Facultad Regional Multidisciplinaria FAREM-Esteliacute
Impacto social de las investigaciones realizadas por los
graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial Universidad Nacional
de Ingenieriacutea (UNI) Sede Regional del Norte Esteliacute-
Nicaragua 2010-2019
Tesis para optar
al grado de
Doctor en Gestioacuten y Calidad de la Investigacioacuten Cientiacutefica
Autor
Alba Veranay Diacuteaz Corrales
Tutor
Dr Antonio Parajoacuten Guevara
Esteliacute 31 de julio de 2019
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Carta aval del tutor del DOGCINV
de la Tesis Doctoral del doctorante
Alba Veranay Diacuteaz Corrales
Por este medio hago constar que el documento de Tesis de Doctorado titulado ldquoImpacto
social de las investigaciones realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial en la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) Sede Regional del
Norte Nicaragua 2010-2019rdquo tiene la coherencia metodoloacutegica consistente asiacute como los
criterios estadiacutesticos suficiente cumpliendo de esta manera con los paraacutemetros de calidad
necesarios para su defensa final como requisito parcial para optar al grado de Doctor en
ldquoGestioacuten y Calidad de la Investigacioacuten Cientiacuteficardquo que otorga la Facultad
Multidisciplinaria de Esteliacute FAREM Esteliacute de la UNAN-Managua
Se extiende la presente constancia en tres tantos de un mismo tenor en la ciudad de
Managua a los veinticuatro diacuteas del mes de junio del antildeo dos mil diecinueve
Atentamente
_____________________________
Dr Antonio Parajoacuten Guevara
Profesor titular del Departamento de Matemaacutetica
Facultad de Educacioacuten e Idiomas
Universidad Nacional Autoacutenoma de Nicaragua Managua
No Ceacutedula 001-191264-0059D
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Aportes cientiacuteficos de tesis doctoral
Caracterizados los escenarios y procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las
investigaciones los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI
Norte periodo 2010 a mayo 2019
Los estudiantes de la carrera de Agroindustria desarrollan investigaciones cada antildeo desde
el antildeo 2010 para poder obtener su tiacutetulo Por lo anterior se ha evaluado la trascendencia
social y acadeacutemica generada en los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes de
esta carrera
Determinada la relacioacuten entre los estudiantes que ingresan a la carrera los egresados y
graduados de la carrera de Agroindustria periodo 2005-2013 como un indicar referente de
la contribucioacuten de la universidad hacia la sociedad
Propuesta de estrategias que contribuyan a mejorar la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea a
nivel local
Propuesta de indicadores para la determinacioacuten del impacto social y acadeacutemico de las
investigaciones realizadas por los graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 los
cuales puede ser utilizado para evaluar las otras carreras de la UNI
Con los resultados del estudio se ha contribuido al cumplimiento de objetivos y a dos de
las actividades planificadas y ejecutadas en el Plan de Mejora 2016-2018 de la UNI en
aras de fortalecer la calidad de los procesos acadeacutemicos y administrativos con base en las
disposiciones de la Ley 704 Lo anterior es de vital importancia para lograr la constitucioacuten
legal y aprobacioacuten del Sistema de Aseguramiento de la Calidad para la acreditacioacuten y
planes-programas educativos de la UNI
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Publicaciones cientiacuteficas de la autora en el Programa de Doctorado
DOGCINV
Semblanza del autor
Alba Veranay Diacuteaz Corrales se graduoacute de Ingeniero Quiacutemico en 2004 En 2008 obtuvo
el grado de maacutester en Didaacutecticas de las Ingenieriacuteas y Arquitectura en la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea En el antildeo 2016 ingresoacute al Programa de Doctorado Gestioacuten y
Calidad de la Investigacioacuten Cientiacutefica (DOGCINV) Primera cohorte en la Universidad
Nacional Autoacutenoma de Nicaragua Managua Facultad Regional Multidisciplinaria
(FAREM) Esteliacute graduaacutendose exitosamente en Julio 2019
Realizoacute estudios sobre Aprendizaje por Indagacioacuten en la Educacioacuten Superior para el
Desarrollo Integral impartido por la prestigiosa institucioacuten PENTFLACSO Argentina en
2016 Diplomado en Formacioacuten y Actualizacioacuten Docente para un Nuevo Modelo
Educativo en el 2011 Universidad Nacional de Ingenieriacutea e Instituto Politeacutecnico Nacional
IPN-Meacutexico Obtuvo en el antildeo 2015 certificacioacuten por NSF International en competencias
en HACCP
La maestra Diacuteaz es docente titularinvestigador de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria con maacutes de 13 antildeos de experiencia como docente
en Educacioacuten Superior Fue coordinadora de Investigacioacuten en la UNI Sede Regional del
Norte en el periodo 2013-2017 Ha participado como expositora en temaacutetica de
agroindustria en foros y congresos a nivel nacional e internacional Coautor de Atlas de
cafeacutes especiales de Nicaragua en el antildeo 2012 y Manual Teacutecnico ldquoBeneficio Calidad y
Denominacioacuten de Origen en el antildeo 2010 Tutora de tesis monograacuteficas en diversas
temaacuteticas de agroindustria e Industrial desde el 2011 Editor Ejecutivo de la Revista
Cientiacutefica El Higo desde el 2013 Realiza asesoriacuteas y consultoriacuteas en la aplicacioacuten de
herramientas japonesas Tecnologiacuteas de la Gestioacuten de la Produccioacuten en pequentildeas empresas
desde el antildeo 2014
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Publicaciones cientiacuteficas
Viacutenculo de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte con la Empresa
Privada Estado y Sociedad
Revista Multi-ensayos- FAREM Esteliacute
httpwwwrevistasnicaraguanetniindexphpmultiensayosarticleview3642
Publicado enero a junio 2017 Vol 3 Nuacutem 05
Indicadores de impacto en la investigacioacuten cientiacutefica
DOI httpdxdoiorg105377faremv0i255683
Revista Cientiacutefica de FAREM-Esteliacute
Publicado Enero a Marzo 2018 Vol 25 Nuacutem1
Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para la evaluacioacuten
del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria
DOI httpsdoiorg105377nexov31i26832
Revista Cientiacutefica NEXO - UNI
Publicado Diciembre 2018 Vol 31 Nuacutem02
Impacto socio-productivo y tecnoloacutegico de investigaciones realizadas por los graduados de las
ingenieriacuteas ofertadas en la UNI-RUACS Periacuteodo 2010-2016 2do Foro de proyectos de
Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
ISBN 978-99964-944-2-0
Aacuterea Ingenieriacutea
Publicado 16-17 Agosto 2017
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Resumen
Con el objetivo de analizar el impacto social de las investigaciones realizadas por los
graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial periacuteodo 2010 a mayo 2019 se realizoacute
un estudio descriptivo correlacional y analiacutetico bajo el paradigma sociocriacutetico con
enfoque mixto de los meacutetodos de investigacioacuten cualitativa y cuantitativa Los procesos
acadeacutemicos vinculados a los estudios son las cuatro asignaturas del eje de investigacioacuten y
las praacutecticas realizadas en tercero y cuarto antildeo de la carrera A los graduados les ha
permitido el desarrollo competencias como trabajo en equipo habilidades en la toma de
datos y procesamiento de los mismos En cuanto a los aportes sociales el 72 realizoacute la
devolucioacuten de resultados los que han contribuido a aprovechamiento de residuos mejora
de los procesos cumplimiento de Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) normas
establecidas por el MITRAB y el INSS La prueba de Chi cuadrado demostroacute una
asociacioacuten significativa (p = 00005) entre los temas de estudio con las liacuteneas de
investigacioacuten de la UNI y demandas establecidas a nivel nacional y local La tasa de
graduacioacuten en la carrera es del 30 y la relacioacuten entre egresados y graduados es del 70
Entre las propuestas esta establecer mecanismos desde la docencia investigacioacuten y
extensioacuten para fortalecer las relaciones entre la UNI empresa y sociedad para identificar
las problemaacuteticas reales y puedan ser temas de investigacioacuten Asiacute como promover y normar
la transferencia y devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios
Palabras clave contribucioacuten social contribucioacuten acadeacutemica cadenas de valor
agroindustria beneficiarios de investigacioacuten cientiacutefica
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Abstract
In order to analyze the social impact of the research carried out by graduates of the
Agroindustrial Engineering degree from 2010 to May 2019 a descriptive correlational
and analytical study was carried out under the socio-critical paradigm with a mixed
approach to the methods of qualitative and quantitative research The academic processes
linked to the studies are the four subjects of research methodology and the practices carried
out in the third and fourth year of the degree Students have been allowed to develop
competencies such as teamwork skills in data collection and processing Regarding social
contributions 72 made the return of results which have contributed to waste utilization
process improvement compliance with Good Manufacturing Practices (GMP) standards
established by MITRAB and INSS The Chi-square association test showed a significant
correlation (p = 00005) between the subjects of study with the UNI research lines and
demands established at national and local level The graduation rate in the career is 30
and the relation between pre-graduated and graduates is 70 Among the proposals is to
establish mechanisms from teaching research and extension to strengthen relations
between the UNI company and society to identify the real problems that demand research
and can be subjects of monographic thesis As well as promoting and regulating the transfer
and return of the results to the beneficiaries
Keywords social contribution academic contribution agribusiness value chains
beneficiaries of scientific research
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Dedicatoria
A DIOS Por ser la estrella luminosa y protectora de mi vida
A mi Madre Por su confianza optimismo en la vida y su gran
amor que ha sido estiacutemulo y fuerza en mi lucha
A mis abuelitos Por sus consejos ejemplo de abnegacioacuten y amor
A mis tiacuteas tiacuteos y primas Por compartir su amor solidaridad y apoyo
incondicional
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Agradecimientos
Gracias a la vida por haberme dado la oportunidad de existir de reiacuter de luchar poderles
compartir mi amor y mi gratitud
Mi agradecimiento a los doctores Manuel Enrique Pedroza Pacheco y Antonio Parajoacuten
Guevara por su valiosa asesoriacutea en la realizacioacuten de esta investigacioacuten apoyo moral e
invaluable amistad
A mis amigos compantildeeros profesores autoridades de UNI y a mis seres queridos soacutelo se
decirles con carintildeo eterno gracias
A todas las personas que de alguna manera colaboraron con la culminacioacuten de este triunfo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Siglas y acroacutenimos
ACAAI Agencia Centroamericana de Acreditacioacuten de Programas de
Arquitectura e Ingenieriacutea
BPM Buenas Praacutecticas de Manufactura
CANVAS Lienzo de modelo de negocio
CEPAL Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe
CITMA Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio Ambiente
CNEA Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten
CNU Consejo Nacional de Universidades
CONICYT Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea
CTI Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten
CTIE Ciencia Tecnologiacutea Innovacioacuten y Emprendedurismo
CTWS Centro de Estudios de Ciencia y Tecnologiacutea
FAREM Facultad Multidisciplinaria
GIRD Gestioacuten Integral del Riesgo de Desastres
INSS Instituto Nicaraguumlense de Seguridad Social
MES Ministerio de Educacioacuten Superior
MIPYME Micro pequentildeas y medianas empresas
MITRAB Ministerio del Trabajo
MOVI Definicioacuten y Operacionalizacioacuten de variables e Indicadores
NSF Fundacioacuten Nacional de Ciencia
OCDE Organizacioacuten para la Colaboracioacuten y el Desarrollo Econoacutemico
PMI Plan de Mejora Institucional
PNDH Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua
RICYT Red de Indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea
RQF Marco de calidad de la investigacioacuten
RUACS Recinto Universitario Augusto C Sandino
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TIC Tecnologiacuteas de la informacioacuten y comunicacioacuten
UNAN Universidad Nacional Autoacutenoma de Nicaragua
UNESCO Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Educacioacuten la Ciencia y
la Cultura
UNI Universidad Nacional de Ingenieriacutea
VRID Vice Rectoriacutea Investigacioacuten y Desarrollo
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Iacutendice general
1 Introduccioacuten 1
2 Antecedentes 3
3 Justificacioacuten 8
4 Planteamiento del Problema 10
41 Caracterizacioacuten del Problema 10
42 Delimitacioacuten del Problemahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip10
43 Formulacioacuten del Problema 12
44 Sistematizacioacuten del Problema 13
5 Objetivos 14
6 Marco Teoacuterico 15
61 Creacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) 15
62 Normativa de Trabajos monograacuteficos de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
(UNI) 18
63 Aacutereas y Liacuteneas de investigacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) 19
64 Poliacuteticas y Lineamientos Nacionales de Investigacioacuten ndash Nicaragua 28
641 Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) 29
642 Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua (PNDH) 32
65 Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para
la evaluacioacuten del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria 34
66 Indicadores de Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en Nicaragua 48
67 Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en grado y posgrado 52
68 Modelos de Gestioacuten del Conocimiento y la Investigacioacuten 54
69 Iacutendice de eficiencia terminal como indicador de calidad en la educacioacuten superior 56
610 Meacutetodos para el estudio de impacto de las investigaciones realizadas por los
graduados de la UNI Sede Regional del Norte 64
7 Hipoacutetesis de la Investigacioacuten 68
8 Disentildeo Metodoloacutegico 70
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81 Tipo de Estudio 70
82 Aacuterea de Estudio 70
83 Universo y muestra 71
84 Matriz de Operacionalizacioacuten de variables e Indicadores (MOVI) 75
85 Meacutetodos Teacutecnicas e Instrumento de Recoleccioacuten de datos 88
86 Procedimiento para la recoleccioacuten de datos 76
87 Anaacutelisis Estadiacutestico y plan de tabulacioacuten 78
88 Meacutetodos para el procesamiento de las entrevistas 79
9 Resultados 81
91 Procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las investigaciones (trabajos
monograacuteficos) los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 81
92 Escenarios en los que han desarrollado las investigaciones (trabajos monograacuteficos)
los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 86
93 Impacto acadeacutemico de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por
los graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 93
94 Impacto social de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 101
95 Principales resultados de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por
los graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 de utilidad a los
beneficiarios 106
96 Cantidad de estudiante de primer ingreso egresado y graduado de la carrera
Ingenieriacutea Agroindustrial generacioacuten 2005 a 2013 110
97 Aspectos de la situacioacuten laboral de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial 119
98 Propuesta de estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de
los resultados de investigacioacuten 123
10 Discusioacuten de Resultadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip133
101 Principales Hallazgos obtenidos en el estudio 133
102 Limitaciones teacutecnicas y profesionales del estudio 136
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
103 Relacioacuten de los resultados obtenidos con otras investigaciones 136
104 Aplicaciones e Implicaciones de los resultados obtenidos 140
11 Conclusiones 142
12 Recomendaciones 144
13 Bibliografiacuteahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip144
14 Anexos 154
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Iacutendice de tablas
Tabla 1 Escala para valorar cualitativamente el impacto 5
Tabla 2 Aacutereas y Liacuteneas de Investigacioacuten de la UNI 20
Tabla 3 Indicadores para evaluar el impacto de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica en
los centros de educacioacuten superior de Cuba 2006 39
Tabla 4 Indicadores para medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana 41
Tabla 5 Indicadores acadeacutemicos sociales y econoacutemicos 45
Tabla 6 Aspectos tecnoloacutegicos econoacutemicos y sociales facultad de UNAN Leoacuten 47
Tabla 7 Aacutereas cientiacuteficas y tecnoloacutegicas 49
Tabla 8 Criterios de Calidad de Tesis 53
Tabla 9 Antildeos de graduacioacuten de acuerdo al antildeo de ingreso 75
Tabla 10 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI) 76
Tabla 11 Relacioacuten entre el momento metoacutedico de la investigacioacuten meacutetodo teacutecnica
instrumentos herramientas y actores 89
Tabla 12 Formato matriz de colores de categoriacuteas excluyentes 80
Tabla 13 Clasificacioacuten de las asignaturas plan de estudio carrera 82
Tabla 14 Aacuterea disciplina y asignatura de metodologiacutea de investigacioacuten 82
Tabla 15 Tabla de contingencia participacioacuten en eventos y entrega de reconocimiento o
premio despueacutes de finalizada la investigacioacuten 97
Tabla 16 Tabla de contingencia generacioacuten de propuestas y transferencia 104
Tabla 17 Tabla de contingencia tema relacionado con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI
y las demandas establecidas de intereacutes local y nacional 105
Tabla 18 Correlacioacuten de Pearson entre ingreso y egreso 115
Tabla 19 Correlacioacuten de Pearson (coeficiente (r) y probabilidades (p)) entre ingreso
egreso y graduados 119
Tabla 20 Lienzo CANVAS (AOsterwalder ndash YPigneur) 125
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Tabla 21 Instrumento de evaluacioacuten propuesta de tema de tesis monograacutefico carrera
Ingenieriacutea agroindustrial 126
Tabla 22 Propuesta de indicadores para medir impacto acadeacutemico social tecnoloacutegico y
ambiental 130
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Iacutendice de figuras
Figura 1 Organigrama Funcional de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte Fuente UNI Sede Regional del Norte 2016 17
Figura 2 Foco de atencioacuten de Liacuteneas de Investigacioacuten CNU-PNDH 2012-2016 34
Figura 3 Orden de formulacioacuten de preguntas durante la entrevista Fuente Hernaacutendez et
al (2014) 65
Figura 4 Tipos de variables estadiacutesticas Fuente Pedroza (2016) 67
Figura 5 Ubicacioacuten geograacutefica de UNI Sede Regional del Norte 71
Figura 6 Vista para el llenado del formulario desde del PC 74
Figura 7 Vista llenado de teleacutefono moacutevil 74
Figura 8 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos 83
Figura 9 Estudiantes de tercer antildeo y cuanto antildeo realizando praacutecticas en las empresas 84
Figura 10 Cantidad de tesis monograacuteficas del 2010 a mayo 2019 86
Figura 11 Cantidad de estudiantes que presentaron tesis monograacutefica del 2010 a mayo
2019 87
Figura 12 Aspectos para la seleccioacuten del tema de tesis desarrollado por los graduados de
agroindustria periodo 2010-2019 88
Figura 13 Porcentaje de investigaciones de tesis monograacuteficas que tuvieron
financiamiento periodo 2010-2019 89
Figura 14 Temas desarrollados de investigacioacuten por aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten
establecidas por la UNI 90
Figura 15 Temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea Tecnologiacuteas
Agropecuarias y Agroindustriales 90
Figura 16 Porcentaje de temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea
Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial 91
Figura 17 Tipo de investigaciones realizados como tesis monograacuteficas periodo 2010-
2019 91
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Figura 18 Departamento donde se realizaron los temas de investigacioacuten en el periodo 2010
a mayo 2019 92
Figura 19 Temas de investigacioacuten orientados a las cadenas de valor en el periodo 2010 a
mayo 2019 92
Figura 20 Grado de satisfaccioacuten de los graduados con el tema de investigacioacuten
desarrollado 93
Figura 21 Medios utilizados para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de
tesis realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial 94
Figura 22 Meacutetodos utilizados para la recoleccioacuten de la informacioacuten 94
Figura 23 Grado de dificultad en la aplicacioacuten de las meacutetodos y herramientas en la
recoleccioacuten de la informacioacuten 95
Figura 24 Artiacuteculo publicado en revista Cientiacutefica El Higo de investigacioacuten realizada por
los graduados en el antildeo 2018 96
Figura 25 Presentacioacuten de avances de resultados durante el desarrollo del estudio en
eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios y otro) 96
Figura 26 Los resultados de la investigacioacuten sirvieron de base para el desarrollo de otras
investigaciones 97
Figura 27 Importancia del tutor en el acompantildeamiento metodoloacutegico 98
Figura 28 Intereacutes de los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten de
las recomendaciones 99
Figura 29 Valoracioacuten de los graduados con respecto a la utilidad del tema de investigacioacuten
realizada 99
Figura 30 Habilidades desarrolladas por los graduados durante el desarrollo de las
investigaciones 100
Figura 31 Valoracioacuten graduados respecto a la contribucioacuten 100
Figura 32 Relevancia utilidad e impacto de las investigaciones 101
Figura 33 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresa 102
Figura 34 Participacioacuten de los beneficiarios 102
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Figura 35 Devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios o actores relacionados con el
tema de investigacioacuten 103
Figura 36 Presentacioacuten de resultados de las investigaciones y medios utilizados 103
Figura 37 Relevancia e impacto de las investigaciones valoracioacuten beneficiarios 106
Figura 38 Estudiantes de primer ingreso 2005 al 2019 111
Figura 39 Cantidad de mujeres y hombres de primer ingreso periodo 2005- 2019 112
Figura 40 Estudiantes egresados de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial en cada uno de
los antildeos lectivos del 2010 al 2018 112
Figura 41 Tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial 113
Figura 42 Relacioacuten entre estudiantes que ingresaron y egresaron de la carrera Ingenieriacutea
Agroindustrial en los periodos previsto en el plan de estudios 2005 al 2014 114
Figura 43 Iacutendice de eficiencia de egreso de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial para las
generaciones 2005 al 2014 115
Figura 44 Iacutendice de graduacioacuten de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial de las generaciones
de estudiantes que ingresaron desde el 2005 al 2014 116
Figura 45 Cantidad de estudiantes de primer ingreso egresados y graduados por cada
generacioacuten periodo 2009-2013 117
Figura 46 Cantidad de estudiantes de primer ingreso y graduados por cada generacioacuten
periodo 2009-2013 117
Figura 47 Relacioacuten entre ingreso y graduados 118
Figura 48 Relacioacuten entre egreso y graduadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip118
Figura 49 Estudiantes que se graduaron y gestionaron su tiacutetulo 119
Figura 50 Origen de los estudiantes graduados 120
Figura 51 Graduados del 2010 a mayo 2019 que trabajan actualmente 120
Figura 52 Trabajo relacionado con la carrera 120
Figura 53 Tipo de empresas donde los estudiantes graduados estaacuten o han trabajado 121
Figura 54 Tiempo en meses de estar trabajando los graduados de Agroindustria 123
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Iacutendice de anexos
Anexo 1 Protocolo Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas por los
graduados de la carrera de Agroindustria 154
Anexo 2 Instrumento de Encuesta a beneficiarios de las investigaciones realizadas en el
periodo 2016- mayo 2019 por los graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial157
Anexo 3 Instrumento de Encuesta graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte 163
Anexo 4 Formato consentimiento entrevistadoencuestado 177
Anexo 5 Protocolo Entrevista a Docentes de la Carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 179
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 1
1 Introduccioacuten
Lira (2016) indica que la investigacioacuten no puede ser asumida como ldquoun requisito ni como
una materia ni mucho menos como un problema La investigacioacuten es la posibilidad de
hacer de la universidad un gestor de conocimientos para mejorar las condiciones sociales
econoacutemicas y tecnoloacutegicas de la poblacioacuten (p33)rdquo Por lo anterior la ldquoinvestigacioacuten
cientiacutefica constituye uno de los pilares fundamentales de las actividades universitarias
(Duarte de Krummel 2015 p 3)rdquo
La investigacioacuten debe ser considera como ldquoun proceso metoacutedico y sistemaacutetico dirigido a la
solucioacuten de problemas o preguntas cientiacuteficas mediante la produccioacuten de nuevos
conocimientos (Arias 2012 p 22)rdquo Piura (2012) la considera como un proceso uacutenico de
anaacutelisis y siacutentesis que toma como punto de partida un problema
En Nicaragua las instituciones de educacioacuten superior tiene dentro de sus procesos
universitarios el componente investigacioacuten no siendo la excepcioacuten la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea (UNI) Sede Regional del Norte La UNI define en el documento de
aacutereas de investigacioacuten desarrollo e innovacioacuten a la investigacioacuten cientiacutefica como
Un proceso rigurosamente documentado argumentado referenciado y repetible de
recopilacioacuten experimentacioacuten y anaacutelisis de datos hechos e informacioacuten con el fin
de tener una contribucioacuten nueva sobre la comprensioacuten interpretacioacuten praacutecticas o
aplicaciones sobre un asunto o problema Este proceso y sus resultados deben
protegerse difundirse someterse a criacutetica y revisioacuten de pares cientiacuteficos y la
sociedad (p 3)
Dada la importancia del componente investigacioacuten para dar respuesta a fenoacutemenos
problemas que demanda la sociedad y con el propoacutesito de desarrollar las competencias
investigativas en los estudiantes se encuentra en los planes de estudio de las carreras de
Ingenieriacutea de la UNI la asignatura de metodologiacutea de la investigacioacuten Tambieacuten se realizan
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 2
eventos cientiacuteficos para motivar a la formulacioacuten y presentacioacuten de proyectos de
investigacioacuten
Asiacute mismo dentro de las formas de culminacioacuten de estudios a nivel de grado para obtener
su tiacutetulo se encuentra el trabajo monograacutefico ldquoel cual tiene como objetivo propiciar y
consolidar los conocimientos habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante
sus antildeos de estudio mediante la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos
de intereacutes Cientiacutefico Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la
solucioacuten de problemas del paiacutes (UNI 1995)rdquo
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte desde su creacioacuten se ha
caracterizado por el fomento de la investigacioacuten permitiendo la organizacioacuten y ejecucioacuten
de investigaciones disponiendo recursos financieros y de talento humano Se ha logrado la
participacioacuten en eventos culturales cientiacuteficos y tecnoloacutegicos para divulgar los resultados
de las investigaciones realizadas a traveacutes de foros congresos ferias y otras actividades
extracurriculares
Sin embargo no se habiacutea realizado un estudio del impacto social y acadeacutemico de los
trabajos monograacuteficos desarrollados en el territorio que permitiera obtener informacioacuten
necesaria y actualizada para la creacioacuten y formulacioacuten de estrategias que contribuyen en
la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno a traveacutes del desarrollo de las
investigaciones realizadas como trabajos monograacuteficos en la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
El enfoque metodoloacutegico a traveacutes del cual se realizoacute la investigacioacuten se fundamenta en la
integracioacuten sisteacutemica de los meacutetodos y teacutecnicas cualitativas y cuantitativas de
investigacioacuten con una direccioacuten filosoacutefica de investigacioacuten mixta Para la obtencioacuten de la
informacioacuten se realizaron encuestas entrevistas y anaacutelisis documental para cumplir con el
principio de triangulacioacuten y garantizar la validez interna del estudio
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 3
2 Antecedentes
En este capiacutetulo se analizaron las metodologiacuteas utilizadas y los resultados obtenidos en los
trabajos de investigacioacuten relacionados con el tema en estudio impacto social de las tesis
monograacuteficas que fueron realizadas por los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial
ofertada en la UNI Sede Regional del Norte antes de la presente investigacioacuten
El antildeo 2017 se realizoacute en Nicaragua una investigacioacuten la cual tuvo como objetivo ldquoanalizar
de forma exhaustiva las investigaciones realizadas por docentes y egresados de la Facultad
de Ciencias y Tecnologiacutea y su incidencia sobre el desarrollo del municipio de Leoacuten en el
periodo 2013-2015rdquo (Arcia 2017 p 8) Para la recoleccioacuten de la informacioacuten utilizoacute la
metodologiacutea de meacutetodos mixtos cuantitativa encuesta a docentes y beneficiarios y
cualitativo anaacutelisis documental En el estudio aplicoacute muestreo no probabiliacutestico por
conveniencia para la determinacioacuten de la muestra
Dentro de los resultados del estudio concluye Arcia (2017) que
La investigacioacuten ha contribuido en mayor parte a la universidad en lo acadeacutemico
ya que permitioacute a docentes y estudiantes involucrarse en procesos investigativos
divulgar en revistas cientiacuteficas y distintos eventos cientiacuteficos Por otro lado se
observoacute una tendencia de no ldquolograr una contribucioacuten sustancial al desarrollo del
municipio de Leoacuten debido a la poca divulgacioacuten y transferencia de los resultados
a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de forma adecuada (p 64)
En el III Encuentro de la Bienal Investigacioacuten y Posgrado realizado en la ciudad de
Guatemala en el antildeo 2016 se presentoacute la investigacioacuten ldquoDiagnoacutestico situacional y
determinacioacuten de indicadores del Sistema de Investigacioacuten de la Universidad de San Carlos
de Guatemala 2012-2014rdquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 4
La investigacioacuten tuvo como objetivo ldquovalidar una metodologiacutea para desarrollar un sistema
de indicadores por medio de una lista de variables a medir tomando en consideracioacuten
dimensiones acadeacutemicas econoacutemicas y socialesrdquo para ello se disentildearon y aplicaron
cuestionarios El formulario utilizado estuvo dividido en cuatro secciones la de
identificacioacuten con 6 preguntas la acadeacutemica con 20 preguntas (5128) la social con 13
(3334) preguntas y la econoacutemica con 6 (1538) preguntas ente sus resultados los
proyectos mejor evaluados fueron a nivel ex post (1 a 2 antildeos) que los proyectos de
evaluacioacuten de impacto (3 a 5 antildeos) (Soza Garciacutea Nave y Arroyo 2016 p 16)
Tambieacuten indica que las ldquounidades de investigacioacuten que maacutes publican son el aacuterea social
humaniacutestica estando en segundo lugar el aacuterea tecnoloacutegica y por uacuteltimo el aacuterea de salud
utilizando en primera instancia medios propios y publicaciones no perioacutedicas para su
difusioacuten en segundo lugar revistas no indexadas y por uacuteltimo las revistas indexadasrdquo (Soza
et al 2016 p 54)
Cuberos de Quintero y Vivas (2016) en la Universidad Simoacuten Boliacutevar Sede Cuacutecuta en
Colombia realizoacute estudio sobre metodologiacutea para la evaluacioacuten del impacto de los
proyectos emergentes de proyeccioacuten social en el antildeo 2016 el cual tuvo un caraacutecter y
abordaje mixto (cuantitativo-cualitativo) desde la institucioacuten y uno cualitativo desde el
beneficiario El impacto lo midioacute utilizando el siguiente modelo
Impacto = (efectos del proyecto - efectos provenientes por la influencia de otros
factores externos plusmn efectos de disentildeo) (080) + (grado de
conformidad del beneficiario) (020)
Para la valoracioacuten cualitativa en funcioacuten de los resultados de la escala establecida en el
estudio y seguacuten cada beneficiario definieron la siguiente escala de impacto (tabla 1)
(1)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 5
Tabla 1 Escala para valorar cualitativamente el impacto
Valores porcentuales Valoracioacuten cualitativa
90 y mas Muy alto impacto
Entre 70 y 895 Alto impacto
Entre 50 y 695 Mediano impacto
Entre 295 y 495 Bajo impacto
Menos de 295 No hubo impacto
Fuente Cuberos de Quintero et al (2016)
Cuberos de Quintero et al (2016 p59) concluyen que la metodologiacutea que aplicaron
ldquopermite mostrar desde los logros intermedios hasta las metas finales obtenidas por los
beneficiarios de los proyectosrdquo La metodologiacutea estaacute orientada hacia un ldquoaprendizaje
institucional cuyo valor heuriacutestico conduciraacute a valorar tanto el impacto real en los
habitantes en los estudiantes en su formacioacuten integral asiacute como en la planificacioacuten y
ejecucioacuten de los proyectos de proyeccioacuten social de la universidadrdquo
En Nicaragua en el antildeo 2014 el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea
(CONICYT) con la colaboracioacuten teacutecnica de la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina
y el Caribe (CEPAL) de las Naciones Unidas y un grupo de consultores nacionales e
internacionales realizaron estudio en el que se definieron ejes e indicadores de Ciencia
tecnologiacutea e Innovacioacuten se muestran algunos a continuacioacuten
1 Recursos humanos dedicados a ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
2 Programas y proyectos de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten cientiacutefica
3 Alianzas estrateacutegicas en las que participa la institucioacuten para ciencia tecnologiacutea e
innovacioacuten
4 Infraestructura para desarrollar ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
5 Innovaciones
6 Documentacioacuten de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 6
7 Difusioacuten de los resultados de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
8 Presupuesto para ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
9 Nuacutemero de graduados por aacuterea cientiacutefica grado acadeacutemico y geacutenero que estaacuten
preparados para servir a la sociedad Mide el nuacutemero de graduados en el periodo evaluado
que estaacuten preparados para servir a la sociedad distribuidos por aacuterea cientiacutefica definida por
el Manual de Frascati diferenciaacutendose por geacutenero (hombre y mujer) y por los niveles
acadeacutemicos Teacutecnico Superior LicenciadoIngenieroArquitecto Especialista Maestriacutea y
Doctor (PhD) Suma de todos los graduados de la institucioacuten por aacuterea cientiacutefica y
diferenciados por grado acadeacutemico y geacutenero
En el antildeo 2012 Fernaacutendez de Castro Fabre y Shkiliova realizaron un estudio sobre el uso
de un set de indicadores para medir el impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana en el cual tomaron como
referencia los indicadores propuesto por el Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio
Ambiente (CITMA 2001) los indicadores propuestos por el Ministerio de Educacioacuten
Superior de Cuba (MES) en el antildeo 2006 e Indicadores obtenidos a partir de la
conceptualizacioacuten realizada por Itzcovitz (1998) de la Universidad de Quilmes Argentina
perteneciente a RICYT relacionados con el impacto
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012 p 82) en sus resultados indican que existe una
ldquoconfusioacuten generalizada entre los conceptos de resultado e impacto y se aprecia que la
mayoriacutea de los liacutederes de proyectos centran su atencioacuten en la justificacioacuten y
fundamentacioacuten de las acciones por realizar y dedican menor atencioacuten a las acciones de
impacto cientiacuteficamente demostradasrdquo Proponen normalizar el uso de indicadores
propuestos para medir el impacto ldquodesde que se gesta el proyecto tener una guiacutea para
prever el impacto en las etapas y al final del proyectordquo
Los estudios realizados para medir el impacto de las investigaciones cientiacuteficas
desarrolladas en las universidades son estudios de caso basadas en narrativas que describen
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 7
una perspectiva particular Han tomado en cuenta los indicadores desarrollados por
instituciones dedicadas a la ciencia y la tecnologiacutea propias de cada paiacutes asiacute como referentes
internacionales Sin embargo los indicadores propuestos no recogen los datos necesarios
y que puedan ser estandarizados para poder aplicarse a diferentes contextos por lo anterior
se hace necesario el desarrollo de indicadores adecuados al contexto de Nicaragua para
medir su impacto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 8
3 Justificacioacuten
El intereacutes por la creacioacuten de meacutetodos para evaluar el aporte de las investigaciones
cientiacuteficas ha propiciado el desarrollo de varias agencias e instituciones internacionales
como National Science Fundation (NSF) la Organizacioacuten para la Colaboracioacuten y el
Desarrollo Econoacutemico (OCDE) la Red Iberoamericana de Indicadores de Ciencia y
Tecnologiacutea (RICYT) y el Centre for Science and Technologies Studies (CTWS)
Como refiere Fernaacutendez de Castro Fabre y Shkiliova (2012) la RICYT desde hace una
deacutecada ha venido trabajando en un proyecto sobre la conceptualizacioacuten y estrategias para
la medicioacuten del Impacto social de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica mediante la
construccioacuten de indicadores Desde el punto de vista teoacuterico se ha elaborado una
metodologiacutea para medir los efectos del conocimiento cientiacutefico y tecnoloacutegico sobre el
desarrollo social y la calidad de vida de la poblacioacuten utilizando indicadores de impacto
continuacutean su planteamiento y refieren que
En esa misma liacutenea algunos paiacuteses de Ameacuterica Latina se han planteado la necesidad
de conocer la percepcioacuten que tiene la sociedad de la actividad cientiacutefica y
tecnoloacutegica aspecto ya planteado en paiacuteses desarrollados y que se relaciona no
solamente con los impactos positivos de los resultados de la ciencia y la tecnologiacutea
sino tambieacuten con los negativos (p 79-80)
Todas las instituciones de educacioacuten superior a nivel nacional e internacional generan
muchos resultados cientiacuteficos por constituir la investigacioacuten una de sus funciones
sustantiva y obligatoria cada antildeo se ejecutan proyectos de investigacioacuten y desarrollo en
todas las ramas del saber y del conocimiento cientiacutefico donde su principal objetivo es dar
respuesta a una problemaacutetica en particular de la sociedad Sin embargo tal y como lo indica
Nave Rodas Sosa y Arrollo (2016) ldquoes de vital importancia que las fuentes de
financiamiento y las universidades estatales evaluacuteen el impacto para planificacioacuten de los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 9
programas identificar aacutereas de desarrollo documentar los productos e impactos asiacute como
justificar la existencia de programas y presupuestosrdquo que se asignan
Por lo antes expuesto es necesario evaluar la pertinencia y aporte de la UNI a la sociedad
a traveacutes de las investigaciones desarrolladas como trabajos monograacuteficos Dado que no
existe un referente que haya generado instrumentos e indicadores de estos impactos en el
entorno que permita la propuesta de estrategias poliacuteticas y acciones que fortalezcan el
viacutenculo de la universidad y el entorno
A partir de los resultados obtenidos del impacto acadeacutemico y social de las tesis
monograacuteficas de la carrera de Agroindustria se crearaacute una propuesta de estrategias que se
puedan implementar para contribuir a la mejora de calidad pertinencia hacia el entorno
gestioacuten de los procesos acadeacutemicos y poliacuteticas de investigacioacuten
Tambieacuten se contribuiraacute a dar cumplimiento con los indicadores de evaluacioacuten de la calidad
de la educacioacuten superior del Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten (CNEA) y
con las acciones de Plan de Mejora 2016-2018 de la UNI en el componente sistematizacioacuten
de los resultados de investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 10
4 Planteamiento del problema
41 Caracterizacioacuten del problema
En el antildeo 2011 fue publicada la ley 704 creadora del Sistema Nacional para el
Aseguramiento de la Calidad de la Educacioacuten del Consejo Nacional de Evaluacioacuten y
Acreditacioacuten (CNEA) en la que establece que cada institucioacuten universitaria debe tener
dentro de su organizacioacuten un sistema de aseguramiento de la calidad que les permita
gestionar los procesos encaminados a mejorar la calidad su forma de organizacioacuten y
funcionamiento
La UNI a fin de dar cumplimiento con la ley 704 realizoacute el Proceso de Autoevaluacioacuten
Institucional del 2010 al antildeo 2014 en el que establecioacute un Plan de Mejora Institucional
(PMI) para el periacuteodo 2016- 2018 cuyas acciones fueron sugeridas por las autoridades de
esta casa de estudios y por los pares del CNEA al momento de su visita
Ante el Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten (CNEA) la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea (UNI) debe presentar informe de los resultados de la revisioacuten perioacutedica
cumplimiento de objetivos y de las actividades planificadas y ejecutadas en los Planes de
Mejora en aras de fortalecer la calidad de los procesos acadeacutemicos y administrativos con
base en las disposiciones de la Ley 704
Dentro de los aspectos a cumplir se encuentra el factor Resultados de la Investigacioacuten
Cientiacutefica con el indicador No132 Impacto de la investigacioacuten en la solucioacuten de problemas
de la institucioacuten y la comunidad la que tiene como actividad la sistematizacioacuten de los
resultados de la investigacioacuten y disentildeo de una metodologiacutea que permita evaluar los
beneficios de las investigaciones
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 11
El cumplimiento del requisito antes descrito es de vital importancia para lograr la
constitucioacuten legal y aprobacioacuten del Sistema de Aseguramiento de la Calidad para la
acreditacioacuten y planes-programas educativos de la UNI dar respuesta a los nuevos desafiacuteos
de la globalizacioacuten y demanda de la sociedad Nicaraguumlense en la formacioacuten de
profesionales
Tambieacuten es importante destacar que dentro de las formas de culminacioacuten de estudios
normadas en la Universidad Nacional de Ingeniera a nivel de grado y posgrado se
encuentra el trabajo monograacutefico el cual tiene como objetivo ldquopropiciar y consolidar los
conocimientos habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante sus antildeos de
estudio mediante la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos de intereacutes
Cientiacutefico Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la solucioacuten de
problemas del paiacutes (UNI 1995 p 279)rdquo
42 Delimitacioacuten del problema
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte Recinto Universitario
Augusto C Sandino (RUACS) desde su creacioacuten en el antildeo 2004 se ha caracterizado por el
fomento a la investigacioacuten en que se ha dispuesto de recursos financieros y de talento
humano
Todos los estudiantes egresados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial desarrollan
investigaciones (trabajos monograacuteficos) cada antildeo desde el 2010 para poder obtener su
tiacutetulo Pese a lo anterior no se ha evaluado a profundidad la trascendencia social y el
impacto generado en los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes de las
carreras ofertadas por la UNI desde su creacioacuten
Dada la importancia del proceso universitario de investigacioacuten en la UNI para dar respuesta
a fenoacutemenos problemas que demanda la sociedad y desarrollar las competencias
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 12
investigativas en los estudiantes se hace necesario conocer y profundizar en los referentes
de quieacutenes coacutemo y de queacute manera se desarrollan los temas planteados en los estudios
monograacuteficos evaluando el impacto de estos en el contexto y escenarios que se han
desarrollado
Es importante destacar que en el primer informe de avance del plan de mejora institucional
de la UNI presentado en el antildeo 2017 al Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten
(CNEA) se indica que
En el factor Resultados de la Investigacioacuten Cientiacutefica contiene dos (2) acciones de
mejora las cuales son permanentes El balance del nivel de cumplimiento es el
siguiente Una no estaacute cumplida y la otra estaacute en proceso La que no estaacute cumplida
es la Sistematizacioacuten de los resultados de la investigacioacuten y disentildeo de una
metodologiacutea que permita evaluar los beneficios de las investigaciones Y la que estaacute
en proceso es la Evaluacioacuten de los mecanismos de divulgacioacuten de las actividades
que se realizan en la Universidad (p 107)
Por lo antes expuesto surge la necesidad de dar cumplimiento con este criterio y contar con
una metodologiacutea para evaluar el impacto de las investigaciones (tesis monograacuteficas)
desarrolladas anualmente referido a la solucioacuten de problemas de la institucioacuten y la
comunidad que permita justificar la existencia de programas y presupuestos que se asignan
al proceso sustantivo Investigacioacuten el cual estaacute relacionado con la Docencia Extensioacuten
y Gestioacuten Acadeacutemica de la institucioacuten tendientes al mejoramiento de la calidad y
pertinencia del quehacer educativo de la UNI
43 Formulacioacuten del problema
A partir de la caracterizacioacuten y delimitacioacuten del problema antes expuesto se plantea la
siguiente pregunta principal del presente estudio iquestCuaacutel es el impacto social de las
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 13
investigaciones realizadas por los graduados de ingenieriacutea agroindustrial ofertada en la
UNI-RUACS Nicaragua en el periacuteodo 2010-2019
44 Sistematizacioacuten del problema
Las preguntas de sistematizacioacuten del problema correspondiente se presentan a
continuacioacuten
1 iquestCuaacuteles son los escenarios y procesos acadeacutemicos en los que se han desarrollado las
investigaciones de trabajos monograacuteficos realizadas por estudiantes de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI Norte
2 iquestCuaacutel es el impacto acadeacutemico y social de las investigaciones (tesis monograacuteficas)
realizadas en nivel de pregrado en la carrera de agroindustria de la UNI
3 iquestCuaacuteles son las relaciones existentes entre los estudiantes que ingresan a la carrera los
egresados y graduados
4 iquestQueacute estrategias contribuyen en la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno en
relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea hacia el paiacutes a traveacutes del
desarrollo de las investigaciones realizadas como trabajos monograacuteficos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 14
5 Objetivos
51 Objetivo general
Analizar el impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte en el periacuteodo 2010-2019
52 Objetivos especiacuteficos
1 Caracterizar los escenarios y procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las
investigaciones los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI
Norte periodo 2010 a mayo 2019
2 Identificar el impacto social y acadeacutemico de las investigaciones realizadas por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019
3 Determinar la relacioacuten entre los estudiantes que ingresan a la carrera los egresados y
graduados de la carrera de Agroindustria generacioacuten 2005 al 2013
4 Proponer estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 15
6 Marco Teoacuterico
En este capiacutetulo se muestran los fundamentos teoacutericos relacionados con el problema objeto
de estudio
61 Creacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) y la Sede Regional del
Norte Recinto Universitario Augusto C Sandino
En el informe de Gestioacuten 2005-2009 de la UNI-Sede Regional del Norte indica que en
ldquofebrero del antildeo 1983 fue creada la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) con el
propoacutesito de formar profesionales en el ramo de las Ingenieriacuteas y arquitectura con los maacutes
altos niveles cientiacuteficos tecnoloacutegicos y humanistasrdquo
En abril del antildeo 2000 se hace la primera propuesta de crear la Sede en el Norte del paiacutes el
informe fue presentado por docentes de la regioacuten En ella se plantea crear la Sede en la
ciudad de Esteliacute y una sub Sede en Matagalpa
En agosto del antildeo 2004 la rectoriacutea de la UNI conforma una comisioacuten integrada por el Ing
Julio Rito Vargas Ing Denis Mayorga y el Lic Carlos Saacutenchez para realizar estudio de
viabilidad en el norte del paiacutes para la creacioacuten de la Sede Esta comisioacuten en septiembre
presenta propuesta al Consejo Universitario y se aprueba la creacioacuten de la Sede en Esteliacute
La UNI consiente de su responsabilidad histoacuterica y con apego a su visioacuten misioacuten
principios y a su profunda vocacioacuten social que le son inherentes en correspondencia con
ello y dada la demanda creciente de joacutevenes bachilleres del norte del paiacutes a las carreras de
ingenieriacutea y arquitectura y ante la imposibilidad de que muchos de ellos puedan sostener
econoacutemicamente sus estudios en la capital se realizoacute estudio de viabilidad en la regioacuten
norte con el objetivo de dar apertura a una Sede (Vargas y Benavides 2009 p 9)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 16
En septiembre del 2004 se da inicio a la ldquoUNI Norterdquo con gran sentido de solidaridad y
propoacutesito de acompantildear el desarrollo de la regioacuten Norte la cual contoacute con el apoyo de las
autoridades poliacuteticas y del gobierno local Creada como un programa Acadeacutemico
Descentralizado de acuerdo a los artiacuteculos 60 61 68 69 y 70 del Estatuto de la UNI y en
base a la ley de autonomiacutea de las Instituciones de Educacioacuten Superior El 25 de febrero del
2005 el Rector de esta alma Mater MBA Aldo Urbina Villalta inauguroacute la Sede Regional
del Norte (UNI-Norte) acompantildeado por miembros del consejo universitario el director de
la Sede Rector de la Universidad de Zacatecas-Meacutexico alcalde de Esteliacute y miembros de
la comunidad universitaria de la Sede siendo este uno de los acontecimientos maacutes
importantes en la historia del uacuteltimo quinquenio de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
En el marco de celebracioacuten del XXV aniversario de fundacioacuten de la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea en el mes de agosto del antildeo 2007 la UNI Norte fue anfitriona de la apertura
de la actividades conmemorativas bajo el lema ldquoUn cuarto de siglo aportando al desarrollo
tecnoloacutegico de la nacioacutenrdquo desde su labor ejemplar ha de servir de estiacutemulo reflexioacuten y
compromiso para seguir avanzando en la construccioacuten de la nueva universidad dando
continuidad a los esfuerzos de sus antecesores y llevar adelante con energiacutea pasioacuten
inteligencia y creatividad todos los cambios necesarios que consoliden el posicionamiento
social y permanencia de la universidad seguacuten palabras del Rector MBA Aldo Urbina
Villalta (Vargas et al 2009)
En el organigrama de la Sede hay cuatro estructuras principales subordinadas al director
Sub direccioacuten secretariacutea acadeacutemica Bienestar Estudiantil y Administracioacuten En la figura
1 se muestra que la investigacioacuten y la extensioacuten dependen de la subdireccioacuten y trabajan
conjuntamente con los coordinadores de carrera
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 17
Figura 1 Organigrama Funcional de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte Fuente UNI (2016)
La UNI Sede Regional del Norte desde su creacioacuten en el antildeo 2004 tiene en su oferta
acadeacutemica las carreras de Ingenieriacutea Civil de Sistemas Industrial y Agroindustrial
El primer bloque de estudiantes egresados de la Sede concluye su plan de estudios en el
antildeo 2009 disponieacutendose a partir de este momento motivar a los egresados para que opten
por la forma de culminacioacuten de estudios a traveacutes de trabajos monograacuteficos para fortalecer
sus bases teoacutericas y a la vez generar resultados uacutetiles a la sociedad
A continuacioacuten se presenta una descripcioacuten de la normativa de culminacioacuten de estudios de
la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Director
Secretariacutea Acadeacutemica
Registro
Informaacutetica
Disentildeo Graacutefico
Laboratorio
Sub-Direccioacuten
Coordinacioacuten de Carreras
Coordinacioacuten Investigacioacuten
Coordinacioacuten Extensioacuten
Administracioacuten
Finanzas
Recursos Humanos
Servicios Generales
Planificacioacuten y Presupuesto
Bienestar Estudiantil
Cultura y Deporte
Biblioteca
AdquisicionesAsesoriacutea Legal
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 18
62 Normativa de Trabajos monograacuteficos de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
(UNI)
El Consejo Universitario de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) en uso de las
Facultades que le confiere el Artiacuteculo 16 inciso 1 de la Ley de Autonomiacutea de las
instituciones de Educacioacuten Superior promulgada el 5 de Abril de 1995 aprueba la
normativa de Trabajos Monograacuteficos
La normativa tiene como finalidad normar la actividad del Trabajo Monograacutefico y a su vez
orientar todos aquellos aspectos necesarios para su preparacioacuten ejecucioacuten presentacioacuten y
defensa
El Trabajo Monograacutefico es una de las formas de culminacioacuten de los estudios en las carreras
que ofrece la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) para la obtencioacuten del Tiacutetulo
Profesional de Ingeniero o Arquitecto
El Trabajo Monograacutefico tiene como objetivo propiciar y consolidar los conocimientos
habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante sus antildeos de estudio mediante
la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos de intereacutes Cientiacutefico
Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la solucioacuten de problemas del
paiacutes
La seleccioacuten de tema del Trabajo Monograacutefico en las distintas carreras de la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea (UNI) deberaacute hacerla el estudiante de la propuesta del Banco de
Temas monograacuteficos que le proporcionaraacute su facultad o bien de la seleccioacuten de un tema de
intereacutes con los requerimientos establecidos para tal fin
El banco de Temas Monograacuteficos deberaacute ser actualizado perioacutedicamente con el fin de que
respondan a los avances tecnoloacutegicos o demandas del paiacutes y seraacuten proporcionados a los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 19
estudiantes por la Decanatura de las Facultades respectivas Uacutenicamente podraacuten inscribir
el Trabajo Monograacutefico los estudiantes activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no
exceda de dos antildeos
Los estudiantes podraacuten iniciar su Trabajo Monograacutefico cuando hayan aprobado al menos
el 90 de las asignaturas y una vez cursada y aprobada la asignatura de Metodologiacutea de
la Investigacioacuten Uacutenicamente podraacuten inscribir el Trabajo Monograacutefico los estudiantes
activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no exceda de dos antildeos
Seguacuten la complejidad del Tema el Trabajo Monograacutefico podraacute elaborarse de forma
individual o colectiva (hasta por un maacuteximo de tres estudiantes por grupo) en este caso el
colectivo podraacute estar integrado por estudiantes
(a) de una misma disciplina o bien
(b) de distintas disciplinas
Una vez que el estudiante haya inscrito su Trabajo Monograacutefico el tiempo de ejecucioacuten
maacuteximo es doce (12) meses salvo casos especiales en los que los estudiantes con el aval
del tutor solicitaraacuten maacutes tiempo al Decano lo que deberaacute ser notificado a Vice Rectoriacutea
Acadeacutemica
63 Aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI)
Las aacutereas Estrateacutegicas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten de la UNI fueron
aprobadas por el honorable Consejo Universitario en sesioacuten extraordinaria 02-2014
realizada el 5 de febrero 2014 En el cual se definen las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten que
se describen a continuacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 20
Las aacutereas estrateacutegicas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten son campos amplios del
saber que integran conocimientos cientiacuteficos y tecnoloacutegicos potencialmente disponibles a
comunidades y grupos de personas a traveacutes de los saberes seleccionados ndashliacuteneas de
investigacioacuten desarrollo e innovacioacutenndash los que a su vez se articulan en los programas y
proyectos de investigacioacuten
Las Liacuteneas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten representan temas agrupados de
estudios cientiacuteficos que se fundamentan en tradicioacuten investigativa de donde se originan
proyectos cuyos resultados guardan afinidades entre siacute Las liacuteneas de investigacioacuten estaacuten
subordinadas al campo o aacuterea estrateacutegica de investigacioacuten aprobada por la Institucioacuten
La Vice Rectoriacutea Investigacioacuten y Desarrollo (VRID) realizoacute un proceso amplio de
consultas con acadeacutemicos y autoridades de la UNI para definir y establecer campos o
aacutembitos estrateacutegicos del saber cientiacutefico y tecnoloacutegico conocidos como Aacutereas de I+D+i
las cuales se precisaron de acuerdo a la identificacioacuten de las fortalezas y potencialidades
existentes en la institucioacuten seguacuten su perfil tecnoloacutegico y en el marco de la pertinencia
social de la investigacioacuten
Con base en lo anterior la UNI establece las Aacutereas Estrateacutegicas de Investigacioacuten
Desarrollo e Innovacioacuten que se muestran en la tabla 2 que en conjunto conforman la
Agenda de I+i+D sin menoscabo de la posibilidad de otras aacutereas emergentes y la revisioacuten
dinaacutemica de esta agenda
Tabla 2 Aacutereas y liacuteneas de Investigacioacuten de la UNI
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Biotecnologiacutea La biotecnologiacutea se refiere a toda
aplicacioacuten tecnoloacutegica que
utilice sistemas bioloacutegicos y
Biotecnologiacutea Ambiental
Biotecnologiacutea Agroindustrial e
Industrial
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Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
organismos vivos o sus
derivados para la creacioacuten o
modificacioacuten de productos o
procesos para usos especiacuteficos
(Convention on Biological
Diversity Article 2 Use of
Terms United Nations 1992)
En esta aacuterea se enfatizan
aplicaciones multidisciplinarias
en los aacutembitos industrial
ambiental y agropecuario entre
otros
Agrobiotecnologiacutea
Calidad Educativa
La investigacioacuten se centra entre
otros aspectos en liacuteneas y temas
relevantes como Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa Procesos de
Ensentildeanza- Aprendizaje y
Tecnologiacutea Educativa
mediacioacuten pedagoacutegica
pertinencia educativa
graduados emprendedurismo
desarrollo de competencias
docencia y didaacutectica
universitaria procesos de
aprendizaje gestioacuten
universitaria evaluacioacuten
educativa atencioacuten a la
Gestioacuten y pertinencia del
Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa
Pedagogiacutea del Aprendizaje en la
Educacioacuten Superior
Formacioacuten integral del talento
humano
Mediacioacuten pedagoacutegica
Ambientes innovadores y
Tecnologiacutea Educativa
Didaacutecticas especiales de la
Ingenieriacutea y la Arquitectura
Articulacioacuten de los procesos
universitarios
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 22
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
diversidad educativa formacioacuten
profesional y desarrollo del
talento humano
Ciencias del Ambiente
Los desafiacuteos fundamentales de
esta aacuterea de investigacioacuten estaraacuten
centrados en grandes campos de
incidencia i Estudios dirigidos
al anaacutelisis descripcioacuten y
comprensioacuten de los estados de
equilibrio de los componentes
ambientales en las distintas
escalas geograacuteficas y temporales
incluyendo la modelacioacuten de
propuestas de equilibrios
ambientales en el territorio ii
Estudios dirigidos al anaacutelisis
descripcioacuten y comprensioacuten de los
efectos actuales y futuros de los
desequilibrios ambientales
existentes incluyendo los
estudios de modelacioacuten de
alternativas de mitigacioacuten
adaptacioacuten y correccioacuten de los
efectos negativos en el ambiente
Ordenamiento y Planeamiento
Ambiental del Territorio
Calidad ambiental
Sistemas de Gestioacuten Ambiental
Ambiente y arquitectura
Ciencia del agua
Calidad del Suelo
Riesgos ambientales (con
especial eacutenfasis en la
vulnerabilidad ambiental)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 23
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Control y
Automatizacioacuten
Esta aacuterea comprende las liacuteneas de
investigacioacuten que permitan
generar y aplicar el conjunto de
conocimientos en los campos de
la electroacutenica y automaacutetica para
la solucioacuten de problemas
orientados a lograr el desarrollo
cientiacutefico y tecnoloacutegico de alto
nivel
Electroacutenica aplicada Sistemas
basados en microprocesadores y
micros controladores
Instrumentacioacuten electroacutenica
Automatizacioacuten industrial
Sistemas de adquisicioacuten y
procesamiento de sentildeales
Sistemas de control
Sistemas de potencia
Sistemas de procesamiento de
imaacutegenes
Mecatroacutenica
Disentildeo Construccioacuten
Urbanismo y
Territorio
Esta aacuterea incluye el trabajo de
Investigacioacuten Innovacioacuten y
Desarrollo en los aacutembitos del
Disentildeo la Construccioacuten el
Urbanismo y el Territorio
destacaacutendose la proyeccioacuten
modelacioacuten y disentildeos
conceptuales el desarrollo
tecnoloacutegico de los procesos de
gestioacuten de obras de ingenieriacutea y
arquitectura y el estudio de los
fenoacutemenos urbanos y
territoriales desde las
perspectivas culturales naturales
y patrimoniales
Transporte (Con eacutenfasis en
Seguridad Vial)
Hidraacuteulica y medio ambiente
(con eacutenfasis en agua y
saneamiento y cuencas
hidrograacuteficas)
Gestioacuten Integral del Riesgo de
Desastres (GIRD)
Disentildeo
Urbanismo y ordenamiento
Territorial
Historia y Teoriacutea de la
Arquitectura
Tecnologiacutea de la construccioacuten
(con eacutenfasis en la Calidad de los
materiales de construccioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 24
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
materiales alternativos sistemas
constructivos en Nicaragua y la
vivienda social)
Gestioacuten y conservacioacuten del
patrimonio
Energiacutea
Esta aacuterea se fundamenta en el
anaacutelisis disentildeo y desarrollo de
modelos meacutetodos y aplicaciones
dirigidos a la implementacioacuten y
mejoramiento de las tecnologiacuteas
de generacioacuten distribucioacuten
consumo control y gestioacuten de la
energiacutea desde el punto de vista
estrateacutegico organizacional y de
infraestructura
Aprovechamiento de fuentes
alternas de energiacutea
Eficiencia energeacutetica
Gestioacuten de recursos energeacuteticos
Planeamiento y operacioacuten de
redes eleacutectricas
Sistemas de polo a tierra
Energiacutea y medio ambiente
Ingenieriacutea de Procesos
y Gestioacuten Empresarial
El principal cometido para
realizar estudios en el aacutembito de
la Gestioacuten Empresarial es
generar informacioacuten
herramientas y teacutecnicas que
permitan la optimizacioacuten de los
procesos con vistas a lograr la
mejora continua para hacer de las
empresas del sector productivo y
de servicios sectores de alta
productividad y competitividad
generando y diseminando
a) Para la Ingenieriacutea de
Procesos
Modelacioacuten y Simulacioacuten de
procesos
Optimizacioacuten de procesos
Control de procesos
Procesos industriales
Disentildeo Industrial
Mantenimiento industrial y
tecnologiacutea mecaacutenica
b) Para la Gestioacuten Empresarial
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 25
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
informacioacuten que promueva la
creacioacuten de capacidades en las
empresas para optimizar sus
procesos operacionales
mediante arreglos de
colaboracioacuten entre ellas por
medio de las asociaciones y
redes empresariales
Consecuentemente se estudiaran
las ventajas comparativas que
posee el paiacutes y las ventajas
competitivas que se pueden
generar Ademaacutes se estudiaraacuten
los sectores en los que Nicaragua
podriacutea generar mayor dinamismo
y desarrollo considerando las
estrategias Competitivas
Anaacutelisis de Indicadores de
Competitividad
Sistemas de Innovacioacuten
Crecimiento y Competitividad
territorial
Capacidad Emprendedora
(Entrepreneurship)
Cluacutester y desarrollo
Pymes empresa familiar y
grupos empresariales
Responsabilidad social de la
empresa
Desarrollo humano sostenible
Medicioacuten de los indicadores de
cadenas logiacutesticas
Teacutecnicas y modelos de solucioacuten
de conflicto gerencial
Aplicaciones y estrategias de
desarrollo de gestioacuten de las
Pymes
Factores que inciden en el
acceso de los mercados
internacionales de la macro y
pequentildeas empresas asociadas
Estudios de para el desarrollo de
la Gestioacuten Estrateacutegica en el
sistema Empresarial de
Nicaragua
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Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Comportamiento de la estructura
orgaacutenica Empresarial en el
proceso de coordinacioacuten
comunicacioacuten y colaboracioacuten
entre los distintos usuarios y
trabajadores
Comportamiento de las Pymes
en el desarrollo econoacutemico del
paiacutes en diversas aacutereas
Innovacioacuten y disentildeo de sistemas
de costos en Pymes
Tecnologiacutea
Agropecuarias y
Agroindustriales
Esta aacuterea corresponde al
conjunto de teoriacuteas y teacutecnicas que
permiten el aprovechamiento
praacutectico del conocimiento
cientiacutefico para la produccioacuten
manejo transporte
almacenamiento y
transformacioacuten de productos
agropecuarios Implica retos en
la creacioacuten desarrollo y
generacioacuten de conocimientos
sobre tecnologiacuteas de produccioacuten
manejo postcosecha y
transformacioacutenprocesamiento
de productos alimenticios de
origen agriacutecola y pecuario asiacute
como lo relacionado con la
Disentildeo y desarrollo de
productos agropecuarios y
agroindustriales (incluye el
disentildeo y desarrollo de productos
alimenticios y el disentildeo y
desarrollo de productos no
alimenticios)
Calidad e inocuidad de los
alimentos seguridad alimentaria
y nutricional
Procesamiento de los alimentos
Apoyo en la adquisicioacuten de la
mejor tecnologiacutea para la mejora
del proceso productivo
Calidad trazabilidad e
inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de procesos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 27
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
bioenergiacutea en concordancia con
la disponibilidad de materia
prima la proteccioacuten del medio
ambiente y la necesidad de
soluciones praacutecticas demandadas
a nivel nacional y regional
Calidad del ambiente
Optimizacioacuten de la capacidad
instalada de los procesos
Secado
Manejo pos cosecha materia
prima equipos operaciones
unitarias
Aprovechamiento integral de los
suelos y recursos hiacutedricos
Trasformacioacuten de productos
Mecanizacioacuten y automatizacioacuten
Tecnologiacutea de
Informacioacuten y
Comunicacioacuten (TIC)
Esta aacuterea se fundamenta en el
anaacutelisis disentildeo y desarrollo de
modelos meacutetodos y aplicaciones
dirigidos a la implementacioacuten y
mejoramiento de las tecnologiacuteas
de informacioacuten y
comunicaciones para la solucioacuten
de problemas organizacionales
empresariales industriales o de
la administracioacuten puacuteblica
Gestioacuten estrateacutegica de las TIC
Comunicaciones inalaacutembricas
comunicacioacuten de datos espectro
radio eleacutectrico
Telemedicina
Ingenieriacutea de Software
Redes y sistemas convergentes
Sistemas distribuidos
Arquitectura de computadoras
Inteligencia artificial sistemas
multi-agentes y expertos etc
Procesamiento digital de
sentildeales
Mineriacutea de datos e inteligencia
de negocios
Gobierno electroacutenico
Seguridad informaacutetica
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 28
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Computacioacuten en la nube y
gobernanza
Informaacutetica educativa
Administracioacuten y regulacioacuten de
las comunicaciones (estaacutendares
teacutecnicos economiacutea y finanzas de
las comunicaciones
Fuente UNI (2014)
64 Poliacuteticas y lineamientos nacionales de investigacioacuten ndash Nicaragua
El Consejo Nacional de Universidades (CNU) en Informe de Rendicioacuten Social de Cuentas
del antildeo 2012 indica que
La organizacioacuten y la gestioacuten de la investigacioacuten en las universidades miembros del
CNU tienen caracteriacutesticas particulares en cada institucioacuten En algunas
universidades existen institutos y centros de investigacioacuten con personal
especializado y teacutecnico dedicado fundamentalmente al trabajo cientiacutefico tambieacuten
realizan trabajo de docencia y extensioacuten universitaria En otras universidades los
institutos y centros estaacuten adscritos a Facultades Los institutos centros y Facultades
cuentan con presupuestos que provienen del aporte estatal a las universidades de
los ingresos propios por venta de servicios cientiacutefico-teacutecnicos de recursos
provenientes de proyectos con financiamiento nacional puacuteblico y privado y apoyo
financiero y teacutecnico de la cooperacioacuten internacional y de universidades extranjeras
(p 82)
A continuacioacuten se enumeran algunas acciones en materia de Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten en Nicaragua descritos por Alemaacuten (2016 p 15)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 29
Plan Nacional de Desarrollo Humano que considera Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten como motores de desarrollo
Institucionalizacioacuten de las acciones de Ciencia y Tecnologiacutea a traveacutes de la creacioacuten
CONICYT
Definicioacuten de prioridades de investigacioacuten del Gobierno Central
Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten Nicaragua 2010-2013
Conformacioacuten de la Acadeacutemica de Ciencias de Nicaragua
Correspondencia entre liacuteneas de investigacioacuten universitarias y liacuteneas priorizadas en
el PNDH
Fomento a la publicacioacuten cientiacutefica nacional entre otras
641 Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT)
En el antildeo 2010 el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) en
colaboracioacuten con agentes claves de los sistemas de investigacioacuten e innovacioacuten definioacute el
Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten (CTI) Nicaragua 2010-2013 el cual
cuenta dentro de sus programas estrateacutegicos el desarrollo de un sistema de indicadores de
Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten que oriente la definicioacuten de poliacuteticas y la toma de
decisiones en materia cientiacutefica
Betancourt (2015) en su estudio indica que el objetivo general del Plan Nacional de
Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten es
Impulsar el desarrollo econoacutemico y social sostenible de Nicaragua cuyos motores
principales son la ciencia la tecnologiacutea y la innovacioacuten Mediante la
instrumentacioacuten del Plan se busca crear un sistema de aprendizaje y generacioacuten de
conocimiento que garantice el desarrollo de capacidades de los actores del sistema
nacional de innovacioacuten de Nicaragua (p 35)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 30
Indica que los objetivos especiacuteficos del Plan son
Fomentar la articulacioacuten de las poliacuteticas de la CTI de acuerdo con los criterios de
coherencia complementariedad y colaboracioacuten
Crear un entorno favorable para mejorar la competitividad empresarial y facilitar la
ejecucioacuten y financiamiento de proyectos conjuntos entre la academia el sector
productivo y el sector puacuteblico que contribuyan con el crecimiento y bienestar de la
sociedad
Mejorar las capacidades nacionales para usar y desarrollar innovaciones
tecnoloacutegicas mediante el incremento de la calidad y eficiencia del sistema nacional
de CTI
Promover la evaluacioacuten de resultados de investigacioacuten de proyectos de I+D+i y de
aplicacioacuten de poliacuteticas sectoriales y territoriales tanto a nivel individual como
colectivo
Facilitar la participacioacuten social de los beneficiarios y usuarios de los resultados
logrados en investigacioacuten y proyectos orientados a satisfacer sus necesidades
Uno de los lineamientos de la propuesta de la Poliacutetica Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten de Nicaragua 2011-2030 creada por el CONICYT plantea que
Se deben promover y desarrollar Programas Estrateacutegicos de innovacioacuten cientiacutefica y
tecnoloacutegica en aacutereas prioritarias con atencioacuten a problemas sociales vitales (salud vivienda
saneamiento etc) explotacioacuten racional de la biodiversidad y de los recursos naturales y
energeacuteticos
Debido a los pocos recursos con los que Nicaragua cuenta para el desarrollo de la Ciencia
Tecnologiacutea e Innovacioacuten el paiacutes debe priorizar la innovacioacuten cientiacutefica y tecnoloacutegica en
aquellos sectores que produzcan el mayor costo beneficio tanto desde el punto de vista
social ambiental como econoacutemico Por lo tanto el eacutenfasis de la poliacutetica cientiacutefica debe
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 31
orientarse por un lado a la investigacioacuten cientiacutefica aplicada o sea en aquella ciencia cuyos
resultados puedan tener alguna aplicacioacuten en la praacutectica y por otro lado a la investigacioacuten
tecnoloacutegica de aplicacioacuten inmediata y de impacto econoacutemico y social para el paiacutes
Bajo este lineamiento de poliacutetica se debe promover el desarrollo de programas asociados a
las aacutereas prioritarias de atencioacuten inmediata donde el aprovechamiento del conocimiento
generado en la investigacioacuten el fomento del talento humano la innovacioacuten productiva y
social y la conformacioacuten de redes coadyuvan a la solucioacuten de los problemas econoacutemicos
y sociales y al aprovechamiento de las oportunidades
Estos programas deben ser atendidos mediante instrumentos principalmente financieros
deben buscar la integracioacuten de esfuerzos de I+D+i y ser de preferencia programas de
naturaleza cooperativa entre agentes de los sectores puacuteblico privado acadeacutemico y de la
sociedad civil cuyo alcance y escala les garantizan inclusioacuten social o impacto econoacutemico
Los programas deben estar en primer lugar estrechamente Ligados al Plan Nacional de
desarrollo existente promoviendo el desenvolvimiento tecnoloacutegico en las aacutereas de atencioacuten
primordiales para el desarrollo nacional las cuales son
Educacioacuten Salud Agriacutecola (Fito mejoramiento Manejo Integrado de Cultivos Semilla
Post Cosecha Biotecnologiacutea Seguridad y Soberaniacutea Alimentaria) Pecuario (Nutricioacuten y
Pastos Sanidad Animal Geneacutetica Animal) Agro Industria ( Procesamiento de Frutas y
Hortalizas Raiacuteces y Tubeacuterculos Laacutecteos Caacuternicos Productos del Mar Granos Baacutesicos
Cafeacute Cacao Oleaginosas) Medio Ambiente y Recursos Naturales (Bosques Agua
Recursos Geneacuteticos y Forestales Suelos Pesca Mineriacutea Cambio climaacutetico) Energiacutea
(Geotermia Hiacutedrica Eoacutelica Solar Foacutesil Biocombustibles) Desarrollo Industrial
(MIPYME Artesaniacutea)
Los programas deben vincularse a otros sectores o productos en los cuales los resultados
puedan ser tambieacuten de alto costo beneficio agricultura y agroindustria por ejemplo Los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 32
programas deben tambieacuten facilitar la creacioacuten yo crecimiento de empresas basadas en
nuevas tecnologiacuteas por medio del desarrollo de una mayor capacitacioacuten gerencial e
innovativa y una mejor organizacioacuten y gestioacuten tecnoloacutegica de las empresas asiacute como de la
reduccioacuten de barreras regulatorias financieras y de informacioacuten ademaacutes de aprovechar
las nuevas investigaciones cientiacuteficas generando la promocioacuten de nuevas aacutereas y
oportunidades de crecimiento debe ir acompantildeada de una reforma legal y regulatoria que
estimule nuevos ingresantes y respuestas tecnoloacutegicas flexibles Todos estos programas
deben generar resultados cientiacuteficos y tecnoloacutegicos de impacto en las aacutereas prioritarias
Dada la importancia de las tecnologiacuteas de la informacioacuten y de las comunicaciones (TIC)
para la integracioacuten de empresas y personas en redes productivas globales y teniendo en
cuenta que ellas permean progresivamente todos los sectores de la actividad econoacutemica y
que determinan los procesos sociales se considera como muy importante bajo este
lineamiento de poliacutetica el incentivar la adopcioacuten utilizacioacuten y desarrollo de las TIC
642 Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua (PNDH)
En el Plan Nacional de Desarrollo Humano (PNDH) entre las poliacuteticas y programas
estrateacutegicos establece la referida a la ciencia tecnologiacutea innovacioacuten y emprendedurismo
para la transformacioacuten de Nicaragua en la cual entre otros aspectos plantea que es
necesario que Nicaragua empiece una transicioacuten desde una economiacutea productora de
materias primas que requiere de mano de obra no calificada hacia una economiacutea productora
de bienes y servicios con mayor valor agregado y conocimientos incorporados que
requiera una mano de obra cada vez maacutes calificada asiacute como que la Ciencia Tecnologiacutea
Innovacioacuten y Emprendedurismo (CTIE) es indispensable para dar el salto cualitativo hacia
mayores niveles de productividad y una transformacioacuten econoacutemica y social de Nicaragua
sostenible
Las investigaciones cientiacuteficas nacionales priorizadas en el PNDH son
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 33
Investigaciones en Cafeacute (enfermedades del Cafeacute Adaptacioacuten al cambio climaacutetico)
Impacto del Cambio climaacutetico en la Seguridad Alimentaria (granos baacutesicos
hortalizas raiacuteces y tubeacuterculos)
Adaptacioacuten al Cambio Climaacutetico en la zona seca (opciones productivas
aprovechamiento de recursos hiacutedricos escasos)
Aprovechamiento sostenible de los recursos hiacutedricos (calidad del agua siembre y
cosecha de agua manejo de cuencas)
Biodiversidad marina con eacutenfasis en los territorios recuperados del caribe
Biodiversidad terrestre con eacutenfasis en microorganismos
Energiacuteas alternativas para comunidades y familias aisladas (solar eoacutelica
biodigestor)
Aplicaciones del Sateacutelite NICASAT1 (educativas agropecuarias ambientales)
Formacioacuten y capacitacioacuten para el Desarrollo (para la transformacioacuten productiva
para los megaproyectos para la mejor gestioacuten puacuteblica)
Las universidades miembros del CNU se han venido ldquoarticulando con el Plan Nacional de
Desarrollo Humano (PNDH) y sus poliacuteticas a fin de dar respuesta a objetivos planteados
por el gobierno y por tanto proponer soluciones a traveacutes de la investigacioacutenrdquo (Betancourt
2015 p 5)
En la figura 2 se muestra la correspondencia entre las liacuteneas de investigacioacuten del Consejo
Nacional de Universidades y Plan Nacional de Desarrollo Humano 2012-2016
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 34
Figura 2 Foco de atencioacuten de liacuteneas de investigacioacuten CNU-PNDH 2012-2016
Fuente Alemaacuten (2016)
65 Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para
la evaluacioacuten del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria
El impacto de una investigacioacuten cientiacutefica se define como el ldquoefecto cambio o beneficio
para la economiacutea la sociedad la cultura la poliacutetica puacuteblica o los servicios la salud el
medio ambiente o la calidad de vida maacutes allaacute de la academiardquo (Penfield Baker Scoble y
Wykes 2014 p 21) Esto estaacute relacionado con lo que afirma Kostoff (1995) que ldquoes el
cambio efectuado sobre la sociedad debido al producto de la investigacioacutenhelliprdquo y plantea
tres preguntas claves relacionadas con el impacto de la investigacioacuten que son
1) iquestCuaacutel ha sido la amplitud de los impactos a largo plazo de investigaciones realizadas en
el pasado
2) iquestCuaacuteles han sido el eacutexito y los impactos de investigaciones realizadas recientemente
Integracioacuten
Centroamericana
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 35
3) iquestCuaacutel es el conocimiento que se proyecta ganar de la investigacioacuten propuesta queacute tipo
de beneficios se podriacutean obtener y cuaacutel es la probabilidad de que estos resultados a largo
plazo puedan ser obtenidos
Fernaacutendez (2001) plantean que los niveles en los que pueden ser aplicadas estas preguntas
son micro meso y macro adquiriendo mayor relevancia ldquoen la asignacioacuten de recursos
establecimiento de prioridades y en la evaluacioacutenrdquo lo niveles de aplicacioacuten se describen a
continuacioacuten
En el nivel micro reflejan la competencia entre distintos proyectos de
investigacioacuten En el nivel meso puede tratarse de tomar decisiones acerca de queacute
aacuterea disciplinaria debe ser priorizada para el financiamiento de proyectos En el
nivel macro las preguntas expresan la competencia por recursos para la ciencia y
tecnologiacutea en detrimento de otras aacutereas de atencioacuten del Estado tales como la salud
la educacioacuten o el empleo (p1)
Indica que para intentar encontrar respuestas maacutes ldquoobjetivasrdquo a las preguntas
mencionadas se hace necesario contar con indicadores de impacto de la ciencia y
tecnologiacutea es decir indicadores que tomen en cuenta las consecuencias a largo
plazo de las investigaciones los desarrollos y del propio conocimiento cientiacutefico y
tecnoloacutegico (p2) El impacto de la ciencia y tecnologiacutea puede ser clasificado en
funcioacuten de su objeto en
Impacto en el conocimiento (o impacto cientiacutefico impacto acadeacutemico)
Impacto econoacutemico
Impacto social
El impacto de la investigacioacuten cientiacutefica se puede medir en diferentes momentos uno de
ellos es el impacto directo (propoacutesito) establecido como el ldquoresultado de la sinergia de los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 36
componentes (resultados outputs) del proyecto y su introduccioacuten en la praacutecticardquo al terminar
la investigacioacuten se pueden realizar ldquo tres tipos de evaluaciones que son las denominadas
evaluacioacuten a posteriori (a los 6 meses de concluida) la evaluacioacuten exminuspost (de 1 a 2 antildeos
de concluida) y la evaluacioacuten de impacto (de 3 a 5 antildeos de concluida) (Rodriacuteguez y Cobas
sf p 1)rdquo
La forma tradicional de medir el impacto de las investigaciones cientiacuteficas realizadas en
las universidades es mediante el aporte acadeacutemico a traveacutes de ldquomeacutetodos bibliomeacutetricos
Estas mediciones se basan especiacuteficamente en las citas recibidas por el documento
(publicacioacuten cientiacutefica o patente) en otros documentos el nuacutemero de publicaciones
cientiacuteficas e ingresos de investigacioacutenrdquo (Penfield et al 2014 p23) cantidad de
profesionales formados produccioacuten cientiacutefica en revistas nacionales e internacionales
especiacuteficamente aquellas de mayor visibilidad internacional
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y el Desarrollo Econoacutemico en el antildeo 2002 indica que
en el caso de los impactos econoacutemicos se han relacionado principalmente con la
ldquoinnovacioacuten tecnoloacutegica el comercio de bienes de alta tecnologiacuteardquo (p 3) ldquoindicadores
basados en meacutetricas como el registro de propiedad intelectual y el ingreso comercial
generadordquo El primer intento global para capturar de manera integral el impacto
socioeconoacutemico de la investigacioacuten en todas las disciplinas se realizoacute para el Australian
Research Quality Framework (RQF) utilizando un enfoque de estudio de casordquo en que
aplica meacutetodos cualitativos como cuantitativos Luego de varias investigaciones en la
aplicacioacuten de esta metodologiacutea se concluyoacute que ldquoera posible evaluar el impacto y
desarrollar perfiles de impacto utilizando el enfoque del estudio de caso (Penfield el at
2014 p 24-25)
Los impactos sociales estaacuten relacionados con los cambios que experimenta la calidad de
vida y el bienestar de la sociedad y el medioambiente a traveacutes de los procesos de creacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 37
difusioacuten uso y apropiacioacuten de los productos generados por las actividades cientiacuteficas y
tecnoloacutegicas
Alemaacuten y Lezama (2013) afirman que los indicadores pueden ser ldquomedidos en nuacutemeros
hechos opiniones o percepciones que sentildealan situaciones o condiciones especiacuteficas Son
instrumentos importantes para evaluar y dar seguimiento al proceso de desarrollo valiosos
para orientar coacutemo se pueden alcanzar mejores resultadosrdquo (p111) continuacutea su
planteamiento indicando que
La construccioacuten y desarrollo de indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea es una praacutectica
arraigada en algunas sociedades de Latinoameacuterica Los primeros esfuerzos fueron
desarrollados en la deacutecada de los noventas Fue a partir del antildeo 1994 con la creacioacuten
de la Red Iberoamericana de Indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea (RICYT) que se
inicia a mitigar el vaciacuteo de informacioacuten en materia cientiacutefica en Latinoameacuterica A
partir de ese momento la RICYT ha sido la encargada de la ejecucioacuten del programa
regional de indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea quien a traveacutes de foros de
discusioacuten ha permitido que los paiacuteses latinoamericanos avancen en el disentildeo de
instrumentos para la conceptualizacioacuten y medicioacuten de aspectos especiacuteficos que
adquiere el proceso de generacioacuten y difusioacuten del conocimiento en cada uno de los
paiacuteses de la regioacuten (p 111)
Loacutepez Valcaacuterce y Barbancho (sf) en su escrito indicador cuantitativo y cualitativo para
la Evaluacioacuten de la Actividad Investigadora iquestComplementarios iquestContradictorios
iquestExcluyentes indican que existen distintos indicadores para evaluar la investigacioacuten y
estos son clasificados por diferentes autores como 1) cuantitativos 2) indicadores de
situacioacuten 3) inputs 4) econoacutemicos 5) personal 6) outputs 7) bibliomeacutetricos y cualitativos
que son indicadores basados en encuestas entrevista asiacute como informacioacuten no
estructurada
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 38
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y Desarrollo Econoacutemico (OCDE) y la Organizacioacuten
de las Naciones Unidas para la Educacioacuten la Ciencia y la Cultura (UNESCO) han
desarrollado metodologiacuteas y elaborado indicadores para medir el impacto de la ciencia y
tecnologiacutea que pueden resumirse en 3 manuales de referencia conocidos como el Manual
de Frascati el Manual de Oslo y el Manual de Camberra
El Manual de Frascati conocido como Propuesta de Norma Praacutectica para encuestas de
Investigacioacuten y Desarrollo Experimental contiene las definiciones baacutesicas y categoriacuteas de
las actividades de Investigacioacuten y Desarrollo actividades exclusivas del personal de
investigacioacuten medicioacuten de los recursos dedicados a la Investigacioacuten y Desarrollo (I+D)
En el antildeo 2012 se creoacute un nuevo anexo al Manual para utilizar las directrices de la OCDE
para cuantificar la I+D en las economiacuteas en desarrollo
El Manual de Oslo publicado en el antildeo 1992 proporciona directrices para la recoleccioacuten e
interpretacioacuten de datos sobre la innovacioacuten Tambieacuten hace referencia literature-based
innovation output indicators (LBIO) que es una metodologiacutea de encuestas basada en los
casos de innovacioacuten en Ciencia y Tecnologiacutea que se informan en las revistas teacutecnicas y
comerciales
En la tercera versioacuten del Manual se incluye la innovacioacuten de productos tecnoloacutegicos
innovacioacuten de procesos innovaciones de marketing y las innovaciones organizacionales
Esta uacuteltima la define como ldquola aplicacioacuten de un nuevo meacutetodo organizativo a las praacutecticas
comerciales de la empresa organizacioacuten del trabajo o relaciones exterioresrdquo (OCDE y
Eurostat 2006 p 5)
El Manual de Camberra proporciona diversas metodologiacuteas para evaluar a los recursos
humanos dedicados a la Ciencia y tecnologiacutea hace referencia a los meacutetodos
cienciomeacutetricos basados en la bibliometriacutea
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 39
A nivel universitario tambieacuten se han generado experiencias de medicioacuten del impacto de
las investigaciones cientiacuteficas Gonzaacutelez y Molina (2008) indica que ldquoparalelamente al
modelo cubano de universidad cientiacutefica y tecnoloacutegica para el siglo XXI se orienta a la
investigacioacuten para la solucioacuten de problemas con pertinencia impacto y consecuencia
tecnoloacutegica en funcioacuten de los intereses del desarrollo socioeconoacutemico del paiacutes por medio
de estrategias clave la flexibilidad organizativa la cooperacioacuten nacional e internacional y
la buacutesqueda de recursos materiales y financieros por las maacutes diversas viacuteasrdquo En este sentido
el Ministerio de Educacioacuten Superior de Cuba (MES) para cada uno de sus centros
universitarios utiliza el siguiente sistema de indicadores detallados en la tabla 3
Tabla 3 Indicadores para evaluar el impacto de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica en
los centros de educacioacuten superior de Cuba 2006
Indicadores de impacto
econoacutemico social
Indicadores de impacto
cientiacutefico tecnoloacutegico
Indicadores de
pertinencia
Premios nacionales y
provinciales de innovacioacuten
tecnoloacutegica (otorgados por
el Ministerio de
Ciencia Tecnologiacutea y
Medio Ambiente
(CITMA))
Participacioacuten en premios de
la Academia de Ciencias de
Cuba
Porcentaje de proyectos
vinculados a proyectos
nacionales ramales
territoriales empresariales
y universitarios en ciencia y
tecnologiacutea
Premios provinciales del
Foacuterum de ciencia y teacutecnica
Participacioacuten en premios
CITMA provinciales
Proyectos en planes de
generalizacioacuten ramales y
provinciales
Sedes universitarias
municipales destacadas en
el Forum de ciencia y
teacutecnica
Total de publicaciones por
profesor equivalente en
Cuba y el extranjero
Estado de ejecucioacuten de los
proyectos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 40
Indicadores de impacto
econoacutemico social
Indicadores de impacto
cientiacutefico tecnoloacutegico
Indicadores de
pertinencia
Premios internacionales De las anteriores las
publicadas en bases de
datos internacionales
Financiamiento de los
proyectos de investigacioacuten
en peso cubano convertible
(CUC)
- De las anteriores las que se
incluyen en la corriente
principal
-
- Publicaciones de libros y
monografiacuteas
-
- Patentes de invencioacuten
obtenidas
-
Fuente Gonzaacutelez et al (2008)
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012) realizaron un estudio sobre uso de un set de
indicadores para medir el impacto en los proyectos de investigacioacuten de Ingenieriacutea Agriacutecola
de la Universidad Agraria de La Habana en el cual tomaron como referencia los
indicadores propuesto por el Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio Ambiente
(CITMA 2001) los indicadores propuestos por el Ministerio de Educacioacuten Superior de
Cuba (MES) en el antildeo 2006 e Indicadores obtenidos a partir de la conceptualizacioacuten
realizada por Itzcovitz (1998) de la Universidad de Quilmes Argentina perteneciente a
RICYT relacionados con el impacto
En la tabla 4 se presentan el set de indicadores propuestos para estandarizar el anaacutelisis de
la medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de Ingenieriacutea Agriacutecola de la
Universidad Agraria de La Habana
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 41
Tabla 4 Indicadores para medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
1 Publicaciones Conocimiento
Publicacioacuten en revistas arbitradas o
referenciada en bases de datos de
prestigio internacional artiacuteculos
cientiacuteficos en revistas que poseen un
Consejo editorial el cual controla la
calidad de artiacuteculos y que posean el
nuacutemero de ISSN Publicacioacuten de libros
y monografiacuteas ya sea en soporte
magneacutetico o en papel pero con la
exigencia de que posean el nuacutemero de
ISBN
2 Capacitacioacuten Social Capacitar de manera adecuada a las
personas comunidades instituciones
locales responsables de continuar las
acciones una vez culminados los
proyectos
3 Vinculacioacuten de actores Social Los introductores de los aportes
praacutecticos deben dar fe de su valor
mediante avales oficiales en los que
argumentan su importancia y los
beneficios obtenidos
4 Utilizacioacuten de meacutetodos
participativos
Social Base de comunicacioacuten entre los
investigadores
y los actores sociales
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 42
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
5 Participacioacuten en eventos
cientiacuteficos
Conocimiento Deben presentarse los resultados como
ponencias en eventos cientiacuteficos
relevantes en
Cuba y en el exterior y que exista la
certificacioacuten oficial de su presentacioacuten
6 Trabajos de diploma Conocimiento Que aporten solucioacuten al problema real
de la localidad mediante el banco de
problemas del municipio
7 Tesis de maestriacutea Conocimiento Que aporten a la solucioacuten de problemas
del municipio
8 Tesis de doctorado Conocimiento Que consideren dentro de sus resultados
cientiacuteficos en el plano teoacuterico y praacutectico
los aportes al desarrollo local
9 Vinculacioacuten con empresas
del territorio
Social Establecimiento de viacutenculos con actores
sociales como el gobierno local Forum
de Ciencia y Teacutecnica CITMA
provincial las Organizaciones No
Gubernamentales (ONG) necesario
para vehicular la relacioacuten entre los
resultados y la localidad
10 Ponencia en Forum Conocimiento Presentacioacuten de trabajos resultantes del
proyecto a nivel municipal provincial
11 Propiedad intelectual Conocimiento Debe preverse la propiedad industrial
con la presentacioacuten de patentes en el
caso que sea posible por el tipo de
proyecto o el derecho de autor
(software multimedias paacuteginas WEB)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 43
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
12 Premios Conocimiento El proyecto debe ser objeto de premios
y reconocimientos por la calidad de su
aporte cientiacutefico y por su introduccioacuten
en la praacutectica
13 Distincioacuten entre
investigacioacuten baacutesica y
aplicada
Social Seguacuten su caraacutecter las investigaciones
pueden dar soluciones de caraacutecter
inmediato o a maacutes largo plazo
14 Ofertas para la solucioacuten de
problemas al desarrollo local
Social Propuestas desde el conocimiento
cientiacutefico para la solucioacuten de problemas
locales
15 Diversificacioacuten de productos
y servicios
Econoacutemico Que los resultados tengan una
repercusioacuten que favorezca la
diversificacioacuten de productos y servicios
16 Disminucioacuten de costos Econoacutemico Ahorro de materia prima y materiales
17 Cantidad de profesores e
investigadores participantes
Social -
Fuente Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012)
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012 p 82) indican que existe una ldquoconfusioacuten
generalizada entre los conceptos de resultado e impacto y se aprecia que la mayoriacutea de los
liacutederes de proyectos centran su atencioacuten en la justificacioacuten y fundamentacioacuten de las
acciones por realizar y dedican menor atencioacuten a las acciones de impacto cientiacuteficamente
demostradasrdquo Proponen normalizar el uso de indicadores propuestos para medir el
impacto ldquodesde que se gesta el proyecto tener una guiacutea para prever el impacto en las etapas
y al final del proyectordquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 44
En Colombia la Universidad Simoacuten Boliacutevar Sede Cuacutecuta realizoacute investigacioacuten sobre
metodologiacutea para la evaluacioacuten del impacto de los proyectos emergentes de proyeccioacuten
social en antildeo 2016 la cual tiene un caraacutecter y abordaje mixto (cuantitativo-cualitativo)
desde la institucioacuten y uno cualitativo desde el beneficiario El impacto lo midioacute utilizando
la ecuacioacuten (1)
Impacto = (efectos del proyecto - efectos provenientes por la influencia de otros
factores externos plusmn efectos de disentildeo) (080) + (grado de
conformidad del beneficiario) (020)
Cuberos de Quintero y Vivas (2016 p59) concluyen que la metodologiacutea que aplicaron
ldquopermite mostrar desde los logros intermedios hasta las metas finales obtenidas por los
beneficiarios de los proyectosrdquo La metodologiacutea estaacute orientada hacia un ldquoaprendizaje
institucional cuyo valor heuriacutestico conduciraacute a valorar tanto el impacto real en los
habitantes en los estudiantes en su formacioacuten integral asiacute como en la planificacioacuten y
ejecucioacuten de los proyectos de proyeccioacuten social de la universidadrdquo
En el antildeo 2016 la Direccioacuten General de Investigacioacuten (DIGI) de la Universidad de San
Carlos de Guatemala (USAC) ha desarrollado en una primera fase un modelo para la
evaluacioacuten del impacto de proyectos de investigacioacuten En este modelo sentildeala que los
indicadores se valoraron por calidad y cantidad para estimar por sumatoria de eventos el
impacto total y en cada uno de los aacutembitos acadeacutemico (50) social (30) y econoacutemico
(20)
En la tabla 5 se muestra los indicadores para cada uno de los aacutembitos antes mencionados
adaptadas de la lista de indicadores de impacto de Becker para investigacioacuten en salud en el
antildeo 2014
(1)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 45
Tabla 5 Indicadores acadeacutemicos sociales y econoacutemicos
Acadeacutemico Social Econoacutemico
Publicaciones indexadas
libros o capiacutetulos
manuales literatura gris
Visibilidad de las
publicaciones
Publicaciones y
divulgacioacuten en medios de
comunicacioacuten
Estudiantes tesistas
Obtencioacuten de
refinanciamiento o
cofinanciamientos
Elementos multimedia
generados
Transferencia de
conocimiento o tecnologiacutea
a la comunidad
Prestacioacuten de servicio con los
equipos adquiridos
Uso de repositorios Promocioacuten de cambios en
liacuteneas o temas de
investigacioacuten
Reduccioacuten de costos en alguacuten
proceso
Pertenencia a redes
acadeacutemicas
colaboraciones
Determinacioacuten de la
identificacioacuten prevencioacuten
o erradicacioacuten de
problemas
Generacioacuten de alguacuten spin-off
o start-up
La incorporacioacuten de un
componente de
investigacioacuten junto con una
soacutelida base acadeacutemica
permite a los estudiantes
desarrollar habilidades de
pensamiento criacutetico
independientes junto con
habilidades de
comunicacioacuten oral y
escrita
La incorporacioacuten de un
componente de
investigacioacuten junto con
una soacutelida base acadeacutemica
permite a los estudiantes
desarrollar habilidades de
pensamiento criacutetico
independientes junto con
habilidades de
comunicacioacuten oral y
escrita
La incorporacioacuten de un
componente de investigacioacuten
junto con una soacutelida base
acadeacutemica permite a los
estudiantes desarrollar
habilidades de pensamiento
criacutetico independientes junto
con habilidades de
comunicacioacuten oral y escrita
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 46
Acadeacutemico Social Econoacutemico
Inventos patentes
aplicaciones informaacuteticas
Intervenciones
participacioacuten en mesas de
accioacuten y propuestas de ley
o de poliacuteticas puacuteblicas
Fuente Nave et al (2016)
El formulario utilizado estuvo dividido en cuatro secciones identificacioacuten con 6 preguntas
la acadeacutemica con 20 preguntas (5128) la social con 13 preguntas (3334) y la
econoacutemica con 6 preguntas (1538)
Respecto al indicador buacutesqueda de la informacioacuten Kriscautzky y Ferreiro (2014) indica
que
La evaluacioacuten de la confiabilidad de la informacioacuten presenta un reto para los
estudiantes auacuten en el nivel de la educacioacuten superior [hellip] Aun cuando disponen de
criterios para la seleccioacuten de informacioacuten confiable a nivel declarativo en la accioacuten
esos criterios pueden competir con requerimientos praacutecticos o con motivaciones
singulares (p 932)
ldquoEl alumnado universitario se considera por norma general competente en el manejo de
Internet para documentarse con fines acadeacutemicos pero no en el uso de las bibliotecas
(Comas Pastor y Morey 2011 p 44)rdquo ldquoLos estudiantes tienen dificultades para buscar la
informacioacuten acadeacutemica que necesitan [hellip] que solamente utilizan el buscador Google
que no buscan informacioacuten en ingleacutes y que buscan informacioacuten de manera no lineal ni
planificada (Egantildea Bidegain y Zuberogoitia 2013 p 1)rdquo
Nave Rodas Sosa Loacutepez y Arroyo (2016) indican en el estudio que seleccionaron al azar
seis proyectos financiados en el 2014 como evaluacioacuten ex post y seis del 2012 como
evaluacioacuten de impacto correspondientes a dos por cada una de las aacutereas seguacuten la
clasificacioacuten de la DIGI que son social humaniacutestica cientiacutefico tecnoloacutegica y Salud Entre
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 47
sus resultados los proyectos mejor evaluados fueron a nivel ex post (1 a 2 antildeos) que los
proyectos de evaluacioacuten de impacto (3 a 5 antildeos)
Tambieacuten tienen previsto realizar una segunda etapa de validacioacuten de la metodologiacutea en
Nicaragua a las que se les aplicaraacute una encuesta y entrevista a expertos
En el antildeo 2017 en Nicaragua se realizoacute estudio sobre ldquoContribucioacuten de las investigaciones
realizadas en la Facultad de Ciencias y Tecnologiacutea de la UNAN-Leoacuten al desarrollo del
territorio de incidencia 2013-2015rdquo como resultado se concluyoacute que ldquola investigacioacuten ha
contribuido en mayor parte a la universidad en lo acadeacutemico ya que permitioacute a docentes
y estudiantes involucrarse en procesos investigativos divulgar en revistas cientiacuteficas y
distintos eventos cientiacuteficosrdquo (Arcia 2017 p 64)
Los aspectos utilizados para la determinacioacuten de la incidencia de las investigaciones se
muestran en la tabla 6
Tabla 6 Aspectos tecnoloacutegicos econoacutemicos y sociales para medir la contribucioacuten de las
investigaciones realizadas en la facultad de UNAN Leoacuten
Aspectos tecnoloacutegicos Aspectos econoacutemicos Aspectos sociales
Facilitoacute la creacioacuten de
nuevos servicios
tecnoloacutegicos
Contribuyoacute a mejores
ingresos
Contribuyoacute a resolver
problemas actuales de la
sociedad
Permitioacute desarrollar nuevos
productos
Disminucioacuten de los costos
de produccioacuten
Generoacute nuevos puestos de
trabajo
Aportoacute nuevos
conocimientos
Mayores rendimientos Mejoroacute la calidad de vida
de las personas
Resolvioacute problemaacuteticas
tecnoloacutegicas en la empresa
Mayor eficiencia -
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 48
Otro especifique Fomento a la creacioacuten de
nuevos emprendimientos
-
Fuente Arcia (2017)
Los resultados de la investigacioacuten mostraron una ldquotendencia de no lograr una contribucioacuten
sustancial al desarrollo del municipio de Leoacuten debido a la poca divulgacioacuten y transferencia
de los resultados a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de forma
adecuadardquo (Arcia 2017 p 64)
Al evaluar el impacto de la productividad cientiacutefica (calidad y cantidad) se debe tener
cuidado al ldquocomparar utilizando los mismos criterios y aacutereas de conocimiento distintasrdquo
Otro aspecto importante que incide en las diferencias de factor de impacto ldquoes el tipo de
revista en la que se publican los artiacuteculordquo (Campanario Cabos y Hidalgo 1998 p 413)
66 Indicadores de Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en Nicaragua
En Nicaragua la determinacioacuten del impacto de las investigaciones cientiacuteficas constituye un
tema de particular intereacutes para las instituciones universitarias para la creacioacuten y
formulacioacuten de estrategias que contribuyan en la mejora de la calidad y pertinencia hacia
el entorno en relacioacuten al impacto social acadeacutemico tecnoloacutegico y econoacutemico
En antildeo 2014 por el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) con la
colaboracioacuten teacutecnica de la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL)
de las Naciones Unidas y un grupo de consultores nacionales e internacionales definieron
los siguientes ejes e indicadores de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten
1) Recursos humanos dedicados a ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
2) Programas y proyectos de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten cientiacutefica
3) Alianzas estrateacutegicas en las que participa la institucioacuten para ciencia tecnologiacutea e
innovacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 49
4) Infraestructura para desarrollar ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
5) Innovaciones
6) Documentacioacuten de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
7) Difusioacuten de los resultados de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
8) Presupuesto para ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
9) Nuacutemero de graduados por aacuterea cientiacutefica grado acadeacutemico y geacutenero que estaacuten
preparados para servir a la sociedad Mide el nuacutemero de graduados en el periodo evaluado
que estaacuten preparados para servir a la sociedad distribuidos por aacuterea cientiacutefica definida por
el Manual de Frascati diferenciaacutendose por geacutenero (hombre y mujer) y por los niveles
acadeacutemicos Teacutecnico Superior LicenciadoIngenieroArquitecto Especialista Maestriacutea y
Doctor (PhD) Suma de todos los graduados de la institucioacuten por aacuterea cientiacutefica y
diferenciados por grado acadeacutemico y geacutenero
Las aacutereas cientiacuteficas definidas por el Manual de Frascati (i) Ciencias Naturales (ii)
Ingenieriacutea y Tecnologiacutea (iii) Ciencias Meacutedicas (iv) Ciencias Agriacutecolas (v) Ciencias
