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ONREVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN
# 271 1 de diciembre de 2012
UNHERMOSOAPERITIVOCONBÁRBARAGONZÁLEZGente Irene Visedo: “Necesitamos una estructura industrial en el cine” | Moda A ritmode Tarantela | Salud Un fármaco contra el cáncer de piel | Rutas Señorío de Arínzano,una bodega navarra para visitar | Ciencia Sida, la lucha más difícil | Gastronomía Men-tes brillantes aplicadas al comer | Televisión Mara Torres, el rostro sereno de La 2
Laura Torrente Blesa
Ingeniera de Proyectos de Repsol.
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en el Centro Superior de Formación Repsol.
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ESTILO Y OCIO04 GENTE IRENE VISEDO “HACERUNAPELÍCULAPARA
UNO MISMO ES ALGO QUE NO ENTIENDO”
08 CORAZÓN CONTRACRÓNICA DEL MUNDO DEL
FAMOSEO A CARGO DE KARMELE IZAGUIRRE
10 EN PORTADA CHARLA CON BÁRBARA GONZÁLEZ,
LA PAMPLONESA ELEGIDA ‘CHICA MARTINI’
16 MODA DISEÑO TARANTELA, UNA FIRMA DONOS-
TIARRA PARA NIÑAS MODERNAS
18 RENT&READY UNA EMPRESA DE ALQUILER DE
ROPA Y COMPLEMENTOS PARA FIESTAS
22 PASARELAS MÉXICO SE REVELA COMO UN GRAN
PAÍS CON GRAN ACTIVIDAD EN CUANTO A MODA
24 SALUD CONTRA EL CÁNCER IPILIMUMAB , NUEVO
FÁRMACO CONTRA EL MELANOMA METASTÁSICO
28 RUTAS SEÑORÍO DE ARÍNZANO UNDESTINOMUY
CERCA DE ESTELLA PARA LOS AMANTES DEL VINO
36 ISLA DE LOS FAISANES TERRITORIO SINGULAR E
HISTÓRICO EN EL RÍO BIDASOA
38 CIENCIA LUCHACONTRA EL SIDA ALGUNOSDATOS
SOBRE CÓMO FUNCIONA ESTE VIRUS
40 GASTRONOMÍA CONGRESO UNASORPRENDENTE
REUNIÓN DE MENTES BRILLANTES
TELEVISIÓN48 ACTUALIDAD JOSEBA APAOLAZA “LOS ACTORES
HEMOS SUFRIDO LA CRISIS SIEMPRE”
50 PILAR EYRE “LA PUBLICIDAD SOBRE LA MUJER
SIGUE SIENDO TERRIBLE EN TELEVISIÓN”
52 MARA TORRES “LASNOTICIASDE LA 2 ESUNA ISLA
EN LA QUE DA GUSTO TRABAJAR”
56 DVD LOSÚLTIMOS LANZAMIENTOSALMERCADOEN
PELÍCULAS, SERIES Y VIDEOJUEGOS
57 NOTICIAS NOVEDADES TODO LOQUEOCURRE EN
EL COLORIDO MUNDO CATÓDICO
60 PROGRAMACIÓN LA PARRILLA ADELANTO DE LA
OFERTA TELEVISIVA PARA LA SEMANA ENTRANTE
66 OPINIÓN PANTALLA PLANA ARTÍCULO SEMANAL
ESCRITO POR CARLOS MARCOS
� Portada: Bárbara González. [FOTO: PATXI CASCANTE]
ON
24
52Edita:ON Revistas y Suplementos SL.Correo redacción:[email protected]: Eduardo Vázquez Antón.Mail publicidad: [email protected]éfono publicidad: 616 993 960.
Depósito LegalBI 2784/07. Imprime:Bulkograf.
Director editorial: Pablo Muñoz.
Director ON:Mikel Larramendi.Diseño: Juan Pablo Maset y ÁngelVadillo. Televisión: Rosana Lakunza.
271 Esta revista se vende conjuntae inseparablemente con losperiódicos: Diario de Noticias(Navarra), Deia-Noticias deBizkaia, Diario de Noticias deAlava y Noticias de Gipuzkoa.
38
50
1604
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1 de diciembre de 2012 SUMARIO ❘ 3
GENTE
Irene Visedo
“No se puede hacer una películapara que no la vea nadie”
a actriz ha arremeti-
do en público contra
los productores que
viven de las subven-
ciones, y afirma que
es el momento de
“hacer autocrítica”.
Visedo ve la crisis
actual como un momento de hacer criba
entre los buenos productos y los que se
hacían tales solo para cobrar las ayudas
del Estado. “Los buenos actores y las bue-
nas películas seguirán saliendo adelan-
te”, dice. La actriz madrileña se reivin-
dica como uno de los rostros más cama-
leónicos del cine español.
Usted ha declarado que su profesión
le ha decepcionado un poco. Hay que
suponer que es como en todas… para
hacer algo que te llena y con lo que te
vuelcas hay que hacer otras quince
cosas que no te gustan tanto.
Sí. Si ser actriz consistiese solo en pre-
parar tu personaje y estar lista para cuan-L� Irene Visedo, una actriz que dice lo que piensa, aunque no resulte cómodo. [FOTO: XAVIER TORRES-BACHETTA]
A SUS 34 AÑOS, IRENE VISEDO REIVINDICA SU LIBERTAD, LIBERTAD DENTRO DE SU PROFESIÓN YTAMBIÉN EN LA VIDA. ESO ES LO QUE LE LLEVA A SER UNA DE LAS POCAS VOCES CRÍTICAS DENTRODEL MUNDO DEL CINE ESPAÑOL. LA FAMA LE LLEGÓ A RAÍZ DE SU PAPEL EN ‘CUÉNTAME’, QUEABANDONÓ PARA NO ENCASILLARSE Y PROBAR NUEVAS AVENTURAS. [TEXTO: FERMÍN PÉREZ-NIEVAS]
4 ❘ GENTEON
PERSONAL
Lugar de nacimiento:Madrid.
Fecha: 16 de julio de 1978 (34
años).
Carrera cinematográfica:Cuento
de verano (2012), La senda (2011),
Las sombras de la paciencia (2010),
Amores locos (2008), Carlitos y el
campo de los sueños (2008), La mu-
jer del anarquista (2008), El hombre
de arena (2007), Un ajuste de cuen-
tas (2006), Entre abril y julio (2002),
La mujer de mi vida (2001), Los pa-
sos perdidos (2001), El espinazo del
diablo (2001), Cascabel (2000), y El
ángel de la guarda (1996).
Televisión: Lo último que ha hecho
es La Duquesa (2010), aunque la
notoriedad la alcanzó conCuéntame
cómo pasó (2001-2007).
Teatro:Ha representado obras
como La Gaviota (2012), Mujeres
que hablan de sí mismas (2010),
Medida por medida (2009), Don
Juan Tenorio (2004), Trabajos de
amor perdidos (1998) y Fausto
(1997-1998).
do digan “motor, acción…” sería más sen-
cillo. Pero es muchas más cosas, y más
ahora, cuando los tiempos están cam-
biando y la forma de hacer de antes no es
la que se está demandando ahora. Todo
el tema de eventos que tengan que ver con
la promoción de la película o de tu propia
carrera…, todo eso es la parte que menos
me gusta. Tampoco me gusta la parte que
tiene que ver con ese estrés silente de los
actores en los momentos en los que no tra-
bajamos.
¿La espera de la ansiada llamada?
Sí, el estrés del momento teléfono o e-
mail. No estás trabajando, pero tampoco
relajada, y desde fuera parece que solo
trabajas dos meses al año, pero en reali-
dad estás en el estrés de cómo buscar tra-
bajo, cómo generarlo, cómo mover ener-
gía para no estancarte y estar preparada
para actuar. Para mí es muy importante
estar preparada para actuar, porque si
bajas la guardia la has cagado. Si te lla-
man y estás en baja forma, entonces sí
que cuesta sacarlo adelante.
¿Por qué le gusta tanto trabajar con
gente que empieza?
Porque siento que los comienzos siempre
son lo más complicado y los momentos
cúspide de la vida. Intuyo que una parte
de mí va con estar siempre en proyectos
donde hay que echar un cable y enrollar-
se bastante. Hubo un tiempo en que esta-
ba un poco peleada con esto, con estar en
proyectos en los que hay que implicarse
a fondo, pero luego he descubierto que for-
ma parte de mí estar donde hay que apo-
yar. Incluso con Guillermo del Toro estu-
ve en su primer proyecto importante.
Ha hecho cine, teatro, televisión... Pre-
gunta tópica, ¿con qué medio se que-
da?
Con el cine. Lo que me gusta es el cine,
me encanta. La vida que te hace llevar, lo
que conlleva, los procesos de trabajo, y
también como espectadora. Soy más
actriz de imagen. El teatro me gusta, pero
si he de elegir, lo tengo claro.
En su blog usted afirma que la pro-
ductora de La senda, película de 2011,
no apoyó el proyecto.
Es que he llegado a un momento de la
vida en que creo que tengo todo el dere-
cho del mundo a expresar mi opinión, la
asumo y me hago cargo de ella. Eso ha
sido así. Una parte de la producción,
como otras veces ha pasado, no tuvo inte-
rés en hacer que la película fuera tratada
de otra manera. La promoción fue nula,
solo fuimos a presentarla a Valencia y se
estrenó en muy malas condiciones, solo
en seis cines de toda España. Estas cosas
me dan mucho coraje, porque quienes nos
dedicamos a esto sabemos lo que conlle-
va: el tiempo de mucha gente, la inversión
emocional, psicológica, mucho esfuerzo…
y uno de los problemas del cine en Espa-
ña tiene que ver con la promoción. El cine
español cojea bastante por ahí, haces pelí-
culas y la manera de darles luz y foco no
es la adecuada. No se puede hacer una
película para que no la vea nadie, no me
parece coherente. Necesitamos una
estructura industrial que a día de hoy
aún se está creando.
Es la dicotomía entre industria o arte.
Nunca he entendido esa dicotomía. ¿Qué
tiene que ver una cosa con la otra? El
artista ha de ser generoso, y hacerte pajas
con tu propia película para dar satisfac-
ción a tu ego no lo concibo. Para mí, cuan-
do uno tiene necesidad de contar una his-
toria es para contarla a uno mismo y a los
demás. Hacer una película para uno mis-
mo no lo entiendo.
¿Con qué directores le gustaría traba-
jar?
La actriz Leticia Dolera va a dirigir un
cortometraje y es una directora que me
interesa, porque sé que va a hacer cosas
interesantes. Paula Ortiz es otra directo-
ra de mi generación cuyo universo me
interesa mucho. Me gustan los directores
que tienen un universo propio, que se
exponen, que son conscientes de que la
película es un reflejo de sí mismos, como
Julio Medem.
¿Qué proyectos tiene para esta tem-
porada?
Va a ser interesante. Tengo una película
pendiente que está en capilla. Aparte
estoy generando. Voy a hacer un corto
con Herminio Cardiel –ya será su segun-
do–, y con el primero ha ganado muchos
premios. Vamos a escribir también jun-
tos otra pieza pequeña y a rodar. El año
que he pasado con Rubén Ochandiano
haciendo Cuento de verano (2012) me ha
inspirado mucho. Rubén trabaja y se
autogestiona y tiene sus recompensas. La
historia está en crear tu propia realidad,
la flauta va a sonar, pero solo si tú como
actor estás con la disponibilidad y entre-
ga suficiente.“Me gustan losdirectores con ununiverso propio”“El cine españolcojea por lapromoción”“Los comienzosson el momentocúspide”
1 de diciembre de 2012 ONGENTE ❘ 5
ese a residir desde hace
décadas en las antípodas
ideológicas de esta simpá-
tica muchachada que nos
gobierna hace ya un año,
debo reconocerles – y el primer sorpren-
dido soy yo – una virtud: son creativos.
Sorpresa tanto mayor cuanto que la dere-
cha política jamás había destacado por
su fértil vertiente imaginativa, pero las
últimas medidas dadas a conocer desde
su gobierno revelan una chispa que
jamás hubiera sospechado en ellos.
Ejemplo claro de esta afirmación es el
anuncio de conceder el permiso de resi-
dencia a aquellos inmigrantes que
adquieran una vivienda cuyo precio sea
igual o superior a 160.000 euros. Una idea
aparentemente sencilla, pero extrema-
damente brillante y muy oportunamen-
te traída toda vez que es del dominio
público que los bancos andan por todas
las esquinas concediendo créditos bara-
tos incluso a quien no los pide. Además,
es sabido que –aunque no sean ni chinos
ni rusos– los inmigrantes atesoran abun-
dantes ahorros, fruto de las altas remu-
neraciones que perciben en sus habi-
tualmente privilegiados puestos de tra-
bajo. Una ocurrencia luminosa, como
digo, a la que solo cabe reprochar cierto
exceso de mesura, porque lo propio sería
ofrecer también una Happy Hour de
VPOs y algún 2X1 en unifamiliares. O
incluso la nacionalidad española, una
jubilación anticipada y quince días en
Benidorm por la compra de un chalet
con piscina, qué coño.
Creo, sin embargo, que la inapelable
lucidez de esta iniciativa palidece ante
las nuevas tasas judiciales presentadas
por el ministro del ramo, Ruiz Gallar-
dón, que solo pueden considerarse como
el fruto de una inteligencia creativa
rayana en la genialidad. De entrada lo
son, pese a que parezca contradictorio,
por cómo se adecúan a la forma de pen-
sar de cualquier ciudadano. Me expli-
caré: si valoramos positivamente la
durabilidad de aquello por lo que paga-
mos, en el caso de un proceso judicial
cuya duración se cuenta por años y años
(y más años) debemos concluir que su
precio hasta ahora era ridículo. Medida
clarividente, sí, y más grande aún a la
luz del amplio abanico de posibilidades
que abre: desde cometer un atraco para
conseguir dinero para denunciar un
atraco, hasta ofrecer nuevas posibles
vías de financiación a, por ejemplo, la
Sanidad. Imagínelo: usted sufre un acci-
dente de tráfico; la ambulancia llega y
resulta estar patrocinada por Cofidis,
porque mientras los sanitarios tratan de
arrancarle de las garras de la muerte,
otro individuo le ofrece un crédito a cam-
bio del doble del montante prestado más
el riñón derecho (si aún lo conserva)
para el caso de que decida pleitear. Y aún
hay más: cabría separar los juzgados por
categorías (una, dos y tres balanzas, por
ejemplo) de modo que existieran desde
tribunales para pelagatos hasta audien-
cias VIP, con canapés y bebidas en las
vistas (siempre al mar, por supuesto) y
vídeo gratis de recuerdo para luego dis-
frutar de las tomas falsas en casa (o en
la cárcel, según). No me negarán la ima-
ginativa sagacidad de este plan que a mí,
personalmente, me sumió en el pasmo.
Más, claro, por venir de alguien tan pro-
verbialmente serio y con aspecto de no
haber prestado unos apuntes en su vida
como Ruiz Gallardón.
Repito: digamos lo que digamos los bol-
cheviques revenidos que les criticamos,
los chicos son creativos. ¿Que tal vez eso
se deba a que la percepción que tienen
de la realidad es similar a la que tendría
un Teletubby? Es posible, pero desde lue-
go no será por falta de ideas.
P
IMAGINACIÓN EN EL PODER
“LASÚLTIMASMEDIDASREVELANUNACHISPAINSOSPECHADA”
[ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO]
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NATI ABASCAL,ABUELAMOTOCROSS
l lunes, Laura Veci-
no daba a luz través
de una cesárea pro-
gramada para el bien
de los bebés y de la
revista Hola, que
recoge la buena nue-
va a la espera de
enseñar a los niños en exclusiva, en uno
de esos reportajes edulcorados en los que
la amona lucirá casi tan tersa como los
bebitos por los que harán caja.
Natividad Abascal acaba de entrar en
el club de las abuelas en regresión, el
selecto y ridículo grupito de mujeres que
pretenden ser más jóvenes y protago-
nistas que las propias paridoras. En
Getxo, muchos familiares de Laura Veci-
no, la nuera negurítica de Naaatiii, han
celebrado el alumbramiento de un niño
y una niña, que en breve será mayor que
su propia yaya. Rafa Medina y Laura
han sido aitas casi un mes antes de lo
previsto inicialmente, tras un parto pro-
gramado para que a la amona le diera
tiempo de pasar por la peluquería y cons-
truirse la muralla china que luce orgu-
llosa con sus cuatro pelos de diseño. La
familia se confiesa más feliz que la Obre-
gón en un campus universitario.
Nati Abascal es, a sus 69 eróticos años,
un clon de su amado y anaranjado
Valentino. Su cutis tiene un tono simi-
lar, comparten tinte y lápiz de ojos y pro-
bablemente el gusto por el mismo tipo de
hombres. Son los pili y mili de la alta cos-
tura, expertos en vararse con la misma
dignidad en todo tipo de alfombras, des-
de las rojas más glamourosas hasta el fel-
pudo más peregrino, eso sí, si hay buen
whisky. Ambos salen de las recepciones
como dos tentetiesos de diseño, con la
cabeza escorada al mismo lado y la mira-
E
da vidriosa a causa de la burbujeante
emoción con la que se beben las fiestas.
Son amigos y residentes en los saraos
más exquisitos.
Nati es divina porque es humana. Se
muestra como una mujer de poca carne
y mucho hueso, una mujer que a pesar
de ser esclava del Photoshop y las ciru-
gías no renuncia a vivir, como le ocurre
a la Preysler. Porque Isabel es un espe-
cie de holograma, incapaz de sobrevivir
fuera de la revista Hola, en cuyas pági-
nas campa a sus anchas su cutis de cera,
relajada, por el férreo control que puede
ejercer sobre la imagen de veinteañera
que desea proyectar. Fuera del couché ni
come ni bebe, y respira a medio gas por
su naricilla rebanada para que no aso-
me un atisbo de tripa. Nada que ver con
la Abascal, que jamás renuncia a los pla-
ceres de la vida, y cuando está entonada
tiene una gracia que regala a raudales.
Entender no se le entiende mucho, pero
tiene amor para exportar : “Quiero a tto-
do el mmundo...”, mientras algún solí-
cito amigo se encarga de mantener
enhiesto su cuerpazo de maniquí.
Nati Abascal, enfadada, puede ser más
peligrosa que Nuria Bermúdez en el
vestuario del Real Madrid. Cuentan que
le dio un brote sin precedentes ante las
críticas de algunos tras la boda de su
hijo Rafa y Laura Vecino. Mucho mode-
lazo de Valentino, un traje de novia de
Giambattista Valli con cuyo valor una
familia podría pagar la hipoteca de un
lustro, 95 páginas en Hola pero…¡oh,
cielos! Algunos de los invitados relatan
que pasaron tanta hambre que a punto
estuvieron de zamparse los pedruscos
con los que Nati se adornaba para man-
tenerse en equilibrio. El solomillito con
el que los convidados debían llenarse
los carrillos fue, según cuenta alguno
de los estómagos damnificados, escaso
como la materia gris que reinaba por
allí.
Naaaatiii ya es abuela, una abuela
motocross que cuando se enfada trae de
serie esa cara de oler al meonio de los
pañales de diseño que ya lucen sus nie-
tos. Ella es la más. Su competencia no le
llega a la altura de los costurones que
circundan sus orejas a causa de sus
liftings.
¡Que viva el cirujano que te parió!
NATI ABASCAL, MUSA DE VALENTINO, CON EL QUE COMPARTECARDADO Y TONELADAS DE LACA, ACABA DE SER ABUELA PORPARTIDA DOBLE. LAURA VECINO Y SU HIJO RAFAEL, DUQUE DEFERIA, ACABAN DE CONVERTIRSE EN PADRES DE MELLIZOS ESTASEMANA. EL PARTO HA SIDO DE LO MÁS OPORTUNO.
� Nati Abascal.
8 ❘ GENTEON
ELMURODE CARGADE LA ESTEBAN
elén Esteban y sus
miserias retornan a la
vida catódica tras meses
dedicada a reconstruir
su cuerpo y su alma rota
en pedazos a golpe de
exclusiva. Vuelve con 15
kilos más y muchos
ceros menos en su cuerpo bancario, tras
permanecer de baja, fagocitada por la mier-
da que destila el negocio del que vive.
Luce nueva nariz, reconstruida como el
Escorial, gracias a que sus médicos han
implantado parte del cartílago de una de
sus orejas en el tabique, a modo de muro de
carga. El derrumbe de la estructura ósea
de su napia probaba su querencia por esni-
farse la vida por kilos: la corrosión de ese
tabique lo evidenciaba. Escudarse en su
diabetes le granjeó, además,
críticas por parte de un colec-
tivo que en absoluto se sentía
representado por ella.
La nueva Belén vuelve con
rictus relajado, sin los mares
negros que lucía por ojeras,
surcos inmensos en los que se
ahogaba su expresión. Sus
labios siguen teniendo vida
propia, son dos latas de coca-
cola de las que seguirán
manando gritos, como si
cobrara por decibelios, aunque de momen-
to, y tras el reposo, haya bajado el pistón
considerablemente. La Esteban en estado
puro trabaja de nuevo para disparar los
audímetros.
Belén Esteban no vuelve sola, se apoya en
B
BELÉN ESTEBANHA VUELTO A LA CARGA TRASMÁS DE TRESMESESDEFENESTRADADE LA TELE A CAUSA DE SUS PROBLEMAS PSIQUIÁ-TRICOS. RETORNA TUNEADA COMO EL COCHEDE FERNANDOALONSO PARA INTENTAR RECUPERAR EL TRONOQUE LEHA ARRE-BATADO SUGRAN AMIGA ROSA BENITO, QUEHA PASADODE PELU-QUERA DE LA JURADOANUEVA PRINCESA DEL PUEBLO AGOLPEDE CACAREAR DETALLES DE SU INTIMIDAD FAMILIAR.
un nuevo escándalo que le sirve para ade-
rezar de polémica su esperado regreso. Se
acaba de separar por undécima vez de
Fran, su camarero de barrio, aunque como
eso ya no es noticiable, la guinda la han
tenido que poner las primeras declaracio-
nes del barman a la revista Qué me dices.
Cuenta que su ruptura matrimonial es
menos amistosa que la relación entre la
Pantoja y su Epilady, que Belén le dejó la
demanda de divorcio en un bar y que sigue
su terapia psiquiátrica solo, sin la que fue-
ra su compañera de vida.
Ya se sabe, dos que viven en el mismo col-
chón se vuelven de la misma
condición y necesitan de la mis-
ma cura. Estas primeras decla-
raciones no son sino un aperiti-
vo para cebar la guerra que el
par de dos protagonizará de pla-
tó en plató a cambio de muchos
miles de euros. Fran y Belén
juntos se restan y deben inten-
tar sumar por separado, aunque
sea vil metal.
La Esteban reaparece renova-
da, cambiada por los hábitos
sanos con los que convive aho-
ra, y tan fresca como el insufrible prota del
anuncio de Bimbo. Ojalá pueda mantener-
se en tal actitud aunque el mundo en el que
pretende seguir forrándose le empuje a lo
contrario. Suerte, Belén, y que tu muro de
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Bárbara González
“Ser elegida ‘chica Martini’me ha cambiado la vida”BÁRBARA GONZÁLEZ ES LA PRIMERA CHICA DEL ESTADO ESPA-ÑOL EN ALZARSE CON EL TÍTULO DE ‘CHICA MARTINI’, Y ES DEPAMPLONA. LE ESPERA UN AÑO LLENO DE TRABAJO, CON ACTOSY PRESENTACIONES POR TODO EL MUNDO. UN RETO QUE AFRON-TA CON GRAN ILUSIÓN. [TEXTO: ELISA JIMENO. FOTOS: PATXI CASCANTE]
lega en moto y, tras qui-
tarse el casco, se aga-
cha y echa un vistazo
en el espejo retrovisor.
Se retoca un poco el
pelo y se despide de su
padre. “Me ha acercado
porque llegaba justa”,
reconoce Bárbara González, la pamplo-
nesa que acaba de ser nombrada chica
Martini. Su estatura, 1,75 metros, su lar-
ga melena y su cara aniñada que le hace
aparentar más joven de lo que es –tiene
27 años– llaman la atención. Pero si hay
algo que destaca sobre estas cualidades
son su sonrisa y su carácter risueño.
Esta ex gimnasta olímpica (ha partici-
pado en los Juegos Olímpicos de Atenas
2004 y Pekín 2008) reconoce que todavía
le cuesta asimilar que se ha convertido
en la nueva chica Martini, aunque el
hecho de que su teléfono no pare de sonar
se lo recuerda a cada instante. En su apre-
tada agenda, esa que indica que a día de
hoy ya estará en Londres, sacó unos días
libres para estar en Pamplona, visitar a
familia y amigos, y posar para la revista
ON.
¿De un día para otro se ha convertido
en una chica muy solicitada, qué tal se
lleva?
Sí, lo cierto es que ha sido un shock, y
aunque estaba muy ilusionada, no me
esperaba ganar. Pero estoy muy conten-
ta y la gente ha reaccionado muy bien.
¿Qué supone el título de chica Marti-
ni?
