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8/12/2019 Spirulina Abril 12
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SPIRULINADr. Guillermo Barahona.
Col. 8573
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Spirulina. Es la planta mas antigua del mundo
(3,500 millones de aos.)
Mide 0.5 mm de longitud. Crece en lagos alcalinos. (no crecen
bacterias)
Latin Espiral o Helix Puede reproducirse rpidamente en
forma artesanal (duplica su biomasa en
4/5 das.)
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Spirulina. Brinda un rendimiento proteico por
unidad de superficie 20 veces superior a
la Soya 40 veces superior al maz.
400 veces superior al ganado vacuno.
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Spirulina. Contiene 15 -25% de azucares el cual
proporciona energa rpida. (sin
hipoglicmias ni sobrecarga delpncreas)
Entre los glucocidos se destaca
RAMNOSA que favorece el metabolismode la glucosa.
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Spirulina. 1964 Botanico Belga J. Leonar, vio
galletas verdiazules llamadas DIH en
Kanm( actualmente Repblica del Chad,Africa)alimento preciado en la regin.
Los aztecas la llamaban TEWITLAT
que quiere decir producto de piedra
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SPIRULINA ARTHROSPIRAPLATENSIS) Micro alga en forma de espiral verde azul
microscpica pluricelular. Contiene 60 sustancias benficas para el ser
humano. 18 aminocidos. Vitamina A, B1 ,B2,B3, B6 y B12 ( cuya fuente
habitual es tejido animal) pH 9 a 10 (alcalino)
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Spirulina 1996 primer Simposium Internacional
sobre la Espirulina (Changay China)
se declara como El mejor nutriente delfuturo
Se Vincula con la nutricin y el desarrollo
cerebral de los nios. (Spirulina deBrigette Schwarz)
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Spirulina. 1974(ONU , Organizacin de las
Naciones Unidas para la agricultura y la
Alimentacin FAO) Proclaman el alimento del futuro.
1 gramo de Espirulina es equivalente a 1
Kg de vegetales y frutas en conjunto. Se absorbe fcilmente por nuestro
cuerpo (95% a nivel intestinal)
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Spirulina. 65% de protena. (2.5 veces mas
concentracin que la soya, 3 veces mas
que el ganado vacuno) 10 veces mas clorofila que las verduras.
Contiene Vitamina B12 cuya fuente
habitual es el tejido animal. 5 veces mas hierro que el hgado
Vitamina A 10 veces mas que la
Zanahoria.
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Spirulina. 3 gramos satisfacen las necesidades
diarias de nutrientes en el adulto.
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Spirulina. Fortalece el Sistema Inmune
(Inmunlogo Dr. Tsukasa Seyaa, Centro
Mdico para el Cncer y EnfermedadesCardiovasculares de Osaka Japn)
La espirulina contiene metionina,
triptfano y otros aminocidossuperiores a la casena principalprotena de la leche de vaca.
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SPIRULINA. Ficocianina uno de los pigmentos de la
spirulina disminuye la predisposicin al
desarrollo de clulas cancerosas. Ca-spirulan (ca-Sp) es un componente
nuevo que posee actividad antiviral.
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Spirulina 3 gramoscomposicin general Protenas. 55-70 %
Humedad: 5-9 %
Lpidos: 5-7 % Carbohidratos: 15-20 %
Minerales 7-9%
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SPIRULINA Acido Flico, biotina, Inositol, acido
Pantotnico, Beta caroteno y vitamina E
Minerales: Calcio , Hierro, Fsforo,Magnesio, Sodio, Potasio, Cloro. Cobre,Zinc, Yodo, Germnio.
Enzimas detoxicantes.
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SpirulinaVitaminas B- Caroteno (pro vit A) 23,000 UI
Vitamina E
1mg Vit. B1 0.31 mg
Vit B2 0.38 mg
Vit B3 1.4 mg Vit. B6 80.00mcg
Vit B12 30.00 mcg
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Spirulina.Vitaminas Inositol 6.4 mg.
Acido Flico 1 mcg.
Vitamina H 0.5 mcg Acido Pantotnico 10.00 mcg
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Spirulinaenzimas Super Oxido Dismutasa (SOD): 13,000
UI (Antioxidante)
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SpirulinaMinerales Calcio 113.6 mg.
Fsforo 84.0 mg
Magnesio 44.0 mg Hierro: 16.0 mg
Cromo 27.0 mg.
Sodio 65.0 mg.
Zinc 2.0 mg
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iner les Cobre: 110.0 mcg
Potasio. 65.0 mg.
Manganeso: 500.0 mcg, Germanio: 6.0 mcg.
Selenio: 2.0 mcg.
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SpirulinaAminoacidos. ALANINA: 430mg.
ARGININA: 425 mg.(AE)
ACIDO ASPRTICO: 610 mg. CISTINA : 47 mgs. (AE)
GLICINA: 310mgs.
HISTIDINA. 95 MG. (AE)
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SpirulinaAminocidos ISOLEUCINA: 381mg. (AE)
LEUCINA: 540 mg.
LISINA: 295mgs.(AE) METIONINA: 133mg.(AE)
FENILALANINA 241 mg. (AE)
PROLINA: 240 mg.
SERINA: 311mg
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Spirulina.Aminocidos. TREONINA: 300mg. (AE)
TRIPTOFANO: 89mg. (AE)
TIROSINA: 290mg. VALINA: 375mg (AE)
ACIDO GLUTMICO: 890 mg.
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Spirulina.Pigmentos. Ficocianina : 1500 mg.
Clorofila: 105 mg.
Carotenoides: 38 mg. B- Caroteno: 13.8 mg.
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SpirulinaAcidos grasos esenciales Gamma linolnico. 134mg.
Esterico: 4 mg.
Palmtico: 210 mg. Oleico: 37 mg. (omega 3 ,6 y9)
Palmitoleico: 32 mg.
Palmitolnico: 35 mg.
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Spirulina. Suplemento nutricional.
Vegetarianos.
Malnutricin Desintoxicante.
Incrementa la lactancia materna.
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Spirulina. Anemia ferropnica.
Mejora la circulacin sanguinea.
Incrementa la actividad defensiva de losmacrfagos por su capacidad detransformar arginina en ornitina.
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SPIRULINA. Protege al cristalino evitando as la
aparicin de cataratas.
Por su abundante cantidad de Metioninaacta sobre la mielinizacin de losnervios.
Vigorizante natural para nios , ancianosy convalecientes.
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SPIRULINA. En atletas de alto rendimiento
Fuente proteica y energtica de gran
valor para deportistas. NO DOPPING
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