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Universidad de Costa RicaSede del Atlntico
Facultad de Agronoma
Trabajo final: Mtodos de Investigacin Agrcola
Caracterizacin de diferentes variedades del frijol (Phaseolus Vulgaris)con respecto a su produccin y sus plagas
Elaborado por:
Dinier Arias Masis. A90595Karla Snchez Aguilar A95742
Rafael Torres Garita A76472Wendy Pereira Camacho A94668
Danny Rojas Salazar A95489
Profesor:Lic. Gustavo Lpez
Caracterizacin de diferentes variedades del frijol (Phaseolus Vulgaris)con respecto a su produccin y sus plagas
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INTRODUCCIN:
El frijol (Phaseolus vulgaris) se encuentra dentro del grupo de las especies
leguminosa siendo una de las especies ms importantes, por su gran consumo
a nivel nacional.
Es una planta anual, herbcea intensamente cultivada desde la zona tropical
hasta las templadas. Es originario de Amrica y se le conoce con diferentes
nombres: poroto, haricot, caraota, juda, aluvia, habichuela y otros. (MAG 1991)
Las deficiencias de micronutrientes son un problema de salud pblica a nivel
mundial afectando a un tercio de la poblacin principalmente de los pases en
vas de desarrollo (WHO, 2006), as en Amrica Latina las deficiencias tienden
involucrar la calidad de en la dieta, en contraste con frica donde la falta de
alimento es el problema ms comn (Victora, 1992). Dentro de las deficiencias
nutricionales ms importantes y consideradas problemas de salud pblica se
encuentran las de micronutrientes como el hierro (Fe), zinc (Zn) y vitamina A
(Hotz, 2007). Este tipo de deficiencias estn asociadas con un bajo desarrollo
cognitivo, retrasos en el crecimiento, respuestas negativas en el sistema
inmune, entre otras (Latham, 1997).
Actualmente una de las alternativas planteadas para combatir las deficienciaspor micronutrientes es la biofortificacin de cultivos bsicos. Esta alternativaplantea el aumento en el contenido de nutrientes en los cultivos mediantetcnicas de fitomejoramiento tradicional o biotecnolgica (Bouis, 1996; Welch &Graham, 1999; Welch, 2002; Welch & Graham, 2004; Nestel et al, 2006; Johns& Eyzaguirre, 2007).
Uno de los cultivos en proceso de biofortificacin es el frjol (Phaseolus vulgaris
L.), para el que se estn intentando mejorar sus contenidos de Fe y Zn. Existen
varias razones para la biofortificacin de este cultivo, la primera es que es la
leguminosa de mayor consumo directo en el mundo y considerada una buena
fuente de minerales y protena (Pennington & Young, 1990), siendo importante
fuente vegetal de Fe y Zn (Graham et al, 1999).
En el rea centroamericana y el Caribe se depende, en gran medida de las
leguminosas como fuente principal de abastecimiento de protenas, dado que el
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costo de la protena de origen animal se ha ido aumentando constantemente,
dejndola fuera del alcance de la poblacin de menores ingresos. Las
poblaciones de las reas tropicales estn necesitadas de una mejor fuente de
protena, por lo cual se han realizado muchas investigaciones para mejorar las
variedades existentes para obtener un mejor rendimiento.
Para el cultivo de esta planta se necesita entre 300 a 400 mm de lluvia. La
falta de agua durante las etapas de floracin, formacin y llenado de vainas
afecta seriamente el rendimiento. El exceso de humedad afecta el desarrollo de
la planta y favorece el ataque de gran nmero de enfermedades.
Se recomienda que los suelos para el cultivo de frijol sean profundos, frtiles,
preferiblemente de origen volcnico con no menos de 1,5% de materia
orgnica en la capa arable y de textura liviana con no ms de 40% de arcilla
como los de textura franco, franco limosos y franco arcilloso ya que el buen
drenaje y la aireacin son fundamentales para un buen rendimiento de este
cultivo. Los terrenos deben ser preferiblemente ondulados o ligeramente
ondulados. (MAG 1991)
Dentro de las variedades hay gran diversidad tanto de grano rojo como de
grano negro, con caractersticas generales como tamao de la semilla, das de
floracin, das de madurez, adaptacin vegetativa, plagas y enfermedades
entre otras, diferentes.
