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PERFIL DE PROYECTO
MEJORAMIENTO EN LA CRIANZA DE CUYES CON 40 FAMILIAS
DEL ANEXO CONDEBAMBA DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE
CONDEBAMBA DEL DISTRITO DE TORAYA PROVINCIA DE
AYMARAES REGIÓN APURÍMAC
INVERSIÓN TOTAL: S/. 49,389.00
FORMULADOR:
MARY LUZ MÁRQUEZ HUAMANÑAHUI
Apurímac, Noviembre 2011
PROGRAMA DE APOYO A LAS
ALIANZAS RURALES
PRODUCTIVAS DE LA SIERRA -
ALIADOS
ii
INDICE GENERAL
Resumen ejecutivo iv
Información general 17
Nombre del proyecto 17
Localización 17
Número de asociados en el proyecto 18
Organización referencial de la que son miembros 20
Experiencia de los asociados en la gestión asociativa 21
Justificación del proyecto 22
Planteamiento del problema a resolver 22
Área de influencia y beneficiarios directos 22
Diagnóstico 24
Análisis de la situación actual de la comunidad 24
Definición de causas y efectos del problema central 36
Alternativas 42
Elección de alternativa 42
Descripción del proyecto 43
Descripción del proyecto 43
Objetivos del proyecto 45
Resultados del proyecto 45
Descripción de las actividades 46
Evaluación social 68
Estimación de los costos sociales del proyecto 70
Cálculo del indicador costo/efectividad 70
Plan de ejecución y operación 71
Costos de inversión por fuentes de financiamiento 71
Cronograma de inversión según metas financieras 71
Cronograma de metas físicas 73
iii
Operación y mantenimiento 74
Viabilidad del proyecto 76
Viabilidad técnica 76
Viabilidad ambiental 76
Viabilidad sociocultural 76
Viabilidad institucional 76
Conclusiones y recomendaciones 78
Conclusiones 78
Recomendaciones 79
Anexos 80
iv
RESUMEN EJECUTIVO
A. NOMBRE DEL PROYECTO
MEJORAMIENTO EN LA CRIANZA DE CUYES CON 40 FAMILIAS DEL ANEXO
CONDEBAMBA DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE CONDEBAMBA DEL DISTRITO
DE TORAYA PROVINCIA DE AYMARAES REGIÓN APURÍMAC
B. OBJETIVO DEL PROYECTO
Incremento de la producción de cuyes de las 40 familias campesinas del anexo
Condebamba de la comunidad campesina de Condebamba.
C. RESULTADOS DEL PROYECTO
100% de los beneficiarios tienen galpones construidos y operativos
100% de galpones debidamente implementados con comederos, gazaperas, jabas
y botiquines veterinarios
02 hectáreas de cultivo del alfalfa
100% de los beneficiarios saben administrar alimento a sus cuyes
100% de los beneficiarios sabe diagnosticar, tratar y curar enfermedades de sus
cuyes
100% de los beneficiarios tienen cuyes mejorados con mejor calidad de carne y
mínima población de cuyes criollos
El 100% de los beneficiarios aplican el sistema de crianza comercial
El 100% de los beneficiarios realizan la venta de sus cuyes en los mercados
locales.
D. DESCRIPCIÓN TÉCNICA DEL PROYECTO
COMPONENTE I: ADECUADA TECNOLOGÍA BÁSICA PARA LA PRODUCCIÓN DE
CUYES
Este componente del proyecto comprende las acciones de construcción e implementación
de infraestructura productiva, instalación de cultivo forrajero y adquisición de cuyes
reproductores.
Referente a la acción de construcción e implementación de infraestructura productiva, la
propuesta técnica del proyecto consiste en construir 40 galpones de 4 metros de largo por
v
3 de ancho e implementarlo con comederos, gazaperas, botiquín veterinario y jabas de
comercialización de cuyes, con el propósito de lograr una eficiente capacidad productiva.
Dentro de este componente se realizarán las siguientes actividades:
Preparación de abobes
Adquisición de listones de eucalipto
Adquisición de paja para techado de galpones
Adquisición de listoncitos para construcción de jaulas y posas
Construcción de galones
Adquisición de comederos
Adquisición de gazaperas
Adquisición de jabas de comercialización de cuyes
Adquisición de medicamentos veterinarios
Respecto a la acción de instalación de cultivo forrajero, la propuesta técnica del proyecto
es consiste en instalar 2 hectáreas de cultivo forrajero a fin de sostenibilidad a la crianza
de cuyes, realizándose las siguientes actividades:
Preparación de cama de siembra
Compra de semilla de alfalfa
Instalación de semillas
Preparación de abonos orgánicos
Realización de labores agrícolas culturales
Y respecto a la actividad de adquisición de cuyes reproductores para el mejoramiento
genético, el proyecto plantea las siguientes actividades:
Compra de reproductores machos de línea
Compra de reproductores hembras de línea
Transporte de cuyes
COMPONENTE II: APROPIADOS CONOCIMIENTOS SOBRE MANEJO DE CUYES
Este componente del proyecto comprende las acciones de implementación de un módulo
de asistencia técnica y capacitación para el mejoramiento de la crianza de cuyes,
contratación de promotor comunal, pasantía a experiencias exitosas, gestión de proyecto
y liquidación de proyectos, en la que se propone realizar las siguientes actividades:
vi
Asistencia técnica en construcción y equipamiento de galpones
Asistencia técnica en alimentación de cuyes
Asistencia técnica en sanidad y mejoramiento genético en cuyes
Capacitación en gestión empresarial y comercial
Adquisición de materiales e insumos de asistencia técnica y capacitación
Contratación de promotor comunal
Pasantía a experiencias exitosas
Gestión de proyectos
Liquidación del proyecto
COMPONENTE III: MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO DE
ORGANIZACIONES COMUNALES
Este componente del proyecto comprende la realización de concursos interfamiliares y de
yachachiq, a fin de fortalecer la participación comunal, la organización, el involucramiento
y el pleno compromiso con el desarrollo del proyecto.
E. COSTOS DEL PROYECTO
APORTE DEL PROGRAMA ALIADOS: S/. 39,518.00
APORTE DE BENEFICIARIOS: S/. 9,880.00
COSTO TOTAL DEL PROYECTO: S/. 49,389.00
vii
COSTO TOTAL DEL PROYECTO
CUADRO A:COSTO TOTAL DEL PROYECTO
A PRECIOS DE MERCADO
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1COMPONENTE I: ADECUADA TECNOLOGÍA BÁSICA PARALA PRODUCCIÓN DE CUYES
23,740.00 13,860.00 9,880.00
1.1 Construcción e implementación de infraestructura productiva Global 1 15,070.00 15,070.00 7,140.00 7,930.00
1.2 Instalación de cultivo forrajero Global 1 3,050.00 3,050.00 1,100.00 1,950.00
1.3 Adquisición de cuyes reproductores Global 1 5,620.00 5,620.00 5,620.00 -
2COMPONENTE II: APROPIADOS CONOCIMIENTOS SOBREMANEJO DE CUYES
15,658.00 15,658.00 -
2.1Implementación de un módulo de asistencia técnica ycapacitación para el mejoramiento de la crianza de cuyes
Módulo 1 4,758.00 4,758.00 4,758.00 -
2.2 Contratación de promotor comunal Mes 18 400.00 7,200.00 7,200.00 -
2.3 Pasantía a experiencias exitosas Evento 1 2,000.00 2,000.00 2,000.00 -
2.4 Gestión de proyectos Mes 15 100.00 1,500.00 1,500.00 -
2.5 Liquidación del proyecto Informe 1 200.00 200.00 200.00 -
3COMPONENTE III: MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓNY FORTALECIMIENTO COMUNAL
10,000.00 10,000.00 -
3.1 Realización de concursos interfamiliares Evento 4 1,500.00 6,000.00 6,000.00 -
3.2 Realización de concursos de yachachiq Evento 4 1,000.00 4,000.00 4,000.00 -
COSTO TOTAL DE PROYECTO A PRECIOS DE MERCADO 49,398.00 39,518.00 9,880.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
A continuación se presenta el desglose de costos unitarios y totales de las actividades
que requieren la realización de sub actividades para cumplir con su meta.
viii
DESGLOSE DE COSTOS DEL COMPONENTE I
ACCIÓN 1.1: CONSTRUCCIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE INFRAESTRUCTURA
PRODUCTIVA
CUADRO B:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“PREPARACIÓN DE ADOBES”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.1.1 Preparación de adobes
Preparación de tierra (cernido de tierra) jornal 40 15.00 600.00 600.00
Mescla de tierra con agua y paja chancada jornal 60 15.00 900.00 900.00
Fabricación de adoberas de madera jornal 10 15.00 150.00 150.00
preparación de abobe jornal 62 15.00 930.00 930.00
Secado de abobes jornal 10 15.00 150.00 150.00
Total 182 2,730.00 2,730.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
CUADRO C:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUISICIÓN DE LISTONES DE EUCALIPTO”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.1.2 Adquisición de listones de eucalipto
Corte de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Descortezación y limpieza de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Traslado de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Total 450.00 450.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
CUADRO N° D:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUISICIÓN DE PAJA PARA TECHO DE GALPONES”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.1.3Adquisición de paja para techado degalpones
Corte de paja jornal 100 15.00 1,500.00 1,500.00
Traslado de paja (alquiler de caballos) Und 40 10.00 400.00 400.00
Total 1,900.00 1,900.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
ix
CUADRO D:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUISICIÓN DE LISTONCITOS PARA LA CONSTRUCCIÓN DE JAULAS Y POZAS”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.1.4Adquisición de listoncitos para la construcciónde jaulas y pozas
K
Corte de listoncitos Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Descortezación y limpieza de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Traslado de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Total 450.00 450.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
CUADRO E:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS“CONSTRUCCIÓN DE GALPONES”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.1.5 Construcción de galpones
Apertura de zanjasJornal
40 15.00 600.00 600.00
CimentaciónJornal
40 15.00 600.00 600.00
Levantamiento de murosJornal
40 15.00 600.00 600.00
Construcción de armazón de techadoJornal
40 15.00 600.00 600.00
Total 2,400.00 2,400.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
CUADRO F:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUISICÓN DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.1.9 Adquisición de medicamentos veterinarios
Biomisil con invermectina al 0.1% de 20 ml Frasco 40 12.00 480.00 480.00
Clorafen polvo soluble de 20 gr Sobre 40 4.00 160.00 160.00
Enrotong solucion oral 10% de 30 ml Frasco 40 6.50 260.00 260.00
Piolyn antibiótico polvo soluble de 100 gr Sobre 40 16.00 640.00 640.00
Sarnavet en pasta de 60 gr Sobre 40 4.00 160.00 160.00
Yodotong de 30 ml Frasco 40 3.00 120.00 120.00
Total 1,820.00 1,820.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
x
ACCIÓN 2.1: INSTALACIÓN DE CULTIVO FORRAJERO
CUADRO G:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“PREPARACIÓN DE LA CAMA DE SIEMBRA”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.2.1 Preparación de cama de siembra
Alquiler de yunta de toros para el arado yunta 9 25.00 225.00 225.00
Limpieza de suelo Jornal 20 15.00 300.00 300.00
Mullido de suelo y nivelado Jornal 15 15.00 225.00 225.00
Abonamiento orgánico Jornal 5 15.00 75.00 75.00
Total 825.00 825.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
CUADRO H:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“INSTALACIÓN DE SEMILLAS”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.2.3 Instalación de semillas
Siembra al boleo Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Tapado superficial Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Total 300.00 300.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
CUADRO I:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“PREPARACIÓN DE ABONOS ORGÁNICOS”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.2.4 Preparación de abonos orgánicos
Apertura de poso de 5x3x2 metros Jornal 25 15.00 375.00 375.00
Acopio de desechos orgánicos Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Riego moderado Jornal 5 15.00 75.00 75.00
Total 600.00 600.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
xi
CUADRO J:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“REALIZACIÓN DE LABORES AGRÍCOLAS - CULTURALES”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.2.5 Realización de labores agrícolas – culturales
Riego Jornal 7 15.00 105.00 105.00
Deshierbo Jornal 5 15.00 75.00 75.00
Abonamiento jornal 3 15.00 45.00 45.00
Total 225.00 225.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
ACCIÓN 1.3: ADQUISICIÓN DE CUYES REPRODUCTORES
CUADRO K:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUISICIÓN DE CUYES REPRODUCTORES”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.3.1 Compre de cuyes reproductores machos Unid 40 25.00 1000.00 1000.00
1.3.2 Compra de cuyes reproductores hembras Unid 200 22.00 4400.00 4400.00
1.3.3 Transporte de cuyes Flete 1 220.00 220.00 220.00
Total 5620.00 5620.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
xii
DESGLOSE DE COSTOS DEL COMPONENTE II:
ACCIÓN 2.1: IMPLEMENTACIÓN DE UN MÓDULO DE ASISTENCIA TÉCNICA YCAPACITACIÓN PARA EL MEJORAMIENTO DE LA CRIANZA DE CUYES
CUADRO L:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“IMPLEMENTACIÓN DE UN MÓDULO DE ASISTENCIA TÉCNICA Y CAPACITACIÓNPARA EL MEJORAMIENTO DE LA CRIANZA DE CUYES”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
2.1.1Asistencia técnica en construcción y equipamiento degalpones
Mes 1 500.00 500.00 500.00
2.1.2 Asistencia técnica en alimentación de cuyes Mes 1 500.00 500.00 500.00
2.1.3Asistencia técnica en sanidad y mejoramientogenético
Mes 1 500.00 500.00 500.00
2.1.4 Capacitación en gestión empresarial y comercial Evento 1 300.00 300.00 300.00
2.1.5Adquisición de materiales e insumos de asistenciatécnica
Compra de calaminas transparentes Plancha 40 28.00 1,120.00 1,120.00
Compra de mallas galvanizadas de ¾ Rollo 7 90.00 630.00 630.00
Compra de tablevitacuy (suplemento vitamínico) Kg 15 12.00 180.00 180.00
Jeringas tuberculinas Unid 120 0.50 60.00 60.00
Algodón Kg 2 32.00 64.00 64.00
Botiquín veterinario Unid 40 22.00 880.00 880.00
Fotocopias Unid 240 0.10 24.00 24.00
Total 4758.00 4758.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
ACCIÓN 2.3: PASANTÍA A EXPERIENCIAS EXITOSASCUADRO M:
ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS“PASANTÍA A EXPERIENCIAS EXITOSAS”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
2.3 Pasantía a experiencias exitosasPasajes de anexo Condebamba - Abancay ida yvuelta
Pasaje10 20.00 200.00 200.00
Pasaje Abancay - Cusco ida y vuelta Pasaje 10 30.00 300.00 300.00
Pasaje Cusco - Urubamba ida y vuelta Pasaje 10 14.00 140.00 140.00
Pasaje Pisac - Comunidad Huran ida y vuelta Pasaje 10 10.00 100.00 100.00
Hospedaje por dos noches Global 10 40.00 400.00 400.00
Alimentación por 3 días (desayuno, almuerzo y cena) Global 10 40.00 400.00 400.00
Servicio de guía de pasantía Evento 1 300.00 300.00 300.00
Servicio de taxis Global 4 40.00 160.00 160.00
Total 2,000.00 2,000.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia en base a cotizaciones
xiii
ACCIÓN 2.4: GESTIÓN DE PROYECTOS
CUADRO N:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“GESTIÓN DE PROYECTOS”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
2.4 Gestión de proyectosPasajes de anexo condebamba - Abancay ida yvuelta
Mes15 20.00 300.00 300.00
Alimentación (desayuno, almuerzo y cena) Mes 15 20.00 300.00 300.00
Hospedaje por una noche Mes 15 20.00 300.00 300.00
Transporte compra de materiales y equipos Mes 15 20.00 300.00 300.00
Servicio de taxis Mes 15 10.00 150.00 150.00
Servicio de comunicación Mes 15 5.00 75.00 75.00
Fotocopia de documentos Mes 10 2.00 20.00 20.00
Utiles de oficina Varios 1 55.00 55.00 55.00
Total 1,500.00 1,500.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia base de cotizaciones
F. EVALUACIÓN SOCIAL
El valor actual de costos a precios sociales del presente proyecto, con una tasa social de
descuento del 10% es S/. 28,778.21
El indicador de Costo/Efectividad del proyecto, con un número total de 40 beneficiarios es
S/. 719.46, soles por cada familia beneficiaria, resultado que es menor a la línea de corte
establecido por el Programa Aliados, por lo que el proyecto es muy efectivo.
