catálogo de productos • todo para el mundo de la pizza •
2 | Empresa | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Indice | 3
DONPIZZA es una empresa dedicada al servicio y distribución de todo tipo de producto del mundo de la pizza para facilitar el día a día de nuestros clientes. Cuenta con unas instalaciones de más de 2000 m2 de almacén y un obrador donde fabricar parte de la producción.
Dispone de una flota de vehículos para dar servicio a toda Cataluña con transporte propio y al resto de España mediante agencia de transporte.
DONPIZZA se crea en el 2007 con un servicio sólo de producto congelado y poco a poco va incorporando todo tipo de materia prima para la fabricación de la pizza (mozzarela, embutidos, todo tipo de conservas, bolas de masa, cartonajes, etc).
2013 DON PIZZA, S.L.Gutemberg 14B (Pol. Ind. Mas Roger) ES08397, Pineda de Mar, BarcelonaTel. 937 629 544
Nuestra especialidad,la pizzería de servicio a domicilio
EMPRESA
Inicia ofreciendo sus productos a las pizzerias de servicio a domicilio, y actualmente trabaja todos los sectores de la indústria alimentaria, con un equipo humano formado por más de 35 personas altamente cualificadas y moviendo aproximadamente 60.000 Kg de producto al mes.
Restauración (pizzerias y restaurantes), cadenas de Fast Food, caterings, manipulado de alimentos para la industria del sector, etc.
Actualmente, DONPIZZA cuenta con una extensa red de más de 100 clientes a nivel nacional y su filosofía de trabajo continua siendo estar a su servicio, ofreciendo y sirviendo todo lo que necesite para su pizzeria, y lo que no tengamos te lo buscamos.
2 | Empresa | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Indice | 3
ÍNDICE DE PRODuCtOSBOLAS DE MASA PARA PIZZABola don pizza 5Bola fermentación rápida 5Bola fermentada 5Bola fermentación lenta 5
PIZZA ELABORADA y BASES PIZZAFoccacia 30x40 7Pizza 30/40 rectangular 7Bases de pizza 7Pizza artesana 8Pizza 60x40 8Pizza redonda 29 9
MOZZARELLASMozzarella 11
PRODuctOS SIN gLutENCocina tradicional 13Lasañas 13Pasta hervida y congelada 13Croquetas 13Pizzas 13Salsas 13Postres 13
tOPPINg cáRNIcOSEmbutido por piezas 15Salsas con carne 15Embutidos 15ternera y pollo 15
tOPPINg quESOSTopping quesos 15
tOPPINg cONgELADOSTopping congelados 15
LAS SALSASLas salsas 17
HARINASHarinas 17
EL tOMAtEEl tomate 17
LA cONSERvALa conserva 17
LOS cOMPLEMENtOSLos complementos 18
BODEgA y BEBIDABodega y bebida 18
EL POStREEl postre 18
cAjAS PARA PIZZACajas para pizza 18
PREguNtAS fREcuENtESPreguntas frecuentes 19
4 | Bolas de masa | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Bolas de masa | 5
BoLaS DE MaSa
2013 DON PIZZA, S.L.Gutemberg 14B (Pol. Ind. Mas Roger) ES08397, Pineda de Mar, BarcelonaTel. 937 629 544
4 | Bolas de masa | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Bolas de masa | 5
Don Pizza empezó elaborando masas artesanales para pizza, en todos estos años lo único que ha cambiado es la forma de conservar tu bola para pizza mediante el proceso de ultra congelado (IQF) con el que llegará a tu cocina conservando todas sus características.
Seguimos usando aceite de oliva, masa madre, harinas de alta calidad cariñosamente seleccionadas, y sólo productos naturales.
Porque tu masa, es la base de tu producto.
Bolas de masa para pizza
ud. Caja ud. Palet
Bola fermentada 160 grReferencia: C256
42 42
ud. Caja ud. Palet
Bola Don Pizza 200 grReferencia: C011 72 42
Bola Don Pizza 250 grReferencia: C080 40 42
Bola Don Pizza 350 grReferencia: C012 30 42
Bola Don Pizza 450 grReferencia: C079 30 42
Bola Don Pizza 550 grReferencia: C010 20 42
Bola Don Pizza 800 grReferencia: C016 12 42
BoLa DoN PIZZaud. Caja ud. Palet
Bola fermentación rápida 160 grReferencia: C258
84 42
Bola fermentación rápida 600 grReferencia: C273
20 42
BoLa FERMENTaCIÓN RÁPIDa
ud. Caja ud. Palet
Bola fermentación lenta 180 grReferencia: C015
84 42
Bola fermentación lenta 280 grReferencia: C014
48 42
Bola fermentación lenta 480 grReferencia: C013
30 42
BoLa FERMENTaCIÓN LENTa
BoLa FERMENTaDa
BoLaS DE MaSa
Línia de producción de bola Don Pizza
Bola para pizza Don Pizza
Podemos fabricar bolas de masa con otros pesos, si lo desea puede consultar con nosotros otros pesos.
o si desea una bola de masa, podemos hacerla a su gusto y personalizada para usted, consúltenos para bola personalizada.
