Date post: | 01-Jul-2015 |
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PLANTA DE INCUBACIÓN TECNICA AVICOLA
SIETE PASOS DE LA MEJORA CONTINUA
TALLER 1
IDENTIFICACION Y SELECCIÓN DE LAS OPORTUNIDADES DE MEJORA
LLUVIA DE IDEAS
(BRAINSTORMING)
PLANTA DE INCUBACIÓN TECNICA AVICOLA
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3
¡Solicitemos Ideas!Nosotros tenemos también tienen buenas ideas
• Acostumbra Ud. A solicitar las ideas cuando enfrenta un problema.¿?
• Estimula Ud. las sugerencias informando al grupo cuando alguien hace una recomendación buena ¿?
• Considera Ud. Siempre cuidadosamente las sugerencias que le hacen, incluso cuando las considera no prácticas ¿?
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LLUVIA DE IDEASBrainstorming
• Es un instrumento de la calidad y se utiliza para la identificación, análisis y la solución de problemas.
• Es una técnica, de las más empleadas para estimular la creatividad y suele ser la primera en introducirse en un trabajo participativo, pues no necesita un entrenamiento.
Fases de una sesión de lluvia de ideas
1. Presentación del tema o problema a tratar y señalización de los límites del mismo
2. Generación de Ideas
3. Clasificación y selección de Ideas
4. Evaluación y Análisis de Ideas.
5. Propuestas de Solución
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Reglas a seguir en una lluvia de Ideas
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• No criticar.
• Dejar expresarse.
• No burlarse.
• Cuantas más ideas mejor
• Anotar todas las ideas
CASO APLICATIVOPLANTA DE INCUBACIÓN TECNICA AVICOLA
Oportunidades (Problema) a solucionar:
Identifiquemos una relación de problemas que tengamos en nuestros procesos.
“Herramientas para la Toma de decisiones”
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1. ¿Herramienta para toma de decisiones?
Son técnicas simples que ayudan a los
equipos de trabajo a generar
ideas y a priorizarlas
para la acción.
2. ¿Cuáles son las herramientas de toma de decisiones?
MultivotoTécnica Nominal de Grupo
Mientras que con Lluvia de Ideas ayuda a generar una lista de posibles alternativas, estas herramientas. ayudan a identificar los items importantes o a priorizar los items de la lista.
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• 2.1. Herramientas para la toma de decisiones• Multivoto
Reduce listas largas de ideas Identifica items importantes
• Técnica Nominal de Grupo Genera ideas Prioriza items
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2.2. Multivoto
Es una técnica de grupo empleada para la
toma de decisiones reduciendo largas listas
de items a números mas
manejables por medio
de una serie estructurada
de votos.
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2.2.1. Beneficios del Multivoto
Reduce la lista
Prioriza la lista
Identifica items importantes
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2.3. Técnica Nominal de Grupo (TNG)
Es un método de graduación por peso
que le permite al equipo la generación y
priorización de un gran número de
items, dentro de una estructura que le da
a cada uno igualdad de opinión
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2.3.1. Cuándo utilizar la técnica
Cuando haya que generar una lista de opciones y graduarlas, permitiendo a su vez:
• Neutralizar la voz dominante
• Neutralizar a la persona con más autoridad en la toma de decisiones
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2.3.2. Beneficios de la TNG
• Reduce en número de items
• Participan todos los miembros del equipo
• Gradúa los items
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2.3.3. Procedimiento de TNG
El proceso consta de dos partes:
Parte I: La materia es definida y se generan ideas.
• Defina la materia: Introduzca y clarifique. Anótela en pizarra para que todos la vean.
• Genere ideas: Cada miembro, en forma individual, sin conversar, anota sus ideas con respecto al tema. 5 a 10 minutos para que piensen y anoten. No molestarse ni comentar después.
• Recolección de ideas: Cada miembro lee una idea. Escribir cada idea en la pizarra. Repetir hasta que se acaben las ideas.
Nota: si se posee post-it, se pueden anotar en ellas las ideas para luego pegarlas en la pizarra.
• Clarificación de ideas: Leer las ideas en voz alta y clarificarlas si es requerido.
•Combinar las ideas: si es posible.
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Parte II : El equipo selecciona
•Asignar letra, a cada idea seleccionada. •Gradúe las ideas independientemente. Cada miembro pone valor a cada idea. Hacer lista con las letras.
Eje; si son 8 ideas el valor mayor es 8 y el menor es 1
Nota: Si son muchas ideas, utilice la fórmula de la mitad mas uno.
Eje; si son 20 preguntas, utilice 11. Los miembros gradúan sólo 11 a su elección, siendo el mayor 11 puntos.
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•Ordene la graduación. Transcribirlas graduaciones a la pizarra. Anota cada valor al lado de las letras.
•Sume la graduación. Sumar los valores, de cada miembro, asignado a cada letra. La idea con mayor puntaje es la prioridad para el equipo.
•Re-escriba la lista. Se re-escribe la lista de acuerdo a prioridades.
•Ejecute una verificación de conformidad. ¿La priorización tiene sentido?
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El equipo aplica Parte II.