Sociales (vi) Humanidades
En la tabla 7 se muestran los indicadores para la Ingenieriacutea y Tecnologiacutea indicados en el
manual de Frascati
Tabla 7 Aacutereas cientiacuteficas y tecnoloacutegicas de acuerdo al manual de Frascati
Aacuterea Descripcioacuten
Ingenieriacutea y Tecnologiacutea
1 Ingenieriacutea civil (ingenieriacutea arquitectoacutenica ciencia e ingenieriacutea
de la edificacioacuten ingenieriacutea de la construccioacuten infraestructuras
urbanas y otras disciplinas afines)
2 Ingenieriacutea eleacutectrica electroacutenica [ingenieriacutea eleacutectrica
electroacutenica ingenieriacutea y sistemas de comunicacioacuten ingenieriacutea
informaacutetica (soacutelo equipos) y otras disciplinas afines]
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 50
3 Otras ingenieriacuteas (tales como ingenieriacutea quiacutemica aeronaacuteutica
y aerospacial mecaacutenica metaluacutergica de los materiales y sus
correspondientes subdivisiones especializadas productos
forestales ciencias aplicadas como geodesia quiacutemica industrial
etc ciencia y tecnologiacutea de los alimentos tecnologiacuteas
especializadas o aacutereas interdisciplinares por ejemplo anaacutelisis de
sistemas metalurgia mineriacutea tecnologiacutea textil y otras
disciplinas afines)
Fuente Garciacutea (2013 p 78) De la Vega (2006 p23)
10) Nuacutemero de programas de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten en proceso (vigentes) y
concluidos por aacuterea cientiacutefica por antildeo Mide la cantidad total de programas de ciencia
tecnologiacutea e innovacioacuten en vigencia (en proceso) y concluidos clasificados en cada una de
las aacutereas cientiacuteficas definidas por el Manual de Frascati
11) Nuacutemero de innovaciones de productos (bienes) y de servicio Objetos tangibles nuevos
o significativamente mejorados introducidos al mercado por la empresa o la entidad que
desarrolla Tenieacutendose por nuevos todos aquellos productos y servicios cuyas
caracteriacutesticas difieren significativamente de los disponibles en el mercado Y como
productos significativamente mejorados aquellos previamente existentes que han
mejorado en desempentildeo o costo mediante la utilizacioacuten de materias primas o componentes
de mayor rendimiento
12) De los servicios en actividades novedosas que buscan satisfacer las necesidades de los
clientes sobre un producto tangible o intangible siendo la intangibilidad la caracteriacutestica
maacutes baacutesica de los servicios (no puede verse probarse sentirse oiacuterse ni olerse antes de la
compra) pero tambieacuten los servicios son perecederos y los compradores no tienen propiedad
sobre los mismos solo adquieren el derecho a recibir una prestacioacuten uso acceso o arriendo
de algo Ejemplo reparaciones transmisioacuten de conocimiento transporte hoteles
restaurantes entre otros
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 51
13) Nuacutemero de tesis de grado o su equivalente Investigaciones elaboradas por estudiantes
de pregrado bajo la orientacioacuten de un tutor como requisito de graduacioacuten de una carrera
de pregrado
14) Nuacutemero de Estudios de impacto Investigaciones realizadas en un aacuterea del
conocimiento a fin de evaluar el impacto o consecuencias resultantes del desarrollo de
programas yo proyectos
15) Nuacutemero de Estudios de sistematizacioacuten Estudios desarrollados con base a
interpretaciones criacuteticas de experiencias realizadas evidenciando la loacutegica de los procesos
a partir del ordenamiento y reconstruccioacuten de estos
16) Nuacutemero de Estudios de diagnoacutesticos Estudios realizados con base a datos y hechos
recopilados y ordenados sistemaacuteticamente a fin de juzgar en mejor forma los
acontecimientos
17) Artiacuteculos cientiacuteficos o ldquopapersrdquo publicados en revistas especializadas teniendo por
objetivo difundir los resultados de investigaciones realizadas en un aacuterea determinada del
conocimiento o fomentar el desarrollo de meacutetodos experimentales innovadores
Tambieacuten es importante destacar que el Consejo Nacional de Universidades (CNU) de
manera trimestral solicita a las universidades un informe sobre la funcioacuten sustantiva de la
universidad correspondiente a Investigacioacuten en el que se deben indicar los siguientes
aspectos
Financiamiento de la investigacioacuten (infraestructura salarios financiamiento a
proyectos viaacuteticos etc para desarrollar la investigacioacuten)
Capacidad instalada para la investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 52
Total de horas que el profesorado de tiempo completo y horario dedica a la
investigacioacuten cientiacutefica
Investigaciones realizadas por investigadores de contratacioacuten de tiempo completo
y docentes investigadores
Cantidad de tesis de posgrado realizadas
Trabajos presentados en eventos cientiacuteficos nacionales e internacionales
Eventos cientiacuteficos organizados por las universidades (cantidad de participantes)
Participacioacuten en eventos cientiacuteficos organizados por el CNU y otras instituciones
Publicaciones
Diplomados y cursos libres orientados a la formacioacuten de investigadores
Investigaciones realizadas por los estudiantes de grado
Valoracioacuten cualitativa global de la investigacioacuten en el antildeo (actividades de impacto
en la funcioacuten Investigacioacuten Dificultades logros perspectivas)
67 Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en grado y posgrado
Cencia y Caacuterdenas (2013) en artiacuteculo sobre ldquoEl impacto potencial de las tesis de pre y
posgradordquo expresa que
El impacto potencial de las tesis de pre y posgrado se justifica en la medida que
aportan algo al conocimiento cientiacutefico o a la sociedad por ello se debe evaluar si
el resultado de la investigacioacuten aporta a la teoriacutea cientiacutefica o a la praacutectica en siacute de la
formacioacuten profesional todo dependeraacute del tema que se estaacute investigando En la
universidad se exige que la tesis sea cientiacutefica se siga el meacutetodo cientiacutefico y que
no tenga rigidez lineal y limitante al margen del monismo metodoloacutegico Las tesis
de pre grado se caracterizan por el dominio de la profesioacuten la loacutegica de la
investigacioacuten y argumentacioacuten baacutesica (p 55)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 53
Tambieacuten Vara (2012) en publicacioacuten ldquoDesde La Idea hasta la sustentacioacuten Siete pasos
para una tesis exitosa Un meacutetodo efectivo para las ciencias empresarialesrdquo indica que
El impacto potencial de la tesis se evaluacutea dependiendo del tipo de investigacioacuten o
aporte [hellip] entonces se podraacute hablar del impacto potencial teoacuterico cuando se
aporta nuevo conocimiento cientiacutefico nuevos conceptos y nuevas teoriacuteas etc [hellip]
cuando se aporta nuevos instrumentos de medicioacuten nuevas teacutecnicas de anaacutelisis
herramientas de evaluacioacuten manuales de procedimientos etc se conoce como
impacto metodoloacutegico [hellip] El impacto praacutectico existe [hellip] cuando se aporta
informacioacuten uacutetil con la que se pueden resolver problemas cientiacuteficos de la realidad
en todos sus aacutembitos evitar consecuencias negativas prevenir y corregir errores
reducir costos mejorar la eficacia y eficiencia informacioacuten uacutetil para la sociedad y
resolver problemas cotidianos o latentes cuando aporta nueva tecnologiacutea o
procesos entre otros (p 189)
Otro aspecto importante a tomar en cuenta en la evaluacioacuten de impacto de las tesis de grado
son los criterios de calidad en el proceso de investigacioacuten En la tabla 8 se muestran en
detalle los criterios de calidad para la evaluacioacuten de las tesis tomado de artiacuteculo ldquoMeacutetodos
y disentildeos de investigacioacuten en educacioacutenrdquo (Peacuterez Arturoy Quintanal 2012)
Tabla 8 Criterios de Calidad de Tesis
1Criterios de calidad referidos a los objetivos iniciales
Criterios Disposiciones Herramientas
Pertinencia y novedad Elaborar los objetivos de
acuerdo a los
conocimientos actuales
Revisiones bibliograacuteficas
Contacto y referencias
acadeacutemicas
Utilizacioacuten de redes de expertos
Factibilidad Evaluar los recursos
necesarios
Planificacioacuten detallada del
proyecto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 54
Analizar los riesgos
asociados a la
investigacioacuten
2Criterios de calidad referidos a los procesos
Transparencia Asegurar la trazabilidad
de los resultados
Descripcioacuten detallada del
procedimiento de trabajo
Informes de las diferentes fases de
su desarrollo
Validacioacuten de Instrumentos
empleados
Sistematizacioacuten de sus
fases de desarrollo
Asegurar la trazabilidad
de los procedimientos
Descripcioacuten de los criterios que
determinan el procedimiento de
recogida y tratamiento de datos
Puesta en marcha de acciones
correctivas y preventivas
3Criterios de calidad referidos a los resultados
Exploracioacuten de los
resultados
Transferir los resultados Procesos de difusioacuten acadeacutemica
Patentes y cesiones de licencias
Contrataciones
Maximizar el impacto
cientiacutefico de los trabajos
Determinar al puacuteblico
contenido e identificar
los mejores vectores de
comunicacioacuten
Enviacuteo de artiacuteculos a revistas de
alto facto de impacto (SCI)
Planificacioacuten de comunicacioacuten en
medio de comunicacioacuten
Difusioacuten
Fuente Peacuterez et al (2012)
68 Modelos de Gestioacuten del Conocimiento y la Investigacioacuten
Alemaacuten Medrano Nordren Reyes y Scheinberg (2010) en su escrito Innovaciones en las
Universidades Nicaraguumlense indican que
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 55
Las Universidades Nicaraguumlenses estaacuten comprometidas con un modelo de
Universidad moderna Una Universidad que incluya entre sus funciones baacutesicas la
formacioacuten la investigacioacuten y la transferencia de resultados a la sociedad Estos
fines institucionales se encuentran imbricados entre siacute y de forma conjunta e
inseparable proporcionan a la sociedad pensamiento y nuevos conocimientos que
se transforman tanto en el desarrollo personal de sus ciudadanos como en la
creacioacuten de nuevas empresas En definitiva es importante consolidar la idea de que
la Universidad debe proporcionar a la sociedad igualdad de oportunidades cohesioacuten
social progreso crecimiento y bienestar
Por lo que respecta al papel de la investigacioacuten en la Universidad por un lado debe
tener un caraacutecter multidisciplinar que derribe los compartimientos estancos entre
aacutereas y por el otro lado debe adaptarse a las necesidades del tejido socio econoacutemico
e integrarse en el sistema de innovacioacuten De este modo se romperaacute el aislacionismo
del que se acusa a la Universidad Por otro lado debe acabarse tambieacuten con la
dicotomiacutea establecida entre investigacioacuten baacutesica y aplicada Es necesario
convencerse de que hay que apoyar a la investigacioacuten sin maacutes A la investigacioacuten
guiada por la curiosidad la de caraacutecter estrateacutegico y la demandada por el tejido
productivo
En el libro Innovaciones en las universidades nicaraguumlenses editores Alemaacuten Medrano
Norgren Reyes y Scheinberg (2010) en el capiacutetulo presentacioacuten Teleacutemaco T indica que
Se demanda tambieacuten que la Universidad como proveedor de conocimiento y
tecnologiacuteas se integre en el llamado modelo de la nueva economiacutea donde conviviraacute
con el sector productivo como demandante de tecnologiacuteas otorgando a la
administracioacuten el papel de disentildeadora y ejecutora de la poliacutetica cientiacutefica De este
modo surge la denominada sociedad del conocimiento definida por la innovacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 56
y el uso intensivo y extensivo de las nuevas tecnologiacuteas tanto en el aprendizaje
como en la transferencia del conocimiento y en la produccioacuten De manera que este
modelo se apoya en la investigacioacuten y el desarrollo asiacute como en la capacidad de
transferencia del conocimiento tanto al sector productivo como a la sociedad en
general Con ello se busca que las empresas adquieran ventajas competitivas tanto
con la gestioacuten del conocimiento como con las innovaciones tecnoloacutegicas (p5)
Pedroza (2015) indica que El Modelo de Gestioacuten de la Investigacioacuten Modelo
Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten (I+D+i) de la UNAN-Managua promueve como
sus principios fundamentales los enfoques ldquoAntropoceacutentrico y Sisteacutemico de los Meacutetodos
de Investigacioacutenrdquo El modelo I+D+i comprende las siguientes cuatro etapas
Primera etapa investigacioacuten basada en la observacioacuten definicioacuten y solucioacuten de
problemas del mundo real Segunda etapa innovacioacuten es el nuevo conocimiento
generado desde la investigacioacuten hasta desarrollar nuevos prototipos que se aplican
en un sistema de produccioacuten determinado Tercera etapa la gerencia de la
investigacioacuten cientiacutefica impulsa proyectos competitivos I+D+i Cuarta etapa
iniciativas de nuevos emprendimientos implementados por la extensioacuten
universitaria Esta es la ruta para la articulacioacuten real y efectiva de los procesos de
investigacioacuten innovacioacuten y emprendimiento (p3)
69 Iacutendice de eficiencia terminal como indicador de calidad en la educacioacuten superior
La tasa de graduacioacuten o la eficiencia terminal (ET) es considerada uno de los indicadores
que ldquomiden la calidad productividad de las Instituciones de Educacioacuten Superior (IES) y
es una medida crucial de la capacidad de las IES para utilizar los recursos que la sociedad
les proveerdquo La ET estaacute relacionada con la ldquoproporcioacuten de alumnos que logren egresar y
titularse con respecto a la proporcioacuten de alumnos que ingresanrdquo (Loacutepez Albiter y Ramiacuterez
2008) Asiacute mismo indica Villavicencio (2014) ldquoeficiencia terminal medida como el
porcentaje de graduados en el lsquotiempo reglamentariordquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 57
La Agencia de Nacional de Evaluacioacuten de la Calidad y Acreditacioacuten (ANECA) oacutergano de
evaluacioacuten de la calidad de la educacioacuten superior del sistema universitario espantildeol en
documento guiacutea de apoyo para la elaboracioacuten de la memoria para la solicitud de
verificacioacuten de tiacutetulos oficiales (grado y maacutester) define la eficiencia terminal como ldquoel
porcentaje de estudiantes que finalizan la ensentildeanza en el tiempo previsto en el plan de
estudios (d) o en antildeo acadeacutemico maacutes (d+1) en relacioacuten con su cohorte de entradardquo (2012
p53)
La eficiencia terminal sigue siendo un ldquoreto a superarrdquo (Saacutenchez G 2000) ldquocon relacioacuten
a la problemaacutetica de la no titulacioacutenrdquo Tal y como indica Ramiacuterez (2015) ldquogeneralmente
cuando el egresado no se titula al antildeo siguiente en que sale la falta de tiempo es el factor
principal por el que se retrasan o se les dificulta maacutes concretar la etapa final de sus
estudiosrdquo Continuacutea indicando que
Algunos estudiantes eligen hacer tesis son aquellos que ya traen un proyecto que
realizaron durante su formacioacuten logran terminar dentro del primer antildeo de egreso
otros regresan despueacutes de muchos antildeos a tratar de hacer una tesis En ambos casos
el acompantildeamiento del tutor en este caso del director de tesis es crucial para que
el alumno logre terminar con eacutexito el documento y presentar su examen profesional
Los que optan por realizar una memoria de experiencia profesional son aquellos
alumnos que regresan despueacutes de haber ejercido un miacutenimo de tres a cinco antildeos
como en la opcioacuten anterior el tutor juega un papel muy importante para lograr que
el pasante logre titularse (p13)
Los ldquoestudiantes encuentran nuevas ideas durante su investigacioacuten experiencias pero a
menudo necesitan orientacioacuten para integrar estas ideas con sus expectativasrdquo [hellip] crean
competencias como ldquoaprenden nuevas metodologiacuteas teacutecnicas recopilan sus propios datos
interpretar los hallazgos pero necesitan tutores que los orientenrdquo (Linn Palmer Baranger
Gerard y Stone 2015 p 627)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 58
Indica Thiry y Laursen (2011) en artiacuteculo sobre ldquoEl papel de las interacciones estudiante-
asesor en el aprendizaje de investigadores universitarios en una comunidad cientiacutefica de
praacutecticardquo indica que
Los tutores de investigacioacuten emplearon tres aspectos para apoyar a los cientiacuteficos
en formacioacuten de pregrado socializacioacuten profesional apoyo intelectual y apoyo
personalemocional Los estudiantes con poca experiencia necesitaban expectativas
claras pautas y orientacioacuten para su proyecto de investigacioacuten especiacutefico mientras
que los estudiantes experimentados necesitaban una socializacioacuten maacutes amplia para
adoptar los rasgos haacutebitos y temperamento de los investigadores cientiacuteficos Los
tutores de investigacioacuten de estudiantes universitarios deben ser conscientes de los
dos aspectos cientiacuteficos y educativos de su funcioacuten de asesoramiento y su
importancia en la configuracioacuten de las identidades y trayectorias profesionales de
los estudiantes
Con el propoacutesito de ayudar a los estudiantes a obtener su tiacutetulo ldquose deben estructurar cursos
[hellip] a traveacutes de los cuales los alumnos puedan llevar a cabo una investigacioacuten de manera
transversal de tal manera que se incluya en toda la trayectoria educativa y no solamente al
final [hellip] ser egresado titulado es una necesidad fundamental para enfrentar la
competencia laboral (Rodriacuteguez 2014 p121)rdquo
Tambieacuten Campi Campi y Coloma (2012) indica la incorporacioacuten de ldquoasignaturas como
parte del proceso formativo de la investigacioacuten cientiacutefica y que contribuya a temas de tesis
de grado desde los primero antildeos de la carrerardquo (p 11)
Lo anterior se complementa con lo planteado por Ramiacuterez (2015) que no se debe descuidar
ldquola vinculacioacuten universitaria en particular con el mercado laboral el trabajo de tutoriacuteas
seminarios de titulacioacuten y en general la calidad de los programas de estudio desde el
proceso de seleccioacuten de aspirantes el seguimiento en la trayectoria acadeacutemica del alumno
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 59
hasta el proceso de titulacioacuten tendientes a que culminen de la mejor forma posible sus
estudios universitariosrdquo
Petrella y Jung (2008) en artiacuteculo sobre la ldquoInvestigacioacuten de pregrado importancia
beneficios y desafiacuteosrdquo indica que
El desarrollo y mantenimiento de programas de investigacioacuten de pregrado beneficia
a los estudiantes tutores docentes la universidad finalmente la sociedad en
general La incorporacioacuten de un componente de investigacioacuten junto con una soacutelida
base acadeacutemica permite a los estudiantes desarrollar habilidades de pensamiento
criacutetico independientes junto con habilidades de comunicacioacuten oral y escrita (p 91)
[hellip] El desarrollo de habilidades en pensamiento criacutetico y comunicacioacuten permitiraacute
a los estudiantes emerger como liacutederes en muacuteltiples profesiones despueacutes de la
graduacioacuten [hellip]La comunidad cientiacutefica tambieacuten reconoce la importancia de la
investigacioacuten de pregrado Varias agencias nacionales han identificado
directamente la investigacioacuten de pregrado para financiar iniciativas como National
Science Foundation (p 92)
Continua indicando que entre los beneficios que los estudiantes tienen y que son
considerados como impactos positivos por la experiencia de investigacioacuten se encuentran
ldquocomprender el proceso de investigacioacuten comprender coacutemo trabajan los cientiacuteficos en los
problemas aprendizaje de teacutecnicas de laboratorio desarrollo de habilidades en la
interpretacioacuten de resultado la capacidad de analizar datos y la capacidad de integrar teoriacutea
y praacutecticardquo
Otros beneficios y que pueden llegar maacutes allaacute de la academia son tener tolerancia a los
obstaacuteculos aprendiendo a trabajar independientemente comprender coacutemo se construye el
conocimiento auto confianza motivacioacuten intriacutenseca para aprender y entendiendo que las
afirmaciones requieren evidencia de apoyo (Lopatto 2007 p 297)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 60
Henao y et al (2017) en artiacuteculo ldquoMultidisciplinariedad interdisciplinariedad y
transdisciplinariedad en la formacioacuten para la investigacioacuten en ingenieriacuteardquo expresa que
Los procesos asociados a la investigacioacuten en las universidades (acadeacutemica
administrativa social contextual y discursiva) deberiacutean articularse a los procesos
de formacioacuten de los programas tanto a nivel de docencia como a nivel estudiantil
en el marco de la buacutesqueda de acreditacioacuten en alta calidad Los procesos de alto
impacto misionales yo sustantivos tales como los de Docencia (desarrollo del
proceso acadeacutemico de la formacioacuten de profesionales universitarios en Ingenieriacutea) e
Investigacioacuten al igual que los procesos de desarrollo de Proyectos de Grado y
praacutectica que son conexos a los anteriores de una u otra forma pueden integrarse y
articularse para dar paso a procesos interdisciplinarios multidisciplinarios yo
transdisciplinarios en una forma maacutes eficiente y eficaz que fundamente el
propoacutesito de lograr recorrer productivamente la ruta de la alta calidad en dichos
procesos de cara al fortalecimiento y engrandecimiento integral y permanente de
los perfiles del egresado y por supuesto la obtencioacuten de la acreditacioacuten de alta
calidad
Otro aspecto importante es la realizacioacuten de las praacutecticas en las empresas Rojas y Daacutevila
(2016) indican que
Los estudiantes logran adquirir nuevos conocimientos en materia de procesos
productivos debido a que los empresarios permiten un intercambio entre sus
operarios y el estudiante lo cual se vuelve una experiencia muy enriquecedora
(p34) [hellip] Los alumnos logran aportar conocimientos y herramientas de gran
utilidad para las empresas como son los manuales POES y BPM seguimientos a
los procesos productivos con la finalidad de hacerlos maacutes eficientes (p35)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 61
Chacoacuten (2006) reafirma la importancia de la praacutectica cuando establece que
[hellip] las praacutecticas constituyen espacios para la formacioacuten porque permiten
interaccioacuten con las instituciones educativas y posibilitan la vinculacioacuten teoacuterico
praacutectica para conformar una cultura de la investigacioacuten reflexioacuten transformacioacuten
y sus implicaciones en la formacioacuten de ciudadanos comprometidos con el mundo
dinaacutemico de hoy (p 206)
Chan Mena Escalante y Rodriacuteguez (2017) en artiacuteculo sobre ldquoContribucioacuten de las
Praacutecticas Profesionales en la formacioacuten de los Estudiantes de la Facultad de Ingenieriacutea
Quiacutemica de la Universidad Autoacutenoma de Yucataacuten (Meacutexico)rdquo afirma que
La realizacioacuten de las praacutecticas profesionales mejora la vinculacioacuten entre la
universidad y las empresas Al tener escenarios reales de aprendizaje [hellip] los
estudiantes [hellip] aplican los conocimientos adquiridos en el saloacuten de clases [hellip]
adquieren nuevos conocimientos de valor curricular para su formacioacuten y las
actividades que realizan son de provecho para la empresa (p53)
Serrano (2010) indica que en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la Universidad
Nacional Autoacutenoma de Honduras (UNAH) [hellip] ldquoademaacutes de la teoriacutea tienen praacutecticas las
cuales se desarrollan simultaacuteneas a las clases (p 1) Sin embargo los estudiantes indican
que el programa no permite identificar y priorizar temas de investigacioacuten (p 63)
La tasa de graduacioacuten promedio fue 3 de los recintos de la Universidad Nacional de
Ingenieriacutea con Recinto Universitario Simoacuten Boliacutevar (RUSB) - 4 Recinto Universitario
Pedro Arauz Palacios (RUPAP)- 2 y Recinto Universitario Augusto C Sandino
(RUACS) - 5 (Universidad Nacional de Ingenieriacutea 2014 p 117)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 62
Fernaacutendez (2018) indica que solamente el 21 de los estudiantes de Ingenieriacutea se recibe
en el tiempo establecido siendo una de las maacutes bajas del sistema educativo de la
Universidad Tecnoloacutegica Nacional Regional Buenos Aires Argentina [hellip] ldquoEl tiempo real
de finalizacioacuten de la carrera estaacute por encima de los 7 antildeosrdquo (parr1)
En estudio realizado en la Universidad de Antioquia Colombia en los 16 programas de
pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea se encontroacute ldquo52 de desercioacuten 5 de graduacioacuten
50 de los graduados en Ingenieriacutea demoraron 12 semestres o menosrdquo despueacutes de
finalizadas las asignaturas el ldquo30 termina sus estudios en un tiempo de 7 antildeosrdquo (Parra y
et al 2014 pp 1-4)
Dicovskiy y Pedroza (2019) en la investigacioacuten realizada ldquoCalidad del Rendimiento
Acadeacutemico en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la UNI Regioacuten Norte
periacuteodo 2005-2018rdquo encontraron que ldquocuantitativamente las mujeres tuvieron un 11 de
mayor porcentaje de aprobacioacuten de asignaturas en aula y mejor promedio final de notas de
maacutes de 3 puntosrdquo (p197)
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y el Desarrollo Econoacutemico (OECD 2011) indica
que
Las mujeres tienen mayores tasas de graduacioacuten de educacioacuten terciaria
(universitaria) que los hombres (21 comparado con 18) La proporcioacuten de
hombres y mujeres que se graduaron de la educacioacuten superior variacutea seguacuten el paiacutes y
antildeos En Islandia el 41 de las mujeres graduadas completaron la educacioacuten
terciaria [hellip] en comparacioacuten al 34 de los hombres que lo hicieron En Israel y
Suiza lo contrario el 31 y 29 de los hombres respectivamente en comparacioacuten
con el 23 y el 21 de las mujeres respectivamente se graduaron fuera de la edad
tiacutepica de graduacioacuten (p62)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 63
A pesar de que la mayoriacutea de los graduados en educacioacuten terciaria en 2015 fueron mujeres
los hombres siguen consiguiendo mejores resultados en el mercado laboral (OECD 2017
p 72)
Asiacute mismo el Sistema estatal de indicadores de la educacioacuten de Espantildea (2000) indica que
En la obtencioacuten de tiacutetulos en los estudios superiores universitarios en el curso 1995-
96 se observa que la tasa mayor corresponde a la licenciatura universitaria 15
es decir de cada 100 personas de 23 antildeos 15 han obtenido el tiacutetulo de licenciado
Va seguida de la tasa de diplomatura universitaria cerca del 11 y muy de lejos
por la tasa del doctorado que no llega al 1 Son maacutes altas las tasas de graduacioacuten
en diplomatura y licenciatura de las mujeres que las de los hombres con casi 5
puntos de diferencia entre ambos en cada caso al contrario ocurre con la tasa de
doctorado donde la tasa de los hombres supera en casi medio punto a la de las
mujeres (p128)
Para mejorar ldquolos iacutendices de retencioacuten y aumentar el nuacutemero de graduados en los estudios
de grado universitario con un nivel de formacioacuten de calidad y bajo condiciones de altas
tasas de escolarizacioacuten requiere como condicioacuten necesaria aunque no suficiente de
recursos financieros apropiados para ellordquo (Garciacutea de Fanelli 2015 p 30)
De acuerdo al modelo del Consejo de Evaluacioacuten Acreditacioacuten y Aseguramiento de la
calidad de la Educacioacuten Superior (CEAACES 2014) de Quito Ecuador la eficiencia
terminal oacuteptima estaacute en el rango del 40 y el 60 de una cohorte estudiantil
La Universidad de Barcelona Espantildea con la aplicacioacuten del nuevo sistema adaptado al
Espacio Europeo de Educacioacuten Superior (EEES) con el nuevo Plan de Estudios y los
nuevos criterios de evaluacioacuten del alumnado basados en la nueva metodologiacutea docente
pretende mantener estos valores e incluso mejorarlos seguacuten lo que se recoge en los criterios
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 64
de calidad de Agencia per a la Qualitat del Sistema Universitari de Catalunya la cual se ha
planteado que una tasa de graduacioacuten del 60 seriacutea correcta
A continuacioacuten se presenta la forma de caacutelculo de la tasas de graduacioacuten de acuerdo a lo
establecido por ANECA (2012)
Tasa de graduacioacuten = Graduados en ldquodrdquo o en ldquod+1rdquo (de los matriculados en ldquocrdquo) X 100
Total de estudiantes matriculados en un curso ldquocrdquo
El denominador es el nuacutemero total de estudiantes que se matricularon por primera vez en
una ensentildeanza en un antildeo acadeacutemico (c) El numerador es el nuacutemero total de estudiantes de
los contabilizados en el denominador que han finalizado sus estudios en el tiempo previsto
(d) o en un antildeo acadeacutemico maacutes (d+1)
610 Meacutetodos para el estudio de impacto de las investigaciones realizadas por los
graduados de la UNI Sede Regional del Norte
Dentro de los meacutetodos y teacutecnicas de investigacioacuten cualitativa se tiene la etnografiacutea para el
desarrollo de estudios del paradigma cualitativo Se inicia describiendo en que consiste
su principal objeto de aplicacioacuten caracteriacutesticas e importancia
Jimeacutenez Oriana (2016) en ensayo Meacutetodo Etnograacutefico expresa que
Etimoloacutegicamente el teacutermino etnografiacutea proviene del griego ldquoethnosrdquo que significa
pueblo o tribu y ldquographordquo que simboliza escribo es decir la descripcioacuten del estilo
de vida de un grupo de personas habituadas a vivir juntas Es el estudio directo de
personas y grupos durante un cierto periodo utilizando la observacioacuten participante
o las entrevistas para conocer su comportamiento social registrando una imagen
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 65
realista y fiel del grupo estudiado el trabajo de campo resulta ser una herramienta
imprescindible (p 8)
En el meacutetodo etnograacutefico una de las teacutecnicas empleadas para la recoleccioacuten de la
informacioacuten es la entrevista a profundidad Esta es una teacutecnica directa para recoleccioacuten de
datos estos se registran de forma escrita o gravada de comuacuten acuerdo y previo
conocimiento informado de los entrevistados La ventaja que tiene la teacutecnica de la
entrevista a profundidad es que se captan gestos y tonos de voz
Algunas recomendaciones que plantean Hernaacutendez Fernaacutendez y Baptista (2014) para la
elaboracioacuten de preguntas y aplicacioacuten de las entrevistas son
La entrevista debe ser un diaacutelogo y resulta importante dejar que fluya el punto de
vista uacutenico y profundo del entrevistado El tono tiene que ser espontaacuteneo tentativo
cuidadoso y con cierto aire de ldquocuriosidadrdquo por parte del entrevistador Nunca
incomodar al entrevistado o invadir su privacidad Evite sarcasmos y si se equivoca
admiacutetalo Normalmente se efectuacutean primero las preguntas generales (p 405)
Un orden que se sugiere seguir para la aplicacioacuten de las preguntas durante la entrevista se
muestra en la figura 3
Figura 3 Orden de formulacioacuten de preguntas durante la entrevista
Fuente Hernaacutendez et al (2014)
Para que una ldquomuestra sea representativa [hellip] los entrevistados deben ser seleccionados
cuidadosamente [hellip] Para ser representativa deberaacute haber un nuacutemero suficiente de gente
Preguntas
generales y
faacuteciles
Preguntas
complejas
Preguntas
sensibles y
delicadas
Preguntas de
cierre
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 66
entrevistada Es comuacuten seleccionar entre 10 a 20 por ciento [hellip] de 150 a 200 personas
[hellip] Cuando hay maacutes de 50 personas se debe elegir una muestra (Max 2012 p 16)rdquo
Para el procesamiento de las entrevistas ldquoprimero se delinea el desarrollo del anaacutelisis de
contenido y se explican los principios baacutesicos (unidades de anaacutelisis modelos de pasos
trabajar con categoriacuteas validez y fiabilidad) (Mayring 2000 p 1) [hellip] Continua indicando
que los pasos para el anaacutelisis son adaptar el material a un modelo de comunicacioacuten reglas
de anaacutelisis categoriacuteas en el centro de anaacutelisis y criterios de fiabilidad y validezrdquo (p 3)
Tambieacuten continuacutea expresando que el desarrollo inductivo de categoriacuteas consiste en
Formular un criterio de definicioacuten derivado de antecedentes teoacutericos y preguntas
de investigacioacuten que determinan los aspectos del material textual tomado en
cuenta Siguiendo este criterio el material se trabaja a traveacutes de categoriacuteas y son
tentativas y deducidas paso a paso Dentro de un bucle de retroalimentacioacuten esas
categoriacuteas se revisan finalmente se reducen a categoriacuteas principales comprobadas
con respecto a su fiabilidad La aplicacioacuten deductiva de la categoriacutea trabaja con lo
anteriormente formulado deriva de aspectos teoacutericos de anaacutelisis colocaacutendolos en
relacioacuten con el texto (p5) [hellip] Determinar con exactitud en queacute circunstancias cada
paacuterrafo del texto puede ser codificado con una categoriacutea (p6)
La heuriacutestica no es maacutes que el arte de crear lo nuevo o mejorar lo que ya existe Seguacuten la
Real Academia Espantildeola (2014) la palabra ldquoheuriacutesticardquo proviene del griego εὑρίσκειν
heuriacuteskein que significa hallar inventar y -tico ldquoEste meacutetodo es aplicado para el
aprendizaje de la resolucioacuten de problemas matemaacuteticosrdquo y tambieacuten como teacutecnica para crear
propuestas de estrategias para solucioacuten de problemas
ldquoComo metodologiacutea para su aplicacioacuten se utiliza el meacutetodo heuriacutestico de Polyardquo (Boscaacuten
y Klever 2012 p 7) y el ldquomeacutetodo heuriacutestico denominado IDEAL establecido por
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 67
Bransford y Steiacuten en 1993 similar al de Polyardquo que consiste en la aplicacioacuten de los
siguientes pasos seguacuten (Luis 2017 p 19)1) I Identificar el problema encontrado 2) D
Definir y presentar el problema 3) E Explorar las estrategias viables 4) A Avanzar en las
estrategias 5) L Lograr la solucioacuten y volver para evaluar los efectos de las actividades
propuestas
La aplicacioacuten del meacutetodo de la encuesta ldquoes producir datos que representan una poblacioacuten
un espacio o ambos [hellip] Se deben redactar ldquolas preguntas adecuadas (fondo) para que
sean coherentes perfectamente entendibles y que la informacioacuten recolectada permita
producir datos utilizables (forma) (Ceydric 2015 p 185)rdquo
El instrumento de la encuesta puede estar compuesto por los dos tipos de variables
estadiacutesticas cuantitativas que son meacutetodos parameacutetricos (variables cuantitativas) y
meacutetodos no parameacutetricos (variables cualitativas) La clasificacioacuten de cada uno de ellas se
muestra en la figura 4
Figura 4 Tipos de variables estadiacutesticas Fuente Pedroza (2016)
Tipos de variables
estadiacutesticas
Meacutetodos no parameacutetricos
(variables cualitativas)
Nominal Ordinal
Meacutetodos parameacutetricos
(variables cuantitativas)
Discretas Continua
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El anaacutelisis documental es otro meacutetodo para la recoleccioacuten de la informacioacuten ldquoes un proceso
intelectual donde extraen nociones del documento para representarlo y facilitar el acceso
a los originales Analizar por tanto es derivar de un documento el conjunto de palabras y
siacutembolos que le sirvan de representacioacuten (Rubio 2004 p 1)rdquo ldquoEl anaacutelisis de informacioacuten
por su parte es una forma de investigacioacuten cuyo objetivo es la captacioacuten evaluacioacuten
seleccioacuten y siacutentesis de los mensajes subyacentes en el contenido de los documentos a partir
del anaacutelisis de sus significados a la luz de un problema determinado (Dulzaides y Molina
2004 p 2)rdquo
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7 Hipoacutetesis de Investigacioacuten
Las investigaciones realizadas en el periacuteodo 2010 al 2019 por los estudiantes graduados
de las carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la UNI Sede Regional del Norte podriacutean
tener impacto a favor del desarrollo humano sostenible de la sociedad nicaraguumlense en los
contextos en donde se han realizado siempre y cuando el tema de estudio responda a la
demanda de los actores relevantes de la sociedad (beneficiarios usuarios socio y clientes)
mediante la generacioacuten de nuevos conocimientos y tecnologiacuteas pertinentes adecuadas y
relevantes
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8 Disentildeo Metodoloacutegico
En este capiacutetulo se incluye los aspectos metodoloacutegicos maacutes relevantes que explican el
coacutemo se realizoacute la presente investigacioacuten el tipo de estudio los pasos que se realizaron
para obtener la poblacioacuten y la muestra la MOVI se sentildealan los meacutetodos teacutecnicas e
instrumentos que se utilizaron para recolectar y analizar los datos obtenidos
81 Tipo de Estudio
De acuerdo al meacutetodo de investigacioacuten el presente estudio es observacional seguacuten el nivel
inicial de profundidad del conocimiento es descriptivo (Piura 2006) De acuerdo a la
clasificacioacuten de Hernaacutendez et al (2014) ldquoel tipo de estudio es correlacional (p 93)rdquo
De acuerdo al tiempo de ocurrencia de los hechos y registro de la informacioacuten el estudio
es retrospectivo por el periacuteodo y secuencia del estudio es transversal y seguacuten el anaacutelisis y
alcance de los resultados el estudio es analiacutetico y predictivo (Pineda Alvadado y Canales
1994 p30)
82 Aacuterea de estudio
El aacuterea de estudio a la que pertenece la presente investigacioacuten es el Aacuterea nuacutemero 8
Investigacioacuten Universitaria y responde a la Liacutenea de Investigacioacuten 3 Impacto de los
resultados de investigacioacuten en la productividad de los paiacuteses centroamericanos dentro del
Programa de Doctorado en Gestioacuten y Calidad de la Investigacioacuten Cientiacutefica (DOGCINV)
La ubicacioacuten geograacutefica fue la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del
Norte Recinto Universitario Augusto C Sandino ubicado en el departamento de Esteliacute
municipio de Esteliacute figura 5
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 71
Figura 5 Ubicacioacuten geograacutefica de UNI Sede Regional del Norte Fuente Google Maps
83 Universo y muestra
La poblacioacuten objeto de estudio fue definida por todos los estudiantes graduados de la carera
de Ingenieriacutea Agroindustrial Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte
Recinto Universitario Augusto C Sandino en el periodo 2010 al mes de mayo del 2019
El tamantildeo de la muestra en el presente estudio se corresponde con el criterio de censo de
las actas disponibles de los estudiantes graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial siendo en total 69 actas Los criterios de seleccioacuten del grupo de estudio se
detallan a continuacioacuten
Criterios de Inclusioacuten
1) Estudiantes graduados de la UNI-RUACS Sede Regional del Norte de la carrera de
Ingnenieriacutea Agroindustrial
2) Forma de culminacioacuten de estudios mediante el desarrollo de trabajo monograacutefico
3) Queacute el proceso de defensa lo haya realizado en el periodo 2010 a mayo del 2019
Criterios de exclusioacuten
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1) Estudiantes graduados por examen de grado cursos de graduacioacuten tesina y praacutecticas
profesionales
2) Estudiantes graduados de los recintos Recinto Universitario Simoacuten Bolivar Recinto
Universitario Pedro Araacuteuz Palacios Instituto de Estudios Superiores Recinto Universitario
Regioacuten Central
3) Estudiantes de las carreras de Ingenieriacutea Industrial Sistemas y Civil
Se recopilaron y analizaron las actas de defensa de trabajos monograacuteficos y expedientes de
rendimiento acadeacutemico proporcionados por Secretariacutea acadeacutemica de la UNI Norte y de la
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria (UNI-RUPAP) correspondiente al periacuteodo
comprendido del 2010 a mayo del 2019 para la identificacioacuten de los estudiantes graduados
Se realizoacute anaacutelisis de cada uno de los informes de investigacioacuten desarrollados por los
estudiantes de Agroindustria para identificar a los beneficiarios directos e indirectos
relacionados a los temas desarrollados para la aplicacioacuten de entrevistas (instrumento anexo
1) y encuesta (instrumento anexo 2) para capturar los aspectos relacionados a los
beneficios sociales A cada entrevistado se le pidio su consentimiento voluntario para
aplicar los instrumentos (anexo 4)
El total de beneficiarios identificados fueron 69 tomando como referencia lo planteado por
Max (2012) se tomo el 20 de ellos lo que corresponde a una muestra de14 personas
entrevistadas
Entre las empresas identificadas como beneficiarios y que se entrevistaron estuvieron
Empresa Llandlur Esteliacute 2012 Agroexportadora SA (AGROEXPO SA) Asociacioacuten de
Cafetaleros de Nueva Segovia (ASOCAFENS) Empresa de Laacutecteos Renacer Asociacioacuten
de Desarrollo Forestal Campesino (ADEPROFOCA) Tabacalera Cubanacan Cigars S A
Panaderiacutea Lanuza Laacutecteos Loza Panaderiacutea Neylan Rosquilleriacutea Delicias del Norte
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 73
Caacutemara de tabaleros Agua Roca Vinos Don Rufo Plasencia Cigars Laboratorios Isnaya
Rosquilleria Mata Palo entre otras
Tambieacuten se realizoacute encuesta probabilista (instrumento anexo 3) a los estudiantes
graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial A partir de una poblacioacuten de 159 el
caacutelculo probabiliacutestico del tamantildeo de muestra para la encuesta se realizoacute de acuerdo al
meacutetodo indicado por Much Galindo (1996) mediante la aplicacioacuten de ldquofoacutermula para
poblaciones finitas y muestreo completamente aleatorio (p 103)rdquo tal como se describe a
continuacioacuten
donde
Z = 196 para el nivel de confianza del 90 es variable en funcioacuten del ldquoerdquo
N = 159 es la poblacioacuten objeto de estudio igual al valor que se encuentre de estudiantes y
actores relevantes
p y q = probabilidades complementarias de 05
e = error de estimacioacuten de 010
n = tamantildeo de la muestra valor obtenido de acuerdo a N
El tamantildeo de la muestra en este estudio fue de 47 estudiantes definido por el valor obtenido
en la formula que si cumplieron los criterios de inclusioacuten seguacuten los datos facilitados por
Secretaria Acadeacutemica dela Universidad
Una vez creado el instrumento se aplicoacute la encuesta en liacutenea mediante la plataforma de
Microsoft Forms (Outlook) pudiendo llenarlo desde su PC o teleacutefono moacutevil (figura 6 y 7)
A los estudiantes se contactoacute mediante el uso de las redes sociales como facebook y
n = qpZeN
NqpZ
22
2
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 74
whatsApp Tambieacuten llamadas a nuacutemeros de tel y enviacuteo de la solicitud por correo
electroacutenico
Figura 6 Vista para el llenado del formulario desde del
PC
Figura 7 Vista llenado de
teleacutefono moacutevil
Para el caacutelculo de la tasa de eficiencia de iacutendice de graduacioacuten o tasa de eficiencia terminal
se aplicoacute la foacutermula propuesta por ANECA (2012)
Tasa de graduacioacuten = Graduados en ldquodrdquo o en ldquod+1rdquo (de los matriculados en ldquocrdquo) X 100
Total de estudiantes matriculados en un curso ldquocrdquo
Se establecioacute el tiempo para cumplir su ciclo de estudios y graduacioacuten el valor de d+1
correspondiente a 7 tomando como referencia que en la normativa vigente de Trabajos
Monograacuteficos de la UNI en el Arto 7 indica que ldquouacutenicamente podraacuten inscribir el Trabajo
Monograacutefico los estudiantes activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no exceda de
dos antildeosrdquo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 75
El valor de ldquocrdquo representa los estudiantes inscritos anualmente desde el antildeo 2005 al 2013
los cuales debiacutean cursar y aprobar durante cinco antildeos el total de 57 asignaturas para poder
ser un estudiante egresado A continuacioacuten se muestra en detalle el antildeo de ingreso y los
antildeos para graduarse que se establecieron tabla 9
Tabla 9 Antildeos de graduacioacuten de acuerdo al antildeo de ingreso para determinar la tasa de
graduacioacuten
Antildeo de Ingreso Antildeo 1 de graduacioacuten Antildeo 2 de graduacioacuten
2005 2010 2011
2006 2011 2012
2007 2012 2013
2008 2013 2014
2009 2014 2015
2010 2015 2016
2011 2016 2017
2012 2017 2018
2013 2018 2019
84 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI)
En la tabla 10 se muestra el instrumento metodoloacutegico Matriz de Operacionalizacioacuten de
Variables (MOVI) se muestran los objetivos las variables y teacutecnicas de recoleccioacuten de la
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 76
Tabla 10 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI)
Objetivo General Determinar el Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-a mayo 2019
Objetivos Especiacuteficos Variable
Conceptual
Sub-variables
o Dimensiones
Variable Operativa
o Indicadores
Teacutecnicas de
recoleccioacuten
de datos e
Informacioacuten
Objetivo Especifico 1
Caracterizar los escenarios y procesos
acadeacutemicos en los que han desarrollado las
investigaciones (trabajos monograacuteficos) los
estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial en la Sede UNI Norte periodo
2010 a mayo 2019
1 Objetivos de las
investigaciones
Trabajo
monograacutefico
11 Pertinencia
111 Alcance de la
investigacioacuten
Encuesta anaacutelisis
documental
112 Relacioacuten con
los liacuteneas de
investigacioacuten de la
UNI y demandad de
la sociedad
Encuesta anaacutelisis
documental
2 Investigacioacuten 21 Tipo de
investigacioacuten
211 Investigacioacuten
baacutesica investigacioacuten
aplicada
Encuesta anaacutelisis
documental
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 77
investigacioacuten
experimental
3 Sectores de
ejecucioacuten
31 Contexto
311 Sector donde
realizoacute la
investigacioacuten
(empresas
comerciales
administracioacuten
puacuteblica instituciones
privadas sin fines de
lucro ensentildeanza
superior)
Encuesta anaacutelisis
documental
312 Beneficiarios
principales y
secundarios
Encuesta anaacutelisis
documental
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 78
333 Cadenas de
valor de la
agroindustria
relacionada con los
temas de estudio
Encuesta anaacutelisis
documental
314 Lugares donde
se han realizado los
estudios del Norte
del paiacutes
Encuesta anaacutelisis
documental
4Resultados
41 Exploracioacuten
de los resultados
411 Identificar los
principales
resultados de cada
uno de los estudios
Encuesta anaacutelisis
documental
5 Escenarios
acadeacutemicos
51 Asignaturas
para desarrollo
de competencias
investigativas
511 Identificar en la
malla curricular las
asignaturas
vinculadas a
metodologiacutea de la
Anaacutelisis
documental
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 79
investigacioacuten
cientiacutefica
Objetivo Especiacutefico 2
Identificar el impacto social y acadeacutemico de los
trabajos monograacuteficos realizados por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-
2019
1 Culminacioacuten de
estudio
11 Modalidades
de graduacioacuten
111 Normativas de
cada una de las
modalidades de
graduacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
entrevistas
112 Conocimiento
de las aacutereas y liacuteneas
de investigacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
113 Modalidades de
graduacioacuten maacutes
utilizadas
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
114 Nuacutemero y
grado acadeacutemico de
Tutores por
modalidad de
graduacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 80
Forma en que
culminaron sus
estudios (Trabajo
Monograacutefico)
Encuestas
Nota alcanzada en su
forma de graduacioacuten
(Trabajo
Monograacutefico)
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
12 Formas de
Culminacioacuten de
Estudios del
estudiante
121 Elaboroacute
protocolo individual
iquestElaboroacute protocolo
en equipos de
cuaacutentos integrantes
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
122
Acompantildeamiento del
tutor
Encuesta
123 Las clases de
metodologiacutea de la
Investigacioacuten
Encuesta
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 81
ayudaron a realizar
su tema de
investigacioacuten
13 Seleccioacuten
del tema de
investigacioacuten
131 Queacute proceso
siguioacute para la
seleccioacuten del tema y
su aprobacioacuten
Encuesta
132 Cuanto tiempo
le llevoacute hacer su
trabajo monograacutefico
Encuesta
133 Su tema estuvo
relacionado con un
proyecto de la
universidad Obtuvo
financiamiento
Encuesta
2 Indicadores
Acadeacutemicos
21 Recurso
humano
dedicado a la
investigacioacuten
211 Nuacutemero de
graduados por aacuterea
cientiacutefica grado
acadeacutemico y geacutenero
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 82
22 Nuacutemero de
investigaciones
221 Nuacutemero de
tesis de grado o su
equivalente
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
222 Investigaciones
realizadas en un aacuterea
del conocimiento a
fin de evaluar el
impacto o
consecuencias
resultantes del
desarrollo de
programas yo
proyectos
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
223 Estudios
desarrollados con
base a
interpretaciones
criticas de
experiencias
realizadas
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 83
evidenciando la
loacutegica de los
procesos a partir del
ordenamiento y
reconstruccioacuten de
estos
224 Estudios
realizados con base a
datos y hechos
recopilados y
ordenados
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
23
Publicaciones
231 Procesos de
difusioacuten acadeacutemica
utilizados
Entrevista
encuesta
232 Enviacuteo de
artiacuteculos a revistas
cientiacuteficas de
divulgacioacuten
Entrevista
encuesta
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 84
233 Artiacuteculos
cientiacuteficos o
ldquopapersrdquo publicados
en revistas
especializadas
teniendo por objetivo
difundir los
resultados de
investigaciones
realizadas en un aacuterea
determinada del
conocimiento o
fomentar el
desarrollo de
meacutetodos
experimentales
innovadores
Encuesta
entrevista
3 Indicadores
Sociales
311 Transferencia
de los resultados
Encuesta
entrevista
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 85
31 Devolucioacuten
de los
resultados
312 Identificar los
medios utilizados
para la devolucioacuten de
los resultados a los
beneficiarios
involucrados
Encuesta
entrevista
313 Durante o al
finalizar la
investigacioacuten se
aplicaron algunas de
las recomendaciones
Encuesta
entrevista
314 Queacute beneficios
han obtenido por su
aplicacioacuten
Entrevista
32 Aporte
cientiacutefico de la
investigacioacuten
321 Aporte teoacuterico
322 Aporte
metodoloacutegico
323 Aporte
praacutectico
Entrevista
anaacutelisis
documental e
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 86
Objetivo Especiacutefico 3
Determinar la relacioacuten entre los estudiantes que
ingresan a la carrera los egresados y graduados
de la carrera de Agroindustria periodo 2005-
2013
1 Relaciones de
Interdependencia
Asociacioacuten
Correlacioacuten
Causa y Efecto
Prediccioacuten
11 Tasa de
graduacioacuten
111 Determinar la
relacioacuten entre los
estudiantes que
ingresan y graduacutean
en la carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
112 Relacioacuten entre
los que se graduacutean y
logran egresar de la
carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
123 Relacioacuten entre
los que se graduacutean y
realizan el traacutemite de
tiacutetulo
Base de datos
registro
acadeacutemico
Tiempo en que
terminan la carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
Objetivo Especiacutefico 4
Proponer estrategias que contribuyan a la
mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al
1Plan Estrateacutegico
11 Estrategias
institucionales y
educativas
Los ejes estrateacutegicos
que se corresponden
con los macro
factores que inciden
Meacutetodo
heuriacutestico
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 87
impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes
en la formulacioacuten del
Plan Estrateacutegico
Esto ejes son
Indicadores
acadeacutemicos
Indicadores sociales
para mejorar la
situacioacuten del Impacto
de las
investigaciones de
los trabajos
monograacuteficos
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 88
85 Meacutetodos Teacutecnicas e Instrumento de Recoleccioacuten de datos
En cuanto al enfoque filosoacutefico por el uso de los instrumentos de recoleccioacuten de la
informacioacuten anaacutelisis y vinculacioacuten de datos el presente estudio se fundamenta en la
integracioacuten sisteacutemica de los meacutetodos y teacutecnicas cualitativas y cuantitativas de
investigacioacuten por tanto se realizoacute mediante la aplicacioacuten del ldquoEnfoque Mixto de
Investigacioacutenrdquo (Hernaacutendez et al 2014 pp 532-540)
De acuerdo a lo planteado por Peacuterez y Merino (2014) el enfoque de la investigacioacuten se
sustenta en el Paradigma SociondashCriacutetico Esta perspectiva surge como respuesta a las
tradiciones positivistas e interpretativas y pretenden superar el reduccionismo de la primera
y el conservadurismo de la segunda admitiendo la posibilidad de una ciencia social que no
sea ni puramente empiacuterica ni solo interpretativa El Paradigma SociondashCriacutetico tiene como
sus principios 1) Conocer y comprender la realidad como praxis 2) Unir teoriacutea y praacutectica
(conocimiento accioacuten y valores) 3) Orientar el conocimiento a emancipar y liberar al
hombre 4) Implicar al docente a partir de la autorreflexioacuten
En la tabla 11 se muestra el momento metoacutedico de la investigacioacuten relacioacuten entre el
objetivo de la investigacioacuten los meacutetodos cualitativos las teacutecnicas para la recoleccioacuten de
datos instrumentos herramientas y los actores a considerar en la aplicacioacuten de las teacutecnicas
Entrevista Anaacutelisis de contenido e informacioacuten y meacutetodo heuriacutestico
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 89
Tabla 11 Relacioacuten entre el momento metoacutedico de la investigacioacuten meacutetodo teacutecnica instrumentos herramientas y actores
Fase ObjetivoObjeto Meacutetodo Teacutecnica Instrumentos Herramientas Actores
Ante-
Proyecto
Caracterizar los
escenarios y
procesos
acadeacutemicos en los
que han
desarrollado las
investigaciones
(trabajos
monograacuteficos) los
estudiantes de la
carrera de
Ingenieriacutea
Agroindustrial en
la Sede UNI Norte
periodo 2010 a
mayo 2019
Anaacutelisis de
Contenido e
informacioacuten
Constructos
Integradores
Cartas de
solicitud de
informacioacuten a
registro
acadeacutemico de
cada facultad
de carrera y
registro
central
Actas de
defensa de
tesis
Registro de
Tesis
defendidas
Temas y su
clasificacioacuten
Base de datos
de rendimiento
acadeacutemico
Investigador
Informante de
aacutereas
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 90
Identificar el
impacto social y
acadeacutemico de los
trabajos
monograacuteficos
realizados por los
graduados de la
carrera de
agroindustria
2010-2019
Etnograacutefico Entrevista a
profundidad
Guiacutea de
preguntas
introductorias
y las del objeto
de estudio
Diario de
entrevistas
Grabadora
Video
Lapiceros
Papel
Diario y Libreta
para completar
los datos
contextuales y
Investigador
Beneficiarios de
investigaciones
Estudiantes
graduados que
realizaron
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 91
Encuesta
Disentildeo de
instrumento
detalles que dan
sentido a la
entrevista o a
expresiones
especiacuteficas
Glosario de
palabras del
habla popular
Fotocopias
lapicero Base
de datos de
contactos
trabajo
monograacutefico
Tutores de tesis
Autoridades de
la UNI
Graduados de la
UNI RUACS
Beneficiarios de
trabajos
monograacuteficos
Proyecto Determinar la
relacioacuten entre los
estudiantes que
ingresan a la
carrera los
egresados y
Anaacutelisis
Contenido
Constructos
Integradores
- Documentos de
la universidad
gobierno y
CNU
relacionados
con aacutereas y
Investigador
Personal de aacuterea
que proporcione
la informacioacuten
solicitada
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 92
graduados dela
carrera de
Agroindustria
periodo 2005-
2013
liacuteneas de
investigacioacuten
Matriz de
anaacutelisis de
datos
Tesis Proponer
estrategias que
contribuyan a la
mejora de la
calidad y
pertinencia de los
resultados de
investigacioacuten en
relacioacuten al impacto
social de la
Universidad de
Ingenieriacutea hacia el
paiacutes
Heuriacutestica
Propuesta de
Estrategias
- Computadora
Papel
Documentos
Investigador
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 76
Los meacutetodos que se utilizaron para el anaacutelisis e interpretacioacuten de resultados con referencia
a Cid Meacutendez y Sandoval (2007 p 20) son
Analiacutetico Consistioacute en descomponer el objeto de estudio en sus partes
constitutivas
Sinteacutetico En la investigacioacuten se practicoacute el preguntarse queacute conclusiones se
pueden sacar del estudio se condensoacute en unas pocas pero importantes ideas todo el
esfuerzo realizado
Inductivo Consistioacute en la operacioacuten loacutegica que va de lo particular a lo
general Se sustenta en la observacioacuten repetida de un fenoacutemeno
Es importante destacar que el proceso a implementar no es lineal este es sistemaacutetico
dinaacutemico y flexible lo que implica una adecuacioacuten de los meacutetodos y teacutecnicas de acuerdo a
la informacioacuten recopilada y anaacutelisis de los datos obtenidos
El meacutetodo cuantitativo que se aplicoacute es del tipo observacional donde no se crearon
artificialmente unidades experimentales pero si unidades de observacioacuten Dado que el
meacutetodo es observacional se creoacute el instrumento encuesta siendo este por excelencia
utilizado para anaacutelisis de variables cualitativas y cuantitativas Ver disentildeo de instrumento
en anexo 1
86 Procedimiento para la recoleccioacuten de datos e informacioacuten
Para la primera fase del desarrollo de la investigacioacuten correspondiente al momento
metoacutedico ante proyecto se utilizoacute el meacutetodo etnograacutefico mediante la implementacioacuten de la
teacutecnica entrevista a profundidad y anaacutelisis documental ya que se tuvo como propoacutesito
identificar y describir los contextos donde han realizado las investigaciones los estudiantes
de la carreras de ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la Universidad Nacional de
Ingenieriacutea Sede Regional del Norte ubicada en la ciudad de Esteliacute
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 77
Tomando en cuenta los sujetos informantes principales de la investigacioacuten a quienes se les
realizoacute la entrevista o encuesta fueron beneficiarios de las investigaciones estudiantes
graduados docentes de la carrera (anexo 5) Es importante destacar que se aplicaron hasta
que la informacioacuten era repetitiva
Tambieacuten se complementoacute con el meacutetodo de anaacutelisis de contenido para identificar los temas
desarrollados de tesis monograacuteficas por los estudiantes Se solicitoacute a Secretariacutea Acadeacutemica
de la UNI-Norte la informacioacuten relacionada con las actas de defensa de las tesis de los
estudiantes de la Sede y en la biblioteca los informes digitales de las investigaciones para
su posterior anaacutelisis En el caso de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial se consultoacute el
libro de actas que se encuentra en Registro Acadeacutemico de la Sede ya que las defensas
monograacuteficas se realizaban en la Sede hasta el antildeo 2016
Una vez obtenida la informacioacuten y procesados los resultados de la etapa metoacutedica del ante
proyecto se ejecutoacute la fase de proyecto la cual tuvo como propoacutesito principal la
profundizacioacuten y anaacutelisis de primero y segundo nivel mediante el meacutetodo de anaacutelisis
documental que permitioacute analizar detalles del impacto de las investigaciones Se buscaron
y analizaron los siguientes documentos
a) Informe final de cada una de las tesis monograficas
b) Aacutereas estrateacutegicas de investigacioacuten desarrollo e innovacioacuten de la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea (UNI)
c) Reglamento de las Formas Organizativas de la Investigacioacuten Cientiacutefica de la UNI
d)Documentos de la Comisioacuten Nacional de Investigacioacuten Cientiacutefica y Tecnoloacutegica
(CONICYT)
e) Documentos de Investigacioacuten del Consejo Nacional de Universidades CNU
f) Plan de Desarrollo Humano Nacional entre otros
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 78
Se aplicoacute encuesta a los estudiantes graduados de las carreras de Ingenieriacutea Agroindustrial
tambieacuten a los actores claves que pudieron dar informacioacuten relacionada con indicadores
acadeacutemicos y sociales El instrumento fue validado antes de su aplicacioacuten Anexo 1
Una vez finalizada la fase del proyecto se inicioacute la etapa metoacutedica de tesis con el objetivo
de realizar la validez acumulativa de tercer nivel de anaacutelisis En esta etapa la presente
investigacioacuten tuvo como propoacutesito disentildear estrategias de acuerdo a los resultados obtenidos
para la mejora de los procesos metodoloacutegicos que ayuden a proponer temas de
investigacioacuten que destaquen calidad y pertinencia dando respuestas a los problemas de la
sociedad
Se utilizoacute como meacutetodo la heuriacutestica que no es maacutes que el arte de crear lo nuevo o mejorar
lo que ya existe para la propuesa de estrategias
Es importante destacar que los pasos antes descritos ldquoson flexibles y no una simple lista de
pasos como a menudo se planteardquo Cuando estas etapas se siguen como un modelo lineal
resulta contraproducente para cualquier actividad encaminada a resolver problemas
(Juarez 2013 p 1)
87 Plan de Tabulacioacuten y Anaacutelisis Estadiacutestico
A partir de los datos recolectados se disentildeoacute la base datos correspondientes utilizando el
software estadiacutestico SPSS v 20 para Windows Se realizoacute el control de calidad de los datos
registrados y fueron analizados mediante los anaacutelisis estadiacutesticos pertinentes
De acuerdo a la naturaleza de cada una de las variables (cuantitativas o cualitativas) y
guiados por el compromiso definido en cada uno de los objetivos especiacuteficos fueron
realizados los anaacutelisis estadiacutesticos descriptivos correspondientes a las variables nominales
yo numeacutericas entre ellos (a) El anaacutelisis de frecuencia (b) las estadiacutesticas descriptivas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 79
seguacuten cada caso Ademaacutes se realizaron graacuteficos del tipo (a) pastel o barras de manera
univariado para variables de categoriacuteas en un mismo plano cartesiano (b) barras de manera
univariado para variables dicotoacutemicas que permitan describir la respuesta de muacuteltiples
factores en un mismo plano cartesiano (c) graacutefico de cajas y bigotes que describen en
forma clara y sinteacutetica la respuesta de variables numeacutericas discretas o continuas
Se realizaron los Anaacutelisis de Contingencia pertinentes para todas aquellas variables no
parameacutetricas a las que se les aplicoacute la prueba de Correlacioacuten no Parameacutetrica de Spearman
(Rho de Spearman) y Tau C de Kendall estas pruebas son una variante del coeficiente de
correlacioacuten de Pearson los cuales permitieron demostrar la correlacioacuten lineal entre
variables de categoriacuteas mediante la comparacioacuten de la probabilidad aleatoria del suceso y
el nivel de significancia pre-establecido para la prueba entre ambos factores de tal manera
que cuando p le 005 se estaraacute rechazando la hipoacutetesis nula planteada de ρ = 0
Asiacute mismo se realizaron los anaacutelisis inferenciales especiacuteficos o prueba de hipoacutetesis de
acuerdo al compromiso establecido en los objetivos especiacuteficos dos y tres tal como
Teacutecnicas de Anaacutelisis Multivariados de Anaacutelisis de Correspondencia (ACo) Los anaacutelisis
inferenciales antes descritos fueron realizados utilizando el software estadiacutestico Infostat v
2016 para Windows de acuerdo a los procedimientos estadiacutesticos descritos por Pedroza y
Dicovskiy (2006 p147)
88 Meacutetodos para el procesamiento de las entrevistas
Una vez aplicadas las entrevistas se digitaron los audios para su posterior anaacutelisis El
anaacutelisis de las entrevistas se realizoacute mediante la teacutecnica propuesta por Mayring (2000)
siguiendo los pasos descritos a continuacioacuten
1) Se identificaron las categoriacuteas de las preguntas realizadas en la entrevista
2) Con diferentes colores se sombrearon las categoriacuteas en un procesador de texto
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 80
3) De las respuestas se seleccionoacute la frase que estuviera relacionado a cada categoriacutea
sombreando con su color respectivo
4) Se construyeron matrices de categoriacuteas excluyentes exhaustivas y fiables formato
se muestra en la tabla 12
5) Luego se hizo un resumen cualitativo de opiniones
Tabla 12 Formato matriz de colores de categoriacuteas excluyentes
Categoriacutea Expresioacuten Persona
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 81
9 Resultados
En este capiacutetulo se muestran los resultados para resolver cada uno de los objetivos
especiacuteficos planteados en el presente estudio referentes a los escenarios y procesos
acadeacutemicos en los que se han desarrollado las investigaciones de trabajos monograacuteficos
impacto acadeacutemico y social de las investigaciones relaciones existentes entre los
estudiantes que ingresan a la carrera los egresados y graduados y estrategias contribuyen
en la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno en relacioacuten al impacto social
91 Procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las investigaciones los
estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
La carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial a nivel nacional fue ofertada por primera vez en el
antildeo 2005 con 461 estudiantes en la Sede Regional del Norte (UNI-RUACS) Su creacioacuten
tuvo como propoacutesito la formacioacuten de profesionales con el nivel cientiacutefico para el desarrollo
agroexportador demandado por la sociedad nicaraguumlense
La carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial fue aprobada por el Consejo Universitario de la
UNI en el antildeo 2007 En este mismo antildeo la carrera se somete a un proceso de
autoevaluacioacuten tomando como referente el manual de acreditacioacuten de la Agencia
Centroamericana de Acreditacioacuten de Programas de Arquitectura e Ingenieriacutea (ACAAI)
La carrera consta de 58 asignaturas las que se dividen en cuatro aacutereas que son procesos
quiacutemicos administracioacuten y mercadotecnia produccioacuten de productos agroindustriales y
consultoriacutea y servicios cantidad de asignaturas en cada una de las aacutereas en la tabla 13
1 Dato proporcionado por Registro Acadeacutemico de la UNI Sede Regional del Norte
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 82
Tabla 13 Clasificacioacuten de las asignaturas plan de estudio carrera Ingenieriacutea Agroindustrial
Aacutereas Asignaturas
Procesos quiacutemicos 11
Administracioacuten y Mercadotecnia 27
Produccioacuten de Productos
Agroindustriales
11
Consultoriacutea y Servicios 9
Total 58
En el aacuterea de consultoriacuteas y servicios se encuentra la disciplina de investigacioacuten la cual
contempla las asignaturas descritas en la tabla 14
Tabla 14 Aacuterea disciplina y asignatura de metodologiacutea de investigacioacuten
Aacuterea Disciplina Asignaturas
Consultoriacutea y servicios
Investigacioacuten
Metodologiacutea de la
Investigacioacuten Cientiacutefica
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten I
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten II
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten III
La asignatura de metodologiacutea y seminarios tienen como propoacutesito preparar y acompantildear al
estudiante para la elaboracioacuten de su trabajo monograacutefico entre otros temas se imparten
meacutetodos de investigacioacuten cuantitativa y cualitativa abordaje del problema de la tesis de
investigacioacuten la metodologiacutea y anaacutelisis de la misma
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 83
Con respecto al nivel de importancia que tienen las asignaturas de metodologiacutea de la
investigacioacuten y seminarios recibidos para el desarrollo de su tema de tesis el 91 lo
consideran entre muy importante e importante figura 8
Figura 8 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos
En estos seminarios los estudiantes presentan y discuten los avances de sus temas de
investigacioacuten propuestos Estos seminarios tienen el propoacutesito de garantizar que los
estudiantes al terminar sus estudios tengan casi terminado su trabajo monograacutefico
Es importante destacar que en la formacioacuten profesional se incluyen praacutecticas profesionales
en las empresas agroindustriales de la Regioacuten Norte Las praacutecticas son realizadas en el I y
II semestre de tercero y cuarto antildeo durante cuatro semanas consecutivas Teniendo cada
estudiante la oportunidad de estar durante un mes en cada empresa por semestre (figura 9)
67
24
7
2
Muy Importante Importante No opina Poco Importante
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 84
Figura 9 Estudiantes de tercer antildeo y cuanto antildeo realizando praacutecticas en las empresas
Las praacutecticas estaacuten relacionadas con las asignaturas del pensum acadeacutemico correspondiente
al semestre y tiene como propoacutesito poder comprender desde la parte humaniacutestica hasta la
tecnoloacutegica Al finalizar las praacutecticas los estudiantes realizan un informe en el que
presentan los resultados del diagnoacutestico realizado
Otro componente incluido en la carrera es la investigacioacuten que es un elemento fundamental
en la formacioacuten de los ingenieros Agroindustriales Solo la investigacioacuten pertinente permite
dar soluciones serias y confiables los problemas del sector agropecuario nicaraguumlense
En los procesos acadeacutemicos de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial estaacute contemplado
impulsar proyectos que garanticen a los productores propuestas de nuevos productos o
nuevas tecnologiacuteas con los estudios de factibilidad necesarios que indiquen si son viables
Las investigaciones que hagan los estudiantes deben tener aplicacioacuten praacutectica y deben
resolver problemas reales
Tabacalera Joya de
Nicaragua SA
Caacuternicos Don Octavio
Ocotal Nueva Segovia
Beneficio Seco de Cafeacute
PRODECOOP
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 85
El estudiante se introduce al mundo de la investigacioacuten desde primer antildeo con trabajos de
clase que exigen el desarrollo de un anaacutelisis criacutetico En el sexto semestre con la asignatura
Metodologiacutea de la Investigacioacuten Cientiacutefica el estudiante recibe las herramientas
metodoloacutegicas para abordar su trabajo de graduacioacuten En el octavo noveno y deacutecimo
semestre eacuteste participa de seminarios metodoloacutegicos de investigacioacuten que estaraacuten dirigidos
a desarrollar y mejorar su trabajo de investigacioacuten El estudiante debe terminar su deacutecimo
semestre defendiendo su trabajo monograacutefico de investigacioacuten
La extensioacuten a la comunidad vinculada a la investigacioacuten es un elemento de la praacutectica
universitaria que le permite a la carrera de ingenieriacutea Agroindustrial el contacto permanente
con el medio y sus egresados
La carrera de ingenieriacutea Agroindustrial contempla el ciclo acadeacutemico de cuatro antildeos y
medio para cubrir el contenido teoacuterico practico que compone el pensum y medio antildeo
restante estaacute a la disposicioacuten del estudiante para concluir con su carrera mediante un
ldquotrabajo monograacutefico de tesisrdquo
El estudiante de agroindustria desde tercer antildeo estaacute inmerso en el desarrollo de un trabajo
de investigacioacuten (tesis monograacutefica) en temaacuteticas especiacuteficas de la agroindustria
nicaraguumlense lo que deberiacutea garantizar que al terminar quinto antildeo eacutel pueda defender su
investigacioacuten y graduarse en el tiempo establecido
El estudiante va perfilando su tema de investigacioacuten desde los primeros antildeos de la carrera
y desarrolla este tema en tercero cuarto y quinto antildeo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 86
92 Escenarios en los que han desarrollado las investigaciones los estudiantes de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
La cantidad de investigaciones (tesis monograacuteficas) defendidas por los estudiantes de
Ingenieriacutea Agroindustrial del 2010 a mayo del 2019 fueron en total 69 siendo la mayor
cantidad de defensas en el antildeo 2012 En la figura 10 se muestra en detalle la cantidad de
defensas realizadas por antildeo
Figura 10 Cantidad de tesis monograacuteficas del 2010 a mayo 2019
La cantidad de graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 al
mayo 2019 por medio de la modalidad de tesis monograacutefica fueron 159 siendo el 57
mujeres las que lograron hacer presentacioacuten ante un jurado examinador para obtener el
tiacutetulo de Ingenieros Agroindustriales (figura 11)
1
4
13
11
10
7
5
9
4
5
0
2
4
6
8
10
12
14
Tesis defendidas
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 87
Figura 11 Cantidad de estudiantes que presentaron tesis monograacutefica del 2010 a mayo
2019
El tiempo requerido que los estudiantes implementan para realizar la tesis monograacutefica
una vez que han cursado el quinto antildeo de la carrera en promedio es de 12 meses o lo que
corresponde un antildeo El menor tiempo en que lo han realizado es en 3 meses y mayor tiempo
es 24 meses El 75 de los estudiantes la realizan en un tiempo de 12 meses o menos
El tiempo entre salir de la carrera como egresados y hacer la presentacioacuten de la tesis
monograacutefica ante un jurado calificador es en promedio de 16 meses siendo el menor
tiempo de 1 antildeo y el tiempo maacuteximo de 2 antildeos El 75 de los estudiantes lo hace en un
tiempo igual o menor a 2 antildeos
La nota promedio asignada por el jurado examinador al momento de realizar la
presentacioacuten de los resultados obtenidos de los estudios es de 86 puntos correspondiente a
muy bueno El valor maacuteximo de nota asignada es de 98 puntos correspondiente a excelente
y la nota miacutenima es de 70 puntos El 50 de los estudiantes han obtenido notas asignadas
por el jurado examinador entre 82 a 90 puntos
Hombres
43Mujeres
57
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 88
Los aspectos que han incidido en los estudiantes para la seleccioacuten de su tema tesis de
graduacioacuten principalmente es proyectos vinculados con la universidad por intereacutes propio
asignados por el tutor Es importante destacar que el 11 de los temas seleccionados ha
estado vinculados con el lugar donde realizan las praacutecticas El 5 estuvo relacionado con
propuesto por un docente de la UNI que no fue su tutor y coordinacioacuten directa con el
Ministerio de Economiacutea familiar figura 12
Figura 12 Aspectos para la seleccioacuten del tema de tesis desarrollado por los graduados de
agroindustria periodo 2010-2019
El 39 de las investigaciones de tesis monograacuteficas desarrolladas recibieron ayuda
econoacutemica para su realizacioacuten y el 14 tuvo una ayuda parcial para su ejecucioacuten figura
13
39
20
11
11
77
7
5
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Proyecto vinculado UNI
Intereacutes propio
Asignado por el tutor
Relacionado por lugar de praacutecticas
Participacioacuten eventos cientiacuteficos
Solicitud beneficiario
Otra
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 89
Figura 13 Porcentaje de investigaciones de tesis monograacuteficas que tuvieron
financiamiento periodo 2010-2019
Las instituciones que han establecido alianza y convenios con la UNI Sede Regional del
Norte en la ejecucioacuten de proyectos de investigacioacuten y que financiaron teacutecnicamente y
econoacutemicamente los estudios realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial son Cooperativa GERSON RL Fundacioacuten para el Desarrollo Tecnoloacutegico
Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) Programa de las Naciones Unidas para
el Desarrollo (PNUD) Catholic Relief Services (CRS) TechnoServe Caacutemara
Nicaraguumlense de Tabacaleros (CNT) Programa de produccioacuten maacutes Limpia de la UNI
CISA AGRO entre otros
Las aacutereas de investigacioacuten en las que se han desarrollado los temas de tesis son
principalmente Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales e Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial figura 14
39
36
14
11
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Si
No
Parcialmente
Costos Tesistas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 90
Figura 14 Temas desarrollados de investigacioacuten por aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten
establecidas por la UNI
En el aacuterea de Tecnologiacuteas Agropecuarias y Agroindustriales las liacuteneas de investigacioacuten
relacionadas a los estudios de investigacioacuten antes descritas son Disentildeo y Desarrollo de
Productos Agropecuarios y Agroindustriales (Incluye el Disentildeo y Desarrollo de Productos
Alimenticios y el Disentildeo y Desarrollo de Productos No Alimenticios) y secado figura 15
Figura 15 Temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea Tecnologiacuteas
Agropecuarias y Agroindustriales
57
18
8
7
5
5
0 10 20 30 40 50 60
Tecnologiacutea Agropecuarias y
Ingenieriacutea de Procesos y G
Ciencias del Ambiente
Energiacutea
Biotecnologiacutea
Control y Automatizacioacuten
45
17
13
8
8
4
4
1
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Disentildeo y Desarrollo de Productos
Secado
Tecnologiacutea para la mejora del procesohellip
Calidad e Inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de Procesos
Procesamiento de los Alimentos
Trasformacioacuten de productos
Manejo pos cosecha
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 91
En el aacuterea Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial las liacuteneas de investigacioacuten con la
que estaacuten relacionados el 75 de los estudios son control de procesos procesos
industriales Pymes empresa familiar y grupos empresariales figura 16
Figura 16 Porcentaje de temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea
Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial
El tipo de investigaciones realizadas son principalmente experimentales seguida de
estudios descriptivos relacionadas a diagnoacutesticos para propuestas de mejoras figura 17
Figura 17 Tipo de investigaciones realizadas como tesis monograacuteficas periodo 2010-
2019
25
25
25
13
13
0 5 10 15 20 25 30
Control de procesos
Procesos industriales
Pymes empresa familiar y grupos
empresariales
Comportamiento de las Pyme desarrollo
econoacutemico de pais
Responsabilidad social de la empresa
1
1
1
3
3
4
7
12
13
17
36
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Aplicada (Disentildeo de planta)
Aplicada (plan HACCP)
Descriptiva (plan de higiene y seguridad)
Aplicada (Estudio factibilidad)
Descriptivo (Evaluacioacuten BPM)
Descriptiva (Manual)
Aplicada (plan de negocio)
Aplicada (estudio prefactibilidad)
Descriptiva (Diagnoacutestico P+L)
Descriptica (Diagnoacutestico)
Experimental
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 92
Todas las investigaciones se han realizado en la regioacuten Norte del paiacutes el 62 en el
departamento de Esteliacute seguido por el departamento de Jinotega con un 13 figura 18
Figura 18 Departamento donde se realizaron los temas de investigacioacuten en el periodo
2010 a mayo 2019
Las temaacuteticas de investigacioacuten han estado orientadas principalmente a la cadena de valor
de cafeacute seguido por laacutecteos y hortalizas figura 19
Figura 19 Temas de investigacioacuten orientados a las cadenas de valor en el periodo
2010 a mayo 2019
62
13
10
9
6
0 10 20 30 40 50 60 70
Esteliacute
Jinotega
Madriz
Nueva Segovia
Matagalpa
1
1
1
2
2
3
3
3
5
6
8
15
15
35
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Cereales
Matadero Bovino
Panaderia
Soja
Vinos
Frijol
Plaacutetano
Rosquillas
Frutas
Cacao
Tabaco
Hortalizas
Laacutecteos
Cafeacute
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 93
El 60 de los graduados expresaron estar muy satisfecho con respecto a grado o nivel
de satisfaccioacuten profesional y personal al desarrollar tema de trabajo monograacutefico figura
20
Figura 20 Grado de satisfaccioacuten de los graduados con el tema de investigacioacuten
desarrollado
93 Impacto acadeacutemico de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de agroindustria 2010-2019
En la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 a mayo del 2019 todos los
estudiantes se han graduado por la modalidad de tesis monograacuteficas los estudiantes no han
optado por las otras modalidades de graduacioacuten En este periodo se han realizados 63
investigaciones logrando graduadarse 159 estudiantes
Para la buacutesqueda de informacioacuten los medios maacutes utilizados fueron el buscador de google
las tesis impresas disponibles en la biblioteca y google acadeacutemico figura 21
9
31
60
0
10
20
30
40
50
60
70
Poco Satisfecho Satisfecho Muy satisfecho
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 94
Figura 21 Medios utilizados para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de
tesis realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial
El 7 indicoacute que utilizaron como fuentes de informacioacuten el Centro de Produccioacuten Maacutes
Limpia de la UNI libros informes de tesis a nivel internacional sobre el tema guiacuteas
establecidas para manuales de BPM y documentos propios de las empresas que se requeriacutean
para la elaboracioacuten de dicha tesis El 43 utilizaron meacutetodos tanto cualitativos y
cuantitativos para la recoleccioacuten de la informacioacuten figura 22
Figura 22 Meacutetodos utilizados para la recoleccioacuten de la informacioacuten
4
7
9
21
26
28
0 5 10 15 20 25 30 35
Plataforma CNU
otro
Repositorio UNI
Google acadeacutemico
Tesis impresa Biblioteca
28
30
43
0 10 20 30 40 50
Meacutetodos cualitativos
Meacutetodos cuantitativos
Meacutetodos mixtos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 95
El 72 tuvieron poca dificultad para seleccionar y aplicar los meacutetodos y teacutecnicas para la
recoleccioacuten y procesamiento de datos figura 23
Figura 23 Grado de dificultad en la aplicacioacuten de las meacutetodos y herramientas en la
recoleccioacuten de la informacioacuten
El 19 realizaron publicaciones durante o finalizacioacuten de la investigacioacuten El medio
utilizado fue la Revista Acadeacutemica de divulgacioacuten de la UNI ISSN-E 2413-1911 revista
cientiacutefica El Higo (figura 24) la cual se encuentra indizada en
1 Directorio de LATINDEX (httpswwwlatindexorglatindexfichafolio=21121)
2 Portal de Revistas Acadeacutemicas de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Nicaragua ( httprevistasunieduniindexphpHigo)
72
12
11
5
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Poca dificultad
Dificultad
Nada de dificultad
No opina
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 96
Figura 24 Artiacuteculo publicado en revista Cientiacutefica El
Higo de investigacioacuten realizada por los graduados en el
antildeo 2018
Ademaacutes de hacer la presentacioacuten de los resultados ante el jurado examinador el 66 de
los estudiantes presentaron los avances de sus resultados durante su desarrollo
principalmente en eventos nacionales (35) y eventos locales (31) El 19 realizoacute
presentacioacuten en eventos acadeacutemicos institucional como feria cientiacutefica realizada en la UNI
Sede Regional del Norte anualmente y en la TECNO UNI
El 15 correspondiente indicoacute que realizaron presentacioacuten en Congreso INTA Foro
Nacional de Agroindustria representantes de FUNICA y a los beneficiarios figura 25
Figura 25 Presentacioacuten de avances de resultados durante el desarrollo del estudio en
eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios y otro)
3135
1519
0
10
20
30
40
Eventos locales Eventos
nacionales
Otros Eventos
institucionales
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 97
El 8 participoacute en un evento cientiacutefico despueacutes de finalizada la investigacioacuten y
obtuvieron reconocimiento (tabla 15) El 9 realizoacute divulgacioacuten de sus resultados en las
redes sociales
Tabla 15 Tabla de contingencia participacioacuten en eventos y entrega de reconocimiento o
premio despueacutes de finalizada la investigacioacuten
Presentoacute en un evento cientiacutefico
Obtuvo
reconocimiento
No Si
No
079 021
Siacute
02 08
El 93 de las investigaciones sirvioacute como base para el desarrollo de otras investigaciones
en la misma liacutenea y temaacutetica del estudio realizado figura 26
Figura 26 Los resultados de la investigacioacuten sirvieron de base para el desarrollo de otras
investigaciones
93
7
0 20 40 60 80 100
Si
No
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 98
La cantidad de docentes tutores involucrados en el desarrollo de las investigaciones fueron
5 hombres y 7 mujeres El 67 de los tutores tienen grado acadeacutemico de maacutester y el 33
tienen grado acadeacutemico de Ingeniero
El 91 de los graduados valoran el acompantildeamiento metodoacutelogo del tutor para el
desarrollo de tema de tesis aplicacioacuten de meacutetodos mixtos y divulgacioacuten de resultados entre
importante a muy importante figura 27
Figura 27 Importancia del tutor en el acompantildeamiento metodoloacutegico
El 35 de los graduados evidenciaron intereacutes en los beneficiarios por la implementacioacuten
de las propuestas planteadas como resultado del estudio figura 28
68
23
72
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Muy Importante Importante No opina Poco Importante
d
e val
ora
cioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 99
Figura 28 Intereacutes de los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten
de las recomendaciones
El 84 de los graduados consideran entre muy uacutetil y uacutetil los resultados y propuestas de
mejora de las investigaciones para los beneficiarios y sectores a los cuales estaba dirigido
figura 29
Figura 29 Valoracioacuten de los graduados con respecto a la utilidad del tema de investigacioacuten
realizada
35
30
28
7
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Alto intereacutes
No opina
Intereacutes
Poco intereacutes
51
33
16
0
10
20
30
40
50
60
Muy uacutetil Uacutetil No opina
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 100
A traveacutes de un analizador de palabras clave se generoacute un organizador graacutefico (figura 30)
en el que se puede observar que el desarrollo de las investigaciones son importantes para
creas habilidades de trabajar en equipo recoleccioacuten y anaacutelisis de datos reales
Figura 30 Habilidades desarrolladas por los graduados durante el desarrollo de las
investigaciones
El 67 los graduados valoran como mucho el nivel de contribucioacuten del tema de tesis a
resolver problemas del contexto donde se realizoacute el tema de investigacioacuten figura 31
Figura 31 Valoracioacuten graduados respecto a la contribucioacuten en la solucioacuten de problemas
6744
186
1395
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Mucho
No opina
Poco
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 101
Los graduados consideran que el principal aporte de hacer el estudio de investigacioacuten para
ellos fue acadeacutemico para poder obtener su tiacutetulo de Ingeniero Agroindustrial Valoran el
impacto de su investigacioacuten (relacionado con los beneficios demandados por la sociedad)
entre alto y mediano figura 32
Figura 32 Relevancia utilidad e impacto de las investigaciones valoracioacuten graduados
94 Impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de la carrera
de agroindustria 2010-2019
De acuerdo a las problemaacuteticas identificadas en la empresa o en el entorno social al 80 de los
beneficiarios le ofrecieron la propuesta de investigacioacuten (figura 33)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 102
Figura 33 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresaInstitucioacuten o
localidad
La participacioacuten de los beneficiarios durante la realizacioacuten de la investigacioacuten fue
principalmente facilitar la informacioacuten y acceso a las aacutereas de la empresa para la
recoleccioacuten de los datos (figura 34)
Figura 34 Participacioacuten de los beneficiarios durante la realizacioacuten de la investigacioacuten
93
93
87
87
67
37
Facilitar informacioacuten
Facilitar acceso a las aacutereas hellip
Suministra materiales hellip
Designar el personal de hellip
Facilitoacute un espacio fiacutesico hellip
Apoyo econoacutemico hellip
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 103
El 72 de los graduados una vez finalizada la investigacioacuten realizaron devolucioacuten (oral o
impresa) de los resultados a la empresa o beneficiarios involucrados figura 35
Figura 35 Devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios o actores relacionados con
el tema de investigacioacuten
Los beneficiarios y graduados coinciden en que se realizoacute la devolucioacuten de los resultados
de las investigaciones siendo los principales medios de documentacioacuten escrita o digital y
exposicioacuten de los resultados (figura 36)
Figura 36 Presentacioacuten de resultados de las investigaciones y medios utilizados
28
72
0 10 20 30 40 50 60 70 80
No
Si
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 104
Todas las investigaciones generaron propuestas para resolver el problema planteado en la
investigacioacuten por lo que se plantearon las siguientes pruebas estadiacutesticas
Ho (hipoacutetesis nula) Las propuestas de las investigaciones no implicoacute ninguna trasferencia
a los beneficiarios
Ha (hipoacutetesis alternativa) Las propuestas de las investigaciones implicoacute alguna
transferencia a los beneficiarios
Al aplicar la prueba estadiacutestica de Chi cuadrado se obtuvo un coeficiente de 64 y un valor
de p=00001 dado que el p-valor es menor a 005 se rechaza la hipoacutetesis nula por tanto se
acepta la hipoacutetesis alternativa Confirmado que en las investigaciones hay asociacioacuten entre
las propuestas y la transferencia de estas a los beneficiarios
Es importante destacar que el 81 que generoacute propuestas realizoacute transferencia para la
mejora de procesos productos o servicios a los beneficiarios (tabla 16)
Tabla 16 Tabla de contingencia generacioacuten de propuestas y transferencia de tecnologiacutea o
teacutecnica
Implicoacute la transferencia de alguna
tecnologiacutea o teacutecnica para la mejora de
procesos productos servicios
Generoacute propuestas para resolver
problemas en la organizacioacuten
Siacute
No 186
Siacute 814
Para conocer la relacioacuten de los estudios desarrollados con las liacuteneas de investigacioacuten
aprobadas por la UNI en el antildeo 2014 y demandas de la sociedad se plantearon las
siguientes hipoacutetesis estadiacutesticas
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 105
Ho (hipoacutetesis nula) Las investigaciones realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustria no tiene relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas de
la sociedad
Ha (hipoacutetesis alternativa) Las investigaciones realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustria tiene relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas de la
sociedad
Al aplicar la prueba estadiacutestica de Chi cuadrado se obtuvo un coeficiente de 54 y un valor
de p=00005 dado que el p-valor es menor a 005 se rechaza la hipoacutetesis nula por tanto se
acepta la hipoacutetesis alternativa Confirmado que los temas de estudio tiene asociacioacuten con
las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas establecidas a nivel nacional y local
El 57 de los temas tiene mucha relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y con
las demandas establecidas a nivel local y nacional Un 23 presenta mucha relacioacuten con
las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten establecidas en la UNI y presentan relacioacuten con las
demandas de investigacioacuten a nivel local y nacional (tabla 17)
Tabla 17 Tabla de contingencia tema relacionado con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI
y las demandas establecidas de intereacutes local y nacional
Relacioacuten con las demandas
establecidas de investigacioacuten de
intereacutes nacional y local
Relacioacuten con las aacutereas y liacuteneas de
investigacioacuten establecidas por la UNI
Mucha
relacioacuten No opina
Poca
relacioacuten Relacioacuten
Ninguacuten relacioacuten 0 0 0 1
Mucha relacioacuten 057 007 007 029
No opina 0 1 0 0
Poco relacioacuten 0 0 1 0
Relacioacuten 023 014 0 064
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 106
Los beneficiarios consideran que la relevancia de las investigaciones es econoacutemica y
acadeacutemica En cuanto al impacto lo valoran entre alto impacto y muy alto impacto (figura
37)
Figura 37 Relevancia e impacto de las investigaciones valoracioacuten beneficiarios
95 Principales resultados de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de agroindustria 2010-2019 de utilidad a los beneficiarios
En investigacioacuten experimental se ldquovalidoacute que es posible producir biogaacutes elaborando una
mezcla de estieacutercol bovino a un porcentaje de 20 en soacutelidos totalesrdquo (D Zelaya
comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) [hellip] ldquoEn Nicaragua necesitamos dar uso a los
residuos obtenidos de procesos Agroindustriales en este caso el suero y asiacute disminuir la
contaminacioacuten y darle un valor agregadordquo (J Arranz comunicacioacuten personal 5 de junio
de 2019) en la produccioacuten de biogaacutes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 107
En las investigaciones de produccioacuten maacutes limpia al realizar el anaacutelisis de consumo de
energiacutea agua y materia prima en las empresas ldquopermitioacute identificar los puntos doacutende se
estaba teniendo peacuterdidas y se les brindaron estrategias de ahorro [hellip] Despueacutes de
finalizado el estudio estas empresas aplicaron las recomendaciones brindadas en la
investigacioacutenrdquo (M Videa comunicacioacuten personal 3 de junio de 2019) ldquoMejoras en la
calidad de las operaciones y del producto final con eacutenfasis en la reduccioacuten de desechos
contaminantes para el medio ambienterdquo (S Chavarriacutea comunicacioacuten personal 5 de junio
de 2019)
En la investigacioacuten plan de negocio para la creacioacuten de una planta procesadora de productos
deshidratados (especias y hortalizas) en la ciudad de Esteliacute departamento de Esteliacute ldquomostroacute
que la liacutenea de productos en el mercado es competitiva fue aceptada y es factible
econoacutemicamenterdquo (V Torrez comunicacioacuten personal 4 de junio de 2019) En plan de
Negocio para la creacioacuten de una planta procesadora de cafeacute secado natural en cereza en
San Rafael del Norte se logroacute demostrar la [hellip] la ldquoviabilidad [hellip] financierardquo
requerimientos teacutecnicos ldquopara obtener un producto de calidad e inocuo con calidad
Gourmet una alta demanda aceptacioacuten en el mercado materia prima disponible y
accesiblerdquo (N Umantildea comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019)
Otro aporte importante lo constituye la obtencioacuten de la ldquoprimera certificacioacuten en
Denominacioacuten de Origen por los productores de cafeacute de Dipiltordquo (A Marcelo
comunicacioacuten personal 4 de junio de 2019)
Evaluacioacuten y propuesta de manual de ldquoBuenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) y POES
para su debida aplicacioacuten en los procesos productivo matadero de Condega Nica Beef
packers SArdquo (H Kennedy comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019) En otra
investigacioacuten se crearon ldquopropuesta de medidas preventivas para la proteccioacuten de los
colaboradores de la empresa CUBANACAN CIGARS ldquoen higiene y seguridadrdquo (E Rivas
comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 108
En la investigacioacuten elaboracioacuten de barras nutritivas con semillas de marango (moringa
oleiacutefera) y cereales mixtos a escala de laboratorio como producto alimenticio ldquose
obtuvieron efectos favorablesrdquo [hellip] ya que los resultados demostraron su valor nutricionalrdquo
(L Raacuteudez comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) [hellip] dando paso a la inclusioacuten de
materias primas que ayudan a aportar nutrientes importantes para la salud ya que la barra
nutritiva puede ser consumida como un Snack de meriendas ya posee componentes que
contribuyen a una sana alimentacioacuten (F Herrera comunicacioacuten personal 11 de junio de
2019)
Desarrollo de prototipos como ldquomaacutequina para hacer briquetas a partir de la cascarilla de
cafeacuterdquo (A Amador comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) ldquoDisentildeado secador solar de
cafeacute pergamino y su uso en fincas pequentildeas de productores del municipio de San Rafael
del Norte para reduccioacuten en los tiempos de secado y mejor calidad del proceso para los
productores de cafeacuterdquo (J Castelloacuten comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) ldquoValidado
prototipo de secador solar para la elaboracioacuten de papaya deshidratada en la ciudad de Esteliacute
logrando alcanzar los paraacutemetros deseados en cuanto al funcionamiento de la tecnologiacutea
por lo cual se concluye que dicha tecnologiacutea es apta para su uso por ende aprovechable
para los pequentildeos productores de frutasrdquo (A Duarte comunicacioacuten personal 10 de junio
de 2019)
Los beneficiarios directos de las investigaciones relacionadas con la cadena de valor del
cafeacute expresaron que sus expectativas iniciales fueron ldquoconocimiento de perfiles de taza
propios de la zonardquo (D Moreno comunicacioacuten personal 15 de junio de 2019) Para
ldquotraacutemite ante la industria y comercio [] y para futuros trabajos de la asociacioacutenrdquo (E
Gutieacuterrez comunicacioacuten personal 14 de junio de 2019)
En el caso de la empresa Agua Roca que ldquollevaran opciones de mejora para trabajar un
poco maacutes organizados e industrialmenterdquo (Montoya 2019) Panaderiacutea Neylan ldquollevar
acabo un mejor funcionamiento y organizacioacuten de la faacutebrica y tambieacuten ayudarles a los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 109
muchachos en adquirir maacutes conocimientos y estrategias para sus laboresrdquo (Moreno 2019)
Para la Caacutemara de Tabacaleros el ldquointereacutes era obtener datos actualizados o tener la
informacioacuten en un documento porque la informacioacuten que buscaacutebamos solo estaba como
una ideardquo (Castillo 2019)
En el caso de AGROEXPO S A ldquopor medio de las tesis o cualquier otro documento que
hagan la empresa adquiere un poco maacutes de ayudardquo (Loza 2019) Delicias del Norte
ldquonecesitaba que se analizara y detallara el proceso de rosquillas y asiacute proponer estrategias
para mejores praacutecticas de manufacturardquo (F Ortiz comunicacioacuten personal 22 de junio de
2019) La Fundacioacuten Centro Nacional de la Medicina Popular Tradicional ldquoDr Alejandro
Daacutevila Bolantildeos Laboratorios ISNAYA su principal intereacutes era contar con un ldquoPlan de
HACCP que diera respuesta a la problemaacutetica [hellip] sobre la contaminacioacuten patoacutegena que
se estaba presentando en la materia prima para la elaboracioacuten de los teacutes relajantesrdquo (F Cruz
comunicacioacuten personal 18 de junio de 2019)
Otros beneficiarios permitieron realizar el estudio para cumplir con los requisitos en
materia de higiene y seguridad que exigen el Ministerio del trabajo (MITRAB) y el Instituto
de Seguro Social (INSS) y asiacute ldquola empresa adquiere un poco de ayudardquo (I Loza
comunicacioacuten personal 14 de junio de 2019) en cuanto a la identificacioacuten de los ldquoriesgos
laborales zonas de riesgos evacuacioacuten y salidas de emergenciardquo documentacioacuten ldquomapa
de riesgosrdquo (B Ruiz comunicacioacuten personal 13 de junio de 2019)
En relacioacuten a la devolucioacuten de los resultados estos los han realizado en algunos casos
mediante la convocatoria ldquoa todos los productoresrdquo involucrados [] ldquoy se les hizo la
exposicioacuten de los resultadosrdquo del estudio (Moreno 2019) Entregaron ldquodocumento
impresordquo (Loza 2019) Los estudiantes hicieron presentacioacuten de los resultados y nosotros
ldquohicimos una retroalimentacioacuten hicimos observaciones y ellos la retomaron y presentaron
el documento finalrdquo (Gutieacuterrez 2019)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 110
Tambieacuten en otros casos ldquonunca le presentaron documentacioacutenrdquo (Meacutendez 2019) y ldquose
suponiacutea que esa era la idea que ellos investigaran y dieran los resultadosrdquo (Flores 2019)
Para la Tabacalera Plasencia Cigars ldquono se hizo una devolucioacuten o presentacioacuten de los
resultados de los anaacutelisisrdquo (Hernaacutendez 2019)
En cuanto al aspecto de la implementacioacuten de propuestas de mejora indicaron que ldquoen
algunos casos los productores de cafeacute lo pudieron hacer por su propia cuenta otros no []
en ese momento tambieacuten estaban con la ldquoimplementacioacuten del proyecto de acceso a
mercados de cafeacute diferenciado con el cual pudieron implementar algunas recomendaciones
producto de la investigacioacuten con los pequentildeos y medianos productoresrdquo (Moreno 2019)
En cuanto a la certificacioacuten obtenida de Denominacioacuten de Origen Dipilto ldquotodaviacutea
continuamos en algunos trabajos que estaacuten pendientes para la utilizacioacuten plena de ellardquo
(Gutieacuterrez 2019) Si como reciclaje eso siacute me sirvioacuterdquo (Flores 2019) [] ldquoa organizar todo
lo que es cuestioacuten de materia de higiene y seguridad elaboraron mapas estructurales []
si las hemos puesto en praacutecticardquo (Ruiz 2019)
En otros casos contribuyoacute ldquoa que el desperdicio de materia prima [hellip] se aprovechara hubo
ahorro de agua y electricidad tambieacuten se realizaron mejoras para cumplimiento de
normativas del paiacutesrdquo (F Ortiz 2019) ldquoSe pusieron en praacutectica las recomendaciones del
trabajo logrando que la empresa estuviera mejor posicionadardquo (Loza 2019)
96 Cantidad de estudiante de primer ingreso egresado y graduado de la carrera
Ingenieriacutea Agroindustrial generacioacuten 2005 a 2013
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte Recinto Universitario
Augusto C Sandino desde el 2004 tiene como compromiso formar profesionales capaces
de resolver de manera praacutectica los problemas que se le presentan a la sociedad aplicando
la ciencia a sus necesidades Desde la apertura de la Sede Norte la carrera de Ingenieriacutea
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 111
Agroindustrial inicio a ofertarse a nivel Nacional por primera vez en al antildeo 2005 en la
UNI Sede Regional del Norte
De acuerdo a datos proporcionados por Registro Acadeacutemico se reporta que en el periodo
de 2005 a 2019 ingresaron a la universidad 661 estudiantes que optaron por la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial
La cantidad de estudiantes de primer ingreso (primer antildeo) en el periodo 2005 al 2019 que
en promedio se inscribieron anualmente fueron 44 estudiantes La mayor cantidad de
estudiantes de primer ingreso fue en el antildeo 2010 y con una tendencia a disminuir a partir
del antildeo 2014 siendo la menor cantidad de estudiantes inscritos en el antildeo 2019
Figura 38 Estudiantes de primer ingreso en cada uno de los antildeos lectivos del 2005 al 2019
En promedio la cantidad de estudiantes hombres que se inscribieron (primer antildeo) en este
periodo (2010 al 2019) fue de 24 alumnos y 20 mujeres anualmente Siendo mayor la
cantidad de estudiantes hombres que se inscriben caracteriacutestica de las carreras de
Ingenieriacutea En la figura 39 se puede observar que la diferencia entre hombres y mujeres
no es significativa como en otras carreras ofertadas en la UNI como es el caso de la carrera
de Ingenieriacutea civil
0
10
20
30
40
50
60
2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 2018 2020
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 112
Figura 39 Cantidad de mujeres y hombres de primer ingreso periodo 2005- 2019
En promedio la cantidad de estudiantes egresados de la carrera en el periodo 2010 al 2018
es de 19 estudiantes anualmente siendo la mayor cantidad de estudiantes egresados en el
antildeo 2010 2013 y 2016 y menor cantidad en los antildeos 2009 y 2015
Figura 40 Estudiantes egresados de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial en cada uno de los antildeos
lectivos del 2010 al 2018
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Mujeres Hombres
33
136
99
80
131
113
28
146
117108
00
20
40
60
80
100
120
140
160
1
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 113
El total de estudiantes que ingresaron a la carrera en el periodo 2005 al 2014 fue de 491 y egresaron
211 estudiantes teniendo un iacutendice de eficiencia de egreso del 43
El tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico en el 83 de los evaluados es de 5 antildeos (figura
41) lo cual evidencia que la culminacioacuten exitosa de la carrera es efectiva dado que al menos el 90
de los formados finaliza la carrera en un tiempo maacuteximo de 7 antildeos
Se puede observar en la figura 41 que los datos correspondientes al tiempo de finalizacioacuten del
pensum acadeacutemico presenta una distribucioacuten con una cola larga a la derecha es decir muestra un
sesgo positivo La mayoriacutea de los estudiantes terminaron entre 5 a 6 antildeos como lo muestra la
acumulacioacuten de antildeos en la parte izquierda de la graacutefica y muy baja densidad en la parte derecha El
87 terminoacute la carrera en un tiempo maacuteximo de 7 antildeos lo cual muestra una culminacioacuten exitosa
Figura 41 Tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 114
Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada (figura 42) entre la cantidad de estudiantes que
ingresaron y egresados dado que el coeficiente de correlacioacuten es del 67 lo que quiere
decir que es real existe la correlacioacuten
Figura 42 Relacioacuten entre estudiantes que ingresaron y egresaron de la carrera Ingenieriacutea
Agroindustrial en los periodos previsto en el plan de estudios 2005 al 2014
Se plantaron las siguientes hipoacutetesis estadiacutesticas a fin de conocer la relacioacuten entre ingreso
y egresados
Ho (hipoacutetesis nula) No hay relacioacuten o asociacioacuten entre las variables analizadas (ingreso ndash
egreso)
H1o HA (hipoacutetesis alternativa) Si hay relacioacuten o asociacioacuten entre las variables analizadas
(ingreso-egreso)
La prueba la correlacioacuten de Pearson aporto las evidencias estadiacutesticas de un p igual a 003
menor a 005 (tabla 18) indicando una respuesta estadiacutestica significativa y por lo tanto se
rechaza la hipoacutetesis nula de independencia entre ingreso y egreso y por consiguiente se
acepta la hipoacutetesis alternativa donde se plantea la relacioacuten entre las variables en estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 115
Tabla 18 Correlacioacuten de Pearson entre ingreso y egreso
Variables Coeficiente (r) Probabilidades (p)
Ingreso 100 003
Egreso 067 100
La correlacioacuten es positiva moderada y ademaacutes es significativa (p menor a 005) H1 lo
que quiere decir que es real la relacioacuten concluyendo que existe la correlacioacuten entre ingreso
y estudiantes egresados
En la figura 43 se muestra el iacutendice de eficiencia de egreso de las generaciones 2005 al
2014 siendo las de mayor para los antildeo 2006 (67) y 2012 (60) menor valor para los
antildeos 2005 (15) y 2011 (16)