El frijol es uno de los alimentos bsicos en la dieta del costarricense y es laprincipal fuente deprotena; es rico en lisina pero deficiente en los aminocidos azufradosmetionina, cistina y triptfano; por lo cual una dieta adecuada en aminocidos
esenciales se logra al combinar frijol con cereales (arroz, maz,otros).
Objetivo general:
Caracterizar las diferentes variedades del frijol (Phaseolus Vulgaris) con
respecto a su produccin y sus plagas
Objetivos especficos:
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1. Analizar la relacin entre tipos de suelos y produccin.
2. Determinar cul de las variedades es ms productiva.
3. Identificar cul es la variedad ms resistente a las plagas.
Preguntas de investigacin:
1. Existe relacin entre la productividad del cultivo con respecto al
tipo de suelo?
2. Cul de las variedades analizadas es ms productiva?
3. Cul de las variedades presenta mayor resistencia a las plagas?
Hiptesis de investigacin:
1. La resistencia a las plagas presenta diferencia en las variedades
en estudio.
2. La productividad vara segn la variedad utilizada.
3. Hay variedades que se ven beneficiadas segn al tipo de suelo
donde se cultiven.
JUSTIFICACIN:
Este trabajo se realiz con el objetivo de caracterizar cual de las
variedades de frijol fue ms productora con el fin de , debido a que el
frijol es una importante fuente alimenticia ya que es la principal fuente
proteica tanto para la dieta de nuestro pas, como para el resto de
pases de Amrica Latina. Sin embargo en los ltimos aos la diferencia
entre el consumo y la produccin se ha venido haciendo cada vez ms
grande, lo que ha motivado altas importaciones del grano.
Ms de un tercio de la produccin mundial de frijol comn proviene de
Amrica Latina. Los rendimientos promedios del frijol en esta zona de
Amrica latina son inferiores a los 600 kg/ha, en comparacin con los
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El frijol requiere desde el inicio del ciclo hasta un mnimo de sesenta dasdespus de la siembra dehumedad adecuada en el suelo, para un buen crecimiento, desarrollo de laplanta, formacin y llenado delgrano; a la vez requiere de un perodo seco o de poca precipitacin al final
del ciclo, para favorecer elproceso de maduracin y cosecha. Por estas razones es importante sembrar atiempo, para no carecer dehumedad y para que la cosecha coincida con una estacin seca favorable.Cuando se desea sembrar alfinal de la poca de siembra recomendada, se sugiere el uso de variedadesprecoces o de ciclo corto.
La poca de siembra para el Valle Central, Prez Zeledn, Buenos Aires yPuriscal, comienza con elinicio de las lluvias, en el mes de marzo hasta el 15 de junio.
En la zona sur en Buenos Aires, Prez Zeledn, San Isidro, Corredores, CotoBrus, Palmar y PuertoJimnez, la poca de siembra va del 15 de setiembre al 16 de octubre; en laszonas de Limn, Gupiles,San Carlos, Santa Rosa, Santa Cecilia, La Fortuna, Upala, Los Chiles yGuatuso, la poca de siembra seextiende desde finales de noviembre hasta la primera semana de enero.
CULTIVO
VARIEDADES
Variedades de grano negro
Brunca: variedad de hbito de crecimiento indeterminado y postrado, conocidoanteriormente como desemi-gua. Su altura es de 45 cm. Una de sus principales caractersticas es sugran precocidad, ya queflorece entre los treinta y cuatro y treinta y siete das. Madura a los sesenta y
seis das y su ciclo de cultivoes de setenta y cinco das.
Huasteco: variedad arbustiva de gua corta, erecta de muy buena arquitecturacon una altura de 75 a 80 cm y resistente al volcamiento. Florece a loscuarenta y un das; en la maduracin las vainas toman colormorado que es caracterstica de esta variedad y el ciclo de cultivo es deochenta y tres a ochenta y cincodas.
