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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAMINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA
EDUCACIÓN UNIVERSITARIAINSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA
“ANTONIO RICAURTE”
DISEÑO DE UN MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOSPARA LA FABRICACIÓN DEL ALAMBRE DE PÚAS, EN LA
EMPRESA AGROPATRIA, C.A, SECTOR LOS TANQUESVILLA DE CURA, ESTADO ARAGUA
Autora: Mejías Castillo, Airam Nathaly
Cagua, Noviembre 2014
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAMINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA
EDUCACIÓN UNIVERSITARIAINSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA
“ANTONIO RICAURTE”
DISEÑO DE UN MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOSPARA LA FABRICACIÓN DEL ALAMBRE DE PÚAS, EN LA
EMPRESA AGROPATRIA, C.A, SECTOR LOS TANQUESVILLA DE CURA, ESTADO ARAGUA
Trabajo Especial de Grado Presentado para Optar al Título de Técnico Superior Universitario en la Carrera de Producción
Autora: Mejías Castillo, Airam Nathaly Tutor: Prof, Palacios, Everson
Cagua, Noviembre 2014
ii
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAMINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA
EDUCACIÓN UNIVERSITARIAINSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA
“ANTONIO RICAURTE”
DEPARTAMENTO DE INVESTIGACIÓN
ACTA DE PRESENTACIÓN DEL TRABAJO ESPECIAL DE GRADO
El jurado designado para evaluar el Trabajo Especial de Grado, titulado: “DISEÑO DE UN MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS PARA LA FABRICACIÓN DEL ALAMBRE DE PÚAS, EN LA EMPRESA AGROPATRIA, C.A, SECTOR LOS TANQUES, VILLA DE CURA, ESTADO ARAGUA”; presentado por el (la) bachiller Mejías Castillo, Airam Nathaly, estudiante de la carrera de Producción, como requisito para optar al Título de Técnico Superior Universitario en la Carrera Producción, certifica que cumple con los méritos académicos suficientes, y para su aprobación el estudiante debe consignar en la coordinación correspondiente, la versión final o definitiva en un lapso no mayor de siete (07) días hábiles a partir de la presente fecha, de conformidad con las Circulares Nº 01 y 02, las cuales son del entero conocimiento del alumno antes señalado.
Nombre y Apellido C.I. Firma
________________ ___________________ ______________
En Cagua, a los ___ días del mes de __________ de 2014.
________________________Coordinador de Investigación y Trabajo
Especial de Grado
iii
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAMINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA
EDUCACIÓN UNIVERSITARIAINSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA
“ANTONIO RICAURTE”
DEPARTAMENTO DE INVESTIGACIÓN
ACTA DE CONFORMIDAD DEL TRABAJO ESPECIAL DEGRADO PARA LA PRESENTACIÓN ESCRITA Y
EXPOSICIÓN
Quien suscribe Profesor Everson Palacios, titular de la cédula de identidad Nº V-4.085.365, en mi carácter de Tutor Académico del Trabajo Especial de Grado, presentado por el Bachiller: Mejías Castillo, Airam Nathaly, portador (a) de la cédula de identidad Nº V-20.357.197, para optar al Título de Técnico Superior Universitario, en la carrera de Producción, doy fe de que el referido trabajo titulado “DISEÑO DE UN MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS PARA LA FABRICACIÓN DEL ALAMBRE DE PÚAS, EN LA EMPRESA AGROPATRIA, C.A, SECTOR LOS TANQUES, VILLA DE CURA, ESTADO ARAGUA”, reúne los requisitos y méritos suficientes, por lo tanto, autorizo la presentación escrita y exposición ante el evaluador designado por la institución.
En Cagua, a los ___ días del mes de __________ de 2014.
_________________________Profesor, Everson Palacios
C.I. V-4.085.365
iv
DEDICATORIA
A mis padres, por ser mi puerta de entrada, en éste sistema de cosas,
por todo el amor, la compañía, el respeto, las palabras dichas a tiempo, los
consejos bien ejemplarizados, por la constancia y dedicación en cuidarme y
protegerme, y por haber hecho de mí, con sus enseñanzas, lo que
actualmente soy. ¡Agradecida!
A toda mi familia, por permitirme ser parte de cada una de las
personas que la integran. ¡Gracias!
A mis amistades, por ese nexo que nos mantiene unidos, disfrutando
de buenos y agradables momentos, y haciéndonos presentes, en los no tan
buenos ni agradables. ¡Mis saludos!
A todas las personas que, de una forma u otra, siempre han querido
verme progresar, triunfar, seguir adelante con mis sueños e ilusiones, hasta
convertirlos en realidad. ¡Se les agradece siempre!
Airam…
v
AGRADECIMIENTO
Al Instituto Universitario de Tecnología “Antonio Ricaurte” (Sede:
Cagua), por permitirme la formación y capacitación educativa e intelectual,
desde el inicio de la carrera, hasta los actuales días.
A mis profesores y profesoras, por todos los conocimientos
compartidos con mi persona, en pro de mi superación personal y profesional.
A mi profesor Everson Palacios, por guiarme en éste proceso de
aprendizaje que ha significado la elaboración y formulación de mi Trabajo
Especial de Grado.
A la empresa que me ha permitido la realización de mis prácticas
profesionales, por contribuir con un marco de referencia empresarial, donde
pude demostrar mis capacidades, mis fortalezas, aprovechando todas las
oportunidades.
A mi tutora empresarial, por todo el empeño y la colaboración que me
ofreció, durante el proceso de las prácticas profesionales.
A Jesús Efrén Córdova, por encargarse de la transcripción de éste
Trabajo Especial de Grado.
vi
ÍNDICE GENERAL
Pp
ACTA DE PRESENTACIÓN DEL TRABAJO ESPECIAL DE GRADO............iii
ACTA DE CONFORMIDAD DEL TRABAJO ESPECIAL DE GRADO PARA LA PRESENTACIÓN ESCRITA Y EXPOSICIÓN...........................................iv
DEDICATORIA.................................................................................................v
AGRADECIMIENTO........................................................................................vi
ÍNDICE GENERAL.........................................................................................vii
LISTA DE CUADROS......................................................................................x
LISTA DE GRÁFICOS.....................................................................................xi
LISTA DE DIAGRAMAS.................................................................................xii
RESUMEN.....................................................................................................xiii
INTRODUCCIÓN.............................................................................................1
CAPÍTULOS
I EL PROBLEMA.............................................................................................4
Planteamiento del Problema........................................................................4
Justificación de la Investigación.................................................................10
Objetivos de la Investigación......................................................................12
Objetivo General.....................................................................................12
Objetivos Específicos.............................................................................12
Definición Operacional de las Variables.....................................................13
II MARCO TEÓRICO....................................................................................15
Antecedentes de la Investigación...............................................................15
vii
Bases Teóricas...........................................................................................21
Organización Empresarial......................................................................22
Producción Industrial..............................................................................23
Producción de Alambre de Púas............................................................25
Aproximación Teórica a los Conceptos de Norma y Procedimiento.......26
Manual de Normas y Procedimientos.....................................................27
Requerimientos de la Producción...........................................................29
Requerimientos Humanos......................................................................30
Bases Legales............................................................................................31
Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999).............31
Ley Orgánica del Trabajo, los Trabajador y las Trabajadoras (2012).....32
Ley Orgánica de Prevención, Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo (2005).....................................................................................................34
Definición de Términos Básicos.................................................................38
III MARCO METODOLÓGICO.......................................................................39
Diseño, Tipo, Nivel y Modalidad de la Investigación..................................39
Unidad de Análisis: Población y Muestra...................................................43
Unidad de Análisis..................................................................................43
Población................................................................................................43
Muestra...................................................................................................44
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos................................45
Validez de los Instrumentos....................................................................46
IV RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN..................................................47
Técnicas de Análisis e Interpretación de los Datos....................................47
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.................................................56
Conclusiones................................................¡Error! Marcador no definido.
viii
Recomendaciones......................................................................................59
V LA PROPUESTA........................................................................................60
Presentación Introductoria de la Propuesta...............................................60
Justificación de la Propuesta......................................................................61
Objetivos de la Propuesta..........................................................................62
Objetivo General.....................................................................................62
Objetivos específicos..............................................................................62
La Propuesta..............................................................................................62
Factibilidad de la Propuesta.......................................................................67
Factibilidad Legal....................................................................................67
Factibilidad Técnica................................................................................67
Factibilidad Económica...........................................................................67
Análisis Costo-Beneficio.............................................................................67
REFERENCIAS.............................................................................................69
A N E X O S...................................................................................................73
Anexo A: Carta de Aceptación de la Empresa…………………………….. Anexo B: Validación del Instrumento……………………………………….. Anexo C: Instrumento Utilizado……………….……………………………..
ix
LISTA DE CUADROS
Pp
CUADRO
1.
Cuadro Operacional de las Variables14
2. Distribución de la Muestra........................................................................45
3. Perfil del Personal Obrero.........................................................................49
4. Adiestramiento del Personal Obrero.........................................................50
5. Manipulación de Equipos y Materiales......................................................51
6. Control de Procesos y Procedimientos.....................................................52
7. Lineamientos de Control...........................................................................53
8. Código de Ética.........................................................................................54
9. Información, Herramientas, Instrumentos y Dispositivos para la Seguridad ......................................................................................................................55
10. Manual de Normas y Procedimientos......................................................56
11. Análisis Costo-Beneficio..........................................................................69
x
LISTA DE GRÁFICOS
Pp
GRÁFICO
1. Perfil del Personal Obrero.........................................................................49
2. Adiestramiento del Personal Obrero.........................................................50
3. Manipulación de Equipos y Materiales......................................................51
4. Control de Procesos y Procedimientos.....................................................52
5. Lineamientos de Control...........................................................................53
6. Código de Ética.........................................................................................54
7. Información, Herramientas, Instrumentos y Dispositivos para la Seguridad ......................................................................................................................55
8. Manual de Normas y Procedimientos.......................................................56
9. Análisis Costo-Beneficio...........................................................................69
xi
LISTA DE DIAGRAMAS
Pp
DIAGRAMAS
1. Elaboración del Manual de Normas y Procedimientos.............................64
2. Secciones del Manual de Normas y Procedimientos................................65
3. Información del Manual de Normas y Procedimientos..............................66
4. Diseño del Manual de Normas y Procedimientos.....................................67
xii
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAMINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA
EDUCACIÓN UNIVERSITARIAINSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA
“ANTONIO RICAURTE”
DISEÑO DE UN MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOSPARA LA FABRICACIÓN DEL ALAMBRE DE PÚAS, EN LA
EMPRESA AGROPATRIA, C.A, SECTOR LOS TANQUESVILLA DE CURA, ESTADO ARAGUA
Trabajo Especial de GradoCarrera: Producción
Autora: Mejías Castillo, Airam Nathaly Tutor: Prof, Palacios, Everson
Año: 2014
RESUMEN
El presente trabajo, se realizó con el objeto de Diseñar un Manual de Normas y Procedimientos para la Fabricación del Alambre de Púas, en la Empresa “Agropatria”, C.A, Sector “Los Tanques”, de Villa de Cura, Municipio Zamora, del Estado Aragua. Metodológicamente, el diseño de la investigación fue No Experimental, de tipo Cuantitativa y Transversal, con un nivel Descriptiva y bajo la modalidad de un Proyecto Factible, apoyado en investigaciones De Campo y Documental. La Unidad de Análisis quedó conformada por la empresa antes citada, mientras que la población fue integrada por la cantidad de cinco (5) empleados y diez (10) obreros del Departamento de Producción de Alambre de Púas, y la muestra fue de tipo censal, por cuanto quedó integrada por la misma cantidad de personas de la población, que fue finita. Las técnicas de recolección de datos que se utilizaron fueron la Observación Directa, donde se empleó una Escala de Estimación, y la Encuesta, con Cuestionario tipo Escala Lickert, con ocho (8) ítems policotómicos. La validación de los instrumentos fue lograda a partir de las apreciaciones de un juicio de expertos, integrado por tres (3) personas. Para la proyección de los datos se utilizaron Cuadros de Doble Frecuencia y Diagramas Circulares de Sectores, con sus correspondientes análisis escrito y semi-tabular. Las conclusiones arrojan que, en la empresa en consideración, el personal obrero nuevo, no recibe información sobre el perfil obrero que se requiere en ésta, así como tampoco, es adiestrado y capacitado para manipular los equipos y herramientas de trabajo, siendo algo que aprende, por transmisión de conocimientos de personal obrero antiguo, al nuevo. Se recomienda a la empresa en consideración, analizar todos los procesos y procedimientos relacionados con la elaboración del Trabajo Especial de Grado y el período de Prácticas Profesionales de la pasante, así como a los obreros, revisar el Manual de Normas y Procedimientos y guiarse por el mismo.
Descriptores: Manual de Normas y Procedimientos, Elaboración de Alambre de Púas.
xiii
INTRODUCCIÓN
A nivel empresarial, son numerosos los procesos y procedimientos que
deben realizar tanto los empleados como obreros (incluyendo a los
propietarios, gerentes y afines), para que la organización funcione de
manera adecuada, y se logre con ello, el incremento y optimización de la
producción diaria, mensual y anual, creando así un elevado estatus dentro
del ámbito de la competitividad, ya sea en el territorio nacional, es decir, en
Venezuela, como en otros países, cercanos o distantes a la geografía
venezolana.
Pero, para que lo anterior ocurra, es necesario que, en todas las áreas
o departamentos empresariales, los empleados y obreros, puedan tener la
debida formación, capacitación, el adiestramiento necesario que les permita
aportar lo mejor de sí mismos, en las actividades que la alta gerencia o los
jefes departamentales, les encomiendan, proclive a garantizar un buen clima
organizacional, donde la comunicación es fundamental, desde todo punto de
vista.