Figura 43 Iacutendice de eficiencia de egreso de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial para las
generaciones 2005 al 2014
15
67
40
33
53
42
16
60
52
45
0 10 20 30 40 50 60 70 80
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 116
El total de estudiantes que ingresaron en el periodo 2005 al 2013 fueron 440 se graduaron
en el tiempo establecido de acuerdo a lo descrito en la metodologiacutea para su caacutelculo 133
estudiantes Obteniendo un iacutendice de eficiencia terminal o de graduacioacuten promedio del 30
para la carrera de agroindustria Detalle por generacioacuten se presentan en la figura 44
Figura 44 Iacutendice de graduacioacuten de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial de las generaciones de
estudiantes que ingresaron desde el 2005 al 2013
En la figura 45 se muestra la cantidad de estudiantes que ingresaron egresados y graduados por
cada generacioacuten en la que se evidencia la reduccioacuten de estudiantes entre los que ingresan y logran
graduarse El 70 de los estudiantes egresados de la carrera se graduacutean en un tiempo de 2 antildeos al
finalizar el quinto antildeo Con respecto a los que ingresaron a la carrera se han logrado graduar
solamente el 30
20
42
2931 32
30
18
37
31
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 117
Figura 45 Cantidad de estudiantes de primer ingreso egresados y graduados por cada generacioacuten
periodo 2005-2013
Lo referente a la brecha que hay entre el nuacutemero de graduados y el nuacutemero de egresados esta se ha
mantenido casi constante en particular para el antildeo 2010 que fue mayor tal y como se muestra en la
figura 46
Figura 46 Cantidad de estudiantes de primer ingreso y graduados por cada generacioacuten
periodo 2005-2013
46 4352 51 53 57
3852 48
16 2525 22 22
26
14
2320
9
1815 16 17
17
7
1915
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Estudiantes que ingresaron Egresados por generacioacuten Graduados por generacioacuten
0
10
20
30
40
50
60
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Estudiantes que ingresaron Graduados por generacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 118
Es importante destacar que el total de estudiantes graduados en el periodo del 2005 a mayo
del 2019 son 159 estudiantes de ellos solamente 133 se graduacutean en el tiempo reglamentado
por la UNI de dos antildeos 26 estudiantes se graduaron en un tiempo mayor a 24 meses los
que no fueron incluidos en el caacutelculo del iacutendice de eficiencia terminal
Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada (figura 47) entre la cantidad de estudiantes que
ingresaron y graduados dado que el coeficiente de correlacioacuten es del 66 Entre la
cantidad de estudiantes egresados y graduados la relacioacuten es positiva alta (figura 48) con
un coeficiente de correlacioacuten de 89 lo que quiere decir que es real existe la correlacioacuten
Figura 47 Relacioacuten entre ingreso y graduados Figura 48 Relacioacuten entre egreso y graduados
La prueba la correlacioacuten de Pearson aporto las evidencias estadiacutesticas de un p igual y menor
a 005 (tabla 19) indicando una respuesta estadiacutestica significativa y por lo tanto se rechaza
la hipoacutetesis nula de independencia entre ingreso egreso y graduados y por consiguiente se
acepta la hipoacutetesis alternativa donde se plantea la relacioacuten entre las variables en estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 119
Tabla 19 Correlacioacuten de Pearson (coeficiente (r) y probabilidades (p) entre ingreso
egreso y graduados
Variables Ingreso Egreso Graduados
Ingreso 100 p = 004 p = 005
Egreso 070 (r) 100 p = 00014
Graduados 066 (r) 089 (r) 100
Todos los estudiantes que se graduacutean (realizan la presentacioacuten de tesis monograacuteficas) no
realizan el proceso de la gestioacuten de su tiacutetulo En el periodo 2010 a mayo 2019 se han
graduado 159 de ellos solamente el 72 ha realizado la gestioacuten del tiacutetulo (figura 49)
Figura 49 Estudiantes que se graduaron y gestionaron su tiacutetulo en el periodo 2010 a mayo 2019
97 Aspectos de la situacioacuten laboral de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
El 77 de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial son del departamento
de Esteliacute figura 50
0
5
10
15
20
25
30
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 may-19
Inscripcioacuten tiacutetulo Cantidad graduados
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 120
Figura 50 Origen de los estudiantes graduados
El 68 de los graduados de la carrera de agroindustria estaacuten trabajando figura 51 Del
porcentaje de graduados que actualmente estaacuten trabajando o han trabajado el 54 de los
trabajos estaacute o ha estado relacionado con la carrera figura 52
Figura 51 Graduados del 2010 a mayo 2019
que trabajan actualmente
Figura 52 Trabajo relacionado con la carrera
77
7
7
27
Esteliacute
Jinotega
Madriz
Matagalpa
Nueva
Segovia
21
68
11
No Si Temporalmente desempleado
46
54
40 45 50 55
No
Si
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 121
El tipo de empresa donde los graduados trabajan o han trabajado son privadas
correspondiente a un 60 figura 53
Figura 53 Porcentaje de tipo de empresas donde los estudiantes graduados estaacuten o han trabajado
Los lugares donde los estudiantes trabajan o han trabajado son Universidad Nacional de
Ingenieriacutea Universidad Nacional Autoacutenoma de Nicaragua FAREM Esteliacute PROANIC
Empresa Los Lirios Publicidad San Diego equipo de consultores Cliacutenica COMVARSA
Cubas Eleacutectricas Instituto Nicaraguumlense de Fomento Municipal (INIFOM) IPSA Casa
Cross Parmalat Laboratorios Ramos IBAC Cliacutenica Santa Mariacutea MEFCCA Drew State
Cigars Prisma Corredores de Seguros (Empresa Familiar) INDENICSA UCATSE
Banco Avanz Laacutecteos XOMOLACT TAONIC Panaderiacutea Aurami Walmart de Meacutexico y
Centroameacuterica Las Limas Ball Horticultural Nica Beef Packers SA Tabacalera Plasencia
Cigar Universidad Aval Alcaldiacutea Municipal La Concordia Consultor Independiente
Vinos Don Rufo entre otros
Las funciones y actividades en las que se desempentildean o han desempentildeado son como
docente horario en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial coordinador de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial Socio-propietario gerente administrativo director de Calidad y
HACCP gerente de ventas ingeniero especialista en Agroindustria apoyo logiacutestico y de
procesamiento de datos impulsadora coordinador de mantenimiento y desarrollo de redes
eleacutectricas en el norte del paiacutes
60
2014
6
0
10
20
30
40
50
60
70
Privada Estatal Cuenta propia ONG
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 122
Tambieacuten dentro de las funciones se incluye asistente Administrativa analista de Proyectos
e Inversiones Municipales Especialista en inocuidad ejecutivo de ventas Foraacuteneas
supervisor de produccioacuten inteacuterprete para institutos de caraacutecter religioso social y guiacutea
turiacutestico en el aacuterea tabacalera secretariacutea responsable de gestioacuten de Capacitacioacuten auxiliar
de bodega financiero asistente administrador supervisor asistente de adquisiciones
ejecutiva de Banca personal captacioacuten de clientes nuevos para el banco enfocada en
captacioacuten de depoacutesitos y colocacioacuten de creacuteditos de consumo produccioacuten y
comercializacioacuten de productos laacutecteos elaboracioacuten de noacuteminas Jefa de liacutenea inspector de
Calidad-Inocuidad Realizar monitoreo y controles diario ( medicioacuten de cloro amonio
cuaternario) ejecutar actividades de verificacioacuten custodiar y verificar la documentacioacuten
del Sistemas de Gestioacuten de Seguridad Alimentaria (SIG) basado en el esquema de
certificacioacuten FSSC 22000 ejecutar anaacutelisis microbioloacutegicos capacitacioacuten al personal de
planta en Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) e Inocuidad etc Supervisor de
produccioacuten Inspector HACCP jefe de almaceacuten de Materiales coordinador de proyeccioacuten
social y asistente de Docencia
Ademaacutes de responsable de Servicios Municipales en la cual han tenido que planificar
dirigir y controlar los servicios comunales de la poblacioacuten tales como recoleccioacuten de
basura domiciliar limpieza en botaderos parques y cementerio con el fin de contribuir a
la higiene y embellecimiento del municipio apoyo logiacutestico anaacutelisis de base de datos
El tiempo que tienen de trabajar los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial hombres en
promedio es de 53 meses y las mujeres 48 meses El 50 de los graduados hombres ha
trabajado en un rango de 24 a 60 meses y el 50 de las mujeres en un rango 19 a 46 meses
figura 54
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 123
Figura 54 Tiempo en meses de estar trabajando los graduados de Agroindustria
98 Propuesta de estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia
de los resultados de investigacioacuten
Las estrategias que se podriacutean aplicar para mejorar la calidad y pertinencia de la
investigacioacuten cientiacutefica en los estudiantes universitarios de acuerdo a los resultados
obtenidos se presentan a continuacioacuten
Mantener y fortalecer la vinculacioacuten de la universidad con los sectores productivos y de
servicio tanto puacuteblico como privado para impulsar investigaciones uacutetiles a la sociedad ya
que son la fuente primaria de las necesidades de la investigacioacuten
La articulacioacuten entre la Universidad Empresa y Sociedad es uno de los aspectos que
fortalece el desarrollo de investigaciones de impacto dado que estaacutes son la fuente principal
de las problemaacuteticas que se viven y que estaacuten demandando una pronta solucioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 124
Promover en los estudiantes que la investigacioacuten cientiacutefica debe considerarse como un
medio de desarrollo profesional tecnoloacutegico y econoacutemico de la sociedad y no un fin para
graduarse La transferencia tecnoloacutegica es efectiva cuando se superan las debilidades y
mejora el problema y por ende hay innovacioacuten
En los instrumentos de evaluacioacuten de las praacutecticas se debe incluir la identificacioacuten de las
principales problemaacuteticas que tienen las empresas en orden de prioridad y utilizarlos como
referencia para la propuesta de temas de investigacioacuten
Incorporar en los proceso de trabajos de culminacioacuten de tesis las empresas de la zona para
dar solucioacuten a los problemas que las mismas presentan lograacutendose diferentes tipos de
alcances en la praacutectica empresarial
Aprovechar los espacios de eventos acadeacutemicos como son los foros ferias y organizar
talleres con las empresas instituciones puacuteblicas o privadas ONG o cualquier otra
institucioacuten con insercioacuten territorial para identificar de forma conjunta problemas reales
que requieran de una solucioacuten creativa no estando limitados uacutenicamente al aacutembito
tecnoloacutegico pudiendo ser de varios sectores de actividades o temas sociales ambientales
organizacionales o de otro tipo
En el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten cientiacutefica una vez identificadas las
problemaacuteticas proponerlas a los estudiantes como desafiacuteos a resolver las cuales consistan
en problemas reales que requieran proponer maacutes de una solucioacuten para posterior seleccioacuten
Organizar a los estudiantes en equipos de tesis de acuerdo a lo establecido en la Norma de
culminacioacuten de estudios de la UNI Cada equipo de trabajo podraacute seleccionar un problema
como un desafiacuteo analizar el problema plantear una solucioacuten identificar los beneficiarios
validarla y ajustar lo que consideren necesario hasta lograr una propuesta
Se sugiere que la propuesta de solucioacuten se refleje en un video con una duracioacuten de hasta 5
minutos y un reporte (que incluye un anaacutelisis viacutea CANVAS) la cual deberaacute dar cuenta de
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 125
la potencial sustentabilidad e impacto social de la propuesta A continuacioacuten se presenta
formato canvas
Tabla 20 Lienzo CANVAS (A Osterwalder ndash Y Pigneur)
Alianzas Actividades
clave
Propuesta de
Valor
Relaciones con
clientes
Segmentos de
clientes o
beneficiarios
Recursos
clave
Canales de
distribucioacuten y
comunicacioacuten
Estructura de costos Flujos de ingresos
Fuente Rally Latinoamericano de Innovacioacuten (2019)
Se propone utilizar el siguiente instrumento (tabla 21) para la evaluacioacuten de los temas de
investigacioacuten y que esta sea objetiva El instrumento estaacute compuesto por cinco aspectos
que son a) originalidad de la solucioacuten propuesta ( b) viabilidad teacutecnica de la propuesta c)
calidad de la presentacioacuten d) impacto de la propuesta en la sociedad y e) sustentabilidad
del modelo de negocios propuesto
Se recomienda que el comiteacute evaluador este compuesto por al menos tres integrantes donde
uno de ellos sea beneficiario directo utilizando como insumos el video de 5 minutos y el
Canvas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 126
Tabla 21 Instrumento de evaluacioacuten propuesta de tema de tesis monograacutefico carrera
Ingenieriacutea agroindustrial
Tiacutetulo de la investigacioacuten
Originalidad de la solucioacuten propuesta 20 puntos
Este punto tiene en consideracioacuten la capacidad creativa y el grado de innovacioacuten de
la propuesta de solucioacuten a la problemaacutetica el grado de usabilidad de la misma y el
impacto en la sociedad En este uacuteltimo punto se aclara que el impacto en la sociedad
no implica que el proyecto sea de ldquoimpacto socialrdquo puede tratarse de una propuesta
innovadora desde los tecnoloacutegico que su implementacioacuten genera impactos sociales
importantes
La solucioacuten es innovadora
El equipo muestra capacidad creativa
El equipo utiliza tecnologiacutea apropiada
La solucioacuten propuesta tendraacute impacto positivo en la sociedad
Grado de usabilidad de la solucioacuten propuesta
Sub-total a) 0
Viabilidad teacutecnica de la propuesta 20 puntos
Se analiza desde varios paraacutemetros si la solucioacuten tiene posibilidad favorable debido a
que su margen de error es razonable ya que las circunstancias vinculadas al proyecto
son contempladas
La solucioacuten es aplicable y relevante
Base teoacuterica soacutelida y documentada
El concepto utiliza materiales que son de faacutecil obtencioacuten
La propuesta es acorde a las necesidades de los potenciales
usuariosbeneficiarios
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 127
La solucioacuten es teacutecnicamente viable
Sub-total b) 0
Calidad de la presentacioacuten 20 puntos
Se refiere a la capacidad del equipo de comunicar la idea su planteo de disentildeo
orientado al usuario y el disentildeo esteacutetico de la iniciativa
La presentacioacuten demuestra capacidad de siacutentesis
La presentacioacuten trasmite con claridad la solucioacuten propuesta
La propuesta es clara y se ajusta a la problemaacutetica a resolver
Las ilustraciones son claras y pertinentes
Sub-total c) 0
Impacto de la propuesta en la sociedad 20 puntos
Tiene que ver con la posibilidad de generar valor puacuteblico y social a partir de esta
iniciativa produciendo una mejora en la calidad de vida de los beneficiarios directos
e indirectos
La propuesta de resolucioacuten es sostenible
La propuesta optimiza el uso de recursos materiales
La propuesta contempla la eficiencia de recursos y apela a fuentes
renovables
La propuesta da solucioacuten a una problemaacutetica social especiacutefica
Sub-total d) 0
Sustentabilidad de la propuesta de investigacioacuten 20 puntos
Tiene en cuenta algunas variables que el equipo considere desde el punto de vista
econoacutemico y la originalidad de la propuesta
La propuesta identifica potenciales beneficiariosactoresclientes
La propuesta muestra un grado de diferenciacioacuten a lo planteado
anteriormente por otros investigadores
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 128
La propuesta muestra viabilidad econoacutemica
Grado de innovacioacuten de la propuesta
Sub-total e) 0
Puntaje total 0
Fuente Instrumento Rally Latinoamericano de Innovacioacuten (2019) adaptado y mejorado por Diacuteaz (2019)
para aplicarlo en la evaluacioacuten de las propuestas de tema de investigacioacuten
Otra estrategia propuesta la constituye el organizar actividades o mecanismo para que los
resultados sean presentados a los beneficiarios a fin que analicen la informacioacuten e indiquen
cuales les son de mayor utilidad
Con el propoacutesito de promover la
divulgacioacuten de los resultados se
propone normar dentro de los
procesos de culminacioacuten de estudios
de la UNI el enviacuteo de artiacuteculo
cientiacutefico a las revistas de
divulgacioacuten de la universidad
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 129
Establecer en la asignatura de seminario
metodoloacutegico de la investigacioacuten III como
requisito miacutenimo para su aprobacioacuten la
inscripcioacuten y aprobacioacuten de protocolo en la
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria (FTI)
Establecimiento de un plan de actualizacioacuten y formacioacuten a docentes dedicados a I+D+i
tomando en cuenta el perfil y las principales demandas en relacioacuten a la actualizacioacuten
Contribuyendo a obtener resultados de investigacioacuten maacutes pertinentes y estudiantes maacutes
satisfechos con el desarrollo de los estudios
Aseguramiento de la integracioacuten sistemaacutetica de la Extensioacuten universitaria con la
investigacioacuten con el propoacutesito de establecer los procesos de transferencia a los
beneficiarios
Sabiendo que la medicioacuten del impacto es una actividad compleja requiere la aplicacioacuten de
meacutetodos cuantitativos y cualitativos para la recoleccioacuten de la informacioacuten Los
cuantitativos se procesan mediante anaacutelisis estadiacutesticos y los cualitativos con criterio de
expertos En la tabla 22 se propone una clasificacioacuten de aspectos cualitativos y
cuantitativos para medir el impacto de las proacuteximas investigaciones y estudios de
desarrollo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 130
Tabla 22 Propuesta de indicadores para medir impacto acadeacutemico social tecnoloacutegico y
ambiental
Indicador Impacto
Acadeacutemico
Impacto
Social
Impacto
Econoacutemico
Impacto
Tecnoloacutegico
Impacto Ambiental
Cualitativo
Anaacutelisis de
procesos
acadeacutemicos
Escenarios en que
se han
desarrollado las
investigaciones
Descripcioacuten de la
incidencia en la
docencia
Indicar los
viacutenculos
obtenidos con
diferentes actores
sociales
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de la
investigacioacuten
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de
la
investigacioacuten
Descripcioacuten
del alcance de
las
divulgaciones
(internacional
es nacional
local etc)
Aporte
praacutectico
Describir las
mejoras de la
capacidad
administrativa y
financiera
Caracterizacioacuten
de nuevos
productos
desarrollados
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de la
investigacioacuten
Aporte praacutectico
Descripcioacuten
del tipo de
tecnologiacuteas
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de
la
investigacioacuten
Describir las teacutecnicas
de produccioacuten
sostenible y maacutes
limpias aplicadas
Caracterizar a los tipos
de beneficiarios
directos
Tipos de
contaminantes que se
han disminuido
Cambio positivo en
valores
comportamientos y
praacutecticas respecto al
ambiente
Entrevista a
beneficiarios sobre los
resultados de la
investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 131
Aporte teoacuterico
metodoloacutegico
Cuantitativo
Cantidad de
publicaciones
realizadas
Cantidad de
citaciones en otros
documentos del
trabajo realizado
Formacioacuten
(cantidad de
doctores masters
ingenieros
arquitectos)
Cantidad de
publicaciones en
revistas arbitradas
o referenciada en
bases de datos de
prestigio
internacional
Cantidad de
Capacitacion
es o talleres
realizados a
los
beneficiarios
de la
investigacioacuten
Las
soluciones
planteadas
son
pertinentes al
contexto
donde se
desarrolloacute la
investigacioacuten
Divulgacioacuten
en medios de
comunicacioacute
n
Incremento de las
mejoras
financieras
Incremento de la
rentabilidad
Incremento
productividad
Acceso a nuevos
mercados
Mejora de la
calidad de
productos y
producciones
Disminucioacuten de
costos
Cantidad de
patentes
innovaciones
Cantidad de
tecnologiacuteas
transferidas
Innovaciones
de productos
(bienes) y de
servicio
Nuevos
conocimiento
s generados
Cantidad de teacutecnicas
aplicadas en la
produccioacuten sostenible
y maacutes limpias
Aumento de la
produccioacuten
Nuacutemero de
beneficiarios directos
Niveles de
disminucioacuten de la
contaminacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 132
Cuantitativo
Presentacioacuten de
los resultados
como ponencias
en eventos
cientiacuteficos
relevantes
Nuacutemero de
premios y
reconocimientos
por la calidad de
su aporte
cientiacutefico y por su
introduccioacuten en la
praacutectica
Pertenencia a
redes acadeacutemicas
Mejora de
equipamiento e
infraestructura
(beneficio para la
universidad)
Contribuyo a
mejorar la
calidad de
vida de las
personas
Tasa de
graduacioacuten
Generacioacuten de
emprendimientos
y empleos
Financiamiento
para el desarrollo
de la
investigacioacuten
(local nacional
internacional)
Mejora de
equipamiento e
infraestructura
(beneficio para los
beneficiarios)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 133
10 Discusioacuten de Resultados
En este capiacutetulo se destacan los hallazgos principales obtenidos en los resultados de la
investigacioacuten las limitaciones teacutecnicas y profesionales el contraste de los resultados
obtenidos en la presente investigacioacuten con los resultados plateados por otras
investigaciones y las implicaciones del estudio
101 Principales hallazgos obtenidos en el estudio
En la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial es la uacutenica que tiene incorporado en su estructura de malla curricular a
partir de tercer antildeo las asignaturas de Metodologiacutea de la Investigacioacuten seminario
metodoloacutegicos de la investigacioacuten cientiacutefica I (meacutetodos cualitativos) y II (meacutetodos
cuantitativo) concluyendo en quinto antildeo con seminario metodoloacutegico de investigacioacuten III
orientado especiacuteficamente a la graduacioacuten de los estudiantes
Lo anterior permite que los estudiantes puedan desarrollar competencias de investigacioacuten
cientiacutefica y comunicacioacuten oral y escrita dado que existe un proceso organizado y
metodoloacutegico en la actividad formativa de los estudiantes durante el proceso de ensentildeanza-
aprendizaje
La realizacioacuten de las praacutecticas ha sido un aspecto importante en la formacioacuten de los
Ingenieros Agroindustriales ya que les permite adquirir nuevos conocimientos en materia
de procesos industriales competencias investigativas mejorar la vinculacioacuten entre la
universidad y las empresas para identificar problemaacuteticas de reales para ser desarrolladas
como temas de investigacioacuten y ganar experiencia
Otro aspecto importante que ha contribuido al desarrollo exitoso de las investigaciones en
los tiempos establecidos es el grado acadeacutemico competencias teacutecnicas y metodoloacutegicas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 134
actualizadas que poseen los tutores de las investigaciones para dar un efectivo
acompantildeamiento durante el desarrollo del estudio
Los estudios han estado orientadas principalmente a la cadena de valor cafeacute ya que la
Regioacuten Norte del paiacutes constituye el ldquo87 de la produccioacuten en Nicaraguardquo (Catie 2015) y
dentro de las investigaciones cientiacuteficas priorizadas por el PNDH se encuentra Cafeacute Es
importante destacar que los estudios han estado relacionados con el aacuterea de investigacioacuten
de la UNI Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales e Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial dado que tiene un conjunto de asignaturas de procesamiento y desde
primer antildeo se promueve el dar valor agregado a las materias primas alimentarias y no
alimentarias
La relacioacuten con el entorno de las investigaciones se ha visto fortalecida ya que la UNI
Norte en el antildeo 2008 inicio a establecer alianzas con la Fundacioacuten para el Desarrollo
Tecnoloacutegico Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) para la ejecucioacuten de dos
proyectos de investigacioacuten uno orientado en la cadena de valor cafeacute y el otro orientado al
acceso de nuevos mercados mediante la obtencioacuten de la certificacioacuten de la Denominacioacuten
de Origen Posteriormente se dio continuidad a esas temaacuteticas de investigacioacuten mediante
dos proyectos de investigacioacuten ejecutados del 2010 al 2012
En los siguientes antildeos la UNI Sede Regional del Norte establecioacute alianzas con el Programa
de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) Todo lo anterior beneficiando el desarrollo
de las investigaciones realizadas por los egresados especiacuteficamente de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial
En la UNI Sede Regional del Norte anualmente los docentes motivan a los estudiantes a
participar en ferias con los proyectos de investigacioacuten que esteacuten desarrollando sin embargo
solamente el 19 de las investigaciones realizaron publicaciones en revista de divulgacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 135
cientiacutefica Este es un aspecto que se debe mejorar dado que es un indicador acadeacutemico
importante sobre la produccioacuten cientiacutefica en las universidades
La perspectiva que tienen los graduados respecto a la contribucioacuten de las investigaciones
desarrolladas es principalmente acadeacutemica ya que les ha permitido obtener el tiacutetulo como
Ingeniero Agroindustrial aunque estaacuten conscientes de su aporte social Los beneficiarios
consideran que su principal beneficio ha estado orientado a lo econoacutemico ya que los costos
de la investigacioacuten fueron muy bajos en comparacioacuten que si la haciacutea un especialista en el
tema
Un aspecto a destacar es que los estudios realizados por los graduados de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial realizaron la devolucioacuten de los resultados y tambieacuten presentaron
una relacioacuten estadiacutestica significativa en la trasferencia de las mismas durante o al finalizar
el estudio a los beneficiarios directos La devolucioacuten de resultados a los beneficiarios es
uno de los indicadores sociales importantes a considerar
La tasa promedio de graduacioacuten es una medida de la productividad de las universidades y
capacidad de utilizar los recursos que la sociedad les provee En el periodo 2010-2013 la
tasa de graduacioacuten en el Recinto Universitario Augusto C Sandino (RUACS) fue del 5
de acuerdo a informe de Proceso de autoevaluacioacuten institucional con fines de mejora UNI
(2014) Para la carrera de Ingenieriacutea Agroindustria para las generaciones 2005 al 2013 tuvo
una duracioacuten formal de cinco antildeos con una tasa de graduacioacuten promedio del 30 y del
70 con respecto a los egresados
La tasa de graduacioacuten obtenida es mayor a lo planteado en el informe del Proceso de
autoevaluacioacuten institucional con fines de mejora ya que ldquoesos datos son proporcionados
por el Sistema de Informacioacuten de Registro Acadeacutemico (SIRA) dado que no existe un
campo para realizar dicha operacioacuten directamente desde la Direccioacuten de Registrordquo (UNI
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 136
2014) En cambio los datos obtenidos en este estudio fueron de las actas de defensa
monograacutefica y de Registro acadeacutemico
102 Limitaciones Teacutecnicas y Profesionales en el estudio
Entre las limitaciones encontradas en el estudio en la fase campo fue el tiempo de respuesta
por las instancias de Registro Acadeacutemico de la informacioacuten solicitada referente a los
graduados en el periodo en estudio
Al inicio del estudio se habiacutea determinado una muestra para la aplicacioacuten de la encuesta
con un nivel de confianza del 95 Pero al momento de solicitar el llenado del instrumento
se tuvo que reducir el nivel de confianza a 90 dado que solamente 50 estudiantes la
llenaron De las 50 encuestas al momento de su revisioacuten y control de calidad de los datos
quedaron 47 encuestas vaacutelidas
Otra dificultad fue contar con una base de datos desactualizada para contactar a los
graduados el medio principalmente utilizado fue las redes sociales
En la solicitud de entrevista a los beneficiarios no todos se encontraron disponible dado
que son personas bastante ocupadas Pero los que estuvieron disponible fueron amables y
dedicaron tiempo para poder aplicar los instrumentos
103 Relacioacuten de los Resultados obtenidos con las Conclusiones de otras
investigaciones
Los procesos acadeacutemicos con los que han estado relacionadas las investigaciones de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial es al recibir las 4 asignaturas relacionadas con el eje
de investigacioacuten No coincidiendo por lo encontrado por Campi et al (2012) en
investigacioacuten ldquoImpacto de la investigacioacuten cientiacutefica en la formacioacuten de los estudiantes
universitariosrdquo en la que indica que no existe un proceso organizativo y metodoloacutegico que
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 137
considere un estudio planificado de la investigacioacuten cientiacutefica en la actividad formativa de
los estudiantes durante el proceso de ensentildeanza-aprendizaje
Los resultados obtenidos en este estudio sobre los procesos acadeacutemico para el desarrollo
de la investigacioacuten coinciden con lo planteado como propuesta por Rodriacuteguez (2014)
Petrella (2008) y Campanario (1998) que para ayudar a los estudiantes a graduarse se debe
incorporar un componente de investigacioacuten junto con una soacutelida base acadeacutemica que
permitan realizar la investigacioacuten de manera transversal al curriacuteculo y no al final como estaacute
establecido
En esta investigacioacuten se encontroacute que del total de graduados correspondiente a 159 de ellos
el 57 son mujeres confirmando que las mujeres tienen maacutes probabilidades de completar
la carrera que sus compantildeeros varones Lo anterior esta tambieacuten relacionado a que en la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial el 89 de aprobados en aula corresponde a las
mujeres las que se caracterizan por no ser desertoras de acuerdo a planteamientos de
Dicovskiy y Pedroza (2019) OCDE (2011) asiacute como el Sistema estatal de indicadores de
la educacioacuten (2000) Sin embargo se encontroacute que los hombres tiene mayor tiempo de
laborar que las mujeres lo que estaacute en correspondencia por lo planteado por la OECD
(2017)
El 87 de los estudiantes de Ingenieriacutea Agroindustrial terminoacute la carrera en un tiempo
maacuteximo de 7 antildeos siendo este valor menor de acuerdo a lo encontrado por Fernaacutendez
(2018) en estudio realizado sistema del sistema educativo de la Universidad Tecnoloacutegica
Nacional Regional Buenos Aires Argentina que el tiempo de finalizacioacuten de la carrera estaacute
por encima de los 7 antildeos El tiempo promedio para el desarrollo de la investigacioacuten una
vez finalizado el quinto antildeo los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
emplearon un tiempo promedio de 12 meses Lo anterior teniendo relacioacuten con lo
planteado por Parra et al (2014) en estudio realizado en la Universidad de Antioquia
Colombia en los 16 programas de pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea los graduados en
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 138
Ingenieriacutea demoraron 12 semestres o menosrdquo despueacutes de finalizadas las asignaturas y el
30 termina sus estudios en un tiempo de 7 antildeos
Los estudiantes y graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial con frecuencia hacen uso de
Internet Cuando realizaron la investigacioacuten el 75 de los graduados utilizaron como
medios de consulta los buscadores de google google acadeacutemico y tesis impresas
disponibles en la biblioteca Esto se relaciona con lo planteado por Comas Pastor y Morey
(2011) Kriscautzky y Ferreiro (2014) Egantildea Bidegain y Zuberogoitia (2013) Cabe
plantear en este sentido la necesidad de tomar acciones para promover el uso de
colecciones digitales de las bibliotecas universitarias y revistas cientiacuteficas ya que
solamente un 9 consulta repositorio de la universidad Los docentes tutores juegan un
papel importante al ser maacutes exigentes con la bibliografiacutea indicada en las investigaciones
por los estudiantes
El 67 de los docentes tutores involucrados en el desarrollo de las investigaciones en la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial tienen el grado de maacutester El 91 de los graduados
valoran el acompantildeamiento metodoacutelogo del tutor entre muy importante a importante Lo
antes planteado coincide con lo indicado por Ramiacuterez (2015) Linnin (2015) y Thirty
(2011) ya que el docente tutor es crucial para que el estudiante logre terminar con eacutexito la
investigacioacuten y presentacioacuten de la misma ya que se requiere orientacioacuten para integrar las
ideas e interpretacioacuten de hallazgos recoleccioacuten y procesamiento de datos
La principal contribucioacuten que consideran los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial el
realizar las investigaciones es acadeacutemica porque les permitioacute graduarse y desarrollar
competencias investigativas Esto es similar a lo encontrado en los resultados planteados
por Arcia (2017) ya que permitioacute a docentes y estudiantes involucrarse en procesos
investigativos Tambieacuten el desarrollo de competencias como trabajo en equipo recoleccioacuten
y procesamiento de datos tal y como lo plantean Petrella y Jung (2008) Lopatto 2007 y
Henao y et al (2017) Es importante crear procesos con el objetivo de que las
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 139
investigaciones tengan tambieacuten un aporte social y no solo de intereacutes acadeacutemico para los
egresados
En el caso de la contribucioacuten social de las investigaciones desarrolladas por los estudiantes
de Agroindustria en el periodo 2010 a mayo del 2019 el 72 de los estudiantes realizoacute la
devolucioacuten de los resultados de los estudios Evidenciaacutendose una relacioacuten moderada
positiva entre las propuestas realizadas en los estudios y transferencia realizada a los
beneficiarios Este resultado es contrario a lo planteado por Arcia (2017) en estudio sobre
la contribucioacuten de la investigacioacuten de la UNAN ndashLeoacuten donde plantea que se observoacute una
tendencia de no ldquolograr una contribucioacuten sustancial debido a la poca divulgacioacuten y
transferencia de los resultados a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de
forma adecuadardquo
Se determinoacute una relacioacuten positiva moderada entre ingreso y graduados egreso y
graduados en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial La tasa de graduacioacuten en la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial en las generaciones 2009 al 2013 es del 30 Siendo el valor
encontrado mayor que el 21 encontrado por Fernaacutendez (2018) en los estudiantes de
Ingenieriacutea del sistema educativo de la Universidad Tecnoloacutegica Nacional Regional Buenos
Aires Argentina Parra y et al (2014) en la Universidad de Antioquia Colombia en los 16
programas de pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea se obtuvo un valor del 5 como tasa
de graduacioacuten En informe de avance de Plan de Mejora Institucional (2016-2018) refleja
que el porcentaje de graduacioacuten para la UNI Sede Regional del Norte fue del 5 para las
generaciones del 2010-2013
Sin embargo continua siendo inferior el 30 de tasa de graduacioacuten respecto a los
estaacutendares establecidos por el modelo del Consejo de Evaluacioacuten Acreditacioacuten y
Aseguramiento de la calidad de la Educacioacuten Superior (CEAACES) que indica que debe
estar entre 40 a 60 para ser considerada una eficiencia terminal oacuteptima El dato obtenido
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 140
de la tasa de graduacioacuten coincide con lo planteado por Saacutenchez (2000) la eficiencia
terminal sigue siendo un ldquoreto a superar con relacioacuten a la problemaacutetica de la no titulacioacutenrdquo
104 Aplicaciones e Implicaciones de los Resultados obtenidos
Los hallazgos encontrados en el estudio son de importancia dado que han permitido
sistematizar y demostrar que las investigaciones realizadas por los estudiantes de la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial tienen un aporte social y acadeacutemico Asiacute como la
caracterizacioacuten de los escenarios en que se han desarrollado
La determinacioacuten de las tasa de graduacioacuten o eficiencia terminal en la carrera de
agroindustria serviraacute como referente para contribuir al cumplimiento de los criterios que
se deben alcanzar en los procesos de autoevaluacioacuten y acreditacioacuten
Los resultados del estudio tambieacuten conllevan a revisar y mejorar las estrategias que
actualmente se estaacuten implementando en la universidad para que sus egresados logren su
Eficiencia Terminal en los tiempos establecidos
A la toma de acciones con el propoacutesito de que las investigaciones (tesis monograacuteficas)
mantengan o aumenten el impacto social y no solo acadeacutemico
Una de las implicaciones maacutes importantes es crear liacuteneas de investigacioacuten en temaacuteticas
especiacuteficas de acuerdo a las demandas de las sociedad ayudaraacute a que el conjunto de
estudios realizados tengan mayor contribucioacuten social que solamente una investigacioacuten
aislada ejemplo de ello fue todas las investigaciones desarrolladas en la temaacutetica de
denominacioacuten de Origen en cafeacute la cual inicioacute en el 2008 y diez antildeos despueacutes con la uacuteltima
investigacioacuten realizada en el 2018 se logroacute obtener la primera denominacioacuten de Origen en
Nicaragua de cafeacute Dipilto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 141
Por otra parte es necesario la revisioacuten de los procesos de realizacioacuten de las praacutecticas para
potenciar estos espacios como fuentes de identificacioacuten de temas de tesis basados en
problemaacuteticas reales y demandas por beneficiarios especiacuteficos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 142
11 Conclusiones
1 Los escenarios en que han desarrollado las investigaciones los graduados de la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI Norte periodo 2010 a mayo 2019 es
principalmente en el departamento de Esteliacute en las cadenas de valor de cafeacute y laacutecteos
asociadas al control de procesos procesos industriales Pymes empresa familiar y grupos
empresariales Se caracterizan por ser experimentales y descriptivas orientadas a
diagnoacutesticos de P+L y caracterizacioacuten del tema objeto de estudio Con una tendencia a estar
vinculadas a los proyectos de investigacioacuten ejecutados por la universidad y un 11 a las
praacutecticas realizadas en las empresas
2 Los procesos acadeacutemicos en las que han estado vinculadas las investigaciones es a las
cuatro asignaturas de metodologiacutea de la investigacioacuten cientiacutefica recibidas en III IV y quinto
antildeo
3 Entre las contribuciones acadeacutemicas se puede mencionar el desarrollo de habilidades
en la aplicacioacuten de meacutetodos tanto cualitativos como cuantitativos para la recoleccioacuten de
la informacioacuten y procesamiento de la misma Se ha logrado que los estudiantes consigan
graduarse y obtener su tiacutetulo como Ingenieros agroindustriales
4 La divulgacioacuten de los resultados se hace pero hay que buscar mecanismos para
incrementar los valores actuales Los estudiantes estaacuten iniciando a buscar informacioacuten en
google acadeacutemico repositorio de la UNI y plataforma del CNU aunque el maacutes utilizado
es el buscador de google pero utilizan opciones avanzadas y criterios de buacutesqueda
5 Los resultados de las investigaciones realizadas en el periodo 2010-2019 han
presentado contribucioacuten social siendo las de mayor aporte las que se encuentran vinculadas
a un proyecto de investigacioacuten ejecutados en la universidad en alianza con otras
instituciones como FUNICA PNUD y CRS El 72 de los estudiantes graduados
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 143
indicaron que realizaron devolucioacuten de los resultados coincidiendo con lo planteado con
algunos beneficiarios quienes les han contribuido con su aplicacioacuten para el
aprovechamiento de residuos mejora de los procesos y cumplimiento de normativas como
son la aplicacioacuten de las Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) normas establecidas por
el MITRAB y el INSS entre otras
6 Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada entre ingreso y graduados egreso y
graduados La tasa de graduacioacuten en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo
2005 al 2013 es del 30 Con relacioacuten a los estudiantes de egresaron y se graduaron la
tasa de graduacioacuten es del 70 Se deben tomar acciones con el propoacutesito de incrementar
la tasa de graduacioacuten en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial dado que este en un
indicador considerado de calidad educativa y de contribucioacuten social de las Instituciones de
educacioacuten Superior
7 Las estrategias propuestas que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes fortalecer las relaciones y alianzas que la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
tiene con las empresas (estales privadas) y la sociedad para identificar las problemaacuteticas
reales que demandan investigacioacuten y puedan ser temas de investigacioacuten Crear mecanismos
para que mediante las aacutereas de extensioacuten se realice la transferencia de tecnologiacuteas y nuevos
conocimientos obtenidos Implementar las asignaturas de metodologiacutea de la investigacioacuten
y seminario actividades que contribuyan a identificar y proponer temas relacionados con
la realidad y demandas de la sociedad
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 144
12 Recomendaciones
1 Implementar las estrategias propuestas en esta investigacioacuten sistematizar y evaluar su
efectividad con el propoacutesito de verificar su incidencia en los aportes sociales y acadeacutemicos
en los contextos en los que se desarrollen las futuras investigaciones mediante la aplicacioacuten
de indicadores tanto cualitativos como cuantitativos propuestos
2 Con el propoacutesito de poder identificar las demandas de investigacioacuten en el entorno desde
la coordinacioacuten de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial se deben articular los procesos
acadeacutemicos de investigacioacuten y las praacutecticas que los estudiantes realizan en las empresas
ya que actualmente se trabajan de manera individual
3 En la planificacioacuten de capacitaciones anuales en la UNI Sede Regional del Norte desde
la coordinacioacuten de investigacioacuten se deben incorporar temaacuteticas relacionadas al desarrollo
de competencias investigativas en los docentes ya que este es un factor importante en la
culminacioacuten exitosa de las investigaciones y devolucioacuten de los resultados a beneficiarios
4 Realizar un estudio para identificar las causas del porqueacute los estudiantes que egresan de
la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial y no logran graduarse para poder tomar acciones
que contribuyan a mejorar las tasas de graduacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 145
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 154
14 Anexos
Anexo 1 Protocolo Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas
por los graduados de la carrera de Agroindustria
Tema de estudio Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los
graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua
2010-2019
Institucioacuten Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas en las tesis
Fecha _______________ Lugar _____________________
Buenos diacuteas Sentildeora
Objetivo La Universidad Nacional de Ingenieriacutea estaacute realizando estudio del Impacto en el
entorno de las investigaciones desarrollas como temas de tesis de los Graduadosas del
periodo 2010 al antildeo 2019 con el propoacutesito de obtener informacioacuten para garantizar la
pertinencia y calidad de los procesos de investigacioacuten de la UNI
Temas a tratar en esta Entrevista Importancia del tema de investigacioacuten desarrollado en la
empresa Relacioacuten con los estudiantes Aprendizajes y beneficios obtenidos durante el
proceso del estudio
Referencia Teacutecnica y Contextual del Instrumento Metodoloacutegico
a Meacutetodo Entrevista
b Teacutecnica Entrevista semi-estructurada
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 155
c Fecha Mayo a Junio 2019
d Duracioacuten 20 a 30 min
e Lugar De beneficiarios
f Contexto Ambiente propio del beneficiario
g iquestQuieacuten lo va a entrevistar El Investigador
h Tipo de Muestreo No Probabiliacutestico Basado en expertos
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia por favor responda a las preguntas que se le realizaran en esta
entrevista Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Usted ha sido seleccionado ya que dentro de los criterios esta los
beneficiarios de las investigaciones donde se desarrollaron
Momento 1
Buenos diacuteas realiza una breve explicacioacuten del objetivo de la entrevista iquestpudiera usted
concederme una entrevista sobre el tema de investigacioacuten desarrollado
en su empresa el diacutea que usted considere conveniente y hora
Momento 2
Una vez concertada la entrevista con el consentimiento del entrevistado se realizaran las
siguientes preguntas guiacuteas las cuales pueden ir mejorando o cambiando de acuerdo al
conversatorio que se tenga con el entrevistado el diacutea y la hora concertada
a) iquestIndique su nombre cargo actual describa su perfil acadeacutemico y profesional
b) iquestPodriacutea contarme como inicioacute la relacioacuten con los estudiantes para seleccioacuten y
desarrollo del tema de investigacioacuten
c) iquestQueacute problemas tenia usted en la empresa en ese momento
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 156
d) iquestLas problemaacuteticas presente como incidieron en la seleccioacuten de tema de tesis de los
estudiantes
e) iquestCuaacutel era el intereacutes y expectativas principales de permitir realizar el trabajo de
investigacioacuten
f) iquestLe realizaron devolucioacuten de los resultados de la investigacioacuten iquestpodriacutea
describirlos como fue su presentacioacuten
g) iquestPodriacutea describir los beneficios que proporcionoacute el estudio a la empresainstitucioacuten
o localidad
h) iquestPudo poner en praacutectica las sugerencias propuesta en la investigacioacuten porque si o
porque no
i) iquestCree que alguna mejora fue el resultado directo de la investigacioacuten o se habriacutea
producido de todas formas iquestPor queacute
j) iquestQueacute sugerencias o estrategias considera que se deberiacutean implementar a fin de
mejorar los procesos en la universidad que permitan la seleccioacuten de los temas y
generen impacto en el entorno que se desarrollan
k) iquestMencione tres problemaacuteticas en su empresainstitucioacuten o localidad que le gustariacutea
que los estudiantes de la UNI investiguen
l) Enumere en orden de importancia las problemaacuteticas mencionadas anteriormente
Momento 3
iquestDesea agregar algo maacutes que considere que no abordamos iquestCoacutemo se sintioacute durante la
entrevista iquestPodriacutea volver a realizar otra entrevista si fuese necesario iquestCoacutemo lo podriacutea
contactar
Al finalizar es estudio que se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar con una
validacioacuten de los resultados
Agradecieacutendole su valioso tiempo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 157
Anexo 2 Instrumento de Encuesta a beneficiarios de las investigaciones realizadas
en el periodo 2016- mayo 2019 por los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial2
El presente cuestionario estaacute dirigido a beneficiarios de las investigaciones realizadas por
estudiantes graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 ndash 2018
Con el propoacutesito de obtener informacioacuten sobre las contribuciones de dichas investigaciones
que se han realizado en su empresa institucioacuten o localidad le solicitamos su colaboracioacuten
en responder con objetividad las siguientes preguntas
I Datos Generales
11 Perfil demograacutefico (Llenados por el encuestador)
111 Nombre (Institucioacutenempresacomunidad donde se realizoacute la investigacioacuten)
112 Departamento ______________________________________
113Municipio _______________________________________
114 Nombre de la investigacioacuten__________________________________
12 Datos Personales del beneficiario
121 Nombre completo
122 Sexo Hombre ____ Mujer ______ 123 Edad __________
2 Instrumento tomado de Arcia 2017 adaptado y mejorado por Diacuteaz 2019 para la recoleccioacuten de
datos del presente estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 158
124 Nivel acadeacutemico
a) Primaria__ b) Teacutecnico _____c) Secundaria __ d) Universitario __
e) Posgrado ____
125 Cargo que ocupa en la empresaInstitucioacutenComunidad
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
II Investigacioacuten realizada en su localidadEmpresa Institucioacuten
21 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresaInstitucioacuten o localidad
a La solicito Usted ____ b Se la Ofrecieron ____ c No sabe _____
22 iquestPara dar inicio a la realizacioacuten de la investigacioacuten fue consultada con los miembros de
su empresainstitucioacuten o habitante de la localidad
a Si ___ b No ___ c No sabe ____
23 iquestCuaacutel fue su nivel de participacioacuten durante la realizacioacuten de la investigacioacuten
Aspectos a considerar Si No
Facilitar informacioacuten
Apoyo econoacutemico (alimentacioacuten viaacuteticos etc) a los
investigadores
Facilitar acceso a las aacutereas de la empresa
Designar el personal de apoyo para la recoleccioacuten de datos
Suministra materiales necesarios para la investigacioacuten
Facilitoacute un espacio fiacutesico para los investigadores
Otra especifique
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
24 iquestConocioacute los resultados finales de la Investigacioacuten realizada en su empresaInstitucioacuten
o localidad a Si __ b No __
Nota De ser su respuesta No continuacutee en la pregunta 26
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 159
25 iquestCuaacuteles fueron los procedimientos que utilizo el o los investigadores para darle a
conocer los resultados de la investigacioacuten Puede marcar maacutes de una opcioacuten
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras___ Especifique
26 Utiliza actualmente los resultados obtenidos o propuestas de mejora en la investigacioacuten
para toma de decisiones
1 Si __ 2 No __
Nota Si su respuesta es siacute o no cuaacuteles son las razones
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
III Percepcioacuten de los beneficiarios sobre la contribucioacuten de la investigacioacuten
realizada en su localidadEmpresa Institucioacuten
No Aspectosiacutetems Escala de medida
No aplica
Nada No opina
Alguna Mucho
Aspectos Sociales
31 La investigacioacuten (tema de tesis)
contribuyo a resolver problemas del
contexto donde se realizoacute el tema de
investigacioacuten
32 El desarrollo del tema monograacutefico
generoacute propuestas para resolver
problemas en la organizacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 160
33 La organizacioacuten aplicoacute las
recomendaciones generadas por el
trabajo monograacutefico planteadas
durante el desarrollo la tesis o
despueacutes
34 iquestLa investigacioacuten implicoacute la
transferencia de alguna tecnologiacutea o
teacutecnica para la mejora de procesos
productos
35 Mencione otras contribuciones que usted considere que no se hayan mencionado en los
Iacutetems anteriores
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
36 El impacto que generoacute el trabajo monograacutefico en relacioacuten a los beneficios demandados
fue
No hubo impacto _____ Muy bajo impacto ______Bajo impacto _______
Mediano Impacto ______ Alto impacto _____ Muy alto impacto ________
37 Tipo de Relevancia del estudio
Acadeacutemica_____ Social _______ Econoacutemica ________ Ambiental______
38 iquestSe cumplieron las expectativas esperadas en la investigacioacuten
a Si ___ b No __
381 iquestPor queacute se cumplieron en ambos casos SiNo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 161
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
39 iquestLe gustariacutea conocer los resultados de la investigacioacuten o investigaciones que se
realizaron en su empresainstitucioacuten o localidad
a Si ___ b No ___
391 En ambos casos comente sobre las motivaciones que llevan al conocimiento de los
resultados de las investigaciones realizadas
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
310 iquestQueacute procedimientos le gustariacutea que utilizaran para compartir los resultados de la
investigacioacuten que realizaron en su empresainstitucioacuten o localidad Puede seleccionar maacutes
de una opcioacuten
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras ___ Especifique
Indique que otra forma le gustariacutea que se utilzara para la devolucioacuten de los
resultados
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Consideraciones finales
Aspectos a considerar Si No
iquestPodriacutea realizarle una entrevista si fuese necesario
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 162
Al finalizar es estudio se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colabora
con una validacioacuten de los resultados
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 163
Anexo 3 Instrumento de Encuesta graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte
Estudio Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de
Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2016
Encuesta a graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte
No y coacutedigo de llenado de Encuesta _______ Fecha _________
Nombre del encuestador __________________________________________________
Objetivo Esta teacutecnica de investigacioacuten cuantitativa se utiliza con el objetivo principal de
identificar los escenarios en los que han desarrollado las tesis monograacuteficas y valorar el
aporte social de las mismas
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia estudiantil profesional y laboral por favor conteste seguacuten sea
el caso marcando con una ldquoxrdquo proporcionando respuestas cortas o estableciendo escalas
de valor Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Agradecieacutendole su valioso tiempo en el llenado de la encuesta iexclMuchas
gracias por su colaboracioacuten
I Datos generales
11 Nombres y Apellidos Completos __________________________________________
12 Edad ____ 13 Sexo F___ M____ 14 Nuacutemero Carnet estudiantil _______
15 Departamento de donde es originario
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 164
Esteliacute ____ Nueva Segovia ____ Madriz ____ Matagalpa ____ Jinotega _____
Managua ______ Otro ______________ (en caso de marcar otro indiacutequelo)
151 Indique el nombre de su municipio ________________
16 Estaacute trabajando actualmente Si_____ No ____ Temporalmente desempleado ___
17 Su trabajo estaacute relacionado o ha estado relacionado con el perfil de su carrera
Siacute __ No ___
18 En caso de marcar la pregunta anterior Si por favor responde las siguientes preguntas
181 Indique centro de trabajo ______________________________
182 Tipo de organizacioacuten Privada ___ Estatal _____ ONG ____ Cuenta propia ___
183 Principales funciones que realiza ______________________________________
184 Cantidad de meses de laborar ______________________________________
II Trayectoria educativa graduados
21 Antildeo que ingresoacute a la universidad _________
22 Antildeo que culminoacute y aproboacute su quinto antildeo de la carrera ___________
23 Tiempo (meses) requerido para desarrollar su tema de tesis __________
24 Antildeo en que defendioacute su tema de tesis ______
25 Antildeo en que obtuvo su tiacutetulo _________
26 Nota asignada por el jurado en la defensa de tesis _____
27 Nombre completo de su tema de tesis
28 Fue faacutecil el proceso que siguioacute para seleccionar su tema de investigacioacuten
Nada Faacutecil ___ Poco Faacutecil ____No opina ___Sencillo ___Muy Sencillo ___
28 La seleccioacuten del tema de tesis desarrollado fue
a) Asignado por el tutor ______
b) Por Proyecto vinculado con la Universidad_____
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 165
c) Por Intereacutes propio _______
d) Por Solicitud de alguacuten beneficiario _____
e) Relacionado por lugar de praacutecticas realizadas___
f) Relacionado a la participacioacuten en ferias y eventos desarrollados por la universidad
____
g) Otro favor especifique ____________________________________________
29 iquestObtuvo financiamiento para la realizacioacuten de su estudio
Si ___ No____ Parcialmente _____
291 En caso de ser afirmativa su respuesta iquestQuieacuten financioacute
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
210 Aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten UNI (Seleccione la que represente maacutes del 50 de
relacioacuten con la investigacioacuten realizada)
Aacuterea de investigacioacuten Si
a) Biotecnologiacutea
b) Calidad Educativa
c) Ciencias del Ambiente
d) Control y Automatizacioacuten
e) Disentildeo Construccioacuten Urbanismo y Territorio
f) Energiacutea
g) Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial
h) Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales
i) Tecnologiacutea de Informacioacuten y Comunicacioacuten (TIC)
211 Liacutenea (s) de Investigacioacuten o de Innovacioacuten UNI (Indique la que represente maacutes del
50 del tema de investigacioacuten desarrollado de acuerdo al aacuterea de investigacioacuten
seleccionada)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 166
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
a) Biotecnologiacutea
Biotecnologiacutea Ambiental
Biotecnologiacutea Agroindustrial e Industrial
Agrobiotecnologiacutea
b) Calidad Educativa
b) Calidad Educativa
Gestioacuten y pertinencia del Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa
Pedagogiacutea del Aprendizaje en la Educacioacuten Superior
Formacioacuten integral del talento humano
Mediacioacuten pedagoacutegica
Ambientes innovadores y Tecnologiacutea Educativa
Didaacutecticas especiales de la Ingenieriacutea y la
Arquitectura
Articulacioacuten de los procesos universitarios
c) Ciencias del Ambiente
Ordenamiento y Planeamiento Ambiental del
Territorio
Calidad ambiental
Sistemas de Gestioacuten Ambiental
Ambiente y arquitectura
Ciencia del Agua
Calidad del Suelo
Riesgos ambientales (con especial eacutenfasis en la
Vulnerabilidad ambiental)
d) Control y Automatizacioacuten
Electroacutenica aplicada
Sistemas basados en microprocesadores y micros
controladores
Instrumentacioacuten electroacutenica
Automatizacioacuten industrial
Sistemas de adquisicioacuten y procesamiento de sentildeales
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 167
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
Sistemas de control
Sistemas de potencia
Sistemas de procesamiento de imaacutegenes
Mecatroacutenica
e) Disentildeo Construccioacuten
Urbanismo y Territorio
e)Disentildeo Construccioacuten Urbanismo y
Territorio
Transporte (Con eacutenfasis en Seguridad Vial)
Hidraacuteulica y Medio Ambiente (con eacutenfasis en Agua y
Saneamiento y Cuencas hidrograacuteficas)
Gestioacuten Integral del Riesgo de Desastres (GIRD)
Disentildeo
Urbanismo y Ordenamiento Territorial
Historia y Teoriacutea de la Arquitectura
Tecnologiacutea de la Construccioacuten (con eacutenfasis en la
Calidad de los materiales de construccioacuten materiales
alternativos Sistemas constructivos en Nicaragua y la
Vivienda social)
Gestioacuten y Conservacioacuten del Patrimonio
f) Energiacutea
Aprovechamiento de fuentes alternas de energiacutea
Eficiencia Energeacutetica
Gestioacuten de Recursos Energeacuteticos
Planeamiento y operacioacuten de redes eleacutectricas
Sistemas de polo a tierra
Energiacutea y Medio Ambiente
Modelacioacuten y Simulacioacuten de procesos
Optimizacioacuten de procesos
Control de procesos
Procesos industriales
Disentildeo Industrial
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 168
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
g) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial
(Ingenieriacutea de Procesos)
Mantenimiento industrial y tecnologiacutea mecaacutenica
h) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial
(Gestioacuten empresarial)
h) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial (Gestioacuten
empresarial)
Anaacutelisis de Indicadores de Competitividad
Sistemas de Innovacioacuten Crecimiento y
Competitividad territorial
Capacidad Emprendedora (Entrepreneurship)
Cluacutester y Desarrollo
Pymes empresa familiar y grupos empresariales
Responsabilidad social de la empresa
Desarrollo Humano Sostenible
Medicioacuten de la Indicadores de Cadenas Logiacutesticas
Teacutecnicas y Modelos de solucioacuten de Conflicto
Gerencial
Aplicaciones y Estrategias de Desarrollo de gestioacuten
de las Pymes
Factores que inciden en el acceso de los mercados
internacionales de la macro y pequentildeas empresas
asociadas
Estudios de para el Desarrollo de la Gestioacuten
Estrateacutegica en el sistema Empresarial de Nicaragua
Comportamiento de la Estructura Orgaacutenica
Empresarial en el proceso de Coordinacioacuten
comunicacioacuten y Colaboracioacuten entre los distintos
usuarios y trabajadores
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 169
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
Comportamiento de las Pymes en el Desarrollo
Econoacutemico del paiacutes en diversas aacutereas
Innovacioacuten y Disentildeo de Sistemas de Costos en
Pymes
i) Tecnologiacuteas Agropecuarias y
Agroindustriales
Disentildeo y Desarrollo de Productos Agropecuarios y
Agroindustriales (Incluye el Disentildeo y Desarrollo de
Productos Alimenticios y el Disentildeo y Desarrollo de
Productos No Alimenticios)
Calidad e Inocuidad de los Alimentos Seguridad
Alimentaria y Nutricional
Procesamiento de los Alimentos
Apoyo en la adquisicioacuten de la mejor tecnologiacutea para
la mejora del proceso productivo
Calidad Trazabilidad e inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de Procesos
Calidad del Ambiente
Optimizacioacuten de la capacidad instalada de los
procesos
Secado
Manejo pos cosecha materia prima equipos
operaciones unitarias
Aprovechamiento integral de los suelos y recursos
hiacutedricos
Trasformacioacuten de productos
Mecanizacioacuten y Automatizacioacuten
Gestioacuten estrateacutegicas de las TIC
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 170
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
j) Tecnologiacutea de Informacioacuten y
Comunicacioacuten (TIC)
Comunicaciones inalaacutembricas comunicacioacuten de
datos espectro radio eleacutectrico
Telemedicina
Ingenieriacutea de Software
Redes y Sistemas Convergentes
Sistemas Distribuidos
Arquitectura de computadoras
Inteligencia artificial sistemas multi-agentes y
expertos etc
Procesamiento digital de sentildeales
Mineriacutea de datos e Inteligencia de negocios
Gobierno electroacutenico
Seguridad informaacutetica
Computacioacuten en la Nube y Gobernanza
Informaacutetica Educativa
Administracioacuten y regulacioacuten de las comunicaciones
(estaacutendares teacutecnicos economiacutea y finanzas de las
comunicaciones
212 Organizacioacuten beneficiaria donde realizoacute la tesis
________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
213 Nombre de representante de Beneficiario donde realizoacute su investigacioacuten
monograacutefica_____________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 171
2131 Contacto de beneficiario (Teleacutefono Correo Direccioacuten)
________________________________________________________________________
214 Describa los principales resultados obtenidos en su investigacioacuten
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
215 Valore la utilidad de su tema de tesis en pro de las mejoras potenciales en la
organizacioacuten donde fue desarrollada
No uacutetil __Poco Uacutetil ____ No opina ___Uacutetil ___ Muy uacutetil ___
216 Valore su nivel de satisfaccioacuten profesional y personal al desarrollar tema de trabajo
monograacutefico
Nada satisfecho __ Poco Satisfecho __ No opina __ Satisfecho _Muy satisfecho __
217 Nivel de importancia que tuvo para usted el acompantildeamiento metodoacutelogo de su tutor
para el desarrollo de tema de tesis
Nada importante ____________Poco Importante _________ No opina _______
Importante ________ Muy Importante _______
218 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos para el desarrollo de su tema de tesis
Nada importante ___Poco Importante _______No opina _______Importante ________
Muy Importante _________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 172
III Meacutetodos utilizados durante el desarrollo de la tesis para la recoleccioacuten de
datos
Aspectos a considerar Si No
31Utilizoacute solamente meacutetodos y teacutecnicas cualitativos (entrevistas grupo
focales anaacutelisis documental)
32Utilizoacute solamente los meacutetodos y teacutecnicas cuantitativas (encuestas
datos)
33 Utilizoacute meacutetodos y teacutecnicas cuantitativas y cualitativas (meacutetodos
mixtos)
34 Tuvo dificultad para seleccionar y aplicar los meacutetodos y teacutecnicas para la recoleccioacuten y
procesamiento de datos
Nada de dificultad ____Poca dificultad ____ No opina _______ Dificultad ____Mucha
dificultad _____
35 Para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de tesis utilizoacute
a) Google______ b) Google acadeacutemico____ c) Repositorio UNI d) Plataforma CNU___
e) Otro (indiacutequelo)
IV Contribucioacuten acadeacutemica y social de la investigacioacuten desarrollada como
tema de tesis
41 Realizoacute devolucioacuten (oral o impresa) de los resultados del tema de investigacioacuten de tesis a la empresa o
beneficiarios Si____ No____
411 Los medios utilizados para hacer la devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios fue
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras ___ Especifique______________________________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 173
42 Marque con ldquoXrdquo las publicaciones realizadas durante o finalizacioacuten del proyecto de investigacioacuten evidenciables
Categoriacutea de publicacioacuten Si Cantidad Lugar Journal Editorial de publicacioacuten
Revistas Indexadas en el JCR
Revistas Indexadas con revisioacuten por pares
Libros o capiacutetulos de libros
Memorias de congresos con casa editorial e ISBN
Memorias de congreso
Revistas acadeacutemicas de divulgacioacuten
Otro (indique)
43 Presentacioacuten de resultados del proyecto en eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios
y otro)
Categoriacutea de Ponencia Marque con una X Cantidad LugarCiudad
Presentacioacuten en evento
internacional
Presentacioacuten en evento
nacional
Presentacioacuten en evento
local
Presentacioacuten en evento
institucional
Otro indique __________________________________________________________
431 Participo en un evento cientiacutefico con el tema de tesis desarrollado Si___ No___
432 Obtuvo premio o reconocimiento con el tema de investigacioacuten realizado como tema de tesis
Si ____No___
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 174
44 iquestRealizoacute divulgacioacuten de los resultados derivados de la investigacioacuten en medios masivos como
Medio de divulgacioacuten Marque con una X Cantidad LugarCiudad
Programas de televisioacuten
Artiacuteculos en perioacutedicos
Programas de radio
Redes sociales
Otro indique __________________________________________________________
45 Nivel de contribucioacuten del tema de tesis a resolver problemas del contexto donde se realizoacute el tema de
investigacioacuten Nada ____ Poca ____ No opina __ Alguna ___ Mucha_____
44 El desarrollo de su tema monograacutefico generoacute propuestas para resolver problemas en la organizacioacuten
Si ____ No____
46 iquestLa investigacioacuten implicoacute la transferencia de alguna tecnologiacutea o teacutecnica para la mejora de procesos productos
servicios Si _____ No ______
47 El desarrollo de tema monograacutefico sirvioacute como base para el desarrollo de otras investigaciones Si____ No____
48 La organizacioacuten aplicoacute las recomendaciones generadas por su trabajo monograacutefico planteadas durante el
desarrollo de su tesis o despueacutes
Ninguna aplicacioacuten___ Poca aplicacioacuten___No opina_____ Mucha aplicacioacuten___ Alta aplicacioacuten___
49 Mostraron intereacutes los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten de sus recomendaciones
Ninguacuten intereacutes____ Poco intereacutes______ No opina______ Intereacutes _____ Alto intereacutes______
410 El impacto que generoacute su trabajo monograacutefico en relacioacuten a los beneficios demandados por la sociedad fue
No hubo impacto _____ Muy bajo impacto ______Bajo impacto _______
Mediano Impacto ______ Alto impacto _____ Muy alto impacto ________
411 Tipo de Relevancia del estudio
Acadeacutemica_____ Social _______ Econoacutemica ________ Ambiental______
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 175
V Relacioacuten de los temas de tesis desarrolladas con las aacutereas y liacuteneas de
investigacioacuten de la UNI documentos rectores de investigacioacuten de intereacutes
nacional
51 Su tema de tesis estuvo relacionada a las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten establecidas por la UNI
Ninguacuten relacioacuten ____ Poco relacioacuten______ No opina______ Relacioacuten _____ Mucha relacioacuten______
52 iquestSu tema de tesis tuvo alguna relacioacuten con las demandas establecidas de investigacioacuten de intereacutes nacional y
local
Ninguacuten relacioacuten ____ Poco relacioacuten______ No opina______ Relacioacuten _____ Mucha relacioacuten_____
VI Aspectos de impacto acadeacutemico y social
61 iquestPodriacutea describir el proceso que realizoacute para la identificacioacuten del tema de investigacioacuten
e identificacioacuten del problema
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
62 iquestQueacute impacto acadeacutemico cree usted que tuvo el desarrollar los temas tesis como
procesos de culminacioacuten de estudios
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
63 iquestQueacute impacto social cree usted que tuvo el desarrollar los temas tesis como procesos
de culminacioacuten de estudios y en particular su tema de investigacioacuten
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 176
64 iquestUna vez culminado el proceso de investigacioacuten del tema de tesis que aprendizajes y
habilidades considera que adquirioacute
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
65 iquestQueacute sugerencias o estrategias considera que se deberiacutean implementar a fin de mejorar
los procesos en la universidad que permitan la seleccioacuten de los temas y generen impacto
en el entorno que se desarrollan
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Consideraciones finales
Aspectos a considera Si No
iquestPodriacutea realizarle una entrevista si fuese necesario
Al finalizar es estudio se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar
con una validacioacuten de los resultados
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 177
Anexo 4 Formato consentimiento entrevistadoencuestado
La presente investigacioacuten tiene como objetivo determinar el Impacto social de las tesis
monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-
Norte Nicaragua 2010-2019
Si usted accede a participar en este estudio se le pediraacute responder preguntas en una
entrevista (o completar una encuesta o lo que fuera seguacuten el caso) Esto tomaraacute
aproximadamente 30 minutos de su tiempo Lo que conversemos durante estas sesiones se
grabaraacute de modo que el investigador pueda transcribir despueacutes las ideas que usted haya
expresado
La participacioacuten es este estudio es estrictamente voluntaria La informacioacuten que se recoja
seraacute confidencial y no se usaraacute para ninguacuten otro propoacutesito fuera de los de esta investigacioacuten
Sus respuestas al cuestionario y a la entrevista seraacuten codificadas usando un nuacutemero de
identificacioacuten y por lo tanto seraacuten anoacutenimas Una vez trascritas las entrevistas las
grabaciones se destruiraacuten
Si tiene alguna duda sobre la investigacioacuten puede hacer preguntas en cualquier momento
durante su participacioacuten en eacutel Si alguna de las preguntas durante la entrevista le parecen
incoacutemodas tiene usted el derecho de haceacuterselo saber al investigador o de no responderlas
Agradeciendo su participacioacuten
Acepto participar voluntariamente en esta investigacioacuten conducida por la Maacutester Alba
Veranay Diacuteaz Corrales He sido informado (a) de que la meta de este estudio es Determinar
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIacuteA
CONSENTIMIENTO ENTREVISTADO
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 178
el Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2018
Me han indicado tambieacuten que tendreacute que responder cuestionarios y preguntas en una
entrevista lo cual tomaraacute aproximadamente 30 minutos Reconozco que la informacioacuten
que yo provea en esta investigacioacuten es estrictamente confidencial y no seraacute usada para
ninguacuten otro propoacutesito fuera de los de este estudio sin mi consentimiento He sido informado
de que puedo hacer preguntas sobre la investigacioacuten en cualquier momento Puedo pedir
informacioacuten sobre los resultados de este estudio cuando eacuteste haya concluido
Nombre del EntrevistadoNo Ceacutedula ______________________________________
Firma del Entrevistadoencuestado ____________ Fecha _____________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 179
Anexo 5 Protocolo Entrevista a Docentes de la Carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
Estudio Impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de
Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2019
Institucioacuten Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Entrevista autoridades universitarias de la UNI-Norte y docentes tutores
Fecha _______________ Lugar _____________________
Buenos diacuteas Sentildeora
Objetivo La Universidad Nacional de Ingenieriacutea estaacute realizando estudio del Impacto en el
entorno de las investigaciones desarrollas como temas de tesis de los Graduadosas del
periodo 2010 a mayo 2019 con el propoacutesito de obtener informacioacuten para garantizar la
pertinencia y calidad de los procesos de investigacioacuten y aporte social de los trabajos
monograacuteficos realizados en la UNI
Temas a tratar en esta Entrevista temas que ha trabajado como tutor de tesis tipos de
investigaciones desarrolladas por los estudiantes instrumentos utilizados para la
evaluacioacuten aspectos a considerar en la evaluacioacuten del impacto academice y social
estrategias para contribuir a la mejora de la calidad y pertinencia de los resultados de
investigacioacuten realizadas por los estudiantes
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 180
Referencia Teacutecnica y Contextual del Instrumento Metodoloacutegico
a Meacutetodo Entrevista
b Teacutecnica Entrevista semi-estructurada
c Fecha Mayo a Junio 2019
d Duracioacuten 20 a 30 min
e Lugar Puestos de trabajo autoridades
f Contexto Ambiente propio de lugar de autoridades
g iquestQuieacuten lo va a entrevistar El Investigador
Tipo de Muestreo No Probabiliacutestico Basado en expertos
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia por favor responda a las preguntas que se le realizaran en esta
entrevista Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Usted ha sido seleccionado ya que dentro de los criterios esta los
beneficiarios de las investigaciones donde se desarrollaron
Momento 1
Buenos diacuteas realiza una breve explicacioacuten del objetivo de la entrevista iquestpudiera usted
concederme una entrevista sobre el tema de investigacioacuten desarrollado
en su empresa el diacutea que usted considere conveniente y hora
Momento 2
Una vez concertada la entrevista con el consentimiento del entrevistado se realizaran las
siguientes preguntas guiacuteas las cuales pueden ir mejorando o cambiando de acuerdo al
conversatorio que se tenga con el entrevistado el diacutea y la hora concertada
a) iquestIndique su nombre cargo actual describa su perfil acadeacutemico y profesional
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 181
b) iquestQueacute temaacuteticas ha trabajado como tutor de tesis en el nivel de grado
c) iquestLos estudiantes realizan tesis monograacuteficas para obtener su tiacutetulo usted considera
que estaacutes cumplen los requisitos y calidad para ser consideradas investigaciones
d) iquestDe acuerdo a su experiencia queacute tipo de investigacioacuten considera que realizan los
estudiantes en el nivel de grado
e) iquestAl momento de hacer la presentacioacuten de las tesis el jurado debe hacer una
valoracioacuten del trabajo presentado tienen o disponen de un instrumento de
valoracioacuten y que aspectos se evaluacutean de acuerdo a su experiencia
f) iquestQueacute variables o aspectos considera importante se deberiacutean considerar para medir
el impacto acadeacutemico de los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes
en grado
g) iquestQueacute variables o aspectos considera importante se deberiacutean considerar para medir
el impacto social de los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes en
grado
h) iquestQueacute estrategias la universidad deberiacutea implementar para contribuir a la mejora de
la calidad y pertinencia de los resultados de investigacioacuten realizadas por los
estudiantes
Momento 3
iquestDesea agregar algo maacutes que considere que no abordamos iquestCoacutemo se sintioacute durante la
entrevista iquestPodriacutea volver a realizar otra entrevista si fuese necesario iquestCoacutemo lo podriacutea
contactar
Al finalizar es estudio que se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar con una
validacioacuten de los resultados
Agradecieacutendole su valioso tiempo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Carta aval del tutor del DOGCINV
de la Tesis Doctoral del doctorante
Alba Veranay Diacuteaz Corrales
Por este medio hago constar que el documento de Tesis de Doctorado titulado ldquoImpacto
social de las investigaciones realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial en la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) Sede Regional del
Norte Nicaragua 2010-2019rdquo tiene la coherencia metodoloacutegica consistente asiacute como los
criterios estadiacutesticos suficiente cumpliendo de esta manera con los paraacutemetros de calidad
necesarios para su defensa final como requisito parcial para optar al grado de Doctor en
ldquoGestioacuten y Calidad de la Investigacioacuten Cientiacuteficardquo que otorga la Facultad
Multidisciplinaria de Esteliacute FAREM Esteliacute de la UNAN-Managua
Se extiende la presente constancia en tres tantos de un mismo tenor en la ciudad de
Managua a los veinticuatro diacuteas del mes de junio del antildeo dos mil diecinueve
Atentamente
_____________________________
Dr Antonio Parajoacuten Guevara
Profesor titular del Departamento de Matemaacutetica
Facultad de Educacioacuten e Idiomas
Universidad Nacional Autoacutenoma de Nicaragua Managua
No Ceacutedula 001-191264-0059D
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Aportes cientiacuteficos de tesis doctoral
Caracterizados los escenarios y procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las
investigaciones los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI
Norte periodo 2010 a mayo 2019
Los estudiantes de la carrera de Agroindustria desarrollan investigaciones cada antildeo desde
el antildeo 2010 para poder obtener su tiacutetulo Por lo anterior se ha evaluado la trascendencia
social y acadeacutemica generada en los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes de
esta carrera
Determinada la relacioacuten entre los estudiantes que ingresan a la carrera los egresados y
graduados de la carrera de Agroindustria periodo 2005-2013 como un indicar referente de
la contribucioacuten de la universidad hacia la sociedad
Propuesta de estrategias que contribuyan a mejorar la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea a
nivel local
Propuesta de indicadores para la determinacioacuten del impacto social y acadeacutemico de las
investigaciones realizadas por los graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 los
cuales puede ser utilizado para evaluar las otras carreras de la UNI
Con los resultados del estudio se ha contribuido al cumplimiento de objetivos y a dos de
las actividades planificadas y ejecutadas en el Plan de Mejora 2016-2018 de la UNI en
aras de fortalecer la calidad de los procesos acadeacutemicos y administrativos con base en las
disposiciones de la Ley 704 Lo anterior es de vital importancia para lograr la constitucioacuten
legal y aprobacioacuten del Sistema de Aseguramiento de la Calidad para la acreditacioacuten y
planes-programas educativos de la UNI
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Publicaciones cientiacuteficas de la autora en el Programa de Doctorado
DOGCINV
Semblanza del autor
Alba Veranay Diacuteaz Corrales se graduoacute de Ingeniero Quiacutemico en 2004 En 2008 obtuvo
el grado de maacutester en Didaacutecticas de las Ingenieriacuteas y Arquitectura en la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea En el antildeo 2016 ingresoacute al Programa de Doctorado Gestioacuten y
Calidad de la Investigacioacuten Cientiacutefica (DOGCINV) Primera cohorte en la Universidad
Nacional Autoacutenoma de Nicaragua Managua Facultad Regional Multidisciplinaria
(FAREM) Esteliacute graduaacutendose exitosamente en Julio 2019
Realizoacute estudios sobre Aprendizaje por Indagacioacuten en la Educacioacuten Superior para el
Desarrollo Integral impartido por la prestigiosa institucioacuten PENTFLACSO Argentina en
2016 Diplomado en Formacioacuten y Actualizacioacuten Docente para un Nuevo Modelo
Educativo en el 2011 Universidad Nacional de Ingenieriacutea e Instituto Politeacutecnico Nacional
IPN-Meacutexico Obtuvo en el antildeo 2015 certificacioacuten por NSF International en competencias
en HACCP
La maestra Diacuteaz es docente titularinvestigador de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria con maacutes de 13 antildeos de experiencia como docente
en Educacioacuten Superior Fue coordinadora de Investigacioacuten en la UNI Sede Regional del
Norte en el periodo 2013-2017 Ha participado como expositora en temaacutetica de
agroindustria en foros y congresos a nivel nacional e internacional Coautor de Atlas de
cafeacutes especiales de Nicaragua en el antildeo 2012 y Manual Teacutecnico ldquoBeneficio Calidad y
Denominacioacuten de Origen en el antildeo 2010 Tutora de tesis monograacuteficas en diversas
temaacuteticas de agroindustria e Industrial desde el 2011 Editor Ejecutivo de la Revista
Cientiacutefica El Higo desde el 2013 Realiza asesoriacuteas y consultoriacuteas en la aplicacioacuten de
herramientas japonesas Tecnologiacuteas de la Gestioacuten de la Produccioacuten en pequentildeas empresas
desde el antildeo 2014
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Publicaciones cientiacuteficas
Viacutenculo de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte con la Empresa
Privada Estado y Sociedad
Revista Multi-ensayos- FAREM Esteliacute
httpwwwrevistasnicaraguanetniindexphpmultiensayosarticleview3642
Publicado enero a junio 2017 Vol 3 Nuacutem 05
Indicadores de impacto en la investigacioacuten cientiacutefica
DOI httpdxdoiorg105377faremv0i255683
Revista Cientiacutefica de FAREM-Esteliacute
Publicado Enero a Marzo 2018 Vol 25 Nuacutem1
Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para la evaluacioacuten
del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria
DOI httpsdoiorg105377nexov31i26832
Revista Cientiacutefica NEXO - UNI
Publicado Diciembre 2018 Vol 31 Nuacutem02
Impacto socio-productivo y tecnoloacutegico de investigaciones realizadas por los graduados de las
ingenieriacuteas ofertadas en la UNI-RUACS Periacuteodo 2010-2016 2do Foro de proyectos de
Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
ISBN 978-99964-944-2-0
Aacuterea Ingenieriacutea
Publicado 16-17 Agosto 2017
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Resumen
Con el objetivo de analizar el impacto social de las investigaciones realizadas por los
graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial periacuteodo 2010 a mayo 2019 se realizoacute
un estudio descriptivo correlacional y analiacutetico bajo el paradigma sociocriacutetico con
enfoque mixto de los meacutetodos de investigacioacuten cualitativa y cuantitativa Los procesos
acadeacutemicos vinculados a los estudios son las cuatro asignaturas del eje de investigacioacuten y
las praacutecticas realizadas en tercero y cuarto antildeo de la carrera A los graduados les ha
permitido el desarrollo competencias como trabajo en equipo habilidades en la toma de
datos y procesamiento de los mismos En cuanto a los aportes sociales el 72 realizoacute la
devolucioacuten de resultados los que han contribuido a aprovechamiento de residuos mejora
de los procesos cumplimiento de Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) normas
establecidas por el MITRAB y el INSS La prueba de Chi cuadrado demostroacute una
asociacioacuten significativa (p = 00005) entre los temas de estudio con las liacuteneas de
investigacioacuten de la UNI y demandas establecidas a nivel nacional y local La tasa de
graduacioacuten en la carrera es del 30 y la relacioacuten entre egresados y graduados es del 70
Entre las propuestas esta establecer mecanismos desde la docencia investigacioacuten y
extensioacuten para fortalecer las relaciones entre la UNI empresa y sociedad para identificar
las problemaacuteticas reales y puedan ser temas de investigacioacuten Asiacute como promover y normar
la transferencia y devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios
Palabras clave contribucioacuten social contribucioacuten acadeacutemica cadenas de valor
agroindustria beneficiarios de investigacioacuten cientiacutefica
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Abstract
In order to analyze the social impact of the research carried out by graduates of the
Agroindustrial Engineering degree from 2010 to May 2019 a descriptive correlational
and analytical study was carried out under the socio-critical paradigm with a mixed
approach to the methods of qualitative and quantitative research The academic processes
linked to the studies are the four subjects of research methodology and the practices carried
out in the third and fourth year of the degree Students have been allowed to develop
competencies such as teamwork skills in data collection and processing Regarding social
contributions 72 made the return of results which have contributed to waste utilization
process improvement compliance with Good Manufacturing Practices (GMP) standards
established by MITRAB and INSS The Chi-square association test showed a significant
correlation (p = 00005) between the subjects of study with the UNI research lines and
demands established at national and local level The graduation rate in the career is 30
and the relation between pre-graduated and graduates is 70 Among the proposals is to
establish mechanisms from teaching research and extension to strengthen relations
between the UNI company and society to identify the real problems that demand research
and can be subjects of monographic thesis As well as promoting and regulating the transfer
and return of the results to the beneficiaries
Keywords social contribution academic contribution agribusiness value chains
beneficiaries of scientific research
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Dedicatoria
A DIOS Por ser la estrella luminosa y protectora de mi vida
A mi Madre Por su confianza optimismo en la vida y su gran
amor que ha sido estiacutemulo y fuerza en mi lucha
A mis abuelitos Por sus consejos ejemplo de abnegacioacuten y amor
A mis tiacuteas tiacuteos y primas Por compartir su amor solidaridad y apoyo
incondicional
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Agradecimientos
Gracias a la vida por haberme dado la oportunidad de existir de reiacuter de luchar poderles
compartir mi amor y mi gratitud
Mi agradecimiento a los doctores Manuel Enrique Pedroza Pacheco y Antonio Parajoacuten
Guevara por su valiosa asesoriacutea en la realizacioacuten de esta investigacioacuten apoyo moral e
invaluable amistad
A mis amigos compantildeeros profesores autoridades de UNI y a mis seres queridos soacutelo se
decirles con carintildeo eterno gracias
A todas las personas que de alguna manera colaboraron con la culminacioacuten de este triunfo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Siglas y acroacutenimos
ACAAI Agencia Centroamericana de Acreditacioacuten de Programas de
Arquitectura e Ingenieriacutea
BPM Buenas Praacutecticas de Manufactura
CANVAS Lienzo de modelo de negocio
CEPAL Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe
CITMA Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio Ambiente
CNEA Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten
CNU Consejo Nacional de Universidades
CONICYT Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea
CTI Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten
CTIE Ciencia Tecnologiacutea Innovacioacuten y Emprendedurismo
CTWS Centro de Estudios de Ciencia y Tecnologiacutea
FAREM Facultad Multidisciplinaria
GIRD Gestioacuten Integral del Riesgo de Desastres
INSS Instituto Nicaraguumlense de Seguridad Social
MES Ministerio de Educacioacuten Superior
MIPYME Micro pequentildeas y medianas empresas
MITRAB Ministerio del Trabajo
MOVI Definicioacuten y Operacionalizacioacuten de variables e Indicadores
NSF Fundacioacuten Nacional de Ciencia
OCDE Organizacioacuten para la Colaboracioacuten y el Desarrollo Econoacutemico
PMI Plan de Mejora Institucional
PNDH Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua
RICYT Red de Indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea
RQF Marco de calidad de la investigacioacuten
RUACS Recinto Universitario Augusto C Sandino
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TIC Tecnologiacuteas de la informacioacuten y comunicacioacuten
UNAN Universidad Nacional Autoacutenoma de Nicaragua
UNESCO Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Educacioacuten la Ciencia y
la Cultura
UNI Universidad Nacional de Ingenieriacutea
VRID Vice Rectoriacutea Investigacioacuten y Desarrollo
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Iacutendice general
1 Introduccioacuten 1
2 Antecedentes 3
3 Justificacioacuten 8
4 Planteamiento del Problema 10
41 Caracterizacioacuten del Problema 10
42 Delimitacioacuten del Problemahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip10
43 Formulacioacuten del Problema 12
44 Sistematizacioacuten del Problema 13
5 Objetivos 14
6 Marco Teoacuterico 15
61 Creacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) 15
62 Normativa de Trabajos monograacuteficos de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
(UNI) 18
63 Aacutereas y Liacuteneas de investigacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) 19
64 Poliacuteticas y Lineamientos Nacionales de Investigacioacuten ndash Nicaragua 28
641 Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) 29
642 Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua (PNDH) 32
65 Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para
la evaluacioacuten del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria 34
66 Indicadores de Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en Nicaragua 48
67 Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en grado y posgrado 52
68 Modelos de Gestioacuten del Conocimiento y la Investigacioacuten 54
69 Iacutendice de eficiencia terminal como indicador de calidad en la educacioacuten superior 56
610 Meacutetodos para el estudio de impacto de las investigaciones realizadas por los
graduados de la UNI Sede Regional del Norte 64
7 Hipoacutetesis de la Investigacioacuten 68
8 Disentildeo Metodoloacutegico 70
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
81 Tipo de Estudio 70
82 Aacuterea de Estudio 70
83 Universo y muestra 71
84 Matriz de Operacionalizacioacuten de variables e Indicadores (MOVI) 75
85 Meacutetodos Teacutecnicas e Instrumento de Recoleccioacuten de datos 88
86 Procedimiento para la recoleccioacuten de datos 76
87 Anaacutelisis Estadiacutestico y plan de tabulacioacuten 78
88 Meacutetodos para el procesamiento de las entrevistas 79
9 Resultados 81
91 Procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las investigaciones (trabajos
monograacuteficos) los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 81
92 Escenarios en los que han desarrollado las investigaciones (trabajos monograacuteficos)
los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 86
93 Impacto acadeacutemico de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por
los graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 93
94 Impacto social de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 101
95 Principales resultados de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por
los graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 de utilidad a los
beneficiarios 106
96 Cantidad de estudiante de primer ingreso egresado y graduado de la carrera
Ingenieriacutea Agroindustrial generacioacuten 2005 a 2013 110
97 Aspectos de la situacioacuten laboral de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial 119
98 Propuesta de estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de
los resultados de investigacioacuten 123
10 Discusioacuten de Resultadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip133
101 Principales Hallazgos obtenidos en el estudio 133
102 Limitaciones teacutecnicas y profesionales del estudio 136
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
103 Relacioacuten de los resultados obtenidos con otras investigaciones 136
104 Aplicaciones e Implicaciones de los resultados obtenidos 140
11 Conclusiones 142
12 Recomendaciones 144
13 Bibliografiacuteahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip144
14 Anexos 154
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Iacutendice de tablas
Tabla 1 Escala para valorar cualitativamente el impacto 5
Tabla 2 Aacutereas y Liacuteneas de Investigacioacuten de la UNI 20
Tabla 3 Indicadores para evaluar el impacto de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica en
los centros de educacioacuten superior de Cuba 2006 39
Tabla 4 Indicadores para medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana 41
Tabla 5 Indicadores acadeacutemicos sociales y econoacutemicos 45
Tabla 6 Aspectos tecnoloacutegicos econoacutemicos y sociales facultad de UNAN Leoacuten 47
Tabla 7 Aacutereas cientiacuteficas y tecnoloacutegicas 49
Tabla 8 Criterios de Calidad de Tesis 53
Tabla 9 Antildeos de graduacioacuten de acuerdo al antildeo de ingreso 75
Tabla 10 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI) 76
Tabla 11 Relacioacuten entre el momento metoacutedico de la investigacioacuten meacutetodo teacutecnica
instrumentos herramientas y actores 89
Tabla 12 Formato matriz de colores de categoriacuteas excluyentes 80
Tabla 13 Clasificacioacuten de las asignaturas plan de estudio carrera 82
Tabla 14 Aacuterea disciplina y asignatura de metodologiacutea de investigacioacuten 82
Tabla 15 Tabla de contingencia participacioacuten en eventos y entrega de reconocimiento o
premio despueacutes de finalizada la investigacioacuten 97
Tabla 16 Tabla de contingencia generacioacuten de propuestas y transferencia 104
Tabla 17 Tabla de contingencia tema relacionado con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI
y las demandas establecidas de intereacutes local y nacional 105
Tabla 18 Correlacioacuten de Pearson entre ingreso y egreso 115
Tabla 19 Correlacioacuten de Pearson (coeficiente (r) y probabilidades (p)) entre ingreso
egreso y graduados 119
Tabla 20 Lienzo CANVAS (AOsterwalder ndash YPigneur) 125
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Tabla 21 Instrumento de evaluacioacuten propuesta de tema de tesis monograacutefico carrera
Ingenieriacutea agroindustrial 126
Tabla 22 Propuesta de indicadores para medir impacto acadeacutemico social tecnoloacutegico y
ambiental 130
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Iacutendice de figuras
Figura 1 Organigrama Funcional de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte Fuente UNI Sede Regional del Norte 2016 17
Figura 2 Foco de atencioacuten de Liacuteneas de Investigacioacuten CNU-PNDH 2012-2016 34
Figura 3 Orden de formulacioacuten de preguntas durante la entrevista Fuente Hernaacutendez et
al (2014) 65
Figura 4 Tipos de variables estadiacutesticas Fuente Pedroza (2016) 67
Figura 5 Ubicacioacuten geograacutefica de UNI Sede Regional del Norte 71
Figura 6 Vista para el llenado del formulario desde del PC 74
Figura 7 Vista llenado de teleacutefono moacutevil 74
Figura 8 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos 83
Figura 9 Estudiantes de tercer antildeo y cuanto antildeo realizando praacutecticas en las empresas 84
Figura 10 Cantidad de tesis monograacuteficas del 2010 a mayo 2019 86
Figura 11 Cantidad de estudiantes que presentaron tesis monograacutefica del 2010 a mayo
2019 87
Figura 12 Aspectos para la seleccioacuten del tema de tesis desarrollado por los graduados de
agroindustria periodo 2010-2019 88
Figura 13 Porcentaje de investigaciones de tesis monograacuteficas que tuvieron
financiamiento periodo 2010-2019 89
Figura 14 Temas desarrollados de investigacioacuten por aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten
establecidas por la UNI 90
Figura 15 Temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea Tecnologiacuteas
Agropecuarias y Agroindustriales 90
Figura 16 Porcentaje de temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea
Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial 91
Figura 17 Tipo de investigaciones realizados como tesis monograacuteficas periodo 2010-
2019 91
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Figura 18 Departamento donde se realizaron los temas de investigacioacuten en el periodo 2010
a mayo 2019 92
Figura 19 Temas de investigacioacuten orientados a las cadenas de valor en el periodo 2010 a
mayo 2019 92
Figura 20 Grado de satisfaccioacuten de los graduados con el tema de investigacioacuten
desarrollado 93
Figura 21 Medios utilizados para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de
tesis realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial 94
Figura 22 Meacutetodos utilizados para la recoleccioacuten de la informacioacuten 94
Figura 23 Grado de dificultad en la aplicacioacuten de las meacutetodos y herramientas en la
recoleccioacuten de la informacioacuten 95
Figura 24 Artiacuteculo publicado en revista Cientiacutefica El Higo de investigacioacuten realizada por
los graduados en el antildeo 2018 96
Figura 25 Presentacioacuten de avances de resultados durante el desarrollo del estudio en
eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios y otro) 96
Figura 26 Los resultados de la investigacioacuten sirvieron de base para el desarrollo de otras
investigaciones 97
Figura 27 Importancia del tutor en el acompantildeamiento metodoloacutegico 98
Figura 28 Intereacutes de los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten de
las recomendaciones 99
Figura 29 Valoracioacuten de los graduados con respecto a la utilidad del tema de investigacioacuten
realizada 99
Figura 30 Habilidades desarrolladas por los graduados durante el desarrollo de las
investigaciones 100
Figura 31 Valoracioacuten graduados respecto a la contribucioacuten 100
Figura 32 Relevancia utilidad e impacto de las investigaciones 101
Figura 33 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresa 102
Figura 34 Participacioacuten de los beneficiarios 102
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Figura 35 Devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios o actores relacionados con el
tema de investigacioacuten 103
Figura 36 Presentacioacuten de resultados de las investigaciones y medios utilizados 103
Figura 37 Relevancia e impacto de las investigaciones valoracioacuten beneficiarios 106
Figura 38 Estudiantes de primer ingreso 2005 al 2019 111
Figura 39 Cantidad de mujeres y hombres de primer ingreso periodo 2005- 2019 112
Figura 40 Estudiantes egresados de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial en cada uno de
los antildeos lectivos del 2010 al 2018 112
Figura 41 Tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial 113
Figura 42 Relacioacuten entre estudiantes que ingresaron y egresaron de la carrera Ingenieriacutea
Agroindustrial en los periodos previsto en el plan de estudios 2005 al 2014 114
Figura 43 Iacutendice de eficiencia de egreso de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial para las
generaciones 2005 al 2014 115
Figura 44 Iacutendice de graduacioacuten de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial de las generaciones
de estudiantes que ingresaron desde el 2005 al 2014 116
Figura 45 Cantidad de estudiantes de primer ingreso egresados y graduados por cada
generacioacuten periodo 2009-2013 117
Figura 46 Cantidad de estudiantes de primer ingreso y graduados por cada generacioacuten
periodo 2009-2013 117
Figura 47 Relacioacuten entre ingreso y graduados 118
Figura 48 Relacioacuten entre egreso y graduadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip118
Figura 49 Estudiantes que se graduaron y gestionaron su tiacutetulo 119
Figura 50 Origen de los estudiantes graduados 120
Figura 51 Graduados del 2010 a mayo 2019 que trabajan actualmente 120
Figura 52 Trabajo relacionado con la carrera 120
Figura 53 Tipo de empresas donde los estudiantes graduados estaacuten o han trabajado 121
Figura 54 Tiempo en meses de estar trabajando los graduados de Agroindustria 123
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Iacutendice de anexos
Anexo 1 Protocolo Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas por los
graduados de la carrera de Agroindustria 154
Anexo 2 Instrumento de Encuesta a beneficiarios de las investigaciones realizadas en el
periodo 2016- mayo 2019 por los graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial157
Anexo 3 Instrumento de Encuesta graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte 163
Anexo 4 Formato consentimiento entrevistadoencuestado 177
Anexo 5 Protocolo Entrevista a Docentes de la Carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 179
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 1
1 Introduccioacuten
Lira (2016) indica que la investigacioacuten no puede ser asumida como ldquoun requisito ni como
una materia ni mucho menos como un problema La investigacioacuten es la posibilidad de
hacer de la universidad un gestor de conocimientos para mejorar las condiciones sociales
econoacutemicas y tecnoloacutegicas de la poblacioacuten (p33)rdquo Por lo anterior la ldquoinvestigacioacuten
cientiacutefica constituye uno de los pilares fundamentales de las actividades universitarias
(Duarte de Krummel 2015 p 3)rdquo
La investigacioacuten debe ser considera como ldquoun proceso metoacutedico y sistemaacutetico dirigido a la
solucioacuten de problemas o preguntas cientiacuteficas mediante la produccioacuten de nuevos
conocimientos (Arias 2012 p 22)rdquo Piura (2012) la considera como un proceso uacutenico de
anaacutelisis y siacutentesis que toma como punto de partida un problema
En Nicaragua las instituciones de educacioacuten superior tiene dentro de sus procesos
universitarios el componente investigacioacuten no siendo la excepcioacuten la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea (UNI) Sede Regional del Norte La UNI define en el documento de
aacutereas de investigacioacuten desarrollo e innovacioacuten a la investigacioacuten cientiacutefica como
Un proceso rigurosamente documentado argumentado referenciado y repetible de
recopilacioacuten experimentacioacuten y anaacutelisis de datos hechos e informacioacuten con el fin
de tener una contribucioacuten nueva sobre la comprensioacuten interpretacioacuten praacutecticas o
aplicaciones sobre un asunto o problema Este proceso y sus resultados deben
protegerse difundirse someterse a criacutetica y revisioacuten de pares cientiacuteficos y la
sociedad (p 3)
Dada la importancia del componente investigacioacuten para dar respuesta a fenoacutemenos
problemas que demanda la sociedad y con el propoacutesito de desarrollar las competencias
investigativas en los estudiantes se encuentra en los planes de estudio de las carreras de
Ingenieriacutea de la UNI la asignatura de metodologiacutea de la investigacioacuten Tambieacuten se realizan
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 2
eventos cientiacuteficos para motivar a la formulacioacuten y presentacioacuten de proyectos de
investigacioacuten
Asiacute mismo dentro de las formas de culminacioacuten de estudios a nivel de grado para obtener
su tiacutetulo se encuentra el trabajo monograacutefico ldquoel cual tiene como objetivo propiciar y
consolidar los conocimientos habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante
sus antildeos de estudio mediante la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos
de intereacutes Cientiacutefico Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la
solucioacuten de problemas del paiacutes (UNI 1995)rdquo
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte desde su creacioacuten se ha
caracterizado por el fomento de la investigacioacuten permitiendo la organizacioacuten y ejecucioacuten
de investigaciones disponiendo recursos financieros y de talento humano Se ha logrado la
participacioacuten en eventos culturales cientiacuteficos y tecnoloacutegicos para divulgar los resultados
de las investigaciones realizadas a traveacutes de foros congresos ferias y otras actividades
extracurriculares
Sin embargo no se habiacutea realizado un estudio del impacto social y acadeacutemico de los
trabajos monograacuteficos desarrollados en el territorio que permitiera obtener informacioacuten
necesaria y actualizada para la creacioacuten y formulacioacuten de estrategias que contribuyen en
la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno a traveacutes del desarrollo de las
investigaciones realizadas como trabajos monograacuteficos en la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
El enfoque metodoloacutegico a traveacutes del cual se realizoacute la investigacioacuten se fundamenta en la
integracioacuten sisteacutemica de los meacutetodos y teacutecnicas cualitativas y cuantitativas de
investigacioacuten con una direccioacuten filosoacutefica de investigacioacuten mixta Para la obtencioacuten de la
informacioacuten se realizaron encuestas entrevistas y anaacutelisis documental para cumplir con el
principio de triangulacioacuten y garantizar la validez interna del estudio
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 3
2 Antecedentes
En este capiacutetulo se analizaron las metodologiacuteas utilizadas y los resultados obtenidos en los
trabajos de investigacioacuten relacionados con el tema en estudio impacto social de las tesis
monograacuteficas que fueron realizadas por los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial
ofertada en la UNI Sede Regional del Norte antes de la presente investigacioacuten
El antildeo 2017 se realizoacute en Nicaragua una investigacioacuten la cual tuvo como objetivo ldquoanalizar
de forma exhaustiva las investigaciones realizadas por docentes y egresados de la Facultad
de Ciencias y Tecnologiacutea y su incidencia sobre el desarrollo del municipio de Leoacuten en el
periodo 2013-2015rdquo (Arcia 2017 p 8) Para la recoleccioacuten de la informacioacuten utilizoacute la
metodologiacutea de meacutetodos mixtos cuantitativa encuesta a docentes y beneficiarios y
cualitativo anaacutelisis documental En el estudio aplicoacute muestreo no probabiliacutestico por
conveniencia para la determinacioacuten de la muestra