Variedades de grano rojo
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Huetar: variedad arbustiva, erecta, de porte bajo, con altura de 45 cm, precoz yresistente al volcamiento.Florece aproximadamente a los treinta y cuatro das, madura entre los sesentay tres y los sesenta y seis
das cuando sus vainas toman un color rojo. La maduracin es muy uniforme yel ciclo de cultivo es desetenta y cinco das.
Chorotega: variedad de hbito de crecimiento arbustivo indeterminado de guacorta, con un ciclo de cultivode setenta y cinco das. Se adapta bien en siembras mecanizadas y a espeque.Su maduracin no es tanuniforme como la Huetar.
PREPARACION DEL SUELO
La preparacin del suelo se realiza de acuerdo al sistema de siembra utilizado.
SIEMBRA
En Costa Rica existen diversas modalidades de siembra. Las ms utilizadas sediscuten acontinuacin:
Siembra mecanizada: despus de la preparacin convencional del terreno,con la arada y dos pasadas se rastra, la siembra se puede efectuar sobrelomillos o en plano.
La siembra se puede realizar con sembradoras de granos como la de maz ocon la de chorro osembradora de arroz que es la ms usada. La sembradora debe graduarsepara que tire de quince adiecisis semillas por metro lineal y se recomienda una distancia entresurcos de 53 cm. La poblacindebe ser uniforme y alcanzar un promedio entre 250.000 a 280.000 plantas por
hectrea. Se necesitanentre 40 a 46 kg/ha de semilla.
Siembra con espeque: despus de la chapea de malezas se aplica unherbicida quemante entre ocho aquince das antes de la siembra. Para lograr mejores resultados, serecomienda la siembra en eras, en lasque resiembra entre dos a tres hileras de frijol.
Se utiliza una distancia de 50 cm entre surcos y 20 cm entre golpes de siembray tres semillas por
hoyo. Tambin se puede "espequear" a 30 cm entre surcos y 30 cm entreplantas y colocar tres granos de
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frijol por sitio de siembra. Con esto se logra una poblacin aproximada de250.000 plantas/ha y para esto se requiere 40 kg/ha de semilla.
Siembra con arados manuales: en terreno preparado, ya sea en plano o enlomillos, se abre el surco de
siembra por medio de arados manuales (surcadores) o azadones.Seguidamente, en el fondo del surco secoloca el fertilizante y el insecticida granulado y despus de taparlosligeramente se colocan a chorro, entre quince a diecisis semillas por metrolineal a una distancia entre surcos de 50 cm; se obtiene una poblacin de250.000 plantas/ha y se utilizan 40-46 kg/ha de semilla.
Este mtodo es ms rpido y ms eficiente que el de espeque.
Frijol en relevo con maz: con este sistema se obtienen altos rendimientos yel frijol utiliza la caa seca de maz como soporte la cual se ha doblado
inmediatamente debajo de la mazorca. En este sistema se utilizan variedadesde frijol de hbito de crecimiento indeterminado, trepador o de gua.
Otra alternativa como soporte del frijol son las espalderas y barbacoasutilizadas en hortalizas.
Cuando se utiliza una distancia de 1 m entre surcos y 50 cm entre plantas demaz, se recomiendantres golpes de siembra y tres semillas por hoyo, alrededor de cada planta demaz esto da una poblacin de 120.000 plantas/hectreas, para lo cual serequieren 25-30 kg/ha de semilla.
Frijol tapado: los suelos donde se siembra el frijol tapado deben ser frtiles ycon buenos contenidos demateria orgnica, preferiblemente "tacotales" con malezas y arbustos de hojaancha. Los mejoresresultados se obtienen con variedades criollas de gua y semi-gua. La semillase riega al voleo y se utilizan 40 kg/ha; seguidamente, se hace la "chapea" ocorta de la maleza, picndola luego con el machete para propiciar una mejorcama de germinacin del frijol.
