Date post: | 05-Nov-2015 |
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ANUARIO 2011
1
PRESENTACION
Queremos iniciar este instrumento de informacin, discusin y debate, con un cordial saludo y agradecimiento por el inters que manifiestan en nuestra aventura de Economa Solidaria. La informacin aqu presentada, es el resultado de mltiples esfuerzos de productores y/o proveedores, operarios, tcnicos, contadores, administradores, comercializadores, distribuidores, dirigentes, autoridades, clientes, consumidores, turistas, asesores, etc. etc.
El anuario es una herramienta importante que permite al GRUPPO SALINAS y a sus seis socios, compartir con los dems el camino recorrido durante el ao. Sus decenas de pginas nos permiten visualizar todas las actividades realizadas, los desafos enfrentados y los logros conseguidos. Esta documentacin quiere ser ms que un simple resumen econmico: es una ocasin para mirar atrs verificando el sendero recorrido y, al mismo tiempo, marcar la trayectoria a seguir.
El ao pasado se quiso insertar el documento Una decada ganada de Economa Solidaria para acentuar los esfuerzos y los resultados en la mayora de los casos positivos alcanzados en los ltimos diez aos. La novedad de este anuario es la presentacin por parte de cada organizacin de un evento significativo que califique y valore las actividades realizadas en los varios mbitos de accin.
Carlos Mndez
DIRECTOR FFSS
CORPORACIN GRUPPO SALINAS
MISIN:
Somos una Corporacin de 3er
nivel que integra a seis organizaciones locales de servicio social y
comunitario. Nuestra entidad representa y coordina el proceso de Economa Solidaria para el buen
vivir de las personas.
Hacemos uso de la marca corporativa Salinerito para producir y comercializar bienes y servicios
de calidad a nivel nacional e internacional.
VISIN:
Para el 2016 el GRUPPO SALINAS es un gobierno corporativo consolidado que lidera el proceso
de desarrollo comunitario y comercial, que promueve las capacidades locales y el traspaso
generacional para situarnos como referente de economa solidaria a nivel nacional e internacional.
VALORES CORPORATIVOS
- Preocupacin y ACCIN SOLIDARIA en pro del bienestar de los dems.
- COMUNICACIN como prctica diaria que permite acuerdos, socializar y trasmitir
conocimientos.
- Rendicin de cuentas e indicadores con TRANSPARENCIA a todo nivel.
ANUARIO 2011
2
- REINVERSIN DE EXCEDENTES para el desarrollo social.
- TRABAJO COMUNITARIO y espritu VOLUNTARIO.
- Labor en RED a todo nivel para el bien comn.
- Respeto y valoracin a la NATURALEZA.
NO ENVIAN MAS INFORMACION SOBRE SUS ACTIVIDADES Y PERSPECTIVAS
FUTURAS 2012
INDICADORES 2011
VENTAS
VENTAS TOTAL
VENTAS
CONA EXPORTACIONES
2010 575.954
933.996
1.509.950
2011 598.618
965.871
1.564.489
INCREMENTO 4% 3% 4%
CONA EXPORTACIONES
575.954
933.996
598.618
965.871
Ventas USD Comercializadoras
2010 2011
Hombres; 3
Mujeres; 4
Empleos 2011 - Gruppo Salinas
ANUARIO 2011
3
dic-10 dic-11
PRODUCTO
CANT
kg. - Unds
USD %
CANT
kg.
CANT
Unidades
USD % %
VARIACION
KG / UNID
%
Cacao en pepa 186.907,30 642.231,27 73,43% 175.909,00 2.520,00 619.971,10 71,67% -5,88
Mermeladas 6.706,80 32.364,96 3,70% 6.631,20 22.104,00 31.350,60 3,62% -1,13
Azcar morena 18.830,00 20.595,70 2,35% 5.000,00 5.000,00 6.400,00 0,74% -73,45
Azcar blanca 27.500,00 23.925,00 2,74% 11.500,00 230,00 10.350,00 1,20% -58,18
Hongos secos 1.152,40 21.486,08 2,46% 1.050,60 28.052,00 26.929,92 3,11% -8,83
Panela granulada 19.740,00 23.676,00 2,71% 20.494,00 25.252,00 30.302,16 3,50% 3,82
Turron 3.033,60 46.460,80 5,31% 3.738,24 52.640,00 73.416,96 8,49% 23,23
Caf 2.041,20 8.328,10 0,95% 909,02 14,00 3.699,63 0,43% -55,47
Tisanas 1.775,33 28.441,56 3,25% 2.581,60 51.632,00 50.083,04 5,79% 45,42
Aceites 49,00 11.889,06 1,36% 51,00 51,00 12.221,20 1,41% 4,08
Chocolates varios 250,00 2.081,50 0,24% 175,02 6,00 350,00 0,04% -29,99
TOTAL 271.191,63 874.642,03 100,00% 228.039,68 187.501,00 865.074,61 100,00% 92,91% -15,91
Suteres 278,00 9.301,88 20,22% - 437,00 11.619,83 18,58% 57,19
Bufandas 1.520,00 10.913,60 23,73% - 2.351,00 18.402,50 29,43% 54,67
Gorras 1.266,00 6.722,46 14,62% - 2.018,00 11.240,26 17,97% 59,40
Guantes 734,00 4.793,02 10,42% - 1.264,00 8.400,00 13,43% 72,21
Ponchos 671,00 13.050,95 28,38% - 627,00 11.492,91 18,38% -6,56
Bolsos 665,00 1.210,30 2,63% - 717,00 1.383,81 2,21% 7,82
TOTAL 5.134,00 45.992,21 100,00% - 7.414,00 62.539,31 100,00% 6,72% 44,41
Canastas de paja 1.348,00 3.262,16 90,50% - 1.087,00 3.489,27 100,00% -19,36
Artesanas varias 9,00 342,59 9,50% - - - 0,00% -
TOTAL 1.357,00 3.604,75 100,00% - 1.087,00 3.489,27 100,00% 0,37% -19,90
TOTAL EXPORTADO 277.682,63 924.238,99 228.039,68 196.002,00 931.103,19 100,00% 0,74
VENTAS LOCALES 9.756,55 26.213,57 2,74% -
TOTAL VENTAS 933.995,54 957.316,76 2,50
PRODUCTOS EXPORTADOS: VALORES REALES Y NOMINALES
Art
esan
ale
sA
lim
enti
cio
sT
exti
les
CORPORACION GRUPPO SALINAS
CENTRO DE EXPORTACIONES
EXPORTACIONES - 2011
ANUARIO 2011
4
CLIENTESEXPORTACION
2010
EXPORTACION
2011
%
SOBRE
VENTAS
VARIACION
POR CLIENTE
ICAM 392.911,71 447.495,93 48,06% 13,89%
CTM 106.857,49 167.453,72 17,98% 56,71%
GRUPO FRANCESCHI 87.465,00 89.414,08 9,60% 2,23%
AGROCACAO 0,00 79.243,29 8,51% 100%
PACE E SVILUPPO 49.254,37 61.225,98 6,58% 24,31%
LIBERO MONDO 90.592,66 61.005,40 6,55% -32,66%
TOMAS LANDAZURI 36.203,60 25.264,79 2,71% -30,21%
924.238,99 931.103,19 100,00%
CORPORACION GRUPPO SALINAS
CENTRO DE EXPORTACIONES
EXPORTACIONES - 2011
VENTAS COMPARATIVAS POR CLIENTE
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
350000
400000
450000
500000
EXPORTACION 2010
EXPORTACION 2011
ANUARIO 2011
5
Elaborado por: Johanna Chamorro
Revisado por: Luis Gonzlez
Fecha: 2 de enero del 2012
SALINASEMPRESAS 2.010 % 2.011 % + / - %
CENTRO DE EXPORTACIONES 924.238,99 97,73 931.103,19 93,11 6.864,20 0,74
SECADORA DE HONGOS 15.400,00 1,63 52.805,00 5,28 37.405,00 242,89
FBRICA DE CONFITES 6.074,30 0,64 16.049,13 1,60 9.974,83 164,21
TOTAL 945.713,29 100,00 999.957,32 100,00 54.244,03 5,74
EXPORTACIONES CONSOLIDADAS 2011
INICIO FIN
ACDIVOCA PRODEL EEUU SIEMBRA DE CAF Y CACAO EN EL
SECTOR DE ZARUMA 86.815,23
NO
REEMBOLSABLE abr-10 ene-12
MIRPO - SECADORA DE HONGOS ECUADOR
APOYO A LA CADENA DE VALOR DE
DESHIDRATADO DE HONGOS Y SUS
DERIVADOS DE SALINAS DE BOLIVAR
23.640,00 NO
REEMBOLSABLE dic-12
MIRPO - FUNORSAL HIS ECUADOR
REACTIVACION PRODUCTIVA,
TECNOLOGICA Y COMERCIAL DE LA
HILANDERIA SALINAS PARA EL
MEJORAMIENTO DE LA INDUSTRIA
TEXTIL ASOCIATIVA EN EL MERCADO
NACIONAL E INTERNACIONACIONAL
5.000,00 NO
REEMBOLSABLE dic-12
FFSS- PROYECTO SAN ZENO ECUADOR 2.740,00 NO
REEMBOLSABLE
MUNICIPIO DE ZARUMA ECUADOR APORTE AL PROYECTO CAF Y CACAO
ZARUMA 1.000,00
NO
REEMBOLSABLE abr-10 ene-12
FUENTES DE FINANCIAMIENTO PARA EJECUCIN DE PROYECTOS
PERIODO DE EJECUCIN NOMBRE DEL FINANCISTA PAIS Nombre del Proyecto
VALOR
RECIBIDO
TIPO DE
FINANCIAMIENTO
ANUARIO 2011
6
OF. CENTRAL EXPORTACIONES CONA TOTAL
11 DISPONIBLES 7.961 15.334 6.735 30.029 5,40%
13 INVERSIONES 5.482 14.450 22.268 42.200 7,59%
15 CLIENTES 7.927 858 88.263 97.047 17,45%
16 CUENTAS POR COBRAR 2.064 2.392 871 5.328 0,96%
17 INVENTARIOS 0 31.566 21.655 53.221 9,57%
18 ACTIVOS FIJOS 3.161 18.023 4.453 25.638 4,61%
19 OTROS ACTIVOS 35.325 249.735 17.718 302.779 54,43%
1908 Transferencias internas 67.670 0 0 67.670
TOTAL ACTIVOS 129.591 332.359 161.964 556.243 100,00%
