Post on 22-Jul-2015
transcript
AL RESCATE DE LAS PLANTAS MEDICINALES BELENITAS CON EL APOYO DE LAS TIC
AUTORES
GLORIA ORDOÑEZ HOYOS MARGOTH ZAMBRANO DELGADO
ASESORA
GINNA MERCY TORRES ERAZO
INSTITUCION EDUCATIVA NUESTRA SEÑORA DE BELEN
BELEN - NARIÑO 2014
Los autores de este proyecto manifiestan que toda creación
intelectual en formato de texto, imagen y videos, son de su autoría o tienen la autorización para hacer uso de ellos, la misma se distribuye con una licencia Creative Commons del tipo Reconocimiento - No Comercial - Compartir Igual:
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/.
1. PROBLEMATIZACION
Los estudiantes del grado décimo de la Institucion Educativa “Nuestra Señora de Belén, cuyas edades oscilan entre 15 y 17 años, desconocen las propiedades
curativas de algunas plantas medicinales de la región, las cuales se consiguen con facilidad. Las nuevas generaciones por utilizar los medicamentos farmacéuticos no
hacen uso de las plantas medicinales, como una alternativa para calmar pequeñas dolencias de salud.
Para identificar el problema en mención se basó en el análisis de la matriz DOFA, de la cual se extrajo lo siguiente:
DIFICULTADES
Salidas frecuentes de los estudiantes al baño.
Cólicos mestruales de algunas estudiantes.
Resfriados comunes.
Dolores frecuentes de algunos estudiantes (cabeza, estómago, dientes y
otros).
En el caso de presentar algunas de las molentias, generalmente se recurre
a la medicina tradicional. OPORTUNIDADES
Conocimiento de las propiedades curativas de las plantas medicinales de la región.
Desarrollar una cultura en las nuevas generaciones de la utilización
continua de las plantas medicinales de la región.
FORTALEZA
En la región existe variedad de plantas medicinales de fácil consecución.
Para el desarrollo de este proyecto, los testimonios de los abuelos serán significativos.
El aporte de los medios tecnológicos son de gran importancia para el desarrollo y ejecución del proyecto.
AMENAZAS
El mal procedimiento para la preparación de las infusiones, emplastes, enjuagues y otras modalidades de uso de las plantas.
Ingestión de plantas medicinales sin ningún control, porque puede traer efectos hepatotóxicos.
2. INDAGACIÓN
Para identificar la problemática existente en este aspecto, se aplicó una encuesta a la población objeto de estudio, además por observación directa del entorno de la
comunidad educativa de la Institución Nuestra Señora de Belén, se observaque los estudiantes adolecen de pequeños problemas de salud, como: cólicos
mestruales, dolores de cabeza, estomacal, garganta, dientes; micción frecuente, indigestión, hematomas, gripe, parásitos intestinales, y otros,por lo cual recurren a los fármacos y en muchas ocasiones se automedican, desconociendo los efectos
secundarios que estos les producen en el organismo; además, algunos no tienen acceso a tratamientos farmacologicos.
3. JUSTIFICACIÓN
En los ultimos años se viene impulsando el uso de productos naturales para calmar pequeñas molestias de salud, lo que obliga a la necesidad de incrementar
el conocimiento de éstos, a fin de identificar las propiedades de cada planta medicinal para acrecentar su uso y lograr un mejor aprovechamiento de estos
recursos naturales.
La Institución Educativa Nuestra Señora de Belén, no debe ser ajena al querer de muchas personas que se preocupan por su salud, por tal motivo el deseo es realizar una investigación de esta naturaleza, con el propósito de rescatar el uso
de las plantas medicinales que existen en la región e inculcar en los estudiantes la aplicación de las propiedades curativas que poseen estas especies, para ello se
aprovechará los diferentes medios tecnológicos actuales, lo cual facilitará la adquisición y ampliación del conocimiento y divulgación a la comunidad de los resultados obtenidos en el estudio para su uso posterior.
En los últimos años la medicina alternativa, vuelve a retomar importancia en el
tratamiento de muchos problemas de salud, por ello el iterés a desarrollar un proyecto que conlleve al uso de algunas plantas medicinales de la región.
El estudio de estas plantas medicinales ampliarán el conocimiento de temas
relacionados con el área de Ciencias Naturales, como la excresión, nutrición y formas de reproducción vegetal.
4. OBJETIVOS
4.1 OBJETIVO GENERAL
Valorar las propiedades curativas de algunas plantas medicinales de la región y darlas a conocer mediante un folleto virtual a la comunidadpara implementar su
aplicación. 4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
❖ Realizar una encuesta diagnóstica a cerca de la utilización de las plantas medicinales en el hogar.
❖ Identificar mediante un trabajo de campo las plantas medicinales más
comunes de la región.
❖ Indagar mediante revisión bibliográfica y oral las propiedades curativas de
las plantas medicinales que se tienen en la región con la ayuda de las TIC.
❖ Diseñar y elaborar una cartilla informativa virtual, utilizando las TIC,sobre
los beneficios curativos de algunas plantas medicinales de la región.
5. MARCO CONCEPTUAL
5. 1. Concepto
Se denominan plantas medicinales a aquellas plantas cuyas partes o extractos se
utilizan como drogas o medicamentos para el tratamiento de alguna afección o enfermedad que padece una persona.
5. 2 Historia
No se sabe exactamente cuando se empezaron a utilizar las plantas medicinales
con la finalidad de aliviar la enfermedad, puede que el inicio de su uso se remonte
hacia 60.000 años atrás. Se supone que el hombre primitivo sintió curiosidad por
las especies botánicas que encontraba a su paso durante sus caminatas en busca de alimento. Pudo comprobar que algunas de las plantas que estaban a su alcance eran comestibles, les aliviaban sus dolencias, aumentaban el sudor, les
hacían defecar con mayor facilidad, les eliminaban el dolor de la articulación que hasta el momento les causaba dolor, otras les perjudicaban e incluso les podía
ocasionar la muerte. Los conocimientos que se adquirían se transmitían de forma oral, luego lo hicieron
a través de la escritura; el primer texto escrito sobre plantas medicinales se encontró en una tabla de arcilla de más de 4.000 años de antigüedad,
perteneciente a la cultura Sumeria. Los egipcios también utilizaron las plantas con fines curativos, en el Papiro de Ebers (1550 a.C.) se encuentra una lista completa de las plantas medicinales que se usaban en aquella época, como el opio y el
aloe. Griegos y Romanos heredaron los conocimientos egipcios y mesopotámicos, Hipócrates de Cos (460-377 a.C.), padre de la medicina, clasificó los grupos de
remedios en purgantes, narcóticos y febrífugos; la preparación de los remedios era sencilla: se utilizaban vegetales, minerales y algunas sales inorgánicas.