MANEJO DE LA PLANTACION
Fertilizacin
El nitrgeno es un elemento muy importante en el cultivo de frijol pero se deberecordar que el cultivoes capaz de tomarlo del aire mediante los ndulos en su raz. Tambin necesitacantidades pequeas defsforo; sin embargo, este elemento, en la mayora de los casos, no seencuentra disponible en el suelo. El cultivo tiene necesidades grandes de
potasio y calcio y requiere de una relacin K:Ca de 15:1 en la parte apical.
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Estos elementos y otros se pueden suplir por medio del abonamiento confrmulas comerciales.
La fertilizacin se efecta en la siembra y en el fondo del surco, con base en elnivel de fertilidad,
determinado mediante un anlisis previo del suelo. A continuacin se ofrece larecomendacin con base al nivel de fsforo en el suelo.
Combate de malezas
El frijol una planta poco competitiva. Se han observado reducciones en lacosecha hasta de 75%cuando no se han manejado las malezas durante todo el ciclo de cultivo. Losprimeros treinta das decultivo, debe mantenerse libre de malezas, ya que este es el perodocrtico en que las malezas causan un dao irreversible y por lo tanto prdidas
en el rendimiento.Existen varios mtodos de combate de malezas: el mecnico, por medio dedeshierbas manuales,mediante el uso de cultivadores tirados por tractor en siembras mecanizadas yel combate qumico pormedio de herbicidas, mtodo que ha demostrado ser una alternativa eficaz,oportuna y econmica.En los cuadros siguientes se presentan los productos herbicidas y dosis quepueden utilizarse para elcombate de malezas en frijol.
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PLAGAS DEL FRIJOL
Insectos dainos y su combate
Gusanos cortadores y jobotos Agrotis sp.(Lepidoptera: Noctuidae)
Spodoptera sp.
(Lepidoptera: Noctuidae)Phyllophaga spp.
(Coleoptera: Scarabaeidae)Los gusanos cortadores son larvas oscuras que cortan los tallos tiernos de lasplntulas a ras desuelo. Su ataque ocurre en manchas o focos, aunque hay ocasiones en que eldao es tan generalizadoque es necesario volver a sembrar.Los jobotos son larvas amarillentas y claras que se alimentan de las races delas plantas lo quepuede causar el marchitamiento y volcamiento de las plantas.
En suelos infestados en siembras anteriores, puede aplicarse insecticidasgranulados en la siembracomo: foxin (Volatn 2,5% G; 20-25 kg/ha), mefosfolan (Cytrolane 2% G, 20-25kg/ha) o clorpirifos (Lorsban 5% G, 20-25 kg/ha).
En caso de ataque de gusanos cortadores, realizar aspersiones lquidas conclorpirifos (Lorsban 4 E,1 l/ha) o metomil (Lannate 90 PS, 250-300 g/ha).
Vaquitas o tortuguillas Diabrotica spp. y(Coleoptera: Chrysomelidae)Cerotoma spp.
(Coleoptera: Chrysomelidae)La mayor parte del dao lo causan cuando el frijol est en estado de plntula,ya que el insectoconsume un porcentaje alto de follaje y durante el perodo de floracin yformacin de vainas. Tambinporque son vectores del virus del mosaico rugoso.
Cuando existen poblaciones altas de este insecto, en las primeras dos
semanas de edad del cultivo o
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durante la floracin, se recomienda el uso de: metil paration (Methil parathion48% CE, 1 l/ha), malation con metil paration (Cygard 500 E; 1-1,5 l/ha) ometomil (Lannate 90 PS, 250-300 g/ha).
Falso gusano medidor Trichoplusia nii(Hubn)
(Lepidoptera: Noctuidae)y gusano soldado Spodoptera sp.(Lepidoptera: Noctuidae)
Estas larvas se alimentan vorazmente de las hojas. Cuando el dao en lashojas es mayor de 20%se recomienda la aplicacin de insecticidas como: clorpirifos (Lorsban 4 E, 1l/ha), metomil (Lannate 90 PS, 250-300 g/ha), acefato (Orthene 75% PS, 1kg/ha), o permetrina (Ambush 30% CE, 300-400 cc/ha).
Perforadores de las vainas Maruca testulalis Geyer
(Lepidoptera: Pyralidae)Heliothis spp.