Que voy a ser la embajadora de la marca
a nivel mundial durante todo el año que
viene, que por cierto coincide con el 150
aniversario. Para mí es un honor poder
representar a una marca con tanta his-
toria como Martini, que además es mun-
dialmente conocida por su publicidad. Ya
hemos grabado el primer anuncio en Bar-
celona, que se emitirá a nivel mundial,
aunque en España no va a salir. Otro
anuncio que grabaremos el año que vie-
ne sí que se verá aquí. Me espera un año
con mucho trabajo, pero que afronto con
gran ilusión y con muchas ganas, porque
voy a crecer tanto a nivel profesional
como personal.
Además, se ha convertido en la prime-
ra chica del Estado español en ganar
un premio así.
Por eso quiero aprender mucho y traba-
jar todavía más. Quiero que estén con-
tentos con la decisión que han tomado y
quiero dejar el pabellón bien alto.
Ha resultado elegida entre 3.500 can-
didatas de 23 países, casi da vértigo
pensarlo.
Ha sido bonito compartir la experiencia
con mis compañeras, tanto en España
como a nivel internacional. Ha sido un
casting muy largo y duro, con muchas
pruebas, y he tenido que sacar lo mejor
de mí misma para poder ganar. Había chi-
cas con una actitud buenísima, pero al
final lo he conseguido yo.
¿En qué consistía el casting?
El jurado ha tratado de conocernos muy
L
����
� Bárbara González Oteiza, ex gimnasta olímpica y
nueva ‘chica Martini’.
10 ❘ GENTEON
PERSONAL
Nombre: Bárbara González Otei-
za.
Edad: 27 años (15 de enero de
1985).
Lugar de nacimiento: Pamplona.
Trayectoria: Empezó en la gim-
nasia rítmica con 7 años y se reti-
ró a los 23. Junto con su herma-
na Lara formó parte del equipo
de la Selección Española y par-
ticipó en los Juegos Olímpicos
de Atenas 2004 y Pekín 2008.
Tras retirarse, ambas estudiaron
Fisioterapia y desde finales del
año pasado trabajan en el mun-
do de la moda.
Ciudad para vivir: “Pamplona”.
Un lugar para ir de vacaciones:
“Muchos, no me gusta repetir”.
¿Su libro preferido?: “Guárdate
de los idus. Lo leí cuando era
pequeña y me marcó”.
¿La última película que ha visto?:
“Mátalos suavemente”.
¿Su plato preferido?: “La tortilla
de patata”.
¿Su bebida?: “Martini”.
¿Tiene algún amuleto?: “No”.
¿Su mejor virtud?: “El optimis-
mo”.
¿Su peor defecto?: “Soy muy
despistada”.
¿Algún truco de belleza?: “Cui-
dar mucho la cara y limpiarla cada
día. También hacer ejercicio”.
bien, hemos hecho muchas galas, entre-
vistas, pruebas... Buscaban a personas
que representasen el lema Luck is an atti-
tude. Empezamos en junio con galas en
Madrid, Bilbao y Barcelona, después
seguimos en Ibiza, donde nos juntamos
28 chicas de todo el mundo, y por último,
las siete finalistas fuimos a Milán.
¿Qué cualidades cree que han valora-
do en usted para resultar ganadora?
Lo que más han mirado ha sido la acti-
tud. Querían personas con estilo, con opti-
mismo y con alegría, una chica que
pudiese transmitir todos esos valores y
esa energía, porque al final eso es lo que
queda, más que la belleza. Cuando te sien-
tes bien por dentro, lo transmites, y bus-
caban a mujeres bellas por dentro y por
fuera.
¿El optimismo es su mejor virtud?
Me gusta disfrutar de cada pequeño deta-
lle de la vida y de cada momento. Vivo con
mucho entusiasmo, todo me hace ilusión.
Cuando vives de forma tan intensa la gen-
te lo nota y disfruta contigo.
¿Qué le han dicho la familia, los ami-
gos...?
Están muy emocionados. Al principio a
mis padres les daba un poco de miedo por
el hecho de tener que viajar por todo el
mundo sola, pero al ver que estoy tan
feliz, lo bien que nos han tratado en el cas-
ting y cómo se ha desarrollado todo, aho-
ra están muy contentos.
Y por curiosidad, ¿quién fue la prime-
ra persona a la que le dio la noticia?
Llamé a mis padres y a mi hermana. Lue-
go ya no pude decirlo a nadie más porque
tuve que estar una semana callada, has-
ta que se hizo oficial.
¿Cómo se enteró de este casting y qué
le atrajo para presentarse?
Vi la convocatoria del Martini Royale Cas-
ting en la tele y lo que me llamó la aten-
ción fue el lema: Luck is an attitude. Yo
también pienso que la suerte está en la
actitud, que cada uno se busca su propia
suerte. Soy muy positiva, siempre miro
el lado bueno de las cosas y me gusta dis-
frutar de cada momento, así que pensé:
¿Por qué no intentarlo?
¿Cree en el destino? Lo digo porque
estuvo a punto de abandonar la primera
prueba del casting porque llegaba tar-
de a trabajar, pero un fotógrafo se
empeñó en que no se fuera y consiguió
� Posando en Pamplona, su ciudad natal, a la que
vuelve regularmente.
��
“En la gimnasia,con mi hermana,lo hicimos todo”
� Bárbara tiene un expresivo rostro.
Me fui a Madrid con 15 años a perseguir
un sueño y ahora estoy con otro. Mi her-
mana también hacía gimnasia y se vino
al año siguiente conmigo.
Así no es tan duro el estar fuera de
casa.
Claro, además con mi hermana tengo una
relación buenísima, es mi mejor amiga.
¿Cómo empezaron en el mundo de la
gimnasia?
Por casualidad. En el colegio nos apun-
tábamos a las actividades extraescolares
que había, hasta que un día a mi herma-
na le llamaron para entrar en un club y
yo también quería, así que nos metieron
a las dos. De ahí, poco a poco fuimos esca-
lando hasta llegar a formar parte de la
selección española.
Y participaron en dos Juegos Olímpi-
cos.
Sí, en Atenas 2004 y Pekín 2008, pero des-
pués nos retiramos. Habíamos hecho dos
ciclos olímpicos y nos apetecía probar
otras cosas. Entrenábamos ocho horas al
día, no teníamos vacaciones... La gimna-
sia rítmica es un deporte muy corto,
sometes al cuerpo a mucho estrés, y ya
vimos que era el momento de retirarnos.
Habíamos hecho todo lo que queríamos
hacer y estábamos satisfechas.
¿Usó sus aptitudes como gimnasta
para conquistar al jurado de Martini?
Ya digo que tuve que sacar lo mejor de mí
misma, y la gimnasia era algo que me
diferenciaba del resto de las chicas.
¿Sigue practicando deporte?
Soy muy nerviosa e inquieta y me gusta
hacer deporte para relajarme y cuidar-
me. Ahora intento salir a correr y en el
gimnasio hago deporte aeróbico.
¿Qué otras aficiones tiene?
Me gusta hacer cosas que cuando entre-
naba no podía, como esquiar y surf, pero
todavía estoy aprendiendo. Me gusta
pasear por Madrid, viajar, ir al cine, leer...
¿Cada cuánto tiempo viene a Pamplo-
na?
Siempre que puedo. Sigo teniendo allí mis
amigas desde los tres años.
¿Qué es lo que más le gusta de su ciu-
dad?
Sobre todo ver a mi familia y a mis ami-
gos. Es lo que más echo de menos.
Aunque es un asunto personal, segu-
ro que muchos se preguntan si tiene
novio.
Sí, me lo preguntan muy a menudo, y
siempre digo que de momento tengo todo
el tiempo para Martini.
que le colasen.
No sé si es el destino, pero cuando era
gimnasta y fallamos en las Olimpiadas de
Pekín, yo les decía a mis padres que algo
muy bueno me iba a pasar después. El día
del casting había muchas chicas y sí, yo
estaba a punto de irme porque tenía que
ir a trabajar como modelo en un acto de
la Fórmula 1. Tenía ganas de hacer el cas-
ting, pero el trabajo es lo primero y ya me
había comprometido. Entonces un fotó-
grafo me dijo que no podía irse la mejor,
fue a buscar a la directora y consiguió que
me colasen. Desde luego que estoy muy
agradecida a ese fotógrafo que me paró
en aquel momento, porque gracias a él
me he convertido en chica Martini y me
ha cambiado la vida totalmente.
Después de Pekín abandonó la gimna-
sia rítmica. Desde entonces y hasta
ahora, ¿en qué trabajaba?
Llevo trabajando como modelo en Madrid
desde finales del año pasado.
El premio han sido 150.000 euros, doce
vestidos de alta costura y doce zapa-
tos de Louboutin. Menudo lujo.
Sí, voy a tener que comprarme un arma-
rio para meter todo. Creo que soy la envi-
dia de todas las mujeres ahora mismo.
Todavía no me lo han dado, pero espero
recibirlo todo pronto.
¿Algún capricho con ese dinero?
Lo primero que haré será invertir ese
dinero en ir a Londres a aprender inglés,
porque es lo que más falta me hace.
Como dice, seguro que su armario va
a ser la envidia de sus amigas y de su
hermana.
Sí, claro, ya están todas pendientes de a
ver cuándo llegan los vestidos y los zapa-
tos para ver cómo son.
Ahora que había empezado a trabajar
comomodelo, ¿soñaba con algo como
esto que le ha pasado?
Me parecía algo inalcanzable, más que
nada porque llevo muy poco tiempo y por-
que empecé con 26 años, que para el mun-
do de la moda es muy tarde. Esto ha sido
un regalo para mí, algo que ni en mis
mejores sueños hubiera imaginado. Mi
madre dice que me ha tocado la lotería.
Ahora tendrá que dejar aparcados los
proyectos en los que estaba trabajan-
do.
Realmente tampoco tenía grandes cosas.
Eran pequeños proyectos que me iban
saliendo.
Por la gimnasia rítmica lleva desde muy
pequeña fuera de casa.
“Empecé en lamoda con 26años, muy tarde”
1 de diciembre de 2012 ONGENTE ❘ 13
� Unas niñas vestidas
con modelos de Taran-
tela.
CORRÍA EL AÑO 2007 CUANDO LAS PRIMERAS PRENDAS CONUNA ETIQUETA EN LA QUE SE LEÍA ‘TARANTELA’ LLEGARON ALALMACÉN. LA COLECCIÓN (PARA NIÑAS DE CERO A OCHO AÑOS)SE HABÍA HECHO EN TIEMPO RÉCORD, PERO HABÍA LLEGADO ADESTIEMPO. [TEXTO: UXUA G. ANTOÑANA]
a opinión del sector fue
unánime: era muy tar-
de para poder venderla.
Pero se equivocaron:
fue un éxito y los pro-
motores consiguieron
colocar toda la produc-
ción. Y es que aquellas
primeras prendas estaban basadas en ves-
tidos de seda, camisas de gasa, algodones
muy lavados y pantalones cargo de hilo
en colores empolvados, grises, berenjenas
y tostados,… colores, telas y patrones que
fascinaron a las tiendas y al cliente final.
A esta colección le siguieron otras, todas
con el estilo propio de Tarantela, que huye
de lo clásico y presta especial atención a
los detalles gracias a las sedas, villelas,
popelines, algodones lavados a los
que han incorporado el punto de
lana con hilo italiano, y cami-
setas 100% de algodón de Por-
tugal, ampliando el tallaje de
0 a 14 años. A día de hoy,
siguen bajo la misma línea
y modo de trabajo, crean-
do líneas y patrones sen-
cillos pero con un estilo y
estampados pro-
pios. Éxito asegurado.
Pero, ¿quién se esconde detrás de un
nombre tan sonoro como curioso? Ella es
la donostiarra Ana Gaytán de Ayala San
Gil, encargada de los diseños de la marca.
Fue con ella con la que arrancó todo, ya
que, inspirada en sus viajes, decidió dise-
ñar esas prendas infantiles en tonos neu-
tros, modelos sencillos y estilo especial
con las que le gustaría vestir a sus hijas.
En la aventura le acompañan otras dos
socias y amigas. “Nos asociamos y de la
nada comenzaron los previos a la fabrica-
ción: constituir la sociedad, registrar la
marca, buscar proveedores, contactar con
puntos de venta… Ayudadas por una ami-
ga que llevaba tiempo fabricando comple-
mentos en India, Ana viajó a ese país, loca-
lizó casas de telas, buscó proveedores, y
con los patrones que tenía encargó las pri-
meras prendas”, cuentan ellas divertidas.
Faltaba la marca… Tarantela. “Es el
nombre perfecto y reúne los requisitos
necesarios: una sola palabra, sonora, que
incluye las iniciales de las socias y es fácil
de recordar en cualquier idioma”, dicen.
En la colección de verano 2008, amplian-
do el tallaje hasta los 12 años, con presen-
cia en nuevos puntos de venta y ciudades
españolas (Madrid, Euskadi, Cantabria y
Andalucía) y cuidando más los detalles de
las prendas, no defraudaron, lo que les lle-
vó a multiplicar por
dos la producción. Y
es que Tarantela se
caracteriza ade-
más de por el
cuidado detalle
que pone en la
confección de
L
TarantelaDiseño donostiarra
para niñas modernas
MODA
16 ❘ MODAON
1. Vestido que juega con las
transparencias (60€). 2.
Con cuello bebé y estam-
pado de flores, el resul-
tado es muy romántico
(60€). 3. Conjunto de
dos piezas: camisa
(50€) y falda (45€).
4. Lleno de color y
con un aire retro
(60€). 5. Vestido
con estampado de
estrellas (60€). 6.
Con corte en la ca-
dera (60€).
cada una de sus prendas, por sus mag-
níficas telas y estampados y por sus
tonos neutros, grises, rosa palo, topo,
malva o maquillaje.
Lo que no se le puede negar a esta
marca es la búsqueda de la calidad
de sus materiales, aunque tengan que
recorrerse medio mundo, y el espíritu
viajero de su diseñadora, ya que hasta
esta firma llegan estampados, telas y colo-
res de todas las partes del planeta; hilos
italianos, algodones portugueses, sedas
y gasas de la India. Por eso Tarantela es
un mundo de telas de todos los países.
Para el otoño-invierno 2012/2013 han
utilizado colores tierra, guardando
simplicidad en los modelos y utilizan-
do como siempre tejidos naturales,
como las sedas, algodones etc. Así las
cosas, la intención de Tarantela es
seguir creciendo poco a poco, consolidar
el mercado que ha conseguido en el mer-
cado nacional con un precio medio, darse
a conocer fuera de España y quizás en un
futuro crear una línea de complementos,
ropa de niño… pero todo a su tiempo. “Las
madres también nos reclaman una peque-
ña colección para señora”, concluyen.
Los puntos de venta en Euskal Herria
(tienen en Madrid, Cataluña, Valencia,
Andalucía y Galicia, entre otras autono-
mías, y en el extranjero), están en Aukac
(Donostia) y Naif (Rentería).
1 2
3 4
5 6
� A la izquierda, Virginia de Cerio, y a la derecha, Paloma Aramburu.
HACE YAMUCHO TIEMPOQUEESTAR A LAMODANO ES SOLOLIMITARSE A COMBINAR EL TIPODE ROPA Y EL ESTILO DEL BOL-SOQUE ELEGIMOS PARA VESTIR-NOS. NUESTRODESEADO ‘TOTALLOOK’ VAMUCHOMÁS ALLÁ. ESUNAMANERADEMARCARNUESTRA PERSONALIDAD, DEDESTACAR Y, POR SUPUESTO, ESUNA FORMADE COMUNICACIÓNNO VERBAL QUE TRANSMITE ALOS DEMÁS UNA IMAGENMUYPERSONAL, UNMENSAJE ESPE-CÍFICO, DE NOSOTROSMISMOS.[TEXTO: NEKANE LAUZIRIKA. FOTO: J.M.
MARTÍNEZ]
un en las actua-
les vicisitudes
económicas, la
moda sigue sien-
do uno de los sec-
tores más
d e m a n d a d o s ,
tanto desde el
punto de vista profesional como desde el
ámbito de los consumidores. Al menos
así lo entienden Virginia de Cerio Mar-
tínez y Paloma Aramburu Urigüen, dos
jóvenes emprendedoras vizcaínas en la
urdimbre abigarrada del diseño y de la
imagen, que iniciaron hace un año su
andadura laboral conjunta en el mundo
de la moda.
Estas dos empresarias de Getxo han
orientado sus pasos desde los estudios
de Administración y Dirección de
Empresas hacia su actual vinculación
con el mundo de la moda y la organiza-
ción de eventos sociales, algo que real-
mente les apasiona. Ambas trabajaban
en empresas comerciales relacionadas
A
Cómo tener un ‘total look’ sin arruinarse
Moda con ayuda
18 ❘ MODAON
con sus estudios empresariales, pero
confiesan que por su mente siempre les
rondó la idea de establecerse por su
cuenta. Ser su propia jefa. Pensar y
hacer. Después de pensar y repensarlo
dieron con la idea: montar una empresa
on line dirigida al alquiler de vestidos,
tocados, bolsos y complementos para
fiestas, bodas… Se llama Rent&Ready
(www.rentandready.com), y es la prime-
ra de este tipo que se pone en marcha en
el País Vasco.
“Rent&Ready ofrece la posibilidad de
alquilar un vestido de fiesta y los com-
plementos necesarios para lucir un total
look en cualquier ocasión especial. Es
una nueva alternativa a la hora de pen-
sar qué ponerse en cada momento. Nues-
tro showroom cuenta con vestidos de ten-
dencia actual, de distintos estilos, siem-
pre especiales y sobre todo a buen pre-
cio. Además, las clientes podrán com-
pletar el estilismo con uno de nuestros
tocados”, dice Paloma Aramburu, quien
reconoce que ya están estudiando exten-
der el servicio a los varones con el alqui-
ler de chaqués.
“Los precios del alquiler de los trajes
de fiesta para mujeres son asequibles.
Además, la clienta no tendrá que llevar
la pieza a la tintorería, ya que estará
incluida en el precio. Otro añadido
importante es que nosotras nos encar-
gamos de los arreglos, bajos, mangas,
sobaco… Las piezas serán entregadas en
el domicilio por un mensajero, que al día
siguiente lo volverá a recoger”, explican
ambas. El Rent&Ready ya se está ofre-
ciendo con esta fórmula en todo el Esta-
do.
Ellas son las responsables de seleccio-
nar cada uno de los vestidos y tocados de
la colección y de ofrecer un asesora-
miento personalizado a todas las muje-
res que quieran vestirse ad hoc en cual-
quier momento disfrutando de las ven-
tajas del alquiler.
DE TENDENCIA ABUENPRECIOEn paralelo con Rent&Ready decidieron
crear un showroom dirigido principal-
mente a mujeres del centro del Estado y
en especial del País Vasco. “Contamos
con vestidos de tendencia actual, de dis-
tintos estilos. Las firmas que represen-
tamos son de jóvenes diseñadores, nue-
vas, modernas y de gran éxito en otros
mercados”, explica Virginia de Cerio,
mostrando su satisfacción por ser el úni-
co showroom en el País Vasco que tra-
baja pronto moda.
“Nos encargamos de cuidar la imagen
de cada firma y para ello buscamos las
tiendas que mejor se adaptan al espíritu
de la marca. Siempre tratamos de mane-
ra personalizada a nuestros clientes y les
ayudamos a elegir las prendas que se
identifiquen con su filosofía de negocio,
ya sea por su estilo o presupuesto. Por
150 euros una mujer puede ir perfecta de
los pies a la cabeza”, añade Paloma
Aramburu.
Además, en su showroom estas jóvenes
emprendedoras ofrecen a todas sus fir-
mas –Sister Jane, Triana By C, bolsos de
Stella Rittwagen, Madame Mao, Coutie
London…– la oportunidad de estar pre-
sentes en multitud de eventos sociales,
reuniones con las mejores blogueras…
“Hacemos posible que estén presentes en
Bilbao, en otros puntos del País Vasco y
redes sociales”, explican estas empresa-
rias, que han vestido a los concursantes
de La Voz (en Telecinco), a programas de
La 2 y también colaboran con los estilis-
mos de Euskal Telebista.
ZAPATERÍA, BELLEZA...Tras un año embarcadas en esta nueva
aventura, Paloma Aramburu y Virginia
de Cerio están contentas con su apuesta.
“Aunque a veces te agobias por el tema
de la financiación, en general estamos
contentas. Nos va bien, aunque nos fal-
ta mucho camino por recorrer y tenemos
un montón de ideas para poner en mar-
cha”, dicen al unísono, mientras expli-
can también su intención de trabajar en
red con otros establecimientos del País
Vasco. “Tenemos ahora mismo conve-
nios con zapaterías, centros de belleza,
peluquerías para ofrecer un total look a
buenos precios a través de un
rent&bonus”, explican.
Su pasión por las fragancias les lleva
también a comercializar las velas aro-
máticas R&R. Están seguras de que la
moda debe ir ligada a un “buen olor”
característico de cada estilo, personali-
dad... Cada fragancia describe el tipo de
prendas de las que se compone cada fir-
ma. “¿Por qué no ofrecer a los clientes
una vela de diseño con diferentes fra-
gancias?” se preguntaron. Dicho y
hecho.
Las velas R&R están elaboradas con
cera vegetal y tienen una duración apro-
ximada de 45 horas.
+ Info
R&R Showroom:
Rent&Ready:
POP-UP-STORE, LAS VENTAS
EFÍMERAS Las ventas efímeras,
también conocidas como pop up sto-
re, son una tendencia creciente muy
vinculada a la crisis. Esta estrategia, en
la que se van a sumergir Paloma y Vir-
ginia en Bilbao, sigue la estela de otras
grandes capitales en esta mezcla de
evento comercial y escaparate de mar-
ca. Importada de Londres, Nueva York
o Berlín, ciudades a las viajan a menu-
do las dos jóvenes emprendedoras en
busca de novedades para sus colec-
ciones, es una forma de enseñar sus
marcas y venderlas. Además, cada pop-
up-store cuenta con un personal
shopper (asistente personal) que ayu-
da gratuitamente a los clientes con los
colores, las formas y el estilo. Las pop-
up-store son una tendencia ascendente
que se está descubriendo como algo
más que una técnica de marketing.
Recurren a ellas desde las marcas más
cool hasta unas jóvenes que acaban
de iniciar su aventura empresarial como
Paloma y Virginia. En su ascenso algo
tiene que ver la crisis, pues uno de sus
fuertes es la mínima inversión; otra, que
son capaces de atraer a un público más
diverso y el impacto del producto se
multiplica. Desventajas: que engancha,
según quienes lo practican, y que a
veces algunos son tan efímeros que
solo se enteran cuatro.
1 de diciembre de 2012 ONMODA ❘ 19
�Las botas de
aspecto desgastado
Si te gusta el estilo cowboy
estás de suerte, porque este año
llegan botas al más puro estilo
western, con flecos, tachuelas,
hebillas, y por supuesto, ese aire
desgastado. En la imagen, un
modelo de Sendra Boots.
�Los clásicos no
fallan
Para quienes no les gusta
arriesgar a la hora de vestir, los
clásicos son su secreto. En el
tema del calzado, los botines
de serraje son perfectos para
el día a día. Estos son de Mas-
simo Dutti.
para ellas/para ellos
para exquisitos
Los jerseis de punto no fal-
tan en todo el invierno, ni
en el armario de los más
pequeños. Este, con un
divertido dibujo, es una
opción. De Brotes.
PRECIO: 17,95€.
INFO: www.elcorteingles.es
De punto
¿Pensando en una escapa-
da navideña? Comienza
renovando tu vieja maleta
con este modelo lleno de
color de Kipling.
PRECIO: 159€.
INFO: www.kipling.com
¿De viaje?
Las botas de lluvia también se están convir-
tiendo en imprescindibles en esta época. Este
bonito modelo, de Gioseppo, está decorado
con un par de borlas.
PRECIO: 39,95€.
INFO: www.gioseppo.com
Bajo la lluvia
Los sombreros son un com-
plemento que cada año
gana más adeptos. Este, en
color rojo, es perfecto para
el otoño. De Accessorize.
PRECIO: 43€.
INFO: www.accessorize.es
A la cabeza
El estilo masculino en el
calzado es fácil de llevar y
combinar. Esta temporada,
los zapatos tipo Oxford no
faltan en ninguna colección.
Este es de Callaghan.
PRECIO: 62€.
INFO: www.callaghan.es
Masculino
20 ❘ MODAON
■ LA CREATIVIDAD
COMO TERAPIA
Reciclar está de moda, pero
cuando tiene fines benéficos o
terapéuticos adquiere un valor
especial. Esto es lo que ha des-
cubierto una madrileña, Alicia
Hernanz, que padece una enfer-
medad rara y que en una de sus
largas convalecencias descu-
brió la magia de reutilizar cáp-
sulas de café para crear bisu-
tería. Anillos, pendientes, col-
gantes y broches de vivos colo-
res metalizados, como se ve en
estas imágenes, son el resul-
tado de su trabajo más creati-
vo.
tendencias
¿Quieres darte un capri-
cho? Este chaleco de pelo
con una elegante gama de
color dará a tu look un aire
muy sofisticado y actual. De
Dolores Promesas.
