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FICHA AMBIENTAL Y PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DE LA
“OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DEL SUPERMERCADO MINI COMISARIATO 08”
Preparada para:
Realizado por:
Guayaquil, Octubre de 2015
TABLA DE CONTENIDO FICHA AMBIENTAL Y PLAN DE MANEJO AMBIENTAL........................................................................... 1
1 PROYECTO, OBRA O ACTIVIDAD ............................................................................................. 1
2 ACTIVIDAD ECONÓMICA ........................................................................................................... 1
3 DATOS GENERALES .................................................................................................................. 1
4 MARCO LEGAL REFERENCIAL ................................................................................................. 3
5 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO, OBRA O ACTIVIDAD ......................................................... 10
5.1 Ubicación geográfica del Proyecto “Operación del Supermercado Mini 08”. ............................. 10
5.2 Distribución de Áreas ................................................................................................................. 11
5.3 Equipamiento y Distribución de Áreas ....................................................................................... 11
5.4 Consumo de Insumos ................................................................................................................ 12
5.5 Equipamiento de apoyo y servicios: ........................................................................................... 12
5.6 Horario de Jornada Laboral ....................................................................................................... 13
5.7 Recurso Humano ....................................................................................................................... 13
6 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO ................................................................................................. 1
6.1 Actividades Operativas del Supermercado Mini 08 ...................................................................... 1
6.1.1 Recepción y almacenamiento de mercadería ..................................................................... 1
6.1.2 Despacho de camiones ...................................................................................................... 1
6.1.3 Exhibición y comercialización ............................................................................................. 1
6.1.4 Limpieza ............................................................................................................................. 1
6.1.5 Mantenimientos .................................................................................................................. 1
6.1.6 Oficina Administrativa ......................................................................................................... 2
1. Recepción y almacenamiento de mercadería .............................................................................. 2
7 DESCRIPCIÓN DEL ÁREA DE IMPLANTACIÓN ........................................................................ 4
7.1 Físico ........................................................................................................................................... 4
7.1.1 Superficie del área de implantación .................................................................................... 4
7.1.2 Altitud .................................................................................................................................. 4
7.1.3 Clima .................................................................................................................................. 4
7.1.4 Geología y Geomorfología .................................................................................................. 4
7.1.5 Zonas de Riesgos ............................................................................................................... 4
7.1.6 Ocupación actual del área de implantación ........................................................................ 5
7.1.7 Hidrología ........................................................................................................................... 5
7.1.8 Calidad de aire y ruido ........................................................................................................ 5
7.2 Biótico .......................................................................................................................................... 5
7.2.1 Componente florístico ......................................................................................................... 6
7.2.2 Componente faunístico ....................................................................................................... 6
7.3 Social ........................................................................................................................................... 7
7.3.1 Demografía ......................................................................................................................... 7
7.3.2 Vivienda .............................................................................................................................. 7
7.3.3 Vías .................................................................................................................................... 7
7.3.4 Servicios Básicos ................................................................................................................ 8
7.3.5 Actividades económicas ..................................................................................................... 8
7.3.6 Educación ........................................................................................................................... 8
7.3.7 Salud .................................................................................................................................. 8
7.3.8 Mecanismos de participación.............................................................................................. 8
8 Principales Impactos Ambientales ............................................................................................... 9
Recepción y almacenamiento de mercadería ...................................................................................... 9
Despacho de camiones ........................................................................................................................ 9
Actividades de Exhibición y comercialización de la mercadería ........................................................... 9
Actividades de Limpieza de las instalaciones ...................................................................................... 9
Actividades de Mantenimiento ............................................................................................................. 9
Actividades de Oficina Administrativa ................................................................................................ 10
9 Plan De Manejo Ambiental ......................................................................................................... 11
9.1 Introducción ............................................................................................................................... 11
9.2 Objetivos del Plan de Manejo Ambiental ................................................................................... 11
Etapa de Operación y Mantenimiento .................................................................................................... 12
9.2.1 Plan de Prevención, Control y Mitigación de impactos ambientales ................................. 12
9.2.2 Plan de Manejo de Desechos no peligrosos y peligrosos. ................................................ 14
9.2.3 Plan de Comunicación y Capacitación Ambiental............................................................. 16
9.2.4 Plan de Relaciones Comunitarias ..................................................................................... 17
9.2.5 Plan de Contingencias ...................................................................................................... 18
9.2.6 Plan de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional ........................................................... 19
9.2.7 Plan de Monitoreo y Seguimiento Ambiental .................................................................... 20
9.2.1 Plan de Rehabilitación del Área. ....................................................................................... 21
9.2.2 Plan de Abandono y Entrega del Área. ............................................................................. 22
10 Cronograma Valorado del Plan de Manejo Ambiental (PMA) de la Etapa de Operación y Mantenimiento del Mini 08 .......................................................................................................................... 24
11 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ........................................................................................... 30
12 FIRMAS DE RESPONSABILIDAD ............................................................................................. 31
13 Anexos ....................................................................................................................................... 32
13.1 Anexo A ..................................................................................................................................... 32
13.2 Anexo B ..................................................................................................................................... 33
13.3 Anexo C ..................................................................................................................................... 34
13.4 Anexo D ..................................................................................................................................... 35
13.5 Anexo E ..................................................................................................................................... 36
13.6 Anexo F ...................................................................................................................................... 37
13.7 Anexo G ..................................................................................................................................... 41
13.8 Anexo H ..................................................................................................................................... 42
13.9 Anexo I ....................................................................................................................................... 43
13.10 Anexo J ...................................................................................................................................... 44
13.11 Anexo K ..................................................................................................................................... 45
13.12 Anexo L ...................................................................................................................................... 46
13.13 Anexo M ..................................................................................................................................... 47
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
FICHA AMBIENTAL Y PLAN DE MANEJO AMBIENTAL 1 PROYECTO, OBRA O
ACTIVIDAD 2 ACTIVIDAD ECONÓMICA
Ficha Ambiental Y Plan De
Manejo Ambiental Del
Proyecto “Operación del
Supermercado Mini
Comisariato 08”
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES
CORRESPONDE A:
61.01. Comercio al por mayor y menor
61.01.03 Supermercados, supertiendas y/o almacenes
Registro Ambiental
De acuerdo al Catálogo de Proyectos, Obras o Actividades, emitido mediante Acuerdo Ministerial No. 061 del 04 de Mayo del 2015, publicado en el Registro Oficial No. 316 del lunes 04 de mayo del 2015.
3 DATOS GENERALES
Sistema de coordenadas UTM WGS84, Zona 17S del Centroide del proyecto, obra o actividad
Punto X (m) Y(m)
1 618749 9755456
2 618757 9755462
3 618741 9755478
4 618745 9755481
5 618739 9755489
6 618717 9755469
7 618724 9755463
8 618735 9755472
Altitud: 0 – 100 msnm
Estado del proyecto, obra o actividad:
Construcción Operación:
X
Cierre:
Abandono:
Dirección del proyecto, obra o actividad: Avenida 29 ava. y calle O'connor
Cantón: Guayaquil Ciudad: Guayaquil Provincia: Guayas
Parroquia: Febres Cordero
Urbana: X
Rural:
Zona no delimitada: Periférico:
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
Datos del Promotor: Inmobiliaria MOTKE S.A.
Domicilio del promotor: Avenida 9 de Octubre No. 729 e intersección Boyacá, edificio Mi
Comisariato 4to piso. Cantón Guayaquil – Provincia del Guayas.
Correo electrónico del promotor:
gczarnin@elrosado.com
pcostale@elrosado.com
Teléfono: (593 4) 3702400
CARACTERÍSTICAS DE LA ZONA
Área del proyecto: 520 m2
Infraestructura (residencial, industrial, u otros): Área Residencial y comercial.
Mapa de Ubicación: Google Earth
EQUIPOS Y ACCESORIOS PRINCIPALES
1 generador eléctrico para emergencias. Modelo GP5RD – 060K
8 cajas registradoras
1 Sistema de refrigeración
REQUERIMIENTO DE PERSONAL
El horario de trabajo es de dos turnos de 8 horas (07h30 – 01h30 y 01h30 - 21h30) de lunes a domingo.
ESPACIO FÍSICO DEL PROYECTO
Área Total (m2):
Aproximadamente 520 m2
Área de implantación (m2):
Aproximadamente 520 m2
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
4 MARCO LEGAL REFERENCIAL
MARCO LEGAL REFERENCIAL Y SECTORIAL
Constitución de la República del Ecuador
Constitución de la República del Ecuador,
aprobada por la Asamblea Nacional
Constituyente y el Referéndum aprobatorio,
que se encuentra publicado en el Registro
Oficial No.449 del día lunes 20 de octubre
Agua Potable: SI (X) NO (...) Energía Eléctrica: SI (X) NO (...)
Acceso Vehicular: SI (X) NO (...) Facilidades de transporte para acceso: Si
Topografía del terreno: Llano, terreno plano. Pendientes menores de 30%.