La India tiene una gran tradición desde hace 5.000 años: el empleo de hierbas medicinales, sus cualidades y las prácticas o rituales que se han de realizar para
su recolección. Por ejemplo, este texto refiere que: "...las plantas serán recolectadas por un hombre puro y religioso... las plantas frescas son las que mejores efectos producen... se han de recoger en lugares en los que no haya
estado el hombre..."
Los Árabes aportaron el descubrimiento del sistema inmune, el ensayo en animales y la fabricación de los instrumentos que se emplean en cirugía. Se puede decir que los médicos árabes fueron los iniciadores de la Farmacia, separándola
de la Medicina.
En el Renacimiento, se funda la escuela de Salerno e instruye sobre las cualidades de las plantasmedicinales. En ésta época, el uso de las plantas se basa en los estudios realizados por Hipócrates; además se inician los primeros
estudios realizados sobre el cuerpo humano; gracias a los estudios sobre anatomía la figura del médico adquiere cada vez más importancia, se escriben
importantes tratados sobre medicina, en concreto sobre cirugía, enfermedades infecciosas y sobre la descripción de enfermedades. Se comienza a dar importancia a los elementos químicos en la elaboración de medicinas.
Durante el siglo XVIII la medicina experimenta un gran cambio puesto que
adquiere carácter científico, aparece la Farmacognosia. Gracias a la aparición de esta ciencia se averigua la composición química de las drogas naturales, las
sustancias activas que contienen y los mecanismos de acción de las mismas. Esto
permitió un mejor conocimiento de los mecanismos de la enfermedad y de las drogas adecuadas para administrar a la persona aquejada de una dolencia.
En el siglo XIX se aíslan los componentes de las drogas vegetales y sintetizan fármacos, basados en la cura de cualquier enfermedad en los países occidentales.
Las plantas de uso medicinal han convivido con la farmacología hasta nuestros días.
En el mundo existen más de 250 mil especies vegetales, de ellas hay unas 12 mil especies que pueden ser medicinales, aunque se conoce sobre sus propiedades
tan sólo a un 10%. Las plantas medicinales contienen principios activos muy valiosos para la elaboración de medicamentos, aunque a partir del nacimiento de
los medicamentos de síntesis el uso tradicional de las plantas medicinales ha experimentado un descenso sustancial comparado con épocas anteriores. Actualmente, su uso se considera como un simple remedio casero, pero lo cierto
es que los conocimientos acumulados son un patrimonio de mucho valor que no hay que menospreciar.
5. 3 Importancia
Las plantas medicinales son uno de los remedios caseros y naturales que más
beneficios y propiedades aporta al organismo, principalmente para el tratamiento y alivio de diferentes enfermedades, trastornos o molestias; cada planta
dependiendo de sus características y las sustancias que poseen calman u molestias, o enfermedad que padecen los organismos. Las plantas medicinales ofrecen una medicina alternativa sana y natural, sin sustancias químicas, que hace
posible de una forma confiable y segura la cura de muchas dolencias que van en contra del ser humano.
5. 4 Beneficios
Las plantas medicinales poseen una importante acción terapéutica sobre el
organismo, contribuyen a mantener un equilibrio natural, salud física y mental, sin efecto secundarios, esta terapia alternativa es conocida como fitoterapia y utiliza multitud de plantas, hierbas y esencias vegetales para el tratamiento de diversas
dolencias y enfermedades .
Existe una gran variedad de especies de plantas y aunque de ellas solamente se ha estudiado un porcentaje muy pequeño, cada vez más en el personas utilizan y
se benefician de las propiedades medicinales de las hierbas.
5. 6 Propiedades medicinales de las plantas
Los hallazgos obtenidos a través del tiempo han permitido distinguir amplia
variedad de hierbas y plantas curativas con las siguientes propiedades terapéuticas:
• Antiinflamatorias
Ayudan a aliviar tanto las inflamaciones internas (que son las que padecen diversos órganos, como el hígado o los riñones), y externas (cuando afectan a la
piel o a la musculación). Este beneficio sucede porque alivian la dolencia a la vez que eliminan su origen.
• Antitérmicas
Ayudan a bajar la temperatura, motivo por el cual resultan interesantes para aquellas enfermedades que provoquen fiebre, una reacción positiva que de hecho
contribuye a la defensa del organismo ante procesos infecciosos. • Astringentes
Producen una contracción de los tejidos orgánicos a la vez que ejercen una acción
tónica excitante de las propiedades vitales. Son útiles, por ejemplo, a la hora de combatir la diarrea. • Diuréticas
Aumentan las secreciones de orina, ayudando a eliminar toxinas, e ideales contra
retención de líquidos.
Estimulantes
Ayudan a combatir los efectos de la fatiga, mejorando el estado general del organismo. • Laxantes
Favorecen la evacuación de los intestinos, siendo ideales, por ejemplo, en casos de estreñimiento.
Antihelmínticas
Destruyen y permiten la expulsión de parásitos intestinales.
• Carminativas
Calman la inflamación de las paredes intestinales y permiten la eliminación de
gases del tubo digestivo.
• Emolientes
Tienen acción antiácida y protege a los tejidos irritados o inflamados.
• Emenagogas
Estimulan la expulsión del flujo menstrual.
• Expectorantes
Permiten la eliminación de mucosidades alojadas en vías respiratorias. Tal es el
caso de la acelga.
• Hepáticas
Fortalecen al hígado y ayudan a que funcione adecuadamente.
• Tranquilizantes
Ayudan a reducir y controlar estados de nerviosismo, ansiedad e inquietud.
5. 7 Preparaciones medicinales
Para aprovechar los principios activos de las plantas medicinales de la región, existen distintos procedimientos que se pueden utilizar en losremedios caseros.