G. VIABILIDAD
En el aspecto técnico, el proyecto es viable porque está diseñado tomando en cuenta la
disponibilidad de recursos naturales y la disponibilidad de mano de obra que da
sostenibilidad al proyecto durante toda su vida útil.
En el aspecto ambiental el proyecto es viable porque su ejecución no compromete a
factores medio ambientales frágiles y además orienta la utilización de técnicas productivas
naturales y con tecnología conservacionista, por lo que no se esperan impactos negativos
considerables.
xiv
En el aspecto sociocultural el proyecto es viable por que motiva la participación
comunitaria equitativa fortaleciendo las costumbres ancestrales como la minka y el ayni.
En el aspecto institucional el proyecto es viable porque se encuentra priorizado dentro del
Plan de Desarrollo Concertado del distrito de Toraya y que además se tiene la
participación de la municipalidad distrital de Toraya.
xv
H. MARCO LÓGICO
Resumen narrativo deobjetivos
Indicadores verificables objetivamente (IVO) Medios de verificación Supuestos
Fin:Desarrollo socioeconómico delas familias campesinas delanexo Condebamba de lacomunidad de Condebamba
1) Al año 2013 mejora de la rentabilidad familiar en un30%
2) Incremento de su capacidad adquisitiva en un 30%3) Incremento de sus bines familiares en un 30%
Encuestas socioeconómicas a lasfamilias beneficiarias
Revisión de datos históricos delINEI
Estabilidad política y económica
Propósito:Incremento de la producción decuyes de las 40 familiascampesinas del anexoCondebamba
1) Incremento de la producción de cuyes de unapoblación promedio por familia de 23 cuyes a 370cuyes en un tiempo de 18 meses
Informe de promotor comunal
Visita in situ
Menor proliferación de enfermedades decarácter infecciosas como lasalmonelosis que puedan poner enriesgo de muerte la población total decuyes.
Componentes1.0: Adecuada tecnología básicapara la producción de cuyes
2.0: Apropiados conocimientossobre manejo de cuyes
3.0: Mayores espacios depromoción y fortalecimiento deorganizaciones comunales
1) Mayor ganancia de peso de peso de los cuyes (10gr/día/animal)
2) Predominio de cuyes mejorados en un 100%3) Incremento de N° de crías por madre de 5.5 a 12 crías
por año4) 80% de cuyes destinados al mercado y el 20% para el
consumo
1) Desarrollo de 03 meses de asistencias técnicas para elmanejo de cuyes
2) Desarrollo de un evento de capacitación3) 100% de las familias beneficiarias mejoran su nivel de
conocimiento en manejo técnico de cuyes
1) Incremento de la participación comunitaria en un 60%2) Incremento de los espacios de organización en un
100%3) Fomento de costumbres ancestrales minka y ayni en
un 100%
Visita in situ
Revisión de informe de losasistentes técnicos encargados
Registro de venta de cuyes
Fichas de control sanitarios,empadre, gestación, lactantes,gazapos, recría y saca
Registros de asistenciaFotografíasInforme de especialistasencargados
Planilla de pagos de concursosinterfamiliares y de yachachiq
Las familias beneficiarias administranadecuadamente los bienes adquiridoscon el proyecto
Las familias beneficiarias emplean losconocimientos adquiridos en lasasistencias técnicas y capacitaciones almejoramiento de la crianza de cuyes
Las familias campesinas priorizan suactividad de crianza de cuyes
Acciones:1.1: Construcción e 1) 40 galpones construidos e implementados con Boletas de venta, recibos por
No ocurren eventos naturales queretrasen la ejecución del proyecto
xvi
implementación deinfraestructura
1.2: Instalación de cultivoforrajero
1.3: Adquisición de cuyesreproductores
2.1: Implementación de unmódulo de asistencia técnica ycapacitación para el manejo dela crianza de cuyes
2.2: Contratación de promotorcomunal
2.3: Pasantía a experienciasexitosas
2.4: Gestión de proyectos
2.5: Liquidación de proyectos
3.1: Realización de concursosinterfamiliares
3.2: Realización de concursosyachachiq
comederos, gazaperas, botiquines y jabas detransporte con un costo total de S/. 15,070.00
1) Instalación de 2 hectáreas de cultivo forrajero con uncosto total de S/. 3,050.00
1) Compra de 40 machos reproductores y 200 hembrasreproductoras de línea con un costo total de S/.5,620.00
1) 03 meses de asistencia técnica, 01 evento decapacitación y adquisición de materiales e insumos decapacitación con un costo total de S/. 4,758.00
1) Un promotor contratado por 18 meses con un costototal de S/. 7,200
1) Un evento de pasantía local a experiencias exitosascon un costo total de S/. 2,000.00
1) 01 gastos de gestión de proyectos con un costo totalde S/. 1,500.00
1) 01 servicios de liquidación de proyectos con un costototal de S/. 200.00
1) 04 eventos de concursos interfamiliares con un costototal de S/.6,000.00
1) 04 eventos de concursos yachachiq con un costo totalde S/. 4,000.00
honorarios, facturas, declaracionesjuradas, boletos de viaje, actas derendiciones de cuentas, registro dejornales realizados, fotografías
La economía se mantiene estable sininflaciones que afecten a los costos delproyecto
Las familias beneficiarias ponen adisposición su mano de obra para eldesarrollo de las actividades previstas
El proyecto se ejecuta como indica sucronograma financiero y físico, con elcumplimiento total de las accionesprevistas.
El Programa Aliados cumple con hacerlos desembolsos oportunamente
17
INFORMACIÓN GENERAL
1.1. NOMBRE DEL PROYECTO
Mejoramiento de la crianza de cuyes con 40 familias del anexo Condebamba, de la
comunidad campesina de Condebamba, distrito de Toraya, provincia de Aymaraes, región
Apurímac
1.2. LOCALIZACIÓN
El anexo Condebamba se encuentra ubicada en el comunidad de Condebamba,
perteneciente al distrito de Toraya, provincia de Aymaraes, región Apurímac y
geográficamente se encuentra ubicada en la sierra Sur Oriental de la Sierra Central del
Perú entre las siguientes Coordenadas UTM 14°02’57” Latitud Sur y 73°17’57” Longitud
Oeste del meridiano de Greenwich a 2,800 msnm
CUADRO N° 01UBICACIÓN GEOGRÁFICA DE LA COMUNIDAD DE CONDEBAMBA
Fuente: Elaboración propia
Departamento Apurímac
Provincia Aymaraes
Distrito Toraya
Comunidad Condebamba
Anexo Condebamba
Altura 2,800 msnm
Coordenadas UTM 14°02’57” S, 73°17’57” O
I. INFORMACIÓN GENERAL
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FIGURA N° 01:IMAGEN SATELITAL DE LA LOCALIZACION DE LA COMUNIDAD
1.3. NÚMERO DE ASOCIADOS DEL PROYECTO
El proyecto comprende a 40 familias campesinas del anexo Condebamba de la
comunidad de Condebamba, quienes se encuentran comprometidos con la ejecución del
proyecto y así como con su operación y mantenimiento.
A continuación se presenta la relación de los representantes de las 40 familias
beneficiarias:
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CUADRO N° 02RELACIÓN DE BENEFICIARIOS
DEL 1 - 20
N° APELLIDOS Y NOMBRES N° DNIFECHA DE
NACIMIENTO
1 Tello Enciso, Eusebia 06019945 15/12/1954
2 Rios Arce, Bacilia 31342267 06/09/1973
3 Rios Enciso, Honorato 31357766 21/12/1956
4 Torres Salazar, Soledad 45905124 14/01/1989
5 Ortiz Ortiz, Victoria 31358273 10/06/1977
6 Ortiz Avendaño, Juliana 40260777 17/06/1979
7 Torres Salazar, Ricardina 45545845 14/09/1965
8 Avendaño Mondragon, Claudia 31357308 04/07/1957
9 Salazar Vega, Fabiana 31357646 20/01/1937
10 Vega Ortiz, Juan Manuel 22099287 14/08/1948
11 Avendaño Guzman, Virginia Ines 31358185 24/01/1965
12 Sotelo Ceron, Herminia 31358012 10/12/1958
13 Pantigozo Acuña, Martina 31357502 30/01/1965
14 Ascarza Marca, Victorino 31357833 05/09/1963
15 Paredes Salas, Julia 09647311 03/07/1971
16 Tupa Laime, Isabes 80300030 02/09/1977
17 Barrientos Huamani, Richar 45983098 21/03/1989
18 Avendaño Ayquipa, Evarista 103335517 20/09/1976
19 Torres Palomino, Irene 31357842 28/06/1958
20 Barrientos Guzman, José 31357510 16/07/1948Fuente: Elaboración propia – Padrón del beneficiarios
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CUADRO N° 03RELACIÓN DE BENEFICIARIOS
DEL 21 - 40
N° APELLIDOS Y NOMBRES N° DNIFECHA DE
NACIMIENTO
21 Guitierrez Enciso, Modesto 31357486 24/02/1949
22 Torres Estrada, Damiana 31358232 22/02/1976
23 Torres Estrada, Julia 31358184 22/02/1974
24 Delgado Ojeda, Marleny 80210846 01/02/1980
25 Barrientos Torres, Julian 43345863 12/02/1976
26 Barrientos Rivera, laurentina 31358256 30/10/1976
27 Barrientos Torres, Victor Fermin 41064982 06/09/1981
28 Estrada Rivera, Celsa 31357638 06/04/1941
29 Guerrero Huamani, Elena 31357546 13/05/1938
30 Guitierrez Paredes, Jesús 09938521 16/10/1954
31 Vasquez Contreras, Petrolina Rocio 10709640 03/10/1978
32 Huamani GuerrerO, Santusa 21828655 07/11/1971
33 Huamani Guerrero, Freedi Agustin 47003113 24/11/1985
34 Huamani Guerrero, Carlos 43971619 18/04/1977
35 Guitierrez Enciso, María Concepción 31358129 08/12/1946
36 Salazar Avendaño, Leonarda 31358036 20/02/1959
37 Vega Miranda, Melitona 10222294 18/04/1963
38 Fanola Mondragon, Ancelmo 31352752 15/07/1948
39 Fanola Guitierrez, Juana 31358183 04/11/1977
40 Rivera Ortiz, Antonio 04808107 20/08/1971Fuente: Elaboración propia – Padrón del beneficiarios
1.4. ORGANIZACIÓN REFERENCIAL DE LA QUE SON MIEMBROS
Todos los beneficiarios son miembros activos de la Comunidad Campesina de
Condebamba y viven dentro de la misma comunidad, jurisdicción del distrito de Toraya,
provincia de Aymaraes, región Apurímac, cuy número de partida registral de la comunidad
es 02031343.
Así mismos es importante indicar que la junta directiva que se encargará de la ejecución
del proyecto está conformada por los siguientes miembros:
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Presidente: Sr. Carlos Huamani Guerrero con DNI N° 43471619
Tesorera: Sra. Eusebia Tello Enciso con DNI N° 06019945
Fiscal: Sra. Juliana Ortiz Avendaño con DNI N° 40260777
1.5. EXPERIENCIA DE LOS COMUNEROS EN GESTIÓN ASOCIATIVA
La comunidad campesina ha capitalizado experiencia previa con el desarrollo de
proyectos ejecutados a nivel distrital con FONCODES, MARENASS, Gobierno Regional y
APRODEH, en la que algunos miembros fueron beneficiarios directos.
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II. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
2.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA A RESOLVER
El insuficiente potencial productivo pecuario referente a la crianza de cuyes de las familias
campesinas del anexo Condebamba, les limita a una economía de subsistencia, que no
les permite mejorar sus condiciones socioeconómicas, ya que el rendimiento potencial de
la crianza de sus cuyes tiene niveles ineficientes en sus indicadores productivos reflejados
en el tamaño de camada, ganancia de peso mayor a 90 días, intervalos de parto a parto
mayor a 100 días, bajo rendimiento de carcasas 60%, etc., condiciones que también
ponen riesgo la seguridad alimentaria.
Las características del insuficiente potencial productivo hacen referencia a la práctica de
una crianza tradicional en las instalaciones de las cocinas sin un adecuado manejo, el
desconocimiento del manejo técnico de cuyes referidos a aspectos de sanidad,
alimentación y mejoramiento genético, que repercuten en la generación de bajos ingresos
económicos y en la pérdida de la producción y productividad de la crianza de cuyes,
generando una rentabilidad potencial muy baja para las familias que desarrollan esta
actividad, a pesar de contar con las condiciones apropiadas de suelo, agua. Forrajes
naturales y clima, que propician un desarrollo sostenible de esta actividad, pero que en la
actualidad se está perdiendo.
En este sentido el proyecto se justifica por realizar la intervención adecuada que permitirá
potenciar la actividad mejorando notablemente los bajos indicadores de producción y
mediante esta, mejorar el nivel de producción por unidad familiar favoreciendo a la
generación de ingresos a las familias campesinas.
2.2. ÁREA DE INFLUENCIA Y BENEFICIARIOS DIRECTOS
El área de influencia del proyecto comprende a las familias campesinas del anexo
Condebamba de la comunidad de Condebamba, ubicado en el distrito de Toraya,
provincia de Aymaraes, región Apurímac, en la cual se llevará a cabo la ejecución del
proyecto.
II. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
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2.2.1. ÁREA DE INFLUENCIA DIRECTA
El área de influencia directa del proyecto comprende a las 40 familias campesinas del
anexo Condebamba, las mismas que realizan la actividad pecuaria de crianza de cuyes,
con las que se llevará a cabo la ejecución del proyecto, sin comprometer factores frágiles
del medio ambiente.
2.2.2. ÁREA DE INFLUENCIA INDIRECTA
El área de influencia indirecta del proyecto comprende el medio ambiente biótico y
abiótico, como el suelo, agua y algunas vegetaciones con los que se realizarán algunas
actividades propuestas en el proyecto, sin poner en riesgo el ecosistema ni el medio
ambiente.
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III. DIAGNÓSTICO DEL PROYECTO
3.1. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA COMUNIDAD
3.1.1. ANTECEDENTES DE LA SITUACIÓN QUE MOTIVA EL PROYECTO
3.1.1.1. Los motivos que generaron la propuesta de este proyecto
El proyecto se sustenta a partir de la problemática que afectada al anexo de
Condebamba de la comunidad de Condebamba, del distrito de Toraya, provincia de
Aymaraes.
Por considerarse una de las necesidades más importantes de la comunidad, que
actualmente viene enfrentando un problema referido a la baja producción de cuyes, que
en gran medida son para el autoconsumo y seguridad alimentaria, poniendo en
condiciones de riesgo la alimentación de las familias campesinas y que a su vez no es
una actividad que contribuye a la generación de ingresos por lo que repercute en el
estancamiento de la economía familiar.
