CARACTERIZACION DEMERCADOS EN LA CIUDAD

DE LASANTÍSIMA TRINIDAD - BENI

Fuente: OAP-MDRyTOBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO

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UBICACIÓN:

La Santísima Trinidad, sección capital de la provinciaCercado, se encuentra situada en la parte Sur Este delDepartamento del Beni y a nivel nacional está ubicada en laregión Nor-Oriental de la república de Bolivia. Es capital deldepartamento del Beni.

POBLACIÓN AREA URBANA:Población Total: 110.748 habitantes.- Hombres: 55.706 habitantes.- Mujeres: 55.042 habitantes.

ALTITUD: 155.5 m.s.n.m. (Ciudad de Trinidad)

DATOS GENERALES

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MERCADOS DE LA CIUDAD

TRINIDAD

MERCADO CAMPESINOMERCADO POMPEYA

FERIA HNO. JOSE DEL CASTILLO

MERCADO 13 DE ABRIL

MERCADO CENTRAL

MERCADO LA PAZ

ZONA DELMERCADO CAMPESINO

MERCADO CENTRAL

FERIA HNO. JOSÉCASTILLO

SECTOR PESCADO

MERCADO LA PAZ

LECHE

1. Lugares de Recolección de Información

MERCADO POMPEYA

AGROINDUSTRIALES

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MERCADOS MAYORISTAS (HORTALIZAS)

ZONA MERCADO LA PAZ

PRODUCTO DIRECCION

HORTALIZASY TUBÉRCULOS

1.- Av. Oscar Paz Hurtado2.- Carretera Puerto Almacén

MercadoLa Paz

HORTALIZASPRODUCTO PROCEDENCIA MESES

Zanahoria Cochabamba (Mizque), Ene. - Dic.Cebollacabeza Cochabamba (Mizque, Ene – Dic.

Tomate Santa Cruz (Saipina),Beni(San Pablo), Ene. - Dic.

Papa Cochabamba(Morochata), Ene - Dic

Arveja, vainita,haba Cochabamba Ene - Dic

Pimentón Cochabamba, Beni (SanPablo)

Ene - Dic

Locoto (Cochabamba) Ene – Dic

MercadoLa Paz

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MERCADOS MAYORISTAS (HORTALIZAS)

HORTALIZASPRODUCTO PROCEDENCIA MESES

Zanahoria Cochabamba (Mizque), Ene. - Dic.Cebollacabeza Cochabamba (Mizque, Ene – Dic.

Papa Cochabamba(Morochata), Ene - Dic

Arveja, vainita,haba Cochabamba Ene - Dic

Pimentón Cochabamba, Beni (SanPablo)

Ene - Dic

Locoto (Cochabamba) Ene – Dic

PRODUCTO DIRECCION

HORTALIZASY TUBÉRCULOS

1.- Av. Adolfo Velasco Avila2.- Calle Sinini

Mer

cado

13 d

e Ab

ril

ZONA MERCADO 13 DE ABRIL

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MERCADOS MAYORISTAS (HORTALIZAS)

HORTALIZASPRODUCTO PROCEDENCIA MESES

Zanahoria Cochabamba (Mizque), Ene. - Dic.Cebollacabeza yverde

Cochabamba (Mizque, Ene – Dic.

Tomate Santa Cruz (Saipina),Beni(San Pablo), Ene. - Dic.

Papa Cochabamba(Morochata), Ene - Dic

Arveja, vainita,haba Cochabamba Ene - Dic

Pimentón Cochabamba, Beni (SanPablo)

Ene - Dic

Maíz Choclo Beni (San Pablo)Cochabamba (Cliza), Ene - Dic

Ají Colorado Cochabamba Ene – Dic

Locoto Cochabamba Ene – Dic

PRODUCTO DIRECCION

HORTALIZASY TUBÉRCULOS

1.-Av. Hno. José del Castillo2.-Av. Oscar Paz Hurtado

ZONA FERIA MERCADO JOSÉ CASTILLO

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MERCADOS MAYORISTAS (HORTALIZAS)

HORTALIZASPRODUCTO PROCEDENCIA MESES

Zanahoria Cochabamba (Mizque), Ene. - Dic.Cebollacabeza yverde

Cochabamba (Mizque, Ene – Dic.

Tomate Santa Cruz (Saipina),Beni(San Pablo), Ene. - Dic.

