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8/20/2019 Diapositivas de aguas
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Limites permisibles decalidad de agua para uso yconsumo humano
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¿Que es ?El abastecimiento de agua para uso y consumohumano con calidad adecuada es fundamental
para prevenir y evitar la transmisión deenfermedades gastrointestinales y otras, para locual se requiere establecer límites permisibles en
cuanto a sus características bacteriológicas,físicas, organolépticas, químicas y radiactivas.
on el !n de asegurar y preservar la calidad delagua en los sistemas, hasta la entrega al
consumidor, se debe someter a tratamientos depotabili"ación.
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#$%&'($)$*$#+# -(#$+ #E*
+ -+DULCE
3%
SALADA97%
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RIOS,LAGOS1%SUBSUELO
24%
GLACIALES75%
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*o que signi!ca que sólodisponemos de /,/01 del aguadel mundo en ríos y lagos.+unque aparenta haber mucho
agua, hay en realidad muy pocaque esté disponible para elconsumo humano.
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+ -+ &'2+)*E+gua que llega al consumidor y
puede usarse de manerasegura para beber, cocinar y
ba3arse 4bebida, cocina yaseo5
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6undamento de lacal idad del agua
El agua producida por unaempresa, proviene de una fuente,
es tratada en una planta conadecuado dise3o, construcción y
operación, desinfectada yentregada al consumidor a través
de un sistema de distribuciónprotegido, en cantidad y presión
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*os est7ndares de calidad del guapara consumo humano se
establecen mediante valoreslímite m78imo permisible 4* &5referidos a todos los par7metros
presentes en el agua que sonper9udiciales para la salud o
causan recha"o de losconsumidores.
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aguapueden clasi!carse en varios
grupos:'rganolépticos
$ndeseables en cantidadese8cesivas
*os que afectan la salud dela población
2ó8icos
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2ambién se puede hablarde una calidad
microbiológica y de unacalidad física y químicadel agua.
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+*$#+# $ ;')$'*< $ +*a calidad microbiológica del agua
est7 dada por la presencia debacterias, virus, proto"os y
helmintos = microorganismospatógenos cuya ausencia en elagua determinan su inocuidad
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¿Que son?-6 : unidades formadoras decolonias
( &: numero mas probable
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alidad 6ísica y Química*a calidad física y química del agua
esta dada por los par7metrosfísicos y químicos y esta
directamente relacionado a la
naturale"a de la fuente deabastecimiento
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características físicas yorganolépticas
+;+ 2E;$%2$ + *$ $2E &E; $%$)*Eolor >/ unidades de color verdadero en la
escala de platino=cobalto.
'lor y sabor +gradable 4se aceptar7n aquellosque sean tolerables para la mayoría
de los consumidores, siempre que nosean resultados de condiciones
ob9etables desde el punto de vistabiológico o químico5.
2urbiedad unidades de turbiedadnefelométricas 4-2(5 o su
equivalente en otro método.
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+;+ 2E;@%2$ +%
6@%$ +%%abor
olor' lor
2emperatura 2urbiedad
onductividad%ól idos 2ota les&A
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Color: #eterminado por la presencia de metales,materias suspendidas, sustancias org7nicasdisueltas, humus, residuos industriales oplanBton.
Sabor y Olor: #eterminado de compuestosorg7nicos y microorganismos. %u alteracióngenera el recha"o de los consumidores porra"ones estéticas.
Temperatura: #eterminado por la región y elclima, la temperatura en evaluacioneslimnológicas y en el tratamiento del agua.
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Turbiedad: Es la medida de la materia !nasuspendida en el agua, mayormente causada pormateria coloidal, arcilla, partículas org7nicas etc.
Conductividad: Es la medida de la corriente
eléctrica en el agua debida a las sustancia ioni"adas,generalmente debido a los sólidos disueltos,inCuenciados por la buena conductividad de los7cidos inorg7nicos, bases, sales y compuestosorg7nicos.