23 OBLIGACIONES CON PROVEEDORES Y CLIENTES 1.353 90.654 62.661 154.668 51,47%
25 CUENTAS POR PAGAR 8.806 33.740 7.618 50.163 16,69%
26 PRESTAMOS POR PAGAR 0 0 14.581 14.581 4,85%
29 OTROS PASIVOS 34.182 46.630 305 81.118 26,99%
2908 Transferencias internas 0 36.075 31.595 67.670
TOTAL PASIVOS 44.341 207.099 116.760 300.530 100,00%
31 CAPITAL SOCIAL 0 43.818 11.298 55.115 25,33%
33 RESERVAS 88.394 31.005 0 119.399 54,87%
34 DONACIONES 9.872 26.917 6.312 43.100 19,81%
36 UTILIDADES ACUMULADAS 0 0 0 0 0,00%
TOTAL PATRIMONIO 98.265 101.740 17.610 217.614 100%
7190 Cuentas de orden deudoras 56.161 163.324 5.180 224.665
TOTAL CUENTAS DE ORDEN DEUDORAS 56.161 163.324 5.180 224.665 100%
7290 Cuentas de orden Acreedoras 56.161 163.324 5.180 224.665
TOTAL CUENTAS DE ORDEN ACREEDORAS 56.161 163.324 5.180 224.665 100%
TOTAL PASIVO + PATRIMONIO 142.606 308.838 134.370 518.144
RESULTADO DEL EJERCICO -13.015,32 23.520,47 27.593,54 38.098,69
OF. CENTRAL EXPORTACIONES CONA TOTAL
53 VENTAS 7.869,48 965.871,01 598.617,79 1.572.358,28 91,91%
55 OTROS INGRESOS DE OPERACIN 882,23 2.753,01 1.182,50 4.817,74 0,28%
56 OTROS INGRESOS 119.195,53 7.317,30 1.847,17 128.360,00 7,50%
57 INGRESOS EJERCICIOS ANTERIORES 1.355,91 2.684,50 1.268,84 5.309,25 0,31%
TOTAL INGRESOS 129.303,15 978.625,82 602.916,30 1.710.845,27 100%
41 COSTO DE VENTAS 0,00 846.101,03 488.853,53 1.334.954,56 79,81%
42 OTROS GASTOS OPERAC. DE VENTAS 0,00 34.649,99 19.905,02 54.555,01 3,26%
43 INTERESES CAUSADOS 0,00 3.192,06 1.144,79 4.336,85 0,26%
45 GASTOS DE OPERACIN 38.800,28 68.063,38 63.355,94 170.219,60 10,18%
46 PROGRAMAS, PROYECTOS, SERVICIO SOCIAL 103.518,19 3.098,92 2.063,48 108.680,59 6,50%
TOTAL GASTOS 142.318,47 955.105,38 575.322,76 1.672.746,61 100%
RESULTADO DEL EJERCICO -13.015,32 23.520,44 27.593,54 38.098,66
Lupe Tirado
CONTADORA GENERAL
CORPORACION GRUPPO SALINASBALANCE DE SITUACION
AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011
CODIGO CUENTAS2011
Mara Vargas
COORDINADORA GENERAL
Nota. La suma del consolidado de Activo y Pasivo tiene una diferencia del valor correspondiente a las transferencias internas, puesto que
es un valor que se elimina automaticamente no se suma a los totales para no sobrevalorar los activos y pasivos
ESTADO DE RESULTADOS
DEL 1 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011
CODIGO CUENTAS2011
ANUARIO 2011
7
FUNDACIN DE ORGANIZACIONES CAMPESINAS DE
SALINAS FUNORSAL
BREVE PRESENTACIN DE LA INSTITUCIN:
Nace en el ao de 1982, acogiendo en su interior a 18
organizaciones campesinas de base de la parroquia Salinas.
FUNORSAL, es la consecuencia de un trabajo de largos aos de difusin del modelo
cooperativista del pueblo de Salinas.
Con acuerdo Ministerial N. 145 del Ministerio de Agricultura, Ganadera, Acuacultura y
Pesca MAGAP, Otorgado el 27 de Abril de 1995.
MISIN:
La FUNORSAL es una organizacin comunitaria de segundo grado que forma parte del
Gruppo Salinas, constituida jurdicamente como fundacin con finalidad social y sin fines
de lucro conformada por organizaciones de base para promover el desarrollo integral de las
organizaciones, bajo el modelo de economa social y solidaria en democracia participativa y
seguridad alimentaria.
VISIN:
Para el ao 2014 la FUNORSAL dinamiza el funcionamiento del Gruppo Salinas en sus
reas de intervencin, impulsando el desarrollo integral de sus organizaciones de base a
travs de la prctica de un modelo de economa Social y Solidaria, brindando servicios y
productos de calidad.
EMPRESAS PRODUCTIVAS DE FUNORSAL
- Unidad de Crdito
- Aula Virtual
- Centro de acopio
- Embutidora
- Chanchera
- Hilandera
- Finca
RESULTADOS ALCANZADOS EN EL 2011
SERVICIOS:
REA SOCIO ORGANIZATIVA Y DE AMBIENTE
Se organiz y particip en reuniones anuales, semestrales y trimestrales en todas las
comunidades.
Se contina apoyando a los procesos administrativos y productivos de las queseras de las
comunidades, obteniendo un 10% de incremento en la produccin.
Se organiz y ejecut participativamente la festividad de Los Reyes, como smbolo de
unin para las comunidades de Salinas.
ANUARIO 2011
8
Se particip activamente del segundo Festival del Queso
Se contina dando seguimiento a las bases en torno a la recuperacin de crditos
entregados.
Se apoy a la elaboracin de proyectos y gestin de recurso para la construccin, el
arreglo, y equipamiento de algunas plantas queseras:
o Quesera Apahua construccin de nueva planta, con fondos propios, Junta
Parroquial, Municipio de Guaranda, fondos de FUNORSAL,
FUNCONQUERUCOM y el MIES con cermica para el piso.
o Quesera - Caitas de la Pradera - construccin nueva con fondos de
GRUPPONE a travs de la Fundacin Familia Salesiana.
Queseras: Matiav, Arrayanes, La Palma, Mulidiahuan, Monoloma - arreglo de pisos,
cambio de puertas y ventanas.
Se apoy a la reactivacin de la organizacin de base existente en la comunidad de
Apahua.
Se desarroll nuevos productos en la quesera de la comunidad de Apahua (queso
Emmental).
Se asesor en la divisin administrativa de la cooperativa de ahorro y crdito y de la
quesera en la comunidad de Yacubiana.
Se implementaron BPMs en la quesera Yacubiana, conjuntamente con el desarrollo de
nuevos productos (mini andino con organo y queso Camembert)
Se forest 94 hectreas de la zona con el financiamiento de SENAGUA
Se logr la concienciacin de la poblacin de las comunidades en la importancia de la
siembra de plantas nativas, a travs de la capacitacin, reuniones y visitas.
Se capacit a comuneros en el rea de manejo de pramos.
REA DE CAPACITACIN Y PROYECTO
Se capacit en Emprendimiento a 40 jvenes a travs del curso Jvenes Emprendedores
de Salinas con el apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores de Finlandia.
Se inici un curso de Emprendimiento en Cuatro Esquinas con la participacin de 15
jvenes del sector.
Se realiz el seguimiento y la motivacin a la implementacin de Emprendimientos
juveniles.
Se form un equipo de facilitadores comprometido con los diferentes procesos de
formacin de la Escuela.
Se mantuvo en altos estndares de calidad el convenio firmado entre el Gruppo Salinas y
la Universidad Estatal de Bolvar.
Se finaliz el proyecto de tres aos apoyado por Finlandia.
Se desarroll una nueva aplicacin para Finlandia para el Fortalecimiento de la Escuela
de Formacin Empresarial, siendo aceptado por tres aos ms.
Se gestion fuentes de financiamiento para apoyar al desarrollo de las empresas de
FUNORSAL y sus filiales.
Se ejecut el proyecto de Diversificacin de la produccin de El Salinerito MCPEC -
MCDS.
ANUARIO 2011
9
Se presentaron proyectos de implementacin de BPMs para la Embutidora y la Quesera
Yacubiana, siendo stos aceptados por el MIPRO.
Se implement el Centro de Emprendimiento FUNORSAL con el apoyo del MIPRO
ACTIVIDADES ECONMICAS:
UNIDAD DE CRDITO:
Se elabor un manual de procesos de gestin de crditos.
Se baj los ndices de morosidad, a travs de las gestiones para recuperacin de cartera.
Se mejor los rendimientos a travs de las relaciones establecidas con nuevos
financistas, para la oferta de nuevos servicios y productos.
Se logr mejorar la atencin a los clientes a travs de un mejoramiento de la
infraestructura.
Se atendi con crditos del CDH, para mujeres que cobran el bono de desarrollo
Humano.
AULA VIRTUAL:
Se mejor la atencin a los clientes con la donacin de nuevos equipos de cmputo y la
insercin de nuevos servicios.
Se capacit al personal en el rea de manejo administrativo y software contable.