Tipo de Vía: Primer Orden (pavimentada)
Alcantarillado: SI (X) NO (…) Telefonía: Móvil (X) Fija (X) Otra ( )
Observaciones: El Mini Comisariato 08 contrata servicio de control de plagas y vectores 1 vez a la semana.
SITUACIÓN DEL PREDIO
Alquiler: Compra: X
Comunitarias: Zonas restringidas:
Otros (Detallar):
Observaciones: Según el Certificado de Intersección con el Sistema Nacional de Áreas Protegidas (SNAP), Patrimonio Forestal del Estado (PFE), Bosques y Vegetación Protectora (BVP) obtenido mediante Oficio MAE-RA-CGZ5-DPAG-2015-201992 el viernes 28 de agosto del 2015, el proyecto o actividad “operación del supermercado Mini 08” NO INTERSECTA con áreas protegidas por el estado.
El predio del Mini Comisariato 08 pertenece a la inmobiliaria MOTKE S.A.
UBICACIÓN COORDENADAS DE LA ZONA DEL PROYECTO
Sistema de coordenadas UTM WGS84 Zona 17S
Este (X): 618749 Norte (Y): 9755456 Altitud (msnm): 8
Este (X): 618757 Norte (Y): 9755462 Altitud (msnm): 8
Este (X): 618741 Norte (Y): 9755478 Altitud (msnm): 8
Este (X): 618745 Norte (Y): 9755481 Altitud (msnm): 8
Este (X): 618739 Norte (Y): 9755489 Altitud (msnm): 8
Este (X): 618717 Norte (Y): 9755469 Altitud (msnm): 8
Este (X): 618724 Norte (Y): 9755463 Altitud (msnm): 8
Este (X): 618735 Norte (Y): 9755472 Altitud (msnm): 8
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
del 2008; En sus artículos 14, 66 y 276
establecen:
Art. 14.- Se reconoce el derecho de la
población a vivir en un ambiente sano y
ecológicamente equilibrado, que garantice la
sostenibilidad y el buen vivir, sumak kawsay.
Se declara de interés público la preservación
del ambiente, la conservación de los
ecosistemas, la biodiversidad y la integridad
del patrimonio genético del país, la
prevención del daño ambiental y la
recuperación de los espacios naturales
degradados.
Art. 66.- Se reconoce y garantizará a las
personas: EI derecho a vivir en un ambiente
sano, ecológicamente equilibrado, libre de
contaminación y en armonía con la
naturaleza.
Art. 276.- El régimen de desarrollo tendrá los
siguientes objetivos: Recuperar y conservar
la naturaleza y mantener un ambiente sano y
sustentable que garantice a las personas y
colectividades el acceso equitativo,
permanente y de calidad al agua, aire y
suelo, y a los beneficios de los recursos del
subsuelo y del patrimonio natural.
Convenios Internacionales
El Art. 425 de la Constitución de la República
del Ecuador aprobada en octubre del 2008
establece el siguiente orden jerárquico de
aplicación de la normas: La Constitución; los
tratados y convenios internacionales; las
leyes orgánicas; las leyes ordinarias; las
normas regionales y las ordenanzas
distritales; los decretos y reglamentos; las
ordenanzas; los acuerdos y las resoluciones;
y los demás actos y decisiones de los
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
poderes públicos.
De acuerdo a la Constitución vigente los
Tratados Internacionales una vez aprobados
y ratificados prevalecen sobre las leyes
orgánicas y leyes ordinarias.
Ley de Gestión Ambiental
Codificación de la Ley de Gestión Ambiental,
publicada en el Registro Oficial Suplemento
No. 418 del 10 de septiembre de 2004.
Previo a su actual status de codificada, la
expedición de la Ley de Gestión Ambiental
(D.L. No. 99-37: 22-07-99 R.O. No. 245: 30-
O7-99) norma por primera vez la gestión
ambiental del Estado y da una nueva
estructuración institucional. Además, se
establecen los principios y directrices de una
política ambiental, determinando las
obligaciones de los sectores público y
privado en la gestión ambiental y señala los
límites permisibles, controles y sanciones en
esta materia.
La Ley de Gestión Ambiental dispone
también la aplicación de varios principios,
políticas y herramientas de gestión ambiental
y constituye por lo tanto un instrumento
jurídico que delinea el campo de acción del
Estado y de la sociedad civil en materia
ambiental.
Ley de Prevención y Control de la Contaminación Ambiental.
Publicado en el Registro Oficial No. 097 del
31 de Mayo de 1976 la LPCCA fue expedida
en 1976 y en 1999 mediante la promulgación
de la LGA se reformó íntegramente el marco
institucional de la LPCCA que establecía un
régimen de gestión ambiental a través del
Comité Interinstitucional de Protección del
Ambiente, actualmente reemplazado por los
esquemas administrativos creados por la
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
LGA y posteriormente fue codificada como
2004-020 en el R. O. 418 del 10 de
septiembre del 2004.
Ley Forestal y de Conservación de Áreas Naturales y Vida Silvestre
Publicado en el Registros Oficial No. 418 del
10 de septiembre del 2004.
Código Orgánico Integral Penal
Publicado en el Registros Oficial No. 180 del
10 de febrero del 2014.
En este código se tipifican los delitos contra
el Patrimonio Cultural, contra el Medio
Ambiente y las Contravenciones
Ambientales, además de sus respectivas
sanciones, todo ello en la forma de varios
artículos.
Ley de Patrimonio Cultural
Esta Ley establece las funciones y
atribuciones del Instituto Nacional de
Patrimonio Cultural para precautelar la
propiedad del Estado sobre los bienes
arqueológicos que se encontraren en el
suelo o el subsuelo y en el fondo marino del
territorio ecuatoriano.
Ley Orgánica de Recursos Hídricos, Uso y Aprovechamiento del Agua
Publicada en el Registro Oficial 305,
segundo suplemento del 6 de Agosto de
2014, la misma que tiene por objeto
garantizar el derecho humano al agua así
como regular y controlar la autorización,
gestión, preservación, conservación,
restauración, de los recursos hídricos, uso y
aprovechamiento del agua, la gestión
integral y su recuperación, en sus distintas
fases, formas y estados físicos, a fin de
garantizar el sumak kawsay o buen vivir y los
derechos de la naturaleza establecidos en la
Constitución. Se prohíbe toda forma de
privatización del agua, por su trascendencia
para la vida, la economía y el ambiente; por
lo mismo esta no puede ser objeto de ningún
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
acuerdo comercial, con gobierno, entidad
multilateral o empresa privada nacional o
extranjera.
Ley Orgánica de Salud
Capítulo III: Derechos y deberes de las
personas y del estado en relación con la
salud.
CAPITULO II: De los desechos comunes,
infecciosos, especiales y de las radiaciones
ionizantes y no ionizantes
CAPITULO III: Calidad del aire y de la
contaminación acústica
Código Orgánico de Organización Territorial, Autonomía y Descentralización (COOTAD)
Art 10.- Niveles de organización territorial.-
Sección Segunda
Del Concejo Municipal, Art.57.- Atribuciones
del Consejo Municipal
Sección Primera
Conformación, Art.99.-Competencias
Texto Unificado de la Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente
(TULSMA)
Publicado en el Registro Oficial No. 725 del
31 de marzo del 2003 y su reforma publicada
mediante Acuerdo Ministerial 061 en el
Registro Oficial No. 316 del 4 de mayo de
2015. Libro VI, ‘’De la Calidad Ambiental’’.
Reglamento de Seguridad e Higiene del Trabajo
Artículo 434.- Reglamento de higiene y
seguridad
Artículo 436.- Suspensión de labores y cierre
de locales.
Reglamento general del Seguro de Riesgos de Trabajo, expedido mediante Resolución Nº 741 del Consejo Superior del Instituto
Ecuatoriano de Seguridad Social de mayo 30 de 1990.
Que, mediante Decreto Supremo No. 2213
de 31 de enero de 1978, publicado en el
Registro Oficial No. 526 de 15 de febrero del
mismo año, el Gobierno Ecuatoriano ratificó
el Convenio No. 121, sobre Prestaciones en
casos de Accidente de Trabajo y
Enfermedades Profesionales, adoptado por
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
la Conferencia General de la Organización
Internacional del Trabajo, realizada en
Ginebra el 17 de junio de 1964; Que en
cumplimiento de tal compromiso
internacional, se efectuó la respectiva
reforma al Título VIII de los Estatutos del
IESS sobre el Seguro de Riesgos del
Trabajo, por Decreto Ejecutivo No. 1597,
publicado en el Registro Oficial No. 427 del
30 de abril de 1986;
Que la Institución debe actualizar el sistema
de calificación, de evaluación e
indemnización de los accidentes del trabajo y
las enfermedades profesionales, en
concordancia con la técnica y los problemas
actuales y mejorar, además, las prestaciones
económicas del Seguro de Riesgos del
Trabajo para los afiliados o para sus deudos,
así como impulsar las acciones de
prevención de riesgos y de mejoramiento del
medio ambiente laboral; y. En ejercicio de las
atribuciones que le corresponden.