Se considera por tanto, que una de las acciones inmediatas para el
logro de lo implícito en los párrafos anteriores, es que el trabajador y la
trabajadora, posean un nivel de conocimientos ajustado a los requerimientos
y necesidades empresariales, y en dicho sentido, desde los altos niveles de
la gerencia, se deben procurar los medios, los mecanismos e instrumentos
acordes, para avanzar en pro de incrementar las fortalezas y las
oportunidades y disminuir las debilidades y las amenazas.
Siendo como se plantea, queda claro que, una de las formas de
garantizar el buen rendimiento de los empleados y obreros en cualquier
departamento empresarial, es manteniéndoles informados, formados,
1
capacitados, adiestrados, siguiendo parámetros establecidos, que
previamente deberían ser el resultado de un consenso entre las partes
involucradas e interactuantes, dentro de cualquier organización empresarial
nacional o internacional; y en consideración, lo primero que se piensa, es en
la tenencia de un Manual de Normas y Procedimientos, que contribuyan con
los objetivos y las metas implícitas en toda organización empresarial.
Ahora bien, con relación a la temática que se vislumbra a partir de los
párrafos anteriores, la autora de este estudio se pudo percatar que, en la
empresa donde fue ubicada para el desarrollo de la práctica profesional, y en
donde de hecho, desarrolló el tema central de éste estudio, en el
Departamento de Producción de Alambre de Púas, no existe un Manual de
Normas y Procedimientos, y en ese aspecto, se centraron todas las acciones
realizadas.
El Manual de Normas y Procedimientos para el Departamento de
Producción de Alambre de Púas, se concentra en algunos puntos o aspectos
claves, como los siguientes: el perfil del personal obrero, los equipos e
instrumentos de trabajo, en los procesos de producción, entre otros, que se
consideraron valiosos desde el punto de vista organizacional-empresarial; y
se concibió de forma sencilla, leíble, entendible, sin rebuscamientos
innecesarios, que confundan al lector (personal empleado y obrero del
departamento en consideración).
Sin lugar a dudas, el Manual de Normas y Procedimientos para el
Departamento de Producción de Alambre de Púas de la empresa que formo
parte del objeto de estudio, se logró con un propósito premeditado, y los
resultados han sido satisfactorios, tanto para la persona que gerencia el
departamento en cuestión, como para la autora de este estudio, que quedó
totalmente complacida por los logros alcanzados. Por otra parte, en cuanto a
2
la estructura de éste este estudio, cabe mencionar, que el mismo quedó
diseñado de la siguiente manera: Capítulo I: El Problema; Planteamiento del
Problema, Justificación de la Investigación, Objetivos de la Investigación
(General y Específicos) y Definición Operacional de las Variables, con su
cuadro. Capítulo II: Marco Teórico; Antecedentes de la Investigación, Bases
Teóricas, Bases Legales y Definición de Términos Básicos; Capítulo III:
Marco Metodológico; Diseño, Tipo, Nivel y Modalidad de la Investigación,
Unidad de Análisis: Población y Muestra, Técnicas e Instrumentos de
Recolección de Datos y Validez del Instrumento; Capítulo IV: Resultados de
la Investigación; Técnicas y Análisis de Interpretación de Datos,
Conclusiones y Recomendaciones; y Capítulo V: La Propuesta;
Presentación Introductoria de la Propuesta, Justificación de la Propuesta,
Objetivos de la Propuesta (General y Específicos), Estructura de la
Propuesta, Factibilidad de la Propuesta, y el Análisis Costo-Beneficio.
Finalmente se agregaron las Referencias y los respectivos Anexos.
3
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
Dentro del amplio contexto de la sociedad, es necesario que las
personas en general, tengan la oportunidad de dedicarse a diferentes
labores, a manera de empleos directos e indirectos, a través de los cuales
puedan obtener un salario digno y decoroso, que les permita la subsistencia;
es por ello que, han surgido infinidades de organizaciones empresariales,
que tienen como fin, el ofrecimiento de servicios y la producción de diversos
productos, tanto para el uso como para el consumo humano.
A nivel internacional, son numerosas las empresas que funcionan con
resultados satisfactorios, como por ejemplo, las siguientes: (a) Nokia; (b)
Aiwa; y (c) LG, entre otras no menos importantes, y lo mismo ocurre a nivel
nacional, es decir, dentro del territorio venezolano, pudiéndose citar las
empresas que seguidamente se enuncian: (a) Venalum; (b) Vetelca; y (c)
Empresas Polar; sólo para citar algunas organizaciones empresariales de
renombre, que de una u otra forma, contribuyen con el sostenimiento y
desarrollo del aparato económico-material y productivo.
Similar ocurre, a nivel regional, en el Estado Aragua, con empresas
como: (a) Indalven; (b) Carto Centro; y (c) Agropatria; entre un sinfín de
empresas más, que se caracterizan por ser fuentes de empleos directos e
indirectos, y por ofrecer servicios y productos para el uso y consumo
humano, e incluso, para uso animal y vegetal, con elevados niveles de
4
calidad, certificados por organismos e instituciones del estado venezolano,
que tiene la potestad para proceder conforme a los intereses y necesidades
del colectivo humano, dentro y fuera de los límites de la nación venezolana.
Ahora bien, en todas las empresas mencionadas, como en
cualesquiera otras, deben existir normas que regule los procesos y
procedimientos internos, externos, para garantizar en primer lugar la
seguridad, al igual que la protección de los(as) trabajadores(as) –
empleados(as) y obreros(as); en segundo lugar, para lograr servicios, del
mismo modo que productos de primera, para competir con otras empresas, y
a la vez, satisfacer a los clientes-consumidores, con base a parámetros
establecidos de manera adecuada.
Al respecto, Amaya, R. (2012), refiere que:
A pesar de la importancia de la salud financiera de una empresa, también se le debe reconocer la gran importancia que tiene en la organización de una empresa tener al día una serie de documentos que enmarcan las actividades diarias de la compañía en sus procesos productivos. Estos documentos tienen diferentes nombres e incluso algunos son reunidos en uno solo. Tales documentos reúnen normas internas, procedimientos, reglamentos, directrices y formatos de los que todos los empleados deben tener conocimiento. (p. 1).
Como se puede inferir, en la cita se hace referencia a una serie de
documentos internos que enmarcan las actividades que se deben realizar
diariamente dentro de una compañía, y del mismo modo comenta, que
dichos documentos reciben diferentes nombres o denominaciones, como
normas, reglamentos, directrices, entre otras acepciones que, sin lugar a
dudas contribuyen con el control interno de una organización empresarial,
5
independientemente del tamaño de ésta, del sector, área y actividad donde
se encuentre inserta.
A juicio de la autora del presente estudio, se debe considerar que una
norma puede ser interpretada como una regla que debe ser respetada dentro
de un organismo, institución o cualquier otro sitio/lugar donde coexisten
personas y se desarrollan ciertas y determinadas actividades, procesos y
procedimientos; resultando sumamente necesario el término y la aplicación
de los mecanismos tácitos, para regular en el sector, área y en la materia
explícita.
Siendo así, no cabe la menor duda que en toda organización
empresarial, debe (o debería) existir un Manual de Normas y Procedimientos
Internos, que para Amaya, R. (2012), es: “Un documento que incluye los
aspectos fundamentales por los cuales debe regirse un organismo,
institución u otra figura jurídica existente” (ob. Cit), permitiendo así, el
adecuado desempeño de las acciones-labores de las personas dentro de las
mismas.
Es procedente comentar que, a nivel internacional, existen las
denominadas Normas ISO, mientras que en el contexto venezolano, se
tienen las denominadas Normas COVENIN-FONDONORMA, que son las que
en ambos escenarios, regulan todas las actividades productivas que se
gestan en las organizaciones empresariales tanto públicas como privadas,
independientemente del área y el ramo comercial donde hacen efectivas sus
operaciones comerciales-económicas, con resultados altamente
satisfactorios, que pueden ser medibles a través de la relación producción-
venta, entre otras medidas que permiten estimar el bienestar de cualquier
empresa.
6
Sin embargo, por múltiples causas, algunas o muchas organizaciones
empresariales, no poseen y por ende, no utilizan las referidas Normas ISO y
las COVENIN-FONDONORMA, a nivel internacional y nacional,
respectivamente; quizás sin interpretar ni entender la importancia de dichas
normas, para el buen funcionamiento de las organizaciones empresariales
habidas y por haber, dado que a través de las mismas, se estipulan una serie
de directrices que de una u otra forma, garantizan la seguridad laboral, la
higiene ocupacional, la producción con calidad, entre otros aspectos
significativos.
Por otra parte, se tiene entendido que, ciertas y determinada
organizaciones empresariales, no utilizan los referidos Manuales de Normas
y Procedimientos, acarreándoles como consecuencias, contratiempos tales
como: (a) Bajo perfil del personal en los puestos de trabajo; (b)
Incumplimiento de horarios; (c) Desuso de las normativas referidas a la
higiene y seguridad industrial; (d) Inadecuada utilización de equipos,
instrumentos y materiales; (e) Ofrecimiento de servicios inadecuados y de
productos no aptos ni para el uso ni para el consumo humano; entre otros de
significación.
Pues bien, considerando todo lo que se ha planteado, y para apoyar
con argumentos lógicos, lo referido con antelación, es válido citar a Barreto,
H. (2013), que sobre el tema, comenta que: “En toda organización
empresarial, deben hacer uso de los respectivos manuales de normas y
procedimientos, que garanticen el buen desempeño del personal y el
adecuado funcionamiento de los departamentos”. (p. 12).
No obstante, contrariamente también ocurre, que en muchas o algunas
de las organizaciones empresariales que si tienen Manuales de Normas y
7
Procedimientos, pero que no hacen uso del mismo, aun así, el personal que
en calidad de empleado u obrero, que allí labora, si logra su cometido, al
ofrecer servicios y productos de calidad, con alta demanda en la población
consumista actual; llegando a un nivel de excelencia considerable, y el
reconocimiento de los usufructuarios; aunque contrariamente, se pueden
presentar los casos, en los cuales, las organizaciones empresariales, al no
emplear Manuales de Normas y Procedimientos, no llega a un nivel de
excelencia óptimo, pudiendo acarrearle inoperancia, improductividad, entre
otras consecuencias nefastas, que no le conviene a ninguna de las partes
interesadas.
Siendo así, la autora de éste estudio hace saber que, en la empresa
“Agropatria”, C. A, ubicada en la Zona Industrial Los Tanques, Municipio
Zamora del Estado Aragua, aunque no se cuenta y por tanto, no se utiliza un
Manual de Normas y Procedimientos para la Elaboración del Alambre de
Púas, dicho producto es bien concebido, gracias al ejemplar trabajo que
realiza el personal que se ocupa de su fabricación, atendiendo una serie de
procesos y procedimientos industriales; pero es innegable, que igualmente
se han presentado algunos inconvenientes, que luego han sido plenamente
solventados.
Entre otros, uno de los inconvenientes presentados en la empresa
inserta en éste estudio, se centra en la ausencia de un período de
entrenamiento que capacite al personal nuevo (los obreros), en las
actividades concernientes a la elaboración del alambre de púas, y se han
materializado situaciones en las que por la falta de capacitación e
inexperiencia de los trabajadores, se han presentado accidentes laborales,
que afectan directamente la estabilidad emocional y las condiciones físicas
de los interactuantes.
8
Así mismo, las personas que en calidad de obreros nuevos, llegan a
laborar en la empresa que forma parte del objeto de éste estudio,
desconocen la forma como se distribuye el área de trabajo, los equipos,
instrumentos y materiales de trabajo que existen; y posiblemente se deba a
la falta de información, que de hecho, no es ofrecida por un personal
capacitado con antelación; lo que hace inequívocamente, que el personal
nuevo, labore en condiciones desfavorables; y es allí, por las razones
expuestas, entre otras, que se supone la importancia y trascendencia de un
Manual de Normas y Procedimientos.
En vista de lo expuesto en los párrafos precedentes, surge la inquietud
de la autora de éste estudio, de proponer un Manual de Normas y
Procedimientos para el Departamento donde se elabora el Alambre de Púas
en la empresa previamente mencionada, para garantizar de manera definitiva
el buen desempeño de los obreros que allí laboran, con base a estrictos
estatutos en el área de la Seguridad e Higiene Industrial, en el uso de los
equipos, instrumentos y materiales de trabajo, y en la optimización de los
procesos y procedimientos implícitos, que garanticen la estabilidad de la
empresa, a partir de procesos y procedimientos que sean garantes de la
producción, considerando que de ésta dependen las ventas, y así
sucesivamente el éxito empresarial.
En resumidas cuentas, con el Manual de Normas y Procedimientos que
se ha de proponer para la Elaboración del Alambre de Púas, en la empresa
inserta en éste estudio, lo que se persigue es reducir los riesgos y aumentar
la productividad, siguiendo criterios basados en el manejo y control de los
procesos y procedimientos, equipos, instrumentos y materiales ejercidos y
manipulados por el personal (obreros), la eficiencia, la calidad, entre otros,
que contribuyan con la maximización de las fortalezas y oportunidades, y la
9
minimización de las debilidades y amenazas latentes en el interior de la
empresa que se constituye en parte del objeto de éste estudio; y a partir de
todo lo planteado, de inmediato, surgen las siguientes interrogantes de
investigación:
¿Cuáles son los requerimientos del área destinada a la fabricación de
alambre de púas en la empresa “Agropatria”, C.A, ubicada en Villa de Cura,
Municipio Zamora, del Estado Aragua?
¿Cuáles son los aspectos fundamentales que conllevan al
establecimiento de lineamientos a incluir en el Manual de Normas y
Procedimientos para la fabricación del Alambre de Púas en la empresa
incluida en éste estudio?
¿Cómo se puede elaborar el Manual de Normas y Procedimientos para
el Departamento donde se fabrica el Alambre de Púas, en la empresa inserta
en éste estudio?
