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Boletín FAO Guatemala Oct-Nov2014

Date post: 06-Apr-2016
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Actividades de la Representación de FAO en Guatemala.
13
BOLETÍN INFORMATIVO GUATEMALA La Organización de las Nacio- nes Unidas para la Alimenta- ción y la Agricultura (FAO) ayuda a los países en desa- rrollo a modernizar y mejo- rar sus actividades agrícolas, forestales y pesqueras, con el fin de asegurar una buena alimentación y nutrición para todos. En este número Desde la Sede Desde la Región Programa de Campo Historia de éxito Noticias Próximos eventos DESDE LA SEDE Más allá del Año Internacional de la Agricultura Familiar Los gobiernos, las organizaciones campesinas y el sector privado avanzan hacia medidas concretas para los agricultores familiares. ¿Cómo pueden los gobiernos, las organizaciones campesinas y el sector privado aprovechar el actual impulso mundial y tomar medidas concretas de apoyo a los agricultores familiares más allá de 2014? Esta fue la cuestión central que planteó el Diálogo Global sobre Agricultura Familiar (GDFF, por sus siglas en inglés), lleva- do a cabo en le mes de Octubre en la sede de la FAO. El Diálogo Global capitaliza la movilización que se ha producido como consecuen- cia de la designación de 2014 por la Asamblea General de la ONU como Año Inter- nacional de la Agricultura Familiar (AIAF), lo que llevó una serie de iniciativas re- gionales y nacionales para apoyar a un sector que produce el 80 por ciento de los alimentos a nivel mundial. Noviembre 2014
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Page 1: Boletín FAO Guatemala Oct-Nov2014

BOLETÍN INFORMATIVO GUATEMALA

La Organización de las Nacio-

nes Unidas para la Alimenta-

ción y la Agricultura (FAO)

ayuda a los países en desa-

rrollo a modernizar y mejo-

rar sus actividades agrícolas,

forestales y pesqueras, con el

fin de asegurar una buena

alimentación y nutrición

para todos.

En este número

Desde la Sede

Desde la Región

Programa de Campo

Historia de éxito

Noticias

Próximos eventos

DESDE LA SEDE

Más allá del Año Internacional de la Agricultura Familiar Los gobiernos, las organizaciones campesinas y el sector privado avanzan hacia

medidas concretas para los agricultores familiares.

¿Cómo pueden los gobiernos, las organizaciones campesinas y el sector privado

aprovechar el actual impulso mundial y tomar medidas concretas de apoyo a los

agricultores familiares más allá de 2014? Esta fue la cuestión central que planteó

el Diálogo Global sobre Agricultura Familiar (GDFF, por sus siglas en inglés), lleva-

do a cabo en le mes de Octubre en la sede de la FAO.

El Diálogo Global capitaliza la movilización que se ha producido como consecuen-

cia de la designación de 2014 por la Asamblea General de la ONU como Año Inter-

nacional de la Agricultura Familiar (AIAF), lo que llevó una serie de iniciativas re-

gionales y nacionales para apoyar a un sector que produce el 80 por ciento de los

alimentos a nivel mundial.

Noviembre 2014

Page 2: Boletín FAO Guatemala Oct-Nov2014

DESDE LA SEDE

Más allá del Año Internacional de la Agricultura Familiar

(...continúa)

José Graziano da Silva, Director General de FAO, hizo hincapié en la necesidad de mirar

más allá de la producción y reconoció a las explotaciones familiares como transmisores de

conocimientos y aliados centrales para lograr dietas más saludables, incluyendo a los

sólidos sistemas alimentarios locales que vinculan estas explotaciones con las escuelas y

comunidades. "Tal vez el mayor éxito del Año Internacional sea el fuerte compromiso polí-

tico que hemos logrado", señaló Graziano. "Esto puede verse, por ejemplo, -añadió- en la

atención que está recibiendo la agricultura familiar en la agenda de desarrollo post-2015."

A medida que el AIAF se acerca a su fin, el Diálogo Global reunió a agricultores familiares

y sus organizaciones, representantes de los gobiernos, la sociedad civil, el sector privado,

el mundo académico y los organismos de desarrollo para hacer balance de los progresos

realizados hasta la fecha e identificar áreas clave de trabajo y colaboración internacional

relacionadas con la agricultura familiar para más allá de 2014.

Las explotaciones familiares han sido reconocidas como un eslabón clave en el esfuerzo

para construir sistemas alimentarios nutritivos que permitan a todas las personas llevar

vidas más saludables y productivas, así como ser una piedra angular en la lucha mundial

contra la pobreza.

La clausura del Año Internacional de la Agricultura Familiar tendrá lugar el 27 de no-

viembre en Filipinas.

