P U N T O T R A D EMARKETING - TRADE - PUNTO DE VENTA
Nº. 01 . ABRIL 2020
ENTREVISTAALBERTO GUIDA
P U N T O T R A D E
P U N T O T R A D E
OSVALDO DEL RIOScentia, pionera en Big Data delconsumo masivo, anticipa informes“mientras las cosas pasan”
“La quita de descuentos e inversiones es un aumento de precios encubierto”“La quita de descuentos e inversiones es un aumento de precios encubierto”
Contacto : [email protected]
P U N T O T R A D EP U N T O T R A D E
P U N T O T R A D E MARKETINGTRADE
PUNTO DE VENTA
MARKETIN
G - TRADE -
PUNTO DE V
ENTA
P U N T O T R
A D E
P U N T O
MARKETING - TRADE - PUNTO DE VENTA
P U N T O T R A D EMARKETIN
G - TRADE -
PUNTO DE V
ENTA
P U N T O
MARKETING - TRADE - PUNTO DE VENTAT R A D EMARKETIN
G - TRADE -
PUNTO DE V
ENTA
P U N T O T R
A D E MARKETING - TRADE - PUNTO DE VENTA
P U N T O T R A D ET R A D E
¿Por qué hablar de Trade y Punto de Venta en tiempos de cuarentena y distanciamiento social? Porque creemos que hay necesidad y deseo de compartir ideas, informes de mercado, investigaciones, análisis de casos, entrevistas interesantes y diferentes temas del quehacer profesional.Ver, conocer lo que se ha hecho y lo que se va a hacer en Trade Marketing y Punto de venta es de suma importancia en este tiempo. Estamos frente a un antes y un después, gran momento de cambio que nadie puede saber a ciencia cierta hacia donde será. En este futuro que queremos cercano las Marcas tendrán que diseñar nuevas estrategias para seducir a un Shopper que sin dudas será diferente, seguramente mucho más acostumbrado a lo digital pero también con gran necesidad de movimiento en el mundo de lo físico y del estímulo de lo sensorial, hoy insatisfecho. Cuáles serán las nuevas Experiencias de compra? Cómo serán las conductas?Se impondrá el desafío de hacer branding en cada uno de los diferentes puntos de contacto y las estrategias omnicanal serán imprescindibles frente a los nuevos hábitos de compra.
Punto Trade está pensado como Punto de encuentro para los actores estratégicos del universo de la comercialización de productos y servicios, un espacio para lo múltiple y al mismo tiempo específico que informe e inspire a una creatividad enfocada en la Inteligencia Comercial.
Con los mejores deseos de futuro damos comienzo a Punto Trade.
Muchas gracias por compartirlo
Susana Barros
SUMARIO
STAFF
Coordinación y producción:Susana Barros Dominguez [email protected]
Redacción:Roberto Pico [email protected]
Administración y comercialización:Enrique Lo [email protected]
Diseño y diagramación:Mabel [email protected]
Alberto Guida Pág. 4-5
Osvaldo del Río Pág. 7-8
ENTREVISTAS
INTERNACIONAL
Hoy on line seguridad, delivery y
conciencia social Pág. 13-14
NOTAS E INFORMACION
Supermercadistas Pág. 6
Los autoservicios Pág. 9-10
Precios de alimentos Clausuraron tres supermercados Pág. 11
Suba de alimentos Pág. 12Fuerte deterioro de las
condiciones financieras Pág. 15
Google sale a competir Pág. 16
interior. El sector minorista o negocios de proximidad se encuentra doblemente afectado, por un exceso de contro-les en precios máximos que se fundamentan en un análisis estadístico sin precedentes, dado que los precios son los mismos para estos negocios que para las grandes cadenas. ¿Cuándo vendieron al mismo precio? Esto genera clausu-ras o cierres preventivos de los minoristas, con impacto en los consumidores y en la venta mayorista. Los controles a mayoristas son intensivos por parte de AFIP y Secretaría de Comercio, con inspecciones a cada uno de los locales. El personal de los mayoristas está diezmado, generando situaciones de tener que llevar empleados de una sucursal a otra para poder hacer una apertura con el personal míni-mo necesario. Además existe para todos el obstáculo de la logística, por problemas con los accesos o fletes que no van al interior por no tener carga de regreso. La suma de todas estas variables genera una supervivencia crítica que puede quebrarse en algún momento.
PT:¿Cuáles son los puntos críticos a considerar que de-ben ser observados con especial atención?
A.G: Considero que existen dos puntos críticos a con-siderar. Primero la presión de precios sobre un contexto
Guida: “La quita de descuentos e inversiones es un aumento de precios
encubierto”El presidente de la Cámara Argenti-
na de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (CADAM), Alberto Guida, le apuntó a industria como formadora de pre-cios, al enfatizar que “la quita de descuento o inversiones” implica “aumentos de preciosencubiertos” y al mismo tiempo cuestionólos controles que está aplicando el Gobierno nacional a losminoristas.
