Post on 29-Oct-2020
transcript
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
1
CUADERNILLO DE ACTIVIDADES
GRUPOS: Cocina Módulo 2
NIVEL: Formación Profesional y Capacitación Laboral
Docente Pedagógica:
Ifran Giselle
Docentes Talleristas:
Flores Agustina
Piccirillo Julieta
Docentes Especiales:
Villanueva Jonathan
Waimann María Elisa
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
2
PRÁCTICAS DEL LENGUAJE
1) VAMOS A REPASAR LO TRABAJADO DURANTE LA PRIMERA ETAPA DEL AÑO. EN
EL CUADERNILLO N°5 VAN A ENCONTRAR TODO LO QUE TRABAJAMOS
RELACIONADO A LA NOTICIA Y EL DIARIO.
A) LES PROPONGO ELEGIR UNA DE LAS SIGUIENTES IMÁGENES Y ESCRIBIR UNA
NOTICIA RESPETANDO SUS PARTES:
- LA FECHA DE LA NOTICIA
-EL NOMBRE DEL DIARIO
- EL TÍTULO DE LA NOTICIA
- EL COPETE (UN ADELANTO DE LA NOTICIA)
- IMAGEN CON EPÍGRAFE
- LA VOLANTA
B) UNA VEZ QUE FINALIZARON LA ESCRITURA DE SU NOTICIA, SI TUVIERAN QUE
PUBLICARLA EN UN DIARIO ¿CÓMO SE LLAMARÍA ESTE?, ¿EN QUÉ SECCIÓN LA
INCLUIRÍAN?
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
3
2) EL CIRCUITO DE LA COMUNICACIÓN
A) OBSERVEN LA SIGUIENTE IMAGEN Y COMPLETEN ¿QUÉ LES PARECE QUE
INTENTA DECIRLE EL HOMBRE A LA CHICA? ¿QUÉ TUVIERON EN CUENTA PARA
HACERLO? EN ESTE CASO VAMOS A IMAGINAR QUE LA CHICA DE ESTA IMAGEN SE
ESTA EXPRESANDO SOLO CON GESTOS, ¿USTEDES CREEN QUE PUEDEN
ENTENDERSE IGUAL?
LAS PERSONAS NOS COMUNICAMOS A TRAVÉS
DE MENSAJES QUE TRATAN SOBRE DIVERSOS
TEMAS O REFERENTES. EL QUE PRODUCE EL
MENSAJE ES EL EMISOR Y QUIEN LO RECIBE ES
EL RECEPTOR. LOS MENSAJES SE TRANSMITEN
POR MEDIO DE UN CANAL (ORAL, ESCRITO O
VISUAL) Y EN UN CÓDIGO, QUE PUEDE SER
VERBAL (CUANDO HABLAMOS O ESCRIBIMOS)
O NO VERBAL (CUANDO HACEMOS SEÑAS,
SONIDOS, GESTOS O USAMOS IMÁGENES). PARA
QUE LA COMUNICACIÓN SE DÉ EN FORMA
ADECUADA, NO DEBE FALLAR NINGUNA DE SUS
PARTES.
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
4
B) DEFINÍ CUÁL ES EL CÓDIGO Y EL CANAL QUE USAN LAS PERSONAS DE LA
IMAGEN ANTERIOR.
MUJER HOMBRE
CANAL: CANAL:
CÓDIGO: CÓDIGO:
2) ORDENÁ CON NÚMEROS EL SIGUIENTE DIÁLOGO PARA QUE SE PRODUZCA UNA
COMUNICACIÓN ADECUADA.
___ CRUZA Y DOBLA A LA IZQUIERDA POR LA CALLE LA PAMPA, A CIEN METROS
ESTÁ EL CLUB ¿ENTENDIÓ?
____ BIEN ¿Y CUANDO LLEGO A LAS VÍAS DEL TREN?
____ SÍ, SI. ENTENDÍ. ES FÁCIL, GRACIAS.
____ DISCULPE QUE LO MOLESTE, SEÑOR. DESEABA IR AL CLUB ITALIANO. USTED
SABE ¿CÓMO LLEGAR?
____ ¿AL CLUB ITALIANO? SÍ, CLARO. TOME POR ESTA CALLE Y CAMINE 5
CUADRAS. VA A LLEGAR A LAS VÍAS DEL TREN.
3) DEFINÍ CUÁL ES EL CÓDIGO Y EL CANAL EN LAS SIGUIENTES SITUACIONES:
A) BRUNO LLAMA POR TELÉFONO A SU SOBRINA QUE VIVE EN MENDOZA
B) RODRIGO LE ESCRIBE UN MENSAJE DE TEXTO A SU AMIGO.
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
5
4) REGISTRO FORMAL E INFORMAL
LA RELACIÓN ENTRE LAS PERSONAS NO SIEMPRE
ES LA MISMA. POR ESO, EL MODO EN QUE USAMOS
EL LENGUAJE VARÍA. ESA VARIACIÓN SE LLAMA
REGISTRO. CONOCER CUÁNDO USAR CADA
REGISTRO PERMITE QUE LA COMUNICACIÓN SEA
EFICAZ.
EL REGISTRO PUEDE SER:
INFORMAL: CUANDO HAY FAMILIARIDAD ENTRE
LOS INTERLOCUTORES.
FORMAL: CUANDO NO HAY CONFIANZA ENTRE
LAS PERSONAS.
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
6
LEAN LA SIGUIENTE CARTA ¿HAY RELACIÓN DE CONFIANZA ENTRE LOS
INTERLOCUTORES? JUSTIFIQUEN LA RESPUESTA.
ESTIMADA MARION:
LE ESCRIBO LA PRESENTE CARTA CON MOTIVO DE SOLICITARLE UN EMPLEO EN SU
EMPRESA, COMPUTERS SISTEMS. CREO ESTAR CALIFICADO PARA EL PUESTO DE
GERENTE PROGRAMADOR. POR ESTE MOTIVO LE ADJUNTO MI EXPERIENCIA
LABORAL EN OTRAS EMPRESAS SIMILARES.
