Alimentación en España

¿Cómo c o me mo s ?

¿Bien, mal, regular?

Índice

Pirámide de dieta mediterránea

¿En qué consiste la dieta mediterránea?

Características dieta mediterránea

¿En qué consiste la dieta atlántica?

Alimentos que debemos evitar

Alimentos que debemos aumentar

Perfil calórico

Costumbres a la hora de comer

Una recomendación

Bibliografía

Dieta mediterránea

¿En qué consiste la dieta

mediterránea?

Aceite de

oliva Frutas, verduras,

legumbres

Cereales (sobre todo

integrales)

Carnes rojas con

moderación

Vino con moderación

Productos lácteos

Características de la dieta

mediterránea

La grasa usada en las comidas es

mayoritariamente aceite de oliva. cereales

Esto conduce a una alimentación saludable

que se caracteriza por ser:

. Baja en grasas saturadas (carnes rojas)

. Alta en grasas monoinsaturadas (aceite de

oliva)

. Balanceada en ácidos grasos

poliinsaturados (omega-6 y omega-3)

. Baja en proteína animal

. Rica en antioxidantes (frutas, frutos secos,

verduras y legumbres)

. Rica en fibras. (frutas, verduras, legumbres

¿En que consiste la dieta Atlántica?Pescados y

mariscos Abundancia de alimentos de

temporada

Abundancia de alimentos

vegetales: frutas, cereales y

verduras

Consumo de leche y derivados

Consumo de carnes…

A l i me n t o s q u e

d e b e mo s e v i t a r ..

Alimentos que deberíamos

a u m e n t a r

Número d e c o mi d a s

Los españoles solemos hacer de 3-4 comidas.

Algunas personas se saltan alguna de estas

comidas sobre todo el desayuno o la merienda

Lo recomendado es hacer 5 comidas

Desayuno

Almuerzo

ComidaMerienda

Cena

C o s t u m b r e s a l a

h o r a d e l a s

c o m i d a s

UNA RECOMENDACIÓN...

Bibliografía http://www.sabormediterraneo.com/salud/dieta

mediterranea.htm

http://www.alimentacion-

sana.org/informaciones/Dietas/mediterranea2.h

tm

http://www.alimentacion-

sana.org/informaciones/Dietas/mediterranea2.h

tm

http://gaceta.es/noticias/comen-los-espanoles-29022016-

1712

Rosario González García