Date post: | 10-Jul-2015 |
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Biodiversidad y nutrición animal
Tema 9
Características de los animales
Evolución de los animales
Coanoflagelados / colonia coanoflagelados
Tipos de simetría
• SIN SIMETRÍA. Ej: Poríferos• RADIAL: Tienen un eje que pasa por el centro de su
cuerpo. Cualquier plano imaginario que pase por él, divide al animal en dos partes semejantes. Ej: Celentéreos.
• BILATERAL: Sólo hay un plano imaginario que divide al animal en dos partes “iguales”, derecha e izquierda. En ellos se distinguen varias regiones:– Zona dorsal– Zona ventral– Extremo anterior– Extremo posterior o cola
Tipos de simetría
Principales taxones de animales
INVERTEBRADOS• Poríferos (Esponjas)• Cnidarios (Pólipos y medusas)• Platelmintos (gusanos planos.
Ej: planaria)• Nematodos (gusanos
redondos no segmentados)• Anélidos (gusanos redondos
segmentados).• Moluscos• Artrópodos• Equinodermos
VERTEBRADOSVERTEBRADOS
• Peces– Condrictios (tuburones,
rayas…)– Osteíctios
• Anfibios• Reptiles• Aves• Mamíferos
Poríferos
Poríferos
Cnidarios o celentéreos
Cnidarios
Anélidos = gusanos de cuerpo cilíndrico y dividido en anillos.
Anélidos
Moluscos
Artrópodos
Artrópodos
EQUINODERMOSAparato ambulacral: red de canales internos que bombean agua del
mar a las distintas regiones del cuerpo.Pies ambulacrales: Permite el desplazamiento.
Equinodermos
Características diferenciatorias de los animales vertebrados
CARACTERÍSTICA
PECES ANFIBIOS REPTILES AVES MAMÍFEROS
PIEL Escamas Desnuda Escamas Plumas Pelos
TIPO ESQUELETO
Óseo / cartilaginoso
Óseo Óseo Óseo. Con cámaras aéreas.
Óseo
TIPO DE RESPIRACIÓN
Branquial Branquial / Pulmonar - cutánea
Pulmonar Pulmonar Pulmonar
CORAZÓN 2 cámaras (1 aurícula y 1 ventrículo)
3 cámaras (2A y 1V)
2A y 2V comunicados entre sí.
4 cámaras 4 cavidades (2A y 2V)
PECESCONDRICTIOS
- ESQUELETO DE CARTÍLAGO- HENDIDURAS BRANQUIALES- PLACAS DÉRMICAS QUE RECUBREN LA PIEL
PECESOSTEÍCTIOS
ATÚN ROJO CABALLITO DE MAR
(bolsa incubadora en machos)
- ESQUELETO DE HUESOS- BRANQUIAS PROTEGIDAS POR EL OPÉRCULO- PIEL CUBIERTA DE ESCAMAS
ANFIBIOSANUROS (sin cola)
RANAS
SAPOS
ANFIBIOSURODELOS (con cola)
Salamandra
Tritón
ANFIBIOSÁPODOS (sin extremidades)
Cecilias
REPTILESQUELONIOS (con caparazón)
Tortugas
REPTILESSAURIOS (cola bien desarrollada)
Lagarto
Lagartija
REPTILESSAURIOS (cola bien desarrollada)
Iguana
REPTILESOFIDIOS (sin extremidades)
Serpiente
Cobra
REPTILESCROCODILIANOS (grandes mandíbulas)
Cocodrilo
AVES
Pingüino(3 capas de plumaje)
Avestruz
MAMÍFEROSPLACENTARIOS (placenta)
Delfín
Murciélago
Orcas
MAMÍFEROSMARSUPIALES (marsupio: bolsa abdominal)
Canguro Koala
MAMÍFEROSMONOTREMAS (ponen huevos)
Ornitorrinco Equidna(su hocico es un órgano sensorial con la boca en la parte inferior. La leche se libera a través de porosde la piel. Los huevos se incuban 28 días en el útero y10 en el exterior. Placas de queratina en la boca)
NUTRICIÓN ANIMAL• Los animales son heterótrofos: toman materia orgánica a partir de
la ingesta de otros seres vivos. Pueden ser:– Herbívoros: Se alimentan de seres autótrofos (algas, plantas…). Ej:
gorriones, ganado, caracoles…– Carnívoros: Se alimentan de otros animales. Ej: lobos, tiburones,
escorpiones…– Omnívoros: Consumen alimentos de origen animal y vegetal. Ej:
Humanos, osos, cucarachas…• Según los mecanismos de ingesta del alimento, los animales se
clasifican en:– Suspensívoros: Filtran el medio para separar las partículas
alimenticias. Ej. Bivalvos, ballenas.– Sedimentívoros: Viven sobre su alimento. Ej: Oruga.– Fluidofagia: Se alimentan de los fluidos de otros seres vivos. Ej:
Insectos chupadores de sangre, abejas que liban el néctar o colibríes.– Macrofagia: Ingieren alimentos grandes y tienen diversas estructuras
anatómicas para ello: garras, picos, muelas trituradoras, colmillos…
Los alimentos cubren las siguientes finalidades:• Obtener nutrientes para convertirlos en ATP aporta
energía para el metabolismo.