ESTOY DISPUESTO A TRABAJAR EN EQUIPO Y ME ADAPTO CON GRAN FACILIDAD A
LOS CAMBIOS.
DESDE YA MUCHAS GRACIAS.
LA SALUDO CORDIALMENTE, CARLOS FIGUEROA
A) ¿QUIÉN ES EL EMISOR DE LA CARTA, A QUIEN SE DIRIGE Y CUÁL ES EL TEMA?
14) ESCRIBÍ EN TU CARPETA LA RESPUESTA DE MARION A CARLOS. TENÉ EN
CUENTA QUE DEBE SER UNA CARTA CON REGISTRO FORMAL.
15) ESCRIBÍ EN QUE OCASIONES DE TU VIDA COTIDIANA UTILIZAS EL REGISTRO
FORMAL Y CUANDO EL INFORMAL.
16) TE PROPONGO QUE LE ESCRIBAS UNA CARTA A UN AMIGO O AMIGA, TENIENDO
EN CUENTA EL REGISTRO INFORMAL.
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
7
CONOCIMIENTO DEL MUNDO
1) ¿SE ACUERDAN QUE DURANTE EL PRIMER CUATRIMESTRE ESTUVIMOS
INVESTIGANDO LA VIDA DEL PINTOR BENITO QUINQUELA MARTÍN Y SUS OBRAS
MÁS EMBLEMÁTICAS?
EN NUESTRO PAÍS SE CELEBRA LA SEMANA DEL ARTE DEL 30 DE SEPTIEMBRE
AL 4 DE OCTUBRE, ES POR ESO QUE PARA CONMEMORAR ESTA FECHA VAMOS A
INTRODUCIRNOS UN POCO MÁS EN EL MUNDO DEL ARTE.
A) ¿QUÉ ES EL ARTE PARA VOS?
B) ¿CONSIDERAS QUE TODOS PODEMOS HACER ARTE? ¿POR QUÉ?
C) ¿POR QUÉ PENSAS QUE DOS PERSONAS QUE VEN UNA MISMA OBRA DE ARTE
PUEDEN TENER OPINIONES DIFERENTES CON RELACIÓN A ELLA?
D) ¿QUE QUERRÁ DECIR LA FRASE?… EL ARTE ES SUBJETIVO
2) IMAGINEMOS QUE ESTAMOS EN UN MUSEO Y VEMOS LAS SIGUIENTES OBRAS DE
ARTE. CONTAME BREVEMENTE QUE TE TRANSMITEN ¿CUÁLES TE GUSTARON?
¿CUÁLES NO? ¿POR QUÉ?
ES MUY IMPORTANTE QUE CUANDO VAMOS A REALIZAR UN
TRABAJO, INVESTIGAR O RESPONDER UNA PREGUNTA,
TENGAMOS EN CLARO DE QUE NOS ESTÁ HABLANDO LA
DOCENTE. ESTO NOS PERMITE COMPRENDER MEJOR EL TEMA
QUE ESTAMOS TRABAJANDO. POR ESO LES VOY A CONTAR EL
SIGNIFICADO DE LA PALABRA SUBJETIVO:
- QUÉ SE BASA EN LOS SENTIMIENTOS DE LA PERSONA.
- QUÉ HACE JUICIOS DE VALOR DEJÁNDOSE LLEVAR POR
LOS SENTIMIENTOS.
AHORA TRATEN DE RELACIONARLO CON EL ARTE Y LA
PREGUNTA QUE TIENEN ARRIBA.
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
8
MILO LOCKETT
JOAN MIRÓ
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
9
XUL SOLAR
BENITO QUINQUELA MARTÍN
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
10
RAQUEL FORNER FRIDA KAHLO
3) ELEGÍ ALGUNO DE ESTOS ARTISTAS QUE NO CONOCÍAS Y ESCRIBÍ BREVEMENTE
LOS DATOS QUE TE PAREZCAN MÁS IMPORTANTES DE SU VIDA.
4) ¡AHORA A PONER MANOS EN LA OBRA! LES PROPONGO QUE SE INSPIREN EN LAS
TÉCNICAS DE ALGUNOS DE ESTOS ARTISTAS O PUEDEN BUSCAR OTROS Y CREAR
SU PROPIA OBRA DE ARTE.
TENGAN EN CUENTA:
QUE ES LO QUE TIENEN GANAS DE EXPRESAR A TRAVÉS DE SUS PINTURAS.
TENER EN CUENTA QUE MATERIALES TIENEN EN SUS HOGARES. NO SE
LIMITEN A SOLO USAR PINTURAS O ACRÍLICOS. EXISTEN OBRAS DE ARTE
MUY HERMOSAS REALIZADAS CON MATERIALES RECICLABLES.
DEJEN VOLAR SU IMAGINACIÓN
NO SE OLVIDEN DE PONERLE NOMBRE Y FIRMAR SU OBRA.
A CREAR …
5) LES DEJO EL SIGUIENTE LINK PARA QUE VISITEN DE MANERA VIRTUAL EL
MUSEO DE BENITO QUINQUELA MARTÍN: https://www.youtube.com/watch?v=ndxsJbh6HJU
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
11
6) INVESTIGAMOS
A) ¿QUÉ NOMBRE RECIBÍA ANTERIORMENTE ESTA EFEMÉRIDE?
B) ¿POR QUÉ SE DECIDIÓ CAMBIAR EL NOMBRE POR DÍA DEL RESPETO A LA
DIVERSIDAD CULTURAL?
C) ¿ESTAS DE ACUERDO CON ESTE CAMBIO? ¿POR QUÉ?
D) EXPLICA CON TUS PALABRAS QUE QUEREMOS DECIR CON DIVERSIDAD
CULTURAL.
E) ¿POR QUÉ SE CELEBRA EL 12 DE OCTUBRE EL DÍA DE LA DIVERSIDAD
CULTURAL?