Objetivos

Estratégicos

de FAO

Ayudar a eliminar el hambre, la

inseguridad alimentaria

y la malnutrición.

Hacer que la agricultura, la activi-

dad forestal y la pesca sean más

productivas y sostenibles.

Reducir la pobreza rural.

Fomentar sistemas agrícolas y ali-

mentarios integradores y eficientes.

Incrementar la resiliencia

de los medios de vida ante las

catástrofes.

Page 3: Boletín FAO Guatemala Oct-Nov2014

DESDE LA SEDE

EL AÑO INTERNACIONAL DE LA AGRICULTURA

FAMILIAR El Año Internacional de la Agricultura Familiar (AIAF) 2014 se propuso aumentar la

visibilidad de la agricultura familiar y la agricultura a pequeña escala al centrar la atención

mundial sobre su importante papel en la lucha por la erradicación del hambre y la pobreza,

la seguridad alimentaria y la nutrición, para mejorar los medios de vida, la gestión de los

recursos naturales, la protección del medio ambiente y lograr el desarrollo sostenible, en

particular en zonas rurales.

La meta del AIAF 2014 es reposicionar la agricultura familiar en el centro de las políticas

agrícolas, ambientales y sociales en las agendas nacionales, identificando lagunas y oportu-

nidades para promover un cambio hacia un desarrollo más equitativo y equilibrado. El AIAF

2014 promovió un amplio debate y la cooperación en los planos nacional, regional y mundial

para aumentar la conciencia y la comprensión de los desafíos a los que se enfrentan los

pequeños campesinos y ayudar a identificar formas eficaces de apoyo a la agricultura fami-

liar.

¿Qué es la agricultura familiar? La agricultura familiar incluye todas las actividades agrícolas de base familiar y está relacio-

nada con varios ámbitos del desarrollo rural. La agricultura familiar es una forma de clasifi-

car la producción agrícola, forestal, pesquera, pastoril y acuícola gestionada y operada por

una familia y que depende principalmente de la mano de obra familiar, incluyendo tanto a

mujeres como a hombres.

Tanto en países en desarrollo como en países desarrollados, la agricultura familiar es la

forma predominante de agricultura en la producción de alimentos.

A nivel nacional hay varios factores clave para un desarrollo exitoso de la agricultura fami-

liar, como las condiciones agroecológicas y las características territoriales, el entorno nor-

mativo, el acceso a los mercados, el acceso a la tierra y a los recursos naturales, el acceso

a la tecnología y a los servicios de extensión, el acceso al financiamiento, las condiciones

demográficas, económicas y socioculturales, o la disponibilidad de educación especializada,

entre otros.

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE LA

AGRICULTURA FAMI-LIAR?

La agricultura familiar y a pequeña escala están liga-das de manera indisocia-ble a la seguridad alimen-taria mundial.

La agricultura familiar res-cata los alimentos tradi-cionales, contribuyendo a una dieta equilibrada, a la protección de la biodiver-sidad agrícola del mundo y al uso sostenible de los recursos naturales.

La agricultura familiar re-presenta una oportunidad para dinamizar las eco-nomías locales, especial-mente cuando se combina con políticas específicas destinadas a la protección social y al bienestar de las comunidades

EN GUATEMALA

El AIAF brindó una oportu-

nidad de destacar más el

papel estratégico de los

agricultores familiares en

el desarrollo agrícola y

rural.

La Agricultura Familiar

representa 1 millón 300

familias en el campo.

Page 4: Boletín FAO Guatemala Oct-Nov2014

DESDE LA REGIÓN

LAS MUJERES ENFRENTAN RESTRICCIONES DE GÉNERO QUE REDUCEN SU PRODUCTIVIDAD Equipo de redacción de la RLC

En las últimas décadas, la pobreza femenina en la región ha aumentado, a pesar de que la pobreza general ha dis-

minuido, señaló la FAO durante el Día de la Mujer Rural.

En América Latina y el Caribe, 58 millones de mujeres viven en zo-

nas rurales y 4 millones y medio son productoras agropecuarias, lo

que las vuelve una pieza clave de la seguridad alimentaria regional,

señaló hoy la FAO durante el Día de la Mujer Rural.

A nivel global, las mujeres rurales responden por la mitad de la pro-

ducción de alimentos, aunque constituyen la mayor parte de la pobla-

ción pobre del mundo. En América Latina y el Caribe, si bien tanto el

hambre como la pobreza general han disminuido en las última déca-

das, la proporción de femineidad de la pobreza en ha aumentado.

