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Dirección General de Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera 23 de octubre de 2019 CRITERIOS INCLUSIÓN Y EXCLUSIÓN PARA LAS UNIDADES ADHERIDAS AL PROGRAMA DE TRABAJO
Dirección General de Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera
23 de octubre de 2019
CRITERIOS INCLUSIÓN Y EXCLUSIÓN PARA LAS UNIDADES ADHERIDAS AL
PROGRAMA DE TRABAJO
PROGRAMAS ESTRATÉGICOS
Crédito ganadero a la palabra
Producción para el
bienestar
Precios de garantía
Alineados al Programa de Inocuidad (PSIA)
CRITERIOS DE INCLUSIÓN
1. Que estén ubicados en zonas
marginales.
2. Que se encuentren ubicados en una
zona donde las condiciones deriven
en una producción con riesgo de
contaminación.
3. Que su producción se venda a un
acopiador con o sin esquemas de
inocuidad, o realiza venta directa en
los mercados locales, regionales o
nacionales, o centro de distribución,
es decir, que introduce o tiene
capacidad de introducir su producción
a la cadena productiva (no es
autoconsumo).
Población a priorizar
PROCEDIMIENTO DE INCLUSIÓN
1. Acercamiento con la Unidad*
Informar al productor
2. Acepta incorporarse
Datos generales
3. Acuerda la fecha y hora de
visita
4. Asignará al técnico para
actividad
5. Notificar y confirmar visita con propietario
6. Visita de diagnóstico
Check list / fecha y horario de
próxima visita
7. Apertura el expediente y alta
en padrón
Asignación de No. de registro
*NOTA: Esta actividad no
se contabilizará como una
visita de asistencia técnica.
CRITERIOS DE EXCLUSIÓN (BAJA)
Cuando una unidad de producción no atienda las observaciones
emitidas Se emiten
observaciones durante la visita de
AT
Compromisos de atención
Se realizan hasta 3 visitas consecutivas
Sin observaciones atendidas
El técnico informa al Coordinador
Coordinador realiza visita de supervisión
al personal en la unidad
Coordinador defina estrategia a seguir
asistencia técnica y capacitación
Respuesta para avance en
implementación
Se da continuidad a la atención para la implementación
Baja*
Acta de hechos
NO
SI
NO
*Las unidades que se
determinen como
“Baja” deberán
permanecer en el
registro del padrón,
por lo que no deberán
ser eliminadas por
ningún motivo.
A petición expresa del productor por
escrito
En cualquier caso el técnico deberá:
• Realizar el análisis previo para determinar la baja.
• Realizar un acta administrativa de hechos, en donde se plasmen las causas
(firmada por técnico y coordinador)
Cierre o disolución de la empresa
CRITERIOS DE EXCLUSIÓN (BAJA)
• Sin actividad por ciclo productivo
• Cambio de propietario
• Por defunción
• Cambio de cultivo
• Término de contrato de arrendamiento
• Desastre natural
• No contar con un responsable a cargo del tema
No deberán considerarse
la “Baja” cuando
CRITERIOS DE EXCLUSIÓN (BAJA)
GRACIAS