8) 18 DE OCTUBRE “DÍA DE LA FAMILIA”
LES PROPONGO INVESTIGAR MÁS ACERCA DEL ÁRBOL GENEALÓGICO EN
INTERNET, SOBRE TODO DIFERENTES MODELOS. TENIENDO EN CUENTA TODA LA
INFORMACIÓN ¿SE ANIMAN A PENSAR UN MODELO PARA REPRESENTAR A SU
FAMILIA? PUEDEN ARMAR UNA NUBE FAMILIAR, UN ARCOÍRIS FAMILIAR O LA
IDEA QUE SE LES OCURRA. OTRA OPCIÓN ES INSPIRARSE EN LAS OBRAS DE ARTE
TRABAJADAS. ¡TODO ES VÁLIDO! ¡A CREAR!
¿QUÉ ES UN ÁRBOL GENEALÓGICO?
ES UNA REPRESENTACIÓN GRÁFICA EN LA QUE EXPLICAS Y PODÉS
MOSTRAR A TRAVÉS DE FOTOS, QUIENES SON TUS ANTEPASADOS,
ES DECIR TUS FAMILIARES.
SE REALIZÁ DE FORMA ORGANIZADA, POR EJEMPLO, EMPEZANDO
POR TUS BISABUELOS, TERMINANDO EN VOS Y TUS HERMANOS.
GENERALMENTE SE REPRESENTA EN FORMA DE ÁRBOL O TABLA.
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
12
MATEMÁTICA
1) RESOLVÉ LAS SIGUIENTES SITUACIONES PROBLEMÁTICAS DE COMPRA VENTA
A) MICAELA QUIERE COMPRARSE UNOS AURICULARES BLUETOOTH CON SUS
AHORROS, POR ESO ESTA TARDE FUE CON SU HERMANA MARINA A LA CASA DE
ELECTRODOMÉSTICOS.
EL VENDEDOR LE OFRECIÓ LOS SIGUIENTES:
$ 3.200 $ 2.800 $3.800 $2.333
SI SU COMPRA FUE DE $ 3800 Y RECIBIÓ DE VUELTO $1200 ¿CUÁNTO DINERO LLEVO
MICAELA EN TOTAL?
B) ROMÁN FUE A RAPIPAGO A ABONAR LA FACTURA DE GAS POR UN IMPORTE DE
$4.200 Y LA DE LUZ POR $ 3.800. LLEVO EN TOTAL $6.000. ¿LE ALCANZA PARA
PAGAR LAS DOS FACTURAS? SI NO LE ALCANZA ¿CUÁNTO DINERO LE FALTA?
DIBUJA CON QUE BILLETES ABONARÍAS VOS ESTAS FACTURAS.
C) MATEO SALIÓ A PASEAR CON SUS AMIGOS POR EL SHOOPING ABASTO. GASTÓ $
454 EN UN COMBO DE HAMBURGUESAS, $200 EN UN HELADO PARA EL Y SU MEJOR
AMIGA Y POR ÚLTIMO CARGÓ $500 PESOS EN LA TARJETA DE LA ZONA DE JUEGOS.
¿CUÁNTO DINERO LLEVO EN TOTAL SI TODAVÍA LE SOBRAN $2.000?
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
13
2) ¡SEGUIMOS MULTIPLICANDO!
VAMOS A EMPEZAR A TRABAJAR CON LA TABLE
DEL 5.
IMPRIMÍ O COPIA LA SIGUIENTE TABLA PARA
TENER CERCA CUANDO REALIZAS LAS
ACTIVIDADES DE MULTIPLICACIÓN
3) RESOLVÉ MENTALMENTE LAS SIGUIENTES CUENTAS. LUEGO CONTROLA CON LA
CALCULADORA QUE LOS RESULTADOS SEAN CORRECTOS.
A) 4 x 3 = F) 3 x 2 =
B) 5 x 9 = G)5 x 5 =
C) 2 x 3 = H) 4 x 3=
D) 6 x 3 = I) 2 x 9 =
E) 5 x 2 = j) 5 x 8 =
4) ¡A PENSAR! RESOLVÉ ESTAS SITUACIONES PROBLEMÁTICAS UTILIZANDO
MULTIPLICACIONES.
A) ¿CUÁNTO CUESTAN 4 ENTRADAS PARA VER UNA PELÍCULA EN 2D?
B) ¿Y 4 ENTRADAS PARA VER UNA EN 3D?
C) ¿CUÁNTO CUESTAN 5 ENTRADAS EN 2D?
PRECIOS:
- ENTRADAS 2D: $150
-ENTRADAS 3D: $200
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
14
COCINA E HIGIENE ALIMENTARIA II
1) TÉCNICAS PARA DESCONGELAR ALIMENTOS.
ES MUY COMÚN TENER ALIMENTOS FRIZADOS PARA PODER USARLOS EN
NUESTROS HOGARES SIN TENER LA NECESIDAD DE IR A COMPRAR TODOS LOS
DÍAS.
¿CÓMO DESCONGELAN USTEDES LOS ALIMENTOS?
LOS MÁS ACONSEJABLE ES QUE UN PRODUCTO QUE ESTE CONGELADO SEA
DESCONGELADO EN LA HELADERA, A UNA TEMPERATURA CONSTANTE, POR TAL
MOTIVO SE RECOMIENDA PLANEAR CON ANTICIPACIÓN QUE ALIMENTOS VAN A
UTILIZAR.
EN SU DEFECTO SI NO TENEMOS TIEMPO, PODEMOS USAR EL MICROONDAS CON LA
OPCIÓN ADECUADA PARA DESCONGELAR.
EN NINGUNA CIRCUNSTANCIA SE PUEDE PONER LOS ALIMENTOS BAJO EL CHORRO
DE AGUA CALIENTE O METER EL ALIMENTO DIRECTAMENTE EN EL HORNO, YA
QUE ESTO NO VA A PERMITIR QUE LA COCCIÓN SEA LA CORRECTA.
A) ANALIZA LAS SIGUIENTES IMÁGENES Y EXPLICA SEGÚN CADA CASO, PORQUE
RESPETAN O NO LAS TÉCNICAS DE DESCONGELAMIENTO.