Papa Cochabamba(Morochata), Ene - Dic

Arveja, vainita,haba Cochabamba Ene - Dic

Pimentón Cochabamba, Beni (SanPablo)

Ene - Dic

Maíz Choclo Beni (San Pablo)Cochabamba (Cliza), Ene - Dic

Ají Colorado Cochabamba Ene – Dic

Locoto (Cochabamba) Ene – Dic

PRODUCTO DIRECCION

HORTALIZASY TUBÉRCULOS

1.- Av. Oscar Paz Hurtado2.- Carretera Puerto Almacén

ZONA MERCADO CAMPESINO

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MERCADOS MAYORISTAS (FRUTAS)

ZONA MERCADO CAMPESINOPRODUCTO DIRECCION

FRUTAS1.-Mercado Campesino2.-Av. Pedro Ignacio Muiba3.- Carretera Puerto Almacén

FRUTASPRODUCTO PROCEDENCIA MESES

Banano Cochabamba (Chapare),Beni (San Pablo) Ene. - Dic

Plátano Cochabamba (Chapare) Ene. - Dic

Limón Beni (San Pablo), SantaCruz (Yapacaní)) Ene. - Dic

NaranjaBeni (San Pablo, SanIgnacio, Yucumo), SantaCruz (Yapacani, ElTorno)

Ene. - Dic

Mandarina Santa Cruz (El Torno,Yapacaní)

Ene. - Dic

Toronja Beni (San Pablo, SanIgnacio)) Ene. - Dic

ManzanaNacional Santa Cruz-Valle Grande Ene. -

Feb.-ManzanaImportada Argentina Ene. - Dic

Papaya Beni (San Pablo) Ene. - DicOtros deacuerdo a latemporada

Tarija, Beni, Santa Cruz,Cochabamba. temporada

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MERCADOS MAYORISTAS (CARNES Y HUEVOS)

ZONA MERCADO CAMPESINO

PRODUCTO DIRECCION

CARNES: 1.-Av. Oscar Paz ,2.-Carretera Puerto Almacén.

CARNESPRODUCTO PROCEDENCIA MESES

Pescado Beni - Mamoré Ene. - Dic.

Puestos de pescado HUEVO

PRODUCTO PROCEDENCIA MESESHuevo Santa Cruz, Ene. - Dic.

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MERCADOS MAYORISTAS (CARNES Y HUEVOS)ZONA MERCADO POMPEYA

PRODUCTO DIRECCION

CARNES: 1.-Calle Ibare,2.-Calle Tarope,

FRIGORIFICO CARNE DE RES

3.- Matadero Marbán - Carretera PuertoAlmacén4.- Matadero Frigasa – Carretera SantaCruz

CARNESPRODUCTO PROCEDENCIA MESES

Carne de Res Beni Ene. - Dic.

Carne de Pollo Santa Cruz Ene. - Dic.

Carne de Porcino Beni Ene. - Dic.

Mer

cado

Pom

peya

HUEVO

PRODUCTO PROCEDENCIA MESESHuevo Santa Cruz, Ene. - Dic.

Calle Ibare

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MERCADOS MAYORISTAS (CARNES Y HUEVOS)

ZONA MERCADO LA PAZ

PRODUCTO DIRECCION

CARNES: 1.-Av. Oscar Paz ,2.-Carretera Puerto Almacén.

CARNESPRODUCTO PROCEDENCIA MESES

Carne de Res Beni Ene. - Dic.

Carne de Pollo Santa Cruz Ene. - Dic.

MercadoLa Paz

MERCADOCAMPESINO

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MERCADOS MAYORISTAS (AGROINDUSTRIALES)

ZONA MERCADO CENTRAL

PRODUCTO DIRECCION

AGROINDUSTRIALESY GRANOS

1.- Calle Pedro de la rocha,2.- Av. Mamoré,3.- Calle Joaquín de Sierra

AGROINDUSTRIALESPRODUCTO PROCEDENCIA PERIODO

Azúcar Santa Cruz Ene. - Dic.Fideo Santa Cruz Ene. - Dic.Harina Nacional Cochabamba Ene. - Dic.Harina Importada Argentina Ene. - Dic.Manteca Cochabamba Ene. - Dic.Aceite Granel Santa Cruz Ene. - Dic.Aceite Envasado Santa Cruz Ene. - Dic.Leche Fluida Trinidad Ene. - Dic.Leche En Polvo Santa Cruz Ene. - Dic.