En este diálogo, Guida bosqueja cual es el escenario del comercio en un momento en que se modificó drásticamen-te el perfil de los consumidores, quienes ahora destinan la mayor porción de su presupuesto a un gasto de supervi-vencia.
PT: ¿Cómo ve la situación del sector mayorista en esta coyuntura de pandemia de Coronavirus, con la necesidad de mantener la cadena de distribución de alimentos y pro-ductos de limpieza?
Alberto Guida: Es una situación compleja por todas las variables involucradas. Debemos comenzar por los pro-veedores quienes mantienen listas de precios, pero han comenzado a quitar descuentos o inversiones que eran habituales, lo que implica un aumento de precio encu-bierto. En segundo término, la demanda ha sido inicial-mente superior a la normal por lo cual la recuperación productiva viene atrasada y con problemas de personal que también involucra el proceso logístico, con mayores implicancias en lo que respecta al abastecimiento en el
que se prevé con una inflación muy superior a la previs-ta y que de algún modo debe reflejarse en los próximos meses. Y un tema fundamental será conservar la salud de los empleados de los canales de distribución, producción y logística porque de ellos dependerá el normal abasteci-miento. Estimo que hasta septiembre no será un tema del marketing, sino de abastecimiento y precios, donde recién podrá generarse una visión de trade a partir del último trimestre del año.
PT: ¿Cómo se comportó la relación entre ventas a mino-ristas y ventas a consumidor final durante la cuarentena?
A.G: La venta fue normal inicialmente, pero luego deacuerdo a los comentarios ya descriptos comenzaron a generarse demoras en la distribución por falta de acceso a ciertos municipios, que luego se fue solucionando parcial-mente. Pero fundamentalmente se está produciendo una enorme cantidad de cierres de comercios minoristas, por temor a la pandemia o por miedo a clausura o decomiso de mercaderías sobre inspecciones que no guardan relación de precios, dado que nunca el minorista puede vender al mismo precio de una gran cadena.
PT: ¿Qué productos aumentaron más sus ventas?
A.G: Los clásicos de higiene como jabones y lavandinas yalimentos de todo tipo, fundamentalmente los básicos y se-cos (pastas, harinas, enlatados, harinas, yerba, azúcar, etc).
PT: ¿Cómo fue el nivel de ventas luego del stockeo inicial que hizo el consumidor final en los distintos canales y fun-damentalmente en el canal supermercados?
El nivel de ventas inicial se cuadruplicó, para volver a los niveles normales actualmente.
PT: ¿Qué sucedió con los medios de pago? ¿Se mantuvie-ron o aumentaron las ventas en efectivo o con tarjetas de débito o con tarjeta de crédito?
A.G: Los medios de pago mantuvieron sus proporciones
"El nivel de ventas inicial se cuadruplicó, para volver
a los niveles normales actualmente".
habituales, solamente se complicó unos diez días por el cie-rre de bancos y cierre de clearing.
PT: ¿Cómo está el suministro de proveedores? ¿El abaste-cimiento es normal? ¿Se observan diferencias por categorías?
A.G: Obviamente las categorías más demandas tienenmayor demora de reposición y la situación en general está enmarcada en la primera de las respuestas.
PT: Seguramente habrá muchas diferencias en el univer-so mayorista según su tamaño y si tienen a o no preventa, pero por favor podrías indicarnos cuales son los recaudos que se están tomando para respetar el aislamientos social obligatorio, mantener la cadena de distribución que hoy es de una enorme importancia social, al mismo tiempo que se cuidan las condiciones de prevención para los em-pleados y clientes.
A.G: Está vigente un protocolo de cuidado del personaldeterminado por el Ministerio de Salud y Seguridad Social, se le proveen a los empleados guantes, mascarillas y pro-tección en cajas registradoras, como así también toma de temperatura a su ingreso en el día laboral.
Las consecuencias que surjan son evaluadas por un Inge-niero en Seguridad e Higiene que dispone cada mayorista para determinar los pasos a seguir en cada caso en particular.
La Cámara Argentina de Supermercados (CAS) y la
Federación Argentina de Supermercados y Autoser-
vicios (FASA) resolvieron “no aceptar productos con
aumentos” y reclamaron a las empresas proveedoras que
mantengan las condiciones de venta para poder cumplir con
el programa de “Precios Máximos” fijado por el Gobierno.
Las entidades advirtieron que de mantenerse esta situa-
ción en las próximas semanas habrá “desabastecimiento” de
productos esenciales.
