Bodegas Lustau Fino La Ina Est. 1896
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IDENTIDAD
Bodegas LustauBodegaFino La Ina Est. 1896NombrePalominoUvasEspaña > Andalucía > Jerez-Xérès-SherryUbicaciónVino BlancoCategoría6,75 €Precio
BOTELLA
750mLVolumen
ANÁLISIS ENOLÓGICO
15.00 %Alcohol
INFO. SOBRE ELABORACIÓN
VinificaciónSe cría siguiendo el tradicional sistema de solera y criaderas en Jerez de la Frontera.EnvejecimientoCrianza en barricas de roble americano. El vino tiene una vejez media de 5 años.
Info. sobre
VIÑEDO
Uvas procedentes de la Viña Montegilillo. De tierras albarizas, muy apropiadas para el cultivo de uva Palomino. De ella obtenemos mostos para la elaboración de las manzanillas, los finos, amontillados y olorosos.
Viticultura
CATAS (1)
17 de enero de 2018FechaCurso De CataCatador
PuntuaciónAperitivos, pescados, mariscos, arroces, ensaladas e ibéricos. SalmorejoPlatosColor amarillo pajizo, nítido y brillante.VisualEn nariz es vivo y elegante, con sutiles aromas a almendras. Punzante y elegante
Olfato
Bodegas Lustau Fino La Ina Est. 1896
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En la entrada se muestra lleno, estructurado y Muy seco en boca, rPaso redondo y equilibrado, con carácter y armonía.Final amargo.Buena persistencia final
Boca
BOTELLAS SACADAS (1)
FECHA DE SALIDA TIPO DE SALIDA PRECIO DE SALIDA RECEPTOR
17/1/18 Consumido