CENTRO DE ACOPIO:
Se aument la capacidad de ventas con la atencin a clientes los fines de semana y
feriados y a travs de la diversificacin de productos.
Se capacit al personal tcnico y administrativo contable.
Se mejor la presentacin del local a travs de la adquisicin de stands adecuados para
los productos.
EMBUTIDORA:
Se compr equipos bsicos para la produccin.
Se capacit al personal en sistemas de calidad, desarrollo de nuevos productos,
comercializacin, envases y embalajes, sistemas financieros contables y procesos de
produccin.
Se diversific la produccin y se implementaron nuevas presentaciones para los mismos.
Se logro mejorar la produccin en relacin al ao anterior
Se implemento controles en los procesos productivos y administrativos.
CHANCHERA:
Se Mejor la calidad de los cerdos
Se adquiri nuevos reproductores para mejorar la gentica
Se controlan los procesos productivos y administrativos
Se da seguimiento a proveedores y consumidores
ANUARIO 2011
10
HILANDERA:
Se reubicaron los espacios algunos espacios para una mejor administracin de espacio y
control de insumos y materiales.
Se insert una nueva presentacin de hilos en ovillo.
Se implement una tienda de ovillos.
Se desarrollaron sistemas de codificacin.
Se desarroll un catlogo
OBJETIVOS Y PERSPECTIVAS PARA EL 2012
Impulsar propuestas de desarrollo basadas en el proceso de Economa Social Solidaria y orientadas al empoderamiento y a mejorar y elevar la calidad de vida de la poblacin.
Ofrecer mejores servicios de acceso a Internet y conectividad a las instituciones y comunidad en general en un ambiente amigable para los usuarios, en el Aula Virtual.
Dar una mejor presentacin de los productos estrellas de las ventas del Centro de Acopio Contar con un plan de produccin y comercializacin para la Chanchera. Construir planta de tratamiento de los desechos slidos para la Chanchera Buscar una nueva figura jurdica para la Unidad de Crdito Apoyar con crditos giles y oportunos a iniciativas familiares, comunitarias y/o
asociativas con polticas claras, mediante el seguimiento oportuno, en coordinacin con
la financiera local, por parte de la Unidad de Crdito.
Contar con un plan de desarrollo administrativo, productivo y comercial de la Embutidora Funorsal.
Establecer una finca modelo de manejo adecuado de recursos naturales renovables. Fortalecer los espacios y procesos de integracin y participacin dentro las
comunidades.
Contar con un Diagnstico de la Gestin Empresarial para la Hilandera Intercomunal Salinas.
Aumentar la produccin de la Hilandera, con el desarrollo de nuevos productos Profesionalizar al personal tcnico, administrativo y operativo de FUNORSAL Fortalecer la Escuela de Formacin Empresarial a travs del desarrollo e
implementacin de nuevos servicios de calidad.
Formular, gestionar, ejecutar y dar seguimiento a proyectos, acorde a las necesidades de la Institucin y sus empresas de Salinas.
Aumentar la produccin de la Embutidora, con el desarrollo de nuevos productos. Legalizacin de las Organizaciones de base de las comunidades de la parroquia
Certificacin de dos plantas queseras con BPMs
Poner en Percha los nuevos productos (Camembert, Crema, Emmental, Gouda con
Organo, y el Queso Fundido)
Capacitacin a los productores
EVENTO SIGNIFICATIVO PARA FUNORSAL 2011: La importancia de la Innovacin:
desarrollando nuevos productos
Durante la gestin 2011 la FUNORSAL ha venido apoyando procesos endgenos de mejora de la
calidad de vida de los pobladores de la parroquia, ctese el ejemplo de algunas comunidades que
aceptaron nuevos retos a emprender. Es importante resaltar esta decisin de los dirigentes de las
comunidades de base para abrirse a un camino poco explorado en la innovacin de productos.
ANUARIO 2011
11
La FUNORSAL con el apoyo del Ministerio de Coordinacin de la Productividad, Empleo y
Competitividad MCPEC, ha desarrollado un programa de diversificacin de la produccin del portafolio de productos El Salinerito. Se empez con una induccin y capacitacin a nivel gerencial
y luego operacional de los pasos sucesivos a desarrollarse hasta terminar con la presentacin de
nuevos productos.
Bsicamente se desarrollaron seis nuevos productos en las empresas: Quesera Yacubiana, Ali
Salinas, Confites El Salinerito, Embutidora Salinas, Deshidratadora de Hongos y Aceites
Esenciales; para llegar al xito en la produccin de estos nuevos productos, se tuvo que contratar
una consultora con tcnicos altamente capacitados que acompaaron el proceso de nueve meses de
formacin y produccin. Hay que resaltar que los recursos invertidos en el desarrollo de nuevos
productos fueron compartidos entre el MCPEC y cada una de las empresas salineras, desarrollando
productos con alto potencial para el mercado como:
- jamn tipo americano - barras energticas - manjar de leche - queso gouda con especies - sopa de vegetales - t de hierbas aromtica de los Andes
Para la presentacin de los nuevos productos elaborados se aprovech dos eventos significativos:
- Reunin de reflexin de los das lunes donde participaron todas las instituciones y dieron sus observaciones;
- En la feria del Queso organizado por el grupo de jvenes Arte Wasi, evento que convoco miles de personas que visitaron Salinas.
De esta prctica de innovacin surgi como la necesidad urgente que Salinas cuente con un equipo
tcnico organizado y compartiendo sus conocimientos y de un lugar adecuado para la elaboracin
de productos innovadores, que aumentarn el portafolio de productos de El Salinerito. La
FUNORSAL se ha comprometido a continuar apoyando procesos de desarrollo de nuevos productos
en el futuro y el equipo tcnico estar en capacidad de transferir experiencias y conocimiento a
otros grupos humanos a lo largo y ancho del pas que quieran aceptar esta transferencia de
tecnologa de campesino a campesino.
INDICADORES 2011
VENTAS HILANDERIA EMBUTIDORA CHANCHERA ACOPIO FINCAS INFOCENTRO TOTAL
2010
231.809 85.311
149.673
195.071
14.172
13.921
661.864
2011
183.861 176.671
169.299
203.965
13.566
11.228
733.796
INCREMENTO REDUCCION
-47.948 91.360 19.626 8.894 -606 -2.693 71.932
ANUARIO 2011
12
FUENTES DE FINANCIAMIENTO PARA EJECUCIN DE PROYECTOS
NOMBRE DEL FINANCISTA PAIS Nombre del Proyecto VALOR
RECIBIDO TIPO DE
FINANCIAMIENTO
PERIODO DE EJECUCIN
INICIO FIN
FODEPI ECUADOR Entrega de crditos 92.599,00
REEMBOLSABLE Ene-
11 Dic-11
MIES/ PROGRAMA DE PROTECCIN SOCIAL -CDH
ECUADOR Entrega de crditos 28.800,00
REEMBOLSABLE Ene-
11 Ene-
11
CODESARROLLO ECUADOR Entrega de crditos 75.000,00
REEMBOLSABLE Dic-11 Dic-14
SENAGUA ECUADOR Programa de Forestacin 25.000,00
NO REEMBOLSABLE
Ene-11
Dic-11
MINISTERIO DE RELACIONES EXTERIORES DE FINLANDIA / JES
FINLADIA Fortalecimiento de la Escuela de Formacin Empresarial Salinas
40.344,73
NO REEMBOLSABLE
Feb-09
Dic-11
MINISTERIO DE COORDINACIN DE LA PRODUCCIN, EMPLEO Y COMPETITIVIDAD
ECUADOR Diversificacin de la produccin de El Salinerito
60.000,00
NO REEMBOLSABLE
Ene-10
Ago-12
TOTAL 321.743,73
Hombres; 24
Mujeres; 13
Empleos 2011 - FUNORSAL
ANUARIO 2011
13
Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:
Ing. Pamela Ramos Ing. Flavio Duran Flavio Chuir
Of. Central CREDITOS HILANDERIA EMBUTIDORA CHANCHERA ACO P I O FI N CAS INFOCENTRO AULA VIRTUAL TOTAL
11 DISPONIBLES 543 40.099 3.734 6.388 3.452 1.797 1.156 153 114 57.436 3%
13 INVERSIONES - 0,0%
14 CLIENTES 13.318 3.143 - - - 11.290 - - - 27.751 2%
15 INVENTARIOS - - 77.253 5.053 82.022 30.550 18.700 - 516 214.094 13%
16
CUENTAS POR
COBRAR/CARTERA+INTERE
SES 11.323 353.204 19.811 24.181 - 15.740 450 1.526 2.935 429.169 26%
18 ACTIVOS FIJOS 270.982 6.364 260.207 23.832 15.823 22.187 1.021 3.103 1.301 604.819 37%
19 OTROS ACTIVOS 241.776 10.120 7.156 4.683 41.570 12.255 542 2.349 15 320.465 19%
TOTAL ACTIVOS 537.941 412.930 368.161 64.136 142.867 93.819 21.869 7.130 4.881 1.653.735 100%
21 OBLIGACIONES CON PROVEEDORES Y CLIENTES2.890 2.841 2.933 656 26.724 24.684 320 - 2.840 63.887 8%
25 CUENTAS POR PAGAR+INTERESES29.171 61.528 46.318 10.553 3.278 - 3.147 519 - 154.513 18%
26 PRESTAMOS POR PAGAR 47.725 132.579 167.420 - 9.315 - - 4.543 - 361.582 42%
29 OTROS PASIVOS 40.055 87.236 58.312 42.312 10.935 29.815 - 2.880 - 271.545 32%
TOTAL PASIVOS 119.841 284.184 274.983 53.520 50.251 54.499 3.467 7.941 2.840 851.527 100%
31 CAPITAL SOCIAL 346.853 90.318 99.300 50.064 - 86.315 37.631 11.281 - 1.300 622.934 72%
32 DONACIONES 109.939 15.000 49.000 53.057 - - 4.700 - 1.301 232.997 27%
33 RESERVAS - 15.197 - - - - - - 15.197 2%
TOTAL PATRIMONIO 456.792 120.515 148.300 2.993 86.315 37.631 15.981 - 2.601 871.127 100%
TOTAL PASIVO + PATRIMONIO 576.633 404.698 423.283 56.513 136.566 92.131 19.447 7.941 5.442 1.722.654
RESULTADO DEL EJERCICO 38.691 - 8.231 55.122 - 7.623 6.301 1.688 2.422 811 - 560 - 68.920 -
CODIGO CUENTAS
Of. Central CREDITOS HILANDERIA EMBUTIDORA CHANCHERA ACOPIO FI N CAS INFOCENTRO AULA VIRTUAL TOTAL
53 VENTAS - 183.861 176.671 169.299 203.965 13.566 4.810 6.418 758.590 82%
55 OTROS INGRESOS DE OPERACIN/INVENTARIOS35.812 48.744 - 84.556 9%
56 OTROS INGRESOS 70.577 6.322 5.161 223 70 144 926 6 6 83.434 9%
TOTAL INGRESOS 106.388 55.066 189.022 176.894 169.369 204.109 14.492 4.816 6.424 926.580 100%
43 COSTO DE VENTAS - 202.080 151.665 154.581 180.016 5.672 5.620 6.983 706.618 71%
44 OTROS GASTOS OPERACIONALES DE VENTAS 46.835 42.065 17.605 8.487 22.404 6.398 7 1 143.802 14%
45 GASTOS DE OPERACIN/INVENTARIO76.420 - - 76.420 8%
46 PROGRAMAS, PROYECTOS, SERVICIO SOCIAL68.660 - 68.660 7%
47 OTROS GASTOS Y PERDIDAS -
TOTAL GASTOS 145.080 46.835 244.144 169.270 163.069 202.421 12.070 5.627 6.984 995.500 100%
RESULTADO DEL EJERCICO 38.691 - 8.231 55.122 - 7.623 6.301 1.688 2.422 811 - 560 - 68.920 -
DEL 1 DE ENERO AL 30 DE JUNIO DEL 2011
BALANCE DE SITUACION CONSOLIDADO
AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011
CDIGO CUENTAS2011
ESTADO DE RESULTADOS CONSOLIDADO
2011
FUNDACION UNION DE ORGANIZACIONES CAMPESINAS DE SALINAS
FUNDACION UNION DE ORGANIZACIONES CAMPESINAS DE SALINAS
ANUARIO 2011
14
FUNDACIN FAMILIA SALESIANA SALINAS
BREVE PRESENTACIN DE LA INSTITUCIN
La Fundacin Familia Salesiana Salinas, se acerca a cumplir una dcada al
servicio de la poblacin de Salinas, especialmente nios, jvenes, adultos mayores
y personas con discapacidad.
