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8/7/2019 Clase Inaugural Micro 2010
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ZINSSER MICROBIOLOGY:Joklik, W., Willet, H., Amos, D. M. y WilfertMICROBIOLOGA:
Brock, T. D. y Madigan, M. T.
MANUAL DE MICROBIOLOGA VETERINARIA:S. Vadillo, S Priz y E. Mateos
MICROBIOLOGY: AN INTRODUCTION:
Tortora, FunkeMICROBIOLOGA.Prescott
DIAGNOSTICO MICROBIOLOGICO: TEXTO YATLAS COLOR:
Koneman, E. W., Allen, S. D., Dowell, V. R.,Janda, W., Sommers, H. M y Winn, W.
MICROBIOLOGIA MEDICA DE DIVO:Oswaldo Carmona, Mara J. Gmez, TibaireMontes, Carmen Marcano y Franklin Mario
CLINICAL VETERINARY MICROBIOLOGY:Quinn, P. J., Carter, B.K. Markey, Carter, G. R.
MICROBIOLOGIA MEDICA:Jawetz, E., Melnick, J. L., Adelberg, E. A.
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Clula
Ecosistema
Comunidad
Poblacin
Tejidorgano
Molcula
BiosferaOrganismo
SistemaCorporal
Atomo
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Un elefante y el virusms pequeos
La Arqueobacteria Pyrococcusfuriosus (250oC) y las orugas deloso lanudo Ginaephoragroenlandia (-50oC)
El Cefalpodo abisalVampyroteuthis (11.000 m) y M.O.descubiertos por la nasa a 41 Kmde altitud
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Especie de mecanismo queexiste de forma natural
Automovil Ingiere combustible, respira
oxgeno, metabolizacombustible, excreta aceite yagua y puede moverse
Bacteria anaerbica,tardgrado desecado y enestado latente
Virus incapaz dereproducirse por si solo vs.cristal que crece
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Introduccin a la MicrobiologaIntroduccin a la Microbiologa
Desarrollo histrico
Relacin con la medicina y otrasreas de la biologa
Naturaleza del mundo microbiano: Idea general sobre los organismos y
agentes que investigan losmicrobilogos
Descripcin del mbito y larelevancia de la microbiologamoderna
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Etimolgicamente proviene del vocablo griego"Mykros" pequeo; "bio" vida y "logos" tratado.
Rama de la ciencia que se ocupa del estudio de losmicroorganismos Cualquier organismo de dimensiones microscpicas
con propiedades estructurales y funcionales
TratadoTratado de lade la vidavida pequeapequea
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Se ocupa del estudio de virus,bacterias, hongos protozoos y
muchas algas Algunos miembros de estos
grupos son ms grandes ybastante visibles
Mohos del pan Algas filamentosas Epulopiscium fishelsoni:
1000 veces ms grande que labacteria promedio
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Segn el objeto de
estudio laMicrobiologa ha sido
dividida en:
Bacteriologa
Virologa
Micologa
Ficologa
Protozoologa
Hongos
ProtozoariosAlgas
Campos de estudio y ramasCampos de estudio y ramas
Virus
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Roger Stanier
Definicinp
No slorespecto al tamao de losobjetos que estudia
Tener en cuenta lastcnicas empleadas
Asla primero unmicroorganismo especficode una poblacin y luego locultiva
Emplea tcnicas, como laesterilizacin y el uso demedios de cultivo paraaislar y cultivar con xitolos microorganismos
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Concepto ActualConcepto Actual
Perspectivas futurasPerspectivas futuras La Microbiologa es una ciencia
relativamente joven
No puede considerarse esttica,sino en continuo desarrollo Estrecha relacin entre la
Microbiologa y otras disciplinascientficas BiologaBiologa BioqumicaBioqumica InmunologaInmunologa Gentica MolecularGentica Molecular
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La Microbiologa ModernaLa Microbiologa Moderna
Agentes de enfermedades infecciosas Respuesta inmunitaria Bsqueda de nuevos agentes
quimioteraputicos Metabolismo bacteriano
Los microorganismos son instrumentos
muy tiles de experimentacin: Son relativamente sencillos Se multiplican rpidamente Pueden cultivarse en grandes cantidades
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La i r i l a r aLa i r i l a r a
I t rr laci s tr icr i l a,G tica y Bi qumicap GenticaMolecular moderna
Estudios sobre cdigo gentico ymecanismos de la sntesis de DNA, RNA yProtenas DNA recombinante e ingeniera gentica
Aproximadamente 1/3 de los premio Nobel(en fisiologa y medicina) se hanconcedido a investigaciones en problemasmicrobiolgicos
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Vivimos en la era de las bacteriasVivimos en la era de las bacteriasSteven Jay Gould
Existe una gran variedad de campos enmicrobiologa y muchos tienen
repercusiones importantes en la sociedad. Comprenden las disciplinas de mayor
aplicacin como Microbiologa mdica, salud pblica, industrial,
alimentaria y de productos lcteos.