Dependiendo del tipo de planta y la finalidad con que se quiera darle uso, cada preparación aporta unas características especiales que se debe tener en cuenta
para obtener el máximo beneficio. Las preparaciones caseras con plantas medicinales más utilizadas y la forma de elaborarlas son las siguientes:
Infusión
Este método es el más conocido y utilizado y el más fácil de elaborar. La infusión es un método muy eficaz para obtener los principios medicinales de algunas
plantas aromáticas sobre todo cuando se trata de hojas, flores o tallos.
Para que verdaderamente sea una infusión, no se debe hervir la planta. El procedimiento es el siguiente: se pone agua a calentar hasta que hierva, se retira
del fuego y se añade la planta, tapándola y dejándola reposar aproximadamente 10 minutos. En el caso de plantas ricas en taninos (te verde), conviene dejarlo
reposar tan solo unos 40segundos , ya que los taninos se pierden y se torna un
gusto más amargo.
La infusión se puede preparar con plantas secas o con plantas frescas aunque se debe recordar que la planta seca es más concentrada que la fresca (ya que la
fresca contiene gran cantidad de agua). Aproximadamente, una cucharadita de planta seca equivaldría a 3 de planta fresca. Algunas de las plantas más indicadas
para elaborar infusiones son: manzanilla, menta, romero, tomillo, salvia, hinojo, cola de caballo, ortiga, clavo de olor.
Decocción
La decocción se utiliza para obtener las propiedades de partes no aromáticas o
partes duras de una planta, como las raíces, cortezas, etc. Para ello, se pone la parte de la planta desmenuzada en un recipiente con agua fría y se lleva a la ebullición, dejando hervir aproximadamente de10 a 20 minutos a fuego muy lento.
El fuego lento es muy importante para que el agua resultante contenga un máximo de propiedades medicinales. Algunas plantas regionales indicadas para la
decocción son: diente de león ysauce.
Tintura
Desde hace miles de años el alcohol se utiliza como disolvente para extraer los elementos medicinales de algunas plantas, ya que los principios activos quedan
“atrapados” en el alcohol, y al mismo tiempo, este alarga la conservación del producto de manera natural durante largos períodos de tiempo.
Aunque se pueden hacer formulaciones profesionales con medidas específicas para cada tipo de planta, podemos establecer unos factores comunes que nos servirán para elaborar remedios caseros de forma general. Para ello, lo mejor es
usar vodka o vino.
Para elaborar una tintura mezcla 120g de la planta seca que se quiera usar y
añade 500ml de vodka o vino en un recipiente de vidrio. Una vez macerado se deja en el exterior pero que no le de el sol (la oscilación de temperatura entre el día y la noche favorece la extracción de los principios activos), durante dos
semanas. Pasado ese tiempo, cuela los restos dejando solo el líquido obtenido y consérvalo en un recipiente de vidrio opaco lejos de la luz y el calor.
Para tomarlo existen varias alternativas: en gotas directamente (generalmente entre 2-4ml, 3 veces al día), o bien disuelto en un vaso de agua, o bien lo añades a una infusión.
Algunas plantas indicadas para tomarlas en tintura son: ajenjo, caléndula, cola de
caballo, menta.
Jarabe u Ojimel
Elaborar un jarabe u ojimel es la mejor opción cuando se trata de tomar plantas con un sabor fuerte o desagradable, creando un producto dulce que contenga los
principios activos de la planta original. Los ojimeles se elaboran mezclando la planta con miel y vinagre e hirviéndolo hasta que se consigue una textura de jarabe.
Por ejemplo, uno de los más utilizados es el jarabe de ajo. Para elaborarlo, mezcla 50g. De ajo cortado en rodajas, 250ml de vinagre y 300g de miel y déjalo hervir
hasta que adquiera consistencia de jarabe. Luego, consérvalo en un recipiente de vidrio y tómalo como si fuera un jarabe (unas dos cucharadas soperas) o para hacer gargarismos.
Los emplastos
Consisten en la aplicación de hierbas frescas, cocidas, secas o en polvo, que se
aplican directamente sobre una herida o el área afectada por una dolencia. Puede realizarse en caliente o en frío, y se sujeta con una tela o una gasa. Para su
preparación se utiliza cualquier parte de la planta en pulpa, jugo o polvo, preparando una pasta esterilizada.
Se puede aplicar la planta directamente a la piel, en su estado natural o sometida
en cocción, cubriéndola en gasa. También puede aplicarse colocando sobre la piel una gasa, luego la planta, y para terminar otra gasa.
Se utiliza para aliviar el dolor de torceduras, fracturas, musculares o nerviosos.
Baños
Los baños son la inmersión total o parcial del cuerpo en agua a la que se le
añaden infusiones, decocciones o esencias, deberán prepararse en grades cantidades.
El baño de las plantas aromáticas se utiliza para el tratamiento de muchas dolencias. Puede realizarse de cuerpo entero o parcial, como el de brazos o de pies.
El baño de tomillo es buen remedio para el refriado, porque el agua caliente
permite que los principios se absorban por la piel y el vapor actúe en las vías respiratorias. Se tienen los siguientes: baño de asiento ( cubrir solamente parte baja de la espalda, los genitales y las piernas), baño de manos, baño de pies
(para aliviar los dolores de cabeza y para mejorar la circulación de las piernas, baño o lavado de ojos (no se recomienda a las personas con cataratas).
Baños de Vapor
Su objetivo es eliminar las sustancias perjudiciales por medio del sudor, que es la reacción que genera el organismo frente al excesivo calor que experimenta para
tratar de disminuirlo.
Para hacer un baño de vapor, poner en un recipiente el agua y las hierbas
medicinales y colocarlo al calor hasta que desprenda vapor. Se debe situar de forma que el vapor entre en contacto en la parte del cuerpo a tratar.
La duración del baño será de 15 – 30 minutos. Terminando el baño, se hará una
fricción de agua fría con una esponja.
Vahos - Inhalaciones
Consiste en someterse a la acción del vapor de agua de una infusión de las hierbas por inhalación. Se utilizan para combatir afecciones respiratorias:
descongestionas vías respiratorias en caso de gripe o bronquitis, para detener las hemorragias nasales y para limpiar y suavizar el rostro.