Continuamos brindando atencin a nios de 0 a 5 aos, aunque con una drstica
disminucin de la cobertura debido a las policitas de gobierno y sus entes administrativos. Ya no
estamos trabajando en Simitug donde se daba atencin a ms de 400 nios, ahora estn bajo el
cuidado del Gobierno Parroquial.
Ante el llamado de nuestra organizacin matriz, la Corporacin GRUPPO SALINAS, estaremos
renovando la Representacin Legal, proceso que lo hemos iniciado desde el mes de octubre, para
oxigenar la directiva y brindar la oportunidad a que nuevos talentos profesionalizados asuman el
reto de comandar nuestra organizacin y se pongan al servicio de la poblacin salinera.
RESULTADOS ALCANZADOS EN EL 2011
Como logros importantes del 2011 se puede citar:
- Aprobacin y Ejecucin del Proyecto de capacitacin en Radio difusin para la Conferencia
Episcopal Italiana; ya hemos realizado 3 eventos con 32 participantes entre reporteros
comunitarios e institucionales, construccin de casetas para instalacin de torres de
transmisin.
- Aprobacin e inicio de las actividades del Proyecto Fortalecimiento a los invernaderos
hipogeos familiares financiado por CARITAS AUSTRIA: capacitacin y construccin de
reservorios de agua.
- Adecuacin de locales con la colaboracin de la Junta Parroquial, FUNORSAL y nuestra
Fundacin para la implementacin del Proyecto Implementacin del Centro de Da para
atencin al Adulto Mayor en Salinas con el financiamiento del Ministerio de Inclusin
econmica y social, presupuesto 2011. En el Centro se brinda atencin a aproximadamente
50 adultos mayores de ambos sexos, reciben fisioterapias en los equipos donados por el
Gobierno Provincial de Bolvar, el fisioterapista viene desde Guaranda para ayudar en forma
correcta el tipo de ejercicios que deben realizar nuestros mayores. En forma voluntaria
acuden otras personas para realizar dinmicas y talleres de manualidades, repaso de danzas y
baile terapia.
- Trmites y Reforma a los Estatutos de la Fundacin ante el MIES con los siguientes
cambios:
o Consta la atencin a nios, jvenes, mujeres, adultos mayores y personas con
discapacidad.
o Consta la difusin del proceso de desarrollo de Salinas a travs de la frecuencia
radial concesionada.
o Consta la Sociedad Salesiana del Ecuador como Beneficiaria en caso de Liquidacin
de la Fundacin.
ANUARIO 2011
15
o Se ha definido la duracin del periodo de vigencia del Director 3 aos, unificada a
las dems dignidades reconocidas en el Estatuto (Presidente y Vicepresidente)
o Ampliacin del nmero de miembros del Consejo Ejecutivo: Responsable GTH y
Administrador General.
- La Superintendencia de Telecomunicaciones y el Consejo Nacional de Telecomunicaciones nos
concedi una frecuencia radial provisional para un ao con la cobertura prevista para Salinas,
Simitug, Guaranda, Chimbo y San Miguel. La concesin fenece en septiembre 2012.
PERSPECTIVAS PARA EL 2012
- Elegir al nuevo Director de la Fundacin para el periodo 2012 2015
- Continuar con el servicio a nios de 0 a 5 aos, a travs de los convenios con el INFA.
- Continuar con el servicio del Centro de Da en convenio con el MIES, en su nuevo y
funcional local en un esfuerzo conjunto entre el Gobierno Parroquial de Salinas, Gobiernos
Provincial, Ministerio de Inclusin Econmica y Social y nuestra Fundacin.
- Conseguir la concesin de la frecuencia definitiva para nuestra Radio Comunitaria Salinerito
89.9 FM
- Gestionar nuevos proyectos en beneficio de las comunidades en aspectos sociales,
productivos y Pastorales.
- En lo productivo un reto importante es la ampliacin fsica y de capacidades de la Fbrica de
Confites.
- Reubicacin de la fbrica de Aceites Esenciales y Plantas deshidratadas.
- Seleccin de un nuevo sistema de gestin administrativa contable en conjunto con los dems
socios del Gruppo Salinas e instituciones aliadas
INDICADORES 2011
ANUARIO 2011
16
Hombres; 17
Mujeres; 29
Empleos 2011 - FFSS
ANUARIO 2011
17
Of. Cent ral Radio Hogares Proy ectos E ducacin
As i s tencia Social y
Salud
Confit es Aceites
Escenc ia les A li S a linas
Escuela de
arte TOTAL
11 DISPONIBLES 52.491 397 305 22.815 11.410 1.937 3.350 99 92.805 6,0%
13 INVERSIONES 96.389 73.000 169.389 10,9%
14 CLIENTES 453 202.032 11.276 5.699 920 220.381 14,2%
15 INVENTARIOS 546 101.788 45.201 2.741 2.979 153.256 9,9%
16 CTAS POR COBR/CARTERA+INTERESES 54.984 245 4.509 14.037 3.701 6 1.225 78.707 5,1%
18 ACTIVOS FIJOS 317.151 48.849 1.825 7.192 164.658 17.318 29.013 12.366 598.372 38,6%
19 OTROS ACTIVOS 144.864 66.791 1.329 5.902 17.648 236.534 15,3%
TOTAL ACTIVOS 666.877 49.491 6.638 30.007 633.717 80.763 46.711 35.237 1.549.442 100%
21 OBLIGACIONES CON PROVEEDORES Y CLIENTES 23.124 184 1.004 68.782 13.198 14.648 3.214 124.153 19%
25 CUENTAS POR PAGAR+INTERESES 27.697 27.697 4,3%
26 PRESTAMOS POR PAGAR 11.935 5.273 17.208 2,7%
29 OTROS PASIVOS 272.801 5.000 30.007 100.152 42.654 6.321 12.736 469.672 73,5%
TOTAL PASIVOS 335.557 5.184 1.004 30.007 168.934 61.125 20.969 15.950 638.730 100%
31 CAPITAL SOCIAL 114.041 (18.889) 29.993 294.040 (22.435) (6.370) 16.979 407.358 45%
32 DONACIONES 227.357 65.108 113.746 46.288 27.962 12.774 493.235 55%
33 RESERVAS - 0%
TOTAL PATRIMONIO 341.398 46.219 29.993 - 407.786 23.853 21.591 29.753 900.594 100%
TOTAL PASIVO + PATRIMONIO 676.955 51.403 30.997 30.007 576.719 84.978 42.561 45.704 1.539.324
RESULTADO DEL EJERCICO (10.078) (1.912) (24.359) - 56.998 (4.214) 4.151 (10.467) 10.118
COD CUENTAS
Of. Cent ral Radio Hogares Proy ectos E ducacin
As i s tencia Social y
Salud
Confit es Aceites
Escenciales Ali Salinas Escuela de arte TO TAL
53 VENTAS 1.677 1.324 516 767.711 100.611 26.637 11.512 909.987 70%
55 OTROS INGRESOS DE OPERACIN 3.426 10 34 6.629 63 77 50 10.288 1%
56 OTROS INGRESOS 117.627 6.129 15.077 234.670 2.858 1.671 378.032 29%
TOTAL INGRESOS 122.729 7.463 15.627 234.670 774.339 100.674 29.572 13.232 1.298.306 100%
43 COSTO DE VENTAS - - 525.536 80.016 16.891 16.535 638.978 50%
44 OTROS GASTOS OPERACIONALES DE VENTAS 37.030 5.238 82 7.143 49.494 3,8%
45 GASTOS DE OPERACIN 100.531 4.277 8.956 8.115 90.618 19.104 8.447 240.047 19%
46 PROGRAMAS, PROYECTOS, SERVICIO SOCIAL 32.276 5.099 31.029 226.555 64.157 530 21 359.668 28%
47 OTROS GASTOS Y PERDIDAS - 0%
TOTAL GASTOS 132.807 9.375 39.985 234.670 717.341 104.888 25.421 23.699 1.288.188 100%
RESULTADO DEL EJERCICO (10.078) (1.912) (24.359) - 56.998 (4.214) 4.151 (10.467) 10.118
CONTADORA GENERAL DIRECTOR FFSS
ESTADO DE RESULTADOS
DEL 1 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011
2.011,00
Cristina Ramirez Carlos Mndez
FUNDACION FAMILIA SALESIANA SALINAS
BALANCE DE SITUACION
AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011
COD CUENTAS
2.011
ANUARIO 2011
18
FUNDACIN GRUPO JUVENIL SALINAS
En el ao 1976 Patricia Snchez reuni a jvenes de Salinas, con el fin principal de encontrarse
entre amigos y crear fuentes de trabajo para las nuevas generaciones (primera panificadora,
mermeladas, piscicultura, forestacin, hongos). Con el tiempo algunos trabajos se vinieron
consolidando y otras iniciativas tomaron cuerpo: Hotel El Refugio, Turismo, Molino, etc. Con el
pasar de los aos los jvenes fundadores, que tanto impulso dieron al proceso de desarrollo
comunitario en Salinas, ya se hicieron adultos y, al tener que legalizar el Grupo Juvenil, optaron por
renunciar a la propiedad de los bienes acumulados a favor de una fundacin a beneficio de la
juventud, la misma que se legaliz en el ao 1995.