• Obtener las moléculas necesarias para elaborar las suyas propias.
• Conseguir nutrientes esenciales (no aportan E), que son indispensables para que muchos enzimas de las células sean activos. Ej: Vitaminas.– Nutrientes esenciales: Biomoléculas que no pueden ser
fabricadas a partir de otras moléculas. Deben ingerirse necesariamente en la dieta.
Etapas de la nutrición:1. Ingestión: Capturar el alimento e introducirlo en el interior
del cuerpo.
1. Digestión: División de las macromoléculas en moléculas más pequeñas y útiles para que las células puedan construir moléculas propias.
1. Transporte: Llegada de los nutrientes a las células; mediante:
- Difusión célula – célula- Sistema cardiovascular.
1. Excreción: Eliminación de productos residuales del metabolismo, ya que en concentraciones elevadas, resultan tóxicos.
NUTRICIÓN
• En el proceso de nutrición intervienen:
–Aparato digestivo–Ap. Respiratorio–Sistema cardiovascular–Ap. excretor
Aparatos implicados en la nutrición:
1. Aparato digestivo de invertebrados(- + complejidad)
• Poríferos y Cnidarios: cavidad gastrovascular interna con un solo orificio que comunica con el exterior.
• Platelmintos: tubo digestivo con un solo orificio (ap digestivo incompleto: boca, faringe e intestino).
• A partir de los Nematodos, el ap digestivo ya es completo, con 2 orificios: boca y ano.
• Los Anélidos ya presentan glándulas digestivas y nuevas cavidades.
• Artrópodos: Abundantes glándulas que intervienen en la digestión, incluyendo un rudimentario hígado y páncreas. (Hepatopáncreas).
• Moluscos: Presentan rádula especie de lengua con dientes quitinosos que roen el alimento y lo transportan a la boca. (Los bivalvos se alimentan por filtración).
Aparatos digestivosPoríferos / Cnidarios
Platelmintos
Anélidos
Artrópodos
Moluscos
Rádula
Moluscos
Aparato digestivo de vertebrados:(partes comunes)
• Boca y cavidad bucal: Suele contener dientes para agarrar, cortar o masticar los alimentos. Aloja la lengua. La mayoría poseen glándulas salivales (la saliva contiene amilasa digiere el almidón).
• Faringe: Conducto que comunica la cavidad bucal con el esófago.• Esófago: Tubo musculoso y elástico que transporta el alimento hasta el estómago.
(Movimientos peristálticos).• Estómago: Órgano en forma de saco, donde se almacena el alimento y se digiere
gracias a los jugos gástricos (pepsina digiere proteínas). También tiene función antiséptica debido al ↓pH por efecto del HCl.
• Intestino delgado: Tubo enrollado y con pliegues (vellosidades intestinales) en su superficie interna. En él se produce la mayor parte de la digestión (gracias a la bilis y el jugo pancreático) y la absorción de alimentos.
• Intestino grueso: En este tramo se produce la absorción de agua y sales minerales. También presenta bacterias en simbiosis, que constituyen la flora bacteriana ( digieren celulosa, fabrican vitaminas…). Estas bacterias se acumulan en el ciego (1er tramo).
• Ano: Orificio final por donde se produce la egestión (= eliminación de los productos no asimilados). Tiburones, anfibios, reptiles y aves tienen una cloaca estructura en la que confluyen los conductos excretores y del aparato reproductor.
Aparato digestivo de un vertebrado
Aparato digestivo humano
Hígado Bilis: Digestión de las grasas.Páncreas Jugo pancreático: digestión de proteínas.
2. SISTEMA CARDIOVASCULAR
Tipos de circulación:• ABIERTA: La sangre o hemolinfa no siempre circula por el interior de los
vasos sanguíneos, sino que baña las cavidades corporales en los que se encuentran los principales órganos.Ej: Artrópodos y moluscos.
• CERRADA: La sangre circula siempre por el interior de los vasos sanguíneos. (Arterias y venas están muy ramificadas. Es un sistema de transporte más eficiente, pero más costoso de mantener.Ej: Anélidos y vertebrados.