Item P-1 P-2 P-3 P-4 P-5 Total Prioridad
A
B
C
D
E
F
G
7
2
6
1
5
3
4
5
1
4
2
6
3
7
1
6
5
3
4
2
7
6
3
4
2
5
7
1
5
2
4
3
6
7
1
24
14
23
11
26
22
20
2
6
3
7
1
4
5
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Priorización
E.- Misión y objetivos poco claros A.- Estructura organizacional deficienteC.- Falta de entrenamiento F.- Mala distribución de los correos en la oficina.G.- Falta de informes de retroalimentación a la gerencia B.- Comunicación pobre fuera de la oficinaD.- Comunicación pobre dentro de la oficina.
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SIETE PASOS DE LA MEJORA CONTINUA
TALLER 2
CUANTIFICACION Y SUBDIVISION DE LA OPORTUNIDAD
ANALISIS DE CAUSA EFECTO
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CUANTIFICACION Y SUBDIVISION DE LA OPORTUNIDAD
1. El objetivo de este paso es precisar mejor la definición del problema, su cuantificación y la posible subdivisión en subproblemas o causas síntomas.
2. Establecer el o los tipos de indicadores que darán cuenta o reflejen el problema y, a través de ellos, verificar si la definición del problema guarda o no coherencia con los mismos, en caso negativo debe redefinirse el problema o los indicadores.
3. Estratificar y/o subdividir el problema en sus causas-síntomas. Por ejemplo:
El retraso en la colocación de solicitudes de compra, puede ser diferente según el tipo de solicitud.
Los defectos de un producto pueden ser de varios tipos, con diferentes frecuencias.
Los días de inventario de materiales pueden ser diferentes, según el tipo de material.
El tiempo de prestación de los servicios puede variar según el tipo de cliente. Las demoras por fallas pueden provenir de secciones diferentes del proceso o de los equipos.
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PLANTA DE INCUBACIÓN TECNICA AVICOLA
EJEMPLO:
OPORTUNIDAD:Retraso en la atención a los pedidos en el almacén
MIS INDICADORES:1. Tiempo promedio de atención al pedido.2. Tiempo de promedio de ejecución del trabajo.3. Tiempo perdido por la espera (Sin hacer nada)
IDENTIFICO MIS CAUSAS:1. Ausencia del encargado.2. No hay un día establecido para pedidos.3. Desorden en la atención de pedidos.4. No pido a tiempo.5. Falta de productos en almacén.6. Carga de trabajo del almacenero.7. Demora de las compras.8. No hay dinero, etc.
ANALISIS DE CAUSA EFECTO
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El objetivo de este paso es identificar y verificar las causas raíces específicas del problema en cuestión, aquellas cuya eliminación garantizará la no recurrencia del mismo. Por supuesto, la especificación de las causas raíces dependerá de lo bien que haya sido realizado el paso anterior.
PASOS:
1. Para cada subdivisión del problema seleccionado, listar las causas de
su ocurrencia aplicando la tormenta de ideas.
2. Agrupar las causas listadas según su afinidad (dibujar diagrama causa-
efecto). Si el problema ha sido suficientemente subdividido puede
utilizarse la subagrupación en base de las 4M o 6M (material,
machine, man, method, moral, management).
3. Cuantificar las causas (o nueva subdivisión) para verificar su impacto y
relación con el problema y jerarquizar y seleccionar las causas raíces
más relevantes.
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PLANTA DE INCUBACIÓN TECNICA AVICOLA
IDENTIFICO MIS CAUSAS:1. Ausencia del encargado.2. No hay un día establecido para
pedidos.3. Desorden en la atención de pedidos.4. No pido a tiempo.5. Falta de productos en almacén.6. Carga de trabajo del almacenero.7. Demora de las compras.8. No hay dinero, etc.9. Falta de equipos.
EJEMPLO:
OPORTUNIDAD:Retraso en la atención a los pedidos en el almacén
Falta de computadora en buen estado
Vales de pedidos
Se terminan pronto
Un solo almacenero
capacitación
Demora en escribir
Desorden atención en pedidos
No hay un día fijo
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¡AHORA NOSOTROS!
IDENTIFICO UNA OPORTUNIDAD Y LE HACEMOS SU ANÁLISIS DE CAUSAS
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CUARTO PASO: ESTABLECIMIENTO DEL NIVEL DE DESEMPEÑO EXIGIDO (METAS DE MEJORAMIENTO)
a. Establecer los niveles de desempeño exigidos al sistema a partir de, según el caso, las expectativas del cliente, los requerimientos de orden superior (valores, políticas, objetivos de la empresa) fijados por la alta gerencia y la situación de los competidores.
b. Graduar el logro del nivel de desempeño exigido bajo el supuesto de eliminar las causas raíces identificadas.
QUINTO PASO: DISEÑO Y PROGRAMACION DE SOLUCIONESa. Para cada causa raíz seleccionada deben listarse las posibles soluciones
excluyentes (tormenta de ideas). b. Analizar, comparar y seleccionar las soluciones alternativas resultantes de , para
ello conviene utilizar múltiples criterios: factibilidad, costo, impacto, responsabilidad, facilidad, etc.
c. Programar la implantación de la solución definiendo con detalle las 5W-H del plan, es decir, el qué, por qué, cuándo, dónde, quién y cómo, elaborando el cronograma respectivo.