PRECIO: 360€.
INFO: www.dolorespromesas.com
Con pelo
No hace falta tener una cita
especial para decorar el
pelo con horquillas. Esta
selección con cristales y
lazos es de Bijou Brigitte.
PRECIO: Desde 7,95€.
INFO: www.bijou-brigitte.com
Al pelo
Los ropa de los bebés no
tiene por qué ser solo rosa
o azul. Pon un toque de
color a su vestuario con
estas zapatillas de Tuc Tuc.
PRECIO: 15,25€.
INFO: www.tuctuc.es
Divertidas
Para celebrar su 50 aniver-
sario, Lois ha preparado
una colección de comple-
mentos en los que desta-
can la originalidad y el dise-
ño. Como en este bolso.
PRECIO: 32,95€.
INFO: www.loisjeans.com
OriginalLa americana es una pren-
da básica en los guardarro-
pas masculinos. Caramelo
presenta este modelo,
renovado y muy actual.
PRECIO: 199€.
INFO: www.caramelo.com
Americana
1 de diciembre de 2012 ONMODA ❘ 21
1.Muy elegante, con cuerpos superpuestos y de distintas larguras,
de Rolando Santana. 2. Superposiciones, de Trista. 3. Inspirado
en los kimonos, de JI + B. 4. Juego de piezas asimétricas, de Julia
y Renata. 5. Un conjutno muy fácil de llevar al día a día, de la plata-
forma Elle México Diseña. 6.Original top elaborado con cuentas
de varios tamaños, de Agua Bendita. 7.Capa sobre mini-
falda, de Malaysia. 8. Lleno de color, este vestido re-
cuerda a los trajes tradicionales mexicanos, de Pine-
da Covalin. 9. Las grandes aberturas permiten lucir
piernas y sandalias, de Lorena Saravia. 10.Mono
estampado sobre camiseta naranja flúor, de Alejan-
dra Quesada. 11.Cuerpo de encaje y transparen-
cias, de Alejandro Carlín. 12. El naranja flúor también
aparece de nuevo en esta creación de Lydia Lavin.
13.Conjunto interior de Calvin Klein. 14. Un vestido
de lo más sugerente, de Royal Closet. 15. El chaleco,
esa prenda tan versátil, nunca falta sobre la pasarela.
En esta ocasión es de Custo Dalmau. 16. Vestido
de noche con grandes transparencias, de Pink
Magnolia. 17. La modelo canadiense Coco Rocha
muestra un minivestido de Pepa Pombo. 18. Los
tonos chillones protagonizan esta creación de
Carla Fernández. 19. Vista de atrás de un
vestido de Shimdttakahashi. 20. En este
conjunto destacan tanto el poncho como
los zapatos con suela de madera. Diseño de
Carla Fernández. 21. Top con vuelo, de Amanda
Ericson.
pasarelas
VARIOS DESFILES DE MODA HAN TENIDO LUGAREN CIUDAD DE MÉXICO ESTOS DÍAS. AQUÍ VA UNRESUMEN. [FOTOS: MARIO GUZMÁN, JORGE NÚÑEZ]
México es lindo
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EL MINISTERIO DE SANIDAD HA APROBADO EL USO Y LA FINANCIACIÓN PÚBLICA DEL IPILIMUMAB,UNA NOVEDOSA INMUNOTERAPIA CONTRA EL MELANOMA METASTÁSICO. SEGÚN LOS ENSAYOS DELLABORATORIO QUE LO HA DESARROLLADO, BMS, ESTE FÁRMACO PROLONGA LA SUPERVIVENCIA DELOS AFECTADOS DE UNA MEDIA DE SEIS O NUEVE MESES A HASTA CUATRO AÑOS. [TEXTO: N. LAUZIRIKA]
l melanoma avanzado
es el cáncer de piel
más letal. Está causa-
do, sobre todo, por la
exposición sin pro-
tección al sol y los
rayos UVA, y puede
afectar a cualquier
persona y en cualquier edad, sobre
todo a las de piel clara. De hecho, el
Estado español, con su gran exposición
al sol y las características dermatoló-
gicas de su población, es uno de los
considerados de riesgo. Cada año se
diagnostican entre 3.800 y 4.000 nuevos
casos de melanoma en el Estado, que,
en su variedad metastásica, causa la
muerte de entre dos y tres personas al
día. El melanoma es un cáncer que va
en aumento. De representar el 1% de
los tumores malignos en 1975, ha pasa-
do a ser el 3%, según un estudio de la
Universidad de Navarra.
De ahí la satisfacción mostrada por
los especialistas ante la decisión de las
autoridades sanitarias de autorizar el
uso y la financiación pública de Yervoy
(ipilimumab), de Bristol-Myers Squibb,
la primera terapia aprobada en el Esta-
do perteneciente a la nueva línea de
investigación contra el cáncer conoci-
da como inmunooncología. Se trata de
una disciplina que aprovecha el poten-
cial del propio sistema inmunitario del
cuerpo humano para combatir y eli-
minar los tumores. Este tratamiento
está ampliando la esperanza de vida de
los pacientes desde los 6-9 meses a los
cuatro años, lo que constituye el pri-
E
Ipilimumab lucha contra la variedad más letal
Cáncer de piel
SALUD
� Las células
del melanoma.
24 ❘ SALUDON
mer avance significativo en este senti-
do en más de tres décadas.
El 25 de marzo de 2011, las autorida-
des sanitarias de Estados Unidos
(FDA) aprobaron el uso de ipilimumab
para el tratamiento de pacientes con
melanoma inoperable o metastásico.
El 13 de julio de ese mismo año, la
Comisión Europea aprobó su uso en
Europa para el tratamiento de pacien-
tes adultos con melanoma irresecable
o avanzado que hubieran recibido tra-
tamiento previo.
Entre los efectos adversos descritos
hasta la fecha se incluyen los produci-
dos sobre la piel, el hígado y los siste-
mas gastrointestinal, endocrino y ner-
vioso; la mayoría de ellos, según los
datos extraídos de los estudios, tuvie-
ron un carácter entre leve y modera-
do.
SOBRE EL MELANOMA METASTÁSICO
✱ El melanoma es una forma
de cáncer de piel caracteri-
zada por el crecimiento
descontrolado de células
productoras de pigmenta-
ción (melanocitos), que se
localizan en la superficie
de la piel. El melanoma
alcanza su fase metastási-
ca cuando el cáncer se
extiende más allá de la
superficie de la piel, hasta
llegar a otros órganos,
como pueden ser los gan-
glios linfáticos, los pulmo-
nes, el cerebro y otras par-
tes del cuerpo. Algunas
células cancerígenas pue-
den eludir activamente la
vigilancia del sistema inmu-
ne, permitiendo sobrevivir a
los tumores.
✱ Como ocurre con otros
cánceres, cuando se diag-
nostica en fases iniciales la
gran mayoría de los casos
de melanoma se puede
curar. Sin embargo, el mela-
noma metastásico es una
de las formas de cáncer
más agresivas, ya que el
75% de los afectados falle-
cen durante el primer año.
✱ El melanoma, al contrario
que la mayoría de los tumo-
res sólidos, puede afectar a
personas jóvenes o de
mediana edad. La edad
media de los pacientes en
el momento del diagnóstico
es de 57 años, y la edad
media de fallecimiento es
de 67. La incidencia del
melanoma en el Estado
español fue superior a los
3.600 casos en 2008.
✱ A pesar de las numerosas
campañas informativas y
del aumento de las ventas
de crema fotoprotectoras,
las medidas de prevención
para prevenir el cáncer de
piel continúan siendo del
todo insuficientes, ya que
su incidencia se ha incre-
mentado de forma alar-
mante desde los años
setenta. En el Estado espa-
ñol la medida de incidencia
es de dos por cada cien mil
habitantes, y crece un 7%
cada año. Si no se detecta
a tiempo, tiene muy mal
pronóstico. Hasta ahora, la
aparición de metástasis
hacía que la supervivencia
a los cinco años fuera casi
nula.
✱ Los primeros signos más
frecuentes son manchas
marrones o negras y “un
cambio de color, forma o
tamaño en un lunar previo
y en un corto periodo de
tiempo”, explican los espe-
cialistas.
✱ El factor de riesgo conoci-
do más importante es la
radiación ultravioleta, es
decir, la radiación solar o la
de cabinas de rayos UVA.
Las partes más expuestas
a lo largo de la vida son la
cabeza, el cuello, el tronco
y las piernas. Además, la
probabilidad de padecer un
melanoma se duplica si
hemos padecido alguna
quemadura solar en la
infancia o la adolescencia.
✱ Los expertos aseguran que
en la actualidad “son capa-
ces de diagnosticar, cada
vez más precozmente,
melanomas que de otro
modo pasarían desaperci-
bidos durante una serie de
años”. Una vez diagnostica-
do, la extirpación quirúrgica
en fases tempranas resuel-
ve más del 90% de los
casos, sin la necesidad de
tratamientos de radio y qui-
mioterapia adicionales.
Los médicos de atención primaria espa-
ñoles presentan unos estilos de vida
“adecuados” en términos de alimenta-
ción, sueño y de salud laboral en lo que
a las medidas básicas de higiene se
refiere, según revela el estudio La salud
de los médicos de familia: ¿practicamos
lo que predicamos?
No obstante, esta investigación suspen-
de a los médicos de familia en lo que a
los hábitos de actividad física se refiere,
de los que dice “están por mejorar”, así
como en cobertura vacunal, –son un gru-
po de riesgo que están en contacto per-
manente con pacientes–, cuya “adhe-
rencia es insuficiente”. El estudio se cen-
traba en describir los estilos de vida de
los médicos de pri-
maria, detallar su
adherencia a pruebas
de cribado de cáncer
y observar los aspec-
tos básicos de su
salud laboral, mental
y sexual.
la buena vida
60
El pulso normal en una per-sona adulta se sitúa entre60 y 100 latidos por minuto.Si baja de 60 hablaríamosde una bradicardia, es decir,lo que se considera un pulsobajo. Aunque no siempreindica que al corazón le pasaalgo, debemos estar alerta yconsultar con un especialis-ta. Una glándula tiroides len-ta –lo que se conoce comohipotiroidismo–, puede estardetrás de una bradicardia. Aveces, acompañada de otrossíntomas como la fiebre,puede responder a unainfección.
Infusiones contra el dolor de cabeza
✱ Sauce blanco. Contiene
salicina, el mismo principio con
el que se prepara el ácido ace-
tilsalicílico, que tiene propieda-
des analgésicas. Hay que tomar
esta decocción dos o tres veces
al día.
✱ Menta. Es eficaz si el dolor
tiene origen digestivo. Se beben
un par de tazas diarias. Aplicar
en las sienes un paño con unas
gotas de aceite de menta dilui-
do en alcohol también funciona.
✱ Romero. Para cuando la
molestia está relacionada con
la menstruación. Se recomien-
dan dos tazas diarias, con las
que se alivian, además, el res-
to de molestias menstruales.
✱Vid roja. Alivia el dolor aso-
ciado a la mala circulación
cerebral. Se pueden tomar
varias tazas al día, pero no
toda la taza de una vez, sino
tomando una cucharada cada
cuarto de hora.
Médicos de atención primaria en forma
LA CIFRA
Cuidado con los ácaros domésticos
El 90% de los pacientes que padecen rinitis
alérgica por ácaros del polvo doméstico tardan
más de dos años en acudir al alergólogo y, cuan-
do lo hacen, su patología es persistente o gra-
ve en el 64%de los casos. La alergia a los áca-
ros del polvo doméstico es un problema de salud
reconocido por la Organización Mundial de la
Salud con una prevalencia cada vezmayor. Una
de las opciones de tratamientomás eficaz es la
inmunoterapia con alérgenos. El dermatopha-
goides pteronyssinus es una de las especies de
ácaros con más prevalencia en España y, junto
a dermatophagoides farinae, sus alérgenos son
los que se encuentran con más frecuencia. En
el área atlántica predomina dermatophagoides
pteronyssinus, mientras que en la mediterránea
y centro de Europa la especie mayoritaria es
farinae. En el centro peninsular aumenta la pre-
sencia de las especies pertenecientes a los gru-
pos glycyphagidae y acaridae.
26 ❘ SALUDON
¿SABÍAQUE...
…exponerse a la luz artificial por la
noche, sobre todo a la emitida por la
pantalla de televisión o del ordena-
dor, ejerce un efecto perjudicial en
nuestro estado anímico que puede inducir a la depresión?
Según un experimento realizado con hámsters, aquellos
que fueron expuestos durante cuatro semanas a una luz de
intensidad similar a la de una televisión eran menos activos
y tenían un interés más bajo de lo habitual por el azúcar
que se les ofrecía, síntomas comparables a los de la depre-
sión en humanos. Estos efectos son reversibles, ya que
cuando se reduce la exposición a la luz artificial por la
noche, baja drásticamente el riesgo de sufrir trastornos
como la ansiedad y la depresión.
1- “No se elige ser adicto. Exis-
te una vulnerabilidad”, dicen los
expertos. De ahí que el 70% de
las personas que sufren algu-
na adicción padecen también
un trastorno mental.
2- Por ello, los expertos afir-
man que adicción y trastorno
mental siempre van de la mano.
Ambas son enfermedades
cerebrales y desde esa con-
cepción deben ser abordadas.
3- Esto lo define bien un tér-
mino acuñado recientemente,
patología dual, extensamente
aceptado en todo el mundo
médico hispano.
4- La adicción puede ser cau-
sa de la enfermedad mental,
pero también con-
secuencia.
5- En general, no se
es adicto por estar
mucho tiempo en
contacto con las
drogas o con máqui-
nas tragaperras, sino
que hay una vulne-
rabilidad. ¿Y cuales
son esos criterios de
v u l n e r a b i l i d a d ?
Unos son descono-
cidos, pero existe un
grupo de ellos cono-
cidos y en un 95%
son de base psi-
quiátrica.
6- Por ejemplo, hay
una serie de patolo-
gías psiquiátricas
que propician el consumo de
drogas, pero no porque quie-
nes las padecen sean unos
viciosos, sino porque toman
esas sustancias como una for-
ma de automedicación, dicen
algunos psiquiatras, que resal-
tan un dato curioso: un 60% de
los esquizofrénicos son adictos
al cannabis.
7- Adicción y enfermedad
mental son dos trastornos psi-
quiátricos que van unidos y en
el momento que se dan ya no
vuelven a separarse. De ahí la
importancia de diagnosticar
rápidamente la patología psi-
quiátrica y evitar que el pacien-
te empiece a consumir drogas
como automedicación.
8- Otra curiosidad: España es
uno de los países con un
menor diagnóstico de trastor-
no de déficit de atención e
hiperactividad, en contra de la
creencia popular y a pesar de
que es un factor de vulnerabi-
lidad claro para el consumo de
cannabis y cocaína (dos sus-
tancias en cuyo consumo
España está a la cabeza de
Europa).
9- Solo Asturias, Castilla y
León, Castilla-La Mancha, La
Rioja, Murcia, Navarra y País
Vasco cuentan con redes de
salud mental y adicciones inte-
gradas.
10- Los psiquiatras se quejan
del retroceso que supone que
las adicciones, en algunas
comunidades, han dejado de
ser tratadas en el mundo de la
medicina y han regresado al de
los servicios sociales.
DIEZ DATOS SOBRE... LA PATOLOGÍA DUAL
Refuerza tus cervicales
✱Gira la cabeza a ambos lados,
como si dijeras no. Hazlo len-
tamente de 10 a 20 veces al
día, como los demás movi-
mientos.
✱ Baja el mentón y súbelo a su
posición normal, como dicien-
do sí.
✱ Inclina la cabeza acercando
la oreja al hombro derecho y
luego al izquierdo.
✱ Lleva la barbilla de un hom-
bro al otro, sin despegarla del
pecho. Recuerda repetir de 10
a 20 veces cada ejercicio des-
crito.
✱ Enrolla una toalla y colócala
entre tu frente y la pared. Con
la cabeza recta presiona des-
pacio contra ella.
✱ Haz lo mismo de espaldas y
con ambos lados de la cara. No
realices media rotación de la
cabeza hacia atrás, ni lleves la
barbilla hacia el techo, como si
mirarás al cielo.
[TEXTOS: E. ZULAIKA/N. LAUZIRIKA. FOTOS: SXC]
?
RUTAS
A CINCO MINUTOS DE ESTE-LLA (NAVARRA) SE ENCUEN-TRA EL SEÑORÍO DE ARÍNZA-NO, UN LUGAR EN EL QUETRADICIÓN Y MODERNIDADSE DAN LA MANO Y QUEQUIERE ACERCAR A LOSAMANTES DEL VINO SU HIS-TORIA, ASÍ COMO SUS EXCE-LENTES CUALIDADES GEO-CLIMÁTICAS, ESAS QUE LEHAN DADO LA PRESTIGIOSACALIFICACIÓN DE ‘PAGO’. [TEX-TO: ELISA JIMENO]
a entrada al Señorío de
Arínzano está marcada
por un gran arco dise-
ñado por el arquitecto
tudelano Rafael Moneo.
Cruzarlo significa
entrar en un pequeño
remanso de paz en el
que la perfecta combinación del clima, la
tierra, el grano y la forma de vinificar han
permitido una denominación de origen
propio: el Pago de Arínzano.
Arínzano es la primera propiedad del nor-
te del Estado español en haber recibido el
reconocimiento de Pago (concedida en el
año 2007), la máxima categoría que puede
obtener un vino en la península, superior
a la Denominación de Origen Calificada, y
que ya no depende del Consejo Regulador,
sino del Ministerio de Agricultura.
La excelencia de sus viñedos ya se apre-
L
Destino de lujo para amantes del vino
Señorío de Arínzano
GUÍA PRÁCTICA
● Cómo llegar: El señorío de Arínzano
está a cinco minutos de Estella (Nava-
rra). Hay que tomar la autovía del cami-
no (Pamplona-Logroño), salida 39, y en
la NA-132, Km 3,1 dirección Tafalla,
enseguida se ve a la derecha el arco de
Rafael Moneo que da la bienvenida.
● Reservas: Las visitas con cata y
comida se organizan para grupos a par-
tir de seis personas y su precio va des-
de los 65 euros por persona. Solo visi-
ta con cata desde 30€ por persona.
Existen distintos programas tanto para
particulares como para empresas. Es
imprescindible reserva previa.
● Alojamiento: A partir de la primave-
ra de 2013 habrá opción de alojarse en
La Casona.
● Más información: www.arinzano.com
[email protected] Tlfno: 639 378 650
� Bajo la silueta de Mon-
tejurra se ubica el Seño-
río de Arínzano.
� La sala de barricas.
ció en el siglo XI, cuando el señor Sancho
Fortuñones de Arínzano elaboró por pri-
mera vez vinos en la propiedad. Ahí comen-
zó a forjarse la historia de este lugar, una
historia que hoy se puede admirar a través
de los tres edificios que forman parte de su
conjunto histórico: una torre, una peque-
ña iglesia y una casona.
En el siglo XVI, la Torre Cabo de Arme-
rías pertenecía a mosén Lope de Eulate,
señor de Arínzano, y consejero del rey Juan
de Labrit. Después, en el siglo XVIII, la pro-
piedad había pasado a manos del Marqués
de Zabalegui, quien ordenó la construcción
de la actual casona para poder disfrutar de
la belleza natural de la propiedad. Y junto
a estos dos edificios que hoy están comple-
tamente rehabilitados, también destaca
una pequeña iglesia que se edificó a prin-
cipios del siglo XIX. Está dedicada a San
Martín de Tours y es una de las escasas
construcciones religiosas de Navarra de
estilo neoclásico.
Toda la propiedad cayó en desuso hasta
que en 1988 la familia Chivite la redescu-
brió. En la actualidad Julián Chivite es el
presidente y representa la undécima gene-
ración de esta familia de gran tradición
bodeguera, que ha convertido al Señorío de
Arínzano en su gran proyecto. “Desde el
principio se vio que tenía unas caracterís-
ticas geoclimáticas únicas para hacer vinos
de autor”, comenta Federico De Salas, rela-
ciones públicas de Señorío de Arínzano. Y
así fue como las viñas comenzaron a recu-
perar su espacio. Se plantó cada variedad
en su correspondiente parcela y se encar-
gó una moderna bodega al prestigioso
arquitecto Rafael Moneo.
LASVISITAS
En la actualidad, este lugar quiere ser un
punto de encuentro para los amantes del
vino. Por eso se ha preparado un original
programa de visitas que sigue el recorrido
natural de la uva. Comienza con una excur-
sión en todoterrerno por los viñedos.
Varias paradas en el recorrido permiten
observar la propiedad y entender mejor el
concepto de Pago, además, por supuesto, de
ver el trabajo que se desarrolla a pie de cam-
po. Bajo la silueta de Montejurra y con el
río Ega cruzando por mitad de la finca, las
vistas son espectaculares, sobre todo al
atardecer, y a muchos recuerdan a los pai-
sajes de la Toscana italiana.
A continuación se visita el conjunto his-
ALGUNOS DATOS
● Categoría: Arínzano es la primera propiedad del norte de España en haber recibi-
do el reconocimiento de Pago, la máxima categoría que puede obtener un vino.
● Viñedos: De las 355 hectáreas de la propiedad, 128 están dedicadas al cultivo de
viñedos de Pago.
● Vinos: En el Pago de Arínzano se elaboran actualmente dos vinos, el Gran Vino de
Arínzano, que solo sale en añadas excepcionales, y La Casona de Arínzano, que se
presentó recientemente en Madrid.
● Proyecto sostenible: Todo el proyecto del Señorío de Arínzano se ha desarrolla
en colaboración con la organización ecologista WWF/Adena, para crear una actividad
agrícola respetuosa con el entorno.
● Empresa familiar: Chivite es una de las familias con más tradición bodeguera en
el Estado español. Desde 1647 ha pasado de padres a hijos sin interrupción y en la
actualidad, su presidente, Julián Chivite, representa la undécima generación.
� Vista aérea del conjunto histórico, rodeado por la bodega diseñada por Rafael Moneo.
��
1 de diciembre de 2012 ONRUTAS ❘ 29
cluye De Salas.
Durante todo este proceso, las uvas son
las únicas protagonistas, por eso se
emplean técnicas avanzadas y cuidadosas
para garantizar un tratamiento artesanal,
a través de un proceso que tiene como obje-
tivo la viticultura sostenible.
Como broche de oro a la visita, nada
mejor que poner en práctica todos los cono-
cimientos adquiridos con una cata y una
comida regada con una selección de los
mejores vinos de la propiedad.
��
� Un detalle de la bodega.
tórico del señorío, para pasar luego a la
bodega. “A la hora de plantear el proyecto,
Rafael Moneo quiso que hubiera una inte-
gración con la viña y la naturaleza. La
bodega no pretende ser la protagonista,
sino parte del conjunto, de ahí su forma de
gran abrazo a la viña, la historia y la natu-
raleza”, añade De Salas.
Una vez en el interior de la bodega, se con-
templa todo el viaje que sigue la uva desde
que llega hasta que se convierte en vino. El
proceso empieza con una doble selección
para obtener los mejores racimos. La pri-
mera se realiza en la propia viña y la segun-
da en la mesa de selección, donde se hace
una segunda criba. En esta primera nave
también está la zona de prensado y un
pequeño laboratorio. A continuación se
pasa a la sala de fermentación, donde las
uvas de cada parcela fermentan y enveje-
cen por separado, para obtener todos los
matices de cada situación geoclimática de
la finca. Aquí hay que destacar que toda la
fermentación maloláctica se realiza en
barricas exclusivamente de roble francés.
La tercera nave de la bodega, una sala
espectacular de cien metros de longitud
por 16 de anchura, es donde se alojan las
barricas para la crianza. Este periodo, que
se alarga durante 14 o 16 meses, también
se hace en barricas de roble francés. Y por
último, en la cuarta, se encuentra el tren
de embotellado y etiquetado, así como la
librería de los vinos, según le gusta deno-
minar a Moneo, y que no es más que el
botellero familiar. “En todas las bodegas
de la familia Chivite se guardan una serie
de vinos, de diferentes añadas y tamaños,
que no se tocan, que quedan como testi-
monio de la historia de la bodega”, con-
� Para disfrutar de una buena mesa y unas mejores vistas.
30 ❘ RUTASON
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NOS VAMOS ESTA SEMANA DE VIAJE AL NORTE HÚMEDO DENAVARRA, EN CONCRETO A LOS ALREDEDORES DE ARANTZA, UNAZONA LLENA DE ATRACTIVOS EN LA QUE HACER MUCHOS PLA-NES. [TEXTO: MIKEL TELLAGORRI. FOTOS: ALBERTO MURO. EDITA: SUA EDIZIOAK]
Visitando al pastorde San Juan Xar y de
aventura en los bosques de Arantza
planes con niños los días de fiesta
NAVARRAReserva Naturalde San Juan XarA la sombra del último refugio de carpes
(carpinus betulus) de la Península Ibérica,
la gruta del pastor San Juan Xar era un
antiguo paraje mágico de culto pagano.
