EL APARATO DIGESTIVO

ELABORADO POR:

ERICKSON DÍAZ TAMANIALUMNO DE COMPUTACIÓN E INFORMÁTICA

IESPP “FFPAG”

SECCIÓN “A”

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ÍNDICE TEMÁTICO

APARATO DIGESTIVO

EL TUBO DIGESTIVO LAS GLÁNDULAS ANEXAS

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APARATO DIGESTIVO

Conjunto de órganos  que,  por  medios químicos  y  mecánicos,  transforman  los alimentos en sustancias solubles simples que pueden ser asimiladas por los tejidos. 

Este  proceso,  llamado  digestión,  varía  entre los  distintos  grupos  de  vertebrados.  La digestión  en  los  humanos  se  distinguen  en dos partes: el tubo digestivo y las glándulas anexas.

¡Este es mi aparato digestivo!

BOCA

ESÓFAGO

FARINGE

HÍGADO

VESÍCULA BILIAR

PÁNCREAS

ESTÓMAGO

INTESTINOS

GLÁNDULAS SALIVARES

EL TUBO DIGESTIVOTiene  una  longitud  aproximada de  unos  10  –  12  metros  y  se extiende  a  lo  largo  de  dos orificios  verdaderos  que  lo comunican  con  el  exterior:  la boca y el ano. Su  diámetro  varia  según  la región  del  mismo  que consideremos.  Esta  constituido por  la  boca,  faringe,  esófago, estómago y los intestinos.

LAS GLÁNDULAS ANEXAS

Situadas  en  el  abdomen,  en proximidad al tubo digestivo, existen unas glándulas cuyas secreciones,  vertidas  al mismo  intervienen  en  la digestión. 

Está  constituido  por  las glándulas salivares, el hígado y el páncreas.

LA BOCAEs la primera parte del  aparato  digestivo.  En  su interior se encuentran los dientes y la lengua. Los dientes  trocean,  desgarran  y  trituran  los alimentos.  La  lengua  es  un órgano  formado por un  músculo  que  ayuda  a  mezclar  los  alimentos con la saliva.

En el fondo de la boca está la faringe. En ella hay dos  orificios:  por  uno  pasa  el  aire  que respiramos; por el otro, los alimentos. Cuando  tragas,  el  orificio  del  aire  se  cierra,  y  el alimento  pasa  por  el  otro  orificio,  hacia  el esófago.

LA FARINGE

Para  que  las  vías  respiratorias permanezcan  cerradas  durante  la deglución, se forma en  la faringe un repliegue,  llamado  epiglotis,  que obstruye la glotis. 

Es  un  tubo muscular  que  comunica el  aparato  digestivo  con  el respiratorio. 

De  esta  forma  se  impide  que  el alimento se introduzca en el aparato respiratorio.

VESÍCULA BILIARÓrgano muscular que almacena la bilis. Tiene una longitud de 7,5 cm y un diámetro de 2,5 cm en su parte más ancha. Su capacidad varía de 30 a 45 milímetros. La  función  de  la  vesícula  es almacenar la bilis segregada por el  hígado  y  que  alcanza  la vesícula  a  través  de  los conductos  hepático  y  cístico, hasta  ser  requerida  por  el proceso de la digestión. 

EL ESÓFAGO

Es  un  conducto  recto  y musculoso. 

Sus  contracciones musculares  producen  el movimiento  peristáltico que  hace  avanzar  el  bolo alimenticio  hacia  el estómago.

EL ESTÓMAGO

Constituye  una  dilatación  del  tubo  digestivo, donde  se  almacenan  los  alimentos  durante  un tiempo para que pasen al intestino en un estado de digestión avanzado. 

PARTE EXTERNA

PARTE INTERNA

Se compone de:Una región cardiaca, que  limita con el esófago mediante un esfínter llamado cardias.

Una región media, llamada cuerpo.

Una  región  pilórica  que  comunica  con  el intestino a través del esfínter pilórico.

El estómago es musculoso, por lo que gracias a sus contracciones, se completa la acción mecánica. Además,  en  el  se  realiza  parte  de  la  digestión química,  gracias  a  la  acción  del  jugo  gástrico, segregado por las glándulas de las paredes.

