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Biología 2006
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Las células y sus organelos
Guía Cursos Anuales BL-4
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006 Guía Plan Común
IntroducciónLa célula es la unidad básica de organización de todos los seres vivos, tanto en lo que se refiere a morfología como a su función. También es la unidad funcional, porque en ella ocurren los procesos metabólicos esenciales para el mantenimiento y autoperpetuación del organismo. Sin embargo, dado que las células deben desempeñar múltiples funciones en la enorme gama de seres vivos diferentes, existe también una gran diversidad celular.
Existen células de distintos tamaños: se encuentran células sólo visibles al microscopio electrónico como algunas bacterias de 0,1 micrón, hasta células observables a simple vista, como la yema del huevo de avestruz de 75 mm de diámetro. A pesar del variado espectro de formas y tamaños, la organización fundamental de las células es relativamente uniforme.
La célula presenta dos modelos básicos de organización celular: la Célula Procarionte y la Célula Eucarionte. Tanto en uno como en otro caso, las células presentan una membrana plasmática que las limita, una matriz coloidal donde se encuentran las estructuras intracelulares, y un material genético constituido por ADN, que dirige las funciones de la célula y le otorga la capacidad de reproducirse.
Aprendizajes esperados:
• Conocer los postulados de la teoría celular.• Identificar a la célula como la unidad estructural y funcional de los seres vivos. • Distinguir y describir las diferencias presentes entre las células eucariontes y las procariontes.• Reconocer los principales organelos citoplasmáticos presentes en una célula animal y en una célula vegetal.• Establecer la relación entre la estructura y función de los diferentes organelos presentes en una célula eucarionte.
Habilidades:
• Conocimiento• Comprensión• Aplicación
2CEPECH Preuniversitario, Edición 2006
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Prueba tus conocimientosTeoría celular
a. Explique con sus propias palabras cada postulado de la teoría celular:
• Postulado N° 1: “La célula es la unidad estructural de todos los seres vivos”.
• Postulado N° 2: “La célula es la unidad funcional de todos los seres vivos”.
• Postulado N° 3: “Toda célula nace de otra preexistente”.
Tipos básicos de células
Completa el siguiente cuadro:
Criterio de comparación Célula procarionte Célula eucarionte
Presencia de núcleo
Características del ADN
Metabolismo
División celular
Ribosoma
Pared celular
Compartimientos membranosos
Tamaño
Ejemplos
CEPECH Preuniversitario, Edición 20063
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006 Guía Plan Común
Modelos básicos de célula Eucarionte
Observa y analiza las siguientes imágenes, y luego responde algunas preguntas.
Aparato de Golgi
Mitocondria
NúcleoCloroplastos Retículo endoplasmático (ER) rugoso y liso
R.E.rugoso
Ribosoma
Pared celular
Membrana plasmática
Vacuola
Sacos membranosos
Crestas mitocondriales
Grana
Estroma
R.E. liso
Envolturanuclear
Nucléolo
Porosnucleares
Cromatina
4CEPECH Preuniversitario, Edición 2006
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Sacos membranososdel aparatode Golgi
Porosnucleares
Envolturanuclear
Cromosoma
Membrana plasmática
Lisosoma
Crestas mitocondriales
MitocondriaCentríolo
Envolturanuclear
Ribosoma
R.E. lisoRetículo endoplasmático (ER) rugoso y liso
Nucléolo
R.E.rugoso
Aparato de GolgiNúcleo
CEPECH Preuniversitario, Edición 20065
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006 Guía Plan Común
• Identifica cada tipo celular.
• Compara ambos tipos celulares y completa el siguiente cuadro.
Comparación Célula vegetal Célula animal
Diferencias
Semejanzas
Estructuras citoplasmáticas
Ribosomas
a. Indica los principales elementos que conforman los ribosomas.
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b. ¿Qué función cumplen los ribosomas en las células?
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Retículo endoplasmático
Ribosomas
Retículo endoplasmático rugoso
Retículo endoplasmático liso
0,5 micras
0,5 micras
Vesículas
a. ¿Qué posición ocupa el retículo endoplasmático en la célula?
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b. Indica las diferencias que se presentan entre el Retículo Endoplasmático Liso y Rugoso
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c. Indique la función de:
Retículo endoplasmático Funciones
R.E. Rugoso
R.E. Liso
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006 Guía Plan Común
d. Menciona distintos tipos de células en los que deberá desarrollarse un tipo de retículo por sobre el otro, de acuerdo con la función que presenta cada uno de ellos.
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Aparato de Golgi
Vesículas del RE
Aparato de Golgi
Vesículas que se separan del aparato de Golgi
a. ¿Qué posición tiene el Aparato de Golgi en la célula?
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b. Indica las principales funciones que cumple el Aparato de Golgi en las células Eucariontes.