En tal sentido, se realizó un taller de diagnostico participativo con los representantes
comunales y demás beneficiarios, donde se aplicó la estrategia de mapas parlantes,
matriz de identificación de potencialidades productivas de las familias campesinas y
matriz de identificación de causas y efectos (matriz véster)
En la actividad pecuaria estas familias campesinas tienen en promedio 2 a 3 cabezas de
ganado vacuno de raza criolla, también tienen porcinos, aves, cuyes y conejos y un
aspecto muy resaltante es que cada familia tiene en promedio 23 cabezas de cuyes los
cuales son criados de una forma tradicional, alimentados con restos de cultivos y
desechos de cocina.
El problema radica en toda la actividad pecuaria, siendo los más notorios el limitado
acceso a las capacitaciones, asistencia técnica por parte del sector agricultura, poco
apoyo en el mejoramiento de la crianza de sus animales menores y mayores, en el
III. DIAGNÓSTICO DEL PROYECTO
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mejoramiento e impulso de pastos cultivados y forrajeros y limitado acceso a las
campañas de sanidad animal.
De acuerdo a lo expuesto y en función a la priorización del problema a solucionar,
conjuntamente con los comuneros del anexo Condebamba el proyecto estará enfocado a
solucionar la baja producción de cuyes, a fin de aprovechar la disponibilidad de recursos
geológicos como el suelo y el agua para el cultivo de forrajes, espacios para la
construcción de galpones y la crianza tradicional que actualmente practican los
comuneros, dotándoles de tecnologías adecuadas que les permitan incrementar el
margen de la rentabilidad potencial de la crianza de cuyes y con esto mejorar sus
ingresos económicos.
3.1.1.2. Las características de la situación negativa que se intentan modificar
Las características económicas del anexo Condebamba, evidencia la escasez de
condiciones para un desarrollo adecuado de su población, los indicadores de pobreza
reflejados en la insatisfacción de necesidades básicas, la economía de subsistencia, la
inaccesibilidad a servicios adecuados de salud y las altas tasas de analfabetismo, son
condiciones que retrasan el desarrollo de los comuneros.
En la zona del ámbito del proyecto, las personas encargadas de desarrollar la crianza de
cuyes son principalmente las madres de familias que en gran parte son destinados al
autoconsumo y seguridad alimentaria, perdiendo en esta su margen de rentabilidad
potencial, que se debe al deficiente manejo técnico de cuyes, al bajo nivel de
conocimientos técnico productivos y la deficiente organización de las familias campesinas,
que no contribuyen significativamente en el mejoramiento de sus ingresos familiares.
Por las características de crianza y por su peculiaridad en el manejo, en la zona de
intervención del proyecto se han identificado dos sistemas de crianza:
Sistema de crianza familiar:
Este sistema de crianza lo practican un 90% de la población del ámbito del proyecto, cuyo
promedio de cuyes por familia es de 23 cabezas, quienes crían de manera tradicional con
residuos de cocina y agrícolas.
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El 100% de la saca de cuyes criados bajo este sistema de crianza es para autoconsumo.
El rendimiento de carcasa varía de acuerdo al tipo de animal, alimentación y manejo que
se da a los animales. La crianza se efectúa por lo general en la cocina de la casa, en este
sistema se observa un alto grado de consanguinidad y mortalidad en crías por
degeneración genética.
Sistema de crianza familiar – comercial:
Este sistema de crianza lo practican un 10% de la población del ámbito del proyecto, en
este sistema el promedio de tenencia de cuyes por comunero es de 60 cabezas, en este
sistema ya se cuenta con pequeñas extensiones de pastos cultivados, la distribución del
destino de la producción es 40% de la saca es para autoconsumo y el 60% es para el
mercado.
Este tipo de crianza es semi tecnificado, manteniéndose una infraestructura cerca a las
necesidades de producción.
Los principales indicadores de la crianza de cuyes que podemos mencionar son las
siguientes:
Baja ganancia de peso (1.41 gr/animal/día) y por lo tanto menor calidad de carne.
Predomina la población de cuyes criollos o nativos que pueden alcanzar su peso
de comercialización a las 20 semanas de edad.
Uso de mano de obra no capacitada de niños y mujeres en alrededor del 73%
Ausencia de manejo zootécnico, ya que se cría en grupos sin ningún tipo de
diferenciación, por clase, sexo ni edad siendo bajo el promedio de crías por
hembras al año de 5.5 unidades aproximadamente.
Alimentación a base de residuos de cocina y cosechas.
La mayoría de los comuneros crían cuyes solamente para su autoconsumo 90%.
3.1.1.3. Las razones por las que es de interés para la comunidad resolver la
situación
El ámbito del proyecto se localiza en el anexo Condebamba de la comunidad de
Condebamba, en el que los comuneros tienen como actividad principal la actividad
agrícola complementada con la pecuaria, tienen la disponibilidad de recursos naturales
como suelo y agua, muestran un alto grado de interés por logar el mejoramiento de
ingresos familiares, actitud positiva y la necesidad de mejorar la crianza de cuyes visto
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como una oportunidad y fuente de generación de recursos, que posibilite el mejoramiento
del nivel de vida las familias campesinas, mediante la ejecución del proyecto en forma
integral y sostenible.
Es así que, las razones que motivan a los comuneros en resolver la problemática
expuesta, es mejorar las deficientes capacidades técnico productivas de crianza de cuyes
con los propósitos de lograr la sostenibilidad de la crianza tecnificada de cuyes, alta
producción de carne de cuy de calidad, fortalecimiento de la producción y productividad,
que conlleven al mejoramiento de los ingresos económicos de las familias campesinas,
mediante el aprovechamiento racional de los recursos naturales que el medio natural les
ofrece como las extensiones de terreno para el cultivo de forrajes, instalación de
galpones, disponibilidad de agua para el riego de forrajes y el clima apropiado para el
desarrollo de la producción de cuyes, sumándole a esta como buen indicio la existencia
de una crianza familiar – comercial que algunos comuneros lo practican y que son
traducidos en factores que garantizan la sostenibilidad del proyecto.
3.1.1.4. La explicación del por qué es competencia del Estado resolver dicha
situación
Es responsabilidad del Estado, que interviene mediante el Programa Aliados la reducción
de la pobreza rural, mediante la generación de condiciones para el desarrollo armónico de
distritos cuya población se encuentra en condiciones de pobreza extrema, por ello es
necesario el mejoramiento de la calidad de vida de la población del ámbito rural, a través
del fortalecimiento de capacidades productivas de comunidades campesinas, que
permitirá contribuir a elevar el nivel de oportunidades de desarrollo económico y social de
la población directamente afectada, inclusive a otros pobladores que no estén en el
ámbito del proyecto, por tanto se trata de un bien público de carácter no excluyente y por
esta naturaleza del bien, la participación del Estado en la solución del problema es lógica
ya que una de las funciones del Estado es la de asegurar el bienestar de la sociedad y
satisfacer sus necesidades.
En este sentido, la intervención del Estado en este proyecto es importante, ya que el
Estado debe velar por el bienestar de la población y promover el desarrollo de las
mismas, motivo por el cual, el presente proyecto se enmarca y cumple con todos los
requisitos que la ley exige para realizar inversiones, el mismo que conllevará a una mejor
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calidad de vida dentro de un marco de eficiencia económica, social y conservación del
medio ambiente.
3.1.2. CARACTERÍSTICAS DE LA ZONA AFECTADA Y LA ESTIMACIÓN DE SU
POBLACIÓN
3.1.2.1. Zona y población afectada
Características de la población:
El anexo de Condebamba, se encuentra ubicado en la comunidad campesina de
Condebamba, distrito de Toraya, provincia de Aymaraes, Región Apurímac y se ubica
entre las coordenadas latitud Sur 14°02’57” y longitud Oeste 73°17’57”, presentando
altitudes de 2,800 msnm
Población de referencia:
La población de referencia del presente proyecto está representada por la población del
distrito de Toraya, que de acuerdo a datos proporcionados por el Instituto Nacional de
estadística, Toraya tiene una población total de 1,690 habitantes.
CUADRO N°04:
POBLACIÓN DE REFERENCIA
DistritoPoblación
Varones Mujeres Total
Toraya 838 852 1690
Fuente: Censos Nacionales 2007 – INEI
Población demandante:
La población demandante está constituida por 203 habitantes, los cuales a su vez también
están siendo afectados por el problema identificado.
Población objetiva:
La población objetiva que será la meta del proyecto comprende a 40 familias campesinas
del anexo Condebamba de la comunidad de Condebamba.
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CUADRO N° 05:
POBLACIÓN OBJETIVA
Anexo Población
Varones Mujeres Total
Condebamba 18 22 40
Fuente: Padrón de beneficiarios
3.1.2.2. Análisis de aspectos económicos
Estructura productiva:
La estructura productiva del anexo Condebamba, está definida básicamente en dos
formas de producción, la actividad agrícola y la actividad pecuaria, los que a su vez se
desarrollan con algunas deficiencias por el acceso limitado a asistencias técnicas,
capacitaciones y apoyo financiero.
La actividad agrícola es la actividad más importante de la comunidad y ocupa el primer
lugar y en segundo lugar está la actividad pecuaria.
Producción agropecuaria
Producción agrícola: Es la base económica y la principal dedicación de los habitantes de
la comunidad y entre los principales productos agrícolas de acuerdo a la Estadística del
Ministerio de Agricultura de Apurímac, de mayor a menor volumen de producción
tenemos: la papa, el maíz amiláceo, olluco, trigo, cebada, oca, haba, frijol, quinua y otros
productos menores, los rendimientos productivos de los principales productos son muy
bajos llegando en la producción de papa un rendimiento de 4.5 – 10,000 TM/ha, en la
producción de maíz un rendimiento de 0.75 - 100 TM/ha y el rendimiento en las demás
producciones agrícolas son en forma similar que la anterior, estos resultados son
generalmente por razones de suelos empobrecidos, producción bajo secano, falta de
capacitación en labores agrícolas, falta de incorporación y selección de semillas, entre
otros factores. Esta actividad está dedicada principalmente al autoconsumo de la
población con pequeños excedentes productivos orientados a los mercados.
Producción pecuaria: La producción pecuaria es la actividad complementaria a la base
económica de los comuneros, es principal fuente de ingreso económico de los
pobladores, por ser el refugio financiero para necesidades urgentes de las familias; entre
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las crianzas de animales más importantes en la zona tenemos el ganado vacuno, ovino,
alpacas, porcinos, caballos, cuyes, aves de corral y otros, que aparte de ser sostén
financiero es dedicado al consumo familiar y en muchos casos a la comercialización
mediante el sistema de trueque con productos agrícolas, abarrotes, vestidos, etc.
3.1.2.3. Análisis de aspectos sociales
A nivel de la provincia de Aymaraes, distritos y comunidades, el nivel de vida del poblador
es muy bajo, de categoría de extrema pobreza, muy pobre y pobre, por la limitada o
carencia de servicios básicos, producción agropecuaria incipiente destinada generalmente
al autoconsumo, falta de empleo y otros factores que dan como consecuencia altos
indicadores socioeconómicos de postración y pobreza con altas tasas de desnutrición
infantil, migración poblacional, analfabetismo, etc.
Análisis de zona de pobreza
Dentro del mapa de pobreza Elaborado por FONCODES, si bien es cierto no se
particularizan los niveles de pobreza de los distritos en forma individual sino cuantifica en
forma global, sin embargo se indica que Aymaraes se encuentra en el Estrato de
Provincia Pobre con un índice de 46.2 de pobreza y además se señala que el distrito de
Toraya están ubicados en el Estrato de distritos muy pobres, por lo que vale resaltar que
el presente proyecto tiene como ámbito referencial el distrito de Toraya y como población
objetiva el anexo de Condebamba.
Servicios educativos
El anexo Condebamba no cuenta con ningún centro educativo, por lo que la población
estudiantil tiene que recurrir a la comunidad de Condebamba y tanta, que cuenta con un
centro de educación inicial y primaria o al distrito de Toraya para poder realizar sus
estudios secundarios.
Se tiene una alta frecuencia de deserción estudiantil en los tres niveles de educación en
niveles promedio de 20%, 10% y 15%, debido a las labores agrícolas que priorizan, poca
calidad educativa en la zona, lejanía de centros educativos y otros factores.
La tasa de analfabetismo a nivel del distrito de Toraya es de 52.40%.
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Servicios de salud
El anexo Condebamba no cuenta con servicios de salud, por lo que también se tiene que
recurrir a la comunidad de Condebamba que cuenta con un puesto de salud, que como es
sabido, que en general los puestos de salud tienen personal a nivel de auxiliares de
enfermería, esto implica una baja y deficiente atención de salud con las consecuencias de
fuertes grados de morbilidad y tasas significativas de mortalidad infantil y de madres
gestantes.
Vivienda
El material de construcción predominante en el anexo de Condebamba es rústico, las
paredes están fabricadas de piedra, barro, adobe y tapial, techos de madera cubiertos con
teja, calamina y paja, y en su mayoría carecen de enlucir.
Servicio de comunicaciones
El anexo Condebamba no cuenta con servicios de comunicación, por lo que para poder
realizar una comunicación por medio de telefonía, generalmente los pobladores recurren
al distrito de Toraya en la que se tiene un teléfono satelital en precarias condiciones de
funcionamiento y la otra alternativa de comunicación es mediante el envío de cartas y
notas a los vehículos que prestan el servicio de transporte.
Servicio de energía eléctrica
El anexo Condebamba cuenta con instalaciones de energía eléctrica de redes de baja y
alta tensión monofásica, con instalaciones de alumbrado público en la vía principal y
domiciliaria.
Servicio básico de alcantarillado y agua potable
El anexo Condebamba tiene instalaciones de servicio de agua entubada no potable en
sus domicilios, no tienen el servicio de alcantarillado y la mayoría de las familias tienen
letrinas instaladas mientras que el resto eliminan sus excretas a campo abierto.
3.1.2.4. Análisis de medio físico y recursos naturales
Medio físico:
La configuración geográfica de la comunidad es muy variada, presenta un relieve
geográfico y topográfico poco accidentada que condiciona la existencia de pisos
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ecológicos, permitiendo esto diferentes microclimas donde albergan una gran variedad de
fauna y flora salvaje como animales y plantas domésticas diversas.
El distrito de Toraya se encuentra en la estepa espinoso montano bajo sub tropical y el
bosque seco montano bajo sub tropical que va entre las altitudes de 2,000 a 3,200 msnm
de clima cálido en la parte baja y templado en la parte alta, la temperatura promedio es de
16°C con precipitaciones promedio de 750 mm/seg, con suelos de naturaleza calcárea
tendiente arcillosa relativamente profunda a suelos de textura mediana pesada de
reacción calcárea y de buen drenaje.
Estas mismas características comprende el anexo Condebamba por encontrase en medio
de la estepa espinoso montano bajo sub tropical y el bosque seco montano sub tropical.
Suelos
Los suelos en la comunidad de Condebamba presentan características de acuerdo a su
origen, altitud y pendiente. En el anexo Condebamba predominan dos tipos de suelos, los
de origen aluvial mediante terrazas erosionadas, con aptitud para la producción de
tubérculos y cereales y suelos con textura franco arenosas y franco arcillosas
erosionadas, pero de buena calidad para el desarrollo de la agricultura.
Las tierras con aptitud agrícola en el anexo Condebamba son de 40 hectáreas bajo riego
y 250 hectáreas en secano.
Las tierras con aptitud de pastos naturales es de la orden de 320 hectáreas, la misma que
significa una gran potencialidad para el desarrollo de la actividad pecuaria.