Justificación de la Investigación
Éste estudio, definitivamente se realiza con el objeto de proponer en la
inmediatez del tiempo, un Manual de Normas y Procedimientos para el
Departamento que se ocupa de la Elaboración del Alambre de Púas, en la
empresa “Agropatria”, C.A, de la Zona Industrial Los Tanques, del Municipio
Zamora, en el Estado Aragua, dado que allí, hasta el presente, no se cuenta
con el respectivo documento legal, que por líneas generales, se exige en
toda organización empresarial, concretamente, en cada uno de los
departamentos que componen cualquier empresa, ya sea del sector público
o privado, como queda entendido, a partir de la implementación de las
10
normas ISO (a nivel internacional) y de las Normas COVENIN-
FONDONORMA (a nivel nacional, en Venezuela).
Con el referido Manual de Normas y Procedimientos en la Elaboración
del Alambre de Púas, en la empresa que forma parte del objeto de estudio, la
autora del mismo, se plantea un reto personal, educativo y profesional, que
en las mejores de las circunstancias reales, se constituye en un aporte
organizacional en el contexto empresarial, que en correspondencia va a
enmarcar las acciones y labores del personal, que en el departamento
abordado se desarrollan, para lograr procesos y procedimientos óptimos y un
producto de buen acabado, que por ende, satisfagan al cliente o
usufructuario final.
Aparte que, con la formulación y elaboración de éste estudio, se logra
un alcance teórico, debido a la cantidad de datos e información impresa,
audiovisual y electrónica que la autora del mismo logre buscar, recopilar,
estudiar, analizar e internalizar en beneficio propio; al igual que un alcance
práctico, porque el debido proceso involucra a quien formula y elabora éste
material investigativo, en hechos y acciones que le permiten “conocer
aprendiendo” y “trabajar haciendo”, siendo otro logro beneficioso, desde la
perspectiva asumida.
Así mismo, se logra un alcance institucional-organizacional, debido al
desarrollo del estudio dentro de una empresa vigente, que se beneficia
directamente, al igual que los empleados y obreros de la empresa en
consideración; a la par del logro metodológico, que se suscita con el
cumplimiento de las directrices concebidas dentro del marco teórico-
conceptual y contextual, que se concreta de manera sistemática y rigurosa; y
a finalmente, a nivel social, porque dicho Manual de Normas y
11
Procedimientos en la Elaboración del Alambre de Púas, beneficia a todo un
colectivo humano, en calidad de personal obrero de la empresa inserta en
éste estudio.
Del mismo modo, el beneficio social, queda sujeto obvia y
definitivamente a la gran cantidad organizaciones empresariales y personas
que hacen uso del alambre de púas, para proteger sus distintas propiedades,
y a nivel económico, se beneficia en primer lugar la empresa que lo fabrica, y
por ende, el personal que labora en la misma, por cuanto perciben un
beneficio monetario, a partir de la venta del alambre de púas a nivel nacional
e internacional.
Objetivos de la Investigación
Objetivo General
Diseñar un Manual de Normas y Procedimientos para la Elaboración del
Alambre de Púas, en la Empresa “Agropatria”, C.A, ubicada en la zona
industrial “Los Tanques”, de Villa de Cura, en el Municipio Zamora, del
Estado Aragua.
Objetivos Específicos
Diagnosticar los requerimientos del área destinada a la fabricación de
alambre de púas en la empresa “Agropatria”, C.A, ubicada en Villa de Cura,
Municipio Zamora, del Estado Aragua.
Planificar con base a los aspectos fundamentales, los lineamientos que
conllevan al diseño y elaboración de un Manual de Normas y Procedimientos
12
para la fabricación del Alambre de Púas en la empresa incluida en éste
estudio.
Elaborar el Manual de Normas y Procedimientos para la fabricación del
Alambre de Púas, en la empresa “Agropatria”, C.A.
Definición Operacional de las Variables
De acuerdo a Véliz, A. (2013), en la definición de las variables, “se
efectúa un proceso comedido para llevar una variable desde un nivel
abstracto a un plano más concreto”. (p. 1). Para Atagua, T; Donatti, G; y
Ferrer, J. (2010), la Operacionalización de las Variables, consiste en: “…un
proceso que se inicia con la definición de las variables [valga la redundancia]
en función de factores estrictamente medibles a los que se les llama
indicadores”. (p. 1). Estos mismos autores, argumentan que:
El proceso obliga a realizar una definición conceptual de la variables para romper el concepto difuso que ella engloba y así darle sentido concreto dentro de la investigación, luego en función de ello se procese a realizar la definición operacional de la misma para identificar los indicadores que permitirán realizar su medición de forma empírica y cuantitativa, al igual que cualitativamente llegado el caso. (ibídem).
De la manera como lo plantean los autores citados, se entiende que la
operacionalización de las variables, se basa en un proceso que inicialmente
permite definir a éstas, para luego ir de lo más general hasta lo más
particular, hasta llegar a definir cuáles son los indicadores a partir de los
cuales, se procederá a estudiar cada variable tácita.
13
Cuadro 1DEFINICIÓN OPERACIONAL DE LAS VARIABLES
Objetivo General: Diseñar un Manual de Normas y Procedimientos para la Elaboración del Alambre de Púas, en la Empresa “Agropatria”, C.A, ubicada en Villa de Cura, Municipio Zamora, del Estado Aragua.
Objetivos Específicos
Variable Dimensión Indicadores Instrumento Ítems Fuente
Diagnosticar los intereses, necesidades y requerimientos de la junta directiva, jefe de departamento y personal obrero del área destinada a la fabricación de alambre de púas en la empresa “Agropatria”, C.A, de la Zona Industrial “Los Tanques”, de Villa de Cura, Municipio Zamora, del Estado Aragua.
Requerimientos Humanos
Operativos
Perfil Obrero
Horario de Trabajo
Salario
Equipos y Materiales
Procesos
Registro de Observación Empresa
Planificar con base a los aspectos fundamentales, los lineamientos que conllevan al diseño y elaboración de un Manual de Normas y Procedimientos para la fabricación del Alambre de Púas en la empresa incluida en éste estudio.
Lineamientos del Manual de Normas y
Procedimientos
Gerenciales
Empresariales
Definición del Perfil del Personal Obrero
Adiestramiento del Personal Obrero
Manipulación de Equipos y Materiales
Procesos y Procedimientos
Supervisión del Personal Obrero
Evaluación del Personal Obrero
Medidas de Seguridad Industrial
Manual de Normas y Procedimientos
Escala Lickert
1
2
3
4
5
6
7
8
Personal de Producción
Elaborar el Manual de Normas y Procedimientos para la fabricación del Alambre de Púas, en la empresa “Agropatria”, C.A.
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
Inicialmente, conviene definir qué es el marco teórico en un trabajo de
investigación (especial de grado), y al respecto, se cita a Monic, A. (2011),
quien lo define así:
El marco teórico (o conceptual): Es una de las fases más importantes de un trabajo de investigación, consiste en la fase donde se va a desarrollar la teoría que va a fundamentar el proyecto con base al planteamiento del problema que se ha realizado…(p. 1).
Por tanto, se interpreta que se trata de la fase de la investigación dentro
de la cual se aprovecha para desarrollar las teorías que guardan relación con
el tema que ha sido seleccionado con criterios investigativos, para
fundamentar el mismo.
Antecedentes de la Investigación
Para Rena, B. (2012), “los antecedentes, son todos aquellos trabajos de
investigación que preceden al que se está realizando. Son los realizados
relacionados con el objeto de estudio presente en la investigación que se
está haciendo”. (p. 2).
Ahora bien, al asumir lo anterior como información valedera, se procede
a proyectar cada uno de los antecedentes que a juicio de la autora del
presente estudio, guardan mayor relación con el tema que se ha
seleccionado como objeto de estudio e investigación.
15
Altahona, G. (2011), formuló y elaboró un trabajo de investigación, que
llevó por título, el siguiente: “Propuesta para Implementar un Manual de
Procedimientos del Proceso Productivo de la Industria Q´ Productos, ubicada
en Santa Cruz, Estado Aragua”, como requisito previo para optar al título de
Técnico Superior Universitario. Éste trabajo, también fue realizado en el
Instituto Universitario de Tecnología “Antonio Ricaurte” de Cagua, Estado
Aragua; quedando claro que el objeto del mismo, fue la propuesta de un
manual de procedimientos que permitiera el mejoramiento de los procesos
productivos de la empresa “Q´ Productos”, de Cagua, Estado Aragua. En el
caso de éste estudio, se trató de una investigación con diseño No
Experimental, De Campo, con un nivel Descriptiva, y concebido desde la
modalidad de un Proyecto Factible; con una población conformada por
sesenta y un (61) personas, mientras que la muestra quedó representada por
cuarenta y un (41) integrantes de la población. En el caso que compete, se
empleó para la recolección de datos, un cuestionario, tipo Escala de Lickert,
que fue validado a través de un juicio de expertos, integrado por tres (3)
personas, que al final, fueron los que hicieron las observaciones y
correcciones de rigor. Los resultados obtenidos, permitieron interpretar al
autor de éste estudio, lo siguiente: la estructura administrativa presenta
deficiencias en torno a tomar en consideración la experiencia más que la
capacitación, cuando debería ser en realidad un sistema justo y equitativo,
para que los cargos, así como la descripción de funciones se adapte tanto al
perfil del individuo como a las actividades desarrolladas en el área de
producción; además se observaron debilidades en cuanto al control de
calidad y el seguimiento que se realiza durante el proceso productivo, lo que
incide negativamente en las unidades rechazadas al momento del remate; y
se recomendó por tanto, dictar charlas y talleres sobre buenas prácticas de
manufactura, para que de esa forma, se motive al trabajador en la labor
desempeñada, así como establecer controles exhaustivos en el área de
16
control de calidad, que contribuyan a disminuir la cantidad de unidades
producidas, que son rechazadas.
Éste antecedente, se concentra en la elaboración de un manual de
procedimientos, y por ende, su basamento teórico y legal, sirve de apoyo en
el desarrollo del presente estudio.
Por otra parte, Castillo, M. (2010), se pronunció con la realización de un
trabajo de investigación, que tituló así: “Propuesta de un Manual de Normas
y Procedimientos para el Mejoramiento del Control y Despacho de los
Productos Químicos utilizados para la Limpieza en le Empresa Plumrose
Latinoamericana, C.A, en la Zona Industrial Cagua, del Estado Aragua”;
siendo un trabajo realizado en el Instituto Universitario de Tecnología
“Antonio Ricaurte” de Cagua, Estado Aragua, como una de las opciones
establecidas previo al recibimiento del título como Técnico Superior
Universitario;, cuyo objeto principal fue: la propuesta de un manual de
normas y procedimientos que permitieran el mejoramiento del control y
despacho de los productos químicos que son utilizados para limpieza, en la
empresa “Plumrose Latinoamericana”, C.A, de Cagua, Estado Aragua. Se
concibió como una investigación De Campo, de tipo Descriptiva, con un
paradigma Cuantitativo. La población quedó conformada por el personal del
Departamento de Almacén de Químicos; en los cuales se aplicó un
instrumento de recolección de datos, que consistió en un cuestionario tipo
Escala de Lickert, que fue validado por un juicio de expertos, compuesto por
tres (3) personas; mientras que los resultados se proyectaron a través de
diagramas circulares de sectores (tortas), para ilustrar los porcentajes
obtenidos en cada una de las respuestas emitidas por las personas en
calidad de informantes. A través del estudio realizado, se logró concluir que:
es totalmente necesario realizar un esfuerzo en ampliar el espacio físico del
17
almacén de químicos, y que se debe hacer una operación diaria, mediante
una hoja de verificación de los químicos, al igual que aplicar el sistema FIFO,
es decir, los primeros químicos que entran deberán ser los primeros que se
despachen; y por último se extendió la propuesta de un Manual de Normas y
Procedimientos para la Recepción de los Químicos que llegan a la planta.
Éste estudio, de igual forma, sirve de basamento teórico, para el
desarrollo de la presente investigación, porque guarda relación con la
elaboración de un Manual de Normas y Procedimientos, razón por la cual, se
considera de gran valía.
Por su parte, González, T. (2011), llevó a cabo un estudio que tituló de
la siguiente manera: “Propuesta para un Manual de Procedimientos para la
Determinación de Procesos Operacionales para Piezas Mecanizadas en la
Empresa Metalmecánica Carvallo, C.A”, siendo un trabajo especial de grado,
realizado en el Instituto Universitario de Tecnología “Antonio Ricaurte”, de
Cagua, Estado Aragua, para obtener el título de Técnico Superior
Universitario; donde el objetivo principal fue: Proponer un Manual que
permitiera el establecimiento de los procedimientos regulares para la
determinación de los procesos operacionales de las piezas mecanizadas en
la empresa Metalmecánica Carvallo, C.A. A nivel metodológico, éste estudio
fue concebido como una investigación De Campo, de tipo Descriptiva, y con
un nivel Evaluativa, donde la población y la muestra estuvieron conformadas
por la cantidad de diez (10) personas, a las que se les aplicó como
instrumento de recolección de datos, una Escala de Lickert, con un total de
diez (10) ítems y un registro de observación. Entre las conclusiones más
resaltantes, se destaca que los operarios de la empresa inserta en el estudio,
deben tener bien definidos los procesos de elaboración de piezas
mecanizadas, ya que al ejecutar bien sus habilidades y destrezas, de manera
18
óptima podrán evitar o reducir las pérdidas que se contraen al fabricar piezas
con desperfectos; siendo por tanto necesario, la implementación de talleres
de capacitación profesional en el área de la mecánica, y el respectivo manual
de procedimientos, que contribuiría con el mejoramiento de los procesos y
procedimientos en el área implícita en el empresa que formó parte de la
investigación que sirve como antecedente tácito.
Nótese, que al igual que con el antecedente anterior, éste sirve de
soporte teórico, dado que se concentra en la propuesta de un manual de
procedimientos para optimizar las operaciones propias de una empresa
manufacturera de piezas mecanizadas, que tienen gran demanda a nivel
nacional e incluso, internacional.
