Date post: | 13-Jul-2015 |
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Asociacin de Productores de Harina y Aceite de Pescado de Pisco Haciendo empresa en la Regin de ICA
Fernando KOECHLIN Calisto Fernando KOECHLIN Calisto
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Contenido Contenido
QuesonlasAPROS/APROPISCO Dondeestamosubicados Problemasqueseafrontaron ActividadesyResultadosalcanzados Aprendizaje VideoInstitucional
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Qu son las APROS? Qu son las APROS?Asociacionesdeproductores delaszonassinfinesdelucro, constituidaporlasempresas productorasdeharinayaceite depescadoycuentanconel apoyodelaSociedadNacional dePesquera. Representanlauninde esfuerzosparaimpulsarun cdigodeconducta,lapesca responsableyaccionesen favordelmedioambienteyde lascomunidadesdelentorno dondeoperan.3
Qu es APROPISCO? Qu es APROPISCO?Asociacincreadaenelao1999con elobjetivodeimplementar tecnologasenlassieteplantas instaladasenlaBahadeParacas paratratarlosefluentesoriginados ensusprocesosfabriles. Lasasociadashaninvertidoenel 2004,msdeUS$6millonesenun nuevosistemadecaptaciny vertimientodeefluentesdeultima generacindematerialHDPE. Consisteenacopiarenlaplantade Apropiscoelefluentedelaguade bombeodelasplantasasociadasque hasidopreviamentetratadopara luegoverterloalmaratravsdeun emisorsubmarinode13.8KMde extensina50metrosde profundidad,elcualest operando enformaexitosadesdeelao2004.
Tres Bombas de 300 HP c/u
Dos Tanques de 1,150 TM c/u
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Nuestras Asociadas Nuestras AsociadasPlanta Pisco Sur: 1 Capacidad: 139 TM/hora de materia prima. Produce harina Steam Dried Certificaciones: IFIS, OHSAS 18001, ISO 14001 y BASC. 2 Planta Pisco Norte: 2 Capacidad: 100 TM/hora de materia prima. Produce harina Steam Dried Certificaciones: IFIS, ISO 14001 y BASC.1 6 6 Planta Pisco:
Pisco Planta Norte: Capacidad: 78 TM/hora de materia prima. Produce harina Steam Dried. Certificaciones: GMPB2, IFIS y BASC por implementar ISO 14001, OSHAS 18001. 4 Pisco Planta Sur: 4 Capacidad: 100 TM/hora de materia prima. Produce harina Steam Dried. Certificaciones: GMPB2, IFIS y BASC y por implementar ISO 14001 y OSHAS 18001.3 3 5 5
Capacidad: 120 TM/hora de materia prima. Produce harina Steam Dried. Facilidades de descarga de pescado fresco. Ha implementado una moderna planta para la elaboracin de conservas de pescado. Certificaciones: ISO 14001: 2004 (ao 2005), ISO 9001, FEMAS, BASC. Cuenta con un Sistema Integrado de Gestin Ambiental que le ha merecido ser reconocidos con certificaciones internacionales como DOLPHIN SAFE y el premio otorgado en el 2008 por el Ministerio del Medio Ambiente a la Produccin Ms Limpia y Ecoeficiente en la categora Gran Empresa. Tiene la certificacin internacional Friend of the Sea Susteinable Food, certificacin otorgada a empresas productoras de alimentos marinos provenientes de la pesca sostenible.7 7
Planta Pisco: Capacidad de 40 TM/hora de materia prima para harina Standard Certificaciones: GMPB2.
Planta Epesca Pisco: Capacidad de 100 TM/hora. Produce harina Steam Dried. Certificaciones: GMPB2 y ISO 9001:2000.
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Visin VisinSerreconocidoscomo aliadosestratgicos enel desarrollosostenible y bienestardelacomunidad, graciasalmanejo responsabledelecosistemay susrecursos,yaldesarrollo derelacionesproactivascon losprincipalesgruposde inters.
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Misin MisinSatisfacerdeformaeficazlas necesidadesdeproduccindesus asociadasmanteniendooperativo elsistemadeAPROPISCOen formaininterrumpidayen armonaconelecosistema. Asegurarelcumplimientodelas disposicionesdelosorganismos reguladoresreferidasala preservacindelecosistema. Promovereldesarrollo sostenibledelosgruposde inters atravsdeacciones responsables conelecosistemay lacomunidad.