Clima
En cuanto a climatología, la comunidad de Condebamba de acuerdo a su conformación
topográfica tiene un clima templado. La temperatura promedio anual es de 12°C en
épocas críticas la temperatura baja hasta los 6°C, las temperaturas más bajas son en las
épocas de heladas durante los meses de junio, julio y agosto y la temperatura más alta es
durante los meses de abril a octubre.
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La humedad es variable según las estaciones del año, presentándose mayor humedad
entre los meses de diciembre a marzo época de las lluvias con un promedio del 70% y
entre los meses de junio a septiembre baja hasta un 50% de humedad.
Las precipitaciones fluviales en la provincia se dan con bastante intensidad durante los
meses de noviembre y marzo, llegando a descargas fluviales media anuales de 900
mm/seg promedio, las precipitaciones en menor proporción se dan entre los meses de
junio, julio y agosto.
Flora
Dentro del ámbito geográfico de la comunidad de Condebamba, respecto a su flora se
cuenta con recursos vegetales considerados de importancia por los pobladores, entre
estos destacan muchas plantas ornamentales nativas ubicadas en sus pisos ecológicos,
así mismo se cuenta con bosques naturales conformado por árboles y arbustos nativos,
destacando el molle, q’euña, K’olle huarango, kishur, eucalipto y pino, que sirven para las
construcciones de las viviendas, muebles, leña y venta tanto en el distrito de Chalhuanca
como en Abancay para el uso en las panaderías y pollerías. Como plantas frutales
tenemos frutales nativos y cultivados, como nativos tenemos la tuna, el tumbo silvestre y
níspero silvestre y como cultivados tenemos el palto, naranjo, durazno, chirimoyo,
manzano, papayo, pero, granadillo y entre otros.
La cobertura vegetal está constituida por especies arbóreas, arbustivas y pastos
naturales, ichu en las zonas altas, en la zona media y baja se tiene pastos cultivados de
uso para la crianza de animales menores y mayores.
Fauna
Con referente a la fauna la comunidad de Condebamba se caracteriza por tener
Vizcachas en sus lugares rocosos, venados, siervos en sus parajes y en la zona media y
baja se caracteriza por la presencia de animales domésticos.
3.1.2.5. Sistema de articulación
La principal vía de articulación es la carretera de la red nacional Lima – Nazca – Puquio –
Chalhuanca – Abancay – Cusco, carretera que pasa por la zona denominada San
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Francisco. El mismo que conecta mediante una trocha carrosable de 12 kilómetros hasta
la capital del distrito de Toraya pasando por el anexo de Condebamba.
Las vías de interconexión comunal en su mayoría son trochas carrosables y caminos de
herradura, las mismas que se encuentran en mal estado de conservación.
3.1.2.6. Sistema de transporte
El sistema vial de la provincia de Aymaraes obedece a su situación respecto a su
ubicación con el territorio nacional y departamental, así, uno de los principales problemas
que atraviesa la misma provincia proviene de la falta de integración vial, la cual se viene
superando muy lentamente sin obedecer a un orden de prioridades según las
posibilidades de desarrollo zonal y sus recursos naturales.
Las vías en el distrito de Toraya ofrecen diferencias notables en su estado de
conservación, existiendo vías que nunca han recibido mantenimiento y otras que aún no
han sido intervenidas por los sectores competentes, limitando el flujo de unidades
vehiculares.
3.1.3. GREVEDAD DE LA SITUACIÓN NEGATIVA QUE SE INTENTA
MODIFICAR
La propuesta nace de la necesidad de los beneficiarios de mejorar los niveles de vida de
la población afectada.
La actividad agrícola en las comunidades, es la principal actividad económica desarrollada
por las familias y que genera los mayores ingresos económicos, la actividad pecuaria es
una actividad complementaria que también contribuye a la generación de mejores
ingresos y al sustento de la alimentación de las familias campesinas.
El problema principal está referido a la baja producción de cuyes la misma que incide en
la dieta alimenticia y en los ingresos económicos familiares.
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3.1.4. INTENTOS DE SOLUCIONES ANTERIORES
A pesar de las diversas gestiones de las autoridades comunales y locales ante las
autoridades gubernamentales y no gubernamentales, la respuesta de estas entidades en
el ámbito del proyecto han sido esporádicas y mínimas.
Las acciones realizadas por los comuneros, apoyados por sus autoridades se han dado
de manera aislada y no han solucionado de manera integral el problema presentado. Sin
embargo éste ha perturbado y ha empeorado debido a la paralización de las obras,
factores naturales y falta de presupuesto.
3.1.5. INTERESES DE GRUPOS INVOLUCRADOS
Los involucrados, observemos la siguiente matriz
CUADRO N°06MATRIZ DE INVOLUCRADOS
GRUPOSPROBLEMASPERCIBIDOS
INTERESESCOMPROMISOS
ASUMIDOS
Familias campesinasdel anexoCondebamba
Baja tecnología productiva Bajos conocimientos
técnico productivos Bajos ingresos económicos Alta mortandad de cuyes Baja ganancia de peso de
los cuyes
Mejorar la crianza de cuyes. Implementar un sistema tecnificado Fortalecimiento de las capacidades
técnico productivos Criar cuyes mejorados con buena
capacidad de conversión alimenticia
Brindar las facilidades para laimplementación del proyecto
Asumir los costos de operación ymantenimiento del proyecto
Poner a disposición la mano deobra local para el desarrollo de lasactividades previstas en el proyecto.
Autoridadescomunales
Débil organización comunal. Disminución de la actividad
agropecuaria Bajos ingreso económicos
de las familias campesinas
Apoyo en la organización comunal. Fortalecimiento de la actividad
agropecuaria. Apoyar en la generación de fuentes
de ingresos familiares
Brindar información para laformulación del proyecto
Velar por el cumplimiento de loscompromisos de la comunidad
Apoyar activamente en la gestióndel proyecto
Organizar las reunionesinformativas y de socialización quesean necesarias
Realizar el seguimiento necesariopara la correcta ejecución delproyecto
Municipalidaddistrital de Toraya
Débil articulación deproductores agropecuarios
Escazas oportunidades decapacitaciones yasistencias técnicas
Desocupación de madrescampesinas
Promover el desarrollo económico Generar espacios de fortalecimiento
de capacidades Apoyar en la generación de
empleabilidad
Apoyar en la gestión del proyecto Apoyar con capacitaciones
mediante el área de desarrolloeconómico
Generar espacios para la venta delos productos
Programa Aliados
Bajo nivel de vida de lasfamilias campesinas
Limitados emprendimientoscomunales
Mejorar la condicionessocioeconómicas de las familiascampesinas
Generar el desarrollo deemprendimientos comunales
Recuperar las buenas condicionesde sus praderas, cultivos y crianza.
Cubrir los costos de formulación delperfil del proyecto
Cofinanciar el 80% de los costostotales del proyecto
Realizar el control y seguimiento delproyecto para su correcta ejecución
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia en base al diagnóstico.
36
3.2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS
3.2.1. ANÁLISIS DE CAUSAS Y EFECTOS DEL PROBLEMA CENTRAL
3.2.1.1. El problema:
Baja producción de cuyes de las familias campesinas del anexo Condebamba de la
comunidad de Condebamba.
3.2.1.2. Análisis de causas directas:
Las causas directas identificadas para explicar el problema principal son las siguientes:
Deficiente manejo técnico de cuyes
Bajo nivel de conocimiento técnico productivo
Débil organización de las familias campesinas
A su vez, estas causas directas presentan las siguientes causas indirectas:
Inadecuada tecnología básica para la producción de cuyes
Inapropiado conocimiento sobre manejo técnico de cuyes
Limitados espacios de promoción y fortalecimiento de organizaciones comunales
3.2.1.3. Análisis de efectos directos causados por el problema:
Los efectos directos son:
Baja producción de carne de cuy de calidad
Insostenibilidad de la crianza tecnificada de cuyes
A su vez, estos efectos directos conllevan al siguiente efecto indirecto:
Bajos ingresos económicos de las familias campesinas del anexo Condebamba
Mayor vulnerabilidad de la seguridad alimentaria
3.2.1.4. Efecto final:
Retraso socio económico de las familias campesinas del anexo Condebamba de la
comunidad Condebamba.
37
Árbol de causas y efecto
Retraso socio económico de las familias
campesinas del anexo Condebamba de la
comunidad campesina de Condebamba
Mayor vulnerabilidad de la
seguridad alimentaria
Bajos ingresos económicos de las
familias campesinas
Baja producción de carne de cuy de
calidad
Insostenibilidad de la crianza
tecnificada de cuyes
Baja producción de cuyes de las 40 familiascampesinas del anexo Condebamba de lacomunidad campesina de Condebamba.
Deficiente manejotécnico de cuyes
Bajo nivel deconocimiento técnico
productivo
Débil organización delas familias campesinas
Inadecuada tecnologíabásica para la
producción de cuyes
Inapropiadoconocimiento sobre
manejo técnico de cuyes
Limitados espacios depromoción y fortalecimiento
de organizacionescomunales
38
3.2.2. ANÁLISIS DE MEDIOS Y FINES
3.2.2.1. Objetivo central:
Incremento de la producción de cuyes de las 40 familias campesinas del anexo de
Condebamba de la comunidad de Condebamba
3.2.2.2. Análisis de medios:
El objetivo principal se alcanza con los siguientes medios de primer nivel:
Eficiente manejo técnico de cuyes
Alta nivel de conocimiento técnico productivo
Eficiente organización de familias campesinas
A su vez, estos medios son alcanzados a través de:
Adecuada tecnología básica para la producción de cuyes
Apropiados conocimientos sobre manejo de cuyes
Mayores espacios de promoción y fortalecimiento de organizaciones comunales
3.2.2.3. Análisis de fines:
Entre los fines directos que se esperan obtener tenemos:
Alta producción de carne de cuy de calidad
Sostenibilidad de la crianza tecnificada de cuyes
Entre los fines indirectos que se esperan obtener tenemos:
Fortalecimiento de la seguridad alimentaria
Incremento de ingresos económicos de las familias campesinas
3.2.2.4. Fin de mayor nivel
El fin de mayor nivel esperado a alcanzar con el proyecto es el desarrollo socio
económico de las familias campesinas del anexo Condebamba de la comunidad de
Condebamba.
39
Árbol de medios y fines
Desarrollo socio económico de las familias
campesinas del anexo Condebamba de la
comunidad de Condebamba
Fortalecimiento de la seguridad
alimentaria
Incremento de ingresos económicos
de las familias campesinas
Alta producción de carne de cuy de
calidad
Sostenibilidad de la crianza
tecnificada de cuyes
Incremento de la producción de cuyes de las 40familias campesinas del anexo Condebamba de la
comunidad campesina de Condebamba.
Eficiente manejo técnicode cuyes
Alto nivel deconocimiento técnico
productivo
Eficiente organizaciónde las familias
campesinas
Adecuada tecnologíabásica para la
producción de cuyes
Apropiadosconocimientos sobre
manejo técnico de cuyes
Mayores espacios depromoción y fortalecimiento
de organizacionescomunales
40
3.2.3. ANÁLISIS DE MEDIOS FUNDAMENTALES Y ACCIONES
3.2.3.1. Análisis de medios fundamentales y acciones:
Tenemos los siguientes medios fundamentales:
MF1: Adecuada tecnología básica para la producción de cuyes
Al que se le plantea las siguientes acciones:
Acción 1.1: Construcción e implementación de infraestructura productiva
Acción 1.2: Instalación de cultivo forrajero
Acción 1.3: Adquisición de cuyes reproductores
MF2: Apropiados conocimientos sobre manejo de cuyes
Al que se le plantea las siguientes acciones:
Acción 2.1: Implementación de un módulo de asistencia técnica y capacitación
para el mejoramiento de la crianza de cuyes
Acción 2.2: Contratación de promotor comunal
Acción 2.3: Pasantía a experiencias exitosas en crianza de cuyes
Acción 2.4: Gestión de proyectos
Acción 2.5: Liquidación del proyecto
MF3: Mayores espacios de promoción y fortalecimiento de organizaciones comunales
Al que se le plantea las siguientes acciones:
Acción 3.1: Realización de concursos interfamiliares
Acción 3.2: Realización de concursos Yachachiq
41
Árbol de medios fundamentales y acciones
MF1Adecuada tecnología
básica para la producciónde cuyes
MF2Apropiados
conocimientos sobremanejo de cuyes
MF3Mayores espacios de
promoción yfortalecimiento de
organizaciones comunales
Acción 1.1Construcción e
implementación deinfraestructura
productiva
Acción 1.2
Instalación de cultivoforrajero
Acción 1.3Adquisición de cuyes
reproductores
Acción 2.1Implementación de unmódulo de asistencia y
capacitación para elmejoramiento de la crianza
de cuyes
Acción 2.2Contratación de promotor
comunal
Acción 2.3
Pasantía a experienciasexitosas
Acción 2.4
Gestión de proyectos
Acción 2.5Liquidación del proyecto
Acción 3.1Realización deconcursos inter
familiares
Acción 3.2Realización de
concursos Yachachiq
42
IV. ALTERNATIVAS
4.1. ELECCIÓN DE ALTERNATIVA
La alternativa de solución planteada a la problemática expuesta en función al diagnóstico
situacional, es la siguiente:
Alternativa 1 (única alternativa)
Comprende la construcción de la infraestructura productiva y la implementación con
gazaperas, comederos, jabas de transporte y medicamentos veterinarios, instalación de
cultivo forrajero con 40 kg de semilla de alfalfa, adquisición de cuyes reproductores para
el mejoramiento genético de los mismos, Implementación de un módulo de asistencia
técnica y capacitación para el mejoramiento de la crianza de cuyes, contratación de
promotor comunal, pasantía a experiencias exitosas, gestión de proyectos, liquidación de
proyectos, realización de concursos interfamiliares y concursos yachachiq; para un total
de 40 familias campesinas del anexo Condebamba de la comunidad de Condebamba.
A continuación se presenta la alternativa de solución planteada:
ACCIÓN 1.1 + ACCIÓN 1.2 + ACCIÓN 1.3 + ACCIÓN 2.1 + ACCIÓN 2.2 + ACCIÓN 2.3
+ ACCIÓN 2.4 + ACCIÓN 2.5 + ACCIÓN 3.1 + ACCIÓN 3.2
IV. ALTERNATIVAS
43
V. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
5.1. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
El proyecto nace por la necesidad de los beneficiarios de mejorar sus condiciones socio
económicas en el ámbito de la comunidad de Condebamba, los mismos que en los
talleres participativos han priorizado la elaboración del perfil de proyecto denominado
“Mejoramiento de la crianza de cuyes con 40 familias del anexo Condebamba de la
comunidad campesina de Condebamba, distrito de Toraya, provincia de Aymaraes, región
Apurímac”, que agrupa como lo indicado en el título a 40 familias campesinas , cuya
actividad es la crianza de cuyes, la misma que efectúan con un enfoque tradicional,
motivo por el cual el margen de rentabilidad potencial de esta crianza es muy baja.
Por otra parte el bajo nivel de conocimiento técnico productivo se debe en gran medida a
la falta de política nacional la misma que trasciende hacia las instituciones que brindan
servicio de asistencia técnica y capacitación en temas agrícolas y pecuarios cuya
ausencia en la zona de intervención es muy notoria.
En este sentido el proyecto propone las siguientes metas que permiten logar el objetivo
central del proyecto:
Adecuada tecnología básica para la producción de cuyes
Enfocada al rubro de activos, y comprende las acciones de Construcción e
implementación de infraestructura productiva, Instalación de cultivo forrajero, Adquisición
de cuyes reproductores.