MISION
Somos una organizacin dedicada a la consolidacin y creacin de grupos juveniles
comunitarios, basados en principios y valores, y a los que apoyamos en sus procesos a travs de
la gestin de recursos generados por nuestras empresas.
VISION
Al 2017 la FUGJS es un espacio de formacin y encuentro de grupos juveniles de toda la
Parroquia, y contribuye al desarrollo local con miras a ofrecer mejores condiciones de vida a
las nuevas generaciones, segn los criterios y principios de la Economa Solidaria.
RESULTADOS ALCANZADOS EN EL 2011
OFICINA CENTRAL
- Consolidacin de la contabilidad FUGJS, mediante la implementacin de una estructura financiera nica que incorpora empresas de turismo, empresas de produccin, proyectos
y Central.
- Finalizacin de los tres proyectos con destino Fabrica de Alimentos y Conservas: CODESPA, MIPRO, MUNDOKIDE.
EMPRESA DE PRODUCCION (DESHIDRATADORA)
- Desarrollo de tres nuevos productos con sus respetivos empaques y registros sanitarios (Mix de Frutas deshidratadas, Sazonador de Carne y Sopa de Vegetales).
- Instalacin de nuevas maquinarias ms eficientes. - Ampliacin del registro sanitario de los Hongos, de seis meses a un ao. - Incremento de ms del 100% de las ventas de Hongos.
ANUARIO 2011
19
TURISMO
- Se ha empezado con la reestructuracin interna del Hotel El Refugio y se han impartido capacitaciones de Turismo en convenio con el Ministerio de Turismo y la
Universidad ESPOCH.
PERSPECTIVAS PARA EL 2012
CENTRAL
- Implementacin de un plan de manejo de la Hacienda Tiuguinal que pueda garantizar la auto-sostenibilidad de la Central.
- Fomentar las actividades juveniles a travs de la coordinacin de una persona responsable en el rea de la Juventud.
- Ejecucin del Proyecto Implementacin del proyecto piloto para la recoleccin y comercializacin del hongo Suillus Luteus y otros productos no maderables del bosque
por parte de comunidades en las plantaciones de pino radiata de la empresa
Aglomerados Cotopaxi S.A con financiamiento de 71.114$.
EMPRESA DE PRODUCCION
- Incremento de ventas locales mediante la comercializacin de los productos en las cadenas de supermercados.
- Abastecimiento de hongos secos de otros lugares del pas (proyecto Aglomerados Cotopaxi S.A.).
- Proceso de negociacin para la ubicacin de los productos Mix de Frutas y Mortio Deshidratado en CTM-Italia.
TURISMO
- Seguimiento de reestructuracin interna del Hotel El Refugio. - Desarrollo de la imagen empresarial de la rea de Turismo (paquetes, publicidad) para
incrementar las ventas.
- Acuerdos institucionales entre la FUGJS y las otras instancias de Salinas para el manejo y desarrollo del Turismo Comunitario.
ARTICULO: LA FUGJS ORGANIZA CURSOS DE TURISMO
En el 2011, gracias a un convenio con el Ministerio de Turismo y la Universidad ESPOCH de
Riobamba, la FUGJS ha organizado diferentes cursos en temas tursticos.
Los temas tratados han sido los siguientes:
- Administrador de Alojamientos - Cocina - Hospitalidad - Paquetes Tursticos - Seguridad Alimentaria -
ANUARIO 2011
20
Los beneficiarios no han sido solamente los trabajadores de la misma fundacin (personal del hotel
y guas tursticas) sino todas las personas de Salinas interesadas en los temas y involucradas en
actividades tursticas.
La participacin ha sido bastante relevante y con una constancia tal de garantizar la entrega de los
certificados a todos los inscritos.
Los cursos (de 30 horas cada uno) se han realizado en el mes de Noviembre y culminaron con un
evento de presentacin de los productos y de los aprendizajes: una feria en la plaza de Salinas.
Numerosos fueron los visitantes que han llegado de Guaranda y que haban asistido en otros cursos
en su misma ciudad.
En el 2012 sigue la colaboracin con el Ministerio de Turismo para otros temas de capacitacin,
intentando satisfacer las exigencias de los beneficiarios.
INDICADORES 2011
VENTAS
2010 2011 VAR %
PRODUCCION 41.977 86.762 44.785 106,69
TURISMO 122.113 118.319 -3.794 -3,11
PERSONAL NUMERO DE TRABAJADORES 2011
FIJOS OCASIONALES DIRECTIVOS
H M T H M T H M T
Of Central 3 0 3 0 0 0 1 0 1
Empresas de Turismo 4 2 6 16 1 17 1 0 1
Empresas de Produccin 2 0 2 4 0 4 1 0 1
TOTALES 9 2 11 20 1 21 3 0 3
ANUARIO 2011
21
APOYOS RECIBIDOS
NOMBRE DEL FINANCIASTA
NOMBRE PROYECTO DESTINO TIPO PERIODO MONTO TOTAL
APORTE BENEFICIARIOS
DIRECTOS FUGJS FINANCISTA
FUNDACION CODESPA (Espaa)
Fortalecimiento de la cadena de produccin de Hongos y comercializacin
Secadora de Hongos (FUGJS)
finalizado y no rembolsable
FEBRERO 2010 - DICIEMBRE 2011 145.219,63 45.097,00 100.122,63
Fugjs, Proveedores hongos ( 500 P)
MIPRO (Ecuador)
Apoyo a la cadena de valor de deshidratado de hongos y sus derivados en Salinas de Bolvar
Secadora de Hongos (FUGJS)
finalizado y no rembolsable
NOVIEMBRE 2009 - JUNIO 2011 64.500,00 13.500,00 51.000,00
Fugjs, Proveedores hongos ( 500 P)
MUNDUKIDE (Espaa - Pases Vascos)
Apoyo a la cadena de valor de deshidratado de hongos y sus derivados en Salinas de Bolvar
Secadora de Hongos (FUGJS)
finalizado y no rembolsable
MARZO 2010 - DICIEMBRE 2011 78.000,00 78.000,00
Fugjs, Proveedores hongos ( 500 P)
TOTAL 287.719,63 58.597,00 229.122,63
ANUARIO 2011
22
11 DISPONIBLES 2.446 (17) 10.537 12.966 2 1.147 83 18.582 19.812 3
13 ACCIONES 2.825 2.825 0 0 0 0 0 0
13 CERTIFICADOS APORTACIN 0 60 0 60 0
16 CUENTAS POR COBRAR 4.167 2.171 20.557 26.895 4 1.762 4.269 2.792 8.823 1
16 ANTICIPOS DE COMPRAS, VIAJES 0 0 0 0 0 0
17 INVENTARIOS 45.282 11.783 1.904 58.969 8 100.131 20.497 1.612 122.240 17
18 ACTIVOS FIJOS 234.744 117.029 228.710 580.483 77 236.775 129.848 230.682 597.305 84
18 (-) DEPRECIACIONES ACUMULADAS 0 0 (24.914) (24.914) (3) 0 (19.620) (42.392) (62.012) (9)
19 OTROS ACTIVOS 64.976 31.410 1.900 98.285 13 186 4.894 21.214 26.294 4
351.614 165.201 238.695 755.511 100 340.001 140.032 232.490 712.523 100
23 OBLIG. CON PROVEEDORES 6.285 14.658 28.551 49.494 25 605 6.559 6.795 13.959 11
25 CUENTAS POR PAGAR 2.449 19.969 23.322 45.740 23 1.970 25.640 26.398 54.008 43
25 IESS POR PAGAR 0 0 25.351 9.831 35.182 28
25 REMUNERACIONES POR PAGAR 0 0 0 4.190 0 0 4.190 3
26 PRESTAMOS POR PAGAR 1.213 11.875 3.001 16.089 8 0 4.860 0 4.860 4
29 OTROS PASIVOS 150 83.441 200 83.791 43 732 12.077 20 12.829 10
10.096 129.942 55.074 195.113 100 7.497 74.487 43.044 125.028 100
31 CAPITAL SOCIAL 248.350 891 35.275 284.515 49 326.886 52.664 184.056 563.606 96
33 RESERVAS 765 0 765 0 0 0 0 0 0
34 DONACIONES 14.736 109.476 124.211 22 1.300 62.368 0 63.668 11
36
RESULTADOS ACUMULADOS DE
EJERCICIOS ANTERIORES 78.699 (63.278) 152.798 168.219 29 6.034 (45.854) 0 (39.820) (7)
342.550 47.088 188.073 577.710 100 334.220 69.177 184.056 587.454 100
352.646 177.030 243.147 772.823 100 341.718 143.664 227.101 712.482 100
(1.031) (11.830) (4.451) (17.313) (1.716) (3.632) 5.389 41
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 351.614 165.201 238.695 755.511 340.001 140.032 232.490 712.523
4 VENTAS 522 41.978 122.114 164.614 96 2.400 86.763 118.320 207.482 90
INGRESOS DE OPERACION 11 0 181 19.570 0 0 19.570
INGRESOS FINANCIEROS 29 29 0 0 6 260 266 0
OTROS INGRESOS 125 4.459 2.253 6.837 4 0 3.513 351 3.864 2
658 46.466 124.547 171.671 100 21.970 90.282 118.930 231.182 92
5 COSTO DE VENTAS 111 28.012 28.421 56.544 30 1.371 65.933 29.896 97.200 42