Dentro de los resultados del estudio concluye Arcia (2017) que
La investigacioacuten ha contribuido en mayor parte a la universidad en lo acadeacutemico
ya que permitioacute a docentes y estudiantes involucrarse en procesos investigativos
divulgar en revistas cientiacuteficas y distintos eventos cientiacuteficos Por otro lado se
observoacute una tendencia de no ldquolograr una contribucioacuten sustancial al desarrollo del
municipio de Leoacuten debido a la poca divulgacioacuten y transferencia de los resultados
a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de forma adecuada (p 64)
En el III Encuentro de la Bienal Investigacioacuten y Posgrado realizado en la ciudad de
Guatemala en el antildeo 2016 se presentoacute la investigacioacuten ldquoDiagnoacutestico situacional y
determinacioacuten de indicadores del Sistema de Investigacioacuten de la Universidad de San Carlos
de Guatemala 2012-2014rdquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 4
La investigacioacuten tuvo como objetivo ldquovalidar una metodologiacutea para desarrollar un sistema
de indicadores por medio de una lista de variables a medir tomando en consideracioacuten
dimensiones acadeacutemicas econoacutemicas y socialesrdquo para ello se disentildearon y aplicaron
cuestionarios El formulario utilizado estuvo dividido en cuatro secciones la de
identificacioacuten con 6 preguntas la acadeacutemica con 20 preguntas (5128) la social con 13
(3334) preguntas y la econoacutemica con 6 (1538) preguntas ente sus resultados los
proyectos mejor evaluados fueron a nivel ex post (1 a 2 antildeos) que los proyectos de
evaluacioacuten de impacto (3 a 5 antildeos) (Soza Garciacutea Nave y Arroyo 2016 p 16)
Tambieacuten indica que las ldquounidades de investigacioacuten que maacutes publican son el aacuterea social
humaniacutestica estando en segundo lugar el aacuterea tecnoloacutegica y por uacuteltimo el aacuterea de salud
utilizando en primera instancia medios propios y publicaciones no perioacutedicas para su
difusioacuten en segundo lugar revistas no indexadas y por uacuteltimo las revistas indexadasrdquo (Soza
et al 2016 p 54)
Cuberos de Quintero y Vivas (2016) en la Universidad Simoacuten Boliacutevar Sede Cuacutecuta en
Colombia realizoacute estudio sobre metodologiacutea para la evaluacioacuten del impacto de los
proyectos emergentes de proyeccioacuten social en el antildeo 2016 el cual tuvo un caraacutecter y
abordaje mixto (cuantitativo-cualitativo) desde la institucioacuten y uno cualitativo desde el
beneficiario El impacto lo midioacute utilizando el siguiente modelo
Impacto = (efectos del proyecto - efectos provenientes por la influencia de otros
factores externos plusmn efectos de disentildeo) (080) + (grado de
conformidad del beneficiario) (020)
Para la valoracioacuten cualitativa en funcioacuten de los resultados de la escala establecida en el
estudio y seguacuten cada beneficiario definieron la siguiente escala de impacto (tabla 1)
(1)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 5
Tabla 1 Escala para valorar cualitativamente el impacto
Valores porcentuales Valoracioacuten cualitativa
90 y mas Muy alto impacto
Entre 70 y 895 Alto impacto
Entre 50 y 695 Mediano impacto
Entre 295 y 495 Bajo impacto
Menos de 295 No hubo impacto
Fuente Cuberos de Quintero et al (2016)
Cuberos de Quintero et al (2016 p59) concluyen que la metodologiacutea que aplicaron
ldquopermite mostrar desde los logros intermedios hasta las metas finales obtenidas por los
beneficiarios de los proyectosrdquo La metodologiacutea estaacute orientada hacia un ldquoaprendizaje
institucional cuyo valor heuriacutestico conduciraacute a valorar tanto el impacto real en los
habitantes en los estudiantes en su formacioacuten integral asiacute como en la planificacioacuten y
ejecucioacuten de los proyectos de proyeccioacuten social de la universidadrdquo
En Nicaragua en el antildeo 2014 el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea
(CONICYT) con la colaboracioacuten teacutecnica de la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina
y el Caribe (CEPAL) de las Naciones Unidas y un grupo de consultores nacionales e
internacionales realizaron estudio en el que se definieron ejes e indicadores de Ciencia
tecnologiacutea e Innovacioacuten se muestran algunos a continuacioacuten
1 Recursos humanos dedicados a ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
2 Programas y proyectos de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten cientiacutefica
3 Alianzas estrateacutegicas en las que participa la institucioacuten para ciencia tecnologiacutea e
innovacioacuten
4 Infraestructura para desarrollar ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
5 Innovaciones
6 Documentacioacuten de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 6
7 Difusioacuten de los resultados de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
8 Presupuesto para ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
9 Nuacutemero de graduados por aacuterea cientiacutefica grado acadeacutemico y geacutenero que estaacuten
preparados para servir a la sociedad Mide el nuacutemero de graduados en el periodo evaluado
que estaacuten preparados para servir a la sociedad distribuidos por aacuterea cientiacutefica definida por
el Manual de Frascati diferenciaacutendose por geacutenero (hombre y mujer) y por los niveles
acadeacutemicos Teacutecnico Superior LicenciadoIngenieroArquitecto Especialista Maestriacutea y
Doctor (PhD) Suma de todos los graduados de la institucioacuten por aacuterea cientiacutefica y
diferenciados por grado acadeacutemico y geacutenero
En el antildeo 2012 Fernaacutendez de Castro Fabre y Shkiliova realizaron un estudio sobre el uso
de un set de indicadores para medir el impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana en el cual tomaron como
referencia los indicadores propuesto por el Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio
Ambiente (CITMA 2001) los indicadores propuestos por el Ministerio de Educacioacuten
Superior de Cuba (MES) en el antildeo 2006 e Indicadores obtenidos a partir de la
conceptualizacioacuten realizada por Itzcovitz (1998) de la Universidad de Quilmes Argentina
perteneciente a RICYT relacionados con el impacto
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012 p 82) en sus resultados indican que existe una
ldquoconfusioacuten generalizada entre los conceptos de resultado e impacto y se aprecia que la
mayoriacutea de los liacutederes de proyectos centran su atencioacuten en la justificacioacuten y
fundamentacioacuten de las acciones por realizar y dedican menor atencioacuten a las acciones de
impacto cientiacuteficamente demostradasrdquo Proponen normalizar el uso de indicadores
propuestos para medir el impacto ldquodesde que se gesta el proyecto tener una guiacutea para
prever el impacto en las etapas y al final del proyectordquo
Los estudios realizados para medir el impacto de las investigaciones cientiacuteficas
desarrolladas en las universidades son estudios de caso basadas en narrativas que describen
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 7
una perspectiva particular Han tomado en cuenta los indicadores desarrollados por
instituciones dedicadas a la ciencia y la tecnologiacutea propias de cada paiacutes asiacute como referentes
internacionales Sin embargo los indicadores propuestos no recogen los datos necesarios
y que puedan ser estandarizados para poder aplicarse a diferentes contextos por lo anterior
se hace necesario el desarrollo de indicadores adecuados al contexto de Nicaragua para
medir su impacto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 8
3 Justificacioacuten
El intereacutes por la creacioacuten de meacutetodos para evaluar el aporte de las investigaciones
cientiacuteficas ha propiciado el desarrollo de varias agencias e instituciones internacionales
como National Science Fundation (NSF) la Organizacioacuten para la Colaboracioacuten y el
Desarrollo Econoacutemico (OCDE) la Red Iberoamericana de Indicadores de Ciencia y
Tecnologiacutea (RICYT) y el Centre for Science and Technologies Studies (CTWS)
Como refiere Fernaacutendez de Castro Fabre y Shkiliova (2012) la RICYT desde hace una
deacutecada ha venido trabajando en un proyecto sobre la conceptualizacioacuten y estrategias para
la medicioacuten del Impacto social de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica mediante la
construccioacuten de indicadores Desde el punto de vista teoacuterico se ha elaborado una
metodologiacutea para medir los efectos del conocimiento cientiacutefico y tecnoloacutegico sobre el
desarrollo social y la calidad de vida de la poblacioacuten utilizando indicadores de impacto
continuacutean su planteamiento y refieren que
En esa misma liacutenea algunos paiacuteses de Ameacuterica Latina se han planteado la necesidad
de conocer la percepcioacuten que tiene la sociedad de la actividad cientiacutefica y
tecnoloacutegica aspecto ya planteado en paiacuteses desarrollados y que se relaciona no
solamente con los impactos positivos de los resultados de la ciencia y la tecnologiacutea
sino tambieacuten con los negativos (p 79-80)
Todas las instituciones de educacioacuten superior a nivel nacional e internacional generan
muchos resultados cientiacuteficos por constituir la investigacioacuten una de sus funciones
sustantiva y obligatoria cada antildeo se ejecutan proyectos de investigacioacuten y desarrollo en
todas las ramas del saber y del conocimiento cientiacutefico donde su principal objetivo es dar
respuesta a una problemaacutetica en particular de la sociedad Sin embargo tal y como lo indica
Nave Rodas Sosa y Arrollo (2016) ldquoes de vital importancia que las fuentes de
financiamiento y las universidades estatales evaluacuteen el impacto para planificacioacuten de los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 9
programas identificar aacutereas de desarrollo documentar los productos e impactos asiacute como
justificar la existencia de programas y presupuestosrdquo que se asignan
Por lo antes expuesto es necesario evaluar la pertinencia y aporte de la UNI a la sociedad
a traveacutes de las investigaciones desarrolladas como trabajos monograacuteficos Dado que no
existe un referente que haya generado instrumentos e indicadores de estos impactos en el
entorno que permita la propuesta de estrategias poliacuteticas y acciones que fortalezcan el
viacutenculo de la universidad y el entorno
A partir de los resultados obtenidos del impacto acadeacutemico y social de las tesis
monograacuteficas de la carrera de Agroindustria se crearaacute una propuesta de estrategias que se
puedan implementar para contribuir a la mejora de calidad pertinencia hacia el entorno
gestioacuten de los procesos acadeacutemicos y poliacuteticas de investigacioacuten
Tambieacuten se contribuiraacute a dar cumplimiento con los indicadores de evaluacioacuten de la calidad
de la educacioacuten superior del Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten (CNEA) y
con las acciones de Plan de Mejora 2016-2018 de la UNI en el componente sistematizacioacuten
de los resultados de investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 10
4 Planteamiento del problema
41 Caracterizacioacuten del problema
En el antildeo 2011 fue publicada la ley 704 creadora del Sistema Nacional para el
Aseguramiento de la Calidad de la Educacioacuten del Consejo Nacional de Evaluacioacuten y
Acreditacioacuten (CNEA) en la que establece que cada institucioacuten universitaria debe tener
dentro de su organizacioacuten un sistema de aseguramiento de la calidad que les permita
gestionar los procesos encaminados a mejorar la calidad su forma de organizacioacuten y
funcionamiento
La UNI a fin de dar cumplimiento con la ley 704 realizoacute el Proceso de Autoevaluacioacuten
Institucional del 2010 al antildeo 2014 en el que establecioacute un Plan de Mejora Institucional
(PMI) para el periacuteodo 2016- 2018 cuyas acciones fueron sugeridas por las autoridades de
esta casa de estudios y por los pares del CNEA al momento de su visita
Ante el Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten (CNEA) la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea (UNI) debe presentar informe de los resultados de la revisioacuten perioacutedica
cumplimiento de objetivos y de las actividades planificadas y ejecutadas en los Planes de
Mejora en aras de fortalecer la calidad de los procesos acadeacutemicos y administrativos con
base en las disposiciones de la Ley 704
Dentro de los aspectos a cumplir se encuentra el factor Resultados de la Investigacioacuten
Cientiacutefica con el indicador No132 Impacto de la investigacioacuten en la solucioacuten de problemas
de la institucioacuten y la comunidad la que tiene como actividad la sistematizacioacuten de los
resultados de la investigacioacuten y disentildeo de una metodologiacutea que permita evaluar los
beneficios de las investigaciones
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 11
El cumplimiento del requisito antes descrito es de vital importancia para lograr la
constitucioacuten legal y aprobacioacuten del Sistema de Aseguramiento de la Calidad para la
acreditacioacuten y planes-programas educativos de la UNI dar respuesta a los nuevos desafiacuteos
de la globalizacioacuten y demanda de la sociedad Nicaraguumlense en la formacioacuten de
profesionales
Tambieacuten es importante destacar que dentro de las formas de culminacioacuten de estudios
normadas en la Universidad Nacional de Ingeniera a nivel de grado y posgrado se
encuentra el trabajo monograacutefico el cual tiene como objetivo ldquopropiciar y consolidar los
conocimientos habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante sus antildeos de
estudio mediante la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos de intereacutes
Cientiacutefico Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la solucioacuten de
problemas del paiacutes (UNI 1995 p 279)rdquo
42 Delimitacioacuten del problema
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte Recinto Universitario
Augusto C Sandino (RUACS) desde su creacioacuten en el antildeo 2004 se ha caracterizado por el
fomento a la investigacioacuten en que se ha dispuesto de recursos financieros y de talento
humano
Todos los estudiantes egresados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial desarrollan
investigaciones (trabajos monograacuteficos) cada antildeo desde el 2010 para poder obtener su
tiacutetulo Pese a lo anterior no se ha evaluado a profundidad la trascendencia social y el
impacto generado en los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes de las
carreras ofertadas por la UNI desde su creacioacuten
Dada la importancia del proceso universitario de investigacioacuten en la UNI para dar respuesta
a fenoacutemenos problemas que demanda la sociedad y desarrollar las competencias
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 12
investigativas en los estudiantes se hace necesario conocer y profundizar en los referentes
de quieacutenes coacutemo y de queacute manera se desarrollan los temas planteados en los estudios
monograacuteficos evaluando el impacto de estos en el contexto y escenarios que se han
desarrollado
Es importante destacar que en el primer informe de avance del plan de mejora institucional
de la UNI presentado en el antildeo 2017 al Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten
(CNEA) se indica que
En el factor Resultados de la Investigacioacuten Cientiacutefica contiene dos (2) acciones de
mejora las cuales son permanentes El balance del nivel de cumplimiento es el
siguiente Una no estaacute cumplida y la otra estaacute en proceso La que no estaacute cumplida
es la Sistematizacioacuten de los resultados de la investigacioacuten y disentildeo de una
metodologiacutea que permita evaluar los beneficios de las investigaciones Y la que estaacute
en proceso es la Evaluacioacuten de los mecanismos de divulgacioacuten de las actividades
que se realizan en la Universidad (p 107)
Por lo antes expuesto surge la necesidad de dar cumplimiento con este criterio y contar con
una metodologiacutea para evaluar el impacto de las investigaciones (tesis monograacuteficas)
desarrolladas anualmente referido a la solucioacuten de problemas de la institucioacuten y la
comunidad que permita justificar la existencia de programas y presupuestos que se asignan
al proceso sustantivo Investigacioacuten el cual estaacute relacionado con la Docencia Extensioacuten
y Gestioacuten Acadeacutemica de la institucioacuten tendientes al mejoramiento de la calidad y
pertinencia del quehacer educativo de la UNI
43 Formulacioacuten del problema
A partir de la caracterizacioacuten y delimitacioacuten del problema antes expuesto se plantea la
siguiente pregunta principal del presente estudio iquestCuaacutel es el impacto social de las
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 13
investigaciones realizadas por los graduados de ingenieriacutea agroindustrial ofertada en la
UNI-RUACS Nicaragua en el periacuteodo 2010-2019
44 Sistematizacioacuten del problema
Las preguntas de sistematizacioacuten del problema correspondiente se presentan a
continuacioacuten
1 iquestCuaacuteles son los escenarios y procesos acadeacutemicos en los que se han desarrollado las
investigaciones de trabajos monograacuteficos realizadas por estudiantes de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI Norte
2 iquestCuaacutel es el impacto acadeacutemico y social de las investigaciones (tesis monograacuteficas)
realizadas en nivel de pregrado en la carrera de agroindustria de la UNI
3 iquestCuaacuteles son las relaciones existentes entre los estudiantes que ingresan a la carrera los
egresados y graduados
4 iquestQueacute estrategias contribuyen en la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno en
relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea hacia el paiacutes a traveacutes del
desarrollo de las investigaciones realizadas como trabajos monograacuteficos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 14
5 Objetivos
51 Objetivo general
Analizar el impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte en el periacuteodo 2010-2019
52 Objetivos especiacuteficos
1 Caracterizar los escenarios y procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las
investigaciones los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI
Norte periodo 2010 a mayo 2019
2 Identificar el impacto social y acadeacutemico de las investigaciones realizadas por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019
3 Determinar la relacioacuten entre los estudiantes que ingresan a la carrera los egresados y
graduados de la carrera de Agroindustria generacioacuten 2005 al 2013
4 Proponer estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 15
6 Marco Teoacuterico
En este capiacutetulo se muestran los fundamentos teoacutericos relacionados con el problema objeto
de estudio
61 Creacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) y la Sede Regional del
Norte Recinto Universitario Augusto C Sandino
En el informe de Gestioacuten 2005-2009 de la UNI-Sede Regional del Norte indica que en
ldquofebrero del antildeo 1983 fue creada la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) con el
propoacutesito de formar profesionales en el ramo de las Ingenieriacuteas y arquitectura con los maacutes
altos niveles cientiacuteficos tecnoloacutegicos y humanistasrdquo
En abril del antildeo 2000 se hace la primera propuesta de crear la Sede en el Norte del paiacutes el
informe fue presentado por docentes de la regioacuten En ella se plantea crear la Sede en la
ciudad de Esteliacute y una sub Sede en Matagalpa
En agosto del antildeo 2004 la rectoriacutea de la UNI conforma una comisioacuten integrada por el Ing
Julio Rito Vargas Ing Denis Mayorga y el Lic Carlos Saacutenchez para realizar estudio de
viabilidad en el norte del paiacutes para la creacioacuten de la Sede Esta comisioacuten en septiembre
presenta propuesta al Consejo Universitario y se aprueba la creacioacuten de la Sede en Esteliacute
La UNI consiente de su responsabilidad histoacuterica y con apego a su visioacuten misioacuten
principios y a su profunda vocacioacuten social que le son inherentes en correspondencia con
ello y dada la demanda creciente de joacutevenes bachilleres del norte del paiacutes a las carreras de
ingenieriacutea y arquitectura y ante la imposibilidad de que muchos de ellos puedan sostener
econoacutemicamente sus estudios en la capital se realizoacute estudio de viabilidad en la regioacuten
norte con el objetivo de dar apertura a una Sede (Vargas y Benavides 2009 p 9)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 16
En septiembre del 2004 se da inicio a la ldquoUNI Norterdquo con gran sentido de solidaridad y
propoacutesito de acompantildear el desarrollo de la regioacuten Norte la cual contoacute con el apoyo de las
autoridades poliacuteticas y del gobierno local Creada como un programa Acadeacutemico
Descentralizado de acuerdo a los artiacuteculos 60 61 68 69 y 70 del Estatuto de la UNI y en
base a la ley de autonomiacutea de las Instituciones de Educacioacuten Superior El 25 de febrero del
2005 el Rector de esta alma Mater MBA Aldo Urbina Villalta inauguroacute la Sede Regional
del Norte (UNI-Norte) acompantildeado por miembros del consejo universitario el director de
la Sede Rector de la Universidad de Zacatecas-Meacutexico alcalde de Esteliacute y miembros de
la comunidad universitaria de la Sede siendo este uno de los acontecimientos maacutes
importantes en la historia del uacuteltimo quinquenio de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
En el marco de celebracioacuten del XXV aniversario de fundacioacuten de la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea en el mes de agosto del antildeo 2007 la UNI Norte fue anfitriona de la apertura
de la actividades conmemorativas bajo el lema ldquoUn cuarto de siglo aportando al desarrollo
tecnoloacutegico de la nacioacutenrdquo desde su labor ejemplar ha de servir de estiacutemulo reflexioacuten y
compromiso para seguir avanzando en la construccioacuten de la nueva universidad dando
continuidad a los esfuerzos de sus antecesores y llevar adelante con energiacutea pasioacuten
inteligencia y creatividad todos los cambios necesarios que consoliden el posicionamiento
social y permanencia de la universidad seguacuten palabras del Rector MBA Aldo Urbina
Villalta (Vargas et al 2009)
En el organigrama de la Sede hay cuatro estructuras principales subordinadas al director
Sub direccioacuten secretariacutea acadeacutemica Bienestar Estudiantil y Administracioacuten En la figura
1 se muestra que la investigacioacuten y la extensioacuten dependen de la subdireccioacuten y trabajan
conjuntamente con los coordinadores de carrera
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 17
Figura 1 Organigrama Funcional de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte Fuente UNI (2016)
La UNI Sede Regional del Norte desde su creacioacuten en el antildeo 2004 tiene en su oferta
acadeacutemica las carreras de Ingenieriacutea Civil de Sistemas Industrial y Agroindustrial
El primer bloque de estudiantes egresados de la Sede concluye su plan de estudios en el
antildeo 2009 disponieacutendose a partir de este momento motivar a los egresados para que opten
por la forma de culminacioacuten de estudios a traveacutes de trabajos monograacuteficos para fortalecer
sus bases teoacutericas y a la vez generar resultados uacutetiles a la sociedad
A continuacioacuten se presenta una descripcioacuten de la normativa de culminacioacuten de estudios de
la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Director
Secretariacutea Acadeacutemica
Registro
Informaacutetica
Disentildeo Graacutefico
Laboratorio
Sub-Direccioacuten
Coordinacioacuten de Carreras
Coordinacioacuten Investigacioacuten
Coordinacioacuten Extensioacuten
Administracioacuten
Finanzas
Recursos Humanos
Servicios Generales
Planificacioacuten y Presupuesto
Bienestar Estudiantil
Cultura y Deporte
Biblioteca
AdquisicionesAsesoriacutea Legal
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 18
62 Normativa de Trabajos monograacuteficos de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
(UNI)
El Consejo Universitario de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) en uso de las
Facultades que le confiere el Artiacuteculo 16 inciso 1 de la Ley de Autonomiacutea de las
instituciones de Educacioacuten Superior promulgada el 5 de Abril de 1995 aprueba la
normativa de Trabajos Monograacuteficos
La normativa tiene como finalidad normar la actividad del Trabajo Monograacutefico y a su vez
orientar todos aquellos aspectos necesarios para su preparacioacuten ejecucioacuten presentacioacuten y
defensa
El Trabajo Monograacutefico es una de las formas de culminacioacuten de los estudios en las carreras
que ofrece la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) para la obtencioacuten del Tiacutetulo
Profesional de Ingeniero o Arquitecto
El Trabajo Monograacutefico tiene como objetivo propiciar y consolidar los conocimientos
habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante sus antildeos de estudio mediante
la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos de intereacutes Cientiacutefico
Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la solucioacuten de problemas del
paiacutes
La seleccioacuten de tema del Trabajo Monograacutefico en las distintas carreras de la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea (UNI) deberaacute hacerla el estudiante de la propuesta del Banco de
Temas monograacuteficos que le proporcionaraacute su facultad o bien de la seleccioacuten de un tema de
intereacutes con los requerimientos establecidos para tal fin
El banco de Temas Monograacuteficos deberaacute ser actualizado perioacutedicamente con el fin de que
respondan a los avances tecnoloacutegicos o demandas del paiacutes y seraacuten proporcionados a los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 19
estudiantes por la Decanatura de las Facultades respectivas Uacutenicamente podraacuten inscribir
el Trabajo Monograacutefico los estudiantes activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no
exceda de dos antildeos
Los estudiantes podraacuten iniciar su Trabajo Monograacutefico cuando hayan aprobado al menos
el 90 de las asignaturas y una vez cursada y aprobada la asignatura de Metodologiacutea de
la Investigacioacuten Uacutenicamente podraacuten inscribir el Trabajo Monograacutefico los estudiantes
activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no exceda de dos antildeos
Seguacuten la complejidad del Tema el Trabajo Monograacutefico podraacute elaborarse de forma
individual o colectiva (hasta por un maacuteximo de tres estudiantes por grupo) en este caso el
colectivo podraacute estar integrado por estudiantes
(a) de una misma disciplina o bien
(b) de distintas disciplinas
Una vez que el estudiante haya inscrito su Trabajo Monograacutefico el tiempo de ejecucioacuten
maacuteximo es doce (12) meses salvo casos especiales en los que los estudiantes con el aval
del tutor solicitaraacuten maacutes tiempo al Decano lo que deberaacute ser notificado a Vice Rectoriacutea
Acadeacutemica
63 Aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI)
Las aacutereas Estrateacutegicas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten de la UNI fueron
aprobadas por el honorable Consejo Universitario en sesioacuten extraordinaria 02-2014
realizada el 5 de febrero 2014 En el cual se definen las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten que
se describen a continuacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 20
Las aacutereas estrateacutegicas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten son campos amplios del
saber que integran conocimientos cientiacuteficos y tecnoloacutegicos potencialmente disponibles a
comunidades y grupos de personas a traveacutes de los saberes seleccionados ndashliacuteneas de
investigacioacuten desarrollo e innovacioacutenndash los que a su vez se articulan en los programas y
proyectos de investigacioacuten
Las Liacuteneas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten representan temas agrupados de
estudios cientiacuteficos que se fundamentan en tradicioacuten investigativa de donde se originan
proyectos cuyos resultados guardan afinidades entre siacute Las liacuteneas de investigacioacuten estaacuten
subordinadas al campo o aacuterea estrateacutegica de investigacioacuten aprobada por la Institucioacuten
La Vice Rectoriacutea Investigacioacuten y Desarrollo (VRID) realizoacute un proceso amplio de
consultas con acadeacutemicos y autoridades de la UNI para definir y establecer campos o
aacutembitos estrateacutegicos del saber cientiacutefico y tecnoloacutegico conocidos como Aacutereas de I+D+i
las cuales se precisaron de acuerdo a la identificacioacuten de las fortalezas y potencialidades
existentes en la institucioacuten seguacuten su perfil tecnoloacutegico y en el marco de la pertinencia
social de la investigacioacuten
Con base en lo anterior la UNI establece las Aacutereas Estrateacutegicas de Investigacioacuten
Desarrollo e Innovacioacuten que se muestran en la tabla 2 que en conjunto conforman la
Agenda de I+i+D sin menoscabo de la posibilidad de otras aacutereas emergentes y la revisioacuten
dinaacutemica de esta agenda
Tabla 2 Aacutereas y liacuteneas de Investigacioacuten de la UNI
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Biotecnologiacutea La biotecnologiacutea se refiere a toda
aplicacioacuten tecnoloacutegica que
utilice sistemas bioloacutegicos y
Biotecnologiacutea Ambiental
Biotecnologiacutea Agroindustrial e
Industrial
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 21
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
organismos vivos o sus
derivados para la creacioacuten o
modificacioacuten de productos o
procesos para usos especiacuteficos
(Convention on Biological
Diversity Article 2 Use of
Terms United Nations 1992)
En esta aacuterea se enfatizan
aplicaciones multidisciplinarias
en los aacutembitos industrial
ambiental y agropecuario entre
otros
Agrobiotecnologiacutea
Calidad Educativa
La investigacioacuten se centra entre
otros aspectos en liacuteneas y temas
relevantes como Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa Procesos de
Ensentildeanza- Aprendizaje y
Tecnologiacutea Educativa
mediacioacuten pedagoacutegica
pertinencia educativa
graduados emprendedurismo
desarrollo de competencias
docencia y didaacutectica
universitaria procesos de
aprendizaje gestioacuten
universitaria evaluacioacuten
educativa atencioacuten a la
Gestioacuten y pertinencia del
Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa
Pedagogiacutea del Aprendizaje en la
Educacioacuten Superior
Formacioacuten integral del talento
humano
Mediacioacuten pedagoacutegica
Ambientes innovadores y
Tecnologiacutea Educativa
Didaacutecticas especiales de la
Ingenieriacutea y la Arquitectura
Articulacioacuten de los procesos
universitarios
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 22
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
diversidad educativa formacioacuten
profesional y desarrollo del
talento humano
Ciencias del Ambiente
Los desafiacuteos fundamentales de
esta aacuterea de investigacioacuten estaraacuten
centrados en grandes campos de
incidencia i Estudios dirigidos
al anaacutelisis descripcioacuten y
comprensioacuten de los estados de
equilibrio de los componentes
ambientales en las distintas
escalas geograacuteficas y temporales
incluyendo la modelacioacuten de
propuestas de equilibrios
ambientales en el territorio ii
Estudios dirigidos al anaacutelisis
descripcioacuten y comprensioacuten de los
efectos actuales y futuros de los
desequilibrios ambientales
existentes incluyendo los
estudios de modelacioacuten de
alternativas de mitigacioacuten
adaptacioacuten y correccioacuten de los
efectos negativos en el ambiente
Ordenamiento y Planeamiento
Ambiental del Territorio
Calidad ambiental
Sistemas de Gestioacuten Ambiental
Ambiente y arquitectura
Ciencia del agua
Calidad del Suelo
Riesgos ambientales (con
especial eacutenfasis en la
vulnerabilidad ambiental)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 23
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Control y
Automatizacioacuten
Esta aacuterea comprende las liacuteneas de
investigacioacuten que permitan
generar y aplicar el conjunto de
conocimientos en los campos de
la electroacutenica y automaacutetica para
la solucioacuten de problemas
orientados a lograr el desarrollo
cientiacutefico y tecnoloacutegico de alto
nivel
Electroacutenica aplicada Sistemas
basados en microprocesadores y
micros controladores
Instrumentacioacuten electroacutenica
Automatizacioacuten industrial
Sistemas de adquisicioacuten y
procesamiento de sentildeales
Sistemas de control
Sistemas de potencia
Sistemas de procesamiento de
imaacutegenes
Mecatroacutenica
Disentildeo Construccioacuten
Urbanismo y
Territorio
Esta aacuterea incluye el trabajo de
Investigacioacuten Innovacioacuten y
Desarrollo en los aacutembitos del
Disentildeo la Construccioacuten el
Urbanismo y el Territorio
destacaacutendose la proyeccioacuten
modelacioacuten y disentildeos
conceptuales el desarrollo
tecnoloacutegico de los procesos de
gestioacuten de obras de ingenieriacutea y
arquitectura y el estudio de los
fenoacutemenos urbanos y
territoriales desde las
perspectivas culturales naturales
y patrimoniales
Transporte (Con eacutenfasis en
Seguridad Vial)
Hidraacuteulica y medio ambiente
(con eacutenfasis en agua y
saneamiento y cuencas
hidrograacuteficas)
Gestioacuten Integral del Riesgo de
Desastres (GIRD)
Disentildeo
Urbanismo y ordenamiento
Territorial
Historia y Teoriacutea de la
Arquitectura
Tecnologiacutea de la construccioacuten
(con eacutenfasis en la Calidad de los
materiales de construccioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 24
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
materiales alternativos sistemas
constructivos en Nicaragua y la
vivienda social)
Gestioacuten y conservacioacuten del
patrimonio
Energiacutea
Esta aacuterea se fundamenta en el
anaacutelisis disentildeo y desarrollo de
modelos meacutetodos y aplicaciones
dirigidos a la implementacioacuten y
mejoramiento de las tecnologiacuteas
de generacioacuten distribucioacuten
consumo control y gestioacuten de la
energiacutea desde el punto de vista
estrateacutegico organizacional y de
infraestructura
Aprovechamiento de fuentes
alternas de energiacutea
Eficiencia energeacutetica
Gestioacuten de recursos energeacuteticos
Planeamiento y operacioacuten de
redes eleacutectricas
Sistemas de polo a tierra
Energiacutea y medio ambiente
Ingenieriacutea de Procesos
y Gestioacuten Empresarial
El principal cometido para
realizar estudios en el aacutembito de
la Gestioacuten Empresarial es
generar informacioacuten
herramientas y teacutecnicas que
permitan la optimizacioacuten de los
procesos con vistas a lograr la
mejora continua para hacer de las
empresas del sector productivo y
de servicios sectores de alta
productividad y competitividad
generando y diseminando
a) Para la Ingenieriacutea de
Procesos
Modelacioacuten y Simulacioacuten de
procesos
Optimizacioacuten de procesos
Control de procesos
Procesos industriales
Disentildeo Industrial
Mantenimiento industrial y
tecnologiacutea mecaacutenica
b) Para la Gestioacuten Empresarial
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 25
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
informacioacuten que promueva la
creacioacuten de capacidades en las
empresas para optimizar sus
procesos operacionales
mediante arreglos de
colaboracioacuten entre ellas por
medio de las asociaciones y
redes empresariales
Consecuentemente se estudiaran
las ventajas comparativas que
posee el paiacutes y las ventajas
competitivas que se pueden
generar Ademaacutes se estudiaraacuten
los sectores en los que Nicaragua
podriacutea generar mayor dinamismo
y desarrollo considerando las
estrategias Competitivas
Anaacutelisis de Indicadores de
Competitividad
Sistemas de Innovacioacuten
Crecimiento y Competitividad
territorial
Capacidad Emprendedora
(Entrepreneurship)
Cluacutester y desarrollo
Pymes empresa familiar y
grupos empresariales
Responsabilidad social de la
empresa
Desarrollo humano sostenible
Medicioacuten de los indicadores de
cadenas logiacutesticas
Teacutecnicas y modelos de solucioacuten
de conflicto gerencial
Aplicaciones y estrategias de
desarrollo de gestioacuten de las
Pymes
Factores que inciden en el
acceso de los mercados
internacionales de la macro y
pequentildeas empresas asociadas
Estudios de para el desarrollo de
la Gestioacuten Estrateacutegica en el
sistema Empresarial de
Nicaragua
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 26
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Comportamiento de la estructura
orgaacutenica Empresarial en el
proceso de coordinacioacuten
comunicacioacuten y colaboracioacuten
entre los distintos usuarios y
trabajadores
Comportamiento de las Pymes
en el desarrollo econoacutemico del
paiacutes en diversas aacutereas
Innovacioacuten y disentildeo de sistemas
de costos en Pymes
Tecnologiacutea
Agropecuarias y
Agroindustriales
Esta aacuterea corresponde al
conjunto de teoriacuteas y teacutecnicas que
permiten el aprovechamiento
praacutectico del conocimiento
cientiacutefico para la produccioacuten
manejo transporte
almacenamiento y
transformacioacuten de productos
agropecuarios Implica retos en
la creacioacuten desarrollo y
generacioacuten de conocimientos
sobre tecnologiacuteas de produccioacuten
manejo postcosecha y
transformacioacutenprocesamiento
de productos alimenticios de
origen agriacutecola y pecuario asiacute
como lo relacionado con la
Disentildeo y desarrollo de
productos agropecuarios y
agroindustriales (incluye el
disentildeo y desarrollo de productos
alimenticios y el disentildeo y
desarrollo de productos no
alimenticios)
Calidad e inocuidad de los
alimentos seguridad alimentaria
y nutricional
Procesamiento de los alimentos
Apoyo en la adquisicioacuten de la
mejor tecnologiacutea para la mejora
del proceso productivo
Calidad trazabilidad e
inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de procesos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 27
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
bioenergiacutea en concordancia con
la disponibilidad de materia
prima la proteccioacuten del medio
ambiente y la necesidad de
soluciones praacutecticas demandadas
a nivel nacional y regional
Calidad del ambiente
Optimizacioacuten de la capacidad
instalada de los procesos
Secado
Manejo pos cosecha materia
prima equipos operaciones
unitarias
Aprovechamiento integral de los
suelos y recursos hiacutedricos
Trasformacioacuten de productos
Mecanizacioacuten y automatizacioacuten
Tecnologiacutea de
Informacioacuten y
Comunicacioacuten (TIC)
Esta aacuterea se fundamenta en el
anaacutelisis disentildeo y desarrollo de
modelos meacutetodos y aplicaciones
dirigidos a la implementacioacuten y
mejoramiento de las tecnologiacuteas
de informacioacuten y
comunicaciones para la solucioacuten
de problemas organizacionales
empresariales industriales o de
la administracioacuten puacuteblica
Gestioacuten estrateacutegica de las TIC
Comunicaciones inalaacutembricas
comunicacioacuten de datos espectro
radio eleacutectrico
Telemedicina
Ingenieriacutea de Software
Redes y sistemas convergentes
Sistemas distribuidos
Arquitectura de computadoras
Inteligencia artificial sistemas
multi-agentes y expertos etc
Procesamiento digital de
sentildeales
Mineriacutea de datos e inteligencia
de negocios
Gobierno electroacutenico
Seguridad informaacutetica
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 28
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Computacioacuten en la nube y
gobernanza
Informaacutetica educativa
Administracioacuten y regulacioacuten de
las comunicaciones (estaacutendares
teacutecnicos economiacutea y finanzas de
las comunicaciones
Fuente UNI (2014)
64 Poliacuteticas y lineamientos nacionales de investigacioacuten ndash Nicaragua
El Consejo Nacional de Universidades (CNU) en Informe de Rendicioacuten Social de Cuentas
del antildeo 2012 indica que
La organizacioacuten y la gestioacuten de la investigacioacuten en las universidades miembros del
CNU tienen caracteriacutesticas particulares en cada institucioacuten En algunas
universidades existen institutos y centros de investigacioacuten con personal
especializado y teacutecnico dedicado fundamentalmente al trabajo cientiacutefico tambieacuten
realizan trabajo de docencia y extensioacuten universitaria En otras universidades los
institutos y centros estaacuten adscritos a Facultades Los institutos centros y Facultades
cuentan con presupuestos que provienen del aporte estatal a las universidades de
los ingresos propios por venta de servicios cientiacutefico-teacutecnicos de recursos
provenientes de proyectos con financiamiento nacional puacuteblico y privado y apoyo
financiero y teacutecnico de la cooperacioacuten internacional y de universidades extranjeras
(p 82)
A continuacioacuten se enumeran algunas acciones en materia de Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten en Nicaragua descritos por Alemaacuten (2016 p 15)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 29
Plan Nacional de Desarrollo Humano que considera Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten como motores de desarrollo
Institucionalizacioacuten de las acciones de Ciencia y Tecnologiacutea a traveacutes de la creacioacuten
CONICYT
Definicioacuten de prioridades de investigacioacuten del Gobierno Central
Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten Nicaragua 2010-2013
Conformacioacuten de la Acadeacutemica de Ciencias de Nicaragua
Correspondencia entre liacuteneas de investigacioacuten universitarias y liacuteneas priorizadas en
el PNDH
Fomento a la publicacioacuten cientiacutefica nacional entre otras
641 Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT)
En el antildeo 2010 el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) en
colaboracioacuten con agentes claves de los sistemas de investigacioacuten e innovacioacuten definioacute el
Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten (CTI) Nicaragua 2010-2013 el cual
cuenta dentro de sus programas estrateacutegicos el desarrollo de un sistema de indicadores de
Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten que oriente la definicioacuten de poliacuteticas y la toma de
decisiones en materia cientiacutefica
Betancourt (2015) en su estudio indica que el objetivo general del Plan Nacional de
Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten es
Impulsar el desarrollo econoacutemico y social sostenible de Nicaragua cuyos motores
principales son la ciencia la tecnologiacutea y la innovacioacuten Mediante la
instrumentacioacuten del Plan se busca crear un sistema de aprendizaje y generacioacuten de
conocimiento que garantice el desarrollo de capacidades de los actores del sistema
nacional de innovacioacuten de Nicaragua (p 35)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 30
Indica que los objetivos especiacuteficos del Plan son
Fomentar la articulacioacuten de las poliacuteticas de la CTI de acuerdo con los criterios de
coherencia complementariedad y colaboracioacuten
Crear un entorno favorable para mejorar la competitividad empresarial y facilitar la
ejecucioacuten y financiamiento de proyectos conjuntos entre la academia el sector
productivo y el sector puacuteblico que contribuyan con el crecimiento y bienestar de la
sociedad
Mejorar las capacidades nacionales para usar y desarrollar innovaciones
tecnoloacutegicas mediante el incremento de la calidad y eficiencia del sistema nacional
de CTI
Promover la evaluacioacuten de resultados de investigacioacuten de proyectos de I+D+i y de
aplicacioacuten de poliacuteticas sectoriales y territoriales tanto a nivel individual como
colectivo
Facilitar la participacioacuten social de los beneficiarios y usuarios de los resultados
logrados en investigacioacuten y proyectos orientados a satisfacer sus necesidades
Uno de los lineamientos de la propuesta de la Poliacutetica Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten de Nicaragua 2011-2030 creada por el CONICYT plantea que
Se deben promover y desarrollar Programas Estrateacutegicos de innovacioacuten cientiacutefica y
tecnoloacutegica en aacutereas prioritarias con atencioacuten a problemas sociales vitales (salud vivienda
saneamiento etc) explotacioacuten racional de la biodiversidad y de los recursos naturales y
energeacuteticos
Debido a los pocos recursos con los que Nicaragua cuenta para el desarrollo de la Ciencia
Tecnologiacutea e Innovacioacuten el paiacutes debe priorizar la innovacioacuten cientiacutefica y tecnoloacutegica en
aquellos sectores que produzcan el mayor costo beneficio tanto desde el punto de vista
social ambiental como econoacutemico Por lo tanto el eacutenfasis de la poliacutetica cientiacutefica debe
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 31
orientarse por un lado a la investigacioacuten cientiacutefica aplicada o sea en aquella ciencia cuyos
resultados puedan tener alguna aplicacioacuten en la praacutectica y por otro lado a la investigacioacuten
tecnoloacutegica de aplicacioacuten inmediata y de impacto econoacutemico y social para el paiacutes
Bajo este lineamiento de poliacutetica se debe promover el desarrollo de programas asociados a
las aacutereas prioritarias de atencioacuten inmediata donde el aprovechamiento del conocimiento
generado en la investigacioacuten el fomento del talento humano la innovacioacuten productiva y
social y la conformacioacuten de redes coadyuvan a la solucioacuten de los problemas econoacutemicos
y sociales y al aprovechamiento de las oportunidades
Estos programas deben ser atendidos mediante instrumentos principalmente financieros
deben buscar la integracioacuten de esfuerzos de I+D+i y ser de preferencia programas de
naturaleza cooperativa entre agentes de los sectores puacuteblico privado acadeacutemico y de la
sociedad civil cuyo alcance y escala les garantizan inclusioacuten social o impacto econoacutemico
Los programas deben estar en primer lugar estrechamente Ligados al Plan Nacional de
desarrollo existente promoviendo el desenvolvimiento tecnoloacutegico en las aacutereas de atencioacuten
primordiales para el desarrollo nacional las cuales son
Educacioacuten Salud Agriacutecola (Fito mejoramiento Manejo Integrado de Cultivos Semilla
Post Cosecha Biotecnologiacutea Seguridad y Soberaniacutea Alimentaria) Pecuario (Nutricioacuten y
Pastos Sanidad Animal Geneacutetica Animal) Agro Industria ( Procesamiento de Frutas y
Hortalizas Raiacuteces y Tubeacuterculos Laacutecteos Caacuternicos Productos del Mar Granos Baacutesicos
Cafeacute Cacao Oleaginosas) Medio Ambiente y Recursos Naturales (Bosques Agua
Recursos Geneacuteticos y Forestales Suelos Pesca Mineriacutea Cambio climaacutetico) Energiacutea
(Geotermia Hiacutedrica Eoacutelica Solar Foacutesil Biocombustibles) Desarrollo Industrial
(MIPYME Artesaniacutea)
Los programas deben vincularse a otros sectores o productos en los cuales los resultados
puedan ser tambieacuten de alto costo beneficio agricultura y agroindustria por ejemplo Los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 32
programas deben tambieacuten facilitar la creacioacuten yo crecimiento de empresas basadas en
nuevas tecnologiacuteas por medio del desarrollo de una mayor capacitacioacuten gerencial e
innovativa y una mejor organizacioacuten y gestioacuten tecnoloacutegica de las empresas asiacute como de la
reduccioacuten de barreras regulatorias financieras y de informacioacuten ademaacutes de aprovechar
las nuevas investigaciones cientiacuteficas generando la promocioacuten de nuevas aacutereas y
oportunidades de crecimiento debe ir acompantildeada de una reforma legal y regulatoria que
estimule nuevos ingresantes y respuestas tecnoloacutegicas flexibles Todos estos programas
deben generar resultados cientiacuteficos y tecnoloacutegicos de impacto en las aacutereas prioritarias
Dada la importancia de las tecnologiacuteas de la informacioacuten y de las comunicaciones (TIC)
para la integracioacuten de empresas y personas en redes productivas globales y teniendo en
cuenta que ellas permean progresivamente todos los sectores de la actividad econoacutemica y
que determinan los procesos sociales se considera como muy importante bajo este
lineamiento de poliacutetica el incentivar la adopcioacuten utilizacioacuten y desarrollo de las TIC
642 Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua (PNDH)
En el Plan Nacional de Desarrollo Humano (PNDH) entre las poliacuteticas y programas
estrateacutegicos establece la referida a la ciencia tecnologiacutea innovacioacuten y emprendedurismo
para la transformacioacuten de Nicaragua en la cual entre otros aspectos plantea que es
necesario que Nicaragua empiece una transicioacuten desde una economiacutea productora de
materias primas que requiere de mano de obra no calificada hacia una economiacutea productora
de bienes y servicios con mayor valor agregado y conocimientos incorporados que
requiera una mano de obra cada vez maacutes calificada asiacute como que la Ciencia Tecnologiacutea
Innovacioacuten y Emprendedurismo (CTIE) es indispensable para dar el salto cualitativo hacia
mayores niveles de productividad y una transformacioacuten econoacutemica y social de Nicaragua
sostenible
Las investigaciones cientiacuteficas nacionales priorizadas en el PNDH son
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 33
Investigaciones en Cafeacute (enfermedades del Cafeacute Adaptacioacuten al cambio climaacutetico)
Impacto del Cambio climaacutetico en la Seguridad Alimentaria (granos baacutesicos
hortalizas raiacuteces y tubeacuterculos)
Adaptacioacuten al Cambio Climaacutetico en la zona seca (opciones productivas
aprovechamiento de recursos hiacutedricos escasos)
Aprovechamiento sostenible de los recursos hiacutedricos (calidad del agua siembre y
cosecha de agua manejo de cuencas)
Biodiversidad marina con eacutenfasis en los territorios recuperados del caribe
Biodiversidad terrestre con eacutenfasis en microorganismos
Energiacuteas alternativas para comunidades y familias aisladas (solar eoacutelica
biodigestor)
Aplicaciones del Sateacutelite NICASAT1 (educativas agropecuarias ambientales)
Formacioacuten y capacitacioacuten para el Desarrollo (para la transformacioacuten productiva
para los megaproyectos para la mejor gestioacuten puacuteblica)
Las universidades miembros del CNU se han venido ldquoarticulando con el Plan Nacional de
Desarrollo Humano (PNDH) y sus poliacuteticas a fin de dar respuesta a objetivos planteados
por el gobierno y por tanto proponer soluciones a traveacutes de la investigacioacutenrdquo (Betancourt
2015 p 5)
En la figura 2 se muestra la correspondencia entre las liacuteneas de investigacioacuten del Consejo
Nacional de Universidades y Plan Nacional de Desarrollo Humano 2012-2016
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 34
Figura 2 Foco de atencioacuten de liacuteneas de investigacioacuten CNU-PNDH 2012-2016
Fuente Alemaacuten (2016)
65 Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para
la evaluacioacuten del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria
El impacto de una investigacioacuten cientiacutefica se define como el ldquoefecto cambio o beneficio
para la economiacutea la sociedad la cultura la poliacutetica puacuteblica o los servicios la salud el
medio ambiente o la calidad de vida maacutes allaacute de la academiardquo (Penfield Baker Scoble y
Wykes 2014 p 21) Esto estaacute relacionado con lo que afirma Kostoff (1995) que ldquoes el
cambio efectuado sobre la sociedad debido al producto de la investigacioacutenhelliprdquo y plantea
tres preguntas claves relacionadas con el impacto de la investigacioacuten que son
1) iquestCuaacutel ha sido la amplitud de los impactos a largo plazo de investigaciones realizadas en
el pasado
2) iquestCuaacuteles han sido el eacutexito y los impactos de investigaciones realizadas recientemente
Integracioacuten
Centroamericana
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 35
3) iquestCuaacutel es el conocimiento que se proyecta ganar de la investigacioacuten propuesta queacute tipo
de beneficios se podriacutean obtener y cuaacutel es la probabilidad de que estos resultados a largo
plazo puedan ser obtenidos
Fernaacutendez (2001) plantean que los niveles en los que pueden ser aplicadas estas preguntas
son micro meso y macro adquiriendo mayor relevancia ldquoen la asignacioacuten de recursos
establecimiento de prioridades y en la evaluacioacutenrdquo lo niveles de aplicacioacuten se describen a
continuacioacuten
En el nivel micro reflejan la competencia entre distintos proyectos de
investigacioacuten En el nivel meso puede tratarse de tomar decisiones acerca de queacute
aacuterea disciplinaria debe ser priorizada para el financiamiento de proyectos En el
nivel macro las preguntas expresan la competencia por recursos para la ciencia y
tecnologiacutea en detrimento de otras aacutereas de atencioacuten del Estado tales como la salud
la educacioacuten o el empleo (p1)
Indica que para intentar encontrar respuestas maacutes ldquoobjetivasrdquo a las preguntas
mencionadas se hace necesario contar con indicadores de impacto de la ciencia y
tecnologiacutea es decir indicadores que tomen en cuenta las consecuencias a largo
plazo de las investigaciones los desarrollos y del propio conocimiento cientiacutefico y
tecnoloacutegico (p2) El impacto de la ciencia y tecnologiacutea puede ser clasificado en
funcioacuten de su objeto en
Impacto en el conocimiento (o impacto cientiacutefico impacto acadeacutemico)
Impacto econoacutemico
Impacto social
El impacto de la investigacioacuten cientiacutefica se puede medir en diferentes momentos uno de
ellos es el impacto directo (propoacutesito) establecido como el ldquoresultado de la sinergia de los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 36
componentes (resultados outputs) del proyecto y su introduccioacuten en la praacutecticardquo al terminar
la investigacioacuten se pueden realizar ldquo tres tipos de evaluaciones que son las denominadas
evaluacioacuten a posteriori (a los 6 meses de concluida) la evaluacioacuten exminuspost (de 1 a 2 antildeos
de concluida) y la evaluacioacuten de impacto (de 3 a 5 antildeos de concluida) (Rodriacuteguez y Cobas
sf p 1)rdquo
La forma tradicional de medir el impacto de las investigaciones cientiacuteficas realizadas en
las universidades es mediante el aporte acadeacutemico a traveacutes de ldquomeacutetodos bibliomeacutetricos
Estas mediciones se basan especiacuteficamente en las citas recibidas por el documento
(publicacioacuten cientiacutefica o patente) en otros documentos el nuacutemero de publicaciones
cientiacuteficas e ingresos de investigacioacutenrdquo (Penfield et al 2014 p23) cantidad de
profesionales formados produccioacuten cientiacutefica en revistas nacionales e internacionales
especiacuteficamente aquellas de mayor visibilidad internacional
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y el Desarrollo Econoacutemico en el antildeo 2002 indica que
en el caso de los impactos econoacutemicos se han relacionado principalmente con la
ldquoinnovacioacuten tecnoloacutegica el comercio de bienes de alta tecnologiacuteardquo (p 3) ldquoindicadores
basados en meacutetricas como el registro de propiedad intelectual y el ingreso comercial
generadordquo El primer intento global para capturar de manera integral el impacto
socioeconoacutemico de la investigacioacuten en todas las disciplinas se realizoacute para el Australian
Research Quality Framework (RQF) utilizando un enfoque de estudio de casordquo en que
aplica meacutetodos cualitativos como cuantitativos Luego de varias investigaciones en la
aplicacioacuten de esta metodologiacutea se concluyoacute que ldquoera posible evaluar el impacto y
desarrollar perfiles de impacto utilizando el enfoque del estudio de caso (Penfield el at
2014 p 24-25)
Los impactos sociales estaacuten relacionados con los cambios que experimenta la calidad de
vida y el bienestar de la sociedad y el medioambiente a traveacutes de los procesos de creacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 37
difusioacuten uso y apropiacioacuten de los productos generados por las actividades cientiacuteficas y
tecnoloacutegicas
Alemaacuten y Lezama (2013) afirman que los indicadores pueden ser ldquomedidos en nuacutemeros
hechos opiniones o percepciones que sentildealan situaciones o condiciones especiacuteficas Son
instrumentos importantes para evaluar y dar seguimiento al proceso de desarrollo valiosos
para orientar coacutemo se pueden alcanzar mejores resultadosrdquo (p111) continuacutea su
planteamiento indicando que
La construccioacuten y desarrollo de indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea es una praacutectica
arraigada en algunas sociedades de Latinoameacuterica Los primeros esfuerzos fueron
desarrollados en la deacutecada de los noventas Fue a partir del antildeo 1994 con la creacioacuten
de la Red Iberoamericana de Indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea (RICYT) que se
inicia a mitigar el vaciacuteo de informacioacuten en materia cientiacutefica en Latinoameacuterica A
partir de ese momento la RICYT ha sido la encargada de la ejecucioacuten del programa
regional de indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea quien a traveacutes de foros de
discusioacuten ha permitido que los paiacuteses latinoamericanos avancen en el disentildeo de
instrumentos para la conceptualizacioacuten y medicioacuten de aspectos especiacuteficos que
adquiere el proceso de generacioacuten y difusioacuten del conocimiento en cada uno de los
paiacuteses de la regioacuten (p 111)
Loacutepez Valcaacuterce y Barbancho (sf) en su escrito indicador cuantitativo y cualitativo para
la Evaluacioacuten de la Actividad Investigadora iquestComplementarios iquestContradictorios
iquestExcluyentes indican que existen distintos indicadores para evaluar la investigacioacuten y
estos son clasificados por diferentes autores como 1) cuantitativos 2) indicadores de
situacioacuten 3) inputs 4) econoacutemicos 5) personal 6) outputs 7) bibliomeacutetricos y cualitativos
que son indicadores basados en encuestas entrevista asiacute como informacioacuten no
estructurada
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 38
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y Desarrollo Econoacutemico (OCDE) y la Organizacioacuten
de las Naciones Unidas para la Educacioacuten la Ciencia y la Cultura (UNESCO) han
desarrollado metodologiacuteas y elaborado indicadores para medir el impacto de la ciencia y
tecnologiacutea que pueden resumirse en 3 manuales de referencia conocidos como el Manual
de Frascati el Manual de Oslo y el Manual de Camberra
El Manual de Frascati conocido como Propuesta de Norma Praacutectica para encuestas de
Investigacioacuten y Desarrollo Experimental contiene las definiciones baacutesicas y categoriacuteas de
las actividades de Investigacioacuten y Desarrollo actividades exclusivas del personal de
investigacioacuten medicioacuten de los recursos dedicados a la Investigacioacuten y Desarrollo (I+D)
En el antildeo 2012 se creoacute un nuevo anexo al Manual para utilizar las directrices de la OCDE
para cuantificar la I+D en las economiacuteas en desarrollo
El Manual de Oslo publicado en el antildeo 1992 proporciona directrices para la recoleccioacuten e
interpretacioacuten de datos sobre la innovacioacuten Tambieacuten hace referencia literature-based
innovation output indicators (LBIO) que es una metodologiacutea de encuestas basada en los
casos de innovacioacuten en Ciencia y Tecnologiacutea que se informan en las revistas teacutecnicas y
comerciales
En la tercera versioacuten del Manual se incluye la innovacioacuten de productos tecnoloacutegicos
innovacioacuten de procesos innovaciones de marketing y las innovaciones organizacionales
Esta uacuteltima la define como ldquola aplicacioacuten de un nuevo meacutetodo organizativo a las praacutecticas
comerciales de la empresa organizacioacuten del trabajo o relaciones exterioresrdquo (OCDE y
Eurostat 2006 p 5)
El Manual de Camberra proporciona diversas metodologiacuteas para evaluar a los recursos
humanos dedicados a la Ciencia y tecnologiacutea hace referencia a los meacutetodos
cienciomeacutetricos basados en la bibliometriacutea
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 39
A nivel universitario tambieacuten se han generado experiencias de medicioacuten del impacto de
las investigaciones cientiacuteficas Gonzaacutelez y Molina (2008) indica que ldquoparalelamente al
modelo cubano de universidad cientiacutefica y tecnoloacutegica para el siglo XXI se orienta a la
investigacioacuten para la solucioacuten de problemas con pertinencia impacto y consecuencia
tecnoloacutegica en funcioacuten de los intereses del desarrollo socioeconoacutemico del paiacutes por medio
de estrategias clave la flexibilidad organizativa la cooperacioacuten nacional e internacional y
la buacutesqueda de recursos materiales y financieros por las maacutes diversas viacuteasrdquo En este sentido
el Ministerio de Educacioacuten Superior de Cuba (MES) para cada uno de sus centros
universitarios utiliza el siguiente sistema de indicadores detallados en la tabla 3
Tabla 3 Indicadores para evaluar el impacto de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica en
los centros de educacioacuten superior de Cuba 2006
Indicadores de impacto
econoacutemico social
Indicadores de impacto
cientiacutefico tecnoloacutegico
Indicadores de
pertinencia
Premios nacionales y
provinciales de innovacioacuten
tecnoloacutegica (otorgados por
el Ministerio de
Ciencia Tecnologiacutea y
Medio Ambiente
(CITMA))
Participacioacuten en premios de
la Academia de Ciencias de
Cuba
Porcentaje de proyectos
vinculados a proyectos
nacionales ramales
territoriales empresariales
y universitarios en ciencia y
tecnologiacutea
Premios provinciales del
Foacuterum de ciencia y teacutecnica
Participacioacuten en premios
CITMA provinciales
Proyectos en planes de
generalizacioacuten ramales y
provinciales
Sedes universitarias
municipales destacadas en
el Forum de ciencia y
teacutecnica
Total de publicaciones por
profesor equivalente en
Cuba y el extranjero
Estado de ejecucioacuten de los
proyectos
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 40
Indicadores de impacto
econoacutemico social
Indicadores de impacto
cientiacutefico tecnoloacutegico
Indicadores de
pertinencia
Premios internacionales De las anteriores las
publicadas en bases de
datos internacionales
Financiamiento de los
proyectos de investigacioacuten
en peso cubano convertible
(CUC)
- De las anteriores las que se
incluyen en la corriente
principal
-
- Publicaciones de libros y
monografiacuteas
-
- Patentes de invencioacuten
obtenidas
-
Fuente Gonzaacutelez et al (2008)
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012) realizaron un estudio sobre uso de un set de
indicadores para medir el impacto en los proyectos de investigacioacuten de Ingenieriacutea Agriacutecola
de la Universidad Agraria de La Habana en el cual tomaron como referencia los
indicadores propuesto por el Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio Ambiente
(CITMA 2001) los indicadores propuestos por el Ministerio de Educacioacuten Superior de
Cuba (MES) en el antildeo 2006 e Indicadores obtenidos a partir de la conceptualizacioacuten
realizada por Itzcovitz (1998) de la Universidad de Quilmes Argentina perteneciente a
RICYT relacionados con el impacto
En la tabla 4 se presentan el set de indicadores propuestos para estandarizar el anaacutelisis de
la medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de Ingenieriacutea Agriacutecola de la
Universidad Agraria de La Habana
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 41
Tabla 4 Indicadores para medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
1 Publicaciones Conocimiento
Publicacioacuten en revistas arbitradas o
referenciada en bases de datos de
prestigio internacional artiacuteculos
cientiacuteficos en revistas que poseen un
Consejo editorial el cual controla la
calidad de artiacuteculos y que posean el
nuacutemero de ISSN Publicacioacuten de libros
y monografiacuteas ya sea en soporte
magneacutetico o en papel pero con la
exigencia de que posean el nuacutemero de
ISBN
2 Capacitacioacuten Social Capacitar de manera adecuada a las
personas comunidades instituciones
locales responsables de continuar las
acciones una vez culminados los
proyectos
3 Vinculacioacuten de actores Social Los introductores de los aportes
praacutecticos deben dar fe de su valor
mediante avales oficiales en los que
argumentan su importancia y los
beneficios obtenidos
4 Utilizacioacuten de meacutetodos
participativos
Social Base de comunicacioacuten entre los
investigadores
y los actores sociales
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 42
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
5 Participacioacuten en eventos
cientiacuteficos
Conocimiento Deben presentarse los resultados como
ponencias en eventos cientiacuteficos
relevantes en
Cuba y en el exterior y que exista la
certificacioacuten oficial de su presentacioacuten
6 Trabajos de diploma Conocimiento Que aporten solucioacuten al problema real
de la localidad mediante el banco de
problemas del municipio
7 Tesis de maestriacutea Conocimiento Que aporten a la solucioacuten de problemas
del municipio
8 Tesis de doctorado Conocimiento Que consideren dentro de sus resultados
cientiacuteficos en el plano teoacuterico y praacutectico
los aportes al desarrollo local
9 Vinculacioacuten con empresas
del territorio
Social Establecimiento de viacutenculos con actores
sociales como el gobierno local Forum
de Ciencia y Teacutecnica CITMA
provincial las Organizaciones No
Gubernamentales (ONG) necesario
para vehicular la relacioacuten entre los
resultados y la localidad
10 Ponencia en Forum Conocimiento Presentacioacuten de trabajos resultantes del
proyecto a nivel municipal provincial
11 Propiedad intelectual Conocimiento Debe preverse la propiedad industrial
con la presentacioacuten de patentes en el
caso que sea posible por el tipo de
proyecto o el derecho de autor
(software multimedias paacuteginas WEB)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 43
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
12 Premios Conocimiento El proyecto debe ser objeto de premios
y reconocimientos por la calidad de su
aporte cientiacutefico y por su introduccioacuten
en la praacutectica
13 Distincioacuten entre
investigacioacuten baacutesica y
aplicada
Social Seguacuten su caraacutecter las investigaciones
pueden dar soluciones de caraacutecter
inmediato o a maacutes largo plazo
14 Ofertas para la solucioacuten de
problemas al desarrollo local
Social Propuestas desde el conocimiento
cientiacutefico para la solucioacuten de problemas
locales
15 Diversificacioacuten de productos
y servicios
Econoacutemico Que los resultados tengan una
repercusioacuten que favorezca la
diversificacioacuten de productos y servicios
16 Disminucioacuten de costos Econoacutemico Ahorro de materia prima y materiales
17 Cantidad de profesores e
investigadores participantes
Social -
Fuente Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012)
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012 p 82) indican que existe una ldquoconfusioacuten
generalizada entre los conceptos de resultado e impacto y se aprecia que la mayoriacutea de los
liacutederes de proyectos centran su atencioacuten en la justificacioacuten y fundamentacioacuten de las
acciones por realizar y dedican menor atencioacuten a las acciones de impacto cientiacuteficamente
demostradasrdquo Proponen normalizar el uso de indicadores propuestos para medir el
impacto ldquodesde que se gesta el proyecto tener una guiacutea para prever el impacto en las etapas
y al final del proyectordquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 44
En Colombia la Universidad Simoacuten Boliacutevar Sede Cuacutecuta realizoacute investigacioacuten sobre
metodologiacutea para la evaluacioacuten del impacto de los proyectos emergentes de proyeccioacuten
social en antildeo 2016 la cual tiene un caraacutecter y abordaje mixto (cuantitativo-cualitativo)
desde la institucioacuten y uno cualitativo desde el beneficiario El impacto lo midioacute utilizando
la ecuacioacuten (1)
Impacto = (efectos del proyecto - efectos provenientes por la influencia de otros
factores externos plusmn efectos de disentildeo) (080) + (grado de
conformidad del beneficiario) (020)
Cuberos de Quintero y Vivas (2016 p59) concluyen que la metodologiacutea que aplicaron
ldquopermite mostrar desde los logros intermedios hasta las metas finales obtenidas por los
beneficiarios de los proyectosrdquo La metodologiacutea estaacute orientada hacia un ldquoaprendizaje
institucional cuyo valor heuriacutestico conduciraacute a valorar tanto el impacto real en los
habitantes en los estudiantes en su formacioacuten integral asiacute como en la planificacioacuten y
ejecucioacuten de los proyectos de proyeccioacuten social de la universidadrdquo
En el antildeo 2016 la Direccioacuten General de Investigacioacuten (DIGI) de la Universidad de San
Carlos de Guatemala (USAC) ha desarrollado en una primera fase un modelo para la
evaluacioacuten del impacto de proyectos de investigacioacuten En este modelo sentildeala que los
indicadores se valoraron por calidad y cantidad para estimar por sumatoria de eventos el
impacto total y en cada uno de los aacutembitos acadeacutemico (50) social (30) y econoacutemico
(20)
En la tabla 5 se muestra los indicadores para cada uno de los aacutembitos antes mencionados
adaptadas de la lista de indicadores de impacto de Becker para investigacioacuten en salud en el
antildeo 2014
(1)
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Tabla 5 Indicadores acadeacutemicos sociales y econoacutemicos
Acadeacutemico Social Econoacutemico
Publicaciones indexadas
libros o capiacutetulos
manuales literatura gris
Visibilidad de las
publicaciones
Publicaciones y
divulgacioacuten en medios de
comunicacioacuten
Estudiantes tesistas
Obtencioacuten de
refinanciamiento o
cofinanciamientos
Elementos multimedia
generados
Transferencia de
conocimiento o tecnologiacutea
a la comunidad
Prestacioacuten de servicio con los
equipos adquiridos
Uso de repositorios Promocioacuten de cambios en
liacuteneas o temas de
investigacioacuten
Reduccioacuten de costos en alguacuten
proceso
Pertenencia a redes
acadeacutemicas
colaboraciones
Determinacioacuten de la
identificacioacuten prevencioacuten
o erradicacioacuten de
problemas
Generacioacuten de alguacuten spin-off
o start-up
La incorporacioacuten de un
componente de
investigacioacuten junto con una
soacutelida base acadeacutemica
permite a los estudiantes
desarrollar habilidades de
pensamiento criacutetico
independientes junto con
habilidades de
comunicacioacuten oral y
escrita
La incorporacioacuten de un
componente de
investigacioacuten junto con
una soacutelida base acadeacutemica
permite a los estudiantes
desarrollar habilidades de
pensamiento criacutetico
independientes junto con
habilidades de
comunicacioacuten oral y
escrita
La incorporacioacuten de un
componente de investigacioacuten
junto con una soacutelida base
acadeacutemica permite a los
estudiantes desarrollar
habilidades de pensamiento
criacutetico independientes junto
con habilidades de
comunicacioacuten oral y escrita
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 46
Acadeacutemico Social Econoacutemico
Inventos patentes
aplicaciones informaacuteticas
Intervenciones
participacioacuten en mesas de
accioacuten y propuestas de ley
o de poliacuteticas puacuteblicas
Fuente Nave et al (2016)
El formulario utilizado estuvo dividido en cuatro secciones identificacioacuten con 6 preguntas
la acadeacutemica con 20 preguntas (5128) la social con 13 preguntas (3334) y la
econoacutemica con 6 preguntas (1538)
Respecto al indicador buacutesqueda de la informacioacuten Kriscautzky y Ferreiro (2014) indica
que
La evaluacioacuten de la confiabilidad de la informacioacuten presenta un reto para los
estudiantes auacuten en el nivel de la educacioacuten superior [hellip] Aun cuando disponen de
criterios para la seleccioacuten de informacioacuten confiable a nivel declarativo en la accioacuten
esos criterios pueden competir con requerimientos praacutecticos o con motivaciones
singulares (p 932)
ldquoEl alumnado universitario se considera por norma general competente en el manejo de
Internet para documentarse con fines acadeacutemicos pero no en el uso de las bibliotecas
(Comas Pastor y Morey 2011 p 44)rdquo ldquoLos estudiantes tienen dificultades para buscar la
informacioacuten acadeacutemica que necesitan [hellip] que solamente utilizan el buscador Google
que no buscan informacioacuten en ingleacutes y que buscan informacioacuten de manera no lineal ni
planificada (Egantildea Bidegain y Zuberogoitia 2013 p 1)rdquo
Nave Rodas Sosa Loacutepez y Arroyo (2016) indican en el estudio que seleccionaron al azar
seis proyectos financiados en el 2014 como evaluacioacuten ex post y seis del 2012 como
evaluacioacuten de impacto correspondientes a dos por cada una de las aacutereas seguacuten la
clasificacioacuten de la DIGI que son social humaniacutestica cientiacutefico tecnoloacutegica y Salud Entre
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 47
sus resultados los proyectos mejor evaluados fueron a nivel ex post (1 a 2 antildeos) que los
proyectos de evaluacioacuten de impacto (3 a 5 antildeos)
Tambieacuten tienen previsto realizar una segunda etapa de validacioacuten de la metodologiacutea en
Nicaragua a las que se les aplicaraacute una encuesta y entrevista a expertos
En el antildeo 2017 en Nicaragua se realizoacute estudio sobre ldquoContribucioacuten de las investigaciones
realizadas en la Facultad de Ciencias y Tecnologiacutea de la UNAN-Leoacuten al desarrollo del
territorio de incidencia 2013-2015rdquo como resultado se concluyoacute que ldquola investigacioacuten ha
contribuido en mayor parte a la universidad en lo acadeacutemico ya que permitioacute a docentes
y estudiantes involucrarse en procesos investigativos divulgar en revistas cientiacuteficas y
distintos eventos cientiacuteficosrdquo (Arcia 2017 p 64)
Los aspectos utilizados para la determinacioacuten de la incidencia de las investigaciones se
muestran en la tabla 6
Tabla 6 Aspectos tecnoloacutegicos econoacutemicos y sociales para medir la contribucioacuten de las
investigaciones realizadas en la facultad de UNAN Leoacuten
Aspectos tecnoloacutegicos Aspectos econoacutemicos Aspectos sociales
Facilitoacute la creacioacuten de
nuevos servicios
tecnoloacutegicos
Contribuyoacute a mejores
ingresos
Contribuyoacute a resolver
problemas actuales de la
sociedad
Permitioacute desarrollar nuevos
productos
Disminucioacuten de los costos
de produccioacuten
Generoacute nuevos puestos de
trabajo
Aportoacute nuevos
conocimientos
Mayores rendimientos Mejoroacute la calidad de vida
de las personas
Resolvioacute problemaacuteticas
tecnoloacutegicas en la empresa
Mayor eficiencia -
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 48
Otro especifique Fomento a la creacioacuten de
nuevos emprendimientos
-
Fuente Arcia (2017)
Los resultados de la investigacioacuten mostraron una ldquotendencia de no lograr una contribucioacuten
sustancial al desarrollo del municipio de Leoacuten debido a la poca divulgacioacuten y transferencia
de los resultados a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de forma
adecuadardquo (Arcia 2017 p 64)
Al evaluar el impacto de la productividad cientiacutefica (calidad y cantidad) se debe tener
cuidado al ldquocomparar utilizando los mismos criterios y aacutereas de conocimiento distintasrdquo
Otro aspecto importante que incide en las diferencias de factor de impacto ldquoes el tipo de
revista en la que se publican los artiacuteculordquo (Campanario Cabos y Hidalgo 1998 p 413)
66 Indicadores de Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en Nicaragua
En Nicaragua la determinacioacuten del impacto de las investigaciones cientiacuteficas constituye un
tema de particular intereacutes para las instituciones universitarias para la creacioacuten y
formulacioacuten de estrategias que contribuyan en la mejora de la calidad y pertinencia hacia
el entorno en relacioacuten al impacto social acadeacutemico tecnoloacutegico y econoacutemico
En antildeo 2014 por el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) con la
colaboracioacuten teacutecnica de la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL)
de las Naciones Unidas y un grupo de consultores nacionales e internacionales definieron
los siguientes ejes e indicadores de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten
1) Recursos humanos dedicados a ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
2) Programas y proyectos de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten cientiacutefica
3) Alianzas estrateacutegicas en las que participa la institucioacuten para ciencia tecnologiacutea e
innovacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 49
4) Infraestructura para desarrollar ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
5) Innovaciones
6) Documentacioacuten de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
7) Difusioacuten de los resultados de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
8) Presupuesto para ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
9) Nuacutemero de graduados por aacuterea cientiacutefica grado acadeacutemico y geacutenero que estaacuten
preparados para servir a la sociedad Mide el nuacutemero de graduados en el periodo evaluado
que estaacuten preparados para servir a la sociedad distribuidos por aacuterea cientiacutefica definida por
el Manual de Frascati diferenciaacutendose por geacutenero (hombre y mujer) y por los niveles
acadeacutemicos Teacutecnico Superior LicenciadoIngenieroArquitecto Especialista Maestriacutea y
Doctor (PhD) Suma de todos los graduados de la institucioacuten por aacuterea cientiacutefica y
diferenciados por grado acadeacutemico y geacutenero
Las aacutereas cientiacuteficas definidas por el Manual de Frascati (i) Ciencias Naturales (ii)
Ingenieriacutea y Tecnologiacutea (iii) Ciencias Meacutedicas (iv) Ciencias Agriacutecolas (v) Ciencias
Sociales (vi) Humanidades
En la tabla 7 se muestran los indicadores para la Ingenieriacutea y Tecnologiacutea indicados en el
manual de Frascati
Tabla 7 Aacutereas cientiacuteficas y tecnoloacutegicas de acuerdo al manual de Frascati
Aacuterea Descripcioacuten
Ingenieriacutea y Tecnologiacutea
1 Ingenieriacutea civil (ingenieriacutea arquitectoacutenica ciencia e ingenieriacutea
de la edificacioacuten ingenieriacutea de la construccioacuten infraestructuras
urbanas y otras disciplinas afines)
2 Ingenieriacutea eleacutectrica electroacutenica [ingenieriacutea eleacutectrica
electroacutenica ingenieriacutea y sistemas de comunicacioacuten ingenieriacutea
informaacutetica (soacutelo equipos) y otras disciplinas afines]
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3 Otras ingenieriacuteas (tales como ingenieriacutea quiacutemica aeronaacuteutica
y aerospacial mecaacutenica metaluacutergica de los materiales y sus
correspondientes subdivisiones especializadas productos
forestales ciencias aplicadas como geodesia quiacutemica industrial
etc ciencia y tecnologiacutea de los alimentos tecnologiacuteas
especializadas o aacutereas interdisciplinares por ejemplo anaacutelisis de
sistemas metalurgia mineriacutea tecnologiacutea textil y otras
disciplinas afines)
Fuente Garciacutea (2013 p 78) De la Vega (2006 p23)
10) Nuacutemero de programas de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten en proceso (vigentes) y
concluidos por aacuterea cientiacutefica por antildeo Mide la cantidad total de programas de ciencia
tecnologiacutea e innovacioacuten en vigencia (en proceso) y concluidos clasificados en cada una de
las aacutereas cientiacuteficas definidas por el Manual de Frascati
11) Nuacutemero de innovaciones de productos (bienes) y de servicio Objetos tangibles nuevos
o significativamente mejorados introducidos al mercado por la empresa o la entidad que
desarrolla Tenieacutendose por nuevos todos aquellos productos y servicios cuyas
caracteriacutesticas difieren significativamente de los disponibles en el mercado Y como
productos significativamente mejorados aquellos previamente existentes que han
mejorado en desempentildeo o costo mediante la utilizacioacuten de materias primas o componentes
de mayor rendimiento
12) De los servicios en actividades novedosas que buscan satisfacer las necesidades de los
clientes sobre un producto tangible o intangible siendo la intangibilidad la caracteriacutestica
maacutes baacutesica de los servicios (no puede verse probarse sentirse oiacuterse ni olerse antes de la
compra) pero tambieacuten los servicios son perecederos y los compradores no tienen propiedad
sobre los mismos solo adquieren el derecho a recibir una prestacioacuten uso acceso o arriendo
de algo Ejemplo reparaciones transmisioacuten de conocimiento transporte hoteles
restaurantes entre otros
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 51
13) Nuacutemero de tesis de grado o su equivalente Investigaciones elaboradas por estudiantes
de pregrado bajo la orientacioacuten de un tutor como requisito de graduacioacuten de una carrera
de pregrado
14) Nuacutemero de Estudios de impacto Investigaciones realizadas en un aacuterea del
conocimiento a fin de evaluar el impacto o consecuencias resultantes del desarrollo de
programas yo proyectos
15) Nuacutemero de Estudios de sistematizacioacuten Estudios desarrollados con base a
interpretaciones criacuteticas de experiencias realizadas evidenciando la loacutegica de los procesos
a partir del ordenamiento y reconstruccioacuten de estos
16) Nuacutemero de Estudios de diagnoacutesticos Estudios realizados con base a datos y hechos
recopilados y ordenados sistemaacuteticamente a fin de juzgar en mejor forma los
acontecimientos
17) Artiacuteculos cientiacuteficos o ldquopapersrdquo publicados en revistas especializadas teniendo por
objetivo difundir los resultados de investigaciones realizadas en un aacuterea determinada del
conocimiento o fomentar el desarrollo de meacutetodos experimentales innovadores
Tambieacuten es importante destacar que el Consejo Nacional de Universidades (CNU) de
manera trimestral solicita a las universidades un informe sobre la funcioacuten sustantiva de la
universidad correspondiente a Investigacioacuten en el que se deben indicar los siguientes
aspectos
Financiamiento de la investigacioacuten (infraestructura salarios financiamiento a
proyectos viaacuteticos etc para desarrollar la investigacioacuten)
Capacidad instalada para la investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 52
Total de horas que el profesorado de tiempo completo y horario dedica a la
investigacioacuten cientiacutefica
Investigaciones realizadas por investigadores de contratacioacuten de tiempo completo
y docentes investigadores
Cantidad de tesis de posgrado realizadas
Trabajos presentados en eventos cientiacuteficos nacionales e internacionales
Eventos cientiacuteficos organizados por las universidades (cantidad de participantes)
Participacioacuten en eventos cientiacuteficos organizados por el CNU y otras instituciones
Publicaciones
Diplomados y cursos libres orientados a la formacioacuten de investigadores
Investigaciones realizadas por los estudiantes de grado
Valoracioacuten cualitativa global de la investigacioacuten en el antildeo (actividades de impacto
en la funcioacuten Investigacioacuten Dificultades logros perspectivas)
67 Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en grado y posgrado
Cencia y Caacuterdenas (2013) en artiacuteculo sobre ldquoEl impacto potencial de las tesis de pre y
posgradordquo expresa que
El impacto potencial de las tesis de pre y posgrado se justifica en la medida que
aportan algo al conocimiento cientiacutefico o a la sociedad por ello se debe evaluar si
el resultado de la investigacioacuten aporta a la teoriacutea cientiacutefica o a la praacutectica en siacute de la
formacioacuten profesional todo dependeraacute del tema que se estaacute investigando En la
universidad se exige que la tesis sea cientiacutefica se siga el meacutetodo cientiacutefico y que
no tenga rigidez lineal y limitante al margen del monismo metodoloacutegico Las tesis
de pre grado se caracterizan por el dominio de la profesioacuten la loacutegica de la
investigacioacuten y argumentacioacuten baacutesica (p 55)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 53
Tambieacuten Vara (2012) en publicacioacuten ldquoDesde La Idea hasta la sustentacioacuten Siete pasos
para una tesis exitosa Un meacutetodo efectivo para las ciencias empresarialesrdquo indica que
El impacto potencial de la tesis se evaluacutea dependiendo del tipo de investigacioacuten o
aporte [hellip] entonces se podraacute hablar del impacto potencial teoacuterico cuando se
aporta nuevo conocimiento cientiacutefico nuevos conceptos y nuevas teoriacuteas etc [hellip]
cuando se aporta nuevos instrumentos de medicioacuten nuevas teacutecnicas de anaacutelisis
herramientas de evaluacioacuten manuales de procedimientos etc se conoce como
impacto metodoloacutegico [hellip] El impacto praacutectico existe [hellip] cuando se aporta
informacioacuten uacutetil con la que se pueden resolver problemas cientiacuteficos de la realidad
en todos sus aacutembitos evitar consecuencias negativas prevenir y corregir errores
reducir costos mejorar la eficacia y eficiencia informacioacuten uacutetil para la sociedad y
resolver problemas cotidianos o latentes cuando aporta nueva tecnologiacutea o
procesos entre otros (p 189)
Otro aspecto importante a tomar en cuenta en la evaluacioacuten de impacto de las tesis de grado
son los criterios de calidad en el proceso de investigacioacuten En la tabla 8 se muestran en
detalle los criterios de calidad para la evaluacioacuten de las tesis tomado de artiacuteculo ldquoMeacutetodos
y disentildeos de investigacioacuten en educacioacutenrdquo (Peacuterez Arturoy Quintanal 2012)
Tabla 8 Criterios de Calidad de Tesis
1Criterios de calidad referidos a los objetivos iniciales
Criterios Disposiciones Herramientas
Pertinencia y novedad Elaborar los objetivos de
acuerdo a los
conocimientos actuales
Revisiones bibliograacuteficas
Contacto y referencias
acadeacutemicas
Utilizacioacuten de redes de expertos
Factibilidad Evaluar los recursos
necesarios
Planificacioacuten detallada del
proyecto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 54
Analizar los riesgos
asociados a la
investigacioacuten
2Criterios de calidad referidos a los procesos
Transparencia Asegurar la trazabilidad
de los resultados
Descripcioacuten detallada del
procedimiento de trabajo
Informes de las diferentes fases de
su desarrollo
Validacioacuten de Instrumentos
empleados
Sistematizacioacuten de sus
fases de desarrollo
Asegurar la trazabilidad
de los procedimientos
Descripcioacuten de los criterios que
determinan el procedimiento de
recogida y tratamiento de datos
Puesta en marcha de acciones
correctivas y preventivas
3Criterios de calidad referidos a los resultados
Exploracioacuten de los
resultados
Transferir los resultados Procesos de difusioacuten acadeacutemica
Patentes y cesiones de licencias
Contrataciones
Maximizar el impacto
cientiacutefico de los trabajos
Determinar al puacuteblico
contenido e identificar
los mejores vectores de
comunicacioacuten
Enviacuteo de artiacuteculos a revistas de
alto facto de impacto (SCI)
Planificacioacuten de comunicacioacuten en
medio de comunicacioacuten
Difusioacuten
Fuente Peacuterez et al (2012)
68 Modelos de Gestioacuten del Conocimiento y la Investigacioacuten
Alemaacuten Medrano Nordren Reyes y Scheinberg (2010) en su escrito Innovaciones en las
Universidades Nicaraguumlense indican que
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 55
Las Universidades Nicaraguumlenses estaacuten comprometidas con un modelo de
Universidad moderna Una Universidad que incluya entre sus funciones baacutesicas la
formacioacuten la investigacioacuten y la transferencia de resultados a la sociedad Estos
fines institucionales se encuentran imbricados entre siacute y de forma conjunta e
inseparable proporcionan a la sociedad pensamiento y nuevos conocimientos que
se transforman tanto en el desarrollo personal de sus ciudadanos como en la
creacioacuten de nuevas empresas En definitiva es importante consolidar la idea de que
la Universidad debe proporcionar a la sociedad igualdad de oportunidades cohesioacuten
social progreso crecimiento y bienestar
Por lo que respecta al papel de la investigacioacuten en la Universidad por un lado debe
tener un caraacutecter multidisciplinar que derribe los compartimientos estancos entre
aacutereas y por el otro lado debe adaptarse a las necesidades del tejido socio econoacutemico
e integrarse en el sistema de innovacioacuten De este modo se romperaacute el aislacionismo
del que se acusa a la Universidad Por otro lado debe acabarse tambieacuten con la
dicotomiacutea establecida entre investigacioacuten baacutesica y aplicada Es necesario
convencerse de que hay que apoyar a la investigacioacuten sin maacutes A la investigacioacuten
guiada por la curiosidad la de caraacutecter estrateacutegico y la demandada por el tejido
productivo
En el libro Innovaciones en las universidades nicaraguumlenses editores Alemaacuten Medrano
Norgren Reyes y Scheinberg (2010) en el capiacutetulo presentacioacuten Teleacutemaco T indica que
Se demanda tambieacuten que la Universidad como proveedor de conocimiento y
tecnologiacuteas se integre en el llamado modelo de la nueva economiacutea donde conviviraacute
con el sector productivo como demandante de tecnologiacuteas otorgando a la
administracioacuten el papel de disentildeadora y ejecutora de la poliacutetica cientiacutefica De este
modo surge la denominada sociedad del conocimiento definida por la innovacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 56
y el uso intensivo y extensivo de las nuevas tecnologiacuteas tanto en el aprendizaje
como en la transferencia del conocimiento y en la produccioacuten De manera que este
modelo se apoya en la investigacioacuten y el desarrollo asiacute como en la capacidad de
transferencia del conocimiento tanto al sector productivo como a la sociedad en
general Con ello se busca que las empresas adquieran ventajas competitivas tanto
con la gestioacuten del conocimiento como con las innovaciones tecnoloacutegicas (p5)
Pedroza (2015) indica que El Modelo de Gestioacuten de la Investigacioacuten Modelo
Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten (I+D+i) de la UNAN-Managua promueve como
sus principios fundamentales los enfoques ldquoAntropoceacutentrico y Sisteacutemico de los Meacutetodos
de Investigacioacutenrdquo El modelo I+D+i comprende las siguientes cuatro etapas
Primera etapa investigacioacuten basada en la observacioacuten definicioacuten y solucioacuten de
problemas del mundo real Segunda etapa innovacioacuten es el nuevo conocimiento
generado desde la investigacioacuten hasta desarrollar nuevos prototipos que se aplican
en un sistema de produccioacuten determinado Tercera etapa la gerencia de la
investigacioacuten cientiacutefica impulsa proyectos competitivos I+D+i Cuarta etapa
iniciativas de nuevos emprendimientos implementados por la extensioacuten
universitaria Esta es la ruta para la articulacioacuten real y efectiva de los procesos de
investigacioacuten innovacioacuten y emprendimiento (p3)
69 Iacutendice de eficiencia terminal como indicador de calidad en la educacioacuten superior
La tasa de graduacioacuten o la eficiencia terminal (ET) es considerada uno de los indicadores
que ldquomiden la calidad productividad de las Instituciones de Educacioacuten Superior (IES) y
es una medida crucial de la capacidad de las IES para utilizar los recursos que la sociedad
les proveerdquo La ET estaacute relacionada con la ldquoproporcioacuten de alumnos que logren egresar y
titularse con respecto a la proporcioacuten de alumnos que ingresanrdquo (Loacutepez Albiter y Ramiacuterez
2008) Asiacute mismo indica Villavicencio (2014) ldquoeficiencia terminal medida como el
porcentaje de graduados en el lsquotiempo reglamentariordquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 57
La Agencia de Nacional de Evaluacioacuten de la Calidad y Acreditacioacuten (ANECA) oacutergano de
evaluacioacuten de la calidad de la educacioacuten superior del sistema universitario espantildeol en
documento guiacutea de apoyo para la elaboracioacuten de la memoria para la solicitud de
verificacioacuten de tiacutetulos oficiales (grado y maacutester) define la eficiencia terminal como ldquoel
porcentaje de estudiantes que finalizan la ensentildeanza en el tiempo previsto en el plan de
estudios (d) o en antildeo acadeacutemico maacutes (d+1) en relacioacuten con su cohorte de entradardquo (2012
p53)
La eficiencia terminal sigue siendo un ldquoreto a superarrdquo (Saacutenchez G 2000) ldquocon relacioacuten
a la problemaacutetica de la no titulacioacutenrdquo Tal y como indica Ramiacuterez (2015) ldquogeneralmente
cuando el egresado no se titula al antildeo siguiente en que sale la falta de tiempo es el factor
principal por el que se retrasan o se les dificulta maacutes concretar la etapa final de sus
estudiosrdquo Continuacutea indicando que
Algunos estudiantes eligen hacer tesis son aquellos que ya traen un proyecto que
realizaron durante su formacioacuten logran terminar dentro del primer antildeo de egreso
otros regresan despueacutes de muchos antildeos a tratar de hacer una tesis En ambos casos
el acompantildeamiento del tutor en este caso del director de tesis es crucial para que
el alumno logre terminar con eacutexito el documento y presentar su examen profesional
Los que optan por realizar una memoria de experiencia profesional son aquellos
alumnos que regresan despueacutes de haber ejercido un miacutenimo de tres a cinco antildeos
como en la opcioacuten anterior el tutor juega un papel muy importante para lograr que
el pasante logre titularse (p13)
Los ldquoestudiantes encuentran nuevas ideas durante su investigacioacuten experiencias pero a
menudo necesitan orientacioacuten para integrar estas ideas con sus expectativasrdquo [hellip] crean
competencias como ldquoaprenden nuevas metodologiacuteas teacutecnicas recopilan sus propios datos
interpretar los hallazgos pero necesitan tutores que los orientenrdquo (Linn Palmer Baranger
Gerard y Stone 2015 p 627)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 58
Indica Thiry y Laursen (2011) en artiacuteculo sobre ldquoEl papel de las interacciones estudiante-
asesor en el aprendizaje de investigadores universitarios en una comunidad cientiacutefica de
praacutecticardquo indica que
Los tutores de investigacioacuten emplearon tres aspectos para apoyar a los cientiacuteficos
en formacioacuten de pregrado socializacioacuten profesional apoyo intelectual y apoyo
personalemocional Los estudiantes con poca experiencia necesitaban expectativas
claras pautas y orientacioacuten para su proyecto de investigacioacuten especiacutefico mientras
que los estudiantes experimentados necesitaban una socializacioacuten maacutes amplia para
adoptar los rasgos haacutebitos y temperamento de los investigadores cientiacuteficos Los
tutores de investigacioacuten de estudiantes universitarios deben ser conscientes de los
dos aspectos cientiacuteficos y educativos de su funcioacuten de asesoramiento y su
importancia en la configuracioacuten de las identidades y trayectorias profesionales de
los estudiantes
Con el propoacutesito de ayudar a los estudiantes a obtener su tiacutetulo ldquose deben estructurar cursos
[hellip] a traveacutes de los cuales los alumnos puedan llevar a cabo una investigacioacuten de manera
transversal de tal manera que se incluya en toda la trayectoria educativa y no solamente al
final [hellip] ser egresado titulado es una necesidad fundamental para enfrentar la
competencia laboral (Rodriacuteguez 2014 p121)rdquo
Tambieacuten Campi Campi y Coloma (2012) indica la incorporacioacuten de ldquoasignaturas como
parte del proceso formativo de la investigacioacuten cientiacutefica y que contribuya a temas de tesis
de grado desde los primero antildeos de la carrerardquo (p 11)
Lo anterior se complementa con lo planteado por Ramiacuterez (2015) que no se debe descuidar
ldquola vinculacioacuten universitaria en particular con el mercado laboral el trabajo de tutoriacuteas
seminarios de titulacioacuten y en general la calidad de los programas de estudio desde el
proceso de seleccioacuten de aspirantes el seguimiento en la trayectoria acadeacutemica del alumno
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 59
hasta el proceso de titulacioacuten tendientes a que culminen de la mejor forma posible sus
estudios universitariosrdquo
Petrella y Jung (2008) en artiacuteculo sobre la ldquoInvestigacioacuten de pregrado importancia
beneficios y desafiacuteosrdquo indica que
El desarrollo y mantenimiento de programas de investigacioacuten de pregrado beneficia
a los estudiantes tutores docentes la universidad finalmente la sociedad en
general La incorporacioacuten de un componente de investigacioacuten junto con una soacutelida
base acadeacutemica permite a los estudiantes desarrollar habilidades de pensamiento
criacutetico independientes junto con habilidades de comunicacioacuten oral y escrita (p 91)
[hellip] El desarrollo de habilidades en pensamiento criacutetico y comunicacioacuten permitiraacute
a los estudiantes emerger como liacutederes en muacuteltiples profesiones despueacutes de la
graduacioacuten [hellip]La comunidad cientiacutefica tambieacuten reconoce la importancia de la
investigacioacuten de pregrado Varias agencias nacionales han identificado
directamente la investigacioacuten de pregrado para financiar iniciativas como National
Science Foundation (p 92)
Continua indicando que entre los beneficios que los estudiantes tienen y que son
considerados como impactos positivos por la experiencia de investigacioacuten se encuentran
ldquocomprender el proceso de investigacioacuten comprender coacutemo trabajan los cientiacuteficos en los
problemas aprendizaje de teacutecnicas de laboratorio desarrollo de habilidades en la
interpretacioacuten de resultado la capacidad de analizar datos y la capacidad de integrar teoriacutea
y praacutecticardquo
Otros beneficios y que pueden llegar maacutes allaacute de la academia son tener tolerancia a los
obstaacuteculos aprendiendo a trabajar independientemente comprender coacutemo se construye el
conocimiento auto confianza motivacioacuten intriacutenseca para aprender y entendiendo que las
afirmaciones requieren evidencia de apoyo (Lopatto 2007 p 297)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 60
Henao y et al (2017) en artiacuteculo ldquoMultidisciplinariedad interdisciplinariedad y
transdisciplinariedad en la formacioacuten para la investigacioacuten en ingenieriacuteardquo expresa que
Los procesos asociados a la investigacioacuten en las universidades (acadeacutemica
administrativa social contextual y discursiva) deberiacutean articularse a los procesos
de formacioacuten de los programas tanto a nivel de docencia como a nivel estudiantil
en el marco de la buacutesqueda de acreditacioacuten en alta calidad Los procesos de alto
impacto misionales yo sustantivos tales como los de Docencia (desarrollo del
proceso acadeacutemico de la formacioacuten de profesionales universitarios en Ingenieriacutea) e
Investigacioacuten al igual que los procesos de desarrollo de Proyectos de Grado y
praacutectica que son conexos a los anteriores de una u otra forma pueden integrarse y
articularse para dar paso a procesos interdisciplinarios multidisciplinarios yo
transdisciplinarios en una forma maacutes eficiente y eficaz que fundamente el
propoacutesito de lograr recorrer productivamente la ruta de la alta calidad en dichos
procesos de cara al fortalecimiento y engrandecimiento integral y permanente de
los perfiles del egresado y por supuesto la obtencioacuten de la acreditacioacuten de alta
calidad
Otro aspecto importante es la realizacioacuten de las praacutecticas en las empresas Rojas y Daacutevila
(2016) indican que
Los estudiantes logran adquirir nuevos conocimientos en materia de procesos
productivos debido a que los empresarios permiten un intercambio entre sus
operarios y el estudiante lo cual se vuelve una experiencia muy enriquecedora
(p34) [hellip] Los alumnos logran aportar conocimientos y herramientas de gran
utilidad para las empresas como son los manuales POES y BPM seguimientos a
los procesos productivos con la finalidad de hacerlos maacutes eficientes (p35)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 61
Chacoacuten (2006) reafirma la importancia de la praacutectica cuando establece que
[hellip] las praacutecticas constituyen espacios para la formacioacuten porque permiten
interaccioacuten con las instituciones educativas y posibilitan la vinculacioacuten teoacuterico
praacutectica para conformar una cultura de la investigacioacuten reflexioacuten transformacioacuten
y sus implicaciones en la formacioacuten de ciudadanos comprometidos con el mundo
dinaacutemico de hoy (p 206)
Chan Mena Escalante y Rodriacuteguez (2017) en artiacuteculo sobre ldquoContribucioacuten de las
Praacutecticas Profesionales en la formacioacuten de los Estudiantes de la Facultad de Ingenieriacutea
Quiacutemica de la Universidad Autoacutenoma de Yucataacuten (Meacutexico)rdquo afirma que
La realizacioacuten de las praacutecticas profesionales mejora la vinculacioacuten entre la
universidad y las empresas Al tener escenarios reales de aprendizaje [hellip] los
estudiantes [hellip] aplican los conocimientos adquiridos en el saloacuten de clases [hellip]
adquieren nuevos conocimientos de valor curricular para su formacioacuten y las
actividades que realizan son de provecho para la empresa (p53)
Serrano (2010) indica que en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la Universidad
Nacional Autoacutenoma de Honduras (UNAH) [hellip] ldquoademaacutes de la teoriacutea tienen praacutecticas las
cuales se desarrollan simultaacuteneas a las clases (p 1) Sin embargo los estudiantes indican
que el programa no permite identificar y priorizar temas de investigacioacuten (p 63)
La tasa de graduacioacuten promedio fue 3 de los recintos de la Universidad Nacional de
Ingenieriacutea con Recinto Universitario Simoacuten Boliacutevar (RUSB) - 4 Recinto Universitario
Pedro Arauz Palacios (RUPAP)- 2 y Recinto Universitario Augusto C Sandino
(RUACS) - 5 (Universidad Nacional de Ingenieriacutea 2014 p 117)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 62
Fernaacutendez (2018) indica que solamente el 21 de los estudiantes de Ingenieriacutea se recibe
en el tiempo establecido siendo una de las maacutes bajas del sistema educativo de la
Universidad Tecnoloacutegica Nacional Regional Buenos Aires Argentina [hellip] ldquoEl tiempo real
de finalizacioacuten de la carrera estaacute por encima de los 7 antildeosrdquo (parr1)
En estudio realizado en la Universidad de Antioquia Colombia en los 16 programas de
pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea se encontroacute ldquo52 de desercioacuten 5 de graduacioacuten
50 de los graduados en Ingenieriacutea demoraron 12 semestres o menosrdquo despueacutes de
finalizadas las asignaturas el ldquo30 termina sus estudios en un tiempo de 7 antildeosrdquo (Parra y
et al 2014 pp 1-4)
Dicovskiy y Pedroza (2019) en la investigacioacuten realizada ldquoCalidad del Rendimiento
Acadeacutemico en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la UNI Regioacuten Norte
periacuteodo 2005-2018rdquo encontraron que ldquocuantitativamente las mujeres tuvieron un 11 de
mayor porcentaje de aprobacioacuten de asignaturas en aula y mejor promedio final de notas de
maacutes de 3 puntosrdquo (p197)
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y el Desarrollo Econoacutemico (OECD 2011) indica
que
Las mujeres tienen mayores tasas de graduacioacuten de educacioacuten terciaria
(universitaria) que los hombres (21 comparado con 18) La proporcioacuten de
hombres y mujeres que se graduaron de la educacioacuten superior variacutea seguacuten el paiacutes y
antildeos En Islandia el 41 de las mujeres graduadas completaron la educacioacuten
terciaria [hellip] en comparacioacuten al 34 de los hombres que lo hicieron En Israel y
Suiza lo contrario el 31 y 29 de los hombres respectivamente en comparacioacuten
con el 23 y el 21 de las mujeres respectivamente se graduaron fuera de la edad
tiacutepica de graduacioacuten (p62)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 63
A pesar de que la mayoriacutea de los graduados en educacioacuten terciaria en 2015 fueron mujeres
los hombres siguen consiguiendo mejores resultados en el mercado laboral (OECD 2017
p 72)
Asiacute mismo el Sistema estatal de indicadores de la educacioacuten de Espantildea (2000) indica que
En la obtencioacuten de tiacutetulos en los estudios superiores universitarios en el curso 1995-
96 se observa que la tasa mayor corresponde a la licenciatura universitaria 15
es decir de cada 100 personas de 23 antildeos 15 han obtenido el tiacutetulo de licenciado
Va seguida de la tasa de diplomatura universitaria cerca del 11 y muy de lejos
por la tasa del doctorado que no llega al 1 Son maacutes altas las tasas de graduacioacuten
en diplomatura y licenciatura de las mujeres que las de los hombres con casi 5
puntos de diferencia entre ambos en cada caso al contrario ocurre con la tasa de
doctorado donde la tasa de los hombres supera en casi medio punto a la de las
mujeres (p128)
Para mejorar ldquolos iacutendices de retencioacuten y aumentar el nuacutemero de graduados en los estudios
de grado universitario con un nivel de formacioacuten de calidad y bajo condiciones de altas
tasas de escolarizacioacuten requiere como condicioacuten necesaria aunque no suficiente de
recursos financieros apropiados para ellordquo (Garciacutea de Fanelli 2015 p 30)
De acuerdo al modelo del Consejo de Evaluacioacuten Acreditacioacuten y Aseguramiento de la
calidad de la Educacioacuten Superior (CEAACES 2014) de Quito Ecuador la eficiencia
terminal oacuteptima estaacute en el rango del 40 y el 60 de una cohorte estudiantil
La Universidad de Barcelona Espantildea con la aplicacioacuten del nuevo sistema adaptado al
Espacio Europeo de Educacioacuten Superior (EEES) con el nuevo Plan de Estudios y los
nuevos criterios de evaluacioacuten del alumnado basados en la nueva metodologiacutea docente
pretende mantener estos valores e incluso mejorarlos seguacuten lo que se recoge en los criterios
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 64
de calidad de Agencia per a la Qualitat del Sistema Universitari de Catalunya la cual se ha
planteado que una tasa de graduacioacuten del 60 seriacutea correcta
A continuacioacuten se presenta la forma de caacutelculo de la tasas de graduacioacuten de acuerdo a lo
establecido por ANECA (2012)
Tasa de graduacioacuten = Graduados en ldquodrdquo o en ldquod+1rdquo (de los matriculados en ldquocrdquo) X 100
Total de estudiantes matriculados en un curso ldquocrdquo
El denominador es el nuacutemero total de estudiantes que se matricularon por primera vez en
una ensentildeanza en un antildeo acadeacutemico (c) El numerador es el nuacutemero total de estudiantes de
los contabilizados en el denominador que han finalizado sus estudios en el tiempo previsto
(d) o en un antildeo acadeacutemico maacutes (d+1)
610 Meacutetodos para el estudio de impacto de las investigaciones realizadas por los
graduados de la UNI Sede Regional del Norte
Dentro de los meacutetodos y teacutecnicas de investigacioacuten cualitativa se tiene la etnografiacutea para el
desarrollo de estudios del paradigma cualitativo Se inicia describiendo en que consiste
su principal objeto de aplicacioacuten caracteriacutesticas e importancia
Jimeacutenez Oriana (2016) en ensayo Meacutetodo Etnograacutefico expresa que
Etimoloacutegicamente el teacutermino etnografiacutea proviene del griego ldquoethnosrdquo que significa
pueblo o tribu y ldquographordquo que simboliza escribo es decir la descripcioacuten del estilo
de vida de un grupo de personas habituadas a vivir juntas Es el estudio directo de
personas y grupos durante un cierto periodo utilizando la observacioacuten participante
o las entrevistas para conocer su comportamiento social registrando una imagen
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 65
realista y fiel del grupo estudiado el trabajo de campo resulta ser una herramienta
imprescindible (p 8)
En el meacutetodo etnograacutefico una de las teacutecnicas empleadas para la recoleccioacuten de la