Para hacer inhalaciones o vahos, se necesita disponer en un recipiente lo
suficientemente ancho las hierbas o el aceite esencial elegidos, y añadir el agua hirviendo. Cubrir la cabeza con una toalla e inhalar el vapor, durante unos 20
minutos, Conviene cubrirse el rostro con una toalla fría, durante 5 minutos, al finalizar la sesión de vahos.
Es muy común hacer inhalaciones de eucalipto, que se utilizan para
descongestionar las vías respiratorias.
Compresas
Las compresas son paños empapados del líquido extraído de la preparación de la planta medicinal con agua, en infusiones, cocciones o tinturas diluidas, que se aplican directamente sobre la zona a tratar. Son eficaces para aliviar
inflamaciones, contusiones , dolores reumáticos, dolor de oído y muela y también
para bajar la fiebre, como antisépticas y para embellecer la piel.
La compresa de arcilla y jugo de col es recomendado para los dolores reumáticos y para afecciones de la piel y la de arcilla con cebolla útil para obtener un cutis fino
y curar el acné.
5. 8 Algunas Plantas Medicinales del Municipio de Belén (Nariño). Aprobadas
por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA)
AJO
Parte Utilizada: Bulbos
Indicaciones: uso interno: Utilizado para el tratamiento de hipertensión arterial
(hipotensor), disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos en plasma sanguíneo, tiene actividad antibacteriana y antimicótica (hongos), antiséptico de las vías digestivas; el zumo disminuye el dolor de muela.
Contraindicaciones y Advertencias: puede producir dolor de cabeza, gastritis y
diarrea por sobredosis (más de 5 gramos diarios).Puede causar dermatitis al contacto. Se debe tener precaución en pacientes que estén consumiendo medicamentos que disminuyan la presión ya que el ajo puede aumentar su efecto,
además tener cuidado en pacientes con hemorragias pre y post operatorias.
COLA DE CABALLO
Parte Utilizada: Partes aéreas
Indicaciones: Uso interno: es diurético, antianémico, evita la caida del cabello,
elimina la caspa y regula mestruaciones abundantes. En emplaste detiene hemorragias, cicatriza heridas.
Contraindicaciones y Advertencias: no se debe suministrar en niños menores
de 2 años y en adultos mayores, tomar pocas cantidades porque afecta los
riñones.
DIENTE DE LEÓN
Parte Utilizada: hojas y raíz.
Indicaciones: Usos interno: Diurético, ayuda en alteraciones de secreción biliar,
purifica y fortalece la sangre y aumenta la producción de glóbulos rojos, elimina el ácido úrico, regula la tensión arterial, estimula el apetito, alivia el estreñimiento y
congestiones del hígado.
Contraindicaciones y Advertencias: no consumir si existe obstrucción biliar, la
planta puede ocasionar dermatitis. Interacciones: se requiere supervisión médica en pacientes que estén
consumiendo medicamentos anticoagulantes, antiplaquetarios o antiinflamatorios no esferoidales ya que puede aumentar el riesgo de hemorragia. Puede disminuir
la acción de medicamentos para el tratamiento de ulceras pépticas. ORTIGA MENOR
Parte Utilizada: hojas.
Indicaciones: Usos interno: diurético, utilizado para tratar la inflamación de las
vías urinarias y articulaciones, remedian enfermedades crónicas de la piel, dolores musculares, lumbagos, hemorragias.
Uso externo: rubefaciente o relajante y alivia la inflamación de las várises. Contraindicaciones y Advertencias: en algunos casos se han presentado
alteraciones gastrointestinales.
EUCALIPTO
Parte Utilizada: hojas.
Indicaciones: Usos interno: descongestionante y expectorante de las vias
respiratorios, tiene poder bactericida, Contraindicaciones y Advertencias: no consumir pacientes que tengan
insuficiencia hepática, inflamación del tracto gastrointestinal o de las vías biliares. En dosis muy elevadas produce convulsiones, dolor de cabeza y parálisis
respiratoria.
Interacciones: evitar consumirlo junto con medicamentos para tratar la ansiedad.
MALVA OLOROSA
Parte Utilizada: hojas.
Uso interno: posee propiedades antiinflamatorias, estimula los impulsos
nerviosos, alivia dolencias de la garganta y la boca, elimina secreciones mucosas en el pulmón y abre las vias respiratorias, colabora con la curación de la gastritis y úlseras del estómago.
Usos externo: alivia la piel irritada y brillante, calma las picaduras de mosquitos.
MALVA TENDIDA
Parte Utilizada: hojas y flores.
Indicaciones: Usos interno: mejora las afecciones del pecho, elimina secreciones
mucosas en los pulmones, alivia la piel irritada, colabora con la curación de la gastritis y úlceras gástricas.
SAUCO
Parte Utilizada: hojas, flores y frutos.
Indicaciones: Usos interno: las flores y frutos tienen efecto expectorante y las
hojas son utilizadas como laxantes y también para tratar pacientes con
estreñimiento, descongestiona las vias respiratorias, disminuye la fiebre, alivia afecciones y manchas de la piel.
Contraindicaciones y Advertencias: evitar su consumo en estados inflamatorios
u obstructivos del trato digestivo, apendicitis, obstrucción biliar.
Interacciones: se debe tener especial precaución con la administración de
laxantes, medicamentos que disminuyan los niveles de azúcar. PENSAMIENTO
Parte Utilizada: hojas y flores.
Indicaciones: Usos interno: es empleado para tratar la tos seca irritativa, es
diurético, anflamatorio y laxante.
Uso externo: en forma de compresa para las enfermedades cutáneas para los niños. Contraindicaciones y Advertencias: evitar el consumo en niños menores de 2
años y en personas que sufran de asma.
VIOLETA
Parte Utilizada: hojas y flores.
Indicaciones: Usos interno: trata trastornos digestivos, dolores de cabeza y
cuerpo, sedante. Uso externo: las hojas machacadas reduce la inchazón y calma irritaciones,
antiinflamatorio natural. Contraindicaciones y Advertencias: evitar el consumo en niños menores de 2
años y en personas que sufran de asma.
ALBAHACA
Parte Utilizada: planta completa.
Indicaciones: Usos interno: antiflatulento, ayuda en el tratamiento de distensión
abdominal y dolores abdominales, antivomitivo, digestiva, refuerza el sistema nervioso y tranquiliza.