Reglamento de Prevención, Mitigación y Protección Contra Incendios. Registro Oficial
No. 114 del 2 de Abril del 2009
Capítulo II Precauciones Estructurales
Extintores portátiles contra incendios.
Ordenanzas Municipales
Ordenanza que regula la aplicación del
Subsistema de Manejo Ambiental, Control y
Seguimiento Ambiental en el cantón
Guayaquil.
Normas Técnicas
NTE INEN 2266:2013 “Transporte,
almacenamiento y manejo de productos
químicos Peligrosos.”
Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN-ISO
3864-1:2013, “Símbolos gráficos, colores de
seguridad y señales de seguridad”.
Oficializada como: Voluntaria Por Resolución
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
No. 602 N 13076 de 2013-04-22, Registro
Oficial No. 954 de 2013-
05-15.
Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN
731:2009, “Extintores Portátiles y
Estacionarios Contra Incendios. Definiciones
y Clasificación.”
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
5 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO, OBRA O ACTIVIDAD
DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES DEL “SUPERMERCADO MINI 08”
Los proyectos, obras o actividades que constan en el Catálogo de Proyectos, Obras o Actividades expedido por la autoridad ambiental Nacional mediante Acuerdo Ministerial No. 061 del 04 de Mayo del 2015, publicado en el Registro Oficial No. 316 del lunes 04 de mayo del 2015, deberán iniciar su proceso de regularización ambiental a través del SUIA, el que determinara automáticamente el tipo de permiso ambiental que requiere dependiendo la actividad, en el caso de Supermercados, supertiendas y/o almacenes como es el caso de las actividades de operación y mantenimiento del supermercado Mini 08 el tramite corresponde a Registro ambiental, dirigiendo automáticamente el proceso de regularización ambiental con el ente responsable, en este caso El Municipio de Guayaquil.
“El Mini 08” inicio sus actividades comercialización de productos perecibles y no perecibles, alimentos, cuidado personal y diversos productos de limpieza para el hogar desde el 13 de marzo del 2011.
“El Mini 08”, es un nuevo concepto de almacenes de barrio creado por Mi Comisariato para satisfacer las necesidades diarias de las familias de cada sector ofreciendo productos a mini precios.
El Supermercado “Mini 08” pertenece a la Corporación El Rosado la cual en la actualidad, es una de las empresas más importantes del Ecuador. Además de ser también un ejemplo de innovación y desarrollo, genera miles de plazas de trabajo en sus actividades de diversos tipos. La corporación posee cadenas de supermercados, jugueterías, tiendas por departamentos, home centers, tiendas de música y video, distribuidos en las ciudades más importantes del país.
5.1 Ubicación geográfica del Proyecto “Operación del Supermercado Mini 08”.
Geográficamente las instalaciones del Mini Comisariato 08 se encuentran ubicadas en el Sur Oeste de Guayaquil, en la avenida 29 ava entre calle O'connor y Julio Jaramillo Laurido, correspondiente a la Parroquia Febres Cordero del Cantón Guayaquil.
Figura 1.- Ubicación Geográfica del Supermercado Mini 08.
Fuente: Google Earth, 2015.
Elaborado por: Equipo Consultor, 2015.
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
El polígono de color celeste indica el área de implantación y total del “Supermercado Mini 08” la cual es de 520 m2 aproximadamente.
A continuación, se presenta la descripción de las áreas, consumo de insumos de las actividades del supermercado Mini 08; también se describen los equipos y herramientas que son utilizados.
5.2 Distribución de Áreas
El predio del Supermercado Mini 08 es de propiedad de la Inmobiliaria MOTKE S.A. y está distribuido en las siguientes áreas:
• Área de Bodega • Área de Frio • Área de cajas • Área de oficina • Área de supermercado o almacén • 2 Baños • Cuarto de maquinas • Área de almacenamiento de material reciclable. • Área de descarga de mercadería.
5.3 Equipamiento y Distribución de Áreas
El supermercado Mini 08 dispone de la siguiente distribución de áreas operativas:
• 1 Área de bodega para el almacenamiento de mercadería,
• 1 exhibidor de frio para productos perecibles como embutidos y lácteos,
• 1 Área de cajas en la que se encuentra 4 cajas registradoras para cobrar los productos que los clientes escojan.
• 1 Oficina de gerencia en la que se encuentran insumos de oficina y desde donde el gerente observa todo el supermercado o almacén,
• 1 Área de almacén o supermercado donde se dispone de una serie de perchas para exhibición de los productos y alimentos,
• 1 Área de 33 casilleros a disposición de los clientes para que guarden sus pertenencias,
• 1 Sección estratégica para la recolección y almacenamiento de productos que se encuentran en mal estado o expirados; esta se encuentra dentro de la bodega de mercadería,
• 1 Área de almacenamiento de material reciclable no doméstico como cartón que es devuelto a los proveedores y el plástico es gestionado con una empresa recicladora.
• 2 Áreas de almacenamiento de desechos comunes, una ubicadas dentro de la bodega de almacenamiento de mercadería y otra en la entrada y salida del supermercado para uso de los clientes.
• 1 trampa de grasa ubicada dentro de la bodega de almacenamiento de mercadería y recibe limpieza y mantenimiento una vez al mes,
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
• 1 Área de baños la cual se encuentra ubicada en la bodega de almacenamiento de mercadería y consta de 2 baños, uno para mujeres y el otro para hombres.
• 1 área de andén para descarga y carga de mercadería.
• 1 Área de cuarto de máquinas que a excepción de las otras áreas se encuentra ubicada en el 2 piso y dispone de un cuarto de generadores, un cuarto de transformadores y un cuarto de refrigeración.
5.4 Consumo de Insumos
El supermercado tiene un consumo mensual estimado de insumos de:
• Agua: 29 m3 / mes • Electricidad: 22.522 Kwh / mes. • Diesel: XX galones ocasionalmente para mantenimiento y uso del generador
eléctrico.
5.5 Equipamiento de apoyo y servicios:
El Supermercado Mini 08 dispone de los siguientes equipos y máquinas de apoyo para el desarrollo de sus actividades:
• 1 Generador eléctrico Modelo GP5RD – 060K
• 1 tanque de almacenamiento de 100 galones de combustible Diesel para el generador eléctrico con su respectivo cubeto de seguridad.
• Transformadores
• 1 Filtro de combustibles
• 4 Cajas registradoras marcas IBM.
• Se dispone de señalización de prevención y de información en sitios estratégicos.
• 1 Sistema de cuatro cámaras de seguridad.
• 1 Sistema de protección contra incendios el cual dispone de 8 extintores, sistema de alarmas, detectores de humo, lámparas de emergencia y señalizaciones.
Tabla 1: Ubicación de extintores en el “Supermercado Mini 08” NO. UBICACIÓN TIPO PESO (Lbs)
1 Oficina CO2 10 2 Almacén PQS 10 3 Almacén PQS 10 4 Caja PQS 10 5 Entrada a bodega PQS 10 6 Bodega PQS 50 7 Bodega PQS 10 8 Cuarto de maquinas CO2 10
Fuente: Mini Comisariato 08
En el supermercado se realizan un simulacro de uso de extintores cada año a los empleados.
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
5.6 Horario de Jornada Laboral
El personal operativo, administrativo y de seguridad del supermercado Mini 08 trabaja en dos turnos diarios.
• Lunes a Domingos: de 07h30 a 01h30 y de 01h30 a 21h30
Horarios de atención al público
La atención a los clientes del Supermercado Mini 08 es de:
• Lunes a Domingos: de 08h00 a 21h00
5.7 Recurso Humano
El total de empleados en el supermercado son 17, los cuales están distribuidos de la siguiente manera:
• 1 Gerente de Almacén, el cual es el responsable de la supervisión de las actividades diarias del supermercado.
• 16 Asistentes de almacén los cuales son designados en distintas áreas (cajas, limpieza, bodegas y perchas) en turnos rotativos.
El supermercado Mini 08 también cuenta con personal de seguridad privada contratada para este servicio.
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
6 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO
6.1 Actividades Operativas del Supermercado Mini 08
A continuación, se describen las actividades operativas y de mantenimiento que se realizan a diario en el supermercado Mini 08.
6.1.1 Recepción y almacenamiento de mercadería
• Llegada del camión.
• Descargue de mercadería.
• Ubicación, organización y almacenamiento en la bodega de los productos no perecibles.
• Ubicación en el Área de frio los alimentos perecibles.
6.1.2 Despacho de camiones
• Embarque de las jabas de transporte de mercadería.
• Devoluciones (saldos / liquidación) al proveedor y material reciclable cartón.
6.1.3 Exhibición y comercialización
• Limpieza de perchas.
• Perchado.
• Etiquetado.
• Cambio de precios y colocación de cenefa.
• Exhibición de los productos.
• Atención al cliente (en caso que lo soliciten).
• Venta y cobro en cajas.