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
15
2) AHORA TE PROPONGO QUE REALICES UN FOLLETO INFORMATIVO EXPLICANDO
LA IMPORTANCIA DE RESPETAR LAS TÉCNICAS PARA DESCONGELAR LOS
ALIMENTOS. NO TE OLVIDES DE AGREGAR TODOS LOS DATOS MENCIONADOS EN
EL TEXTO ANTERIOR.
INSERCIÓN COMUNITARIA E INTEGRACIÓN GRUPAL
1) HOY QUIERO PRESENTARLES UNA HERRAMIENTA MUY ÚTIL PARA FUTURAS
ENTREVISTAS LABORALES, EL CURRÍCULUM VITAE.
¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE?
UN CURRÍCULUM VITAE O CV (SU ABREVIATURA), ES UN DOCUMENTO QUE SE
UTILIZA COMO HERRAMIENTA PARA PRESENTAR DATOS, HABILIDADES Y
EXPERIENCIAS LABORALES DE UNA PERSONA, CON LA INTENCIÓN DE SER
PRESELECCIONADO PARA UNA ENTREVISTA DE TRABAJO.
ES PARECIDO A UN BUEN ANUNCIO O INVITACIÓN QUE ENVÍA O ENTREGA UNA
PERSONA ASPIRANTE A UN EMPLEO, EL CUAL INCLUYE TODA LA INFORMACIÓN
SOBRE SU VIDA LABORAL, LOS DATOS DE CONTACTO E INDICA EL LUGAR DONDE
RESIDE.
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
16
EL OBJETIVO DE UN CURRÍCULUM VITAE ES GENERAR UNA BUENA IMPRESIÓN E
INTERÉS PARA DARSE A CONOCER Y ASÍ CONSEGUIR UNA ENTREVISTA PERSONAL
Y CONSEGUIR EL PUESTO DE TRABAJO.
DATOS QUE DEBEN APARECER EN TU CV
EN UN CURRÍCULUM VITAE DEBEN INCLUIRSE LOS DATOS PERSONALES, PARA ASÍ
HACER MÁS FÁCIL LA LECTURA Y LA COMPRENSIÓN DE QUIEN ES EL POSTULANTE,
CÓMO CONTACTARLO, QUE ESTUDIOS Y EXPERIENCIA LABORAL TIENE EL
INTERESADO.
ESTOS SERÍAN LOS DATOS MÁS IMPORTANTES QUE DEBEN APARECER:
NOMBRES Y APELLIDOS.
FOTO FORMAL.
FECHA Y LUGAR DE NACIMIENTO.
ESTADO CIVIL.
UBICACIÓN DE TU DOMICILIO.
NÚMEROS DE CONTACTO, MÍNIMO DOS.
DIRECCIÓN DEL CORREO ELECTRÓNICO PERSONAL A LA QUE ACCEDES
FRECUENTEMENTE.
ESTUDIOS REALIZADOS INDICANDO LA FECHA DE COMIENZO Y FIN, LUGAR
DONDE HAN SIDO REALIZADOS.
EXPERIENCIAS LABORALES.
IDIOMAS QUE DOMINAS (SI HABLA MÁS DE UNO).
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
17
- EXISTEN VARIOS PROGRAMAS EN LOS QUE SE PUEDEN CREAR CVS ACÁ LES
ADJUNTO UNA LISTA:
WORD
CV MAKER
MODELO CURRÍCULUM
2) MOMENTO DE CREAR.
LES PROPONGO REALIZAR SU PROPIO CV, PUEDEN UTILIZAR LAS HERRAMIENTAS
QUE LES MENCIONE O REALIZARLO A MANO. NO TE OLVIDES DE AGREGAR TODOS
TUS DATOS PERSONALES.
¿AGREGARÍAS ALGÚN DATO QUE NO FUE MENCIONADO? SI ES ASÓ ¿CUÁL?
EDUCACIÓN TECNOLÓGICA
1)HOY VAMOS A CONOCER UNA HERRAMIENTA MUY UTILIZADA PARA TRABAJAR
CON LA COMPUTADORA LLAMADA WORD.
2) LA SIGUIENTE IMAGEN ES LA PANTALLA PRINCIPAL DEL PROGRAMA WORD.
¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE?
MICROSOFT WORD ES
UN PROGRAMA DE
PROCESAMIENTO DE TEXTO
DISEÑADO PARA CREAR
DOCUMENTOS DE CALIDAD
PROFESIONAL. A SU VEZ
AYUDA A ORGANIZAR LOS
TEXTOS Y CREARLOS DE
MANERA MUCHO MÁS
SENCILLA.
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
18
¡COMO PUEDEN VER TENEMOS MUCHAS OPCIONES! YO LES VOY A REALIZAR UNA
BREVE LISTA CON LAS VENTANAS MÁS IMPORTANTES PARA QUE PUEDAN
COMENZAR A ESCRIBIR SUS DOCUMENTOS.
1º NEGRITA: EN ESA VENTANA PODRÁN AGREGARLE ESTE EFECTO A LA LETRA –
NEGRITA.
2º CURSIVA: LA LETRA SE VUELVE CURSIVA.
3º SUBRAYADO: SUBRAYAN EL TEXTO
4º TAMAÑO DEL TEXTO: DEPENDIENDO DE LA NUMERACIÓN ELEGIDA SERÁ EL
TAMAÑO DE LA LETRA
5º FUENTE TEXTO: ELIGEN EL TIPO DE LETRA
6º COLOR TEXTO: ELIGEN EL COLOR QUE QUIEREN QUE TENGA SU TEXTO
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
19
7º VIÑETAS: PUEDEN ELEGIR DIFERENTES ESTILOS DE VIÑETAS
8ºNÚMERACIÓN: ES CUANDO QUIEREN COLOCAR DETERMINADAS FRASES EN
ORDEN NUMÉRICO
9º ALINEAR TEXTO: ESTA OPCIÓN LES PERMITE ELEGIR EN QUE PARTE DE LA HOJA
VA A ESTAR EL TEXTO
10º INTERLINEADO: ES EL ESPACIO QUE HAY ENTRE UNA LÍNEA Y OTRA DE UN
MISMO PÁRRAFO
- COMO PUEDEN VER EXISTEN MUCHAS VENTANAS MÁS EN WORD, PERO ESTAS
SON LAS BÁSICAS PARA COMENZAR A TRABAJAR. ES FUNDAMENTAL QUE SE
ANIMEN A EXPLORAR EL PROGRAMA E IR PROBANDO DIFERENTES OPCIONES. UNA
BUENA FORMA DE EMPEZAR A UTILIZARLO ES CREAR SU CV, YA QUE JUSTAMENTE
ESTE ES UNO DE LOS PROGRAMA MÁS UTILIZADOS PARA ESTE TIPO DE
DOCUMENTOS.