En una plazuela rodeada de hayas, robles
y musgos se sitúa el altar y la imagen del
santo, engalanado con flores y cerillos
encendidos.
Entramos en la Reserva en una curva de
la carretera de Igantzi a Arantza, atrave-
sando un viejo arco de piedra. Castaños,
arces, robles, tilos, olmos, espinos, cere-
zos silvestres y avellanos protegen el cami-
no que discurre paralelo al río, llegando a
la fuente de San Juan. Las creencias
paganas que perduran en el valle asegu-
ran que sus aguas curan las dolencias
digestivas y cutáneas. El rito consiste en
beber un trago de agua cada año y lavar
con un pañuelo la parte afectada, dejan-
do la tela colgada alrededor de la fuente.
Unas escaleras resbaladizas ascienden
hasta la verja de hierro a la sombra de
grandes castaños, dando acceso a la gru-
ta-ermita donde se venera la tosca ima-
gen de San Juan Xar. La romería se sue-
le realizar en el solsticio de verano, en la
noche de San Juan.
Llegar: Arantza (Bortziriak). Más información: Albergue Arantzako Aterpea- Larreta auzoa 5.
Del libro
Aventura enelBosquedeSenberokobordaArantza está en un pequeño valle oculto
entre lasmontañas de la comarca de Bort-
ziriak, donde todo el entorno es una deli-
cia. El albergue de Arantza programa sali-
das al hermoso robledal de Senberroko-
borda, donde podemos realizar una acti-
vidad fácil y segura jugando entre los
árboles del bosque. Pondremos a prueba
nuestro sentido del equilibrio mientras tra-
tamos de vencer los distintos obstáculos
de este pequeño espacio de aventura.
Un precioso paseo interpretativo nos
acerca al bosque, en cuyos árboles exis-
ten unas plataformas a 5 y 7 metros de
altura unidas por medio de pasarelas,
cables y puentes tibetanos, formando un
circuito que termina con una tirolina. Los
monitores proporcionan la ayuda, el mate-
rial y también los bocadillos.
Iniciación a la espeleología en las cuevas
de Arruzpi, travesías por el circo de Arant-
za, un cómodo paseo para conocer los
barrios y caseríos del valle... son otras de
las muchas actividades que se proponen
desde el albergue de Arantza. Y qué decir
de sus fogones: en invierno, bajo el calor
de la chimenea, alubias, cordero y queso
de pastor; en verano, ensaladas elabora-
das con lechuga y tomate del pueblo; y
en otoño, el gran festín de hongos y caza.
Datos prácticos
Tiempo: Apenas veinte minutos entre ida yvuelta.Características: Paseo fácil, a la som-bra de hermosos árboles. En días de muchahumedad, las rocas y escaleras resbalan. Lle-gar: Curva de la carretera Igantzi-Arantza, alfondo del valle.
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2 AÑOS 93E SUSCRIPCIÓN
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ANUNCIO ON PAGINA 2012.indd 1C O O G dd 20/09/12 16:08
URIBE DESCUBRE AL TURISMO UNA GRAN CANTIDAD DE
VESTIGIOS DEL LLAMADO ‘CINTURÓN DE HIERRO’, LA LÍNEA
DEFENSIVA CONSTRUIDA POR EL GOBIERNO PROVISIONAL
DE EUZKADI PARA TRATAR DE FRENAR EL AVANCE DE LAS
TROPAS FRANQUISTAS. SUS RESTOS EJERCEN AHORA DE
MEMORIA DE LA GUERRA CIVIL, EN FORMA DE TRINCHE-
RAS, ASENTAMIENTOS DE AMETRALLADORA, POZOS DE
TIRADOR, FORTINES... UN RECORRIDO POR LA COMARCA
INVITA A CONOCERLOS IN SITU. [TEXTO: ITZIAR ACEREDA]
Una visita
al ‘Cinturón de Hierro’
l cúmulo de encantos
turísticos de Uribe se
suma un tesoro históri-
co que ha forjado bata-
lla tras batalla una par-
te importante de la his-
toria de la comarca y su devenir durante la
Guerra Civil. Es el Cinturón de Hierro,
puesto en valor para dar a conocer inte-
resantes retazos del ayer. Esta línea defen-
siva, cuyo verdadero nombre era Defensa
Próxima de Bilbao o Cinturón de Bilbao, fue
construida entre 1936 y 1937 por el Gobier-
no Provisional de Euzkadi en un intento de
defender la capital vizcaína en caso de un
asedio del Ejército sublevado, conservan-
do el aeropuerto de Sondika y el embalse
de Zollo y protegiendo la villa del tiro de
artillería.
El trazado del Cinturón transcurría por
los siguientes municipios, comenzando des-
de la costa de Zierbena: Abanto, Muskiz,
Galdames, Güeñes, Sodupe, Gordexola,
Okondo, Laudio, Arrankudiaga,Ugao-
Miraballes, Arrigorriaga, Zeberio, Galda-
kao, Larrabetzu, Gamiz-Fika, Mungia,
Loiu, Gatika, Laukiz, Sopelana y Berango,
reforzando el anillo Urduliz y Barrika.
La zona de Uribe conserva aún los pues-
AUribe� Mapa de la his-
tórica Ofensiva sobre Bilbao que
muestra el ‘Cinturón de Hierro’. [FOTO: ARCHIVO
DEL NACIONALISMO, FUNDACIÓN SABINO ARANA]
� Nido de ametralladora en Gaztelumendi. [FOTOS: SANCHO DE BEURKO ELKARTEA]
34 ❘ RUTASON
que denominó la línea vencida como Cin-
turón de Hierro, con ánimo de resaltar el
mérito de su triunfo, denominación que ha
perdurado hasta nuestros días y que ha
sido asimilada por toda la sociedad.
Con el objetivo de mantener la memoria
histórica en la comarca de Uribe, la ADR
Jata-Ondo y los ayuntamientos de la comar-
ca, con la colaboración de la Asociación
Sancho de Beurko, han colocado 15 paneles
informativos que hacen referencia a los res-
tos bélicos más cercanos y un pequeño iti-
nerario para acercar al visitante hasta los
mismos.
Así, quienes estén interesados en conocer
este patrimonio histórico disponen de
diversos paneles interpretativos del Cintu-
rón en Barrika (acceso Goiherri), Berango
(centro urbano), Sopela (Parking polide-
portivo Urko), Urduliz
(zona iglesia),
Laukiz (Unbe,
c r u c e
L a u k i z ) ,
Gatika (cen-
tro urbano),
Loiu (Lauroe-
ta), Mungia
(centro urbano),
[R]
tos de tiro y fortificaciones del Cinturón de
Hierro, en el que abundan zanjas y trin-
cheras, además de algunos característicos
nidos de ametralladora de hormigón. De
hecho, consistía en una serie de líneas que
incluían trincheras, asentamientos para
ametralladora (nidos), parapetos, abrigos
activos y pasivos, alambradas, observato-
rios y toda suerte de defensas, realizados
en algunos casos de hormigón armado y en
otros de materiales perecederos como la
madera o los sacos terreros.
El diseño del Cinturón fue obra del tenien-
te coronel Alberto Montaud Noguerol,
quien para llevarlo a la práctica contó con
los capitanes Pablo Murga y Alejandro Goi-
coechea. Tras la detención por espionaje
del capitán Murga, quedó Goicoechea como
único encargado de ejecutar las obras del
Cinturón, pasándose a zona enemiga el 27
de febrero de 1937. Sus informaciones, aña-
didas a las obtenidas gracias a la aviación,
permitieron al ejército franquista conocer
en detalle las defensas vascas. Estas fueron
aniquiladas el 12 de junio de 1937, tras un
demoledor ataque entre las cotas de Urrus-
ti (Gamiz - Fika) y Gaztelumendi (Larra-
betzu).
Precisamente, fue el ejército franquista el
Derio (centro urbano), Zamudio (centro
urbano), Gamiz-Fika (plaza Fika), Lezama
(centro urbano), Larrabetzu (centro urba-
no), Gorliz (acceso a la granja foral) y Maru-
ri Jatabe (plaza del Ayuntamiento).
Junto a los restos del Cinturón de Hierro,
en Uribe hay también otros vestigios béli-
cos dignos de salvaguardar y potenciar
turísticamente. Por ello, Jata Ondo los ha
incluido en esta iniciativa, como es el caso
de los restos existentes en Lezama o las
baterías de cañones de Gorliz (en la zona
del faro), en la costa, que además se encuen-
tran en un marco natural incomparable.
Igualmente, este proyecto recoge los nidos
de ametralladora de Maruri Jatabe (ladera
del monte Jata), que pertenecen a otra línea
defensiva que fue el denominado Sector de
Andrakas, para cuya construcción se des-
vió mano de obra del Cinturón de Hierro.
CENTRO DE INTERPRETACIÓN, UN
ATRACTIVO TURÍSTICO Ubicado en la
sala de exposiciones del Aula de Berangoeta,
cuenta con paneles gráficos en los que se expli-
ca la idea de partida para crear esta defensa
militar durante la Guerra Civil, los municipios
que atravesaba, algunas de las batallas que se
libraron en el conflicto hasta su caída y la pos-
terior decadencia.
Además, se pueden apreciar objetos persona-
les, prendas, correspondencia, monedas o una
muestra del equipo que empleaban los com-
batientes.
Una gran exposición de documentación ofre-
ce información al visitante a través de mapas,
periódicos de la época, carteles, banderas,
maquetas o fotografías, por cortesía de la Aso-
ciación Sancho deBeurko, dedicada a la inves-
tigación de la Guerra Civil en Euskadi.
Todo ello reunido en un espacio que constitu-
ye un potente atractivo turístico de la localidad.
Horario: Lunes-Viernes: 10-14 y de 17-20 h.
Dirección: Simon Otxandategi 64 (48640
Berango)
Email: [email protected]
Tfno.: 946 682 143� Restos de conjunto fortificado. Nido de ametralladora con abrigo activo en Lauromendi.
1 de diciembre de 2012 ONRUTAS ❘ 35
� La hora del crepúsculo ilumina especialmente la marisma fluvial.
HAY UN TRAMO DEL RÍO BIDASOA QUE DISCURRE TRANQUILO YREMANSADO POCO DESPUÉS DE QUE SUS AGUAS TERMINEN DEAGITARSE A LOS PIES DE LAS LADERAS DE XOLDOKOGAINA. RIEGALAS HUERTAS DE BIRIATU A UN LADO, TAMBIÉN LAS DE BEHOBIAEN SUS DOS ORILLAS, Y AL POCO ABRAZA LA PEQUEÑA ISLA DELOS FAISANES, TERRITORIO SINGULAR E HISTÓRICO QUE NADIEPISA. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA]
l Bidasoa es un río de
montaña, también sal-
monero, y por fin es
marismeño cuando lle-
ga a la bahía abierta de
Txingudi, pero ya desde
que acaricia la Isla de
los Faisanes sufre los
vaivenes de las mareas.
Aproximarse a este Bidasoa remansado
es una delicia si cae el sol al tiempo o si lle-
ga la bajamar aislando los botes amarra-
dos a la orilla.
Para gozar de este ambiente lo mejor es
abordar el camino que lleva a su ribera des-
de el casco de Irun, avanzando desde la
calle Santiago por el bidegorri que lleva
hasta el área de Osinbiribil, ahora ocupa-
da por pabellones industriales. Bordeando
junto a ellos la regata de Artia se llega has-
ta el borde del Bidasoa, en un coqueto rin-
cón donde los patos vienen a buscar su
comida en la amanecida. La orilla de Beho-
bia, a un paso, es alcanzada por los habi-
tantes de esta orilla en sus botes, amarra-
dos sencillamente a las orillas. El borde del
río permite caminar junto a él para salir
más allá al paseo que jalona la ruta N-1 que
llega a la antigua frontera de Behobia.
El Bidasoa llega por allí tranquilo ante la
Isla de los Faisanes, mejor llamada Isla de
la Conferencia. Este nombre procede de
una importante historia allí sucedida. La
isla fue un pertenecido de Hondarribia en
sus primeros tiempos, pero ahora su pro-
piedad es compartida entre Irun y Hen-
daia, a razón de seis meses de cada año
para cada una de las dos localidades. Es sin
duda la porción de tierra más pequeña que
está sometida a un estatus jurídico espe-
cial de derecho internacional acordado
antaño.
Considerada desde siempre como tierra
de nadie, la isla fue escenario de sucesivos
tratados; entre ellos uno de los más impor-
tantes sería el firmado en 1659 por Luis
XIV, rey de Francia y de Navarra, y Felipe
IV para acordar la paz entre sus reinados
y concertar al mismo tiempo la boda entre
Luis XIV y María Teresa de Austria, que
se celebraría en el mismo lugar en 1660.
La Isla de los Faisanes es en realidad una
porción de tierra que forma una isla rela-
tivamente grande y ahora unida a Beho-
bia, que fue denominada así independien-
temente de la Isla de la Conferencia que es
el pequeño islote que ahora se encuentra
en el centro del Bidasoa. Posteriormente
la denominación se extendería para cono-
EA orillas del Bidasoa
remansado
Isla de losFaisanes
� La Isla de los Faisanes. � Una imagen a orillas del Bidasoa.
36 ❘ RUTASON
cer con el mismo nombre a la pequeña de
las dos islas.
En la actualidad, un monumento recuer-
da este valor histórico mientras el Bidasoa
acaricia a cada instante la isla, a un paso
del puente fronterizo de Pausu. Este espa-
cio es también escenario de incontables
anécdotas y peripecias vividas en tiempo
de entreguerras y durante el gobierno fran-
quista, como consecuencia de su condición
de paso estratégico utilizado por los con-
trabandistas de mercancías y también por
los pasadores de fugitivos.
Ante la isla se avanza caminando para lle-
gar enseguida al lugar que ocupó antes la
estación fronteriza, donde se organiza una
pequeña torre de babel de comercios don-
de se venden toda clase de chucherías y
recuerdos, desde vino hasta sombreros
mexicanos, pasando por cacharros de plás-
tico y no pocos licores. A sus espaldas, el
primitivo edifico de la aduana descansa su
abandono mirando al Bidasoa.
El paso a la otra orilla del Bidasoa se hará
tomando la primera calle a la izquierda
una vez en el barrio de Urruña, al lado nor-
te del Bidasoa. El frontón y la escuela
hacen camino hasta la orilla para ver la
otra vertiente de la isla. Más adelante un
camino urbanizado avanza todavía hasta
contactar con la gran isla de Santiago
Aurrea.
Terminado el pavimento es la senda la
que permite todavía ir más lejos, siguien-
do áreas naturales de carrizos y vegetación
de marisma. Pasados varios pabellones de
empresas de transporte ha de retornarse
atrás o decidirse a penetrar en el espacio
urbanizado para, cruzando el barrio de
Priorenia, llegar hasta el puente de San-
tiago, posibilidad que permite cruzar el
Bidasoa de nuevo para retornar hacia Irún
por la orilla opuesta.
Los pedazos de historia quedan escritos
todavía en la Isla de los Faisanes. A su lado,
el Bidasoa sigue bajando, guardando en sus
entrañas los secretos de una íntima vida
fronteriza.
● Cómo llegar: Irun es punto de referen-
cia y también de partida para aproximarse a
las orillas del Bidasoa. Desde cualquiera de
los territorios de Euskal Herria se debe
alcanzar esta localidad y se abandonará su
caso urbano camino de la vieja estación fron-
teriza de Pausu, ante Biriatou. Pero no se
viajará hasta la frontera, sino que se dejará
el vehículo en la salida de Irun o bien se par-
tirá desde sumismo casco urbano, en la calle
Santiago.
La ruta que aquí se propone discurre por la
orilla del Bidasoa hasta el puente fronterizo,
y permite cruzarlo recorriendo ambas orillas
del Bidasoa. Un par de horas de camino per-
miten completar el circuito.
● Qué visitar: Si se opta por callejear por
Irun no debe de pasarse sin visitar bajo el cas-
co urbano la iglesia de El Juncal, que alber-
ga a la Virgen patrona de Irún. El vecino cas-
co viejo tiene, además de un gran ambiente,
notables alineaciones de casas tradicionales
levantadas hace al menos un siglo. La plaza
de Urdanibia centra en este casco el merca-
do de los sábados, con gran aceptación inclu-
so para gentes llegadas de Iparralde. En tor-
no al Paseo deColón, arteria principal de Irun,
se organiza la ciudad moderna de vocación
fundamentalmente comercial. A las afueras,
bajo la colina de SanMarcial, se ubica la ermi-
ta de Santa Elena, con su excavación-museo
que muestra algunos de los elementos pri-
mitivos de las civilizaciones primitivas que ocu-
paron la bahía.
GUÍA PRÁCTICA
LOMEJORESABORDARELCAMINOHASTAELBIDASOADESDEELCASCODE IRUN
� Un espejo de agua se prolonga hasta donde llegan las mareas del Bidasoa.
1 de diciembre de 2012 ONRUTAS ❘ 37
l sida (acrónimo de Sín-
drome de Inmunodefi-
ciencia Adquirida) es
una enfermedad causa-
da por un virus, el
Virus de la Inmunode-
ficiencia Humana
(VIH), que debilita, o
hace desaparecer, el sistema inmune de
una persona, incapacitándole para hacer
frente a cualquier infección.
El sistema inmune funciona, entre
otros, gracias a los linfocitos, que son las
células encargadas de hacer frente a los
agentes causantes de las infecciones, ya
sean virus o bacterias. El VIH ataca,
especialmente, a los linfocitos CD4 (un
tipo de linfocitos que coordinan la res-
puesta inmune).
El virus penetra en el linfocito y trans-
forma su información genética viral de
tal manera que ésta consigue incorpo-
rarse al propio material genético del lin-
focito. El virus se vale de esta célula de
nuestro cuerpo para crear copias de sí
mismo. Cuando todas las copias están
ELA CURIOSIDAD
HOY, DÍA 1 DE DICIEMBRE, DESDE 1988 SE CELEBRA EL DÍA MUN-DIAL DE LA LUCHA CONTRA EL SIDA. LAMENTABLEMENTE, TODOSESTAMOS FAMILIARIZADOS CON ESTA ENFERMEDAD DADO QUE ENLOS ÚLTIMOS 25 AÑOS HAMATADO AMÁS DE 25 MILLONES DE PER-SONAS EN TODO EL MUNDO. SABEMOS QUE, SIN TRATAMIENTO, ESMORTAL Y QUE CON ÉL SE PUEDE HACER VIDA NORMAL. PERO¿CÓMO FUNCIONA? ¿QUÉ HACE EL VIRUS? [TEXTO: LARRAITZ ETXEBERRIA
MURUGARREN / EUREKA! ZIENTZIA MUSEOA]
¿QUÉ SIGNIFICA SER SEROPOSITIVO?
El cuerpo genera una respuesta ante cualquier infección, ya sea de virus, bacterias,
hongos o parásitos. Cada patógeno que infecta el cuerpo tiene unas característi-
cas concretas y el sistema inmune genera anticuerpos (o defensas) específicos para
hacer frente a cada uno de estos patógenos que ha entrado en contacto con él (se
genera un anticuerpo específico al antígeno del patógeno).
Para confirmar una infección se buscan, en el suero de la sangre, los anticuerpos
específicos que el sistema inmune ha creado para hacer frente al patógeno concre-
to. Si la búsqueda es fructífera el resultado será positivo y la presencia de esos anti-
cuerpos implicará infección. En el caso de que el resultado de ese suero sea positi-
vo se considerará que la persona es seropositiva para esa enfermedad en concreto.
Por tanto, el ser seropositivo no es algo específico de la enfermedad del sida, es
común a cualquier enfermedad en la que el resultado de la búsqueda de anticuer-
pos sea positivo.
La lucha continúa
Sida
� Lazos rojos, el símbolo de la lucha contra la enfermedad.
CIENCIA
� Viriones de VIH-1 (en verde) ensamblándose en la superficie de
un linfocito.
38 ❘ CIENCIAON
secuencia, la persona se encuentra inde-
fensa ante los ataques de otros virus, bac-
terias, hongos o parásitos, y cualquier
infección, sea del tipo que sea, puede lle-
gar a ser fatal. De hecho, la neumonía, la
tuberculosis y otras enfermedades gra-
ves, pero tratables en personas inmuno-
lógicamente sanas, son las mayores cau-
sas de muerte entre los enfermos de sida.
¿Una persona que está infectada por el
VIH es una persona enferma de sida? No
siempre. La infección por el VIH no con-
lleva que la persona enferme de sida
inmediatamente tras la infección. El VIH
es un virus de acción lenta y, como tal,
puede convivir durante largos periodos
con nosotros (meses o incluso años) sin
producir ningún tipo de síntoma. Se dice
que la persona padece sida cuando
empiezan a aparecer infecciones u otros
problemas relacionados con él.
Existen tratamientos para frenar la
manifestación de la enfermedad, y por
esta razón es de vital importancia una
detección temprana de la infección. Con
los fármacos actuales la infección pue-
de mantenerse controlada (sin síntomas)
evitando así las infecciones oportunis-
tas características del sida no tratado y
posibilitando llevar una vida normal.
AÑOS DE INVESTIGACIÓN
La fecha oficial del inicio de la época del
sida es el 5 de junio de 1981. A partir de
entonces comenzó un largo camino de
investigación que ha producido muchos
avances pero que todavía no ha finaliza-
do.
Fue en 1983 cuando el equipo del viró-
logo francés Luc Montagnier (quien reci-
bió el Premio Nobel de Medicina en 2008
junto con Françoise Barré-Sinoussi) des-
cubrió e identificó el VIH. Un año más tar-
de, un equipo de trabajo estadounidense
liderado por Robert Gallo confirmó que
este virus era el causante de esta enfer-
medad.
Este virus parecía haber surgido en las
selvas de África tropical, donde infectaba
algunas especies de monos sin conse-
cuencias fatales pero que, tras adaptarse
a vivir en seres humanos, resultó ser mor-
tal para nosotros.
Hoy en día, el VIH es el tema más inves-
tigado a nivel mundial, y en poco tiempo
se ha pasado de describir la enfermedad
a saber prácticamente todo de ella. Casi
todo, porque todavía no sabemos cómo
curarla.
listas, abandonan el linfocito donde fue-
ron creadas, éste muere y, ellas, tras
introducirse en el torrente sanguíneo de
la persona, llegan a otras células y las
atacan de la misma manera.
El ciclo vital del cuco es un ejemplo útil
para entender este proceso de infección.
La finalidad de un nido, sea de la espe-
cie que sea, es alojar a los polluelos mien-
tras no son lo suficientemente fuertes
para sobrevivir por su cuenta; tienen alo-
jamiento y alimento asegurado.
Los cucos depositan sus huevos en
nidos de otras especies, parasitan estos
nidos asegurándose techo y alimento y,
tras eclosionar, los polluelos de cuco se
deshacen del resto de los huevos o pollue-
los que viven en él. Los padres adoptivos
del cuco siguen alimentándolo hasta que
éste es lo suficientemente grande como
para abandonar el nido.
El ciclo vital de los virus es algo simi-
lar. Parasita los linfocitos, aprovecha su
cobijo, su alimento y su maquinaria para
reproducirse y, finalmente, destruye la
célula para ir en busca de nuevos hués-
pedes (dentro del mismo cuerpo) que
poder infectar.
El sistema inmune genera más linfoci-
tos para hacer frente a esta deficiencia
causada por la invasión de virus que los
destruyen al reproducirse, pero con el
tiempo la cantidad de linfocitos cae gene-
rando inmunodeficiencia en la persona,
dificultando e incluso imposibilitando la
defensa inmune del cuerpo. Como con-
EL EXPERIMENTO
+ Info
www.eurekamuseoa.es
� Luc Montagnier.
1 de diciembre de 2012 ONCIENCIA ❘ 39
� El crítico gastronómico José Carlos Capel, en la pista del Circo Price.
LOS PASADOS DÍAS 6 Y 7 DE NOVIEMBRE TUVE LA SUERTE DE ASISTIR EN MADRID A UN CONGRESOQUE, EN SÍ, LEYENDO SU TÍTULO, ASUSTABA UN POCO: “TERCERA EDICIÓN DEL CONGRESO DE MEN-TES BRILLANTES, ORGANIZADO POR EL SER CREATIVO”, DE LA MANO DE JOAQUÍN ZULATEGI Y COM-PAÑÍA, CUYA INTENCIÓN ERA CONVOCAR UNA INTERESANTE REUNIÓN EN LA QUE SE ASPIRABA AOPONER LA CREACIÓN FRENTE A LA CRISIS. [TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]
uizá suene hasta
pretencioso visto
desde fuera, pero
la verdad es que el
primer día que
estuve con Joa-
quín Zulategui,
navarro de pro,
hablando sobre una posible colaboración,
me quedé un poco con la copla. Esto iba a
ser algo serio. Una vez acabada la cita des-
tacaba con mis colegas, sobre todo del
mundo del vino –los que acudieron en
mayor medida al Congreso–, la calidad del
plantel escogido y que en efecto asistió.