CAS Y FASA enviaron una carta a fábricas y entidades re-
presentativas “instándolos a respetar lo establecido por la
Secretaría de Comercio en la Resolución 100”.
Los supermercadistas afirmaron que “la industria está
cuotificando las entregas ante la imposibilidad de cumplir
con muchos de los precios fijados por el gobierno nacional”.
La nota remitida por las entidades señala que “dado que se
verifica una gran cantidad de violaciones a las resoluciones”
de la Secretaría de Comercio “no aceptarán listas de precios
que no respeten lo establecido, ya sea a través de cambios
directos en los precios de venta o por modificaciones que
alteren nuestros costos reales, como es el caso de la
eliminación de descuentos, bonificaciones, etc”.
Esta afirmación coincide con lo expresado
por Alberto Guida en la nota de tapa
de Punto Trade.
El programa “Precios Máxi-
mos” impone la venta de pro-
ductos a los valores que re-
gían el 6 de marzo. El sábado
19 de abril fue prorrogado por
un mes y aumentó la tensión
entre proveedores y los cana-
les de comercialización.
El Gobierno tuvo una acti-
tud activa en las primeras semanas llegando a clausurar tres
supermercados, tal como se informa en esta edición.
CAS y FASA buscaron tomar distancia de la suba de pre-
cios y les comunicaron a sus proveedores que en caso de
no proceder conforme a la normativa vigente, nos veremos
obligados a notificar dicha conducta ante el órgano de con-
trol correspondiente y a dar a conocer la situación a nuestros
clientes a través de los medios que consideremos aptos para
ese fin”.
En las últimas horas y en la misma sintonía se sumó la
Cámara de Supermercados y Autoservicios de Córdoba
(CASAC), las que se quejaron de “aumentos en los precios
de venta por modificaciones en las condi-
ciones comerciales, o en falta, o en
cuotificación de entrega de
la mercadería”.
Supermercadistas no recibirán productos con aumentos de precios
“big data del consumo masivo”. Actualmente procesamos más de 70 millones de tickets por mes, generando diferen-tes estudios, desde los más simples como la evolución de las ventas totales, por sectores, rubros, categorías, etc, hasta modelos analíticos de comportamiento del shopper, dado que cada ticket no es otra cosa más que un acto de com-pra concreto con todas sus particularidades y componentes de decisión. Así mismo, trabajamos también con modelos analíticos para la industria automotriz (presupuestos de ventas) y agropecuaria (optimización de rendimiento de siembra, por ej).
Sus trabajos permiten corregir o imple-mentar acciones, nos dice Osvaldo del Río su Director y nos cuenta en esta
entrevista los aspectos más relevantes de su metodología de investigación.
Cómo se procesan 70 millones de tickets por mes.
PT: ¿Cuál es el valor diferencial de Scentia en cuanto a equipo de trabajo y metodología de investigación?
Osvaldo del Río: Scentia está conformada por un equipo multidisciplinario de profe-sionales técnico / comercial con formación en Estadística, Economía, Física, y Actuaría, expertos en medición de mercados, sondeos de opinión pública y análisis de datos, jun-to con una vasta experiencia en Industria de Consumo Masivo. Si bien somos una empresa relativamente nueva (inicio de operaciones en 2014), quienes la fundamos contamos con más de 20 años de experiencia.
La metodología utilizada es 100% scanning, esto quiere decir que no hay auditoría manual con visitas a comercios para estimar la venta de los mismos.
PT: ¿Qué es Big data? ¿Cuál es su particula-ridad en estudios de mercado?
O.del R: Es un término que hace referencia a la manipulación y tratamiento de datos en gran volumen y complejidad, como para necesitar el uso de equipamiento tecnológico (hardware) y sistemas espe-ciales (software) para poder procesarlos y tratarlos ade-cuadamente. Cuando comenzamos a trabajar con tickets de compra, nos encontramos con grandes cantidades de datos que, a la vez, combinados con otras fuentes, origi-naban una masa enorme de información. En ese momen-to, entendimos las necesidades tecnológicas y de recursos para enfrentar el desafío. Por esa razón y ya con experiencia acumulada, nos animamos a definirnos como pioneros en
Scentia, pionera en Big Data del consumo masivo, anticipa informes “mientras las cosas pasan”
P.T: ¿Cómo construyen la información para contribuir al entramado de Inteligencia Comercial? ¿Podrías contarnos, la metodología de los estudios? ¿Con qué datos trabajan? ¿Quiénes son los aportantes de esos datos?
