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7/26/2019 Sistemas de Recirculacion Biofloc
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SISTEMAS DE
RECIRCULACIN:BIOFLOC
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SISTEMAS DERECIRCULACIN
Los sistemas de recirculacin
son un conjunto de procesos y componentes qse utilizan para el cultivo de organism
acuticos, donde el agua es continuamelimpiada y re-utilizada que incorpotratamientos y reutilizacin de en los que renueva menos del 10% del volumen total.
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COMPONENTES
1. Remocin deslidos.
. !io"ltracin.
#. $ireacin uoigenacin.
&. 'esgasi"cacin.
(. )irculacin deagua.
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VENTAJAS Flexibilidad en la seleccin del emplazamiento con la posibilidad d
los cultivos cerca del mercado.
Reduccin de uso del suelo y agua.
Disminucin de los costos energticos.
Control completo del agua (pH, salinidad, !, "#$.
Reduccin de los vertidos org%nicos de los cultivos.
Reduce la transmisin y propagacin de &n'ermedades.
iveles m%s altos de Factor de Conversin )limenticia.
*ioseguridad (desin'eccin de los cultivos y vertidos$.
Control de la biomasa pisc+cola con la posibilidad de mayores carg
cultivos -/0# 1g2m3.
4osibilidad de liberar los peces en cual5uier poca del a6o con el tdeseado.
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DESVENTAJAS
*nversin inicial de alto
costo.
+ersonal )ali"cado.
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BIOFLOC
l cultivo de peces en sistemas de iooc
es una derivacin de los sistemas derecirculacin de agua, en los que no se
utilizan ni "ltros mecnicos, ni iolgicos
convencionales y tampoco recirculacin.
Los residuos orgnicos generados en la
produccin, son desintegrados y
mantenidos en suspensin dentro de los
propios tanques sirviendo como sustrato
para el desarrollo de las acterias
/eterotr"cas.
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stas acterias se encargan de ladepuracin de la calidad del agua,utilizando compuestos nitrogenados
potencialmente ticos para los pecescomo amonaco, nitrito o nitrato2 parala sntesis de protenas y de la iomasamicroiana, que enriquecen los iooc.
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CONDICIONES
+ara que esto ocurra en 3orma e"ciente,
es necesario mantener adecuados niveles
de ogeno, p4 y alcalinidad en los
tanques de cultivo.
$segurar una relacin )5 6 prima a
051 en los residuos orgnicos presentes
en el agua, lo que se realiza a trav7s de
la adicin de una 3uente de carono y8o
de la alimentacin de los peces con
racin de ajo contenido de protena.
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