Del mismo modo, Rojas, T. (2009), realizó un estudio que título de la
siguiente forma: “Propuesta de un Manual de Normas y Procedimientos para
el Proceso de Inventario del Centro de Abastecimiento Familiar Paya,
ubicado en Turmero, Estado Aragua”; que del mismo modo, fue realizado en
el Instituto Universitario de Tecnología “Antonio Ricaurte”, de Cagua, Estado
Aragua, para optar el título de Técnico Superior Universitario; teniendo como
objetivo principal se centró en: la propuesta de un Manual de Normas y
Procedimientos para el Proceso de Inventario del Centro de Abastecimiento
Familiar Paya, en la ciudad de Turmero, del Estado Aragua. El estudio se
enmarco dentro de los postulados de un Proyecto Factible, fundamentado en
una investigación De Campo, Descriptiva y Documental. Para la obtención de
datos, se empleó un registro de observación y un cuestionario, a una
muestra censal, intencional, compuesta por quince (15) ex – trabajadores del
Centro de Abastecimiento previamente mencionado. Dicho instrumento fue
sometido a un juicio de expertos, que fue conformado por tres (3)
especialistas, que finalmente hicieron las observaciones respectivas, para
19
proceder a las correcciones de rigor y en concordancia, ser aplicado a los
informantes. Los resultados de dicho estudio, condujeron a estimar la
necesidad de proponer un Manual de Normas y Procedimientos que
permitieran establecer las directrices necesarias y apropiadas para garantiza
el buen desarrollo del proceso de inventario en el Centro de Abastecimiento
Familiar Paya, mejorando de esa forma, las acciones propias en el almacén
tácito, dado que desde allí, se ejecutan ciertos y determinados procesos
inadecuados, que de una u otra forma estaban repercutiendo en la
operatividad del lugar que fue seleccionado como parte del objeto de estudio.
Al igual que en los casos anteriores, éste estudio fue fundamental en el
desarrollo de la presente investigación, porque vislumbra la importancia de
proponer manuales de normas y procedimientos.
Finalmente, Zapata, M. (2012), realizó un estudio que procedió a titular:
“Propuesta para un Manual de Procedimiento para las Operaciones de
Recepción, Despacho y Almacenamiento de Productos en el Almacén de la
Empresa Semanceca, C.A, ubicada en Bella Vista, Cagua, Estado Aragua”,
realizado en el Instituto Universitario de Tecnología “Antonio Ricaurte” de
Cagua, Estado Aragua, para optar al Título de Técnico Superior Univesitario;
y que tuvo como propósito: la propuesta de un Manual de Procedimiento
para las operaciones de la recepción, despacho y almacenamiento de
productos de la empresa “Semanceca”, C.A, de la localidad de Bella Vista,
en Cagua, Estado Aragua. Se trató de una investigación De Campo, con un
nivel Descriptivo, donde se trabajó con una población y muestra compuesta
por diez (10) personas, de las cuales nueve (9) tenían la condición de
trabajadores, y una (1) como supervisor. A éstos, se les aplicó un
instrumento de recolección de datos, con la intención de recoger información
sobre la situación actual con relación al uso del almacén, el espacio de
20
trabajo, la producción manipulada, entre otros aspectos de interés. Entre los
resultados de éste estudio, cabe destacar que en la empresa abordada no se
planifican las estrategias de almacenaje, no se entrena al personal en cuanto
al manejo adecuado de los productos (mercancía), que se debe almacenaren
el área tácita, motivos por los cuales, se hizo necesario la propuesta del
manual implícito en éste estudio, que seguramente serviría para solventar los
problemas detectados en el área abordada por la autora del estudio en
consideración, dado que de esa manera, mejoraría la operatividad de la
empresa que fue seleccionada como parte del objeto de estudio.
Es válido referir, que el estudio que se ha seleccionado como parte de
los antecedentes, guarda relación con el tema, en cuanto a la propuesta de
un Manual de Procedimientos, difiriendo solamente, en que en el caso
planteado, era para un almacén.
Bases Teóricas
Una vez más se cita a Rena, B. (2012), quien refiere clara y
oportunamente que:
Las bases teóricas constituyen el corazón del trabajo de investigación, pues es sobre este que se construye todo el trabajo. Una buena base teórica formará la plataforma sobre la cual se construye el análisis de los resultados obtenidos en el trabajo, sin ella no se puede analizar los resultados. (p. 2).
Asumiendo por tanto, que las bases teóricas se constituyen en una
especie de corazón documental, en cualquier trabajo de investigación, se
procede ahora, a la proyección de las teorías que se correlacionan con el
tema objeto de estudio:
21
Organización Empresarial
Sobre éste aspecto, lo primero que resulta apropiado definir, es el
concepto de “Organización Empresarial”, y al respecto, Vera, H. (2011), hace
saber que una organización empresarial “es un sistema diseñado para
alcanzar ciertos objetivos y metas, que puede estar a su vez, conformada por
subsistemas relacionados, que cumplen funciones específicas” (p. 2); siendo
un ejemplo de ello, la empresa “Agropatria”, C.A.
Dice el autor consultado que, en síntesis, “una organización empresarial
es un grupo social formado por personas, que realizan tareas
administrativas, que permiten interactuar dentro del contexto de una
estructura sistemática, que contribuyen a alcanzar ciertos y determinados
objetivos y metas concretas”. (ibídem).
Se precisa interpretar por tanto, que una organización empresarial, está
conformada por un grupo determinado de personas, que tiene como
propósito común, la realización de actividades productivas, siguiendo pasos,
procesos y procedimientos que conlleven al logro de objetivos y metas
positivas. Por su parte, Coelles, T. (2012), refiere que:
…en una organización empresarial, las personas que allí laboran deben procurar una comunicación entre sí y tener la disposición de actuar en forma coordinada para lograr su misión y visión, procurando el seguimiento de normas que se establecen para el cumplimiento de propósitos. (p. 24).
De la cita anterior, se entiende que es necesario que en toda
organización empresarial, existan los canales comunicacionales apropiados,
y que el personal que allí labora, tenga la plena disposición de trabajar en pro
22
de la satisfacción de objetivos y metas que surgen dentro del seno interno de
una industria, empresa o cualquier otra figura social, que se enmarque dentro
de las políticas socio-económicas y productivas, tanto en Venezuela, como
en otro países cercanos o distantes.
En el orden de las ideas planteadas, entre otros aspectos significativos,
se puede referenciar según Carrillo, F. (2012), que “Las organizaciones
empresariales son necesarias para el sostenimiento de la economía de un
país, ya que de sus transacciones depende en parte la generación de
empleos y recursos económicos-monetarios, que permiten la subsistencia
humana”. (p. 11).
De allí que, se interprete que las organizaciones empresariales son
importantes, porque generan riquezas económicas, monetarias y materiales,
que de una u otra forma, permiten el sostenimiento de la economía de
cualquier país, y la subsistencia de todos los seres humano, o de la mayoría
de éstos.
Producción Industrial
Para entender el término, es necesario definirlo con base a
fundamentaciones claramente ciertas, por consiguiente, por Producción
Industrial”, a partir de las referencias de Brito, R. (2012), se entiende
claramente que es:
Un proceso integral que genera bien sea productos terminados, tanto para el uso como para el consumo humano, siendo importante en la generación de riquezas de un país, por cuanto permite impulsar la economía a través del crecimiento y fortalecimiento de las empresas, independientemente de cuál sea ésta. (p. 2).
23
Derivado de lo anterior, se asume que la Producción Industrial, es un
proceso sistemático que permite la generación de bienes económicos y
materiales que satisfacen los intereses y necesidades de los usufructuarios,
a través de un proceso de demanda y oferta, de compra y venta, cumpliendo
así con ciertos objetivos y metas propuestas. Por su parte, Llemus (2009),
acota que la Producción Industrial
…inicialmente era una actividad intuitiva, que fue perfeccionándose gradualmente y con el tiempo evolucionó a modelos que reforzarían su carácter racional y por lo tanto han ido profundizando y refinando sus mecanismos de funcionamiento y formas de ejecución, hasta convertirse en sistemas que, adaptados a características concretas y particulares, han pasado a formar parte elemental y punto de atención de cualquier organización. (p. 2).
Pues bien, se entiende por tanto que, el proceso de producción
industrial, en otros tiempos, fue algo intuitivo, casi mecanizado, pero que con
transcurrir del tiempo, se ha ido perfeccionando con base a ciertos criterios
establecidos, que contribuyen con la satisfacción de los intereses y
necesidades tanto de la empresa como de los usufructuarios. En el mismo
sentido, Díaz, V. (2012), comenta que:
La producción industrial, se basa en una gestión que está caracterizada por una visión más amplia de las posibilidades reales de una organización para resolver determinada situación o arribar a un fin determinado. Puede asumirse, como la disposición y organización de los recursos de un individuo o grupo para obtener los resultados esperados. (p. 32).
Como puede inferirse, el proceso de la producción industrial, se basa en
una gestión que tiene como propósito una visión más amplia de las
posibilidades reales que tiene una organización empresarial, para lograr de
24
esa forma, resolver una situación o llegar a un objetivo determinado, siendo
parte de la determinación y disposición para obtener resultados esperados,
de acuerdo a las acciones ejercidas por personas, que utilizan equipos y
herramientas en el contexto laboral.
Producción de Alambre de Púas
De acuerdo a Ribas, H, (2012), el alambre de púas, alambre de
espinos, alambrada o alambre de bambua o hilo de metal, como también se
le conoce, se caracteriza por ser “uno de los tipos más elaborados de
obstáculos militares de alambre. Las barreras de alambre de espino pueden
llegar a tener varios metros de grosor y altura, formando una tupida malla de
alambre con púas”. (p. 1).
Interpretando al mismo autor consultado, este tipo de alambradas
fueron descubiertas accidentalmente al juntar en poco espacio restos de
alambradas tradicionales dañadas por ataques de infantería. Hoy en muchos
lugares del mundo este alambre se utiliza para dividir fronteras o cercar
lugares restringidos evitando así la entrada de intrusos, a lugares que son
considerados como propiedad privada.
El estilo más moderno de este tipo de alambres usa unas láminas
afiladas de alambre, soldadas a un alambre. Cabe destacar que, las
alambradas de púas, junto con las ametralladoras, fueron las responsables
del gran número de bajas en la guerra de trincheras de la Primera Guerra
Mundial. (p. 2).
En la actualidad, el alambre de púas, se puede conseguir en el
mercado, ya sea galvanizado o PVC Revestido; sus tipos pueden ser Cs, Cbt
25
60, entre otros, se puede adquirir por rollos, y por lo general, se utiliza para
hacer divisiones en espacios físicos, que impidan a las personas o animales
pasan con facilidad. (ibídem).
Sobre la producción de alambre de púas, por ahora, se hará referencia
a la información que antecede, siendo ésta en definitiva, la que pudo
conseguir la autora de éste estudio, tanto en las fuentes documentales-
bibliográficas, como audiovisuales y electrónicas, que contienen datos
específicos sobre el alambre de púas.
Aproximación Teórica a los Conceptos de Norma y Procedimiento
De acuerdo a Sucre, N. (2010), Norma es un término que proviene del
latín y significa “escuadra”. Dice además que, “una norma es una regla que
debe ser respetada y que permite ajustar ciertas conductas o actividades”.
“En el ámbito del derecho, una norma es un precepto jurídico”. “Las normas
jurídicas pueden dividirse en normas imperativas (son independientes de la
voluntad del sujeto ya que estos no pueden prescindir de su contenido) y
normas dispositivas (son prescindibles a partir del principio de autonomía de
la voluntad)”. (pp. 21-23).
Para la lingüística, “la norma es el conjunto de usos habituales que
hablantes de una lengua llevan a cabo en la vida cotidiana. Algunos teóricos
propusieron otras definiciones, considerando a las construcciones
gramaticales usuales o las realizaciones prototípicas de la fonética como
normas”. (ibídem). De acuerdo al Diccionario de la Real Lengua Española
(2010), la norma es: (A) Regla o conjunto de reglas que hay que seguir para
llevar a cabo una acción, porque está establecido o ha sido ordenado de ese
modo; (b) Regla que determina el tamaño, la composición y otras
26
características que debe tener un objeto o un producto industrial: algunos
productos fueron retirados del mercado porque no cumplían la norma de la
Unión Europea; (c) Conjunto de reglas que determinan el uso correcto de
una lengua; y (d) Instrumento en forma de escuadra para ajustar diferentes
elementos, como maderas, piedras y otras cosas.
Para Luján, D. (2010), el procedimiento queda entendido como “el modo
de ejecutar determinadas acciones que suelen realizarse de la misma forma,
con una serie común de pasos claramente definidos, que permiten realizar
una ocupación, trabajo, investigación, o estudio, se puede aplicar a cualquier
empresa”. (p. 45).
El autor citado, extrajo el referido concepto de una reconocida página
de datos electrónicos en la web (wikipedia.com, 2011), y como se puede
apreciar, dicha conceptualización hace referencia a la forma como se ejecuta
una o varias acciones que tienen una similitud procedimental, a través de
una serie de pasos definidos y concretos, que permiten el logro de un
objetivo a nivel ocupacional.
Una vez definidos los términos acerca de Norma y Procedimiento, es
necesario entonces, hacer referencia sobre lo que es y representa un Manual
de Normas y Procedimientos, como se refleja oportunamente, a
continuación.
Manual de Normas y Procedimientos
Un manual de normas y procedimientos, de acuerdo a Suárez, F.
(2010), “es el documento que contiene la descripción de actividades que
deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad
27
administrativa, o de dos ó más de ellas”. (p. 12). Dice este mismo autor que:
“El manual incluye además los puestos o unidades netamente
administrativas, que lógica y debidamente intervienen precisando su
responsabilidad y participación”. (p. 15).
