Post on 30-Mar-2020
transcript
Dossier CATeriNG
TELEMAKI: QUIÉNES SOMOS
FILOSOFÍA
NUESTRA CARTA
CHEF
SERVICIOS DE CATERING
BANDEJAS DE SUSHI CATERING PARA EVENTOS SHOW COOKING
Dossier CATeriNG
www.telemaki.com/catering
TELEMAKI:¿QUIÉNES SOMOS?Telemaki es una cadena de comida japonesa a domicilio y para llevar que nació en 2013. Actualmente, contamos con tres locales, localizados en Esplugues de Llobregat, Sant Feliu de Llobregta y Gavà.
FILOSOFÍANuestra misión es que el sushi esté al alcance
de todos, garantizando la máxima calidad al mejor precio.
Nuestra pasión es el sushi, pero en nuestra carta se pueden encontrar una gran variedad
de especialidades culinarias japonesas y platos únicos creados por nuestro chef ejecutivo.
ENTRANTES
CALIFORNIA ROLLS
CALIFORNIA GOURMETS
COMBINADOS
NIGIRIS
MENÚS
MAKIS
SASHIMI
POSTRES
NUESTRA CARTACalidad e innovación permanente en nuestra carta.
Recetas elaboradas al momento.
CHEFEl equipo de Telemaki está liderado por nuestro chef ejecutivo, Sergio Fernández, un apasionado
de la cocina que cuenta con una dilatada experiencia en el sector de la restauración.
Sus platos combinan modernidad y tradición, un estilo que ha trasladado a nuestra carta, modificando los grandes clásicos de la cocina japonesa y creando propuestas con identidad propia.
CATERINGEn Telemaki ofrecemos un servicio de catering de sushi con una amplia oferta de propuestas únicas e innovadoras. Nos adaptamos a las necesidades de cada cliente y hacemos propuestas a medida.
Todos nuestros platos se elaboran de manera artesanal y al momento, garantizando un producto sano, bueno, fresco y de máxima calidad.
*Todos nuestros servicios de catering son como mínimo para 15 personas.
PRUEBA GRATUITA SIN COMPROMISO
SERvICIOS dE CATERING
BANDeJAs De sUsHi
CATeriNG PArA eVeNTos
sHoW CooKiNG
1 2 3
ProPUesTA ProPUesTA
BANDEJAS DE SUSHI LISTAS PARA TOMAR,CATERING IDEAL PARA EMPRESAS
A B
BANdEJAS dE SUSHISERVICIOS DE CATERING
3 piezas maki salmón3 piezas california rolls cangrejo y aguacate
3 piezas california rolls atún y pepino1 nigiri salmón
3 piezas maki atún3 piezas california rolls salmón y aguacate
3 piezas california rolls cangrejo y aguacate1 nigiri salmón
Precio Por BANDeJA: 5€ (iVA iNcluiDo)Número De PiezAs: 10
El precio incluye palillos, soja, wasabi y jengibre. *Pedido mínimo de 15 bandejas
OFRECEMOS UN SERvICIO DE CATERING PARA EvENTOS HECHO A MEDIDA.PUEDES ESCOGER ENTRE DOS OPCIONES:
APERITIvO ALMUERZO/CENA
CATERING PARA EvENTOSSERVICIOS DE CATERING
Propuesta de aperitivo para 15 personas:18 piezas maki de salmón
12 piezas maki de atún12 piezas california rolls de salmón y aguacate
12 piezas california rolls de atún y pepino12 piezas california rolls cangrejo y aguacate
12 piezas crispy salmon12 piezas crispy unagi
5 nigiri salmón5 nigiri atún
5 nigiri langostino
Propuesta de aperitivo para 15 personas:30 piezas maki de salmón
30 piezas maki de atún30 piezas california rolls de salmón y pepino
30 piezas california rolls atún y aguacate30 piezas foie
30 piezas crispy tuna30 piezas crispy unagi
15 nigiri salmón
Precio: 6€ Por PersoNA (iVA iNcluiDo)Número De PiezAs Por PersoNA: 7 PiezAs De sushi
ToTAl: 90€
Precio: 13,5€ Por PersoNA (iVA iNcluiDo)Número De PiezAs Por PersoNA: 15 PiezAs De sushi
ToTAl: 202,5€
El precio incluye palillos, soja, wasabi y jengibre. *Todos nuestros servicios de catering son como mínimo de 15 personas
OFRECEMOS UN SERVICIO DE SHOW COOKING DE 3 HORAS. UNO DE NUESTROS SUSHIMAN SE DESPLAzARá HASTA EL LUGAR DEL EvENTO PARA OFRECER UN SHOw EN DIRECTO DE LA ELABORACIóN DE LAS ESPECIALIDADES ESCOGIDAS POR EL CLIENTE.
APERITIVO: 15€ POR PERSONA ALMUERZO / CENA: 35€ POR PERSONA
(IVA INCLUIDO)
SHOW COOKINGSERVICIOS DE CATERING
El precio incluye palillos, soja, wasabi y jengibre. *Todos nuestros servicios de catering son como mínimo de 15 personas
PROPUESTA dE MENÚ Para 15 personas:Mini tartar de atún
Variado de nigiris (salmón, atún, langostino y anguila)Variado de california rolls
Variado de makisVariado de california gourmet
Pide tu presupuesto sin compromisoinfo@telemaki.com
Tfno. CHEF: T 651 028 855
NOTA: el contenido de este documento es meramente informativo