PROYECTO GUADALINFOCentros Guadalinfo de Almería

“GUADALINFO EN TU COCINA”

Descripción

“Guadalinfo en Tu Cocina”, nace con la finalidad de promocionar, impulsar y activar a las empresas almerienses relacionadas con la gastronomía, alimentación, turismo gastronómico o productos y servicios derivados de dicho sector

Nombre del proyecto

Nombre del proyecto

Misión

Potenciar el sector almeriense dedicado a la gastronomía y a sus servicios, darlos a conocer a los usuarios y que sean estos los que lo difundan a través de la red.

Centros Implicados

Cantoria, Las Tres Villas, María,

Armuña del Almanzora, Albox, Sorbas, Antas, Vera, Carboneras, Lubrín, Abla, Instinción, Alboloduy, Abla, Albanchez, Zurgena, Tíjola, Serón, Uleila del Campo, Olula del Río, Purchena, Lúcar, Pulpí, Partaloa, Taberno, Canjáyar, instinción, Pechina, Vélez Rubio, Vélez Blanco y Chirivel.

•Empresas/Administraciones y Asociaciones Participantes: 60•Ciudadan@s Participantes: 300•Contenidos Digitales: 250

Grupos de Interés

Objetivos

-Dar a conocer la riqueza gastronómica de Almería a través de las Tic´s.

-Potenciar las empresas del sector.

-Crear un ambiente propicio a la colaboración entre los grandes y pequeños empresarios.

-Dar a conocer a los usuarios la calidad de los productos de Almería.

-Implicar a todos los medios (prensa, televisión) en este proyecto.

Guadalinfo en tu Cocina

Desarrollo del proyecto:

1. Lanzar la idea a los Centros Guadalinfo de Almería.

2. Selección del lugar3. Contactar con los empresarios del

sector y las Administraciónes implicadas.

4. Planificación de las ponencias, videoconferencias y talleres a realizar.

5. Contactar con los usuarios interesados en participar

6. Desarrollo de las “Jornadas de Guadalinfo en tu cocina”

Guadalinfo en tu Cocina

Desarrollo de las I Jornadas

Recepción: Recepción y aperitivo de bienvenidaInauguración: Administraciones y Entidades OrganizadorasDesconferencia con Empresari@s Turismo Gastronómico 2.0Presentación libro “La Cocina Popular de Almería”, de José García Gallego.

Arráez editores.TalleresTalleres: Degustación de Vinos de la Tierra, Visita Stands Productos de Nuestra

Tierra, Talleres de Cocina: Cociner@s de la Provincia Almería, Talleres de fotografía, Visita guiada Santuario Virgen del Saliente, Concurso Fotográfico, Grabación Programa TV Guadalinfo En Directo.

Expositores: Expositores: Demostración Panales Miel, Cerámica en vivo, Elaboración mazapán, Elaboracón turrón de almendra, Compra en casa on-line.

Almuerzo degustación productos y recetas de Nuestra TierraVideoconferencia: Videoconferencia con Pedro SubijanaMesa: Internet y Gastronomía, perspectivas: Ciudadanía/Empresa/GastronomíaEntrega Premios Concurso Fotográfico y Clausura

Proyección

- Continuar con las Jornadas a nivel provincial una vez al año.- Comienzo de Turismo Gastronómico 2.0 junto a empresari@s.- Ampliar el proyecto a todas las provincias de Andalucía.

Guadalinfo En Tu Cocina