APRENDIZAJE DE HÁBITOS
ACTIVIDAD N° 1: CUIDADO PERSONAL
A CONTINUACIÓN, TE DEJAMOS UN TEXTO SOBRE EL CUIDADO DE NUESTRO
CUERPO A PARTIR DE LA HIGIENE PERSONAL, AL QUE LE FALTAN ALGUNAS
PALABRAS. ¡COMPLETÁ EL TEXTO CON LAS PALABRAS QUE APARECEN DEBAJO!
¿CÓMO PODEMOS CUIDAR NUESTRO ________? ES IMPORTANTE EMPEZAR POR
INCORPORAR ALGUNOS HÁBITOS PARA MANTENER NUESTRA HIGIENE PERSONAL.
ESTE TÉRMINO HACE REFERENCIA AL CONJUNTO DE ACCIONES QUE REALIZAMOS
PARA LOGRAR UNA BUENA PRESENTACIÓN ___________ Y SOBRE TODO, PARA
CUIDAR LA ________ Y PREVENIR _____________. PARA EL CUIDADO DE NUESTRA
SALUD ES ESENCIAL ENTONCES, LAVAR TODO EL CUERPO CON ______ Y _______,
PRESTANDO ESPECIAL ATENCIÓN A LA CARA Y EL ________, LAS AXILAS, LOS PIES,
LAS ________ Y LAS PARTES ÍNTIMAS.
EN CUANTO A LAS MANOS, ES MUY IMPORTANTE LAVARLAS VARIAS VECES AL
_____, YA QUE AL ESTAR MÁS EXPUESTAS SE ENSUCIAN CON MAYOR FACILIDAD.
NUESTRAS MANOS SON FUENTE DE CONTAMINACIÓN DE TODO LO QUE TOQUEMOS
CON ELLAS, Y DEBAJO DE LAS _____ SE PUEDE ACUMULAR UNA GRAN CANTIDAD
DE GÉRMENES, POR LO QUE DEBEMOS UTILIZAR UN __________ DE UÑAS. POR ESO,
HAY SITUACIONES EN LAS QUE ES IMPRESCINDIBLE ____________ LAS MANOS,
COMO, POR EJEMPLO: LUEGO DE IR AL _______, DESPUÉS DE TOCAR DINERO, TOCAR
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
20
_________, VOLVER DE LA CALLE, TOCAR ANIMALES, O ANTES DE __________ Y DE
COMER.
AGUA - SALUD - UÑAS - CUERPO - COCINAR - DÍA - JABÓN – MANOS -
ENFERMEDADES- LAVARNOS - PERSONAL – BAÑO – BASURA - CUELLO -
CEPILLO
ACTIVIDAD N°2
DESDE HACE UN TIEMPO VENIMOS TRABAJANDO LA IMPORTANCIA DE LAVARNOS
LAS MANOS CON FRECUENCIA, Y SEGURAMENTE TAMBIÉN LO VENIS
ESCUCHANDO MUCHO POR LA SITUACIÓN QUE ESTAMOS VIVIENDO. PERO ¿SABÍAS
QUE HAY MUCHAS ENFERMEDADES QUE SE PUEDEN EVITAR ADQUIRIENDO ESTE
HÁBITO?
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
21
REFLEXIONAMOS JUNTOS…
¿YA SABÍAS LA CANTIDAD DE ENFERMEDADES QUE PODÉS EVITAR LAVANDOTE
LAS MANOS CON FRECUENCIA?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
¿TE PARECE IMPORTANTE LAVARNOS LAS MANOS PARA CUIDAR NUESTRA SALUD?
CONTANOS TU OPINIÓN.
________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
EN EL CONTEXTO DE PANDEMIA QUE ESTAMOS VIVIENDO, ¿PENSÁS QUE ES MÁS
IMPORTANTE QUE ANTES LAVARNOS LAS MANOS? ¿POR QUÉ?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
EN TU RUTINA DIARIA, ¿SOLÉS LAVARTE LAS MANOS CON FRECUENCIA?
CONTANOS EN QUÉ SITUACIONES TE LAS LAVAS SÍ O SÍ.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
¿CON QUÉ FRECUENCIA TE LAVAS LAS MANOS DESPUÉS DE IR AL BAÑO?
SIEMPRE
CASI SIEMPRE
A VECES
RARA VEZ
NUNCA
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
22
¿CON QUÉ FRECUENCIA TE LAVAS LAS MANOS ANTES DE COMER?
SIEMPRE
CASI SIEMPRE
A VECES
RARA VEZ
NUNCA
¿CON QUÉ FRECUENCIA USAS JABÓN AL LAVARTE LAS MANOS?
SIEMPRE
CASI SIEMPRE
A VECES
RARA VEZ
NUNCA
ACTIVIDAD N°3
EN ESTA ACTIVIDAD VAMOS A CONTINUAR TRABAJANDO CON EL PASO A PASO
DEL LAVADO DE MANOS. TE PROPONEMOS QUE, POR CADA PASO DEL LAVADO DE
MANOS, LE PIDAS A UN FAMILIAR QUE TE TOME UNA FOTO PARA QUE PUEDAS
COMPLETAR LA SECUENCIA. ¡TE AYUDAMOS CON ALGUNOS PASOS!