6.1.4 Limpieza
• Perchas.
• Pisos de almacén y bodega.
• Baños.
• Oficina.
• Área de frio (refrigeradores).
• Exterior de la entrada del supermercado y bodega.
6.1.5 Mantenimientos
• Generador Eléctrico: Mantenimiento cada XX realizado por Talleres para Maquinaria Industrial Agrícola S.A., la misma que gestiona los desechos peligrosos de esta actividad.
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
• Transformadores.
• Compresores del sistema de frio.
• Sistema contra incendios.
• Cambio de lámparas / focos
• Trampa de grasa: mantenimiento una vez al mes.
6.1.6 Oficina Administrativa
• Atención al cliente.
• Distribución de los trabajadores en el supermercado.
• Registros de mantenimientos.
• Actividades administrativas.
INTERACCIÓN EN EL PROCESO
MATERIALES, INSUMOS Y EQUIPOS
PROCESO IMPACTOS POTENCIALES
Vehículos de carga (camiones)
Bodega
Recurso humano
1. Recepción y almacenamiento de mercadería
• Emisiones de gases de combustión de los camiones (ocasional).
• Emisiones de ruido (ocasional)
• Riesgos laborales (accidentes)
Vehículos de carga (camiones)
2. Despacho de camiones • Emisiones de gases de combustión de los camiones (ocasional).
• Emisiones de ruido (ocasional)
Mercadería perecible y no perecible
Perchas y exhibidores de frio
Energía eléctrica
Recurso humano
3. Exhibición y comercialización de mercadería
• Residuos sólidos comunes como papel y material de embalaje.
• Riesgos laborales (accidentes)
Recurso humano
Insumos de limpieza
4. Limpieza de instalaciones.
• Residuos sólidos comunes.
• Residuos líquidos domésticos (producto de limpieza de pisos y baños).
• Riesgos laborales (accidentes)
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Recurso humano
Energía eléctrica
Equipos / materiales: generador eléctrico, transformadores, sistema de frio, sistema contra incendios y trampa de grasa.
5. Mantenimientos • Residuos peligrosos (son gestionados por la empresa que presta el servicio de mantenimiento)
• Residuos sólidos comunes • Residuos peligros (lámparas
fluorescentes). • Riesgos laborales (accidentes)
Recurso humano
Insumos de oficina
Energía eléctrica
6. Oficina administrativa • Residuos sólidos comunes • Riesgos laborales (accidentes)
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7 DESCRIPCIÓN DEL ÁREA DE IMPLANTACIÓN
7.1 Físico
7.1.1 Superficie del área de implantación
El área donde se desarrollan las actividades del supermercado Mini cuenta con una superficie
de 520 m2 aproximadamente.
7.1.2 Altitud
La altitud de la zona de implantación del supermercado Mini 08, varía entre 0 a 100 metros
sobre el nivel del mar (msnm).
7.1.3 Clima
El climatólogo Köppen utiliza datos de temperatura media y precipitaciones mensuales para
establecer clasificaciones climáticas, y de acuerdo a su clasificación, Guayaquil goza de un
clima tropical megatérmico seco a semi-húmedo. De acuerdo a la altitud del sitio de estudio (0-
500 msnm), se determina que su temperatura es cálido-seco.
7.1.4 Geología y Geomorfología
El suelo presente actualmente en el área de implantación del supermercado Mini 08 es
pavimentado, dado que se encuentra en un área intervenida, siendo clasificada su calidad
como infértil. La pendiente del suelo de la zona es llana, presentando pendientes menores del
30%. El área del proyecto se caracteriza por ser parte de un área residencial y comercial
clasificado como suelo urbanizado aquel que se encuentra dotado de infraestructura y servicios
básicos. En cuanto a la permeabilidad, presenta una permeabilidad media y buenas
condiciones de drenaje debido a que existe alcantarillado, incluso en épocas de lluvia, se
pueden encontrar leves estancamientos de agua en las calles que logran evaporarse poco
después de cesar la lluvia.
7.1.5 Zonas de Riesgos
Riesgo Sísmico: La probabilidad que un sismo ocurra en el sector donde se ubica el
supermercado Mini 08 es muy probable y las consecuencias que presentaría serían no
importantes. Por lo tanto, el área de implantación del proyecto presenta un riesgo sísmico
moderado, lo que significa que los eventos sísmicos se presentan más de una vez por año con
escasas consecuencias que no afectan a la funcionalidad del supermercado Mini 08, al
personal o a su estructura física.
Riesgo Volcánico: En el sitio de implantación del proyecto no existe amenaza volcánica por el
mismo hecho de no existir volcanes cercanos.
Riesgo Tsunami: Históricamente no se han registrado tsunamis en la provincia del Guayas,
pero en caso de su ocurrencia las consecuencias serían catastróficas en las ciudades que
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cuentan con influencia del océano pacifico. Por lo tanto, se determina que el riesgo de tsunamis
es moderado.
Inundaciones: Con respecto al supermercado Mini 08, se considera que una inundación
tendría consecuencias serias debido a que podría producir accidentes laborales, daños a la
mercadería y dificultades en cuanto al desarrollo de las actividades del mismo. Por esto, se
establece que el riesgo hidrológico de inundaciones es alto; también teniendo en cuenta que el
sur de la ciudad está compuesto con material de relleno.
Riesgo de deslizamiento: El nivel de amenaza por deslizamiento del cantón Guayaquil es de
0. Por lo tanto, es improbable que ocurran deslizamientos en la zona de implantación del
proyecto.
Riesgo de Sequías: El cantón Guayaquil, está en una zona potencialmente expuesta a
sequías con un déficit hídrico de entre 700 a 900 mm. Dicho déficit no podría resultar en
consecuencias serias para las actividades que se desarrollan en el supermercado Mini 08.
Debido a lo expuesto anteriormente, se establece que el riesgo de sequía es bajo.
7.1.6 Ocupación actual del área de implantación
La ocupación actual del predio es la del Supermercado Mini 08 ya que se encuentra en
actividad desde el 13 de marzo de 2011; en el área de influencia se encuentras viviendas,
escuelas, hospitales y puestos comerciales.
7.1.7 Hidrología
La fuente de agua superficial más cercana que se encuentra en el área del Supermercado es
un ramal del estero Saldo que se ubica al Oeste a 1.500 m aproximadamente. Las
precipitaciones que alimentan estos cuerpos de agua son medias, contando con lluvias en
época invernal. El nivel freático es poco profundo, a unos 2 metros aproximadamente.
7.1.8 Calidad de aire y ruido
La calidad de aire en la zona de estudio no tiene mayor significancia debido a que no existen
fuentes de contaminación fijas que lo alteren. Además de esto, presenta muy buena
recirculación de aire contando con brisas constantes que renuevan las capas de aire. El ruido
es tolerable, ubicándose fuentes de emisión acústica móviles por los vehículos que transitan en
la avenida 20 ava donde se encuentra el ingreso al supermercado Mini 08.
7.2 Biótico
Los Componentes Bióticos son toda la vida existente en un ambiente, comprendido por
organismos unicelulares y pluricelulares. Los individuos deben tener comportamiento y
características fisiológicas que permitan su supervivencia y su reproducción en un ambiente
definido. La condición de compartir un ambiente genera una competencia (por el alimento, el
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espacio, etc.) entre las especies.
La supervivencia de un organismo en un ambiente está limitada por factores abióticos y
bióticos de ese ambiente. La distribución de los climas influye en la determinación y en la
distribución de la vegetación. Debido a la zona climática de nuestro país se determinan áreas
que se caracterizan por el tipo de vegetación.
En un ecosistema los componentes bióticos se encuentran en categorías de organización que
constituyen la cadena alimenticia, es así que el tipo de vegetación establece su tipo de fauna.
Lo que define estas agrupaciones son grandes categorías de vegetación, con su fauna
asociada, lo que se conoce como Biomas. Los Biomas son las relaciones de conjunto
vegetativa y faunística en la que cada especie o grupo de especies cumplen sus funciones.
7.2.1 Componente florístico
La región bosque Muy Seco Tropical se encuentra desde los 5 m.s.n.m. hasta la cota de los
300 m.s.n.m., como también a sus rangos de temperatura media anual que oscilan entre los 23
y 25 ºC., con una precipitación media anual entre 1000 y 1500 mm.
El sitio del supermercado Mini 08 no presenta cobertura vegetal como consecuencia de ser un
sector altamente intervenido, correspondiente a un uso de suelo urbanístico y comercial.
7.2.2 Componente faunístico
La fauna presente en el sitio del proyecto no es variable debido a las condiciones climáticas y
al uso de suelo del lugar; la fauna común son animales domésticos y entomofauna nativa no
hay presencia de fauna significativa endémica ni especies sensibles.
7.2.2.1 Invertebrados
Los invertebrados observados en el área del proyecto corresponden a los invertebrados con
protección corporal tales como los artrópodos los cuales tienen las patas articuladas y un
cuerpo dividido en partes distintas como una cabeza, tórax y abdomen y viven o están
presentes en todos los medios o hábitats. Entre las clases comprendidas en el phylum
Arthropoda solo se observaron la clase Insecto como:
• Himenópteros (hormigas)
• Dípteros, (moscas).