Se tiene entendido por tanto, que un manual de normas y
procedimientos, suele contener diversa información y ejemplos de
formularios complementarios, autorizaciones o documentos necesarios,
máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro dato que pueda
auxiliar al correcto desarrollo de las actividades dentro de la empresa. De la
misma manera, Flores, S. (2010), expresa que:
En el se encuentra registrada y transmitida sin distorsión la información básica referente al funcionamiento de todas las unidades administrativas, facilita todas y cada una de las labores de auditoria, la evaluación y control interno y su vigilancia, la conciencia en los empleados y en sus jefes de que el trabajo se está realizando o no adecuadamente. (p. 2).
Como puede apreciarse, un manual de normas y procedimientos es de
gran utilidad en una empresa, o cualquier otra forma organizacional, ya que
permite claridad en todas y cada una de las acciones y actividades que se
llevan a cabo en su seno, para el logro de objetivos claros y plenamente
concretos.
Al respecto, Martínez, Z. (2010), hace saber que, un manual de normas
y procedimientos, debe contener lo siguiente: (a) Logotipo de la organización;
(b) Nombre oficial de la organización; (c) Denominación y extensión. (d)
Corresponder a una unidad en particular debe anotarse el nombre de la
misma); (d) Lugar y fecha de elaboración; (e) Número de revisión (en su
28
caso); (f) Unidades responsables de su elaboración, revisión y/o autorización;
(g) y Clave de la forma. En primer término, las siglas de la organización, en
segundo lugar las siglas de la unidad administrativa donde se utiliza la forma
y, por último, el número de la forma. Entre las siglas y el número debe
colocarse un guión o diagonal; entre otros aspectos que se estimen
necesarios y convenientes. (p. 21).
Las indicaciones anteriores, sobre el posible contenido del Manual de
Normas y Procedimientos, puede variar de un caso a otro, de una empresa o
figura organizacional a otra; razón por la cual, no debe pensarse ni actuarse
con base a una estandarización. Es prudente referir, que el diseño final del
mismo, va a depender de los intereses y necesidades de particulares y entes
públicos y privados, que así lo requieran.
Requerimientos de la Producción
En cuanto a los requerimientos de la producción, lo primero que
conviene hacer, es definir, qué es y qué significa el término “Requerimiento”,
y del mismo modo, se procederá con el vocablo “Producción”, Muy bien, por
“Requerimiento”, de acuerdo al Diccionario de la Real Lengua Española
(consultado vía web), se entiende lo siguiente: Se trata de una palabra
masculina, que puede ser asumida como un sinónimo de “Necesidad” o
“Solicitud”. También se puede interpretar como la acción de “Requerir”, del
mismo modo que de “intimar” o “avisar”, del mismo modo, que denota el
hecho de hacer una cosa por autoridad pública, o el acto a través del cual se
ordena, que se haga o se deje de hacer algo. (s.n/p).
Así mismo, por “Producción”, se entiende que el término hace
referencia a la acción de generar (entendido como sinónimo de producir),
29
al objeto producido, al modo en que se llevó a cabo el proceso o a la suma
de los productos del suelo o de la industria; y además, se considera que, en
el campo de la economía, la producción está definida como la creación y
el procesamiento de bienes y mercancías. El proceso abarca la concepción,
el procesamiento y la financiación, entre otras etapas. La producción
constituye uno de los procesos económicos más importantes y es el medio a
través del cual el trabajo humano genera riqueza. (Ríos, H: 2014. p. 32).
Ahora bien, con relación a los requerimientos de la producción en la
elaboración del alambre de púas, sólo se necesita de lo siguiente:
Equipo: Maquina. Marca: Bergandi. Para la elaboración de Alambre de
Púas. Tiene la capacidad de producir al máximo, la cantidad de 33m en 108
minutos; mientras que en tiempo mínimo, produce entre 1.5 metros y 2,65
metros. El alambre producido con éste equipo/maquina, puede tener un peso
neto de 12 a 16 gr; pudiéndose tratar de Alambre Trifilado o Galvanizado,
con un diámetro de 12,5 y de 14, 5; independientemente.
Requerimientos Humanos
Una vez con el conocimiento de lo que es un requerimiento, en el caso
que ahora compete, se puede y debe referir que un requerimiento humano,
es como especie de una necesidad en una organización de cualquier tipo,
especialmente, donde se necesita de la participación e intervención de seres
humanos, de personas, de ciudadanos en pleno juicio mental y con
capacidades físicas adecuadas. (Mejías, A. 2014).
En el caso de la elaboración del alambre de púas, en la organización
empresarial que forma parte del objeto de estudio, se debe referenciar que el
30
requerimiento humano, queda concebido y determinado por hombres o
mujeres (principalmente hombres), que puedan manipular el equipo y los
materiales con facilidad. En el mejor de los casos, se requiere de personal en
calidad de: (a) Operadores de Equipos; y (b) Ayudantes/Auxiliares. (Ob. Cit).
Bases Legales
Terán, E. (2009), comenta que “en la sección correspondiente a los
aspectos legales, se citan las leyes orgánicas, ordinarias, reglamentos,
normas, estatutos o cualesquiera otras fuentes de carácter jurídico-legal”. (p.
34).
Considerando lo referido por el autor antes citado, cabe destacar que
entre los aspectos legales de este trabajo de investigación, se proyectaron
las leyes orgánicas venezolanas que a continuación se presentan:
Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999)
Siendo la Constitución Nacional, por decirlo de alguna manera, el punto
de partida donde se fundamentan los deberes y derechos ciudadanos y las
demás leyes en la nación venezolana, se procede a citar del título III: De los
Derechos Humanos y Garantías, y los Deberes; Capítulo: Disposiciones
Generales, el Artículo 19, donde refieren clara, oportuna y concretamente, lo
siguiente:
El Estado garantizará a toda persona, conforme al principio de progresividad y sin discriminación alguna, el goce y ejercicio irrenunciable, indivisible e interdependiente de los derechos humanos. Su respeto y garantía son obligatorios para los órganos del Poder Público de conformidad con esta Constitución, con los tratados sobre derechos humanos suscritos
31
y ratificados por la República y con las leyes que los desarrollen. (p. 8).Este artículo garantiza a todas las personas por igual el derecho a la
salud, y exhorta al Estado venezolano, a los órganos del poder público a
promoverlo, fomentarlo y velar por el cumplimiento de este derecho
inalienable.
Del Capítulo V: De los Derechos sociales y de las Familias, se extrae el
Artículo 87, que es explícito en lo siguiente:
Toda persona tiene derecho al trabajo y el deber de trabajar. El Estado garantizará la adopción de las medidas necesarias a los fines de que toda persona puede obtener ocupación productiva, que le proporcione una existencia digna y decorosa y le garantice el pleno ejercicio de este derecho. Es fin del Estado fomentar el empleo. La ley adoptará medidas tendentes a garantizar el ejercicio de los derechos laborales de los trabajadores y trabajadoras no dependientes. La libertad de trabajo no será sometida a otras restricciones que las que la ley establezca. (p. 31).
Dicho artículo deja claro, que el trabajo es un derecho y un deber, y que
el estado venezolana, lo garantizará de acuerdo a la Constitución Nacional y
otras leyes relativas, procurando que toda persona pueda ser objeto de
trabajo, teniendo de esa manera una ocupación productiva, que le
proporciones una existencia digna y decorosa, siendo lógico que el estado
procure las fuentes de empleo.
Ley Orgánica del Trabajo, los Trabajador y las Trabajadoras (2012)
En ésta ley, se prevén todo lo concerniente al trabajo, a los trabajadores
y las trabajadoras. Por tanto, en su Título I: Normas y Principios
Constitucionales, Capítulo I: Disposiciones Generales, en el Artículo 1:
32
Objeto de la Ley, refieren clara y concisamente, lo que a continuación, se
expone:
Esta Ley, tiene por objeto proteger al trabajo como hecho social y garantizar los derechos de los trabajadores y de las trabajadoras, creadores de la riqueza socialmente producida y sujetos protagónicos de los procesos de educación y trabajo para alcanzar los fines del Estado democrático y social de derecho y de justicia, de conformidad con la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela y el pensamiento del padre de la patria Simón Bolívar. (Ob. Cit). (p. 1).
Por tanto, queda en evidencia que, el contexto de la ley citada, se
centra en proteger al trabajo como hecho social, garantizando así los
derechos de los trabajadores y las trabajadoras, que son las personas que
producen riquezas, siendo sujetos protagónicos en los procesos de
educación y trabajo para alcanzar beneficios sociales.
Luego, en el Artículo 3: Ámbito de Aplicación, exponen que:
Esta Ley regirá las situaciones y relaciones laborales desarrolladas dentro del territorio nacional, de los trabajadores y trabajadoras con los patronos y patronas, derivadas del trabajo como hecho social. Las disposiciones contenidas en esta Ley y las que deriven de ella rigen a venezolanos, venezolanas, extranjeros y extranjeras con ocasión del trabajo prestado o convenido en el país y, en ningún caso, serán renunciables ni relajables por convenios particulares. Los convenios colectivos podrán acordar reglas favorables al trabajador y trabajadora que superen la norma general respetando el objeto de la presente Ley. (p. 1).
Con éste artículo, se estima que el ámbito de aplicación de la ley en
referencia, abarca todo el territorio nacional (Venezuela), y compete por tanto
a los venezolanos y venezolanas, extranjeros y extranjeras residentes en el
33
país; abogando por la defensa de los derechos consagrados en la
Constitución Nacional y otras leyes en la materia. Del Capítulo II: Principios
Rectores, en el Artículo 18, exponen que “El trabajo es un hecho social y
goza de protección como proceso fundamental para alcanzar los fines del
Estado, la satisfacción de las necesidades materiales morales e intelectuales
del pueblo y la justa distribución de la riqueza”. (p. 6).
Así queda claro, que el trabajo es un derecho humano que es
amparado por el estado venezolano, que debe procurar las fuentes de
empleos necesarias para que las personas, y toda la sociedad alcancen sus
metas sociales y laborales.
Ley Orgánica de Prevención, Condiciones y Medio Ambiente de
Trabajo (2005)
De manera certera, se deben citar algunos artículos que se
corresponde con la normativa general proclive a garantizar a los trabajadores
y trabajadoras, adecuadas condiciones de trabajo, preservando la seguridad
integral de éstos y éstas dentro de las instalaciones laborales.
Por tanto, del Título I: Disposiciones Fundamentales: Capítulo I: Del
Objeto y Ámbito de Aplicación de esta Ley: se cita el Artículo 1, en donde
asumen que se debe:
1.- Establecer las instituciones, normas y lineamientos de las políticas, y los órganos y entes que permitan garantizar a los trabajadores y trabajadoras, condiciones de seguridad, salud y bienestar en un ambiente de trabajo adecuado y propicio para el ejercicio pleno de sus facultades físicas y mentales, mediante la promoción del trabajo seguro y saludable, la prevención de los accidentes de trabajo y las enfermedades ocupacionales, la
34
reparación integral del daño sufrido y la promoción e incentivo al desarrollo de programas para la recreación, utilización del tiempo libre, descanso y turismo social. (p. 1).Obviamente, el objeto de la ley, es garantizar a los trabajadores y
trabajadoras, las condiciones necesarias para que puedan realizar
actividades laborales con un mínimo de condiciones favorables, que les
permitan actuar o interactuar en un ambiente sano, libre de amenazas,
donde sea preservada la vida humana, por encima de cualquier otro
propósito.
De igual manera, también se plantea dentro del marco de esta ley un
artículo que norme sobre los derechos y deberes de los trabajadores y
trabajadoras, al igual que, de los empleadores y empleadoras, relacionados
con la seguridad, la salud, el medio ambiente de trabajo, la recreación,
utilización del espacio libre, el descanso y el turismo social. Por tanto luce
oportuno citar del mismo Artículo 1, que la ley en correspondencia, debe por
tanto:
2. Regular los derechos y deberes de los trabajadores y trabajadoras, y de los empleadores y empleadoras, en relación con la seguridad, salud y ambiente de trabajo; así como lo relativo a la recreación, utilización del tiempo libre, descanso y turismo social. (ibídem).
Al interpretar el artículo anterior, con su respectivo numeral, se puede
entender que, la ley persigue la regulación de los derechos y deberes de los
trabajadores y las trabajadoras, de los empleadores y empleadoras, en
relación a parámetros como la seguridad, la salud, y el ambiente de trabajo,
del mismo modo que, la recreación y la utilización de tiempo libre, el
descanso y el turismo social.
35
De igual modo, es procedente citar algún artículo que sea explícito en
cuando a la aplicabilidad de la ley en referencia tanto a organizaciones e
instituciones (entre otras formas de integración comunitaria) de carácter
públicas y privadas, en toda la nación venezolana. Siendo así, lo más
conveniente es referenciar el Artículo 4, que se refiere al contexto
enunciado, y en el mismo se expone que:
Las disposiciones de esta Ley son aplicables a los trabajos efectuados bajo relación de dependencia por cuenta de un empleador o empleadora, cualesquiera sea su naturaleza, el lugar donde se ejecute, persiga o no fines de lucro, sean públicos o privados existentes o que se establezcan en el territorio de la República, y en general toda prestación de servicios personales donde haya patronos o patronas y trabajadores o trabajadoras, sea cual fuere la forma que adopte, salvo las excepciones expresamente establecidas por la ley. Quedan expresamente incluidos en el ámbito de aplicación de esta Ley el trabajo a domicilio, doméstico y de conserjería. (p. 1).
En el orden sucesivo de las ideas en materia jurídica-legal, se considera
pertienente, citar un artículo que, haga alusión sobre la competencia del
Ministerio del Poder Popular para el Trabajo en la planificación y ejecución
de las normativas en el territorio nacional, que se estipulen para garantizar
las condiciones del medio ambiente en el escenario socio-laboral, a la par de
considerar diferentes puntos y aspectos.