informacioacuten es la entrevista a profundidad Esta es una teacutecnica directa para recoleccioacuten de
datos estos se registran de forma escrita o gravada de comuacuten acuerdo y previo
conocimiento informado de los entrevistados La ventaja que tiene la teacutecnica de la
entrevista a profundidad es que se captan gestos y tonos de voz
Algunas recomendaciones que plantean Hernaacutendez Fernaacutendez y Baptista (2014) para la
elaboracioacuten de preguntas y aplicacioacuten de las entrevistas son
La entrevista debe ser un diaacutelogo y resulta importante dejar que fluya el punto de
vista uacutenico y profundo del entrevistado El tono tiene que ser espontaacuteneo tentativo
cuidadoso y con cierto aire de ldquocuriosidadrdquo por parte del entrevistador Nunca
incomodar al entrevistado o invadir su privacidad Evite sarcasmos y si se equivoca
admiacutetalo Normalmente se efectuacutean primero las preguntas generales (p 405)
Un orden que se sugiere seguir para la aplicacioacuten de las preguntas durante la entrevista se
muestra en la figura 3
Figura 3 Orden de formulacioacuten de preguntas durante la entrevista
Fuente Hernaacutendez et al (2014)
Para que una ldquomuestra sea representativa [hellip] los entrevistados deben ser seleccionados
cuidadosamente [hellip] Para ser representativa deberaacute haber un nuacutemero suficiente de gente
Preguntas
generales y
faacuteciles
Preguntas
complejas
Preguntas
sensibles y
delicadas
Preguntas de
cierre
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 66
entrevistada Es comuacuten seleccionar entre 10 a 20 por ciento [hellip] de 150 a 200 personas
[hellip] Cuando hay maacutes de 50 personas se debe elegir una muestra (Max 2012 p 16)rdquo
Para el procesamiento de las entrevistas ldquoprimero se delinea el desarrollo del anaacutelisis de
contenido y se explican los principios baacutesicos (unidades de anaacutelisis modelos de pasos
trabajar con categoriacuteas validez y fiabilidad) (Mayring 2000 p 1) [hellip] Continua indicando
que los pasos para el anaacutelisis son adaptar el material a un modelo de comunicacioacuten reglas
de anaacutelisis categoriacuteas en el centro de anaacutelisis y criterios de fiabilidad y validezrdquo (p 3)
Tambieacuten continuacutea expresando que el desarrollo inductivo de categoriacuteas consiste en
Formular un criterio de definicioacuten derivado de antecedentes teoacutericos y preguntas
de investigacioacuten que determinan los aspectos del material textual tomado en
cuenta Siguiendo este criterio el material se trabaja a traveacutes de categoriacuteas y son
tentativas y deducidas paso a paso Dentro de un bucle de retroalimentacioacuten esas
categoriacuteas se revisan finalmente se reducen a categoriacuteas principales comprobadas
con respecto a su fiabilidad La aplicacioacuten deductiva de la categoriacutea trabaja con lo
anteriormente formulado deriva de aspectos teoacutericos de anaacutelisis colocaacutendolos en
relacioacuten con el texto (p5) [hellip] Determinar con exactitud en queacute circunstancias cada
paacuterrafo del texto puede ser codificado con una categoriacutea (p6)
La heuriacutestica no es maacutes que el arte de crear lo nuevo o mejorar lo que ya existe Seguacuten la
Real Academia Espantildeola (2014) la palabra ldquoheuriacutesticardquo proviene del griego εὑρίσκειν
heuriacuteskein que significa hallar inventar y -tico ldquoEste meacutetodo es aplicado para el
aprendizaje de la resolucioacuten de problemas matemaacuteticosrdquo y tambieacuten como teacutecnica para crear
propuestas de estrategias para solucioacuten de problemas
ldquoComo metodologiacutea para su aplicacioacuten se utiliza el meacutetodo heuriacutestico de Polyardquo (Boscaacuten
y Klever 2012 p 7) y el ldquomeacutetodo heuriacutestico denominado IDEAL establecido por
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 67
Bransford y Steiacuten en 1993 similar al de Polyardquo que consiste en la aplicacioacuten de los
siguientes pasos seguacuten (Luis 2017 p 19)1) I Identificar el problema encontrado 2) D
Definir y presentar el problema 3) E Explorar las estrategias viables 4) A Avanzar en las
estrategias 5) L Lograr la solucioacuten y volver para evaluar los efectos de las actividades
propuestas
La aplicacioacuten del meacutetodo de la encuesta ldquoes producir datos que representan una poblacioacuten
un espacio o ambos [hellip] Se deben redactar ldquolas preguntas adecuadas (fondo) para que
sean coherentes perfectamente entendibles y que la informacioacuten recolectada permita
producir datos utilizables (forma) (Ceydric 2015 p 185)rdquo
El instrumento de la encuesta puede estar compuesto por los dos tipos de variables
estadiacutesticas cuantitativas que son meacutetodos parameacutetricos (variables cuantitativas) y
meacutetodos no parameacutetricos (variables cualitativas) La clasificacioacuten de cada uno de ellas se
muestra en la figura 4
Figura 4 Tipos de variables estadiacutesticas Fuente Pedroza (2016)
Tipos de variables
estadiacutesticas
Meacutetodos no parameacutetricos
(variables cualitativas)
Nominal Ordinal
Meacutetodos parameacutetricos
(variables cuantitativas)
Discretas Continua
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 68
El anaacutelisis documental es otro meacutetodo para la recoleccioacuten de la informacioacuten ldquoes un proceso
intelectual donde extraen nociones del documento para representarlo y facilitar el acceso
a los originales Analizar por tanto es derivar de un documento el conjunto de palabras y
siacutembolos que le sirvan de representacioacuten (Rubio 2004 p 1)rdquo ldquoEl anaacutelisis de informacioacuten
por su parte es una forma de investigacioacuten cuyo objetivo es la captacioacuten evaluacioacuten
seleccioacuten y siacutentesis de los mensajes subyacentes en el contenido de los documentos a partir
del anaacutelisis de sus significados a la luz de un problema determinado (Dulzaides y Molina
2004 p 2)rdquo
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7 Hipoacutetesis de Investigacioacuten
Las investigaciones realizadas en el periacuteodo 2010 al 2019 por los estudiantes graduados
de las carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la UNI Sede Regional del Norte podriacutean
tener impacto a favor del desarrollo humano sostenible de la sociedad nicaraguumlense en los
contextos en donde se han realizado siempre y cuando el tema de estudio responda a la
demanda de los actores relevantes de la sociedad (beneficiarios usuarios socio y clientes)
mediante la generacioacuten de nuevos conocimientos y tecnologiacuteas pertinentes adecuadas y
relevantes
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8 Disentildeo Metodoloacutegico
En este capiacutetulo se incluye los aspectos metodoloacutegicos maacutes relevantes que explican el
coacutemo se realizoacute la presente investigacioacuten el tipo de estudio los pasos que se realizaron
para obtener la poblacioacuten y la muestra la MOVI se sentildealan los meacutetodos teacutecnicas e
instrumentos que se utilizaron para recolectar y analizar los datos obtenidos
81 Tipo de Estudio
De acuerdo al meacutetodo de investigacioacuten el presente estudio es observacional seguacuten el nivel
inicial de profundidad del conocimiento es descriptivo (Piura 2006) De acuerdo a la
clasificacioacuten de Hernaacutendez et al (2014) ldquoel tipo de estudio es correlacional (p 93)rdquo
De acuerdo al tiempo de ocurrencia de los hechos y registro de la informacioacuten el estudio
es retrospectivo por el periacuteodo y secuencia del estudio es transversal y seguacuten el anaacutelisis y
alcance de los resultados el estudio es analiacutetico y predictivo (Pineda Alvadado y Canales
1994 p30)
82 Aacuterea de estudio
El aacuterea de estudio a la que pertenece la presente investigacioacuten es el Aacuterea nuacutemero 8
Investigacioacuten Universitaria y responde a la Liacutenea de Investigacioacuten 3 Impacto de los
resultados de investigacioacuten en la productividad de los paiacuteses centroamericanos dentro del
Programa de Doctorado en Gestioacuten y Calidad de la Investigacioacuten Cientiacutefica (DOGCINV)
La ubicacioacuten geograacutefica fue la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del
Norte Recinto Universitario Augusto C Sandino ubicado en el departamento de Esteliacute
municipio de Esteliacute figura 5
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 71
Figura 5 Ubicacioacuten geograacutefica de UNI Sede Regional del Norte Fuente Google Maps
83 Universo y muestra
La poblacioacuten objeto de estudio fue definida por todos los estudiantes graduados de la carera
de Ingenieriacutea Agroindustrial Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte
Recinto Universitario Augusto C Sandino en el periodo 2010 al mes de mayo del 2019
El tamantildeo de la muestra en el presente estudio se corresponde con el criterio de censo de
las actas disponibles de los estudiantes graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial siendo en total 69 actas Los criterios de seleccioacuten del grupo de estudio se
detallan a continuacioacuten
Criterios de Inclusioacuten
1) Estudiantes graduados de la UNI-RUACS Sede Regional del Norte de la carrera de
Ingnenieriacutea Agroindustrial
2) Forma de culminacioacuten de estudios mediante el desarrollo de trabajo monograacutefico
3) Queacute el proceso de defensa lo haya realizado en el periodo 2010 a mayo del 2019
Criterios de exclusioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 72
1) Estudiantes graduados por examen de grado cursos de graduacioacuten tesina y praacutecticas
profesionales
2) Estudiantes graduados de los recintos Recinto Universitario Simoacuten Bolivar Recinto
Universitario Pedro Araacuteuz Palacios Instituto de Estudios Superiores Recinto Universitario
Regioacuten Central
3) Estudiantes de las carreras de Ingenieriacutea Industrial Sistemas y Civil
Se recopilaron y analizaron las actas de defensa de trabajos monograacuteficos y expedientes de
rendimiento acadeacutemico proporcionados por Secretariacutea acadeacutemica de la UNI Norte y de la
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria (UNI-RUPAP) correspondiente al periacuteodo
comprendido del 2010 a mayo del 2019 para la identificacioacuten de los estudiantes graduados
Se realizoacute anaacutelisis de cada uno de los informes de investigacioacuten desarrollados por los
estudiantes de Agroindustria para identificar a los beneficiarios directos e indirectos
relacionados a los temas desarrollados para la aplicacioacuten de entrevistas (instrumento anexo
1) y encuesta (instrumento anexo 2) para capturar los aspectos relacionados a los
beneficios sociales A cada entrevistado se le pidio su consentimiento voluntario para
aplicar los instrumentos (anexo 4)
El total de beneficiarios identificados fueron 69 tomando como referencia lo planteado por
Max (2012) se tomo el 20 de ellos lo que corresponde a una muestra de14 personas
entrevistadas
Entre las empresas identificadas como beneficiarios y que se entrevistaron estuvieron
Empresa Llandlur Esteliacute 2012 Agroexportadora SA (AGROEXPO SA) Asociacioacuten de
Cafetaleros de Nueva Segovia (ASOCAFENS) Empresa de Laacutecteos Renacer Asociacioacuten
de Desarrollo Forestal Campesino (ADEPROFOCA) Tabacalera Cubanacan Cigars S A
Panaderiacutea Lanuza Laacutecteos Loza Panaderiacutea Neylan Rosquilleriacutea Delicias del Norte
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 73
Caacutemara de tabaleros Agua Roca Vinos Don Rufo Plasencia Cigars Laboratorios Isnaya
Rosquilleria Mata Palo entre otras
Tambieacuten se realizoacute encuesta probabilista (instrumento anexo 3) a los estudiantes
graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial A partir de una poblacioacuten de 159 el
caacutelculo probabiliacutestico del tamantildeo de muestra para la encuesta se realizoacute de acuerdo al
meacutetodo indicado por Much Galindo (1996) mediante la aplicacioacuten de ldquofoacutermula para
poblaciones finitas y muestreo completamente aleatorio (p 103)rdquo tal como se describe a
continuacioacuten
donde
Z = 196 para el nivel de confianza del 90 es variable en funcioacuten del ldquoerdquo
N = 159 es la poblacioacuten objeto de estudio igual al valor que se encuentre de estudiantes y
actores relevantes
p y q = probabilidades complementarias de 05
e = error de estimacioacuten de 010
n = tamantildeo de la muestra valor obtenido de acuerdo a N
El tamantildeo de la muestra en este estudio fue de 47 estudiantes definido por el valor obtenido
en la formula que si cumplieron los criterios de inclusioacuten seguacuten los datos facilitados por
Secretaria Acadeacutemica dela Universidad
Una vez creado el instrumento se aplicoacute la encuesta en liacutenea mediante la plataforma de
Microsoft Forms (Outlook) pudiendo llenarlo desde su PC o teleacutefono moacutevil (figura 6 y 7)
A los estudiantes se contactoacute mediante el uso de las redes sociales como facebook y
n = qpZeN
NqpZ
22
2
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 74
whatsApp Tambieacuten llamadas a nuacutemeros de tel y enviacuteo de la solicitud por correo
electroacutenico
Figura 6 Vista para el llenado del formulario desde del
PC
Figura 7 Vista llenado de
teleacutefono moacutevil
Para el caacutelculo de la tasa de eficiencia de iacutendice de graduacioacuten o tasa de eficiencia terminal
se aplicoacute la foacutermula propuesta por ANECA (2012)
Tasa de graduacioacuten = Graduados en ldquodrdquo o en ldquod+1rdquo (de los matriculados en ldquocrdquo) X 100
Total de estudiantes matriculados en un curso ldquocrdquo
Se establecioacute el tiempo para cumplir su ciclo de estudios y graduacioacuten el valor de d+1
correspondiente a 7 tomando como referencia que en la normativa vigente de Trabajos
Monograacuteficos de la UNI en el Arto 7 indica que ldquouacutenicamente podraacuten inscribir el Trabajo
Monograacutefico los estudiantes activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no exceda de
dos antildeosrdquo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 75
El valor de ldquocrdquo representa los estudiantes inscritos anualmente desde el antildeo 2005 al 2013
los cuales debiacutean cursar y aprobar durante cinco antildeos el total de 57 asignaturas para poder
ser un estudiante egresado A continuacioacuten se muestra en detalle el antildeo de ingreso y los
antildeos para graduarse que se establecieron tabla 9
Tabla 9 Antildeos de graduacioacuten de acuerdo al antildeo de ingreso para determinar la tasa de
graduacioacuten
Antildeo de Ingreso Antildeo 1 de graduacioacuten Antildeo 2 de graduacioacuten
2005 2010 2011
2006 2011 2012
2007 2012 2013
2008 2013 2014
2009 2014 2015
2010 2015 2016
2011 2016 2017
2012 2017 2018
2013 2018 2019
84 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI)
En la tabla 10 se muestra el instrumento metodoloacutegico Matriz de Operacionalizacioacuten de
Variables (MOVI) se muestran los objetivos las variables y teacutecnicas de recoleccioacuten de la
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 76
Tabla 10 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI)
Objetivo General Determinar el Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-a mayo 2019
Objetivos Especiacuteficos Variable
Conceptual
Sub-variables
o Dimensiones
Variable Operativa
o Indicadores
Teacutecnicas de
recoleccioacuten
de datos e
Informacioacuten
Objetivo Especifico 1
Caracterizar los escenarios y procesos
acadeacutemicos en los que han desarrollado las
investigaciones (trabajos monograacuteficos) los
estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial en la Sede UNI Norte periodo
2010 a mayo 2019
1 Objetivos de las
investigaciones
Trabajo
monograacutefico
11 Pertinencia
111 Alcance de la
investigacioacuten
Encuesta anaacutelisis
documental
112 Relacioacuten con
los liacuteneas de
investigacioacuten de la
UNI y demandad de
la sociedad
Encuesta anaacutelisis
documental
2 Investigacioacuten 21 Tipo de
investigacioacuten
211 Investigacioacuten
baacutesica investigacioacuten
aplicada
Encuesta anaacutelisis
documental
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 77
investigacioacuten
experimental
3 Sectores de
ejecucioacuten
31 Contexto
311 Sector donde
realizoacute la
investigacioacuten
(empresas
comerciales
administracioacuten
puacuteblica instituciones
privadas sin fines de
lucro ensentildeanza
superior)
Encuesta anaacutelisis
documental
312 Beneficiarios
principales y
secundarios
Encuesta anaacutelisis
documental
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 78
333 Cadenas de
valor de la
agroindustria
relacionada con los
temas de estudio
Encuesta anaacutelisis
documental
314 Lugares donde
se han realizado los
estudios del Norte
del paiacutes
Encuesta anaacutelisis
documental
4Resultados
41 Exploracioacuten
de los resultados
411 Identificar los
principales
resultados de cada
uno de los estudios
Encuesta anaacutelisis
documental
5 Escenarios
acadeacutemicos
51 Asignaturas
para desarrollo
de competencias
investigativas
511 Identificar en la
malla curricular las
asignaturas
vinculadas a
metodologiacutea de la
Anaacutelisis
documental
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 79
investigacioacuten
cientiacutefica
Objetivo Especiacutefico 2
Identificar el impacto social y acadeacutemico de los
trabajos monograacuteficos realizados por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-
2019
1 Culminacioacuten de
estudio
11 Modalidades
de graduacioacuten
111 Normativas de
cada una de las
modalidades de
graduacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
entrevistas
112 Conocimiento
de las aacutereas y liacuteneas
de investigacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
113 Modalidades de
graduacioacuten maacutes
utilizadas
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
114 Nuacutemero y
grado acadeacutemico de
Tutores por
modalidad de
graduacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 80
Forma en que
culminaron sus
estudios (Trabajo
Monograacutefico)
Encuestas
Nota alcanzada en su
forma de graduacioacuten
(Trabajo
Monograacutefico)
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
12 Formas de
Culminacioacuten de
Estudios del
estudiante
121 Elaboroacute
protocolo individual
iquestElaboroacute protocolo
en equipos de
cuaacutentos integrantes
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
122
Acompantildeamiento del
tutor
Encuesta
123 Las clases de
metodologiacutea de la
Investigacioacuten
Encuesta
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 81
ayudaron a realizar
su tema de
investigacioacuten
13 Seleccioacuten
del tema de
investigacioacuten
131 Queacute proceso
siguioacute para la
seleccioacuten del tema y
su aprobacioacuten
Encuesta
132 Cuanto tiempo
le llevoacute hacer su
trabajo monograacutefico
Encuesta
133 Su tema estuvo
relacionado con un
proyecto de la
universidad Obtuvo
financiamiento
Encuesta
2 Indicadores
Acadeacutemicos
21 Recurso
humano
dedicado a la
investigacioacuten
211 Nuacutemero de
graduados por aacuterea
cientiacutefica grado
acadeacutemico y geacutenero
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 82
22 Nuacutemero de
investigaciones
221 Nuacutemero de
tesis de grado o su
equivalente
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
222 Investigaciones
realizadas en un aacuterea
del conocimiento a
fin de evaluar el
impacto o
consecuencias
resultantes del
desarrollo de
programas yo
proyectos
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
223 Estudios
desarrollados con
base a
interpretaciones
criticas de
experiencias
realizadas
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 83
evidenciando la
loacutegica de los
procesos a partir del
ordenamiento y
reconstruccioacuten de
estos
224 Estudios
realizados con base a
datos y hechos
recopilados y
ordenados
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
23
Publicaciones
231 Procesos de
difusioacuten acadeacutemica
utilizados
Entrevista
encuesta
232 Enviacuteo de
artiacuteculos a revistas
cientiacuteficas de
divulgacioacuten
Entrevista
encuesta
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 84
233 Artiacuteculos
cientiacuteficos o
ldquopapersrdquo publicados
en revistas
especializadas
teniendo por objetivo
difundir los
resultados de
investigaciones
realizadas en un aacuterea
determinada del
conocimiento o
fomentar el
desarrollo de
meacutetodos
experimentales
innovadores
Encuesta
entrevista
3 Indicadores
Sociales
311 Transferencia
de los resultados
Encuesta
entrevista
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 85
31 Devolucioacuten
de los
resultados
312 Identificar los
medios utilizados
para la devolucioacuten de
los resultados a los
beneficiarios
involucrados
Encuesta
entrevista
313 Durante o al
finalizar la
investigacioacuten se
aplicaron algunas de
las recomendaciones
Encuesta
entrevista
314 Queacute beneficios
han obtenido por su
aplicacioacuten
Entrevista
32 Aporte
cientiacutefico de la
investigacioacuten
321 Aporte teoacuterico
322 Aporte
metodoloacutegico
323 Aporte
praacutectico
Entrevista
anaacutelisis
documental e
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 86
Objetivo Especiacutefico 3
Determinar la relacioacuten entre los estudiantes que
ingresan a la carrera los egresados y graduados
de la carrera de Agroindustria periodo 2005-
2013
1 Relaciones de
Interdependencia
Asociacioacuten
Correlacioacuten
Causa y Efecto
Prediccioacuten
11 Tasa de
graduacioacuten
111 Determinar la
relacioacuten entre los
estudiantes que
ingresan y graduacutean
en la carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
112 Relacioacuten entre
los que se graduacutean y
logran egresar de la
carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
123 Relacioacuten entre
los que se graduacutean y
realizan el traacutemite de
tiacutetulo
Base de datos
registro
acadeacutemico
Tiempo en que
terminan la carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
Objetivo Especiacutefico 4
Proponer estrategias que contribuyan a la
mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al
1Plan Estrateacutegico
11 Estrategias
institucionales y
educativas
Los ejes estrateacutegicos
que se corresponden
con los macro
factores que inciden
Meacutetodo
heuriacutestico
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 87
impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes
en la formulacioacuten del
Plan Estrateacutegico
Esto ejes son
Indicadores
acadeacutemicos
Indicadores sociales
para mejorar la
situacioacuten del Impacto
de las
investigaciones de
los trabajos
monograacuteficos
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 88
85 Meacutetodos Teacutecnicas e Instrumento de Recoleccioacuten de datos
En cuanto al enfoque filosoacutefico por el uso de los instrumentos de recoleccioacuten de la
informacioacuten anaacutelisis y vinculacioacuten de datos el presente estudio se fundamenta en la
integracioacuten sisteacutemica de los meacutetodos y teacutecnicas cualitativas y cuantitativas de
investigacioacuten por tanto se realizoacute mediante la aplicacioacuten del ldquoEnfoque Mixto de
Investigacioacutenrdquo (Hernaacutendez et al 2014 pp 532-540)
De acuerdo a lo planteado por Peacuterez y Merino (2014) el enfoque de la investigacioacuten se
sustenta en el Paradigma SociondashCriacutetico Esta perspectiva surge como respuesta a las
tradiciones positivistas e interpretativas y pretenden superar el reduccionismo de la primera
y el conservadurismo de la segunda admitiendo la posibilidad de una ciencia social que no
sea ni puramente empiacuterica ni solo interpretativa El Paradigma SociondashCriacutetico tiene como
sus principios 1) Conocer y comprender la realidad como praxis 2) Unir teoriacutea y praacutectica
(conocimiento accioacuten y valores) 3) Orientar el conocimiento a emancipar y liberar al
hombre 4) Implicar al docente a partir de la autorreflexioacuten
En la tabla 11 se muestra el momento metoacutedico de la investigacioacuten relacioacuten entre el
objetivo de la investigacioacuten los meacutetodos cualitativos las teacutecnicas para la recoleccioacuten de
datos instrumentos herramientas y los actores a considerar en la aplicacioacuten de las teacutecnicas
Entrevista Anaacutelisis de contenido e informacioacuten y meacutetodo heuriacutestico
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 89
Tabla 11 Relacioacuten entre el momento metoacutedico de la investigacioacuten meacutetodo teacutecnica instrumentos herramientas y actores
Fase ObjetivoObjeto Meacutetodo Teacutecnica Instrumentos Herramientas Actores
Ante-
Proyecto
Caracterizar los
escenarios y
procesos
acadeacutemicos en los
que han
desarrollado las
investigaciones
(trabajos
monograacuteficos) los
estudiantes de la
carrera de
Ingenieriacutea
Agroindustrial en
la Sede UNI Norte
periodo 2010 a
mayo 2019
Anaacutelisis de
Contenido e
informacioacuten
Constructos
Integradores
Cartas de
solicitud de
informacioacuten a
registro
acadeacutemico de
cada facultad
de carrera y
registro
central
Actas de
defensa de
tesis
Registro de
Tesis
defendidas
Temas y su
clasificacioacuten
Base de datos
de rendimiento
acadeacutemico
Investigador
Informante de
aacutereas
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 90
Identificar el
impacto social y
acadeacutemico de los
trabajos
monograacuteficos
realizados por los
graduados de la
carrera de
agroindustria
2010-2019
Etnograacutefico Entrevista a
profundidad
Guiacutea de
preguntas
introductorias
y las del objeto
de estudio
Diario de
entrevistas
Grabadora
Video
Lapiceros
Papel
Diario y Libreta
para completar
los datos
contextuales y
Investigador
Beneficiarios de
investigaciones
Estudiantes
graduados que
realizaron
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 91
Encuesta
Disentildeo de
instrumento
detalles que dan
sentido a la
entrevista o a
expresiones
especiacuteficas
Glosario de
palabras del
habla popular
Fotocopias
lapicero Base
de datos de
contactos
trabajo
monograacutefico
Tutores de tesis
Autoridades de
la UNI
Graduados de la
UNI RUACS
Beneficiarios de
trabajos
monograacuteficos
Proyecto Determinar la
relacioacuten entre los
estudiantes que
ingresan a la
carrera los
egresados y
Anaacutelisis
Contenido
Constructos
Integradores
- Documentos de
la universidad
gobierno y
CNU
relacionados
con aacutereas y
Investigador
Personal de aacuterea
que proporcione
la informacioacuten
solicitada
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 92
graduados dela
carrera de
Agroindustria
periodo 2005-
2013
liacuteneas de
investigacioacuten
Matriz de
anaacutelisis de
datos
Tesis Proponer
estrategias que
contribuyan a la
mejora de la
calidad y
pertinencia de los
resultados de
investigacioacuten en
relacioacuten al impacto
social de la
Universidad de
Ingenieriacutea hacia el
paiacutes
Heuriacutestica
Propuesta de
Estrategias
- Computadora
Papel
Documentos
Investigador
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 76
Los meacutetodos que se utilizaron para el anaacutelisis e interpretacioacuten de resultados con referencia
a Cid Meacutendez y Sandoval (2007 p 20) son
Analiacutetico Consistioacute en descomponer el objeto de estudio en sus partes
constitutivas
Sinteacutetico En la investigacioacuten se practicoacute el preguntarse queacute conclusiones se
pueden sacar del estudio se condensoacute en unas pocas pero importantes ideas todo el
esfuerzo realizado
Inductivo Consistioacute en la operacioacuten loacutegica que va de lo particular a lo
general Se sustenta en la observacioacuten repetida de un fenoacutemeno
Es importante destacar que el proceso a implementar no es lineal este es sistemaacutetico
dinaacutemico y flexible lo que implica una adecuacioacuten de los meacutetodos y teacutecnicas de acuerdo a
la informacioacuten recopilada y anaacutelisis de los datos obtenidos
El meacutetodo cuantitativo que se aplicoacute es del tipo observacional donde no se crearon
artificialmente unidades experimentales pero si unidades de observacioacuten Dado que el
meacutetodo es observacional se creoacute el instrumento encuesta siendo este por excelencia
utilizado para anaacutelisis de variables cualitativas y cuantitativas Ver disentildeo de instrumento
en anexo 1
86 Procedimiento para la recoleccioacuten de datos e informacioacuten
Para la primera fase del desarrollo de la investigacioacuten correspondiente al momento
metoacutedico ante proyecto se utilizoacute el meacutetodo etnograacutefico mediante la implementacioacuten de la
teacutecnica entrevista a profundidad y anaacutelisis documental ya que se tuvo como propoacutesito
identificar y describir los contextos donde han realizado las investigaciones los estudiantes
de la carreras de ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la Universidad Nacional de
Ingenieriacutea Sede Regional del Norte ubicada en la ciudad de Esteliacute
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 77
Tomando en cuenta los sujetos informantes principales de la investigacioacuten a quienes se les
realizoacute la entrevista o encuesta fueron beneficiarios de las investigaciones estudiantes
graduados docentes de la carrera (anexo 5) Es importante destacar que se aplicaron hasta
que la informacioacuten era repetitiva
Tambieacuten se complementoacute con el meacutetodo de anaacutelisis de contenido para identificar los temas
desarrollados de tesis monograacuteficas por los estudiantes Se solicitoacute a Secretariacutea Acadeacutemica
de la UNI-Norte la informacioacuten relacionada con las actas de defensa de las tesis de los
estudiantes de la Sede y en la biblioteca los informes digitales de las investigaciones para
su posterior anaacutelisis En el caso de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial se consultoacute el
libro de actas que se encuentra en Registro Acadeacutemico de la Sede ya que las defensas
monograacuteficas se realizaban en la Sede hasta el antildeo 2016
Una vez obtenida la informacioacuten y procesados los resultados de la etapa metoacutedica del ante
proyecto se ejecutoacute la fase de proyecto la cual tuvo como propoacutesito principal la
profundizacioacuten y anaacutelisis de primero y segundo nivel mediante el meacutetodo de anaacutelisis
documental que permitioacute analizar detalles del impacto de las investigaciones Se buscaron
y analizaron los siguientes documentos
a) Informe final de cada una de las tesis monograficas
b) Aacutereas estrateacutegicas de investigacioacuten desarrollo e innovacioacuten de la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea (UNI)
c) Reglamento de las Formas Organizativas de la Investigacioacuten Cientiacutefica de la UNI
d)Documentos de la Comisioacuten Nacional de Investigacioacuten Cientiacutefica y Tecnoloacutegica
(CONICYT)
e) Documentos de Investigacioacuten del Consejo Nacional de Universidades CNU
f) Plan de Desarrollo Humano Nacional entre otros
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 78
Se aplicoacute encuesta a los estudiantes graduados de las carreras de Ingenieriacutea Agroindustrial
tambieacuten a los actores claves que pudieron dar informacioacuten relacionada con indicadores
acadeacutemicos y sociales El instrumento fue validado antes de su aplicacioacuten Anexo 1
Una vez finalizada la fase del proyecto se inicioacute la etapa metoacutedica de tesis con el objetivo
de realizar la validez acumulativa de tercer nivel de anaacutelisis En esta etapa la presente
investigacioacuten tuvo como propoacutesito disentildear estrategias de acuerdo a los resultados obtenidos
para la mejora de los procesos metodoloacutegicos que ayuden a proponer temas de
investigacioacuten que destaquen calidad y pertinencia dando respuestas a los problemas de la
sociedad
Se utilizoacute como meacutetodo la heuriacutestica que no es maacutes que el arte de crear lo nuevo o mejorar
lo que ya existe para la propuesa de estrategias
Es importante destacar que los pasos antes descritos ldquoson flexibles y no una simple lista de
pasos como a menudo se planteardquo Cuando estas etapas se siguen como un modelo lineal
resulta contraproducente para cualquier actividad encaminada a resolver problemas
(Juarez 2013 p 1)
87 Plan de Tabulacioacuten y Anaacutelisis Estadiacutestico
A partir de los datos recolectados se disentildeoacute la base datos correspondientes utilizando el
software estadiacutestico SPSS v 20 para Windows Se realizoacute el control de calidad de los datos
registrados y fueron analizados mediante los anaacutelisis estadiacutesticos pertinentes
De acuerdo a la naturaleza de cada una de las variables (cuantitativas o cualitativas) y
guiados por el compromiso definido en cada uno de los objetivos especiacuteficos fueron
realizados los anaacutelisis estadiacutesticos descriptivos correspondientes a las variables nominales
yo numeacutericas entre ellos (a) El anaacutelisis de frecuencia (b) las estadiacutesticas descriptivas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 79
seguacuten cada caso Ademaacutes se realizaron graacuteficos del tipo (a) pastel o barras de manera
univariado para variables de categoriacuteas en un mismo plano cartesiano (b) barras de manera
univariado para variables dicotoacutemicas que permitan describir la respuesta de muacuteltiples
factores en un mismo plano cartesiano (c) graacutefico de cajas y bigotes que describen en
forma clara y sinteacutetica la respuesta de variables numeacutericas discretas o continuas
Se realizaron los Anaacutelisis de Contingencia pertinentes para todas aquellas variables no
parameacutetricas a las que se les aplicoacute la prueba de Correlacioacuten no Parameacutetrica de Spearman
(Rho de Spearman) y Tau C de Kendall estas pruebas son una variante del coeficiente de
correlacioacuten de Pearson los cuales permitieron demostrar la correlacioacuten lineal entre
variables de categoriacuteas mediante la comparacioacuten de la probabilidad aleatoria del suceso y
el nivel de significancia pre-establecido para la prueba entre ambos factores de tal manera
que cuando p le 005 se estaraacute rechazando la hipoacutetesis nula planteada de ρ = 0
Asiacute mismo se realizaron los anaacutelisis inferenciales especiacuteficos o prueba de hipoacutetesis de
acuerdo al compromiso establecido en los objetivos especiacuteficos dos y tres tal como
Teacutecnicas de Anaacutelisis Multivariados de Anaacutelisis de Correspondencia (ACo) Los anaacutelisis
inferenciales antes descritos fueron realizados utilizando el software estadiacutestico Infostat v
2016 para Windows de acuerdo a los procedimientos estadiacutesticos descritos por Pedroza y
Dicovskiy (2006 p147)
88 Meacutetodos para el procesamiento de las entrevistas
Una vez aplicadas las entrevistas se digitaron los audios para su posterior anaacutelisis El
anaacutelisis de las entrevistas se realizoacute mediante la teacutecnica propuesta por Mayring (2000)
siguiendo los pasos descritos a continuacioacuten
1) Se identificaron las categoriacuteas de las preguntas realizadas en la entrevista
2) Con diferentes colores se sombrearon las categoriacuteas en un procesador de texto
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 80
3) De las respuestas se seleccionoacute la frase que estuviera relacionado a cada categoriacutea
sombreando con su color respectivo
4) Se construyeron matrices de categoriacuteas excluyentes exhaustivas y fiables formato
se muestra en la tabla 12
5) Luego se hizo un resumen cualitativo de opiniones
Tabla 12 Formato matriz de colores de categoriacuteas excluyentes
Categoriacutea Expresioacuten Persona
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 81
9 Resultados
En este capiacutetulo se muestran los resultados para resolver cada uno de los objetivos
especiacuteficos planteados en el presente estudio referentes a los escenarios y procesos
acadeacutemicos en los que se han desarrollado las investigaciones de trabajos monograacuteficos
impacto acadeacutemico y social de las investigaciones relaciones existentes entre los
estudiantes que ingresan a la carrera los egresados y graduados y estrategias contribuyen
en la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno en relacioacuten al impacto social
91 Procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las investigaciones los
estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
La carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial a nivel nacional fue ofertada por primera vez en el
antildeo 2005 con 461 estudiantes en la Sede Regional del Norte (UNI-RUACS) Su creacioacuten
tuvo como propoacutesito la formacioacuten de profesionales con el nivel cientiacutefico para el desarrollo
agroexportador demandado por la sociedad nicaraguumlense
La carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial fue aprobada por el Consejo Universitario de la
UNI en el antildeo 2007 En este mismo antildeo la carrera se somete a un proceso de
autoevaluacioacuten tomando como referente el manual de acreditacioacuten de la Agencia
Centroamericana de Acreditacioacuten de Programas de Arquitectura e Ingenieriacutea (ACAAI)
La carrera consta de 58 asignaturas las que se dividen en cuatro aacutereas que son procesos
quiacutemicos administracioacuten y mercadotecnia produccioacuten de productos agroindustriales y
consultoriacutea y servicios cantidad de asignaturas en cada una de las aacutereas en la tabla 13
1 Dato proporcionado por Registro Acadeacutemico de la UNI Sede Regional del Norte
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 82
Tabla 13 Clasificacioacuten de las asignaturas plan de estudio carrera Ingenieriacutea Agroindustrial
Aacutereas Asignaturas
Procesos quiacutemicos 11
Administracioacuten y Mercadotecnia 27
Produccioacuten de Productos
Agroindustriales
11
Consultoriacutea y Servicios 9
Total 58
En el aacuterea de consultoriacuteas y servicios se encuentra la disciplina de investigacioacuten la cual
contempla las asignaturas descritas en la tabla 14
Tabla 14 Aacuterea disciplina y asignatura de metodologiacutea de investigacioacuten
Aacuterea Disciplina Asignaturas
Consultoriacutea y servicios
Investigacioacuten
Metodologiacutea de la
Investigacioacuten Cientiacutefica
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten I
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten II
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten III
La asignatura de metodologiacutea y seminarios tienen como propoacutesito preparar y acompantildear al
estudiante para la elaboracioacuten de su trabajo monograacutefico entre otros temas se imparten
meacutetodos de investigacioacuten cuantitativa y cualitativa abordaje del problema de la tesis de
investigacioacuten la metodologiacutea y anaacutelisis de la misma
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 83
Con respecto al nivel de importancia que tienen las asignaturas de metodologiacutea de la
investigacioacuten y seminarios recibidos para el desarrollo de su tema de tesis el 91 lo
consideran entre muy importante e importante figura 8
Figura 8 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos
En estos seminarios los estudiantes presentan y discuten los avances de sus temas de
investigacioacuten propuestos Estos seminarios tienen el propoacutesito de garantizar que los
estudiantes al terminar sus estudios tengan casi terminado su trabajo monograacutefico
Es importante destacar que en la formacioacuten profesional se incluyen praacutecticas profesionales
en las empresas agroindustriales de la Regioacuten Norte Las praacutecticas son realizadas en el I y
II semestre de tercero y cuarto antildeo durante cuatro semanas consecutivas Teniendo cada
estudiante la oportunidad de estar durante un mes en cada empresa por semestre (figura 9)
67
24
7
2
Muy Importante Importante No opina Poco Importante
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 84
Figura 9 Estudiantes de tercer antildeo y cuanto antildeo realizando praacutecticas en las empresas
Las praacutecticas estaacuten relacionadas con las asignaturas del pensum acadeacutemico correspondiente
al semestre y tiene como propoacutesito poder comprender desde la parte humaniacutestica hasta la
tecnoloacutegica Al finalizar las praacutecticas los estudiantes realizan un informe en el que
presentan los resultados del diagnoacutestico realizado
Otro componente incluido en la carrera es la investigacioacuten que es un elemento fundamental
en la formacioacuten de los ingenieros Agroindustriales Solo la investigacioacuten pertinente permite
dar soluciones serias y confiables los problemas del sector agropecuario nicaraguumlense
En los procesos acadeacutemicos de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial estaacute contemplado
impulsar proyectos que garanticen a los productores propuestas de nuevos productos o
nuevas tecnologiacuteas con los estudios de factibilidad necesarios que indiquen si son viables
Las investigaciones que hagan los estudiantes deben tener aplicacioacuten praacutectica y deben
resolver problemas reales
Tabacalera Joya de
Nicaragua SA
Caacuternicos Don Octavio
Ocotal Nueva Segovia
Beneficio Seco de Cafeacute
PRODECOOP
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 85
El estudiante se introduce al mundo de la investigacioacuten desde primer antildeo con trabajos de
clase que exigen el desarrollo de un anaacutelisis criacutetico En el sexto semestre con la asignatura
Metodologiacutea de la Investigacioacuten Cientiacutefica el estudiante recibe las herramientas
metodoloacutegicas para abordar su trabajo de graduacioacuten En el octavo noveno y deacutecimo
semestre eacuteste participa de seminarios metodoloacutegicos de investigacioacuten que estaraacuten dirigidos
a desarrollar y mejorar su trabajo de investigacioacuten El estudiante debe terminar su deacutecimo
semestre defendiendo su trabajo monograacutefico de investigacioacuten
La extensioacuten a la comunidad vinculada a la investigacioacuten es un elemento de la praacutectica
universitaria que le permite a la carrera de ingenieriacutea Agroindustrial el contacto permanente
con el medio y sus egresados
La carrera de ingenieriacutea Agroindustrial contempla el ciclo acadeacutemico de cuatro antildeos y
medio para cubrir el contenido teoacuterico practico que compone el pensum y medio antildeo
restante estaacute a la disposicioacuten del estudiante para concluir con su carrera mediante un
ldquotrabajo monograacutefico de tesisrdquo
El estudiante de agroindustria desde tercer antildeo estaacute inmerso en el desarrollo de un trabajo
de investigacioacuten (tesis monograacutefica) en temaacuteticas especiacuteficas de la agroindustria
nicaraguumlense lo que deberiacutea garantizar que al terminar quinto antildeo eacutel pueda defender su
investigacioacuten y graduarse en el tiempo establecido
El estudiante va perfilando su tema de investigacioacuten desde los primeros antildeos de la carrera
y desarrolla este tema en tercero cuarto y quinto antildeo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 86
92 Escenarios en los que han desarrollado las investigaciones los estudiantes de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
La cantidad de investigaciones (tesis monograacuteficas) defendidas por los estudiantes de
Ingenieriacutea Agroindustrial del 2010 a mayo del 2019 fueron en total 69 siendo la mayor
cantidad de defensas en el antildeo 2012 En la figura 10 se muestra en detalle la cantidad de
defensas realizadas por antildeo
Figura 10 Cantidad de tesis monograacuteficas del 2010 a mayo 2019
La cantidad de graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 al
mayo 2019 por medio de la modalidad de tesis monograacutefica fueron 159 siendo el 57
mujeres las que lograron hacer presentacioacuten ante un jurado examinador para obtener el
tiacutetulo de Ingenieros Agroindustriales (figura 11)
1
4
13
11
10
7
5
9
4
5
0
2
4
6
8
10
12
14
Tesis defendidas
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 87
Figura 11 Cantidad de estudiantes que presentaron tesis monograacutefica del 2010 a mayo
2019
El tiempo requerido que los estudiantes implementan para realizar la tesis monograacutefica
una vez que han cursado el quinto antildeo de la carrera en promedio es de 12 meses o lo que
corresponde un antildeo El menor tiempo en que lo han realizado es en 3 meses y mayor tiempo
es 24 meses El 75 de los estudiantes la realizan en un tiempo de 12 meses o menos
El tiempo entre salir de la carrera como egresados y hacer la presentacioacuten de la tesis
monograacutefica ante un jurado calificador es en promedio de 16 meses siendo el menor
tiempo de 1 antildeo y el tiempo maacuteximo de 2 antildeos El 75 de los estudiantes lo hace en un
tiempo igual o menor a 2 antildeos
La nota promedio asignada por el jurado examinador al momento de realizar la
presentacioacuten de los resultados obtenidos de los estudios es de 86 puntos correspondiente a
muy bueno El valor maacuteximo de nota asignada es de 98 puntos correspondiente a excelente
y la nota miacutenima es de 70 puntos El 50 de los estudiantes han obtenido notas asignadas
por el jurado examinador entre 82 a 90 puntos
Hombres
43Mujeres
57
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 88
Los aspectos que han incidido en los estudiantes para la seleccioacuten de su tema tesis de
graduacioacuten principalmente es proyectos vinculados con la universidad por intereacutes propio
asignados por el tutor Es importante destacar que el 11 de los temas seleccionados ha
estado vinculados con el lugar donde realizan las praacutecticas El 5 estuvo relacionado con
propuesto por un docente de la UNI que no fue su tutor y coordinacioacuten directa con el
Ministerio de Economiacutea familiar figura 12
Figura 12 Aspectos para la seleccioacuten del tema de tesis desarrollado por los graduados de
agroindustria periodo 2010-2019
El 39 de las investigaciones de tesis monograacuteficas desarrolladas recibieron ayuda
econoacutemica para su realizacioacuten y el 14 tuvo una ayuda parcial para su ejecucioacuten figura
13
39
20
11
11
77
7
5
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Proyecto vinculado UNI
Intereacutes propio
Asignado por el tutor
Relacionado por lugar de praacutecticas
Participacioacuten eventos cientiacuteficos
Solicitud beneficiario
Otra
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 89
Figura 13 Porcentaje de investigaciones de tesis monograacuteficas que tuvieron
financiamiento periodo 2010-2019
Las instituciones que han establecido alianza y convenios con la UNI Sede Regional del
Norte en la ejecucioacuten de proyectos de investigacioacuten y que financiaron teacutecnicamente y
econoacutemicamente los estudios realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial son Cooperativa GERSON RL Fundacioacuten para el Desarrollo Tecnoloacutegico
Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) Programa de las Naciones Unidas para
el Desarrollo (PNUD) Catholic Relief Services (CRS) TechnoServe Caacutemara
Nicaraguumlense de Tabacaleros (CNT) Programa de produccioacuten maacutes Limpia de la UNI
CISA AGRO entre otros
Las aacutereas de investigacioacuten en las que se han desarrollado los temas de tesis son
principalmente Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales e Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial figura 14
39
36
14
11
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Si
No
Parcialmente
Costos Tesistas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 90
Figura 14 Temas desarrollados de investigacioacuten por aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten
establecidas por la UNI
En el aacuterea de Tecnologiacuteas Agropecuarias y Agroindustriales las liacuteneas de investigacioacuten
relacionadas a los estudios de investigacioacuten antes descritas son Disentildeo y Desarrollo de
Productos Agropecuarios y Agroindustriales (Incluye el Disentildeo y Desarrollo de Productos
Alimenticios y el Disentildeo y Desarrollo de Productos No Alimenticios) y secado figura 15
Figura 15 Temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea Tecnologiacuteas
Agropecuarias y Agroindustriales
57
18
8
7
5
5
0 10 20 30 40 50 60
Tecnologiacutea Agropecuarias y
Ingenieriacutea de Procesos y G
Ciencias del Ambiente
Energiacutea
Biotecnologiacutea
Control y Automatizacioacuten
45
17
13
8
8
4
4
1
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Disentildeo y Desarrollo de Productos
Secado
Tecnologiacutea para la mejora del procesohellip
Calidad e Inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de Procesos
Procesamiento de los Alimentos
Trasformacioacuten de productos
Manejo pos cosecha
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 91
En el aacuterea Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial las liacuteneas de investigacioacuten con la
que estaacuten relacionados el 75 de los estudios son control de procesos procesos
industriales Pymes empresa familiar y grupos empresariales figura 16
Figura 16 Porcentaje de temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea
Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial
El tipo de investigaciones realizadas son principalmente experimentales seguida de
estudios descriptivos relacionadas a diagnoacutesticos para propuestas de mejoras figura 17
Figura 17 Tipo de investigaciones realizadas como tesis monograacuteficas periodo 2010-
2019
25
25
25
13
13
0 5 10 15 20 25 30
Control de procesos
Procesos industriales
Pymes empresa familiar y grupos
empresariales
Comportamiento de las Pyme desarrollo
econoacutemico de pais
Responsabilidad social de la empresa
1
1
1
3
3
4
7
12
13
17
36
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Aplicada (Disentildeo de planta)
Aplicada (plan HACCP)
Descriptiva (plan de higiene y seguridad)
Aplicada (Estudio factibilidad)
Descriptivo (Evaluacioacuten BPM)
Descriptiva (Manual)
Aplicada (plan de negocio)
Aplicada (estudio prefactibilidad)
Descriptiva (Diagnoacutestico P+L)
Descriptica (Diagnoacutestico)
Experimental
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 92
Todas las investigaciones se han realizado en la regioacuten Norte del paiacutes el 62 en el
departamento de Esteliacute seguido por el departamento de Jinotega con un 13 figura 18
Figura 18 Departamento donde se realizaron los temas de investigacioacuten en el periodo
2010 a mayo 2019
Las temaacuteticas de investigacioacuten han estado orientadas principalmente a la cadena de valor
de cafeacute seguido por laacutecteos y hortalizas figura 19
Figura 19 Temas de investigacioacuten orientados a las cadenas de valor en el periodo
2010 a mayo 2019
62
13
10
9
6
0 10 20 30 40 50 60 70
Esteliacute
Jinotega
Madriz
Nueva Segovia
Matagalpa
1
1
1
2
2
3
3
3
5
6
8
15
15
35
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Cereales
Matadero Bovino
Panaderia
Soja
Vinos
Frijol
Plaacutetano
Rosquillas
Frutas
Cacao
Tabaco
Hortalizas
Laacutecteos
Cafeacute
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 93
El 60 de los graduados expresaron estar muy satisfecho con respecto a grado o nivel
de satisfaccioacuten profesional y personal al desarrollar tema de trabajo monograacutefico figura
20
Figura 20 Grado de satisfaccioacuten de los graduados con el tema de investigacioacuten
desarrollado
93 Impacto acadeacutemico de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de agroindustria 2010-2019
En la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 a mayo del 2019 todos los
estudiantes se han graduado por la modalidad de tesis monograacuteficas los estudiantes no han
optado por las otras modalidades de graduacioacuten En este periodo se han realizados 63
investigaciones logrando graduadarse 159 estudiantes
Para la buacutesqueda de informacioacuten los medios maacutes utilizados fueron el buscador de google
las tesis impresas disponibles en la biblioteca y google acadeacutemico figura 21
9
31
60
0
10
20
30
40
50
60
70
Poco Satisfecho Satisfecho Muy satisfecho
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 94
Figura 21 Medios utilizados para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de
tesis realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial
El 7 indicoacute que utilizaron como fuentes de informacioacuten el Centro de Produccioacuten Maacutes
Limpia de la UNI libros informes de tesis a nivel internacional sobre el tema guiacuteas
establecidas para manuales de BPM y documentos propios de las empresas que se requeriacutean
para la elaboracioacuten de dicha tesis El 43 utilizaron meacutetodos tanto cualitativos y
cuantitativos para la recoleccioacuten de la informacioacuten figura 22
Figura 22 Meacutetodos utilizados para la recoleccioacuten de la informacioacuten
4
7
9
21
26
28
0 5 10 15 20 25 30 35
Plataforma CNU
otro
Repositorio UNI
Google acadeacutemico
Tesis impresa Biblioteca
28
30
43
0 10 20 30 40 50
Meacutetodos cualitativos
Meacutetodos cuantitativos
Meacutetodos mixtos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 95
El 72 tuvieron poca dificultad para seleccionar y aplicar los meacutetodos y teacutecnicas para la
recoleccioacuten y procesamiento de datos figura 23
Figura 23 Grado de dificultad en la aplicacioacuten de las meacutetodos y herramientas en la
recoleccioacuten de la informacioacuten
El 19 realizaron publicaciones durante o finalizacioacuten de la investigacioacuten El medio
utilizado fue la Revista Acadeacutemica de divulgacioacuten de la UNI ISSN-E 2413-1911 revista
cientiacutefica El Higo (figura 24) la cual se encuentra indizada en
1 Directorio de LATINDEX (httpswwwlatindexorglatindexfichafolio=21121)
2 Portal de Revistas Acadeacutemicas de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Nicaragua ( httprevistasunieduniindexphpHigo)
72
12
11
5
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Poca dificultad
Dificultad
Nada de dificultad
No opina
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 96
Figura 24 Artiacuteculo publicado en revista Cientiacutefica El
Higo de investigacioacuten realizada por los graduados en el
antildeo 2018
Ademaacutes de hacer la presentacioacuten de los resultados ante el jurado examinador el 66 de
los estudiantes presentaron los avances de sus resultados durante su desarrollo
principalmente en eventos nacionales (35) y eventos locales (31) El 19 realizoacute
presentacioacuten en eventos acadeacutemicos institucional como feria cientiacutefica realizada en la UNI
Sede Regional del Norte anualmente y en la TECNO UNI
El 15 correspondiente indicoacute que realizaron presentacioacuten en Congreso INTA Foro
Nacional de Agroindustria representantes de FUNICA y a los beneficiarios figura 25
Figura 25 Presentacioacuten de avances de resultados durante el desarrollo del estudio en
eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios y otro)
3135
1519
0
10
20
30
40
Eventos locales Eventos
nacionales
Otros Eventos
institucionales
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 97
El 8 participoacute en un evento cientiacutefico despueacutes de finalizada la investigacioacuten y
obtuvieron reconocimiento (tabla 15) El 9 realizoacute divulgacioacuten de sus resultados en las
redes sociales
Tabla 15 Tabla de contingencia participacioacuten en eventos y entrega de reconocimiento o
premio despueacutes de finalizada la investigacioacuten
Presentoacute en un evento cientiacutefico
Obtuvo
reconocimiento
No Si
No
079 021
Siacute
02 08
El 93 de las investigaciones sirvioacute como base para el desarrollo de otras investigaciones
en la misma liacutenea y temaacutetica del estudio realizado figura 26
Figura 26 Los resultados de la investigacioacuten sirvieron de base para el desarrollo de otras
investigaciones
93
7
0 20 40 60 80 100
Si
No
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 98
La cantidad de docentes tutores involucrados en el desarrollo de las investigaciones fueron
5 hombres y 7 mujeres El 67 de los tutores tienen grado acadeacutemico de maacutester y el 33
tienen grado acadeacutemico de Ingeniero
El 91 de los graduados valoran el acompantildeamiento metodoacutelogo del tutor para el
desarrollo de tema de tesis aplicacioacuten de meacutetodos mixtos y divulgacioacuten de resultados entre
importante a muy importante figura 27
Figura 27 Importancia del tutor en el acompantildeamiento metodoloacutegico
El 35 de los graduados evidenciaron intereacutes en los beneficiarios por la implementacioacuten
de las propuestas planteadas como resultado del estudio figura 28
68
23
72
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Muy Importante Importante No opina Poco Importante
d
e val
ora
cioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 99
Figura 28 Intereacutes de los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten
de las recomendaciones
El 84 de los graduados consideran entre muy uacutetil y uacutetil los resultados y propuestas de
mejora de las investigaciones para los beneficiarios y sectores a los cuales estaba dirigido
figura 29
Figura 29 Valoracioacuten de los graduados con respecto a la utilidad del tema de investigacioacuten
realizada
35
30
28
7
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Alto intereacutes
No opina
Intereacutes
Poco intereacutes
51
33
16
0
10
20
30
40
50
60
Muy uacutetil Uacutetil No opina
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 100
A traveacutes de un analizador de palabras clave se generoacute un organizador graacutefico (figura 30)
en el que se puede observar que el desarrollo de las investigaciones son importantes para
creas habilidades de trabajar en equipo recoleccioacuten y anaacutelisis de datos reales
Figura 30 Habilidades desarrolladas por los graduados durante el desarrollo de las
investigaciones
El 67 los graduados valoran como mucho el nivel de contribucioacuten del tema de tesis a
resolver problemas del contexto donde se realizoacute el tema de investigacioacuten figura 31
Figura 31 Valoracioacuten graduados respecto a la contribucioacuten en la solucioacuten de problemas
6744
186
1395
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Mucho
No opina
Poco
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 101
Los graduados consideran que el principal aporte de hacer el estudio de investigacioacuten para
ellos fue acadeacutemico para poder obtener su tiacutetulo de Ingeniero Agroindustrial Valoran el
impacto de su investigacioacuten (relacionado con los beneficios demandados por la sociedad)
entre alto y mediano figura 32
Figura 32 Relevancia utilidad e impacto de las investigaciones valoracioacuten graduados
94 Impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de la carrera
de agroindustria 2010-2019
De acuerdo a las problemaacuteticas identificadas en la empresa o en el entorno social al 80 de los
beneficiarios le ofrecieron la propuesta de investigacioacuten (figura 33)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 102
Figura 33 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresaInstitucioacuten o
localidad
La participacioacuten de los beneficiarios durante la realizacioacuten de la investigacioacuten fue
principalmente facilitar la informacioacuten y acceso a las aacutereas de la empresa para la
recoleccioacuten de los datos (figura 34)
Figura 34 Participacioacuten de los beneficiarios durante la realizacioacuten de la investigacioacuten
93
93
87
87
67
37
Facilitar informacioacuten
Facilitar acceso a las aacutereas hellip
Suministra materiales hellip
Designar el personal de hellip
Facilitoacute un espacio fiacutesico hellip
Apoyo econoacutemico hellip
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 103
El 72 de los graduados una vez finalizada la investigacioacuten realizaron devolucioacuten (oral o
impresa) de los resultados a la empresa o beneficiarios involucrados figura 35
Figura 35 Devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios o actores relacionados con
el tema de investigacioacuten
Los beneficiarios y graduados coinciden en que se realizoacute la devolucioacuten de los resultados
de las investigaciones siendo los principales medios de documentacioacuten escrita o digital y
exposicioacuten de los resultados (figura 36)
Figura 36 Presentacioacuten de resultados de las investigaciones y medios utilizados
28
72
0 10 20 30 40 50 60 70 80
No
Si
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 104
Todas las investigaciones generaron propuestas para resolver el problema planteado en la
investigacioacuten por lo que se plantearon las siguientes pruebas estadiacutesticas
Ho (hipoacutetesis nula) Las propuestas de las investigaciones no implicoacute ninguna trasferencia
a los beneficiarios
Ha (hipoacutetesis alternativa) Las propuestas de las investigaciones implicoacute alguna
transferencia a los beneficiarios
Al aplicar la prueba estadiacutestica de Chi cuadrado se obtuvo un coeficiente de 64 y un valor
de p=00001 dado que el p-valor es menor a 005 se rechaza la hipoacutetesis nula por tanto se
acepta la hipoacutetesis alternativa Confirmado que en las investigaciones hay asociacioacuten entre
las propuestas y la transferencia de estas a los beneficiarios
Es importante destacar que el 81 que generoacute propuestas realizoacute transferencia para la
mejora de procesos productos o servicios a los beneficiarios (tabla 16)
Tabla 16 Tabla de contingencia generacioacuten de propuestas y transferencia de tecnologiacutea o
teacutecnica
Implicoacute la transferencia de alguna
tecnologiacutea o teacutecnica para la mejora de
procesos productos servicios
Generoacute propuestas para resolver
problemas en la organizacioacuten
Siacute
No 186
Siacute 814
Para conocer la relacioacuten de los estudios desarrollados con las liacuteneas de investigacioacuten
aprobadas por la UNI en el antildeo 2014 y demandas de la sociedad se plantearon las
siguientes hipoacutetesis estadiacutesticas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 105
Ho (hipoacutetesis nula) Las investigaciones realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustria no tiene relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas de
la sociedad
Ha (hipoacutetesis alternativa) Las investigaciones realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustria tiene relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas de la
sociedad
Al aplicar la prueba estadiacutestica de Chi cuadrado se obtuvo un coeficiente de 54 y un valor
de p=00005 dado que el p-valor es menor a 005 se rechaza la hipoacutetesis nula por tanto se
acepta la hipoacutetesis alternativa Confirmado que los temas de estudio tiene asociacioacuten con
las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas establecidas a nivel nacional y local
El 57 de los temas tiene mucha relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y con
las demandas establecidas a nivel local y nacional Un 23 presenta mucha relacioacuten con
las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten establecidas en la UNI y presentan relacioacuten con las
demandas de investigacioacuten a nivel local y nacional (tabla 17)
Tabla 17 Tabla de contingencia tema relacionado con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI
y las demandas establecidas de intereacutes local y nacional
Relacioacuten con las demandas
establecidas de investigacioacuten de
intereacutes nacional y local
Relacioacuten con las aacutereas y liacuteneas de
investigacioacuten establecidas por la UNI
Mucha
relacioacuten No opina
Poca
relacioacuten Relacioacuten
Ninguacuten relacioacuten 0 0 0 1
Mucha relacioacuten 057 007 007 029
No opina 0 1 0 0
Poco relacioacuten 0 0 1 0
Relacioacuten 023 014 0 064
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 106
Los beneficiarios consideran que la relevancia de las investigaciones es econoacutemica y
acadeacutemica En cuanto al impacto lo valoran entre alto impacto y muy alto impacto (figura
37)
Figura 37 Relevancia e impacto de las investigaciones valoracioacuten beneficiarios
95 Principales resultados de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de agroindustria 2010-2019 de utilidad a los beneficiarios
En investigacioacuten experimental se ldquovalidoacute que es posible producir biogaacutes elaborando una
mezcla de estieacutercol bovino a un porcentaje de 20 en soacutelidos totalesrdquo (D Zelaya
comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) [hellip] ldquoEn Nicaragua necesitamos dar uso a los
residuos obtenidos de procesos Agroindustriales en este caso el suero y asiacute disminuir la
contaminacioacuten y darle un valor agregadordquo (J Arranz comunicacioacuten personal 5 de junio
de 2019) en la produccioacuten de biogaacutes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 107
En las investigaciones de produccioacuten maacutes limpia al realizar el anaacutelisis de consumo de
energiacutea agua y materia prima en las empresas ldquopermitioacute identificar los puntos doacutende se
estaba teniendo peacuterdidas y se les brindaron estrategias de ahorro [hellip] Despueacutes de
finalizado el estudio estas empresas aplicaron las recomendaciones brindadas en la
investigacioacutenrdquo (M Videa comunicacioacuten personal 3 de junio de 2019) ldquoMejoras en la
calidad de las operaciones y del producto final con eacutenfasis en la reduccioacuten de desechos
contaminantes para el medio ambienterdquo (S Chavarriacutea comunicacioacuten personal 5 de junio
de 2019)
En la investigacioacuten plan de negocio para la creacioacuten de una planta procesadora de productos
deshidratados (especias y hortalizas) en la ciudad de Esteliacute departamento de Esteliacute ldquomostroacute
que la liacutenea de productos en el mercado es competitiva fue aceptada y es factible
econoacutemicamenterdquo (V Torrez comunicacioacuten personal 4 de junio de 2019) En plan de
Negocio para la creacioacuten de una planta procesadora de cafeacute secado natural en cereza en
San Rafael del Norte se logroacute demostrar la [hellip] la ldquoviabilidad [hellip] financierardquo
requerimientos teacutecnicos ldquopara obtener un producto de calidad e inocuo con calidad
Gourmet una alta demanda aceptacioacuten en el mercado materia prima disponible y
accesiblerdquo (N Umantildea comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019)
Otro aporte importante lo constituye la obtencioacuten de la ldquoprimera certificacioacuten en
Denominacioacuten de Origen por los productores de cafeacute de Dipiltordquo (A Marcelo
comunicacioacuten personal 4 de junio de 2019)
Evaluacioacuten y propuesta de manual de ldquoBuenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) y POES
para su debida aplicacioacuten en los procesos productivo matadero de Condega Nica Beef
packers SArdquo (H Kennedy comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019) En otra
investigacioacuten se crearon ldquopropuesta de medidas preventivas para la proteccioacuten de los
colaboradores de la empresa CUBANACAN CIGARS ldquoen higiene y seguridadrdquo (E Rivas
comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 108
En la investigacioacuten elaboracioacuten de barras nutritivas con semillas de marango (moringa
oleiacutefera) y cereales mixtos a escala de laboratorio como producto alimenticio ldquose
obtuvieron efectos favorablesrdquo [hellip] ya que los resultados demostraron su valor nutricionalrdquo
(L Raacuteudez comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) [hellip] dando paso a la inclusioacuten de
materias primas que ayudan a aportar nutrientes importantes para la salud ya que la barra
nutritiva puede ser consumida como un Snack de meriendas ya posee componentes que
contribuyen a una sana alimentacioacuten (F Herrera comunicacioacuten personal 11 de junio de
2019)
Desarrollo de prototipos como ldquomaacutequina para hacer briquetas a partir de la cascarilla de
cafeacuterdquo (A Amador comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) ldquoDisentildeado secador solar de
cafeacute pergamino y su uso en fincas pequentildeas de productores del municipio de San Rafael
del Norte para reduccioacuten en los tiempos de secado y mejor calidad del proceso para los
productores de cafeacuterdquo (J Castelloacuten comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) ldquoValidado
prototipo de secador solar para la elaboracioacuten de papaya deshidratada en la ciudad de Esteliacute
logrando alcanzar los paraacutemetros deseados en cuanto al funcionamiento de la tecnologiacutea
por lo cual se concluye que dicha tecnologiacutea es apta para su uso por ende aprovechable
para los pequentildeos productores de frutasrdquo (A Duarte comunicacioacuten personal 10 de junio
de 2019)
Los beneficiarios directos de las investigaciones relacionadas con la cadena de valor del
cafeacute expresaron que sus expectativas iniciales fueron ldquoconocimiento de perfiles de taza
propios de la zonardquo (D Moreno comunicacioacuten personal 15 de junio de 2019) Para
ldquotraacutemite ante la industria y comercio [] y para futuros trabajos de la asociacioacutenrdquo (E
Gutieacuterrez comunicacioacuten personal 14 de junio de 2019)
En el caso de la empresa Agua Roca que ldquollevaran opciones de mejora para trabajar un
poco maacutes organizados e industrialmenterdquo (Montoya 2019) Panaderiacutea Neylan ldquollevar
acabo un mejor funcionamiento y organizacioacuten de la faacutebrica y tambieacuten ayudarles a los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 109
muchachos en adquirir maacutes conocimientos y estrategias para sus laboresrdquo (Moreno 2019)
Para la Caacutemara de Tabacaleros el ldquointereacutes era obtener datos actualizados o tener la
informacioacuten en un documento porque la informacioacuten que buscaacutebamos solo estaba como
una ideardquo (Castillo 2019)
En el caso de AGROEXPO S A ldquopor medio de las tesis o cualquier otro documento que
hagan la empresa adquiere un poco maacutes de ayudardquo (Loza 2019) Delicias del Norte
ldquonecesitaba que se analizara y detallara el proceso de rosquillas y asiacute proponer estrategias
para mejores praacutecticas de manufacturardquo (F Ortiz comunicacioacuten personal 22 de junio de
2019) La Fundacioacuten Centro Nacional de la Medicina Popular Tradicional ldquoDr Alejandro
Daacutevila Bolantildeos Laboratorios ISNAYA su principal intereacutes era contar con un ldquoPlan de
HACCP que diera respuesta a la problemaacutetica [hellip] sobre la contaminacioacuten patoacutegena que
se estaba presentando en la materia prima para la elaboracioacuten de los teacutes relajantesrdquo (F Cruz
comunicacioacuten personal 18 de junio de 2019)
Otros beneficiarios permitieron realizar el estudio para cumplir con los requisitos en
materia de higiene y seguridad que exigen el Ministerio del trabajo (MITRAB) y el Instituto
de Seguro Social (INSS) y asiacute ldquola empresa adquiere un poco de ayudardquo (I Loza
comunicacioacuten personal 14 de junio de 2019) en cuanto a la identificacioacuten de los ldquoriesgos
laborales zonas de riesgos evacuacioacuten y salidas de emergenciardquo documentacioacuten ldquomapa
de riesgosrdquo (B Ruiz comunicacioacuten personal 13 de junio de 2019)
En relacioacuten a la devolucioacuten de los resultados estos los han realizado en algunos casos
mediante la convocatoria ldquoa todos los productoresrdquo involucrados [] ldquoy se les hizo la
exposicioacuten de los resultadosrdquo del estudio (Moreno 2019) Entregaron ldquodocumento
impresordquo (Loza 2019) Los estudiantes hicieron presentacioacuten de los resultados y nosotros
ldquohicimos una retroalimentacioacuten hicimos observaciones y ellos la retomaron y presentaron
el documento finalrdquo (Gutieacuterrez 2019)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 110
Tambieacuten en otros casos ldquonunca le presentaron documentacioacutenrdquo (Meacutendez 2019) y ldquose
suponiacutea que esa era la idea que ellos investigaran y dieran los resultadosrdquo (Flores 2019)
Para la Tabacalera Plasencia Cigars ldquono se hizo una devolucioacuten o presentacioacuten de los
resultados de los anaacutelisisrdquo (Hernaacutendez 2019)
En cuanto al aspecto de la implementacioacuten de propuestas de mejora indicaron que ldquoen
algunos casos los productores de cafeacute lo pudieron hacer por su propia cuenta otros no []
en ese momento tambieacuten estaban con la ldquoimplementacioacuten del proyecto de acceso a
mercados de cafeacute diferenciado con el cual pudieron implementar algunas recomendaciones
producto de la investigacioacuten con los pequentildeos y medianos productoresrdquo (Moreno 2019)
En cuanto a la certificacioacuten obtenida de Denominacioacuten de Origen Dipilto ldquotodaviacutea
continuamos en algunos trabajos que estaacuten pendientes para la utilizacioacuten plena de ellardquo
(Gutieacuterrez 2019) Si como reciclaje eso siacute me sirvioacuterdquo (Flores 2019) [] ldquoa organizar todo
lo que es cuestioacuten de materia de higiene y seguridad elaboraron mapas estructurales []
si las hemos puesto en praacutecticardquo (Ruiz 2019)
En otros casos contribuyoacute ldquoa que el desperdicio de materia prima [hellip] se aprovechara hubo
ahorro de agua y electricidad tambieacuten se realizaron mejoras para cumplimiento de
normativas del paiacutesrdquo (F Ortiz 2019) ldquoSe pusieron en praacutectica las recomendaciones del
trabajo logrando que la empresa estuviera mejor posicionadardquo (Loza 2019)
96 Cantidad de estudiante de primer ingreso egresado y graduado de la carrera
Ingenieriacutea Agroindustrial generacioacuten 2005 a 2013
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte Recinto Universitario
Augusto C Sandino desde el 2004 tiene como compromiso formar profesionales capaces
de resolver de manera praacutectica los problemas que se le presentan a la sociedad aplicando
la ciencia a sus necesidades Desde la apertura de la Sede Norte la carrera de Ingenieriacutea
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 111
Agroindustrial inicio a ofertarse a nivel Nacional por primera vez en al antildeo 2005 en la
UNI Sede Regional del Norte
De acuerdo a datos proporcionados por Registro Acadeacutemico se reporta que en el periodo
de 2005 a 2019 ingresaron a la universidad 661 estudiantes que optaron por la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial
La cantidad de estudiantes de primer ingreso (primer antildeo) en el periodo 2005 al 2019 que
en promedio se inscribieron anualmente fueron 44 estudiantes La mayor cantidad de
estudiantes de primer ingreso fue en el antildeo 2010 y con una tendencia a disminuir a partir
del antildeo 2014 siendo la menor cantidad de estudiantes inscritos en el antildeo 2019
Figura 38 Estudiantes de primer ingreso en cada uno de los antildeos lectivos del 2005 al 2019
En promedio la cantidad de estudiantes hombres que se inscribieron (primer antildeo) en este
periodo (2010 al 2019) fue de 24 alumnos y 20 mujeres anualmente Siendo mayor la
cantidad de estudiantes hombres que se inscriben caracteriacutestica de las carreras de
Ingenieriacutea En la figura 39 se puede observar que la diferencia entre hombres y mujeres
no es significativa como en otras carreras ofertadas en la UNI como es el caso de la carrera
de Ingenieriacutea civil
0
10
20
30
40
50
60
2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 2018 2020
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 112
Figura 39 Cantidad de mujeres y hombres de primer ingreso periodo 2005- 2019
En promedio la cantidad de estudiantes egresados de la carrera en el periodo 2010 al 2018
es de 19 estudiantes anualmente siendo la mayor cantidad de estudiantes egresados en el
antildeo 2010 2013 y 2016 y menor cantidad en los antildeos 2009 y 2015
Figura 40 Estudiantes egresados de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial en cada uno de los antildeos
lectivos del 2010 al 2018
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Mujeres Hombres
33
136
99
80
131
113
28
146
117108
00
20
40
60
80
100
120
140
160
1
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
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El total de estudiantes que ingresaron a la carrera en el periodo 2005 al 2014 fue de 491 y egresaron
211 estudiantes teniendo un iacutendice de eficiencia de egreso del 43
El tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico en el 83 de los evaluados es de 5 antildeos (figura
41) lo cual evidencia que la culminacioacuten exitosa de la carrera es efectiva dado que al menos el 90
de los formados finaliza la carrera en un tiempo maacuteximo de 7 antildeos
Se puede observar en la figura 41 que los datos correspondientes al tiempo de finalizacioacuten del
pensum acadeacutemico presenta una distribucioacuten con una cola larga a la derecha es decir muestra un
sesgo positivo La mayoriacutea de los estudiantes terminaron entre 5 a 6 antildeos como lo muestra la
acumulacioacuten de antildeos en la parte izquierda de la graacutefica y muy baja densidad en la parte derecha El
87 terminoacute la carrera en un tiempo maacuteximo de 7 antildeos lo cual muestra una culminacioacuten exitosa
Figura 41 Tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 114
Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada (figura 42) entre la cantidad de estudiantes que
ingresaron y egresados dado que el coeficiente de correlacioacuten es del 67 lo que quiere
decir que es real existe la correlacioacuten
Figura 42 Relacioacuten entre estudiantes que ingresaron y egresaron de la carrera Ingenieriacutea
Agroindustrial en los periodos previsto en el plan de estudios 2005 al 2014
Se plantaron las siguientes hipoacutetesis estadiacutesticas a fin de conocer la relacioacuten entre ingreso
y egresados
Ho (hipoacutetesis nula) No hay relacioacuten o asociacioacuten entre las variables analizadas (ingreso ndash
egreso)
H1o HA (hipoacutetesis alternativa) Si hay relacioacuten o asociacioacuten entre las variables analizadas
(ingreso-egreso)
La prueba la correlacioacuten de Pearson aporto las evidencias estadiacutesticas de un p igual a 003
menor a 005 (tabla 18) indicando una respuesta estadiacutestica significativa y por lo tanto se
rechaza la hipoacutetesis nula de independencia entre ingreso y egreso y por consiguiente se
acepta la hipoacutetesis alternativa donde se plantea la relacioacuten entre las variables en estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 115
Tabla 18 Correlacioacuten de Pearson entre ingreso y egreso
Variables Coeficiente (r) Probabilidades (p)
Ingreso 100 003
Egreso 067 100
La correlacioacuten es positiva moderada y ademaacutes es significativa (p menor a 005) H1 lo
que quiere decir que es real la relacioacuten concluyendo que existe la correlacioacuten entre ingreso
y estudiantes egresados
En la figura 43 se muestra el iacutendice de eficiencia de egreso de las generaciones 2005 al
2014 siendo las de mayor para los antildeo 2006 (67) y 2012 (60) menor valor para los
antildeos 2005 (15) y 2011 (16)
Figura 43 Iacutendice de eficiencia de egreso de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial para las
generaciones 2005 al 2014
15
67
40
33
53
42
16
60
52
45
0 10 20 30 40 50 60 70 80
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 116
El total de estudiantes que ingresaron en el periodo 2005 al 2013 fueron 440 se graduaron
en el tiempo establecido de acuerdo a lo descrito en la metodologiacutea para su caacutelculo 133
estudiantes Obteniendo un iacutendice de eficiencia terminal o de graduacioacuten promedio del 30
para la carrera de agroindustria Detalle por generacioacuten se presentan en la figura 44
Figura 44 Iacutendice de graduacioacuten de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial de las generaciones de
estudiantes que ingresaron desde el 2005 al 2013
En la figura 45 se muestra la cantidad de estudiantes que ingresaron egresados y graduados por
cada generacioacuten en la que se evidencia la reduccioacuten de estudiantes entre los que ingresan y logran
graduarse El 70 de los estudiantes egresados de la carrera se graduacutean en un tiempo de 2 antildeos al
finalizar el quinto antildeo Con respecto a los que ingresaron a la carrera se han logrado graduar
solamente el 30
20
42
2931 32
30
18
37
31
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
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Figura 45 Cantidad de estudiantes de primer ingreso egresados y graduados por cada generacioacuten
periodo 2005-2013
Lo referente a la brecha que hay entre el nuacutemero de graduados y el nuacutemero de egresados esta se ha
mantenido casi constante en particular para el antildeo 2010 que fue mayor tal y como se muestra en la
figura 46
Figura 46 Cantidad de estudiantes de primer ingreso y graduados por cada generacioacuten
periodo 2005-2013
46 4352 51 53 57
3852 48
16 2525 22 22
26
14
2320
9
1815 16 17
17
7
1915
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Estudiantes que ingresaron Egresados por generacioacuten Graduados por generacioacuten
0
10
20
30
40
50
60
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Estudiantes que ingresaron Graduados por generacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 118
Es importante destacar que el total de estudiantes graduados en el periodo del 2005 a mayo
del 2019 son 159 estudiantes de ellos solamente 133 se graduacutean en el tiempo reglamentado
por la UNI de dos antildeos 26 estudiantes se graduaron en un tiempo mayor a 24 meses los
que no fueron incluidos en el caacutelculo del iacutendice de eficiencia terminal
Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada (figura 47) entre la cantidad de estudiantes que
ingresaron y graduados dado que el coeficiente de correlacioacuten es del 66 Entre la
cantidad de estudiantes egresados y graduados la relacioacuten es positiva alta (figura 48) con
un coeficiente de correlacioacuten de 89 lo que quiere decir que es real existe la correlacioacuten
Figura 47 Relacioacuten entre ingreso y graduados Figura 48 Relacioacuten entre egreso y graduados
La prueba la correlacioacuten de Pearson aporto las evidencias estadiacutesticas de un p igual y menor
a 005 (tabla 19) indicando una respuesta estadiacutestica significativa y por lo tanto se rechaza
la hipoacutetesis nula de independencia entre ingreso egreso y graduados y por consiguiente se
acepta la hipoacutetesis alternativa donde se plantea la relacioacuten entre las variables en estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 119
Tabla 19 Correlacioacuten de Pearson (coeficiente (r) y probabilidades (p) entre ingreso
egreso y graduados
Variables Ingreso Egreso Graduados
Ingreso 100 p = 004 p = 005
Egreso 070 (r) 100 p = 00014
Graduados 066 (r) 089 (r) 100
Todos los estudiantes que se graduacutean (realizan la presentacioacuten de tesis monograacuteficas) no
realizan el proceso de la gestioacuten de su tiacutetulo En el periodo 2010 a mayo 2019 se han
graduado 159 de ellos solamente el 72 ha realizado la gestioacuten del tiacutetulo (figura 49)
Figura 49 Estudiantes que se graduaron y gestionaron su tiacutetulo en el periodo 2010 a mayo 2019
97 Aspectos de la situacioacuten laboral de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
El 77 de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial son del departamento
de Esteliacute figura 50
0
5
10
15
20
25
30
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 may-19
Inscripcioacuten tiacutetulo Cantidad graduados
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Figura 50 Origen de los estudiantes graduados
El 68 de los graduados de la carrera de agroindustria estaacuten trabajando figura 51 Del
porcentaje de graduados que actualmente estaacuten trabajando o han trabajado el 54 de los
trabajos estaacute o ha estado relacionado con la carrera figura 52
Figura 51 Graduados del 2010 a mayo 2019
que trabajan actualmente
Figura 52 Trabajo relacionado con la carrera
77
7
7
27
Esteliacute
Jinotega
Madriz
Matagalpa
Nueva
Segovia
21
68
11
No Si Temporalmente desempleado
46
54
40 45 50 55
No
Si
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El tipo de empresa donde los graduados trabajan o han trabajado son privadas
correspondiente a un 60 figura 53
Figura 53 Porcentaje de tipo de empresas donde los estudiantes graduados estaacuten o han trabajado
Los lugares donde los estudiantes trabajan o han trabajado son Universidad Nacional de
Ingenieriacutea Universidad Nacional Autoacutenoma de Nicaragua FAREM Esteliacute PROANIC
Empresa Los Lirios Publicidad San Diego equipo de consultores Cliacutenica COMVARSA
Cubas Eleacutectricas Instituto Nicaraguumlense de Fomento Municipal (INIFOM) IPSA Casa
Cross Parmalat Laboratorios Ramos IBAC Cliacutenica Santa Mariacutea MEFCCA Drew State
Cigars Prisma Corredores de Seguros (Empresa Familiar) INDENICSA UCATSE
Banco Avanz Laacutecteos XOMOLACT TAONIC Panaderiacutea Aurami Walmart de Meacutexico y
Centroameacuterica Las Limas Ball Horticultural Nica Beef Packers SA Tabacalera Plasencia
Cigar Universidad Aval Alcaldiacutea Municipal La Concordia Consultor Independiente
Vinos Don Rufo entre otros
Las funciones y actividades en las que se desempentildean o han desempentildeado son como
docente horario en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial coordinador de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial Socio-propietario gerente administrativo director de Calidad y
HACCP gerente de ventas ingeniero especialista en Agroindustria apoyo logiacutestico y de
procesamiento de datos impulsadora coordinador de mantenimiento y desarrollo de redes
eleacutectricas en el norte del paiacutes
60
2014
6
0
10
20
30
40
50
60
70
Privada Estatal Cuenta propia ONG
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 122
Tambieacuten dentro de las funciones se incluye asistente Administrativa analista de Proyectos
e Inversiones Municipales Especialista en inocuidad ejecutivo de ventas Foraacuteneas
supervisor de produccioacuten inteacuterprete para institutos de caraacutecter religioso social y guiacutea
turiacutestico en el aacuterea tabacalera secretariacutea responsable de gestioacuten de Capacitacioacuten auxiliar
de bodega financiero asistente administrador supervisor asistente de adquisiciones
ejecutiva de Banca personal captacioacuten de clientes nuevos para el banco enfocada en
captacioacuten de depoacutesitos y colocacioacuten de creacuteditos de consumo produccioacuten y
comercializacioacuten de productos laacutecteos elaboracioacuten de noacuteminas Jefa de liacutenea inspector de
Calidad-Inocuidad Realizar monitoreo y controles diario ( medicioacuten de cloro amonio
cuaternario) ejecutar actividades de verificacioacuten custodiar y verificar la documentacioacuten
del Sistemas de Gestioacuten de Seguridad Alimentaria (SIG) basado en el esquema de
certificacioacuten FSSC 22000 ejecutar anaacutelisis microbioloacutegicos capacitacioacuten al personal de
planta en Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) e Inocuidad etc Supervisor de
produccioacuten Inspector HACCP jefe de almaceacuten de Materiales coordinador de proyeccioacuten
social y asistente de Docencia
Ademaacutes de responsable de Servicios Municipales en la cual han tenido que planificar
dirigir y controlar los servicios comunales de la poblacioacuten tales como recoleccioacuten de
basura domiciliar limpieza en botaderos parques y cementerio con el fin de contribuir a
la higiene y embellecimiento del municipio apoyo logiacutestico anaacutelisis de base de datos
El tiempo que tienen de trabajar los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial hombres en
promedio es de 53 meses y las mujeres 48 meses El 50 de los graduados hombres ha
trabajado en un rango de 24 a 60 meses y el 50 de las mujeres en un rango 19 a 46 meses
figura 54
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 123
Figura 54 Tiempo en meses de estar trabajando los graduados de Agroindustria
98 Propuesta de estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia
de los resultados de investigacioacuten
Las estrategias que se podriacutean aplicar para mejorar la calidad y pertinencia de la
investigacioacuten cientiacutefica en los estudiantes universitarios de acuerdo a los resultados
obtenidos se presentan a continuacioacuten
Mantener y fortalecer la vinculacioacuten de la universidad con los sectores productivos y de
servicio tanto puacuteblico como privado para impulsar investigaciones uacutetiles a la sociedad ya
que son la fuente primaria de las necesidades de la investigacioacuten
La articulacioacuten entre la Universidad Empresa y Sociedad es uno de los aspectos que
fortalece el desarrollo de investigaciones de impacto dado que estaacutes son la fuente principal
de las problemaacuteticas que se viven y que estaacuten demandando una pronta solucioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 124
Promover en los estudiantes que la investigacioacuten cientiacutefica debe considerarse como un
medio de desarrollo profesional tecnoloacutegico y econoacutemico de la sociedad y no un fin para
graduarse La transferencia tecnoloacutegica es efectiva cuando se superan las debilidades y
mejora el problema y por ende hay innovacioacuten
En los instrumentos de evaluacioacuten de las praacutecticas se debe incluir la identificacioacuten de las
principales problemaacuteticas que tienen las empresas en orden de prioridad y utilizarlos como
referencia para la propuesta de temas de investigacioacuten
Incorporar en los proceso de trabajos de culminacioacuten de tesis las empresas de la zona para
dar solucioacuten a los problemas que las mismas presentan lograacutendose diferentes tipos de
alcances en la praacutectica empresarial
Aprovechar los espacios de eventos acadeacutemicos como son los foros ferias y organizar
talleres con las empresas instituciones puacuteblicas o privadas ONG o cualquier otra
institucioacuten con insercioacuten territorial para identificar de forma conjunta problemas reales
que requieran de una solucioacuten creativa no estando limitados uacutenicamente al aacutembito
tecnoloacutegico pudiendo ser de varios sectores de actividades o temas sociales ambientales
organizacionales o de otro tipo
En el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten cientiacutefica una vez identificadas las
problemaacuteticas proponerlas a los estudiantes como desafiacuteos a resolver las cuales consistan
en problemas reales que requieran proponer maacutes de una solucioacuten para posterior seleccioacuten
Organizar a los estudiantes en equipos de tesis de acuerdo a lo establecido en la Norma de
culminacioacuten de estudios de la UNI Cada equipo de trabajo podraacute seleccionar un problema
como un desafiacuteo analizar el problema plantear una solucioacuten identificar los beneficiarios
validarla y ajustar lo que consideren necesario hasta lograr una propuesta
Se sugiere que la propuesta de solucioacuten se refleje en un video con una duracioacuten de hasta 5
minutos y un reporte (que incluye un anaacutelisis viacutea CANVAS) la cual deberaacute dar cuenta de
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 125
la potencial sustentabilidad e impacto social de la propuesta A continuacioacuten se presenta
formato canvas
Tabla 20 Lienzo CANVAS (A Osterwalder ndash Y Pigneur)
Alianzas Actividades
clave
Propuesta de
Valor
Relaciones con
clientes
Segmentos de
clientes o
beneficiarios
Recursos
clave
Canales de
distribucioacuten y
comunicacioacuten
Estructura de costos Flujos de ingresos
Fuente Rally Latinoamericano de Innovacioacuten (2019)
Se propone utilizar el siguiente instrumento (tabla 21) para la evaluacioacuten de los temas de
investigacioacuten y que esta sea objetiva El instrumento estaacute compuesto por cinco aspectos
que son a) originalidad de la solucioacuten propuesta ( b) viabilidad teacutecnica de la propuesta c)
calidad de la presentacioacuten d) impacto de la propuesta en la sociedad y e) sustentabilidad
del modelo de negocios propuesto
Se recomienda que el comiteacute evaluador este compuesto por al menos tres integrantes donde
uno de ellos sea beneficiario directo utilizando como insumos el video de 5 minutos y el
Canvas
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Tabla 21 Instrumento de evaluacioacuten propuesta de tema de tesis monograacutefico carrera
Ingenieriacutea agroindustrial
Tiacutetulo de la investigacioacuten
Originalidad de la solucioacuten propuesta 20 puntos
Este punto tiene en consideracioacuten la capacidad creativa y el grado de innovacioacuten de
la propuesta de solucioacuten a la problemaacutetica el grado de usabilidad de la misma y el
impacto en la sociedad En este uacuteltimo punto se aclara que el impacto en la sociedad
no implica que el proyecto sea de ldquoimpacto socialrdquo puede tratarse de una propuesta
innovadora desde los tecnoloacutegico que su implementacioacuten genera impactos sociales
importantes
La solucioacuten es innovadora
El equipo muestra capacidad creativa
El equipo utiliza tecnologiacutea apropiada
La solucioacuten propuesta tendraacute impacto positivo en la sociedad
Grado de usabilidad de la solucioacuten propuesta
Sub-total a) 0
Viabilidad teacutecnica de la propuesta 20 puntos
Se analiza desde varios paraacutemetros si la solucioacuten tiene posibilidad favorable debido a
que su margen de error es razonable ya que las circunstancias vinculadas al proyecto
son contempladas
La solucioacuten es aplicable y relevante
Base teoacuterica soacutelida y documentada
El concepto utiliza materiales que son de faacutecil obtencioacuten
La propuesta es acorde a las necesidades de los potenciales
usuariosbeneficiarios
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La solucioacuten es teacutecnicamente viable
Sub-total b) 0
Calidad de la presentacioacuten 20 puntos
Se refiere a la capacidad del equipo de comunicar la idea su planteo de disentildeo
orientado al usuario y el disentildeo esteacutetico de la iniciativa
La presentacioacuten demuestra capacidad de siacutentesis
La presentacioacuten trasmite con claridad la solucioacuten propuesta
La propuesta es clara y se ajusta a la problemaacutetica a resolver
Las ilustraciones son claras y pertinentes
Sub-total c) 0
Impacto de la propuesta en la sociedad 20 puntos
Tiene que ver con la posibilidad de generar valor puacuteblico y social a partir de esta
iniciativa produciendo una mejora en la calidad de vida de los beneficiarios directos
e indirectos
La propuesta de resolucioacuten es sostenible
La propuesta optimiza el uso de recursos materiales
La propuesta contempla la eficiencia de recursos y apela a fuentes
renovables
La propuesta da solucioacuten a una problemaacutetica social especiacutefica
Sub-total d) 0
Sustentabilidad de la propuesta de investigacioacuten 20 puntos
Tiene en cuenta algunas variables que el equipo considere desde el punto de vista
econoacutemico y la originalidad de la propuesta
La propuesta identifica potenciales beneficiariosactoresclientes
La propuesta muestra un grado de diferenciacioacuten a lo planteado
anteriormente por otros investigadores
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La propuesta muestra viabilidad econoacutemica
Grado de innovacioacuten de la propuesta
Sub-total e) 0
Puntaje total 0
Fuente Instrumento Rally Latinoamericano de Innovacioacuten (2019) adaptado y mejorado por Diacuteaz (2019)
para aplicarlo en la evaluacioacuten de las propuestas de tema de investigacioacuten
Otra estrategia propuesta la constituye el organizar actividades o mecanismo para que los
resultados sean presentados a los beneficiarios a fin que analicen la informacioacuten e indiquen
cuales les son de mayor utilidad
Con el propoacutesito de promover la
divulgacioacuten de los resultados se
propone normar dentro de los
procesos de culminacioacuten de estudios
de la UNI el enviacuteo de artiacuteculo
cientiacutefico a las revistas de
divulgacioacuten de la universidad
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Establecer en la asignatura de seminario
metodoloacutegico de la investigacioacuten III como
requisito miacutenimo para su aprobacioacuten la
inscripcioacuten y aprobacioacuten de protocolo en la
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria (FTI)
Establecimiento de un plan de actualizacioacuten y formacioacuten a docentes dedicados a I+D+i
tomando en cuenta el perfil y las principales demandas en relacioacuten a la actualizacioacuten
Contribuyendo a obtener resultados de investigacioacuten maacutes pertinentes y estudiantes maacutes
satisfechos con el desarrollo de los estudios
Aseguramiento de la integracioacuten sistemaacutetica de la Extensioacuten universitaria con la
investigacioacuten con el propoacutesito de establecer los procesos de transferencia a los
beneficiarios
Sabiendo que la medicioacuten del impacto es una actividad compleja requiere la aplicacioacuten de
meacutetodos cuantitativos y cualitativos para la recoleccioacuten de la informacioacuten Los
cuantitativos se procesan mediante anaacutelisis estadiacutesticos y los cualitativos con criterio de
expertos En la tabla 22 se propone una clasificacioacuten de aspectos cualitativos y
cuantitativos para medir el impacto de las proacuteximas investigaciones y estudios de
desarrollo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 130
Tabla 22 Propuesta de indicadores para medir impacto acadeacutemico social tecnoloacutegico y
ambiental
Indicador Impacto
Acadeacutemico
Impacto
Social
Impacto
Econoacutemico
Impacto
Tecnoloacutegico
Impacto Ambiental
Cualitativo
Anaacutelisis de
procesos
acadeacutemicos
Escenarios en que
se han
desarrollado las
investigaciones
Descripcioacuten de la
incidencia en la
docencia
Indicar los
viacutenculos
obtenidos con
diferentes actores
sociales
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de la
investigacioacuten
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de
la
investigacioacuten
Descripcioacuten
del alcance de
las
divulgaciones
(internacional
es nacional
local etc)
Aporte
praacutectico
Describir las
mejoras de la
capacidad
administrativa y
financiera
Caracterizacioacuten
de nuevos
productos
desarrollados
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de la
investigacioacuten
Aporte praacutectico
Descripcioacuten
del tipo de
tecnologiacuteas
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de
la
investigacioacuten
Describir las teacutecnicas
de produccioacuten
sostenible y maacutes
limpias aplicadas
Caracterizar a los tipos
de beneficiarios
directos
Tipos de
contaminantes que se
han disminuido
Cambio positivo en
valores
comportamientos y
praacutecticas respecto al
ambiente
Entrevista a
beneficiarios sobre los
resultados de la
investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 131
Aporte teoacuterico
metodoloacutegico
Cuantitativo
Cantidad de
publicaciones
realizadas
Cantidad de
citaciones en otros
documentos del
trabajo realizado
Formacioacuten
(cantidad de
doctores masters
ingenieros
arquitectos)
Cantidad de
publicaciones en
revistas arbitradas
o referenciada en
bases de datos de
prestigio
internacional
Cantidad de
Capacitacion
es o talleres
realizados a
los
beneficiarios
de la
investigacioacuten
Las
soluciones
planteadas
son
pertinentes al
contexto
donde se
desarrolloacute la
investigacioacuten
Divulgacioacuten
en medios de
comunicacioacute
n
Incremento de las
mejoras
financieras
Incremento de la
rentabilidad
Incremento
productividad
Acceso a nuevos
mercados
Mejora de la
calidad de
productos y
producciones
Disminucioacuten de
costos
Cantidad de
patentes
innovaciones
Cantidad de
tecnologiacuteas
transferidas
Innovaciones
de productos
(bienes) y de
servicio
Nuevos
conocimiento
s generados
Cantidad de teacutecnicas
aplicadas en la
produccioacuten sostenible
y maacutes limpias
Aumento de la
produccioacuten
Nuacutemero de
beneficiarios directos
Niveles de
disminucioacuten de la
contaminacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 132
Cuantitativo
Presentacioacuten de
los resultados
como ponencias
en eventos
cientiacuteficos
relevantes
Nuacutemero de
premios y
reconocimientos
por la calidad de
su aporte
cientiacutefico y por su
introduccioacuten en la
praacutectica
Pertenencia a
redes acadeacutemicas
Mejora de
equipamiento e
infraestructura
(beneficio para la
universidad)
Contribuyo a
mejorar la
calidad de
vida de las
personas
Tasa de
graduacioacuten
Generacioacuten de
emprendimientos
y empleos
Financiamiento
para el desarrollo
de la
investigacioacuten
(local nacional
internacional)
Mejora de
equipamiento e
infraestructura
(beneficio para los
beneficiarios)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 133
10 Discusioacuten de Resultados
En este capiacutetulo se destacan los hallazgos principales obtenidos en los resultados de la
investigacioacuten las limitaciones teacutecnicas y profesionales el contraste de los resultados
obtenidos en la presente investigacioacuten con los resultados plateados por otras
investigaciones y las implicaciones del estudio
101 Principales hallazgos obtenidos en el estudio
En la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial es la uacutenica que tiene incorporado en su estructura de malla curricular a
partir de tercer antildeo las asignaturas de Metodologiacutea de la Investigacioacuten seminario
metodoloacutegicos de la investigacioacuten cientiacutefica I (meacutetodos cualitativos) y II (meacutetodos
cuantitativo) concluyendo en quinto antildeo con seminario metodoloacutegico de investigacioacuten III
orientado especiacuteficamente a la graduacioacuten de los estudiantes
Lo anterior permite que los estudiantes puedan desarrollar competencias de investigacioacuten
cientiacutefica y comunicacioacuten oral y escrita dado que existe un proceso organizado y
metodoloacutegico en la actividad formativa de los estudiantes durante el proceso de ensentildeanza-
aprendizaje
La realizacioacuten de las praacutecticas ha sido un aspecto importante en la formacioacuten de los
Ingenieros Agroindustriales ya que les permite adquirir nuevos conocimientos en materia
de procesos industriales competencias investigativas mejorar la vinculacioacuten entre la
universidad y las empresas para identificar problemaacuteticas de reales para ser desarrolladas
como temas de investigacioacuten y ganar experiencia
Otro aspecto importante que ha contribuido al desarrollo exitoso de las investigaciones en
los tiempos establecidos es el grado acadeacutemico competencias teacutecnicas y metodoloacutegicas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 134
actualizadas que poseen los tutores de las investigaciones para dar un efectivo
acompantildeamiento durante el desarrollo del estudio
Los estudios han estado orientadas principalmente a la cadena de valor cafeacute ya que la
Regioacuten Norte del paiacutes constituye el ldquo87 de la produccioacuten en Nicaraguardquo (Catie 2015) y
dentro de las investigaciones cientiacuteficas priorizadas por el PNDH se encuentra Cafeacute Es
importante destacar que los estudios han estado relacionados con el aacuterea de investigacioacuten
de la UNI Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales e Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial dado que tiene un conjunto de asignaturas de procesamiento y desde
primer antildeo se promueve el dar valor agregado a las materias primas alimentarias y no
alimentarias
La relacioacuten con el entorno de las investigaciones se ha visto fortalecida ya que la UNI
Norte en el antildeo 2008 inicio a establecer alianzas con la Fundacioacuten para el Desarrollo
Tecnoloacutegico Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) para la ejecucioacuten de dos
proyectos de investigacioacuten uno orientado en la cadena de valor cafeacute y el otro orientado al
acceso de nuevos mercados mediante la obtencioacuten de la certificacioacuten de la Denominacioacuten
de Origen Posteriormente se dio continuidad a esas temaacuteticas de investigacioacuten mediante
dos proyectos de investigacioacuten ejecutados del 2010 al 2012
En los siguientes antildeos la UNI Sede Regional del Norte establecioacute alianzas con el Programa
de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) Todo lo anterior beneficiando el desarrollo
de las investigaciones realizadas por los egresados especiacuteficamente de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial
En la UNI Sede Regional del Norte anualmente los docentes motivan a los estudiantes a
participar en ferias con los proyectos de investigacioacuten que esteacuten desarrollando sin embargo
solamente el 19 de las investigaciones realizaron publicaciones en revista de divulgacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 135
cientiacutefica Este es un aspecto que se debe mejorar dado que es un indicador acadeacutemico
importante sobre la produccioacuten cientiacutefica en las universidades
La perspectiva que tienen los graduados respecto a la contribucioacuten de las investigaciones
desarrolladas es principalmente acadeacutemica ya que les ha permitido obtener el tiacutetulo como
Ingeniero Agroindustrial aunque estaacuten conscientes de su aporte social Los beneficiarios
consideran que su principal beneficio ha estado orientado a lo econoacutemico ya que los costos
de la investigacioacuten fueron muy bajos en comparacioacuten que si la haciacutea un especialista en el
tema
Un aspecto a destacar es que los estudios realizados por los graduados de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial realizaron la devolucioacuten de los resultados y tambieacuten presentaron
una relacioacuten estadiacutestica significativa en la trasferencia de las mismas durante o al finalizar
el estudio a los beneficiarios directos La devolucioacuten de resultados a los beneficiarios es
uno de los indicadores sociales importantes a considerar
La tasa promedio de graduacioacuten es una medida de la productividad de las universidades y
capacidad de utilizar los recursos que la sociedad les provee En el periodo 2010-2013 la
tasa de graduacioacuten en el Recinto Universitario Augusto C Sandino (RUACS) fue del 5
de acuerdo a informe de Proceso de autoevaluacioacuten institucional con fines de mejora UNI
(2014) Para la carrera de Ingenieriacutea Agroindustria para las generaciones 2005 al 2013 tuvo
una duracioacuten formal de cinco antildeos con una tasa de graduacioacuten promedio del 30 y del
70 con respecto a los egresados
La tasa de graduacioacuten obtenida es mayor a lo planteado en el informe del Proceso de
autoevaluacioacuten institucional con fines de mejora ya que ldquoesos datos son proporcionados
por el Sistema de Informacioacuten de Registro Acadeacutemico (SIRA) dado que no existe un
campo para realizar dicha operacioacuten directamente desde la Direccioacuten de Registrordquo (UNI
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 136
2014) En cambio los datos obtenidos en este estudio fueron de las actas de defensa
monograacutefica y de Registro acadeacutemico
102 Limitaciones Teacutecnicas y Profesionales en el estudio
Entre las limitaciones encontradas en el estudio en la fase campo fue el tiempo de respuesta
por las instancias de Registro Acadeacutemico de la informacioacuten solicitada referente a los
graduados en el periodo en estudio
Al inicio del estudio se habiacutea determinado una muestra para la aplicacioacuten de la encuesta
con un nivel de confianza del 95 Pero al momento de solicitar el llenado del instrumento
se tuvo que reducir el nivel de confianza a 90 dado que solamente 50 estudiantes la
llenaron De las 50 encuestas al momento de su revisioacuten y control de calidad de los datos
quedaron 47 encuestas vaacutelidas
Otra dificultad fue contar con una base de datos desactualizada para contactar a los
graduados el medio principalmente utilizado fue las redes sociales
En la solicitud de entrevista a los beneficiarios no todos se encontraron disponible dado
que son personas bastante ocupadas Pero los que estuvieron disponible fueron amables y
dedicaron tiempo para poder aplicar los instrumentos
103 Relacioacuten de los Resultados obtenidos con las Conclusiones de otras
investigaciones
Los procesos acadeacutemicos con los que han estado relacionadas las investigaciones de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial es al recibir las 4 asignaturas relacionadas con el eje
de investigacioacuten No coincidiendo por lo encontrado por Campi et al (2012) en
investigacioacuten ldquoImpacto de la investigacioacuten cientiacutefica en la formacioacuten de los estudiantes
universitariosrdquo en la que indica que no existe un proceso organizativo y metodoloacutegico que
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 137
considere un estudio planificado de la investigacioacuten cientiacutefica en la actividad formativa de
los estudiantes durante el proceso de ensentildeanza-aprendizaje
Los resultados obtenidos en este estudio sobre los procesos acadeacutemico para el desarrollo
de la investigacioacuten coinciden con lo planteado como propuesta por Rodriacuteguez (2014)
Petrella (2008) y Campanario (1998) que para ayudar a los estudiantes a graduarse se debe
incorporar un componente de investigacioacuten junto con una soacutelida base acadeacutemica que
permitan realizar la investigacioacuten de manera transversal al curriacuteculo y no al final como estaacute
establecido
En esta investigacioacuten se encontroacute que del total de graduados correspondiente a 159 de ellos
el 57 son mujeres confirmando que las mujeres tienen maacutes probabilidades de completar
la carrera que sus compantildeeros varones Lo anterior esta tambieacuten relacionado a que en la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial el 89 de aprobados en aula corresponde a las