• Lepidóptera, (mariposas)
7.2.2.2 Vertebrados:
La existencia de vertebrados del área del supermercado Mini 08 depende de la relación que
exista entre el mismo y la zona donde se encuentra. Los vertebrados observados en el área del
proyecto corresponden a las clases mamíferos y Aves comunes tales como:
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• Canis lupus familiaris, (perro)
• Felis silvestris catus, (gato)
• Passer domesticus, (Gorrión común)
7.3 Social
El Mini Comisariato N°8 desde la perspectiva política administrativa se encuentra ubicado en el
sur oeste de la ciudad, en la en la avenida N° 29 entre calle O'connor y Julio Jaramillo Laurido
correspondiente a la parroquia urbana Febres Cordero de la ciudad de Guayaquil, provincia del
Guayas, en la zona conocida como el suburbio de Guayaquil.
7.3.1 Demografía
De acuerdo al Censo de Población y Vivienda, INEC 2010, el Cantón Guayaquil cuenta con
una población de 2´350.915 habitantes, lo que la convierte en el cantón más poblado del
Ecuador, llegando a representar el 16% de la población total del país.
El 51% de la población del cantón son mujeres y el 49% restante son hombres. Un porcentaje
representativo de la población (9,84%) tiene edades comprendidas entre los 10 y los 14 años;
mientras que sólo el 0,22% llega a cumplir de 90 a más años de edad, lo cual indica que la
población mantiene mayor elementos poblacionales de rangos etarios inferiores a los 15 años
de edad.
Tomando como referencia que el Cantón Guayaquil en el período intercensal 2001 – 2010 ha
crecido a un ritmo del 1,43% promedio anual, se proyecta la población del cantón al año 2060
en 5´079.184 habitantes. La parroquia Febres Cordero, sector donde se asienta el proyecto
acumula el 14,6% de esa población, con un total de 343.836 pobladores, esto la convierte en la
tercera parroquia con mayor acumulación poblacional de la ciudad de Guayaquil, después de
las parroquias Tarqui y Ximena.
7.3.2 Vivienda
De las 671.452 viviendas registradas en el Censo de Población y Vivienda realizado por el
INEC en el año 2010 sobre la ciudad de Guayaquil, se registra que el 73,38% son
construcciones tipo villas, en tanto el 12,54% de las edificaciones equivalen a departamentos
en casas o edificios y el 5,19 % y 4,45% corresponden a ranchos y casas de inquilinatos
respectivamente.
7.3.3 Vías
Las principales Vías de Acceso a las viviendas son las Calles o Carreteras adoquinadas,
pavimentadas o de concreto a las que están conectadas el 64,99% de las viviendas; en
segundo orden con el 17,67% están las Calles o Carreteras lastradas o de tierra; así también
están las Calles o Carreteras empedradas con el 14,46%. Las vías y calles del área de
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implantación del Mini Comisariato N° 12 son categorizadas como de primer y segundo orden,
las mismas se encuentran en buen estado.
7.3.4 Servicios Básicos
El sector del suburbio tiempo atrás por las condiciones físicas y de asentamiento social con las
cuales se originó no contaba con la asistencia integral de servicios básicos, luego de varios
años de la gestión de dirigentes y moradores se pudo consolidar la cobertura de todos los
servicios básicos en el sector. Sin embargo y aun que cuenten con la prestación de servicios,
todavía persisten algunas problemáticas ambientales tales como el desecho de desperdicios,
conexiones disfuncionales al alcantarillado entre otras.
7.3.5 Actividades económicas
Existe gran cantidad de tienda de abarrotes, papelerías, venta de artículos varios, cabinas
telefónicas, tienda de discos, cyber café, ferreterías y venta de comida rápida, estos sin duda
alguna, se desencadenó por la creciente demanda de productos por la mejora en la calidad de
vida ligado al concepto de percepción económica, es decir que gracias a contar con un empleo
y un sueldo o ingreso fijo, se puede acceder a distintos bienes que la actualidad oferta. Y esto
en consecuencia creó una cadena productiva donde todos los morados comparten de su
ingreso haciendo compra y venta tanto de su mercadería como de algún servicio que se ofrece.
7.3.6 Educación
La parroquia Febres Cordero en su totalidad cuenta con 351 planteles educativos de estos 215
son fiscales, 9 fisco misiónales, 3 municipales y 214 particulares según datos del ministerio de
educación del año 2010, publicados en el POT de la prefectura del Guayas.
7.3.7 Salud
En cuanto al aspecto de salud dentro del área de influencia del proyecto se encuentran
infraestructura médica de propiedad pública y privada, existen varios centros médicos privados
de distintos tipos, sin embargo la de mayor importancia y más emblemática es el hospital
Guayaquil que consta como uno de los centros médicos de mayor abasto para toda la ciudad.
7.3.8 Mecanismos de participación
De acuerdo a la visita de campo y los aspectos disgregados en el componente social de la
ficha, los elementos y mecanismos de convocatoria ser implementados para elaborar el
Proceso de Participación Social (PPS) son:
• Entrega de invitaciones personalizadas a los actores sociales. • Entrega de hojas Volantes en el área de implantación del proyecto. • Publicación de afiches en el área de implantación del proyecto. • Publicación en página web (www.consulsua.com)
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8 PRINCIPALES IMPACTOS AMBIENTALES
OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DEL SUPERMERCADO MINI 08
Aspecto Ambiental
Impacto Ambiental Valor Etapa del Proyecto
Generación de gases de combustión
Alteración a la calidad del aire por emisiones de gases de combustión desde los camiones.
Negativo
Recepción y almacenamiento de mercadería Generación de
ruido Contaminación acústica cuando descargan la mercadería.
Negativo
Seguridad y salud Ocupacional
Riesgos laborales (accidentes)
Negativo
Recuperación de desechos reciclables
Reciclaje de cartón y plástico para otras actividades
Positivo Despacho de camiones
Generación de desechos sólidos comunes.
Afectación al suelo y paisajístico en caso de mala disposición de los desechos comunes.
Negativo Actividades de Exhibición y comercialización de la
mercadería
Generación de efluentes líquidos producto de lavado de pisos y baños.
Contaminación del recurso agua.
Negativo
Actividades de Limpieza de las instalaciones
Generación de desechos sólidos comunes.
Afectación al suelo y paisajístico en caso de mala disposición de los desechos comunes.
Negativo
Seguridad y salud Ocupacional
Riesgos laborales (accidentes)
Negativo
Generación de desechos sólidos comunes y peligrosos
Contaminación al suelo y paisajístico en caso de mala gestión y disposición de los desechos comunes y
Negativo
Actividades de Mantenimiento
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peligrosos.
Empleo Indirecto Beneficio para la población subcontrata
Positivo
Generación de desechos de oficina
Alteración de la calidad del suelo en caso de mala disposición de los desechos.
Negativo Actividades de Oficina Administrativa
Elaborado por: Equipo Consultor, 2015
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9 PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
9.1 Introducción
El Plan de Manejo Ambiental (PMA) es una herramienta de gestión destinada a proveer de una
guía de programas, procedimientos y medidas orientadas a prevenir, eliminar, minimizar o
controlar aquellos impactos ambientales negativos caracterizados como significativos; de igual
forma, busca potenciar aquellos aspectos identificados como positivos durante la evaluación
realizada.
El Plan de Manejo Ambiental es el documento que establece en detalle y en orden cronológico
las acciones que se requieren ejecutar para prevenir, mitigar, controlar, corregir y compensar
los posibles impactos ambientales negativos o acentuar los impactos positivos causados en el
desarrollo de una acción propuesta. Por lo general, el Plan de Manejo Ambiental consiste de
varios sub-planes, dependiendo de las características de la actividad o proyecto.
Finalmente, el Plan de Manejo Ambiental deberá ser entendido como una herramienta
dinámica, y por lo tanto variable en el tiempo, la cual deberá ser actualizada y mejorada en la
medida en que se implementen actividades. Esto implica que el personal directo e indirecto que
labore en el supermercado Mini 08, mantenga un compromiso hacia el mejoramiento continuo
de los aspectos ambientales, de las actividades e instalaciones existentes.
9.2 Objetivos del Plan de Manejo Ambiental
El Plan de Manejo Ambiental (PMA) propuesto tiene como objetivos:
• Asegurar que las actividades que se realizarán durante las actividades de operación y mantenimiento, cumplan con las leyes, reglamentos, ordenanzas y normas ambientales vigentes en el Ecuador.
• Prevenir, minimizar, controlar y monitorear los impactos ambientales que se puedan generar sobre el entorno del área del supermercado Mini 08.
• Proporcionar al personal administrativo y operativo del Mini 08, un instructivo para el manejo ambientalmente correcto del supermercado Mini 08 que permita preservar el entorno y cumplir con lo establecido en la Legislación Ambiental vigente y aplicable.