O del Río: Quienes hacen esto posible, son los retailers que confían en nosotros y nos comparten este detalle tan rico de información. Sin este formato de recepción de datos, no sería posible construir la variedad de modelos que dise-ñamos. Los mismos van desde algo simple como la identi-ficación de la densidad de ventas por día y franja horaria (se llega hasta el sku), como la construcción de histogramas de ventas, modelos de promociones eficientes, surtido, pre-cios, bandas de confianza, etc. Medimos el 100% de lo que sucede en cada tienda y combinamos e interpretamos las conductas de compra de cada canal medido.
P.T: ¿Qué características tiene la metodología censal que utilizan en los estudios de Scan-shopper? qué diferencias tienen con los estudios de shopper tradicionales?
O del Río: - Un estudio de shopper tradicional, además del costo de elaboración mediante encuestas con muestras de cientos de casos y cuestionarios extensos, tienen la po-sible desventaja de no lograr respuestas 100% ciertas. Las personas, al ser encuestadas, muchas veces dicen algo dife-rente a lo que realmente hacen. Nuestro modelo, es tomar el ticket (la verdad absoluta) y combinarlo con algún ID (no se identifican las personas, se forman grupos de comporta-mientos), podemos trackear mes a mes millones de shop-pers. En los casos que es necesario, se puede complementar con algún cuestionario simple para profundizar en alguna cuestión.
P.T ¿Qué información relevante le pueden aportan a lasáreas de Trade Marketing estos estudios?
O del Río: No solo las áreas de Trade Marketing pueden beneficiarse de nuestro modelo de trabajo, también las áreas comerciales, de marketing y comunicación utilizan reportes. Algunos de los aspectos más relevantes pasan por: mejorar la ejecución en el PDV, optimizar los esquemas de reposición, definir precios óptimos de fleje, qué activa-ción promocional es la más adecuada, que combinación es más conveniente, estudios de forecasting para definiciones de presupuestos futuros, entre los más importantes.
"Actualmente procesamos más de 70 millones de
tickets por mes".
P.T: En el contexto actual, ¿qué fortalezas tiene Scentia enel relevamiento y procesamiento de datos? ¿Cómo pueden contribuir a interpretar los cambios de quiebre que se están produciendo en los hábitos de compra en estos momento de pandemia y cuarentena?
O del Río: El contexto actual, inesperado y generador de gran incertidumbre, ha producido cambios importantes (coyunturales) en la modalidad de compra. Nuestro modo de trabajo y procesamiento de datos nos permite analizar con mayor velocidad lo que sucede y anticipar informes “mientras las cosas pasan” para corregir o implementar ac-ciones. Incluso analizamos lo que pasa cada día para enten-der con total precisión qué está sucediendo.
P.T: ¿Tenés algunas conclusiones personales y particula-res de los informes que recientemente publicaron con data de los diferentes canales?
O. del Río: El contexto es muy complejo, el resultado demarzo (16,2% de crecimiento Vs 2019), no puede ser toma-do como una tendencia. Es producto de la coyuntura y los datos de abril comienzan a mostrar una situación más pa-recida al “antes” de esto que hoy pasa.
Sin dudas, el consumo básico será protagonista en los próximos meses, sin embargo, esto no quiere decir que el resultado final será positivo. Cuando vemos recor-tes en los ingresos de muchas personas, empresas que trabajan con limitaciones y otras que están paradas por completo, en algún momento, aunque de los ingresos de la gente la mayor proporción de los mismos se destinen a lo básico, posiblemente sea sobre una base de ingresos deteriorada.
La cuarentena tuvo efectos directos sobre los diferentes canales de venta y las restricciones de movilidad provo-caron que los autoservicios obtuvieran mejores resulta-
dos que los supermercados de cadenas y mayoristas.
La obligación de abastecerse en los establecimientos más próxi-mos a los hogares hizo que en marzo las ventas subieran 19,5% interanual en los autoservicios, mientras que las cadenas mos-traron un avance de 12,1% y los mayoristas 7,3%.
Con este escenario, la venta por unidades en todos los canales exhibió un crecimiento de 16,2%, respecto de marzo del año pa-sado, que llevó el balance trimestral a un saldo positivo de 4,4% interanual.
Los datos corresponden al último informe de la consultora Scentia, que además indicó que “marzo fue un mes con tres ten-dencias diferentes”, a raíz del impacto de las medidas sanitarias que se adoptaron para contener la pandemia de Coronavirus.
Scentia subrayó que el comportamiento de la primera semana fue “normal” y “esperable”, mientras que la segunda y tercera exhibieron una “tendencia positiva muy significativa y no vista en al menos los últimos 10 años”, y una cuarta semana con “ten-dencia a la baja”.
La consultora sostuvo que el perfil de marzo puede definirse de la siguiente manera: compras con fuerte perfil de stockeo, que derivaron en caída en la cantidad de transacciones pero con tickets muy superiores a la media en valores y cantidades, y un final de mes con volúmenes en disminución.
