Post on 10-Aug-2015
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FERIA INTERMUNICIPALPROGRAMA ONDAS
CUNDINAMARCA 2014La Agroindustria como medio para mejorar la calidad de vida del entorno de la IED Bateas
Investigación
Grupo de InvestigaciónMaestro (s) Juan David Maldonado Muete y Efren Salgado VivasCoinvestigador (es)Grado 6°, 7° y 8°
IED Técnico Agroindustrial BateasTibacuy - Cundinamarca
¿Cómo se puede dar valor agregado, por medio de la agroindustria en la IED Técnico Agroindustrial Bateas, a las frutas cítricas cosechadas en la Vereda?
PERTURBACIÓN DE LAS ONDAS
SUPERPOSICIÓN DE LAS ONDASAnte los bajos precios que ofrecen los intermediaros a nuestros cultivadores, la IE a través de su modalidad y con el apoyo del programa Ondas esta comprometida en el campo del mejoramiento y aprovechamiento del sector agro industrial en el campo de cítricos en subproductos como mermeladas, conservas, arequipes, jugos concentrados, pulpas, entre otros.
SUPERPOSICIÓN DE LAS ONDAS
Establecer formas para dar valor agregado, por medio de la agroindustria en la IED Técnico Agroindustrial Bateas, a las frutas cítricas cosechadas en la Vereda.
DISEÑO DE LA TRAYECTORIA DE INDAGACIÓN
¿Cómo se puede dar valor agregado, por medio de la
agroindustria en la IED Técnico Agroindustrial Bateas, a las
frutas cítricas cosechadas en la Vereda?
Establecer formas para dar valor agregado, por medio de la
agroindustria en la IED Técnico Agroindustrial Bateas, a las
frutas cítricas cosechadas en la Vereda.
DISEÑO DE LA TRAYECTORIA DE INDAGACIÓN
ETAPA 1
SensibilizaciónEncuestas
ETAPA 2
Acercamientos con la comunidad
Consejo directivo y académico
Apoyo interinstitucional programa ondas
ETAPA 3
Reunión con el grupo de estudiantes y
perfeccionamiento del proyecto
ETAPA 4
Apoyo de material teórico
Practica en la elaboración de
subproductos a base de cítricos
CONCLUSIONES PRELIMINARES
Desde la investigación desarrollada por los mismos estudiantes, se genera que ellos son los que encuentra su propio conocimiento y el docente se convierte en un gestor de ese encuentro entre el estudiante y el conocimiento. Esto, genera una cultura escolar, en la cual, los estudiantes entienden que el docente no es aquella persona que tiene el conocimiento y ellos solo se deben dedicar de forma pasiva a recibir de forma transmisional la información.Es colaborar para que el estudiante sea una persona reflexiva y que desde sus propios intereses pueden forjar su propio conocimiento, lo que implica un mayor valor.
BIBLIOGRAFÍA
www.concitver.com/investigaciones.html BIBLIOTECA DE INVESTIGACIONES, MANUALES Y PRESENTACIONES DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LOS CITRICOS NACIONAL E INTERNACIONAL.
www.ivia.es/sdta/pdf/cuadernos/cuaderno2.pdf DE LOS CITRICOS. I. CUADERNOS DE. TECNOLOGIA AGRARIA ..... Lucose. 1971. Rcbum: H. {1964). “LOS AGRIOS". Manual práctico de Citrieul— tura.
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