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PRODUCCIN DE BIOL
ABONO LQUIDO NATURAL Y
ECOLOGICO
Toms Colque - David Rodrguez
Angel Mujica - Alipio Canahua
Vidal Apaza - Sven-Erik Jacobsen
ESTACION EXPERIMENTAL ILLPA PUNO
PUNO - PERU
SEPTIEMBRE 2005
iniaInstituto Nacional de Investigacin y Extensin Agraria
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La Edicin del presente Manual Titulado PRODUCCION DE BIOL
NATURAL, pretende orientar a los pequeos, medianos y
empresas agricultores, familias de las comunidades campesi-nas organizadas; adquirir conocimientos, tcnicos y experien-
cias que operamos contribuyan a la ejecucin del Programa
Nacional de Investigacin de Cultivos Andinos, a travs del
Proyecto de desarrollo Sostenible de la Quinua Orgnica; con
esto queremos reforzar nuestras charlas de capacitacin,
demostraciones de campo y contribuir a consolidar el objetivo
que es, el de mejorar el nivel de vida de los campesinos mspobres asentados en la Jurisdiccin de la estacin experimen-
tal ILLPA - PUNO del Instituto Nacional de Investigacin y
Extensin Agraria (INIA).
Finalmente, se contribuir a mejorar la produccin agrcola
en las comunidades de Quechuas y Aymaras de la Regin
andina y los ingresos econmicos de las familias.
PRESENTACION
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En los tiempos actuales es una preocupacin constante, para todos los agricul-
tores, el incrementar la calidad y cantidad de sus cosechas; as mismo mejorar y
aumentar su ingreso econmico.
Una de las posibilidades de desarrollo agrcola, es el uso de Biol, que por su gran
bondad bioestimulante, ayuda a mejorar el crecimiento y desarrollo de las
plantas, producido en forma natural y econmica. Para su preparacin se utilizaninsumos que se encuentran disponibles en la chacra como: el estircol fresco,
ceniza y agua, enriqueciendo mediante la adicin de leche, orina y entre otros.
El uso de fertilizantes sintticos (agroqumicos) para aumentar la produccin y los
rendimientos de diferentes cultivos (papa, oca, habas, quinua, otros), y afectan de
manera directa a la poblacin humana en general (productores y consumidores),
ya que estas representan una amenaza para la salud humana, contaminacin del
agua, adems del suelo y aire.
Por ello, el Instituto Nacional de investigacin y Extensin agraria ( INIA-E.E.
ILLPA-PUNO) a travs del Programa nacional de Investigacin en Cultivos andinos
y mediante el Proyecto de Quinua orgnica, pone al alcance el presente Manual
denominado PRODUCCION DE BIOL NATURAL con el objeto de contribuir y
difundir alternativas tecnolgicos al uso de agroqumicos, en el agro peruano, sin
poner en riesgo su salud y la de su familia, adems de preservar el medio am-
biente.
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INTRODUCCIN
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Es una fuente de fitoreguladores que se obtiene como producto del proceso de
descomposicin anaerbica de los desechos orgnicos en mangas de plstico
(biodigestores), acta como bioestimulante orgnico en pequeos cantidades
y es capaz de promover el crecimiento y desarrollo de las plantas.
La Produccin de Abono Foliar (Biol) es una tcnica utilizada con el objetivo de
incrementar la cantidad y calidad de las cosechas. Es fcil y barato de preparar,
ya que se usa insumos de la zona y se obtiene en un tiempo corto (1 - 4 meses).
El biol es la mezcla lquida del estircol y agua, adicionando insumos como
alfalfa picada, roca fosfrica, leche, pescado entre otros, que se descarga en un
digestor, donde se produce el abono foliar orgnico.
Adems, en la produccin de biol se puede aadir a la mezcla plantas biocidas
o repelentes, para combatir insectos plagas.
Algunas plantas biosidas conocidas son:
Ajenjo (Artemisa sp.)Eucalipto (Eucaliptos globulus)Cicuta (Erodium cicutarum)Paico (Chenopodium ambrosoides)Ortiga (Urtica sp.)Mua (Menthostachis espicata )Rocoto (Capsicum pubescens )
Tarwi (Lupinos mutabilis)
La fermentacin anaerbica del biol vara segn la estacin del ao y lugar,
segn la temperatura del medio ambiente o presin atmosfrica.Por ejemplo la fermentacin del biol en los meses de verano es ms rpida (1-2
meses) y en el invierno es lenta ( 2-4 meses), esto para la regin Suni del
altiplano de Puno, ( 3821 a 4000 msnm). La fermentacin del biol se puede
acelerar con la adicin de Chicha de jora de maz (Cusco) o levadura, entre
otros(Puno, Abancay, Moquegua), as mismo se puede proporcionar tempera-
tura adecuada sometiendo a Carpas solares ( Fitoldos).