Sólidos Totales: $ndica la materia suspendida ydisuelta en el agua 4sólidos totales disueltos y sólidostotales suspendidos5
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2$&'% #E %'*$#'%Sólidos Totales: 2odos los sólidos contenidos enel agua.
Sólidos Totales Disueltos: %ólidos en la solución.Sólidos Suspendidos: %ólidos no disueltos.
Sólidos Volátiles: %ólidos debido los químicosorg7nicos.Sólidos Sedimentables: %ólidos en suspensiónque sedimentan por gravedad.
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P : Es el logaritmo en base 0/ de la inversa dela concentración de hidrógeno dado en molespor litro.
;ango óptimo: D, = , . -n pA menor de Findica una reacción 7cida.-n agua ligeramente7cida inCuencia la actividad corrosiva del agua enel sistema de distribución.
El rol del pA en la química del agua est7asocoada con corrosividad, alcalinidad,dure"a, acide", coagulación y cloración.
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+;+%2E;@%2$ +%
Q-$ $ +%+lcalinidad.#ure"a.
#ure"a 2otal.#ure"a arbonatada.
%ulfatos
(itratoslorurosetales
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!lcalinidad: Es causada por losbicarbonatos, carbonatos e hidró8idos.
2ambién se de!ne como la capacidad deneutrali"ar el 7cido.
*a alcalinidad y el pA, de!nen lascaracterísticas corrosivas o incrustantes delagua.
Dure"a: ;epresenta la concentración total deiones calcio y magnesio, los que se reportancomo carbonato de calcio.
*as aguas subterr7neas son duras debido alcontacto con minerales del suelo.*a dure"a afecta los procesos industriales ycomerciales.
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D#$%&! 'O C!$(O'!T!D!#ure"a debida a la asociación de cationes coniones bicarbonatos y otros iones. %e conocecomo dure"a permanente.
#-;EG+ +;)'(+2+#+#ure"a debida a la asociación de los cationes coniones carbonatos. *a dure"a carbonatada o dure"atemporal da lugar a la precipitación de sales alhervir el agua
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Sul)atos*%e descargan a las aguas desde las minas ylas fundiciones, industria te8til, de pulpa demadera, de papel y tintorerías. Es uno de losaniones menos tó8icos+ltos niveles de sulfato 4sulfato de sodio o demagnesio5 causan diarrea y deshidratación
'itratos*$ndica contaminación por descargasdomésticas, desechos de animales y químicos4abonos5.
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*a to8icidad de los nitratos es consecuencia de sureducción a nitrito. El mayor efecto biológico de losnitritos en humanos es el papel que cumple en lao8idación de la hemoglobina a metahemoglobina,la cual es incapa" de transportar o8ígeno a los
te9idos 4enfermedad de sangre a"ul5Cloruros*$ndica la contaminación de agua residual,eCuentes industriales y fertili"antes, su aumentoeleva la tasa de corrosión de los metales delsistema de distribución y altera el sabor delagua.
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E2+*E%! luminio*En concentraciones altas puede producir laaparición de lesiones cerebrales.Est7 relacionada a enfermedades neurodegenerativas, y especí!camente a laenfermedad de +l"heimer, pero los estudioscientí!cos no son concluyentes.El valor guía que propone la ' % est7 basada encriterios pr7cticos, debido al uso de compuestosde aluminio para tratamiento del agua
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!rs+nico*
Es considerado cancerígeno en seres humanosproduciendo c7ncer a la piel.Plomo*Es considerado como un tó8ico que se acumulaen los huesos y di!culta el metabolismo delcalcio, siendo m7s per9udicial en mu9eresgestantes y ni3os, produce da3os al sistemaneurológico.,anganeso*&roduce problemas de color en el agua, una ve"e8puesto al aire se o8ida y se produce unprecipitado insoluble de color negro que seacumula en las tuberías y los sanitarios.