Uso externo: para enjuaje bucal y gargarismos, para inflamaciones, llagas y mal aliento, repelente de insectos, tónico capilar, para fortalecer el cabello. Contraindicaciones y Advertencias: no se han reportado para esta planta.
CIDRON
Parte Utilizada: hojas.
Indicaciones: Usos interno: antiflatulento, sedante, ayuda en el tratamiento de
dispepsias y espasmos gastrointestinales, anticéptico, analgésico local, alivia las alergias.
Contraindicaciones y Advertencias: no se han reportado para esta planta.
COL
Parte Utilizada: hojas.
Indicaciones: Usos interno: ayuda en el tratamiento de ulcera gastroduodenal,
sirve para tratar la diarrea, es antinflamatoria y diurética.
Contraindicaciones y Advertencias: evitar su administración a personas con
hipotiroidismo y que consuman anticoagulantes tipo warfarina. ENELDO
Parte Utilizada: Semillas.
Indicaciones: Usos interno: antiflatulento, ayuda en el tratamiento de las
enfermedades del tracto digestivos, alivia el insomnio, aumenta la leche de las
madres lactantes. Además estimula el apetito, mejora el flujo de los jugos gástricos y evita la diarrea puesto que inhibe la propagación de infecciones microbianas, así como infecciones por hongos en cualquier parte del cuerpo.
Contraindicaciones y Advertencias: puede producir fotosensibilización,
contraindicado en pacientes que requieren dieta baja en sodio. MEJORANA
Parte Utilizada: hojas y flores.
Indicaciones: Usos interno: antiespasmódico y carminativo, disminuye la acidez
del estómago, previene la gastritis y úlseras estomacales, dolor estomacal e
indigestión, proteje el hígado.
Uso externo: el aceite de mejorana es antimicrobiano, desinfectante de heridas, es cicatrizante y antirreumático. Contraindicaciones y Advertencias: puede producir broncoespasmo, se
recomienda evitar su uso prolongado.
MENTA
Parte Utilizada: hojas.
Indicaciones: Usos interno: antiespasmódico y antiflatulento, reduce la irritación
intestinal que ocasiona la diarrea, los cólicos abdominales, evita el vómito,
descongestionante de las vias respiratorias, ayuda a controlar episodios de asma
y tos. Uso externo: en cataplasma se reducen los dolores de: cabeza, espalda,
cervicales y musculares, también se utiliza en afecciones dérmicas: heridas, picaduras de insectos, infecciones vaginales y hemorroides.
Contraindicaciones y Advertencias: no debe ser administrado a mujeres en
estado de embarazo, el aceite esencial de esta planta puede provocar
convulsiones, su inhalación puede producir irritación y broncoespasmo.
PEREJIL
Parte Utilizada: hojas, frutos y raíces.
Indicaciones: Usos interno: antiespasmódico y antiflatulento, diurético y favorece
en flujo mestrual, proteje el hígado y el intestino, elimina toxinas del riñón y ayuda
a contrarestar la dependencia del alcohol. Contraindicaciones y Advertencias: pude provocar dermatitis, arritmias, o
fotosensibilización por contacto. El uso excesivo de la planta puede causar neuritis, aborto, daños hepáticos y renales, puede provocar hemorragias intestinal
además no debe ser administrado a pacientes con insuficiencia renal . Interacciones: puede potenciar el efecto de medicamentos que disminuyen la
presión (antihipertensivos), evitar el consumo de esta planta al mismo tiempo que medicamentos antidepresivos.
ROMERO
Parte Utilizada: hojas y flores. Indicaciones: Usos interno: antiespasmódico, antiflatulento y para espasmos
digestivos y cardivasculares, se recomienda para trastornos del apetito.
Uso externo: el aceite de romero alivia los dolores musculares, es cicatrizante y evita la caida del cabello. Contraindicaciones y Advertencias: administrar con precaución en pacientes
que presenten gastritis y obstrucción biliar, los lavados con la infusión de la planta
puede causar dermatitis. SALVIA
Parte Utilizada: hojas.
Indicaciones: Usos interno: antiespasmódico, ayuda en el tratamiento de
dispepsias, disminuye los calores menopáusicos, calma el dolor de cabeza, previene la retención de líquidos.
Uso externo: higiene bucal, tratamiento de infecciones e inflamaciones de las mucosas bucofaríngeas y cicatrizante de heridas y úlseras.
Contraindicaciones y Advertencias: no administrar en niños menores de 2 años.
Interacción: puede tener interacción con medicamentos que contengan
estrógenos.
VERBENA
Parte Utilizada: sumidades floridas.
Indicaciones: Usos interno: Se emplea como relajante cadiaco, para combatir el
insomnio, disminuye dolores como las migrañas
Uso externo es astringente, antiinflamatorio.
Contraindicaciones y Advertencias: se debe tenerse precaución con el uso
simultaneo con alcohol y otros depresores del Sistema Nervioso Central (SNC) y
en personas que necesitan tener el ánimo vigente. Interacción: puede tener interacción con medicamentos depresores del SNC .
HIGUERILLA
Parte Utilizada: semilla. Indicaciones: Usos interno: aceite extraído de semillas como laxante. Uso
externo: semillas como emolientes. El aceite es suavizante, emoliente y lubricante de la piel, ayuda a disminuir las
manchas de la piel y lunares. Contraindicaciones y Advertencias: contraindicado en pacientes con
obstrucción en tracto biliar u otro problemas biliares.
TRIGO
Parte Utilizada: semilla entera, aceite de germen de trigo, salvado.
Indicaciones: Usos interno: aceite de germen y de salvado para el tratamiento de
estreñimiento, enfermedades gastrointestinales, cardiovasculares, piel, hepáticas, respiratorias y colesterol.
Contraindicaciones y Advertencias: el aceite germen de trigo está
contraindicado en pacientes con diarrea, deshidratados o con problemas de absorción intestinal, esta contraindicado de igual forma para personas en estados
de inflamación u obstrucción del tracto digestivo, apendicitis, obstrucción biliar. El consumo de gluten de trigo puede causar intolerancia manifestada por el dolor de
estomago, inflamación, diarrea y pérdida de apetito. LECHUGA
Parte Utilizada: hojas de planta florecida.
Indicaciones: Usos interno :hipnótico, tranquilizante menor, sedante, calma la tos
nerviosa, alivia los dolores crónicos.