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c. ¿Qué participación tiene el Aparato de Golgi en la mitosis de las células vegetales?
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d. ¿Qué tipo de actividad debe tener una célula para tener un gran desarrollo de este organelo?
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e. Basándote lo que has aprendido sobre los Ribosomas, Retículo Endoplasmático (liso y rugoso) y Aparato de Golgi , señala qué relación existe entre estos organelos.
Lisosomas
Fagocitosis Membrana plasmática
Lisosoma
Exocitosis
Aparato de Golgi
Retículo Endoplasmático Liso
Retículo Endoplasmático Rugoso
Envoltura nuclear
Vacuola alimentaria
CEPECH Preuniversitario, Edición 20069
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006 Guía Plan Común
a. ¿Qué organelo es el que da origen a los lisosomas?
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b. Indica las características principales de los lisosomas.
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b. Indica las funciones y la importancia de los lisosomas en una célula.
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c. ¿Por qué son importantes los lisosomas en la metamorfosis de ciertos organismos como los anfibios?
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Mitocondria
a. Rotula la siguiente imagen:
0,2 micras
10CEPECH Preuniversitario, Edición 2006
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b. Indica la función principal que cumple la mitocondria en una célula.
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c. ¿En qué tipo de células podemos encontrar un alto número mitocondrias? Explica brevemente.
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d. Si tú tomaras muestras de tejido muscular de la pierna de una persona sedentaria y de una maratonista de nivel mundial, ¿cuál de ellas tendría un mayor número de mitocondrias? ¿Por qué? Explica brevemente.
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Cloroplasto
a. Rotula la siguiente imagen:
1 μm
CEPECH Preuniversitario, Edición 200611
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006 Guía Plan Común
b. ¿En qué tipo de células podemos encontrar los cloroplastos?
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c. ¿Con qué función celular se relacionan los cloroplastos?
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Citoesqueleto
a. Indica el nombre y función de cada estructura que conforma al citoesqueleto.
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b. Nombra las funciones principales que cumple el citoesqueleto en el interior de una célula.
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Centríolos.
0,25 mm
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a. ¿En qué tipo de células se encuentran los centríolos?
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b. Indica las características principales de los centríolos.
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c. ¿Qué funciones cumplen los centríolos en una célula?
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Cilios y flagelos
“brazos” proteicos
Corte de cilio(ordenación 9+2)
0.1 micras
Membrana plasmática
Cuerpo basal
0.1 micras
Corte de cuerpo basal(ordenación 9+2)
Parfusionado demicrotúbulos
Par centralno fusionado de
microtúbulos
Flagelo
Propulsión continua
Dirección de locomociónFlagelo deespermatozoide humano
cilio
CEPECH Preuniversitario, Edición 200613
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006 Guía Plan Común
a A partir de la imagen anterior, indica las características principales y función que presentan cilios y flagelos.
Características Función
Cilios
Flagelos
b. ¿Qué relación se establece entre los centríolos, los cilios y los flagelos?
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Núcleo
Nucléolo
Poro nuclear
Membrana nuclear externa Poro nuclear
Membrana nuclear interna
Proteínas del poro nuclear
RE rugoso
0.25 μm
2 μm
14CEPECH Preuniversitario, Edición 2006
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a. ¿Qué estructura es la que se aprecia en la microfotografía y su dibujo interpretativo?
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b. ¿Qué tipo de células poseen la estructura señalada?
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c. Indique las funciones básicas de la estructura reconocida anteriormente.
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Otras estructuras citoplasmáticas.
Completa el siguiente cuadro:
Estructurascitoplasmáticas
Estructura básica Funciones
Peroxisomas
Vacuolas
Plastidios sin color
Pared celular
CEPECH Preuniversitario, Edición 200615
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006 Guía Plan Común
Preguntas propuestas1. ¿Cuál de las siguientes estructuras está presente en una bacteria?
A) Aparato de golgi.B) Carioteca.C) Ribosomas.D) Retículo endoplasmático.E) Mitocondrias.
2. En cuanto al retículo endoplasmático, es correcto afirmar que
I. es una estructura propia de las células eucariontes.II. está conectado directamente con la carioteca.III. sintetiza sólo lípidos.
A) Sólo IB) Sólo IIC) Sólo IIID) Sólo I y IIE) Sólo II y III
3. ¿Cuál (es) de las siguientes opciones es (son) función(es) del retículo endoplasmático liso?
I. Interviene en la detoxificación celular.II. Sintetiza lípidos.III. Transporta moléculas intracelularmente.
A) Sólo IB) Sólo IIC) Sólo I y IID) Sólo I y IIIE) I, II y III
16CEPECH Preuniversitario, Edición 2006
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4. ¿Cuál de las siguientes relaciones es correcta?
A) Lisosomas - Respiración celular. B) Ribosomas - Síntesis de glúcidos.C) Membrana plasmática - Permeabilidad selectiva.D) Vacuola - Síntesis de proteínas.E) Mitocondrias - Transporte de sustancias.
