DOCUMENTOS EN UN SISTEMA DEGESTINPLAN DE CALIDADAlberto G. Alexander ServatDocumentoquecontienelasprcticasespecfcas decalidad,recursosysecuenciadeactividades relativasaunproducto,servicio,contratoo proyecto en particular.DEFINICIN8 / 1 2 / 1 521. Empresasquenodeseanincurrirenlosgastosque originaunsistemacompletodegestindecalidad,pero requieren aplicar requerimientos a cierta rea especfca.2. !osecuentaconunsistema"ormaldecalidadyel comprador e#ige por lo menos un plan de calidad.$. Empresasqueya%animplantadounsistema"ormalde calidad, pero que estn interesadas en desarrollar planes decalidadcomounsu&con'untodepolticasymanuales de procedimientos para controlar sus operaciones.USOS8 / 1 2 / 1 53!oe#isteun"ormatoesta&lecidodeloque de&eracontemplarelcontenidodeunplande calidad. (erolaprcticainternacionalylase#igenciasde lasempresas%anpresionadoalosproveedoresa utili)ar el modelo piramidal de cuatro niveles para la documentacin del *+, -....ELEMENTOS DE UN PLAN DE CALIDAD8 / 1 2 / 1 5

(,/01*23 DE 23/*D3D(/3!DE 23/*D3D4E5*+14,+ DE 23/*D3D12$63!73/ DE 23/*D3D(4,2ED*6*E!1,+897*:! ;32E 97: < 27=!D,>*!+14722*,!E+ DE 143?3@,82A6, +E ;32E>B2,!14,/ DE D,276E!1,+SISTEMA DE CALIDAD8 / 1 2 / 1 5!DOCUMENTOS EN UN SISTEMA DE GESTIN" PLAN DE CALIDADEl(lande2alidadesundocumentoque especifcaquCprocedimientosyrecursos asociados de&en aplicarse, quiCn de&e aplicarlos y cundode&enaplicarseaunproyecto,producto, proceso o contrato especfco.8 / 1 2 / 1 5#/aadopcindeun(lande2alidadayudaa determinarlasnecesidadesye#pectativasdelos clientes,esta&leciendounprocesodeme'ora continua. 8 / 1 2 / 1 5$+uutili)acincontri&uyealograrlacon"ormidad conlosrequisitosdelcliente,aproveerla in"ormacinapropiada,proporcionarevidencias o&'etivas y a evaluar la efcacia.8 / 1 2 / 1 5%/a documentacin de&e incluirD1. (olticas y o&'etivos de la calidad 2. 7n manual de calidad8 / 1 2 / 1 5&'Documentos en un +istema de 5estinD (lan de 2alidadMANUAL ISO %'''(2'''*+, -...E2.... 2on'unto de caractersticas que posee una empresa o proceso que le da la%a&ilidaddepodergenerarproductos quesatis"aganlasnecesidadesy e#pectativasdesusclientesalmenorcosto posi&le.)*U+ SON LAS NO,MAS ISO %'''-8 / 1 2 / 1 5&2$ P,INCIPIOS DE LA GESTIN DE LA CALIDADISO %'''(2'''ALIDAD8 / 1 2 / 1 5&3/a gestin de la calidad es el con'unto deactividadescoordinadaspara dirigir y controlar una organi)acin en lorelativoalacalidad.5eneralmente incluyeelesta&lecimientodela poltica de la calidad y los o&'etivos de la calidad, as como la planifcacin, el control,elaseguramientoylame'ora de la calidad./aimplantacindeun+52esun procesoquesuponeuncam&iomuy signifcativoenel"uncionamientode una organi)acin.SISTEMA DE GESTIN8 / 1 2 / 1 5&3 partir de las acciones descritas en el (lan de 2alidad se de&en concretar e implantar los procesos de gestin y toma de decisiones que confguren el +52 de la entidad, que entre otras acciones de&e incluirDF/ade.n/0/1nde2ol3t/0a45nor6a4/nterna4Dcalidad,recursos %umanos,comunicacin,compras,relacinconpartesinteresadas, transparenciayrendicindecuentas,captacinderecursos,entreotros aspectos.F /a de.n/0/1n del or7an/7ra6a, responsa&ilidades y "unciones, tanto de losrganosdego&iernocomodelagerenciaydireccindelaentidad,as como del resto de puestos que integran el organigrama de la organi)acin, incluidos los voluntarios.F El e4table0/6/ento de 8n 4/4te6a de 7e4t/1n 2or 2ro0e4o4orientado a satis"acer las necesidades de los clientes y las partes interesadas. (araelloesnecesarioentenderlacadenadevalordelosdi"erentes procesos,defnirlasresponsa&ilidadesalolargodelprocesoyasegurarse dequetodaslasactividadesquelocomponenestncorrectamente orientadas a la consecucin de sus o&'etivos. 3simismo, ser conveniente la ela&oracindeunmapadeprocesosdondeseidentifquenprocesos operativos,degestin,deplanifcacinydedecisin,identifcandolas intercone#iones entre los mismos.PLAN DE CALIDAD8 / 1 2 / 1 5&!/a"amiliade!ormas*+,-... distingueentrerequisitosparalos +52 y requisitos para los productos./osrequisitosparalosSGCse especifcan en la Nor6a ISO %''&. /osrequisitosparalossistemasde gestindelacalidadsongenCricos yaplica&lesaorgani)acionesde cualquiersectoreconmicoe industrialconindependenciadela categoradelproductoo"recido./a !orma*+,-..1noesta&lece requisitos para los productos.,E*UISITOS PA,A LOS SGC 9 PA,A LOS P,ODUCTOS8 / 1 2 / 1 5&:/os requisitos para los 2rod80to4 pueden ser especifcados porlos0l/ente4,porlaor7an/;a0/1nanticipndosealos requisitosdelcliente,opord/42o4/0/one4 re7la6entar/a4./osrequisitosparalosproductosy,en algunoscasos,losprocesosasociadospuedenestar contenidosen,pore'emploDespecifcacionestCcnicas, normasdeproducto,normasdeproceso,acuerdos contractuales y requisitos reglamentarios. 8 / 1 2 / 1 5