De acuerdo con Raúl Benítez, Representante Regional de la FAO

para América Latina y el Caribe, “para revertir esta situación debe-

mos cambiar ideas arcaicas y profundamente arraigadas sobre los

papeles del hombre y la mujer que impiden la plena participación de las mujeres en la adopción de decisiones y en el desa-

rrollo social y económico”. Las desigualdades sociales y económicas entre hombres y mujeres perjudican la seguridad ali-

mentaria y retrasan el crecimiento económico y agrícola, según Benítez, quien agregó que las mujeres representan el 20 %

de la fuerza laboral agrícola en América Latina y el Caribe.

Un pilar de la seguridad alimentaria. La contribución de las mujeres a la seguridad alimentaria regional es fundamental,

pero muchas veces resulta invisible porque sus funciones de proveedoras de sus familias y productoras agrícolas muchas

veces forma parte de trabajo no remunerado. “En América Latina el 40% de las mujeres rurales mayores de 15 años no tie-

nen ingresos propios y más de la mitad de las trabajadoras agrícolas en la región viven por debajo de la línea de pobreza.”

explicó Benítez.

Las mujeres tienen menos acceso que los hombres a la propiedad de la tierra, a los servicios financieros, a la capacitación y

a otros medios para aumentar la producción agrícola, mejorar sus ingresos y la nutrición de sus familias. Según la FAO, si

las productoras agrícolas tuvieran las mismas condiciones que los hombres, sería posible alimentar en el mundo a 150 mi-

llones de personas más en el mundo.

Política de género de la FAO. FAO orienta sus acciones y

su asistencia a los gobiernos con la firme creencia que la

igualdad de la mujer significa progreso para todos. El acceso

a los alimentos, la superación del hambre y la malnutrición

solo podrá lograrse rompiendo la brecha de género.

Es por esto que la equidad de género en el acceso a los re-

cursos, los servicios y en la toma de decisiones en las zonas

rurales es uno de los objetivos fundamentales de la FAO,

recogido en su nuevo Marco Estratégico.

Mediante la incorporación de la equidad de género en todos

sus programas, la FAO procura reforzar a las mujeres, espe-

cialmente a las mujeres rurales, para apoyar a los países a

alcanzar las metas de igualdad de género que permitan

avanzar hacia la erradicación del hambre.

Page 5: Boletín FAO Guatemala Oct-Nov2014

PROGRAMA DE CAMPO

GUATEMALA, PUEBLOS INDÍGENAS Y SAN La FAO aprobó la Política sobre pueblos indígenas y tribales, definió un marco político

para guiar su trabajo sobre cuestiones indígenas

Proyecto Políticas SAN y pueblos indígenas en América LatinaTCP/RLA/3403

Por Alvaro Pop, Director de Proyecto

El proyecto se propuso apoyar las iniciativas nacionales de combate al hambre con la inclusión de

actores y enfoques de pueblos indígenas, en Colombia, Paraguay y

Guatemala. En alianza con instituciones nacionales como la SESAN e

INCOPAS, evaluó el impacto del cumplimiento de la Política SAN en

pueblos indígenas, facilitó el proceso de encuentros regionales y uno

nacional que permitió la participación de pueblos indígenas a fin de dar

cumplimiento a la Declaración de NN.UU sobre los Derechos de los PI y

la Política de la FAO sobre pueblos indígenas y tribales.

La región de América Latina y el Caribe cuenta con más de 650 pueblos

indígenas que representan entre 40 y 50 millones de personas (entre el

8 y 10% de la población de la región). Muchas veces estas poblaciones

enfrentan la exclusión en distintas áreas de la vida económica, social y

política comparando con las poblaciones no indígenas. Algunas mani-

festaciones de este fenómeno son los relativos altos índices de pobreza,

el bajo acceso a servicios de salud, la desnutrición crónica, las altas

tasas de mortalidad infantil, el alto porcentaje de analfabetismo y las

mínimas oportunidades de participación y representación política que en

muchas ocasiones enfrentan los pueblos originarios. En toda la región,

los ingresos de los pueblos indígenas son menores que los de los no

indígenas. De hecho, según la CEPAL (2006), en la mayoría de los paí-

ses examinados, la incidencia de la pobreza extrema en los indígenas

es más del doble que la incidencia en el resto de la población. Asimismo,

los mayores problemas desnutrición y hambre se encuentran entre los

menores de 5 años y mujeres pertenecientes a minorías étnicas y hoga-

res pobres que habitan en zonas rurales (CEPAL, 2005). Si bien estas

diferencias responden a varias causas y no meramente al rasgo étnico,

es un hecho que existe una brecha entre la población indígena y no-

indígena.

En 2010, a raíz de la Declaración de Naciones Unidas, la FAO aprobó la

Política sobre pueblos indígenas y tribales, definió un marco político para

guiar su trabajo sobre cuestiones indígenas en estrecha consulta con los

representantes de dicho segmento e inicio su proceso de incepción del

mismo en sus programas y proyectos.

