Post on 18-Apr-2020
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Potencial de Rendimiento en Nogal y relación con propiedades de Suelo: ¿qué es lo importante a medir realmente?
Juan Hirzel Campos
Ingeniero Agrónomo M.Sc. Dr.
Investigador en Fertilidad de Suelos y Nutrición de Plantas
Instituto de Investigaciones Agropecuarias
Napa freática
Estrata sedimentaria con Hierro reducido (Fierrillo) y substratum de baja permeabilidad
Exceso de humedad
Principales Problemas físicos del suelo:ü Profundidad efectiva ü Compactaciónü Mal drenajeü Falta de Oxigenaciónü Ausencia de Sequm (horizontes de diferente origen y textura)
¿Qué deberíamos medir como indicadores sólidos?:1. Profundidad efectiva (mayor a 1,5 metros).2. Resistencia mecánica del suelo (< 2.500 Kilo Pascal).3. Macroporosidad (mayor al 10%).4. Velocidad de Infiltración (en suelo saturado) (siempre mayor a 2 cm/hr).5. Estabilidad de Agregados.6. Algunas propiedades químicas (pH, sales presentes, Manganeso, otros).
Herramientas disponibles para corregir limitaciones físicas:ü Preparación mecánica de cobertura total y profunda previo a plantación.ü Camellones previo a plantación.ü Subsolado en huertos establecidos?.ü Manejo adecuado del riego con el objetivo de oxigenar – diferente a reponernecesidades hídricas.ü Aplicación de Acidos Húmicos y Fúlvicos vía riego o cobertera.ü Aplicación de Enmiendas orgánicas (otoño - invierno).ü Aplicación de Aminoácidos y Acidos Carboxílicos vía riego.ü Aplicación de Biomasa microbiana benéfica al suelo (Te de compost o coktail demicroorganismos ya formulados).
15-
75 -
135-
195-
255-
315-
375-
435-
Pro
fun
did
ad d
el s
uel
o(m
m)
0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0
0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 MPa
Testigo Subsolado
Resistencia a la penetración (MPa). Ensayo de subsolado en uva de mesa Thompson Seedless. Padre Hurtado, Región Metropolitana. 1991.Carrasco (2008).
Condición de fertilidad del
suelo posterior a la extracción
anual del frutal
Fertilización de Producción
Características químicas de suelo apropiadas a los huertos de Nogales
Elemento o variable analizada Unidad de medidaNivel adecuado según textura
Franco arenosa a franco limo arenosa
Franco limosa a franco arcillosa
Materia orgánica % Mayor a 1,5 Mayor a 1,5pH (agua 1:2,5) -- 6,2 - 7,5 6,0 – 7,5
Conductividad eléctrica dS m-1 Menor a 1,5 Menor a 1,5Capacidad de intercambio catiónico (CIC) cmol(+) kg-1 8 – 15 15 – 30
Nitrógeno inorgánico mg kg-1 15 – 30 20 – 40Fósforo Olsen mg kg-1 Mayor a 12 Mayor a 15
Potasio intercambiable cmol(+) kg-1 0,3 – 0,6 0,4 – 0,8Calcio intercambiable cmol(+) kg-1 7 – 10 8 – 12
Magnesio intercambiable cmol(+) kg-1 1,0 – 3,0 1,2 – 3,0Sodio intercambiable cmol(+) kg-1 0,03 – 0,3 0,05 – 0,6
Suma de bases cmol(+) kg-1 Mayor a 8 Mayor a 10Relación de calcio sobre la CIC % 60 – 65 55 – 65
Relación de magnesio sobre la CIC % 12 – 15 10 – 15Relación de potasio sobre la CIC % 2 – 3 3 – 4
Azufre mg kg-1 Mayor a 8 Mayor a 10Hierro mg kg-1 4 – 20 4 – 20
Manganeso mg kg-1 2 – 10 3 – 20Zinc mg kg-1 1 – 10 2 – 10
Cobre mg kg-1 0,5 – 1 0,5 – 1Boro mg kg-1 0,8 – 1,5 1 – 2
y = 0,205x + 5,667R² = 0,999
5,6
5,8
6,0
6,2
6,4
6,6
6,8
7,0
0 3 6
pH (a
l agu
a)
Dosis de CaCO3 (Ton/ha)
c
b
a
y = - 0,4 x + 6,4
4
4.5
5
5.5
6
6.5
7
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5
pH
Sulphur rate (t ha-1)
Corrección de la Acidez o Basicidad del Suelo
y = 0,205x + 5,667R² = 0,999
5,6
5,8
6,0
6,2
6,4
6,6
6,8
7,0
0 3 6