ME PONGO JABÓN ME SUBO LAS MANGAS ME MOJO LAS MANOS
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
23
ACTIVIDAD N°4
EN LA ACTIVIDAD ANTERIOR VIMOS QUE UNO DE LOS PASOS EN LA SECUENCIA
DEL LAVADO DE MANOS ES EL CEPILLADO DE UÑAS. ESTE PASO ES MUY
IMPORTANTE, YA QUE NOS PERMITE SACAR TODA LA SUCIEDAD Y LOS MICROBIOS
DE DEBAJO DE LAS UÑAS. HAY VARIAS FORMAS DE TOMAR EL CEPILLO PARA
LOGRAR UN CORRECTO CEPILLADO. A CONTINUACIÓN, TE MOSTRAREMOS
DISTINTAS FORMAS, ALGUNAS QUE SON CORRECTAS Y OTRAS QUE NO
PERMITIRÁN QUE NOS CEPILLEMOS BIEN LAS UÑAS. ¿TE ANIMÁS A DECIRNOS
CUÁLES SON LAS FORMAS CORRECTAS Y CUÁLES NO? PINTÁ DE VERDE LAS
CORRECTAS Y DE ROJO LAS INCORRECTAS. TE DAMOS UNA PISTA: HAY
TRES CORRECTAS Y TRES INCORRECTAS.
ME FROTO LAS MANOS
(CON LA CANILLA
CERRADA)
ME LAVO
ENTRELAZANDO LOS
DEDOS
ME LAVO LAS MUÑECAS
Y EL DORSO DE LAS
MANOS
ME CEPILLO LAS UÑAS ME ENJUAGO LAS
MANOS
ME SECO LAS MANOS
CON UNA TOALLA
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
24
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
25
ACTIVIDAD N°5
UN HÁBITO IMPORTANTE PARA MANTENERNOS SALUDABLES ES VISITAR AL
MÉDICO PARA REALIZAR CONTROLES Y PREVENIR ENFERMEDADES. PERO…
¿SABÉS A QUÉ PROFESIONAL DE LA SALUD ACUDIR EN CADA CASO? LEÉ LAS
SIGUIENTE SITUACIONES Y UNÍ CON FLECHAS EL PROFESIONAL DE LA SALUD CON
EL MOMENTO EN EL QUE LO NECESITAMOS.
PROFESIONALES DE LA SALUD
MÉDICO CLÍNICO
NUTRICIONISTA
ODONTÓLOGO
TRAUMATÓLOGO
DERMATÓLOGO
OFTALMÓLOGO
GASTROENTERÓLOGO
¿SABÍAS QUÉ…?
UN PROFESIONAL DE LA SALUD ES UNA PERSONA QUE PUEDE ATENDER
PROBLEMAS RELACIONADOS A LAS CIENCIAS DE LA SALUD. ALGUNOS EJEMPLOS
SON LOS ODONTÒLOGOS, LOS ENFERMEROS, LOS PEDIATRAS …
NECESITO INFORMACIÓN
SOBRE HÁBITOS SALUDABLES
EN LA ALIMENTACIÓN
TUVE UN GOLPE FUERTE
QUIERO CONTROLAR EL
ESTADO DE MIS OJOS
QUIERO CONTROLAR EL
ESTADO DE MIS DIENTES Y
ENCÍAS
QUIERO CONTROLAR LA
SALUD DE MI PIEL Y
APRENDER A CUIDARLA
TENGO ALGUNA MOLESTIA O
DOLOR EN LA PANZA
TENGO ALGUNA DUDA CON
RESPECTO A MI SALUD EN
GENERAL
DEBO ACUDIR
CUANDO…
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
26
EDUCACIÓN FÍSICA
ACTIVIDAD N°1: RUTINA AERÓBICA - FUERZA NIVEL 1:
EN ESTA ACTIVIDAD TRABAJAMOS: RESISTENCIA AERÓBICA, EQUILIBRIO DINÁMICO, POSTURA, CONOCIMIENTO SEGMENTARIO DEL CUERPO, LATERALIDAD, HABILIDADES MOTORAS, COORDINACIÓN. PARA REALIZAR ESTA RUTINA, LOS INVITO A INGRESAR A LA GALERIA CUERPO EN MOVIMIENTO, SECCIÓN FORMACIÓN PROFESIONAL Y ALLÍ ENCONTRARÁN EL VIDEO N°18 “RUTINA: AERÓBICA - FUERZA NIVEL 1”
ENTRADA EN CALOR:
30 SEGUNDOS DE TROTE EN EL LUGAR.
30 SEGUNDOS DE TROTE LATERAL.
30 SEGUNDOS DE TROTE ADELANTE Y ATRÁS.
30 SEGUNDOS DE TALONES A LA COLA.
30 SEGUNDOS DE ABRO-ABRO, CIERRO-CIERRO.
30 SEGUNDOS DE ADELANTE- ADELANTE, ATRÁS-ATRÁS.
45 SEGUNDOS DE ANGELITOS.
45 SEGUNDOS DE ADELANTE Y ATRÁS (TIJERAS).
IMPORTANTE: AL TERMINAR LA SERIE, DESCANSAR 2 MINUTOS Y VOLVER A REPETIRLA.
SERIE DE FUERZA:
30 SEGUNDOS DE PLANCHA
16 ESCOTADAS (8 CON CADA PIERNA)
20 SENTADILLAS.
20 ABDOMINALES
20 ESCALADORES.
AL TERMINAR DESCANSO 2 MINUTOS Y REPITO LA SERIE 3 VECES.
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
27
ACTIVIDAD N°2: SEGUIREMOS REPASANDO LA CHACARERA
EN LOS CUADERNILLOS ANTERIORES APRENDIMOS A BAILAR LA CHACARERA SIMPLE, EN ESTA OPORTUNIDAD ME DEBERÁN AYUDAR A ORDENAR LAS DISTINTAS FIGURAS NUMERÁNDOLAS DEL 1 AL 8 SEGÚN EN QUÉ MOMENTO DE LA CHACARER APAREZCA. ¿SE ANIMAN? SE PUEDEN AYUDAR VIENDO NUEVAMENTE LOS VIDEOS QUE SE ENCUENTRAN EN LA GALERÍA CUERPO EN MOVIMIENTO Y VER: “ENSEÑANZA DE LA CHACARERA SIMPLE 1 Y 2”, EN DONDE ESTAN BAILADAS TODAS LAS FIGURAS EN ORDEN DE APARICIÓN.