Por su parte, los gobiernos de los países de la región actualmente imple-

mentan una amplia gama de medidas de políticas públicas para en-

frentar las diferentes dimensiones de la seguridad alimentaria, gene-

rando así nuevas respuestas y enfoques relacionados con la producción

de alimentos, la gestión de mercados, el comercio agroalimentario, la

protección social, y la ayuda alimentaria. Sin embargo, a pesar de los

avances importantes en materia de reconocimiento de los derechos

humanos y colectivos de los pueblos indígenas, estas poblaciones siguen

siendo las más desfavorecidas y vulnerables, especialmente a la inseguri-

dad alimentaria.

Page 6: Boletín FAO Guatemala Oct-Nov2014

PROGRAMA DE CAMPO

EL HUERTO FAMILIAR, UNA PRÁCTICA PARA LA GENERACIÓN DE ALIMENTOS

El huerto familiar es fruto de la búsqueda de alternativas para la generación de alimentos y

para mejorar la diversidad de productos en la dieta alimenticia

Mejora de los Medios de Vida de Pequeños Agricultores de los Departamentos de Totonicapán,

Quiché, Alta y Baja Verapaz en Guatemala. OSRO/GUA/101/EC

Por Marvin Urizar, Director Regional de Proyecto

El huerto familiar es una pequeña

parcela que se dedica al cultivo de

las hortalizas para el autoconsumo

familiar durante todo el año y la venta

de excedentes a nivel comunitario. El

mismo consiste en un lote pequeño

cercano a la casa, fácil de cuidar y

cultivar, pero su tamaño depende del

número de personas que integren la

familia. Una parcela de 8 x 8 metros

es suficiente para 6 personas aproxi-

madamente. El huerto familiar es

fruto de la búsqueda de alternativas

para la generación de alimentos y

para mejorar la diversidad de produc-

tos en la dieta alimenticia de las familias más vulnerables a la inseguridad alimentaria y nutricional.

Los huertos familiares poseen varias características importantes: se necesitan áreas mínimas de te-

rreno, el riego puede ser artesanal, no requiere productos químicos ni fertilizantes sintéticos, el mane-

jo es sencillo y lo puede realizar la familia en su conjunto. Para su mantenimiento se promueve el uso

de abonos orgánicos, prácticas de conservación de suelo y agua, y reutilización de recipientes. Adi-

cionalmente, los huertos familiares se asocian a las plantas medicinales, las cuales sirven como repe-

lentes para las plagas. La producción se utiliza principalmente para consumo, pero hay muchas fami-

lias que venden el excedente que generan ingresos para la compra de más semilla de hortalizas, ad-

quirir otros insumos de la canasta básica (azúcar, aceite, arroz, pastas y jabón), y en muchos casos

los ingresos extras sirven a las familias para enviar a sus hijos a estudiar. En ese sentido, los huertos

han mejorado no solo la dieta ali-

mentaria sino han servido como

estímulo para mejorar la escolaridad

de muchos jóvenes.

El éxito de la implementación de

huertos familiares, se basa en las

capacitaciones, las giras y la asis-

tencia técnica que brinda FAO en

colaboración con el equipo del MA-

GA presente en la comunidad. Uno

de los aportes más importantes de

este proyecto tiene que ver con un

adecuado manejo y aprovechamien-

to de las hortalizas.

Page 7: Boletín FAO Guatemala Oct-Nov2014

PROGRAMA DE CAMPO

LOS RETOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA El acceso a los alimentos, el agua y todos aquellos medios que garanticen la vida cada vez se

deteriora con mayor facilidad Mejora de los medios de vida de pequeños agricultores de los departamentos de Totonicapán, Quiché, Alta y Baja Verapaz en

Guatemala. OSRO/GUA/101/EC

Por Julio Cesar Juárez López , Director de Proyecto

En las comunidades del área rural,

tras la cosecha se almacenan, se

manipulan, se crean reservas, se

comercializan y se elaboran casi la

totalidad de los alimentos, pese al

difícil acceso a los recursos pro-

ductivos; especialmente en un

escenario de cambio climático; y

con menos del 2% de la propiedad

de la tierra. La FAO a través del

proyecto “Mejora de los medios de

vida de pequeños agricultores de

los departamentos de Totoni-

capán, Quiché, Alta y Baja Vera-

paz en Guatemala”, ha contribuido

con el MAGA, la SESAN y los

gobiernos locales a fomentar la riqueza y la variedad de recursos locales en sus sistemas de produc-

ción de Milpa y Patio Hogar con la finalidad de cultivar y rescatar el conocimiento local que los habi-

tantes han manejado por generaciones. Este conocimiento puede llegar, no solo a paliar, sino a ga-

rantizar el derecho a disfrutar de los recursos para producir los alimentos que culturalmente están

relacionados al territorio y el ecosistema en el que se han desarrollado.