El congreso arrancó con un espacio que
versaba en torno a la máxima de que somos
lo que comemos. Fue en la pista del Teatro
Circo Price (no lo conocía, pero es extraor-
dinario) de Madrid. Todo el que hablaba
tenía que bajar allí (no subir a una tarima
o un escenario, como en tantos congresos
y asuntos similares), y en ese lugar estuvo
la enóloga de Campo Viejo Elena Adell,
exponiendo su discurso en 21 minutos, que
era el tiempo asignado a cada ponente. Nos
habló del vino, de todas sus virtudes, inclu-
so de la parte lúdica de su consumo, de los
beneficios que tiene para el sexo, y tampo-
co evitó reseñar los perjuicios provocados
por su ingesta desmesurada. Fue una con-
ferencia muy curiosa.
Saltó a la pista también el crítico gastro-
nómico del diario El País José Carlos
Capel, que reflexionó sobre a dónde vamos
en cuanto a nuestra alimentación y la
comida. Metió el dedo en la llaga y dijo
cosas duras. Nos introdujo en el proceloso
y fascinante mundo de la gastronomía.
Intervino el doctor en Bioquímica y Bio-
logía Molecular José Miguel Mulet para
desarrollar una ponencia cuyo titular
bien podría ser Todo lo que comemos no es
natural o Nada de lo que comemos es natu-
ral. Pese a lo inquietante del contenido,
su ponencia fue divertida y seductora:
muchos nos quedamos con ganas de char-
lar con él un buen rato. Fue una charla
atrevida, en la que llegó a aseverar que
hay que quitar el miedo a lo transgénico
y para ello puso varios ejemplos, entre
ellos el del tomate.
Dijo que todo lo que ha ocurrido con el
tomate ha hecho que éste sea el producto
exquisito que es hoy pese a que hace tiem-
po, como bien es sabido, incluso era tóxi-
co. Sinceramente creo que sobre esto hay
mucha tela que cortar, hay mucho que
discutir, porque si el tomate es hoy lo que
es, se debe al cruce de variedades y tipos
que se ha producido lenta y naturalmen-
te a lo largo de la historia, pero jamás a
la tecnificación de un proceso bioquími-
co destinado a mutar el fruto de una
manera interesada. No es de extrañar que
sostuviera que un tomate tiene más tec-
nología que un iPhone. Conviene poner
en su contexto el discurso de Mulet. Él es
un científico que escribió el libro titula-
do Los productos naturales, ¡vaya timo!
Entiende que la ciencia ha cambiado todo
lo que comemos. Y sirva como aviso rese-
ñar que habló de las fresas, del trigo y del
huevo, entre otros productos.
YLLEGÓADRIÁActo seguido tomó la palabra Ferrán
Adriá, y con él llegó un poco el escándalo.
Nos contó cómo es él como ser creativo y
describió cuáles son sus dos nuevos pro-
yectos. Primero habló sobre El Bulli Foun-
dation, que pondrá en pie exactamente en
Cala Montjoi, en el mismo lugar en que
estaba su restaurante. Es lo que más cono-
cíamos hasta el momento: va a ser un cen-
tro de experimentación para ser más efi-
ciente en la innovación, usando como vehí-
culo de comunicación la propia cocina,
para un proyecto en el que participarán
personajes de otras disciplinas (habló has-
ta de humoristas).
Estudiarán en Cala Montjoi por dónde va
la cocina, pero será en unos cuantos edifi-
cios más allá del espacio del antiguo Bulli,
Q
Mentes brillantes reunidas
GASTRONOMIA
40 ❘ GASTRONOMÍAON
que empezarán a levantarse a principios
del año que viene y que se inaugurarán en
2014. Asegura Ferrán que allá solo dedica-
rán un 5% de su tiempo a dar de comer (el
95% restante se destinará al desarrollo de
la creatividad).
El segundo punto de la disertación de
Ferrán tuvo que ver con otra locura crea-
tiva. Nos habló de Google y solicitó la ayu-
da del doctor Mulet en el estrado. Le dijo:
“Busca espárrago”, y salieron evidente-
mente más de un millón de resultados en
el buscador más célebre del mundo. Hizo
algo parecido con la Wikipedia y el asunto
estaba allá algo mejor, pero en el fondo
–decía– no hay nada ordenado en toda esa
información.
Él tiene en su cabeza la locura de hacer la
Bullipedia, una aplicación en la que se
podrán encontrar –como en la Wikipedia–
todo tipo de productos, procesos e historias
relacionadas con la cocina. Éste será el
argumento clave para que España continúe
en un futuro en la cabeza gastronómica.
También habló Adriá de negocios, y dijo
que todo esto no podría ser gratuito. La Uni-
versidad de Barcelona coordinará la parte
teórica de este proyecto y nos habló tanto
de lo que se está haciendo al respecto como
de la ingente cantidad de empresas tecno-
lógicas que arden en deseos de participar
en esta idea.
Yo eché en falta aquí un pequeño comen-
tario acerca de la posibilidad de implicar
en estos trabajos al Basque Culinary Cen-
ter, que para eso Adriá es presidente de su
Consejo Asesor Internacional.
MÁSNOMBRESTras el ciclón Adriá llegó una exposición
en torno al tema Somos lo que pensamos.
En cierto modo daba algo de respeto, de
miedo escénico. El fundador de la revista
Skeptic, Michael Brant Shermer, nos
habló sobre cómo nuestro cerebro está
diseñado para crear todo: sostuvo que
somos cuerpo y cerebro, que el alma no
existe. Luego se metió incluso en temas
paranormales.
Otra tesis fue expuesta por el cirujano
Mario Alonso Puig, que aseguró que el
cuerpo humano se ve afectado por la nega-
tividad. Habló de bloquear el sistema crea-
tivo, aumentar la grasa corporal… Cosas
muy interesantes.
La psicóloga Nancy Segal nos habló de
ondas cerebrales y de los gemelos (dirige
en California un Centro de Estudios de
Gemelos), que tienen ondas cerebrales
similares en un 80% entre ellos.
De la conferencia de la filósofa Elsa Pun-
set me quedé con el dato de que los niños
sonríen cada día 300 veces, mientras que
los adultos apenas 17. Le dio vueltas a este
asunto, que habría que tratar con algo más
de seriedad, pero el espacio es el que es y
también hay que decir que la zoóloga Isa-
bel Behncke nos explicó cómo aprender
del comportamiento de unos monos, de los
que destacó que siguen jugando cuando
son adultos.
Hubo más: el Congreso de Mentes Crea-
tivas continuó al día siguiente miércoles
cumpliendo con las expectativas marca-
das por su creador, Joaquín Zulategui, y
su equipo. Lo dejó bien claro el hecho de
que mucha gente que iba para ver tres
ponencias y se quedó a todas. Enhorabue-
na. Qué mejor nombre para este congreso
y sus ponentes que Mentes brillantes. Te
colocan en su sitio.
ALGUNAS IDEAS CURIOSAS
Este es un resumen de algunas de las
ideas más curiosas que se escucharon:
✱ El vino es beneficioso para el sexo.
✱ Hay que perder el miedo a lo transgé-
nico.
✱ Un tomate tiene más tecnología que
un iPhone.
✱ Hay que hacer la Bullipedia, que es
como la Wikipedia, pero aplicada a la
cocina.
✱ Los niños sonríen 300 veces al día;
los adultos solo 17.
� Ferrán Adriá, hablando de lo divino y lo humano.
1 de diciembre de 2012 ONGASTRONOMÍA ❘ 41
buen sabor
ES UNO DE LOS NOMBRES EMBLEMÁTICOS DE LA GASTRONOMÍADONOSTIARRA, SITUADO EN PLENA PARTE VIEJA, MUY CERCA DEOTROS RESTAURANTES DE RENOMBRE. ABRIÓ SUS PUERTAS OFI-CIALMENTE EN EL AÑO 1948.
[TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]
Casa Urola CASI CUARENTA AÑOS más tarde (en
1986) se hizo cargo del mismo Patxi Aizpu-
ru, cocinero baztanés que ha estado duran-
te años gestionando esta casa hasta que en
febrero de 2011 decidió dejarla. Aquel res-
taurante que yo recuerdo de mi época de
juventud –cuando pasaba largas tempora-
das en el Bartolo, no muy lejos de allí– tenía
unas mesas en las que se apiñaban los afi-
cionados al deporte rural y se apostaba en
un comedor decorado con cuadros de cam-
peonatos de aizkora de la época, ídolos para
chavales como yo.
El pasado mes de agosto, Pablo Loureiro
cogió el testigo de Aizpuru para empren-
der una profunda renovación del restau-
rante. Él viene del Branka, un restaurante
que manejó de una manera seria. Practica
una cocina bien administrada, que aban-
dona la opulencia y que acepta la sencillez.
Hace que apreciemos la comida como un
valor y no como un objeto consumible. Nos
hace el regalo de recuperar la sensibilidad.
Se aleja del ritmo del mundo cambiante, de
esos caracteres exóticos de la cocina mez-
clada, de la cocina fusión. Devuelve a la
actualidad todo lo entendible.
En el fondo, Pablo regresa al punto de par-
tida, que es ayudar a construir –sin tomar
caminos nuevos– una cocina. Esta es la
manera de que volvamos a aprender a
amar la cocina de la simplicidad, aquella� La sala de Casa Urola.
el producto 10
Pintxos de Bilbao
Pedro Martín Vila, autor de esta obra titula-
da Pintxos de Bilbao, ya escribió en 1992
un libro sobre pintxos donostiarras, y en
1995 publicó Donostia pintxo a pintxo, que
fue traducido después a cuatro idiomas. En
1997 también presentó 101 sociedades
gastronómicas de Gipuzkoa y ha escrito
otros libros sobre pintxos de Pamplona y
San Sebastián, amén de trabajos sobre gas-
tronomía y casas rurales.
Cuenta, en la introducción del libro que hoy
comentamos, que tenía una espina clava-
da por no haber publicado un equivalente
sobre los pintxos de Bilbao. Dice que por
aquel entonces aún no había arraigo en la
villa y pasión por la cocina de los pintxos.
Craso error, y que me perdone Pedro Mar-
tín: la restauración en Bilbao hace veinte
años era probablemente –en sí– más poten-
te que la guipuzcoana. Hablo en cuanto a
la presencia de cafeterías, tabernas, bares,
bodeguillas y pequeños guachinches. Con
esto no quiero entrar en polémica.
Lo que más me ha gustado del libro es
poder hacer un estudio sobre todo eso en
lo que ha metido el dedo Martín Vila. Inte-
resante por ejemplo la historia del pintxo y
la manera en que lo relaciona con la pujan-
za económica de Bilbao; su calidad de vida,
belleza y –por supuesto– su gastronomía
llevan a miles de viajeros a acudir a la capi-
tal vizcaína. Dice que lo que hace veinte
años eran sencillas tapas (el mítico lan-
gostino-huevo-aceituna; yo creo que esto
es como decir que los pintxos guipuzcoa-
nos eran de mayonesa, yema de huevo y
clara de huevo…) han evolucionado con el
paso del tiempo hasta niveles impensables
y se han extendido por todos los rincones
de Bilbao. No digo yo que no, pero si vemos
el libro podemos comprobar de una mane-
ra muy seria –ha hecho un gran trabajo–
que no todo lo que allí aparece son real-
mente pintxos. Algunos ejemplos son dan-
tescos, como cuando te encuentras trata-
do como si pintxo fuera un atún rojo con
sésamo y vinagreta de soja, o hasta nueve
escalopines de un lomito simplemente toca-
42 ❘ GASTRONOMÍAON
� Verduritas y setas.
que jamás debió ser olvidada, y que sin
embargo sí que estaba cayendo en cierta
ingratitud.
A una comida también le dan sentido los
sentimientos y emociones que la engran-
decen por el instante en que tienen lugar.
Desempeña un papel fundamental la com-
pañía, y yo estuve con un en mi última visi-
ta a Casa Urola con Lobo, el fotógrafo. Lo
pasamos fantásticamente. Siempre que
hablo de estas cosas me acuerdo de algo que
leí en el Diccionario del diablo, de Ambro-
se Bierce, en torno a la sensación que nos
produce el plato una vez vaciado de comi-
da. También aquello de que un pueblo sin
salsas tiene mil vicios. Esa cocina que tam-
poco hay que adornarla en un sentido con-
tundente, sino con insinuaciones ligeras:
tengo un amigo que dice que el goce tiene
textura, es frío o caliente, es light, tiene el
color de un vino joven, de un vino viejo…
Son flores, pero la verdad es que cada vez
me gusta más que la propia crítica del pla-
to describir el cúmulo de sensaciones que
hace que se cumpla lo de que la cocina debe
ser más que mera comida: debe engañar y
provocar a la mente. Me queda ese handi-
cap de no probar los pescados. Dicen mis
amigos que tiene unos percebes impresio-
nantes y que cuenta también con otros pes-
cados que bordan a la parrilla: kokotxas,
txipiron a la parrilla, pelayos… Se puede
llegar a gozar con unos hongos a la brasa,
con unas carnes estupendas –una chuleta
de Luismi el otro día– o con una ensaladi-
ta en la que entremezclan verduras y setas.
Abajo hay una pequeña barra y unas
mesitas. Es el mismo espacio en el que esta-
ban los cuadros con los aizkolaris de hace
tantos años. Ahora se pueden tomar allí
unos pintxitos.
Se me hace templado este recorrido des-
de el antiguo Urola al que yo iba con mi tío
Sabino en una visita casi diaria antes del
servicio, pasando por el tiempo en que estu-
vo allí Patxi, desarrollando una labor muy
importante y seria, sobre todo en lo relati-
vo a la búsqueda de buena materia prima
para la cocina, de modo particular en car-
nes y pescados. Ahora tenemos a Pablo, que
ha tomado el relevo. Suerte.
RESTAURANTE CASA UROLA
c/ Fermín Calbetón 20, Donostia
(Gipuzkoa)
Telf.: 943 441 371
http://www.casaurolajatetxea.es/
Puntuación: 15/20
Carta de vinos: 6’5/10
� Una ensalada con cebolla y lechuga.
do en la plancha. Yo creo que está claro que
esto no es un pintxo, es un plato. Hay un
ejemplo claro: podemos ver la proporción de
pintxos que descansan sobre una rebanadi-
ta de pan, una tosta de hojaldre, un pan tos-
tado o un pan de molde.
Bilbao ha estado en un alto nivel gastronó-
micamente hablando, y lo sigue estando.
Desde luego no pretendo entrar a una espe-
cie de cruzada emulando las rivalidades fut-
bolísticas, sino en algo que nos ha puesto
sobre la mesa Pedro Martín con un libro muy
recomendable, en especial para todos aque-
llos interesados en la elaboración del pintxo.
Merece la pena sentarse, leer y charlar sobre
el libro.
en breve
■ PANIEGO “ODIA” EL
‘KILÓMETROCERO’
El flamante Premio Nacional de
Gastronomía 2011 en la categoría
de Mejor Jefe de Cocina, Francis
Paniego, reivindica la “cocina de
terruño” pero sin caer en el con-
cepto de kilómetro cero, que ase-
gura “odiar”. “Es un concepto que
creo que te limita un montón y te
ata. Reivindico la cocina del terru-
ño pero sin la obsesión por el pro-
ducto, la cercanía, el territorio. Mi
gastronomía es la de todo el país y
no voy a renunciar a ello”, asevera.
El Premio Nacional de Gastronomía
es, a su juicio, “el más importante
que se puede recibir en este país”.
� Chuleta de Luismi premium.
1 de diciembre de 2012 ONGASTRONOMÍA ❘ 43
lgunos de los vinos
que han salido de
esas uvas ya
hablan, pero con su
lenguaje. Ya hay
algún 2012 juvenil
preparado dentro
de la colección de
vinos que podríamos situar en el grupo de
los de Nuevo Mundo o Viejo Mundo. De ahí
nos van a aparecer esos blancos frescos,
secos, ligeros de cuerpo, aromáti-
cos, florales o casi semidulces,
fuertes, duros, de cuerpo medio, con
más cuerpo y medio sabor; esos rosa-
dos (el intermedio, como dicen algunos);
los tintos y los espumosos.
Todos los vinos de Somontano que van
a salir a la calle hoy, mañana o pasado
mañana mantendrán el nivel. Entre las
variedades blancas, las uvas Chardonnay,
de las que hay 512 hectáreas plantadas
(11,8% del total), producirán unos vinos que
a los viticultores les parecen muy flexibles
(dicen que pueden hacer con ellos prácti-
camente lo que quieren) y que, en cualquier
caso, es imposible que resulten ásperos o
agresivos, al ser una variedad magnífica.
No le va a la zaga la segunda variedad
blanca más utilizada en Somontano, la
Gewürztraminer, que ocupa 207 hectáreas
del total de superficie (el 4,7%). Es esa uva
casi rosa que, en cuanto tomas el vino,
resulta reconocible al instante, con su mez-
cla de delicia turca, de jengibre.
La tercera variedad blanca es la Macabeo,
con 116,14 hectáreas cultivadas (2,64% de
todo el viñedo), y a la que nosotros conoce-
mos por aquí como Viura. Sus suaves per-
fumes de hierbas y flores no le han valido
para dejar de ser considerada la hermana
pobre de las uvas blancas, si bien yo creo
que, cuando tiene edad, incluso sirve para
envejecer, para crecer. La Sauvignon Blanc
es la cuarta variedad en territorio cultiva-
do (un 0,67% del total de viñedo del Somon-
tano, 33,96 hectáreas). Es esa uva que hue-
le a césped recién cortado, a hoja de grose-
lla en floración, a ortigas, y que tiene esos
toques impresionantes de judías verdes o
de espárragos.
La Garnacha Blanca ocupa 29,39 hectá-
reas (un
0,67% del viñedo),
y es una uva de la
historia y para la his-
toria del Somontano;
le sigue la uva Riesling
(16,93 hectáreas, que no
es más que el 0,38% del total
de superficie de viñedo), una
variedad maravillosa a la que no le gusta
la madera, ni falta que le hace, con sus
notas florales y a manzanas verdes, piza-
rra, esos toques de limón, minerales… La
siguiente uva tiene un nombre muy ara-
gonés: la autóctona Alcañón ocupa apenas
9,85 hectáreas (un 0,22% del viñedo), tosca,
histórica, y a la que agradecemos que se
mantenga viva.
LOSTINTOS
De los tintos, antes de entrar al desglose
varietal, con lo que nos quedamos en el
Somontano es con sus vinos frescos, afru-
tados, de cuerpo medio, plenos, potentes,
casi siempre especiados. Lo son gracias, en
primer lugar, a la uva más potente de la D.
O., esa Cabernet-Sauvignon (algo más del
30% del total de viñedo) que ocupa 1.327,95
hectáreas de superficie cultivada. Es una
uva en la que lo más importante es su
autenticidad, se cultive o no con esa grose-
lla negra, esos lápices, eucaliptus... Su piel
es oscura, azulada, fina, bonita.
La segunda uva de las tintas en cuanto a
implantación es la Merlot (ocupa un 23,38%
del total de viñedos, casi 1.030 hectáreas),
una uva aterciopelada, elegante, suave, sun-
tuosa, poco austera que en la década de los
90 vio cómo protagonizaba una oleada de
plantaciones en el Nuevo Mundo. No me
extraña: es una uva muy rica y muy ele-
gante. La tercera uva suena mucho al oído,
es la Tempranillo (con el 12,14% de todo el
viñedo, unas 534 hectáreas), auténtica
columna vertebral de muchas D.O.s espa-
ñolas (de Ribera a Rioja), y que aquí tam-
bién tiene su importancia. Aporta su piel
gruesa que tiene un buen color, potencial
de envejecimiento, de elegancia, de sabo-
res especiados, aromas a tabaco cuando
envejece y a fresas cuando el vino es joven.
Cuarta uva en presencia es otra variedad
muy conocida en el Nuevo Mundo: la
Syrah, voluptuosa (ocupa 253 has., es decir,
el 5,76% del total de viñedos) de la que resul-
tan vinos con mucho color, de cuerpo ple-
no y toque picante. Las autóctonas Moris-
tel, que se cultiva en 94 hectáreas del
Somontano (es el 2,15% de todos los viñe-
dos), y Parraleta, que está en 27 hectáreas
(0,62%), son variedades características de
la zona. Son elegantes y típicas de la D. O.
No lo es tanto, por contra, la Pinot Noir, pre-
sente en poco más de 16 hectáreas de viñe-
do, variedad exigente, voluble, tentadora.
La suma de todas estas variedades hace
que el Somontano cuente con 4.404 hectá-
reas de viñedos. Cuando nació la Denomi-
nación de Origen era muy importante
hacer vinos monovarietales. Hoy siguen
haciéndolo, y como ejemplo, el vino de Gar-
nacha Blanca que firma la Bodega Osca.
ASomontano cultiva sabores
vinos con personalidad a pie de los pirineos
HACENADA –POCOSDÍAS SI TENEMOS ENCUENTA EL TIEMPOPASADODESDE LA VENDIMIA DEL AÑO 2012, LA LLEGADADE ESEOTOÑOBUENO, DE UN INVIERNO, DE LA PODADE LA VID, Y DE TODOEL PERIODO VEGETATIVO TRANSCURRIDO ENTRE ELLA Y LA VENDI-MIA, PASANDO POR LA ESPERGURA Y EL DESNIETE, ENTRE OTROSPROCESOS DE LA VIÑA– SOMONTANOHA RECOGIDO 15MILLONESDE KILOS DE UVA. UN 16%MENOSDE LOQUE RECOLECTÓ EN 2011.LA SEQUÍA. SIEMPRE DICENQUE CUANDOHAY SEQUÍA Y POCAAGUA, LA UVA BUENA, NO BUENA; BUENÍSIMA. [TEXTO: MIKEL ZEBERIO]
44 ❘ GASTRONOMÍAON
SE CONSTITUYÓ el 21 de noviembre de
1991. Es muy difícil hablar de Enate en
unas pocas líneas. Estamos ante 450 hec-
táreas de viñedo, con todas las variedades
permitidas por la D. O. Somontano, y con
unas condiciones muy particulares y
medidas, como por ejemplo una elevada
diferencia térmica. Allí suelen decir que
hacen viticultura de precisión, con res-
peto al medio ambiente, bajas produccio-
nes por hectárea y óptimas condiciones
de vendimia.
La bodega es impresionante. La cons-
truyó Jesús Manzanares. Se inauguró en
1993 y 1997 respectivamente. Su superfi-
cie es de 12.000 metros cuadrados, de los
que 1.500 albergan 4.000 barricas (70% de
roble francés, 30% de roble americano) y
3.200 metros cuadrados se destinan a la
crianza en botella, con capacidad para
cuatro millones de ellas.
No podemos hablar de todos los premios
que han obtenido sus vinos, que son innu-
merables. Tampoco hay suficiente espacio
para el arte, para ese arte contemporáneo
presente dentro de la misma bodega (hay
más de 100 obras). Las presentaciones de
sus productos se llevan a cabo en lugares
como la Fundación Tàpies, el IVAM de
Valencia, el MACBA de Barcelona o el
Museo Thyssen de Madrid. Entre los artis-
tas que colaboran con Enate se cuenta con
figuras consagradas como Antoni Tàpies,
Rafael Canogar, Pepe Cerdá, José Manuel
Broto, Salvador Victoria, Gustavo Torner,
José Beulas o Antonio Saura. La nómina
asusta, como lo hace el panel de vinos
extraordinario bajo la mano del gran enó-
logo Jesús Artajona, que maneja esta bode-
ga desde hace ya veinte años.
ENCONTRAMOS ESTA BODEGA en el
pequeño valle de Secastilla, en la zona
norte del Somontano. Tiene ubicados
sus viñedos en laderas pedregosas, y en
ellos encontramos uva de las variedades
Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah,
Garnacha Tinta y algunas variedades
blancas como la Sauvignon Blanc o
Chardonnay. La vendimia es a mano.
El edificio de la bodega es muy moder-
no, con volúmenes geométricos, y la fir-
ma el ingeniero aragonés Ernesto Per-
na. Ahí se desarrollan elaboraciones
muy cuidadas gracias a los equipa-
mientos y al buen hacer de su propie-
tario y de su enólogo.
Ahí se elaboran distintos vinos. Están
Lágrimas –que es el rosado de su gama–,
Sueños –que se elabora con Chardon-
nay– o Caramelos –con Garnacha–. Las
etiquetas de las botellas son de colores
vivos, lo que que les da mucha fuerza.
Su tinto con crianza es el Obergo Finca
La Mata, mientras que si optamos por
un blanco con más cuerpo tenemos
Obergo Expresión, fermentado en barri-
ca. Cuentan asimismo con vinos de
autor como Obergo Varietales y Obergo
Syrah.
BODEGA ENATE
Avda.de Las Artes, 1
Salas Bajas (Huesca)
Tel. 974 302 580
www.enate.es
BODEGASOBERGO
Ctra. La Puebla, km. 0,6
Ubiergo (Huesca)
Tel. 669 357 866
www.obergo.es
Bodegas Obergo
Bodega Enate
BODEGAS QUE REFLEJAN SU HISTORIA Y SU FUTURO
OBERGO CARAMELOS
2011
Nariz fragante, flores blancas,
frutillos rojos en confitura,
vegetación. Boca elegante.
