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Pasos de la elaboración del helado
| Date post: | 10-Feb-2017 |
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Pasos de la
elaboración del
helado
Paso#1 Recepción y Selección
Paso #2Disimetría
Paso #3Mezclado
Paso#4Pasteurizado
Paso #5Homogenización
Paso #6Moldear
Paso #7
Enfriado
Paso#8
Paso#9Congelado
Paso#10Desmoldado
Paso#11Embolsado
Paso#12Endurecimiento
Paso#13Comercializacion
Paso#14Consumo