El acceso a los alimentos, el agua y todos aquellos medios que garanticen la vida cada vez se deterio-

ra con mayor facilidad en los sistemas de producción campesinos, por lo que los retos de para promo-

ver la Seguridad Alimen-

taria se encuentran en

proveer una alimentación

aprovechando los recur-

sos locales de una mane-

ra óptima y perdurable en

el tiemp. Asimismo, es

importante fomentar el

reconocimiento y la pro-

tección de la biodiversi-

dad para un mejor apro-

vechamiento de los recur-

sos locales, la adapta-

ción al medio de vida

(clima, suelo, entorno,

etc.) y el mantenimiento

de la capacidad producti-

va del agroecosistema.

Page 8: Boletín FAO Guatemala Oct-Nov2014

“Iniciamos con el

mejoramiento de

la semilla hace

tres años, nos ca-

pacitaron en el

tema, ahora en

nuestras parcelas

iniciamos a selec-

cionar la semilla

desde que la plan-

ta de maíz está

pequeña, le da-

mos el seguimien-

to hasta que la

cosechamos, aho-

ra contamos con

un banco de semi-

llas en la comuni-

dad, en este lugar

guardamos la se-

milla de maíz y

frijol, la cual utili-

zamos el año si-

guiente”. Rutilia

Ajpú

HISTORIA DE ÉXITO

Rutilia Ajpú y los Bancos Comunitarios de Semillas

Mejora de los Medios de Vida de Pequeños Agricultores de los Departamentos de Totonicapán, Quiché, Alta y Baja

Verapaz en Guatemala. OSRO/GUA/101/EC

Por Gustavo García, Director de proyecto

En Guatemala la mayoría de agricultores de infrasubsistencia y subsistencia utilizan semilla

“criolla” para cultivar maíz y frijol. Esta semilla ha sido conservada de generación en genera-

ción, pero poco a poco se ha ido degenerando debido a que se ha cultivado por muchos años

y no se ha realizado una buena selección de la semilla, o bien porque no se ha almacenado

adecuadamente, pues generalmente la guardan al aire libre lo que facilita que la semilla sea

afectada de plagas y roedores. Esta práctica ha repercutido en la disminución de la cose-

cha de los principales granos de la dieta de las familias rurales.

En la comunidad Vegas del Volcán ubicada en Rabinal, Baja Verapaz, residen 89 familias de

la etnia Achí, todas cultivan maíz y frijol para autoconsumo. Desde hacía varios años habían

sentido una disminución en sus cosechas. Sin embargo a partir del año 2010, cuando se

iniciaron varias capacitaciones sobre buenas prácticas en los temas de selección masal de

semilla, prácticas de pre y post cosecha, almacenamiento adecuado, control de plagas y enfer-

medades, bancos comunitarios de semilla criolla y su posterior implementación en las parce-

las, las cosechas han mejorado.

“Ahora cosechamos más maíz y frijol que otros años” dice Rutilia Aju, participante del proyec-

to.Rutilia se dedica a los quehaceres del hogar, además apoya en las labores agrícolas. Perte-

nece a la etnia Achí y juntamente con 50 familias más participan desde hace tres años en el

proyecto. El mayor problema en la comunidad ha sido la disminución de la cosecha de maíz y

frijol, debido a que las familias desde hace años utilizan semilla de maíz criolla sin seleccio-

nar adecuadamente. A esto se sumaba que la semilla se almacenada en lugares donde no

contaba con la temperatura y humedad requerida, y estaba expuesta a insectos y roedores, lo

cual afectaba los rendimientos de los cultivos.

Rutilia comenta: “En años anteriores, el maíz y el frijol ya no rendía igual, cada año cosechá-

bamos menos, esto provocó que las familias se fueran a trabajar a otros lugares, ya que no

contaban con maíz y frijol para el consumo. Nos dimos cuenta que los cultivos cada vez

crecían menos, la semilla no estaba buena cuando la utilizábamos en la siembra y que tenía-

mos que hacer algo para

cambiar. “

En la actualidad, las fami-

lias de la comunidad Ve-

gas del Volcán, han inicia-

do el fitomejoramiento de

sus semillas criollas: Cuen-

tan con un local adecuado

para su almacenamiento,

y tienen semilla adicional

para volver a sembrar des-

pués de que algún fenóme-

no como la sequía, el

viento, las plagas, las en-

fermedades o el exceso

lluvia les afecte.