Maduro, fino mineral, confitu-
ras y fondos especiados.
ENATE CHARDONNAY
FERMENTADO EN
BARRICA 2009
Amarillo intenso. Nariz aro-
mática, hierbas, mantequilla
fresca, tostados, hojaldre,
almendras tostadas. Boca
envolvente, perfumada, fres-
ca, glicérica, viva y tostados.
1 de diciembre de 2012 ONGASTRONOMÍA ❘ 45
matarratos
46 ❘ PASATIEMPOSON
TELEVISION
MARA TORRESDe la información a la literatura
JOSEBAAPAOLAZADICEQUESIEMPRE LEHAGUSTADO ‘CÁMERACAFÉ’PÁGINAS 48-49
PILAREYRE: “ELHOMBRESIGUESIENDOCAZADOR,Y LAMUJERDOMÉSTICA”PÁGINAS 50-51
DIEZAÑOSMENOS
Se lo he comentado alguna
otra vez: la noche confunde
y magnifica las cosas. Desde
las conversaciones en Face-
book o Whatsapp (con sus
puntos suspensivos y mal-
ditos jejejes), hasta los pro-
gramas que emite a esas
horas la noctámbula televi-
sión. Uno tiene la sensación,
y les invito a hacer la prue-
ba, de introducirse en una
enigmática máquina del
tiempo y retroceder diez
años en su vida cuando
enciende la caja tonta pasa-
das las dos de la madrugada.
Servidor, por ejemplo, que
trasnocha en abundancia
por sus horarios periodísti-
cos, se inmortaliza cada
noche en sus 18. Desea que
el reloj marque las 02.00
horas para revivir las aven-
turas de Hércules, disfrutar
con las clases morales y de
vida en familia de Ana y los
siete, y volver al franquismo
con Cuéntame y Carlitos
–aún sin pelos en las pier-
nas–. Una estética de finales
de los 90 que también se con-
tagia a la publicidad: comer-
ciales de pelos rizados y
vaqueros sobaqueros, pre-
sentadores de teletienda con
camisas hawaianas y spots
con filtros amarillos y sin-
tonías Casiotone. Es como
vivir en un bucle, pero de
diez años menos.
De reojo
ALBERTOGUZMÁN
blogs.noticiasdenavarra.com/dereojo
“La cultura esmásque una industria; esaprender amirarnos”
Joseba Apaolaza
LE GUSTA LA INTERPRETACIÓN, QUE CONOCIÓ DE REFILÓN CUANDO ERANIÑO. JOSEBA APAOLAZA ESTUDIÓ MAGISTERIO, PERO LA RUTINA NO IBACON ÉL, ASÍ QUE DECIDIÓ SALSEAR CON EL TEATRO. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]
ACTUALIDAD
oseba Apaolaza
está encantado de
haber vuelto a
Euskal Telebista
con una serie de
humor, una tira
divertida que
narra las experiencias de un
claustro de profesores: DBH.
Una de las cosas que más le
gusta a este actor guipuzcoa-
no es que el modelo de graba-
ción sea similar al de Camera
café, una serie que le ha gus-
tado mucho y de la que se
declara fan. En DBH da vida
a un profesor de gimnasia
peculiar y despistado, un per-
sonaje que le atrae mucho.
¿Corren malos tiempos para
la interpretación?
No podemos decir que este-
mos en el mejor momento,
pero ya estamos acostumbra-
dos a vivir en la incertidum-
bre, aunque tanta como hay
ahora no hemos tenido nun-
ca. Pero es algo que no nos
está afectando solo a noso-
tros; es para todos.
¿Qué medio está peor?
Todos. A la hora de hacer tea-
tro te encuentras con que los
ayuntamientos están muy
endeudados. El cine tampoco
está bien y la televisión es el
único sitio donde se siguen
haciendo cosas, pero menos
que antes.
¿Cómo sobrevive en tiem-
pos de crisis un actor?
Como todo el mundo. Yo no
me puedo quejar, pero reco-
nozco que está todo muy difí-
cil y que es necesario hacer
otras cosas para ir viviendo.
Ahora mismo me siento un
privilegiado.
¿Qué le parece su papel en
la nueva serie de ETB-1,
DBH?
Es divertido. Me veo zafio,
patoso... En fin, un personaje
como puede haber muchos en
la vida real, pero llevado al
extremo de una comedia de
humor.
Supone su regreso a la
cadena desde Pilotari, ¿no?
Cierto, ha estado todo un poco
parado en la ficción en euske-
ra y ahora da la sensación de
que se abre una puerta y es
buena señal. Hacer una serie
J
PERSONAL
Edad: 51 años (21 de diciembre de 1960).
Lugar de nacimiento: Urretxu (Gipuzkoa).
Trayectoria: Es un actor muy reconocido fuera y dentro de
Euskal Herria. A lo largo de su carrera ha interpretado diferen-
tes papeles en cine, teatro y televisión. Uno de los más recono-
cidos es el que interpretó en la exitosa serie de Antena 3 Aquí
no hay quien viva. Ha trabajado también en las series de Tele-
cinco Acusados, El comisario y Periodistas. También ha prota-
gonizado distintas producciones de ETB, como Pilotari, Bi eta
bat, Kutzidazu bidea Isabel y Duplex. En estos momentos com-
bina la gira teatral de El hijo del acordeonista con la nueva serie
de ETB-1 DBH.
en euskera es muy apetecible
siempre.
¿Cuántos años lleva dedi-
cado al mundo de la inter-
pretación?
Haciendo restas y sumas,
creo que unos veintiséis, la
mitad de mi vida, más o
menos.
¿Y cómo llegó a ese mun-
dillo?
De refilón, por casualidad. De
pequeño me tocó participar
en un homenaje a Xalbador,
un bertsolari legendario, y
creo que la adrenalina que te
da ver al público aplaudiendo
hizo mella en mi.
¿Estudió algo en plan alter-
nativo?
Hice Magisterio, pero por
pura desorientación filosófi-
ca. Tuve mucha suerte y tra-
bajé cuatro años en una
escuela en preescolar. Me
pesaba el calendario y quería
una vida no tan atada a la
rutina, así empecé a salsear
otra vez en el teatro.
¿Se puede vivir bien de su
profesión?
Desde luego que hay gente
que vive muy bien, no tengo
dudas, pero entiendo que es
complicado, y lo digo por
experiencia. Es una profesión
difícil, y ahora más. Antes
éramos nosotros los precarios
y a día de hoy se ha precari-
zado la humanidad entera.
Todos somos precarios. Ya
sabes que lo del mundo de la
cultura siempre es como algo
etéreo y los que trabajamos
en este sector somos los pri-
meros perjudicados, siempre.
La cultura también es indus-
tria y no siempre se con-
templa de esa manera, ¿no?
Por supuesto que lo es, y gene-
ra una actividad. Yo llevo
muchos años cotizando a la
Seguridad Social. Pero al
margen de que es una indus-
tria que genera trabajo y
dinero, es mucho más que
eso. Es una manera de vernos
existir y de aprender, de emo-
“Mi personajeen ‘DBH’ eszafio ypatoso. Muydivertido”
“Hacer unaserie eneuskera esapeteciblesiempre”
48 ❘ TELEVISIÓNON
� Joseba Apaolaza es uno de los actores de la serie de humor de ETB-1 ‘DBH’.
cionarnos con nosotros mis-
mos y de ser más humanos de
lo que somos.
Usted, cuando interpreta, lo
hace en euskera y en cas-
tellano. ¿En qué idioma se
siente más cómodo?
Realmente las sensaciones son
muy distintas. En los últimos
proyectos de teatro nos ha
tocado estrenarnos al alimón
en euskera y en castellano. Me
resulta más fácil aprenderme
los textos en castellano, pero a
la hora de la verdad, a la hora
de entonarlos, es como si me
costara menos en euskera que
en castellano. Así que tengo
sensaciones distintas según el
idioma.
¿Es más laboriosa esa dua-
lidad?
Cuando te toca hacer lo que
sea en los dos idiomas, uno
tiene que hacer un doble tra-
bajo para adecuar en el
momento que se requiera el
significado de las palabras
que tienes que decir. Emocio-
nalmente he crecido en euske-
ra. Me siento super orgulloso
y satisfecho de poder defen-
derme en dos idiomas, y oja-
lá pudiera hacerlo en tres o en
cuatro.
¿Cómo valora, ahora con
perspectiva, su experiencia
en la serie de Antena 3 Aquí
no hay quien viva?
Aquella fue una historia estu-
penda y me lo pasé de cine,
aunque duró muy poco, ape-
nas seis meses. Los guiones
eran muy divertidos y la serie
tuvo una aceptación especta-
cular por parte del público.
Cuando me fui me dio mucha
pena.
Pero con las repeticiones,
aunque hace tiempo que la
dejó, parece como si estu-
viera trabajando todavía en
ella.
Pues sí, y es curioso: la gente
te saluda por la calle y te dice
que te ha visto. Eso es algo
que aún me sorprende, pero
son las cosas de la tele.
1 de diciembre de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 49
“He dejado latelevisión porquemededico a escribir”
Pilar Eyre
PILAR EYRE QUIERE HACER UN VIAJE POR EL UNI-VERSO FEMENINO ENUNA ÉPOCADURA PARA LAMUJER: DESDE LOS AÑOS 40 A LA TRANSICIÓN.[TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTO: DAVID DE HARO]
a reina de la
casa es su últi-
mo libro, pero
Pilar Eyre es
conocida en el
mundo editorial
por escribir biografías no auto-
rizadas de la familia real espa-
ñola. No goza del favor de la
Casa Real y asegura que fue
censurada en Telecinco, cade-
na con la que colaboraba habi-
tualmente, por la publicación
de La soledad de la Reina. Tam-
poco otras televisiones, como
Telemadrid, se prestaron a la
promoción de este título.
¿Quién es La reina de la casa?
El título del libro es un poco
irónico, porque en principio se
tenía que llamar La pata que-
brada, para definir lo que ha
sido la mujer durante una épo-
ca concreta. Era un título
demasiado duro y mucha gen-
te no conocía el refrán. Hasta
este momento he hecho bio-
grafías de las mujeres de la
familia real; ahora he querido
hacer una de mujeres de ver-
dad, de mis compañeras de
sexo, de generación, desde los
años 40 hasta la Transición.
¿Ha cambiado mucho la
situación en estos años?
Mucho, pero no tanto como
pensamos. Las mujeres nos
hemos sobrecargado de tra-
bajo, somos profesionales,
tenemos una jornada laboral
PERSONAL
Edad: 61 años.
Lugar de nacimiento: Barcelona.
Trayectoria: Tras estudiar Filosofía y Letras y Ciencias de la
Información, se dedicó plenamente al periodismo, en primer
lugar en prensa escrita, colaborando en diarios como Hoja
del Lunes, La Vanguardia, Interviú, El Periódico de Catalunya
o El Mundo. Tras su experiencia en periodismo impreso ha
desarrollado su carrera como tertuliana televisiva. Este trabajo
lo ha combinado con la publicación de libros como: La sole-
dad de la Reina; María la brava, la madre del Rey; Pasión
imperial; Ena, la novela; Ricas, famosas y abandonadas; Dos
borbones en la Corte y Secretos y mentiras. Ahora promocio-
na La reina de la casa.
duda, aunque no se dé en todas
la relaciones de pareja.
Los psicólogos hablan de sen-
timiento de culpa por parte de
la mujer que trabaja.
Eso no lo tienen que decir los
psicólogos, porque todas las
mujeres que trabajamos y tene-
mos hijos sufrimos ese senti-
miento de culpa. Me veo a mí
misma, pero también veo a
mujeres que desde el Ave o des-
de un aeropuerto están organi-
zando la intendencia domésti-
ca con un móvil. Son ejecutivas
guapísimas, porque te tienes
que conservar joven y guapa…
¿Por qué?
Pues porque hay cincuenta mil
mujeres jóvenes que están
intentando sacarte el marido.
¡Vaya papelón! ¿Cómo va su
vida televisiva, en concreto su
relación con Telecinco?
He dejado la televisión porque
me dedico a escribir, pero sigo
yendo para promocionar lo que
hago y hablar de los temas
L
sobre los que escribo y publi-
co…
¿Hubo realmente censura
cuandoescribió La soledadde
la Reina?
Sí, fue una censura total, pero
no solo en Telecinco, también
en Telemadrid y en otros
medios periodísticos. Y conti-
núo siendo una periodista mal
vista por la Casa Real.
Volvamos al tema de su últi-
mo libro. ¿Qué parte de culpa
tiene la televisión en este dise-
ño de la mujer de antes y de
ahora?
Esos programas en los que hay
guerra de sexos entre hombres
y mujeres, o en los que las
tan intensa como los hombres,
pero no hemos educado a los
hombres de una forma distin-
ta, y reconozco mi culpa por-
que también tengo un hijo.
Los cambios en la situación de
la mujer no han sido para tan-
to.
Hay quien sostiene que es
genético que la mujer absor-
ba tanta responsabilidad en
el ámbito doméstico.
Esa teoría parece que la han
elaborado los hombres, por la
cuenta que les trae. Creo que
sí hay cierto comportamiento
genético en el tema de las rela-
ciones entre el hombre y la
mujer, que es lo que yo trato
en mi libro: el hombre es caza-
dor y la mujer es doméstica.
Dicho así suena fatal.
Es así, no te quepa ninguna
50 ❘ TELEVISIÓNON
madres buscan a alguien que
quiera casarse con sus hijos, o
ese espacio que Emma García
hace al mediodía... Veo que el
rol de la mujer sigue siendo el
mismo: recauchutadas, con
unos pechos inmensos y pasi-
vas. El hombre sigue siendo el
elemento activo. Después de
tanta lucha por parte de las
mujeres, estamos en un
momento bajo.
¿Cómo ve la publicidad?
Me horroriza. En el libro salen
muchos anuncios publicitarios
del pasado y son tremendos.
Ahora estamos exactamente
igual, se continúa utilizando el
cuerpo de la mujer para publi-
� Pilar Eyre, autora de ‘La reina de la casa’, piensa que no han cambiado mucho las cosas para las mujeres.
“Aún se usa elcuerpo de lamujer parapublicitarartículos”
citar artículos. Salen unas chi-
cas espectacularmente guapas
para promocionar muchos
objetos. ¿Es bueno o malo? No
lo sé.
En su libro también aparece
el hombre como víctima de
este sistema.
Pienso que los hombres hubie-
ran sido más felices con muje-
res más libres y naturales.
¿Está segura?
Sí, pienso que muchos hom-
bres hubieran querido muje-
res que tomaran la iniciativa
y no buscasen ser tan protegi-
das. Hubiéramos sido todos
mucho más felices y nos
hubiéramos enriquecido más.
Hay hombres como Fernan-
do Fernán Gómez a quien,
según dice usted, le encan-
taba pegar a las mujeres.
Eso me confesó él y se publicó
así . Entonces se decía eso y no
pasaba nada. Es terrible,
nadie ponía el grito en el cie-
lo.
Bueno, ahora hemos gana-
do al menos que con unas
declaraciones de este tipo sí
pondríamos el grito en el cie-
lo.
Está claro que sí. Hemos gana-
do en eso y en otras muchas
cosas, pero entiendo que no
nos hemos liberado de
muchos asuntos del pasado.
1 de diciembre de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 51
“La lecturame llevó alperiodismoy luego aescribir unanovela”
Mara Torres
NOBUSCA EL ÉXITO PERSONAL, CONCEPTOQUEMARA TORRES APLICA A TRABAJAR AGUSTO Y ENCONFIANZA, JUNTO AUNBUEN EQUIPO. [TEXTO:
ROSANA LAKUNZA. FOTOS: JOSÉ MARI MARTÍNEZ]
ara Torres
tiene el
c o r a z ó n
d i v i d i d o
entre el
p e r i o d i s -
mo y la escritura. Es la finalis-
ta del premio Planeta 2012 con
la novela La vida imaginaria,
y a la vez la presentadora de La
2 Noticias en Televisión Espa-
ñola. Cree que aún le falta
mucho camino para conside-
rarse escritora, un oficio por el
que siente mucho respeto.
¿Periodista o escritora?
Lectora. La lectura me llevó al
periodismo y luego a escribir
una novela. El escritor lo es
cuando tiene una trayectoria
literaria; yo solo soy autora de
una novela que ha tenido la for-
tuna de que un jurado le diera
un premio.
Ha sido llegar y besar el san-
to. En periodismo cuesta bas-
tante más llegar al nivel que
usted ha alcanzado con su
primera novela.
Y en literatura también. Hay
que pensar en la de autores que
tienen novelas escritas, a las
que se han dedicado en cuerpo
y alma, y no tienen la oportu-
� Mara Torres disfruta su primer éxito literario como finalista del premio Plantea 2012 con ‘La vida imaginaria’.
Mnidad de llegar a tantos lecto-
res como puede llegar una
novela que ha quedado finalis-
ta en el premio Planeta. Este
premio multiplica por mil los
posibles caminos que una
novela tiene que recorrer para
llegar a los lectores.
¿Tienemás libros en la cabe-
za?
Ninguno. He dedicado cuatro
años a escribir La vida imagi-
naria, novela que arranqué y
la guardé en un cajón para
intentar no escribirla. Siempre
he dicho que esta novela la
hice porque lo necesitaba. Se
la fui dando a amigos para que
la leyeran y han estado dándo-
me la brasa para que la saca-
ra, y a mí también me parecía
que La vida imaginaria me lla-
maba desde la cajonera, pero
ahora mismo no tengo más,
ningún otro proyecto, nada
pensado.
¿Ha compaginado bien su
labor en Televisión Española
con la escritura?
En La 2 Noticias empezamos a
las tres de la tarde y salimos
a la una de la madrugada.
Tenemos las tardes com-
pletas, pero las mañanas
libres. Vivo sola y las maña-
nas siempre las he utilizado
para hacer cosas: estudiar,
aprender inglés, impartir
cursos… Las mañanas
siempre me han resultado
muy fructíferas, más que
las tardes. Por la mañana
tengo la sensación de
que el tiempo es
para mí y me ha
servido para
escribir.
¿ C óm o
se lleva
trabajar
52 ❘ TELEVISIÓNON
fesión. Hablábamos de la crisis
y, es cierto, muchas empresas
se está aprovechando de esta
coyuntura para echar a gente.
Estamos viviendo un momen-
to tan difícil que cada uno se
salva como puede. Los perio-
distas hablamos de lo que nos
pasa a nosotros, y está siendo
demoledor, pero, ¿qué pasa con
esa pequeña ferretería que tie-
ne que cerrar?
Gustándole escribir parece
raro verla en televisión y no
en un periódico.
Cuando me fui a televisión, a
La 2 Noticias, había dicho
muchas veces que no a la tele-
visión y a algunas personas
que me habían llamado hacién-
dome propuestas para presen-
tar algún programa o un infor-
mativo. Pero cuando recibí la
llamada de Fran Llorente
diciéndome que era un pro-
yecto que se llamaba La 2 Noti-
cias, dije que sí. Hacemos el
informativo con un presu-
puesto y un equipo mínimos;
apenas somos diez personas
–antes éramos quince– y tra-
bajamos con la mirada puesta
en la honestidad de la profe-
sión. Somos capaces de abrir
con la falta de comida en
Kenia, porque eso va a crear
un conflicto entre tribus, cuan-
do todo el mundo lo está
haciendo con la selección espa-
ñola…
Quizá la gente no entienda un
informativo que no se ajusta
a los temas de la actualidad
más rabiosa.
Es posible, pero nosotros
entendemos que la crisis ali-
mentaria, en su día, fue el prin-
cipio del conflicto árabe. Esa es
una mirada que tenemos en
nuestro informativo porque
nos lo podemos permitir.
Más bien porque se lo per-
miten losmandos de la cade-
na.
Es cierto, nadie nos ha llama-
do nunca para decirnos que
tenemos que abrir con una
noticia determinada.
que ahora que tenemos un 3%.
A mí siempre me ha parecido
que el que te está viendo no se
pone en una fila, no es uno
detrás de otro, sino uno al lado
del otro.
¿Es tan grave la situación
dentro de TVE como la que
se refleja en los medios?
En nuestra profesión se une la
crisis actual y la crisis del sec-
tor. El periodismo hace años
que está redibujándose y lle-
gará a algún sitio, seguro, por-
que el periodismo es necesa-
rio.
¿Usted cree que se entiende
por parte de la sociedad el
periodismo como algo nece-
sario en estos momentos?
El periodista no solo cuenta las
cosas; se entiende como
alguien necesario sobre todo
cuando denuncia las injusti-
cias. Para mí, la denuncia
de las injusticias es un
papel fundamental
de nuestra pro-
en La 2?
Es un oasis, con todo lo que eso
significa. Siempre nos han
dejado libertad para hacer lo
que quisiéramos.
¿Y qué es lo que ustedes
quieren en La 2 Noticias?
Ser fieles al periodismo.
Como concepto está muy
bien, pero en la práctica…
Vamos a veces contra corrien-
te, no damos noticias que están
abriendo otros informativos,
no damos sucesos. Nuestro
informativo siempre tiene una
mirada mucho más reflexiva
sobre lo que hay a nuestro alre-
dedor.
La proyección profesional se
da en las primeras cadenas
de cada grupo televisivo, y no
en los canales considerados
secundarios.
Eso va con la idea que cada uno
tiene del éxito. Para mí, el éxi-
to está vinculado con trabajar
con un equipo con el que me
llevo bien, en quien confío y
cuya mirada me aporta cada
día cosas nuevas. He trabajado
con la misma intensidad y
pasión cuando hacía un pro-
grama de madrugada, que
tenía un 70% de audien-
cia en la radio,
��
1 de diciembre de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 53
La 2 Noticias, ¿es un infor-
mativo alternativo?
Mejor un informativo diferen-
te, que lleva temas a su cabe-
cera que en otros informativos
serían mucho más secundarios
o incluso no se darían.
¿Cómo empezó su carrera
profesional?
En tercero de carrera vi un
anuncio para una emisora que
se llamaba Onda Mini. Pedían
gente para hacer un programa
universitario, y un compañero
y yo nos apuntamos. Estuvi-
mos haciendo un programa
muy divertido. Llamábamos a
los amigos para que participa-
ran en debates y les decíamos:
¿Te importaría defender tú la
universidad pública y tú la pri-
vada? Ellos alucinaban y nos
contestaban que defendían la
pública… Aún me lo recuer-
dan.
También pasó por la Ser.
Sí, hicimos entre seis personas
un trabajo, gustó en la Ser y me
“En ‘La 2Noticias’ setrabaja con lamiradapuesta en lahonestidad”
durante cinco años, Hablar por
hablar, programa líder en las
noches radiofónicas en el que
aprendí muchas cosas.
Dicen que la madrugada en
la radio es mágica, que tiene
algo que no siente a la luz del
día.
A mí me parece que es un espa-
cio inigualable, íntimo; es la
comunicación pura y dura, no
hay nada más que el oyente y
tú. Cuando hacía Hablar por
hablar siempre pensaba que
todos éramos oyentes, y yo era
una oyente más.
A veces es bueno establecer
un muro, ¿o no?
Para mí no. Hay otros profe-
sionales que para no sufrir
establecen esa especie de
muro, pero yo nunca lo tuve.
Me metía en la piel de quien
llamaba, disfrutaba y muchas
veces me emocionaba, inclu-
so lloraba cuando estaba escu-
chando, aunque no se me
notara.
� La periodista madrileña es la presentadora de ‘La 2 Noticias’, en Televisión Española.
PERSONAL
Edad: 38 años (24 de septiembre de 1974).
Lugar de nacimientos: Madrid.
Trayectoria: Licenciada en Periodismo por la Universidad
Complutense de Madrid. Radio: Dirigió un programa universita-
rio en Onda Mini. Un año más tarde entró en la Ser, donde estu-
vo al frente de A contraluz y de Hablar por hablar. Televisión: En
2006 aceptó la propuesta de Fran Llorente y se puso al frente
de La 2 Noticias. Es el informativo más premiado de la historia
de la televisión (más de 150 galardones). Libros: Ha publicado
tres obras: Hablar por hablar. Historias de la madrugada; Sin ti;
y La vida imaginaria. Este último, una novela, fue elegido en
octubre de este año finalista de los premios Planeta.
llamaron para que hiciera las
pruebas de acceso a la beca.
Entré en la emisora y allí estu-
ve doce años, los primeros sie-
te haciendo programas locales
como productora, redactora y
presentadora. Es que en la
radio lo haces todo. Luego tuve
un programa de entrevistas en
el que solo estábamos un téc-
nico y yo. Y después hice,
��
54 ❘ TELEVISIÓNON
Érase una vez...Primera temporada
Ha sido una de las series
que mejor han funcionado
los últimosmeses enAnte-
na 3. Se trata de una inte-
resante mezcla entre los
cuentos de hadas más
populares y algunos guiños
a la seriePerdidos, de don-
de proceden algunos de
sus guionistas. En su 28
cumpleaños, Emma Swan
conoce aHenry, el hijo que
dio en adopción hace diez
años y que está convenci-
do de que su madre es la
hija de Blancanieves y el
Príncipe. Seis discos.