Contraindicaciones y Advertencias: evitar su uso prolongado ya que puede
provocar letargia y efectos graves como para cardiaco. TORONJIL
Parte Utilizada: tallos y hojas. Indicaciones: Uso interno : es antialérgico, disolvente de cálculos biliares, calma
los nervios y es sedante.
Contraindicaciones y Advertencias: administrar con precaución en personas
que requieren animo vigente. Interacciones: no administrar de manera simultánea con alcohol y otros
depresores del SNC, sistema nervioso central.
TOMATE DE ARBOL
Parte Utilizada: fruto.
Indicaciones: Uso interno: fortalece el cerebro, contribuye a curar migrañas y
dolores de cabeza ceveros, baja la tensión arterial, alivia la arterioesclerosis, revitaliza la piel, mucosas y la vista. Contraindicaciones y Advertencias: administrar con precaución en pacientes
con gastritis crónica, alergias de la piel, tensión baja y urticaria.
LLANTEN
Parte Utilizada: hojas y partes aéreas.
Indicaciones: Uso interno: alivia resfriados, tos, sinucitis y asma, es diurético,
expectorante, laxante; convate infecciones urinarias, hemorragias; regula el azúcar
de la sangre y baja la fiebre.
Uso externo: gargarismos con el cocimiento de las hojas para tratar amigdalitis y faringitis; es cicatrizante y ayuda en el tratamiento de inflamaciones en la piel.
Contraindicaciones y Advertencias: para uso externo únicamente.
SABILA
Parte Utilizada: hojas.
Indicaciones: Uso interno:es laxante, por lo cual sirve para tratar el estreñimiento
ocasional,reconstruye la flora intestinal, mucilago o expectorante, reduce el colesterol, mejora la circulación de las extremidades inferiores, es antidiabética,
excelente tónico para la piel, antibiral y antiinflamatoria. Contraindicaciones y Advertencias: está contraindicado para uso interno
cuando la persona presente estados inflamatorios de tracto digestivo, apendicitis, obstrucción biliar, daño renal, menores de 12 años. No se recomienda su uso por
periodos prolongados. Interacciones: los efectos adversos se incrementan cuando se administra en
conjunto con medicamentos antirritmicos y aquellos que disminuyen los niveles de potasio.
APIO
Parte Utilizada: Partes aéreas. Indicaciones: Uso interno: antiinflamatorio, antioxidante, expectorante, sedante
diurético, desintoxica y depura la sangre, disminuye la presión arterial, regula el peristaltismo intestinal, abre el apetito y alivia dolores articulares. Contraindicaciones y Advertencias: puede causar fotosensibilización al ser
consumida en grandes cantidades y a largo plazo, puede ocasionar reacciones
alérgicas.
CALENDULA
Parte Utilizada: Flores.
Indicaciones: Uso interno: antiinflamatorio y combate los parásitos intestinales.
Uso externo: antiinflamatorio, cicatrizante de heridas, llagas y quemaduras, se utiliza para tratamiento tópico en las inflamaciones de la piel y mucosas.
Contraindicaciones y Advertencias: puede causar irritación y hipersensibilidad
por uso interno. Interacción: la caléndula puede aumentar el efecto de medicamentos sedantes,
como también medicamentos que disminuyen el azúcar y colesterol en sangre.
CHILCO
Parte Utilizada: partes aéreas.
Indicaciones: Uso interno: antiinflamatorio yayuda a bajar la fiebre
Uso externo: antiinflamatorio. Contraindicaciones y Advertencias: no se han reportado para esta planta.
MANZANILLA CRIOLLA
Parte Utilizada: partes aéreas.
Indicaciones: Uso interno: utilizada para el tratamiento de migraña, es
antihistamínica en casos de alergia, previene espasmos musculares, antineurálgica, antiinflamatoria, cicatrizante de heridas y quemaduras, digestiva.
Contraindicaciones y Advertencias: no se han reportado para esta planta.
OREGANO
Parte Utilizada: sumidades floridas.
Indicaciones: Uso interno: antiinflamatorio, antioxidante, combate hongos y
levaduras y carminativo. Contraindicaciones y Advertencias: la hipersensibilidad a los componentes se
manifiesta como prurito, dificultad respiratoria, dificultad para hablar (disfonía).
Interacciones: puede reducirla absorción de hierro. SAUCE
Parte Utilizada: corteza y hojas.
Indicaciones: Uso interno: calma la acidez estomacal y la angustia, analgésico
menor y antipirético. Uso externo: colocar la corteza, durante una semana, sobre un callo ayuda a
eliminarlo. Los enjuagues calman el dolor de los dientes y llagas en la boca y los gargarismos ayudan a aliviar la faringitis y las infecciones de la garganta.
Contraindicaciones y Advertencias: debe administrarse con precaución en
pacientes con ulcera péptica, diabetes o desordenes hepáticos o renales y a
personas alérgicas a la aspirina, se han reportado casos de alergia y problemas gastrointestinales.
HIERBAMORA
Parte Utilizada: hojas y frutos.
Indicaciones:Uso interno: es analgésico y sedante
Uso externo: se aplica cataplasmas en heridas externas y hemorroides e inflamaciones cutáneas.
Contraindicaciones y Advertencias: uso externo únicamente.
AJI
Parte Utilizada: frutos.
Indicaciones:
Uso interno: tiene efecto antibactericida, elimina las bacterias del estómago, reduce el apetito, quema calorías y reduce la grasa abdominal.
Uso externo: rubefaciente, analgésico, ayudante en el tratamiento de espasmos musculares doloroso.
Contraindicaciones y Advertencias: uso externo únicamente.
RUDA
Parte utilizada: hojas
Indicaciones:Uso interno: se puede utilizar en tintura e infusión, para fines
medicinales y culinarios, así como también para evitar las plagas. También se utiliza para problemas estomacales como la falta de apetito, el dolor de estómago
y la diarrea, mejora la circulación sanguínea y el funcionamiento del corazón, evitando las palpitaciones y la arteriosclerosis. En otros casos, se utiliza para el
dolor y la tos producida por la inflamación alrededor de los pulmones, artritis, epilepsia, dolor de cabeza, ansiedad, espasmos musculares y esclerosis baja la fiebre, hemorragias, retención de líquidos, parásitos, para matar hongos y
bacterias, ayuda a bajar la menstruación.
