Date post: | 26-Jun-2015 |
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EQUILIBRIO IONICOO EN SOLUCION
Numerosas sustancias y productos comerciales que usamos a diario son ácidos o bases.
Sustancias ácidas:
antiácidos (leche de magnesia), jabones y detergentes, soda cáustica
la mayoría de las frutas, bebidas carbonatadas, té, electrolito de las baterías, contaminación atmosféricas por lluvia ácida.
Sustancias básicas
ACIDOS BASES
Enrojecen el papel tornasol
Colorean de azul el papel tornasol
Sabor ácido Sabor amargo
Disuelven los metales
Disuelven los aceites
Neutralizan a las bases
Neutralizan a los ácidos
Propiedades generales de ácidos y bases
Nombre Fórmula Nombre común o uso
Acido clorhídrico
HCl Acido muriático
Acido acético CH3COOH Vinagre
Acido sulfúrico
H2SO4 Electrolito de baterías
Acido bórico H3BO3 Antiséptico, gotas para los ojos
Acido carbónico
H2CO3 Bebidas de fantasía
Acido acetilsalisilico
C9H8O4 Aspirina
Ejemplos de ácidos comunes
Nombre Fórmula Nombre común o uso
Hidróxido de sodio
NaOH Soda cáustica
Hidróxido de aluminio
Al(OH)3 Antiácido
Carbonato ácido de
sodio
NaHCO3 Bicarbonato; (polvos de hornear)
Amoníaco NH3 Productos de limpieza
Hidróxido de magnesio
Mg(OH)2 Leche de magnesia
Ejemplos de bases comunes
TEORIAS ACIDO-BASE
Teoría de Arrhenius (1883) (1883)
Toda sustancia que en disolución acuosa cede protones (libera iones hidrógeno, H+)
HA H+ (ac) + A- (ac)
Acido
Ej: HCl, HF, HNO3
Base Toda sustancia que en disolución acuosa cede iones hidroxilo (OH-)
BOH B+ (ac) + OH- (ac)
Ej: NaOH, KOH
Svante August Arrhenius(1859-1927)
“En reconocimiento a los extraodinarios servicios que haprestado al avance de la química mediante su teoríaelectrolítica de la disociación”.
1903III premio Nobelde Química
Sustancias con propiedades básicas que no contienen iones hidroxilo (Ej: NH3 líquido)
Se limita a disoluciones acuosas.
Se requiere una perspectiva más general
Limitaciones:
TEORIA ACIDO-BASE DE ARRHENIUS
Acidos:
Compuestos químicos que contienen hidrógeno y que en solución acuosa liberan iones hidrógeno o protones (H+)
Bases:
Compuestos químicos que contienen el grupo OH y que en solución acuosa liberan iones hidroxilo (OH-)
Nota: el ion que se forma en el agua es el hidronio (H3O+) el que representamos simplificadamente como H+.
HCl (ac) H+ (ac) + Cl- (ac)
Acido
NaOH (s) Na+ (ac) + OH- (ac)Base
La ecuación describe un proceso de ionización (se forman iones). Por cada molécula de HCl que ioniza se libera un ion hidrógeno o protón (H+) y un ión cloruro (Cl-).
(ac) = solución acuosa (s) = sólido l = líquido
(l)OH2
(l)OH2
Teoría de Bronsted - Lowry (1923) (1923)
Especie que tiene tendencia a ceder protones (H+)
Acido
Base Especie que tiene tendencia a aceptar protones (H+)
HCl + NH3 Cl- + NH4
+
ácido1
base 2 base1 ácido 2
CH3COOH + H2O CH3COO- + H3O+
ácido base base conjugadaácido conjugado
CH3COOH es ácido porque cede H+ y el H2O es base porque acepta ese H+.
En la reacción inversa, el H3O+ es ácido porque entrega su protón y el CH3COO- es base porque lo acepta.
Hay un equilibrio entre dos ácidos y dos bases, es decir, hay dos pares ácido-base conjugados.
El CH3COO- es la base conjugada del CH3COOH y el H3O+, el ácido conjugado del H2O.
NH4+ + OH-NH3 + H2O
ácidobase ácido conjugadobase conjugada
En los ejemplos el agua se comporta como base en el primero y como ácido en el segundo.
Las sustancias que se comportan así, se denominan ANFOTERAS o ANFOLITOS.