6 | Pizza elaborada y bases | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Pizza elaborada y bases | 7
PIZZa y BaSES
2013 DON PIZZA, S.L.Gutemberg 14B (Pol. Ind. Mas Roger) ES08397, Pineda de Mar, BarcelonaTel. 937 629 544
6 | Pizza elaborada y bases | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Pizza elaborada y bases | 7
La pizza es el resultado final de todo nuestro proceso de I+D.
Una vez escogidas las harinas con la fuerza necesaria, amasada como siempre con productos absolutamente naturales, masa madre, aceite de oliva, sal, agua..., boleada y fermentada para ser estirada a mano en su momento álgido, para acabar montándola con el buen hacer que dan años de experiencia y nuestros mejores productos.
pizza elaBorada y Bases pizza
BaSES DE PIZZa
FoCCaCIa 30x40
PIZZa 30/40 RECTaNGULaR
ud. Caja
ud. Palet
Base de pizza sin tomate de 29Referencia: C092
20 96
Base de pizza con tomate de 29Referencia: C093
14 96
Base de pizza sin tomate 60x40Referencia: C192
10 52
Base de pizza con tomate 60x40Referencia: C219
5 52
Base de pizza sin tomate 30x40Referencia: C193
5 72
Base de pizza con tomate 30x40Referencia: F336
10 72
Base de pizza sin tomate de 22Referencia: C223
20 80
Base de pizza con tomate de 22Referencia: C224
10 80
Base de pizza sin tomate de 28Referencia: C225
16 80
Base de pizza sin tomate de 38Referencia: C227
10 72
Base de pizza con tomate de 38Referencia: C228
10 72
Base de pizza sin tomate de 33Referencia: C233
16 72
Base de pizza con tomate de 33Referencia: C234
14 72
Base de pizza sin tomate de 31Referencia: C242
16 66
Base de pizza con tomate de 31Referencia: C241
14 66
ud. Caja
ud. Palet
Caja de Focaccia tipo pan pizza 30x40 BarbacoaReferencia: F487
4 72
Caja de Focaccia tipo pan pizza 30x40 Con tomateReferencia: C251
4 72
Caja de Focaccia tipo pan pizza 30x40 Cuatro QuesosReferencia: F486
4 72
Caja de Focaccia tipo pan pizza 30x40 Sin tomateReferencia: C250
4 72
Caja de Focaccia tipo pan pizza 30x40 york y ChampiñonesReferencia: F485
4 72
ud. Caja
ud. Palet
Caja de pizza 30/40 rectangular atúnReferencia: F265
10 72
Caja de pizza 30/40 rectangular BaconReferencia: F266
10 72
Caja de pizza 30/40 rectangular BarbacoaReferencia: F301
10 72
Caja de pizza 30/40 rectangular Cuatro QuesosReferencia: F264
10 72
Caja de pizza 30/40 rectangular Jamón SerranoReferencia: F263
10 72
Caja de pizza 30/40 rectangular Jamón YorkReferencia: F262
10 72
Caja de pizza 30/40 rectangular MargaritaReferencia: F261
10 72
PIZZa y BaSES
8 | Pizza elaborada y bases | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Pizza elaborada y bases | 9
PIZZA ARtESANA
PIZZa 60x40
ud. Cajaud.
Palet
Caja de pizza Artesana AtúnReferencia: F421
10 66
Caja de pizza artesana BaconReferencia: F422
10 66
Caja de pizza artesana BarbacoaReferencia: F423
10 66
Caja de pizza Artesana CampestreReferencia: F427
10 66
Caja de pizza Artesana Cuatro QuesosReferencia: F420
10 66
Caja de pizza Artesana PolloReferencia: F458
10 66
Caja de pizza Artesana SerranaReferencia: F424
10 66
Caja de pizza Artesana YorkReferencia: F425
10 66
Caja de pizza artesana york y BaconReferencia: F426
10 66
ud. Cajaud.