En otro orden, advirtió que el progreso de los autoservicios se produjo en un contexto de cierres de locales, en especial en el último tercio del mes.
Cabe recordar que se denunciaron cierres voluntarios (no clau-suras) de varios comercios, en especial los vinculados a dueños orientales, que, por un lado, fueron discriminados por su ori-
Los autoservicios fueron los que lograron mejores resultados durante la cuarentena
gen –temor de los consumido-res a ingresar a ellos- mientras que otros ubicados en zonas periféricas o en barrios de res-tringida seguridad decidieron no abrir sus puertas por miedo a saqueos.
En la interpretación de Scen-tia, almacenes y kioscos fueron los que perdieron terreno ante el avance que lograron los self service.
Las canastas de mayor incre-mento en todos los canales fueron las de Limpieza 43.4% (48,4% en autoservicios) y ali-mentación 32.9% (36,1% en Au-toservicios) y las más negativas fueron “impulsivos” y “bebidas alcohólicas”.
Dada las circunstancias puntuales que se produjeron en mar-zo, Scentia remarcó que el resultado no puede ser considerado “como una tendencia”.
Justificó esta proyección en que debe considerarse como afecta-rá la falta de actividad en los sectores de menores ingresos, la
nueva configuración de los negocios barriales y el desempeño de los proveedores que pueden verse afectado por la falta de capital de trabajo y el sostén de los procesos productivos frente a las restricciones de personal y movilidad.
Otro de los puntos a resaltar fue el salto exponencial de la venta on line, que en marzo prácticamente duplicó su volumen habi-tual.
Scentia precisó que el aumento fue de 95% respecto a lo canali-zado por esta vía en marzo de 2019.
Este progreso estuvo liderado por el rubro “higiene y cosmé-tica” (166,4%), seguido por ali-mentación (93,8%), y “limpieza del hogar” (93,9%). Cabe adver-tir que los porcentajes de suba están influenciados por las ba-ses de comparación (marzo de 2019).
El informe también consigna que las ventas en farmacias tu-vieron un avance de 3,8%, que fue traccionado por una suba de 36,5% en “limpieza de ropa y hogar”.
Precios de alimentos a nivel mayoristasubieron 52% interanual en marzo
Los precios de los alimentos a nivel mayorista sufrieron en marzo un
incremento interanual de 52%.Este resultado se produjo luego de
que en el tercer mes del año experimen-taran un avance de 2,1%, de acuerdo a datos publicados por el Instituto Nacio-nal de Estadística y Censos (INDEC).
El avance de los alimentos en marzo a nivel mayorista estuvo por debajo del que expresó la variación del Indice de Precios al Consumidor (IPC) (minoris-ta) que de acuerdo al organismo oficial fue de 3,9%. Con este avance los precios minoristas de alimentos aumentaron 51,3% en un año.
Los resultados del INDEC muestran
que pese a la corrección de marzo, en la evaluación anual ambas curvas –mayo-rista y minorista- mantuvieron su simi-lar comportamiento (52% y 51,3%).
Por su parte, en su informe económi-co semanal, la consultora ACM señaló que el aumento mayorista de los ali-mentos (2,1% en marzo) “es producto del contexto de confinamiento e incer-tidumbre que llevo a un aumento de la demanda de forma generalizada”.
ACM alertó que “los principales des-tinos del actual nivel de emisión mone-taria estarían siendo el tipo de cambio y el consumo que, dadas las restricciones a la oferta, se traduce casi de forma úni-ca al sector de alimentos”.
Durante las últimas semanas el Gobierno nacional clausuró tres
supermercados en la provincia de Bue-nos Aires por no cumplir con la lista de precios máximos establecidos.
En un comunicado, el Ministerio de Desarrollo informó que los operativos efectuadas a instancias de la Secretaría de Comercio Interior.
Los establecimientos pertenecían a Maxiconsumo, Diarco y Vital.
Según el informe oficial en la pri-mera de las firmas se constataron “di-ferencias de precio en más de 50% de los productos relevados de higiene, alimentos y limpieza”.
En el caso de Diarco fueron dos de-cenas de productos los que superaban los precios máximos, siempre según consta en el parte oficial.
En tanto, en la tercera firma la secre-taría comunicó que se observaron so-breprecios en el orden entre 26 y 34% por encima de las referencias.
Como condición para el levanta-miento de la clausura la secretaría or-denó que los establecimientos debían corregir los precios a los ya definidos.