Ecologa, fisiologa, bioqumica y genticamicrobianas son ejemplos de campos deinvestigacin bsica en microbiologa.
La Microbiologa ModernaLa Microbiologa Moderna
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Microbiologa VeterinariaMicrobiologa VeterinariaJUSTIFICACIONJUSTIFICACION
Estudio de las caractersticas generales debacterias, virus y hongos
Cadena de eventos que debe enfrentar unmdico veterinario para realizar undiagnstico acertado y tratamiento efectivo
Contribucin del laboratorio de diagnstico
para el reconocimiento e identificacin de lasenfermedades infecciosas en los animales yen la seleccin de una apropiadaquimioterapia
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HISTORIA DE LAHISTORIA DE LAMICROBIOLOGIAMICROBIOLOGIA
Aunque es difcil tratar de enfocar todosAunque es difcil tratar de enfocar todoslos nombres de hombres prominenteslos nombres de hombres prominentesque han hecho historia en laque han hecho historia en la
microbiologa, esta se puede dividir conmicrobiologa, esta se puede dividir confines didcticos, en tres periodos:fines didcticos, en tres periodos:
1.1.-- PERIODO DE ESPECULACINPERIODO DE ESPECULACIN
2.2.-- PERIODO DE OROPERIODO DE ORO
3.3.-- PERIODO MODERNOPERIODO MODERNO
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Periodo de EspeculacinPeriodo de Especulacin
Hipocrates: (460-377 a.c.) Rechaz al origen divino de las enfermedades
Factor extrnseco o "miasma" Padre de la medicina y creador de la tica
medica Empedocles (450 a.c.) y Aristofanes: (422
a.c.) Observaron, describieron y trataron de
prevenir el paludismo Claudio Galeno: (201-130 a.c.)
Describi las falsas membranas en pacientes
con Difteria Virgilio: (70-19 a.c.)
Describi el Carbunco en ovejas Francastorius de Verona: (1478-1553 d.c.)
ContagiunContagiun vivumvivum
No lo pudo demostrar.No lo pudo demostrar.
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Periodo de EspeculacinPeriodo de EspeculacinPaul de KruifPaul de Kruif
Antonio Van Leeuwenhoek: (1632-1723) Cre el microscopio.
Descubri los protozoos y bacterias en el aguade lluvia y sarro dental: "animalculos
Real Sociedad de Londres
(+ de 200 cartas)
Spallanzani: (1729-1799) Sacerdote investigador que haba abandonado
la carrera de Derecho.
Repiti el experimento de Needham obteniendo
resultados opuestos Sell los frascos antes de hervirlos y lossometi a mayor tiempo de ebullicin
Francesco Redi, Schwann, Scroeder yVon Dusch: Se opusieron a la generacin Espontnea
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Edward Jenner: (1749-1823)Padre de la InmunologaLogr inmunizar humanos contra la viruela(pus de lesiones de viruela vacuna)
Louis Pasteur: (1822-1895)Padre de la BacteriologaFermentacin de bebidas alcohlicasAerobio y Anaerobio.Pasteurizacin (62 C x 30')
Agente causal de la enfermedad delos gusanos de seda y el Clera aviarInmunizacin contra el Clera aviar, Carbunco
y tratamiento preventivo contra la Rabia.