Palet
Caja de pizza 60x40 atúnReferencia: F327
5 52
Caja de pizza 60x40 BaconReferencia: F328
5 52
Caja de pizza 60x40 Cuatro QuesosReferencia: F326
5 52
Caja de pizza 60x40 Jamón SerranoReferencia: F325
5 52
Caja de pizza 60x40 MargaritaReferencia: F323
5 52
Caja de pizza 60x40 yorkReferencia: F324
5 52
8 | Pizza elaborada y bases | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Pizza elaborada y bases | 9
PIZZa REDoNDa 29ud. Caja
ud. Palet
Caja de pizza redonda 29 atúnReferencia: F277
10 96
Caja de pizza redonda 29 BaconReferencia: F278
10 96
Caja de pizza redonda 29 BarbacoaReferencia: F300
10 96
Caja de pizza redonda 29 CarbonaraReferencia: F457
10 96
Caja de pizza redonda 29 Cuatro QuesosReferencia: F276
10 96
Caja de pizza redonda 29 Jamón SerranoReferencia: F275
10 96
Caja de pizza redonda 29 Jamón y BaconReferencia: F274
10 96
Caja de pizza redonda 29 KebabReferencia: F396
10 96
Caja de pizza redonda 29 MargaritaReferencia: F302
10 96
Caja de pizza redonda 29 PepperoniReferencia: F428
10 96
Caja de pizza redonda 29 PolloReferencia: F383
10 96
Caja de pizza redonda 29 SalamiReferencia: F429
10 96
Caja de pizza redonda 29 VegetalReferencia: F430
10 96
Caja de pizza redonda 29 yorkReferencia: F452
10 96
10 | Mozzarellas | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Mozzarellas | 11
MoZZaRELaS
2013 DON PIZZA, S.L.Gutemberg 14B (Pol. Ind. Mas Roger) ES08397, Pineda de Mar, BarcelonaTel. 937 629 544
10 | Mozzarellas | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Mozzarellas | 11
MoZZaRELLaKg
ud. Palet
Mozzarella de búfalaReferencia: F406
8
Mozzarella Don PizzaReferencia: F225
10 45
Mozzarella Evarella 100% picadaReferencia: F451
12 56
Mozzarella tipo Evarella picadaReferencia: F432
12 56
Mozzarella tipo Evarella ralladaReferencia: F331
12 56
Mozzarella tipo Mozzamix Don PizzaReferencia: F232
10 45
La mozzarella es parte fundamental de la pizza, trabajamos conjuntamente con los departamentos de I+D de productores escogidos para que la mozzarella que lleva la marca Don Pizza ofrezca las cualidades necesarias para cada producto, consiguiendo así una excelente relación calidad/precio.
MoZZaRELaS
Mozzarella Evarella picada
Mozzarella de búfala
mozzarellas
12 | Productos sin gluten | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Productos sin gluten | 13
SIN gLutEN
2013 DON PIZZA, S.L.Gutemberg 14B (Pol. Ind. Mas Roger) ES08397, Pineda de Mar, BarcelonaTel. 937 629 544
12 | Productos sin gluten | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Productos sin gluten | 13
SIN gLutEN
Descubre el sabroso mundo sin gluten de la mano de Don Pizza, ponemos al alcance de tu cliente una variedad de productos sin gluten para todo tipo de apetitos, entre ellos como no la pizza.