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ierro*En concentraciones reguladas colabora con elbienestar humano, pero en concentracioneselevadas genera manchas en los sanitarios yse forma un sedimento
marrón=naran9a.,ercurio* 2ó8ico, su ingesta por tiempo prolongadogenera da3os irreversibles en sistema
nervioso central 4temblores, disturbiosmentales, gingivitis5Selenio*%u ingesta en tiempos prolongados, provoca la
reducción del crecimiento, se mani!esta endebilitamiento de las u3as y caída del pelo
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Cobre*rea problemas de sabor en el agua, en
concentraciones mayores, puede producirirritación g7strica aguda y en e8posicionesprolongadas provoca cirrosis hep7tica.
&inc*
&roduce problemas de sabor astringente,desagradable. En concentraciones mayores amgH* da una apariencia opalescente al agua.
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El contenido de constituyentesquímicos deber7 a9ustarse. *os
límites se e8presan en mgHl.
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+;+ 2E;$%2$ + *$ $2E &E; $%$)*E
+luminio /.>/+rsénico /./
)ario /.F/admio /.//ianuros 4como (=5 /./Floro residual libre /.>=0. /loruros 4como l=5 > /.//obre >.//romo total /./
#ure"a total 4comoa 'I5
//.//
6enoles o compuestosfenólicos /.//0
6ierro /.I/6luoruros 4como 6=5 0. /
anganeso /.0
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ercurio /.//0(itratos 4como (5 0/.//
(itritos 4como (5 /./(itrógeno amoniacal 4como (5 /. /
pA 4potencial de hidrógeno5 enunidades de pA
D. = .
&laguicidas en microgramosHl:
+ldrín y dieldrín 4separados ocombinados5
/./I
lordano 4total de isómeros5 /.I/##2 4total de isómeros5 0.//
amma=A A 4lindano5 >.//Ae8aclorobenceno /./0Aeptacloro y epó8ido deheptacloro
/./I
eto8icloro >/.//>,J = # /.//&lomo /./>%odio >//.//
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%ólidos disueltostotales
0///.//
%ulfatos 4como%'JK5
J//.//
%ustancias activasal a"ul demetileno 4%++ 5
/. /
2rihalometanostotales /.>/Ginc .//
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*ímites permisibles de
características radiactivas
+;+ 2E;$%2$ + *$ $2E&E; $%$)*E
;adiactividad alfaglobal /.0
;adiactividad betaglobal
0./
Los l-mites se e.presan en (/0l1(ec/uerel por litro2*
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LIMITES MAXIMO PERMISIBLES (LMP) REFERENCIALES DE LOS PARAMETROS DE CALIDAD DEL AGUA
P!$3,%T$O L,P $e)erencia
Coli)ormes totales4 #5C0677 mL / 4ausencia5 405
Coli)ormes termotolerantes4#5C0677 mL
/ 4ausencia5 405
(acterias heterotró8cas4
#5C0mL
// 405
p D, L , 405
Turbiedad4 #'T 405
Conductividad4 9 ;C uS0cm 0 // 4I5Color4 #CV < Pt=Co >/ 4>5
Cloruros4 mg0L > / 4>5Sul)atos4 mg0L > / 4>5Dure"a4 mg0L // 4I5'itratos4 mg 'O > =0L 1?2 / 405
ierro4 mg0L /,I /,I 46e M n K /, 5
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!luminio4 mg0L 749 162
Cobre4 mg0L I 4>5
Plomo4 mg0L 1?2 /,0 4>5
Cadmio4 mg0L 1?2 /,//I 405
!rs+nico4 mg0L 1?2 /,0 4>5
,ercurio4mg0L 1?2 /,//0 405
Cromo4 mg0L 1?2 /,/ 405
5l@or4 mg0L > 4>5
Selenio4 mg0L /,/ 4>5