HomelandPrimera temporada
Mejor serie dramática de la
última edición de los Glo-
bos deOro, donde también
se llevó el de mejor actriz
Claire Danes, en una cere-
monia en la que fue una de
las grandes vencedoras
dejando atrás aBoardwalk
empire. La agente de la
CIA Carrie Mathison sos-
pecha que se está prepa-
rando un ataque secreto
contra Estados Unidos y
cree que un sargento de la
Marina que acaba de vol-
ver de Irak puede tener las
claves. Cuatro discos.
Gorka Otxoa, Carlos Are-
ces y Secun de la Rosa
protagonizan esta “come-
dia bestial”, como dice su
eslogan. A principios de
siglo, en un pequeño pue-
blecito del Camino de San-
tiago, una maldición con-
vierte a un niño en hombre
lobo justo el día de su déci-
mo cumpleaños. Cien años
después, un escritor fraca-
sado y nombrado hijo adop-
tivo de la localidad intenta
acabar con lamaldición que
tiene aterrorizada a la gen-
te. Terror conmucho humor.
Lobos deArga
La última y aclamada entre-
ga de Batman se pone a la
venta en distintas edicio-
nes, una de ellas con dos
discos bluray y adorno tri-
buto con la máscara del
superhéroe. Se pone tam-
bién a la venta un pack de
cinco discos con la trilogía
del Batman deChristopher
Nolan, encarnada por
Christian Bale. Batman se
ve obligado a ejercer de
héroe al llegar nuevas ame-
nazas a Gotham, como el
terrorista enmascarado o la
gata ladrona.
El caballero
oscuroLa leyenda renace
La sagaPokémon es siem-
pre sinónimo de éxito, con
ventas récord como los 2,5
millones que se vendieron
en Japón en un fin de
semana de las primeras
entregas dePokémon edi-
ción banca y negra. La nue-
va entrega ofrece una
aventura para salvar la
región de Teselia a través
de nuevos desafíos y acti-
vidades y aprovechando
todas las virtudes tecnoló-
gicas de la portátil de Nin-
tendo para los combates o
intercambios de Pokémon.
Pokémon, edición
blanca 2ParaNDS
dvd [TEXTOS: CARLOS MARCOS]
en corto con...
Alguien tenía que decirlo.
¿El qué?
Decimos lo que la gente no
se atreve a decir, por lo
menos en televisión. Sobre
todo en asuntos de socie-
dad, corazón… temas can-
dentes que interesan al
público.
¿Qué hacen tres cómicos
hablando de esos temas?
Mejor decir tres heterose-
xuales que no tenemos ni
puñetera idea de corazón,
pero creo que es lo que hace
más interesante todo esto.
Nos dicen nombres y no
nos suena ninguno, pero
hablamos de eso porque
alguien tiene que decirlo.
¿A quién quieren destro-
zar en el programa?
No vamos a por nadie,
somos todo amor y no con-
cebimos el concepto odio.
Solo comentamos las cosas.
No decimos nada que el
público no haya pensado
antes.
A su hora tienen ustedes
duros rivales en el resto
de canales...
A mí lo que me duele de
verdad es hacerle la com-
petencia a Saber y ganar.
Nosotros seremos los que
desbanquemos a Jordi Hur-
tado y nos lo va a agradecer,
porque después de tantos
años presentado su concur-
so está deseando que llegue
un programa que le aparte
un poco.
¿Molesta que les compa-
ren con Sé lo que hicis-
teis…?
Nos molesta porque el con-
tenido es diferente. Lo úni-
co parecido es que vamos
en el mismo horario en el
que estaban ellos.
DANIROVIRA / ‘ALGUIENTENÍAQUEDECIRLO’
“Decimos lo que la gente no se atreve”
56 ❘ TELEVISIÓNON
Lamuerte de Larry Hagman ha
pillado a Dallas por sorpresa y
no se sabe cómo afectará su
marcha a la trama de la serie.
En estos momentos, los pro-
ductores están trabajando para
darle a J.R. Ewing la despedida
que se merece. El veterano
actor, quemurió el pasado vier-
nes 23 de noviembre, estaba
grabando la segunda tempo-
rada de la ficción. Hagman ya
había rodado varios episodios
y estaba previsto que apare-
ciera en todos los capítulos.
NOTICIAS
LOS ACTORES KEVIN BACON Y JAMES PUREFOYLLEGAN A ESPAÑA A TRAVÉS DE TNT EL 24 DEENERO CON LA SERIE ‘THE FOLLOWING’.
a ficción narra
las relaciones
entre un agente
del FBI y un
asesino. Es una
serie de género
con guiones que pueden llegar
a atrapar al espectador. Es una
de las producciones en las que
hay puestas más expectativas.
La primera temporada estará
compuesta de quince episodios.
Según el desarrollo de la his-
toria, han pasado ocho años
desde que el agente del FBI
Ryan Hardy (Kevin Bacon)
capturase a Joe Carroll (James
Purefoy), un asesino en serie
que acabó con la vida de 14 de
sus alumnas de la universidad.
El criminal acaba de eludir la
pena de muerte y, sin salir de
su confinamiento, empieza
L
‘The following’se estrena enenero en TNT
Megan Montaner, ex protago-
nista de El secreto de Puente
Viejo, regresa a Antena 3 cinco
meses después de dejar el
serial de sobremesa, ahora
como incorporación estrella
femenina de Gran Hotel. Será
lamejor amiga de Alicia (Amaia
Salamanca) y revolucionará a
Julio (Yon González). Esta exi-
tosa serie grabará en diciem-
bre su tercera temporada.
Incertidumbre en ‘Dallas’ traslamuerte de LarryHagman
� Larry Hagman, en ‘Dallas’.
MeganMontaner seincorpora a‘GranHotel’
� Megan Montaner.
� Kevin Bacon, protagonista ‘The following’.
una nueva ola de asesinatos
que llevan su sello.
Hardy conoce a Carroll como
la palma de su mano, y por esa
razón el FBI le pide que vuelva
a la acción para investigar qué
se esconde tras el rastro de san-
gre que están dejando diversos
asesinos en serie. Todo apunta
a que Joe Carroll, que está escri-
biendo una novela con Ryan
Hardy como protagonista, está
organizando una red de psicó-
patas dispuestos a matar por
puro placer. No hay manera de
saber cuántos asesinos de esta
macabra secta andan sueltos,
pero Hardy y un equipo de
agentes del FBI no tienen otra
opción que usar todos los méto-
dos a su alcance para evitar, a
contrarreloj, el próximo asesi-
nato.
1 de diciembre de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 57
YolandaArestegui, en‘Bandolera’
Tejero se quedaen ‘La que seavecina’Fernando Tejero será un per-
sonaje fijo de La que se ave-
cina en su séptima tempora-
da. Así lo ha confirmado el
director y creador de la serie,
Alberto Caballero, a través de
su cuenta de Twitter, al res-
ponder a un usuario de la red
social. De esta forma, el actor,
que saltó al estrellato en la
precuela de Antena 3 Aquí no
hay quién viva, volverá de for-
ma permanente a la serie que
la sustituyó, aunque ahora en
Telecinco. El actor ya ha gra-
bado para esta temporada
varios episodios de la come-
dia, en los que se supone que
interpreta el papel de Fermín,
el marido de Estela Reynolds,
uno de los personajes más
emblemáticos de la serie.� Fernando Tejero.
La actriz Yolanda Arestegui se
incorpora a partir de este mar-
tes a Bandolera, la ficción dia-
ria de sobremesa de Antena 3,
para dar vida a doña Carlota,
una viuda rica oriunda del pue-
blo de Arazana. La serie tiene
como eje principal una pode-
� Yolanda Arestegui, una rica viuda en la serie de Antena 3 ‘Bandolera’.
rosa historia de amor y está
ambientada en la España de
finales del siglo XIX.
Carlota, el nuevo personaje, es
hija única de una familia de
potentados del pueblo, ya falle-
cidos. Marchó al norte de Espa-
ña cuando todavía era joven,
donde se casó con Joaquín
Santillana, dueño de unos
importantes astilleros. Tras
enviudar, decide regresar a su
pueblo natal.
La hija de Clint Eastwood pro-
tagoniza Equipo de interven-
ción animal, una nueva serie
documental en la que se
enfrenta a personas que tra-
tan mal a sus mascotas, para
intentar mejorar las condicio-
nes de vida de estos animales.
Con Alison Eastwood trabaja
también Donald Schultz, un
experto en vida animal. Los
dos forman el Equipo de inter-
vención animal, la serie que se
emitirá en Nat Geo Wild los
sábados, a las 17:40 horas, a
partir del 22 de diciembre.
Alison y Donald tendrán que
enfrentarse a personas que
tienen a sus animales en
entornos poco adecuados o
en condiciones dudosas. Visi-
tarán ranchos, zoos de carre-
tera y otros lugares para com-
probar si la realidad que viven
estos animales es la más
correcta para su desarrollo y
felicidad. Las cámaras de Nat
Geo Wild serán testigos de la
reacción de los dueños de
estos animales, a los que se
les pedirá que mejoren la cali-
dad de vida de sus mascotas.
Alison Eastwood es conocida
por su trabajo en el cine, don-
de ha participado en títulos
comoMedianoche en el jardín
del bien y del mal, En la cuer-
da floja y Última jugada, pero
también es una gran defenso-
ra de los animales, y ha desa-
rrollado mucha actividad públi-
ca al respecto. Por su parte,
Donald Schultz es un conoci-
do escritor y fotógrafo que
además está especializado en
vida salvaje.
AlisonEastwood, con losanimalesmaltratados
� Alison Eastwood, actriz y defensora de los animales.
58 ❘ TELEVISIÓNON
Fox llevará lavida de SusanBoyle al cineFox Searchlight se ha hecho
con los derechos para llevar a
la gran pantalla la vida de Susan
Boyle, la mujer de portentosa
voz y pintoresco aspecto que
saltó a la fama gracias a su apa-
rición en el programa de televi-
sión Britain’s got talent. También
ha adquirido los derechos cine-
matográficos de I Dreamed A
Dream, el musical del Reino
Unido que se basa en la histo-
ria de Boyle. El plan del estudio
consiste en combinar elemen-
tos de las dos historias para
desarrollar una renovada ver-
sión cinematográfica del musi-
cal.
‘AmericanGypsies’, gitanosde los EEUUNATIONAL GEOGRAPHIC SEMETE EN LA VIDA DEUNA FAMILIA GITANA ENMANHATTAN. UNA SERIEQUEMUESTRA EL CONTRASTE DE COSTUMBRES.
� Los Johns, una familia entre la modernidad americana y la tradición.
os gitanos
son uno de
los grupos
étnicos más
incompren-
didos de los
Estados Unidos. Con un pie
en el siglo XXI y otro en sus
tradiciones más arraigadas,
los gitanos estadounidenses
intentan mantener su estilo
de vida propio y sus costum-
bres generación tras genera-
ción. National Geographic
Channel ha tenido acceso a
una de las familias más repre-
sentativas de esta sociedad en
Nueva York. El resultado es
American Gypsies, una nueva
serie documental de estreno
a partir del 12 de diciembre.
Los protagonistas de esta
serie son los Johns, familia
capitaneada por Bobby, un
hombre de negocios con gran-
des sueños que intenta man-
tener el legado de su padre y
sus tradiciones, pero que a la
vez, no renuncia al éxito
empresarial.
American Gypsies muestra
un retrato íntimo y realista de
esta familia como epítome del
estilo de vida de la sociedad
gitana en Manhattan, un gru-
po étnico que sorprende por
sus fuertes contrastes. La
serie mete la cámara en la
intimidad de la familia para
romper con muchos tópicos.
L
‘Happy tree’,serie sobrelamarihuanaLa cadena de televisión Fox
emitirá una serie que gira en
torno al mundo de la marihua-
na y está producida por el
actor Mark Wahlberg. La nue-
va producción, titulada Happy
tree, se centrará en la historia
de un joven abogado que tra-
baja para una importante firma
pero que, tras sufrir un ataque
de nervios, decide abandonar
su carrera.
Una vez en el paro, acepta una
oferta de trabajo un tanto inu-
sual: ser el portavoz de un
movimiento que defiende la
legalización de la marihuana
para su uso recreativo. Así, se
� Mark Wahlberg, actor y productor de ‘Happy tree’.
convierte en la cara visible de
un movimiento que intentará
que el consumo de esta dro-
ga vaya más allá de su utiliza-
ción terapéutica.
La comedia, de media hora de
duración, estará producida por
el intérprete y por dos de sus
socios habituales, Steve Levin-
son y Rob Weiss.
1 de diciembre de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 59
DOMINGO
02
06:00 Noticias 24h
11:00 Comando actualidad
12:00 Lo que hay que ver
12:30 Guía para el viajero
interplanetario
13:30 Cocina con Sergio
14:00 Solo moda en La 1
14:30 Corazón
Magacín.15:00 Telediario 1
15:50 El tiempo
16:00 Sesión de tarde
17:25 Sesión de tarde
18:50 Baloncesto Liga ACB
21:00 Telediario 2
22:05 El tiempo
22:15 La película de la semana
24:00 Especial cine
01:45 TVE es música
TVE-1
06:50 EITB Kultura
07:10 Bizi berria
07:20 Bizirik
08:00 Teknopolis
08:30 Bhutango sekretua
09:25 Egi bidean
09:30 In english please
10:00 Meza santua
11:00 Iparraldearen
orena igandea
11:30 Zu kirolari
12:00 Saskibaloia:
14:30 Gaur egun
14:55 Eguraldia
15:05 Ibil2d
15:30 Sustraia
16:00 Herri Kirolak:
Aizkolariak 2012
17:00 Etb Kantxa
19:30 Gol Festa
20:30 Gaur egun
21:30 Eguraldia
21:45 DBH
21:55 Kontuz, atsuak
22:50 Harian
23:45 Kultura gaua
00:45 Iparraldearen
orena igandea
01:15 Barne barnetik
ETB-1
06:00 Repetición de
programas
07:00 Megatrix
Contenedor de programasinfantiles y juveniles.
14.00 Los Simpson
La serie de animación demayor duración de la cade-na de Planeta.
15:30 Antena 3 noticias 1
16:00 Multicine
17:45 Multicine
21:00 Antena 3 noticias 2
21:30 Deportes
21:45 El tiempo
22:00 Ver cine
22:05 Cine
00:30 Cine
02:30 Ganing
Antena 3
06:45 I love tv
08:45 La voz: los elegidos
Concurso.09:15 El coche fantástico
Serie.11:15 La voz, la hora de los
elegidos Exprés
12:30 Cocineros sin estrella
Gastronomía.13:45 La voz, la hora de los ele-
gidos
15:00 Informativos Telecinco
16:00 Cine en familia
18:00 ¡Qué tiempo
tan feliz!
Magacín presentado porMaría Teresa Campos.
20:55 Informativos Telecinco
22:00 Aída
Junca,madre deMecos, hasido contratada para hacerde bruja en el pasaje delterror e invita a sus amigos.Eugenia y Mauricio creenque para reírse de veras lomejor es ir acompañadoporun par de miedosos.
02:00 Premier casino
05:00 Fusión sonora
Tele 5
07:30 Uned
08:00 Los conciertos de la 2
08:45 La ruta de los
exploradores
09:15 Shalom
09:30 Islam hoy
09:45 Buenas noticias tv
10:00 El día del Señor
12:00 Babel en TVE
12:30 RTVE responde
13:00 Programación
14:00 El escarabajo verde
14:30 El exportador
15:00 La fábrica de ideas
de TVE
15:35 Saber y ganar
16:15 Grandes documentales
17:10 Biodiario
17:15 Docufilia
19:00 Un mundo mejor
20:00 Capacitados
20:30 Miradas 2
21:00 Pagina 2
21:30 Redes 2.0
22:00 Documentos tv
23:00 Armagedón animal
23:50 Mitos y leyendas
00:50 Metrópolis
01:20 Mi reino por un caballo
La 2
07:00 Del país de los
vascos
07:30 Hora GMT
08:00 Nueva vida
08:10 Palabra de ley
08:40 Teknopolis
09:10 Sustraia
09:40 ED
10:30 60 minutos
11:30 Los Pescadores
13:20 Rex
Aventuras del perro pastoralemán, quien a las órdenesdel Inspector Moser y dosayudantes tratará de cap-turar a los criminales másbuscados.
14:58 Teleberri
15:55 Eguraldia
16:05 Siempre cine
17:40 Siempre cine
19:20 Cineaventura
20:58 Teleberri
22:10 Eguraldia
22:30 El conquistador del
Aconcagua
00:10 60 minutos
01:10 Cine 2
04:15 Musika gauak jazz
ETB-2
06:45 Bob esponja
07:30 El zapping de surferos
08:45 El encantador de perros
10:45 Malas pulgas
12:00 Callejeros viajeros
14:00 Noticias Cuatro
14:50 Deportes Cuatro
15:45 Home cinema
18:00 Home cinema
20:00 Noticias Cuatro
21:00 Deportes Cuatro 2
21:30 Frank de la jungla
22:30 Desafío extremo
00:00 Cuarto milenio
02:30 Cuarto milenio
04:00 Shopping
05:00 Puro Cuatro
06:15 Shopping
06:30 Puro Cuatro
Cuatro
07:00 Lasexta en concierto
08:30 Bestial
09:30 Historias con
denominación de
origen
10:00 Carreteras secundarias
11:00 Piso compartido
12:00 Bares que lugares
13:00 Vidas anónimas
14:00 La Sexta/Noticias
1ª edición
15:00 La Sexta/deportes
1ºedicion
15:30 Cine
17:30 Numbers
Serie.19:30 ¿Quién vive ahí?
Reportajes.20:00 La Sexta/Noticias
2ª edición
20:55 La Sexta/Deportes
2ª edición
21:30 Salvados
Humor.23:00 Bones
Serie.02:00 Astro tv
Esoterismo.06:00 Teletienda
La Sexta
60 ❘ TELEVISIÓNON
‘Cocineros sin estrellas’ en Arenys deMar
José Ribagorda se desplaza hasta la localidad barcelonesa de Arenysde Mar para detenerse en el restaurante Hispània. Acompañado dePaquita y Lolita Rexach, cocineras y dueñas del establecimiento,mostrará cómo se elabora un típico plato catalán. Telecinco, 12:30 h.
LUNES
03
06:30 Telediario matinal
09:00 Los desayunos de TVE
10:15 La mañana de la 1
14:00 Informativo territorial
14:30 Corazón
15:00 Telediario 1
16:05 Informativo territorial
resumen
16:15 El tiempo
16:30 Amar en tiempos...
17:25 Amores verdaderos
18:30 + Gente
21:00 Telediario 2
22:15 El tiempo
22:30 Isabel
23:45 La guerra santa
01:15 La noche en 24h
02:50 TVE es música
05:00 Noticias 24h
TVE-1
08:10 Dokumentala
09:25 Sustraia
10:00 Euskal Herritik
10:30 Jatekoak auzitan
11:20 Bidaide
12:10 Martin
12:40 Mugaldekoak
13:35 Oihaneder bere saltsan
14:00 Gaur egun
15:05 Ibil2d
15:30 Barne barnetik
15:55 Goenkale
16:25 Ibiliz
16:35 Euskal Herria
17:05 Bidaide
18:00 Mendebalde Basatia
18:55 Oihaneder bere saltsan
19:20 Iparraldearen orena
19:30 Azpimarra
20:00 Gaur egun
21:00 Wazemank onena
21:15 Mihiluze
21:55 DBH
22:10 Goenkale
23:10 Teknopolis
23:40 EITB Kultura
00:05 Martin
00:35 Hanibal
01:20 Barne barnetik
ETB-1
06:15 Noticias de la mañana
09:00 Espejo público
12:15 Karlos Arguiñano en tu
cocina
12:45 La ruleta de la suerte
Concurso presentado porJorge Fernández.
14:00 Los Simpson
Animación.15:00 Antena 3 noticias 1
15:50 La previsión de las 4
16:00 Bandolera
Serie.17:00 El secreto de
Puente Viejo
Serie.18:30 Ahora caigo
Concurso presentado porArturo Valls.
19:45 Atrapa un millón
Concurso presentado porCarlos Sobera.
21:00 Antena 3 noticias 2
21:40 Deportes
21:50 El tiempo
22:00 El hormiguero
22:30 Tu cara me suena
01:00 Vaya casas
02:00 Ganing casino
Antena 3
06:30 Informativos telecinco
08:55 El programa de verano
Magacín.12:45 Mujeres y hombres y
viceversa
Reality.14:30 De buena ley
Reality15:00 Informativos
Telecinco
16:00 Sálvame diario
20:00 Pasapalabra
Concurso.21:00 Informativos Telecinco
Presentado por PedroPiqueras.
22:00 La voz: los elegidos
22:30 La que se avecina
02:00 Premier casino
05:00 Fusión sonora
Tele 5
06:00 TVE es música
06:30 Baleares, un viaje
en el tiempo
07:00 El hombre y la tierra
08:00 Biodiario
08:05 Grandes documentales
09:00 Biodiario
09:05 Arqueomania
09:35 Aquí hay trabajo
10:05 La aventura del saber
11:00 Colon y la era del descu-
brimiento
12:00 Para todos la 2
13:45 Docufilia
15:35 Saber y ganar
16:05 Grandes documentales
17:00 El hombre y la tierra
18:00 Docufilia
18:55 Biodiario
19:00 Para todos la 2
19:30 Mi reino por un caballo
20:00 Miradas 2
20:15 Frasier
21:00 Docufilia
22:00 El cine de la 2
00:15 La 2 noticias
00:40 El cine de la 2
02:35 Conciertos radio-3
03:05 El escarabajo verde
La 2
07:00 Arabia
07:55 In english please
08:00 Forum
Entrevistas.08:30 Egun On Euskadi
Informativo.11:00 Vaya semanita
Humor.13:55 Euskadi Directo
Magacín.14:30 Robin Food
Programa de cocina pre-sentado por David de Jor-ge.
14:58 Teleberri
16:10 Eguraldia
16:20 Ni más, ni menos
Magacín presentado porKlaudio Landa.
18:45 Cine western
20:15 Euskadi Directo
Magacín.20:58 Teleberri
22:10 Eguraldia
22:30 Cine 2
01:15 Ni más ni menos
03:35 Musika gauak jazz
06:35 Musika gaua
klasikoa
ETB-2
06:45 El zapping de surferos
08:15 Top gear
09:15 Alerta cobra
Serie.12:30 Las mañanas de Cuatro
14:00 Noticias Cuatro
14:50 Deportes Cuatro
15:45 Castle
Serie.18:15 Te vas a enterar
20:00 Noticias Cuatro
21:00 Deportes Cuatro 2
21:30 Lo sabe, no lo sabe
22:30 Mentes criminales
02:45 Minutos mágicos
04:00 Shopping
05:00 Puro Cuatro
06:15 Shopping
06:30 Puro Cuatro
Cuatro
07:00 La Sexta en concierto
08:00 Este es mi barrio
09:00 Crímenes imperfectos
10:30 Crímenes imperfectos,
ricos y famosos
11:30 Informe criminal
documental.12:30 Al rojo vivo
Debate.14:00 La Sexta/Noticias
1ª edición
15:00 La Sexta/Deportes
1º edición
15:30 Alguien tenía que
decirlo
16:30 Bones
Serie.18:00 Numbers
Serie.20:00 La Sexta/Noticias
2ª edición
21:00 La Sexta/Deportes
2ª edición
21:30 El intermedio
Humor.22:30 El mentalista
Serie.02:00 Astro tv
06:00 Teletienda
La Sexta
1 de diciembre de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 61
‘Egun on Euskadi’: la actualidad al día
Informativomatinal presentado por Vanessa Sánchez, Olaia Urtiaga yAitzol Zubizarreta. En él se aborda la actualidad con especial atención a lainformación del tiempo y del tráfico, y también hay tiempo para dedicarloal análisis y la entrevista. ETB-2, 08:30 h.
MARTES
04‘Fenómenos’, nueva serie de Antena 3
¿Qué periodista de fenómenos paranormales no desearía cubrirunos misteriosos y macabros hechos ocurridos en un bosque queparece maldito? Adolfo no es uno de ellos. Pero tiene que ir al lugaracompañado de Benito y de Martín. Antena 3, 22:30 h.