Page 9: Boletín FAO Guatemala Oct-Nov2014

NOTICIAS

Día Mundial de la Alimentación: Alimentar al Mundo, cuidar el planeta En el marco del Año internacional de la Agricultura Familiar, se conme-

moró el “Día Mundial de la Alimentación: Alimentar al mundo, cuidar el

planeta”, para lo cual se realizaron una serie de actividades impulsadas

por instancias de gobierno. Durante la conmemoración que se llevó a

cabo en el palacio nacional de la Cultura, el presidente Otto Pérez Molina

instó a colaboradores del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimenta-

ción (MAGA) y de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional

(SESAN), a reforzar las acciones para erradicar la desnutrición en el

país. En dicho acto se resaltó el trabajo que realizan ambas instituciones

para llevar ayuda oportuna a las familias afectadas por la sequía. Por otro

lado, en las instalaciones del Ministerio de Agricultura, Ganadería

y Alimentación (MAGA), se realizó un día de mercado, el cual apoyó a los

productores asociados en los Centros de Aprendizaje para el Desarrollo

Rural CADER. Durante la actividad los CADERES del municipio de Gua-

temala comercializaron los productos que cosechan, producen o crían en

sus comunidades para dar el sustento necesario a su familia y su comu-

nidad. Paralelamente, este día de Mercado se llevó a cabo en los 338

municipios del país. El señor Diego Recalde, representante de FAO

Guatemala, recordó que el Año internacional de la Agricultura familiar

ofrece una oportunidad de destacar más el papel estratégico de los agri-

cultores familiares en el desarrollo agrícola y rural, además de recordar

que en Guatemala, la Agricultura Familiar representa 1 millón 300 fami-

lias en el campo.

Reconocimiento a participantes del Festival “Conoce mi Cultura” En un acto celebrado en las oficinas de FAO Guatemala, y con el

acompañamiento del Ministerio de Cultura y Deportes, y el Minis-

terio de Agricultura y Alimentación, se realizó el reconocimiento a

las 8 mujeres dedicadas a cocinar los platillos seleccionados para

el desarrollo del Festival Conoce mi Cultura. Este festival permitió

el fortalecimiento de las culturas guatemaltecas a nivel integral,

ya que contribuyó a fortalecer una convivencia y un aprendizaje

dinámico y activo en los municipios de Chiquimulilla, Santa Rosa,

San Juan la Laguna, Sololá, Rabinal, Baja Verapaz y Livingston,

Izabal. Durante la celebración del Festival en cada municipio so-

b r e s a l i e r o n

sabores, colo-

res en el cual

mujeres de los

8 municipios dieron una demostración de la preparación de diversidad de

platillos autóctonos, los cuales son preparados desde tiempos ancestrales

con productos que llegan a las mesas guatemaltecas gracias a la Agricultu-

ra Familiar. “Es por ello que a través del Ministerio de Cultura y Deportes

destacamos el arte culinario guatemalteco, con expresiones de los cuatro

pueblos que conforman nuestra sociedad”, señaló Clariza Castella-

nos, Viceministra de Cultura. Este es el primer esfuerzo que se hace por

resaltar la cultura a través de la gastronomía guatemalteca. Se espera edi-

tar un recetario con los platillos ancestrales presentados en todas las comu-

nidades donde se realizó este Festival Gastronómico.

Page 10: Boletín FAO Guatemala Oct-Nov2014

NOTICIAS

Encuentro de la Alianza Nacional de Organizaciones Forestales Comunitarias La última semana de septiembre tuvo lugar el V En-

cuentro de Organizaciones Forestales Comunitarias,

en la ciudad de Guatemala, el cual contó con delega-

dos acreditados de 10 de las 11 organizaciones de la

Alianza y desarrollando la temática siguiente: a) Aporte

de las comunidades en el manejo forestal para asegu-

rar los medios de vida, b) status presupuestario insti-

tucional y de los incentivos forestales, c) status de Ini-

ciativa de Ley Probosque; d) Acciones de seguimiento

a la implementación de la Ley de Cambio Climático; e)

Estado de la ley de Desarrollo Rural; y; f) Asamblea:

avances del plan de la Alianza, participación en espa-

cios de diálogo político; Defensa de territorio, catastro-

deuda agraria y e Iniciativa de ley PROBOSQUE;. Dentro del V Encuentro tuvo lugar la elección de nueva Junta Directiva de la

Alianza, para lo que los delegados votaron por las organizaciones que asumirían los distintos puestos. La Presidencia fue asu-

mida por el Sr. Luis Góngora de la organización ACOFOP, quien se comprometió a dar seguimiento al plan de trabajo y resolu-

ciones de la Alianza en beneficio de las organizaciones y familias que realizan Forestería comunitaria en Guatemala, representa-

das en la Alianza Nacional.