GASTOS OPERAC. DE VENTAS 960 396 1.356 1 0 1.098 17.440 18.537 8
GASTOS DE OPERACIN 1.575 28.221 98.775 128.570 68 22.314 26.261 66.018 114.594 50
GASTOS FINANCIEROS 4 1.102 1.408 2.514 1 0 623 187 810 0
1.689 58.296 128.999 188.984 100 23.686 93.914 113.541 231.141 100
(1.031) (11.830) (4.451) (17.313) (1.716) (3.632) 5.389 41
SECADORA TURISMO
TOTAL INGRESOS
TOTAL GASTOS
RESULTADO DEL EJERCICO
SECADORA TURISMOTOTALES
BALANCE INSTITUCIONAL
AO 2010
%
AO 2011
%COD CUENTASCENTRAL
TOTALESCENTRAL
ESTADO DE RESULTADOS
AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011
TURISMO TOTALES CENTRAL SECADORA
RESULTADO DEL EJERCICIO
FUNDACION GRUPO JUVENIL SALINAS
TURISMO TOTALES
TOTAL ACTIVOS
TOTAL PASIVOS
CAPITAL
PATRIMONIO
CENTRAL SECADORA
FUNDACION GRUPO JUVENIL SALINAS
BALANCE DE SITUACIN
AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011
BALANCE INSTITUCIONAL CONSOLIDADO
DICIEMBRE 2010
%
DICIEMBRE 2011
%COD
. CUENTAS
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MISION INSTITUCIONAL
La Cooperativa de Ahorro y Crdito Salinas Ltda. es una institucin slida, pionera en la prestacin de
servicios financieros, a lo largo de la parroquia y sus comunidades aledaas, que lidera una red de
instituciones locales comprometidas con el desarrollo de su gente, mediante un trabajo honesto, responsable
que practica los principios cooperativos, econmicos, sociales y solidarios y cree en el desarrollo local con
actitud positiva; orientada al cambio y al crecimiento proprio y de sus socios.
VISION INSTITUCIONAL
La Cooperativa de Ahorro y Crdito Salinas Ltda. En el ao 2013 es una institucin socialmente rentable,
reconocida a lo largo de la parroquia Salinas por contar con una estructura slida con procesos y polticas
claras, por brindar a sus socios servicios oportunos y de calidad, a travs de una red de instituciones
financieras locales, con informacin transparente y confiable.
NO ENTREGAN MAS INFORMACION SOBRE SUS ACTIVIDADES
INDICADORES 2011
2010 2011
10,70%
2,97%
Morosidad Hombres
; 6 Mujeres; 6
Empleos 2011 - COACSAL
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COOPERATIVA DE PRODUCCIN AGROPECUARIA EL
SALINERITO
La Cooperativa de Produccin Agropecuaria El Salinerito, se constituye en
enero de 2006, como una entidad especializada en la agroindustria rural
campesina formada por los pequeos ganaderos del casco parroquial, con
ramas de produccin en la lnea lctea, ganadera, forestacin, agricultura, comercializacin y
servicios a sus asociados, forma parte del GRUPPO SALINAS, fortaleciendo el trabajo coordinado
de todos los sectores y actores del desarrollo dentro de la parroquia Salinas, adems de integrar el
Consorcio de Queseras Rurales del Ecuador FUNCONQUERUCOM, que bajo esta estructura llega
a tener un mbito nacional en la comercializacin, capacitacin y servicios.
RESULTADOS ALCANZADOS EN EL 2011
Estn en camino muchos cambios legales promovidas desde las instancias del estado,
particularmente la que se refiera a la Ley de Economa Popular y Solidaria que est aprobada, ley
importante ya que determina el marco jurdico y reglamentario que regir al cooperativismo
ecuatoriano, en tal sentido, hay que estar atentos a la implementacin de los reglamentos, que,
seguramente existir disposiciones que obliguen hacer cambios en la estructura administrativa,
operativa, de gestin y tributaria; sin embargo, debemos decir que estamos listos para adaptarnos a
dichos requerimientos, sin perder la identidad, los principios y valores que nos han caracterizado
por ms de 30 aos de hacer cooperativismo.
Para fortalecer la gestin de los miembros de los consejos de administracin y vigilancia se realiz
eventos de capacitacin en la cual participaron los vocales principales y suplentes, adquiriendo
mayor conocimiento legal y parlamentario frente a sus funciones.
SOCIOS PRODUCTORES
Se contina apoyando con el seguro campesino para 120 socios afiliados, que fundamentalmente se benefician de la atencin mdica, aportes asumidos por PRODUCOOP,
como un servicio a favor de nuestros socios.
Ms de 160 productores se han capacitado en temas de: calidad de leche, sanidad animal, sistemas de riego (inspeccin en los terrenos socios)
La provisin de insumos para la actividad ganadera contina al servicio de los socios, con el fin de contribuir al manejo de los animales.
Se mejor el precio del litro de leche, pasando de 38 a 40 centavos de dlar el litro, reconociendo el esfuerzo a su trabajo y estmulo a mejorar y mantener la calidad.
Contribucin econmica a ciertos socios que presentaron calamidad domstica en el transcurso del periodo 2011 y apoyo a las iniciativas que promueven el desarrollo de la Parroquia como por
ejemplo (1.000 USD) para la Unidad del Milenio, proyecto coordinado por la Junta Parroquial y
las Unidades Educativas.
Se aprob la venta de 200m2 del edificio donde funciona el rea de sellado y bodegas para la construccin de la casa del adulto mayor; siendo su costo $25.000,00 dlares. Por la venta
realizada se recuper $15.000,00 dlares y la diferencia es decir, $10.000,00 dlares fue aporte
institucional para la realizacin de esta iniciativa.
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Durante el transcurso del ao se realizaron algunas giras de observacin con diferentes propsitos:
-Funcionamiento Sistemas de Riego Prov. Chimborazo -Casa abierta MAGAP BOLVAR
Con el propsito de apoyar a la sostenibilidad de los principios y valores del trabajo comunitario y de la solidaridad se retomaron actividades como las mingas para el apoyo en la construccin
de la nueva planta, con el propsito de que se sientan parte del gran proyecto y mantengan el
sentido de pertenencia, actividad que dio como resultado un 95% de participacin.
UNIDAD DE PRODUCCIN QUESERA
El proyecto de la construccin de la nueva planta quesera, denominado CENTRO DE PRODUCCION Y ADIESTRAMIENTO QUESERO RURAL EL SALINERITO, ha sido al igual que en el ao 2010 la actividad que ha tomado mayor atencin tambin en el 2011 por la
importancia que representa para el futuro de PRODUCOOP, por la magnitud de la obra, as
como la necesidad de recursos econmicos. Se retomaron los trabajos en lo que respecta a la
estructura metlica todo esto con el fin de avanzar con este proyecto, utilizando los pocos
recursos propios, adicionalmente a esto, se ha continuado con gestiones en distintas instancias
nacionales los resultados han sido escasos pero las acciones no se han detenido: el Municipio de
Guaranda realiz un aporte en material de construccin (400m de techo) valorado en $4.800
dlares; gracias a la colaboracin del GRUPPO SALINAS y al seguimiento de la
PRODUCOOP, se ha logrado conseguir la aprobacin de un financiamiento no Reembolsable
por parte de la Fundacin Italiana San Zeno, el monto es de $200.000 dlares, que sern
entregados en 4 cuotas previa a la presentacin de informes y justificacin estricta de gastos, en
el 2011 se han hecho efectivos dos desembolsos utilizados de acuerdo al avance de los trabajos
en la nueva planta.
Este apoyo conseguido es de suma importancia, con lo cual se pretende avanzar el proyecto y se
espera hasta diciembre de 2012 se pueda habilitar la planta de produccin en este nuevo
edificio, resultado que brindar diversos beneficios entre ellos permitir generar varias plazas de
trabajo, entre otros.