Clausuraron tres supermercados por no cumplir con
precios máximos
Los precios de los alimentos subieron 11,7% durante el
primer trimestre del año, casi cuatro puntos por encima de la inflación general en el período que fue de 7,8%, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).La suba de los alimentos tuvo un comportamiento dispar a lo largo del territorio nacional, con una mayor variación en el norte del país.En el Noroeste se verificó un pico de 14% y en el Noreste la varia-ción fue de 12,6%. En tanto, en la Patagonia se produjo la variación más leve, 9,9%. En Cuyo y la re-gión pampeana se ubicó en 11,9% y en la región metropolitana en 11,3%. Con el resultado del marzo los precios de los alimentos sufrie-ron un aumento de 51,3% con re-lación a un año atrás.Los aumentos más significati-vos se observaron en verduras (23,9%), azúcar y dulces (13,8%), café, té y yerbas (13,5%), carnes y derivados (12,5%). El resultado trimestral se produjo
luego que en marzo los alimentos subieron 3,9% frente a un incre-mento de la inflación general de 3,3%.Este avance sorprendió a los ana-listas que en el último Releva-miento de Expectativas de Mer-cado (REM) habían estimado una variación del IPC de 2,6% para marzo.En tanto, un informe de la consul-tora ACM estimó que el segundo trimestre la inflación tendrá una trayectoria levemente ascenden-te, pero aclaró que esa variación será heterogénea con mayores in-crementos en alimentos y salud.Alimentos y salud son los dos principales sectores que concen-traron el consumo de la pobla-ción en medio de la emergencia sanitaria por el COVD-19. Una demanda sostenida y una oferta con problemas de logística y pro-ducción para atenderla presiona-rían sobre los precios.El Gobierno avanzará en contro-les sobre los comercios para in-tentar contener la inflación a tra-vés de los programas de Precios Máximos y Precios Cuidados.
Suba de alimentos fue cuatro puntos superior al nivel general de precios al consumidor en primer trimestre
Gobiernos provinciales avanzan en la prohibición de venta de bebidas alcohólicas durante la cuarentena. Al momento Catamarca, Córdoba, Chaco, Jujuy, La Rioja, Neuquén, Salta y Santiago del Estero tomaron esta decisión.Argumentan que las bebidas alcohólicas incentivan a reuniones que lleven a romper el confinamiento, pero también sostienen que se busca disminuir los niveles de violencia familiar, ante eventuales excesos.
Avanza la prohibición de venta de bebidas alcohólicas
Ante la cua-
rentena y las
r e s t r i c c io ne s
de movilidad,
varias cadenas
de supermerca-
dos en España
han adoptado
medidas con un
sesgo social para acompañar a los grupos de riesgo mientras
el confinamiento.
Según publicó el portal FoodRetail, varias cadenas integran-
tes de la Asociación Española de Distribuidores y Supermer-
cados (ASEDAS) pusieron en marcha programas para ayu-
dar en las compras de los sectores más vulnerables.
Entre ellas se destaca la implementación de horarios espe-
ciales para ellos, dándoles preferencia en la atención. En
algunos casos también se incorporó a esta selección a pro-
fesionales de la sanidad, bomberos y fuerzas y cuerpos de
seguridad del Estado.
Además, varias cadenas se han unido a diferentes inicia-
tivas de soporte a mujeres en riesgo de sufrir violencia de
género.
"Desde hace tiempo venimos observando que las tenden-
cias demográficas podrían convertir a medio plazo al su-
permercado en un centro de servicios de especial utilidad
para personas mayores y otros colectivos. La crisis sanitaria
nos reafirma en esa función para la que el supermercado de
proximidad está preparado dada su cercanía a las vivien-
das y trabajos de los ciudadanos y a su presencia tanto en
centros urbanos como en zonas rurales", señaló a FoodRe-
tail Ignacio García Magarzo, director general de Asedas.
Hoy on line, mañana otra vez en las tiendas físicasJorge Vázquez, CEO de Redegal
España empresa dedicada al mar-keting y a la comunicación digital, consideró que “por mucho que esta crisis sea una inflexión en el comer-cio electrónico, cuando todo vuelva a la normalidad las firmas de moda se-guirán vendiendo la mayor parte de la colección en las tiendas físicas”.En una nota que publicó el “InfoRe-tail”, Vázquez sostuvo que “estamos ante una excelente ocasión para gene-rar marca, para prepararnos para el regreso a las tiendas de contacto real, con escaparates a pie de calle”.“Estamos viviendo un momento apa-sionante en la historia del retail a nivel mundial, ya que ante el cierre del co-mercio físico y las dificultades de cir-culación para acceder a los productos de primera necesidad, el e-commerce es el único canal para satisfacer los deseos de los consumidores y que las marcas continúen con su actividad co-mercial”, afirmó.
Redegal afirmó que "nos encontramos ante un escenario de oportunidad, de invertir, de mejorar nuestra marca, de hacer cosas diferentes”.
