El Sobrepeso

y la Obesidad

Contenido ¿Qué es obesidad?

¿Qué es sobrepeso?

¿Como se evitan?

¿Cómo saber si padezco de obesidad o sobrepeso?

¿Cuáles son los efectos?

¿Qué enfermedades se asocian a la obesidad y sobrepeso?

¿Cómo clasificar el IMC?

¿Consecuencias del sobrepeso y obesidad?

¿Qué causa la obesidad y el sobrepeso?

¿Cómo puede tratarse la obesidad y el sobrepeso?

Bibliografía

¿Qué es obesidad?

O Es la enfermedad crónica de origen multifactorial

prevenible que se caracteriza por acumulación

excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido

adiposo en el cuerpo.

O El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor

principal de riesgo de defunción en el mundo.

Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de

personas adultas como consecuencia del

sobrepeso o la obesidad.1

¿Qué es sobrepeso?

O Estrictamente es el aumento del peso corporal por

encima de un patrón dado en relación con la talla.

O Un exceso de peso no siempre indica un exceso

de grasa (obesidad), así ésta sea la causa más

común, ya que puede ser resultado de exceso de

masa ósea, músculo (hipertrofia muscular).

¿Cómo se evita?

Un estilo de vida saludable puede ayudarle a prevenir el

sobrepeso y la obesidad. Muchos hábitos que forman parte

del estilo de vida vienen de la infancia. Por lo tanto, los

padres y las familias deben estimular a sus hijos a tomar

decisiones sanas, como consumir una alimentación

saludable y mantenerse activos.

¿Cómo saber si padezco de

obesidad o sobrepeso? El IMC viene a ser un indicador sencillo y simple que sirve para saber

si una persona está en riesgo cardiovascular, ya que es un índice del

peso de una persona en relación con su altura. Nos ayuda a

determinar si sufrimos de sobrepeso o de obesidad.

¿Cómo calcular el IMC?

Dividiendo tu peso en kilos entre tu altura en metros (elevado al

cuadrado)de la siguiente forma:

El Sobrepeso y la Obesidad se asocia con incremento de

enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial, diabetes

mellitus, hipercolesterolemia, aterosclerosis, cáncer de mama,

próstata, ovario, útero, colon, y páncreas.

La obesidad es un importante factor de riesgo para el desarrollo de

enfermedades no transmisibles como:

• Enfermedades cardiovasculares (principalmente cardiopatía y

accidente cerebrovascular).

• Diabetes Mellitus

• Artrosis

• Algunos tipos de cáncer (cuerpo del útero, mama y colon).

La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es una

alteración del balance de energía entre las calorías consumidas

y gastadas. En el mundo, se ha producido: un aumento en la

ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal

y azúcares simples pero pobres en fibra, vitaminas, minerales y

otros nutrientes, y paralelamente, una disminución de la

actividad física como resultado de la naturaleza cada vez más

sedentaria de muchas formas de trabajo, de los nuevos modos

de desplazamiento y de una creciente urbanización.

¿Qué causa la obesidad y el sobrepeso?

La prevención y control del sobrepeso, la obesidad y sus enfermedades asociadas,

requiere de intervenciones poblacionales y a nivel individual. El Ministerio de Salud de la

Nación lleva adelante, a través del Plan Argentina Saludable, una estrategia para la

prevención y control de los factores de riesgo y determinantes sociales de estas

enfermedades en la población general. La misma se compone de tres líneas de acción:

• La promoción de estilos de vida saludables

• Regulación de la oferta de productos y servicios . Por ejemplo: reducción de la sal del

pan, reducción del contenido de grasas malas (grasas) en los alimentos que

producen las industrias

• Promoción de entornos saludables para apoyar a las personas en el proceso de

realizar elecciones, de modo que la opción más sencilla sea la más saludable en

materia de alimentos, actividad física periódica y exposición al humo de tabaco.

¿Cómo puede tratarse la obesidad y el

sobrepeso?

*

*

*http://es.wikipedia.org/wiki/obesidad_sobrepeso

*http://www.msal.gov.ar/ent/index.php/inform

acion-para-ciudadanos/obesidad

*http://www.nhlbi.nih.gov/health-spanish/health-

topics/temas/obe/prevention.html

*http://www.nutricionysalud.net/iquestcoacutemo-saber-si-tienes-sobrepeso-u-obesidad.html