pH (a
l agu
a)
Dosis de CaCO3 (Ton/ha)
c
b
a
y = 0,578x + 4,646R² = 0,998
4
5
6
7
8
9
10
0 3 6
N m
iner
aliza
ble
(ppm
)
Dosis de CaCO3 (Ton/ha)
b
a
a
Distribución de materia seca y nutrientes en el Frutal
Frutos MSF
NF PF KF CaF MgF SF MicroelementosF
MSH
Hojas NH PH KH CaH MgH SH MicroelementosH
Madera de MSMR
Renovación NMR PMR KMR CaMR MgMR SMR MicroelementosMR
Madera MSMP
Permanente NMP PMP KMP CaMP MgMP SMP MicroelementosMP
Raíces de MSRR
Renovación NRR PRR KRR CaRR MgRR SRR MicroelementosRR
Raíces MSRP
Permanentes NRP PRP KRP CaRP MgRP SRP MicroelementosRP
Acumulación de nutrientes en árbol y huerto de Nogal adulto
Nutriente Kg/árbol Kg/ha para un marco de 5*7
N 1.85 320
P 0.16 27
K 1.12 259
Ca 1.69 245
Mg 0.31 54
S 0.065 9.7
Na 0.015 1.1
Cu 0.002 0.27
Fe 0.03 3.51
Mn 0.006 0.59
Zn 0.002 0.32
B 0.003 0.61
11.2
37.9
30.3
20.5
Distribución porcentual de N en el árbol de Nogal
Raíz
Madera aérea
Crecimiento vegetativo
Frutos
12.4
41.121.9
24.5
Distribución porcentual de P en el árbol de Nogal
Raíz
Madera aérea
Crecimiento vegetativo
Frutos
7.1
20.3
18.8
53.7
Distribución porcentual de K en el árbol de Nogal
Raíz
Madera aérea
Crecimiento vegetativo
Frutos
23.6
33.4
35.6
7.4
Distribución porcentual de Ca en el árbol de Nogal
Raíz
Madera aérea
Crecimiento vegetativo
Frutos
15.7
29.342.1
13.0
Distribución porcentual de Mg en el árbol de Nogal
Raíz
Madera aérea
Crecimiento vegetativo
Frutos
15.9
37.5
45.7
0.8
Distribución porcentual de S en el árbol de Nogal
Raíz
Madera aérea
Crecimiento vegetativo
Frutos
48.9
Distribución porcentual de Fe en el árbol de Nogal
Raíz
Madera aérea
Crecimiento vegetativo
Frutos
14.8
59.3
25.9
0.02
Distribución porcentual de Mn en el árbol de Nogal
Raíz
Madera aérea
Crecimiento vegetativo
Frutos
20.5
38.9
40.7
0.003
Distribución porcentual de Zn en el árbol de Nogal
Raíz
Madera aérea
Crecimiento vegetativo
Frutos
24.6
31.2
44.0
0.2
Distribución porcentual de Cu en el árbol de Nogal
Raíz
Madera aérea
Crecimiento vegetativo
Frutos
8.6
29.8
61.6
0.003
Distribución porcentual de B en el árbol de Nogal
Raíz
Madera aérea
Crecimiento vegetativo
Frutos
0
10
20
30
40
50
60
70
Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero
Acum
ulac
ión
(%)
Acumulación estacional de N
0
10
20
30
40
50
60
70
Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero
Acum
ulac
ión
(%)
Acumulación estacional de P
0
10
20
30
40
50
60
70
Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero
Acum
ulac
ión
(%)
Acumulación estacional de K
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero
Acum
ulac
ión
(%)
Acumulación estacional de Ca
0
10
20
30
40
50
60
Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero
Acum
ulac
ión
(%)
Acumulación estacional de Mg
0
10
20
30
40
50
60
70
Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero
Acum
ulac
ión
(%)
Acumulación estacional de S
0
10
20
30
40
50
60
70
Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero
Acum
ulac
ión
(%)
Acumulación estacional de Fe
0
10
20
30
40
50
60
Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero
Acum
ulac
ión
(%)
Acumulación estacional de Mn
0
10
20
30
40
50
60
Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero
Acum
ulac
ión
(%)
Acumulación estacional de Zn
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero
Acum
ulac
ión
(%)
Acumulación estacional de Cu
0
10
20
30
40
50
60
Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero
Acum
ulac
ión
(%)
Acumulación estacional de B
Necesidades nutricionales del Nogal.