Por considerarlo vinculante, se cita del Capítulo II: De la Política
Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo: el Artículo 10, en donde
exponen lo que a continuación se puede leer:
El Ministerio con competencia en materia de seguridad y salud en el trabajo formulará y evaluará la política nacional destinada al control de las condiciones y medio ambiente de trabajo, la
36
promoción del trabajo seguro y saludable, la prevención de los accidentes de trabajo y enfermedades ocupacionales, la restitución de la salud y la rehabilitación, la recapacitación y reinserción laboral, así como la promoción de programas para la utilización del tiempo libre, descanso y turismo social y del fomento de la construcción, dotación, mantenimiento y protección de la infraestructura de las áreas destinadas a tales efectos. (p. 2).
Finalmente, del Capítulo III: De los Entes de Gestión: Sección Primera:
Del Instituto Nacional de Prevención, Salud y Seguridad Social, se pretende
traer a colación un artículo que, defina cuáles son las finalidades del instituto
mencionado, para poder tomar las previsiones inherentes a las condiciones
de trabajo y la seguridad laboral, para los numerosos trabajadores y
trabajadoras, del sector público como también, del sector privado. En el
Artículo 17, al respecto exponen que:
El Instituto Nacional de Prevención, Salud y Seguridad Laborales tendrá como finalidad garantizar a la población sujeta al campo de aplicación del Régimen Prestacional de Seguridad y Salud en el Trabajo, las prestaciones establecidas en la Ley Orgánica del Sistema de Seguridad Social y el cumplimiento del objeto de la presente Ley, salvo las conferidas al Instituto Nacional de Capacitación y Recreación de los Trabajadores. (p. 6).
37
38
Definición de Términos Básicos
Alambre de Púas: Hilo elaborado en metal, con especies de puyas,
llamadas púas.
Departamento: Área destinada a la realización de actividades,
procesos y procedimientos.
Empresa: Figura jurídica establecida legalmente, donde se realizan
procesos de producción, entre otros.
Manual: Documento escrito que contiene ciertos y determinados
criterios.
Normas: Conjunto de directrices que se contemplan en un manual.
Organización Empresarial: Se denomina así a las industrias,
empresas y otros sitios donde se realizan diferentes procesos productivos.
Procedimientos: Conjunto de pasos que se ejecutan para lograr un fin
determinado.
Producción: Proceso a través del cual, se produce un bien tangible,
para el uso o consumo humano.
Reglas: Queda entendida como un principio o una norma.
Requerimientos: Es algo que se necesita para lograr un objetivo o
meta específica.
39
CAPÍTULO III
MARCO METODOLÓGICO
Diseño, Tipo, Nivel y Modalidad de la Investigación
El diseño que se adopta en éste estudio, es el “No Experimental”, que
según Palella, S; y Martins, F. (2010):
Es el que se realiza sin manipular en forma deliberada ninguna variable. El investigador no sustituye intencionalmente las variables independientes. Se observan los hechos tal y como se presentan en su contexto real y en un tiempo determinado o no, para luego analizarlos. Por lo tanto en este diseño no se construye una situación especifica si no que se observa las que existen. (pag. 87).
Para Córdova, J. (2013), el diseño de la investigación No Experimental,
“es aquel en donde el investigador o los investigadores no manipulan las
variables, porque ya han sido controladas en distintos procesos anteriores”.
(s.n/p).
En ambos casos, tanto con Pallela, S; y Martín, F. (2010), como con
Córdova (2013), queda perfectamente entendido que el diseño No
Experimental, permite que el autor o los autores del estudio no manipulen
ningún tipo de variables, para controlar una sobre la otra, y en síntesis,
permite de forma directa e inmediata, el abordaje de una realidad, de un caso
o problema, en su contexto real y en un lapso de tiempo determinado o no,
para analizar todo lo observado, con el objeto de llegar a posibles hallazgos y
conclusiones significativas.
40
Ahora bien, el tipo de investigación que se asume, es la “Cuantitativa”,
que de acuerdo a Atagua, T; Donatti, G; y Ferrer, J. (2010):
Se aplica investigación de las Ciencias Físico-Naturales. El objeto de estudio es externo al sujeto que lo investiga tratando de lograr la máxima objetividad. Intenta identificar leyes generales referidas a grupos de sujeto o hechos. Sus instrumentos suelen recoger datos cuantitativos los cuales también incluyen la medición sistemática, y se emplea el análisis estadístico como característica resaltante. (p. 1).
En concordancia, se estima que la investigación de tipo Cuantitativa, se
correlaciona con las ciencias físico-naturales, siendo el objeto de estudio,
externo al sujeto que investiga, quien debe tratar de obtener la máxima
objetividad; además de intentar identificar las leyes generales que tienen
referencia sobre grupos de sujetos o hechos, y se procede a la recolección
de datos cuantitativos, que permiten una medición matemática, estadística,
de manera sistemática.
Por otra parte, también se constituye en un estudio de tipo Transversal,
que a juicio de los autores consultados, “es aquella en donde se recolectan
los datos en un corto y determinado lapso de tiempo”. (ibídem).
De acuerdo a los objetivos y las variables contempladas y en
desarrollo en esta investigación, además de contemplar el nivel de
conocimiento que se adquiere con la ejecución de este proceso, lo más
conveniente fue hacer uso del tipo de investigación denominada como
Descriptiva, que según Morgado, M. (2012), es aquella que:
…utiliza el método de análisis, se logra caracterizar un objeto de estudio o una situación concreta, señalar sus características y
41
propiedades. Combinada con ciertos criterios de clasificación sirve para ordenar, agrupar o sistematizar los objetos involucrados en el trabajo indagatorio. Puede servir de base para investigaciones que requieran un mayor nivel de profundidad. (p. 44).
Como puede apreciarse a partir de las consideraciones expuestas por
Murillo, la investigación “Descriptiva” utiliza el método del análisis para
caracterizar un objeto de estudio (persona, animal, objetos) o una situación
en particular, señalando sus características definitorias y también sus
propiedades; además, en este tipo de investigación, se combinan ciertos
criterios que conllevan a clasificar, ordenar, agrupar y sintetizar, lo que se
considera como el objeto del estudio.
Por último, es procedente destacar que, este tipo de investigación,
como lo expresa el autor consultado, sirve de base para investigaciones que
deban realizarse con una profundidad mayor, pero eso dependerá del autor o
autores de la investigación y de la temática abordada.
Seguidamente, se procede a referir la modalidad que se selecciona en
este estudio, correspondiéndose con un Proyecto Factible, que en el Manual
de Trabajos de Grado de Maestría y Tesis Doctorales de la Universidad
Pedagógica Experimental Libertador (U.P.E.L. 2006), refieren que: “Consiste
en la investigación, elaboración y desarrollo de una propuesta de un modelo
operativo viable para solucionar problemas, requerimientos o necesidades de
organizaciones o grupos sociales…”. (p. 21).
De esta manera queda claro que, con un Proyecto Factible se logra la
propuesta de un modelo viable para solucionar un problema de carácter
práctico, en donde como resultado definitivo se puede generar la realización
de políticas, programas, métodos o procesos. Por otra parte, el estudio se
42
apoya en una investigación de Campo, que según Matos, F. (2012), se
considera que:
En los trabajos o investigaciones de Campo, los datos de interés se recogen en forma directa de la realidad, mediante el trabajo concreto del investigador y su equipo. Estos datos, obtenidos directamente de la experiencia empírica, son llamados primarios, denominación que alude al hecho de que son datos de primera mano, originales, producto de la investigación en curso sin intermediación de ninguna naturaleza. Cuando, a diferencia de lo anterior, los datos a emplear han sido ya recolectados en otras investigaciones y son conocidos mediante los conocidos informes correspondientes nos referimos a datos secundarios, porque han sido obtenidos por otros y nos llegan elaborados y procesados de acuerdo con los fines de quienes inicialmente los obtuvieron y manipularon. (p. 1).
Puede apreciarse por consiguiente, que el objeto de este proceso de
investigación, a partir del basamento de Matos, es recoger los datos de
interés relacionados con el tema, la temática o la fenomenología objeto del
estudio, siendo recolectados dichos datos de forma directa por el
investigador o los investigadores (según sea el caso). A este conjunto de
datos se le llama “Primarios”, y a los obtenidos a partir de diversas fuentes
documentales o bibliográficas impresas, se les llama como datos
“Secundarios”. La investigación de Campo, en la mejor de las circunstancias
con relación a la formulación y elaboración de este trabajo investigativo,
permitió a las autoras del mismo, acceder a un sitio o lugar determinado, en
donde se suscita un problema y se recurre a la solución del mismo a través
de diferentes medios posibles. Finalmente, el presente estudio se apoya en
una investigación Documental, que a juicio del Manual de la Universidad
Pedagógica Experimental Libertador (2006), se refiere al “estudio de
problemas con el propósito de ampliar y profundizar el conocimiento de su
naturaleza, con apoyo fundamentalmente en trabajos previos, información y
43
datos divulgados por medios impresos, audiovisuales o electrónicos”. (p. 20).
Obviamente, la investigación documental, permite la revisión de diferentes
fuentes existentes previamente.
Unidad de Análisis: Población y Muestra
Unidad de Análisis
De acuerdo a Morgado (2012), la unidad de análisis “corresponde a la
entidad mayor o representativa de lo que va a ser objeto específico de
estudio en una medición y se refiere al qué o quién es objeto de interés en
una investigación”. (p. 54). En el caso de éste estudio, la Unidad de Análisis
queda conformada por el departamento donde se produce el alambre de
púas, es decir, la empresa “Agropatria”, C.A, de Villa de Cura, Municipio
Zamora, del Estado Aragua.
Población
Sobre la población, Morgado. M. (2012), manifiesta que: “es el conjunto
de elementos que están determinados por sus características definitorias;
también se le llama “Universo”. (p. 56). Según la autora previamente
consultada, la población, “constituye la totalidad del fenómeno a estudiar,
donde las unidades poseen una característica común, que se estudia y da
origen a los datos de la investigación”, es decir, “una población es un
conjunto de todas las cosas que concuerden con una serie determinada de
especificaciones”; y finaliza argumentando esta autora que, “un censo, por
ejemplo, es el recuento de todos los elementos de una población”. (p. 58).
Asumiendo lo anterior como algo valedero, es propicia la ocasión para referir
que, la población de esta investigación, queda conformada por el Área de
44
Producción Industrial de la empresa “Agropatria”, C.A, ubicada en Villa de
Cura, en el Municipio Zamora, del Estado Aragua; específicamente por la
cantidad cinco (5) personas en calidad de empleados, y diez (10) personas
en calidad de obreros, para un total de quince (15) personas.
Muestra
Con respecto a la Muestra, Morgado, M. (2012) argumenta que
“representa una parte de la población, y por tanto, los elementos que
la componen, poseen las mismas características de todos los miembros
de la población”. (p. 60). En este sentido, la muestra de esta investigación
quedó integrada por la cantidad de quince (15) personas, que como se pudo
apreciar, se trata de la misma cantidad de sujetos que conformaron la
población; y por tanto, se trata de una Muestra Censal, que a juicio de la
autora consultada, ·es aquella que queda representada por una pequeña
cantidad de personas”. (ibídem). Del mismo modo, se trata de una muestra
“Intencional”, porque los elementos que la conforman han sido
“seleccionados adrede, con un propósito y siguiendo parámetros previos”; y
así mismo, tipifica con una muestra “Estratificada”, porque “todos sus
conformantes provienen de un mismo sector”. (p. 63).
CUADRO 2DISTRIBUCIÓN DE LA MUESTRA
Personal Cantidad
Empleados 5
Obreros 10
TOTAL: 15
Fuente: Empresa Agropatria, C.A. Zona Industrial “Los Tanques”. Villa de Cura, Municipio Zamora, Estado Aragua.
45
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos
Entre las Técnicas de Recolección de Datos se utilizó la Observación
Directa, que de acuerdo a Morgado (2012), es aquella que realiza el
investigador, de manera presencial, desde el mismo lugar, donde ocurren los
hechos” (p. 61); y como instrumento, se empleó el Registro de Observación,
que según el mismo autor, consiste en un recurso impreso, compuesto por
una serie de cuadros, donde se procede a anotar todo lo que el investigador
observa”. (p. 62).
También se hizo uso de la Encuesta, y sobre esta técnica conviene citar
a Tapia, N. (2012), quien refiere que “tiene de común el que una persona
(encuestador), solicita información a otra (informante o sujeto investigado),
para obtener datos sobre un problema determinado”. (p. 2).
Como instrumento de recolección de datos, se utilizó el Cuestionario
Tipo Escala Likert, que de acuerdo al autor antes mencionado “permite la
formulación de una serie de ítems o enunciados al encuestado, para obtener
su opinión sobre un punto o aspecto específico”. (ibídem). En el referido
cuestionario, los ítems que se formulan son de carácter policotómicos,
“siendo aquellos que se pueden responder a partir de varias respuestas,
seleccionándose la más indicada de acuerdo a la consideración del
encuestado”. (ibidem).
Además, conviene señalar que las respuestas que se estiman en el
instrumento de recolección de datos fijado, son las siguientes: Totalmente de
Acuerdo, De Acuerdo, Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo, En Desacuerdo y
Totalmente en Desacuerdo; y se concretaron ocho (8) ítems, a partir de la
operacionalización de las variables contentivas en los objetivos específicos
46
de la presente investigación; mientras que la estructura del instrumento de
recolección de datos, es la siguiente: página de presentación e instrucciones,
y página de datos de los informantes, en donde de igual forma comienzan la
proyección de los ítems respectivos, contemplados en la Escala Lickert.
Validez de los Instrumentos
La validez, como lo sugiere Córdova, J. (2013) “se podrá lograr a partir
de la realización de un Juicio de Expertos, que puede estar conformado por
un (01) especialista en redacción y estilo; un (01) especialista en producción
industrial y un (01) especialista en metodología de la investigación”. (s.n/p).