Apropiados conocimientos sobre manejo de cuyes
Enfocada al rubro de desarrollo de asistencias técnicas y capacitaciones que comprende
las acciones de Implementación de módulo de asistencia técnica y capacitación para el
mejoramiento de la crianza de cuyes, contratación de promotor comunal, pasantía a
experiencias exitosas.
V. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
44
Mayores espacios de promoción y fortalecimiento de organizaciones comunales
Enfocada al rubro de concursos inter familiares que permite tener mayores espacios de
participación y mayor involucramiento con el proyecto, la misma que comprende las
acciones de realización de concursos interfamiliares y de yachachiq.
Este tipo de proyecto guarda el enfoque de tipo productivo, que tiene como fin de mayor
nivel, el desarrollo socioeconómico de las familias campesinas del anexo de
Condebamba.
Así mismo es muy importante indicar que el presente proyecto tiene un costo total de S/.
49,389.00 nuevos soles, que será cofinanciado en S/. 39,518.00 por el Programa Aliados
y los S/. 9,880.00 nuevos soles serán aportados por las familias beneficiarias, la misma
que será valorizado en el aporte de su mano de obra no calificada y la disposición de
algunos materiales propios de la zona.
CUADRO N° 07:COSTO TOTAL DEL PROYECT0
A PRECIOS DE MERCADO
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1COMPONENTE I: ADECUADA TECNOLOGÍA BÁSICA PARALA PRODUCCIÓN DE CUYES
23,740.00 13,860.00 9,880.00
1.1 Construcción e implementación de infraestructura productiva Global 1 15,070.00 15,070.00 7,140.00 7,930.00
1.2 Instalación de cultivo forrajero Global 1 3,050.00 3,050.00 1,100.00 1,950.00
1.3 Adquisición de cuyes reproductores Global 1 5,620.00 5,620.00 5,620.00 -
2COMPONENTE II: APROPIADOS CONOCIMIENTOS SOBREMANEJO DE CUYES
15,658.00 15,658.00 -
2.1Implementación de un módulo de asistencia técnica ycapacitación para el mejoramiento de la crianza de cuyes
Módulo 1 4,758.00 4,758.00 4,758.00 -
2.2 Contratación de promotor comunal Mes 18 400.00 7,200.00 7,200.00 -
2.3 Pasantía a experiencias exitosas Evento 1 2,000.00 2,000.00 2,000.00 -
2.4 Gestión de proyectos Mes 15 100.00 1,500.00 1,500.00 -
2.5 Liquidación del proyecto Informe 1 200.00 200.00 200.00 -
3COMPONENTE III: MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓNY FORTALECIMIENTO COMUNAL
10,000.00 10,000.00 -
3.1 Realización de concursos interfamiliares Evento 4 1,500.00 6,000.00 6,000.00 -
3.2 Realización de concursos de yachachiq Evento 4 1,000.00 4,000.00 4,000.00 -
COSTO TOTAL DE PROYECTO A PRECIOS DE MERCADO 49,398.00 39,518.00 9,880.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
45
5.2. OBJETIVOS DEL PROYECTO
5.2.1. OBJETIVO CENTRAL DEL PROYECTO
5.2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Eficiente manejo técnico de cuyes
Alta nivel de conocimiento técnico productivo
Eficiente organización de familias campesinas
5.3. RESULTADOS DEL PROYECTO
Los resultados que se esperan alcanzar con el proyecto están directamente relacionados
a su propósito y a sus medios fundamentales, entre estos tenemos:
100% de las familias beneficiarias manejan una población total de 370 cuyes al
término de 18 meses.
100% de los beneficiarios tienen galpones construidos y operativos
100% de galpones debidamente implementados con comederos, gazaperas, jabas
y botiquines veterinarios
02 hectáreas de cultivo del alfalfa
100% de los beneficiarios saben administrar alimento a sus cuyes
100% de los beneficiarios sabe diagnosticar, tratar y curar enfermedades de sus
cuyes
100% de los beneficiarios tienen cuyes mejorados con mejor calidad de carne y
mínima población de cuyes criollos
El 100% de los beneficiarios aplican el sistema de crianza comercial
Baja producción de cuyes delas 40 familias campesinas
del anexo Condebamba de lacomunidad de Condebamba.
Incremento de la producciónde cuyes de las 40 familias
campesinas del anexoCondebamba de la
comunidad de Condebamba.
PROBLEMA CENTRAL OBJETIVO CENTRAL
46
El 100% de los beneficiarios realizan la venta de sus cuyes en los mercados
locales.
5.4. DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES
COMPONENTE I: ADECUADA TECNOLOGÍA BÁSICA PARA LA
PRODUCCIÓN DE CUYES
ACCIÓN 1.1: CONSTRUCCIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE INFRAESTRUCTURA
PRODUCTIVA
El deficiente manejo técnico de cuyes que las familias campesinas del anexo
Condebamba realizan, se debe en gran medida a la inadecuada tecnología básica de
producción de cuyes, que hace referencia a la no utilización de infraestructuras
productivas y la falta de implementación de la mismas; factores que se ve reflejados en
que el 90% de la población objetiva realiza una crianza tradicional en las instalaciones de
la concina, desaprovechando así el margen de rentabilidad potencial de la crianza de
cuyes que una crianza tecnificada puede ofrecer.
En este sentido se propone la construcción e implementación de infraestructura
productiva, con el propósito de orientar el actual sistema de crianza de cuyes a un sistema
tecnificado.
La propuesta técnica consiste en construir 40 galpones de 4 metros de largo por 3 metros
de ancho y 2 metros de altura e implementar con los equipos y accesorios necesarios,
que les permitan realizar un adecuado manejo técnico con enfoque de crianza continua y
de calidad y con la aplicación de buenas prácticas en establecimientos pecuarios.
Actividades principales
Las actividades principales a realizar para el logro de la acción 1.1 son las siguientes:
1.1.1. Preparación de abobes
Esta actividad consiste en fabricar abobes para el muro de los galpones, el cual se
realizará en faenas comunales, primero para la preparación de tierra apta para la
fabricación de abobes, el acopio y corte de la paja para la mezcla con la tierra,
fabricación de adoberas de madera, preparación, secado y apilado de abobes.
47
Estos abobes tendrán un espesor de 40 centímetros y serán en una cantidad de 20,000
abobes, cantidad con la que pasada los 28 días de secado, se construirán los muros de
40 galpones de cuy de 4 metros de largo por 3 metros ancho y por 2 metros de altura.
CUADRO N° 08:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“PREPARACIÓN DE ADOBES”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.1.1 Preparación de adobes
Preparación de tierra (cernido de tierra) jornal 40 15.00 600.00 600.00
Mescla de tierra con agua y paja chancada jornal 60 15.00 900.00 900.00
Fabricación de adoberas de madera jornal 10 15.00 150.00 150.00
preparación de abobe jornal 62 15.00 930.00 930.00
Secado de abobes jornal 10 15.00 150.00 150.00
Total 2,730.00 2,730.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
1.1.2. Adquisición de listones de eucalipto
Es actividad consiste en conseguir listones de eucalipto para el armazón del techo de los
galpones, cuyo corte, traslado y disposición estará a cargo de las familias beneficiarias del
proyecto.
Estos listones tendrán un diámetro de de 8 centímetros y un largo de 3.5 metros y en total
se requerirán 800 listones con los que realizará el armazón del techo de 40 galpones de
cuyes. Los costos generados por esta actividad serán cubiertos en su totalidad por los
beneficiarios del proyecto.
CUADRO N° 09:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUISICIÓN DE LISTONES DE EUCALIPTO”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.1.2 Adquisición de listones de eucalipto
Corte de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Descortezación y limpieza de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Traslado de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Total 450.00 450.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
48
1.1.3. Adquisición de paja para techado de galpones
Esta actividad consiste en el acopio de paja cortada destinado al techado de los galpones,
cuyo corte, traslado y disposición estará a cargo de las familias beneficiarias del proyecto.
Se requerirá 240 cargas de paja con los que se cubrirá el techo de 40 galpones de cuyes.
Los costos generados por esta actividad serán cubiertos en su totalidad por los
beneficiarios.
CUADRO N° 10:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUISICIÓN DE PAJA PARA TECHO DE GALPONES”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.1.3Adquisición de paja para techado degalpones
Corte de paja jornal 100 15.00 1,500.00 1,500.00
Traslado de paja (alquiler de caballos) Und 40 10.00 400.00 400.00
Total 1,900.00 1,900.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
1.1.4. Adquisición de de listoncitos para la construcción de jaulas y pozas
Esta actividad consiste en conseguir 1600 listoncitos de 4 centímetros de diámetro con
tamaños de 2 metros de largo debidamente descortezadas, los mismos que serán
empleados para la construcción de jaulas y pasas para cuyes y que cuyo costo lo
financiarán los beneficiarios.
CUADRO N° 11:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUISICIÓN DE LISTONCITOS PARA LA CONSTRUCCIÓN DE JAULAS YPOZAS”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.1.4Adquisición de listoncitos para la construcciónde jaulas y pozas
k
Corte de listoncitos Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Descortezación y limpieza de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Traslado de listones Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Total 450.00 450.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
49
1.1.5. Construcción de galpones
Esta actividad comprende sub actividades de apertura de zanjas, cimentación,
levantamiento de muros de adobe, construcción de la armazón del techo, techado con
paja, construcción de jaulas y pozas de 40 galpones destinados al alojamiento de cuyes
para una adecuada crianza tecnificada; cuyos costos serán financiados en su totalidad por
los beneficiarios del proyecto.
CUADRO N° 12:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS“CONSTRUCCIÓN DE GALPONES”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.1.5 Construcción de galpones
Apertura de zanjasJornal
40 15.00 600.00 600.00
CimentaciónJornal
40 15.00 600.00 600.00
Levantamiento de murosJornal
40 15.00 600.00 600.00
Construcción de armazón de techadoJornal
40 15.00 600.00 600.00
Total 2,400.00 2,400.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
1.1.6. Adquisición de comederos de arcilla
Los comederos de arcilla son los recipientes útiles para proporcionar a los cuyes el
alimento a base de forrajes o alimento concentrado y además evita la contaminación y el
desperdicio del alimento.
Se propone la adquisición de 80 comederos de arcilla para la implementación de la
infraestructura productiva, tipo cono, con la parte superior más angosta que la base,
practicas, fáciles de manipular y limpiar.
Así mismo los costos de adquisición de comederos de arcilla serán financiados en su
totalidad por el Programa Aliados.
50
CUADRO N° 13:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUISICÓN DE COMEDEROS DE ARCILLA”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.1.6 Adquisición de comederos de arcillaUnid
80 4.50 360.00 360.00
Total 360.00 360.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
1.1.7. Adquisición de gazaperas
Las gazaperas son accesorios que forman parte del equipo de producción de cuyes, se
utiliza para el manejo de los cuyes lactantes cuya función brindar protección, ofrece la
disponibilidad del alimento, ayuda en el rápido desarrollo de la camada de lactantes, y
disminuya la mortalidad de gazapos. Estos accesorios son ubicados en las esquinas de
las pozas o jaulas.
La propuesta técnica es adquirir 80 gazaperas de alambre galvanizado, con dimensiones
de 23 centímetros de altura y 36 centímetros de diámetro.
Así mismo los costos de adquisición de gazaperas serán financiados en su totalidad por el
Programa Aliados.
CUADRO N° 14:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS“ADQUISICÓN DE GAZAPERAS”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.1.7 Adquisición de gazaperas Unid 80 17.00 1,360.00 1,360.00
Total 1,360.00 1,360.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
1.1.8. Adquisición de jabas de comercialización de cuyes
Las jabas de transporte o comercialización, son contenedores que sirven para el
transporte adecuado de cuyes desde el centro de producción hacia el mercado y son
parte del equipo necesario que una crianza tecnificada lo requiere.
51
La propuesta es adquirir 40 jabas de transporte de cuyes, con las siguientes
características: jaba de 85 centímetros de largo, 60 centímetros de ancho y 28
centímetros de altura, con capacidad de 25 a 30 cuyes de 700 a 1000 gramos de peso
vivo, de plástico, preferentemente con tapa resorte.
Así mismo los costos de la adquisición de jabas de comercialización de cuyes serán
financiados en su totalidad por el Programa Aliados.
CUADRO N° 15:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUISICÓN DE JABAS DE COMERCIALIZACIÓN”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.1.8Adquisición de jabas de comercialización decuyes
Unid 40 90.00 3,600.00 3,600.00
Total 3,600.00 3,600.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
1.1.9. Adquisición de medicamentos veterinarios
El control de las enfermedades es uno de los mayores problemas para el criador, porque
desconoce las causas que las producen, cómo prevenirlas y curarlas y además no cuenta
con los medicamentos indicados por lo que se tiene un pésimo manejo sanitario.
En esta parte que trata básicamente de la sanidad para poder mantener sano a los cuyes
es importante realizar la adquisición de medicamentos para prevenir las enfermedades
más frecuentes en la zona, que son las siguientes:
Parásitos externos e internos
Micosis
Diarreas
Salmonelosis
Infecciones respiratorias
Sarnas
El tratamiento de las enfermedades en los cuyes será de acuerdo a los síntomas y
utilizando productos comerciales veterinarios por dosis y vías indicadas, por lo que se
52
realiza la propuesta técnica de adquirir los siguientes medicamentos de acuerdo a las
enfermedades diagnosticadas:
CUADRO N° 16MEDICAMENTOS PARA CUYES E INDICACIÓN
Medicinas y desinfectantes Indicación
Biomisil con invermectina al 0.1% de 20 ml
Para el tratamiento de parásitos externos
(ácaros, piojos y garrapatas), parásitos
internos (nemátodes) y tratamiento de
micosis (invermectina)
Clorafen polvo soluble de 20 gr Para el tratamiento de enfermedades
diarreicas
Enrotong solución oral 10% de 30 ml Para la prevención y tratamiento de
enfermedades infecciosas como la
salmonelosis
Piolyn antibiótico polvo soluble de 100 gr Para el tratamiento de enfermedades
respiratorias
Sarnavet en pasta de 60 gr (anti sárnico
topical)
Para el tratamiento de sarnas
Yodotong de 50 ml Antiséptico topicalFuente: Equipo consultor – elaboración propia
CUADRO N° 17:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUISICÓN DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.1.9 Adquisición de medicamentos veterinarios
Biomisil con invermectina al 0.1% de 20 ml Frasco 40 12.00 480.00 480.00
Clorafen polvo soluble de 20 gr Sobre 40 4.00 160.00 160.00
Enrotong solucion oral 10% de 30 ml Frasco 40 6.50 260.00 260.00
Piolyn antibiótico polvo soluble de 100 gr Sobre 40 16.00 640.00 640.00
Sarnavet en pasta de 60 gr Sobre 40 4.00 160.00 160.00
Yodotong de 30 ml Frasco 40 3.00 120.00 120.00
Total 1,820.00 1,820.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
53
ACCIÓN 1.2: “INSTALACIÓN DE CULTIVO FORRAJERO”
La insostenibilidad de la crianza de cuyes, así no sea técnica, se debe a la falta de cultivo
forrajero utilizado directamente en la alimentación de los cuyes para su desarrollo en
cuanto a crecimiento y ganancia de peso.
Considerando que el forraje que aporta mayores nutrientes a los cuyes, se propone la
instalación de 2 hectáreas de cultivos forrajeros con 40 kilogramos de semillas de alfalfa
de tipo dormante de alto contenido proteico y mayor volumen de producción.