Sistema de Naciones Unidas en Guatemala suscribe el Marco de Asis-tencia 2015-2019

Como parte de las celebraciones por los 69 años de fundación

de la ONU, representantes de agencias, fondos, programas y

organismos especializados suscribieron este día el Marco de

Asistencia de las Naciones Unidas para el Desarrollo para los

próximos cinco años. Valerie Julliand, Coordinadora Residente

del Sistema de las Naciones Unidas en Guatemala suscribió

junto la señora Ekaterina Parrilla, Secretaria de Planificación y

Programación de la

Presidencia, y repre-

sentantes de entidades

de la ONU residentes

en Guatemala, el do-

cumento que orientará

el trabajo de la Organi-

zación para el periodo 2015-2019.

El nuevo marco es resultado de un proceso de elaboración guiado por un análisis que

identificó problemas y desafíos del país a los que puede contribuir a solucionar acompa-

ñando al Estado de Guatemala en el cumplimiento de sus obligaciones. El UNDAF 2015

-2019, ha sido desarrollado por el Equipo de País de las Naciones Unidas (UNCT, por

sus siglas en inglés) en Guatemala, conformado por FAO, OACNUDH, ONUSIDA, OPS/

OMS, PMA, PNUD, UNESCO, UNFPA, UNICEF, ONU Mujeres, FIDA, BM, FMI, OIT,

UNOPS, UNDSS y VNU, con participación de las agencias no residentes, ACNUR,

PNUMA, OIM, UNODC y UNCTAD, de común acuerdo con las autoridades nacionales,.

Page 11: Boletín FAO Guatemala Oct-Nov2014

NOTICIAS

Taller subregional ATER En el marco del proyecto GCP/RLA/173/BRA Fortalecimiento de espacios de diálogo

entre FAO, Gobiernos y Sociedad Civil: promoción y fortalecimiento mecanismos de

construcción de políticas públicas nacionales, sub-regionales y regionales, de apoyo

a la agricultura familiar y a la seguridad alimentaria y nutricional en ALC; el Consejo

Agropecuario Centroamericano (CAC); el Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil

(MDA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultu-

ra (FAO), desarrollaron el Taller Subregional, sobre Asistencia Técnica y Extensión

Rural –ATER- con Enfoque de Género. El mismo se realizó en la Ciudad de Guate-

mala en Septiembre de 2014, con el objetivo de dialogar sobre las experiencias en

Centroamérica sobre Género y ATER señalando las brechas de género existentes;

identificar las brechas de género en cuanto a acceso a la asistencia técnica por parte de las mujeres en Centroamérica; y

elaborar propuestas para insertar el enfoque de género en las políticas centroamericanas de ATER. El evento contó con la

participación de representantes de las unidades de género y responsables de los sistemas ATER de los Ministerios de Agricul-

tura de los países de Centro América, de igual manera representantes del Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC),

Ministerio de Desarrollo Agrario de Brasil (MDA), personal de FAO RLC, SLM y Guatemala, consultoras de los estudios ATER

de la FAO y representantes de la Sociedad Civil organizada de Centro América.

Consulta sobre Directrices Voluntarias para la Gobernanza Responsable de la Tierra, la Pesca y los Bosques En coordinación con la Secretaría de Asuntos Agrarios de la Presidencia, se llevó a

cabo un proceso de socialización y consulta en el tema de la Directrices Volunta-

rias para la Gobernanza Responsable de la Tierra, la Pesca y los Bosques. Se

realizaron seis talleres con distintos sectores del país: academia, organizaciones

sociales, organizaciones campesinas, sector empresarial, instituciones de gobier-

no. Se brindó Asistencia Técnica para la construcción del Plan de Implementación

de la PNDRI, esto fue complementado con apoyo para la reestructura del MAGA.

La Secretaría de Asuntos Agrarios de la Presidencia asume las Directrices Volun-

tarias sobre la Gobernanza Responsable de la Tierra, la Pesca y los Bosques co-

mo una guía para fortalecer su propuesta de Política Agraria. Esta propuesta es

aprobada y hecha pública en los meses de septiembre y octubre con un reconoci-

miento explícito de la necesidad de atender los contenidos de las DVGT.

Consulta Subregional del Convenio de Rotterdam La Secretaría Conjunta del Convenio de Rotterdam organizó la Consulta Sub regional sobre dicho

Convenio, con el fin de fortalecer las capacidades de las Autoridades Nacionales Designadas

(ANDs) de Costa Rica, Cuba, Guatemala y Honduras para aplicar los objetivos del Convenio en sus

respectivos países, así como enfatizar las responsabilidades que cada uno tiene como parte de di-

cho convenio. El evento se realizó del 29 de septiembre al 2 de octubre de 2014 en Ciudad de Gua-

temala y fue una oportunidad para que cada uno de los países participantes expusieran sus necesi-

dades en cuanto al manejo de plaguicidas que a través del tiempo han sido identificadas; así mismo

representó un espacio para el intercambio de información y promoción de la cooperación a nivel nacional, subregional y regio-

nal. Evento similar se ha realizado con éxito en otros países del área entre ellos Nicaragua, El Salvador, Rep. Dominicana y

Colombia, quienes finalizaron en este año 2014, un Plan Nacional para la Implementación del Convenio de Rotterdam, obte-

niéndose resultados significativos sobre todo en materia de fortalecimiento de las capacidades para el manejo seguro de pla-

guicidas, así como la presentación de alternativas más sostenibles para reemplazar sustancias altamente tóxicas aún utiliza-

das en estos países, sentando así las bases para un manejo más responsable y seguro de estas sustancias.

