Lo rural y agrario, cuestiones de terminología
Hasta la revolución industrial eran sinónimos.
Desde la revolución industrial lo rural está íntimamente relacionado con lo urbano, en cuanto al modo de vida y al desarrollo de actividades que no son agrarias.
Los núcleos de población que todavía aparecen como rurales, son una prolongación de la ciudad.
Hay señas evidentes de un uso agrario de la tierra ya en el presente o en el pasado más inmediato
El espacio agrario
Es un componente del espacio rural Sobre él se desarrolla la actividad agraria El espacio agrario incluye tanto la actividad
agrícola como ganadera La expresión plástica de las funciones agrarias es
el paisaje agrario.
Elementos de los paisajes agrarios
A G E RS u p e r f i c i e c u l t i v a d a
S A L T U SE s p a c i o n o c u l t i v a d o
H A B I T A T
E L E M E N T O S D E L P A I S A J E A G R A R I O
AGER
ESTRUCTURA PARCELARIA: Forma, tamaño, presencia o ausencia de lindes
TIPO DE CULTIVO: secano, regadío, herbáceo, arbóreo, arbustivo, intensivo, extensivo
Estructura parcelaria
Forma: alargadas, centradas, regulares e irregulares.
Tamaño: minifundio (parcelas pequeñas y separadas unas de otras), latifundio(pocas y grandes).
Lindes: campos cerrados (bocage), campos abiertos (openfield), escalonados
Tamaño: Minifundio y Latifundio Criterios para diferenciar uno y otro son muy
variados:Criterios estadísticos: varían de unos países a otrosRentabilidad económica: varían dependiendo del tipo
de cultivoCIDA: define minifundio como aquella propiedad que
está por debajo del nivel de suficiencia de la familia rural, teniendo en cuenta el nivel de vida de cada país.
Número de trabajadores.Latifundios tradicionales y neolatifundios
Tipos de cultivo Cultivos anuales: cereales, forrajes, leguminosas,
hortalizas Arbustivos: algunos anuales(algodón, la caña de
azúcar, girasol) y la vid Cultivos arbóreos: frutales, olivo Cultivos de secano y regadío
Tipos de cultivos
Atendiendo al rendimiento de la tierra y a la productividad del trabajo del agricultor. Agricultura intensiva: arrozal chino, regadíos
mediterráneos Agricultura extensiva: secanos mediterráneos Intensiva y de baja productividad Intensiva de alta productividad: cultivos bajo plástico Extensiva de baja productividad Extensiva de alta productividad: agricultura europea,
países nuevos
Saltus
Terreno no cultivado:Saltus permanente: afloramientos rocosos y las aguas.Saltus temporal:
El bosque
Monte bajo o matorralPrados naturales
Bosque abierto
Bosque maderable
Habitat
Sólo está constituido por agrupamientos de casas con formas de vida agrarias (casas de campo)
Los pueblos serian un elemento del paisaje rural Adopta diferentes modalidades:
Caserío Aldea Pequeño pueblo rural (20 o 30 viviendas)
Factores Físicos
El Clima: Temperaturas, precipitaciones, aridez, riesgo de heladas,
tormentas, viento.
El relieve: Altitud, valor de las pendientes, orientación de las vertientes.
Suelo: Textura: equilibrada (arenas y arcillas) Estructura : si los componentes forman agregados o no. la acidez o alcalinidad
Factores demográficos Factores socioeconómicos
Propiedad de la tierra
Régimen de tenencia
Dimensión de las explotaciones
Desarrollo tecnológico
FACTORES HUMANOS
Factores Demográficos
El crecimiento de la población tiene como consecuencia la necesidad de poner nuevas tierras en cultivo, pero cuando esta se agota surge la necesidad de intensificar los cultivos mediante la aplicación de nuevas técnicas: regadíos, fertilización, selección de semillas etc.
Técnicas de la agricultura desarrollada
Sistema de riego: por goteo, aspersión Selección genética: para obtener especies más
resistentes o de mayor tamaño Modificación de la superficie de cultivo:
Enarenado Cultivo hidropónico: solución de agua o sobre una capa
mineral a la que se añaden nutrientes Invernaderos
Factores socioeconómicos
La propiedad colectiva: Propiedad tribal Propiedad municipal: bienes de propios y de comunes Propiedad estatal en España sólo pertenecen los
parques nacionales y algunos montes de utilidad publica. Hay todavía países en los que la tierra pertenece al Estado
Propiedad individual
Factores Socioeconómicos
Régimen de tenencia se refiere a la forma de explotación de la tierra:Directa Indirecta:
Arrendamiento Aparcería
Factores socioeconómicosDesarrollo tecnológico: Mecanización del campo (tractores, técnicas de
fumigación, sistemas hidráulicos de riego) Empleo de fertilizantes, plaguicidas, selección de
semillas Especialización de cultivos y grandes
explotaciones Fuerte relación entre mercado y actividad agraria Desarrollo de los transportes
Políticas Agrarias En los países que han practicado la colectivización han
tenido por objetivo corregir los desequilibrios existentes en la propiedad de la tierra.
En otros países han tenido un carácter más parcial y algunos de sus objetivos han sido: Reactivar las economías del medio rural Incrementar la producción Mejorar la distribución de la tierra Frenar la emigración Desarrollar programas de innovación tecnológica y de formación
del campesinado Aprovechar los recursos endógenos para diversificar las
actividades económicas: industria, turismo
Los Usos no agrarios del espacio rural
La tendencia de despoblación de las áreas rurales a favor de las ciudades se verá frenada en los años 70 con la crisis industrial y los cambios que se producen en los factores de localización industrial.
En este proceso de descentralización de las actividades productivas se han visto beneficiadas las áreas periurbanas
Este fenómeno sólo ha afectado a los países desarrollados
Las áreas periurbanas Son los espacios que rodean a las grandes ciudades,
semejan un campo urbanizado o una ciudad ruralizada Espacios en continua transformación La amplitud de estas áreas depende del tamaño de la
ciudad, de la cantidad y calidad de los transportes y de la calidad paisajística
Como características: Heterogeneidad de usos del suelo Multifuncionalidad Dispersión y segregación Cambios en la población El suelo pasa de considerarse por sus propietarios como un bien
que produce a un bien cuyo valor se multiplica.
Paginas web
http://www.lopedevega.es/users/juanjoromero/eso/anim/anim/cultivosyalimentos.exe http://auxi.phpwebquest.org/recursos/sector_primario.ppt