Dentro de esta acción se ha propuesto realizar las siguientes actividades:
1.2.1. Preparación de la cama de siembra
Esta actividad consiste en preparar el terreno para la instalación de la semilla, esta debe
ser firme, correctamente refinada para posibilitar el correcto anclaje de la semilla durante
el proceso de germinación y emergencia de la plántula y debe de tener una buena
nivelación para logar la correcta colocación de la semilla en profundidad.
Para el proyecto se propone la preparación de 2 hectáreas de terreno, cuya actividad
requiere del alquiler de yunta de toros para el arado, limpieza de suelo, mullido y nivelado
de suelo y abonamiento orgánico, actividades que serán financiados en su totalidad por
los beneficiarios del proyecto.
CUADRO N° 18:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“PREPARACIÓN DE LA CAMA DE SIEMBRA”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.2.1 Preparación de cama de siembra
Alquiler de yunta de toros para el arado yunta 9 25.00 225.00 225.00
Limpieza de suelo Jornal 20 15.00 300.00 300.00
Mullido de suelo y nivelado Jornal 15 15.00 225.00 225.00
Abonamiento orgánico Jornal 5 15.00 75.00 75.00Total
825.00 825.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
54
1.2.2. Compra de semilla de alfalfa
Esta actividad consiste en la adquisición de semilla de alfalfa de tipo dormante de alto
contenido proteico y mayor volumen de producción los mismos que serán instalados en
las 2 hectáreas de piso forrajero debidamente preparados.
Para el proyecto se propone la compra de 40 kilogramos de semilla de alfalfa de tipo
dormante, el mismo que será financiado en su totalidad por el Programa Aliados.
CUADRO N° 19:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“COMPRA DE SEMILLA DE ALFALFA”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.2.2 Compra de semilla de alfalfa Kg 40 27.50 1,100.00 1,100.00
Total 1,100.00 1,100.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
1.2.3. Instalación de semillas
Esta actividad consiste en la siembra de las semillas de alfalfa, en la cama debidamente
preparada en la que se aplicará el sistema de siembra al boleo y se recomienda realizarlo
en los meses en el que la presencia de lluvia sea ya muy poca, de esta manera para
asegurar su dotación hídrica natural y asegurar el mayor porcentaje de germinación de las
semillas.
Está actividad será lograda mediante la realización de sub actividades como la siembra al
boleo y tapado superficial, los mismos que serán financiados en su totalidad por los
beneficiarios del proyecto.
CUADRO N° 20:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“INSTALACIÓN DE SEMILLAS”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.2.3 Instalación de semillas
Siembra al boleo Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Tapado superficial Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Total 300.00 300.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
55
1.2.4. Preparación de abonos orgánicos
Es actividad consiste en la preparación de abonos orgánicos de origen vegetal o animal
en diferentes grados de descomposición, cuya finalidad será mejorar la fertilidad y las
condiciones físicas del suelo.
Los abonos orgánicos más utilizados en el cultivo de alfalfa son los que a continuación se
indican:
Estiércol
Estiércol semi liquido de vacunos - ovino
Purín
La cantidad meta prevista para el proyecto será de 1200 kilogramos, para los que serán
necesarios la apertura de un poso de 5 metros de largo por 3 de ancho y por 2 de altura
en los que se acopiará los desechos de origen vegetal y animal para su respectiva
descomposición.
CUADRO N° 21:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“PREPARACIÓN DE ABONOS ORGÁNICOS”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.2.4 Preparación de abonos orgánicos
Apertura de poso de 5x3x2 metros Jornal 25 15.00 375.00 375.00
Acopio de desechos orgánicos Jornal 10 15.00 150.00 150.00
Riego moderado jornal 5 15.00 75.00 75.00
Total 600.00 600.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
1.2.5. Realización de labores agrícolas – culturales:
Las labores agrícolas culturales, tanto los riegos, deshierbos y abonamiento, son de vital
importancia ya que contribuye a la eficiente productividad del cultivo forrajero. La
frecuencia de riego a dotarse será de 7 a 10 días dependiendo de la textura del suelo,
hasta permitir alcanzar una lámina de riego de 20 a 30 centímetros aproximadamente ya
sea bajo sistema de riego por gravedad o por aspersión. Así mismo cabe indicar que los
deshierbos se deberán realizar cada mes, cuando la planta alcance una altura promedio
de 5 a 10 centímetros para eliminar las malezas tóxicas y así evitar ciertas
56
complicaciones digestivas en los cuyes y de la misma forma el abonamiento del piso
forrajero será una vez al mes.
El costo total de esta actividad será financiado en su totalidad por las familias
beneficiarias del proyecto
CUADRO N° 22:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“REALIZACIÓN DE LABORES AGRÍCOLAS - CULTURALES”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.2.5 Realización de labores agrícolas - culturales
Riego Jornal 7 15.00 105.00 105.00
Deshierbo Jornal 5 15.00 75.00 75.00
Abonamiento jornal 3 15.00 45.00 45.00
Total 225.00 225.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
ACCIÓN 1.3: “ADQUISICIÓN DE CUYES REPRODUCTORES”
Se propone la adquisición de cuyes reproductores machos y hembras los mismos que
serán entregados a las familias beneficiarias del proyecto, como alternativa de
mejoramiento genético de cuyes y con esto el mejoramiento de la calidad de carne de cuy
y el incremento del nivel de producción.
La estrategia propuesta por el proyecto es realizar la entrega de 6 reproductores (1 macho
y 5 hembras) del tipo “A” a cada familia, ya que según los cálculos de crecimiento
poblacional de cuyes, se observa que la población de cuyes cuando se inicia en un plantel
de 6 cuyes (1 macho y una hembra) es lo siguiente:
57
CUADRO N° 23:CRECIMIENTO POBLACIONAL DE CUYES
Tiempo transcurridoNro. de cuyes en
plantelÁrea requerida
(m2)
Adquisición (mes 0) 6 0.63
03 meses 15 1.58
06 meses 21 2.21
09 meses 51 5.36
12 meses 111 11.67
15 meses 208 21.84
18 meses 370 38.85
Promedio total 11.73 m2
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
Según el cuadro se puede observar que teniendo una adquisición inicial de 6 cuyes
reproductores del tipo “A” para cada familia beneficiaria, la rentabilidad de los cuyes
reproductores se tendrá en un año y tres meses a partir de esta fecha los comuneros
percibirán ingresos económicos por su crianza de cuyes.
Actividades principales:
1.3.1. Compra de cuyes reproductores machos
Esta actividad consiste en la adquisición de 40 cuyes reproductores machos del tipo “A”,
con edades de 2.5 a 3 meses y pesos de 1000 gramos a 1200 gramos, costos que serán
financiados en su totalidad por el Programa Aliados.
CUADRO N° 24:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“COMPRA DE CUYES REPRODUCTORES MACHOS”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.3.1 Compra de cuyes reproductores machos Unid 40 25.00 1,000.00 1,000.00
Total 1,000.00 1,000.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
58
1.3.2. Compra ce cuyes reproductores hembras
Esta actividad consiste en la adquisición de 200 cuyes reproductores hembras del tipo “A”,
con edades de 3 a 4 meses y pesos de 800 gramos a 1000 gramos, costos que serán
financiados en su totalidad por el Programa Aliados.
CUADRO N° 25:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“COMPRA DE CUYES REPRODUCTORES HEMBRAS”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.3.2 Compra de cuyes reproductores hembras Unid 200 22.00 4,400.00 4,400.00
Total 4,400.00 4,400.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
1.3.3. Transporte de cuyes
Esta actividad consiste en el servicio de transporte en el que se incurrirá al realizar la
compra de los reproductores, costo que será financiado por el Programa Aliados.
CUADRO N° 26:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“TRANSPORTE DE CUYES”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1.3.3 Transporte de cuyes flete 1 220.00 220.00 220.00
Total 220.00 220.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
COMPONENTE II: APROPIADOS CONOCIMIENTOS SOBRE MANEJO DE
CUYES
ACCIÓN 2.1: “IMPLEMENTACIÓN DE UN MÓDULO DE ASISTENCIA TÉCNICA Y
CAPACITACIÓN PARA EL MEJORAMIENTO DE LA CRIAZA DE CUYES”
Esta acción se planteó con el propósito de fortalecer los conocimientos y habilidades de
las familias del anexo Condebamba, mediante la transferencia de conocimientos, técnicas
y prácticas en construcción de galpones, alimentación, sanidad y mejoramiento genético
de cuyes y capacitación en gestión comercial y empresarial.
59
En el desarrollo de las actividades de esta acción se deberá tener en cuenta la
metodología “Aprendiendo – haciendo”, que consiste en, que el especialista contratado
para realizar las asistencias técnicas tendrá enseñarles y asesorarles directamente en el
tema para el que fue contratado.
Así mismo es importante indicar que los costos de esta acción, son financiados en su
totalidad por el Programa Aliados y comprende las siguientes actividades:
2.1.1. Asistencia técnica en construcción y equipamiento de galpones
La asistencia técnica estará dirigida a 40 familias beneficiarias del proyecto con carácter
netamente práctico y demostrativo, así mismo los contenidos que se impartirán serán
referentes a:
Generalidades de construcción de galpones (ubicación y materiales requeridos)
Materiales utilizados para la construcción de jaulas y pozas
Utilización de comederos, bebederos, gazaperas y jabas de transporte
Ubicación del botiquín veterinario.
El producto esperado de esta actividad es que el 100% de las familias beneficiarias
tengan construido y equipado sus galpones.
CUADRO N° 27:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ASISTENCIA TÉCNICA EN CONSTRUCCIÓNY EQUIPAMIENTO DE GALPONES”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
2.1.1Asistencia técnica en construcción yequipamiento de galpones
mes 1 500.00 500.00 500.00
Total 500.00 500.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
2.1.2. Asistencia técnica en alimentación de cuyes
La asistencia técnica estará dirigida a 40 familias beneficiarias del proyecto con carácter
netamente práctico y demostrativo cuyos contenidos que tendrán que impartirse serán los
siguientes:
60
Generalidades de nutrición animal en cuyes
Fuentes de alimentación
Vitaminas y minerales
Formulación de raciones concentradas
El producto esperado de esta actividad es que el 100% de las familias beneficiarias sepan
suministrar alimento a los cuyes en sus diferentes etapas de vida y además aprendan a
formular raciones balanceadas con insumos propios de la zona.
CUADRO N° 28:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ASISTENCIA TÉCNICA EN ALIMENTACIÓN DE CUYES”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
2.1.2 Asistencia técnica en alimentación de cuyes mes 1 500.00 500.00 500.00
Total 500.00 500.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
2.1.3. Asistencia técnica en sanidad y mejoramiento genético en cuyes
La asistencia técnica en sanidad es uno de los pilares importantes para la crianza de
cuyes, que en gran medida, un buen manejo de la sanidad de cuyes, garantiza la buena
aceptación con cuyes sanos y de calidad en el mercado local, además garantiza la
producción con menores riesgos y en el tema de mejoramiento genético, permite obtener
cuyes de buen peso, tamaño y con mayor conversión de alimentos.
El producto esperado de esta actividad es que el 100% de las familias beneficiarias
aprendan a diagnosticar, tratar, dosificar y curar las enfermedades que sus cuyes
presenten y saber aplicar los conocimientos teóricos prácticos en el mejoramiento
genético de sus cuyes.
La asistencia técnica estará dirigida a 40 familias beneficiarias del proyecto con carácter
netamente práctico y demostrativo cuyos contenidos que deberán impartirse serán los
siguientes:
61
Sanidad:
Generalidades de sanidad en cuyes.
Diagnóstico de enfermedades parasitarias, infecciosas, bacterianas, etc.
Tratamiento de enfermedades (dosificación de medicamentos y vías de
administración)
Manejo y diseño de fichas de control sanitario.
Mejoramiento genético:
Generalidades de reproducción y mejoramiento genético
Problemas reproductivos
Empadre
Destete
Reemplazos de reproductores
Características a tener en cuenta para la selección de recría.
Manejo y diseño de fichas de registro de empadre, lactancia, destete, recría, etc.
CUADRO N° 29:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ASISTENCIA TÉCNICA EN SANIDAD Y MEJORAMIENTO GENÉTICO EN CUYES”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
2.1.3Asistencia técnica en sanidad y mejoramientogenético de cuyes
mes 1 500.00 500.00 500.00
Total 500.00 500.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
2.1.4. Capacitación en gestión empresarial y comercial
Esta actividad consiste en capacitar a las familias beneficiarias en temas de gestión
empresarial y comercial, la cual también estará dirigida a 40 personas, en las que se
tendrán que abordar los siguientes temas:
Generalidades de la gestión empresarial y organizacional Gestión de recursos
humanos
Gestión y administración del sistema de producción
Gestión financiera y contable
Gestión comercial
62
Gestión de la cartera de clientes
Gestión de ventas
CUADRO N° 30:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“CAPACITACIÓN EN GESTIÓN EMPRESARIAL Y COMERCIAL”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
2.1.4Capacitación en gestión empresarial ycomercial
Evento 1 300.00 300.00 300.00
Total 300.00 300.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
2.1.5. Adquisición de materiales e insumos de asistencia técnica y capacitación
Es actividad consiste en la adquisición de materiales e insumos necesarios para el
desarrollo de las asistencias técnicas indicadas, a continuación se presenta la propuesta
técnica de la adquisición de los siguientes materiales e insumos:
Asistencia técnica en construcción y equipamiento de galpones:
Compra de 40 planchas de calamina translúcida, preferentemente color amarillo
Compra de 07 rollos de malla galvanizada de ¾ por 30 metros de largo
40 fotocopias de plano de galpones
Asistencia técnica en alimentación de cuyes:
Compra 15 kg de suplemento vitamínico para la formulación de raciones
(trablevitacuy)
40 fotocopias de receta de formulación de raciones para cuyes
Asistencia técnica en sanidad y mejoramiento genético:
Compra de 120 jeringas tuberculinas 10 cc
Compra de 2 kg de algodón
Compra de 40 botiquines veterinarios de 14”
160 fotocopias de fichas de control (sanitario, empadre, gestación, lactantes,
gazapos, recría y saca)
63
CUADRO N° 31:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“ADQUICISIÓN DE MATERIALES E INSUMOS DE ASISTENCIA TÉCNICA YCAPACITACIÓN”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
2.1.5Adquisición de materiales e insumos deasistencia técnica
Compra de calaminas translúcidas plancha 40 28.00 1,120.00 1,120.00
Compra de mallas galvanizadas de 3/4 Rollo 7 90.00 630.00 630.00
Compra de tablevitacuy (suplemento vitamínico) kg 15 12.00 180.00 180.00
Jeringas tuberculinas Unid 120 0.50 60.00 60.00
Algodón Kg 2 32.00 64.00 64.00
Botiquín veterinario de 14” Unid 40 22.00 880.00 880.00
Fotocopias Unid 240 0.10 24.00 24.00
Total 2,958.00 2,958.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia a base de cotizaciones
ACCIÓN 2.2: CONTRATACIÓN DE PROMOTOR COMUNAL
Esta acción hace referencia a la contratación de una persona que cumplirá la función de
promotor comunal, quien acompañará en la ejecución del proyecto de desarrollo comunal
y a su vez cumplirá las siguientes funciones:
Difundir y socializar el proyecto a los beneficiarios directos.
Convocar a reuniones informativas sobre el avance físico financiero del proyecto.
Realizar los requerimientos y las rendiciones de cuentas respectivas de acuerdo al
cronograma de avance físico financiero.
Velar por el cumplimiento de las acciones ya actividades previstas en el proyecto.
Intervenir y estimular la organización, coordinación y administración del proyecto.
Fomentar la participación y cooperación de la comunidad en la ejecución del
proyecto.
Orientar y asesorar a los directivos comunales.