(Lepidoptera: Noctuidae)
Las larvas de estos insectos se alimentan de las vainas, las cuales perforan yse comen los granos.Adems, las vainas infestadas tambin presentan pudriciones.
Cuando las vainas estn recin formadas y hay una larva recin nacidapor planta, se puedenutilizar los siguientes insecticidas: decametrina (Decis 2,5% CE, 300-400cc/ha), permetrina (Ambush 30%CE, 300-400 cc/ha), clorpirifos (Lorsban 4 E, 1 l/ha), metomil (Lannate 90 PPS,250 a 300 g/ha).
Gorgojos Zabrotes subfasciatus (Bohm)(Coleoptera: Bruchidae)
Aconthoscelides abtectus (Say)(Coleoptera: Bruchidae)
Tanto las larvas como los adultos se alimentan de los granos, lo cual provoca
prdidas importantestanto en la cantidad como en la calidad.
El ataque se previene mediante las siguientes medidas:- si se va a almacenar, secar la cosecha hasta 14% de humedad;- limpiar las paredes y los pisos del almacn o bodega y destruir residuos de lacosecha que pudieranexistir en el almacn;
- guardar el frijol sin aventar o sea con basura o el frijol limpio pero tratado conaceite vegetal queimpide el desplazamiento del gorgojo;
- aplicar dos pastillas de fosfamina (Phostoxin) por estan, tapando bien elrecipiente si el grano es
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para consumo humano. Si se va a usar el frijol como semilla, tratarla conmalation (4% PS, 100 g/46kg de semilla).
Babosas y su combate
Babosas Vaginulus plebeijus (Fisher)(Pulmonata: Veronicellidae)
Diplosotenodes occidentalis(Pulmonata: Veronicellidae)
Este molusco es la principal plaga de este cultivo. Es de hbito nocturno.requieren de muchahumedad ambiental y se esconden bajo desechos vegetales y basura.Destruyen las plntulas y sealimentan de las hojas; cuando los tallos son tiernos, se los comen. Cuando
esta plaga ya se ha establecido en la plantacin, su combate es difcil.
Es una plaga muy importante en este cultivo las aradas profundas y laeliminacin de residuosvegetales eliminan los huevos y los sitios en que permanece la babosa lo quedisminuye las fuentes deinfestacin. Tambin se utiliza cebos envenenados que se hacen con: 5 kg demetaldehdo, 20 kg deafrecho o semolina y 4 litros de melaza, con agua suficiente para hacer unapasta. Tambin puede utilizarse 350 g de carbaril en polvo con 20 kg deafrecho y 7 litros de melaza. Estos cebos se protegen con cscaras y hojaspara que se mantengan y no los destruya la lluvia.
Enfermedades y su combate
Pudriciones de la raz Rhizoctonia solani,Fusarium solani, Pythium spp.
Como todas las enfermedades causadas por patgenos del suelo, entre msse usa un terreno con el
mismo cultivo, tienden a ser ms serias ao tras ao.Los daos que ocasionan son lesiones o llagas color caf-rojizas en las racesy la base del tallo, queproducen marchitez y muerte de la planta.
Estas enfermedades se ven favorecidas por los terrenos mal drenados y porexceso de humedad,por eso lo ms recomendable es sembrar en lomillos y propiciar el drenaje.
La rotacin de cultivos con cereales (arroz, maz) es la medida preventiva ms
recomendable, sobre
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todo en aquellos terrenos donde se han establecido estas pudriciones.Tambin se recomienda la siembrade semilla tratada con captan, benomil o carboxil con captan (Vitavax) a raznde 120 g/46 kg de semilla.
RoyaUromyces phaseoli
Esta enfermedad es de importancia para la siembra de setiembre y la deverano, cuando se siembrabajo riego.
Se presenta principalmente en las hojas, como pequeos puntos caf-rojizosdenominados pstulas,de tamao variable rodeadas de un halo amarillo y en gran cantidad.