Uso externo: ayuda a mejorar los síntomas de artritis, luxaciones y esguinces,
lesiones en la médula, piel inflamada, dolores de oído y muelas, verrugas y también como un repelente de insectos efectivo.
Contraindicaciones y advertencias:
La ruda puede ser venenosa si se toma grandes cantidades, prohibida para mujeres embarazadas, ya que provoca contracciones uterinas y aumenta el flujo sanguíneo, terminando en ocasiones en aborto, con graves consecuencias para el
bebé y la madre. Tampoco deben consumirla madres lactantes, niños y personas alérgicas a la planta, ya que les puede afectar de forma especial.
6. ESTRATEGIA PEDAGÓGICA Y ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE O METODOLOGÍA
ESTRATEGIA PEDAGÓGICA Y ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
❖ Objetivo Especifico 1 Realizar una encuesta diagnóstica a cerca de la utilización de las plantas medicinales
en el hogar.
Actividades Competencias Recurso
Educativo Digital
Resultado de
aprendizaje esperado
Docente
Responsable
Diseño y diligenciamiento de
una encuesta diagnóstica.
Identificar el porcentaje de
uso de las plantas
medicinales en la actualidad.
Encuesta en línea
Correo electrónico
Los estudiantes
fortalecen sus habilidades en
el uso de internet y correo
electrónico
Margot Zambrano D.
❖ Objetivo Especifico 2 Identificar mediante un trabajo de campo las plantas medicinales más comunes de la
región.
Actividades Competencias Recurso
Educativo Digital
Resultado de
aprendizaje esperado
Docente
Responsable
Salida al campo Identificar y reconocer las
diferentes plantas
medicinales de la región.
Cámara fotográfica
Identificación de las plantas
medicinales existentes en
la región.
Margot Zambrano D.
❖ Objetivo Especifico 3: Indagar mediante revisión bibliográfica y oral las propiedades curativas de las plantas medicinales que se tienen en la región con la ayuda de las
TIC.
Actividades Competencias Recurso Educativo
Digital
Resultado de aprendizaje
esperado
Docente Responsable
Conversaciones con personas
poseedoras de conocimientos empíricos del uso
de las plantas medicinales.
Recopilar información
sobre el uso de las plantas medicinales en
la salud.
Grabadora
Conocimiento de la
aplicación de las plantas medicinales
Margot Zambrano D.
Revisión
bibliográfica en internet.
Fundamentación
teórica de las propiedades de las plantas
medicinales.
Computadores
USB Impresora CD
Incrementación
del conocimiento sobre el uso y
efecto de las plantas
medicinales regionales.
Gloria Ordóñez
Hoyos
❖ Objetivo Especifico 4: Diseñar y elaborar una cartilla informativa virtual, utilizando las
TIC, sobre los beneficios curativos de algunas plantas medicinales de la región.
Actividades Competencias Recurso Educativo
Digital
Resultado de aprendizaje
esperado
Docente Responsable
Diseño y elaboracion de la cartilla virtual.
Fomentar en los y las
estudiantes, la aplicación de los conocimientos
curativos de las plantas
medicinales regionales en su vida cotidiana
Computadores Cámaras
Impresora
Contar con información
inmediata sobre el uso y efecto curativo
de las plantas medicinales
existentes en el municipio de Belén.
Gloria Ordóñez Hoyos
7. ANALISIS DE RESULTADOS
La encuesta se aplicó a 48 estudiantes del grado decimo, 27 mujeres que representan el 56,25% y 21 hombres o sea el 43,75%; las edades de los
encuestados oscilan entre 16 y 18 años. Los resultados de la misma se analizan a continuación.
1. En su hogar se utilizan plantas medicinales?
A esta pregunta se obtuvieron las siguientes respuestas:
SIEMPRE ALGUNAS VECES NUNCA
HOMBRES MUJERES HOMBRES MUJERES HOMBRES MUJERES 0 9 21 17 0 1
0% 33,3% 100% 62,9% 0% 3,7%
21
27
0
5
10
15
20
25
30
HOMBRES MUJERES
APLICACIÓN DE ENCUESTA POR SEXO
Según estos datos se concluye que en los hogares de las estudiantes se recurre
con más frecuencia al uso de las plantas medicinales, Las mujeres están más concienciadas de los beneficios de las plantas medicinales en la salud de las personas.
2. Cree en las plantas medicinales como método curativo para algunos
problemas de salud?
Estas fueron las respuestas encontradas.
SIEMPRE ALGUNAS VECES NUNCA
HOMBRES MUJERES HOMBRES MUJERES HOMBRES MUJERES 3 8 17 17 1 2
14,2% 29,6% 80,9% 62,9% 4,7% 7,4%
0
5
10
15
20
25
SIEMPRE ALGUNASVECES
NUNCA
USO DE PLANTAS MEDICINALES
0
21
0
9
17
1
HOMBRES
MUJERES
Las hierbas medicinales se están convirtiendo en un popular remedio para muchos problemas de salud. De hecho, este método alternativo de tratamiento está siendo
considerado como un medio seguro y fiable para la curación de enfermedades que sufren muchas personas hoy en día. Según la encuesta las mujeres confían
ligeramente más que los hombres en el uso de plantas medicinales en sus hogares. 3. Ha utilizado algún remedio a base plantas para tratarse algún problema
de salud?
Las respuestas aparecen en la siguiente tabla. SIEMPRE ALGUNAS VECES NUNCA
HOMBRES MUJERES HOMBRES MUJERES HOMBRES MUJERES
4 6 15 19 2 2
19% 22,2% 71,4% 70,3% 9,5% 7,4%
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
SIEMPRE ALGUNASVECES
NUNCA
3
17
1
8
17
2
HOMBRES
MUJERES
Desde tiempos remotos, los remedios a base de hierbas se han utilizado para tratar enfermedades, estos conocimientos se han se transmitido oralmente de una
generación a otra, por ello los y las estudiantes encuestadas con base en el poco conocimiento que poseen sobre su uso, han utilizado remedios a base de plantas
para tratar algún problema en su salud. 4. Le han dado resultado el uso de estas plantas medicinales?
