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TEMA 10I. II. ABSORCIN MOV. SUSTANCIAS A TRAVS DE MEMBRANAS
III. ABSORCIN CARBOHIDRATOS IV. V. ABSORCIN PROTENAS ABSORCIN GRASAS
I. ABSORCIN
1. Concepto 2. Factores 3. Absorcin de nutrientes
*El propsito de la DIGESTIN es PREPARAR NUTRIENTES para ser ASIMILADOS
I. ABSORCINConcepto
*
ABSORCIN INTESTINALProceso por el cual, molculas, productos de la digestin o no, pasan a travs del EPITELIO desde la LUZ a la CIRCULACIN porta o linftica
*El EPITELIO INTESTINAL con su gran superficie est destinado a la ABSORCIN especialmente YEYUNO-ILEON
De lo que llega diariamente, alrededor de 9 lt se absorbe casi el 90% en el intestino delgado
I. ABSORCINConcepto
*
La ABSORCIN depende de: * REA > 200 mt2 * GRADIENTES CONCENTRACIN solutos * PRESIONES OSMTICAS luz clulas intersticio sangre
I. ABSORCINConcepto CH y PROTENAS se absorben por T. ACTIVO y van a SANGRE PORTAL
*
GRASAS se absorben por DIFUSIN SIMPLE y van a la LINFA
II. MOV. SUSTANCIAS A TRAVS DE MEMBRANAS
1. Mov. de la luz a circulacin 2. Transportes 3. Bomba de sodio potasio 4. Gradiente de sodio
II. MOV. SUSTANCIASMOV. de la LUZ a CIRCULACIN
A TRAVS DE MEMBRANAS
*
A travs de ENTEROCITOS
II. Movimiento de sustancias T. PASIVO Transportes
Ejs. Agua, grasas Ejs. glucosa de enterocito a intersticio
II. Movimiento de sustancias
*
T. PASIVO
Transportes
A mayor rea mayor diferencia de concentracin mayor coeficiente de difusin menor distancia
MAYOR DIFUSIN
II. Movimiento de sustanciasTransportes
*
T. ACTIVO
PRIMARIO Bombas
Borde Laterobasal enterocito
Borde apical c. parietal
II. Movimiento de sustanciasT. ACTIVO SECUNDARIO
*
2.
1.
3.
Antiporte Contratransporte
Simporte Cotransporte
II. Movimiento de sustanciasT. ACTIVO SECUNDARIO
T. ACTIVO SECUNDARIO
Cotransporte sodio - glucosa
Na+/K+ bomba
II. Movimiento de sustanciasT. ACTIVO SECUNDARIO Intercambiador sodio-calcio Accin de ouabaina
Bomba sodio-potasio ATPasa
II. Movimiento de sustancias
*
IMPORTANCIA DEL ESTABLECIMIENTO DE Gradiente de Sodio a ENTRAR
ABSORCIN de Agua y molculas orgnicas
II. Movimiento de sustancias
*
II. Movimiento de sustancias
*
LUZ
Creacin de gradiente de sodio a entrar
Bombas de Na-K
II. Movimiento de sustancias
*
Establecimiento de gradiente de Na+ a entrar CONCEPTO CRTICO CUYA COMPRENSIN HA SALVADO MUCHAS VIDAS!!
glicosilacin
Puentes disulfuro
II. Movimiento de sustanciasBomba de sodio- potasio ATPasa
Subunidad
Activa subunidad
Subunidad
Sitios para ATP, Na+ y K+
El interior celular debe mantener [Na+] baja gracias a la bomba en borde basolateral que crea gradiente eletroqumico de Na+ a entrar
TRANSPORTE ACTIVO PRIMARIO
1. 6.
Secuencia eventos Bomba Na+-K+ ATP asa
2.
5. 4.
3.
II. Movimiento de sustanciasBomba de Na-K ATPasa
6. 1. 2. 3.
6.
5.
4.
II. Movimiento de sustanciasLa BOMBA Na+-K+ crea y mantiene el GRADIENTE que permite la ABSORCIN de Agua Carbohidratos Aminocidos!!!