• La posición y estructura del corazón es diferente según el tipo de invertebrado:
• En artrópodos y moluscos El corazón es un tubo musculoso en posición dorsal con unos orificios llamados ostiolos, que se aloja en una oquedad (cavidad pericárdica). La hemolinfa inunda la cavidad pericárdica y entra al corazón a través de los ostiolos. (Circulación abierta).Cuando el corazón se contrae, impulsa la sangre a través de las arterias para que se reparta por todo el cuerpo.
• Anélidos Poseen varios corazones = anillos musculosos alrededor del esófago. Estos corazones están comunicados con 2 grandes vasos sanguíneos que recorren longitudinalmente el cuerpo del animal en posición dorsal y ventral. (Circulación cerrada).
Sistema cardiovascular de un anélido
SISTEMA CIRCULATORIO DE VERTEBRADOS• Es cerrado.• Su corazón está dividido en cavidades:
– Aurículas: Reciben la sangre.– Ventrículos: Expulsan la sangre.
• Los vasos sanguíneos son:– Arterias: Conducen la sangre desde el corazón a todos los órganos (incluido al
propio corazón gracias a la circulación coronaria).– Venas: Tejidos corazón.– Capilares: Son vasos microscópicos que forman redes fruto de la ramificación
de arterias y venas. En ellos se produce el intercambio de nutrientes y gases.
• TIPOS DE APARATO CARDIOVASCULAR (Nº CIRCUITOS):
– CIRCULACIÓN SIMPLE: Sólo existe un circuito que recorre todo el cuerpo. Ej: Peces.
A V Branquias Todo el cuerpo A
– CIRCULACIÓN DOBLE: Existen 2 circuitos:• Pulmonar: Conecta el corazón con los pulmones.• Sistémico o corporal: Conecta el corazón con el resto del cuerpo.
Evolución corazones de vertebrados
Circulación simple en un pez
Circulación doble
Corazón humano
Circulación doble: Sistémica y pulmonar
3. SISTEMAS RESPIRATORIOS EN LOS ANIMALES
Respiración cutánea / traqueal / branquial
Respiración branquial
Respiración en animales vertebrados terrestres:
Se observa una tendencia al aumento de la superficie de contacto con el aire en los pulmones.
Aparato respiratorio
Respiración cutánea
El intercambio de gases es un proceso físico-químico de difusión simple.
4. Los sistemas excretores en los animales.
SISTEMAS EXCRETORES:
1. PROTONEFRIDIOS: Están formados por una células (flamígeras) que se encuentran al final de una red de tubos que se distribuyen por todo el cuerpo. Estas células se encargan de extraer las sust de desecho del cuerpo y enviarlas al sistema de tubos excretores.
Ej: Platelmintos.1. NEFRIDIOS: En el extremo de cada nefridio hay un embudo ciliado
(nefrostoma) que extrae las sustancias de desecho. Éste continúa por un tubo rodeado de capilares que desemboca en el poro excretor.
Ej: Anélidos y moluscos.1. TUBOS DE MALPIGHI: Son uno tubos que recogen los productos de
desecho de los líquidos del cuerpo y que desembocan en el intestino.Ej: Insectos.
1. RIÑÓN: Órgano formado por unidades filtradoras llamadas nefronas. Están envueltos por una capa de tejido conjuntivo fibroso.
Ej: Vertebrados.
Poríferos y cnidarios no tienen estructuras especializadas en la excreción eliminación por difusión a través de la superficie de su cuerpo.
Protonefridios
Protonefridios / Nefridios
Metanefridio = nefridio
Nefridio
Tubos de Malpighi
Tubos de Malpighi
Glándula verdeAparecen en crustáceos. Se encuentran situadas debajo de las antenas. Están formadas por un saco que recoge los compuestos tóxicos, un largo tubo que termina en la vejiga, que es una zona ensanchada donde se acumulan las sustancias nitrogenadas, que se expulsan a través del nefridioporo.
Aparatos excretores
Riñón
RIÑÓN• Tiene dos regiones:
– Corteza (externa) Donde se localizan las nefronas.– Médula (interna)
• NEFRONA (unidades filtradoras: mantener homeostasis y eliminación de productos de desecho). Constan de: – Cápsula de Bowman Estructura globular que rodea un ovillo de
capilares (= glomérulo). Es donde se produce la filtración de sangre para su depuración.
– Conducto Donde se reabsorbe parte del agua y las sales minerales y en el que se depositan otras sustancias para su secreción.
• Los riñones pueden ser regulados mediante el sistema hormonal para fabricar una orina más o menos concentrada.
Riñón //Nefrona
Esquema de la formación de orina