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Lineamientos LineamientosOptimizacindelaRespuesta Operativa antelapresenciade incidentesenelsistemade APROPISCO. Desarrolloeimplementacinde laAgendaAmbiental que implicauntrabajocoordinado conlasreadeControlde CalidaddelasAsociadas. DesarrolloeImplementacindel PlandeRelacionesComunitarias quepermitagestionarlas relacionesconlacomunidad,el mismoqueseadecuaconforme evolucionanlasrelacionescon losgruposdeinters.
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Organigrama Organigrama
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Ubicacin de Apropisco Ubicacin de Apropisco
Islas Chincha
13,8 Km. / 50 mts. Profundidad
Emisario SubmarinoIslas Ballestas Isla Blanca
San Andrs
Plantas Pesqueras
Paracas
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Baha de Paracas
Problemas que se afrontaban Problemas que se afrontaban
Flota asociadas
Chata Agua de bombeo
efluentes2100 m3.
efluentesEfluentes
Malla2000 m3.MP
90 TM/hr.
Alto volumen de agua Alto volumen de agua de bombeo descarga de bombeo descarga de materia prima , de materia prima , vertida aala baha por vertida la baha por cada una de las siete cada una de las siete plantas pesqueras plantas pesqueras
efluentes Epesca2500 m3.
efluentes3200 m3.
MP
efluentes1750 m3.
San AntonioMP
110 TM/hr.
AustralMP
100 TM/hr.
Diamante800 m3.MP
120 TM/hr.
3000 m3.
PriscoMP
100 TM/hr.
40 TM/hr.
SipesaMP
Emisiones de vahos aa Emisiones de vahos la atmosfera producto la atmosfera producto del proceso directo de del proceso directo de secado de la HP. secado de la HP.
140 TM/hr.
Relaciones Relaciones conflictivas con conflictivas con los grupos de los grupos de inters de la inters de la zona. zona.
Actividades y Logros Obtenidos Actividades y Logros ObtenidosElavancetecnolgicolehapermitidoalas empresas unificadasenAPROPISCO a minimizarelvolumendeaguayrecuperar losslidosygrasasqueanteseranvertidos almar:Bombasecolgicasmseficientesenlas chatas(relacinagua/pescado:antes2/3:1 hoy1/0.7:1). ImplementacindelosPAMAsenlasplantas paralarecuperacindeslidosygrasasque ensu3raetapa tratamientofsicoqumico lespermitir cumplirconlosLMPal2012. Unaasociadayalohalogrado(SST:2,500 mg/lt,A&G:1,500mg/lt) TuberaHDPEentodoelsistema que reducenlafriccinysonmuchoms resistentes. Plantaevaporadoradeaguadecolaque contribuyeaoptimizarelrendimientodela produccindeharina.Noseviertealmar.Sistema de tratamiento agua de bombeo
Tres Bombas de 300 HP c/u
Cambiodelossistemastradicionalesparael secadodelaHPdefuegodirectoFAQ,porel secadoindirecto.HarinaSteamDriedde mayorvalorenelmercadoquesustentala acuiculturaanivelglobal.Disminucinde vahos. Laasociacinoptimiz lasrelacionesconla comunidadyapoyaeldesarrolloeconmico localponiendonfasisenlosproyectos sosteniblesdesusgruposdeinters(2010).
Planta evaporadora de agua de cola
Actividades de maricultura
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Actividades y Logros Obtenidos Actividades y Logros ObtenidosEncumplimientoalos compromisosasumidosconla autoridadambientalensu ProgramadeManejoAmbiental (PAMA),Apropiscorealiza monitoreosperidicosy permanentesdelacalidadacutica delabahaydelosefluentes,los cualessonrealizadosporuna empresacertificadoraautorizada. Losresultadossonpresentadosala DireccinGeneraldeSalud Ambiental,DIGESA,alaDireccin GeneraldeAsuntosAmbientalesde Pesquera DIGAAP,alaCapitana dePuertodePiscoyalServicio NacionaldereasNaturales Protegidas SERNANP.13
Actividades y Logros Obtenidos Actividades y Logros ObtenidosSupervisamospermanentementeel emisorparaprevenirprobables contingenciasoposiblesfugasde efluentesalabaha,atravsdeun equipodebuzosprofesionales. VigilamoslaBaha,atravsdeun deslizador,paraprevenirelachique delassentinasalinteriordelabaha, elarrojoderesiduosslidosalmary actuaroportunamenteante contingenciadederramesde hidrocarburosenlabaha. Monitoreamoslaevacuacinde efluentesatravsdeunsistemade monitoreoremotodelosflujmetros instaladosencadaunadelasplantas asociadas.14
Antes Baha de Paracas
Flota asociadas
Chata Agua de bombeo
efluentes2100 m3.