*
III. ABSORCIN CARBOHIDRATOS
Carbohidratos digeridos (monosacridos)Hexosas: glucosa, galactosa, fructosa Pentosas: ribosa, d-xilosa, arabinosa
1. De la luz al enterocito 2. Del enterocito al intersticio 3. Del intersticio a la sangre
GLUCOSALUZ INTESTINAL
III. ABSORCIN CARBOHIDRATOS Cotransporte SODIO-GLUCOSA
*
Sodio y glucosa en la luz Facilitan absorcin
III. ABSORCIN DE CARBOHIDRATOS Transportador SGLT1 GlucosaFLORICINA Inhibe transportador SGLUT1 en intestino y rin
III. ABSORCIN DE CARBOHIDRATOS
Cotransporte Na+-glucosa
bomba Na+/K+
III. ABSORCIN DE CARBOHIDRATOS
Glucosa
Secuencia eventos TRANSPORTADOR SGLUT1
Bomba Na-K
GLUT2
intersticio
III. ABSORCIN DE CARBOHIDRATOS Galactosa, Fructosa, pentosas M. apical M. basal M. apical M. basal
*
M. apical M. basal
III. ABSORCIN DE CARBOHIDRATOS Galactosa, Fructosa, pentosas
Digestin de disacridos Absorcin de productos
Cotransporte con Sodio al interior del enterocito GLU y GAL
Difusin facilitada al intersticio Difusin simple al capilar
III. ABSORCIN DE CARBOHIDRATOS
*
LUZ
membrana apical borde en cepillo
Glucosa o galactosa
Fructosadifusin facilitada
Cotransporte con Na*
Azcares exclusivamente absorbidos como monosacridos Difusin simple
capilar
III. ABSORCIN DE CARBOHIDRATOS
Glucosa Defecto del transportador SGLT1 Malabsorcin de Glu y Gal Diarrea fatal Tratamiento: quitar Glu y Gal de la dieta
III. ABSORCIN DE CARBOHIDRATOS Absorcin Glucosa Por arrastre
Puede duplicar o triplicar la absorcin transcelular
III. ABSORCIN DE CARBOHIDRATOS Diarrea secretora
*
Aumento del nmero de evacuaciones lquidas
III. ABSORCIN CARBOHIDRATOSTratamiento Diarrea secretora
*
Utilizacin del cotransporte Na+ - Glucosa
IV. ABSORCIN PROTENAS
1. Absorcin de AA 2. Absorcin di y tripptidos 3. Paso AA al intersticio 4. Paso AA a la sangre
IV. ABSORCIN PROTENAS
5. Absorcin de protenas enteras
protenapepsina
IV. ABSORCIN PROTENAS
proteasa pancreticapptidos pequeos pptidos grandes AA libres neutros cidos bsicos
transportador
peptidasas
cotransporteAA
pequeos pptidos
peptidasas
AA capilar
protenas
Transporte de aminocidos y pptidos1. Cotransporte con Na+ 2. Cotransporte con H+Pequeos pptidos
pptidosDi y tripptidos Aminocidos
3.
3. Pinocitosis?
2.
1.
Generalmente no una va muy larga
4. Sistemas transportadores
4.sangre
5.Al hgado
con y sin Na+ 5. Exocitosis 6. Difusin simple
6.
IV. ABSORCIN DE PROTENAS Absorcin de protenas enteras
Inmunidad secretoraAbsorcin protenas no digeridas(mariscos, leche de vaca, albmina de huevo) Clulas M endocitan Antgenos de la luz intestinal
*
Sistema Inmune Entrico Linfoblastos IgA en la circulacin
Se secreta IgA a la luz en la 2da. exposicin al antgeno
IV. ABSORCIN DE PROTENAS
ALTERACIONES CONGNITAS (intestino, rin) Cistinuria: alteracin de AA bsicos Enf. Hartnup: alteracin de AA neutros
IV. ABSORCIN DE PROTENAS
V. ABSORCIN DE GRASAS1, Pasos previos 2. Absorcin por difusin simple 3. Grasas dentro del enterocito 4. Absorcin colesterol 5. Absorcin vit. liposolubles 6. Absorcin a. grasos cad. larga vs. corta 7. Esteatorrea
V. ABSORCIN DE GRASAS
*
GRASAS
Vs.