LOS INTESTINOSEl intestino se divide en dos tramos: EL INTESTINO DELGADO

EL INTESTINO GRUESO

Formado por tres porciones:- Duodeno- Yeyuno

- Íleon

Se realizan dos funciones distintas:La digestión química total de los alimentos.La absorción de éstos.

En este tramo desembocan:El hígado, que segrega la bilis.El páncreas que segrega el jugo gástrico.

El resultado de la acción de los jugos es conseguir:Los glúcidos se transformen en monosacáridos.Las grasas se rompan en ácidos grasos y glicerina. Las proteínas se rompan en aminoácidos.

DUODENOPrimera  parte  del  intestino  delgado,  en  forma  de estribo. 

Duodeno

Ángulo duodeno-yeyunal

Es  la  porción  más  pequeña  del  intestino,  es  la continuación del estómago, comienza con el píloro y llega justo al ángulo duodeno- yeyunal.

YEYUNO

Segunda  porción  del  intestino  delgado  de  los mamíferos, situada entre el duodeno y el íleon.

YEYUNO

ÍLEON

Tercera  porción  del  intestino  delgado  de  los mamíferos, que empieza donde acaba el yeyuno y termina en el ciego.

ÍLEON

Se  halla  separado  del  intestino  delgado  por  la válvula ileocecal. 

A  lo  largo  del  intestino  se  absorbe  un  gran cantidad  de  agua,  por  lo  que  a  medida  que  se acerca  al  tramo  final,  transportados  por  los movimientos peristálticos, van espesándose. 

Su  mucosa  presenta  unos  repliegues transversales,  que  le  dan  un  aspecto característico.  Las  glándulas  que  tapizan  la mucosa segregan mucus.

Estos  productos  se  expulsaran  al  exterior  en  el proceso denominado egestión o defecación.

 Hay 3 pares de glándulas salivales:

1- Las parótidas.

  2-Las sublinguales.

Están situadas cerca de la oreja externa. El canal excretor (el  canal  parótida)  desemboca  en  la  boca  cerca  del segundo molar superior.

La  glándula  sub-lingual  es  la  más  pequeña  de  las glándulas  salivales,  se  encuentra  bajo  la  membrana mucosa  del  piso  de  la  boca.  Su  secreción  escurre  en  la boca  por  pequeñas  aperturas  en  la  región  del  pliegue sublingual junto al frenillo de la lengua.

LAS GLÁNDULAS SALIVALES

3- Las sub- maxilares

Está  situada  bajo  el  maxilar  inferior.  Su  orificio  excretor está situado cerca del frenillo de la lengua.

Las  seis  glándulas  salivales  secretan  más  de  un  litro  de saliva por día.

La  saliva  humidifica  los  alimentos  y  los  prepara  a  la deglutición. La saliva limpia y refresca la boca. Tiene un rol en la digestión del almidón en la boca.

EL PÁNCREASEs  una  glándula  mixta, porque  segrega  hormonas (componente  endocrino),  la insulina,  indispensable  en  el metabolismo de los azúcares. 

Y  el  jugo  gástrico (componente  exocrino), necesario  para  digestión  de los alimentos, en el  intestino delgado.

EL HÍGADOEs  el  más  voluminoso  y  más grande  órgano  del  cuerpo humano,  pesa  alrededor  de 1,5 kg. Es  de  color  rojo  oscuro  y  se sitúa  en  el  cuarto  superior derecho del abdomen. Tiene  funciones  múltiples, una de  las cuales  la secreción de la bilis.

Entre  sus  funciones,  se pueden  enumerar  algunas: produce  el  colesterol, fabrica  proteínas  y almacena  el  glicógeno (polímero  glucídico),  el hierro y algunas vitaminas. 

Quita  de  la  sangre  algunas sustancias  tóxicas,  que transforma  en  productos inofensivos.

Una de las funciones del hígado es la secreción de la  bilis.  Es  recogida  por  las  vías  biliares  y  se almacena en la vesícula biliar.

LAS VÍAS BILIARES

¡GRACIAS!