Una vez determinada la producción en huertos en etapa productiva se pueden usar los siguientes índices:
Dosis de N (kg/ha) = Rdto (ton/ha) * 20 a 30 (kg/ton)
Dosis de P2O5 (kg/ha) = Rdto (ton/ha) * 10 a 20 (kg/ton)
Dosis de K2O (kg/ha) = Rdto (ton/ha) * 30 a 50 (kg/ton)
Dosis de CaO (kg/ha) = Rdto (ton/ha) * 0 a 30 (kg/ton)
Dosis de MgO (kg/ha) = Rdto (ton/ha) * 5 a 10 (kg/ton)
Antes de decidir el INDICE a usar en la multiplicación es necesario conocer el nivel de cadanutriente en el suelo, resultado del análisis foliar y la interacción de ese nutriente en el suelo.
Ejemplo.
Un huerto de Nogal tendrá un rendimiento estimado de 6 ton/ha. Determine las dosis de nutrientes:
Dosis de N = 6 ton/ha * 25 kg/ton = 150 kg/ha
Dosis de P2O5 = 6 ton/ha * 10 kg/ton = 60 kg/ha
Dosis de K2O = 6 ton/ha * 40 kg/ton = 240 kg/ha
Dosis de CaO = 6 ton/ha * 10 kg/ton = 60 kg/ha
Dosis de MgO = 6 ton/ha * 10 kg/ton = 60 kg/ha
Posteriormente la dosis se debe corregir según los resultados del análisis foliar.
Programa de Fertirrigación Huerto de Nogales en Plena ProducciónMes Producto Dosis (kg/ha) N P2O5 K2O CaO MgO S
Sulfato de Magnesio 78 15 20Nitrato de Calcio 58 9 15
Nitrato de Potasio 134 17 60Urea 21 9
Acido fosfórico 26 18Sub-Total 316 36 18 60 15 15 20
Sulfato de Magnesio 94 18 24Nitrato de Calcio 69 11 18
Nitrato de Potasio 160 21 72Urea 25 11
Acido fosfórico 26 18Sub-Total 374 43 18 72 18 18 24
Sulfato de Magnesio 94 18 24Nitrato de Calcio 69 11 18
Nitrato de Potasio 107 14 48Urea 25 11
Acido fosfórico 21 15Sub-Total 316 36 15 48 18 18 24
Sulfato de Magnesio 31 6 8Nitrato de Calcio 12 2 3
Nitrato de Potasio 53 7 24Urea 28 13
Acido fosfórico 9 6Sub-Total 133 21 6 24 3 6 8
Sulfato de Magnesio 16 3 4Nitrato de Calcio 12 2 3
Nitrato de Potasio 53 7 24Urea 0 0
Acido fosfórico 4 3Sub-Total 85 9 3 24 3 3 4
Sulfato de Magnesio 0 0 0Nitrato de Calcio 12 2 3
Nitrato de Potasio 27 3 12Urea 0 0
Acido fosfórico 0 0Sub-Total 38 5 0 12 3 0 0
1263 150 60 240 60 60 78
Febrero
Marzo
Total
Aporte nutricional (kg/ha)
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
Niveles de referencia para el análisis foliar en Nogal(hojuela terminal de la hoja compuesta del tercio medio de un brote; enero a febrero)
Nutriente Unidad de medida
Nivel deficiente
Nivel adecuado
Nivel excesivo
N % < 2,0 2,2 – 3,2 > 3,5 P % < 0,08 0,1 – 0,2 > 0,3 K % < 0,8 1,2 – 1,8 > 2,5
Ca % < 0,8 1,0 – 2,0 > 2,5 Mg % < 0,15 0,3 – 0,6 > 0,8 Cl % < 0,05 0,1 – 0,2 > 0,3 Fe mg kg-1 < 40 50 – 150 > 200 Mn mg kg-1 < 20 30 – 100 > 200 Zn mg kg-1 < 15 18 – 60 > 150 Cu mg kg-1 < 3 4 – 20 > 25 B mg kg-1 < 20 30 – 150 > 200
Aplicaciones Foliares en Huertos Adultos:
Floración: Calcio – Zinc – Boro
Inicio de Cuaja: Calcio – Zinc – Boro
Crecimiento de Frutos: Aminoácidos – Magnesio - Potasio
Previo a Cosecha: Potasio.
Postcosecha: Aminoácidos – Algas – Nitrógeno - Magnesio.
Removilización de reservas: Boro.
Condiciones de Estrés: Aminoácidos - Algas.
Aplicaciones Foliares en Huertos Nuevos:
Octubre a Febrero: Aminoácidos + Zinc + Magnesio cada 7 días
Marzo a Abril: Potasio cada 14 días.
Condiciones de Estrés: Aminoácidos ó Algas