CH Y PROTENAS
V. ABSORCIN DE GRASAS
Pasos previos1. Emulsificacin: todas las grasas 2. Hidrlisis: TG, fosfolpidos, steres del colesterol 3. Solubilizacin: MG, fosfolpidos, ac. grasos c. larga, colesterol, vitaminas liposolubles
1. Fase EMULSIFICACIN
IV. DIGESTIN de GRASAS
*
2. Fase HIDRLISIS
3. Fase SOLUBILIZACIN (MICELAS)
transporte
V. ABSORCIN DE GRASAS ANTES DE ABSORCIN Gota de grasa grandeMezcla + S Biliares. + lipasa pancretica
*
enterocitocido grasos
EMULSIFICACIN
monoglicridos HIDRLISIS
Lado hidroflico Emulsificacin con sales biliares
Cadena polar
Sal biliar
Lado hidrofbico
Gota de lpido cubierta con sales biliares
agua
V. ABSORCIN DE GRASAS
1. SBDIGESTIN TRANSPORTE MICELAS
2.MEMBRANA ENTEROCITO
*
V. ABSORCIN GRASASTransporte de grasasMG, Fosfolpidos, Colesterol, Ac. Grasos cad larga Vit. Liposolubles
*
Micelas SB
+
Enterocitos
micelas mixtas
DIFUSIN
LUZ
micela vaca
IV. ABSORCIN DE GRASAS
3.
V. ABSORCIN DE GRASAS DENTRO DEL ENTEROCITO enterocitoretculo endoplsmico
*
Vaso linftico
cido graso
Triglicridos sintetizados Formacin de quilomicrones
monoglicridoExocitosis de quilomicrones
IV. ABSORCIN DE GRASAS Dentro del enterocito
Dentro del enterocitoLos quilomicrones salen del enterocito y entran al linftico ncleo Las grasas se agrupan envueltos en protenas para formar quilomicrones Los a. grasos se usan para sintetizar grasas en el retculo endoplsmico Los a. grasos de la digestin de grasas entran al enterocito RE
La linfa en el vaso linftico lleva quilomicrones a la circulacin general
a. grasos
Enterocito
LUZsangre
IV. ABSORCIN DE GRASAS
Vesculas saliendo del Golgi
Vesculas secretoras
Exocitosis de quilomicrones
IV. ABSORCIN DE GRASAS
*
Plasma claro
Plasma lechoso 20 min despus de comer grasas
Gotas grandes grasa
TG y Colesterol
SB
LUZ
Lipasa y colipasa pancretica micelas MG y ac. grasos libres
Reciclaje SB
colesterol
RE liso enterocito
TG, colesterol y prot.
Golgi Quilomicrn
Intersticio capilar ABSORCIN DE GRASAS
linfa
MG SB
Ac. grasos
IV. ABSORCIN DE GRASAS
*
Transporte en micelas Absorcin por difusin
MG TGAgregan y cubren con apolipoprotena
Ac. grasos
Reesterificacin
Cad. corta y media
Formacin quilomicrones Exocitosis
Quilomicronlinftico capilar
Paso a linfa
IV. ABSORCIN DE GRASAS
*
Paso de los quilomicrones al vaso linftico
Linftico central
grasasLinftico central
capilares
IV. ABSORCIN DE GRASAS
Absorcin del colesterolLos esteres de colesterol deben ser digeridos, el colesterol libre no Necesita de micelas para su transporte al enterocito Se incorpora a quilomicrones La soya reducen la absorcin del colesterol porque compiten por la reesterificacin con a. grasos Se forman esteroles de soya y el colesterol se pierde en los enterocitos descamados
IV. ABSORCIN DE GRASAS
Absorcin del vitaminas liposolubles (A,D,E,K,A)No se digieren No son solubles en agua Se transportan en micelas al enterocito Dentro del enterocito se incorporan a los quilomicrones para ir a la linfa
IV. ABSORCIN DE GRASAS cidos grasos cadena corta
cidos grasos cadena larga
IV. ABSORCIN DE GRASAS
*
Las grasas se absorben rpido en la parte superior del intestino duodeno yeyuno Se absorbe el 95%, en heces no debe pasar del 5% El recin nacido no absorbe ms del 10-15% por eso no se indica leche entera
V. ABSORCIN DE GRASAS
*
EsteatorreaPrdida de ms del 5% de grasa en heces Heces voluminosas que flotan Ocurre por: 1. Dficit de SB por obstruccin heptica o biliar alteracin de absorcin de SB en ileon 2. Alteracin de secrecin pancretica falta de lipasa, falta de pH alcalino 3. Dao del enterocito malabsorcin
V. ABSORCIN DE Ac. NUCLEICOS
Digestin Ac. Nucleicos
Azcares Ribosa
Bases pricas Pirimdicas
Difusin simple
Transporte activo