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Fabricación de embutidos

Date post: 21-Jan-2017
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El maltrato animal durante la elaboración de embutidos
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El maltrato animal durante la

elaboración de embutidos

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29% Lo conoce7

1%Lo desconoce

Alumnos de 4° Semestre que conocen el proceso de los embutidos

Lo conoce Lo desconoce

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Mezcla de carne y grasa

Ingredientes

Embutido

Fermentación

Maduración

Producto final


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