06:00 Noticias 24h
06:30 Telediario matinal
09:00 Los desayunos de TVE
10:15 La mañana de La 1
Magacín.14:00 Informativo territorial
14:30 Corazón
Magacín.15:00 Telediario 1
16:05 Informativo territorial
resumen
16:15 El tiempo
16:30 Amar en tiempos
revueltos
Serie.17:25 Amores verdaderos
Serie.18:30 + Gente
20:25 Programa
desafío champions
22:35 Españoles en el mundo
Viajes.23:30 Programa
desafío champions
23:55 Españoles en el mundo
00:55 Buscamundos
01:55 Repor
02:25 La noche en 24h
04:00 TVE es música
TVE-1
08:10 Dokumentala
09:00 Teknopolis
09:35 Euskal Herritik
10:00 Ibiliz
10:25 Jatekoak auzitan
11:20 Bidaide
12:05 Martin
12:35 Mugaldekoak
13:35 Oihaneder bere saltsan
14:00 Gaur egun
15:00 Ibil2d
15:30 Barne barnetik
15:50 Goenkale
16:20 Ibiliz
16:40 Euskal Herria
17:05 Bidaide
18:00 Mendebalde Basatia
18:55 Oihaneder bere saltsan
19:20 Iparraldearen orena
19:30 Azpimarra
20:00 Gaur egun
21:00 Wazemank onena
21:15 Mihiluze
21:55 DBH
22:10 Goenkale
23:10 Goenkalez Blai
00:10 Martin
00:45 Hanibal
01:30 Barne barnetik
ETB-1
06:30 Las noticias
de la mañana
08:45 Espejo público
Magacín.12:30 La ruleta de la suerte
14:00 Los Simpson
15:00 Antena 3 noticias 1
16:00 Bandolera
Serie.17:00 El secreto de
Puente Viejo
Serie.18:00 Ahora caigo
19:15 Especial atrapa unmillón
21:00 Antena 3 Noticias 2
21:45 El hormiguero
22:30 Fenómenos
00:15 Cine
01:45 World poker tour
Antena 3
07:00 Informativos Telecinco
09:00 El programa de
Ana Rosa
Magacín que incluyeactualidad y crónicasocial.
12:45 Mujeres y hombres y
viceversa
Presentado por EmmaGarcía.
14:30 De buena ley
Presentado por SandraBarneda.
15:00 Informativos Telecinco
Presentado por DavidCantero.
15:50 Sálvame diario
Presentado por JorgeJavier Vázquez.
20:00 Pasapalabra
21:00 Informativos Telecinco
22:00 Hay una cosa que te
quiero decir
Presentado por JorgeJavier Vázquez.
01:30 I love tv noche
02:30 Minutos mágicos
04:00 Infocomerciales
05:00 Fusión sonora
Tele 5
06:00 TVE es música
06:30 El bosque protector
07:00 Documental
08:00 Biodiario
08:05 Documental
09:00 Biodiario
09:05 Babel en TVE
09:35 Aquí hay trabajo
10:05 La aventura del saber
11:00 Documental
12:00 Para todos la 2
13:45 Documentos tv
14:40 Docufilia
15:35 Saber y ganar
16:05 Grandes documentales
18:00 Docufilia
18:55 Biodiario
19:00 Para todos la 2
19:30 Programa de mano
20:00 Zoom tendencias
20:15 Frasier
21:00 Docufilia
22:00 Versión española
00:25 La 2 noticias
00:50 50 Años de...
01:20 Docufilia
02:10 Conciertos radio-3
02:40 La noche temática
04:30 TVE es música
La 2
07:05 Los increibles viajes de
Steve Leonard
07:55 In english please
08:00 Forum
08:30 Egun On Euskadi
11:00 Vaya semanita
13:55 Robin food
Cocina.
14:58 Teleberri
16:10 Eguraldia
16:30 Ni más ni menos
18:35 Cine western
20:25 Euskadi Directo
20:58 Teleberri
22:10 Eguraldia
22:30 La noche de...
23:05 La noche de...
00:35 Programa
01:05 EITB
01:30 Ni más ni menos
ETB-2
07:00 El zapping de surferos
08:00 Top gear
09:15 Alerta cobra
Serie.12:30 Las mañanas de Cuatro
14:00 Noticias Cuatro
14:50 Deportes Cuatro
15:45 Castle
Serie.18:15 Te vas a enterar
20:00 Noticias Cuatro
21:00 Deportes Cuatro
21:30 Lo sabe, no lo sabe
22:30 Castle
01:15 Ladrón de guante blanco
Serie.02:30 Minutos mágicos
04:00 Shopping
05:00 Puro Cuatro
Cuatro
07:00 La Sexta en concierto
08:00 Este es mi barrio
Reportajes.09:00 Crímenes imperfectos
10:30 Crímenes imperfectos,
ricos y famosos
11:30 Informe criminal
12:30 Al rojo vivo
Debate.14:00 La Sexta/Noticias
1ª edición
15:00 La sexta/Deportes
1º edición
15:30 Alguien tenía que
decirlo.16:30 Bones
Serie.18:00 Numbers
Serie.20:00 La Sexta/Noticias
2ª edición
21:00 La Sexta/Deportes
2ª edición
21:30 El intermedio
Humor.22:30 Cine
00:00 Cine
02:00 Astro tv
06:00 Teletienda
La Sexta
62 ❘ TELEVISIÓNON
Ventana de actualidad en ‘Te vas a enterar’
En el punto de mira del programa están la actualidad política y lashistorias de denuncia social que, junto a ámbitos periodísticos comolos deportes, los sucesos y la crónica social, forman parte del amplioabanico de contenidos del espacio. Cuatro, 18:15 h
MIÉRCOLES
05
06:00 Noticias 24h
06:30 Telediario matinal
09:00 Los desayunos de TVE
10:15 La mañana de la 1
14:00 Informativo territorial
14:30 Corazón
15:00 Telediario 1
16:05 Informativo territorial
resumen
16:15 El tiempo
16:30 Amar en tiempos
revueltos
17:25 Amores verdaderos
18:30 + Gente
21:00 Telediario 2
22:15 El tiempo
22:30 Comando actualidad
00:20 Destino: España
01:15 En portada
TVE-1
08:25 Azpimarra
09:25 DBH
09:35 Kerman
09:40 In english please
09:45 Euskal Herritik
10:15 Ibiliz
10:40 Jatekoak auzitan
11:35 Bidaide
12:20 Martin
12:50 Mugaldekoak
13:30 In english please
13:35 Oihaneder bere saltsan
14:00 Gaur egun
15:05 Ibil2d
15:30 Barne barnetik
16:00 Goenkale
16:40 Bidaide
17:30 Mendebalde Basatia
18:20 In english please
18:25 Saskibaloia: Eurocup
20:05 Iparraldearen orena
20:15 Gaur egun
21:00 TOPera
21:15 Mihiluze
22:00 DBH
22:15 Bisitaria
00:10 Martin
00:40 Erritualak
01:30 Barne barnetik
ETB-1
06:15 Noticias de la mañana
09:00 Espejo público
12:15 Karlos Arguiñano en tu
cocina
12:45 La ruleta de la suerte
Concurso presentado porJorge Fernández.
14:00 Los Simpson
15:00 Antena 3 noticias 1
15:50 La previsión de las 4
16:00 Bandolera
Serie.17:00 El secreto de
Puente Viejo
Serie.18:30 Ahora caigo
Concurso.19:45 Atrapa un millón
Concurso.21:00 Antena 3 noticias 2
Informativo presentado porMatías Prats.
21:35 Deportes
21:40 El tiempo
22:00 El hormiguero
22:30 Downton Abbey
00:15 Cine
02:00 Estrellas en juego
02:50 Repetición de programas
Antena 3
06:30 Informativos
Telecinco
09:00 El programa de
Ana Rosa
Magacín.12:45 Mujeres y hombres y
viceversa
Concurso.14:30 De buena ley
15:00 Informativos Telecinco
15:50 Sálvame diario
Magacín.
20:00 Pasapalabra
Concurso.21:00 Informativos Telecinco
Pedro Piqueras.22:00 La voz
02:30 Minutos mágicos
Esoterismo.04:00 Infocomerciales
Tele 5
06:00 TVE es música
06:30 El bosque protector
07:00 Documental
08:00 Biodiario
08:05 Documental
09:00 Biodiario
09:05 El exportador
09:35 Aquí hay trabajo
10:05 La aventura del saber
11:00 Documental
12:00 Para todos la 2
13:45 La noche temática
14:40 Docufilia
15:35 Saber y ganar
16:05 Grandes documentales
18:00 Docufilia
18:55 Biodiario
19:00 Para todos la 2
19:30 Pagina 2
20:00 Zoom net
20:15 Frasier
21:00 Docufilia
22:00 El cine de la 2
00:05 La 2 noticias
00:30 Wallander
02:00 Docufilia
02:50 Conciertos radio-3
03:20 En portada
04:05 TVE es música
La 2
07:00 Scenario 2100
07:55 In english
please
08:00 Forum
Entrevistas.08:30 Egun On Euskadi
Informativo.11:00 Vaya semanita
Humor.13:55 Euskadi Directo
Magacín.14:30 Robin Food
Programa de cocina pre-sentado por David deJorge.
14:58 Teleberri
16:10 Eguraldia
16:30 Ni más ni, menos
magacín.18:40 Cine western
20:25 Euskadi Directo
Magacín.22:10 Eguraldia
22:25 De boca en boca
Debate.00:20 Teknopolis
00:50 Cine 2
02:10 Ni más ni menos
03:30 Musika gauak jazz
ETB-2
07:00 El zapping de surferos
08:00 Top gear
09:15 Alerta cobra
12:30 Las mañanas de Cuatro
14:00 Noticias Cuatro
14:50 Deportes Cuatro
15:45 Castle
18:15 Te vas a enterar
20:00 Noticias Cuatro
21:00 Deportes Cuatro
21:30 Lo sabe, no lo sabe
22:30 Castle
01:15 Ladrón de guante blanco
Serie.02:30 Minutos mágicos
04:00 Shopping
05:00 Puro Cuatro
06:15 Shopping
06:30 Puro Cuatro
Cuatro
07:00 La Sexta en concierto
08:00 Este es mi barrio
Reportajes.09:00 Crímenes imperfectos
10:30 Crímenes imperfectos,
ricos y famosos
11:30 Informe criminal
12:30 Al rojo vivo
Debate.14:00 La Sexta/Noticias
1ª edición
15:00 La sexta/Deportes
1º edición
15:30 Alguien tenía que
decirlo
16:30 Bones
Serie.18:00 Numbers
Serie.20:00 La Sexta/Noticias
2ª edición
21:00 La Sexta/Deportes
2ª edición
21:30 El intermedio
Humor.22:30 Cine
00:00 Cine
02:00 Astro tv
06:00 Teletienda
La Sexta
1 de diciembre de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 63
JUEVES
06UEFA: Viktoria Plzen-Atlético deMadrid
Los checos de Viktoria Plzen se enfrentan al Atlético deMadrid en elsegundo partido entre ambos equipos. El primero lo ganaron los delVicenteCalderón por la mínima, 1-0. Narrará el encuentroManuCarreñoy estarán de comentaristas Narváez yMaldonado. Cuatro,18:45 h.
06:00 Noticias 24h
06:30 Telediario matinal
09:00 Los desayunos de TVE
10:15 La mañana de la 1
Magacín presentado porMariló Montero.
14:05 Informativo territorial
14:30 Corazón
Magacín.15:00 Telediario 1
Ana Blanco.16:00 Informativo territorial
16:10 El tiempo
16:30 Amar en tiempos
revueltos
Serie.17:25 Amores verdaderos
Serie.17:45 Amor real
Serie.18:30 +gente
Magacín.21:00 Telediario 2
22:15 El tiempo
22:30 Clásicos de la 1
00:30 El debate de la 1
02:00 La noche en 24h
03:35 TVE es música
05:30 Noticias 24h
TVE-1
08:15 Balbemendi
09:10 DBH
09:30 Euskal Herritik
10:00 Ibiliz
10:30 Jatekoak auzitan
11:20 Bidaide
12:05 Martin
12:30 Goenkale
13:30 In english please
13:35 Oihaneder bere saltsan
14:00 Gaur egun
15:00 Ibil2d
15:30 Goenkale
16:00 Herri Kirolak:
Aizkolariak 2012
16:45 Bidaide
17:40 Antzinateko hiri galduak
19:20 In english please
19:25 Oihaneder bere saltsan
19:50 Iparraldearen orena
20:00 Gaur egun
21:00 Topera
21:30 Mihiluze
22:15 DBH
23:00 Bi eta bat
23:50 Martin
00:10 Dokumentala
01:00 Barne barnetik
01:25 Euskal Herritik
ETB-1
06:30 Las noticias de la
mañana
08:45 Espejo público
Magacín.12:30 La ruleta de la suerte
Concurso.14:00 Los Simpson
Serie.15:00 Antena 3 noticias 1
16:00 Bandolera
Serie.17:00 El secreto de
Puente Viejo
18:00 Ahora caigo
19:00 Especial atrapa unmillón
21:00 Antena 3 Noticias 2
22:30 El barco
00:15 Cine
02:00 Ganing casino
Antena 3
07:00 Informativos
Telecinco
09:00 El programa de
Ana Rosa
Magacín.12:45 Mujeres y hombres y
viceversa
Presentado por EmmaGarcía.
14:30 De buena ley
Programa reality que fic-ciona casos de disputaslegales.
15:00 Informativos
Telecinco
Presentado por DavidCantero.
16:00 Sálvame diario
Presentado por JorgeJavier Vázquez.
20:00 Pasapalabra
21:00 Informativos
Telecinco
22:00 C.S.I Las Vegas
Serie.23:45 C.S.I Miami
Serie.02:15 Premier casino
05:00 Fusión sonora
Tele 5
06:00 TVE es música
06:30 El bosque protector
07:00 Documental
08:00 Biodiario
08:05 Documental
09:00 Biodiario
09:05 La fábrica de
ideas de TVE
09:35 Aquí hay trabajo
10:05 La aventura del saber
11:00 Documental
12:00 Para todos la 2
13:45 La noche temática
14:40 Docufilia
15:35 Saber y ganar
16:05 Grandes documentales
18:00 Docufilia
18:55 Biodiario
19:00 Para todos la 2
19:30 La casa encendida
20:00 Miradas 2
20:15 Frasier
21:00 Docufilia
22:00 Un mundo aparte
22:55 Crónicas
23:40 La 2 noticias
00:05 Días de cine
01:05 Somos cortos
01:35 Docufilia
La 2
07:20 La experiencia
Guggenheim
07:45 In english please
08:00 Los asesinatos de
Midsomer
13:15 Rex
Serie.14:58 Teleberri
16:10 Eguraldia
16:30 Cine aventura
18:00 Cine aventura
19:30 Cine aventura
20:58 Teleberri
22:10 Eguraldia
22:25 60 minutos
00:40 Hora GMT
01:10 Cine 2
02:50 Chiloé
03:15 Musika gauak jazz
06:15 Musika gaua klasikoa
ETB-2
07:00 El zapping de surferos
08:00 El encantador de perros
10:00 Home cinema
12:00 Callejeros viajeros
Viajes14:00 Noticias Cuatro
14:50 Deportes Cuatro
15:45 Home cinema
18:45 UEFA Europa league:
Plzen-Atlético deMadrid
21:00 Deportes Cuatro 2
21:30 Lo sabe, no lo sabe
Concurso.22:30 Perdidos en la ciudad
00:15 Conexión Samanta
02:45 Minutos mágicos
04:00 Shopping
05:00 Puro Cuatro
06:15 Shopping
Cuatro
07:00 La Sexta en concierto
08:00 Este es mi barrio
Reportajes.09:00 Crímenes imperfectos
10:30 Crímenes imperfectos,
ricos y famosos
11:30 Informe criminal
12:30 Al rojo vivo
Debate.14:00 La Sexta/Noticias
1ª edición
15:00 La sexta/Deportes
1º edición
15:30 Alguien tenía que
decirlo
16:30 Bones
Serie.18:00 Numbers
Serie.20:00 La Sexta/Noticias
2ª edición
21:00 La Sexta/Deportes
2ª edición
21:30 El intermedio
Humor.22:30 Pesadilla en la cocina
00:00 Cine
02:00 Astro tv
06:00 Teletienda
La Sexta
64 ❘ TELEVISIÓNON
‘Bones’ y el disparo a Brennan
Brennan se convierte en objetivo de unos disparos cuando iba a entrar enun restaurante en el que tenía una cita. Tras conseguir escaparmilagrosamente, la doctora y Booth intentan descubrir quién es el autor deeste intento de asesinato. La Sexta, 16:30 h
VIERNES
07
06:00 Noticias 24h
Informativo resumen querecoge las últimas noticias.
10:00 Día de la fiesta
nacional
12:00 Cine
13:30 Lo que hay que ver
Vídeos.14:00 Cocina con Sergio
14:30 Corazón
Magacín.15:00 Telediario 1
Informativo presentado porAna Blanco.
15:50 El tiempo
16:00 Sesión de tarde
17:40 Sesión de tarde
19:20 Sesión de tarde
21:00 Telediario 2
22:15 El tiempo
22:30 Cine
00:10 Stamos okupa2
Comedia protagonizadapor Carmen Maura.
01:00 Cine
02:00 La noche en 24h
Informativo.03:35 TVE es música
05:30 Noticias 24h
TVE-1
07:30 Bi eta bat
08:20 Balbemendi
09:15 DBH
09:30 In english please
09:35 Euskal Herritik
10:00 Ibiliz
10:30 Jatekoak auzitan
11:20 Bidaide
12:05 Martin
12:30 Goenkale
13:30 In english please
13:35 Oihaneder bere saltsan
14:00 Gaur egun
14:45 Eguraldia
15:05 Ibil2d
15:35 Barne barnetik
16:00 Martin
16:25 Bidaide
18:20 In english please
18:20 Oihaneder bere saltsan
18:45 Iparraldearen orena
18:55 Saskibaloia Euroleague:
19:45 Gaur egun
20:50 Eguraldia
21:05 Hitzetik Hortzera
22:05 Etb Kantxa
00:05 Boxeo izarrak
01:00 Dokumentala
01:50 Barne barnetik
ETB-1
06:00 Repetición de programas
06:30 Las noticias de la
mañana
08:45 Espejo público
Magacín presentado porSusanna Griso.
12:30 La ruleta de la suerte
Concurso presentado porJorge Fernández.
14:00 Los Simpson
Animación.15:00 Antena 3
noticias 1
16:00 Bandolera
17:00 El secreto de
Puente Viejo
18:00 Ahora caigo
Arturo Valls.19:00 Especial atrapa unmillón
Carlos Sobera.21:00 Antena 3 Noticias 2
21:30 Cine
23:30 Equipo de investigación
Programa del reportajespresentado por GloriaSerra.
02:15 Adivina quién gana esta
noche
Concurso.
Antena 3
07:00 Informativos Telecinco
09:00 El programadeAnaRosa
Magacín de actualidad ysociedad.
12:45 Mujeres y hombres y
viceversa
Concurso presentado porEmma García.
14:30 De buena ley
Programa reality que fic-ciona casos de disputaslegales.
15:00 Informativos Telecinco
David Cantero.16:00 Sálvame diario
Magacín.20:00 Pasapalabra
21:00 Informativos Telecinco
22:30 Sálvame deluxe
02:30 Minutos mágicos
Tele 5
06:00 TVE es música
06:30 El bosque protector
07:00 Documental
08:00 Biodiario
08:05 Documental
09:00 Biodiario
09:05 Programación
10:05 Uned
11:00 Documental
12:00 Programación
13:45 Crónicas
14:30 Zoom net
14:45 Docufilia
15:35 Saber y ganar
16:05 Grandes documentales
18:30 El escarabajo verde
19:00 Programación
20:00 Cámara abierta
20:15 Frasier
Serie.21:00 Docufilia
Incluye: la suerte
en tus manos
23:15 El documental de la 2
00:45 Cinefilia
02:10 Docufilia
03:00 Conciertos radio-3
03:30 Días de cine
04:30 TVE es música
La 2
07:25 El latido del
bosque
Reportajes.07:55 In english please
08:00 Forum
08:30 Egun On Euskadi
Informativo.11:00 Vaya semanita
Humor.12:35 Vaya Semanita
Humor.13:55 Euskadi Directo
Programa de reportajes deactualidad presentado porReyes Prados.
14:30 Robin Food
Cocina.14:58 Teleberri
16:10 Eguraldia
16:30 Ni más ni menos
18:40 Siempre cine
20:25 Euskadi Directo
magacín.20:58 Teleberri
22:10 Eguraldia
22:40 Cine sin cortes
01:50 Ni más ni, menos
03:35 Musika gauak jazz
06:35 Musika gaua klasikoa
ETB-2
06:45 El zapping de surferos
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09:15 Alerta cobra
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14:00 Noticias Cuatro
14:50 Deportes Cuatro
15:45 Castle
19:00 Las tardes de Cuatro
20:00 Noticias Cuatro
21:00 Deportes Cuatro 2
21:00 Deportes Cuatro 2
21:30 Lo sabes, no lo sabes
Concurso.22:30 Supernanny
00:15 Callejeros
01:15 Callejeros
02:00 Callejeros
02:45 Minutos mágicos
Cuatro
07:00 La Sexta en concierto
08:00 Este es mi barrio
Reportajes.09:00 Crímenes imperfectos
10:30 Crímenes imperfectos,
ricos y famosos
11:30 Informe criminal
12:30 Al rojo vivo
Debate.14:00 La Sexta/Noticias
1ª edición
15:00 La sexta/Deportes
1º edición
15:30 Alguien tenía que
decirlo
16:30 Bones
Serie.18:00 Numbers
Serie.20:00 La Sexta/Noticias
2ª edición
21:00 La Sexta/Deportes
2ª edición
21:30 El intermedio
Humor.22:30 El club de la comedia
00:00 Cine
02:00 Astro tv
06:00 Teletienda
La Sexta
1 de diciembre de 2012 ONTELEVISIÓN ❘ 65
n Tele 5 hay una piedra y
están empeñados en volver a
tropezar con ella. La piedra
se llama La noria y no saber
rectificar provocó una fuga
publicitaria que acabó consiguiendo que
el programa líder de la noche de los sába-
dos no tuviera un triste anuncio que lo
financiara. Perdida la batalla, La noria,
ya saben, se sustituyó por El gran deba-
te, exactamente igual y realizado por la
misma productora, equipo y presenta-
dores. El cambio de cromos funcionó y
Tele 5 se deshizo de la dichosa piedra que
ya se había convertido en roca. Goliat
daba la victoria a David sin que ello
desencadenara nuevas campañas de
derribo.
Pero ahora, los jefazos de la cadena han
decidido volver a colocar la roca en
medio, con el peligro de estamparse con-
tra ella por segunda vez. Pablo Herreros,
el autor del blog que comenzó la campa-
ña que afeaba a las marcas que se habían
anunciado en el programa, ha sido impu-
tado a partir de una querella
interpuesta por Tele 5, que le
acusa de un presunto delito
de amenazas y coacciones
penado con hasta tres años
de cárcel. Además, le res-
ponsabilizan de unas pérdi-
das económicas de 3,7 millo-
nes de euros y reclaman que
le embarguen todos sus bie-
nes, según el acusado.
Entre el papeleo, Tele 5
exhibe una carta que envió a
los anunciantes de La noria
advirtiéndoles de que si no
se sumaban a la protesta
(retirar la publicidad de ese
programa) “promoveríamos
un boicot de sus productos”,
aunque el denunciado tiene
otras misivas de varias de
estas empresas en las que
rechazaban los contenidos de
ese programa o hablaban de
“responsabilidad” para jus-
tificar su marcha. Pero Tele
5 no ha querido encajar el gol
y se ha servido en bandeja
una venganza bien fría, que ha vuelto a
calentar las redes sociales, donde piden
la retirada de la demanda por conside-
rar que solo busca cerrar bocas críticas
y, de paso, vuelven al ataque recordando
a las marcas que si se anuncian en esta
cadena serán cómplices de esta persecu-
ción, lo que ha provocado ya la primera
retirada (sin mucha convicción por la
causa, a juzgar por el comunicado) de un
anunciante, al que podrían seguir otros,
como sucedió la otra vez con un espec-
tacular efecto bola de nieve.
Los dueños de Tele 5, claro, alegan que
“son las amenazas a nuestros clientes, y
no las críticas libremente expresadas, las
que nos han llevado a pedir la interven-
ción de la Justicia”. Pues ahí va una crí-
tica libremente expresada: no se puede
ir pidiendo el boicot a nadie, por supues-
to; pero tampoco es mucho mejor que
asocien tu marca con actuaciones que
pueden ser entendidas como una ven-
ganza pasada de fecha. Si esos anun-
ciantes se sintieron amenazados o coac-
cionados deben ser ellos los
que acudan a la Justicia;
igual que cuando el famoso
de turno que considera vio-
lado su derecho a la intimi-
dad o al honor en esta cade-
na denuncia a Tele 5 y no a
los anunciantes que dan
cobertura económica a esos
programas. Al actuar de
esta manera, Tele 5 no solo
no asume su mala gestión de
aquella crisis, sino que otor-
ga aún más poder a un hipo-
tético colectivo de especta-
dores cabreados ante el que
demuestra su enorme debi-
lidad al reconocer que la
simple acción de un desco-
nocido puede ocasionarle
semejante pérdida millona-
ria. Alguien en Tele 5 se cree
el capitán del Titanic, pero
no debería olvidar que ya
perdieron un barco con
nombre de atracción de
feria, y se dirigen a la mis-
ma piedra.
ETROPEZARCONLAMISMAPIEDRA
“LAPIEDRASELLAMA ‘LANORIA’ YNORECTIFICARPROVOCÓUNA
FUGAPUBLICITARIA”
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CARLOS
MARCOS
[ILUSTRACIÓN: DELKO]
66 ❘ TELEVISIÓNON
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