Thomas Martin Lowry(1874-1936)
Johannes Nicolaus Brønsted(1879-1947)
PORCENTAJE DE IONIZACION Y DE DISOCIACION DE ACIDOS Y BASES
Porcentaje de ionizacion de un acido
La ionización de un ácido HA se escribe simplificadamente:
HA (ac) H+ (ac) + A- (ac)
Se define el % de ionización de un acido como el porcentaje en cantidad de moléculas de éste que se ionizan al disolverse en agua
(l)OH2
100 x
iniciales moléculas de cantidad
disociados moléculas de cantidadionización %
Ejemplo:
Al agregar 1,0 mol de moléculas del ácido HA al agua se observa que se forma 1,0 mol de protones entonces todas las moléculas iniciales del ácido se ionizaron. Su % de ionización es igual a 100%. Si se obtiene 0,5 mol de protones entonces sólo se ionizó la mitad de las moléculas iniciales del ácido. Su % de ionización es igual a 50%.
Así, los ácidos se clasifican como fuertes o débiles según su grado de ionización en agua.
Acidos fuertes ionizan prácticamente en un 100%.
Es decir, al agregar un mol de moléculas de HCl al agua prácticamente todas las moléculas ionizan.
HA (ac) H+ (ac) + A- (ac) (l)O2H
Situación inicial
Situación final
1,0 mol 0,0 mol 0,0 mol
0,0 mol 1,0 mol 1,0 mol
100% 100 x mol 1,0
mol 1,0ionización %
Acidos débiles ionizan muy poco
Es decir, al agregar un mol de moléculas de ácido acético (un ácido débil típico) al agua muy pocas moléculas ionizan, quedando um número importante de moléculas sin ionizar.
CH3COOH (ac) H+ (ac) + CH3COO- (ac) (l)O2H
Situación inicial 1,0 mol 0,0 mol 0,0 mol
Situación final 0,99 mol 0,01 mol 0,01 mol
1% 100 x mol 1,0
mol 0,01ionización %
Autoionización del agua.
Producto iónico del agua
El agua pura prácticamente no conduce la electricidad dada su baja tendencia a ionizar.
La reacción comunmente se escribe:
H2O H+ + OH-
Las medidas de conductividad del agua a 25 ºC revelan que:
[H+] = 10-7 mol/L y [OH-] = 10-7 mol/L
Kw = 10-7 ● 10-7 Kw = 10-14
Como Kw es constante, al agregar un ácido al agua, aumenta la [H+] y disminuye la [OH-], y alagregar una base (hidróxido) al agua, aumenta la [OH-] y disminuye la [H+].
[H+] [OH-] = 10-14
Una solución en que la [H+] > 10-7 es ácida (puesto que la [OH-] < 10-7 M)
Una solución en que la [OH-] > 10-7 es básica (puesto que la [H+] < 10-7 M)
Cuando ambas concentraciones son iguales, la solución es neutra.
Escala de pH
La [H+] indica la acidez de la solución.
Como en general las concentraciones son bajas se creó la escala de pH definida como el logaritmo negativo de la concentración de iones hidrógeno:
pH = - log [H+]
Para el agua: Kw = [H+] ● [OH-]
[H+] = [OH-] = 10-7
pH = -log 10-7 = 7
Si la solución es ácida el pH < 7.
Si es básica el pH > 7
Si es neutra el pH = 7
Se define también:
pOH = - log [OH-]y se puede demostrar que:
pH + pOH = 14
Soluciones ácidas
Soluciones neutras
Soluciones básicas
[H+] [OH-] [H+] [OH-] [H+] [OH-]
[H+] 1,0 x 10-7 [H+] 1,0 x 10-7 [H+] 1,0 x 10-7
[OH-] 1,0 x 10-
7
[OH-] 1,0 x 10-
7
[OH-] 1,0 x 10-
7
pH 7,00 pH 7,00 pH 7,00
pOH 7,00 pOH 7,00 pOH 7,00
Ej) Relación de pH y pOH en soluciones ácidas, básicas y neutras
[H+] pH [OH-] pOH Tipo de solución
1 x 10-5
1 x 10-8
3,5 x 10-
4
5,4
4,2
Ej) Complete el siguiente cuadro
MEDICIÓN DE pHPapel
Indicador Universal
pH-metro