mujeres las que se caracterizan por no ser desertoras de acuerdo a planteamientos de
Dicovskiy y Pedroza (2019) OCDE (2011) asiacute como el Sistema estatal de indicadores de
la educacioacuten (2000) Sin embargo se encontroacute que los hombres tiene mayor tiempo de
laborar que las mujeres lo que estaacute en correspondencia por lo planteado por la OECD
(2017)
El 87 de los estudiantes de Ingenieriacutea Agroindustrial terminoacute la carrera en un tiempo
maacuteximo de 7 antildeos siendo este valor menor de acuerdo a lo encontrado por Fernaacutendez
(2018) en estudio realizado sistema del sistema educativo de la Universidad Tecnoloacutegica
Nacional Regional Buenos Aires Argentina que el tiempo de finalizacioacuten de la carrera estaacute
por encima de los 7 antildeos El tiempo promedio para el desarrollo de la investigacioacuten una
vez finalizado el quinto antildeo los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
emplearon un tiempo promedio de 12 meses Lo anterior teniendo relacioacuten con lo
planteado por Parra et al (2014) en estudio realizado en la Universidad de Antioquia
Colombia en los 16 programas de pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea los graduados en
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 138
Ingenieriacutea demoraron 12 semestres o menosrdquo despueacutes de finalizadas las asignaturas y el
30 termina sus estudios en un tiempo de 7 antildeos
Los estudiantes y graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial con frecuencia hacen uso de
Internet Cuando realizaron la investigacioacuten el 75 de los graduados utilizaron como
medios de consulta los buscadores de google google acadeacutemico y tesis impresas
disponibles en la biblioteca Esto se relaciona con lo planteado por Comas Pastor y Morey
(2011) Kriscautzky y Ferreiro (2014) Egantildea Bidegain y Zuberogoitia (2013) Cabe
plantear en este sentido la necesidad de tomar acciones para promover el uso de
colecciones digitales de las bibliotecas universitarias y revistas cientiacuteficas ya que
solamente un 9 consulta repositorio de la universidad Los docentes tutores juegan un
papel importante al ser maacutes exigentes con la bibliografiacutea indicada en las investigaciones
por los estudiantes
El 67 de los docentes tutores involucrados en el desarrollo de las investigaciones en la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial tienen el grado de maacutester El 91 de los graduados
valoran el acompantildeamiento metodoacutelogo del tutor entre muy importante a importante Lo
antes planteado coincide con lo indicado por Ramiacuterez (2015) Linnin (2015) y Thirty
(2011) ya que el docente tutor es crucial para que el estudiante logre terminar con eacutexito la
investigacioacuten y presentacioacuten de la misma ya que se requiere orientacioacuten para integrar las
ideas e interpretacioacuten de hallazgos recoleccioacuten y procesamiento de datos
La principal contribucioacuten que consideran los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial el
realizar las investigaciones es acadeacutemica porque les permitioacute graduarse y desarrollar
competencias investigativas Esto es similar a lo encontrado en los resultados planteados
por Arcia (2017) ya que permitioacute a docentes y estudiantes involucrarse en procesos
investigativos Tambieacuten el desarrollo de competencias como trabajo en equipo recoleccioacuten
y procesamiento de datos tal y como lo plantean Petrella y Jung (2008) Lopatto 2007 y
Henao y et al (2017) Es importante crear procesos con el objetivo de que las
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 139
investigaciones tengan tambieacuten un aporte social y no solo de intereacutes acadeacutemico para los
egresados
En el caso de la contribucioacuten social de las investigaciones desarrolladas por los estudiantes
de Agroindustria en el periodo 2010 a mayo del 2019 el 72 de los estudiantes realizoacute la
devolucioacuten de los resultados de los estudios Evidenciaacutendose una relacioacuten moderada
positiva entre las propuestas realizadas en los estudios y transferencia realizada a los
beneficiarios Este resultado es contrario a lo planteado por Arcia (2017) en estudio sobre
la contribucioacuten de la investigacioacuten de la UNAN ndashLeoacuten donde plantea que se observoacute una
tendencia de no ldquolograr una contribucioacuten sustancial debido a la poca divulgacioacuten y
transferencia de los resultados a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de
forma adecuadardquo
Se determinoacute una relacioacuten positiva moderada entre ingreso y graduados egreso y
graduados en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial La tasa de graduacioacuten en la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial en las generaciones 2009 al 2013 es del 30 Siendo el valor
encontrado mayor que el 21 encontrado por Fernaacutendez (2018) en los estudiantes de
Ingenieriacutea del sistema educativo de la Universidad Tecnoloacutegica Nacional Regional Buenos
Aires Argentina Parra y et al (2014) en la Universidad de Antioquia Colombia en los 16
programas de pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea se obtuvo un valor del 5 como tasa
de graduacioacuten En informe de avance de Plan de Mejora Institucional (2016-2018) refleja
que el porcentaje de graduacioacuten para la UNI Sede Regional del Norte fue del 5 para las
generaciones del 2010-2013
Sin embargo continua siendo inferior el 30 de tasa de graduacioacuten respecto a los
estaacutendares establecidos por el modelo del Consejo de Evaluacioacuten Acreditacioacuten y
Aseguramiento de la calidad de la Educacioacuten Superior (CEAACES) que indica que debe
estar entre 40 a 60 para ser considerada una eficiencia terminal oacuteptima El dato obtenido
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 140
de la tasa de graduacioacuten coincide con lo planteado por Saacutenchez (2000) la eficiencia
terminal sigue siendo un ldquoreto a superar con relacioacuten a la problemaacutetica de la no titulacioacutenrdquo
104 Aplicaciones e Implicaciones de los Resultados obtenidos
Los hallazgos encontrados en el estudio son de importancia dado que han permitido
sistematizar y demostrar que las investigaciones realizadas por los estudiantes de la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial tienen un aporte social y acadeacutemico Asiacute como la
caracterizacioacuten de los escenarios en que se han desarrollado
La determinacioacuten de las tasa de graduacioacuten o eficiencia terminal en la carrera de
agroindustria serviraacute como referente para contribuir al cumplimiento de los criterios que
se deben alcanzar en los procesos de autoevaluacioacuten y acreditacioacuten
Los resultados del estudio tambieacuten conllevan a revisar y mejorar las estrategias que
actualmente se estaacuten implementando en la universidad para que sus egresados logren su
Eficiencia Terminal en los tiempos establecidos
A la toma de acciones con el propoacutesito de que las investigaciones (tesis monograacuteficas)
mantengan o aumenten el impacto social y no solo acadeacutemico
Una de las implicaciones maacutes importantes es crear liacuteneas de investigacioacuten en temaacuteticas
especiacuteficas de acuerdo a las demandas de las sociedad ayudaraacute a que el conjunto de
estudios realizados tengan mayor contribucioacuten social que solamente una investigacioacuten
aislada ejemplo de ello fue todas las investigaciones desarrolladas en la temaacutetica de
denominacioacuten de Origen en cafeacute la cual inicioacute en el 2008 y diez antildeos despueacutes con la uacuteltima
investigacioacuten realizada en el 2018 se logroacute obtener la primera denominacioacuten de Origen en
Nicaragua de cafeacute Dipilto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 141
Por otra parte es necesario la revisioacuten de los procesos de realizacioacuten de las praacutecticas para
potenciar estos espacios como fuentes de identificacioacuten de temas de tesis basados en
problemaacuteticas reales y demandas por beneficiarios especiacuteficos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 142
11 Conclusiones
1 Los escenarios en que han desarrollado las investigaciones los graduados de la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI Norte periodo 2010 a mayo 2019 es
principalmente en el departamento de Esteliacute en las cadenas de valor de cafeacute y laacutecteos
asociadas al control de procesos procesos industriales Pymes empresa familiar y grupos
empresariales Se caracterizan por ser experimentales y descriptivas orientadas a
diagnoacutesticos de P+L y caracterizacioacuten del tema objeto de estudio Con una tendencia a estar
vinculadas a los proyectos de investigacioacuten ejecutados por la universidad y un 11 a las
praacutecticas realizadas en las empresas
2 Los procesos acadeacutemicos en las que han estado vinculadas las investigaciones es a las
cuatro asignaturas de metodologiacutea de la investigacioacuten cientiacutefica recibidas en III IV y quinto
antildeo
3 Entre las contribuciones acadeacutemicas se puede mencionar el desarrollo de habilidades
en la aplicacioacuten de meacutetodos tanto cualitativos como cuantitativos para la recoleccioacuten de
la informacioacuten y procesamiento de la misma Se ha logrado que los estudiantes consigan
graduarse y obtener su tiacutetulo como Ingenieros agroindustriales
4 La divulgacioacuten de los resultados se hace pero hay que buscar mecanismos para
incrementar los valores actuales Los estudiantes estaacuten iniciando a buscar informacioacuten en
google acadeacutemico repositorio de la UNI y plataforma del CNU aunque el maacutes utilizado
es el buscador de google pero utilizan opciones avanzadas y criterios de buacutesqueda
5 Los resultados de las investigaciones realizadas en el periodo 2010-2019 han
presentado contribucioacuten social siendo las de mayor aporte las que se encuentran vinculadas
a un proyecto de investigacioacuten ejecutados en la universidad en alianza con otras
instituciones como FUNICA PNUD y CRS El 72 de los estudiantes graduados
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 143
indicaron que realizaron devolucioacuten de los resultados coincidiendo con lo planteado con
algunos beneficiarios quienes les han contribuido con su aplicacioacuten para el
aprovechamiento de residuos mejora de los procesos y cumplimiento de normativas como
son la aplicacioacuten de las Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) normas establecidas por
el MITRAB y el INSS entre otras
6 Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada entre ingreso y graduados egreso y
graduados La tasa de graduacioacuten en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo
2005 al 2013 es del 30 Con relacioacuten a los estudiantes de egresaron y se graduaron la
tasa de graduacioacuten es del 70 Se deben tomar acciones con el propoacutesito de incrementar
la tasa de graduacioacuten en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial dado que este en un
indicador considerado de calidad educativa y de contribucioacuten social de las Instituciones de
educacioacuten Superior
7 Las estrategias propuestas que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes fortalecer las relaciones y alianzas que la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
tiene con las empresas (estales privadas) y la sociedad para identificar las problemaacuteticas
reales que demandan investigacioacuten y puedan ser temas de investigacioacuten Crear mecanismos
para que mediante las aacutereas de extensioacuten se realice la transferencia de tecnologiacuteas y nuevos
conocimientos obtenidos Implementar las asignaturas de metodologiacutea de la investigacioacuten
y seminario actividades que contribuyan a identificar y proponer temas relacionados con
la realidad y demandas de la sociedad
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 144
12 Recomendaciones
1 Implementar las estrategias propuestas en esta investigacioacuten sistematizar y evaluar su
efectividad con el propoacutesito de verificar su incidencia en los aportes sociales y acadeacutemicos
en los contextos en los que se desarrollen las futuras investigaciones mediante la aplicacioacuten
de indicadores tanto cualitativos como cuantitativos propuestos
2 Con el propoacutesito de poder identificar las demandas de investigacioacuten en el entorno desde
la coordinacioacuten de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial se deben articular los procesos
acadeacutemicos de investigacioacuten y las praacutecticas que los estudiantes realizan en las empresas
ya que actualmente se trabajan de manera individual
3 En la planificacioacuten de capacitaciones anuales en la UNI Sede Regional del Norte desde
la coordinacioacuten de investigacioacuten se deben incorporar temaacuteticas relacionadas al desarrollo
de competencias investigativas en los docentes ya que este es un factor importante en la
culminacioacuten exitosa de las investigaciones y devolucioacuten de los resultados a beneficiarios
4 Realizar un estudio para identificar las causas del porqueacute los estudiantes que egresan de
la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial y no logran graduarse para poder tomar acciones
que contribuyan a mejorar las tasas de graduacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 145
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 154
14 Anexos
Anexo 1 Protocolo Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas
por los graduados de la carrera de Agroindustria
Tema de estudio Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los
graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua
2010-2019
Institucioacuten Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas en las tesis
Fecha _______________ Lugar _____________________
Buenos diacuteas Sentildeora
Objetivo La Universidad Nacional de Ingenieriacutea estaacute realizando estudio del Impacto en el
entorno de las investigaciones desarrollas como temas de tesis de los Graduadosas del
periodo 2010 al antildeo 2019 con el propoacutesito de obtener informacioacuten para garantizar la
pertinencia y calidad de los procesos de investigacioacuten de la UNI
Temas a tratar en esta Entrevista Importancia del tema de investigacioacuten desarrollado en la
empresa Relacioacuten con los estudiantes Aprendizajes y beneficios obtenidos durante el
proceso del estudio
Referencia Teacutecnica y Contextual del Instrumento Metodoloacutegico
a Meacutetodo Entrevista
b Teacutecnica Entrevista semi-estructurada
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 155
c Fecha Mayo a Junio 2019
d Duracioacuten 20 a 30 min
e Lugar De beneficiarios
f Contexto Ambiente propio del beneficiario
g iquestQuieacuten lo va a entrevistar El Investigador
h Tipo de Muestreo No Probabiliacutestico Basado en expertos
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia por favor responda a las preguntas que se le realizaran en esta
entrevista Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Usted ha sido seleccionado ya que dentro de los criterios esta los
beneficiarios de las investigaciones donde se desarrollaron
Momento 1
Buenos diacuteas realiza una breve explicacioacuten del objetivo de la entrevista iquestpudiera usted
concederme una entrevista sobre el tema de investigacioacuten desarrollado
en su empresa el diacutea que usted considere conveniente y hora
Momento 2
Una vez concertada la entrevista con el consentimiento del entrevistado se realizaran las
siguientes preguntas guiacuteas las cuales pueden ir mejorando o cambiando de acuerdo al
conversatorio que se tenga con el entrevistado el diacutea y la hora concertada
a) iquestIndique su nombre cargo actual describa su perfil acadeacutemico y profesional
b) iquestPodriacutea contarme como inicioacute la relacioacuten con los estudiantes para seleccioacuten y
desarrollo del tema de investigacioacuten
c) iquestQueacute problemas tenia usted en la empresa en ese momento
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 156
d) iquestLas problemaacuteticas presente como incidieron en la seleccioacuten de tema de tesis de los
estudiantes
e) iquestCuaacutel era el intereacutes y expectativas principales de permitir realizar el trabajo de
investigacioacuten
f) iquestLe realizaron devolucioacuten de los resultados de la investigacioacuten iquestpodriacutea
describirlos como fue su presentacioacuten
g) iquestPodriacutea describir los beneficios que proporcionoacute el estudio a la empresainstitucioacuten
o localidad
h) iquestPudo poner en praacutectica las sugerencias propuesta en la investigacioacuten porque si o
porque no
i) iquestCree que alguna mejora fue el resultado directo de la investigacioacuten o se habriacutea
producido de todas formas iquestPor queacute
j) iquestQueacute sugerencias o estrategias considera que se deberiacutean implementar a fin de
mejorar los procesos en la universidad que permitan la seleccioacuten de los temas y
generen impacto en el entorno que se desarrollan
k) iquestMencione tres problemaacuteticas en su empresainstitucioacuten o localidad que le gustariacutea
que los estudiantes de la UNI investiguen
l) Enumere en orden de importancia las problemaacuteticas mencionadas anteriormente
Momento 3
iquestDesea agregar algo maacutes que considere que no abordamos iquestCoacutemo se sintioacute durante la
entrevista iquestPodriacutea volver a realizar otra entrevista si fuese necesario iquestCoacutemo lo podriacutea
contactar
Al finalizar es estudio que se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar con una
validacioacuten de los resultados
Agradecieacutendole su valioso tiempo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 157
Anexo 2 Instrumento de Encuesta a beneficiarios de las investigaciones realizadas
en el periodo 2016- mayo 2019 por los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial2
El presente cuestionario estaacute dirigido a beneficiarios de las investigaciones realizadas por
estudiantes graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 ndash 2018
Con el propoacutesito de obtener informacioacuten sobre las contribuciones de dichas investigaciones
que se han realizado en su empresa institucioacuten o localidad le solicitamos su colaboracioacuten
en responder con objetividad las siguientes preguntas
I Datos Generales
11 Perfil demograacutefico (Llenados por el encuestador)
111 Nombre (Institucioacutenempresacomunidad donde se realizoacute la investigacioacuten)
112 Departamento ______________________________________
113Municipio _______________________________________
114 Nombre de la investigacioacuten__________________________________
12 Datos Personales del beneficiario
121 Nombre completo
122 Sexo Hombre ____ Mujer ______ 123 Edad __________
2 Instrumento tomado de Arcia 2017 adaptado y mejorado por Diacuteaz 2019 para la recoleccioacuten de
datos del presente estudio
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 158
124 Nivel acadeacutemico
a) Primaria__ b) Teacutecnico _____c) Secundaria __ d) Universitario __
e) Posgrado ____
125 Cargo que ocupa en la empresaInstitucioacutenComunidad
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
II Investigacioacuten realizada en su localidadEmpresa Institucioacuten
21 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresaInstitucioacuten o localidad
a La solicito Usted ____ b Se la Ofrecieron ____ c No sabe _____
22 iquestPara dar inicio a la realizacioacuten de la investigacioacuten fue consultada con los miembros de
su empresainstitucioacuten o habitante de la localidad
a Si ___ b No ___ c No sabe ____
23 iquestCuaacutel fue su nivel de participacioacuten durante la realizacioacuten de la investigacioacuten
Aspectos a considerar Si No
Facilitar informacioacuten
Apoyo econoacutemico (alimentacioacuten viaacuteticos etc) a los
investigadores
Facilitar acceso a las aacutereas de la empresa
Designar el personal de apoyo para la recoleccioacuten de datos
Suministra materiales necesarios para la investigacioacuten
Facilitoacute un espacio fiacutesico para los investigadores
Otra especifique
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
24 iquestConocioacute los resultados finales de la Investigacioacuten realizada en su empresaInstitucioacuten
o localidad a Si __ b No __
Nota De ser su respuesta No continuacutee en la pregunta 26
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 159
25 iquestCuaacuteles fueron los procedimientos que utilizo el o los investigadores para darle a
conocer los resultados de la investigacioacuten Puede marcar maacutes de una opcioacuten
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras___ Especifique
26 Utiliza actualmente los resultados obtenidos o propuestas de mejora en la investigacioacuten
para toma de decisiones
1 Si __ 2 No __
Nota Si su respuesta es siacute o no cuaacuteles son las razones
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
III Percepcioacuten de los beneficiarios sobre la contribucioacuten de la investigacioacuten
realizada en su localidadEmpresa Institucioacuten
No Aspectosiacutetems Escala de medida
No aplica
Nada No opina
Alguna Mucho
Aspectos Sociales
31 La investigacioacuten (tema de tesis)
contribuyo a resolver problemas del
contexto donde se realizoacute el tema de
investigacioacuten
32 El desarrollo del tema monograacutefico
generoacute propuestas para resolver
problemas en la organizacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 160
33 La organizacioacuten aplicoacute las
recomendaciones generadas por el
trabajo monograacutefico planteadas
durante el desarrollo la tesis o
despueacutes
34 iquestLa investigacioacuten implicoacute la
transferencia de alguna tecnologiacutea o
teacutecnica para la mejora de procesos
productos
35 Mencione otras contribuciones que usted considere que no se hayan mencionado en los
Iacutetems anteriores
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
36 El impacto que generoacute el trabajo monograacutefico en relacioacuten a los beneficios demandados
fue
No hubo impacto _____ Muy bajo impacto ______Bajo impacto _______
Mediano Impacto ______ Alto impacto _____ Muy alto impacto ________
37 Tipo de Relevancia del estudio
Acadeacutemica_____ Social _______ Econoacutemica ________ Ambiental______
38 iquestSe cumplieron las expectativas esperadas en la investigacioacuten
a Si ___ b No __
381 iquestPor queacute se cumplieron en ambos casos SiNo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 161
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
39 iquestLe gustariacutea conocer los resultados de la investigacioacuten o investigaciones que se
realizaron en su empresainstitucioacuten o localidad
a Si ___ b No ___
391 En ambos casos comente sobre las motivaciones que llevan al conocimiento de los
resultados de las investigaciones realizadas
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
310 iquestQueacute procedimientos le gustariacutea que utilizaran para compartir los resultados de la
investigacioacuten que realizaron en su empresainstitucioacuten o localidad Puede seleccionar maacutes
de una opcioacuten
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras ___ Especifique
Indique que otra forma le gustariacutea que se utilzara para la devolucioacuten de los
resultados
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Consideraciones finales
Aspectos a considerar Si No
iquestPodriacutea realizarle una entrevista si fuese necesario
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 162
Al finalizar es estudio se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colabora
con una validacioacuten de los resultados
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 163
Anexo 3 Instrumento de Encuesta graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte
Estudio Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de
Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2016
Encuesta a graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte
No y coacutedigo de llenado de Encuesta _______ Fecha _________
Nombre del encuestador __________________________________________________
Objetivo Esta teacutecnica de investigacioacuten cuantitativa se utiliza con el objetivo principal de
identificar los escenarios en los que han desarrollado las tesis monograacuteficas y valorar el
aporte social de las mismas
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia estudiantil profesional y laboral por favor conteste seguacuten sea
el caso marcando con una ldquoxrdquo proporcionando respuestas cortas o estableciendo escalas
de valor Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Agradecieacutendole su valioso tiempo en el llenado de la encuesta iexclMuchas
gracias por su colaboracioacuten
I Datos generales
11 Nombres y Apellidos Completos __________________________________________
12 Edad ____ 13 Sexo F___ M____ 14 Nuacutemero Carnet estudiantil _______
15 Departamento de donde es originario
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 164
Esteliacute ____ Nueva Segovia ____ Madriz ____ Matagalpa ____ Jinotega _____
Managua ______ Otro ______________ (en caso de marcar otro indiacutequelo)
151 Indique el nombre de su municipio ________________
16 Estaacute trabajando actualmente Si_____ No ____ Temporalmente desempleado ___
17 Su trabajo estaacute relacionado o ha estado relacionado con el perfil de su carrera
Siacute __ No ___
18 En caso de marcar la pregunta anterior Si por favor responde las siguientes preguntas
181 Indique centro de trabajo ______________________________
182 Tipo de organizacioacuten Privada ___ Estatal _____ ONG ____ Cuenta propia ___
183 Principales funciones que realiza ______________________________________
184 Cantidad de meses de laborar ______________________________________
II Trayectoria educativa graduados
21 Antildeo que ingresoacute a la universidad _________
22 Antildeo que culminoacute y aproboacute su quinto antildeo de la carrera ___________
23 Tiempo (meses) requerido para desarrollar su tema de tesis __________
24 Antildeo en que defendioacute su tema de tesis ______
25 Antildeo en que obtuvo su tiacutetulo _________
26 Nota asignada por el jurado en la defensa de tesis _____
27 Nombre completo de su tema de tesis
28 Fue faacutecil el proceso que siguioacute para seleccionar su tema de investigacioacuten
Nada Faacutecil ___ Poco Faacutecil ____No opina ___Sencillo ___Muy Sencillo ___
28 La seleccioacuten del tema de tesis desarrollado fue
a) Asignado por el tutor ______
b) Por Proyecto vinculado con la Universidad_____
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 165
c) Por Intereacutes propio _______
d) Por Solicitud de alguacuten beneficiario _____
e) Relacionado por lugar de praacutecticas realizadas___
f) Relacionado a la participacioacuten en ferias y eventos desarrollados por la universidad
____
g) Otro favor especifique ____________________________________________
29 iquestObtuvo financiamiento para la realizacioacuten de su estudio
Si ___ No____ Parcialmente _____
291 En caso de ser afirmativa su respuesta iquestQuieacuten financioacute
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
210 Aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten UNI (Seleccione la que represente maacutes del 50 de
relacioacuten con la investigacioacuten realizada)
Aacuterea de investigacioacuten Si
a) Biotecnologiacutea
b) Calidad Educativa
c) Ciencias del Ambiente
d) Control y Automatizacioacuten
e) Disentildeo Construccioacuten Urbanismo y Territorio
f) Energiacutea
g) Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial
h) Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales
i) Tecnologiacutea de Informacioacuten y Comunicacioacuten (TIC)
211 Liacutenea (s) de Investigacioacuten o de Innovacioacuten UNI (Indique la que represente maacutes del
50 del tema de investigacioacuten desarrollado de acuerdo al aacuterea de investigacioacuten
seleccionada)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 166
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
a) Biotecnologiacutea
Biotecnologiacutea Ambiental
Biotecnologiacutea Agroindustrial e Industrial
Agrobiotecnologiacutea
b) Calidad Educativa
b) Calidad Educativa
Gestioacuten y pertinencia del Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa
Pedagogiacutea del Aprendizaje en la Educacioacuten Superior
Formacioacuten integral del talento humano
Mediacioacuten pedagoacutegica
Ambientes innovadores y Tecnologiacutea Educativa
Didaacutecticas especiales de la Ingenieriacutea y la
Arquitectura
Articulacioacuten de los procesos universitarios
c) Ciencias del Ambiente
Ordenamiento y Planeamiento Ambiental del
Territorio
Calidad ambiental
Sistemas de Gestioacuten Ambiental
Ambiente y arquitectura
Ciencia del Agua
Calidad del Suelo
Riesgos ambientales (con especial eacutenfasis en la
Vulnerabilidad ambiental)
d) Control y Automatizacioacuten
Electroacutenica aplicada
Sistemas basados en microprocesadores y micros
controladores
Instrumentacioacuten electroacutenica
Automatizacioacuten industrial
Sistemas de adquisicioacuten y procesamiento de sentildeales
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 167
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
Sistemas de control
Sistemas de potencia
Sistemas de procesamiento de imaacutegenes
Mecatroacutenica
e) Disentildeo Construccioacuten
Urbanismo y Territorio
e)Disentildeo Construccioacuten Urbanismo y
Territorio
Transporte (Con eacutenfasis en Seguridad Vial)
Hidraacuteulica y Medio Ambiente (con eacutenfasis en Agua y
Saneamiento y Cuencas hidrograacuteficas)
Gestioacuten Integral del Riesgo de Desastres (GIRD)
Disentildeo
Urbanismo y Ordenamiento Territorial
Historia y Teoriacutea de la Arquitectura
Tecnologiacutea de la Construccioacuten (con eacutenfasis en la
Calidad de los materiales de construccioacuten materiales
alternativos Sistemas constructivos en Nicaragua y la
Vivienda social)
Gestioacuten y Conservacioacuten del Patrimonio
f) Energiacutea
Aprovechamiento de fuentes alternas de energiacutea
Eficiencia Energeacutetica
Gestioacuten de Recursos Energeacuteticos
Planeamiento y operacioacuten de redes eleacutectricas
Sistemas de polo a tierra
Energiacutea y Medio Ambiente
Modelacioacuten y Simulacioacuten de procesos
Optimizacioacuten de procesos
Control de procesos
Procesos industriales
Disentildeo Industrial
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 168
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
g) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial
(Ingenieriacutea de Procesos)
Mantenimiento industrial y tecnologiacutea mecaacutenica
h) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial
(Gestioacuten empresarial)
h) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial (Gestioacuten
empresarial)
Anaacutelisis de Indicadores de Competitividad
Sistemas de Innovacioacuten Crecimiento y
Competitividad territorial
Capacidad Emprendedora (Entrepreneurship)
Cluacutester y Desarrollo
Pymes empresa familiar y grupos empresariales
Responsabilidad social de la empresa
Desarrollo Humano Sostenible
Medicioacuten de la Indicadores de Cadenas Logiacutesticas
Teacutecnicas y Modelos de solucioacuten de Conflicto
Gerencial
Aplicaciones y Estrategias de Desarrollo de gestioacuten
de las Pymes
Factores que inciden en el acceso de los mercados
internacionales de la macro y pequentildeas empresas
asociadas
Estudios de para el Desarrollo de la Gestioacuten
Estrateacutegica en el sistema Empresarial de Nicaragua
Comportamiento de la Estructura Orgaacutenica
Empresarial en el proceso de Coordinacioacuten
comunicacioacuten y Colaboracioacuten entre los distintos
usuarios y trabajadores
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 169
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
Comportamiento de las Pymes en el Desarrollo
Econoacutemico del paiacutes en diversas aacutereas
Innovacioacuten y Disentildeo de Sistemas de Costos en
Pymes
i) Tecnologiacuteas Agropecuarias y
Agroindustriales
Disentildeo y Desarrollo de Productos Agropecuarios y
Agroindustriales (Incluye el Disentildeo y Desarrollo de
Productos Alimenticios y el Disentildeo y Desarrollo de
Productos No Alimenticios)
Calidad e Inocuidad de los Alimentos Seguridad
Alimentaria y Nutricional
Procesamiento de los Alimentos
Apoyo en la adquisicioacuten de la mejor tecnologiacutea para
la mejora del proceso productivo
Calidad Trazabilidad e inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de Procesos
Calidad del Ambiente
Optimizacioacuten de la capacidad instalada de los
procesos
Secado
Manejo pos cosecha materia prima equipos
operaciones unitarias
Aprovechamiento integral de los suelos y recursos
hiacutedricos
Trasformacioacuten de productos
Mecanizacioacuten y Automatizacioacuten
Gestioacuten estrateacutegicas de las TIC
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 170
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
j) Tecnologiacutea de Informacioacuten y
Comunicacioacuten (TIC)
Comunicaciones inalaacutembricas comunicacioacuten de
datos espectro radio eleacutectrico
Telemedicina
Ingenieriacutea de Software
Redes y Sistemas Convergentes
Sistemas Distribuidos
Arquitectura de computadoras
Inteligencia artificial sistemas multi-agentes y
expertos etc
Procesamiento digital de sentildeales
Mineriacutea de datos e Inteligencia de negocios
Gobierno electroacutenico
Seguridad informaacutetica
Computacioacuten en la Nube y Gobernanza
Informaacutetica Educativa
Administracioacuten y regulacioacuten de las comunicaciones
(estaacutendares teacutecnicos economiacutea y finanzas de las
comunicaciones
212 Organizacioacuten beneficiaria donde realizoacute la tesis
________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
213 Nombre de representante de Beneficiario donde realizoacute su investigacioacuten
monograacutefica_____________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 171
2131 Contacto de beneficiario (Teleacutefono Correo Direccioacuten)
________________________________________________________________________
214 Describa los principales resultados obtenidos en su investigacioacuten
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
215 Valore la utilidad de su tema de tesis en pro de las mejoras potenciales en la
organizacioacuten donde fue desarrollada
No uacutetil __Poco Uacutetil ____ No opina ___Uacutetil ___ Muy uacutetil ___
216 Valore su nivel de satisfaccioacuten profesional y personal al desarrollar tema de trabajo
monograacutefico
Nada satisfecho __ Poco Satisfecho __ No opina __ Satisfecho _Muy satisfecho __
217 Nivel de importancia que tuvo para usted el acompantildeamiento metodoacutelogo de su tutor
para el desarrollo de tema de tesis
Nada importante ____________Poco Importante _________ No opina _______
Importante ________ Muy Importante _______
218 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos para el desarrollo de su tema de tesis
Nada importante ___Poco Importante _______No opina _______Importante ________
Muy Importante _________
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 172
III Meacutetodos utilizados durante el desarrollo de la tesis para la recoleccioacuten de
datos
Aspectos a considerar Si No
31Utilizoacute solamente meacutetodos y teacutecnicas cualitativos (entrevistas grupo
focales anaacutelisis documental)
32Utilizoacute solamente los meacutetodos y teacutecnicas cuantitativas (encuestas
datos)
33 Utilizoacute meacutetodos y teacutecnicas cuantitativas y cualitativas (meacutetodos
mixtos)
34 Tuvo dificultad para seleccionar y aplicar los meacutetodos y teacutecnicas para la recoleccioacuten y
procesamiento de datos
Nada de dificultad ____Poca dificultad ____ No opina _______ Dificultad ____Mucha
dificultad _____
35 Para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de tesis utilizoacute
a) Google______ b) Google acadeacutemico____ c) Repositorio UNI d) Plataforma CNU___
e) Otro (indiacutequelo)
IV Contribucioacuten acadeacutemica y social de la investigacioacuten desarrollada como
tema de tesis
41 Realizoacute devolucioacuten (oral o impresa) de los resultados del tema de investigacioacuten de tesis a la empresa o
beneficiarios Si____ No____
411 Los medios utilizados para hacer la devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios fue
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras ___ Especifique______________________________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 173
42 Marque con ldquoXrdquo las publicaciones realizadas durante o finalizacioacuten del proyecto de investigacioacuten evidenciables
Categoriacutea de publicacioacuten Si Cantidad Lugar Journal Editorial de publicacioacuten
Revistas Indexadas en el JCR
Revistas Indexadas con revisioacuten por pares
Libros o capiacutetulos de libros
Memorias de congresos con casa editorial e ISBN
Memorias de congreso
Revistas acadeacutemicas de divulgacioacuten
Otro (indique)
43 Presentacioacuten de resultados del proyecto en eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios
y otro)
Categoriacutea de Ponencia Marque con una X Cantidad LugarCiudad
Presentacioacuten en evento
internacional
Presentacioacuten en evento
nacional
Presentacioacuten en evento
local
Presentacioacuten en evento
institucional
Otro indique __________________________________________________________
431 Participo en un evento cientiacutefico con el tema de tesis desarrollado Si___ No___
432 Obtuvo premio o reconocimiento con el tema de investigacioacuten realizado como tema de tesis
Si ____No___
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 174
44 iquestRealizoacute divulgacioacuten de los resultados derivados de la investigacioacuten en medios masivos como
Medio de divulgacioacuten Marque con una X Cantidad LugarCiudad
Programas de televisioacuten
Artiacuteculos en perioacutedicos
Programas de radio
Redes sociales
Otro indique __________________________________________________________
45 Nivel de contribucioacuten del tema de tesis a resolver problemas del contexto donde se realizoacute el tema de
investigacioacuten Nada ____ Poca ____ No opina __ Alguna ___ Mucha_____
44 El desarrollo de su tema monograacutefico generoacute propuestas para resolver problemas en la organizacioacuten
Si ____ No____
46 iquestLa investigacioacuten implicoacute la transferencia de alguna tecnologiacutea o teacutecnica para la mejora de procesos productos
servicios Si _____ No ______
47 El desarrollo de tema monograacutefico sirvioacute como base para el desarrollo de otras investigaciones Si____ No____
48 La organizacioacuten aplicoacute las recomendaciones generadas por su trabajo monograacutefico planteadas durante el
desarrollo de su tesis o despueacutes
Ninguna aplicacioacuten___ Poca aplicacioacuten___No opina_____ Mucha aplicacioacuten___ Alta aplicacioacuten___
49 Mostraron intereacutes los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten de sus recomendaciones
Ninguacuten intereacutes____ Poco intereacutes______ No opina______ Intereacutes _____ Alto intereacutes______
410 El impacto que generoacute su trabajo monograacutefico en relacioacuten a los beneficios demandados por la sociedad fue
No hubo impacto _____ Muy bajo impacto ______Bajo impacto _______
Mediano Impacto ______ Alto impacto _____ Muy alto impacto ________
411 Tipo de Relevancia del estudio
Acadeacutemica_____ Social _______ Econoacutemica ________ Ambiental______
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 175
V Relacioacuten de los temas de tesis desarrolladas con las aacutereas y liacuteneas de
investigacioacuten de la UNI documentos rectores de investigacioacuten de intereacutes
nacional
51 Su tema de tesis estuvo relacionada a las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten establecidas por la UNI
Ninguacuten relacioacuten ____ Poco relacioacuten______ No opina______ Relacioacuten _____ Mucha relacioacuten______
52 iquestSu tema de tesis tuvo alguna relacioacuten con las demandas establecidas de investigacioacuten de intereacutes nacional y
local
Ninguacuten relacioacuten ____ Poco relacioacuten______ No opina______ Relacioacuten _____ Mucha relacioacuten_____
VI Aspectos de impacto acadeacutemico y social
61 iquestPodriacutea describir el proceso que realizoacute para la identificacioacuten del tema de investigacioacuten
e identificacioacuten del problema
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
62 iquestQueacute impacto acadeacutemico cree usted que tuvo el desarrollar los temas tesis como
procesos de culminacioacuten de estudios
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
63 iquestQueacute impacto social cree usted que tuvo el desarrollar los temas tesis como procesos
de culminacioacuten de estudios y en particular su tema de investigacioacuten
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 176
64 iquestUna vez culminado el proceso de investigacioacuten del tema de tesis que aprendizajes y
habilidades considera que adquirioacute
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
65 iquestQueacute sugerencias o estrategias considera que se deberiacutean implementar a fin de mejorar
los procesos en la universidad que permitan la seleccioacuten de los temas y generen impacto
en el entorno que se desarrollan
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Consideraciones finales
Aspectos a considera Si No
iquestPodriacutea realizarle una entrevista si fuese necesario
Al finalizar es estudio se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar
con una validacioacuten de los resultados
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 177
Anexo 4 Formato consentimiento entrevistadoencuestado
La presente investigacioacuten tiene como objetivo determinar el Impacto social de las tesis
monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-
Norte Nicaragua 2010-2019
Si usted accede a participar en este estudio se le pediraacute responder preguntas en una
entrevista (o completar una encuesta o lo que fuera seguacuten el caso) Esto tomaraacute
aproximadamente 30 minutos de su tiempo Lo que conversemos durante estas sesiones se
grabaraacute de modo que el investigador pueda transcribir despueacutes las ideas que usted haya
expresado
La participacioacuten es este estudio es estrictamente voluntaria La informacioacuten que se recoja
seraacute confidencial y no se usaraacute para ninguacuten otro propoacutesito fuera de los de esta investigacioacuten
Sus respuestas al cuestionario y a la entrevista seraacuten codificadas usando un nuacutemero de
identificacioacuten y por lo tanto seraacuten anoacutenimas Una vez trascritas las entrevistas las
grabaciones se destruiraacuten
Si tiene alguna duda sobre la investigacioacuten puede hacer preguntas en cualquier momento
durante su participacioacuten en eacutel Si alguna de las preguntas durante la entrevista le parecen
incoacutemodas tiene usted el derecho de haceacuterselo saber al investigador o de no responderlas
Agradeciendo su participacioacuten
Acepto participar voluntariamente en esta investigacioacuten conducida por la Maacutester Alba
Veranay Diacuteaz Corrales He sido informado (a) de que la meta de este estudio es Determinar
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIacuteA
CONSENTIMIENTO ENTREVISTADO
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 178
el Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2018
Me han indicado tambieacuten que tendreacute que responder cuestionarios y preguntas en una
entrevista lo cual tomaraacute aproximadamente 30 minutos Reconozco que la informacioacuten
que yo provea en esta investigacioacuten es estrictamente confidencial y no seraacute usada para
ninguacuten otro propoacutesito fuera de los de este estudio sin mi consentimiento He sido informado
de que puedo hacer preguntas sobre la investigacioacuten en cualquier momento Puedo pedir
informacioacuten sobre los resultados de este estudio cuando eacuteste haya concluido
Nombre del EntrevistadoNo Ceacutedula ______________________________________
Firma del Entrevistadoencuestado ____________ Fecha _____________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 179
Anexo 5 Protocolo Entrevista a Docentes de la Carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
Estudio Impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de
Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2019
Institucioacuten Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Entrevista autoridades universitarias de la UNI-Norte y docentes tutores
Fecha _______________ Lugar _____________________
Buenos diacuteas Sentildeora
Objetivo La Universidad Nacional de Ingenieriacutea estaacute realizando estudio del Impacto en el
entorno de las investigaciones desarrollas como temas de tesis de los Graduadosas del
periodo 2010 a mayo 2019 con el propoacutesito de obtener informacioacuten para garantizar la
pertinencia y calidad de los procesos de investigacioacuten y aporte social de los trabajos
monograacuteficos realizados en la UNI
Temas a tratar en esta Entrevista temas que ha trabajado como tutor de tesis tipos de
investigaciones desarrolladas por los estudiantes instrumentos utilizados para la
evaluacioacuten aspectos a considerar en la evaluacioacuten del impacto academice y social
estrategias para contribuir a la mejora de la calidad y pertinencia de los resultados de
investigacioacuten realizadas por los estudiantes
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 180
Referencia Teacutecnica y Contextual del Instrumento Metodoloacutegico
a Meacutetodo Entrevista
b Teacutecnica Entrevista semi-estructurada
c Fecha Mayo a Junio 2019
d Duracioacuten 20 a 30 min
e Lugar Puestos de trabajo autoridades
f Contexto Ambiente propio de lugar de autoridades
g iquestQuieacuten lo va a entrevistar El Investigador
Tipo de Muestreo No Probabiliacutestico Basado en expertos
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia por favor responda a las preguntas que se le realizaran en esta
entrevista Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Usted ha sido seleccionado ya que dentro de los criterios esta los
beneficiarios de las investigaciones donde se desarrollaron
Momento 1
Buenos diacuteas realiza una breve explicacioacuten del objetivo de la entrevista iquestpudiera usted
concederme una entrevista sobre el tema de investigacioacuten desarrollado
en su empresa el diacutea que usted considere conveniente y hora
Momento 2
Una vez concertada la entrevista con el consentimiento del entrevistado se realizaran las
siguientes preguntas guiacuteas las cuales pueden ir mejorando o cambiando de acuerdo al
conversatorio que se tenga con el entrevistado el diacutea y la hora concertada
a) iquestIndique su nombre cargo actual describa su perfil acadeacutemico y profesional
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 181
b) iquestQueacute temaacuteticas ha trabajado como tutor de tesis en el nivel de grado
c) iquestLos estudiantes realizan tesis monograacuteficas para obtener su tiacutetulo usted considera
que estaacutes cumplen los requisitos y calidad para ser consideradas investigaciones
d) iquestDe acuerdo a su experiencia queacute tipo de investigacioacuten considera que realizan los
estudiantes en el nivel de grado
e) iquestAl momento de hacer la presentacioacuten de las tesis el jurado debe hacer una
valoracioacuten del trabajo presentado tienen o disponen de un instrumento de
valoracioacuten y que aspectos se evaluacutean de acuerdo a su experiencia
f) iquestQueacute variables o aspectos considera importante se deberiacutean considerar para medir
el impacto acadeacutemico de los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes
en grado
g) iquestQueacute variables o aspectos considera importante se deberiacutean considerar para medir
el impacto social de los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes en
grado
h) iquestQueacute estrategias la universidad deberiacutea implementar para contribuir a la mejora de
la calidad y pertinencia de los resultados de investigacioacuten realizadas por los
estudiantes
Momento 3
iquestDesea agregar algo maacutes que considere que no abordamos iquestCoacutemo se sintioacute durante la
entrevista iquestPodriacutea volver a realizar otra entrevista si fuese necesario iquestCoacutemo lo podriacutea
contactar
Al finalizar es estudio que se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar con una
validacioacuten de los resultados
Agradecieacutendole su valioso tiempo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Aportes cientiacuteficos de tesis doctoral
Caracterizados los escenarios y procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las
investigaciones los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI
Norte periodo 2010 a mayo 2019
Los estudiantes de la carrera de Agroindustria desarrollan investigaciones cada antildeo desde
el antildeo 2010 para poder obtener su tiacutetulo Por lo anterior se ha evaluado la trascendencia
social y acadeacutemica generada en los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes de
esta carrera
Determinada la relacioacuten entre los estudiantes que ingresan a la carrera los egresados y
graduados de la carrera de Agroindustria periodo 2005-2013 como un indicar referente de
la contribucioacuten de la universidad hacia la sociedad
Propuesta de estrategias que contribuyan a mejorar la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea a
nivel local
Propuesta de indicadores para la determinacioacuten del impacto social y acadeacutemico de las
investigaciones realizadas por los graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 los
cuales puede ser utilizado para evaluar las otras carreras de la UNI
Con los resultados del estudio se ha contribuido al cumplimiento de objetivos y a dos de
las actividades planificadas y ejecutadas en el Plan de Mejora 2016-2018 de la UNI en
aras de fortalecer la calidad de los procesos acadeacutemicos y administrativos con base en las
disposiciones de la Ley 704 Lo anterior es de vital importancia para lograr la constitucioacuten
legal y aprobacioacuten del Sistema de Aseguramiento de la Calidad para la acreditacioacuten y
planes-programas educativos de la UNI
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Publicaciones cientiacuteficas de la autora en el Programa de Doctorado
DOGCINV
Semblanza del autor
Alba Veranay Diacuteaz Corrales se graduoacute de Ingeniero Quiacutemico en 2004 En 2008 obtuvo
el grado de maacutester en Didaacutecticas de las Ingenieriacuteas y Arquitectura en la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea En el antildeo 2016 ingresoacute al Programa de Doctorado Gestioacuten y
Calidad de la Investigacioacuten Cientiacutefica (DOGCINV) Primera cohorte en la Universidad
Nacional Autoacutenoma de Nicaragua Managua Facultad Regional Multidisciplinaria
(FAREM) Esteliacute graduaacutendose exitosamente en Julio 2019
Realizoacute estudios sobre Aprendizaje por Indagacioacuten en la Educacioacuten Superior para el
Desarrollo Integral impartido por la prestigiosa institucioacuten PENTFLACSO Argentina en
2016 Diplomado en Formacioacuten y Actualizacioacuten Docente para un Nuevo Modelo
Educativo en el 2011 Universidad Nacional de Ingenieriacutea e Instituto Politeacutecnico Nacional
IPN-Meacutexico Obtuvo en el antildeo 2015 certificacioacuten por NSF International en competencias
en HACCP
La maestra Diacuteaz es docente titularinvestigador de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria con maacutes de 13 antildeos de experiencia como docente
en Educacioacuten Superior Fue coordinadora de Investigacioacuten en la UNI Sede Regional del
Norte en el periodo 2013-2017 Ha participado como expositora en temaacutetica de
agroindustria en foros y congresos a nivel nacional e internacional Coautor de Atlas de
cafeacutes especiales de Nicaragua en el antildeo 2012 y Manual Teacutecnico ldquoBeneficio Calidad y
Denominacioacuten de Origen en el antildeo 2010 Tutora de tesis monograacuteficas en diversas
temaacuteticas de agroindustria e Industrial desde el 2011 Editor Ejecutivo de la Revista
Cientiacutefica El Higo desde el 2013 Realiza asesoriacuteas y consultoriacuteas en la aplicacioacuten de
herramientas japonesas Tecnologiacuteas de la Gestioacuten de la Produccioacuten en pequentildeas empresas
desde el antildeo 2014
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Publicaciones cientiacuteficas
Viacutenculo de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte con la Empresa
Privada Estado y Sociedad
Revista Multi-ensayos- FAREM Esteliacute
httpwwwrevistasnicaraguanetniindexphpmultiensayosarticleview3642
Publicado enero a junio 2017 Vol 3 Nuacutem 05
Indicadores de impacto en la investigacioacuten cientiacutefica
DOI httpdxdoiorg105377faremv0i255683
Revista Cientiacutefica de FAREM-Esteliacute
Publicado Enero a Marzo 2018 Vol 25 Nuacutem1
Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para la evaluacioacuten
del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria
DOI httpsdoiorg105377nexov31i26832
Revista Cientiacutefica NEXO - UNI
Publicado Diciembre 2018 Vol 31 Nuacutem02
Impacto socio-productivo y tecnoloacutegico de investigaciones realizadas por los graduados de las
ingenieriacuteas ofertadas en la UNI-RUACS Periacuteodo 2010-2016 2do Foro de proyectos de
Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
ISBN 978-99964-944-2-0
Aacuterea Ingenieriacutea
Publicado 16-17 Agosto 2017
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Resumen
Con el objetivo de analizar el impacto social de las investigaciones realizadas por los
graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial periacuteodo 2010 a mayo 2019 se realizoacute
un estudio descriptivo correlacional y analiacutetico bajo el paradigma sociocriacutetico con
enfoque mixto de los meacutetodos de investigacioacuten cualitativa y cuantitativa Los procesos
acadeacutemicos vinculados a los estudios son las cuatro asignaturas del eje de investigacioacuten y
las praacutecticas realizadas en tercero y cuarto antildeo de la carrera A los graduados les ha
permitido el desarrollo competencias como trabajo en equipo habilidades en la toma de
datos y procesamiento de los mismos En cuanto a los aportes sociales el 72 realizoacute la
devolucioacuten de resultados los que han contribuido a aprovechamiento de residuos mejora
de los procesos cumplimiento de Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) normas
establecidas por el MITRAB y el INSS La prueba de Chi cuadrado demostroacute una
asociacioacuten significativa (p = 00005) entre los temas de estudio con las liacuteneas de
investigacioacuten de la UNI y demandas establecidas a nivel nacional y local La tasa de
graduacioacuten en la carrera es del 30 y la relacioacuten entre egresados y graduados es del 70
Entre las propuestas esta establecer mecanismos desde la docencia investigacioacuten y
extensioacuten para fortalecer las relaciones entre la UNI empresa y sociedad para identificar
las problemaacuteticas reales y puedan ser temas de investigacioacuten Asiacute como promover y normar
la transferencia y devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios
Palabras clave contribucioacuten social contribucioacuten acadeacutemica cadenas de valor
agroindustria beneficiarios de investigacioacuten cientiacutefica
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Abstract
In order to analyze the social impact of the research carried out by graduates of the
Agroindustrial Engineering degree from 2010 to May 2019 a descriptive correlational
and analytical study was carried out under the socio-critical paradigm with a mixed
approach to the methods of qualitative and quantitative research The academic processes
linked to the studies are the four subjects of research methodology and the practices carried
out in the third and fourth year of the degree Students have been allowed to develop
competencies such as teamwork skills in data collection and processing Regarding social
contributions 72 made the return of results which have contributed to waste utilization
process improvement compliance with Good Manufacturing Practices (GMP) standards
established by MITRAB and INSS The Chi-square association test showed a significant
correlation (p = 00005) between the subjects of study with the UNI research lines and
demands established at national and local level The graduation rate in the career is 30
and the relation between pre-graduated and graduates is 70 Among the proposals is to
establish mechanisms from teaching research and extension to strengthen relations
between the UNI company and society to identify the real problems that demand research
and can be subjects of monographic thesis As well as promoting and regulating the transfer
and return of the results to the beneficiaries
Keywords social contribution academic contribution agribusiness value chains
beneficiaries of scientific research
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Dedicatoria
A DIOS Por ser la estrella luminosa y protectora de mi vida
A mi Madre Por su confianza optimismo en la vida y su gran
amor que ha sido estiacutemulo y fuerza en mi lucha
A mis abuelitos Por sus consejos ejemplo de abnegacioacuten y amor
A mis tiacuteas tiacuteos y primas Por compartir su amor solidaridad y apoyo
incondicional
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Agradecimientos
Gracias a la vida por haberme dado la oportunidad de existir de reiacuter de luchar poderles
compartir mi amor y mi gratitud
Mi agradecimiento a los doctores Manuel Enrique Pedroza Pacheco y Antonio Parajoacuten
Guevara por su valiosa asesoriacutea en la realizacioacuten de esta investigacioacuten apoyo moral e
invaluable amistad
A mis amigos compantildeeros profesores autoridades de UNI y a mis seres queridos soacutelo se
decirles con carintildeo eterno gracias
A todas las personas que de alguna manera colaboraron con la culminacioacuten de este triunfo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Siglas y acroacutenimos
ACAAI Agencia Centroamericana de Acreditacioacuten de Programas de
Arquitectura e Ingenieriacutea
BPM Buenas Praacutecticas de Manufactura
CANVAS Lienzo de modelo de negocio
CEPAL Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe
CITMA Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio Ambiente
CNEA Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten
CNU Consejo Nacional de Universidades
CONICYT Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea
CTI Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten
CTIE Ciencia Tecnologiacutea Innovacioacuten y Emprendedurismo
CTWS Centro de Estudios de Ciencia y Tecnologiacutea
FAREM Facultad Multidisciplinaria
GIRD Gestioacuten Integral del Riesgo de Desastres
INSS Instituto Nicaraguumlense de Seguridad Social
MES Ministerio de Educacioacuten Superior
MIPYME Micro pequentildeas y medianas empresas
MITRAB Ministerio del Trabajo
MOVI Definicioacuten y Operacionalizacioacuten de variables e Indicadores
NSF Fundacioacuten Nacional de Ciencia
OCDE Organizacioacuten para la Colaboracioacuten y el Desarrollo Econoacutemico
PMI Plan de Mejora Institucional
PNDH Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua
RICYT Red de Indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea
RQF Marco de calidad de la investigacioacuten
RUACS Recinto Universitario Augusto C Sandino
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
TIC Tecnologiacuteas de la informacioacuten y comunicacioacuten
UNAN Universidad Nacional Autoacutenoma de Nicaragua
UNESCO Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Educacioacuten la Ciencia y
la Cultura
UNI Universidad Nacional de Ingenieriacutea
VRID Vice Rectoriacutea Investigacioacuten y Desarrollo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Iacutendice general
1 Introduccioacuten 1
2 Antecedentes 3
3 Justificacioacuten 8
4 Planteamiento del Problema 10
41 Caracterizacioacuten del Problema 10
42 Delimitacioacuten del Problemahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip10
43 Formulacioacuten del Problema 12
44 Sistematizacioacuten del Problema 13
5 Objetivos 14
6 Marco Teoacuterico 15
61 Creacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) 15
62 Normativa de Trabajos monograacuteficos de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
(UNI) 18
63 Aacutereas y Liacuteneas de investigacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) 19
64 Poliacuteticas y Lineamientos Nacionales de Investigacioacuten ndash Nicaragua 28
641 Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) 29
642 Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua (PNDH) 32
65 Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para
la evaluacioacuten del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria 34
66 Indicadores de Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en Nicaragua 48
67 Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en grado y posgrado 52
68 Modelos de Gestioacuten del Conocimiento y la Investigacioacuten 54
69 Iacutendice de eficiencia terminal como indicador de calidad en la educacioacuten superior 56
610 Meacutetodos para el estudio de impacto de las investigaciones realizadas por los
graduados de la UNI Sede Regional del Norte 64
7 Hipoacutetesis de la Investigacioacuten 68
8 Disentildeo Metodoloacutegico 70
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
81 Tipo de Estudio 70
82 Aacuterea de Estudio 70
83 Universo y muestra 71
84 Matriz de Operacionalizacioacuten de variables e Indicadores (MOVI) 75
85 Meacutetodos Teacutecnicas e Instrumento de Recoleccioacuten de datos 88
86 Procedimiento para la recoleccioacuten de datos 76
87 Anaacutelisis Estadiacutestico y plan de tabulacioacuten 78
88 Meacutetodos para el procesamiento de las entrevistas 79
9 Resultados 81
91 Procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las investigaciones (trabajos
monograacuteficos) los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 81
92 Escenarios en los que han desarrollado las investigaciones (trabajos monograacuteficos)
los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 86
93 Impacto acadeacutemico de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por
los graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 93
94 Impacto social de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 101
95 Principales resultados de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por
los graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 de utilidad a los
beneficiarios 106
96 Cantidad de estudiante de primer ingreso egresado y graduado de la carrera
Ingenieriacutea Agroindustrial generacioacuten 2005 a 2013 110
97 Aspectos de la situacioacuten laboral de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial 119
98 Propuesta de estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de
los resultados de investigacioacuten 123
10 Discusioacuten de Resultadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip133
101 Principales Hallazgos obtenidos en el estudio 133
102 Limitaciones teacutecnicas y profesionales del estudio 136
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
103 Relacioacuten de los resultados obtenidos con otras investigaciones 136
104 Aplicaciones e Implicaciones de los resultados obtenidos 140
11 Conclusiones 142
12 Recomendaciones 144
13 Bibliografiacuteahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip144
14 Anexos 154
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Iacutendice de tablas
Tabla 1 Escala para valorar cualitativamente el impacto 5
Tabla 2 Aacutereas y Liacuteneas de Investigacioacuten de la UNI 20
Tabla 3 Indicadores para evaluar el impacto de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica en
los centros de educacioacuten superior de Cuba 2006 39
Tabla 4 Indicadores para medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana 41
Tabla 5 Indicadores acadeacutemicos sociales y econoacutemicos 45
Tabla 6 Aspectos tecnoloacutegicos econoacutemicos y sociales facultad de UNAN Leoacuten 47
Tabla 7 Aacutereas cientiacuteficas y tecnoloacutegicas 49
Tabla 8 Criterios de Calidad de Tesis 53
Tabla 9 Antildeos de graduacioacuten de acuerdo al antildeo de ingreso 75
Tabla 10 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI) 76
Tabla 11 Relacioacuten entre el momento metoacutedico de la investigacioacuten meacutetodo teacutecnica
instrumentos herramientas y actores 89
Tabla 12 Formato matriz de colores de categoriacuteas excluyentes 80
Tabla 13 Clasificacioacuten de las asignaturas plan de estudio carrera 82
Tabla 14 Aacuterea disciplina y asignatura de metodologiacutea de investigacioacuten 82
Tabla 15 Tabla de contingencia participacioacuten en eventos y entrega de reconocimiento o
premio despueacutes de finalizada la investigacioacuten 97
Tabla 16 Tabla de contingencia generacioacuten de propuestas y transferencia 104
Tabla 17 Tabla de contingencia tema relacionado con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI
y las demandas establecidas de intereacutes local y nacional 105
Tabla 18 Correlacioacuten de Pearson entre ingreso y egreso 115
Tabla 19 Correlacioacuten de Pearson (coeficiente (r) y probabilidades (p)) entre ingreso
egreso y graduados 119
Tabla 20 Lienzo CANVAS (AOsterwalder ndash YPigneur) 125
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Tabla 21 Instrumento de evaluacioacuten propuesta de tema de tesis monograacutefico carrera
Ingenieriacutea agroindustrial 126
Tabla 22 Propuesta de indicadores para medir impacto acadeacutemico social tecnoloacutegico y
ambiental 130
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Iacutendice de figuras
Figura 1 Organigrama Funcional de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte Fuente UNI Sede Regional del Norte 2016 17
Figura 2 Foco de atencioacuten de Liacuteneas de Investigacioacuten CNU-PNDH 2012-2016 34
Figura 3 Orden de formulacioacuten de preguntas durante la entrevista Fuente Hernaacutendez et
al (2014) 65
Figura 4 Tipos de variables estadiacutesticas Fuente Pedroza (2016) 67
Figura 5 Ubicacioacuten geograacutefica de UNI Sede Regional del Norte 71
Figura 6 Vista para el llenado del formulario desde del PC 74
Figura 7 Vista llenado de teleacutefono moacutevil 74
Figura 8 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos 83
Figura 9 Estudiantes de tercer antildeo y cuanto antildeo realizando praacutecticas en las empresas 84
Figura 10 Cantidad de tesis monograacuteficas del 2010 a mayo 2019 86
Figura 11 Cantidad de estudiantes que presentaron tesis monograacutefica del 2010 a mayo
2019 87
Figura 12 Aspectos para la seleccioacuten del tema de tesis desarrollado por los graduados de
agroindustria periodo 2010-2019 88
Figura 13 Porcentaje de investigaciones de tesis monograacuteficas que tuvieron
financiamiento periodo 2010-2019 89
Figura 14 Temas desarrollados de investigacioacuten por aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten
establecidas por la UNI 90
Figura 15 Temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea Tecnologiacuteas
Agropecuarias y Agroindustriales 90
Figura 16 Porcentaje de temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea
Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial 91
Figura 17 Tipo de investigaciones realizados como tesis monograacuteficas periodo 2010-
2019 91
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Figura 18 Departamento donde se realizaron los temas de investigacioacuten en el periodo 2010
a mayo 2019 92
Figura 19 Temas de investigacioacuten orientados a las cadenas de valor en el periodo 2010 a
mayo 2019 92
Figura 20 Grado de satisfaccioacuten de los graduados con el tema de investigacioacuten
desarrollado 93
Figura 21 Medios utilizados para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de
tesis realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial 94
Figura 22 Meacutetodos utilizados para la recoleccioacuten de la informacioacuten 94
Figura 23 Grado de dificultad en la aplicacioacuten de las meacutetodos y herramientas en la
recoleccioacuten de la informacioacuten 95
Figura 24 Artiacuteculo publicado en revista Cientiacutefica El Higo de investigacioacuten realizada por
los graduados en el antildeo 2018 96
Figura 25 Presentacioacuten de avances de resultados durante el desarrollo del estudio en
eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios y otro) 96
Figura 26 Los resultados de la investigacioacuten sirvieron de base para el desarrollo de otras
investigaciones 97
Figura 27 Importancia del tutor en el acompantildeamiento metodoloacutegico 98
Figura 28 Intereacutes de los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten de
las recomendaciones 99
Figura 29 Valoracioacuten de los graduados con respecto a la utilidad del tema de investigacioacuten
realizada 99
Figura 30 Habilidades desarrolladas por los graduados durante el desarrollo de las
investigaciones 100
Figura 31 Valoracioacuten graduados respecto a la contribucioacuten 100
Figura 32 Relevancia utilidad e impacto de las investigaciones 101
Figura 33 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresa 102
Figura 34 Participacioacuten de los beneficiarios 102
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Figura 35 Devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios o actores relacionados con el
tema de investigacioacuten 103
Figura 36 Presentacioacuten de resultados de las investigaciones y medios utilizados 103
Figura 37 Relevancia e impacto de las investigaciones valoracioacuten beneficiarios 106
Figura 38 Estudiantes de primer ingreso 2005 al 2019 111
Figura 39 Cantidad de mujeres y hombres de primer ingreso periodo 2005- 2019 112
Figura 40 Estudiantes egresados de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial en cada uno de
los antildeos lectivos del 2010 al 2018 112
Figura 41 Tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial 113
Figura 42 Relacioacuten entre estudiantes que ingresaron y egresaron de la carrera Ingenieriacutea
Agroindustrial en los periodos previsto en el plan de estudios 2005 al 2014 114
Figura 43 Iacutendice de eficiencia de egreso de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial para las
generaciones 2005 al 2014 115
Figura 44 Iacutendice de graduacioacuten de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial de las generaciones
de estudiantes que ingresaron desde el 2005 al 2014 116
Figura 45 Cantidad de estudiantes de primer ingreso egresados y graduados por cada
generacioacuten periodo 2009-2013 117
Figura 46 Cantidad de estudiantes de primer ingreso y graduados por cada generacioacuten
periodo 2009-2013 117
Figura 47 Relacioacuten entre ingreso y graduados 118
Figura 48 Relacioacuten entre egreso y graduadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip118
Figura 49 Estudiantes que se graduaron y gestionaron su tiacutetulo 119
Figura 50 Origen de los estudiantes graduados 120
Figura 51 Graduados del 2010 a mayo 2019 que trabajan actualmente 120
Figura 52 Trabajo relacionado con la carrera 120
Figura 53 Tipo de empresas donde los estudiantes graduados estaacuten o han trabajado 121
Figura 54 Tiempo en meses de estar trabajando los graduados de Agroindustria 123
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Iacutendice de anexos
Anexo 1 Protocolo Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas por los
graduados de la carrera de Agroindustria 154
Anexo 2 Instrumento de Encuesta a beneficiarios de las investigaciones realizadas en el
periodo 2016- mayo 2019 por los graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial157
Anexo 3 Instrumento de Encuesta graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte 163
Anexo 4 Formato consentimiento entrevistadoencuestado 177
Anexo 5 Protocolo Entrevista a Docentes de la Carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 179
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 1
1 Introduccioacuten
Lira (2016) indica que la investigacioacuten no puede ser asumida como ldquoun requisito ni como
una materia ni mucho menos como un problema La investigacioacuten es la posibilidad de
hacer de la universidad un gestor de conocimientos para mejorar las condiciones sociales
econoacutemicas y tecnoloacutegicas de la poblacioacuten (p33)rdquo Por lo anterior la ldquoinvestigacioacuten
cientiacutefica constituye uno de los pilares fundamentales de las actividades universitarias
(Duarte de Krummel 2015 p 3)rdquo
La investigacioacuten debe ser considera como ldquoun proceso metoacutedico y sistemaacutetico dirigido a la
solucioacuten de problemas o preguntas cientiacuteficas mediante la produccioacuten de nuevos
conocimientos (Arias 2012 p 22)rdquo Piura (2012) la considera como un proceso uacutenico de
anaacutelisis y siacutentesis que toma como punto de partida un problema
En Nicaragua las instituciones de educacioacuten superior tiene dentro de sus procesos
universitarios el componente investigacioacuten no siendo la excepcioacuten la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea (UNI) Sede Regional del Norte La UNI define en el documento de
aacutereas de investigacioacuten desarrollo e innovacioacuten a la investigacioacuten cientiacutefica como
Un proceso rigurosamente documentado argumentado referenciado y repetible de
recopilacioacuten experimentacioacuten y anaacutelisis de datos hechos e informacioacuten con el fin
de tener una contribucioacuten nueva sobre la comprensioacuten interpretacioacuten praacutecticas o
aplicaciones sobre un asunto o problema Este proceso y sus resultados deben
protegerse difundirse someterse a criacutetica y revisioacuten de pares cientiacuteficos y la
sociedad (p 3)
Dada la importancia del componente investigacioacuten para dar respuesta a fenoacutemenos
problemas que demanda la sociedad y con el propoacutesito de desarrollar las competencias
investigativas en los estudiantes se encuentra en los planes de estudio de las carreras de
Ingenieriacutea de la UNI la asignatura de metodologiacutea de la investigacioacuten Tambieacuten se realizan
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 2
eventos cientiacuteficos para motivar a la formulacioacuten y presentacioacuten de proyectos de
investigacioacuten
Asiacute mismo dentro de las formas de culminacioacuten de estudios a nivel de grado para obtener
su tiacutetulo se encuentra el trabajo monograacutefico ldquoel cual tiene como objetivo propiciar y
consolidar los conocimientos habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante
sus antildeos de estudio mediante la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos
de intereacutes Cientiacutefico Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la
solucioacuten de problemas del paiacutes (UNI 1995)rdquo
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte desde su creacioacuten se ha
caracterizado por el fomento de la investigacioacuten permitiendo la organizacioacuten y ejecucioacuten
de investigaciones disponiendo recursos financieros y de talento humano Se ha logrado la
participacioacuten en eventos culturales cientiacuteficos y tecnoloacutegicos para divulgar los resultados
de las investigaciones realizadas a traveacutes de foros congresos ferias y otras actividades
extracurriculares
Sin embargo no se habiacutea realizado un estudio del impacto social y acadeacutemico de los
trabajos monograacuteficos desarrollados en el territorio que permitiera obtener informacioacuten
necesaria y actualizada para la creacioacuten y formulacioacuten de estrategias que contribuyen en
la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno a traveacutes del desarrollo de las
investigaciones realizadas como trabajos monograacuteficos en la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
El enfoque metodoloacutegico a traveacutes del cual se realizoacute la investigacioacuten se fundamenta en la
integracioacuten sisteacutemica de los meacutetodos y teacutecnicas cualitativas y cuantitativas de
investigacioacuten con una direccioacuten filosoacutefica de investigacioacuten mixta Para la obtencioacuten de la
informacioacuten se realizaron encuestas entrevistas y anaacutelisis documental para cumplir con el
principio de triangulacioacuten y garantizar la validez interna del estudio
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 3
2 Antecedentes
En este capiacutetulo se analizaron las metodologiacuteas utilizadas y los resultados obtenidos en los
trabajos de investigacioacuten relacionados con el tema en estudio impacto social de las tesis
monograacuteficas que fueron realizadas por los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial
ofertada en la UNI Sede Regional del Norte antes de la presente investigacioacuten
El antildeo 2017 se realizoacute en Nicaragua una investigacioacuten la cual tuvo como objetivo ldquoanalizar
de forma exhaustiva las investigaciones realizadas por docentes y egresados de la Facultad
de Ciencias y Tecnologiacutea y su incidencia sobre el desarrollo del municipio de Leoacuten en el
periodo 2013-2015rdquo (Arcia 2017 p 8) Para la recoleccioacuten de la informacioacuten utilizoacute la
metodologiacutea de meacutetodos mixtos cuantitativa encuesta a docentes y beneficiarios y
cualitativo anaacutelisis documental En el estudio aplicoacute muestreo no probabiliacutestico por
conveniencia para la determinacioacuten de la muestra
Dentro de los resultados del estudio concluye Arcia (2017) que
La investigacioacuten ha contribuido en mayor parte a la universidad en lo acadeacutemico
ya que permitioacute a docentes y estudiantes involucrarse en procesos investigativos
divulgar en revistas cientiacuteficas y distintos eventos cientiacuteficos Por otro lado se
observoacute una tendencia de no ldquolograr una contribucioacuten sustancial al desarrollo del
municipio de Leoacuten debido a la poca divulgacioacuten y transferencia de los resultados
a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de forma adecuada (p 64)
En el III Encuentro de la Bienal Investigacioacuten y Posgrado realizado en la ciudad de
Guatemala en el antildeo 2016 se presentoacute la investigacioacuten ldquoDiagnoacutestico situacional y
determinacioacuten de indicadores del Sistema de Investigacioacuten de la Universidad de San Carlos
de Guatemala 2012-2014rdquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 4
La investigacioacuten tuvo como objetivo ldquovalidar una metodologiacutea para desarrollar un sistema
de indicadores por medio de una lista de variables a medir tomando en consideracioacuten
dimensiones acadeacutemicas econoacutemicas y socialesrdquo para ello se disentildearon y aplicaron
cuestionarios El formulario utilizado estuvo dividido en cuatro secciones la de
identificacioacuten con 6 preguntas la acadeacutemica con 20 preguntas (5128) la social con 13
(3334) preguntas y la econoacutemica con 6 (1538) preguntas ente sus resultados los
proyectos mejor evaluados fueron a nivel ex post (1 a 2 antildeos) que los proyectos de
evaluacioacuten de impacto (3 a 5 antildeos) (Soza Garciacutea Nave y Arroyo 2016 p 16)
Tambieacuten indica que las ldquounidades de investigacioacuten que maacutes publican son el aacuterea social
humaniacutestica estando en segundo lugar el aacuterea tecnoloacutegica y por uacuteltimo el aacuterea de salud
utilizando en primera instancia medios propios y publicaciones no perioacutedicas para su
difusioacuten en segundo lugar revistas no indexadas y por uacuteltimo las revistas indexadasrdquo (Soza
et al 2016 p 54)
Cuberos de Quintero y Vivas (2016) en la Universidad Simoacuten Boliacutevar Sede Cuacutecuta en
Colombia realizoacute estudio sobre metodologiacutea para la evaluacioacuten del impacto de los
proyectos emergentes de proyeccioacuten social en el antildeo 2016 el cual tuvo un caraacutecter y
abordaje mixto (cuantitativo-cualitativo) desde la institucioacuten y uno cualitativo desde el
beneficiario El impacto lo midioacute utilizando el siguiente modelo
Impacto = (efectos del proyecto - efectos provenientes por la influencia de otros
factores externos plusmn efectos de disentildeo) (080) + (grado de
conformidad del beneficiario) (020)
Para la valoracioacuten cualitativa en funcioacuten de los resultados de la escala establecida en el
estudio y seguacuten cada beneficiario definieron la siguiente escala de impacto (tabla 1)
(1)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 5
Tabla 1 Escala para valorar cualitativamente el impacto
Valores porcentuales Valoracioacuten cualitativa
90 y mas Muy alto impacto
Entre 70 y 895 Alto impacto
Entre 50 y 695 Mediano impacto
Entre 295 y 495 Bajo impacto
Menos de 295 No hubo impacto
Fuente Cuberos de Quintero et al (2016)
Cuberos de Quintero et al (2016 p59) concluyen que la metodologiacutea que aplicaron
ldquopermite mostrar desde los logros intermedios hasta las metas finales obtenidas por los
beneficiarios de los proyectosrdquo La metodologiacutea estaacute orientada hacia un ldquoaprendizaje
institucional cuyo valor heuriacutestico conduciraacute a valorar tanto el impacto real en los
habitantes en los estudiantes en su formacioacuten integral asiacute como en la planificacioacuten y
ejecucioacuten de los proyectos de proyeccioacuten social de la universidadrdquo
En Nicaragua en el antildeo 2014 el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea
(CONICYT) con la colaboracioacuten teacutecnica de la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina
y el Caribe (CEPAL) de las Naciones Unidas y un grupo de consultores nacionales e
internacionales realizaron estudio en el que se definieron ejes e indicadores de Ciencia
tecnologiacutea e Innovacioacuten se muestran algunos a continuacioacuten
1 Recursos humanos dedicados a ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
2 Programas y proyectos de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten cientiacutefica
3 Alianzas estrateacutegicas en las que participa la institucioacuten para ciencia tecnologiacutea e
innovacioacuten
4 Infraestructura para desarrollar ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
5 Innovaciones
6 Documentacioacuten de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 6
7 Difusioacuten de los resultados de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
8 Presupuesto para ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
9 Nuacutemero de graduados por aacuterea cientiacutefica grado acadeacutemico y geacutenero que estaacuten
preparados para servir a la sociedad Mide el nuacutemero de graduados en el periodo evaluado
que estaacuten preparados para servir a la sociedad distribuidos por aacuterea cientiacutefica definida por
el Manual de Frascati diferenciaacutendose por geacutenero (hombre y mujer) y por los niveles
acadeacutemicos Teacutecnico Superior LicenciadoIngenieroArquitecto Especialista Maestriacutea y
Doctor (PhD) Suma de todos los graduados de la institucioacuten por aacuterea cientiacutefica y
diferenciados por grado acadeacutemico y geacutenero
En el antildeo 2012 Fernaacutendez de Castro Fabre y Shkiliova realizaron un estudio sobre el uso
de un set de indicadores para medir el impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana en el cual tomaron como
referencia los indicadores propuesto por el Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio
Ambiente (CITMA 2001) los indicadores propuestos por el Ministerio de Educacioacuten
Superior de Cuba (MES) en el antildeo 2006 e Indicadores obtenidos a partir de la
conceptualizacioacuten realizada por Itzcovitz (1998) de la Universidad de Quilmes Argentina
perteneciente a RICYT relacionados con el impacto
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012 p 82) en sus resultados indican que existe una
ldquoconfusioacuten generalizada entre los conceptos de resultado e impacto y se aprecia que la
mayoriacutea de los liacutederes de proyectos centran su atencioacuten en la justificacioacuten y
fundamentacioacuten de las acciones por realizar y dedican menor atencioacuten a las acciones de
impacto cientiacuteficamente demostradasrdquo Proponen normalizar el uso de indicadores
propuestos para medir el impacto ldquodesde que se gesta el proyecto tener una guiacutea para
prever el impacto en las etapas y al final del proyectordquo
Los estudios realizados para medir el impacto de las investigaciones cientiacuteficas
desarrolladas en las universidades son estudios de caso basadas en narrativas que describen
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 7
una perspectiva particular Han tomado en cuenta los indicadores desarrollados por
instituciones dedicadas a la ciencia y la tecnologiacutea propias de cada paiacutes asiacute como referentes
internacionales Sin embargo los indicadores propuestos no recogen los datos necesarios
y que puedan ser estandarizados para poder aplicarse a diferentes contextos por lo anterior
se hace necesario el desarrollo de indicadores adecuados al contexto de Nicaragua para
medir su impacto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 8
3 Justificacioacuten
El intereacutes por la creacioacuten de meacutetodos para evaluar el aporte de las investigaciones
cientiacuteficas ha propiciado el desarrollo de varias agencias e instituciones internacionales
como National Science Fundation (NSF) la Organizacioacuten para la Colaboracioacuten y el
Desarrollo Econoacutemico (OCDE) la Red Iberoamericana de Indicadores de Ciencia y
Tecnologiacutea (RICYT) y el Centre for Science and Technologies Studies (CTWS)
Como refiere Fernaacutendez de Castro Fabre y Shkiliova (2012) la RICYT desde hace una
deacutecada ha venido trabajando en un proyecto sobre la conceptualizacioacuten y estrategias para
la medicioacuten del Impacto social de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica mediante la
construccioacuten de indicadores Desde el punto de vista teoacuterico se ha elaborado una
metodologiacutea para medir los efectos del conocimiento cientiacutefico y tecnoloacutegico sobre el
desarrollo social y la calidad de vida de la poblacioacuten utilizando indicadores de impacto
continuacutean su planteamiento y refieren que
En esa misma liacutenea algunos paiacuteses de Ameacuterica Latina se han planteado la necesidad
de conocer la percepcioacuten que tiene la sociedad de la actividad cientiacutefica y
tecnoloacutegica aspecto ya planteado en paiacuteses desarrollados y que se relaciona no
solamente con los impactos positivos de los resultados de la ciencia y la tecnologiacutea
sino tambieacuten con los negativos (p 79-80)
Todas las instituciones de educacioacuten superior a nivel nacional e internacional generan
muchos resultados cientiacuteficos por constituir la investigacioacuten una de sus funciones
sustantiva y obligatoria cada antildeo se ejecutan proyectos de investigacioacuten y desarrollo en
todas las ramas del saber y del conocimiento cientiacutefico donde su principal objetivo es dar
respuesta a una problemaacutetica en particular de la sociedad Sin embargo tal y como lo indica
Nave Rodas Sosa y Arrollo (2016) ldquoes de vital importancia que las fuentes de
financiamiento y las universidades estatales evaluacuteen el impacto para planificacioacuten de los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 9
programas identificar aacutereas de desarrollo documentar los productos e impactos asiacute como
justificar la existencia de programas y presupuestosrdquo que se asignan
Por lo antes expuesto es necesario evaluar la pertinencia y aporte de la UNI a la sociedad
a traveacutes de las investigaciones desarrolladas como trabajos monograacuteficos Dado que no
existe un referente que haya generado instrumentos e indicadores de estos impactos en el
entorno que permita la propuesta de estrategias poliacuteticas y acciones que fortalezcan el
viacutenculo de la universidad y el entorno
A partir de los resultados obtenidos del impacto acadeacutemico y social de las tesis
monograacuteficas de la carrera de Agroindustria se crearaacute una propuesta de estrategias que se
puedan implementar para contribuir a la mejora de calidad pertinencia hacia el entorno
gestioacuten de los procesos acadeacutemicos y poliacuteticas de investigacioacuten
Tambieacuten se contribuiraacute a dar cumplimiento con los indicadores de evaluacioacuten de la calidad
de la educacioacuten superior del Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten (CNEA) y
con las acciones de Plan de Mejora 2016-2018 de la UNI en el componente sistematizacioacuten
de los resultados de investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 10
4 Planteamiento del problema
41 Caracterizacioacuten del problema
En el antildeo 2011 fue publicada la ley 704 creadora del Sistema Nacional para el
Aseguramiento de la Calidad de la Educacioacuten del Consejo Nacional de Evaluacioacuten y
Acreditacioacuten (CNEA) en la que establece que cada institucioacuten universitaria debe tener
dentro de su organizacioacuten un sistema de aseguramiento de la calidad que les permita
gestionar los procesos encaminados a mejorar la calidad su forma de organizacioacuten y
funcionamiento
La UNI a fin de dar cumplimiento con la ley 704 realizoacute el Proceso de Autoevaluacioacuten
Institucional del 2010 al antildeo 2014 en el que establecioacute un Plan de Mejora Institucional
(PMI) para el periacuteodo 2016- 2018 cuyas acciones fueron sugeridas por las autoridades de
esta casa de estudios y por los pares del CNEA al momento de su visita
Ante el Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten (CNEA) la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea (UNI) debe presentar informe de los resultados de la revisioacuten perioacutedica
cumplimiento de objetivos y de las actividades planificadas y ejecutadas en los Planes de
Mejora en aras de fortalecer la calidad de los procesos acadeacutemicos y administrativos con
base en las disposiciones de la Ley 704
Dentro de los aspectos a cumplir se encuentra el factor Resultados de la Investigacioacuten
Cientiacutefica con el indicador No132 Impacto de la investigacioacuten en la solucioacuten de problemas
de la institucioacuten y la comunidad la que tiene como actividad la sistematizacioacuten de los
resultados de la investigacioacuten y disentildeo de una metodologiacutea que permita evaluar los
beneficios de las investigaciones
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 11
El cumplimiento del requisito antes descrito es de vital importancia para lograr la
constitucioacuten legal y aprobacioacuten del Sistema de Aseguramiento de la Calidad para la
acreditacioacuten y planes-programas educativos de la UNI dar respuesta a los nuevos desafiacuteos
de la globalizacioacuten y demanda de la sociedad Nicaraguumlense en la formacioacuten de
profesionales
Tambieacuten es importante destacar que dentro de las formas de culminacioacuten de estudios
normadas en la Universidad Nacional de Ingeniera a nivel de grado y posgrado se
encuentra el trabajo monograacutefico el cual tiene como objetivo ldquopropiciar y consolidar los
conocimientos habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante sus antildeos de
estudio mediante la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos de intereacutes
Cientiacutefico Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la solucioacuten de
problemas del paiacutes (UNI 1995 p 279)rdquo
42 Delimitacioacuten del problema
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte Recinto Universitario
Augusto C Sandino (RUACS) desde su creacioacuten en el antildeo 2004 se ha caracterizado por el
fomento a la investigacioacuten en que se ha dispuesto de recursos financieros y de talento
humano
Todos los estudiantes egresados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial desarrollan
investigaciones (trabajos monograacuteficos) cada antildeo desde el 2010 para poder obtener su
tiacutetulo Pese a lo anterior no se ha evaluado a profundidad la trascendencia social y el
impacto generado en los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes de las
carreras ofertadas por la UNI desde su creacioacuten
Dada la importancia del proceso universitario de investigacioacuten en la UNI para dar respuesta
a fenoacutemenos problemas que demanda la sociedad y desarrollar las competencias
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 12
investigativas en los estudiantes se hace necesario conocer y profundizar en los referentes
de quieacutenes coacutemo y de queacute manera se desarrollan los temas planteados en los estudios
monograacuteficos evaluando el impacto de estos en el contexto y escenarios que se han
desarrollado
Es importante destacar que en el primer informe de avance del plan de mejora institucional
de la UNI presentado en el antildeo 2017 al Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten
(CNEA) se indica que
En el factor Resultados de la Investigacioacuten Cientiacutefica contiene dos (2) acciones de
mejora las cuales son permanentes El balance del nivel de cumplimiento es el
siguiente Una no estaacute cumplida y la otra estaacute en proceso La que no estaacute cumplida
es la Sistematizacioacuten de los resultados de la investigacioacuten y disentildeo de una
metodologiacutea que permita evaluar los beneficios de las investigaciones Y la que estaacute
en proceso es la Evaluacioacuten de los mecanismos de divulgacioacuten de las actividades
que se realizan en la Universidad (p 107)
Por lo antes expuesto surge la necesidad de dar cumplimiento con este criterio y contar con
una metodologiacutea para evaluar el impacto de las investigaciones (tesis monograacuteficas)
desarrolladas anualmente referido a la solucioacuten de problemas de la institucioacuten y la
comunidad que permita justificar la existencia de programas y presupuestos que se asignan
al proceso sustantivo Investigacioacuten el cual estaacute relacionado con la Docencia Extensioacuten
y Gestioacuten Acadeacutemica de la institucioacuten tendientes al mejoramiento de la calidad y
pertinencia del quehacer educativo de la UNI
43 Formulacioacuten del problema
A partir de la caracterizacioacuten y delimitacioacuten del problema antes expuesto se plantea la
siguiente pregunta principal del presente estudio iquestCuaacutel es el impacto social de las
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 13
investigaciones realizadas por los graduados de ingenieriacutea agroindustrial ofertada en la
UNI-RUACS Nicaragua en el periacuteodo 2010-2019
44 Sistematizacioacuten del problema
Las preguntas de sistematizacioacuten del problema correspondiente se presentan a
continuacioacuten
1 iquestCuaacuteles son los escenarios y procesos acadeacutemicos en los que se han desarrollado las
investigaciones de trabajos monograacuteficos realizadas por estudiantes de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI Norte
2 iquestCuaacutel es el impacto acadeacutemico y social de las investigaciones (tesis monograacuteficas)
realizadas en nivel de pregrado en la carrera de agroindustria de la UNI
3 iquestCuaacuteles son las relaciones existentes entre los estudiantes que ingresan a la carrera los
egresados y graduados
4 iquestQueacute estrategias contribuyen en la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno en
relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea hacia el paiacutes a traveacutes del
desarrollo de las investigaciones realizadas como trabajos monograacuteficos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 14
5 Objetivos
51 Objetivo general
Analizar el impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte en el periacuteodo 2010-2019
52 Objetivos especiacuteficos
1 Caracterizar los escenarios y procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las
investigaciones los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI
Norte periodo 2010 a mayo 2019
2 Identificar el impacto social y acadeacutemico de las investigaciones realizadas por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019
3 Determinar la relacioacuten entre los estudiantes que ingresan a la carrera los egresados y
graduados de la carrera de Agroindustria generacioacuten 2005 al 2013
4 Proponer estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 15
6 Marco Teoacuterico
En este capiacutetulo se muestran los fundamentos teoacutericos relacionados con el problema objeto
de estudio
61 Creacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) y la Sede Regional del
Norte Recinto Universitario Augusto C Sandino
En el informe de Gestioacuten 2005-2009 de la UNI-Sede Regional del Norte indica que en
ldquofebrero del antildeo 1983 fue creada la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) con el
propoacutesito de formar profesionales en el ramo de las Ingenieriacuteas y arquitectura con los maacutes
altos niveles cientiacuteficos tecnoloacutegicos y humanistasrdquo
En abril del antildeo 2000 se hace la primera propuesta de crear la Sede en el Norte del paiacutes el
informe fue presentado por docentes de la regioacuten En ella se plantea crear la Sede en la
ciudad de Esteliacute y una sub Sede en Matagalpa
En agosto del antildeo 2004 la rectoriacutea de la UNI conforma una comisioacuten integrada por el Ing
Julio Rito Vargas Ing Denis Mayorga y el Lic Carlos Saacutenchez para realizar estudio de
viabilidad en el norte del paiacutes para la creacioacuten de la Sede Esta comisioacuten en septiembre
presenta propuesta al Consejo Universitario y se aprueba la creacioacuten de la Sede en Esteliacute
La UNI consiente de su responsabilidad histoacuterica y con apego a su visioacuten misioacuten
principios y a su profunda vocacioacuten social que le son inherentes en correspondencia con
ello y dada la demanda creciente de joacutevenes bachilleres del norte del paiacutes a las carreras de
ingenieriacutea y arquitectura y ante la imposibilidad de que muchos de ellos puedan sostener
econoacutemicamente sus estudios en la capital se realizoacute estudio de viabilidad en la regioacuten
norte con el objetivo de dar apertura a una Sede (Vargas y Benavides 2009 p 9)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 16
En septiembre del 2004 se da inicio a la ldquoUNI Norterdquo con gran sentido de solidaridad y
propoacutesito de acompantildear el desarrollo de la regioacuten Norte la cual contoacute con el apoyo de las
autoridades poliacuteticas y del gobierno local Creada como un programa Acadeacutemico
Descentralizado de acuerdo a los artiacuteculos 60 61 68 69 y 70 del Estatuto de la UNI y en
base a la ley de autonomiacutea de las Instituciones de Educacioacuten Superior El 25 de febrero del
2005 el Rector de esta alma Mater MBA Aldo Urbina Villalta inauguroacute la Sede Regional
del Norte (UNI-Norte) acompantildeado por miembros del consejo universitario el director de
la Sede Rector de la Universidad de Zacatecas-Meacutexico alcalde de Esteliacute y miembros de
la comunidad universitaria de la Sede siendo este uno de los acontecimientos maacutes
importantes en la historia del uacuteltimo quinquenio de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
En el marco de celebracioacuten del XXV aniversario de fundacioacuten de la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea en el mes de agosto del antildeo 2007 la UNI Norte fue anfitriona de la apertura
de la actividades conmemorativas bajo el lema ldquoUn cuarto de siglo aportando al desarrollo
tecnoloacutegico de la nacioacutenrdquo desde su labor ejemplar ha de servir de estiacutemulo reflexioacuten y
compromiso para seguir avanzando en la construccioacuten de la nueva universidad dando
continuidad a los esfuerzos de sus antecesores y llevar adelante con energiacutea pasioacuten
inteligencia y creatividad todos los cambios necesarios que consoliden el posicionamiento
social y permanencia de la universidad seguacuten palabras del Rector MBA Aldo Urbina
Villalta (Vargas et al 2009)
En el organigrama de la Sede hay cuatro estructuras principales subordinadas al director
Sub direccioacuten secretariacutea acadeacutemica Bienestar Estudiantil y Administracioacuten En la figura
1 se muestra que la investigacioacuten y la extensioacuten dependen de la subdireccioacuten y trabajan
conjuntamente con los coordinadores de carrera
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 17
Figura 1 Organigrama Funcional de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte Fuente UNI (2016)
La UNI Sede Regional del Norte desde su creacioacuten en el antildeo 2004 tiene en su oferta
acadeacutemica las carreras de Ingenieriacutea Civil de Sistemas Industrial y Agroindustrial
El primer bloque de estudiantes egresados de la Sede concluye su plan de estudios en el
antildeo 2009 disponieacutendose a partir de este momento motivar a los egresados para que opten
por la forma de culminacioacuten de estudios a traveacutes de trabajos monograacuteficos para fortalecer
sus bases teoacutericas y a la vez generar resultados uacutetiles a la sociedad
A continuacioacuten se presenta una descripcioacuten de la normativa de culminacioacuten de estudios de
la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Director
Secretariacutea Acadeacutemica
Registro
Informaacutetica
Disentildeo Graacutefico
Laboratorio
Sub-Direccioacuten
Coordinacioacuten de Carreras
Coordinacioacuten Investigacioacuten
Coordinacioacuten Extensioacuten
Administracioacuten
Finanzas
Recursos Humanos
Servicios Generales
Planificacioacuten y Presupuesto
Bienestar Estudiantil
Cultura y Deporte
Biblioteca
AdquisicionesAsesoriacutea Legal
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 18
62 Normativa de Trabajos monograacuteficos de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
(UNI)
El Consejo Universitario de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) en uso de las
Facultades que le confiere el Artiacuteculo 16 inciso 1 de la Ley de Autonomiacutea de las
instituciones de Educacioacuten Superior promulgada el 5 de Abril de 1995 aprueba la
normativa de Trabajos Monograacuteficos
La normativa tiene como finalidad normar la actividad del Trabajo Monograacutefico y a su vez
orientar todos aquellos aspectos necesarios para su preparacioacuten ejecucioacuten presentacioacuten y
defensa
El Trabajo Monograacutefico es una de las formas de culminacioacuten de los estudios en las carreras
que ofrece la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) para la obtencioacuten del Tiacutetulo
Profesional de Ingeniero o Arquitecto
El Trabajo Monograacutefico tiene como objetivo propiciar y consolidar los conocimientos
habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante sus antildeos de estudio mediante
la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos de intereacutes Cientiacutefico
Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la solucioacuten de problemas del
paiacutes
La seleccioacuten de tema del Trabajo Monograacutefico en las distintas carreras de la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea (UNI) deberaacute hacerla el estudiante de la propuesta del Banco de
Temas monograacuteficos que le proporcionaraacute su facultad o bien de la seleccioacuten de un tema de
intereacutes con los requerimientos establecidos para tal fin
El banco de Temas Monograacuteficos deberaacute ser actualizado perioacutedicamente con el fin de que
respondan a los avances tecnoloacutegicos o demandas del paiacutes y seraacuten proporcionados a los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 19
estudiantes por la Decanatura de las Facultades respectivas Uacutenicamente podraacuten inscribir
el Trabajo Monograacutefico los estudiantes activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no
exceda de dos antildeos
Los estudiantes podraacuten iniciar su Trabajo Monograacutefico cuando hayan aprobado al menos
el 90 de las asignaturas y una vez cursada y aprobada la asignatura de Metodologiacutea de
la Investigacioacuten Uacutenicamente podraacuten inscribir el Trabajo Monograacutefico los estudiantes
activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no exceda de dos antildeos
Seguacuten la complejidad del Tema el Trabajo Monograacutefico podraacute elaborarse de forma
individual o colectiva (hasta por un maacuteximo de tres estudiantes por grupo) en este caso el
colectivo podraacute estar integrado por estudiantes
(a) de una misma disciplina o bien
(b) de distintas disciplinas
Una vez que el estudiante haya inscrito su Trabajo Monograacutefico el tiempo de ejecucioacuten
maacuteximo es doce (12) meses salvo casos especiales en los que los estudiantes con el aval
del tutor solicitaraacuten maacutes tiempo al Decano lo que deberaacute ser notificado a Vice Rectoriacutea
Acadeacutemica
63 Aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI)
Las aacutereas Estrateacutegicas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten de la UNI fueron
aprobadas por el honorable Consejo Universitario en sesioacuten extraordinaria 02-2014
realizada el 5 de febrero 2014 En el cual se definen las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten que
se describen a continuacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 20
Las aacutereas estrateacutegicas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten son campos amplios del
saber que integran conocimientos cientiacuteficos y tecnoloacutegicos potencialmente disponibles a
comunidades y grupos de personas a traveacutes de los saberes seleccionados ndashliacuteneas de
investigacioacuten desarrollo e innovacioacutenndash los que a su vez se articulan en los programas y
proyectos de investigacioacuten
Las Liacuteneas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten representan temas agrupados de
estudios cientiacuteficos que se fundamentan en tradicioacuten investigativa de donde se originan
proyectos cuyos resultados guardan afinidades entre siacute Las liacuteneas de investigacioacuten estaacuten
subordinadas al campo o aacuterea estrateacutegica de investigacioacuten aprobada por la Institucioacuten
La Vice Rectoriacutea Investigacioacuten y Desarrollo (VRID) realizoacute un proceso amplio de
consultas con acadeacutemicos y autoridades de la UNI para definir y establecer campos o
aacutembitos estrateacutegicos del saber cientiacutefico y tecnoloacutegico conocidos como Aacutereas de I+D+i
las cuales se precisaron de acuerdo a la identificacioacuten de las fortalezas y potencialidades
existentes en la institucioacuten seguacuten su perfil tecnoloacutegico y en el marco de la pertinencia
social de la investigacioacuten
Con base en lo anterior la UNI establece las Aacutereas Estrateacutegicas de Investigacioacuten
Desarrollo e Innovacioacuten que se muestran en la tabla 2 que en conjunto conforman la
Agenda de I+i+D sin menoscabo de la posibilidad de otras aacutereas emergentes y la revisioacuten
dinaacutemica de esta agenda
Tabla 2 Aacutereas y liacuteneas de Investigacioacuten de la UNI
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Biotecnologiacutea La biotecnologiacutea se refiere a toda
aplicacioacuten tecnoloacutegica que
utilice sistemas bioloacutegicos y
Biotecnologiacutea Ambiental
Biotecnologiacutea Agroindustrial e
Industrial
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 21
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
organismos vivos o sus
derivados para la creacioacuten o
modificacioacuten de productos o
procesos para usos especiacuteficos
(Convention on Biological
Diversity Article 2 Use of
Terms United Nations 1992)
En esta aacuterea se enfatizan
aplicaciones multidisciplinarias
en los aacutembitos industrial
ambiental y agropecuario entre
otros
Agrobiotecnologiacutea
Calidad Educativa
La investigacioacuten se centra entre
otros aspectos en liacuteneas y temas
relevantes como Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa Procesos de
Ensentildeanza- Aprendizaje y
Tecnologiacutea Educativa
mediacioacuten pedagoacutegica
pertinencia educativa
graduados emprendedurismo
desarrollo de competencias
docencia y didaacutectica
universitaria procesos de
aprendizaje gestioacuten
universitaria evaluacioacuten
educativa atencioacuten a la
Gestioacuten y pertinencia del
Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa
Pedagogiacutea del Aprendizaje en la
Educacioacuten Superior
Formacioacuten integral del talento
humano
Mediacioacuten pedagoacutegica
Ambientes innovadores y
Tecnologiacutea Educativa
Didaacutecticas especiales de la
Ingenieriacutea y la Arquitectura
Articulacioacuten de los procesos
universitarios
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 22
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
diversidad educativa formacioacuten
profesional y desarrollo del
talento humano
Ciencias del Ambiente
Los desafiacuteos fundamentales de
esta aacuterea de investigacioacuten estaraacuten
centrados en grandes campos de
incidencia i Estudios dirigidos
al anaacutelisis descripcioacuten y
comprensioacuten de los estados de
equilibrio de los componentes
ambientales en las distintas
escalas geograacuteficas y temporales
incluyendo la modelacioacuten de
propuestas de equilibrios
ambientales en el territorio ii
Estudios dirigidos al anaacutelisis
descripcioacuten y comprensioacuten de los
efectos actuales y futuros de los
desequilibrios ambientales
existentes incluyendo los