Los costos generados por esta acción serán financiados en su totalidad por el Programa
Aliados.
64
CUADRO N° 32:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“CONTRATACIÓN DE PROMOTOR COMUNAL”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
2.2 Contratación de promotor comunal mes 18 400.00 7,200.00 7,200.00
Total 7,200.00 7,200.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
ACCIÓN 2.3: PASANTÍA A EXPERIENCIAS EXITOSAS
Se ha elegido realizar la pasantía a la comunidad campesina de Huran, distrito de Yucay,
provincia de Urubamba, departamento de Cusco, debido a que desde hace varios años
esta comunidad se ha convertido en líder de la producción de cuyes y que actualmente
cuenta con instalaciones de centros de reproducción de cuyes, para la cría de animales
mejorados. En esta pasantía podrán participar 10 beneficiarios que demuestren
responsabilidad, involucramiento y liderazgo.
Los objetivos de esta pasantía es elevar los conocimientos técnicos productivos, así como
dotar a los participantes de herramientas metodológicas y participativas para el
intercambio de conocimientos y experiencias en la comunidad en aspectos de crianza
tecnificada de cuyes.
Los gastos generados por esta acción serán financiados en su totalidad por el Programa
Aliados.
65
CUADRO N° 33:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“PASANTÍA A EXPERIENCIAS EXITOSAS”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
2.3 Pasantía a experiencias exitosasPasajes de anexo Condebamba - Abancay ida yvuelta
Pasaje10 20.00 200.00 200.00
Pasaje Abancay - Cusco ida y vuelta Pasaje 10 30.00 300.00 300.00
Pasaje Cusco - Urubamba ida y vuelta Pasaje 10 14.00 140.00 140.00
Pasaje Pisac - Comunidad Huran ida y vuelta Pasaje 10 10.00 100.00 100.00
Hospedaje por dos noches Global 10 40.00 400.00 400.00Alimentación por 3 días (desayuno, almuerzo ycena)
Global10 40.00 400.00 400.00
Servicio de guía de pasantía Evento 1 300.00 300.00 300.00
Servicio de taxis Global 4 40.00 160.00 160.00
Total 2,000.00 2,000.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia en base a cotizaciones
ACCIÓN 2.4: GESTIÓN DE PROYECTOS
Esta acción comprende los gastos de transporte, alimentación, alojamiento, servicios de
comunicación, gastos de flete y fotocopia de documentos en los que se incurrirá cuando
los dirigentes de la comunidad recurran a la oficina del Programa Aliados a realizar sus
requerimientos para la compra de activos, asistir a reuniones programadas de carácter
informativo y organizativo.
Y así mismo los gastos generados por esta acción serán financiados en su totalidad por el
Programa Aliados.
66
CUADRO N° 34:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“GESTIÓN DE PROYECTOS”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
2.4 Gestión de proyectosPasajes de anexo Condebamba - Abancay ida yvuelta
Pasaje30 20.00 600.00 600.00
Alimentación (desayuno, almuerzo y cena) Global 30 12.00 360.00 360.00
Hospedaje por una noche Global 18 15.00 270.00 270.00
Transporte compra de materiales y equipos Flete 1 80.00 80.00 80.00
Servicio de taxis Global 1 40.00 40.00 40.00
Servicio de comunicación Global 1 20.00 20.00 20.00
Fotocopia de documentos Global 1 10.00 10.00 10.00
Compra de útiles de oficina básicos Global 1 120.00 120.00 120.00
Total 1,500.00 1,500.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia base de cotizaciones
ACCIÓN 2.5: LIQUIDACIÓN DEL PROYECTO
Esta acción comprende los gastos que generará la liquidación del proyecto al término de
su ciclo de inversión, costos que también serán financiados en su totalidad por el
Programa Aliados.
CUADRO N° 35:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS“LIQUIDACIÓN DE PROYECTOS”
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia base de cotizaciones
COMPONENTE III: MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓN Y
FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIONES COMUNALES
ACCIÓN 3.1: REALIZACIÓN DE CONCURSOS INTERFAMILIARES
Los concursos inter familiares es una competencia en la que participan las 40 familias
beneficiarias en relación a las acciones previstas en el proyecto. Estos eventos
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
2.5 Liquidación del proyectoInforme
1 200.00 200.00 200.00
Total 200.00 200.00
67
promueven la promoción y el fortalecimiento de la organización comunal ya que permite
tener una participación directa de cada comunero involucrado en el proyecto.
Se tiene previsto realizar 4 eventos de concursos inter familiares en la que las familias
ganadoras serán reconocidos con premios pecuniarios, que serán financiados en su
totalidad por el Programa Aliados.
CUADRO N° 36:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“REALIZACIÓN DE CONCURSOS INTERFAMILIARES”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
3.1 Realización de concursos interfamiliares Evento 4 1,500.00 6,000.00 6,000.00
Total 6,000.00 6,000.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
ACCIÓN 3.2: REALIZACIÓN DE CONCURSOS DE YACHACHIQ
Los concursos de yachachiq, son acciones en donde se verá la participación de los
campesinos técnicos especializados y capacitados, para ofrecer la asistencia técnica de
manera puntual según el requerimiento el proyecto y son también quienes colaborarán en
la organización de las familias campesinas para su participación en los eventos de
concursos inter familiares.
Se tiene previsto realizar 4 eventos de concursos de yachachiq, en la que los campesinos
ganadores serán reconocidos con premios pecuniarios, que serán financiados en su
totalidad por el Programa Aliados.
CUADRO N° 37:ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS
“REALIZACIÓN DE CONCURSOS YACHACHIQ”
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
3.2 Realización de concursos de yachachiqEvento
4 1,000.00 4,000.00 4,000.00
Total 4,000.00 4,000.00Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
68
VI. EVALAUCIÓN SOCIAL
6.1. ESTIMACIÓN DE COSTOS SOCIALES DEL PROYECTO:
A continuación se presenta el flujo de costos sociales, que está calculado utilizando el
factor de corrección recomendado:
6.1.1. COSTOS DE INVERSIÓN
CUADRO N° 38:COSTOS DE INVERSIÓNA PRECIOS SOCIALES
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costo unitsocial
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1COMPONENTE I: ADECUADA TECNOLOGÍA BÁSICA PARALA PRODUCCIÓN DE CUYES
15,728.40 11,677.60 4,050.80
1.1 Construcción e implementación de infraestructura productiva Global 1 9,248.90 9,248.90 5,997.60 3,251.30
1.2 Instalación de cultivo forrajero Global 1 1,723.50 1,723.50 924.00 799.50
1.3 Adquisición de cuyes reproductores Global 1 4,756.00 4,756.00 4,756.00 -
2COMPONENTE II: APROPIADOS CONOCIMIENTOSSOBRE MANEJO DE CUYES
14,308.92 14,308.92 -
2.1Implementación de un módulo de asistencia técnica ycapacitación para el mejoramiento de la crianza de cuyes
Módulo 1 4,122.72 4,122.72 4,122.72-
2.2 Contratación de promotor comunal Mes 18 364.00 6,552.00 6,552.00 -
2.3 Pasantía a experiencias exitosas Evento 1 1,973.00 1,973.00 1,973.00 -
2.4 Gestión de proyectos Mes 15 98.61 1,479.20 1,479.20 -
2.5 Liquidación del proyecto Informe 1 182.00 182.00 182.00 -
3COMPONENTE III: MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓNY FORTALECIMIENTO COMUNAL
10,000.00 10,000.00 -
3.1 Realización de concursos interfamiliares Evento 4 1,500.00 6,000.00 6,000.00 -
3.2 Realización de concursos de yachachiq Evento 4 1,000.00 4,000.00 4,000.00 -
COSTO TOTAL DE PROYECTO A PRECIOS SOCIALES 40,037.32 35,986.52 4,050.80
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
VI. EVALUACIÓN SOCIAL
69
6.1.2. COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
CUADRO N° 39:COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
A PRECIOS SOCIALES SITUACIÓN CON PROYECTO
Descripción 0 1 2 3 4 5
Costos de operación 852.80 3,028.56 1,332.50 4,552.19 2,082.03
Preparación de abonos orgánicos 410.00 512.50 640.63 800.78 1,000.98
Labores agrícolas – culturales 442.80 553.50 691.88 864.84 1,081.05
Siembra de cultivo forrajero 1,962.56 2,886.56
Costos de mantenimiento 738.00 738.00 2,152.50 738.00 738.00
Cambio de techo de galpones 1,414.50
Limpieza de galpones 738.00 738.00 738.00 738.00 738.00
Costo total de operación y mantenimiento 1,590.80 3,766.56 3,485.00 5,290.19 2,820.03
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
CUADRO N° 40:COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
A PRECIOS SOCIALES SITUACIÓN SIN PROYECTO
Descripción 0 1 2 3 4 5
Costos de operación 85.28 384.10 133.25 554.06 208.20
Preparación de abonos orgánicos 41.00 51.25 64.06 80.08 100.10
Labores agrícolas – culturales 44.28 55.35 69.19 86.48 108.11
Siembra de cultivo forrajero 277.50 387.50
Costos de mantenimiento 73.80 73.80 73.80 73.80 73.80
Cambio de techo de galpones
Limpieza de galpones 73.80 73.80 73.80 73.80 73.80
Costo total de operación y mantenimiento 159.08 457.90 207.05 627.86 282.00
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
CUADRO N° 41:COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
INCREMENTALES A PRECIOS SOCIALES
Descripción 0 1 2 3 4 5
Costos de operación y mantenimiento con proyecto 1,590.80 3,766.56 3,485.00 5,290.19 2,820.03
Costos de operación y mantenimiento sin proyecto 159.08 457.90 207.05 627.86 282.00Costos de operación y mantenimientoincrementales 1,431.72 3,308.66 3,277.95 4,662.33 2,538.03
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
70
6.1.3. FLUJO DE COSTOS TOTALES
CUADRO N° 42:FLUJO DE COSTOS TOTALES
INCREMENTALES A PRECIOS SOCIALES
Descripción 0 1 2 3 4 5
Costos totales de inversión 40,037.32
Costos de operación y mantenimiento conproyecto
1,590.80 3,766.56 3,485.00 5,290.19 2,820.03
Costos de operación y mantenimiento sinproyecto
159.08 457.90 207.05 627.86 282.00
Costos totales incrementales 40,037.32 1,431.72 3,308.66 3,277.95 4,662.33 2,538.03
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
6.2. ESTIMACIÓN DE VALOR ACTUAL DE COSTOS TOTALES (VACT)
La tasa social establecida según la normativa actual del SNIP es el 10%, la cual será
empleada para calcular el valor actúala de costos a precios sociales, el cual da como
resultado lo siguiente:
VACT = S/. 28,778.21
6.3. CÁLCULO DE INDICADORES DE COSTO/EFECTIVIDAD
De acuerdo a los análisis respectivos se muestra el siguiente resultado a precios sociales
cuyo indicador de efectividad comprende a 40 familias campesinas.
CE = VACT/N° BENEFICIARIOS = S/. 719.46
71
VII. PLAN DE EJECUCIÓN Y OPERACIÓN
7.1. COSTOS DE INVERSIÓN POR FUENTES DE FINANCIAMIENTO
CUADRO N° 43:COSTOS DE INVERSIÓN POR FUENTES DE FINANCIAMIENTO
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
Costounit
Costoparcial
Financiamiento
ALIADOS Beneficiarios
1COMPONENTE I: ADECUADA TECNOLOGÍA BÁSICA PARALA PRODUCCIÓN DE CUYES
23,740.00 13,860.00 9,880.00
1.1 Construcción e implementación de infraestructura productiva Global 1 15,070.00 15,070.00 7,140.00 7,930.00
1.2 Instalación de cultivo forrajero Global 1 3,050.00 3,050.00 1,100.00 1,950.00
1.3 Adquisición de cuyes reproductores Global 1 5,620.00 5,620.00 5,620.00 -
2COMPONENTE II: APROPIADOS CONOCIMIENTOS SOBREMANEJO DE CUYES
15,658.00 15,658.00 -
2.1Implementación de un módulo de asistencia técnica ycapacitación para el mejoramiento de la crianza de cuyes
Módulo 1 4,758.00 4,758.00 4,758.00 -
2.2 Contratación de promotor comunal Mes 18 400.00 7,200.00 7,200.00 -
2.3 Pasantía a experiencias exitosas Evento 1 2,000.00 2,000.00 2,000.00 -
2.4 Gestión de proyectos Mes 15 100.00 1,500.00 1,500.00 -
2.5 Liquidación del proyecto Informe 1 200.00 200.00 200.00 -
3COMPONENTE III: MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓNY FORTALECIMIENTO COMUNAL
10,000.00 10,000.00 -
3.1 Realización de concursos interfamiliares Evento 4 1,500.00 6,000.00 6,000.00 -
3.2 Realización de concursos de yachachiq Evento 4 1,000.00 4,000.00 4,000.00 -
COSTO TOTAL DE PROYECTO A PRECIOS DE MERCADO 49,398.00 39,518.00 9,880.00
7.2. CRONOGRAMA DE INVERSIÓN SEGÚN METAS FINANCIERAS
A continuación se presenta el cronograma de inversión según metas financieras:
VII. PLAN DE EJECUCIÓN Y OPERACIÓN
72
CUADRO N° 44:CRONOGRAMA DE INVERSIÓN SEGÚN METAS FINANCIERAS
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
N° DescripciónUnidmed
Cantidad
meta
Costounit
Costoparcial
CRONOGRAMA DE INVERSIONES SEGÚN METAS FINANCIERAS
Total
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
1
COMPONENTE I:ADECUADATECNOLOGÍA BÁSICAPARA LA PRODUCCIÓNDE CUYES
23,740.00 3,180.00 2,350.00 2,415.00 1,735.00 315.00 840.00 1,415.00 15.00 315.00 11,055.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 23,740.00
1.1Construcción eimplementación deinfraestructura productiva
Global 1 15,070.0 15,070.00 3,180.00 2,350.00 2,400.00 1,720.00 5,420.00 15,070.00
1.2Instalación de cultivoforrajero
Global 1 3,050.00 3,050.00 15.00 15.00 315.00 840.00 1,415.00 15.00 315.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 3,050.00
1.3Adquisición de cuyesreproductores
Global 1 5,620.00 5,620.00 5,620.00 5,620.00
2
COMPONENTE II:APROPIADOSCONOCIMIENTOSSOBRE MANEJO DECUYES
15,658.00 500.00 500.00 3,958.00 1,000.00 1,000.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 800.00 2,500.00 500.00 400.00400.0
0600.00 15,658.00
2.1
Implementación de unmódulo de asistenciatécnica y capacitaciónpara el mejoramiento dela crianza de cuyes
Módulo 1 4,758.00 4,758.00 3,458.00 500.00 500.00 300.00 4,758.00
2.2Contratación de promotorcomunal
Mes 18 400.00 7,200.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00400.0
0400.00 7,200.00
2.3Pasantía a experienciasexitosas
Evento 1 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00
2.4 Gestión de proyectos Mes 15 100.00 1,500.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 1,500.00
2.5 Liquidación del proyecto Informe 1 200.00 200.00 200.00 200.00
3
COMPONENTE III:MAYORES ESPACIOSDE PROMOCIÓN YFORTALECIMIENTOCOMUNAL
10,000.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 10,000.00
3.1Realización de concursosinterfamiliares
Evento 4 1,500.00 6,000.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 6,000.00
3.2Realización de concursosde yachachiq
Evento 4 1,000.00 4,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 4,000.00
DESEMBOLSOS TOTALES POR TRIMESTRE 49,398.00 3,680.00 2,850.00 3,958.00 5,915.00 2,735.00 815.00 1,340.00 4,415.00 515.00 815.00 11,555.00 3,015.00 815.00 2,515.00 515.00 2,915.00415.0
0615.00 49,398.00
73
7.3. CRONOGRAMA DE METAS FÍSICAS
CUADRO N°45:
CRONOGRAMA DE INVERSIÓN SUGÚN METAS FÍSICAS
N° DescripciónUnidmed
Cantidadmeta
CRONOGRAMA DE INVERSIONES SEGÚN METAS FISICASTotal %
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
1COMPONENTE I: ADECUADA TECNOLOGÍABÁSICA PARA LA PRODUCCIÓN DE CUYES
3 0.21 0.16 0.184 0.114 0.1 0.28 0.46 0.004 0.12 1.344 0.004 0.004 0.004 0.004 0.004 0.004 0.004 3.00 100%
1.1Construcción e implementación deinfraestructura productiva
Global 1 0.21 0.16 0.18 0.11 0.34 1.00 100%
1.2 Instalación de cultivo forrajero Global 1 0.004 0.004 0.1 0.28 0.46 0.004 0.12 0.004 0.004 0.004 0.004 0.004 0.004 0.004 0.004 1 100%
1.3 Adquisición de cuyes reproductores Global 1 1 1 100%
2COMPONENTE II: APROPIADOSCONOCIMIENTOS SOBRE MANEJO DECUYES
36 2 2 2.73 2.11 2.11 2 2 2 2 2 2 2 2.05 3 2 1 1 2 36.00100.00%
2.1Implementación de un módulo de asistenciatécnica y capacitación para el mejoramiento dela crianza de cuyes
Módulo 1 0.73 0.11 0.11 0.05 1 100%
2.2 Contratación de promotor comunal Mes 18 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 18 100%
2.3 Pasantía a experiencias exitosas Evento 1 1 1 100%
2.4 Gestión de proyectos Mes 15 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15 100%
2.5 Liquidación del proyecto Informe 1 1 1 100%
3COMPONENTE III: MAYORES ESPACIOS DEPROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTOCOMUNAL
8 2 2 2 2 8.00100.00%
3.1 Realización de concursos interfamiliares Evento 4 1 1 1 1 4 100.00%
3.2 Realización de concursos de yachachiq Evento 4 1 1 1 1 4 100.00%
METAS FÍSICAS TOTALES 47 2.21 2.16 2.73 4.294 2.224 2.1 2.28 4.46 2.004 2.12 3.344 4.004 2.054 3.004 2.004 3.004 1.004 2.004 47.0
% AVANCE FÍSICO MENSUAL 100.00% 4.70% 4.60% 5.81% 9.14% 4.73% 4.47% 4.85% 9.49% 4.26% 4.51% 7.11% 8.52% 4.37% 6.39% 4.26% 6.39% 2.14% 4.26% 100.0%
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
74
7.4. OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
A continuación se presenta los costos de operación y mantenimiento a precios de
mercado en los que se incurrirá durante la vida útil del proyecto que beneficiará a 40
familias del anexo Condebamba.