I. EL BIOL
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El abono foliar (biol), puede ser utilizado para mltiples cultivos, seande ciclo corto (algunas hortalizas), anuales ( quinua, papa, caihua,etc.), bianuales (maca) o perennes (alfalfa), cultivados, plantas orna-mentales, etc.), gramneas ( trigo, cebada, avena), races (nabo, zanaho-ria), forrajeras ( asociacin de pastos cultivados), leguminosas (habas ,
frjol, tarwi), frutales ( ctricos, pia, palto), hortalizas (acelga, zanaho-ria, lechuga, apio), tubrculos (papa, oca, camote), con aplicacindirigidas al follaje.
Se emplea biol para la recuperacin pronta de las plantas daadasdespus de las heladas y granizadas.
II. USO DE BIOL (ABONO FOLIAR)
Promueve las actividades fisiolgicas y estimula el desarrollo de plan-tas, sirve para las siguientes actividades agronmicas.
Acciona sobre la floracin
Acciona sobre el follaje
Acciona sobre la raz
III. PRINCIPALES FUNCIONES DEL BIOL
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Plstico grueso (oscuro) 8 m.
Tubo PVC 4 ( 02 unidades) y de 40 cm.
02 tiras de jebe (1m. a 1 m.)
Botella descartable de dos litros de gaseosa(02 unidades)Pegamento PVC.
Manguera 1 m.
Estacas de 1 m. (02 unidades)
Tijera
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METODOLOGIA
1. MATERIALES E INSUMOS PARA LA ELABORACIN DEL BIOL
1.1. MATERIALES
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Tubo PVC 4 y
botella descartable
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Estircol seco de Ovino y Camlido 40 kilos.
Estircol fresco de Vacuno 20 kilos.
Estircol de Cuy 10 kilos.
Estircol de gallina 10 kilos.
Pescado (hspi y/o carachi) 5 kilos.
Roca fosfrica 5 kilos.
Ceniza 2 kilos.
Azcar rubia 6 kilos.
Alfalfa picada 3 kilos.
Ortiga Molida 1 kilos
Orn de vaca 6 Litros
Leche de vaca 10 kilos.
Agua 300 litros.
Chicha de cebada y/o maz 4 Litros.
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1.2. INSUMOS
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Ortiga - BiocidaPescado
Ceniza
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Elegir terreno plano sin pendiente y limpio, adems debe ser un
lugar seguro, fuera del alcance de los nios, animales (roedores,
gallinas, perros, gatos, etc.)
Extender y cortar el plstico de 8m de longitud, doblar en dos para
obtener un biodigestor de 4m de largo.
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2. PREPARACION DEL BIODIGESTOR.
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Cortar tubo PVC de 40 cm cada uno.
Cortar en bisel botella descartable, empezando por la mitad.
Empalmar botella descartable cortada y el tubo PVC utilizando
pegamento PVC.
Plstico doblado 4 metros de largo
Empalme de botella y tubo PVC
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Al final de preparacin de insumos completar con agua, en
relacin de 3 de agua y 1 de estircol.
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3. ELABORACIN ARTESANAL DE BIOL
4. RELACION DE AGUA Y ESTIERCOL
En un recipiente de lavador, tina o carretilla, hechar el estircol
fresco, seco y agregar la Roca fosfrica, ortiga, alfalfa picada,
pescado trozado mezclando permanentemente con agua,
agregar poco a poco secuencialmente la ceniza, la leche, orina de
vaca y sal de cocina.
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Mezcla de insumos
Relacin 3: 1 de agua y estircol
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Una vez lleno el biodigestor amarrar con jebe el tubo y el descart-
able al extremo del biodigestor.
En ambos extremos colocar estaca y asegurar en las estacas amar-
rando con tira de jebe.
Amarrado de tubo y descartable
Asegurar extremos del biodigestor a las estacas
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Cuando el biodigestor comienza a fermentar, empieza a liberar gas
por la manguera, se recomienda poner una sombra o tinglado
sobre el biodigestor y cuidar de que la manga de plstico no se
haga huecos, de tal manera que puede servir para las siguientespreparaciones de biol.
5. LIBERACION DE GAS
Llenar en un galn y conectar con manguera al biodigestor, para
que se libere gas durante la fermentacin anaerbica del biol.
6. TINGLADO O SOMBRA
Liberacin de Gas
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Esta compuesto por hormonas que activan e inhiben el crecimiento
y desarrollo.