Page 12: Boletín FAO Guatemala Oct-Nov2014

Interpretación de los datos. A nivel nacional en octubre el precio por quintal de frijol pasó de Q443.40 en septiembre de 2014

a Q410.00 en octubre del mismo año lo que representa una disminución del 7.53 por ciento. La disminución se justifica con la

cosecha del grano en el oriente del país. Aunque disminuyó considerablemente debido a la canícula prolongada, lo cosechado

es significativo para cubrir los mercados de la Región y de otras Regiones del país. También existe suficiente grano provenien-

te de la producción en el Petén, la cual fue calificada por las familias como “muy buena”. A esto se suma la oferta en los

mercados de frijol de origen mexicano, lo que influyó en la baja del precio. Para el mes de noviembre se espera un abasteci-

miento normal de los mercados, lo cual se reflejará en la disminución del precio.

Precio del Maíz Blanco a Nivel Nacional

MONITOREO DE PRECIOS

Precio del Frijol Negro a Nivel Nacional

Interpretación de los datos: A nivel nacional el precio del quintal de maíz pasó de Q134.20 en septiembre de 2014 a Q118.00

en Octubre de 2014, lo que representa una pérdida del 12 por ciento. La disminución se justifica por el ingreso a los mercados

de cosecha de “primera” de la Región Sur e inicio de la cosecha de la Región Norte, específicamente en el Departamento de

Petén. Otro factor que influye en el precio es el ingreso de maíz de origen mexicano principalmente a la Región de Occidente

del país. Se visualiza que el precio tenderá a la baja durante el mes de noviembre, debido a que la mayoría de familias de las

Regiones Norte, Sur, parte del Oriente y Occidente realizarán la cosecha del grano. Esta tendencia es normal en este mes

debido al aumento de la oferta en los principales mercados del país.

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PRÓXIMOS EVENTOS

Taller Nacional “Aspectos legales sobre REDD+ Ciudad de Guatemala 04 y 05 noviembre 2014 Taller para generar capacidades en aspectos técnico-jurídicos relacionados con REDD+ y discutir sobre desafíos y reformas legales para REDD+, tomando en cuenta el marco jurídico nacional.

Capacitación Patio-Hogar San Luis Jilotepeque y los Amates, Jalapa 05 y 06 de noviembre 2014 Capacitación para promotores y promotoras voluntarias del PC del componente agrícola con el enfoque del sistema patio-hogar, impartido por el Centro Universitario de Oriente -CUNORI-.

Foro Territorial del Altiplano Marquense sobre AF, como motor del desarrollo rural inte-gral San Marcos, Guatemala 10 de noviembre de 2014 Foro para contribuir al reposicionamiento de la Agricultura Familiar en el centro de las políticas públicas territoriales, así como conocer experiencias exitosas y relevantes so-bre el tema de la agricultura familiar y seguridad alimentaria y nutricional.

Capacitación en temas de organización Los Amates, Jalapa 14 de noviembre 2014 Módulo dirigido 19 productores, en temas de organización; impartido por el Instituto Técnico de Capacitación y Productividad -INTECAP-.

Inauguración de Sistema de Riego Los Amates, Jalapa 19 de noviembre 2014 Inauguración de parte de Ministro de Agricultura Ganadería y Alimentación y el señor representante de FAO de sistema de riego por goteo a través de bomba de ariete.

Capacitación para Almacenamiento de Maíz San Luis Jilotepeque, Jalapa 20 de noviembre 2014 Capacitación dirigida a promotores y promotoras voluntarias del PC del componente agrícola con el enfoque del sistema milpa: prácticas ancestrales de almacenamiento de maíz.

Resultados del Programa Conjunto Desarrollo Rural Coatán Suchiate Noviembre del 2014 San José Ojetenám, San Marcos Presentación los resultados de la ejecución del Programa Conjunto Desarrollo Rural Coatán Suchiate, en el marco del Comité Gerencial del Programa.

Giras técnicas de Captación de Agua Camarón, Jalapa 09 de diciembre 2014 Gira de intercambio de experiencias con profesionales del MAGA de Jalapa, para obser-var técnicas de captación de agua.


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