Los especialistas antes mencionados, se encargan de la revisión del
instrumento de recolección de datos, para hacer las respectivas
observaciones y sugerencias.
Para proceder con dicho proceso de validación, los autores de este
estudio hacen llegar a los expertos, los siguientes recaudos: Carta de
solicitud para actuar en calidad de experto, hoja contentiva de los objetivos
de la investigación, el Cuestionario Tipo Likert y el instrumento de validación.
Luego de revisado el instrumento de recolección de datos, por parte de los
expertos, éstos consideran o no hacer algunas modificaciones como se
puede apreciar en el instrumento preliminar y el instrumento definitivo, que se
colocan en la sección de los anexos.
47
CAPÍTULO IV
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN
Técnicas de Análisis e Interpretación de los Datos
La Estadística Descriptiva, es la más apropiada para el análisis e
Interpretación de los Datos, en el marco operativo de éste estudio, porque
permite, como se interpreta al consultar a Figuera, M (2013), presentar de
forma armónica, mediante cuadros y gráficos, los resultados obtenidos luego
de la tabulación de las respuestas emitidas por cada uno de los informantes,
durante el proceso de la encuesta. (p. 2).
Para lograr lo anterior, se hizo uso de los siguientes: (a) Cuadros de
Doble Frecuencia; (b) Diagramas Circulares de Sectores; y (c) el Análisis
Escrito y Semi Tabular. Ahora bien, un cuadro de doble frecuencia, es aquel
donde se proyecta información numérica (frecuencia absoluta) y del mismo
modo información porcentual (frecuencia relativa), de allí, de la dualidad de
los datos necesarios para la interpretación de los resultados, surge el
denominativo de Cuadros de Doble Frecuencia. (p. 2).
En el caso de los Diagramas Circulares de Sectores, quedan
constituidos por círculos que se dividen en mitades y sub mitades, y cada
una de ellas, queda representada por un color, de acuerdo al porcentaje
resultante por cada dato tabulado; y el Análisis Escrito y Semi Tabular, se
logra, de acuerdo a lo que se escribe en cada uno de los análisis e
interpretaciones de los ítems del cuestionario, y las respuestas de los
informantes. A continuación, la presentación de los resultados:
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Ítems 1: La empresa donde labora, le informa sobre el perfil que
requiere el personal obrero para el Departamento de Producción de Alambre
de Pues.
Cuadro 3PERFIL DEL PERSONAL OBRERO
Totalmente de Acuerdo
De Acuerdo Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo
En Desacuerdo Totalmente en Desacuerdo
f % f % f % f % f %--- --- --- --- --- --- --- --- 15 100
Totalmente de Acuerdo 0%
De Acuerdo 0%
Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo 0%
En Desacuerdo 0%
Totalmente en Desacuerdo 100%
Gráfico 1PERFIL DEL PERSONAL OBRERO
Análisis e interpretación: Como se puede apreciar en el cuadro y el
gráfico anterior, queda en evidencia que el 100% de las personas
encuestadas, respondieron en la alternativa Totalmente en Desacuerdo; lo
que quiere decir que, el personal obrero de la empresa, no recibe
información sobre el perfil requerido, al momento de ingresar en esta. Sobre
este aspecto, Colmenares, H (2013), refiere lo siguiente: “En toda empresa,
es necesario que desde las instancias indicadas, se le ofrezca información a
los empleados y obreros, sobre el perfil que se requiere en cada una de las
áreas o departamentos”. (p. 2). Lo anterior es necesario, porque de esa
manera, toda persona en calidad de empleada u obrera, puede trabajar en
pro de tener el perfil requerido por la empresa, cierta área o determinado
departamento empresarial.
49
Ítems 2: En el Departamento de Producción de Alambre de Púas, le
ofrecen información y capacitación con relación al Adiestramiento del
personal obrero.
Cuadro 4ADIESTRAMIENTO DEL PERSONAL OBRERO
Totalmente de Acuerdo
De Acuerdo Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo
En Desacuerdo Totalmente en Desacuerdo
f % f % f % f % f %--- --- --- --- --- --- --- --- 15 100
Totalmente de Acuerdo 0%
De Acuerdo 0%
Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo 0%
En Desacuerdo 0%
Totalmente en Desacuerdo 100%
Gráfico 2ADIESTRAMIENTO DEL PERSONAL OBRERO
Análisis e interpretación: En lo que respecta a éste ítems, se aprecia
en el cuadro y gráfico anterior, que el 100% de los informantes, respondieron
en la alternativa Totalmente en Desacuerdo; lo que permite interpretar que,
todos, sin excepción, refieren que en la empresa donde laboran,
específicamente en el Departamento de Producción de Alambre de Púas, no
les ofrecen información y capacitación, con relación al adiestramiento del
personal obrero. En lo que respecta a la temática en referencia, Granados, D
(2014) expresa que: “En las organizaciones empresariales, el adiestramiento
del talento humano es fundamental, y de ello, depende en parte, el éxito en
todas las actividades planificadas y ejecutadas”. (p. 2). Sin lugar a dudas, el
adiestramiento del talento humano en una empresa es de vital importancia y
trascendencia dentro del contexto laboral-productivo.
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Ítems 3: Requiere información sobre la manipulación de los equipos y
materiales dispuestos en el Departamento de Producción de Alambre de
Púas.
Cuadro 5MANIPULACIÓN DE EQUIPOS Y MATERIALES
Totalmente de Acuerdo
De Acuerdo Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo
En Desacuerdo Totalmente en Desacuerdo
f % f % f % f % f %15 100 --- --- --- --- --- --- 0 0
Totalmente de Acuerdo 100%
De Acuerdo 0%
Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo 0%
En Desacuerdo 0%
Totalmente en Desacuerdo 0%
Gráfico 3MANIPULACIÓN DE EQUIPOS Y MATERIALES
Análisis e interpretación: En el cuadro y gráfico que anteceden, se
hace notorio que, el 100% de las personas encuestadas, respondieron en la
alternativa “Totalmente de Acuerdo”; lo que conlleva a interpretar que, todos
los informantes están a favor de recibir información sobre la manipulación de
los equipos y materiales de trabajo, que se utilizan en el Departamento de
Producción de Alambres. Aquí, conviene citar a Paredes, F (2014), quien
arguye lo siguiente: “En las empresas, desde el departamento de recursos
humanos u otros, se les debe suministrar información a los empleados y
obreros, sobre cada uno de los departamentos existentes, los equipos y
materiales de trabajo, para que éstos se familiaricen”. (p. 1). En el caso que
aquí compete, se recalca que la información que reciba el talento humano en
una empresa, con relación a la misma, es de gran significado y repercute en
la productividad de ésta.
51
Ítems 4: Necesita saber cómo se lleva a cabo el control de los Procesos
y Procedimientos en el Departamento de Producción de Alambres de la
empresa.
Cuadro 6CONTROL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS
Totalmente de Acuerdo
De Acuerdo Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo
En Desacuerdo Totalmente en Desacuerdo
f % f % f % f % f %15 100 --- --- --- --- --- --- 0 0
Totalmente de Acuerdo 100%
De Acuerdo 0%
Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo 0%
En Desacuerdo 0%
Totalmente en Desacuerdo 0%
Gráfico 4CONTROL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS
Análisis e interpretación: A partir de las respuestas emitidas por los
informantes, se aprecia en el cuadro y gráfico tácitos, que el 100% respondió
en la alternativa “Totalmente de Acuerdo”, y eso conlleva a interpretar que,
todas las personas encuestadas, necesitan saber cómo se lleva a cabo el
control de los procesos y procedimientos, en el Departamento de Producción
de Alambres de Púas, de la empresa que forma parte del objeto de estudio.
En atención al contexto abordado a través de este ítems, cabe destacar que,
Hurtado, C (2013), en su debida oportunidad comentó que: “En toda unidad
operativa en una empresa, todo el personal, en calidad de empleados u
obreros, deben tener conocimientos sobre los procesos y procedimientos que
allí son ejecutables” (p. 2); y es cierto, porque sólo de esa forma, podrán
estar documentados, y en razón de ello, pueden y deben ser más
productivos.
52
Ítems 5: En la empresa deben existir lineamientos de control que
permitan supervisar al personal obrero en el Departamento de Producción de
Alambre de Púas.
Cuadro 7LINEAMIENTOS DE CONTROL
Totalmente de Acuerdo
De Acuerdo Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo
En Desacuerdo Totalmente en Desacuerdo
f % f % f % f % f %15 100 --- --- --- --- --- --- 0 0
Totalmente de Acuerdo 100%
De Acuerdo 0%
Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo 0%
En Desacuerdo 0%
Totalmente en Desacuerdo 0%
Gráfico 5LINEAMIENTOS DE CONTROL
Análisis e interpretación: Con referencia al ítems formulado, es visible
en el cuadro y gráfico, que el 100% de los encuestados, respondió en la
alternativa Totalmente de Acuerdo; lo que quiere significar que, todos los
informantes, consideran que en la empresa donde laboran deben existir
lineamientos de control, que permitan supervisar al personal obrero en el
Departamento de Producción de Alambre de Púas. Sobre la temática,
Rangel, M (2014), expresa que: “En el contexto de la supervisión de
personal, es necesario contar con una serie de lineamientos que permitan
evaluar la actuación individual y grupal de los trabajadores” (p. 2). De esa
manera, se pueden hacer las observaciones, sugerencias o
recomendaciones que van a permitir la optimización de los procesos y
procedimientos de producción.
53
Ítems 6: En el Departamento de Producción de Alambre de Púas de la
empresa, deben evaluar al personal obrero de acuerdo a un código de ética
laboral.
Cuadro 8CÓDIGO DE ÉTICA
Totalmente de Acuerdo
De Acuerdo Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo
En Desacuerdo Totalmente en Desacuerdo
f % f % f % f % f %15 100 --- --- --- --- --- --- 0 0
Totalmente de Acuerdo 100%
De Acuerdo 0%
Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo 0%
En Desacuerdo 0%
Totalmente en Desacuerdo 0%
Gráfico 6CÓDIGO DE ÉTICA
Análisis e interpretación: En cuanto a éste ítems, se refleja en el
cuadro y en el gráfico anterior, que el 100% de las personas encuestadas,
respondieron en la alternativa Totalmente de Acuerdo, lo que quiere decir
que, todos están a favor con relación a que en el Departamento de
Producción de Alambre de Púas de la empresa, deben evaluar al personal
obrero de acuerdo a un código de ética laboral. Sobre el asunto tácito,
Romero, H (2014), manifiesta lo siguiente: “El código de ética profesional es
necesario en todo oficio realizado por una o varias personas, porque es lo
que permite llegar a un nivel de control adecuado e influye sobre el
desempeño laboral y la productividad”. (p. 2); y es cierto, porque es como un
mecanismo de control que permite a las personas desenvolverse de forma
adecuada.
54
Ítems 7: El Departamento de Producción de Alambre de Púas, debe
contar con información impresa, audiovisual o electrónica, además de
herramientas, instrumentos y dispositivos para garantizar la seguridad
industrial.
Cuadro 9INFORMACIÓN, HERRAMIENTAS, INSTRUMENTOS Y
DISPOSITIVOS PARA LA SEGURIDADTotalmente de
AcuerdoDe Acuerdo Ni de Acuerdo ni
En DesacuerdoEn Desacuerdo Totalmente en
Desacuerdof % f % f % f % f %
15 100 --- --- --- --- --- --- 0 0
Totalmente de Acuerdo 100%
De Acuerdo 0%
Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo 0%
En Desacuerdo 0%
Totalmente en Desacuerdo 0%
Gráfico 7INFORMACIÓN, HERRAMIENTAS, INSTRUMENTOS Y
DISPOSITIVOS PARA LA SEGURIDAD
Análisis e interpretación: Aquí se evidencia claramente en el cuadro y
gráfico que anteceden, que el 100% de las personas encuestadas, respondió
en la alternativa Totalmente de Acuerdo; lo que permite interpretar de
manera oportuna que, todos los informantes estiman que el Departamento de
Producción de Alambre de Púas, debe contar con información impresa,
audiovisual o electrónica, además de herramientas, instrumentos y
dispositivos para garantizar la seguridad industrial. Al respecto, Breto, F
(2014), expresa que: “En las organizaciones empresariales son
fundamentales todos los dispositivos que se puedan poner a la disposición
en pro de garantizar la seguridad industrial”. (p. 1). En realidad, es necesario,
porque la salud y la seguridad industrial, deben prevalecer.
55
Ítems 8: En el Departamento de Producción de Alambre de Púas de la
empresa, se requiere en la actualidad, un Manual de Normas y
Procedimientos.
Cuadro 10MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
Totalmente de Acuerdo
De Acuerdo Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo
En Desacuerdo Totalmente en Desacuerdo
f % f % f % f % f %15 100 --- --- --- --- --- --- 0 0
Totalmente de Acuerdo 100%
De Acuerdo 0%
Ni de Acuerdo ni En Desacuerdo 0%
En Desacuerdo 0%
Totalmente en Desacuerdo 0%
Gráfico 8MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
Análisis e interpretación: Al observar el cuadro y el gráfico en
consideración, se refleja en sus contextos que, el 100% de las personas
encuestadas respondió en la alternativa Totalmente de Acuerdo; y ello
conduce a interpretar que, todos los informantes están a favor del
requerimiento de un Manual de Normas y Procedimientos para el
Departamento de Producción de Alambre de Púas. Saldeño, G (2014),
comenta sobre éste aspecto que: “Un Manual de Normas y Procedimientos
es necesario en todo departamento empresarial, porque permite pautar las
directrices a los empleados y obreros, desde el más alto al más elemental de
los niveles”. (p. 2). De manera puntual, se estima la necesidad de crear un
Manual de Normas y Procedimientos para el Departamento de Producción de
Alambre de Púas, de la empresa “Agropatria”, C.A, de Villa de Cura,
Municipio Zamora, Estado Aragua.