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
Etapa de Operación y Mantenimiento
9.2.1 Plan de Prevención, Control y Mitigación de impactos ambientales
PLAN DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN DE IMPACTOS
OBJETIVOS: Prevenir y mitigar los potenciales impactos ambientales negativos provenientes de la ejecución de las actividades de operación y mantenimiento del supermercado Mini 08.
PPM– 01 LUGAR DE APLICACIÓN: Supermercado Mini 08
RESPONSABLE: Administrador del Mini 08
ASPECTO AMBIENTAL
IMPACTO IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES MEDIO DE
VERIFICACIÓN PLAZO (meses)
Generación de ruido y gases de
combustión
Contaminación del suelo
Realizar el mantenimiento del generador eléctrico de la Mini 08.
Número de mantenimientos ejecutados / Número de mantenimientos programados
- Registro de inspecciones y mantenimientos del generador
- Certificado del servicio prestado por la empresa que da el mantenimiento.
Generación de grasa
Contaminación del agua
Realizar mantenimientos frecuentes (1 vez al mes) a la trampa de grasa del Mini 08.
Numero de mantenimientos efectuados a la trampa de grasa.
- Registro de mantenimiento de la trampa de grasa.
- Factura de pago a la persona contratada.
Mensual
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PLAN DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN DE IMPACTOS
OBJETIVOS: Prevenir y mitigar los potenciales impactos ambientales negativos provenientes de la ejecución de las actividades de operación y mantenimiento del supermercado Mini 08.
PPM– 01 LUGAR DE APLICACIÓN: Supermercado Mini 08
RESPONSABLE: Administrador del Mini 08
ASPECTO AMBIENTAL
IMPACTO IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES MEDIO DE
VERIFICACIÓN PLAZO (meses)
Generación de ruido y vibraciones
Contaminación al aire
Mantenimiento preventivo y correctivo a los equipos de climatización y refrigeración con el fin que estos permanezcan en buenas condiciones de funcionamiento y controlar los niveles de ruido.
No. de actividades de mantenimiento planificadas / número de mantenimientos ejecutados.
Registros de mantenimientos Registro fotográfico
Prevención y control de vectores y plagas
Contaminación de la mercadería por presencia de plagas
Realizar las fumigaciones del control de plagas 1 vez por semana con un proveedor especializado.
No. de fumigaciones realizadas
Registro fotográfico. Reporte de visita de servicios.
Semanal
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9.2.2 Plan de Manejo de Desechos no peligrosos y peligrosos.
PLAN DE MANEJO DE DESECHOS
OBJETIVOS: Prevenir y controlar la contaminación ambiental que pueda producirse por el manejo y disposición final de los desechos sólidos no peligrosos y peligrosos que se generen en el supermercado Mini 08.
PMD– 01 LUGAR DE APLICACIÓN: supermercado Mini 08. .
RESPONSABLE: Administrador del Mini 08.
ASPECTO AMBIENTAL
IMPACTO IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES MEDIO DE
VERIFICACIÓN PLAZO (meses)
Generación de desechos sólidos no peligrosos comunes.
Alteración de la calidad de la calidad del Suelo, Aire y paisaje.
Continuar con la gestión de almacenamiento temporal y disposición de los desechos sólidos comunes generados en el supermercado, estos deben ser recolectados y dispuestos en el lugar y hora adecuada para que el recolector municipal .los retire.
Desechos sólidos comunes entregados al recolector municipal.
- Registro fotográfico - Pago de la planilla del
servicio eléctrico donde cobran la tasa por recolección de basura.
Permanente
Generación de desechos reciclables
Acumulación de material reciclable.
Continuar con la gestión de los desechos reciclables (plástico) con una empresa recicladora.
• Desechos reciclables gestionados con una empresa recicladora.
- Factura emitida por la empresa recicladora Permanente
Generación de desechos sólidos no peligrosos comunes.
Alteración de la calidad de la calidad del Suelo, Aire y paisaje.
Verificar que las áreas de disposición o almacenamiento de desechos sólidos comunes permanezcan en las siguientes condiciones:
• Letreros de identificación del área.
• Los recipientes permanezcan con tapa para evitar la presencia de
• Las áreas de disposición de los desechos sólidos comunes permanecen en condiciones adecuadas y sanitarias.
- Registro fotográfico. - Verificación e
inspecciones en físico. Permanente
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
PLAN DE MANEJO DE DESECHOS
OBJETIVOS: Prevenir y controlar la contaminación ambiental que pueda producirse por el manejo y disposición final de los desechos sólidos no peligrosos y peligrosos que se generen en el supermercado Mini 08.
PMD– 01 LUGAR DE APLICACIÓN: supermercado Mini 08. .
RESPONSABLE: Administrador del Mini 08.
ASPECTO AMBIENTAL
IMPACTO IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES MEDIO DE
VERIFICACIÓN PLAZO (meses)
insectos. • Los recipientes y el piso
deben permanecer limpios.
Generación de desechos
especiales y no peligrosos
Contaminación de la calidad del
Suelo y Aire.
Continuar con el mantenimiento y limpieza de la trampa de grasa del supermercado Mini 08.
No. de veces que se realicen los mantenimientos y limpiezas a la trampa de grasa.
- Registro de mantenimientos y limpieza
- Registro fotográfico
Mensual
Generación de desechos peligrosos
Contaminación de la calidad del
Suelo y afectación a la
salud.
Mantener los registros o cadena de custodia de las lámparas fluorescentes a un gestor ambiental autorizado por el MAE.
Cantidad de lámparas fluorescentes entregadas al gestor ambiental autorizado.
- Registro de entrega o cadena de custodia de las lámparas al gestor autorizado.
2 mes
Generación de desechos peligrosos
Contaminación del suelo y
afectación a la salud
Los residuos generados por el mantenimiento del generador eléctrico serán gestionados por la empresa contratada para este servicio.
Número de veces que se gestionan los desechos producidos por el mantenimiento del generador / Numero de mantenimientos realizados.
- Certificado de servicio por la empresa contratada para el mantenimiento del generador eléctrico.
- Registro fotográfico.
Permanente
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9.2.3 Plan de Comunicación y Capacitación Ambiental
PLAN DE COMUNICACIÓN, CAPACITACIÓN Y EDUCACIÓN AMBIENTAL
OBJETIVOS: Garantizar la capacitación en prevención de impactos ambientales negativos al personal que participe en las actividades de operación del Supermercado Mini 08.
PCCA– 01 LUGAR DE APLICACIÓN: Supermercado Mini 08.
RESPONSABLE: Administrador del Mini 08.
ASPECTO AMBIENTAL
IMPACTO IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES MEDIO DE
VERIFICACIÓN PLAZO (meses)
Afectación a la calidad de los
recursos naturales y la salud de los trabajadores.
Disminución en la calidad de los
recursos naturales y la salud de los trabajadores.
Realizar la difusión del Plan de Manejo Ambiental a todo el personal que labore en el Mini 08.
Número de trabajadores capacitados / Número total de trabajadores
- Registro de asistencia a la capacitación
- Registro fotográfico Semestral
Generación de desechos y la salud de los trabajadores.
Disminución en la calidad de los
recursos naturales y la salud de los trabajadores.
Capacitar al personal que labore en el Mini 08 sobre el manejo y almacenamiento adecuado de los desechos sólidos comunes.
Número de trabajadores capacitados / Número total de trabajadores
- Registro de asistencia a la capacitación
- Registro fotográfico Semestral
Información y difusión en temas de contingencia
Impactos y riesgos laborales
y ambientales por falta de información.
Difundir al personal que labora en el supermercado el plan de contingencia con el que dispone el Mini 08, elaborado en Enero de 2015.
Número de trabajadores capacitados / Número total de trabajadores
- Plan de contingencia - Registro de asistencia a
la capacitación - Registro fotográfico
Semestral
Afectación a la Salud de los trabajadores
Riesgos laborales
Capacitar al personal sobre riesgos de accidentes laborales (físicos, mecánicos y eléctricos)
Número de trabajadores capacitados / Número total de trabajadores
- - Registro de asistencia a la capacitación
- Registro fotográfico Semestral
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9.2.4 Plan de Relaciones Comunitarias
PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS
OBJETIVOS: Promover la comunicación con la población aledaña al Supermercado Mini 08.
PRC– 01 LUGAR DE APLICACIÓN: Supermercado Mini 08.
RESPONSABLE: Administrador del MINI 08.
ASPECTO AMBIENTAL
IMPACTO IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES MEDIO DE
VERIFICACIÓN PLAZO (meses)
Relaciones comunitarias
Posible impacto social
Mantener visibles los permisos aplicables a la actividad en las instalaciones del supermercado.
No. de permisos visibles / No. total de permisos existentes
- Copia de permisos referentes a la actividad.