Mercado

Central

Calle

Joa

quín

de

Sier

ra

Av. Mamoré

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MERCADOS MAYORISTAS (AGROINDUSTRIALES)ZONA MERCADO POMPEYA

PRODUCTO DIRECCIONAGROINDUSTRIALES

Y GRANOS1.- Calle Ibare,2.- Calle Tarope,

AGROINDUSTRIALESPRODUCTO PROCEDENCIA PERIODO

Azúcar Santa Cruz Ene. - Dic.Fideo Santa Cruz Ene. - Dic.Harina Nacional Cochabamba Ene. - Dic.Harina Importada Argentina Ene. - Dic.Manteca Cochabamba Ene. - Dic.Aceite Granel Santa Cruz Ene. - Dic.Aceite Envasado Santa Cruz Ene. - Dic.Aceite importado Brasil Ene. - Dic.Café en grano La Paz Ene. - Dic.Frejol Beni, Santa Cruz Ene. - Dic.Charque de res Beni Ene. - Dic.Tunta Cochabamba Ene. - Dic.Chuño Cochabamba Ene. - Dic.

GRANOSPRODUCTO PROCEDENCIA PERIODO

Arroz de Primera Santa Cruz Ene. - Dic.Arroz Económico Santa Cruz Ene. - Dic.Arroz Importado Brasil Ene. - Dic.Maíz Amarillo Duro Santa Cruz, Beni Ene. - Dic.

Mer

cado

Pom

peya

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MERCADOS MAYORISTAS (AGROINDUSTRIALES)

ZONA MERCADO CAMPESINOPRODUCTO DIRECCION

AGROINDUSTRIALESY GRANOS

1.-Av. Oscar Paz Hurtado2.- Carretera Puerto Almacén

AGROINDUSTRIALESPRODUCTO PROCEDENCIA PERIODO

Azúcar Santa Cruz Ene. - Dic.Fideo Santa Cruz Ene. - Dic.Harina Importada Argentina Ene. - Dic.Manteca Cochabamba Ene. - Dic.Aceite Granel Santa Cruz Ene. - Dic.Aceite Envasado Santa Cruz Ene. - Dic.Aceite importado Brasil Ene. - Dic.

GRANOSPRODUCTO PROCEDENCIA PERIODO

Arroz de Primera Santa Cruz Ene. - Dic.Arroz Económico Santa Cruz Ene. - Dic.Arroz Importado Brasil Ene. - Dic.Maíz Amarillo Duro Santa Cruz, Beni Ene. - Dic.

Fuente: OAP-MDRyTOBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO

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MERCADOS MAYORISTAS (AGROINDUSTRIALES)

ZONA MERCADO LA PAZPRODUCTO DIRECCIONAGROINDUSTRIALES

Y GRANOS1.-Av. Oscar Paz Hurtado2.- Carretera Puerto Almacén

AGROINDUSTRIALESPRODUCTO PROCEDENCIA PERIODO

Azúcar Santa Cruz Ene. - Dic.Fideo Santa Cruz Ene. - Dic.Harina Importada Argentina Ene. - Dic.Manteca Cochabamba Ene. - Dic.Aceite Granel Santa Cruz Ene. - Dic.Aceite Envasado Santa Cruz Ene. - Dic.Aceite importado Brasil Ene. - Dic.

GRANOSPRODUCTO PROCEDENCIA PERIODO

Arroz de Primera Santa Cruz Ene. - Dic.Arroz Económico Santa Cruz Ene. - Dic.Arroz Importado Brasil Ene. - Dic.

MERCADOCAMPESINO

MercadoLa Paz

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DETALLE DE GRUPOS DE PRODUCTOSCONTEMPLADOS DENTRO EL SISTEMA OAP

Grupo Cantidad de productos

Tubérculos 5

Hortalizas 15

Frutas 26

Carnes 8

Granos y Agroindustriales 31

Fuente: OAP-MDRyTOBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO

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Se encuentran en las ciudades capitales y comercializan productos de

diferentes zonas en volúmenes importantes.

Son puntos donde los diversos sistemas de acopio confluyen, y a partir de

ellos se inician procesos de comercialización al detalle para llevar los

alimentos a todos los lugares donde acuden los consumidores finales.

Esta ciudad con importante población, es abastecida en cuanto a

hortalizas tres veces por semana de acuerdo a la demanda de la población

de diferentes pisos ecológicos, departamentos de nuestro país y de otros

países.

La ciudad de Trinidad cuenta actualmente con 3 mercados que cumplen

con la infraestructura especifica, para el comercio mayorista de alimentos

agropecuarios. Debido al crecimiento del comercio la zona y calles

aledañas también funcionan como tales.

MERCADOS MAYORISTAS