LES DEJO UN AYUDA: LA CHACARERA COMIENZA CON EL “AVANCE Y EL RETROCESO” Y
FINALIZA CON EL “GIRO FINAL”.
1
8
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
28
MÚSICA
1) ¡HOLA! ESTA VEZ TE ACOMPAÑO CON EL BOMBO DURANTE UNA
CHACARERA ENTERA.
RECORDÁ QUE CUANDO DIGO “ZAPATEO” LE TOCA ZAPATEAR AL HOMBRE Y AL
MISMO TIEMPO HACE “ZARANDEO” LA MUJER. SEGUIME EN MI VIDEO N°15
“BOMBO EN CHACARERA SIMPLE”, QUE PODRÁS ENCONTRAR EN LA GALERÍA
MÚSICA HACEMOS TODOS SECCIÓN FORMACIÓN INTEGRAL
2) ME ENCANTARÍA VERTE BAILAR EN TU VIDEO ACOMPAÑADO POR MI
BOMBO. ENVIALO AL MAIL DEL COLEGIO.
3) MIRÁ ESTE VIDEO DE BAILARINES PROFESIONALES. TIENEN MUCHA
ELEGANCIA Y ELLA SE ATREVE A ZAPATEAR CON ÉL. CHICAS, MIREN
CÓMO ZARANDEA LA FALDA: https://www.youtube.com/watch?v=jYNBlRgdUEU
¿QUÉ FUE LO QUE MÁS TE GUSTÓ?
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
CARIÑOS. TU PROFE MARISA
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
29
TALLER DE COCINA
¡HOLA CHICOS! ¡COMENZAMOS UN NUEVO MES Y CON ESTE SE VIENEN DISTINTOS APRENDIZAJES! LES PROPONGO QUE EN ESTE CUADERNILLO HAGAMOS UN REPASO DE LOS PRINCIPALES ASPECTOS Y RECETAS QUE ESTUVIMOS APRENDIENDO A LO LARGO DEL AÑO, ¿ESTÁN LISTOS? ¡COMENCEMOS!
ACTIVIDAD N°1:
VAMOS A REALIZAR LA SIGUIENTE SOPA DE LETRAS EN LA CUAL PODREMOS ENCONTRAR DISTINTOS TIPOS DE CORTES DE VEGETALES. ¡A VER QUIÉN LOS ENCUENTRA! IMPORTANTE: ¡A LEER BIEN LA CONSIGNA! ¡SOLAMENTE HAY QUE ENCONTRAR LOS NOMBRES DE LOS CORTES DE VEGETALES!
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
30
ACTIVIDAD N°2:
EN EL TALLER DE COCINA, UTILIZAMOS DIFERENTES UTENSILIOS PARA ELABORAR UNA RECETA. DEPENDIENDO DE LA RECETA QUE SE TRATE, TRABAJAMOS CON DETERMINADOS UTENSILIOS. ES DECIR, PARA UNA RECETA DE PASTAS NO UTILIZAMOS LOS MISMOS UTENSILIOS QUE PARA UNA RECETA DE ALFAJORES DE ALGARROBA. TENIENDO EN CUENTA ESTO, VAMOS A REALIZAR EL SIGUIENTE MÚLTIPLE CHOICE EN EL QUE SELECCIONAREMOS LA OPCIÓN CORRECTA.
1. PARA REALIZAR UNA RECETA DE PIZZA SE UTILIZA:
UN BOL, UNA PECERA, UNA ESPÁTULA Y UNA CUCHARA DE MADERA
UN BOL, UNA ESPÁTULA, UN BATIDOR Y UNA CUCHARA DE SOPA
UN BOL, UNA PIZZERA, UNA CUCHARA DE MADERA Y UNA CUCHARA DE TÉ PARA MEDIR LA CANTIDAD DE SAL
2. EN LOS ALFAJORES DE ALGARROBA, LOS UTENSILIOS QUE DEBEMOS SELECCIONAR SON:
UN PLATO, UN BOL, UN CUCHILLO, CORTANTES PARA ALFAJORES Y UNA ESPÁTULA
UNA TABLA, UN SACAPUNTAS, UNA ESPÁTULA Y UNA CUCHARA DE MADERA
UN BOL, UN BATIDOR, UNA ESPÁTULA, CORTANTES PARA ALFAJORES Y UN PALO DE AMASAR.
3. SI DESEAMOS HACER FIDEOS CASEROS, LOS UTENSILIOS QUE NECESITAREMOS SON:
UN CUCHILLO, UN BOL, UNA CUCHARA
UN CUENCO, UN BOL, UN PALO DE AMASAR Y UN BATIDOR
UN CUENCO, UN BOL, UN PALO DE AMASAR Y UNA ESPÁTULA
4. PARA UNA RECETA DE BIZCOCHUELO CASERO SELECCIONAREMOS:
UN BATIDOR, UN BOL, UN TAMIZ, UNA ESPÁTULA Y UN MOLDE PARA TORTA
UN BATIDOR, UN BOL, UN TAMIZ, UNA ESPÁTULA Y UNA CUCHARA
UN BATIDOR, UN BOL, UN TAMIZ, UNA ESPÁTULA Y UN TENEDOR
5. EN LA ELABORACIÓN DE PAN DE MOLDE, LOS UTENSILIOS NECESARIOS SON:
UN BOL, UNA CUCHARA DE MADERA, UN PALO DE AMASAR Y UN MOLDE DE BUDÍN
UN BOL, UNA CUCHARA DE MADERA, UN CUENCO Y UN MOLDE DE PAN
UN BOL, UN PALO DE AMASAR, UNA CUCHARA DE MADERA, UN CUENCO Y UN MOLDE DE PAN
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
31
6. PARA LA ELABORACIÓN DE MEDIALUNAS UTILIZAREMOS:
UN BOL, UNA CUCHARA DE MADERA, UN CUENCO, UN PALO DE AMASAR, UN BATIDOR, UN CUCHILLO, UNA TABLA, UN ANTIDESLIZANTE Y UN PELAPAPAS
UN BOL, UNA CUCHARA DE MADERA, UN CUENCO, UN PALO DE AMASAR, UN BATIDOR, UN CUCHILLO, UNA TABLA, UN ANTIDESLIZANTE Y UNA CUCHARA TAMAÑO PEQUEÑO PARA LA SAL
UN BOL, UNA CUCHARA DE MADERA, UN CUENCO, UN PALO DE AMASAR, UN BATIDOR, UN CUCHILLO, UNA TABLA, UN ANTIDESLIZANTE Y UN COLADOR
ACTIVIDAD N°3: “ALIMENTOS FRESCOS”
COMO HEMOS APRENDIDO A LO LARGO DEL AÑO, LOS PRODUCTOS QUE SE CONSIDERAN “DE HELADERA” REQUIEREN DE CIERTOS CUIDADOS FUNDAMENTALES PARA MANTENERSE EN ÓPTIMAS CONDICIONES Y SER FACTIBLES DE CONSUMIR.