56
CONCLUSIONES
Los primeros hallazgos, provienen de la aplicación del Registro de
Observación, que se efectuó/aplicó en el Departamento de Producción de
alambre de Púas, en la empresa “Agropatria”, C.A, de Villa de Cura,
Municipio Zamora, Estado Aragua. Al respecto, se observaron y evaluaron
los siguientes aspectos: Perfil Obrero: Sobre éste aspecto, se pudo
observar, que los obreros del departamento en consideración y estudio, al
llegar a la empresa, no poseen los conocimientos apropiados o en el mejor
de los casos, relacionados con la producción de Alambre de Púas; sin
embargo, se evidenció que, se trata de personas saludables, con cierto nivel
de formación académica e intelectual, en pleno uso de sus facultades
mentales y físicas, dispuestos al trabajo diario.
Otro de los aspectos observados y analizados, fue el Horario de
Trabajo, y con relación a ello, se puede referir que el mismo ha sido ajustado
de acuerdo a los lineamientos establecidos por el Gobierno Nacional y las
leyes respectivas, sobre todo la relacionada con el derecho al trabajo. La
jornada laboral, por tanto, fue disminuida; pero la producción no se ha visto
mermada por ello.
De la misma manera, se observó y evaluó el aspecto referido al Salario
(o sueldo) de los obreros del departamento laboral tácito, que del mismo
modo, se pudo apreciar, ha ido incrementándose de acuerdo a las pautas
laborales asignadas por las instancias gubernamentales y los patronos. Sin
embargo, el talento humano, es decir, los obreros, consideran que deberían
tener un mejor salario, pero es algo, que la autora de éste estudio, asume
como un requerimiento personal, y prefiere no acotar nada al respecto, para
no entrar en polémicas innecesarias.
57
En cuanto a los Equipos y Materiales, que se encuentran dispuestos
en el Departamento de Producción de Alambre de Púas, por lo que se pudo
observar, son de buenas marcas, funcionan de manera adecuada (con
algunos desperfectos de vez en cuando), les hacen mantenimiento de forma
periódica, y los obreros las utilizan apropiadamente, luego de un proceso de
adiestramiento, que se da entre obreros con más años de servicio, hacia los
más nuevos. Sobre los Procesos, realizados en la empresa y el
departamento implícito, todo ocurre de manera satisfactoria.
Ahora bien, los resultados obtenidos a través de la recolección de
datos, a partir de la encuesta realizada y la aplicación de la Escala Lickert,
permiten interpretar y concluir refiriendo que: el personal obrero de la
empresa, no recibe información sobre el perfil requerido, al momento de
ingresar en esta. Todos, sin excepción, refieren que en la empresa donde
laboran, específicamente en el Departamento de Producción de Alambre de
Púas, no les ofrecen información y capacitación, con relación al
adiestramiento del personal obrero.
Así mismo, todos los informantes están a favor de recibir información
sobre la manipulación de los equipos y materiales de trabajo, que se utilizan
en el Departamento de Producción de Alambres; y todas las personas
encuestadas, necesitan saber cómo se lleva a cabo el control de los
procesos y procedimientos, en el Departamento de Producción de Alambres
de Púas, de la empresa que forma parte del objeto de estudio.
De igual forma, todos los informantes, consideran que en la empresa
donde laboran deben existir lineamientos de control, que permitan
supervisar al personal obrero en el Departamento de Producción de Alambre
de Púas; y todos están a favor con relación a que en el Departamento de
Producción de Alambre de Púas de la empresa, deben evaluar al personal
58
obrero de acuerdo a un código de ética laboral. Por otra parte, todos están a
favor con relación a que en el Departamento de Producción de Alambre de
Púas de la empresa, deben evaluar al personal obrero de acuerdo a un
código de ética laboral.
En la misma línea, todos los informantes estiman que el Departamento
de Producción de Alambre de Púas, debe contar con información impresa,
audiovisual o electrónica, además de herramientas, instrumentos y
dispositivos para garantizar la seguridad industrial; y todos los informantes
están a favor del requerimiento de un Manual de Normas y Procedimientos
para el Departamento de Producción de Alambre de Púas.
Quiere decir por tanto, para concretar, que de acuerdo a todos los
informantes, a partir de los criterios abordados en la encuesta y con la Escala
Lickert, el Manual de Normas y Procedimientos para el Departamento de
Producción de Alambre de Púas, es necesario e impostergable; razón por la
cual, se procede a hacer una propuesta al respecto.
59
RECOMENDACIONES
Las siguientes recomendaciones, se hacen en atención a las
observaciones hechas por la autora de este estudio; y son las siguientes:
Al Instituto Universitario de Tecnología “Antonio Ricaurte”
Extender los lapsos requeridos para la formulación y elaboración del
Trabajo Especial de Grado y el Informe de Pasantías, ya que son dos
procesos diferentes, y deberían considerar el tiempo empleado por los
tesistas y pasantes, en el contexto familiar y laboral. Debería haber más
flexibilidad al respecto; dado que ambas asignaciones son importantes y
trascendentales, pero requieren mayor tiempo para ejecutarlas.
A la Empresa “Agropatria”, C.A
Analizar todos los aspectos positivos y negativos, tanto en el transcurso
del proceso de la formulación y elaboración del Trabajo Especial de Grado y
el Informe de Pasantía; para mejorar lo que se deba mejorar.
Al Personal Obrero del Departamento de Producción de Alambre de Púas de la Empresa “Agropatria”, C.A
Fijarse en el contenido del Manual de Normas y Procedimientos que
surgió dentro del contexto de la formulación y elaboración de este Trabajo
Especial de Grado, y del mismo modo, a partir de las pasantías realizadas
por la autora implícita, en la empresa ya mencionada.
60
CAPÍTULO V
LA PROPUESTA
Presentación Introductoria de la Propuesta
La presente propuesta, se fundamenta en la necesidad de crear un
Manual de Normas y Procedimientos para el Departamento de Producción de
Alambre de Púas, en la empresa “Agropatria”, C.A, ubicada en el sector “Los
Tanques”, de la localidad de Villa de Cura, en el Municipio Zamora, del
Estado Aragua. Para ello, se atendieron los requerimientos que surgieron a
partir de la realización de la encuesta y la aplicación del instrumento de
recolección de datos (Escala Lickert).
En atención a lo anterior, los requerimientos quedaron sujetos a los
siguientes aspectos: (a) Perfil Obrero; (b) Horario de Trabajo; (c) Salario; (d)
Equipos y Materiales; y (e) Procesos; y de todos éstos, se tomaron en
consideración para la elaboración del Manual de Normas y Procedimientos,
los aspectos relacionados con el Perfil Obrero, el Horario de Trabajo, los
Equipos y Materiales, y los Procesos; por considerar que son de vital
importancia y trascendencia dentro de la empresa que se seleccionó como
parte del objeto de estudio.
En la sección correspondiente al Perfil Obrero, se emite información
sobre las características psico-sociales que debe poseer la persona que
trabaje en el Departamento de Producción de Alambre de Púas, y del mismo
modo, todo lo que éste requiere a nivel de habilidades y destrezas tanto
mentales como físicas, como una forma de prever al posible futuro postulado
al cargo o al obrero en el ejercicio de sus funciones, sobre todos y cada uno
61
de los aspectos que son fundamentales para su desempeño y
desenvolvimiento laboral.
De la misma forma, se procedió con relación al Horario de Trabajo,
pautando las horas laborales que son necesarias para lograr una adecuada
producción de Alambre de Púas, atendiendo a las premisas sobre el Tiempo-
Costo y Beneficios para la empresa. Al igual que se hizo énfasis en lo que
respecta a los Equipos y Materiales y los Procesos de Producción del
departamento empresarial, donde se desarrolló el presente estudio y en
donde surgió la idea de presentar como propuesta un Manual de Normas y
Procedimientos.
Justificación de la Propuesta
Durante el desarrollo del proceso de pasantía de la autora de éste
estudio, la misma se pudo percatar que en la empresa asignada por la
institución educativa superior, específicamente en el Departamento de
Producción de Alambre de Púas, no existía un Manual de Normas y
Procedimientos, que permitiera al personal obrero, guiarse teóricamente,
para mejorar su desenvolvimiento práctico dentro de las instalaciones,
especialmente, en lo que respecta a los temas relacionados con el
adiestramiento y la utilización de los equipos e instrumentos de trabajo.
Es por lo anteriormente expuesto, que se pensó en el diseño y creación
de un Manual de Normas y Procedimientos para el Departamento de
Producción de Alambre de Púas, en el empresa “Agropatria”, C.A, de la
jurisdicción ya identificada previamente; considerando desde toda
perspectiva posible, la vialidad y utilidad del referido manual, que con toda
seguridad, va a contribuir en lo sucesivo, con el mejoramiento de diversos
aspectos.
62
Objetivos de la Propuesta
Objetivo General
Elaborar un Manual de Normas y Procedimientos para el Departamento
de Producción de Alambre de Púas en la empresa “Agropatría”, C.A, de la
localidad de Villa de Cura, en el Municipio Zamora, del Estado Aragua.
Objetivos específicos
Estructurar las secciones que conforman el Manual de Normas y
Procedimientos, con base a aspectos tales como el perfil Obrero, Horario de
Trabajo, Equipos y Maquinarias y la Producción.
Definir la información que debe contener el Manual de Normas y
Procedimientos.
Diseñar el Manual de Normas y Procedimientos para el Departamento
de Producción de Alambre de Púas de la empresa “Agropatria”, C.A, de la
localidad de Villa de Cura, Municipio Zamora, Estado Aragua.
La Propuesta
Para los efectos de la propuesta y su proyección, la autora de la misma
consideró la posibilidad y viabilidad de presentar la misma a partir de una
serie de diagramaciones, que reflejen el contenido de lo que se debe
presentar ante la opinión de las partes interesadas; y en atención a lo antes
expuesto, en los siguientes diagramas, se proyecta todo lo que se considera
necesario para el dominio público; y en concordancia, se espera que sea
entendible:
63
Diagramación de la Propuesta
Elaborar un Manual de Normas y Procedimientos para el Departamento de Producción de Alambre de Púas en la empresa “Agropatría”, C.A,
de la localidad de Villa de Cura, en el Municipio Zamora, del Estado Aragua.
Figura 1ELABORACIÓN DEL MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
64
Elaboración del Manual de Normas y Procedimientos
Departamento de Producción de
Alambre de Púas
Preservar los Equipos y Materiales
Mejorar los Procesos de Producción
Personal Obrero
Adiestramiento y Capacitación
Superación Personal y Profesional
Diagramación de la Propuesta
Estructurar las secciones que conforman el Manual de Normas y Procedimientos, con base a aspectos tales como el perfil Obrero,
Horario de Trabajo, Equipos y Maquinarias y la Producción.
Figura 2SECCIONES DEL MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
65
Secciones del Manual de Normas y
Procedimientos
Perfil ObreroAdiestramientoCapacitación
Horario de TrabajoReestructuramiento
Cumplimiento
Equipos e Instrumentos
MantenimientoPreservación
Funcionamiento
ProducciónCantidadCalidad
Diagramación de la Propuesta
Definir la información que debe contener el Manual de Normas y Procedimientos.
Figura 3INFORMACIÓN DEL MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
66
Información del Manual de Normas y Procedimientos
Perfil ObreroHabilidadesDestrezas
Competencias
Horario de TrabajoFijaciónRotaciónDescanso
Equipos e Instrumentos
Tiempo ÚtilEpecificacionesInstrucciones
ProducciónTeóricaPráctica
Diagramación de la Propuesta
Diseñar el Manual de Normas y Procedimientos para el Departamento de Producción de Alambre de Púas de la empresa “Agropatria”, C.A, de la localidad de Villa de Cura, Municipio Zamora, Estado Aragua.
Figura 4DISEÑO DEL MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
67
Diseño del Manual de Normas y
Procedimientos
Perfil Obrero
InteresesNecesidades
Requerimientos Humanos
Horario de Trabajo Sistemas de Información
Equipos e Instrumentos
Especificaciones de Uso y
Mantenimiento
Producción
Requerimientos Humanos
Requerimientos de Producción
Factibilidad de la Propuesta
Factibilidad Legal
La factibilidad legal de esta propuesta, queda supeditada a las leyes
vigentes en la República Bolivariana de Venezuela, como la Constitución
Nacional (1999), que hace referencia entre otros derechos, al trabajo; de la
misma manera se tiene el apoyo de la Ley Orgánica del Trabajo, de los
Trabajadores y Trabajadoras (2012), entre otras.
Factibilidad Técnica
La factibilidad técnica es posible gracias a la participación del capital
humano en calidad de personal obrero del Departamento de Producción de
la empresa “Agropatria”, C.A, de la localidad de Villa de Cura, Municipio
Zamora, del Estado Aragua.
Factibilidad Económica
La factibilidad económica, va a depender de la autora de la presente
propuesta, quien cubre los gastos de la misma.
Análisis Costo-Beneficio
El Análisis Costo-Beneficio de la propuesta implícita en éste estudio,
queda sujeto a las siguientes consideraciones que se plasman en el cuadro
que a continuación prosigue, y que se elabora de forma sencilla, para que su
contenido pueda ser visto, analizado e interpretado sin mayores
interferencias.
68
Cuadro 11Análisis Costo-Beneficio
Aspecto Costo Beneficio
Diseño y Elaboración del Manual de Normas y Procedimientos para el Departamento de Producción de Alambre de Púas
450 Bs Con el Manual de Normas y Procedimientos para el Departamento de Producción de Alambre de Púas, de la empresa “Agropatria”, C.A (Villa de Cura, Municipio Zamora, Estado Aragua, la autora del estudio y la correspondiente propuesta, generará las condiciones para que el personal obrero tácito, se documente sobre los aspectos relacionados a su perfil profesional, horario de trabajo, al igual que sobre los equipos, instrumentos y procesos vinculados al trabajo implícito.
69
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73
ANEXOS
74