estudios de modelacioacuten de
alternativas de mitigacioacuten
adaptacioacuten y correccioacuten de los
efectos negativos en el ambiente
Ordenamiento y Planeamiento
Ambiental del Territorio
Calidad ambiental
Sistemas de Gestioacuten Ambiental
Ambiente y arquitectura
Ciencia del agua
Calidad del Suelo
Riesgos ambientales (con
especial eacutenfasis en la
vulnerabilidad ambiental)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 23
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Control y
Automatizacioacuten
Esta aacuterea comprende las liacuteneas de
investigacioacuten que permitan
generar y aplicar el conjunto de
conocimientos en los campos de
la electroacutenica y automaacutetica para
la solucioacuten de problemas
orientados a lograr el desarrollo
cientiacutefico y tecnoloacutegico de alto
nivel
Electroacutenica aplicada Sistemas
basados en microprocesadores y
micros controladores
Instrumentacioacuten electroacutenica
Automatizacioacuten industrial
Sistemas de adquisicioacuten y
procesamiento de sentildeales
Sistemas de control
Sistemas de potencia
Sistemas de procesamiento de
imaacutegenes
Mecatroacutenica
Disentildeo Construccioacuten
Urbanismo y
Territorio
Esta aacuterea incluye el trabajo de
Investigacioacuten Innovacioacuten y
Desarrollo en los aacutembitos del
Disentildeo la Construccioacuten el
Urbanismo y el Territorio
destacaacutendose la proyeccioacuten
modelacioacuten y disentildeos
conceptuales el desarrollo
tecnoloacutegico de los procesos de
gestioacuten de obras de ingenieriacutea y
arquitectura y el estudio de los
fenoacutemenos urbanos y
territoriales desde las
perspectivas culturales naturales
y patrimoniales
Transporte (Con eacutenfasis en
Seguridad Vial)
Hidraacuteulica y medio ambiente
(con eacutenfasis en agua y
saneamiento y cuencas
hidrograacuteficas)
Gestioacuten Integral del Riesgo de
Desastres (GIRD)
Disentildeo
Urbanismo y ordenamiento
Territorial
Historia y Teoriacutea de la
Arquitectura
Tecnologiacutea de la construccioacuten
(con eacutenfasis en la Calidad de los
materiales de construccioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 24
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
materiales alternativos sistemas
constructivos en Nicaragua y la
vivienda social)
Gestioacuten y conservacioacuten del
patrimonio
Energiacutea
Esta aacuterea se fundamenta en el
anaacutelisis disentildeo y desarrollo de
modelos meacutetodos y aplicaciones
dirigidos a la implementacioacuten y
mejoramiento de las tecnologiacuteas
de generacioacuten distribucioacuten
consumo control y gestioacuten de la
energiacutea desde el punto de vista
estrateacutegico organizacional y de
infraestructura
Aprovechamiento de fuentes
alternas de energiacutea
Eficiencia energeacutetica
Gestioacuten de recursos energeacuteticos
Planeamiento y operacioacuten de
redes eleacutectricas
Sistemas de polo a tierra
Energiacutea y medio ambiente
Ingenieriacutea de Procesos
y Gestioacuten Empresarial
El principal cometido para
realizar estudios en el aacutembito de
la Gestioacuten Empresarial es
generar informacioacuten
herramientas y teacutecnicas que
permitan la optimizacioacuten de los
procesos con vistas a lograr la
mejora continua para hacer de las
empresas del sector productivo y
de servicios sectores de alta
productividad y competitividad
generando y diseminando
a) Para la Ingenieriacutea de
Procesos
Modelacioacuten y Simulacioacuten de
procesos
Optimizacioacuten de procesos
Control de procesos
Procesos industriales
Disentildeo Industrial
Mantenimiento industrial y
tecnologiacutea mecaacutenica
b) Para la Gestioacuten Empresarial
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 25
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
informacioacuten que promueva la
creacioacuten de capacidades en las
empresas para optimizar sus
procesos operacionales
mediante arreglos de
colaboracioacuten entre ellas por
medio de las asociaciones y
redes empresariales
Consecuentemente se estudiaran
las ventajas comparativas que
posee el paiacutes y las ventajas
competitivas que se pueden
generar Ademaacutes se estudiaraacuten
los sectores en los que Nicaragua
podriacutea generar mayor dinamismo
y desarrollo considerando las
estrategias Competitivas
Anaacutelisis de Indicadores de
Competitividad
Sistemas de Innovacioacuten
Crecimiento y Competitividad
territorial
Capacidad Emprendedora
(Entrepreneurship)
Cluacutester y desarrollo
Pymes empresa familiar y
grupos empresariales
Responsabilidad social de la
empresa
Desarrollo humano sostenible
Medicioacuten de los indicadores de
cadenas logiacutesticas
Teacutecnicas y modelos de solucioacuten
de conflicto gerencial
Aplicaciones y estrategias de
desarrollo de gestioacuten de las
Pymes
Factores que inciden en el
acceso de los mercados
internacionales de la macro y
pequentildeas empresas asociadas
Estudios de para el desarrollo de
la Gestioacuten Estrateacutegica en el
sistema Empresarial de
Nicaragua
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 26
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Comportamiento de la estructura
orgaacutenica Empresarial en el
proceso de coordinacioacuten
comunicacioacuten y colaboracioacuten
entre los distintos usuarios y
trabajadores
Comportamiento de las Pymes
en el desarrollo econoacutemico del
paiacutes en diversas aacutereas
Innovacioacuten y disentildeo de sistemas
de costos en Pymes
Tecnologiacutea
Agropecuarias y
Agroindustriales
Esta aacuterea corresponde al
conjunto de teoriacuteas y teacutecnicas que
permiten el aprovechamiento
praacutectico del conocimiento
cientiacutefico para la produccioacuten
manejo transporte
almacenamiento y
transformacioacuten de productos
agropecuarios Implica retos en
la creacioacuten desarrollo y
generacioacuten de conocimientos
sobre tecnologiacuteas de produccioacuten
manejo postcosecha y
transformacioacutenprocesamiento
de productos alimenticios de
origen agriacutecola y pecuario asiacute
como lo relacionado con la
Disentildeo y desarrollo de
productos agropecuarios y
agroindustriales (incluye el
disentildeo y desarrollo de productos
alimenticios y el disentildeo y
desarrollo de productos no
alimenticios)
Calidad e inocuidad de los
alimentos seguridad alimentaria
y nutricional
Procesamiento de los alimentos
Apoyo en la adquisicioacuten de la
mejor tecnologiacutea para la mejora
del proceso productivo
Calidad trazabilidad e
inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de procesos
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 27
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
bioenergiacutea en concordancia con
la disponibilidad de materia
prima la proteccioacuten del medio
ambiente y la necesidad de
soluciones praacutecticas demandadas
a nivel nacional y regional
Calidad del ambiente
Optimizacioacuten de la capacidad
instalada de los procesos
Secado
Manejo pos cosecha materia
prima equipos operaciones
unitarias
Aprovechamiento integral de los
suelos y recursos hiacutedricos
Trasformacioacuten de productos
Mecanizacioacuten y automatizacioacuten
Tecnologiacutea de
Informacioacuten y
Comunicacioacuten (TIC)
Esta aacuterea se fundamenta en el
anaacutelisis disentildeo y desarrollo de
modelos meacutetodos y aplicaciones
dirigidos a la implementacioacuten y
mejoramiento de las tecnologiacuteas
de informacioacuten y
comunicaciones para la solucioacuten
de problemas organizacionales
empresariales industriales o de
la administracioacuten puacuteblica
Gestioacuten estrateacutegica de las TIC
Comunicaciones inalaacutembricas
comunicacioacuten de datos espectro
radio eleacutectrico
Telemedicina
Ingenieriacutea de Software
Redes y sistemas convergentes
Sistemas distribuidos
Arquitectura de computadoras
Inteligencia artificial sistemas
multi-agentes y expertos etc
Procesamiento digital de
sentildeales
Mineriacutea de datos e inteligencia
de negocios
Gobierno electroacutenico
Seguridad informaacutetica
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 28
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Computacioacuten en la nube y
gobernanza
Informaacutetica educativa
Administracioacuten y regulacioacuten de
las comunicaciones (estaacutendares
teacutecnicos economiacutea y finanzas de
las comunicaciones
Fuente UNI (2014)
64 Poliacuteticas y lineamientos nacionales de investigacioacuten ndash Nicaragua
El Consejo Nacional de Universidades (CNU) en Informe de Rendicioacuten Social de Cuentas
del antildeo 2012 indica que
La organizacioacuten y la gestioacuten de la investigacioacuten en las universidades miembros del
CNU tienen caracteriacutesticas particulares en cada institucioacuten En algunas
universidades existen institutos y centros de investigacioacuten con personal
especializado y teacutecnico dedicado fundamentalmente al trabajo cientiacutefico tambieacuten
realizan trabajo de docencia y extensioacuten universitaria En otras universidades los
institutos y centros estaacuten adscritos a Facultades Los institutos centros y Facultades
cuentan con presupuestos que provienen del aporte estatal a las universidades de
los ingresos propios por venta de servicios cientiacutefico-teacutecnicos de recursos
provenientes de proyectos con financiamiento nacional puacuteblico y privado y apoyo
financiero y teacutecnico de la cooperacioacuten internacional y de universidades extranjeras
(p 82)
A continuacioacuten se enumeran algunas acciones en materia de Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten en Nicaragua descritos por Alemaacuten (2016 p 15)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 29
Plan Nacional de Desarrollo Humano que considera Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten como motores de desarrollo
Institucionalizacioacuten de las acciones de Ciencia y Tecnologiacutea a traveacutes de la creacioacuten
CONICYT
Definicioacuten de prioridades de investigacioacuten del Gobierno Central
Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten Nicaragua 2010-2013
Conformacioacuten de la Acadeacutemica de Ciencias de Nicaragua
Correspondencia entre liacuteneas de investigacioacuten universitarias y liacuteneas priorizadas en
el PNDH
Fomento a la publicacioacuten cientiacutefica nacional entre otras
641 Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT)
En el antildeo 2010 el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) en
colaboracioacuten con agentes claves de los sistemas de investigacioacuten e innovacioacuten definioacute el
Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten (CTI) Nicaragua 2010-2013 el cual
cuenta dentro de sus programas estrateacutegicos el desarrollo de un sistema de indicadores de
Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten que oriente la definicioacuten de poliacuteticas y la toma de
decisiones en materia cientiacutefica
Betancourt (2015) en su estudio indica que el objetivo general del Plan Nacional de
Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten es
Impulsar el desarrollo econoacutemico y social sostenible de Nicaragua cuyos motores
principales son la ciencia la tecnologiacutea y la innovacioacuten Mediante la
instrumentacioacuten del Plan se busca crear un sistema de aprendizaje y generacioacuten de
conocimiento que garantice el desarrollo de capacidades de los actores del sistema
nacional de innovacioacuten de Nicaragua (p 35)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 30
Indica que los objetivos especiacuteficos del Plan son
Fomentar la articulacioacuten de las poliacuteticas de la CTI de acuerdo con los criterios de
coherencia complementariedad y colaboracioacuten
Crear un entorno favorable para mejorar la competitividad empresarial y facilitar la
ejecucioacuten y financiamiento de proyectos conjuntos entre la academia el sector
productivo y el sector puacuteblico que contribuyan con el crecimiento y bienestar de la
sociedad
Mejorar las capacidades nacionales para usar y desarrollar innovaciones
tecnoloacutegicas mediante el incremento de la calidad y eficiencia del sistema nacional
de CTI
Promover la evaluacioacuten de resultados de investigacioacuten de proyectos de I+D+i y de
aplicacioacuten de poliacuteticas sectoriales y territoriales tanto a nivel individual como
colectivo
Facilitar la participacioacuten social de los beneficiarios y usuarios de los resultados
logrados en investigacioacuten y proyectos orientados a satisfacer sus necesidades
Uno de los lineamientos de la propuesta de la Poliacutetica Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten de Nicaragua 2011-2030 creada por el CONICYT plantea que
Se deben promover y desarrollar Programas Estrateacutegicos de innovacioacuten cientiacutefica y
tecnoloacutegica en aacutereas prioritarias con atencioacuten a problemas sociales vitales (salud vivienda
saneamiento etc) explotacioacuten racional de la biodiversidad y de los recursos naturales y
energeacuteticos
Debido a los pocos recursos con los que Nicaragua cuenta para el desarrollo de la Ciencia
Tecnologiacutea e Innovacioacuten el paiacutes debe priorizar la innovacioacuten cientiacutefica y tecnoloacutegica en
aquellos sectores que produzcan el mayor costo beneficio tanto desde el punto de vista
social ambiental como econoacutemico Por lo tanto el eacutenfasis de la poliacutetica cientiacutefica debe
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 31
orientarse por un lado a la investigacioacuten cientiacutefica aplicada o sea en aquella ciencia cuyos
resultados puedan tener alguna aplicacioacuten en la praacutectica y por otro lado a la investigacioacuten
tecnoloacutegica de aplicacioacuten inmediata y de impacto econoacutemico y social para el paiacutes
Bajo este lineamiento de poliacutetica se debe promover el desarrollo de programas asociados a
las aacutereas prioritarias de atencioacuten inmediata donde el aprovechamiento del conocimiento
generado en la investigacioacuten el fomento del talento humano la innovacioacuten productiva y
social y la conformacioacuten de redes coadyuvan a la solucioacuten de los problemas econoacutemicos
y sociales y al aprovechamiento de las oportunidades
Estos programas deben ser atendidos mediante instrumentos principalmente financieros
deben buscar la integracioacuten de esfuerzos de I+D+i y ser de preferencia programas de
naturaleza cooperativa entre agentes de los sectores puacuteblico privado acadeacutemico y de la
sociedad civil cuyo alcance y escala les garantizan inclusioacuten social o impacto econoacutemico
Los programas deben estar en primer lugar estrechamente Ligados al Plan Nacional de
desarrollo existente promoviendo el desenvolvimiento tecnoloacutegico en las aacutereas de atencioacuten
primordiales para el desarrollo nacional las cuales son
Educacioacuten Salud Agriacutecola (Fito mejoramiento Manejo Integrado de Cultivos Semilla
Post Cosecha Biotecnologiacutea Seguridad y Soberaniacutea Alimentaria) Pecuario (Nutricioacuten y
Pastos Sanidad Animal Geneacutetica Animal) Agro Industria ( Procesamiento de Frutas y
Hortalizas Raiacuteces y Tubeacuterculos Laacutecteos Caacuternicos Productos del Mar Granos Baacutesicos
Cafeacute Cacao Oleaginosas) Medio Ambiente y Recursos Naturales (Bosques Agua
Recursos Geneacuteticos y Forestales Suelos Pesca Mineriacutea Cambio climaacutetico) Energiacutea
(Geotermia Hiacutedrica Eoacutelica Solar Foacutesil Biocombustibles) Desarrollo Industrial
(MIPYME Artesaniacutea)
Los programas deben vincularse a otros sectores o productos en los cuales los resultados
puedan ser tambieacuten de alto costo beneficio agricultura y agroindustria por ejemplo Los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 32
programas deben tambieacuten facilitar la creacioacuten yo crecimiento de empresas basadas en
nuevas tecnologiacuteas por medio del desarrollo de una mayor capacitacioacuten gerencial e
innovativa y una mejor organizacioacuten y gestioacuten tecnoloacutegica de las empresas asiacute como de la
reduccioacuten de barreras regulatorias financieras y de informacioacuten ademaacutes de aprovechar
las nuevas investigaciones cientiacuteficas generando la promocioacuten de nuevas aacutereas y
oportunidades de crecimiento debe ir acompantildeada de una reforma legal y regulatoria que
estimule nuevos ingresantes y respuestas tecnoloacutegicas flexibles Todos estos programas
deben generar resultados cientiacuteficos y tecnoloacutegicos de impacto en las aacutereas prioritarias
Dada la importancia de las tecnologiacuteas de la informacioacuten y de las comunicaciones (TIC)
para la integracioacuten de empresas y personas en redes productivas globales y teniendo en
cuenta que ellas permean progresivamente todos los sectores de la actividad econoacutemica y
que determinan los procesos sociales se considera como muy importante bajo este
lineamiento de poliacutetica el incentivar la adopcioacuten utilizacioacuten y desarrollo de las TIC
642 Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua (PNDH)
En el Plan Nacional de Desarrollo Humano (PNDH) entre las poliacuteticas y programas
estrateacutegicos establece la referida a la ciencia tecnologiacutea innovacioacuten y emprendedurismo
para la transformacioacuten de Nicaragua en la cual entre otros aspectos plantea que es
necesario que Nicaragua empiece una transicioacuten desde una economiacutea productora de
materias primas que requiere de mano de obra no calificada hacia una economiacutea productora
de bienes y servicios con mayor valor agregado y conocimientos incorporados que
requiera una mano de obra cada vez maacutes calificada asiacute como que la Ciencia Tecnologiacutea
Innovacioacuten y Emprendedurismo (CTIE) es indispensable para dar el salto cualitativo hacia
mayores niveles de productividad y una transformacioacuten econoacutemica y social de Nicaragua
sostenible
Las investigaciones cientiacuteficas nacionales priorizadas en el PNDH son
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 33
Investigaciones en Cafeacute (enfermedades del Cafeacute Adaptacioacuten al cambio climaacutetico)
Impacto del Cambio climaacutetico en la Seguridad Alimentaria (granos baacutesicos
hortalizas raiacuteces y tubeacuterculos)
Adaptacioacuten al Cambio Climaacutetico en la zona seca (opciones productivas
aprovechamiento de recursos hiacutedricos escasos)
Aprovechamiento sostenible de los recursos hiacutedricos (calidad del agua siembre y
cosecha de agua manejo de cuencas)
Biodiversidad marina con eacutenfasis en los territorios recuperados del caribe
Biodiversidad terrestre con eacutenfasis en microorganismos
Energiacuteas alternativas para comunidades y familias aisladas (solar eoacutelica
biodigestor)
Aplicaciones del Sateacutelite NICASAT1 (educativas agropecuarias ambientales)
Formacioacuten y capacitacioacuten para el Desarrollo (para la transformacioacuten productiva
para los megaproyectos para la mejor gestioacuten puacuteblica)
Las universidades miembros del CNU se han venido ldquoarticulando con el Plan Nacional de
Desarrollo Humano (PNDH) y sus poliacuteticas a fin de dar respuesta a objetivos planteados
por el gobierno y por tanto proponer soluciones a traveacutes de la investigacioacutenrdquo (Betancourt
2015 p 5)
En la figura 2 se muestra la correspondencia entre las liacuteneas de investigacioacuten del Consejo
Nacional de Universidades y Plan Nacional de Desarrollo Humano 2012-2016
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 34
Figura 2 Foco de atencioacuten de liacuteneas de investigacioacuten CNU-PNDH 2012-2016
Fuente Alemaacuten (2016)
65 Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para
la evaluacioacuten del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria
El impacto de una investigacioacuten cientiacutefica se define como el ldquoefecto cambio o beneficio
para la economiacutea la sociedad la cultura la poliacutetica puacuteblica o los servicios la salud el
medio ambiente o la calidad de vida maacutes allaacute de la academiardquo (Penfield Baker Scoble y
Wykes 2014 p 21) Esto estaacute relacionado con lo que afirma Kostoff (1995) que ldquoes el
cambio efectuado sobre la sociedad debido al producto de la investigacioacutenhelliprdquo y plantea
tres preguntas claves relacionadas con el impacto de la investigacioacuten que son
1) iquestCuaacutel ha sido la amplitud de los impactos a largo plazo de investigaciones realizadas en
el pasado
2) iquestCuaacuteles han sido el eacutexito y los impactos de investigaciones realizadas recientemente
Integracioacuten
Centroamericana
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 35
3) iquestCuaacutel es el conocimiento que se proyecta ganar de la investigacioacuten propuesta queacute tipo
de beneficios se podriacutean obtener y cuaacutel es la probabilidad de que estos resultados a largo
plazo puedan ser obtenidos
Fernaacutendez (2001) plantean que los niveles en los que pueden ser aplicadas estas preguntas
son micro meso y macro adquiriendo mayor relevancia ldquoen la asignacioacuten de recursos
establecimiento de prioridades y en la evaluacioacutenrdquo lo niveles de aplicacioacuten se describen a
continuacioacuten
En el nivel micro reflejan la competencia entre distintos proyectos de
investigacioacuten En el nivel meso puede tratarse de tomar decisiones acerca de queacute
aacuterea disciplinaria debe ser priorizada para el financiamiento de proyectos En el
nivel macro las preguntas expresan la competencia por recursos para la ciencia y
tecnologiacutea en detrimento de otras aacutereas de atencioacuten del Estado tales como la salud
la educacioacuten o el empleo (p1)
Indica que para intentar encontrar respuestas maacutes ldquoobjetivasrdquo a las preguntas
mencionadas se hace necesario contar con indicadores de impacto de la ciencia y
tecnologiacutea es decir indicadores que tomen en cuenta las consecuencias a largo
plazo de las investigaciones los desarrollos y del propio conocimiento cientiacutefico y
tecnoloacutegico (p2) El impacto de la ciencia y tecnologiacutea puede ser clasificado en
funcioacuten de su objeto en
Impacto en el conocimiento (o impacto cientiacutefico impacto acadeacutemico)
Impacto econoacutemico
Impacto social
El impacto de la investigacioacuten cientiacutefica se puede medir en diferentes momentos uno de
ellos es el impacto directo (propoacutesito) establecido como el ldquoresultado de la sinergia de los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 36
componentes (resultados outputs) del proyecto y su introduccioacuten en la praacutecticardquo al terminar
la investigacioacuten se pueden realizar ldquo tres tipos de evaluaciones que son las denominadas
evaluacioacuten a posteriori (a los 6 meses de concluida) la evaluacioacuten exminuspost (de 1 a 2 antildeos
de concluida) y la evaluacioacuten de impacto (de 3 a 5 antildeos de concluida) (Rodriacuteguez y Cobas
sf p 1)rdquo
La forma tradicional de medir el impacto de las investigaciones cientiacuteficas realizadas en
las universidades es mediante el aporte acadeacutemico a traveacutes de ldquomeacutetodos bibliomeacutetricos
Estas mediciones se basan especiacuteficamente en las citas recibidas por el documento
(publicacioacuten cientiacutefica o patente) en otros documentos el nuacutemero de publicaciones
cientiacuteficas e ingresos de investigacioacutenrdquo (Penfield et al 2014 p23) cantidad de
profesionales formados produccioacuten cientiacutefica en revistas nacionales e internacionales
especiacuteficamente aquellas de mayor visibilidad internacional
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y el Desarrollo Econoacutemico en el antildeo 2002 indica que
en el caso de los impactos econoacutemicos se han relacionado principalmente con la
ldquoinnovacioacuten tecnoloacutegica el comercio de bienes de alta tecnologiacuteardquo (p 3) ldquoindicadores
basados en meacutetricas como el registro de propiedad intelectual y el ingreso comercial
generadordquo El primer intento global para capturar de manera integral el impacto
socioeconoacutemico de la investigacioacuten en todas las disciplinas se realizoacute para el Australian
Research Quality Framework (RQF) utilizando un enfoque de estudio de casordquo en que
aplica meacutetodos cualitativos como cuantitativos Luego de varias investigaciones en la
aplicacioacuten de esta metodologiacutea se concluyoacute que ldquoera posible evaluar el impacto y
desarrollar perfiles de impacto utilizando el enfoque del estudio de caso (Penfield el at
2014 p 24-25)
Los impactos sociales estaacuten relacionados con los cambios que experimenta la calidad de
vida y el bienestar de la sociedad y el medioambiente a traveacutes de los procesos de creacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 37
difusioacuten uso y apropiacioacuten de los productos generados por las actividades cientiacuteficas y
tecnoloacutegicas
Alemaacuten y Lezama (2013) afirman que los indicadores pueden ser ldquomedidos en nuacutemeros
hechos opiniones o percepciones que sentildealan situaciones o condiciones especiacuteficas Son
instrumentos importantes para evaluar y dar seguimiento al proceso de desarrollo valiosos
para orientar coacutemo se pueden alcanzar mejores resultadosrdquo (p111) continuacutea su
planteamiento indicando que
La construccioacuten y desarrollo de indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea es una praacutectica
arraigada en algunas sociedades de Latinoameacuterica Los primeros esfuerzos fueron
desarrollados en la deacutecada de los noventas Fue a partir del antildeo 1994 con la creacioacuten
de la Red Iberoamericana de Indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea (RICYT) que se
inicia a mitigar el vaciacuteo de informacioacuten en materia cientiacutefica en Latinoameacuterica A
partir de ese momento la RICYT ha sido la encargada de la ejecucioacuten del programa
regional de indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea quien a traveacutes de foros de
discusioacuten ha permitido que los paiacuteses latinoamericanos avancen en el disentildeo de
instrumentos para la conceptualizacioacuten y medicioacuten de aspectos especiacuteficos que
adquiere el proceso de generacioacuten y difusioacuten del conocimiento en cada uno de los
paiacuteses de la regioacuten (p 111)
Loacutepez Valcaacuterce y Barbancho (sf) en su escrito indicador cuantitativo y cualitativo para
la Evaluacioacuten de la Actividad Investigadora iquestComplementarios iquestContradictorios
iquestExcluyentes indican que existen distintos indicadores para evaluar la investigacioacuten y
estos son clasificados por diferentes autores como 1) cuantitativos 2) indicadores de
situacioacuten 3) inputs 4) econoacutemicos 5) personal 6) outputs 7) bibliomeacutetricos y cualitativos
que son indicadores basados en encuestas entrevista asiacute como informacioacuten no
estructurada
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 38
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y Desarrollo Econoacutemico (OCDE) y la Organizacioacuten
de las Naciones Unidas para la Educacioacuten la Ciencia y la Cultura (UNESCO) han
desarrollado metodologiacuteas y elaborado indicadores para medir el impacto de la ciencia y
tecnologiacutea que pueden resumirse en 3 manuales de referencia conocidos como el Manual
de Frascati el Manual de Oslo y el Manual de Camberra
El Manual de Frascati conocido como Propuesta de Norma Praacutectica para encuestas de
Investigacioacuten y Desarrollo Experimental contiene las definiciones baacutesicas y categoriacuteas de
las actividades de Investigacioacuten y Desarrollo actividades exclusivas del personal de
investigacioacuten medicioacuten de los recursos dedicados a la Investigacioacuten y Desarrollo (I+D)
En el antildeo 2012 se creoacute un nuevo anexo al Manual para utilizar las directrices de la OCDE
para cuantificar la I+D en las economiacuteas en desarrollo
El Manual de Oslo publicado en el antildeo 1992 proporciona directrices para la recoleccioacuten e
interpretacioacuten de datos sobre la innovacioacuten Tambieacuten hace referencia literature-based
innovation output indicators (LBIO) que es una metodologiacutea de encuestas basada en los
casos de innovacioacuten en Ciencia y Tecnologiacutea que se informan en las revistas teacutecnicas y
comerciales
En la tercera versioacuten del Manual se incluye la innovacioacuten de productos tecnoloacutegicos
innovacioacuten de procesos innovaciones de marketing y las innovaciones organizacionales
Esta uacuteltima la define como ldquola aplicacioacuten de un nuevo meacutetodo organizativo a las praacutecticas
comerciales de la empresa organizacioacuten del trabajo o relaciones exterioresrdquo (OCDE y
Eurostat 2006 p 5)
El Manual de Camberra proporciona diversas metodologiacuteas para evaluar a los recursos
humanos dedicados a la Ciencia y tecnologiacutea hace referencia a los meacutetodos
cienciomeacutetricos basados en la bibliometriacutea
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 39
A nivel universitario tambieacuten se han generado experiencias de medicioacuten del impacto de
las investigaciones cientiacuteficas Gonzaacutelez y Molina (2008) indica que ldquoparalelamente al
modelo cubano de universidad cientiacutefica y tecnoloacutegica para el siglo XXI se orienta a la
investigacioacuten para la solucioacuten de problemas con pertinencia impacto y consecuencia
tecnoloacutegica en funcioacuten de los intereses del desarrollo socioeconoacutemico del paiacutes por medio
de estrategias clave la flexibilidad organizativa la cooperacioacuten nacional e internacional y
la buacutesqueda de recursos materiales y financieros por las maacutes diversas viacuteasrdquo En este sentido
el Ministerio de Educacioacuten Superior de Cuba (MES) para cada uno de sus centros
universitarios utiliza el siguiente sistema de indicadores detallados en la tabla 3
Tabla 3 Indicadores para evaluar el impacto de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica en
los centros de educacioacuten superior de Cuba 2006
Indicadores de impacto
econoacutemico social
Indicadores de impacto
cientiacutefico tecnoloacutegico
Indicadores de
pertinencia
Premios nacionales y
provinciales de innovacioacuten
tecnoloacutegica (otorgados por
el Ministerio de
Ciencia Tecnologiacutea y
Medio Ambiente
(CITMA))
Participacioacuten en premios de
la Academia de Ciencias de
Cuba
Porcentaje de proyectos
vinculados a proyectos
nacionales ramales
territoriales empresariales
y universitarios en ciencia y
tecnologiacutea
Premios provinciales del
Foacuterum de ciencia y teacutecnica
Participacioacuten en premios
CITMA provinciales
Proyectos en planes de
generalizacioacuten ramales y
provinciales
Sedes universitarias
municipales destacadas en
el Forum de ciencia y
teacutecnica
Total de publicaciones por
profesor equivalente en
Cuba y el extranjero
Estado de ejecucioacuten de los
proyectos
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 40
Indicadores de impacto
econoacutemico social
Indicadores de impacto
cientiacutefico tecnoloacutegico
Indicadores de
pertinencia
Premios internacionales De las anteriores las
publicadas en bases de
datos internacionales
Financiamiento de los
proyectos de investigacioacuten
en peso cubano convertible
(CUC)
- De las anteriores las que se
incluyen en la corriente
principal
-
- Publicaciones de libros y
monografiacuteas
-
- Patentes de invencioacuten
obtenidas
-
Fuente Gonzaacutelez et al (2008)
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012) realizaron un estudio sobre uso de un set de
indicadores para medir el impacto en los proyectos de investigacioacuten de Ingenieriacutea Agriacutecola
de la Universidad Agraria de La Habana en el cual tomaron como referencia los
indicadores propuesto por el Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio Ambiente
(CITMA 2001) los indicadores propuestos por el Ministerio de Educacioacuten Superior de
Cuba (MES) en el antildeo 2006 e Indicadores obtenidos a partir de la conceptualizacioacuten
realizada por Itzcovitz (1998) de la Universidad de Quilmes Argentina perteneciente a
RICYT relacionados con el impacto
En la tabla 4 se presentan el set de indicadores propuestos para estandarizar el anaacutelisis de
la medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de Ingenieriacutea Agriacutecola de la
Universidad Agraria de La Habana
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 41
Tabla 4 Indicadores para medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
1 Publicaciones Conocimiento
Publicacioacuten en revistas arbitradas o
referenciada en bases de datos de
prestigio internacional artiacuteculos
cientiacuteficos en revistas que poseen un
Consejo editorial el cual controla la
calidad de artiacuteculos y que posean el
nuacutemero de ISSN Publicacioacuten de libros
y monografiacuteas ya sea en soporte
magneacutetico o en papel pero con la
exigencia de que posean el nuacutemero de
ISBN
2 Capacitacioacuten Social Capacitar de manera adecuada a las
personas comunidades instituciones
locales responsables de continuar las
acciones una vez culminados los
proyectos
3 Vinculacioacuten de actores Social Los introductores de los aportes
praacutecticos deben dar fe de su valor
mediante avales oficiales en los que
argumentan su importancia y los
beneficios obtenidos
4 Utilizacioacuten de meacutetodos
participativos
Social Base de comunicacioacuten entre los
investigadores
y los actores sociales
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 42
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
5 Participacioacuten en eventos
cientiacuteficos
Conocimiento Deben presentarse los resultados como
ponencias en eventos cientiacuteficos
relevantes en
Cuba y en el exterior y que exista la
certificacioacuten oficial de su presentacioacuten
6 Trabajos de diploma Conocimiento Que aporten solucioacuten al problema real
de la localidad mediante el banco de
problemas del municipio
7 Tesis de maestriacutea Conocimiento Que aporten a la solucioacuten de problemas
del municipio
8 Tesis de doctorado Conocimiento Que consideren dentro de sus resultados
cientiacuteficos en el plano teoacuterico y praacutectico
los aportes al desarrollo local
9 Vinculacioacuten con empresas
del territorio
Social Establecimiento de viacutenculos con actores
sociales como el gobierno local Forum
de Ciencia y Teacutecnica CITMA
provincial las Organizaciones No
Gubernamentales (ONG) necesario
para vehicular la relacioacuten entre los
resultados y la localidad
10 Ponencia en Forum Conocimiento Presentacioacuten de trabajos resultantes del
proyecto a nivel municipal provincial
11 Propiedad intelectual Conocimiento Debe preverse la propiedad industrial
con la presentacioacuten de patentes en el
caso que sea posible por el tipo de
proyecto o el derecho de autor
(software multimedias paacuteginas WEB)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 43
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
12 Premios Conocimiento El proyecto debe ser objeto de premios
y reconocimientos por la calidad de su
aporte cientiacutefico y por su introduccioacuten
en la praacutectica
13 Distincioacuten entre
investigacioacuten baacutesica y
aplicada
Social Seguacuten su caraacutecter las investigaciones
pueden dar soluciones de caraacutecter
inmediato o a maacutes largo plazo
14 Ofertas para la solucioacuten de
problemas al desarrollo local
Social Propuestas desde el conocimiento
cientiacutefico para la solucioacuten de problemas
locales
15 Diversificacioacuten de productos
y servicios
Econoacutemico Que los resultados tengan una
repercusioacuten que favorezca la
diversificacioacuten de productos y servicios
16 Disminucioacuten de costos Econoacutemico Ahorro de materia prima y materiales
17 Cantidad de profesores e
investigadores participantes
Social -
Fuente Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012)
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012 p 82) indican que existe una ldquoconfusioacuten
generalizada entre los conceptos de resultado e impacto y se aprecia que la mayoriacutea de los
liacutederes de proyectos centran su atencioacuten en la justificacioacuten y fundamentacioacuten de las
acciones por realizar y dedican menor atencioacuten a las acciones de impacto cientiacuteficamente
demostradasrdquo Proponen normalizar el uso de indicadores propuestos para medir el
impacto ldquodesde que se gesta el proyecto tener una guiacutea para prever el impacto en las etapas
y al final del proyectordquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 44
En Colombia la Universidad Simoacuten Boliacutevar Sede Cuacutecuta realizoacute investigacioacuten sobre
metodologiacutea para la evaluacioacuten del impacto de los proyectos emergentes de proyeccioacuten
social en antildeo 2016 la cual tiene un caraacutecter y abordaje mixto (cuantitativo-cualitativo)
desde la institucioacuten y uno cualitativo desde el beneficiario El impacto lo midioacute utilizando
la ecuacioacuten (1)
Impacto = (efectos del proyecto - efectos provenientes por la influencia de otros
factores externos plusmn efectos de disentildeo) (080) + (grado de
conformidad del beneficiario) (020)
Cuberos de Quintero y Vivas (2016 p59) concluyen que la metodologiacutea que aplicaron
ldquopermite mostrar desde los logros intermedios hasta las metas finales obtenidas por los
beneficiarios de los proyectosrdquo La metodologiacutea estaacute orientada hacia un ldquoaprendizaje
institucional cuyo valor heuriacutestico conduciraacute a valorar tanto el impacto real en los
habitantes en los estudiantes en su formacioacuten integral asiacute como en la planificacioacuten y
ejecucioacuten de los proyectos de proyeccioacuten social de la universidadrdquo
En el antildeo 2016 la Direccioacuten General de Investigacioacuten (DIGI) de la Universidad de San
Carlos de Guatemala (USAC) ha desarrollado en una primera fase un modelo para la
evaluacioacuten del impacto de proyectos de investigacioacuten En este modelo sentildeala que los
indicadores se valoraron por calidad y cantidad para estimar por sumatoria de eventos el
impacto total y en cada uno de los aacutembitos acadeacutemico (50) social (30) y econoacutemico
(20)
En la tabla 5 se muestra los indicadores para cada uno de los aacutembitos antes mencionados
adaptadas de la lista de indicadores de impacto de Becker para investigacioacuten en salud en el
antildeo 2014
(1)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 45
Tabla 5 Indicadores acadeacutemicos sociales y econoacutemicos
Acadeacutemico Social Econoacutemico
Publicaciones indexadas
libros o capiacutetulos
manuales literatura gris
Visibilidad de las
publicaciones
Publicaciones y
divulgacioacuten en medios de
comunicacioacuten
Estudiantes tesistas
Obtencioacuten de
refinanciamiento o
cofinanciamientos
Elementos multimedia
generados
Transferencia de
conocimiento o tecnologiacutea
a la comunidad
Prestacioacuten de servicio con los
equipos adquiridos
Uso de repositorios Promocioacuten de cambios en
liacuteneas o temas de
investigacioacuten
Reduccioacuten de costos en alguacuten
proceso
Pertenencia a redes
acadeacutemicas
colaboraciones
Determinacioacuten de la
identificacioacuten prevencioacuten
o erradicacioacuten de
problemas
Generacioacuten de alguacuten spin-off
o start-up
La incorporacioacuten de un
componente de
investigacioacuten junto con una
soacutelida base acadeacutemica
permite a los estudiantes
desarrollar habilidades de
pensamiento criacutetico
independientes junto con
habilidades de
comunicacioacuten oral y
escrita
La incorporacioacuten de un
componente de
investigacioacuten junto con
una soacutelida base acadeacutemica
permite a los estudiantes
desarrollar habilidades de
pensamiento criacutetico
independientes junto con
habilidades de
comunicacioacuten oral y
escrita
La incorporacioacuten de un
componente de investigacioacuten
junto con una soacutelida base
acadeacutemica permite a los
estudiantes desarrollar
habilidades de pensamiento
criacutetico independientes junto
con habilidades de
comunicacioacuten oral y escrita
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 46
Acadeacutemico Social Econoacutemico
Inventos patentes
aplicaciones informaacuteticas
Intervenciones
participacioacuten en mesas de
accioacuten y propuestas de ley
o de poliacuteticas puacuteblicas
Fuente Nave et al (2016)
El formulario utilizado estuvo dividido en cuatro secciones identificacioacuten con 6 preguntas
la acadeacutemica con 20 preguntas (5128) la social con 13 preguntas (3334) y la
econoacutemica con 6 preguntas (1538)
Respecto al indicador buacutesqueda de la informacioacuten Kriscautzky y Ferreiro (2014) indica
que
La evaluacioacuten de la confiabilidad de la informacioacuten presenta un reto para los
estudiantes auacuten en el nivel de la educacioacuten superior [hellip] Aun cuando disponen de
criterios para la seleccioacuten de informacioacuten confiable a nivel declarativo en la accioacuten
esos criterios pueden competir con requerimientos praacutecticos o con motivaciones
singulares (p 932)
ldquoEl alumnado universitario se considera por norma general competente en el manejo de
Internet para documentarse con fines acadeacutemicos pero no en el uso de las bibliotecas
(Comas Pastor y Morey 2011 p 44)rdquo ldquoLos estudiantes tienen dificultades para buscar la
informacioacuten acadeacutemica que necesitan [hellip] que solamente utilizan el buscador Google
que no buscan informacioacuten en ingleacutes y que buscan informacioacuten de manera no lineal ni
planificada (Egantildea Bidegain y Zuberogoitia 2013 p 1)rdquo
Nave Rodas Sosa Loacutepez y Arroyo (2016) indican en el estudio que seleccionaron al azar
seis proyectos financiados en el 2014 como evaluacioacuten ex post y seis del 2012 como
evaluacioacuten de impacto correspondientes a dos por cada una de las aacutereas seguacuten la
clasificacioacuten de la DIGI que son social humaniacutestica cientiacutefico tecnoloacutegica y Salud Entre
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 47
sus resultados los proyectos mejor evaluados fueron a nivel ex post (1 a 2 antildeos) que los
proyectos de evaluacioacuten de impacto (3 a 5 antildeos)
Tambieacuten tienen previsto realizar una segunda etapa de validacioacuten de la metodologiacutea en
Nicaragua a las que se les aplicaraacute una encuesta y entrevista a expertos
En el antildeo 2017 en Nicaragua se realizoacute estudio sobre ldquoContribucioacuten de las investigaciones
realizadas en la Facultad de Ciencias y Tecnologiacutea de la UNAN-Leoacuten al desarrollo del
territorio de incidencia 2013-2015rdquo como resultado se concluyoacute que ldquola investigacioacuten ha
contribuido en mayor parte a la universidad en lo acadeacutemico ya que permitioacute a docentes
y estudiantes involucrarse en procesos investigativos divulgar en revistas cientiacuteficas y
distintos eventos cientiacuteficosrdquo (Arcia 2017 p 64)
Los aspectos utilizados para la determinacioacuten de la incidencia de las investigaciones se
muestran en la tabla 6
Tabla 6 Aspectos tecnoloacutegicos econoacutemicos y sociales para medir la contribucioacuten de las
investigaciones realizadas en la facultad de UNAN Leoacuten
Aspectos tecnoloacutegicos Aspectos econoacutemicos Aspectos sociales
Facilitoacute la creacioacuten de
nuevos servicios
tecnoloacutegicos
Contribuyoacute a mejores
ingresos
Contribuyoacute a resolver
problemas actuales de la
sociedad
Permitioacute desarrollar nuevos
productos
Disminucioacuten de los costos
de produccioacuten
Generoacute nuevos puestos de
trabajo
Aportoacute nuevos
conocimientos
Mayores rendimientos Mejoroacute la calidad de vida
de las personas
Resolvioacute problemaacuteticas
tecnoloacutegicas en la empresa
Mayor eficiencia -
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 48
Otro especifique Fomento a la creacioacuten de
nuevos emprendimientos
-
Fuente Arcia (2017)
Los resultados de la investigacioacuten mostraron una ldquotendencia de no lograr una contribucioacuten
sustancial al desarrollo del municipio de Leoacuten debido a la poca divulgacioacuten y transferencia
de los resultados a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de forma
adecuadardquo (Arcia 2017 p 64)
Al evaluar el impacto de la productividad cientiacutefica (calidad y cantidad) se debe tener
cuidado al ldquocomparar utilizando los mismos criterios y aacutereas de conocimiento distintasrdquo
Otro aspecto importante que incide en las diferencias de factor de impacto ldquoes el tipo de
revista en la que se publican los artiacuteculordquo (Campanario Cabos y Hidalgo 1998 p 413)
66 Indicadores de Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en Nicaragua
En Nicaragua la determinacioacuten del impacto de las investigaciones cientiacuteficas constituye un
tema de particular intereacutes para las instituciones universitarias para la creacioacuten y
formulacioacuten de estrategias que contribuyan en la mejora de la calidad y pertinencia hacia
el entorno en relacioacuten al impacto social acadeacutemico tecnoloacutegico y econoacutemico
En antildeo 2014 por el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) con la
colaboracioacuten teacutecnica de la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL)
de las Naciones Unidas y un grupo de consultores nacionales e internacionales definieron
los siguientes ejes e indicadores de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten
1) Recursos humanos dedicados a ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
2) Programas y proyectos de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten cientiacutefica
3) Alianzas estrateacutegicas en las que participa la institucioacuten para ciencia tecnologiacutea e
innovacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 49
4) Infraestructura para desarrollar ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
5) Innovaciones
6) Documentacioacuten de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
7) Difusioacuten de los resultados de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
8) Presupuesto para ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
9) Nuacutemero de graduados por aacuterea cientiacutefica grado acadeacutemico y geacutenero que estaacuten
preparados para servir a la sociedad Mide el nuacutemero de graduados en el periodo evaluado
que estaacuten preparados para servir a la sociedad distribuidos por aacuterea cientiacutefica definida por
el Manual de Frascati diferenciaacutendose por geacutenero (hombre y mujer) y por los niveles
acadeacutemicos Teacutecnico Superior LicenciadoIngenieroArquitecto Especialista Maestriacutea y
Doctor (PhD) Suma de todos los graduados de la institucioacuten por aacuterea cientiacutefica y
diferenciados por grado acadeacutemico y geacutenero
Las aacutereas cientiacuteficas definidas por el Manual de Frascati (i) Ciencias Naturales (ii)
Ingenieriacutea y Tecnologiacutea (iii) Ciencias Meacutedicas (iv) Ciencias Agriacutecolas (v) Ciencias
Sociales (vi) Humanidades
En la tabla 7 se muestran los indicadores para la Ingenieriacutea y Tecnologiacutea indicados en el
manual de Frascati
Tabla 7 Aacutereas cientiacuteficas y tecnoloacutegicas de acuerdo al manual de Frascati
Aacuterea Descripcioacuten
Ingenieriacutea y Tecnologiacutea
1 Ingenieriacutea civil (ingenieriacutea arquitectoacutenica ciencia e ingenieriacutea
de la edificacioacuten ingenieriacutea de la construccioacuten infraestructuras
urbanas y otras disciplinas afines)
2 Ingenieriacutea eleacutectrica electroacutenica [ingenieriacutea eleacutectrica
electroacutenica ingenieriacutea y sistemas de comunicacioacuten ingenieriacutea
informaacutetica (soacutelo equipos) y otras disciplinas afines]
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 50
3 Otras ingenieriacuteas (tales como ingenieriacutea quiacutemica aeronaacuteutica
y aerospacial mecaacutenica metaluacutergica de los materiales y sus
correspondientes subdivisiones especializadas productos
forestales ciencias aplicadas como geodesia quiacutemica industrial
etc ciencia y tecnologiacutea de los alimentos tecnologiacuteas
especializadas o aacutereas interdisciplinares por ejemplo anaacutelisis de
sistemas metalurgia mineriacutea tecnologiacutea textil y otras
disciplinas afines)
Fuente Garciacutea (2013 p 78) De la Vega (2006 p23)
10) Nuacutemero de programas de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten en proceso (vigentes) y
concluidos por aacuterea cientiacutefica por antildeo Mide la cantidad total de programas de ciencia
tecnologiacutea e innovacioacuten en vigencia (en proceso) y concluidos clasificados en cada una de
las aacutereas cientiacuteficas definidas por el Manual de Frascati
11) Nuacutemero de innovaciones de productos (bienes) y de servicio Objetos tangibles nuevos
o significativamente mejorados introducidos al mercado por la empresa o la entidad que
desarrolla Tenieacutendose por nuevos todos aquellos productos y servicios cuyas
caracteriacutesticas difieren significativamente de los disponibles en el mercado Y como
productos significativamente mejorados aquellos previamente existentes que han
mejorado en desempentildeo o costo mediante la utilizacioacuten de materias primas o componentes
de mayor rendimiento
12) De los servicios en actividades novedosas que buscan satisfacer las necesidades de los
clientes sobre un producto tangible o intangible siendo la intangibilidad la caracteriacutestica
maacutes baacutesica de los servicios (no puede verse probarse sentirse oiacuterse ni olerse antes de la
compra) pero tambieacuten los servicios son perecederos y los compradores no tienen propiedad
sobre los mismos solo adquieren el derecho a recibir una prestacioacuten uso acceso o arriendo
de algo Ejemplo reparaciones transmisioacuten de conocimiento transporte hoteles
restaurantes entre otros
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 51
13) Nuacutemero de tesis de grado o su equivalente Investigaciones elaboradas por estudiantes
de pregrado bajo la orientacioacuten de un tutor como requisito de graduacioacuten de una carrera
de pregrado
14) Nuacutemero de Estudios de impacto Investigaciones realizadas en un aacuterea del
conocimiento a fin de evaluar el impacto o consecuencias resultantes del desarrollo de
programas yo proyectos
15) Nuacutemero de Estudios de sistematizacioacuten Estudios desarrollados con base a
interpretaciones criacuteticas de experiencias realizadas evidenciando la loacutegica de los procesos
a partir del ordenamiento y reconstruccioacuten de estos
16) Nuacutemero de Estudios de diagnoacutesticos Estudios realizados con base a datos y hechos
recopilados y ordenados sistemaacuteticamente a fin de juzgar en mejor forma los
acontecimientos
17) Artiacuteculos cientiacuteficos o ldquopapersrdquo publicados en revistas especializadas teniendo por
objetivo difundir los resultados de investigaciones realizadas en un aacuterea determinada del
conocimiento o fomentar el desarrollo de meacutetodos experimentales innovadores
Tambieacuten es importante destacar que el Consejo Nacional de Universidades (CNU) de
manera trimestral solicita a las universidades un informe sobre la funcioacuten sustantiva de la
universidad correspondiente a Investigacioacuten en el que se deben indicar los siguientes
aspectos
Financiamiento de la investigacioacuten (infraestructura salarios financiamiento a
proyectos viaacuteticos etc para desarrollar la investigacioacuten)
Capacidad instalada para la investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 52
Total de horas que el profesorado de tiempo completo y horario dedica a la
investigacioacuten cientiacutefica
Investigaciones realizadas por investigadores de contratacioacuten de tiempo completo
y docentes investigadores
Cantidad de tesis de posgrado realizadas
Trabajos presentados en eventos cientiacuteficos nacionales e internacionales
Eventos cientiacuteficos organizados por las universidades (cantidad de participantes)
Participacioacuten en eventos cientiacuteficos organizados por el CNU y otras instituciones
Publicaciones
Diplomados y cursos libres orientados a la formacioacuten de investigadores
Investigaciones realizadas por los estudiantes de grado
Valoracioacuten cualitativa global de la investigacioacuten en el antildeo (actividades de impacto
en la funcioacuten Investigacioacuten Dificultades logros perspectivas)
67 Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en grado y posgrado
Cencia y Caacuterdenas (2013) en artiacuteculo sobre ldquoEl impacto potencial de las tesis de pre y
posgradordquo expresa que
El impacto potencial de las tesis de pre y posgrado se justifica en la medida que
aportan algo al conocimiento cientiacutefico o a la sociedad por ello se debe evaluar si
el resultado de la investigacioacuten aporta a la teoriacutea cientiacutefica o a la praacutectica en siacute de la
formacioacuten profesional todo dependeraacute del tema que se estaacute investigando En la
universidad se exige que la tesis sea cientiacutefica se siga el meacutetodo cientiacutefico y que
no tenga rigidez lineal y limitante al margen del monismo metodoloacutegico Las tesis
de pre grado se caracterizan por el dominio de la profesioacuten la loacutegica de la
investigacioacuten y argumentacioacuten baacutesica (p 55)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 53
Tambieacuten Vara (2012) en publicacioacuten ldquoDesde La Idea hasta la sustentacioacuten Siete pasos
para una tesis exitosa Un meacutetodo efectivo para las ciencias empresarialesrdquo indica que
El impacto potencial de la tesis se evaluacutea dependiendo del tipo de investigacioacuten o
aporte [hellip] entonces se podraacute hablar del impacto potencial teoacuterico cuando se
aporta nuevo conocimiento cientiacutefico nuevos conceptos y nuevas teoriacuteas etc [hellip]
cuando se aporta nuevos instrumentos de medicioacuten nuevas teacutecnicas de anaacutelisis
herramientas de evaluacioacuten manuales de procedimientos etc se conoce como
impacto metodoloacutegico [hellip] El impacto praacutectico existe [hellip] cuando se aporta
informacioacuten uacutetil con la que se pueden resolver problemas cientiacuteficos de la realidad
en todos sus aacutembitos evitar consecuencias negativas prevenir y corregir errores
reducir costos mejorar la eficacia y eficiencia informacioacuten uacutetil para la sociedad y
resolver problemas cotidianos o latentes cuando aporta nueva tecnologiacutea o
procesos entre otros (p 189)
Otro aspecto importante a tomar en cuenta en la evaluacioacuten de impacto de las tesis de grado
son los criterios de calidad en el proceso de investigacioacuten En la tabla 8 se muestran en
detalle los criterios de calidad para la evaluacioacuten de las tesis tomado de artiacuteculo ldquoMeacutetodos
y disentildeos de investigacioacuten en educacioacutenrdquo (Peacuterez Arturoy Quintanal 2012)
Tabla 8 Criterios de Calidad de Tesis
1Criterios de calidad referidos a los objetivos iniciales
Criterios Disposiciones Herramientas
Pertinencia y novedad Elaborar los objetivos de
acuerdo a los
conocimientos actuales
Revisiones bibliograacuteficas
Contacto y referencias
acadeacutemicas
Utilizacioacuten de redes de expertos
Factibilidad Evaluar los recursos
necesarios
Planificacioacuten detallada del
proyecto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 54
Analizar los riesgos
asociados a la
investigacioacuten
2Criterios de calidad referidos a los procesos
Transparencia Asegurar la trazabilidad
de los resultados
Descripcioacuten detallada del
procedimiento de trabajo
Informes de las diferentes fases de
su desarrollo
Validacioacuten de Instrumentos
empleados
Sistematizacioacuten de sus
fases de desarrollo
Asegurar la trazabilidad
de los procedimientos
Descripcioacuten de los criterios que
determinan el procedimiento de
recogida y tratamiento de datos
Puesta en marcha de acciones
correctivas y preventivas
3Criterios de calidad referidos a los resultados
Exploracioacuten de los
resultados
Transferir los resultados Procesos de difusioacuten acadeacutemica
Patentes y cesiones de licencias
Contrataciones
Maximizar el impacto
cientiacutefico de los trabajos
Determinar al puacuteblico
contenido e identificar
los mejores vectores de
comunicacioacuten
Enviacuteo de artiacuteculos a revistas de
alto facto de impacto (SCI)
Planificacioacuten de comunicacioacuten en
medio de comunicacioacuten
Difusioacuten
Fuente Peacuterez et al (2012)
68 Modelos de Gestioacuten del Conocimiento y la Investigacioacuten
Alemaacuten Medrano Nordren Reyes y Scheinberg (2010) en su escrito Innovaciones en las
Universidades Nicaraguumlense indican que
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 55
Las Universidades Nicaraguumlenses estaacuten comprometidas con un modelo de
Universidad moderna Una Universidad que incluya entre sus funciones baacutesicas la
formacioacuten la investigacioacuten y la transferencia de resultados a la sociedad Estos
fines institucionales se encuentran imbricados entre siacute y de forma conjunta e
inseparable proporcionan a la sociedad pensamiento y nuevos conocimientos que
se transforman tanto en el desarrollo personal de sus ciudadanos como en la
creacioacuten de nuevas empresas En definitiva es importante consolidar la idea de que
la Universidad debe proporcionar a la sociedad igualdad de oportunidades cohesioacuten
social progreso crecimiento y bienestar
Por lo que respecta al papel de la investigacioacuten en la Universidad por un lado debe
tener un caraacutecter multidisciplinar que derribe los compartimientos estancos entre
aacutereas y por el otro lado debe adaptarse a las necesidades del tejido socio econoacutemico
e integrarse en el sistema de innovacioacuten De este modo se romperaacute el aislacionismo
del que se acusa a la Universidad Por otro lado debe acabarse tambieacuten con la
dicotomiacutea establecida entre investigacioacuten baacutesica y aplicada Es necesario
convencerse de que hay que apoyar a la investigacioacuten sin maacutes A la investigacioacuten
guiada por la curiosidad la de caraacutecter estrateacutegico y la demandada por el tejido
productivo
En el libro Innovaciones en las universidades nicaraguumlenses editores Alemaacuten Medrano
Norgren Reyes y Scheinberg (2010) en el capiacutetulo presentacioacuten Teleacutemaco T indica que
Se demanda tambieacuten que la Universidad como proveedor de conocimiento y
tecnologiacuteas se integre en el llamado modelo de la nueva economiacutea donde conviviraacute
con el sector productivo como demandante de tecnologiacuteas otorgando a la
administracioacuten el papel de disentildeadora y ejecutora de la poliacutetica cientiacutefica De este
modo surge la denominada sociedad del conocimiento definida por la innovacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 56
y el uso intensivo y extensivo de las nuevas tecnologiacuteas tanto en el aprendizaje
como en la transferencia del conocimiento y en la produccioacuten De manera que este
modelo se apoya en la investigacioacuten y el desarrollo asiacute como en la capacidad de
transferencia del conocimiento tanto al sector productivo como a la sociedad en
general Con ello se busca que las empresas adquieran ventajas competitivas tanto
con la gestioacuten del conocimiento como con las innovaciones tecnoloacutegicas (p5)
Pedroza (2015) indica que El Modelo de Gestioacuten de la Investigacioacuten Modelo
Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten (I+D+i) de la UNAN-Managua promueve como
sus principios fundamentales los enfoques ldquoAntropoceacutentrico y Sisteacutemico de los Meacutetodos
de Investigacioacutenrdquo El modelo I+D+i comprende las siguientes cuatro etapas
Primera etapa investigacioacuten basada en la observacioacuten definicioacuten y solucioacuten de
problemas del mundo real Segunda etapa innovacioacuten es el nuevo conocimiento
generado desde la investigacioacuten hasta desarrollar nuevos prototipos que se aplican
en un sistema de produccioacuten determinado Tercera etapa la gerencia de la
investigacioacuten cientiacutefica impulsa proyectos competitivos I+D+i Cuarta etapa
iniciativas de nuevos emprendimientos implementados por la extensioacuten
universitaria Esta es la ruta para la articulacioacuten real y efectiva de los procesos de
investigacioacuten innovacioacuten y emprendimiento (p3)
69 Iacutendice de eficiencia terminal como indicador de calidad en la educacioacuten superior
La tasa de graduacioacuten o la eficiencia terminal (ET) es considerada uno de los indicadores
que ldquomiden la calidad productividad de las Instituciones de Educacioacuten Superior (IES) y
es una medida crucial de la capacidad de las IES para utilizar los recursos que la sociedad
les proveerdquo La ET estaacute relacionada con la ldquoproporcioacuten de alumnos que logren egresar y
titularse con respecto a la proporcioacuten de alumnos que ingresanrdquo (Loacutepez Albiter y Ramiacuterez
2008) Asiacute mismo indica Villavicencio (2014) ldquoeficiencia terminal medida como el
porcentaje de graduados en el lsquotiempo reglamentariordquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 57
La Agencia de Nacional de Evaluacioacuten de la Calidad y Acreditacioacuten (ANECA) oacutergano de
evaluacioacuten de la calidad de la educacioacuten superior del sistema universitario espantildeol en
documento guiacutea de apoyo para la elaboracioacuten de la memoria para la solicitud de
verificacioacuten de tiacutetulos oficiales (grado y maacutester) define la eficiencia terminal como ldquoel
porcentaje de estudiantes que finalizan la ensentildeanza en el tiempo previsto en el plan de
estudios (d) o en antildeo acadeacutemico maacutes (d+1) en relacioacuten con su cohorte de entradardquo (2012
p53)
La eficiencia terminal sigue siendo un ldquoreto a superarrdquo (Saacutenchez G 2000) ldquocon relacioacuten
a la problemaacutetica de la no titulacioacutenrdquo Tal y como indica Ramiacuterez (2015) ldquogeneralmente
cuando el egresado no se titula al antildeo siguiente en que sale la falta de tiempo es el factor
principal por el que se retrasan o se les dificulta maacutes concretar la etapa final de sus
estudiosrdquo Continuacutea indicando que
Algunos estudiantes eligen hacer tesis son aquellos que ya traen un proyecto que
realizaron durante su formacioacuten logran terminar dentro del primer antildeo de egreso
otros regresan despueacutes de muchos antildeos a tratar de hacer una tesis En ambos casos
el acompantildeamiento del tutor en este caso del director de tesis es crucial para que
el alumno logre terminar con eacutexito el documento y presentar su examen profesional
Los que optan por realizar una memoria de experiencia profesional son aquellos
alumnos que regresan despueacutes de haber ejercido un miacutenimo de tres a cinco antildeos
como en la opcioacuten anterior el tutor juega un papel muy importante para lograr que
el pasante logre titularse (p13)
Los ldquoestudiantes encuentran nuevas ideas durante su investigacioacuten experiencias pero a
menudo necesitan orientacioacuten para integrar estas ideas con sus expectativasrdquo [hellip] crean
competencias como ldquoaprenden nuevas metodologiacuteas teacutecnicas recopilan sus propios datos
interpretar los hallazgos pero necesitan tutores que los orientenrdquo (Linn Palmer Baranger
Gerard y Stone 2015 p 627)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 58
Indica Thiry y Laursen (2011) en artiacuteculo sobre ldquoEl papel de las interacciones estudiante-
asesor en el aprendizaje de investigadores universitarios en una comunidad cientiacutefica de
praacutecticardquo indica que
Los tutores de investigacioacuten emplearon tres aspectos para apoyar a los cientiacuteficos
en formacioacuten de pregrado socializacioacuten profesional apoyo intelectual y apoyo
personalemocional Los estudiantes con poca experiencia necesitaban expectativas
claras pautas y orientacioacuten para su proyecto de investigacioacuten especiacutefico mientras
que los estudiantes experimentados necesitaban una socializacioacuten maacutes amplia para
adoptar los rasgos haacutebitos y temperamento de los investigadores cientiacuteficos Los
tutores de investigacioacuten de estudiantes universitarios deben ser conscientes de los
dos aspectos cientiacuteficos y educativos de su funcioacuten de asesoramiento y su
importancia en la configuracioacuten de las identidades y trayectorias profesionales de
los estudiantes
Con el propoacutesito de ayudar a los estudiantes a obtener su tiacutetulo ldquose deben estructurar cursos
[hellip] a traveacutes de los cuales los alumnos puedan llevar a cabo una investigacioacuten de manera
transversal de tal manera que se incluya en toda la trayectoria educativa y no solamente al
final [hellip] ser egresado titulado es una necesidad fundamental para enfrentar la
competencia laboral (Rodriacuteguez 2014 p121)rdquo
Tambieacuten Campi Campi y Coloma (2012) indica la incorporacioacuten de ldquoasignaturas como
parte del proceso formativo de la investigacioacuten cientiacutefica y que contribuya a temas de tesis
de grado desde los primero antildeos de la carrerardquo (p 11)
Lo anterior se complementa con lo planteado por Ramiacuterez (2015) que no se debe descuidar
ldquola vinculacioacuten universitaria en particular con el mercado laboral el trabajo de tutoriacuteas
seminarios de titulacioacuten y en general la calidad de los programas de estudio desde el
proceso de seleccioacuten de aspirantes el seguimiento en la trayectoria acadeacutemica del alumno
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 59
hasta el proceso de titulacioacuten tendientes a que culminen de la mejor forma posible sus
estudios universitariosrdquo
Petrella y Jung (2008) en artiacuteculo sobre la ldquoInvestigacioacuten de pregrado importancia
beneficios y desafiacuteosrdquo indica que
El desarrollo y mantenimiento de programas de investigacioacuten de pregrado beneficia
a los estudiantes tutores docentes la universidad finalmente la sociedad en
general La incorporacioacuten de un componente de investigacioacuten junto con una soacutelida
base acadeacutemica permite a los estudiantes desarrollar habilidades de pensamiento
criacutetico independientes junto con habilidades de comunicacioacuten oral y escrita (p 91)
[hellip] El desarrollo de habilidades en pensamiento criacutetico y comunicacioacuten permitiraacute
a los estudiantes emerger como liacutederes en muacuteltiples profesiones despueacutes de la
graduacioacuten [hellip]La comunidad cientiacutefica tambieacuten reconoce la importancia de la
investigacioacuten de pregrado Varias agencias nacionales han identificado
directamente la investigacioacuten de pregrado para financiar iniciativas como National
Science Foundation (p 92)
Continua indicando que entre los beneficios que los estudiantes tienen y que son
considerados como impactos positivos por la experiencia de investigacioacuten se encuentran
ldquocomprender el proceso de investigacioacuten comprender coacutemo trabajan los cientiacuteficos en los
problemas aprendizaje de teacutecnicas de laboratorio desarrollo de habilidades en la
interpretacioacuten de resultado la capacidad de analizar datos y la capacidad de integrar teoriacutea
y praacutecticardquo
Otros beneficios y que pueden llegar maacutes allaacute de la academia son tener tolerancia a los
obstaacuteculos aprendiendo a trabajar independientemente comprender coacutemo se construye el
conocimiento auto confianza motivacioacuten intriacutenseca para aprender y entendiendo que las
afirmaciones requieren evidencia de apoyo (Lopatto 2007 p 297)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 60
Henao y et al (2017) en artiacuteculo ldquoMultidisciplinariedad interdisciplinariedad y
transdisciplinariedad en la formacioacuten para la investigacioacuten en ingenieriacuteardquo expresa que
Los procesos asociados a la investigacioacuten en las universidades (acadeacutemica
administrativa social contextual y discursiva) deberiacutean articularse a los procesos
de formacioacuten de los programas tanto a nivel de docencia como a nivel estudiantil
en el marco de la buacutesqueda de acreditacioacuten en alta calidad Los procesos de alto
impacto misionales yo sustantivos tales como los de Docencia (desarrollo del
proceso acadeacutemico de la formacioacuten de profesionales universitarios en Ingenieriacutea) e
Investigacioacuten al igual que los procesos de desarrollo de Proyectos de Grado y
praacutectica que son conexos a los anteriores de una u otra forma pueden integrarse y
articularse para dar paso a procesos interdisciplinarios multidisciplinarios yo
transdisciplinarios en una forma maacutes eficiente y eficaz que fundamente el
propoacutesito de lograr recorrer productivamente la ruta de la alta calidad en dichos
procesos de cara al fortalecimiento y engrandecimiento integral y permanente de
los perfiles del egresado y por supuesto la obtencioacuten de la acreditacioacuten de alta
calidad
Otro aspecto importante es la realizacioacuten de las praacutecticas en las empresas Rojas y Daacutevila
(2016) indican que
Los estudiantes logran adquirir nuevos conocimientos en materia de procesos
productivos debido a que los empresarios permiten un intercambio entre sus
operarios y el estudiante lo cual se vuelve una experiencia muy enriquecedora
(p34) [hellip] Los alumnos logran aportar conocimientos y herramientas de gran
utilidad para las empresas como son los manuales POES y BPM seguimientos a
los procesos productivos con la finalidad de hacerlos maacutes eficientes (p35)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 61
Chacoacuten (2006) reafirma la importancia de la praacutectica cuando establece que
[hellip] las praacutecticas constituyen espacios para la formacioacuten porque permiten
interaccioacuten con las instituciones educativas y posibilitan la vinculacioacuten teoacuterico
praacutectica para conformar una cultura de la investigacioacuten reflexioacuten transformacioacuten
y sus implicaciones en la formacioacuten de ciudadanos comprometidos con el mundo
dinaacutemico de hoy (p 206)
Chan Mena Escalante y Rodriacuteguez (2017) en artiacuteculo sobre ldquoContribucioacuten de las
Praacutecticas Profesionales en la formacioacuten de los Estudiantes de la Facultad de Ingenieriacutea
Quiacutemica de la Universidad Autoacutenoma de Yucataacuten (Meacutexico)rdquo afirma que
La realizacioacuten de las praacutecticas profesionales mejora la vinculacioacuten entre la
universidad y las empresas Al tener escenarios reales de aprendizaje [hellip] los
estudiantes [hellip] aplican los conocimientos adquiridos en el saloacuten de clases [hellip]
adquieren nuevos conocimientos de valor curricular para su formacioacuten y las
actividades que realizan son de provecho para la empresa (p53)
Serrano (2010) indica que en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la Universidad
Nacional Autoacutenoma de Honduras (UNAH) [hellip] ldquoademaacutes de la teoriacutea tienen praacutecticas las
cuales se desarrollan simultaacuteneas a las clases (p 1) Sin embargo los estudiantes indican
que el programa no permite identificar y priorizar temas de investigacioacuten (p 63)
La tasa de graduacioacuten promedio fue 3 de los recintos de la Universidad Nacional de
Ingenieriacutea con Recinto Universitario Simoacuten Boliacutevar (RUSB) - 4 Recinto Universitario
Pedro Arauz Palacios (RUPAP)- 2 y Recinto Universitario Augusto C Sandino
(RUACS) - 5 (Universidad Nacional de Ingenieriacutea 2014 p 117)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 62
Fernaacutendez (2018) indica que solamente el 21 de los estudiantes de Ingenieriacutea se recibe
en el tiempo establecido siendo una de las maacutes bajas del sistema educativo de la
Universidad Tecnoloacutegica Nacional Regional Buenos Aires Argentina [hellip] ldquoEl tiempo real
de finalizacioacuten de la carrera estaacute por encima de los 7 antildeosrdquo (parr1)
En estudio realizado en la Universidad de Antioquia Colombia en los 16 programas de
pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea se encontroacute ldquo52 de desercioacuten 5 de graduacioacuten
50 de los graduados en Ingenieriacutea demoraron 12 semestres o menosrdquo despueacutes de
finalizadas las asignaturas el ldquo30 termina sus estudios en un tiempo de 7 antildeosrdquo (Parra y
et al 2014 pp 1-4)
Dicovskiy y Pedroza (2019) en la investigacioacuten realizada ldquoCalidad del Rendimiento
Acadeacutemico en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la UNI Regioacuten Norte
periacuteodo 2005-2018rdquo encontraron que ldquocuantitativamente las mujeres tuvieron un 11 de
mayor porcentaje de aprobacioacuten de asignaturas en aula y mejor promedio final de notas de
maacutes de 3 puntosrdquo (p197)
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y el Desarrollo Econoacutemico (OECD 2011) indica
que
Las mujeres tienen mayores tasas de graduacioacuten de educacioacuten terciaria
(universitaria) que los hombres (21 comparado con 18) La proporcioacuten de
hombres y mujeres que se graduaron de la educacioacuten superior variacutea seguacuten el paiacutes y
antildeos En Islandia el 41 de las mujeres graduadas completaron la educacioacuten
terciaria [hellip] en comparacioacuten al 34 de los hombres que lo hicieron En Israel y
Suiza lo contrario el 31 y 29 de los hombres respectivamente en comparacioacuten
con el 23 y el 21 de las mujeres respectivamente se graduaron fuera de la edad
tiacutepica de graduacioacuten (p62)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 63
A pesar de que la mayoriacutea de los graduados en educacioacuten terciaria en 2015 fueron mujeres
los hombres siguen consiguiendo mejores resultados en el mercado laboral (OECD 2017
p 72)
Asiacute mismo el Sistema estatal de indicadores de la educacioacuten de Espantildea (2000) indica que
En la obtencioacuten de tiacutetulos en los estudios superiores universitarios en el curso 1995-
96 se observa que la tasa mayor corresponde a la licenciatura universitaria 15
es decir de cada 100 personas de 23 antildeos 15 han obtenido el tiacutetulo de licenciado
Va seguida de la tasa de diplomatura universitaria cerca del 11 y muy de lejos
por la tasa del doctorado que no llega al 1 Son maacutes altas las tasas de graduacioacuten
en diplomatura y licenciatura de las mujeres que las de los hombres con casi 5
puntos de diferencia entre ambos en cada caso al contrario ocurre con la tasa de
doctorado donde la tasa de los hombres supera en casi medio punto a la de las
mujeres (p128)
Para mejorar ldquolos iacutendices de retencioacuten y aumentar el nuacutemero de graduados en los estudios
de grado universitario con un nivel de formacioacuten de calidad y bajo condiciones de altas
tasas de escolarizacioacuten requiere como condicioacuten necesaria aunque no suficiente de
recursos financieros apropiados para ellordquo (Garciacutea de Fanelli 2015 p 30)
De acuerdo al modelo del Consejo de Evaluacioacuten Acreditacioacuten y Aseguramiento de la
calidad de la Educacioacuten Superior (CEAACES 2014) de Quito Ecuador la eficiencia
terminal oacuteptima estaacute en el rango del 40 y el 60 de una cohorte estudiantil
La Universidad de Barcelona Espantildea con la aplicacioacuten del nuevo sistema adaptado al
Espacio Europeo de Educacioacuten Superior (EEES) con el nuevo Plan de Estudios y los
nuevos criterios de evaluacioacuten del alumnado basados en la nueva metodologiacutea docente
pretende mantener estos valores e incluso mejorarlos seguacuten lo que se recoge en los criterios
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 64
de calidad de Agencia per a la Qualitat del Sistema Universitari de Catalunya la cual se ha
planteado que una tasa de graduacioacuten del 60 seriacutea correcta
A continuacioacuten se presenta la forma de caacutelculo de la tasas de graduacioacuten de acuerdo a lo
establecido por ANECA (2012)
Tasa de graduacioacuten = Graduados en ldquodrdquo o en ldquod+1rdquo (de los matriculados en ldquocrdquo) X 100
Total de estudiantes matriculados en un curso ldquocrdquo
El denominador es el nuacutemero total de estudiantes que se matricularon por primera vez en
una ensentildeanza en un antildeo acadeacutemico (c) El numerador es el nuacutemero total de estudiantes de
los contabilizados en el denominador que han finalizado sus estudios en el tiempo previsto
(d) o en un antildeo acadeacutemico maacutes (d+1)
610 Meacutetodos para el estudio de impacto de las investigaciones realizadas por los
graduados de la UNI Sede Regional del Norte
Dentro de los meacutetodos y teacutecnicas de investigacioacuten cualitativa se tiene la etnografiacutea para el
desarrollo de estudios del paradigma cualitativo Se inicia describiendo en que consiste
su principal objeto de aplicacioacuten caracteriacutesticas e importancia
Jimeacutenez Oriana (2016) en ensayo Meacutetodo Etnograacutefico expresa que
Etimoloacutegicamente el teacutermino etnografiacutea proviene del griego ldquoethnosrdquo que significa
pueblo o tribu y ldquographordquo que simboliza escribo es decir la descripcioacuten del estilo
de vida de un grupo de personas habituadas a vivir juntas Es el estudio directo de
personas y grupos durante un cierto periodo utilizando la observacioacuten participante
o las entrevistas para conocer su comportamiento social registrando una imagen
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 65
realista y fiel del grupo estudiado el trabajo de campo resulta ser una herramienta
imprescindible (p 8)
En el meacutetodo etnograacutefico una de las teacutecnicas empleadas para la recoleccioacuten de la
informacioacuten es la entrevista a profundidad Esta es una teacutecnica directa para recoleccioacuten de
datos estos se registran de forma escrita o gravada de comuacuten acuerdo y previo
conocimiento informado de los entrevistados La ventaja que tiene la teacutecnica de la
entrevista a profundidad es que se captan gestos y tonos de voz
Algunas recomendaciones que plantean Hernaacutendez Fernaacutendez y Baptista (2014) para la
elaboracioacuten de preguntas y aplicacioacuten de las entrevistas son
La entrevista debe ser un diaacutelogo y resulta importante dejar que fluya el punto de
vista uacutenico y profundo del entrevistado El tono tiene que ser espontaacuteneo tentativo
cuidadoso y con cierto aire de ldquocuriosidadrdquo por parte del entrevistador Nunca
incomodar al entrevistado o invadir su privacidad Evite sarcasmos y si se equivoca
admiacutetalo Normalmente se efectuacutean primero las preguntas generales (p 405)
Un orden que se sugiere seguir para la aplicacioacuten de las preguntas durante la entrevista se
muestra en la figura 3
Figura 3 Orden de formulacioacuten de preguntas durante la entrevista
Fuente Hernaacutendez et al (2014)
Para que una ldquomuestra sea representativa [hellip] los entrevistados deben ser seleccionados
cuidadosamente [hellip] Para ser representativa deberaacute haber un nuacutemero suficiente de gente
Preguntas
generales y
faacuteciles
Preguntas
complejas
Preguntas
sensibles y
delicadas
Preguntas de
cierre
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 66
entrevistada Es comuacuten seleccionar entre 10 a 20 por ciento [hellip] de 150 a 200 personas
[hellip] Cuando hay maacutes de 50 personas se debe elegir una muestra (Max 2012 p 16)rdquo
Para el procesamiento de las entrevistas ldquoprimero se delinea el desarrollo del anaacutelisis de
contenido y se explican los principios baacutesicos (unidades de anaacutelisis modelos de pasos
trabajar con categoriacuteas validez y fiabilidad) (Mayring 2000 p 1) [hellip] Continua indicando
que los pasos para el anaacutelisis son adaptar el material a un modelo de comunicacioacuten reglas
de anaacutelisis categoriacuteas en el centro de anaacutelisis y criterios de fiabilidad y validezrdquo (p 3)
Tambieacuten continuacutea expresando que el desarrollo inductivo de categoriacuteas consiste en
Formular un criterio de definicioacuten derivado de antecedentes teoacutericos y preguntas
de investigacioacuten que determinan los aspectos del material textual tomado en
cuenta Siguiendo este criterio el material se trabaja a traveacutes de categoriacuteas y son
tentativas y deducidas paso a paso Dentro de un bucle de retroalimentacioacuten esas
categoriacuteas se revisan finalmente se reducen a categoriacuteas principales comprobadas
con respecto a su fiabilidad La aplicacioacuten deductiva de la categoriacutea trabaja con lo
anteriormente formulado deriva de aspectos teoacutericos de anaacutelisis colocaacutendolos en
relacioacuten con el texto (p5) [hellip] Determinar con exactitud en queacute circunstancias cada
paacuterrafo del texto puede ser codificado con una categoriacutea (p6)
La heuriacutestica no es maacutes que el arte de crear lo nuevo o mejorar lo que ya existe Seguacuten la
Real Academia Espantildeola (2014) la palabra ldquoheuriacutesticardquo proviene del griego εὑρίσκειν
heuriacuteskein que significa hallar inventar y -tico ldquoEste meacutetodo es aplicado para el
aprendizaje de la resolucioacuten de problemas matemaacuteticosrdquo y tambieacuten como teacutecnica para crear
propuestas de estrategias para solucioacuten de problemas
ldquoComo metodologiacutea para su aplicacioacuten se utiliza el meacutetodo heuriacutestico de Polyardquo (Boscaacuten
y Klever 2012 p 7) y el ldquomeacutetodo heuriacutestico denominado IDEAL establecido por
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 67
Bransford y Steiacuten en 1993 similar al de Polyardquo que consiste en la aplicacioacuten de los
siguientes pasos seguacuten (Luis 2017 p 19)1) I Identificar el problema encontrado 2) D
Definir y presentar el problema 3) E Explorar las estrategias viables 4) A Avanzar en las
estrategias 5) L Lograr la solucioacuten y volver para evaluar los efectos de las actividades
propuestas
La aplicacioacuten del meacutetodo de la encuesta ldquoes producir datos que representan una poblacioacuten
un espacio o ambos [hellip] Se deben redactar ldquolas preguntas adecuadas (fondo) para que
sean coherentes perfectamente entendibles y que la informacioacuten recolectada permita
producir datos utilizables (forma) (Ceydric 2015 p 185)rdquo
El instrumento de la encuesta puede estar compuesto por los dos tipos de variables
estadiacutesticas cuantitativas que son meacutetodos parameacutetricos (variables cuantitativas) y
meacutetodos no parameacutetricos (variables cualitativas) La clasificacioacuten de cada uno de ellas se
muestra en la figura 4
Figura 4 Tipos de variables estadiacutesticas Fuente Pedroza (2016)
Tipos de variables
estadiacutesticas
Meacutetodos no parameacutetricos
(variables cualitativas)
Nominal Ordinal
Meacutetodos parameacutetricos
(variables cuantitativas)
Discretas Continua
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 68
El anaacutelisis documental es otro meacutetodo para la recoleccioacuten de la informacioacuten ldquoes un proceso
intelectual donde extraen nociones del documento para representarlo y facilitar el acceso
a los originales Analizar por tanto es derivar de un documento el conjunto de palabras y
siacutembolos que le sirvan de representacioacuten (Rubio 2004 p 1)rdquo ldquoEl anaacutelisis de informacioacuten
por su parte es una forma de investigacioacuten cuyo objetivo es la captacioacuten evaluacioacuten
seleccioacuten y siacutentesis de los mensajes subyacentes en el contenido de los documentos a partir
del anaacutelisis de sus significados a la luz de un problema determinado (Dulzaides y Molina
2004 p 2)rdquo
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7 Hipoacutetesis de Investigacioacuten
Las investigaciones realizadas en el periacuteodo 2010 al 2019 por los estudiantes graduados
de las carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la UNI Sede Regional del Norte podriacutean
tener impacto a favor del desarrollo humano sostenible de la sociedad nicaraguumlense en los
contextos en donde se han realizado siempre y cuando el tema de estudio responda a la
demanda de los actores relevantes de la sociedad (beneficiarios usuarios socio y clientes)
mediante la generacioacuten de nuevos conocimientos y tecnologiacuteas pertinentes adecuadas y
relevantes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 70
8 Disentildeo Metodoloacutegico
En este capiacutetulo se incluye los aspectos metodoloacutegicos maacutes relevantes que explican el
coacutemo se realizoacute la presente investigacioacuten el tipo de estudio los pasos que se realizaron
para obtener la poblacioacuten y la muestra la MOVI se sentildealan los meacutetodos teacutecnicas e
instrumentos que se utilizaron para recolectar y analizar los datos obtenidos
81 Tipo de Estudio
De acuerdo al meacutetodo de investigacioacuten el presente estudio es observacional seguacuten el nivel
inicial de profundidad del conocimiento es descriptivo (Piura 2006) De acuerdo a la
clasificacioacuten de Hernaacutendez et al (2014) ldquoel tipo de estudio es correlacional (p 93)rdquo
De acuerdo al tiempo de ocurrencia de los hechos y registro de la informacioacuten el estudio
es retrospectivo por el periacuteodo y secuencia del estudio es transversal y seguacuten el anaacutelisis y
alcance de los resultados el estudio es analiacutetico y predictivo (Pineda Alvadado y Canales
1994 p30)
82 Aacuterea de estudio
El aacuterea de estudio a la que pertenece la presente investigacioacuten es el Aacuterea nuacutemero 8
Investigacioacuten Universitaria y responde a la Liacutenea de Investigacioacuten 3 Impacto de los
resultados de investigacioacuten en la productividad de los paiacuteses centroamericanos dentro del
Programa de Doctorado en Gestioacuten y Calidad de la Investigacioacuten Cientiacutefica (DOGCINV)
La ubicacioacuten geograacutefica fue la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del
Norte Recinto Universitario Augusto C Sandino ubicado en el departamento de Esteliacute
municipio de Esteliacute figura 5
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Figura 5 Ubicacioacuten geograacutefica de UNI Sede Regional del Norte Fuente Google Maps
83 Universo y muestra
La poblacioacuten objeto de estudio fue definida por todos los estudiantes graduados de la carera
de Ingenieriacutea Agroindustrial Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte
Recinto Universitario Augusto C Sandino en el periodo 2010 al mes de mayo del 2019
El tamantildeo de la muestra en el presente estudio se corresponde con el criterio de censo de
las actas disponibles de los estudiantes graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial siendo en total 69 actas Los criterios de seleccioacuten del grupo de estudio se
detallan a continuacioacuten
Criterios de Inclusioacuten
1) Estudiantes graduados de la UNI-RUACS Sede Regional del Norte de la carrera de
Ingnenieriacutea Agroindustrial
2) Forma de culminacioacuten de estudios mediante el desarrollo de trabajo monograacutefico
3) Queacute el proceso de defensa lo haya realizado en el periodo 2010 a mayo del 2019
Criterios de exclusioacuten
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1) Estudiantes graduados por examen de grado cursos de graduacioacuten tesina y praacutecticas
profesionales
2) Estudiantes graduados de los recintos Recinto Universitario Simoacuten Bolivar Recinto
Universitario Pedro Araacuteuz Palacios Instituto de Estudios Superiores Recinto Universitario
Regioacuten Central
3) Estudiantes de las carreras de Ingenieriacutea Industrial Sistemas y Civil
Se recopilaron y analizaron las actas de defensa de trabajos monograacuteficos y expedientes de
rendimiento acadeacutemico proporcionados por Secretariacutea acadeacutemica de la UNI Norte y de la
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria (UNI-RUPAP) correspondiente al periacuteodo
comprendido del 2010 a mayo del 2019 para la identificacioacuten de los estudiantes graduados
Se realizoacute anaacutelisis de cada uno de los informes de investigacioacuten desarrollados por los
estudiantes de Agroindustria para identificar a los beneficiarios directos e indirectos
relacionados a los temas desarrollados para la aplicacioacuten de entrevistas (instrumento anexo
1) y encuesta (instrumento anexo 2) para capturar los aspectos relacionados a los
beneficios sociales A cada entrevistado se le pidio su consentimiento voluntario para
aplicar los instrumentos (anexo 4)
El total de beneficiarios identificados fueron 69 tomando como referencia lo planteado por
Max (2012) se tomo el 20 de ellos lo que corresponde a una muestra de14 personas
entrevistadas
Entre las empresas identificadas como beneficiarios y que se entrevistaron estuvieron
Empresa Llandlur Esteliacute 2012 Agroexportadora SA (AGROEXPO SA) Asociacioacuten de
Cafetaleros de Nueva Segovia (ASOCAFENS) Empresa de Laacutecteos Renacer Asociacioacuten
de Desarrollo Forestal Campesino (ADEPROFOCA) Tabacalera Cubanacan Cigars S A
Panaderiacutea Lanuza Laacutecteos Loza Panaderiacutea Neylan Rosquilleriacutea Delicias del Norte
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 73
Caacutemara de tabaleros Agua Roca Vinos Don Rufo Plasencia Cigars Laboratorios Isnaya
Rosquilleria Mata Palo entre otras
Tambieacuten se realizoacute encuesta probabilista (instrumento anexo 3) a los estudiantes
graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial A partir de una poblacioacuten de 159 el
caacutelculo probabiliacutestico del tamantildeo de muestra para la encuesta se realizoacute de acuerdo al
meacutetodo indicado por Much Galindo (1996) mediante la aplicacioacuten de ldquofoacutermula para
poblaciones finitas y muestreo completamente aleatorio (p 103)rdquo tal como se describe a
continuacioacuten
donde
Z = 196 para el nivel de confianza del 90 es variable en funcioacuten del ldquoerdquo
N = 159 es la poblacioacuten objeto de estudio igual al valor que se encuentre de estudiantes y
actores relevantes
p y q = probabilidades complementarias de 05
e = error de estimacioacuten de 010
n = tamantildeo de la muestra valor obtenido de acuerdo a N
El tamantildeo de la muestra en este estudio fue de 47 estudiantes definido por el valor obtenido
en la formula que si cumplieron los criterios de inclusioacuten seguacuten los datos facilitados por
Secretaria Acadeacutemica dela Universidad
Una vez creado el instrumento se aplicoacute la encuesta en liacutenea mediante la plataforma de
Microsoft Forms (Outlook) pudiendo llenarlo desde su PC o teleacutefono moacutevil (figura 6 y 7)
A los estudiantes se contactoacute mediante el uso de las redes sociales como facebook y
n = qpZeN
NqpZ
22
2
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 74
whatsApp Tambieacuten llamadas a nuacutemeros de tel y enviacuteo de la solicitud por correo
electroacutenico
Figura 6 Vista para el llenado del formulario desde del
PC
Figura 7 Vista llenado de
teleacutefono moacutevil
Para el caacutelculo de la tasa de eficiencia de iacutendice de graduacioacuten o tasa de eficiencia terminal
se aplicoacute la foacutermula propuesta por ANECA (2012)
Tasa de graduacioacuten = Graduados en ldquodrdquo o en ldquod+1rdquo (de los matriculados en ldquocrdquo) X 100
Total de estudiantes matriculados en un curso ldquocrdquo
Se establecioacute el tiempo para cumplir su ciclo de estudios y graduacioacuten el valor de d+1
correspondiente a 7 tomando como referencia que en la normativa vigente de Trabajos
Monograacuteficos de la UNI en el Arto 7 indica que ldquouacutenicamente podraacuten inscribir el Trabajo
Monograacutefico los estudiantes activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no exceda de
dos antildeosrdquo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 75
El valor de ldquocrdquo representa los estudiantes inscritos anualmente desde el antildeo 2005 al 2013
los cuales debiacutean cursar y aprobar durante cinco antildeos el total de 57 asignaturas para poder
ser un estudiante egresado A continuacioacuten se muestra en detalle el antildeo de ingreso y los
antildeos para graduarse que se establecieron tabla 9
Tabla 9 Antildeos de graduacioacuten de acuerdo al antildeo de ingreso para determinar la tasa de
graduacioacuten
Antildeo de Ingreso Antildeo 1 de graduacioacuten Antildeo 2 de graduacioacuten
2005 2010 2011
2006 2011 2012
2007 2012 2013
2008 2013 2014
2009 2014 2015
2010 2015 2016
2011 2016 2017
2012 2017 2018
2013 2018 2019
84 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI)
En la tabla 10 se muestra el instrumento metodoloacutegico Matriz de Operacionalizacioacuten de
Variables (MOVI) se muestran los objetivos las variables y teacutecnicas de recoleccioacuten de la
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 76
Tabla 10 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI)
Objetivo General Determinar el Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-a mayo 2019
Objetivos Especiacuteficos Variable
Conceptual
Sub-variables
o Dimensiones
Variable Operativa
o Indicadores
Teacutecnicas de
recoleccioacuten
de datos e
Informacioacuten
Objetivo Especifico 1
Caracterizar los escenarios y procesos
acadeacutemicos en los que han desarrollado las
investigaciones (trabajos monograacuteficos) los
estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial en la Sede UNI Norte periodo
2010 a mayo 2019
1 Objetivos de las
investigaciones
Trabajo
monograacutefico
11 Pertinencia
111 Alcance de la
investigacioacuten
Encuesta anaacutelisis
documental
112 Relacioacuten con
los liacuteneas de
investigacioacuten de la
UNI y demandad de
la sociedad
Encuesta anaacutelisis
documental
2 Investigacioacuten 21 Tipo de
investigacioacuten
211 Investigacioacuten
baacutesica investigacioacuten
aplicada
Encuesta anaacutelisis
documental
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 77
investigacioacuten
experimental
3 Sectores de
ejecucioacuten
31 Contexto
311 Sector donde
realizoacute la
investigacioacuten
(empresas
comerciales
administracioacuten
puacuteblica instituciones
privadas sin fines de
lucro ensentildeanza
superior)
Encuesta anaacutelisis
documental
312 Beneficiarios
principales y
secundarios
Encuesta anaacutelisis
documental
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 78
333 Cadenas de
valor de la
agroindustria
relacionada con los
temas de estudio
Encuesta anaacutelisis
documental
314 Lugares donde
se han realizado los
estudios del Norte
del paiacutes
Encuesta anaacutelisis
documental
4Resultados
41 Exploracioacuten
de los resultados
411 Identificar los
principales
resultados de cada
uno de los estudios
Encuesta anaacutelisis
documental
5 Escenarios
acadeacutemicos
51 Asignaturas
para desarrollo
de competencias
investigativas
511 Identificar en la
malla curricular las
asignaturas
vinculadas a
metodologiacutea de la
Anaacutelisis
documental
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 79
investigacioacuten
cientiacutefica
Objetivo Especiacutefico 2
Identificar el impacto social y acadeacutemico de los
trabajos monograacuteficos realizados por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-
2019
1 Culminacioacuten de
estudio
11 Modalidades
de graduacioacuten
111 Normativas de
cada una de las
modalidades de
graduacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
entrevistas
112 Conocimiento
de las aacutereas y liacuteneas
de investigacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
113 Modalidades de
graduacioacuten maacutes
utilizadas
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
114 Nuacutemero y
grado acadeacutemico de
Tutores por
modalidad de
graduacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 80
Forma en que
culminaron sus
estudios (Trabajo
Monograacutefico)
Encuestas
Nota alcanzada en su
forma de graduacioacuten
(Trabajo
Monograacutefico)
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
12 Formas de
Culminacioacuten de
Estudios del
estudiante
121 Elaboroacute
protocolo individual
iquestElaboroacute protocolo
en equipos de
cuaacutentos integrantes
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
122
Acompantildeamiento del
tutor
Encuesta
123 Las clases de
metodologiacutea de la
Investigacioacuten
Encuesta
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 81
ayudaron a realizar
su tema de
investigacioacuten
13 Seleccioacuten
del tema de
investigacioacuten
131 Queacute proceso
siguioacute para la
seleccioacuten del tema y
su aprobacioacuten
Encuesta
132 Cuanto tiempo
le llevoacute hacer su
trabajo monograacutefico
Encuesta
133 Su tema estuvo
relacionado con un
proyecto de la
universidad Obtuvo
financiamiento
Encuesta
2 Indicadores
Acadeacutemicos
21 Recurso
humano
dedicado a la
investigacioacuten
211 Nuacutemero de
graduados por aacuterea
cientiacutefica grado
acadeacutemico y geacutenero
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 82
22 Nuacutemero de
investigaciones
221 Nuacutemero de
tesis de grado o su
equivalente
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
222 Investigaciones
realizadas en un aacuterea
del conocimiento a
fin de evaluar el
impacto o
consecuencias
resultantes del
desarrollo de
programas yo
proyectos
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
223 Estudios
desarrollados con
base a
interpretaciones
criticas de
experiencias
realizadas
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 83
evidenciando la
loacutegica de los
procesos a partir del
ordenamiento y
reconstruccioacuten de
estos
224 Estudios
realizados con base a
datos y hechos
recopilados y
ordenados
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
23
Publicaciones
231 Procesos de
difusioacuten acadeacutemica
utilizados
Entrevista
encuesta
232 Enviacuteo de
artiacuteculos a revistas
cientiacuteficas de
divulgacioacuten
Entrevista
encuesta
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 84
233 Artiacuteculos
cientiacuteficos o
ldquopapersrdquo publicados
en revistas
especializadas
teniendo por objetivo
difundir los
resultados de
investigaciones
realizadas en un aacuterea
determinada del
conocimiento o
fomentar el
desarrollo de
meacutetodos
experimentales
innovadores
Encuesta
entrevista
3 Indicadores
Sociales
311 Transferencia
de los resultados
Encuesta
entrevista
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 85
31 Devolucioacuten
de los
resultados
312 Identificar los
medios utilizados
para la devolucioacuten de
los resultados a los
beneficiarios
involucrados
Encuesta
entrevista
313 Durante o al
finalizar la
investigacioacuten se
aplicaron algunas de
las recomendaciones
Encuesta
entrevista
314 Queacute beneficios
han obtenido por su
aplicacioacuten
Entrevista
32 Aporte
cientiacutefico de la
investigacioacuten
321 Aporte teoacuterico
322 Aporte
metodoloacutegico
323 Aporte
praacutectico
Entrevista
anaacutelisis
documental e
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 86
Objetivo Especiacutefico 3
Determinar la relacioacuten entre los estudiantes que
ingresan a la carrera los egresados y graduados
de la carrera de Agroindustria periodo 2005-
2013
1 Relaciones de
Interdependencia
Asociacioacuten
Correlacioacuten
Causa y Efecto
Prediccioacuten
11 Tasa de
graduacioacuten
111 Determinar la
relacioacuten entre los
estudiantes que
ingresan y graduacutean
en la carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
112 Relacioacuten entre
los que se graduacutean y
logran egresar de la
carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
123 Relacioacuten entre
los que se graduacutean y
realizan el traacutemite de
tiacutetulo
Base de datos
registro
acadeacutemico
Tiempo en que
terminan la carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
Objetivo Especiacutefico 4
Proponer estrategias que contribuyan a la
mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al
1Plan Estrateacutegico
11 Estrategias
institucionales y
educativas
Los ejes estrateacutegicos
que se corresponden
con los macro
factores que inciden
Meacutetodo
heuriacutestico
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 87
impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes
en la formulacioacuten del
Plan Estrateacutegico
Esto ejes son
Indicadores
acadeacutemicos
Indicadores sociales
para mejorar la
situacioacuten del Impacto
de las
investigaciones de
los trabajos
monograacuteficos
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 88
85 Meacutetodos Teacutecnicas e Instrumento de Recoleccioacuten de datos
En cuanto al enfoque filosoacutefico por el uso de los instrumentos de recoleccioacuten de la
informacioacuten anaacutelisis y vinculacioacuten de datos el presente estudio se fundamenta en la
integracioacuten sisteacutemica de los meacutetodos y teacutecnicas cualitativas y cuantitativas de
investigacioacuten por tanto se realizoacute mediante la aplicacioacuten del ldquoEnfoque Mixto de
Investigacioacutenrdquo (Hernaacutendez et al 2014 pp 532-540)
De acuerdo a lo planteado por Peacuterez y Merino (2014) el enfoque de la investigacioacuten se
sustenta en el Paradigma SociondashCriacutetico Esta perspectiva surge como respuesta a las
tradiciones positivistas e interpretativas y pretenden superar el reduccionismo de la primera
y el conservadurismo de la segunda admitiendo la posibilidad de una ciencia social que no
sea ni puramente empiacuterica ni solo interpretativa El Paradigma SociondashCriacutetico tiene como
sus principios 1) Conocer y comprender la realidad como praxis 2) Unir teoriacutea y praacutectica
(conocimiento accioacuten y valores) 3) Orientar el conocimiento a emancipar y liberar al
hombre 4) Implicar al docente a partir de la autorreflexioacuten
En la tabla 11 se muestra el momento metoacutedico de la investigacioacuten relacioacuten entre el
objetivo de la investigacioacuten los meacutetodos cualitativos las teacutecnicas para la recoleccioacuten de
datos instrumentos herramientas y los actores a considerar en la aplicacioacuten de las teacutecnicas
Entrevista Anaacutelisis de contenido e informacioacuten y meacutetodo heuriacutestico
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 89
Tabla 11 Relacioacuten entre el momento metoacutedico de la investigacioacuten meacutetodo teacutecnica instrumentos herramientas y actores
Fase ObjetivoObjeto Meacutetodo Teacutecnica Instrumentos Herramientas Actores
Ante-
Proyecto
Caracterizar los
escenarios y
procesos
acadeacutemicos en los
que han
desarrollado las
investigaciones
(trabajos
monograacuteficos) los
estudiantes de la
carrera de
Ingenieriacutea
Agroindustrial en
la Sede UNI Norte
periodo 2010 a
mayo 2019
Anaacutelisis de
Contenido e
informacioacuten
Constructos
Integradores
Cartas de
solicitud de
informacioacuten a
registro
acadeacutemico de
cada facultad
de carrera y
registro
central
Actas de
defensa de
tesis
Registro de
Tesis
defendidas
Temas y su
clasificacioacuten
Base de datos
de rendimiento
acadeacutemico
Investigador
Informante de
aacutereas
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 90
Identificar el
impacto social y
acadeacutemico de los
trabajos
monograacuteficos
realizados por los
graduados de la
carrera de
agroindustria
2010-2019
Etnograacutefico Entrevista a
profundidad
Guiacutea de
preguntas
introductorias
y las del objeto
de estudio
Diario de
entrevistas
Grabadora
Video
Lapiceros
Papel
Diario y Libreta
para completar
los datos
contextuales y
Investigador
Beneficiarios de
investigaciones
Estudiantes
graduados que
realizaron
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 91
Encuesta
Disentildeo de
instrumento
detalles que dan
sentido a la
entrevista o a
expresiones
especiacuteficas
Glosario de
palabras del
habla popular
Fotocopias
lapicero Base
de datos de
contactos
trabajo
monograacutefico
Tutores de tesis
Autoridades de
la UNI
Graduados de la
UNI RUACS
Beneficiarios de
trabajos
monograacuteficos
Proyecto Determinar la
relacioacuten entre los
estudiantes que
ingresan a la
carrera los
egresados y
Anaacutelisis
Contenido
Constructos
Integradores
- Documentos de
la universidad
gobierno y
CNU
relacionados
con aacutereas y
Investigador
Personal de aacuterea
que proporcione
la informacioacuten
solicitada
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 92
graduados dela
carrera de
Agroindustria
periodo 2005-
2013
liacuteneas de
investigacioacuten
Matriz de
anaacutelisis de
datos
Tesis Proponer
estrategias que
contribuyan a la
mejora de la
calidad y
pertinencia de los
resultados de
investigacioacuten en
relacioacuten al impacto
social de la
Universidad de
Ingenieriacutea hacia el
paiacutes
Heuriacutestica
Propuesta de
Estrategias
- Computadora
Papel
Documentos
Investigador
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 76
Los meacutetodos que se utilizaron para el anaacutelisis e interpretacioacuten de resultados con referencia
a Cid Meacutendez y Sandoval (2007 p 20) son
Analiacutetico Consistioacute en descomponer el objeto de estudio en sus partes
constitutivas
Sinteacutetico En la investigacioacuten se practicoacute el preguntarse queacute conclusiones se
pueden sacar del estudio se condensoacute en unas pocas pero importantes ideas todo el
esfuerzo realizado
Inductivo Consistioacute en la operacioacuten loacutegica que va de lo particular a lo
general Se sustenta en la observacioacuten repetida de un fenoacutemeno
Es importante destacar que el proceso a implementar no es lineal este es sistemaacutetico
dinaacutemico y flexible lo que implica una adecuacioacuten de los meacutetodos y teacutecnicas de acuerdo a
la informacioacuten recopilada y anaacutelisis de los datos obtenidos
El meacutetodo cuantitativo que se aplicoacute es del tipo observacional donde no se crearon
artificialmente unidades experimentales pero si unidades de observacioacuten Dado que el
meacutetodo es observacional se creoacute el instrumento encuesta siendo este por excelencia
utilizado para anaacutelisis de variables cualitativas y cuantitativas Ver disentildeo de instrumento
en anexo 1
86 Procedimiento para la recoleccioacuten de datos e informacioacuten
Para la primera fase del desarrollo de la investigacioacuten correspondiente al momento
metoacutedico ante proyecto se utilizoacute el meacutetodo etnograacutefico mediante la implementacioacuten de la
teacutecnica entrevista a profundidad y anaacutelisis documental ya que se tuvo como propoacutesito
identificar y describir los contextos donde han realizado las investigaciones los estudiantes
de la carreras de ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la Universidad Nacional de
Ingenieriacutea Sede Regional del Norte ubicada en la ciudad de Esteliacute
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 77
Tomando en cuenta los sujetos informantes principales de la investigacioacuten a quienes se les
realizoacute la entrevista o encuesta fueron beneficiarios de las investigaciones estudiantes
graduados docentes de la carrera (anexo 5) Es importante destacar que se aplicaron hasta
que la informacioacuten era repetitiva
Tambieacuten se complementoacute con el meacutetodo de anaacutelisis de contenido para identificar los temas
desarrollados de tesis monograacuteficas por los estudiantes Se solicitoacute a Secretariacutea Acadeacutemica
de la UNI-Norte la informacioacuten relacionada con las actas de defensa de las tesis de los
estudiantes de la Sede y en la biblioteca los informes digitales de las investigaciones para
su posterior anaacutelisis En el caso de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial se consultoacute el
libro de actas que se encuentra en Registro Acadeacutemico de la Sede ya que las defensas
monograacuteficas se realizaban en la Sede hasta el antildeo 2016
Una vez obtenida la informacioacuten y procesados los resultados de la etapa metoacutedica del ante
proyecto se ejecutoacute la fase de proyecto la cual tuvo como propoacutesito principal la
profundizacioacuten y anaacutelisis de primero y segundo nivel mediante el meacutetodo de anaacutelisis
documental que permitioacute analizar detalles del impacto de las investigaciones Se buscaron
y analizaron los siguientes documentos
a) Informe final de cada una de las tesis monograficas
b) Aacutereas estrateacutegicas de investigacioacuten desarrollo e innovacioacuten de la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea (UNI)
c) Reglamento de las Formas Organizativas de la Investigacioacuten Cientiacutefica de la UNI
d)Documentos de la Comisioacuten Nacional de Investigacioacuten Cientiacutefica y Tecnoloacutegica
(CONICYT)
e) Documentos de Investigacioacuten del Consejo Nacional de Universidades CNU
f) Plan de Desarrollo Humano Nacional entre otros
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 78
Se aplicoacute encuesta a los estudiantes graduados de las carreras de Ingenieriacutea Agroindustrial
tambieacuten a los actores claves que pudieron dar informacioacuten relacionada con indicadores
acadeacutemicos y sociales El instrumento fue validado antes de su aplicacioacuten Anexo 1
Una vez finalizada la fase del proyecto se inicioacute la etapa metoacutedica de tesis con el objetivo
de realizar la validez acumulativa de tercer nivel de anaacutelisis En esta etapa la presente
investigacioacuten tuvo como propoacutesito disentildear estrategias de acuerdo a los resultados obtenidos
para la mejora de los procesos metodoloacutegicos que ayuden a proponer temas de
investigacioacuten que destaquen calidad y pertinencia dando respuestas a los problemas de la
sociedad
Se utilizoacute como meacutetodo la heuriacutestica que no es maacutes que el arte de crear lo nuevo o mejorar
lo que ya existe para la propuesa de estrategias
Es importante destacar que los pasos antes descritos ldquoson flexibles y no una simple lista de
