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INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA
MÁSTER EN DIRECCIÓN DE LOGÍSTICA Y DE LA CADENA DE SUMINISTRO
Juan Antonio MarcoCoordinador/Tutor del Máster en Dirección Logística
y de la Cadena de Suministro
¿Qué se entiende por logística?
Es aquella parte del proceso de Supply Chainque planifica implementa y controla el flujo y elalmacenamiento eficiente y efectivo de losbienes, servicios e información relacionada conun producto, desde el punto de origen al puntoun producto, desde el punto de origen al puntode consumo.
¿Es la logística un concepto nuevo?
• Ámbito militar:– Ejército romano.– Campamento / Polvorines. – Calzada romana.
Esquema de cadena de suministroSupply Chain Management (SCM)
Flujo de Información
Conjunto integrado de procesos clave de negocio de todos los componentes que seintegran dentro de la cadena de abastecimiento, para disminuir los costes, los recursos,y el tiempo de proceso, todo ello para satisfacer la necesidad del cliente.
Proveedores AprovisionamientoAlmacen
MPProducción
AlmacenPT
Distribución Clientes
Logística Externa Logística ExternaLogística Interna
Flujo de Productos
Integración del sistema logístico
SubsistemalogísticoExterno
-Aprovisionamiento-Distribución Física
SistemaLogístico
SubsistemalogísticoInterno
-Recepción-Distribución-Fabricación
-Montaje-Almacenaje Final
-Preparación de pedidos-Distribución Física Interna
¿Qué imagen nos viene a la mente cuando oímos la palabra “almacén”?…y, por tanto, ¿quién trabajará en
él?
IntroducciónAlmacén
Antecedentes:-Lugar dondereposan lasmercancías
-Empleados menos cualificados
Clientes exigen:-Reducir plazos
- Reducir roturas de stock
Mejor servicio:-Máx. rotación/ productividad-Adec. Serv
a los ptos de entrega
Mayor cantidad de
referencias a gestionar
Menos pedidosy más frecuentes
Funciónde
Aprov.
Funciónde
Producción
Funciónde
Distribución
Nivelde
Servicio
Coordinación
Almacén Equilibrio
Nivelde
Inventario
Minimizar
Espacioempleado
Manipulaciones Riesgos
FlexibilidadPreveer
necesidadesde
futuro
Pedidode
Cliente
Desplaza.de personal
por elalmacén
Localizaciónde productos
a extraer
Identificacióny ubicación
de productosa extraerPreparación
Capturade
datosy
Orden
Preparación de pedidos
Definición de picking
a extraer
Operaciónde extracciónde la unidad
de manipulac.
Controlde
stock
Preparaciónde
documentación
Etiquetado
Precintado
Pesaje
Acondicde
Unid demanipulación
Embalaje
PickingOrden
Depicking
Prepar.de
pedidos
Dirección Comercial
La función comercial
Medios de acción comercial
Ámbito directivoPolíticas
Comerciales
Políticas Comerciales
Política de Producto
Política de Distribución
Política de Ventas
Política de PreciosPolítica de Precios
Política de Transporte y Almacenamiento
Política de Publicidad
Política de Análisis y Sondeos
Política de Relaciones Públicas
Distribución total y canales de distribución
Distribución totaly
Canalesde distribución
Definir quíen es enrealidad el cliente
Encontrar un métodoeficaz para llegar al
consumidor final
Flujode
Información
Flujode
pagos
realidad el clienteconsumidor final
Dpto deComercialización
Sistema dedistribución
Canal dedistribución
Directo Indirecto
Diseño deCanales dedistribución
Intermediarios
Directos Primarios Secundarios
Inversión
Distribución indirecta
Ayuda aelaborar
postura ante elmercado
Ventajasde utilizar
Intermediarios
Mejorade cobertura
Ofrece un nivellocal de
existencias
Sencillezadministrativa
Fijandescuentos
locales
Distribución indirecta
Interferencia deotros
intermediariosEstructuras de
precios máscomplejas
Perdida decontrol pordistancia
geográfica
Desventajasde utilizar
Intermediarios
Influirá en laspautas
Manejan ampliagama de
productos
Conflicto entreintereses propios
y los de suproveedor
Reducirán lacantidad de
información queposeea elproveedor
Manutención delflujo de ventas y
existencias
¿Distribución directa o indirecta?
Tipos de intermediarios
Mayoristas
Minoristas
Venta por Correo
Los Agentes
Franquicias
Las Licencias
Convenios de Colaboración
Contratos de Gestión
Franquicia comercial
Franchisingen
España
Dependenciade las
cadenasextranjeras
Franquiciade
alimentación
Desconocimientoy
Desconfianzade
pontencialesfranquiciadores
Tiposde
franquicia
Franquiciade
Producción
Franquiciade
Distribución
Franquiciade
Industrial
Franquiciade
Servicio
Implementación de la distribución
Característicasde
Implementación
Tamaño de laoperación
yServicio
diferenciado
Total depedidos
yDifusión
geográfica
Nivelde
entregadirecta
Duraciónde los
ciclos depedidos
Nivelesde
existencias
Cantidadmínima
depedido