ENTRE LAS MISMAS PODEMOS MENCIONAR:
FECHA DE ELABORACIÓN
MANTENERLOS ENTRE 0°C Y 5°C
UBICARLOS EN EL SECTOR CORRESPONDIENTE DE LA HELADERA
LAVARLOS CORRECTAMENTE PREVIO A CONSUMIRLOS GUARDARLOS EN RECIPIENTES ADECUADOS
TENIENDO EN CUENTA ESTOS ASPECTOS, VAMOS AHORA A RESPONDER LAS
SIGUIENTES PREGUNTAS
a) ¿EN QUÉ ESTANTE DEBO COLOCAR LAS CARNES CRUDAS?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
b) ¿CÓMO SE DEBEN LAVAR LOS VEGETALES DE HOJAS VERDES?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
c) ¿QUÉ PRODUCTO DEBO UTILIZAR PARA DESINFECTAR LOS ALIMENTOS
ANTES DE COLOCARLOS EN LA HELADERA?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
32
d) ¿CÓMO DEBEN SER LOS RECIPIENTES EN DONDE SE GUARDEN ESTOS
ALIMENTOS? ¿PUEDEN MANTENERSE ABIERTOS?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
e) ¿QUÉ DEBO HACER SI UNA FRUTA ESTÁ MACHUCADA? ¿LA TIRO AL CESTO
DE BASURA? SÍ/NO ¿POR QUÉ?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
f) SI QUIERO COMPRAR UN SACHET DE LECHE, ¿QUÉ ES LO PRIMERO QUE
DEBO TENER EN CUENTA?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
ACTIVIDAD N°4: “LA SOPA”
TAL COMO ESTUVIERON TRABAJANDO DURANTE EL MES ANTERIOR CON LA PROFESORA GISELLE EN LAS HISTORIETAS DE MAFALDA, A LA PROTAGONISTA DE LAS MISMAS NO LE GUSTABA UN PLATO EN ESPECIAL: LA SOPA.
ACTUALMENTE EXISTEN DISTINTOS TIPOS Y RECETAS DE SOPAS. LAS MISMAS SE PUEDEN ENCONTRAR: EN SOBRECITOS, EN FORMA DE ESTRELLAS, DE FIDEOS CABELLO DE ÁNGEL, CON VEGETALES NATURALES A LOS QUE SE DEBE AGREGAR AGUA Y CONDIMENTOS. PERO A PESAR DE TODAS ESTAS VARIANTES, TODAS PRESENTAN ALGO EN COMÚN: SE CONSUMEN CALIENTES.
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
33
¿SABÍAN USTEDES QUE EXISTE UNA SOPA QUE SE PUEDE CONSUMIR FRÍA? LA MISMA SE CONOCE COMO “GAZPACHO” Y ES DE ORIGEN ESPAÑOL. EL GAZPACHO ES UNA SOPA A BASE DE TOMATE PRINCIPALMENTE QUE SE CONSUME MUCHO EN ESPAÑA, PREVIO AL PLATO PRINCIPAL.
LES PROPONGO QUE INDAGUEN SOBRE LA MISMA Y COMPLETEN LA RECETA:
“GAZPACHO”
INGREDIENTES:
-
-
-
-
PROCEDIMIENTO:
1.
2.
3.
4..
ACTIVIDAD N°5:
EL CUADERNILLO ANTERIOR, HEMOS PODIDO VER A UN COMPAÑERO DE
USTEDES, FRANCISCO, COCINANDO DESDE SU CASA UNA RECETA DE FLAN
CASERO.
LES PROPONGO AHORA QUE COMPARTAMOS A OTRO ALUMNO DEL CURSO EL
CUAL ELABORÓ JUNTO CON SU FAMILIA UNA RECETA DE PASTELERÍA.
A CONTINUACIÓN, PODREMOS VER A ALAN ¡COCINANDO ALFAJORES DE
MAICENA!
Bathurst 3323 (C1261ABA) | CABA | 11 5258-2310 | info@grupocaminantes.com.ar | www.grupocaminantes.com.ar
34
a) ¿CONOCEN USTEDES ESTA PREPARACIÓN?
____________________________________________________________
b) ¿QUÉ INGREDIENTES LLEVA?
____________________________________________________________
c) ¿CON QUÉ SE PUEDE RELLENAR SI NO ES DULCE DE LECHE?
____________________________________________________________
d) ¿CUÁL DE LOS AGENTES LEUDANTES QUE APRENDIMOS PREVIAMENTE
LLEVA ESTA RECETA?
____________________________________________________________
¡LOS INVITO AHORA A QUE PUEDAN USTEDES TAMBIÉN COCINAR EN CASA Y ENVIAR SUS FOTOS ASÍ LAS COMPARTIMOS EN LOS SIGUIENTES
CUADERNILLOS!