La mayora de las variedades recomendadas tiene un grado aceptable detolerancia a esta enfermedad. Si el ataque es muy intenso, se puede combatircon fungicidas a base de azufre o mancozeb (Dithane M-45; 2,4 g/l) con tresaplicaciones cada diez das o con los productos especficos para estaenfermedad como son oxicarboxin (Plantvax) o triadimefon (Bayletn) en dosaplicaciones cada veinte das el cual ofrece un efecto curativo.
Mancha angularIsariopsis griseola Sacc.
Esta enfermedad se presenta donde quiera que se siembra frijol. Se haobservado que ataca enforma ms intensa en zonas de altitud media y alta.
Los sntomas tpicos son manchas caf oscuras con formas angulares en lashojas, delimitadas porlas nervaduras. Un ataque fuerte provoca cada de las hojas. En los pecolos ytallos produce manchas caf y en las vainas, lesiones caf rojizas que tambinafectan las semillas.
La rotacin del cultivo sobre todo con cereales como soya y el uso de semillasana principalmente sonmedidas preventivas muy recomendables. Cuando ataca la enfermedad aplicarel fungicida benomil (Benlate; 1,2 g/l) dos veces cada veinte das y mancozeb(Dithane M-45; 2,4 g/l), tres aplicaciones cada diez das.
AntracnosisColletotrichum indemuthianum
Esta enfermedad est ampliamente difundida en las zonas altas y medias con
clima fresco y sepresenta en forma epidmica en pocas de lluvia fuertes.
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Ataca todas las partes areas de la planta; en las venas de las hojas producelesiones alargadas y hundidas, caf oscuras o negras; manchas similaresaparecen en tallos y pecolos lo que causa el doblamiento de las hojas. En lasvainas, las lesiones son circulares, hundidas y con el borde levantado, color
caf claro en el centro y con el borde oscuro. Adems, esta enfermedad atacalas semillas.
El hongo sobrevive en residuos de cosecha y en la semilla; se disemina por lalluvia y los trabajadores.
El mejor combate es mediante el uso de semilla sana o certificada producida enpoca de verano conriego y protegida durante el ciclo con fungicidas, ya que el patgeno setransmite en la semilla.
Es aconsejable la rotacin por dos a tres aos con otros cultivos que no seanleguminosas.
Las aplicaciones de fungicida, en forma preventiva, como la mezcla de maneby clorotalonil alternada con benomil, con tres aplicaciones cada diez das,ofrecen buen combate.
El combate es ms importante durante el crecimiento y la formacin de vaina.
Mustia hilachosaThanatephorus cucumeris
Es la enfermedad ms importante del frijol. Se presenta bajo condiciones muyhmedas y lluviosas ycon temperatura entre moderada y alta.
El hongo sobrevive en el suelo de una siembra a otra y la infeccin empiezacuando el inculo pasa a la planta por medio del salpique de la lluvia.
Los primeros sntomas aparecen en las hojas como pequeas lesionesacuosas, apariencia de quemadura y de color gris a caf, rodeada de un borde
oscuro. Bajo condiciones hmedas las lesiones crecen y se unen y puedencubrir totalmente la hoja y producir su cada; a medida que se expande el reaafectada el micelio del hongo crece hacia otras partes de la planta y puedecubrir la planta entera, uniendo hojas, pecolo, flores y vainas con un micelio enforma de telaraa. Este hongo causa en las vainas lesiones de color cafoscuro circulares y hundidas rodeadas de un borde oscuro, que infecta lassemillas.
Las mejores medidas de combate preventivo son: la siembra de cultivarestolerantes comoTalamanca, Huetar, la preparacin del suelo en mnima labranza para evitar el
salpique de suelo, a la planta, el uso de semilla libre de patgeno, eliminar los
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residuos de cosecha infectados, rotar el cultivo con otros que no seanleguminosas y utilizar coberturas naturales o mulch.
Cuando la enfermedad se presenta, los siguientes fungicidas han dado buenresultado: benomil
(Benlate, 2 g/l), fentin hidrxido (duter, 2 g/l) y fentin acetado (Brestn; 0,6 g/l).
Mildiu polvoso u oidiumErysiphe polygoni
El mildiu polvoso se presenta principalmente en las siembras de verano y bajoriego.