Según InfoRetail, antes de la cuaren-tena en España la facturación de las tiendas de moda era 92% por ventas a través de los canales tradicionales y 8% por por venta on line”.Vázquez subraya que pese al cambio de hábitos por la pandemia, cuando se retome la normalidad la venta pre-
sencial será otra vez el principal canal de comercialización. “Generemos comunidad, invirtamos en conocer al consumidor. El canal online, en el que ahora se refugian los clientes, es idóneo para interactuar con ellos, conocerlos y luego fideli-zarlos en la reapertura”, reflexionó Jorge Vázquez, recomendando que es necesario “continuar con la excelen-cia en la experiencia de cliente y la emoción durante todo el customer
journey”.“Trabajemos en un contexto omnica-nal, posicionando a nuestro cliente en el centro y con un comercio unificado desde el punto de vista tecnológico”, concluyó desde Redegal, resaltando que “las marcas que mejor se com-porten durante esta crisis son las que saldrán más favorecidas”. En defini-tiva, “nos encontramos ante un esce-nario de oportunidad, de invertir, de mejorar nuestra marca, de hacer cosas diferentes”.
SUPERMERCADOSsuman un perfil
social a su actividad
Seguridad, delivery, y conciencia social,próximas exigencias del consumidor español
El consumidor español pondrá el acento en la seguridad
en los establecimientos, el reparto a domicilio, y la
concienciación social de las marcas para los próximos seis
a nueve meses, según un estudio de la empresa Capgemini,
publicado por InfoRetail.
El trabajo publicado tiene como objetivo comprender cómo
el impacto de la pandemia va a marcar nuevas pautas de
comportamiento y expectativas de consumo.
Asimismo, indicó que “España es el país de la Unión
Europea con más porcentaje de optimistas. Así, el 46%
de los consumidores nacionales consultados es optimista
con la recuperación en los próximos seis meses, un 35% es
pesimista y un 19% no sabe decir”.
Agregó que “para un horizonte de 12 meses, el 70% de los
consumidores españoles consultados se muestra optimista,
en línea con la media global de países”.
Otro apunte resalta que “según los datos disponibles
para España para los próximos seis-nueve meses, los
consumidores que tienen un alto nivel de interacción con
los canales online será del 37%, contra a un 25% antes de
la pandemia.
En lo que respecta a tiendas físicas, y ateniendo al mismo
periodo, el 58% de los consumidores españoles espera
tener un alto nivel de interacción con ellas, una ratio por
debajo de los niveles anteriores a la pandemia (cifrada en el
74%), pero superior a la media global del conjunto de países
analizados (39%).
El informe reproducido por InfoRetail
señaló que un 71% de los consumidores
españoles preferirá comprar en cadenas
que adopten prácticas de seguridad en el
establecimiento, una nueva disposición
de productos, más pagos digitales y
sistemas de autocompra sin contacto. En
España todos estos aspectos están por
encima de la media global.
En consecuencia, el informe sugiere que
“los retailers deben destinar esfuerzos
en todo lo concerniente a los espacios
y las funciones de automatización,
incluyendo reorganizar el interior de las
tiendas para asegurar el distanciamiento
social, sistemas móviles de autoconsulta
o autopago, o la adopción a escala de
los servicios de pago digitales y sin
contacto”.
En tanto, el 66% de los consumidores
españoles preferirá comprar en locales
que den garantías de seguridad en el reparto (por ejemplo,
mediante identificadores o pegatinas que destaquen una
práctica de entrega segura, la desinfección del paquete, etc.).
Las categorías de productos en las que los consumidores
españoles señalan que incrementarán más sus compras son
alimentación (así lo expresa el 33% de los consumidores) y
productos de cuidado personal (el 34%).
Las condiciones financie-ras en el país sufrieron la peor caída desde las crisis
de 2008 en un contexto de incer-tidumbre mundial por la pan-demia de Coronavirus, donde se prevé una recesión más fuer-te que la generada por la caída del banco de inversión Lehman Brothers en Estados Unidos. “La imposición de cuarentenas y el cierre de fronteras para pre-servar a la población afectaron fuertemente a la economía a escala mundial. Si bien la per-sistencia del shock todavía es desconocida, las previsiones son muy pesimistas y se espera una recesión más fuerte que en 2009 según las estimaciones del FMI”, señaló el Instituto en su informe Indice de Condiciones Financieras (ICF).El ICI resume el estado de las condiciones financieras en el país y busca reflejar la dispo-nibilidad y el costo del finan-ciamiento para el Gobierno, las provincias, las empresas y las familias.El ICF de marzo cayó 182.8 puntos, ubicándose en -268.3 pun-tos. Esto representa su deterioro más rápido desde octubre de 2008, y en niveles, resultó ser el cuarto peor registro de la serie histórica, con inicio en 2005. El indicador permanece enterreno de estrés desde septiembre 2018.IAEF sostuvo que “durante a marzo, el deterioro que expe-rimentaron las condiciones externas como consecuencia del Coronavirus fue uno de los más rápidos de los que se tenga registro”.Puntualizó que “la crisis financiera comenzó el 9 de marzo, luego de que Rusia y Arabia Saudita no llegaron a un acuer-do en los recortes de producción de petróleo en medio de una desaceleración de la economía mundial, lo que provocó una caída en los precios del 31%, la mayor desde la Guerra del Golfo”.Añadió que en paralelo “se dio un fuerte incremento de in-fectados de Coronavirus primero en Europa, en particular en Italia y España, y luego en Estados Unidos”.En este contexto, el trabajo remarcó que el Dow Jones experi-mentó “su tendencia bajista más rápida en la historia”.