productos siN gluteN
COCINA tRADICIONAL
CANELONES
ud. Caja
Libritos jamón y quesoReferencia: C308
2 ud
NuggetsReferencia: C239 - C346
9 ud - 1 kg
ud. Caja
Canelones de verduraReferencia: C335
410 gr
Canelones de la abuelaReferencia: C302
410 gr
Ración
Croquetas de cepsReferencia: C303 - C336
6ud - 1kg
Croquetas de jamónReferencia: C304
6ud - 1kg
Croquetas de polloReferencia: C305
6ud - 1kg
LASAñASRación
De AtúnReferencia: C203
410 gr
De CarneReferencia: C307
410 gr
De VerdurasReferencia: C306
410 gr
PaSTa hERVIDa y CoNGELaDaRación
Pasta Rellena CarneReferencia: C309 - C339
170 gr - 1kg
Pasta rellena verdurasReferencia: C340 - C341
170 gr - 1kg
Pasta rellena setasReferencia: C342 - C343
170 gr - 1kg
Spaguetti il PadrinoReferencia: C317
310 gr
CRoQUETaS
SALSASud. Caja
BolognesaReferencia: C220
170 gr
Salsa 4 formaggiReferencia: C344
170 gr
Salsa carbonaraReferencia: C345
170 gr
POStRESud. Caja
Pastel capuchinoReferencia: F489
10
Brownie ChocolateReferencia: C301
10
CoulantReferencia: F490
10
StrudelReferencia: C316
10
PIZZASud. Caja
Base pizza ø25 - ø27 - ø30Referencia C320 - C205 - C209
30
Base fina ø25 - ø27 - ø30Referencia: C321 - C322 - C323
30
Base con tomate ø25 - ø27 - ø30Referencia: C324 - C325 - C326
10
Pizza margherita ø27 - ø30Referencia: C314 - C315
10
Pizza bacon ø27 - ø30Referencia: C310 - C311
10
Pizza mare ø27 - ø30Referencia: C313 - C285
10
Pizza 4 quesos ø27 - ø30Referencia: C196 - C283
10
Pizza prosciutto ø27 - ø30Referencia: C195 - C284
10
Pizza pepperoni ø27 - ø30Referencia: C197 - C286
10
Pizza vegana ø27 - ø30Referencia: C327 - C328
10
Pizza escalivada ø27 - ø30 Referencia: C329 - C330
10
Pizza bolognesa ø27 - ø30Referencia: C331 - C332
10
Pizza funghi ø27 - ø30Referencia: C333 - C334
10
2013 DON PIZZA, S.L.Gutemberg 14B (Pol. Ind. Mas Roger) ES08397, Pineda de Mar, BarcelonaTel. 937 629 544
tOPPINgS
14 | toppings | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| toppings | 15
tOPPINgS
14 | toppings | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| toppings | 15
Para darle un toque personal a la pizza, un aderezo final, un punto de sabor, tenemos los toppings de Don Pizza, con los que tendrás en tus manos el producto necesario para dar el remate final a tu pizza, un surtido de productos altamente variado.
toppiNgs
EMButIDO POR PIEZAS
SALSAS cON cARNE
tERNERA y POLLO
EMButIDOS
ToPPING QUESoS
tOPPINg CONgELADOS
ToPPING CÁRNICoS
ud. Caja
Bacon pieza almirezReferencia: F230
7 kg
Fiambre paleta 11x11Referencia: F144
8 kg
Salami barraReferencia: F161
3,4 kg
ud. Caja
Bacon ahumado selloReferencia: F200
3,3 kg
Bacon tirasReferencia: F030
5 kg
Fiambre paleta selloReferencia: F309
8 kg
Fiambre York tirasReferencia: F029
6 kg
Pepperoni lonchasReferencia: F044
1 kg
Salami tirasReferencia: F031
1 kg
ud. Caja
Salsa boloñesaReferencia: F015
10 kg
Salsa Chile con carneReferencia: C007
10 kg
ud. Caja
Carne de ternera asadaReferencia: F021
5 kg
Dados de pechuga de pollo asadaReferencia: F407
10 kg
ud. Caja
Anilla de calamarReferencia: C023
6 kg
Barritas de marReferencia: C018
6 kg
gamba peladaReferencia: C033
6 kg
Mejillón en granoReferencia: C046
6 kg
Redondo de huevo barraReferencia: C058
10 ud
ud. Caja
Cheddar ralladoReferencia: F167
10 kg
Emental ralladoReferencia: C077
10 kg
Mezcla de cuatro quesosReferencia: F065
6 kg
Rulo de cabra en iqf.Referencia: C072
3 kg
2013 DON PIZZA, S.L.Gutemberg 14B (Pol. Ind. Mas Roger) ES08397, Pineda de Mar, BarcelonaTel. 937 629 544
REStO DE PRODuCtOS
16 | Resto de productos | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Resto de productos | 17
REStO DE PRODuCtOS
16 | Resto de productos | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Resto de productos | 17
a continuación te ofrecemos todo lo que te haga falta para aderezar o acompañar la pizza.