Paul de KruifPaul de Kruif
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Josep Lister: (1827-1912)Introduce la ciruga antispticaUtiliz por primera vez el cido fnico
o fenol en la desinfeccin de heridaspostoperatorias
Robert Koch: (1843-1910)Agente etiolgico del Carbunco, las
esporas y su mecanismo de transmisinBacilo de Koch o Mycobacterium
tuberculosis - Prueba de tuberculinaCre las leyes o postulados de Koch (4)Ide el cultivo en medio slidoDesarroll mtodos de tincin y tcnica
de gota pendiente
Paul de KruifPaul de Kruif
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Chamberland: Ide un sistema de filtracin
Iwanoski: Demostr que la enfermedad de las hojas
del tabaco era producida por un agente
filtrable Frosch:
Descubre el virus de la Fiebre Aftosa en alganado (1898)
Walter Deed: Descubre el virus de la fiebre amarilla
Elie Metchnikoff: Demostr la fagocitosis. Atribuyo a la
actividad celular el papel ms importanteen la resistencia a las infecciones
Paul de KruifPaul de Kruif
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Emile Roux y Alexander Yersin Purificaron la toxina difterica
Emil Von Bering y Kitasato Descubren la antitoxina difterica
Smith y Salmon Demuestran el poder inmunizante de suspensionessalinas de bacterias patgenas muertas
Sergei Winogradsky Demostr el papel de las bacterias en la fijacin de
nitrgeno atmosfrico
Martinus W. Beijerinck Aisl una bacteria del gnero Rhizobium(Responsable de la fijacin simbitica deNitrgeno)
Procesos de conversin del nitrgeno conintervencin de las bacterias Nitrosomas yNitrobacter
Paul de KruifPaul de Kruif
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Erlich: Tratamiento de la Sfilis - Compuesto 606
Nocard y Roux: (1898) Pleuroneumonia bovina (Mycoplasma
mycoides).
Ricketts: Descubre las Rickettsias Fiebre Manchada de las Montaas Rocosas
John Tyndal: Mtodo de esterilizacin basado en ebullicin
intermitente (Tindalizacin)
Hans C. Gram: Crea una tcnica de tincin
que permite dividir a lasbacterias en dos grandesgrupos.
Paul de KruifPaul de Kruif
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Periodo ModernoPeriodo Moderno
A partir de 1910 y en los decenios siguientes,especialmente en el ltimo cuarto del sigloXX y principio del siglo XXI, la Microbiologaha alcanzado su madurez como disciplinacientfica
Se ha incursionado en el campo de labiologa molecular
Se han logrado notables progresos en elconocimiento de:
Bacterifagos y otros virus Gentica microbiana
Ultra-estructura de los microorganismos,
Quimioterapia e inmunologa
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Perjuicios de los microorganismosPerjuicios de los microorganismos
Las enfermedades microbianas han jugado un papelfundamental en acontecimientos histricos: Cada del Imperio Romano En 1347, la peste o muerte negra arras Europa con una
fuerza brutal
Slo cuatro aosp haba matado a 1/3 de la poblacin (25millones de personas)
80 aos siguientesp elimin prcticamente al 75% de lapoblacin europea
Este desastre cambi la cultura europea y prepar el camino delRenacimiento
Conquista del Nuevo Mundo En la actualidad, los microbilogos y otros cientficos
continan luchando contra enfermedades mortalescomo el SIDA y el paludismo
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Beneficios de los microorganismosBeneficios de los microorganismos
Elaboracin de pan, queso, cerveza,antibiticos, vacunas, vitaminas,enzimas y otros muchos productosimportantes
La biotecnologa moderna se
fundamenta en principios de lamicrobiologa
Los microorganismos soncomponentes indispensables denuestro ecosistema. (ciclos delcarbono, oxgeno, nitrgeno y azufre)
Fuente de nutrientes del nivel inferiorde todas las cadenas y redes trficasecolgicas
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Teora germen - enfermedadTeora germen - enfermedad
Los argumentos proceden del
trabajo de Pasteur y Koch,
entre otros.
Lister present pruebasindirectas a partir del desarrollo
de la ciruga antisptica.
Los postulados de Koch sirven
para demostrar una relacin
directa entre un agente
patgeno y una enfermedad
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Postulados de KochPostulados de Koch
1. El microorganismo causal debeestar presente en cada caso deenfermedad, pero ausente enlos organismos sanos
2. Hay que aislar y desarrollar en
cultivo puro al microorganismosospechoso
3. . Al inocular el microorganismoaislado en un husped sano,se debe desarrollar la misma
enfermedad4. El mismo microorganismo debe
aislarse de nuevo a partir delhusped enfermo
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NATURALEZA Y ORIGEN DE LOS VIRUSNATURALEZA Y ORIGEN DE LOS VIRUS
Los virus son parsitos intracelulares obligados No pueden sobrevivir ni multiplicarse de manera
independiente.
Estructura sencilla y la informacin gentica estacodificada en el ADN ARN incorporada aun marco
proteico (cpside Tamao muy reducido
Origen de los virus Los virus parsitos actuales evolucionaron directamente de
protovirus originales Representan fragmentos de cido nucleico y protenas
derivados del material gentico de organismos superiores genes indmitos