×
+ All Categories
Log in
English
Français
Español
Deutsch
The top documents of gabriela-vargas-gonzalez
Fundamentos de Reologia
164 views
Presentación Metodos de Conservación. Unidad i
13 views
Cinetica de Muerte Termica
353 views
FERMENTACION LACTICA
35 views
Recubrimientos Para Frutas y Hortalizas
87 views
ELABORACION DE CONSERVAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS.pdf
85 views
La Ciencia y La Tecnología de Los Alimentos. Algunas Notas Sobre Su Desarrollo Histórico
14 views
ALTAS PRESIONES
278 views
Carbohidratos
11 views
VOL30NUM2 2009
49 views
Hidrodinámica en Tanques Agitados Con Turbinas de Disco Con Paletas Planas
227 views