Así mismo se presenta los costos de operación y mantenimiento de la situación sin
proyecto, para cuya proyección se ha tomando en cuenta los costos en los que incurren 4
familias actualmente se dedican a la crianza de cuyes bajo de sistema familiar –
comercial, por lo que también se tienen costos en esta situación.
CUADRO N° 46:COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
A PRECIOS DE MERCADO EN SITUACIÓN CON PROYECTO
Descripción 0 1 2 3 4 5
Costos de operación 2,080.00 5,375.00 3,250.00 7,937.50 5,078.13
Preparación de abonos orgánicos 1,000.00 1,250.00 1,562.50 1,953.13 2,441.41
Labores agrícolas - culturales 1,080.00 1,350.00 1,687.50 2,109.38 2,636.72
Siembra de cultivo forrajero 2,775.00 3,875.00
Costos de mantenimiento 1,800.00 1,800.00 5,250.00 1,800.00 1,800.00
Cambio de techo de galpones 3,450.00
Limpieza de galpones 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00
Costo total de operación y mantenimiento 3,880.00 7,175.00 8,500.00 9,737.50 6,878.13Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
CUADRO N° 47:COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
A PRECIOS DE MERCADO EN SITUACIÓN SIN PROYECTO
Descripción 0 1 2 3 4 5
Costos de operación 208.00 510.50 264.25 690.81 352.14
Preparación de abonos orgánicos 100.00 125.00 156.25 195.31 244.14
Labores agrícolas - culturales 108.00 108.00 108.00 108.00 108.00
Siembra de cultivo forrajero 277.50 387.50
Costos de mantenimiento 180.00 180.00 180.00 180.00 180.00
Cambio de techo de galpones
Limpieza de galpones 180.00 180.00 180.00 180.00 180.00
Costo total de operación y mantenimiento 388.00 690.50 444.25 870.81 532.14Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
75
CUADRO N° 48:COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTOINCREMENTALES A PRECIOS DE MERCADO
Descripción 0 1 2 3 4 5Costos de operación y mantenimiento conproyecto 3,880.00 7,175.00 8,500.00 9,737.50 6,878.13
Costos de operación y mantenimiento sin proyecto 388.00 690.50 444.25 870.81 532.14Costos de operación y mantenimientoincrementales 3,492.00 6,484.50 8,055.75 8,866.69 6,345.98
Fuente: Equipo consultor – elaboración propia
76
VIII. VIABILIDAD DEL PROYECTO
8.1. Viabilidad técnica
El proyecto es viable en el aspecto técnico porque está diseñado tomando en cuenta los
recursos naturales (terreno, agua, forrajes naturales) disponibles en la zona y el acceso a
la mano de obra, que a su vez dará lugar a la sostenibilidad del proyecto en la que las
familias beneficiarias participarán de manera activa en la operación y mantenimiento del
proyecto y así mimo el mejoramiento de la crianza de cuyes será el soporte principal de la
economía familiar de las familias campesinas del anexo Condebamba.
8.2. Viabilidad ambiental
Desde el punto de vista ambiental cabe mencionar que el proyecto es viable porque
orienta la utilización de técnicas productivas naturales y con tecnología conservacionistas,
y además la crianza de cuyes no perjudica en nada el equilibrio ecológico, al contrario
contribuirá a la sostenibilidad natural de la biodiversidad, en este sentido con la ejecución
del proyecto no se esperan impactos negativos considerables, puesto que los insumos y
los materiales utilizados son 100% orgánicos, por lo que no representan riesgo de
contaminación ni accidentes en su manejo.
8.3. Viabilidad sociocultural
El proyecto es viable porque motiva a la participación comunal promoviendo el desarrollo
de un liderazgo colectivo basado en sus propios valores comunitarios y además involucra
la participación de mujeres, varones, jóvenes, ancianos y discapacitados y cuyas acciones
y actividades propuestas permiten rescatar y fortalecer las costumbres ancestrales como
la minka y el ayni en la que todos los beneficiarios sumarán esfuerzos para logar los
objetivos planteados en el proyecto.
8.4. Viabilidad institucional
En este aspecto el proyecto es viable, por que se encuentra priorizado dentro de su Plan
de Desarrollo Concertado del distrito de Toraya, y además se conformará un comité de
desarrollo para continuar su operación en forma normal durante toda la vida útil del
VIII. VIABILIDAD DEL PROYECTO
77
proyecto, esto permitirá tener una buena conducción y control de los recursos entregados
con la cual se garantiza la sostenibilidad del proyecto.
78
IX. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
9.1. CONCLUSIONES:
El mejoramiento de la crianza de cuyes con 40 familias en el anexo
Condebamba, de la comunidad de Condebamba, permitirá en el mejoramiento
de sus condiciones socioeconómicas de las familias campesinas.
La evaluación social a partir de los indicadores de costo efectividad (S/.
719.46) nos dan a conocer que el proyecto es viable por tener un resultado
menor a la línea de corte.
Los beneficios que resultan del proyecto se dan básicamente en lo que se
refiere al mejoramiento de la crianza de cuyes, que generan diversos
beneficios y fundamentalmente mejoran el nivel de vida de las familias dentro
del área de influencia del proyecto.
Los aspectos más resaltantes que sustentan el proyecto se resumen en los
siguientes objetivos: A) Mejorar la tecnología básica para la producción de
cuyes mediante construcción e implementación de infraestructura productiva
que comprende la construcción de galpones, compra de comederos,
gazaperas, jabas de comercialización de cuyes; así mismo este objetivo
comprende la instalación de cultivo forrajero y adquisición de cuyes
reproductores de calidad. B) Mayor conocimiento sobre manejo de cuyes,
mediante asistencias técnicas en construcción y equipamiento de galpones,
alimentación, sanidad, mejoramiento genético en cuyes, contratación de
promotor comunal y pasantías y por último se tiene C) la generación de
mayores espacios de promoción y fortalecimiento de organizaciones
comunales el mismo que será logrado mediante la realización de concursos
inter familiares y de yachachiq.
El proyecto tiene un costo total de inversión de S/. 49,398.00, el cual es
financiado en S/. 39,518.00 por el Programa Aliados y en S/. 9,880.00 por los
beneficiarios, monto que es valorizado en el aporte de su mano de obra no
calificada.
IX. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
79
Socialmente el presente proyecto es importante, su concepción ha partido
desde la propia población beneficiaria, quienes desde ya se sienten
involucrados, identificados con el proyecto y comprometidos con la operación
y mantenimiento; actitudes que garantizan la sostenibilidad del proyecto.
Con la ejecución del proyecto no se esperan impactos negativos
considerables, porque sus acciones y actividades están propuestas teniendo
un enfoque de tecnología conservacionista.
9.2. RECOMENDACIONES
De acuerdo al análisis de evaluación social y el análisis de los aspectos de
viabilidad el proyecto es viable, por lo que se recomienda su aprobación y
ejecución
Se recomienda cumplir con las propuestas técnicas del proyecto ya que están
diseñadas en función a la problemática.
Se recomienda cumplir con lo establecido en el cronograma de ejecución
física para poder lograr la efectividad total del proyecto.
Se recomienda que las asistencias técnicas, deben ser ejecutados por
consultores especialistas en crianza de cuyes.
80
X. NEXOS
Anexo 1: Evaluación de Impacto Ambiental.
Anexo 2: Matriz de Marco Lógico.
Documentos de sostenibilidad
Anexo 3: Carta de presentación del perfil
Anexo 4: Carta de compromiso de la comunidad para ejecutar el proyecto
Anexo 5: Copia de la acreditación legal de la comunidad (resolución comunal)
Anexo 6: Copia del acta de asamblea extraordinaria de aprobación del perfil de
proyecto
Anexo 7: Copia del acta de asamblea extraordinaria para la delegación de funciones
Anexo 8: Copia del acta de la asamblea extraordinaria para el compromiso de
operación y mantenimiento.
Anexo 9: Copia del padrón comunal actual
Anexo 10: Copia del DNI del presidente y del tesorero de la comunidad campesina
Anexo 11: Relación de beneficiaros directos
Anexo 12: Línea de Base comunal
X. ANEXOS
81
ANEXO N° 01:MATRIZ DE MARCO LÓGICO
Resumen narrativo deobjetivos
Indicadores verificables objetivamente (IVO) Medios de verificación Supuestos
Fin:Desarrollo socioeconómico delas familias campesinas delanexo Condebamba de lacomunidad de Condebamba
1) Al año 2013 mejora de la rentabilidad familiar en un30%
2) Incremento de su capacidad adquisitiva en un 30%3) Incremento de sus bienes familiares en un 30%
Encuestas socioeconómicas a lasfamilias beneficiarias
Revisión de datos históricos delINEI
Estabilidad política y económica
Propósito:Incremento de la producción decuyes de las 40 familiascampesinas del anexoCondebamba
Incremento de la producción de cuyes de unapoblación promedio por familia de 23 cuyes a 370cuyes en un tiempo de 18 meses
Informe de promotor comunal
Visita in situ
Menor proliferación de enfermedades decarácter infecciosas como lasalmonelosis que puedan poner enriesgo de muerte la población total decuyes.
Componentes1.0: Adecuada tecnología básicapara la producción de cuyes
2.0: Apropiados conocimientossobre manejo de cuyes
3.0: Mayores espacios depromoción y fortalecimiento deorganizaciones comunales
1) Mayor ganancia de peso de peso de los cuyes (10gr/día/animal)
2) Predominio de cuyes mejorados en un 100%3) Incremento de N° de crías por madre de 5.5 a 12 crías
por año4) 80% de cuyes destinados al mercado y el 20% para el
consumo
1) Desarrollo de 03 meses de asistencias técnicas para elmanejo de cuyes
2) Desarrollo de un evento de capacitación3) 100% de las familias beneficiarias mejoran su nivel de
conocimiento en manejo técnico de cuyes
1) Incremento de la participación comunitaria en un 60%2) Incremento de los espacios de organización en un
100%3) Fomento de costumbres ancestrales minka y ayni en
un 100%
Visita in situ
Revisión de informe de losasistentes técnicos encargados
Registro de venta de cuyes
Fichas de control sanitarios,empadre, gestación, lactantes,gazapos, recría y saca
Registros de asistenciaFotografíasInforme de especialistasencargados
Planilla de pagos de concursosinterfamiliares y de yachachiq
Las familias beneficiarias administranadecuadamente los bienes adquiridoscon el proyecto
Las familias beneficiarias emplean losconocimientos adquiridos en lasasistencias técnicas y capacitaciones almejoramiento de la crianza de cuyes
Las familias campesinas priorizan suactividad de crianza de cuyes
82
Acciones:1.1: Construcción eimplementación deinfraestructura
1.2: Instalación de cultivoforrajero
1.3: Adquisición de cuyesreproductores
2.1: Implementación de unmódulo de asistencia técnica ycapacitación para el manejo dela crianza de cuyes
2.2: Contratación de promotorcomunal
2.3: Pasantía a experienciasexitosas
2.4: Gestión de proyectos
2.5: Liquidación de proyectos
3.1: Realización de concursosinterfamiliares
3.2: Realización de concursosyachachiq
1.1 40 galpones construidos e implementados concomederos, gazaperas, botiquines y jabas detransporte con un costo total de S/. 15,070.00
1.2 Instalación de 2 hectáreas de cultivo forrajero con uncosto total de S/. 3,050.00
1.3 Compra de 40 machos reproductores y 200 hembrasreproductoras de línea con un costo total de S/.5,620.00
2.1 03 meses de asistencia técnica, 01 evento decapacitación y adquisición de materiales e insumosde capacitación con un costo total de S/. 4,758.00
2.2 Un promotor contratado por 18 meses con un costototal de S/. 7,200
2.3 Un evento de pasantía local a experiencias exitosascon un costo total de S/. 2,000.00
2.4 01 gastos de gestión de proyectos con un costo totalde S/. 1,500.00
2.5 01 servicios de liquidación de proyectos con un costototal de S/. 200.00
3.1 04 eventos de concursos interfamiliares con un costototal de S/.6,000.00
3.2 04 eventos de concursos yachachiq con un costototal de S/. 4,000.00
Boletas de venta, recibos porhonorarios, facturas, declaracionesjuradas, boletos de viaje, actas derendiciones de cuentas, registro dejornales realizados, fotografías
No ocurren eventos naturales queretrasen la ejecución del proyecto
La economía se mantiene estable sininflaciones que afecten a los costos delproyecto
Las familias beneficiarias ponen adisposición su mano de obra para eldesarrollo de las actividades previstas
El proyecto se ejecuta como indica sucronograma financiero y físico, con elcumplimiento total de las accionesprevistas.
El Programa Aliados cumple con hacerlos desembolsos oportunamente