Date post: | 15-Sep-2015 |
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Cosecha
Variacin de los carbohidratos de reserva a travs delcrecimiento anual de una esparraguera
Lampert et al., 1980
Inicio de cosecha
- 3er. Temporada de crecimiento.
- Vigor de follaje del verano anterior.
Aos despus deplantado
Davis (California)UC-157 F1
Bixby (Oklahoma)Viking
0 Semana 2 Semanas 0 Semana 2 SemanasRendimiento
Kg/ha
1 - 176 - 866
2 3528 3684 1316 1378
3 5090 5182 3710 3791
4 5543 5494 - -
Total 14161 14536 5026 6035
Nro. de turiones
(x 1000/ha)
1 - 1 - 88
2 130 130 134 124
3 192 186 351 334
4 226 215 - -
Respuestas deplantas de esprragocosechadas por 0 2 semanas en la primer temporada siguiente a la plantacin.
Total 548 532 485 546
Peso promedio turiones
(g)
1 - 22.8 - 9.9
2 27.0 28.5 9.7 11.0
3 26.5 27.8 10.7 11.5
4 24.6 25.6 - -
Promedio 25.8 27.4 10.4 11.1
Nro. turiones por planta
1 - - 4.1
2 7.3 0.4 6.2 5.8
3 10.7 7.2 16.3 15.5
4 12.6 10.4 - -
Total 30.6 12.0 22.5 25.4
29.7
Benson and Motes, 1980
Rendimiento (kg/ha) Momento Tiempo de cosecha (das)
-- 1er. follaje (vivero)
-- 2do. follaje (brotacin de
corona transplantada)
500 3er. follaje (1er temporada
luego del transplante)
15
luego del transplante)
2500 4to. follaje 30 - 45
5000 5to. follaje 45 - 60
8000 6to. follaje 60 - 90
Chimbarongo, ChileChimbarongo, Chile
San Juan, Argentina
California, USA
Sistemas de produccin
SISTEMAS DE PRODUCCIN
1. Regiones con climas templados.
1.1 Tradicional con produccin en primavera1.2 Con cosecha de verano.1.3 Con cosecha de primavera y verano.1.3 Con cosecha de primavera y verano.1.4 Con semiforzado mediante tneles.1.5 Mediante forzado en invernaderos.
2. Regiones ridas y con climas benignos (Per).
3. Regiones tropicales (Taiwan, Thailandia).
Tradicional con cosecha en primavera
Sistema Peruano.
Corona de 4 meses
Vivero de 4 meses
Desinfeccin de coronas
1er follaje
1er mes
5 meses
Corte del riego
Sistema tropical.
Semiforzado en tneles
Forzado en invernaderos
Implantacin
Crecimiento defollaje
Corte del riego