Para que la sirvas en el local o se la envíes al cliente con nuestras cajas genéricas o personalizadas, la bebida, las ensaladas, los complementos y si aún te falta algo pídelo, trabajamos para ti.
resto de productos
HARINASud. Caja
Harina LibraReferencia: F056
25 kg
harina MarfilReferencia: F194
25 kg
Levadura en polvo instantáneaReferencia: F004
1/2 kg
SémolaReferencia: F057
25 kg
EL ToMaTEud. Caja
Salsa de tomateReferencia: F168
3 latas15 kg
tomate tamizadoReferencia: F204
3 latas15 kg
tomate trituradoReferencia: F335
3 latas15 kg
La CoNSERVa
LAS SALSAS
ud. Caja
anchoas en lataReferencia: F011
1 kg
Bolsa atún 1kgReferencia: F385
12 kg
Champiñones lataReferencia: F005
8 latas3 kg
Corazón alcachofaReferencia: F009
12 latas500 gr
guindilla en tarroReferencia: F171
1 kg
oliva negra enteraReferencia: F017
5 kg
oliva negra laminadaReferencia: F177
3 kg
Pimiento rojo dadoReferencia: F174
3 kg
Piña cortadaReferencia: F010
3 kg
ud. Caja
Barbacoa monodosisReferencia: F125
252 ud12 gr/ud
Ketchup monodosisReferencia: F127
252 ud12 gr/ud
Mahonesa monodosisReferencia: F130
252 ud12 gr/ud
Salsa BarbacoaReferencia: F131
bote 2 kg
Salsa Barbacoa americanaReferencia: F218
4 botesde 4 kg
Salsa CarbonaraReferencia: F023
4 botes de 1 kg
Salsa de yogurtReferencia: F223
bote de 1850 ml
Salsa guacamoleReferencia: C038
bote 1 kg
Salsa RosaReferencia: F055
bote 2 kg
18 | Resto de productos | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Preguntas frecuentes | 19
BoDEGa y BEBIDa
EL POStRE
CaJaS PaRa PIZZa
ud. Caja
Vino Lambrusco negro / rosado Referencia: F081 / F080
6
ud. Caja
Tarta SacherReferencia: C255
6
tiramisuReferencia: C254
6
Trufas heladasReferencia: C069
50
ud. Caja
Caja grande genérica Referencia: F298
50
Caja mediana genérica Referencia: F295
50
Caja pequeña genérica Referencia: F296
50
LoS CoMPLEMENToSud. Caja
Alitas barbacoaReferencia: C122
5 kg
Bollitos de pan de ajoReferencia: C266
100 ud
CanelonesReferencia: C024
15 band.
Empanada de polloReferencia: C031
15 ud
Empanada de terneraReferencia: C032
15 ud
Empanada jamón y quesoReferencia: C030
15 ud
Fingers de polloReferencia: C115
4 kg
Jalapeños rellenos chedarReferencia: C252
1 kg
LasañaReferencia: C045
15 band.
México wings-alitasReferencia: C277
2,5 kg
NuguetsReferencia: C081
5 kg
Patatas gajoReferencia: C169
2,5 kg
Pechuguitas de polloReferencia: C269
12 kg
PoPS nuggetsReferencia: C268
12 kg
Rebanadas de pan de ajoReferencia: C047
100 ud
Steaks mozzarellaReferencia: F124
6 kg
tacos de polloReferencia: C065
30 ud
Pídenos presupuesto para tu caja de pizza personalizada!
PREguNtAS FRECuENtES
18 | Resto de productos | 2013 DON PIZZA, S.L. 2013 DON PIZZA, S.L.| Preguntas frecuentes | 19
¿CÓMo PUEDo CoMPRaR EN DON PIZZA?Solo tiene que registrarse en nuestra web para empezar a comprar. Una vez registrado podrá visualizar los precios en la ficha de cada producto y realizar su pedido. Si lo desea también puede realizarlo por teléfono.
¿ExISTE UN PEDIDo MíNIMo?No, la unidad de pedido es una caja de cualquiera de los productos.
¿HAY ALgúN gAStO ADICIONAL?Los gastos de transporte no están incluidos en el precio final, una vez realizado su pedido nos pondremos en contacto con usted para facilitarle el coste total antes de realizar la venta.
NECESITo MÁS INFoRMaCIÓN SoBRE UN PRoDUCTo. ¿CÓMo La PUEDo oBTENER?Consúltenos sus dudas a través de la página de contacto, o llamándonos por teléfono, le responderemos en menos de 24h.
¿DÓNDE PUEDo CoNSULTaR LOS PRECIOS?En nuestra web. Una vez registrado podrá visualizar los precios en la ficha de cada producto.
¿CÓMo REaLIZo EL PaGo?Puede realizar sus compras desde la web a cualquier destino de la Península Ibérica.
¿CUÁNDo RECIBIRé MI PEDIDo?Entre 24 y 72h después de realizado el pago.
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