Permanente
Relaciones comunitarias
Posible impacto social
Receptar los requerimientos, quejas, inquietudes u observaciones, enviadas por la comunidad (Buzón de sugerencias)
No solicitudes respondidas / No. total de solicitudes receptadas
- Oficios de solicitudes receptados. Permanente
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9.2.5 Plan de Contingencias
PLAN DE CONTINGENCIAS
OBJETIVOS: Responder rápida y eficazmente ante un evento que genere riesgos a la salud humana e instalaciones del supermercado Mini 08.
PC– 01 LUGAR DE APLICACIÓN: Supermercado Mini 08.
RESPONSABLE: Administrador del Mini 08.
ASPECTO AMBIENTAL
IMPACTO IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES MEDIO DE
VERIFICACIÓN PLAZO (meses)
Riesgo de incendio y/ o explosiones
Contaminación del aire / daños a la salud
Mantener actualizado el plan de contingencias del Mini 08. Plan de contingencia - Plan actualizado de
contingencia Permanente
Riesgo de incendio y/o explosiones
Contaminación del aire / daños a la salud
Realizar un simulacro anual de respuesta ante emergencias de lo siguiente:
• Uso de extintores. • Evacuación del Mini 08. • Incendios
No. de simulacros ejecutados No. de simulacros planificados
- Registro de simulacro, registro de asistentes a simulacros
- Registro fotográfico
Anual
Riesgo de incendio y/ o explosiones
Contaminación del aire / daños a la salud
Dar mantenimiento anual al sistema de protección contra incendios.
Recursos del sistema de protección ante incendios.
- Registro de mantenimiento al sistema contra incendios.
Anual
Riesgo de incendio y/ o explosiones
Contaminación del aire / daños a la salud
Realizar la recarga y mantenimiento anual de los extintores.
No. de extintores existentes No. de extintores con mantenimiento y recarga.
- Registro fotográfico - Nota de entrega de
las recargas de los extintores.
Anual
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9.2.6 Plan de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional
PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
OBJETIVOS: Establecer medidas que permitan prevenir y controlar accidentes para que aumente la eficiencia en el trabajo, además obtener bienestar y seguridad para el personal que labore en Supermercado Mini 08.
PSS– 01 LUGAR DE APLICACIÓN: Supermercado Mini 08.
RESPONSABLE: Administrador del Mini 08.
ASPECTO AMBIENTAL
IMPACTO IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES MEDIO DE
VERIFICACIÓN PLAZO (meses)
Riesgo de incendio
Contaminación ambiental y
afectación a la salud de los trabajadores
Mantener en buen estado la señalética de salida de emergencia, identificación de equipos contra incendios, identificación de áreas de disposición de desechos y uso necesario de EPPs.
Mantenimientos realizados a las señaléticas / mantenimientos programados.
- Inspecciones en el lugar.
- Registro de manteamiento de señaléticas.
Permanente
Seguridad y Salud
Ocupacional
afectación a la salud y
seguridad de los trabajadores
Dotar a los trabajadores encargados de bodega de equipos de protección personal por sus labores de esfuerzo (carga y descarga de mercadería).
No. de personal que dispone de EPPs según sus actividades o labores.
- Registro de entrega de EPPs.
- Registro fotográfico. Permanente
Accidentes laborales Daño a la salud
Instruir al personal del uso adecuado del equipo de protección personal requerido para su puesto de trabajo.
No. de capacitaciones realizadas / No. de capacitaciones programadas.
- Registro fotográfico, registro de asistencia a capacitaciones.
Anual
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9.2.7 Plan de Monitoreo y Seguimiento Ambiental
PLAN DE MONITOREO Y SEGUIMIENTO
OBJETIVOS: Verificar el cumplimiento oportuno de las medidas planteadas en el presente Plan de Manejo Ambiental del Supermercado Mini 08.
PMS– 01 LUGAR DE APLICACIÓN: Supermercado Mini 08.
RESPONSABLE: Administrador del Mini 08.
ASPECTO AMBIENTAL
IMPACTO IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES MEDIO DE
VERIFICACIÓN PLAZO (meses)
Operación del supermercado Mini 08
Cumplimiento del PMA
Se deberá verificar el cumplimiento de todas las medidas propuestas en el presente plan de Manejo Ambiental y mantener un archivo de los medios de verificación de cada una de las medidas ambientales.
No. medidas propuestas / No. de medidas cumplidas
- Medios de verificación del PMA. Permanente
Generación de residuos sólidos y líquidos
Contaminación del suelo y agua
Mantener los registros de limpieza y mantenimiento de la trampa de grasa, generador eléctrico, transformadores y sistema de refrigeración del Mini 08.
No. Actividades ejecutadas / No. Actividades planificadas
- Registros de la limpieza y mantenimientos.
Permanentes
Ficha Ambiental y Plan de Manejo Ambiental de la “Operación y Mantenimiento del Supermercado Mini 08”
9.2.1 Plan de Rehabilitación del Área.
PLAN DE REHABILITACIÓN DE ÁREAS AFECTADAS
OBJETIVOS: Remediar las áreas afectadas como consecuencia del desarrollo de las actividades del Supermercado Mini 08.
PRA– 01 LUGAR DE APLICACIÓN: Supermercado Mini 08.
RESPONSABLE: Administrador del Mini 08.
ASPECTO AMBIENTAL
IMPACTO IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES MEDIO DE
VERIFICACIÓN PLAZO (meses)
Alteración de la calidad de los recursos naturales y sociales por las actividades operativas del Mini 08.
Contaminación ambiental y afectaciones a los trabajadores y a la comunidad.
Aplicar medidas de remediación y/o compensación ambiental en caso de ocurrirse un siniestro, en el que se deberá considerar lo siguiente:
• Evaluación de alternativas de la remediación y compensación.
• Análisis de la situación. • Ejecutar la respuesta
inmediata para reducir el impacto ocasionado.
No. Actividades ejecutadas / No. Actividades programadas
Informe de evaluación de alternativas, análisis de la situación y medidas de respuestas ejecutadas.
Registro fotográfico.
En caso de ser
necesario
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9.2.2 Plan de Abandono y Entrega del Área.
PLAN DE ABANDONO Y ENTREGA DEL ÁREA
OBJETIVOS: Definir medidas para que se desarrollen las actividades de abandono de las instalaciones del Mini 08 de modo que no sean afectadas las condiciones ambientales establecidas en la línea base ambiental.
PAEA– 01 LUGAR DE APLICACIÓN: Supermercado Mini 08.
RESPONSABLE: Promotor y administrador del Mini 08.
ASPECTO AMBIENTAL
IMPACTO IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES MEDIO DE
VERIFICACIÓN PLAZO (meses)
Cierre o abandono del Mini 08
Contaminación ambiental
En caso de abandono temporal o definitivo se informará por escrito al municipio de Guayaquil sobre el cese de actividades (cuándo y por cuanto tiempo) del Mini 08.
Cumplimiento de la normativa ambiental
- Oficio de comunicación del cese de actividades entregado al municipio de Guayaquil.
En caso de ser
necesario
Cierre o abandono del Mini 08
Contaminación ambiental
Se cumplirán las disposiciones de la autoridad ambiental respecto a las acciones a tomar durante el abandono temporal para evitar impactos ambientales negativos.
Cumplimiento de las disposiciones por la autoridad competente.
- Informe de implementación de las disposiciones dadas por la autoridad ambiental.
En caso de ser
necesario
Cierre o abandono del Mini 08
Contaminación ambiental
Una vez que haya concluido la vida útil de las instalaciones del Mini 08 o que por cualquier otro motivo deban cesar las actividades, el promotor mantendrá el uso del terreno para funciones similares u otras compatibles con la planificación de uso de suelo del Muy Ilustre municipio de Guayaquil.
Áreas de trabajo/ áreas entregadas en condiciones adecuadas
- Oficio de traspaso de las instalaciones
- Registro de nuevas actividades
En caso de ser
necesario
Cierre o abandono del
Contaminación ambiental
En caso de ocurrir el cese de las actividades del Mini 08 se deberá
No. Actividades realizadas / No. Actividades programadas.
- Respaldo de las actividades
En caso de ser
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PLAN DE ABANDONO Y ENTREGA DEL ÁREA
OBJETIVOS: Definir medidas para que se desarrollen las actividades de abandono de las instalaciones del Mini 08 de modo que no sean afectadas las condiciones ambientales establecidas en la línea base ambiental.
PAEA– 01 LUGAR DE APLICACIÓN: Supermercado Mini 08.
RESPONSABLE: Promotor y administrador del Mini 08.
ASPECTO AMBIENTAL
IMPACTO IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES MEDIO DE
VERIFICACIÓN PLAZO (meses)
Mini 08 realizar lo siguiente: • Elaborar un reporte de la
situación antes de efectuar las labores de abandono.
• Identificar y evaluar los impactos ambientales.
• Planificar las actividades para abandono y cierre.
• Gestionar adecuadamente los desechos generados.
• Planificar las actividades de rehabilitación.