Dentro de los fitorreguladores los hay de:
1) Los que estimulan la formacin de nuevas races oenraizamiento de esquejes.
2) Los que inducen a la floracin.
3) Los que inducen a la accin fructificante.
4) Los que estimulan al crecimiento o deteniendo elmismo.
5)Otros aceleran la maduracin.
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b) COMPOSICION QUIMICA DE BIOL
N 4%
P disponible 68 ppm
K disponible 480 ppm
H 6.10
C.E. 2 mmhos/cm
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Acelera el crecimiento y desarrollo de la plantas.
Mejora produccin y productividad de las cosechas.
Aumenta la resistencia a plagas y enfermedades (mejora la activi-
dad de los microorganismos benficos del suelo y ocasiona un
mejor desarrollo de races, en hojas y en los frutos.
Aumenta la tolerancia a condiciones climticas adversas (heladas,granizadas, otros)
Es ecolgico, compatible con el medio ambiente y no contamina el
suelo.
Es econmico.
Acelera la floracin
En trasplante, se adapta mejor la planta en el campo.
Conserva mejor el NPK, Ca, debido al proceso de descomposicin
anaerbica lo cual nos permite aprovechar totalmente los nutrien-
tes.
El N que contiene se encuentra en forma amoniacal que es fcil-
mente asimilable.
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c) VENTAJAS DEL BIOL
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Su aplicacin con parte efluente puede ser dirigidos al follaje, y con
el lodo se puede aplicar al suelo, a la semilla y/o a la raz.
d) METODO DE APLICACION.
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Los residuos pastosos extrados peridicamente de un digestor,
puede aplicarse directamente y hmedos a un CULTIVO; o puede
ser almacenado en fosas y/o ser secado al sol para aplicarse peri-
dicamente, este material tiene ms valor como abono por unidad
de peso por lo que su uso ms recomendable para campos aleja-
dos.
El efluente lquido debe ser utilizado en campos cercanos al biodi-
gestor, directamente o con el agua de riego.
El efluente lquido tambin ha sido utilizado para estimular el creci-
miento de pastos en la estabilizacin de los taludes de canales.
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PRECAUSIONES
La sobre dsis puede causar la quemadura en el follaje y puede
marchitarse la planta y llegar a muerte de plantas.
El lugar debe ser limpio no debe haber espines, palos y debe ser un
lugar protegido de los animales (perros, gatos, gallinas, roedores,
etc.).
El bioabono es un mejorador de las propiedades fsicas del suelo:Contribuye a mejorar la estructura del suelo, al favorecer el proceso
de degradacin (unin de partculas) y estabilidad de los agrega-
dos, modificando la porosidad; adems, tambin mejora la reten-
cin de humedad del suelo.
El bioabono modifica las propiedades qumicas incrementando el
pH del suelo, disminuyendo la toxicidad del aluminio, o incre-
mentando el contenido de nutrientes esnciales para el creci-
miento de las plantas.
RECOMENDACIONES SOBRE SU USO.
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Notas
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EL TRABAJO DEL JUSTO, LE PROCURA LA VIDA
DIOS MISMO ESPERA LA INICIATIVA DEL HOMBRE, CURIOSO
DE VER COMO TRANSFORMARA AL MUNDO POR CIENCIA Y SU
TRABAJO
EL TRABAJO NO ES CASTIGO DEL PECADO, SINO LA FORMA
EN QUE EL HOMBRE CUMPLE SU MISION DE CONTRIBUIR AL
DESARROLLO DEL MUNDO
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MINISTERIO DE AGRICULTURA
Ing. Eduardo Charaja Quispe
Director de la E.E. Illpa-Puno.
UNIDAD DE TRANSFERENCIA Y EXTENCION AGRARIA
Danilo Farfn Loaiza
Coordinador.E. E. ILLPA-PUNO: Rinconada Salcedo (Sede) s/n.
Telefax: 054-363812- Telfono 054-622760
Casilla Postal 468.
AMIGO AGRICULTOR PRODUZCA Y CONSUMA ALIMENTOS EN FORMA
NATURAL Y ECOLOGICO, SIN CONTAMINAR TU SANTA TIERRA Y EL
MEDIO AMBIENTE QUE LO RODEA. RECUERDE QUE TODOS LOS
AGROQUIMICOS SON VENENOS.
DIRECCIN GENERAL DE TRANSFERENCIA
DE TECNOLOGIA AGRARIA
DIRECCIN DE COMUNICACIN TCNICAi
Innovacin y Tecnologa
Calle Calcuchimac 166 3er Piso Salamanca de Monterrico - Ate, Lima-Per
Telefonos: 4366143 / 93461991 - Jossy Verde I.