Los y las estudiantes respondieron así:
SIEMPRE ALGUNAS VECES NUNCA
HOMBRES MUJERES HOMBRES MUJERES HOMBRES MUJERES 12 8 9 17 0 2
57,1% 29,6% 42,8% 62,9% 0% 7,4%
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
SIEMPRE ALGUNASVECES
NUNCA
4
15
2
6
19
2
HOMBRES
MUJERES
0
5
10
15
20
SIEMPRE ALGUNASVECES
NUNCA
129
0
8
17
2
HOMBRES
MUJERES
Se deduce que el uso de plantas medicinales por parte de los y las estudiantes si
les han dado resultados para tratar problemas de salud, notándose una ligera mayoría en los hombres. 5. Sabe usted como se administra estas plantas al enfermo?
Se obtuvieron las siguientes respuestas.
SIEMPRE ALGUNAS VECES NUNCA
HOMBRES MUJERES HOMBRES MUJERES HOMBRES MUJERES
1 6 15 15 5 6
4,7% 22,2% 71,4% 55,5% 23,8% 22,2%
En cuanto al conocimiento sobre el uso de plantas medicinales, se encontró que
éste tipo de saberes es bajo y es bastante lo que se debe aprender en este campo. 6. Escriba el nombre de algunas plantas medicinales que ha utilizado.
Teniendo en cuenta las respuestas a esta pregunta las plantas más usadas en los hogares de los hombres son: manzanilla, cedrón, eucalipto, apio, boldo, aromáticas; en menor intensidad se usan: verbena, perejil, sábila, ortiga,
hierbabuena, sauco, malva, hinojo, ruda. Por su parte las señoritas mencionaron las siguientes plantas medicinales como
más usadas: Manzanilla, hierbabuena, apio, cedrón, caléndula, ruda, romero, paico, poleo; en menor escala se utiliza: eucalipto, sábila, perejil, verbena, boldo, menta, limoncillo, alfalfa. Las plantas mencionadas por lo menos una vez
limoncillo, alfalfa, culantrillo, canela, botoncillo, mejorana, malva, ortiga, toronjil, valeriana, sauco, linaza, naranjo, amapola.
0
2
4
6
8
10
12
14
16
SIEMPRE ALGUNASVECES
NUNCA
1
15
56
15
6HOMBRES
MUJERES
7. Que plantas medicinales no ha utilizado pero conoce su efecto curativo.
A esta pregunta los estudiantes mencionaron con más frecuencia marihuana,
ruda, manzanilla, malva, menta. Por lo menos una vez mencionaron ortiga, apio, jengibre, hierbabuena, sábila, y 5 estudiantes no contestaron la pregunta.
Por su parte las estudiantes mencionaron con más frecuencia: ruda, caléndula, hierbabuena, apio, romero, malva, paico, botoncillo, cedrón, ortiga y por lo menos
fue nombrada una vez cola de caballo, sábila, orégano, anís, hinojo, marihuana, menta, eucalipto, diente de león.
8. De quién aprendió su utilización?
El conocimiento que tienen los estudiantes acerca de las plantas medicinales es
primitivo y empírico, se ha trasmitido de generación en generación. Según los hombres encuestados este saber lo han adquirido en su mayoría de los abuelos y padres principalmente de la mamá y una pequeña minoría de una tía, ancianos y
otros familiares. Las mujeres encuestadas han aprendido sobre esta clase de plantas
principalmente de los abuelos y la mamá y en menor escala de otros familiares y tías.
8. CONCLUSIONES
Al realizar las actividades programadas en el presente estudio, los
estudiantes del Grado Decimo, identificaron las plantas medicinales más
comunes de la región, conociendo sus efectos curativos y pueden utilizarse en el tratamiento de un gran número de enfermedades o dolencias.
Las preparaciones más frecuentes, que se pueden llevar a cabo en los
hogares, son: infusión, decocción, maceración, tintura, jarabes, zumos,
vahos, cataplasma y emplasto, cocimiento, compresa, ensalada, gargarismo o enjuague, jugo, lavados, tintura y vaporizaciones.
Con el diseño y elaboración de la cartilla informativa virtual, utilizando las
TIC, se da a conocer los beneficios curativos de algunas plantas
medicinales de la región, a la comunidad para implementar su aplicación, como alternativa a la medicina farmacéutica.
Con el conocimiento adquirido en el desarrollo del proyecto, los estudiantes
valoran la existencia y propiedades curativas de algunas plantas
medicinales de la región y las podrán utilizar en la cotidianidad.
Los estudiantes del Grado Décimo y docentes del equipo de estudio, mejoraron sus habilidades y destrezas en el manejo de las TIC, porque, durante todo el proceso se utilizaron estas valiosas herramientas.
9. BIBLIOGRAFIA
ISAZA, Carlos A. M, ISAZA M Gustavo, Jesualdo Fuentes y MARULANDA M
Tulio. Fundamentos de farmacología en terapéutica. Quinta edición, Medellín, 2008
PEREZ, A. Enrique. Plantas medicinales y venenosas de Colombia. Ediciones
Furugugu, Medellín, 2000.
www.botanical-online.com/medicinalesprincipioshistoria
www.elherbolario.com/seccion/98/PLANTAS-MEDICINALES
www.es.wikipedia.org/wiki/Plantamedicinal
8. ANEXOS
INSTITUCION EDUCATIVA NUESTRA SEÑORA DE BELEN
ENCUESTA DIAGNOSTICA SOBRE EL USO DE PLANTAS MEDICINALES DE LA REGION
GRADO DECIMO 2014
INSTRUCCIÓN. Conteste con sinceridad la siguiente encuesta. Sexo: F ____ M ____
ORDEN PREGUNTAS SIEMPRE ALGUNAS VECES
NUNCA
1. En su hogar se utilizan plantas
medicinales?
2. Cree en las plantas medicinales
como método curativo para algunos problemas de salud?
3. Ha utilizado algún remedio a base de plantas para tratarse algún problema de salud?
4. Le han dado resultado el uso de estas plantas medicinales?
5. Sabe usted como se administra estas plantas al enfermo?
6. Escriba el nombre de algunas plantas medicinales que ha
utilizado?...........................……………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………….
7. Que plantas medicinales no ha utilizado pero conoce su efecto curativo? …………….………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………… 8. De quién aprendió su utilización?
...............................................................................................................................