efluentesEfluentes
Malla2000 m3.MP
90 TM/hr.
efluentes Epesca2500 m3.
efluentes3200 m3.
MP
efluentes1750 m3.
San AntonioMP
110 TM/hr.
AustralMP
100 TM/hr.
Diamante800 m3.MP
120 TM/hr.
3000 m3.
PriscoMP
100 TM/hr.
40 TM/hr.
SipesaMP
140 TM/hr.
Efluentes a 13.8 Km. de la costa a 50 mts. de profundidad
Ahora Baha de ParacasEmisor Submarino 2300 m3.
1150 m3
1041 m3/hr. Buzos en stand-by
APRO
300 HP c/u
Flota asociadas
Chata Agua de bombeo Sistema de Tratamiento 2100 m3. 14Efluentes
7
Diamante NorteMP
2000 m3.
90 TM/hr.
133.83 m3/hr.
Deslizador Apropisco 3200 m3.
2500 m3.
Epesca PiscoMP
Tasa NorteMP
110 TM/hr.
163.58 m3/hr.
Sistema de Monitoreo Remoto
1750 m3.
AustralMP
100 TM/hr.
148.71 m3/hr.
LEYENDA LEYENDA SISTEMA DE EVACUACIN DE APROPISCO SISTEMA DE EVACUACIN DE APROPISCO Material HDPE (Polipropileno de Alta Densidad) Material HDPE (Polipropileno de Alta Densidad) Longitud de Tubera de Emisor 14,850 m Longitud de Tubera de Emisor 14,850 Dimetro Exterior... 18 m Dimetro Exterior... 18 Distancia de costa al extremo del Emisor.. 13,800 m Distancia en extremo del Emisor.. 13,800 Profundidadde costa al extremo del Emisor..51.3 m m Profundidad en extremo del Emisor.. 51.3 N total de acoples/bridas en Emisor 40 m N Difusores en extremo en Emisor N detotal de acoples/bridas Emisor 3 40 N de Difusores en extremo Emisor 3 Flujmetro en cada planta . Flujmetro en cada planta . Antena omnidireccional en cada planta.. Antena omnidireccional en cada planta..
Diamante Sur800 m3. 100 TM/hr.
120 TM/hr.
178.49 m3/hr.
3000 m3.
Hayduk
148.71 m3/hr. 12 59.09 m3/hr.
Tasa Sur
40 TM/hr. 10
208.20 m3/hr. 140 TM/hr.
Actividades y Logros Obtenidos Actividades y Logros Obtenidos
Zona Industrialngitud 13,8 Km. de lo
50 mts
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Actividades y Logros Obtenidos Actividades y Logros Obtenidos
LaResponsabilidadSocial Corporativaespartedela polticadelaasociacin. Duranteelsismode Agostode2007,como asociacinprovemosde ayudahumanitariaconkits dealimentos,agua potableyotros suministrosala comunidad.50 mts
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Actividades y Logros Obtenidos Actividades y Logros Obtenidos
Elrepresentantede Apropiscofuerequerido paraocuparloscargosde:CoordinadorProvincialdel FORSUR, ao2008. PresidentedelaCmarade ComerciodePisco,periodos 20072009y20092011. PresidentedelaComisin Ejecutiva delComit de GestindelaReserva NacionaldeParacasperiodo 20092011.
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Aprendizaje Aprendizaje
UnavezestablecidaenlaRegin deICA,unaempresapuede asociarseconotras inclusivede unmismosectoryporlotanto competidoresenelmercado paraatendertareascomunes: comoelmanejoresponsabledel ecosistemaysusrecursosyel desarrolloderelaciones proactivasconlosprincipales gruposdeintersdelazona dondeoperan.
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Vido institucional
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muchas gracias
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