Los sntomas se manchas blancas en las hojas que luego se unen y cubren
toda la hoja, posteriormente se cubren de un polvillo blanco compuesto demicelio y esporas. Si la infeccin es severa, las hojas se deforman, y seamarillecen. La enfermedad tambin afecta las vainas.
Existen algunos fungicidas sistmicos que combaten eficientemente laenfermedad como: benomil ypyrazofos.
Tambin se pueden utilizar el fungicida dinocap y otras fungicidas a base deazufre, dos veces,espaciadas cada diez das.
Mildiu vellosoPhytophthora phaseoli
La enfermedad se presenta bajo condiciones severas de humedad ynubosidad. El hongo ataca brotes jvenes, flores y pecolos, lo que causanecrosis y retorcimiento de los tejidos, que se cubren de un vello blanquecinoalgodonoso y el cual, generalmente se seca y queda unido al tallo.
Cuando el ataque ocurre en la planta joven, detiene el crecimiento y no hayproduccin. Afecta tambin las vainas.
La enfermedad se puede combatir con fungicida como metalaxil (Ridomil MZ-58, 3 g/l).
Bacteriosis comn Xanthomonascampestris p.v.phaseoli
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La enfermedad se presenta en zonas inferiores a los 1.000 msnm y con unrango de temperatura de20 a 26C.
Produce manchas acuosas en el envs de la hoja, las cuales aumentan en
forma extensiva e irregular, color verde oliva y rodeada de un halo amarillento;posteriormente las lesiones se vuelven necrticas y causan defoliacin.
En la vaina, la enfermedad produce manchas hmedas, de aspecto acuoso quegradualmente se tornan oscuras y levemente hundidas. Cuando la infeccinocurre durante la formacin de la vaina, la semilla se decolora, se arruga y sepudre.
La bacteria se transmite en la semilla y se encuentra tanto dentro como porfuera de la cascarita.
La mejor medida de prevencin es utilizarsemilla certificada libre delpatgeno, adems es recomendable remojar la semilla en una solucin deantibitico (Agrimicin; 2,5 g/kilo semilla) y rotar el cultivo.
Cuando la enfermedad aparece, se pueden utilizar fungicidas a base de cobre(Kocide 2,5 gl).
No hay variedades resistentes a esta enfermedad
Virus del mosaico comn (BCMV)
Este virus es muy importante ya que las variedades criollas nacionales sonsusceptibles y se transmite en la semilla. Las plantas adultas infectadaspresentan enanismo, malformaciones, arrugamiento de rganos y marchitez.
Inicialmente las hojas presentan un moteado color verde intenso alrededor delas venas principales, acompaado de otro color verde plido y son msangostos y largas que las normales. Las vainas son de menor tamao yproducen pocos granos.
La transmisin de este virus se realiza tanto por mecanismos fsicos como por
fidos.La enfermedad se evita con el uso de las variedades mejoradasrecomendadas. Si se siembran variedades criollas, utilizar semilla sana, yaque la enfermedad se transmite por medio de la semilla. En el cultivo, se debenerradicar las plantas enfermas y combatir eficientemente los insectos vectores.
Virus del mosaico dorado (BGMV)
La presencia de este virus se ha observado en zonas del Pacfico Seco y en la
Zona Sur, particularmente donde se presenta la mosca blanca (Bemisia tabaci)que transmite el virus.
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Las plantas infectadas presentan, al inicio, un mosaico verde amarillento tenue,que posteriormente se transforma en un amarillo dorado intenso, con las hojasenrolladas hacia el envs. Produce reduccin del tamao de la planta y delnmero de vainas. El perodo vegetativo, es ms largo.
Este virus no se transmite en la semilla.
El combate qumico de la mosca blanca junto con la tolerancia de algunasvariedades, constituyen las medidas ms eficaces para disminuir la incidenciade esta enfermedad. Las variedades Turrialba 1, Porrillo Sinttico e ICA Pijaohan mostrado tolerancia. Otros cultivares procedentes de Guatemala como:Icta Tamazselapa, Icta Quetzal, Icta Jitiapan y Huasteco (D-145) poseenresistencia al virus.
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