En temas de produccin y calidad tambin se mejor. Requerimiento obligatorio para precautelar y asegurar los productos en el mercado, soportado por una produccin de leche
considerable puesto que la compra en el ao 2011 asciende a 1`256.665 litros que si
comparamos con la compra 2010 que fue de 1`169.493 litros existe un incremento del 7.45%,
situacin positiva ya que representa mayores ingresos para los socios (pago total de $ 465.008
dlares aproximadamente en el 2011), al mismo tiempo significa mayor produccin de quesos.
Las ventas de productos en el 2011 ascienden a $622.200 dlares, en el 2010 las ventas fueron de $547.895 dlares, por lo que se observa un incremento del 13.56%, a pesar de ello los
resultados econmicos obtenidos en este ao son menores puesto que el costo sufri cambios
significativos por el incremento del precio de la leche.
Se dispone de otros dos registros sanitarios (Fresco y Mozarrella), adems estn en trmite actualizar los registros de Yogurt, este aporte se ha conseguido del proyecto en coordinacin
con el MIES por un valor de $3.200 dlares, esta actividad se encuentra en proceso, por lo que
se planific al concluir el 2011, disponer de material de empaque propio para al menos 3 tipos
de quesos, esto permitir tener mayor control de la marca, realizar un nuevo diseo de las
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fundas para que a nivel de comercializacin exista un mejor control, esta inversin prev un
valor aproximado de $6.000 dlares
UNIDAD DE PRODUCCIN HACIENDA
Se desarroll una seleccin del hato ganadero para ser reemplazado por un ganado de mejores caractersticas genticas y productivas. Est previsto adquirir al menos 6 vaconas, adems por
tal motivo en el 2011 se adquiri un ternero Puro de Embrin.
Con el mismo propsito de mejorar el hato ganadero que posee La Hacienda se seleccion 4 vaconas y se procedi a la inseminacin artificial de las mismas, donde dos vaconas quedaron
preadas dando como resultado un importante avance en esta tcnica para el mejoramiento
gentico.
Se inici el estudio para el proyecto de implementacin de un sistema de regado en la hacienda de PUMIN, mismo que ser financiado con un crdito al Banco de Fomento, esto pretende
mejorar integralmente el aprovechamiento de los terrenos, as como conseguir mejorar la
produccin lechera.
Se recuper ms de 1.300 metros lineales de acequias en la hacienda de La Envidia, as como la renovacin de las cercas y divisiones de los terrenos.
Se realiz una revisin y anlisis del costo por hora de tractor, el mismo que entrar en vigencia a partir de Febrero 2012 en donde se acuerda que el precio ser de $14.00 dlares por hora a los
socios y $16.00 dlares a particulares.
ASPECTOS DE RELACIONES EXTERNAS
Se realizaron diversas gestiones en el MAGAP para la obtencin de urea, se logr aprobar 90 sacos para ser entregados a los socios.
Por parte de gerencia existe acercamientos con la CFN, con quienes se pretende gestionar crditos para la culminacin de la nueva planta - maquinaria y microcrditos en beneficios de
los socios (tema en discusin).
Se contina participando activamente en asuntos comunitarios y de relaciones interinstitucionales con todos los actores de Salinas (gobierno local, unidades educativas, sector
salud, organizaciones locales y agrupaciones de jvenes)
OBJETIVOS Y PERSPECTIVAS PARA EL AO 2012
Terminar e inaugurar la construccin del Centro de Produccin y Adiestramiento Quesero
Adoptar requerimientos y disposiciones con respecto a la nueva Ley de Economa Popular y Solidaria
Implementar un plan sistemtico para eventos de capacitacin, motivacin y giras de observacin
Mejorar la provisin de insumos y servicios a los productores
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Definir diseos e impresin de materiales de empaques para la lnea de lcteos Salinerito, incorporando los registros sanitarios y cdigos de barras de propiedad de Salinas (Andino,
Mozarrella, Fresco)
Adquirir maquinaria y tecnologa para mejorar los procesos productivos en la lnea lcteos - Obtencin del crdito CFN
Implementar una selladora al vaco grande para el despacho de producto sellado y encartonado al mercado, con el fin de satisfacer la demanda del producto
Establecer una estrategia de comercializacin de los productos que oferta PRODUCOOP.
Construir el sistema de riego para la hacienda PUMIN
Calificar el hato ganadero y plan de manejo de ganado (inseminacin)
Renovar 15 hectreas de potreros en Matiavi.
ARTICULO: COOPERATIVA DE PRODUCCIN AGROPECURIA EL SALINERITO
Durante el ao 2011 el trabajo desarrollado en la PRODUCOOP se ha enfocado en fortalecer cada vez
ms la actividad ganadera en Salinas, es as que se ha realizado el estudio para el sistema de riego en la
hacienda de Pumn, considerando tambin toda la Parroquia y sus alrededores. En lo que se refiere a la
construccin del Centro de Produccin y Adiestramiento Quesero hemos logrado obtener el apoyo
financiero de la FUNDACIN SAN ZENO que sumados a los recurso de la PRODUCOOP se ha
logrado avanzar la edificacin.
A partir de Septiembre de 2011 los socios ganaderos de PRODUCOOP recibieron 0,02 USD por cada
litro de leche, lo que mejor los ingresos de los productores e incentiv su trabajo diario. El rol con el
ganadero no termina en el pago de la leche, pues tambin es muy importante su capacitacin permanente,
a lo largo del ao 2011 se trabajaron en talleres con temas como: calidad de leche, mastitis y su
tratamiento, sanidad animal, manejo y alimentacin ganadera, el recurso tcnico se aprovech la relacin
laboral profesional de distintos actores de Salinas con empresas como James Brown, Pronaca y AGSO,
sta ltima la Asociacin de Ganaderos de la Sierra y el Oriente que contribuye con apoyo tcnico a los
pequeos ganaderos, ha demostrado gran inters en establecer convenios de asistencia tcnica y acuerdos
comerciales con la PRODUCOOP.
Para la comercializacin de nuestros productos lcteos se ha iniciado un proceso de innovacin en las
presentaciones para el mercado, la propuesta ha sido el cambio de los materiales de empaque con
registros sanitarios, cdigos de barra y denominaciones de productos estn a nombre de PRODUCOOP,
y cumplir as con la regulacin y uso de la Marca Salinerito que fomenta la Corporacin Gruppo Salinas.
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INDICADORES PRODUCOOP
VENTAS QUESERA HACIENDA PRODUCHEESE TOTAL
2010547.895 42.334 214.758 804.987
2011622.201 28.630 255.838 906.669
INCREMENTO 74.306 (13.704) 41.080 101.682
Hombres; 10
Mujeres; 6
Empleos 2011 - PRODUCOOP
INDICADOR / AO 2010 2011
N Socios productores jefes de familia
220 220
Promedio leche productor- litros/da
25 27
Promedio mensual de ingresos $ $ 180 $ 315
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QUESERA HACI EN D A PRODUCHEESE TOTAL
11 DISPONIBLES 6.664 680 8.957 16.300 3%
13 INVERSIONES 4.222 100 100 4.422 1%
14 INVENTARIOS 45.122 400 3.798 49.320 8%
15 CLIENTES 34.128 4.518 28.457 67.104 11%
16 CUENTAS POR COBRAR 15.503 629 2.987 19.119 3%
18 ACTIVOS FIJOS 203.728 205.180 9.643 418.550 68%
19 OTROS ACTIVOS 4.599 36.240 2.221 43.060 7%
TOTAL ACTIVOS 313.966 247.747 56.162 617.876 100%
23 OBLIGACIONES CON PROVEEDORES Y CLIENTES 54.861 1.097 22.771 78.729 44%
25 CUENTAS POR PAGAR 15.908 2.029 3.707 21.645 12,2%
26 PRESTAMOS POR PAGAR 43.559 7.021 9.296 59.877 33,6%
29 OTROS PASIVOS 52.482 (45.186) 10.406 17.702 9,9%
TOTAL PASIVOS 166.811 35.039 - 46.180 177.952 100%
31 CAPITAL SOCIAL 17.710 0 0 17.710 4%
33 RESERVAS LEGALES 20.038 70.906 0 90.945 22%
34 OTRAS APORTACIONES PATRIMONIALES 104.507 202.754 506 307.767 74%
TOTAL PATRIMONIO 142.255 273.661 506 416.421 100%
TOTAL PASIVO + PATRIMONIO 309.066 238.621 46.686 594.373
RESULTADO DEL EJERCICO 4.900 9.125 9.476 23.502
CODIGO CUENTAS
QUESERA HACI EN D A PRODUCHEESE TO TAL
53 VENTAS 622.201 28.630 255.838 906.669 96%
55 OTROS INGRESOS DE OPERACIN 13.235 15.121 3.745 32.102 3,4%
56 OTROS INGRESOS 90 7.752 63 7.905 0,8%
TOTAL INGRESOS 635.526 51.503 259.647 946.676 100%
43 COSTO DE VENTAS 500.235 0 235.969 736.204 80%
44 OTROS GASTOS OPERACIONALES DE VENTAS 22.645 14.122 1.191 37.958 4,1%
45 GASTOS DE OPERACIN 100.672 28.206 5.483 134.361 14,6%
46 PROGRAMAS, PROYECTOS, SERVICIO SOCIAL 3.110 0 7.525 10.635 1,2%
47 OTROS GASTOS Y PRDIDAS 3.964 50 3 4.017 0,4%
TOTAL GASTOS 630.626 42.378 250.170 923.174 100%
RESULTADO DEL EJERCICO 4.900 9.125 9.476 23.502
Mauro Barragn
CONTADOR
COOPERATIVA DE PRODUCCIN AGROPECUARIA "EL SALINERITO"
BALANCE DE SITUACIN
AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011
CDIGO CUENTAS2011
GERENTE
ESTADO DE RESULTADOS
DEL 1 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011
2011
Ing. Fabin Vargas
ANUARIO 2011
32
ASOCIACIN DE DESARROLLO SOCIAL DE ARTESANAS
TEXAL SALINAS
BREVE PRESENTACIN DE LA INSTITUCIN
Esta actividad inicia en el ao 1974 con la agrupacin de 15 jvenes
mujeres y el apoyo DE misioneros salesianos con el fin de aprovechar
la lana de oveja que los campesinos de la localidad obtenan; se comenz hilando manualmente,
pero a inicios de 1980 el grupo se incrementa a 50 mujeres, y aumenta la demanda de prendas en
nmero y calidad por lo que el primer paso fue adquirir materia prima (hilo) procesado a mquina
de las industrias textiles de la ciudad de Ambato. En 1987 se inaugura la Hilandera Intercomunal
Salinas que entre sus principales metas es proveer de hilo de calidad al grupo de mujeres de
TEXAL. Desde entonces el reto para las mujeres artesanas es tejer prendas con calidad en sus
acabados, diseos propios y representativos de nuestras tradiciones, y por supuesto generar ms
demanda de mano de obra para decenas de mujeres salineras (madres de familia, madres solteras,
mujeres viudas, etc.) que no tienen oportunidad de acceder a un mercado laboral cada da ms
restringido a gente joven y especializada, as que extender nuestra asociacin a los recintos aledaos
en pequeos grupos organizados con una representante ha sido una forma de generar trabajo y
aportar a que la mujer indgena y mestiza tenga ingresos propios, disminuyendo as la
subordinacin de sus esposos, especficamente Texal trabaja con mujeres de los recintos: Natahua,
Pachancho, Verdepamba, Rincn de los Andes, El Estadio, San Vicente, Yurac Ucsha mediante la
capacitacin en tcnicas de tejido y acabado.