“Los bancos centrales mundiales reaccionaron de forma sin-cronizada implementando baja de tasas y estímulos moneta-rios masivos para sostener a la economía, en un contexto de fuerte aversión al riesgo”, agregó. “A la vez –continúa el informe- el, se anunciaron grandes paquetes fiscales destinados a paliar la crisis en el sector pri-vado, con peligro en la cadena de pagos por el cierre total de la economía”.El trabajo subrayó que “si bien todos los sectores económicos mostraron problemas, los más afectados fueron los relacio-nados con los servicios, en particular el turismo internacio-nal”.Como conclusión IAEF afirmó que “marzo fue uno de los peores de la historia en cuanto a la rapidez con la que escaló la crisis global desatada por el Coronavirus”. Para el instituto “el impacto económico es aún difícil de es-timar ya que por el momento se desconoce una cura para la enfermedad, y como único paliativo se están implementan-do medidas masivas de aislamiento de la población”.pesimistas y ya se espera una caída de la economía mayor que en 2009, de acuerdo a declaraciones delFMI.
Fuerte deterioro de las condiciones financieras
La empresa anunció que en su plataforma GoogleShopping permitirá a los comercios que lo utilicen exhibir y comerciali-
zar sus productos sin cargo. La acción se da en el marco del boom mun-
dial del eCommerce, con la multiplicación de las ventas online a raíz de los confinamientos y las cuarentenas por la pandemia de COVID-19 (coro-navirus).
De esta manera, Google se lanza a competir seriamente con otros gi-gantes del comercio electró-nico, con una promoción inicialmente lanzada en los Estados Unidos, que promete patear el tablero.
“Amazon actualmente es el líder en eCommerce, gene-rando más de $10.000 dólares por segundo. Es decir, es una torta muy grande la que está en juego, y son muchos los que quieren una porción”, explica Leandro Szachtman, experto en marketing digital.
A la hora de analizar los cambios que la decisión de Goo-gle puede acarrear, Szachtman señaló que “es importante tener en cuenta que Amazon no es solo una empresa que vende online, sino que ayuda a sus vendedores de distintas formas. A través de FBA (Fulfillment by Amazon) se ocupa de almacenar los productos de los vendedores, y luego de todo el proceso de logística. Es decir, Amazon se ocupa de punta a punta todo el proceso de venta”.
En este sentido, Amazon no es solo una plataforma de compra y venta, sino también un buscador, porque los usua-rios utilizan su motor de búsqueda para encontrar qué com-prar, compitiendo en ese terreno con Google.
Szachtman, que viene trabajando la transformación di-gital comercios y emprendimientos, aclara que “Google está ofreciendo un modelo para que las empresas publi-
quen online sus productos, donde en realidad va a competir más con Ebay que con Amazon, ya que son modelos comple-tamente diferentes. Amazon se ocupa de la publicación, del cobro, del almacenamiento y de la logística. Google actual-mente no tiene todo eso”.
De todos modos, el especialista preveé que “Google se va a enfocar en el corto plazo en el área de pagos y de tarjetas de crédito, que a la larga le complementará el modelo de Google Shopping”, y plantea: “El negocio no está solo en la venta, sino que también hablamos de un negocio financiero. Si uno vende hoy por las plataformas digitales ¿cuándo recibe el dinero? Y en el medio ¿qué pasa con el?”.
“Actualmente en Latinoamérica la torta del eCommerce se distribuye principalmente entre Mercado Libre y algu-nos jugadores locales, pero también están los servicios como Rappi, que en esta coyuntura actual son una plataforma de ecommerce, ya que no venden únicamente comida y se han transformado en el canal digital de muchas empresas y em-prendimientos”, concluyó Szachtman, quien se desempeña como mentor de Startup Chile, e integró en 2016 el Global Entrepreneurship Bootcamp del Massachusetts Institute of Technology (MIT).
Google sale a competir en el mercado de eCommerce