5. ¿Cuál de las siguientes alternativas corresponde a una función del Aparato de Golgi?
A) Síntesis de lípidos.B) Formación del acrosoma en los espermios.C) Procesamiento y maduración de glúcidos.D) Respiración celular.E) Autofagia celular.
6. La célula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos. Esta unidad para su óptimo desarrollo requiere
I. ATP.II. ADN.III. lípidos.
A) Sólo IB) Sólo IIC) Sólo IIID) Sólo I y IIE) I, II y III
7. De los centríolos es correcto afirmar que
I. se encuentran en todas las células que realizan mitosis.II. su estructura está formada por microtúbulos.III. ayudan a organizar el flagelo de los espermatozoides.
A) Sólo IB) Sólo IIC) Sólo IIID) Sólo II y IIIE) I, II y III
CEPECH Preuniversitario, Edición 200617
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8. La autofagia celular es un proceso que permite a la célula degradar las estructuras desgastadas y que se caracteriza por ser
I. efectuado por los cloroplastos.II. utilizado para el ingreso de grandes partículas.III. fundamental para la renovación celular.
A) Sólo IB) Sólo IIC) Sólo IIID) Sólo I y IIE) Sólo II y III
9. El Retículo Endoplásmico Liso se caracteriza por
I. sintetizar lípidos como la testosterona.II. poseer en su superficie externa pequeños ribosomas.III. participar en reacciones de síntesis de proteínas.
A) Sólo IB) Sólo IIIC) Sólo I y IID) Sólo II y IIIE) I, II y III
10. Un investigador extrae células hepáticas del hígado de una rata de experimentación, las cultiva en un medio apropiado y al cabo de un cierto tiempo encuentra millones de estas células en el medio de cultivo. ¿Cuál(es) de los postulados de la teoría celular está(n) representado(s) en esta situación?
I. Todos los seres vivos están formados por células.II. Las células se originan de otras preexistentes.III. La célula es la unidad funcional de los seres vivos.
A) Sólo IB) Sólo IIC) Sólo IIID) Sólo I y IIE) I, II y III
18CEPECH Preuniversitario, Edición 2006
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OJO CON...
Anota tu respuesta en la tabla que encontrarás a continuación para responder las preguntas ten presente las explicaciones
que dará el profesor de las materias desarrolladas en esta clase, coloca atención no tan sólo a la respuesta correcta, sino también a las habilidades que involucra cada pregunta, recuerda que estás se explican en la presentación de tu libro página 8.
Pauta de corrección
Nº pregunta Alternativa Habilidad
1 Conocimiento
2 Comprensión
3 Conocimiento
4 Conocimiento
5 Conocimiento
6 Comprensión
7 Conocimiento
8 Conocimiento
9 Conocimiento
10 Comprensión
CEPECH Preuniversitario, Edición 200619
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006 Guía Plan Común
Amplía tus conocimientosA partir de este momento, debes responder algunas preguntas que deberás investigar en diversos textos de Biología, especialmente en tu libro Cepech.
a. ¿Cuáles son las características básicas de los seres vivos?
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b. ¿Cuáles son los factores que determinan el tamaño y forma de una célula? Fundamenta tu respuesta.
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c. ¿Qué son los virus? ¿Cómo se clasifican?
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d. ¿Qué otros organelos, además de los que ya conociste, posee una célula, ya sea animal o vegetal?
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20CEPECH Preuniversitario, Edición 2006
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e. Como ya hemos visto, casi todas las células son de pequeño tamaño. Por lo tanto, ¿qué restricciones físicas y metabólicas limitan el tamaño de las células?, ¿qué problemas enfrentaría una célula de gran tamaño?, ¿qué adaptaciones permiten la sobrevivencia de las células de gran tamaño? Explica brevemente.
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f. Construye un mapa conceptual, utilizando los siguientes términos: célula, organelos, mitocondrias, cloroplastos, plastidios, respiración celular, lisosomas, retículo endoplasmático, (R.E.R., R.E.L.), aparato de Golgi, núcleo, ribosomas, síntesis de proteínas, proteínas de exportación, síntesis de lípidos, distribución de proteínas y lípidos, célula animal, procarionte, eucarionte, control celular, fotosíntesis, bacterias y célula vegetal.
CEPECH Preuniversitario, Edición 200621
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La próxima clase estudiarás los siguientes temas:
• Estructura de la membrana celular.• Funciones de la membrana celular. • Tipos de transporte.• Transporte pasivo y transporte activo.• Transporte pasivo y transporte activo.Consulta el índice de tu libro para preparar estos temas.
Prepara tu próxima clase
22CEPECH Preuniversitario, Edición 2006
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Mis notas
CEPECH Preuniversitario, Edición 200623