• Comunicar a la autoridad ambiental competente del cese definitivo de las actividades.
desarrolladas para el cese de las actividades del Mini 08.
necesario
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10 CRONOGRAMA DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL (PMA) DE LA ETAPA DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DEL MINI 08
CRONOGRAMA VALORADO DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
ETAPA DE OPERACIÓN MES Presupuesto (USD)
Pre 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Plan de prevención, Control y Mitigación de Impactos Ambientales
1. Realizar el mantenimiento del generador eléctrico de la Mini 08.
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
2. Realizar mantenimientos frecuentes (1 vez al mes) a la trampa de grasa del Mini 08.
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
3. Mantenimiento preventivo y correctivo a los equipos de climatización y refrigeración con el fin que estos permanezcan en buenas condiciones de funcionamiento y controlar los niveles de ruido
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
4. Realizar las fumigaciones del control de plagas 1 vez por semana con un proveedor especializado
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
Plan de Desechos no peligrosos y Peligrosos $
5. Continuar con la gestión de almacenamiento temporal y disposición de los desechos sólidos comunes generados en el supermercado, estos deben ser recolectados y dispuestos en el lugar y hora adecuada para que el recolector municipal .los retire.
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08.
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6. Continuar con la gestión de los desechos reciclables (plástico) con una empresa recicladora.
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08.
7. Verificar que las áreas de disposición o almacenamiento de desechos sólidos comunes permanezcan en las siguientes condiciones:
• Letreros de identificación del área.
• Los recipientes permanezcan con tapa para evitar la presencia de insectos.
• •Los recipientes y el piso deben permanecer limpios.
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08.
8. Continuar con el mantenimiento y limpieza de la trampa de grasa del supermercado Mini 08.
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
9. Mantener los registros o cadena de custodia de las lámparas fluorescentes a un gestor ambiental autorizado por el MAE
10. Los residuos generados por el mantenimiento del generador eléctrico serán gestionados por la empresa contratada para este servicio
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
Plan de Comunicación y Capacitación Ambiental
11. Realizar la difusión del Plan de Manejo Ambiental a todo el personal que labore en el Mini 08
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08.
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12. Capacitar al personal que labore en el Mini 08 sobre el manejo y almacenamiento adecuado de los desechos sólidos comunes
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
13. Difundir al personal que labora en el supermercado el plan de contingencia con el que dispone el Mini 08, elaborado 29/04/15.
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
14. Capacitar al personal sobre riesgos de accidentes laborales (físicos, mecánicos y eléctricos)
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
Plan De Relaciones Comunitarias.
15. Mantener visibles los permisos aplicables a la actividad en las instalaciones del supermercado.
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
16. Receptar los requerimientos, quejas, inquietudes u observaciones, enviadas por la comunidad (Buzón de sugerencias)
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
Plan de Contingencias
17. Mantener actualizado el plan de contingencias del Mini 08.
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
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18. Realizar un simulacro anual de respuesta ante emergencias de lo siguiente:
• Uso de extintores.
• Evacuación del Mini 08.
• Incendios
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
19. Dar mantenimiento anual al sistema de protección contra incendios
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
20. Realizar la recarga y mantenimiento anual de los extintores
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
Plan de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional
21. . Mantener en buen estado la señalética de salida de emergencia, identificación de equipos contra incendios, identificación de áreas de disposición de desechos y uso necesario de EPPs
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
22. Dotar a los trabajadores encargados de bodega de equipos de protección personal por sus labores de esfuerzo (carga y descarga de mercadería).
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
23. Instruir al personal del uso adecuado del equipo de protección personal requerido para su puesto de trabajo.
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
Plan de Monitoreo y Seguridad Ambiental
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24. Se deberá verificar el cumplimiento de todas las medidas propuestas en el presente plan de Manejo Ambiental y mantener un archivo de los medios de verificación de cada una de las medidas ambientales.
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
25. Mantener los registros de limpieza y mantenimiento de la trampa de grasa, generador eléctrico, transformadores y sistema de refrigeración del Mini 08.
Costos incluidos en el presupuesto general del Mini 08
Plan de Rehabilitación del Área
26. Aplicar medidas de remediación y/o compensación ambiental en caso de ocurrirse un siniestro, en el que se deberá considerar lo siguiente: • Evaluación de alternativas de la remediación y compensación. • Análisis de la situación. • Ejecutar la respuesta inmediata para reducir el impacto ocasionado.
En caso de ser necesario
Programa de Abandono y Entrega del Área
27. En caso de abandono temporal o definitivo se informará por escrito al municipio de Guayaquil sobre el cese de actividades (cuándo y por cuanto tiempo) del Mini 08.
En caso de ser necesario
28. Se cumplirán las disposiciones de la autoridad ambiental respecto a las acciones a tomar durante el abandono temporal para evitar impactos ambientales negativos.
En caso de ser necesario
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29. Una vez que haya concluido la vida útil de las instalaciones del Mini 08 o que por cualquier otro motivo deban cesar las actividades, el promotor mantendrá el uso del terreno para funciones similares u otras compatibles con la planificación de uso de suelo del Muy Ilustre municipio de Guayaquil.
En caso de ser necesario
30. En caso de ocurrir el cese de las actividades del Mini 08 se deberá realizar lo siguiente: • Elaborar un reporte de la situación antes de efectuar las labores de abandono. • Identificar y evaluar los impactos ambientales. • Planificar las actividades para abandono y cierre. • Gestionar adecuadamente los desechos generados. • Planificar las actividades de rehabilitación. • Comunicar a la autoridad ambiental competente del cese definitivo de las actividades.
En caso de ser necesario
TOTAL ($) EN LETRAS USD $0.00
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11 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
• Anuarios Meteorológicos, INAMHI.
• INFOPLAN – SENPLADES 2009.
• Google Earth.
• Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, Tercer Censo Nacional Económico 2010.
• Acuerdo Ministerial 061, Reforma el Libro VI del Texto Unificado de Legislación
Secundaria del Ministerio de Ambiente, Aprobado el 04 de mayo de 2015 y Publicado
en Registro Oficial No. 316 del 04 de mayo del 2015.
• SUIA, Guía de Elaboración de Fichas Ambientales y Plan de Manejo Ambiental.
• SIISE, Sistema Integrado de Indicadores Sociales del Ecuador, Consultas Temáticas
2010.
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12 FIRMAS DE RESPONSABILIDAD
NOMBRE
CARGO
FIRMA
Ing. Rigoberto Angulo
Director del Proyecto
Ing. Cristina Diaz
Coordinador – Plan de manejo ambiental
Ing. Daniel Tapia
Medio Físico
Ing. Genoveva Flores
Evaluación de Impactos
Tlga. Sonia Pfistermeister
Componente Social
Ing. Abel Macias
Asistente técnico
Ing. Pablo Suarez Changuán, M.G.A. CONSULSUA C. LTDA.
Registro MAE No.MAE-055-CC Categoría “A”
Ing. Gad Czarninski Shefi Representante Legal
INMOBILIARIA MOTKE S.A.
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13 ANEXOS
13.1 Anexo A
• Certificado de intersección.
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13.2 Anexo B
• Acreditación del MAE a CONSULSUA como Consultor Ambiental
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13.3 Anexo C
• Informe de Participación Ciudadana.
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13.4 Anexo D
• Factibilidad de agua potable y alcantarillado de INTERAGUA.
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13.5 Anexo E
• Uso de Suelo.
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13.6 Anexo F
• Anexo Fotográfico.
Fotografía 1. Ingreso al Mini 08 por la avenida 29ava. Fotografía 2. Oficina administrativa.
Fotografía 3.Area de cajas registradoras. Fotografía 4. Área de almacén o supermercado.
Fotografía 5. Área de casilleros para clientes. Fotografía 6. Área de frio.
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Fotografía 7. Área de bodega Fotografía 8. Área de baños.
Fotografía 9. Tachos para disposición de desechos en la bodega.
Fotografía 10. Área de almacenamiento de desechos sólidos reciclables.
Fotografía 11. Área para productos de devolución al proveedor.
Fotografía 12. Generador eléctrico para emergencias.
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Fotografía 13. Almacenamiento de combustible. Fotografía 14. Cuarto de transformadores eléctricos.
Fotografía 15. Trampa de grasa. Fotografía 16. Punto de cobertura de Eléctrica
Guayaquil.
Fotografía 17. Medidor de consumo de agua Fotografía 18. Registro de servicios de control de plagas.
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Fotografía 19. Registro de simulacros de uso de
extintores. Fotografía 20. Registro de gestión de desechos
reciclables (plástico).
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13.7 Anexo G
• Plano del supermercado.
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13.8 Anexo H
• Registro de mantenimiento de la trampa de grasa.
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13.9 Anexo I
• Certificado de mantenimiento del generador eléctrico.
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13.10 Anexo J
• Plan de contingencia del Mini 08.
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13.11 Anexo K
• Permiso de construcción.
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13.12 Anexo L
• Certificado de cuerpo de Bomberos de Guayaquil.
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13.13 Anexo M
• Permiso de funcionamiento de la ARCSA.