MISION:
Somos una Asociacin de mujeres artesanas ubicadas en la parroquia de Salinas del cantn
Guaranda, dedicadas a promover el desarrollo socioeconmico de la mujer Salinera, con el fin de
mejorar su desarrollo personal y elevar el nivel de vida de sus familias, mediante programas
integrales que respeten, rescaten y fortalezcan su identidad cultural, impulsando la calidad en la
elaboracin de los productos artesanales con fibras de camlidos, para satisfacer las necesidad del
mercado nacional e internacional.
VISION:
La Asociacin TEXAL, en 5 aos ser una organizacin slida administrativa y econmicamente
que logre crear lneas artesanales y semi artesanales con calidad estndar, adems se incrementar
el nmero de socias de 75 a 150 y se buscar un mercado regular para asegurar un trabajo
permanente de nuestras socias artesanas.
RESULTADOS ALCANZADOS EN EL 2011
Desarrollo de 10 modelos nuevos entre suteres, ponchos, chalecos y medias
Participacin en rueda de negocios en Guayaquil
Participacin en ferias artesanales (Otavalo, Quito)
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33
Grabacin del video de las mujeres artesanas con la colaboracin del FEPP y voluntarios
Alexander, Francisca Aguilar
Elaboracin de la pgina web de TEXAL
Mejoramiento de la infraestructura de la sala de ventas con fondos propios y aporte de la
Fundacin Andenkinder e.V de Alemania.
Ingreso de la mercadera al mercado de Quito, a travs de la distribucin de la Fundacin
Sinchi Sacha.
OBJETIVOS Y PERSPECTIVAS PARA EL 2012:
Incrementar las ventas en un 20%
Iniciar una capacitacin intensiva en temas de autoestima y liderazgo
Desarrollar nuevos modelos segn moda en el mercado nacional y europeo
Mejoramiento y actualizacin de la pgina web con apoyo de Fundacin NESST
Mejoramiento y legalizacin del logotipo de TEXAL con apoyo de Fundacin NESST
Capacitacin con el MIPRO en la pgina de Exporta fcil para envos de muestras al exterior.
Contacto con nuevos clientes uno en Finlandia y otro en Canad
UN ENCUENTRO DE MUJERES
En una fecha tan especial de unin, reflexin, caridad, como es la Navidad, con ayuda del
Centro de exportaciones, se realiza el primer encuentro de las mujeres artesanas de la Parroquia
Salinas en el Centro Intercultural Matiav-Salinas. Este grupo diverso compuesto por mujeres
indgenas, mestizas, jvenes, adultas, adultas mayores, casadas, solteras, madres solteras,
perteneciente al centro parroquial y a 7 comunidades aledaas, nos recuerda que todas somos
iguales y que la solidaridad entre mujeres artesanas se manifiesta de manera clara y evidente en
el acto noble de compartir conocimientos. Esta realidad lo vemos cada da cuando una mujer
llega a la TEXAL pidiendo trabajo sin saber nada o casi nada del arte, pero all est la lder
mujer Gladys Salazar con la suficiente paciencia para ensear aquel trabajo hermoso y difcil
como es la elaboracin de prendas de vestir.
Manos que tejen sueos, Manos que te visten, manos que te calientan, manos de mujer
campesina que dentro de la larga jornada de trabajo (14 horas) encuentra el espacio para dar
forma a su imaginacin en cada prendas que realiza.
ANUARIO 2011
34
INDICADORES TEXSAL
VENTAS TIENDA
2010
40.392
2011
53.247
INCREMENTO 12.855,08
Hombres; 0
Mujeres; 3
Empleos 2011 - TEXSAL
TIENDA
40.
392
53.
247
Ventas USD TEXSAL 2010 2011
ANUARIO 2011
35
ANUARIO 2011
36
INDICADORES CONSOLIDADOS 2011
FACTURACION ACUMULADA POR SOCIO
2011 2010
TOTALES
POR
SOCIO % SOCIOS GS
TOTALES
POR
SOCIO %DIFERENCIA
+ / - %
1.- 1.555.929,64 25,62 GRUPPO SALINAS 1.509.949,74 27,59 45.979,90 3,05
2.- 1.194.345,00 19,67 Queseras comunitarias 1.083.115,76 19,79 111.229,24 10,27
3.- 938.430,75 15,45 PRODUCOOP 804.986,78 14,71 133.443,97 16,58
4.- 907.922,95 14,95 FFSS 762.058,03 13,92 45.276,23 5,94
5.- 807.334,26 13,30 FUNORSAL 748.052,96 13,67 159.869,99 21,37
6.- 412.261,79 6,79 COACSAL 358.284,42 6,55 53.977,37 15,07
7.- 207.532,22 3,42 FUGJS 166.433,96 3,04 41.098,26 24,69
8.- 48.609,00 0,80 TEXSAL 40.365,34 0,74 8.243,66 20,42
6.072.365,61 100,00 5.473.246,99 100,00 599.118,62 10,95
2010 % 2011 % + / - %
PRODUCCION
Queseras comunitarias (*) 1.083.115,76 36,32 1.194.345,00 34,51 111.229,24 10,27
FFSS 745.408,17 25,00 906.598,97 26,19 161.190,80 21,62
PRODUCOOP (&) 590.229,22 19,79 678.968,30 19,62 88.739,08 15,03
FUNORSAL 480.965,37 16,13 543.397,26 15,70 62.431,89 12,98
FUGJS (@) 41.886,51 1,40 89.162,46 2,58 47.275,95 112,87
TEXSAL 40.365,34 1,35 48.609,00 1,40 8.243,66 20,42
2.981.970,37 100,00 3.461.080,99 100,00 479.110,62 16,07
COMERCIALIZACION
Centro de Exportaciones 933.995,54 48,65 957.316,76 47,41 23.321,22 2,50
CONA 575.954,20 30,00 598.612,88 29,64 22.658,68 3,93
PRODUCHEESE 214.757,56 11,19 259.462,45 12,85 44.704,89 20,82
CENTRO DE ACOPIO 195.071,45 10,16 203.964,53 10,10 8.893,08 4,56
1.919.778,75 100,00 2.019.356,62 100,00 99.577,87 5,19
SERVICIOS
COACSAL (/) 358.284,42 62,69 412.261,79 69,65 53.977,37 15,07
TURISMO 124.547,45 21,79 118.369,76 20,00 -6.177,69 -4,96
FUNORSAL (CREDITOS - INFOCENTRO) 86.021,21 15,05 59.972,47 10,13 -26.048,74 -30,28
FFSS (Radio) 2.644,79 0,46 1.323,98 0,22 -1.320,81 -49,94
571.497,87 100,00 591.928,00 100,00 20.430,13 3,57
TOTALES 5.473.246,99 6.072.365,61 599.118,62 10,95
5,41
(*)
(&)
(@)
(/)
Tanto en COACSAL como en FUNORSAL se considera intereses recibidos, as
como comisin por servicios crediticios
FACTURACION CONSOLIDADA SALINAS 2011
INFLACION ACUMULADA 2011
No existen datos de las queseras: Caitas, Guarumal y Lanzaurco
Incluye facturacin de la Hacienda
En la FUGJS, se considera ventas en la central lana de ovejas y ripio
ANUARIO 2011
37
ANUARIO 2011
38
RESUMEN COMPARATIVO DE INDICADORES LACTEOS
2010 2011
N Comunidades 21 25
N Productores 832 878
N Trabajadores 40 46
Litros de leche 3.480.328 3.826.702
Precio por litro 0,35 0,37
Pago de leche en $ 1.225.778,70 1.407.404,00
Ventas en $ 1.670.710,17 1.816.546,00
ANUARIO 2011
39
ARCHIVO FOTOGRAFICO 2011
GRUPPO SALINAS
No entrega fotografas para esta edicin.
FUNORSAL
ANUARIO 2011
40
FFSS
ANUARIO 2011
41
FUGJS
ANUARIO 2011
42
PRODUCOOP
ANUARIO 2011
43
TEXSAL
DISEO Y DIAGRAMACION
CARMEN DESIGN 2012