pasos como a menudo se planteardquo Cuando estas etapas se siguen como un modelo lineal
resulta contraproducente para cualquier actividad encaminada a resolver problemas
(Juarez 2013 p 1)
87 Plan de Tabulacioacuten y Anaacutelisis Estadiacutestico
A partir de los datos recolectados se disentildeoacute la base datos correspondientes utilizando el
software estadiacutestico SPSS v 20 para Windows Se realizoacute el control de calidad de los datos
registrados y fueron analizados mediante los anaacutelisis estadiacutesticos pertinentes
De acuerdo a la naturaleza de cada una de las variables (cuantitativas o cualitativas) y
guiados por el compromiso definido en cada uno de los objetivos especiacuteficos fueron
realizados los anaacutelisis estadiacutesticos descriptivos correspondientes a las variables nominales
yo numeacutericas entre ellos (a) El anaacutelisis de frecuencia (b) las estadiacutesticas descriptivas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 79
seguacuten cada caso Ademaacutes se realizaron graacuteficos del tipo (a) pastel o barras de manera
univariado para variables de categoriacuteas en un mismo plano cartesiano (b) barras de manera
univariado para variables dicotoacutemicas que permitan describir la respuesta de muacuteltiples
factores en un mismo plano cartesiano (c) graacutefico de cajas y bigotes que describen en
forma clara y sinteacutetica la respuesta de variables numeacutericas discretas o continuas
Se realizaron los Anaacutelisis de Contingencia pertinentes para todas aquellas variables no
parameacutetricas a las que se les aplicoacute la prueba de Correlacioacuten no Parameacutetrica de Spearman
(Rho de Spearman) y Tau C de Kendall estas pruebas son una variante del coeficiente de
correlacioacuten de Pearson los cuales permitieron demostrar la correlacioacuten lineal entre
variables de categoriacuteas mediante la comparacioacuten de la probabilidad aleatoria del suceso y
el nivel de significancia pre-establecido para la prueba entre ambos factores de tal manera
que cuando p le 005 se estaraacute rechazando la hipoacutetesis nula planteada de ρ = 0
Asiacute mismo se realizaron los anaacutelisis inferenciales especiacuteficos o prueba de hipoacutetesis de
acuerdo al compromiso establecido en los objetivos especiacuteficos dos y tres tal como
Teacutecnicas de Anaacutelisis Multivariados de Anaacutelisis de Correspondencia (ACo) Los anaacutelisis
inferenciales antes descritos fueron realizados utilizando el software estadiacutestico Infostat v
2016 para Windows de acuerdo a los procedimientos estadiacutesticos descritos por Pedroza y
Dicovskiy (2006 p147)
88 Meacutetodos para el procesamiento de las entrevistas
Una vez aplicadas las entrevistas se digitaron los audios para su posterior anaacutelisis El
anaacutelisis de las entrevistas se realizoacute mediante la teacutecnica propuesta por Mayring (2000)
siguiendo los pasos descritos a continuacioacuten
1) Se identificaron las categoriacuteas de las preguntas realizadas en la entrevista
2) Con diferentes colores se sombrearon las categoriacuteas en un procesador de texto
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 80
3) De las respuestas se seleccionoacute la frase que estuviera relacionado a cada categoriacutea
sombreando con su color respectivo
4) Se construyeron matrices de categoriacuteas excluyentes exhaustivas y fiables formato
se muestra en la tabla 12
5) Luego se hizo un resumen cualitativo de opiniones
Tabla 12 Formato matriz de colores de categoriacuteas excluyentes
Categoriacutea Expresioacuten Persona
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 81
9 Resultados
En este capiacutetulo se muestran los resultados para resolver cada uno de los objetivos
especiacuteficos planteados en el presente estudio referentes a los escenarios y procesos
acadeacutemicos en los que se han desarrollado las investigaciones de trabajos monograacuteficos
impacto acadeacutemico y social de las investigaciones relaciones existentes entre los
estudiantes que ingresan a la carrera los egresados y graduados y estrategias contribuyen
en la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno en relacioacuten al impacto social
91 Procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las investigaciones los
estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
La carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial a nivel nacional fue ofertada por primera vez en el
antildeo 2005 con 461 estudiantes en la Sede Regional del Norte (UNI-RUACS) Su creacioacuten
tuvo como propoacutesito la formacioacuten de profesionales con el nivel cientiacutefico para el desarrollo
agroexportador demandado por la sociedad nicaraguumlense
La carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial fue aprobada por el Consejo Universitario de la
UNI en el antildeo 2007 En este mismo antildeo la carrera se somete a un proceso de
autoevaluacioacuten tomando como referente el manual de acreditacioacuten de la Agencia
Centroamericana de Acreditacioacuten de Programas de Arquitectura e Ingenieriacutea (ACAAI)
La carrera consta de 58 asignaturas las que se dividen en cuatro aacutereas que son procesos
quiacutemicos administracioacuten y mercadotecnia produccioacuten de productos agroindustriales y
consultoriacutea y servicios cantidad de asignaturas en cada una de las aacutereas en la tabla 13
1 Dato proporcionado por Registro Acadeacutemico de la UNI Sede Regional del Norte
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 82
Tabla 13 Clasificacioacuten de las asignaturas plan de estudio carrera Ingenieriacutea Agroindustrial
Aacutereas Asignaturas
Procesos quiacutemicos 11
Administracioacuten y Mercadotecnia 27
Produccioacuten de Productos
Agroindustriales
11
Consultoriacutea y Servicios 9
Total 58
En el aacuterea de consultoriacuteas y servicios se encuentra la disciplina de investigacioacuten la cual
contempla las asignaturas descritas en la tabla 14
Tabla 14 Aacuterea disciplina y asignatura de metodologiacutea de investigacioacuten
Aacuterea Disciplina Asignaturas
Consultoriacutea y servicios
Investigacioacuten
Metodologiacutea de la
Investigacioacuten Cientiacutefica
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten I
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten II
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten III
La asignatura de metodologiacutea y seminarios tienen como propoacutesito preparar y acompantildear al
estudiante para la elaboracioacuten de su trabajo monograacutefico entre otros temas se imparten
meacutetodos de investigacioacuten cuantitativa y cualitativa abordaje del problema de la tesis de
investigacioacuten la metodologiacutea y anaacutelisis de la misma
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 83
Con respecto al nivel de importancia que tienen las asignaturas de metodologiacutea de la
investigacioacuten y seminarios recibidos para el desarrollo de su tema de tesis el 91 lo
consideran entre muy importante e importante figura 8
Figura 8 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos
En estos seminarios los estudiantes presentan y discuten los avances de sus temas de
investigacioacuten propuestos Estos seminarios tienen el propoacutesito de garantizar que los
estudiantes al terminar sus estudios tengan casi terminado su trabajo monograacutefico
Es importante destacar que en la formacioacuten profesional se incluyen praacutecticas profesionales
en las empresas agroindustriales de la Regioacuten Norte Las praacutecticas son realizadas en el I y
II semestre de tercero y cuarto antildeo durante cuatro semanas consecutivas Teniendo cada
estudiante la oportunidad de estar durante un mes en cada empresa por semestre (figura 9)
67
24
7
2
Muy Importante Importante No opina Poco Importante
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 84
Figura 9 Estudiantes de tercer antildeo y cuanto antildeo realizando praacutecticas en las empresas
Las praacutecticas estaacuten relacionadas con las asignaturas del pensum acadeacutemico correspondiente
al semestre y tiene como propoacutesito poder comprender desde la parte humaniacutestica hasta la
tecnoloacutegica Al finalizar las praacutecticas los estudiantes realizan un informe en el que
presentan los resultados del diagnoacutestico realizado
Otro componente incluido en la carrera es la investigacioacuten que es un elemento fundamental
en la formacioacuten de los ingenieros Agroindustriales Solo la investigacioacuten pertinente permite
dar soluciones serias y confiables los problemas del sector agropecuario nicaraguumlense
En los procesos acadeacutemicos de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial estaacute contemplado
impulsar proyectos que garanticen a los productores propuestas de nuevos productos o
nuevas tecnologiacuteas con los estudios de factibilidad necesarios que indiquen si son viables
Las investigaciones que hagan los estudiantes deben tener aplicacioacuten praacutectica y deben
resolver problemas reales
Tabacalera Joya de
Nicaragua SA
Caacuternicos Don Octavio
Ocotal Nueva Segovia
Beneficio Seco de Cafeacute
PRODECOOP
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 85
El estudiante se introduce al mundo de la investigacioacuten desde primer antildeo con trabajos de
clase que exigen el desarrollo de un anaacutelisis criacutetico En el sexto semestre con la asignatura
Metodologiacutea de la Investigacioacuten Cientiacutefica el estudiante recibe las herramientas
metodoloacutegicas para abordar su trabajo de graduacioacuten En el octavo noveno y deacutecimo
semestre eacuteste participa de seminarios metodoloacutegicos de investigacioacuten que estaraacuten dirigidos
a desarrollar y mejorar su trabajo de investigacioacuten El estudiante debe terminar su deacutecimo
semestre defendiendo su trabajo monograacutefico de investigacioacuten
La extensioacuten a la comunidad vinculada a la investigacioacuten es un elemento de la praacutectica
universitaria que le permite a la carrera de ingenieriacutea Agroindustrial el contacto permanente
con el medio y sus egresados
La carrera de ingenieriacutea Agroindustrial contempla el ciclo acadeacutemico de cuatro antildeos y
medio para cubrir el contenido teoacuterico practico que compone el pensum y medio antildeo
restante estaacute a la disposicioacuten del estudiante para concluir con su carrera mediante un
ldquotrabajo monograacutefico de tesisrdquo
El estudiante de agroindustria desde tercer antildeo estaacute inmerso en el desarrollo de un trabajo
de investigacioacuten (tesis monograacutefica) en temaacuteticas especiacuteficas de la agroindustria
nicaraguumlense lo que deberiacutea garantizar que al terminar quinto antildeo eacutel pueda defender su
investigacioacuten y graduarse en el tiempo establecido
El estudiante va perfilando su tema de investigacioacuten desde los primeros antildeos de la carrera
y desarrolla este tema en tercero cuarto y quinto antildeo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 86
92 Escenarios en los que han desarrollado las investigaciones los estudiantes de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
La cantidad de investigaciones (tesis monograacuteficas) defendidas por los estudiantes de
Ingenieriacutea Agroindustrial del 2010 a mayo del 2019 fueron en total 69 siendo la mayor
cantidad de defensas en el antildeo 2012 En la figura 10 se muestra en detalle la cantidad de
defensas realizadas por antildeo
Figura 10 Cantidad de tesis monograacuteficas del 2010 a mayo 2019
La cantidad de graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 al
mayo 2019 por medio de la modalidad de tesis monograacutefica fueron 159 siendo el 57
mujeres las que lograron hacer presentacioacuten ante un jurado examinador para obtener el
tiacutetulo de Ingenieros Agroindustriales (figura 11)
1
4
13
11
10
7
5
9
4
5
0
2
4
6
8
10
12
14
Tesis defendidas
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
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Figura 11 Cantidad de estudiantes que presentaron tesis monograacutefica del 2010 a mayo
2019
El tiempo requerido que los estudiantes implementan para realizar la tesis monograacutefica
una vez que han cursado el quinto antildeo de la carrera en promedio es de 12 meses o lo que
corresponde un antildeo El menor tiempo en que lo han realizado es en 3 meses y mayor tiempo
es 24 meses El 75 de los estudiantes la realizan en un tiempo de 12 meses o menos
El tiempo entre salir de la carrera como egresados y hacer la presentacioacuten de la tesis
monograacutefica ante un jurado calificador es en promedio de 16 meses siendo el menor
tiempo de 1 antildeo y el tiempo maacuteximo de 2 antildeos El 75 de los estudiantes lo hace en un
tiempo igual o menor a 2 antildeos
La nota promedio asignada por el jurado examinador al momento de realizar la
presentacioacuten de los resultados obtenidos de los estudios es de 86 puntos correspondiente a
muy bueno El valor maacuteximo de nota asignada es de 98 puntos correspondiente a excelente
y la nota miacutenima es de 70 puntos El 50 de los estudiantes han obtenido notas asignadas
por el jurado examinador entre 82 a 90 puntos
Hombres
43Mujeres
57
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Los aspectos que han incidido en los estudiantes para la seleccioacuten de su tema tesis de
graduacioacuten principalmente es proyectos vinculados con la universidad por intereacutes propio
asignados por el tutor Es importante destacar que el 11 de los temas seleccionados ha
estado vinculados con el lugar donde realizan las praacutecticas El 5 estuvo relacionado con
propuesto por un docente de la UNI que no fue su tutor y coordinacioacuten directa con el
Ministerio de Economiacutea familiar figura 12
Figura 12 Aspectos para la seleccioacuten del tema de tesis desarrollado por los graduados de
agroindustria periodo 2010-2019
El 39 de las investigaciones de tesis monograacuteficas desarrolladas recibieron ayuda
econoacutemica para su realizacioacuten y el 14 tuvo una ayuda parcial para su ejecucioacuten figura
13
39
20
11
11
77
7
5
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Proyecto vinculado UNI
Intereacutes propio
Asignado por el tutor
Relacionado por lugar de praacutecticas
Participacioacuten eventos cientiacuteficos
Solicitud beneficiario
Otra
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Figura 13 Porcentaje de investigaciones de tesis monograacuteficas que tuvieron
financiamiento periodo 2010-2019
Las instituciones que han establecido alianza y convenios con la UNI Sede Regional del
Norte en la ejecucioacuten de proyectos de investigacioacuten y que financiaron teacutecnicamente y
econoacutemicamente los estudios realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial son Cooperativa GERSON RL Fundacioacuten para el Desarrollo Tecnoloacutegico
Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) Programa de las Naciones Unidas para
el Desarrollo (PNUD) Catholic Relief Services (CRS) TechnoServe Caacutemara
Nicaraguumlense de Tabacaleros (CNT) Programa de produccioacuten maacutes Limpia de la UNI
CISA AGRO entre otros
Las aacutereas de investigacioacuten en las que se han desarrollado los temas de tesis son
principalmente Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales e Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial figura 14
39
36
14
11
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Si
No
Parcialmente
Costos Tesistas
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Figura 14 Temas desarrollados de investigacioacuten por aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten
establecidas por la UNI
En el aacuterea de Tecnologiacuteas Agropecuarias y Agroindustriales las liacuteneas de investigacioacuten
relacionadas a los estudios de investigacioacuten antes descritas son Disentildeo y Desarrollo de
Productos Agropecuarios y Agroindustriales (Incluye el Disentildeo y Desarrollo de Productos
Alimenticios y el Disentildeo y Desarrollo de Productos No Alimenticios) y secado figura 15
Figura 15 Temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea Tecnologiacuteas
Agropecuarias y Agroindustriales
57
18
8
7
5
5
0 10 20 30 40 50 60
Tecnologiacutea Agropecuarias y
Ingenieriacutea de Procesos y G
Ciencias del Ambiente
Energiacutea
Biotecnologiacutea
Control y Automatizacioacuten
45
17
13
8
8
4
4
1
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Disentildeo y Desarrollo de Productos
Secado
Tecnologiacutea para la mejora del procesohellip
Calidad e Inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de Procesos
Procesamiento de los Alimentos
Trasformacioacuten de productos
Manejo pos cosecha
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En el aacuterea Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial las liacuteneas de investigacioacuten con la
que estaacuten relacionados el 75 de los estudios son control de procesos procesos
industriales Pymes empresa familiar y grupos empresariales figura 16
Figura 16 Porcentaje de temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea
Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial
El tipo de investigaciones realizadas son principalmente experimentales seguida de
estudios descriptivos relacionadas a diagnoacutesticos para propuestas de mejoras figura 17
Figura 17 Tipo de investigaciones realizadas como tesis monograacuteficas periodo 2010-
2019
25
25
25
13
13
0 5 10 15 20 25 30
Control de procesos
Procesos industriales
Pymes empresa familiar y grupos
empresariales
Comportamiento de las Pyme desarrollo
econoacutemico de pais
Responsabilidad social de la empresa
1
1
1
3
3
4
7
12
13
17
36
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Aplicada (Disentildeo de planta)
Aplicada (plan HACCP)
Descriptiva (plan de higiene y seguridad)
Aplicada (Estudio factibilidad)
Descriptivo (Evaluacioacuten BPM)
Descriptiva (Manual)
Aplicada (plan de negocio)
Aplicada (estudio prefactibilidad)
Descriptiva (Diagnoacutestico P+L)
Descriptica (Diagnoacutestico)
Experimental
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Todas las investigaciones se han realizado en la regioacuten Norte del paiacutes el 62 en el
departamento de Esteliacute seguido por el departamento de Jinotega con un 13 figura 18
Figura 18 Departamento donde se realizaron los temas de investigacioacuten en el periodo
2010 a mayo 2019
Las temaacuteticas de investigacioacuten han estado orientadas principalmente a la cadena de valor
de cafeacute seguido por laacutecteos y hortalizas figura 19
Figura 19 Temas de investigacioacuten orientados a las cadenas de valor en el periodo
2010 a mayo 2019
62
13
10
9
6
0 10 20 30 40 50 60 70
Esteliacute
Jinotega
Madriz
Nueva Segovia
Matagalpa
1
1
1
2
2
3
3
3
5
6
8
15
15
35
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Cereales
Matadero Bovino
Panaderia
Soja
Vinos
Frijol
Plaacutetano
Rosquillas
Frutas
Cacao
Tabaco
Hortalizas
Laacutecteos
Cafeacute
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El 60 de los graduados expresaron estar muy satisfecho con respecto a grado o nivel
de satisfaccioacuten profesional y personal al desarrollar tema de trabajo monograacutefico figura
20
Figura 20 Grado de satisfaccioacuten de los graduados con el tema de investigacioacuten
desarrollado
93 Impacto acadeacutemico de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de agroindustria 2010-2019
En la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 a mayo del 2019 todos los
estudiantes se han graduado por la modalidad de tesis monograacuteficas los estudiantes no han
optado por las otras modalidades de graduacioacuten En este periodo se han realizados 63
investigaciones logrando graduadarse 159 estudiantes
Para la buacutesqueda de informacioacuten los medios maacutes utilizados fueron el buscador de google
las tesis impresas disponibles en la biblioteca y google acadeacutemico figura 21
9
31
60
0
10
20
30
40
50
60
70
Poco Satisfecho Satisfecho Muy satisfecho
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Figura 21 Medios utilizados para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de
tesis realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial
El 7 indicoacute que utilizaron como fuentes de informacioacuten el Centro de Produccioacuten Maacutes
Limpia de la UNI libros informes de tesis a nivel internacional sobre el tema guiacuteas
establecidas para manuales de BPM y documentos propios de las empresas que se requeriacutean
para la elaboracioacuten de dicha tesis El 43 utilizaron meacutetodos tanto cualitativos y
cuantitativos para la recoleccioacuten de la informacioacuten figura 22
Figura 22 Meacutetodos utilizados para la recoleccioacuten de la informacioacuten
4
7
9
21
26
28
0 5 10 15 20 25 30 35
Plataforma CNU
otro
Repositorio UNI
Google acadeacutemico
Tesis impresa Biblioteca
28
30
43
0 10 20 30 40 50
Meacutetodos cualitativos
Meacutetodos cuantitativos
Meacutetodos mixtos
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El 72 tuvieron poca dificultad para seleccionar y aplicar los meacutetodos y teacutecnicas para la
recoleccioacuten y procesamiento de datos figura 23
Figura 23 Grado de dificultad en la aplicacioacuten de las meacutetodos y herramientas en la
recoleccioacuten de la informacioacuten
El 19 realizaron publicaciones durante o finalizacioacuten de la investigacioacuten El medio
utilizado fue la Revista Acadeacutemica de divulgacioacuten de la UNI ISSN-E 2413-1911 revista
cientiacutefica El Higo (figura 24) la cual se encuentra indizada en
1 Directorio de LATINDEX (httpswwwlatindexorglatindexfichafolio=21121)
2 Portal de Revistas Acadeacutemicas de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Nicaragua ( httprevistasunieduniindexphpHigo)
72
12
11
5
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Poca dificultad
Dificultad
Nada de dificultad
No opina
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Figura 24 Artiacuteculo publicado en revista Cientiacutefica El
Higo de investigacioacuten realizada por los graduados en el
antildeo 2018
Ademaacutes de hacer la presentacioacuten de los resultados ante el jurado examinador el 66 de
los estudiantes presentaron los avances de sus resultados durante su desarrollo
principalmente en eventos nacionales (35) y eventos locales (31) El 19 realizoacute
presentacioacuten en eventos acadeacutemicos institucional como feria cientiacutefica realizada en la UNI
Sede Regional del Norte anualmente y en la TECNO UNI
El 15 correspondiente indicoacute que realizaron presentacioacuten en Congreso INTA Foro
Nacional de Agroindustria representantes de FUNICA y a los beneficiarios figura 25
Figura 25 Presentacioacuten de avances de resultados durante el desarrollo del estudio en
eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios y otro)
3135
1519
0
10
20
30
40
Eventos locales Eventos
nacionales
Otros Eventos
institucionales
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El 8 participoacute en un evento cientiacutefico despueacutes de finalizada la investigacioacuten y
obtuvieron reconocimiento (tabla 15) El 9 realizoacute divulgacioacuten de sus resultados en las
redes sociales
Tabla 15 Tabla de contingencia participacioacuten en eventos y entrega de reconocimiento o
premio despueacutes de finalizada la investigacioacuten
Presentoacute en un evento cientiacutefico
Obtuvo
reconocimiento
No Si
No
079 021
Siacute
02 08
El 93 de las investigaciones sirvioacute como base para el desarrollo de otras investigaciones
en la misma liacutenea y temaacutetica del estudio realizado figura 26
Figura 26 Los resultados de la investigacioacuten sirvieron de base para el desarrollo de otras
investigaciones
93
7
0 20 40 60 80 100
Si
No
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La cantidad de docentes tutores involucrados en el desarrollo de las investigaciones fueron
5 hombres y 7 mujeres El 67 de los tutores tienen grado acadeacutemico de maacutester y el 33
tienen grado acadeacutemico de Ingeniero
El 91 de los graduados valoran el acompantildeamiento metodoacutelogo del tutor para el
desarrollo de tema de tesis aplicacioacuten de meacutetodos mixtos y divulgacioacuten de resultados entre
importante a muy importante figura 27
Figura 27 Importancia del tutor en el acompantildeamiento metodoloacutegico
El 35 de los graduados evidenciaron intereacutes en los beneficiarios por la implementacioacuten
de las propuestas planteadas como resultado del estudio figura 28
68
23
72
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Muy Importante Importante No opina Poco Importante
d
e val
ora
cioacuten
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Figura 28 Intereacutes de los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten
de las recomendaciones
El 84 de los graduados consideran entre muy uacutetil y uacutetil los resultados y propuestas de
mejora de las investigaciones para los beneficiarios y sectores a los cuales estaba dirigido
figura 29
Figura 29 Valoracioacuten de los graduados con respecto a la utilidad del tema de investigacioacuten
realizada
35
30
28
7
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Alto intereacutes
No opina
Intereacutes
Poco intereacutes
51
33
16
0
10
20
30
40
50
60
Muy uacutetil Uacutetil No opina
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 100
A traveacutes de un analizador de palabras clave se generoacute un organizador graacutefico (figura 30)
en el que se puede observar que el desarrollo de las investigaciones son importantes para
creas habilidades de trabajar en equipo recoleccioacuten y anaacutelisis de datos reales
Figura 30 Habilidades desarrolladas por los graduados durante el desarrollo de las
investigaciones
El 67 los graduados valoran como mucho el nivel de contribucioacuten del tema de tesis a
resolver problemas del contexto donde se realizoacute el tema de investigacioacuten figura 31
Figura 31 Valoracioacuten graduados respecto a la contribucioacuten en la solucioacuten de problemas
6744
186
1395
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Mucho
No opina
Poco
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 101
Los graduados consideran que el principal aporte de hacer el estudio de investigacioacuten para
ellos fue acadeacutemico para poder obtener su tiacutetulo de Ingeniero Agroindustrial Valoran el
impacto de su investigacioacuten (relacionado con los beneficios demandados por la sociedad)
entre alto y mediano figura 32
Figura 32 Relevancia utilidad e impacto de las investigaciones valoracioacuten graduados
94 Impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de la carrera
de agroindustria 2010-2019
De acuerdo a las problemaacuteticas identificadas en la empresa o en el entorno social al 80 de los
beneficiarios le ofrecieron la propuesta de investigacioacuten (figura 33)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 102
Figura 33 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresaInstitucioacuten o
localidad
La participacioacuten de los beneficiarios durante la realizacioacuten de la investigacioacuten fue
principalmente facilitar la informacioacuten y acceso a las aacutereas de la empresa para la
recoleccioacuten de los datos (figura 34)
Figura 34 Participacioacuten de los beneficiarios durante la realizacioacuten de la investigacioacuten
93
93
87
87
67
37
Facilitar informacioacuten
Facilitar acceso a las aacutereas hellip
Suministra materiales hellip
Designar el personal de hellip
Facilitoacute un espacio fiacutesico hellip
Apoyo econoacutemico hellip
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 103
El 72 de los graduados una vez finalizada la investigacioacuten realizaron devolucioacuten (oral o
impresa) de los resultados a la empresa o beneficiarios involucrados figura 35
Figura 35 Devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios o actores relacionados con
el tema de investigacioacuten
Los beneficiarios y graduados coinciden en que se realizoacute la devolucioacuten de los resultados
de las investigaciones siendo los principales medios de documentacioacuten escrita o digital y
exposicioacuten de los resultados (figura 36)
Figura 36 Presentacioacuten de resultados de las investigaciones y medios utilizados
28
72
0 10 20 30 40 50 60 70 80
No
Si
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 104
Todas las investigaciones generaron propuestas para resolver el problema planteado en la
investigacioacuten por lo que se plantearon las siguientes pruebas estadiacutesticas
Ho (hipoacutetesis nula) Las propuestas de las investigaciones no implicoacute ninguna trasferencia
a los beneficiarios
Ha (hipoacutetesis alternativa) Las propuestas de las investigaciones implicoacute alguna
transferencia a los beneficiarios
Al aplicar la prueba estadiacutestica de Chi cuadrado se obtuvo un coeficiente de 64 y un valor
de p=00001 dado que el p-valor es menor a 005 se rechaza la hipoacutetesis nula por tanto se
acepta la hipoacutetesis alternativa Confirmado que en las investigaciones hay asociacioacuten entre
las propuestas y la transferencia de estas a los beneficiarios
Es importante destacar que el 81 que generoacute propuestas realizoacute transferencia para la
mejora de procesos productos o servicios a los beneficiarios (tabla 16)
Tabla 16 Tabla de contingencia generacioacuten de propuestas y transferencia de tecnologiacutea o
teacutecnica
Implicoacute la transferencia de alguna
tecnologiacutea o teacutecnica para la mejora de
procesos productos servicios
Generoacute propuestas para resolver
problemas en la organizacioacuten
Siacute
No 186
Siacute 814
Para conocer la relacioacuten de los estudios desarrollados con las liacuteneas de investigacioacuten
aprobadas por la UNI en el antildeo 2014 y demandas de la sociedad se plantearon las
siguientes hipoacutetesis estadiacutesticas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 105
Ho (hipoacutetesis nula) Las investigaciones realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustria no tiene relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas de
la sociedad
Ha (hipoacutetesis alternativa) Las investigaciones realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustria tiene relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas de la
sociedad
Al aplicar la prueba estadiacutestica de Chi cuadrado se obtuvo un coeficiente de 54 y un valor
de p=00005 dado que el p-valor es menor a 005 se rechaza la hipoacutetesis nula por tanto se
acepta la hipoacutetesis alternativa Confirmado que los temas de estudio tiene asociacioacuten con
las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas establecidas a nivel nacional y local
El 57 de los temas tiene mucha relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y con
las demandas establecidas a nivel local y nacional Un 23 presenta mucha relacioacuten con
las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten establecidas en la UNI y presentan relacioacuten con las
demandas de investigacioacuten a nivel local y nacional (tabla 17)
Tabla 17 Tabla de contingencia tema relacionado con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI
y las demandas establecidas de intereacutes local y nacional
Relacioacuten con las demandas
establecidas de investigacioacuten de
intereacutes nacional y local
Relacioacuten con las aacutereas y liacuteneas de
investigacioacuten establecidas por la UNI
Mucha
relacioacuten No opina
Poca
relacioacuten Relacioacuten
Ninguacuten relacioacuten 0 0 0 1
Mucha relacioacuten 057 007 007 029
No opina 0 1 0 0
Poco relacioacuten 0 0 1 0
Relacioacuten 023 014 0 064
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 106
Los beneficiarios consideran que la relevancia de las investigaciones es econoacutemica y
acadeacutemica En cuanto al impacto lo valoran entre alto impacto y muy alto impacto (figura
37)
Figura 37 Relevancia e impacto de las investigaciones valoracioacuten beneficiarios
95 Principales resultados de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de agroindustria 2010-2019 de utilidad a los beneficiarios
En investigacioacuten experimental se ldquovalidoacute que es posible producir biogaacutes elaborando una
mezcla de estieacutercol bovino a un porcentaje de 20 en soacutelidos totalesrdquo (D Zelaya
comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) [hellip] ldquoEn Nicaragua necesitamos dar uso a los
residuos obtenidos de procesos Agroindustriales en este caso el suero y asiacute disminuir la
contaminacioacuten y darle un valor agregadordquo (J Arranz comunicacioacuten personal 5 de junio
de 2019) en la produccioacuten de biogaacutes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 107
En las investigaciones de produccioacuten maacutes limpia al realizar el anaacutelisis de consumo de
energiacutea agua y materia prima en las empresas ldquopermitioacute identificar los puntos doacutende se
estaba teniendo peacuterdidas y se les brindaron estrategias de ahorro [hellip] Despueacutes de
finalizado el estudio estas empresas aplicaron las recomendaciones brindadas en la
investigacioacutenrdquo (M Videa comunicacioacuten personal 3 de junio de 2019) ldquoMejoras en la
calidad de las operaciones y del producto final con eacutenfasis en la reduccioacuten de desechos
contaminantes para el medio ambienterdquo (S Chavarriacutea comunicacioacuten personal 5 de junio
de 2019)
En la investigacioacuten plan de negocio para la creacioacuten de una planta procesadora de productos
deshidratados (especias y hortalizas) en la ciudad de Esteliacute departamento de Esteliacute ldquomostroacute
que la liacutenea de productos en el mercado es competitiva fue aceptada y es factible
econoacutemicamenterdquo (V Torrez comunicacioacuten personal 4 de junio de 2019) En plan de
Negocio para la creacioacuten de una planta procesadora de cafeacute secado natural en cereza en
San Rafael del Norte se logroacute demostrar la [hellip] la ldquoviabilidad [hellip] financierardquo
requerimientos teacutecnicos ldquopara obtener un producto de calidad e inocuo con calidad
Gourmet una alta demanda aceptacioacuten en el mercado materia prima disponible y
accesiblerdquo (N Umantildea comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019)
Otro aporte importante lo constituye la obtencioacuten de la ldquoprimera certificacioacuten en
Denominacioacuten de Origen por los productores de cafeacute de Dipiltordquo (A Marcelo
comunicacioacuten personal 4 de junio de 2019)
Evaluacioacuten y propuesta de manual de ldquoBuenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) y POES
para su debida aplicacioacuten en los procesos productivo matadero de Condega Nica Beef
packers SArdquo (H Kennedy comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019) En otra
investigacioacuten se crearon ldquopropuesta de medidas preventivas para la proteccioacuten de los
colaboradores de la empresa CUBANACAN CIGARS ldquoen higiene y seguridadrdquo (E Rivas
comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 108
En la investigacioacuten elaboracioacuten de barras nutritivas con semillas de marango (moringa
oleiacutefera) y cereales mixtos a escala de laboratorio como producto alimenticio ldquose
obtuvieron efectos favorablesrdquo [hellip] ya que los resultados demostraron su valor nutricionalrdquo
(L Raacuteudez comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) [hellip] dando paso a la inclusioacuten de
materias primas que ayudan a aportar nutrientes importantes para la salud ya que la barra
nutritiva puede ser consumida como un Snack de meriendas ya posee componentes que
contribuyen a una sana alimentacioacuten (F Herrera comunicacioacuten personal 11 de junio de
2019)
Desarrollo de prototipos como ldquomaacutequina para hacer briquetas a partir de la cascarilla de
cafeacuterdquo (A Amador comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) ldquoDisentildeado secador solar de
cafeacute pergamino y su uso en fincas pequentildeas de productores del municipio de San Rafael
del Norte para reduccioacuten en los tiempos de secado y mejor calidad del proceso para los
productores de cafeacuterdquo (J Castelloacuten comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) ldquoValidado
prototipo de secador solar para la elaboracioacuten de papaya deshidratada en la ciudad de Esteliacute
logrando alcanzar los paraacutemetros deseados en cuanto al funcionamiento de la tecnologiacutea
por lo cual se concluye que dicha tecnologiacutea es apta para su uso por ende aprovechable
para los pequentildeos productores de frutasrdquo (A Duarte comunicacioacuten personal 10 de junio
de 2019)
Los beneficiarios directos de las investigaciones relacionadas con la cadena de valor del
cafeacute expresaron que sus expectativas iniciales fueron ldquoconocimiento de perfiles de taza
propios de la zonardquo (D Moreno comunicacioacuten personal 15 de junio de 2019) Para
ldquotraacutemite ante la industria y comercio [] y para futuros trabajos de la asociacioacutenrdquo (E
Gutieacuterrez comunicacioacuten personal 14 de junio de 2019)
En el caso de la empresa Agua Roca que ldquollevaran opciones de mejora para trabajar un
poco maacutes organizados e industrialmenterdquo (Montoya 2019) Panaderiacutea Neylan ldquollevar
acabo un mejor funcionamiento y organizacioacuten de la faacutebrica y tambieacuten ayudarles a los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 109
muchachos en adquirir maacutes conocimientos y estrategias para sus laboresrdquo (Moreno 2019)
Para la Caacutemara de Tabacaleros el ldquointereacutes era obtener datos actualizados o tener la
informacioacuten en un documento porque la informacioacuten que buscaacutebamos solo estaba como
una ideardquo (Castillo 2019)
En el caso de AGROEXPO S A ldquopor medio de las tesis o cualquier otro documento que
hagan la empresa adquiere un poco maacutes de ayudardquo (Loza 2019) Delicias del Norte
ldquonecesitaba que se analizara y detallara el proceso de rosquillas y asiacute proponer estrategias
para mejores praacutecticas de manufacturardquo (F Ortiz comunicacioacuten personal 22 de junio de
2019) La Fundacioacuten Centro Nacional de la Medicina Popular Tradicional ldquoDr Alejandro
Daacutevila Bolantildeos Laboratorios ISNAYA su principal intereacutes era contar con un ldquoPlan de
HACCP que diera respuesta a la problemaacutetica [hellip] sobre la contaminacioacuten patoacutegena que
se estaba presentando en la materia prima para la elaboracioacuten de los teacutes relajantesrdquo (F Cruz
comunicacioacuten personal 18 de junio de 2019)
Otros beneficiarios permitieron realizar el estudio para cumplir con los requisitos en
materia de higiene y seguridad que exigen el Ministerio del trabajo (MITRAB) y el Instituto
de Seguro Social (INSS) y asiacute ldquola empresa adquiere un poco de ayudardquo (I Loza
comunicacioacuten personal 14 de junio de 2019) en cuanto a la identificacioacuten de los ldquoriesgos
laborales zonas de riesgos evacuacioacuten y salidas de emergenciardquo documentacioacuten ldquomapa
de riesgosrdquo (B Ruiz comunicacioacuten personal 13 de junio de 2019)
En relacioacuten a la devolucioacuten de los resultados estos los han realizado en algunos casos
mediante la convocatoria ldquoa todos los productoresrdquo involucrados [] ldquoy se les hizo la
exposicioacuten de los resultadosrdquo del estudio (Moreno 2019) Entregaron ldquodocumento
impresordquo (Loza 2019) Los estudiantes hicieron presentacioacuten de los resultados y nosotros
ldquohicimos una retroalimentacioacuten hicimos observaciones y ellos la retomaron y presentaron
el documento finalrdquo (Gutieacuterrez 2019)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 110
Tambieacuten en otros casos ldquonunca le presentaron documentacioacutenrdquo (Meacutendez 2019) y ldquose
suponiacutea que esa era la idea que ellos investigaran y dieran los resultadosrdquo (Flores 2019)
Para la Tabacalera Plasencia Cigars ldquono se hizo una devolucioacuten o presentacioacuten de los
resultados de los anaacutelisisrdquo (Hernaacutendez 2019)
En cuanto al aspecto de la implementacioacuten de propuestas de mejora indicaron que ldquoen
algunos casos los productores de cafeacute lo pudieron hacer por su propia cuenta otros no []
en ese momento tambieacuten estaban con la ldquoimplementacioacuten del proyecto de acceso a
mercados de cafeacute diferenciado con el cual pudieron implementar algunas recomendaciones
producto de la investigacioacuten con los pequentildeos y medianos productoresrdquo (Moreno 2019)
En cuanto a la certificacioacuten obtenida de Denominacioacuten de Origen Dipilto ldquotodaviacutea
continuamos en algunos trabajos que estaacuten pendientes para la utilizacioacuten plena de ellardquo
(Gutieacuterrez 2019) Si como reciclaje eso siacute me sirvioacuterdquo (Flores 2019) [] ldquoa organizar todo
lo que es cuestioacuten de materia de higiene y seguridad elaboraron mapas estructurales []
si las hemos puesto en praacutecticardquo (Ruiz 2019)
En otros casos contribuyoacute ldquoa que el desperdicio de materia prima [hellip] se aprovechara hubo
ahorro de agua y electricidad tambieacuten se realizaron mejoras para cumplimiento de
normativas del paiacutesrdquo (F Ortiz 2019) ldquoSe pusieron en praacutectica las recomendaciones del
trabajo logrando que la empresa estuviera mejor posicionadardquo (Loza 2019)
96 Cantidad de estudiante de primer ingreso egresado y graduado de la carrera
Ingenieriacutea Agroindustrial generacioacuten 2005 a 2013
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte Recinto Universitario
Augusto C Sandino desde el 2004 tiene como compromiso formar profesionales capaces
de resolver de manera praacutectica los problemas que se le presentan a la sociedad aplicando
la ciencia a sus necesidades Desde la apertura de la Sede Norte la carrera de Ingenieriacutea
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 111
Agroindustrial inicio a ofertarse a nivel Nacional por primera vez en al antildeo 2005 en la
UNI Sede Regional del Norte
De acuerdo a datos proporcionados por Registro Acadeacutemico se reporta que en el periodo
de 2005 a 2019 ingresaron a la universidad 661 estudiantes que optaron por la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial
La cantidad de estudiantes de primer ingreso (primer antildeo) en el periodo 2005 al 2019 que
en promedio se inscribieron anualmente fueron 44 estudiantes La mayor cantidad de
estudiantes de primer ingreso fue en el antildeo 2010 y con una tendencia a disminuir a partir
del antildeo 2014 siendo la menor cantidad de estudiantes inscritos en el antildeo 2019
Figura 38 Estudiantes de primer ingreso en cada uno de los antildeos lectivos del 2005 al 2019
En promedio la cantidad de estudiantes hombres que se inscribieron (primer antildeo) en este
periodo (2010 al 2019) fue de 24 alumnos y 20 mujeres anualmente Siendo mayor la
cantidad de estudiantes hombres que se inscriben caracteriacutestica de las carreras de
Ingenieriacutea En la figura 39 se puede observar que la diferencia entre hombres y mujeres
no es significativa como en otras carreras ofertadas en la UNI como es el caso de la carrera
de Ingenieriacutea civil
0
10
20
30
40
50
60
2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 2018 2020
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 112
Figura 39 Cantidad de mujeres y hombres de primer ingreso periodo 2005- 2019
En promedio la cantidad de estudiantes egresados de la carrera en el periodo 2010 al 2018
es de 19 estudiantes anualmente siendo la mayor cantidad de estudiantes egresados en el
antildeo 2010 2013 y 2016 y menor cantidad en los antildeos 2009 y 2015
Figura 40 Estudiantes egresados de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial en cada uno de los antildeos
lectivos del 2010 al 2018
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Mujeres Hombres
33
136
99
80
131
113
28
146
117108
00
20
40
60
80
100
120
140
160
1
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 113
El total de estudiantes que ingresaron a la carrera en el periodo 2005 al 2014 fue de 491 y egresaron
211 estudiantes teniendo un iacutendice de eficiencia de egreso del 43
El tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico en el 83 de los evaluados es de 5 antildeos (figura
41) lo cual evidencia que la culminacioacuten exitosa de la carrera es efectiva dado que al menos el 90
de los formados finaliza la carrera en un tiempo maacuteximo de 7 antildeos
Se puede observar en la figura 41 que los datos correspondientes al tiempo de finalizacioacuten del
pensum acadeacutemico presenta una distribucioacuten con una cola larga a la derecha es decir muestra un
sesgo positivo La mayoriacutea de los estudiantes terminaron entre 5 a 6 antildeos como lo muestra la
acumulacioacuten de antildeos en la parte izquierda de la graacutefica y muy baja densidad en la parte derecha El
87 terminoacute la carrera en un tiempo maacuteximo de 7 antildeos lo cual muestra una culminacioacuten exitosa
Figura 41 Tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 114
Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada (figura 42) entre la cantidad de estudiantes que
ingresaron y egresados dado que el coeficiente de correlacioacuten es del 67 lo que quiere
decir que es real existe la correlacioacuten
Figura 42 Relacioacuten entre estudiantes que ingresaron y egresaron de la carrera Ingenieriacutea
Agroindustrial en los periodos previsto en el plan de estudios 2005 al 2014
Se plantaron las siguientes hipoacutetesis estadiacutesticas a fin de conocer la relacioacuten entre ingreso
y egresados
Ho (hipoacutetesis nula) No hay relacioacuten o asociacioacuten entre las variables analizadas (ingreso ndash
egreso)
H1o HA (hipoacutetesis alternativa) Si hay relacioacuten o asociacioacuten entre las variables analizadas
(ingreso-egreso)
La prueba la correlacioacuten de Pearson aporto las evidencias estadiacutesticas de un p igual a 003
menor a 005 (tabla 18) indicando una respuesta estadiacutestica significativa y por lo tanto se
rechaza la hipoacutetesis nula de independencia entre ingreso y egreso y por consiguiente se
acepta la hipoacutetesis alternativa donde se plantea la relacioacuten entre las variables en estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 115
Tabla 18 Correlacioacuten de Pearson entre ingreso y egreso
Variables Coeficiente (r) Probabilidades (p)
Ingreso 100 003
Egreso 067 100
La correlacioacuten es positiva moderada y ademaacutes es significativa (p menor a 005) H1 lo
que quiere decir que es real la relacioacuten concluyendo que existe la correlacioacuten entre ingreso
y estudiantes egresados
En la figura 43 se muestra el iacutendice de eficiencia de egreso de las generaciones 2005 al
2014 siendo las de mayor para los antildeo 2006 (67) y 2012 (60) menor valor para los
antildeos 2005 (15) y 2011 (16)
Figura 43 Iacutendice de eficiencia de egreso de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial para las
generaciones 2005 al 2014
15
67
40
33
53
42
16
60
52
45
0 10 20 30 40 50 60 70 80
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 116
El total de estudiantes que ingresaron en el periodo 2005 al 2013 fueron 440 se graduaron
en el tiempo establecido de acuerdo a lo descrito en la metodologiacutea para su caacutelculo 133
estudiantes Obteniendo un iacutendice de eficiencia terminal o de graduacioacuten promedio del 30
para la carrera de agroindustria Detalle por generacioacuten se presentan en la figura 44
Figura 44 Iacutendice de graduacioacuten de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial de las generaciones de
estudiantes que ingresaron desde el 2005 al 2013
En la figura 45 se muestra la cantidad de estudiantes que ingresaron egresados y graduados por
cada generacioacuten en la que se evidencia la reduccioacuten de estudiantes entre los que ingresan y logran
graduarse El 70 de los estudiantes egresados de la carrera se graduacutean en un tiempo de 2 antildeos al
finalizar el quinto antildeo Con respecto a los que ingresaron a la carrera se han logrado graduar
solamente el 30
20
42
2931 32
30
18
37
31
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 117
Figura 45 Cantidad de estudiantes de primer ingreso egresados y graduados por cada generacioacuten
periodo 2005-2013
Lo referente a la brecha que hay entre el nuacutemero de graduados y el nuacutemero de egresados esta se ha
mantenido casi constante en particular para el antildeo 2010 que fue mayor tal y como se muestra en la
figura 46
Figura 46 Cantidad de estudiantes de primer ingreso y graduados por cada generacioacuten
periodo 2005-2013
46 4352 51 53 57
3852 48
16 2525 22 22
26
14
2320
9
1815 16 17
17
7
1915
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Estudiantes que ingresaron Egresados por generacioacuten Graduados por generacioacuten
0
10
20
30
40
50
60
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Estudiantes que ingresaron Graduados por generacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 118
Es importante destacar que el total de estudiantes graduados en el periodo del 2005 a mayo
del 2019 son 159 estudiantes de ellos solamente 133 se graduacutean en el tiempo reglamentado
por la UNI de dos antildeos 26 estudiantes se graduaron en un tiempo mayor a 24 meses los
que no fueron incluidos en el caacutelculo del iacutendice de eficiencia terminal
Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada (figura 47) entre la cantidad de estudiantes que
ingresaron y graduados dado que el coeficiente de correlacioacuten es del 66 Entre la
cantidad de estudiantes egresados y graduados la relacioacuten es positiva alta (figura 48) con
un coeficiente de correlacioacuten de 89 lo que quiere decir que es real existe la correlacioacuten
Figura 47 Relacioacuten entre ingreso y graduados Figura 48 Relacioacuten entre egreso y graduados
La prueba la correlacioacuten de Pearson aporto las evidencias estadiacutesticas de un p igual y menor
a 005 (tabla 19) indicando una respuesta estadiacutestica significativa y por lo tanto se rechaza
la hipoacutetesis nula de independencia entre ingreso egreso y graduados y por consiguiente se
acepta la hipoacutetesis alternativa donde se plantea la relacioacuten entre las variables en estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 119
Tabla 19 Correlacioacuten de Pearson (coeficiente (r) y probabilidades (p) entre ingreso
egreso y graduados
Variables Ingreso Egreso Graduados
Ingreso 100 p = 004 p = 005
Egreso 070 (r) 100 p = 00014
Graduados 066 (r) 089 (r) 100
Todos los estudiantes que se graduacutean (realizan la presentacioacuten de tesis monograacuteficas) no
realizan el proceso de la gestioacuten de su tiacutetulo En el periodo 2010 a mayo 2019 se han
graduado 159 de ellos solamente el 72 ha realizado la gestioacuten del tiacutetulo (figura 49)
Figura 49 Estudiantes que se graduaron y gestionaron su tiacutetulo en el periodo 2010 a mayo 2019
97 Aspectos de la situacioacuten laboral de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
El 77 de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial son del departamento
de Esteliacute figura 50
0
5
10
15
20
25
30
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 may-19
Inscripcioacuten tiacutetulo Cantidad graduados
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Figura 50 Origen de los estudiantes graduados
El 68 de los graduados de la carrera de agroindustria estaacuten trabajando figura 51 Del
porcentaje de graduados que actualmente estaacuten trabajando o han trabajado el 54 de los
trabajos estaacute o ha estado relacionado con la carrera figura 52
Figura 51 Graduados del 2010 a mayo 2019
que trabajan actualmente
Figura 52 Trabajo relacionado con la carrera
77
7
7
27
Esteliacute
Jinotega
Madriz
Matagalpa
Nueva
Segovia
21
68
11
No Si Temporalmente desempleado
46
54
40 45 50 55
No
Si
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 121
El tipo de empresa donde los graduados trabajan o han trabajado son privadas
correspondiente a un 60 figura 53
Figura 53 Porcentaje de tipo de empresas donde los estudiantes graduados estaacuten o han trabajado
Los lugares donde los estudiantes trabajan o han trabajado son Universidad Nacional de
Ingenieriacutea Universidad Nacional Autoacutenoma de Nicaragua FAREM Esteliacute PROANIC
Empresa Los Lirios Publicidad San Diego equipo de consultores Cliacutenica COMVARSA
Cubas Eleacutectricas Instituto Nicaraguumlense de Fomento Municipal (INIFOM) IPSA Casa
Cross Parmalat Laboratorios Ramos IBAC Cliacutenica Santa Mariacutea MEFCCA Drew State
Cigars Prisma Corredores de Seguros (Empresa Familiar) INDENICSA UCATSE
Banco Avanz Laacutecteos XOMOLACT TAONIC Panaderiacutea Aurami Walmart de Meacutexico y
Centroameacuterica Las Limas Ball Horticultural Nica Beef Packers SA Tabacalera Plasencia
Cigar Universidad Aval Alcaldiacutea Municipal La Concordia Consultor Independiente
Vinos Don Rufo entre otros
Las funciones y actividades en las que se desempentildean o han desempentildeado son como
docente horario en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial coordinador de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial Socio-propietario gerente administrativo director de Calidad y
HACCP gerente de ventas ingeniero especialista en Agroindustria apoyo logiacutestico y de
procesamiento de datos impulsadora coordinador de mantenimiento y desarrollo de redes
eleacutectricas en el norte del paiacutes
60
2014
6
0
10
20
30
40
50
60
70
Privada Estatal Cuenta propia ONG
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 122
Tambieacuten dentro de las funciones se incluye asistente Administrativa analista de Proyectos
e Inversiones Municipales Especialista en inocuidad ejecutivo de ventas Foraacuteneas
supervisor de produccioacuten inteacuterprete para institutos de caraacutecter religioso social y guiacutea
turiacutestico en el aacuterea tabacalera secretariacutea responsable de gestioacuten de Capacitacioacuten auxiliar
de bodega financiero asistente administrador supervisor asistente de adquisiciones
ejecutiva de Banca personal captacioacuten de clientes nuevos para el banco enfocada en
captacioacuten de depoacutesitos y colocacioacuten de creacuteditos de consumo produccioacuten y
comercializacioacuten de productos laacutecteos elaboracioacuten de noacuteminas Jefa de liacutenea inspector de
Calidad-Inocuidad Realizar monitoreo y controles diario ( medicioacuten de cloro amonio
cuaternario) ejecutar actividades de verificacioacuten custodiar y verificar la documentacioacuten
del Sistemas de Gestioacuten de Seguridad Alimentaria (SIG) basado en el esquema de
certificacioacuten FSSC 22000 ejecutar anaacutelisis microbioloacutegicos capacitacioacuten al personal de
planta en Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) e Inocuidad etc Supervisor de
produccioacuten Inspector HACCP jefe de almaceacuten de Materiales coordinador de proyeccioacuten
social y asistente de Docencia
Ademaacutes de responsable de Servicios Municipales en la cual han tenido que planificar
dirigir y controlar los servicios comunales de la poblacioacuten tales como recoleccioacuten de
basura domiciliar limpieza en botaderos parques y cementerio con el fin de contribuir a
la higiene y embellecimiento del municipio apoyo logiacutestico anaacutelisis de base de datos
El tiempo que tienen de trabajar los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial hombres en
promedio es de 53 meses y las mujeres 48 meses El 50 de los graduados hombres ha
trabajado en un rango de 24 a 60 meses y el 50 de las mujeres en un rango 19 a 46 meses
figura 54
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 123
Figura 54 Tiempo en meses de estar trabajando los graduados de Agroindustria
98 Propuesta de estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia
de los resultados de investigacioacuten
Las estrategias que se podriacutean aplicar para mejorar la calidad y pertinencia de la
investigacioacuten cientiacutefica en los estudiantes universitarios de acuerdo a los resultados
obtenidos se presentan a continuacioacuten
Mantener y fortalecer la vinculacioacuten de la universidad con los sectores productivos y de
servicio tanto puacuteblico como privado para impulsar investigaciones uacutetiles a la sociedad ya
que son la fuente primaria de las necesidades de la investigacioacuten
La articulacioacuten entre la Universidad Empresa y Sociedad es uno de los aspectos que
fortalece el desarrollo de investigaciones de impacto dado que estaacutes son la fuente principal
de las problemaacuteticas que se viven y que estaacuten demandando una pronta solucioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 124
Promover en los estudiantes que la investigacioacuten cientiacutefica debe considerarse como un
medio de desarrollo profesional tecnoloacutegico y econoacutemico de la sociedad y no un fin para
graduarse La transferencia tecnoloacutegica es efectiva cuando se superan las debilidades y
mejora el problema y por ende hay innovacioacuten
En los instrumentos de evaluacioacuten de las praacutecticas se debe incluir la identificacioacuten de las
principales problemaacuteticas que tienen las empresas en orden de prioridad y utilizarlos como
referencia para la propuesta de temas de investigacioacuten
Incorporar en los proceso de trabajos de culminacioacuten de tesis las empresas de la zona para
dar solucioacuten a los problemas que las mismas presentan lograacutendose diferentes tipos de
alcances en la praacutectica empresarial
Aprovechar los espacios de eventos acadeacutemicos como son los foros ferias y organizar
talleres con las empresas instituciones puacuteblicas o privadas ONG o cualquier otra
institucioacuten con insercioacuten territorial para identificar de forma conjunta problemas reales
que requieran de una solucioacuten creativa no estando limitados uacutenicamente al aacutembito
tecnoloacutegico pudiendo ser de varios sectores de actividades o temas sociales ambientales
organizacionales o de otro tipo
En el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten cientiacutefica una vez identificadas las
problemaacuteticas proponerlas a los estudiantes como desafiacuteos a resolver las cuales consistan
en problemas reales que requieran proponer maacutes de una solucioacuten para posterior seleccioacuten
Organizar a los estudiantes en equipos de tesis de acuerdo a lo establecido en la Norma de
culminacioacuten de estudios de la UNI Cada equipo de trabajo podraacute seleccionar un problema
como un desafiacuteo analizar el problema plantear una solucioacuten identificar los beneficiarios
validarla y ajustar lo que consideren necesario hasta lograr una propuesta
Se sugiere que la propuesta de solucioacuten se refleje en un video con una duracioacuten de hasta 5
minutos y un reporte (que incluye un anaacutelisis viacutea CANVAS) la cual deberaacute dar cuenta de
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 125
la potencial sustentabilidad e impacto social de la propuesta A continuacioacuten se presenta
formato canvas
Tabla 20 Lienzo CANVAS (A Osterwalder ndash Y Pigneur)
Alianzas Actividades
clave
Propuesta de
Valor
Relaciones con
clientes
Segmentos de
clientes o
beneficiarios
Recursos
clave
Canales de
distribucioacuten y
comunicacioacuten
Estructura de costos Flujos de ingresos
Fuente Rally Latinoamericano de Innovacioacuten (2019)
Se propone utilizar el siguiente instrumento (tabla 21) para la evaluacioacuten de los temas de
investigacioacuten y que esta sea objetiva El instrumento estaacute compuesto por cinco aspectos
que son a) originalidad de la solucioacuten propuesta ( b) viabilidad teacutecnica de la propuesta c)
calidad de la presentacioacuten d) impacto de la propuesta en la sociedad y e) sustentabilidad
del modelo de negocios propuesto
Se recomienda que el comiteacute evaluador este compuesto por al menos tres integrantes donde
uno de ellos sea beneficiario directo utilizando como insumos el video de 5 minutos y el
Canvas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 126
Tabla 21 Instrumento de evaluacioacuten propuesta de tema de tesis monograacutefico carrera
Ingenieriacutea agroindustrial
Tiacutetulo de la investigacioacuten
Originalidad de la solucioacuten propuesta 20 puntos
Este punto tiene en consideracioacuten la capacidad creativa y el grado de innovacioacuten de
la propuesta de solucioacuten a la problemaacutetica el grado de usabilidad de la misma y el
impacto en la sociedad En este uacuteltimo punto se aclara que el impacto en la sociedad
no implica que el proyecto sea de ldquoimpacto socialrdquo puede tratarse de una propuesta
innovadora desde los tecnoloacutegico que su implementacioacuten genera impactos sociales
importantes
La solucioacuten es innovadora
El equipo muestra capacidad creativa
El equipo utiliza tecnologiacutea apropiada
La solucioacuten propuesta tendraacute impacto positivo en la sociedad
Grado de usabilidad de la solucioacuten propuesta
Sub-total a) 0
Viabilidad teacutecnica de la propuesta 20 puntos
Se analiza desde varios paraacutemetros si la solucioacuten tiene posibilidad favorable debido a
que su margen de error es razonable ya que las circunstancias vinculadas al proyecto
son contempladas
La solucioacuten es aplicable y relevante
Base teoacuterica soacutelida y documentada
El concepto utiliza materiales que son de faacutecil obtencioacuten
La propuesta es acorde a las necesidades de los potenciales
usuariosbeneficiarios
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 127
La solucioacuten es teacutecnicamente viable
Sub-total b) 0
Calidad de la presentacioacuten 20 puntos
Se refiere a la capacidad del equipo de comunicar la idea su planteo de disentildeo
orientado al usuario y el disentildeo esteacutetico de la iniciativa
La presentacioacuten demuestra capacidad de siacutentesis
La presentacioacuten trasmite con claridad la solucioacuten propuesta
La propuesta es clara y se ajusta a la problemaacutetica a resolver
Las ilustraciones son claras y pertinentes
Sub-total c) 0
Impacto de la propuesta en la sociedad 20 puntos
Tiene que ver con la posibilidad de generar valor puacuteblico y social a partir de esta
iniciativa produciendo una mejora en la calidad de vida de los beneficiarios directos
e indirectos
La propuesta de resolucioacuten es sostenible
La propuesta optimiza el uso de recursos materiales
La propuesta contempla la eficiencia de recursos y apela a fuentes
renovables
La propuesta da solucioacuten a una problemaacutetica social especiacutefica
Sub-total d) 0
Sustentabilidad de la propuesta de investigacioacuten 20 puntos
Tiene en cuenta algunas variables que el equipo considere desde el punto de vista
econoacutemico y la originalidad de la propuesta
La propuesta identifica potenciales beneficiariosactoresclientes
La propuesta muestra un grado de diferenciacioacuten a lo planteado
anteriormente por otros investigadores
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 128
La propuesta muestra viabilidad econoacutemica
Grado de innovacioacuten de la propuesta
Sub-total e) 0
Puntaje total 0
Fuente Instrumento Rally Latinoamericano de Innovacioacuten (2019) adaptado y mejorado por Diacuteaz (2019)
para aplicarlo en la evaluacioacuten de las propuestas de tema de investigacioacuten
Otra estrategia propuesta la constituye el organizar actividades o mecanismo para que los
resultados sean presentados a los beneficiarios a fin que analicen la informacioacuten e indiquen
cuales les son de mayor utilidad
Con el propoacutesito de promover la
divulgacioacuten de los resultados se
propone normar dentro de los
procesos de culminacioacuten de estudios
de la UNI el enviacuteo de artiacuteculo
cientiacutefico a las revistas de
divulgacioacuten de la universidad
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 129
Establecer en la asignatura de seminario
metodoloacutegico de la investigacioacuten III como
requisito miacutenimo para su aprobacioacuten la
inscripcioacuten y aprobacioacuten de protocolo en la
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria (FTI)
Establecimiento de un plan de actualizacioacuten y formacioacuten a docentes dedicados a I+D+i
tomando en cuenta el perfil y las principales demandas en relacioacuten a la actualizacioacuten
Contribuyendo a obtener resultados de investigacioacuten maacutes pertinentes y estudiantes maacutes
satisfechos con el desarrollo de los estudios
Aseguramiento de la integracioacuten sistemaacutetica de la Extensioacuten universitaria con la
investigacioacuten con el propoacutesito de establecer los procesos de transferencia a los
beneficiarios
Sabiendo que la medicioacuten del impacto es una actividad compleja requiere la aplicacioacuten de
meacutetodos cuantitativos y cualitativos para la recoleccioacuten de la informacioacuten Los
cuantitativos se procesan mediante anaacutelisis estadiacutesticos y los cualitativos con criterio de
expertos En la tabla 22 se propone una clasificacioacuten de aspectos cualitativos y
cuantitativos para medir el impacto de las proacuteximas investigaciones y estudios de
desarrollo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 130
Tabla 22 Propuesta de indicadores para medir impacto acadeacutemico social tecnoloacutegico y
ambiental
Indicador Impacto
Acadeacutemico
Impacto
Social
Impacto
Econoacutemico
Impacto
Tecnoloacutegico
Impacto Ambiental
Cualitativo
Anaacutelisis de
procesos
acadeacutemicos
Escenarios en que
se han
desarrollado las
investigaciones
Descripcioacuten de la
incidencia en la
docencia
Indicar los
viacutenculos
obtenidos con
diferentes actores
sociales
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de la
investigacioacuten
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de
la
investigacioacuten
Descripcioacuten
del alcance de
las
divulgaciones
(internacional
es nacional
local etc)
Aporte
praacutectico
Describir las
mejoras de la
capacidad
administrativa y
financiera
Caracterizacioacuten
de nuevos
productos
desarrollados
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de la
investigacioacuten
Aporte praacutectico
Descripcioacuten
del tipo de
tecnologiacuteas
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de
la
investigacioacuten
Describir las teacutecnicas
de produccioacuten
sostenible y maacutes
limpias aplicadas
Caracterizar a los tipos
de beneficiarios
directos
Tipos de
contaminantes que se
han disminuido
Cambio positivo en
valores
comportamientos y
praacutecticas respecto al
ambiente
Entrevista a
beneficiarios sobre los
resultados de la
investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 131
Aporte teoacuterico
metodoloacutegico
Cuantitativo
Cantidad de
publicaciones
realizadas
Cantidad de
citaciones en otros
documentos del
trabajo realizado
Formacioacuten
(cantidad de
doctores masters
ingenieros
arquitectos)
Cantidad de
publicaciones en
revistas arbitradas
o referenciada en
bases de datos de
prestigio
internacional
Cantidad de
Capacitacion
es o talleres
realizados a
los
beneficiarios
de la
investigacioacuten
Las
soluciones
planteadas
son
pertinentes al
contexto
donde se
desarrolloacute la
investigacioacuten
Divulgacioacuten
en medios de
comunicacioacute
n
Incremento de las
mejoras
financieras
Incremento de la
rentabilidad
Incremento
productividad
Acceso a nuevos
mercados
Mejora de la
calidad de
productos y
producciones
Disminucioacuten de
costos
Cantidad de
patentes
innovaciones
Cantidad de
tecnologiacuteas
transferidas
Innovaciones
de productos
(bienes) y de
servicio
Nuevos
conocimiento
s generados
Cantidad de teacutecnicas
aplicadas en la
produccioacuten sostenible
y maacutes limpias
Aumento de la
produccioacuten
Nuacutemero de
beneficiarios directos
Niveles de
disminucioacuten de la
contaminacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 132
Cuantitativo
Presentacioacuten de
los resultados
como ponencias
en eventos
cientiacuteficos
relevantes
Nuacutemero de
premios y
reconocimientos
por la calidad de
su aporte
cientiacutefico y por su
introduccioacuten en la
praacutectica
Pertenencia a
redes acadeacutemicas
Mejora de
equipamiento e
infraestructura
(beneficio para la
universidad)
Contribuyo a
mejorar la
calidad de
vida de las
personas
Tasa de
graduacioacuten
Generacioacuten de
emprendimientos
y empleos
Financiamiento
para el desarrollo
de la
investigacioacuten
(local nacional
internacional)
Mejora de
equipamiento e
infraestructura
(beneficio para los
beneficiarios)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 133
10 Discusioacuten de Resultados
En este capiacutetulo se destacan los hallazgos principales obtenidos en los resultados de la
investigacioacuten las limitaciones teacutecnicas y profesionales el contraste de los resultados
obtenidos en la presente investigacioacuten con los resultados plateados por otras
investigaciones y las implicaciones del estudio
101 Principales hallazgos obtenidos en el estudio
En la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial es la uacutenica que tiene incorporado en su estructura de malla curricular a
partir de tercer antildeo las asignaturas de Metodologiacutea de la Investigacioacuten seminario
metodoloacutegicos de la investigacioacuten cientiacutefica I (meacutetodos cualitativos) y II (meacutetodos
cuantitativo) concluyendo en quinto antildeo con seminario metodoloacutegico de investigacioacuten III
orientado especiacuteficamente a la graduacioacuten de los estudiantes
Lo anterior permite que los estudiantes puedan desarrollar competencias de investigacioacuten
cientiacutefica y comunicacioacuten oral y escrita dado que existe un proceso organizado y
metodoloacutegico en la actividad formativa de los estudiantes durante el proceso de ensentildeanza-
aprendizaje
La realizacioacuten de las praacutecticas ha sido un aspecto importante en la formacioacuten de los
Ingenieros Agroindustriales ya que les permite adquirir nuevos conocimientos en materia
de procesos industriales competencias investigativas mejorar la vinculacioacuten entre la
universidad y las empresas para identificar problemaacuteticas de reales para ser desarrolladas
como temas de investigacioacuten y ganar experiencia
Otro aspecto importante que ha contribuido al desarrollo exitoso de las investigaciones en
los tiempos establecidos es el grado acadeacutemico competencias teacutecnicas y metodoloacutegicas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 134
actualizadas que poseen los tutores de las investigaciones para dar un efectivo
acompantildeamiento durante el desarrollo del estudio
Los estudios han estado orientadas principalmente a la cadena de valor cafeacute ya que la
Regioacuten Norte del paiacutes constituye el ldquo87 de la produccioacuten en Nicaraguardquo (Catie 2015) y
dentro de las investigaciones cientiacuteficas priorizadas por el PNDH se encuentra Cafeacute Es
importante destacar que los estudios han estado relacionados con el aacuterea de investigacioacuten
de la UNI Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales e Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial dado que tiene un conjunto de asignaturas de procesamiento y desde
primer antildeo se promueve el dar valor agregado a las materias primas alimentarias y no
alimentarias
La relacioacuten con el entorno de las investigaciones se ha visto fortalecida ya que la UNI
Norte en el antildeo 2008 inicio a establecer alianzas con la Fundacioacuten para el Desarrollo
Tecnoloacutegico Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) para la ejecucioacuten de dos
proyectos de investigacioacuten uno orientado en la cadena de valor cafeacute y el otro orientado al
acceso de nuevos mercados mediante la obtencioacuten de la certificacioacuten de la Denominacioacuten
de Origen Posteriormente se dio continuidad a esas temaacuteticas de investigacioacuten mediante
dos proyectos de investigacioacuten ejecutados del 2010 al 2012
En los siguientes antildeos la UNI Sede Regional del Norte establecioacute alianzas con el Programa
de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) Todo lo anterior beneficiando el desarrollo
de las investigaciones realizadas por los egresados especiacuteficamente de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial
En la UNI Sede Regional del Norte anualmente los docentes motivan a los estudiantes a
participar en ferias con los proyectos de investigacioacuten que esteacuten desarrollando sin embargo
solamente el 19 de las investigaciones realizaron publicaciones en revista de divulgacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 135
cientiacutefica Este es un aspecto que se debe mejorar dado que es un indicador acadeacutemico
importante sobre la produccioacuten cientiacutefica en las universidades
La perspectiva que tienen los graduados respecto a la contribucioacuten de las investigaciones
desarrolladas es principalmente acadeacutemica ya que les ha permitido obtener el tiacutetulo como
Ingeniero Agroindustrial aunque estaacuten conscientes de su aporte social Los beneficiarios
consideran que su principal beneficio ha estado orientado a lo econoacutemico ya que los costos
de la investigacioacuten fueron muy bajos en comparacioacuten que si la haciacutea un especialista en el
tema
Un aspecto a destacar es que los estudios realizados por los graduados de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial realizaron la devolucioacuten de los resultados y tambieacuten presentaron
una relacioacuten estadiacutestica significativa en la trasferencia de las mismas durante o al finalizar
el estudio a los beneficiarios directos La devolucioacuten de resultados a los beneficiarios es
uno de los indicadores sociales importantes a considerar
La tasa promedio de graduacioacuten es una medida de la productividad de las universidades y
capacidad de utilizar los recursos que la sociedad les provee En el periodo 2010-2013 la
tasa de graduacioacuten en el Recinto Universitario Augusto C Sandino (RUACS) fue del 5
de acuerdo a informe de Proceso de autoevaluacioacuten institucional con fines de mejora UNI
(2014) Para la carrera de Ingenieriacutea Agroindustria para las generaciones 2005 al 2013 tuvo
una duracioacuten formal de cinco antildeos con una tasa de graduacioacuten promedio del 30 y del
70 con respecto a los egresados
La tasa de graduacioacuten obtenida es mayor a lo planteado en el informe del Proceso de
autoevaluacioacuten institucional con fines de mejora ya que ldquoesos datos son proporcionados
por el Sistema de Informacioacuten de Registro Acadeacutemico (SIRA) dado que no existe un
campo para realizar dicha operacioacuten directamente desde la Direccioacuten de Registrordquo (UNI
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 136
2014) En cambio los datos obtenidos en este estudio fueron de las actas de defensa
monograacutefica y de Registro acadeacutemico
102 Limitaciones Teacutecnicas y Profesionales en el estudio
Entre las limitaciones encontradas en el estudio en la fase campo fue el tiempo de respuesta
por las instancias de Registro Acadeacutemico de la informacioacuten solicitada referente a los
graduados en el periodo en estudio
Al inicio del estudio se habiacutea determinado una muestra para la aplicacioacuten de la encuesta
con un nivel de confianza del 95 Pero al momento de solicitar el llenado del instrumento
se tuvo que reducir el nivel de confianza a 90 dado que solamente 50 estudiantes la
llenaron De las 50 encuestas al momento de su revisioacuten y control de calidad de los datos
quedaron 47 encuestas vaacutelidas
Otra dificultad fue contar con una base de datos desactualizada para contactar a los
graduados el medio principalmente utilizado fue las redes sociales
En la solicitud de entrevista a los beneficiarios no todos se encontraron disponible dado
que son personas bastante ocupadas Pero los que estuvieron disponible fueron amables y
dedicaron tiempo para poder aplicar los instrumentos
103 Relacioacuten de los Resultados obtenidos con las Conclusiones de otras
investigaciones
Los procesos acadeacutemicos con los que han estado relacionadas las investigaciones de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial es al recibir las 4 asignaturas relacionadas con el eje
de investigacioacuten No coincidiendo por lo encontrado por Campi et al (2012) en
investigacioacuten ldquoImpacto de la investigacioacuten cientiacutefica en la formacioacuten de los estudiantes
universitariosrdquo en la que indica que no existe un proceso organizativo y metodoloacutegico que
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 137
considere un estudio planificado de la investigacioacuten cientiacutefica en la actividad formativa de
los estudiantes durante el proceso de ensentildeanza-aprendizaje
Los resultados obtenidos en este estudio sobre los procesos acadeacutemico para el desarrollo
de la investigacioacuten coinciden con lo planteado como propuesta por Rodriacuteguez (2014)
Petrella (2008) y Campanario (1998) que para ayudar a los estudiantes a graduarse se debe
incorporar un componente de investigacioacuten junto con una soacutelida base acadeacutemica que
permitan realizar la investigacioacuten de manera transversal al curriacuteculo y no al final como estaacute
establecido
En esta investigacioacuten se encontroacute que del total de graduados correspondiente a 159 de ellos
el 57 son mujeres confirmando que las mujeres tienen maacutes probabilidades de completar
la carrera que sus compantildeeros varones Lo anterior esta tambieacuten relacionado a que en la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial el 89 de aprobados en aula corresponde a las
mujeres las que se caracterizan por no ser desertoras de acuerdo a planteamientos de
Dicovskiy y Pedroza (2019) OCDE (2011) asiacute como el Sistema estatal de indicadores de
la educacioacuten (2000) Sin embargo se encontroacute que los hombres tiene mayor tiempo de
laborar que las mujeres lo que estaacute en correspondencia por lo planteado por la OECD
(2017)
El 87 de los estudiantes de Ingenieriacutea Agroindustrial terminoacute la carrera en un tiempo
maacuteximo de 7 antildeos siendo este valor menor de acuerdo a lo encontrado por Fernaacutendez
(2018) en estudio realizado sistema del sistema educativo de la Universidad Tecnoloacutegica
Nacional Regional Buenos Aires Argentina que el tiempo de finalizacioacuten de la carrera estaacute
por encima de los 7 antildeos El tiempo promedio para el desarrollo de la investigacioacuten una
vez finalizado el quinto antildeo los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
emplearon un tiempo promedio de 12 meses Lo anterior teniendo relacioacuten con lo
planteado por Parra et al (2014) en estudio realizado en la Universidad de Antioquia
Colombia en los 16 programas de pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea los graduados en
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 138
Ingenieriacutea demoraron 12 semestres o menosrdquo despueacutes de finalizadas las asignaturas y el
30 termina sus estudios en un tiempo de 7 antildeos
Los estudiantes y graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial con frecuencia hacen uso de
Internet Cuando realizaron la investigacioacuten el 75 de los graduados utilizaron como
medios de consulta los buscadores de google google acadeacutemico y tesis impresas
disponibles en la biblioteca Esto se relaciona con lo planteado por Comas Pastor y Morey
(2011) Kriscautzky y Ferreiro (2014) Egantildea Bidegain y Zuberogoitia (2013) Cabe
plantear en este sentido la necesidad de tomar acciones para promover el uso de
colecciones digitales de las bibliotecas universitarias y revistas cientiacuteficas ya que
solamente un 9 consulta repositorio de la universidad Los docentes tutores juegan un
papel importante al ser maacutes exigentes con la bibliografiacutea indicada en las investigaciones
por los estudiantes
El 67 de los docentes tutores involucrados en el desarrollo de las investigaciones en la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial tienen el grado de maacutester El 91 de los graduados
valoran el acompantildeamiento metodoacutelogo del tutor entre muy importante a importante Lo
antes planteado coincide con lo indicado por Ramiacuterez (2015) Linnin (2015) y Thirty
(2011) ya que el docente tutor es crucial para que el estudiante logre terminar con eacutexito la
investigacioacuten y presentacioacuten de la misma ya que se requiere orientacioacuten para integrar las
ideas e interpretacioacuten de hallazgos recoleccioacuten y procesamiento de datos
La principal contribucioacuten que consideran los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial el
realizar las investigaciones es acadeacutemica porque les permitioacute graduarse y desarrollar
competencias investigativas Esto es similar a lo encontrado en los resultados planteados
por Arcia (2017) ya que permitioacute a docentes y estudiantes involucrarse en procesos
investigativos Tambieacuten el desarrollo de competencias como trabajo en equipo recoleccioacuten
y procesamiento de datos tal y como lo plantean Petrella y Jung (2008) Lopatto 2007 y
Henao y et al (2017) Es importante crear procesos con el objetivo de que las
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 139
investigaciones tengan tambieacuten un aporte social y no solo de intereacutes acadeacutemico para los
egresados
En el caso de la contribucioacuten social de las investigaciones desarrolladas por los estudiantes
de Agroindustria en el periodo 2010 a mayo del 2019 el 72 de los estudiantes realizoacute la
devolucioacuten de los resultados de los estudios Evidenciaacutendose una relacioacuten moderada
positiva entre las propuestas realizadas en los estudios y transferencia realizada a los
beneficiarios Este resultado es contrario a lo planteado por Arcia (2017) en estudio sobre
la contribucioacuten de la investigacioacuten de la UNAN ndashLeoacuten donde plantea que se observoacute una
tendencia de no ldquolograr una contribucioacuten sustancial debido a la poca divulgacioacuten y
transferencia de los resultados a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de
forma adecuadardquo
Se determinoacute una relacioacuten positiva moderada entre ingreso y graduados egreso y
graduados en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial La tasa de graduacioacuten en la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial en las generaciones 2009 al 2013 es del 30 Siendo el valor
encontrado mayor que el 21 encontrado por Fernaacutendez (2018) en los estudiantes de
Ingenieriacutea del sistema educativo de la Universidad Tecnoloacutegica Nacional Regional Buenos
Aires Argentina Parra y et al (2014) en la Universidad de Antioquia Colombia en los 16
programas de pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea se obtuvo un valor del 5 como tasa
de graduacioacuten En informe de avance de Plan de Mejora Institucional (2016-2018) refleja
que el porcentaje de graduacioacuten para la UNI Sede Regional del Norte fue del 5 para las
generaciones del 2010-2013
Sin embargo continua siendo inferior el 30 de tasa de graduacioacuten respecto a los
estaacutendares establecidos por el modelo del Consejo de Evaluacioacuten Acreditacioacuten y
Aseguramiento de la calidad de la Educacioacuten Superior (CEAACES) que indica que debe
estar entre 40 a 60 para ser considerada una eficiencia terminal oacuteptima El dato obtenido
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 140
de la tasa de graduacioacuten coincide con lo planteado por Saacutenchez (2000) la eficiencia
terminal sigue siendo un ldquoreto a superar con relacioacuten a la problemaacutetica de la no titulacioacutenrdquo
104 Aplicaciones e Implicaciones de los Resultados obtenidos
Los hallazgos encontrados en el estudio son de importancia dado que han permitido
sistematizar y demostrar que las investigaciones realizadas por los estudiantes de la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial tienen un aporte social y acadeacutemico Asiacute como la
caracterizacioacuten de los escenarios en que se han desarrollado
La determinacioacuten de las tasa de graduacioacuten o eficiencia terminal en la carrera de
agroindustria serviraacute como referente para contribuir al cumplimiento de los criterios que
se deben alcanzar en los procesos de autoevaluacioacuten y acreditacioacuten
Los resultados del estudio tambieacuten conllevan a revisar y mejorar las estrategias que
actualmente se estaacuten implementando en la universidad para que sus egresados logren su
Eficiencia Terminal en los tiempos establecidos
A la toma de acciones con el propoacutesito de que las investigaciones (tesis monograacuteficas)
mantengan o aumenten el impacto social y no solo acadeacutemico
Una de las implicaciones maacutes importantes es crear liacuteneas de investigacioacuten en temaacuteticas
especiacuteficas de acuerdo a las demandas de las sociedad ayudaraacute a que el conjunto de
estudios realizados tengan mayor contribucioacuten social que solamente una investigacioacuten
aislada ejemplo de ello fue todas las investigaciones desarrolladas en la temaacutetica de
denominacioacuten de Origen en cafeacute la cual inicioacute en el 2008 y diez antildeos despueacutes con la uacuteltima
investigacioacuten realizada en el 2018 se logroacute obtener la primera denominacioacuten de Origen en
Nicaragua de cafeacute Dipilto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 141
Por otra parte es necesario la revisioacuten de los procesos de realizacioacuten de las praacutecticas para
potenciar estos espacios como fuentes de identificacioacuten de temas de tesis basados en
problemaacuteticas reales y demandas por beneficiarios especiacuteficos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 142
11 Conclusiones
1 Los escenarios en que han desarrollado las investigaciones los graduados de la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI Norte periodo 2010 a mayo 2019 es
principalmente en el departamento de Esteliacute en las cadenas de valor de cafeacute y laacutecteos
asociadas al control de procesos procesos industriales Pymes empresa familiar y grupos
empresariales Se caracterizan por ser experimentales y descriptivas orientadas a
diagnoacutesticos de P+L y caracterizacioacuten del tema objeto de estudio Con una tendencia a estar
vinculadas a los proyectos de investigacioacuten ejecutados por la universidad y un 11 a las
praacutecticas realizadas en las empresas
2 Los procesos acadeacutemicos en las que han estado vinculadas las investigaciones es a las
cuatro asignaturas de metodologiacutea de la investigacioacuten cientiacutefica recibidas en III IV y quinto
antildeo
3 Entre las contribuciones acadeacutemicas se puede mencionar el desarrollo de habilidades
en la aplicacioacuten de meacutetodos tanto cualitativos como cuantitativos para la recoleccioacuten de
la informacioacuten y procesamiento de la misma Se ha logrado que los estudiantes consigan
graduarse y obtener su tiacutetulo como Ingenieros agroindustriales
4 La divulgacioacuten de los resultados se hace pero hay que buscar mecanismos para
incrementar los valores actuales Los estudiantes estaacuten iniciando a buscar informacioacuten en
google acadeacutemico repositorio de la UNI y plataforma del CNU aunque el maacutes utilizado
es el buscador de google pero utilizan opciones avanzadas y criterios de buacutesqueda
5 Los resultados de las investigaciones realizadas en el periodo 2010-2019 han
presentado contribucioacuten social siendo las de mayor aporte las que se encuentran vinculadas
a un proyecto de investigacioacuten ejecutados en la universidad en alianza con otras
instituciones como FUNICA PNUD y CRS El 72 de los estudiantes graduados
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 143
indicaron que realizaron devolucioacuten de los resultados coincidiendo con lo planteado con
algunos beneficiarios quienes les han contribuido con su aplicacioacuten para el
aprovechamiento de residuos mejora de los procesos y cumplimiento de normativas como
son la aplicacioacuten de las Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) normas establecidas por
el MITRAB y el INSS entre otras
6 Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada entre ingreso y graduados egreso y
graduados La tasa de graduacioacuten en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo
2005 al 2013 es del 30 Con relacioacuten a los estudiantes de egresaron y se graduaron la
tasa de graduacioacuten es del 70 Se deben tomar acciones con el propoacutesito de incrementar
la tasa de graduacioacuten en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial dado que este en un
indicador considerado de calidad educativa y de contribucioacuten social de las Instituciones de
educacioacuten Superior
7 Las estrategias propuestas que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes fortalecer las relaciones y alianzas que la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
tiene con las empresas (estales privadas) y la sociedad para identificar las problemaacuteticas
reales que demandan investigacioacuten y puedan ser temas de investigacioacuten Crear mecanismos
para que mediante las aacutereas de extensioacuten se realice la transferencia de tecnologiacuteas y nuevos
conocimientos obtenidos Implementar las asignaturas de metodologiacutea de la investigacioacuten
y seminario actividades que contribuyan a identificar y proponer temas relacionados con
la realidad y demandas de la sociedad
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 144
12 Recomendaciones
1 Implementar las estrategias propuestas en esta investigacioacuten sistematizar y evaluar su
efectividad con el propoacutesito de verificar su incidencia en los aportes sociales y acadeacutemicos
en los contextos en los que se desarrollen las futuras investigaciones mediante la aplicacioacuten
de indicadores tanto cualitativos como cuantitativos propuestos
2 Con el propoacutesito de poder identificar las demandas de investigacioacuten en el entorno desde
la coordinacioacuten de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial se deben articular los procesos
acadeacutemicos de investigacioacuten y las praacutecticas que los estudiantes realizan en las empresas
ya que actualmente se trabajan de manera individual
3 En la planificacioacuten de capacitaciones anuales en la UNI Sede Regional del Norte desde
la coordinacioacuten de investigacioacuten se deben incorporar temaacuteticas relacionadas al desarrollo
de competencias investigativas en los docentes ya que este es un factor importante en la
culminacioacuten exitosa de las investigaciones y devolucioacuten de los resultados a beneficiarios
4 Realizar un estudio para identificar las causas del porqueacute los estudiantes que egresan de
la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial y no logran graduarse para poder tomar acciones
que contribuyan a mejorar las tasas de graduacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 145
13 Bibliografiacutea
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 154
14 Anexos
Anexo 1 Protocolo Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas
por los graduados de la carrera de Agroindustria
Tema de estudio Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los
graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua
2010-2019
Institucioacuten Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas en las tesis
Fecha _______________ Lugar _____________________
Buenos diacuteas Sentildeora
Objetivo La Universidad Nacional de Ingenieriacutea estaacute realizando estudio del Impacto en el
entorno de las investigaciones desarrollas como temas de tesis de los Graduadosas del
periodo 2010 al antildeo 2019 con el propoacutesito de obtener informacioacuten para garantizar la
pertinencia y calidad de los procesos de investigacioacuten de la UNI
Temas a tratar en esta Entrevista Importancia del tema de investigacioacuten desarrollado en la
empresa Relacioacuten con los estudiantes Aprendizajes y beneficios obtenidos durante el
proceso del estudio
Referencia Teacutecnica y Contextual del Instrumento Metodoloacutegico
a Meacutetodo Entrevista
b Teacutecnica Entrevista semi-estructurada
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 155
c Fecha Mayo a Junio 2019
d Duracioacuten 20 a 30 min
e Lugar De beneficiarios
f Contexto Ambiente propio del beneficiario
g iquestQuieacuten lo va a entrevistar El Investigador
h Tipo de Muestreo No Probabiliacutestico Basado en expertos
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia por favor responda a las preguntas que se le realizaran en esta
entrevista Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Usted ha sido seleccionado ya que dentro de los criterios esta los
beneficiarios de las investigaciones donde se desarrollaron
Momento 1
Buenos diacuteas realiza una breve explicacioacuten del objetivo de la entrevista iquestpudiera usted
concederme una entrevista sobre el tema de investigacioacuten desarrollado
en su empresa el diacutea que usted considere conveniente y hora
Momento 2
Una vez concertada la entrevista con el consentimiento del entrevistado se realizaran las
siguientes preguntas guiacuteas las cuales pueden ir mejorando o cambiando de acuerdo al
conversatorio que se tenga con el entrevistado el diacutea y la hora concertada
a) iquestIndique su nombre cargo actual describa su perfil acadeacutemico y profesional
b) iquestPodriacutea contarme como inicioacute la relacioacuten con los estudiantes para seleccioacuten y
desarrollo del tema de investigacioacuten
c) iquestQueacute problemas tenia usted en la empresa en ese momento
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 156
d) iquestLas problemaacuteticas presente como incidieron en la seleccioacuten de tema de tesis de los
estudiantes
e) iquestCuaacutel era el intereacutes y expectativas principales de permitir realizar el trabajo de
investigacioacuten
f) iquestLe realizaron devolucioacuten de los resultados de la investigacioacuten iquestpodriacutea
describirlos como fue su presentacioacuten
g) iquestPodriacutea describir los beneficios que proporcionoacute el estudio a la empresainstitucioacuten
o localidad
h) iquestPudo poner en praacutectica las sugerencias propuesta en la investigacioacuten porque si o
porque no
i) iquestCree que alguna mejora fue el resultado directo de la investigacioacuten o se habriacutea
producido de todas formas iquestPor queacute
j) iquestQueacute sugerencias o estrategias considera que se deberiacutean implementar a fin de
mejorar los procesos en la universidad que permitan la seleccioacuten de los temas y
generen impacto en el entorno que se desarrollan
k) iquestMencione tres problemaacuteticas en su empresainstitucioacuten o localidad que le gustariacutea
que los estudiantes de la UNI investiguen
l) Enumere en orden de importancia las problemaacuteticas mencionadas anteriormente
Momento 3
iquestDesea agregar algo maacutes que considere que no abordamos iquestCoacutemo se sintioacute durante la
entrevista iquestPodriacutea volver a realizar otra entrevista si fuese necesario iquestCoacutemo lo podriacutea
contactar
Al finalizar es estudio que se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar con una
validacioacuten de los resultados
Agradecieacutendole su valioso tiempo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 157
Anexo 2 Instrumento de Encuesta a beneficiarios de las investigaciones realizadas
en el periodo 2016- mayo 2019 por los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial2
El presente cuestionario estaacute dirigido a beneficiarios de las investigaciones realizadas por
estudiantes graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 ndash 2018
Con el propoacutesito de obtener informacioacuten sobre las contribuciones de dichas investigaciones
que se han realizado en su empresa institucioacuten o localidad le solicitamos su colaboracioacuten
en responder con objetividad las siguientes preguntas
I Datos Generales
11 Perfil demograacutefico (Llenados por el encuestador)
111 Nombre (Institucioacutenempresacomunidad donde se realizoacute la investigacioacuten)
112 Departamento ______________________________________
113Municipio _______________________________________
114 Nombre de la investigacioacuten__________________________________
12 Datos Personales del beneficiario
121 Nombre completo
122 Sexo Hombre ____ Mujer ______ 123 Edad __________
2 Instrumento tomado de Arcia 2017 adaptado y mejorado por Diacuteaz 2019 para la recoleccioacuten de
datos del presente estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 158
124 Nivel acadeacutemico
a) Primaria__ b) Teacutecnico _____c) Secundaria __ d) Universitario __
e) Posgrado ____
125 Cargo que ocupa en la empresaInstitucioacutenComunidad
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
II Investigacioacuten realizada en su localidadEmpresa Institucioacuten
21 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresaInstitucioacuten o localidad
a La solicito Usted ____ b Se la Ofrecieron ____ c No sabe _____
22 iquestPara dar inicio a la realizacioacuten de la investigacioacuten fue consultada con los miembros de
su empresainstitucioacuten o habitante de la localidad
a Si ___ b No ___ c No sabe ____
23 iquestCuaacutel fue su nivel de participacioacuten durante la realizacioacuten de la investigacioacuten
Aspectos a considerar Si No
Facilitar informacioacuten
Apoyo econoacutemico (alimentacioacuten viaacuteticos etc) a los
investigadores
Facilitar acceso a las aacutereas de la empresa
Designar el personal de apoyo para la recoleccioacuten de datos
Suministra materiales necesarios para la investigacioacuten
Facilitoacute un espacio fiacutesico para los investigadores
Otra especifique
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
24 iquestConocioacute los resultados finales de la Investigacioacuten realizada en su empresaInstitucioacuten
o localidad a Si __ b No __
Nota De ser su respuesta No continuacutee en la pregunta 26
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 159
25 iquestCuaacuteles fueron los procedimientos que utilizo el o los investigadores para darle a
conocer los resultados de la investigacioacuten Puede marcar maacutes de una opcioacuten
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras___ Especifique
26 Utiliza actualmente los resultados obtenidos o propuestas de mejora en la investigacioacuten
para toma de decisiones
1 Si __ 2 No __
Nota Si su respuesta es siacute o no cuaacuteles son las razones
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
III Percepcioacuten de los beneficiarios sobre la contribucioacuten de la investigacioacuten
realizada en su localidadEmpresa Institucioacuten
No Aspectosiacutetems Escala de medida
No aplica
Nada No opina
Alguna Mucho
Aspectos Sociales
31 La investigacioacuten (tema de tesis)
contribuyo a resolver problemas del
contexto donde se realizoacute el tema de
investigacioacuten
32 El desarrollo del tema monograacutefico
generoacute propuestas para resolver
problemas en la organizacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 160
33 La organizacioacuten aplicoacute las
recomendaciones generadas por el
trabajo monograacutefico planteadas
durante el desarrollo la tesis o
despueacutes
34 iquestLa investigacioacuten implicoacute la
transferencia de alguna tecnologiacutea o
teacutecnica para la mejora de procesos
productos
35 Mencione otras contribuciones que usted considere que no se hayan mencionado en los
Iacutetems anteriores
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
36 El impacto que generoacute el trabajo monograacutefico en relacioacuten a los beneficios demandados
fue
No hubo impacto _____ Muy bajo impacto ______Bajo impacto _______
Mediano Impacto ______ Alto impacto _____ Muy alto impacto ________
37 Tipo de Relevancia del estudio
Acadeacutemica_____ Social _______ Econoacutemica ________ Ambiental______
38 iquestSe cumplieron las expectativas esperadas en la investigacioacuten
a Si ___ b No __
381 iquestPor queacute se cumplieron en ambos casos SiNo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 161
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
39 iquestLe gustariacutea conocer los resultados de la investigacioacuten o investigaciones que se
realizaron en su empresainstitucioacuten o localidad
a Si ___ b No ___
391 En ambos casos comente sobre las motivaciones que llevan al conocimiento de los
resultados de las investigaciones realizadas
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
310 iquestQueacute procedimientos le gustariacutea que utilizaran para compartir los resultados de la
investigacioacuten que realizaron en su empresainstitucioacuten o localidad Puede seleccionar maacutes
de una opcioacuten
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras ___ Especifique
Indique que otra forma le gustariacutea que se utilzara para la devolucioacuten de los
resultados
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Consideraciones finales
Aspectos a considerar Si No
iquestPodriacutea realizarle una entrevista si fuese necesario
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 162
Al finalizar es estudio se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colabora
con una validacioacuten de los resultados
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 163
Anexo 3 Instrumento de Encuesta graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte
Estudio Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de
Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2016
Encuesta a graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte
No y coacutedigo de llenado de Encuesta _______ Fecha _________
Nombre del encuestador __________________________________________________
Objetivo Esta teacutecnica de investigacioacuten cuantitativa se utiliza con el objetivo principal de
identificar los escenarios en los que han desarrollado las tesis monograacuteficas y valorar el
aporte social de las mismas
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia estudiantil profesional y laboral por favor conteste seguacuten sea
el caso marcando con una ldquoxrdquo proporcionando respuestas cortas o estableciendo escalas
de valor Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Agradecieacutendole su valioso tiempo en el llenado de la encuesta iexclMuchas
gracias por su colaboracioacuten
I Datos generales
11 Nombres y Apellidos Completos __________________________________________
12 Edad ____ 13 Sexo F___ M____ 14 Nuacutemero Carnet estudiantil _______
15 Departamento de donde es originario
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 164
Esteliacute ____ Nueva Segovia ____ Madriz ____ Matagalpa ____ Jinotega _____
Managua ______ Otro ______________ (en caso de marcar otro indiacutequelo)
151 Indique el nombre de su municipio ________________
16 Estaacute trabajando actualmente Si_____ No ____ Temporalmente desempleado ___
17 Su trabajo estaacute relacionado o ha estado relacionado con el perfil de su carrera
Siacute __ No ___
18 En caso de marcar la pregunta anterior Si por favor responde las siguientes preguntas
181 Indique centro de trabajo ______________________________
182 Tipo de organizacioacuten Privada ___ Estatal _____ ONG ____ Cuenta propia ___
183 Principales funciones que realiza ______________________________________
184 Cantidad de meses de laborar ______________________________________
II Trayectoria educativa graduados
21 Antildeo que ingresoacute a la universidad _________
22 Antildeo que culminoacute y aproboacute su quinto antildeo de la carrera ___________
23 Tiempo (meses) requerido para desarrollar su tema de tesis __________
24 Antildeo en que defendioacute su tema de tesis ______
25 Antildeo en que obtuvo su tiacutetulo _________
26 Nota asignada por el jurado en la defensa de tesis _____
27 Nombre completo de su tema de tesis
28 Fue faacutecil el proceso que siguioacute para seleccionar su tema de investigacioacuten
Nada Faacutecil ___ Poco Faacutecil ____No opina ___Sencillo ___Muy Sencillo ___
28 La seleccioacuten del tema de tesis desarrollado fue
a) Asignado por el tutor ______
b) Por Proyecto vinculado con la Universidad_____
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 165
c) Por Intereacutes propio _______
d) Por Solicitud de alguacuten beneficiario _____
e) Relacionado por lugar de praacutecticas realizadas___
f) Relacionado a la participacioacuten en ferias y eventos desarrollados por la universidad
____
g) Otro favor especifique ____________________________________________
29 iquestObtuvo financiamiento para la realizacioacuten de su estudio
Si ___ No____ Parcialmente _____
291 En caso de ser afirmativa su respuesta iquestQuieacuten financioacute
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
210 Aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten UNI (Seleccione la que represente maacutes del 50 de
relacioacuten con la investigacioacuten realizada)
Aacuterea de investigacioacuten Si
a) Biotecnologiacutea
b) Calidad Educativa
c) Ciencias del Ambiente
d) Control y Automatizacioacuten
e) Disentildeo Construccioacuten Urbanismo y Territorio
f) Energiacutea
g) Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial
h) Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales
i) Tecnologiacutea de Informacioacuten y Comunicacioacuten (TIC)
211 Liacutenea (s) de Investigacioacuten o de Innovacioacuten UNI (Indique la que represente maacutes del
50 del tema de investigacioacuten desarrollado de acuerdo al aacuterea de investigacioacuten
seleccionada)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 166
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
a) Biotecnologiacutea
Biotecnologiacutea Ambiental
Biotecnologiacutea Agroindustrial e Industrial
Agrobiotecnologiacutea
b) Calidad Educativa
b) Calidad Educativa
Gestioacuten y pertinencia del Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa
Pedagogiacutea del Aprendizaje en la Educacioacuten Superior
Formacioacuten integral del talento humano
Mediacioacuten pedagoacutegica
Ambientes innovadores y Tecnologiacutea Educativa
Didaacutecticas especiales de la Ingenieriacutea y la
Arquitectura
Articulacioacuten de los procesos universitarios
c) Ciencias del Ambiente
Ordenamiento y Planeamiento Ambiental del
Territorio
Calidad ambiental
Sistemas de Gestioacuten Ambiental
Ambiente y arquitectura
Ciencia del Agua
Calidad del Suelo
Riesgos ambientales (con especial eacutenfasis en la
Vulnerabilidad ambiental)
d) Control y Automatizacioacuten
Electroacutenica aplicada
Sistemas basados en microprocesadores y micros
controladores
Instrumentacioacuten electroacutenica
Automatizacioacuten industrial
Sistemas de adquisicioacuten y procesamiento de sentildeales
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 167
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
Sistemas de control
Sistemas de potencia
Sistemas de procesamiento de imaacutegenes
Mecatroacutenica
e) Disentildeo Construccioacuten
Urbanismo y Territorio
e)Disentildeo Construccioacuten Urbanismo y
Territorio
Transporte (Con eacutenfasis en Seguridad Vial)
Hidraacuteulica y Medio Ambiente (con eacutenfasis en Agua y
Saneamiento y Cuencas hidrograacuteficas)
Gestioacuten Integral del Riesgo de Desastres (GIRD)
Disentildeo
Urbanismo y Ordenamiento Territorial
Historia y Teoriacutea de la Arquitectura
Tecnologiacutea de la Construccioacuten (con eacutenfasis en la
Calidad de los materiales de construccioacuten materiales
alternativos Sistemas constructivos en Nicaragua y la
Vivienda social)
Gestioacuten y Conservacioacuten del Patrimonio
f) Energiacutea
Aprovechamiento de fuentes alternas de energiacutea
Eficiencia Energeacutetica
Gestioacuten de Recursos Energeacuteticos
Planeamiento y operacioacuten de redes eleacutectricas
Sistemas de polo a tierra
Energiacutea y Medio Ambiente
Modelacioacuten y Simulacioacuten de procesos
Optimizacioacuten de procesos
Control de procesos
Procesos industriales
Disentildeo Industrial
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 168
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
g) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial
(Ingenieriacutea de Procesos)
Mantenimiento industrial y tecnologiacutea mecaacutenica
h) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial
(Gestioacuten empresarial)
h) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial (Gestioacuten
empresarial)
Anaacutelisis de Indicadores de Competitividad
Sistemas de Innovacioacuten Crecimiento y
Competitividad territorial
Capacidad Emprendedora (Entrepreneurship)
Cluacutester y Desarrollo
Pymes empresa familiar y grupos empresariales
Responsabilidad social de la empresa
Desarrollo Humano Sostenible
Medicioacuten de la Indicadores de Cadenas Logiacutesticas
Teacutecnicas y Modelos de solucioacuten de Conflicto
Gerencial
Aplicaciones y Estrategias de Desarrollo de gestioacuten
de las Pymes
Factores que inciden en el acceso de los mercados
internacionales de la macro y pequentildeas empresas
asociadas
Estudios de para el Desarrollo de la Gestioacuten
Estrateacutegica en el sistema Empresarial de Nicaragua
Comportamiento de la Estructura Orgaacutenica
Empresarial en el proceso de Coordinacioacuten
comunicacioacuten y Colaboracioacuten entre los distintos
usuarios y trabajadores
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 169
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
Comportamiento de las Pymes en el Desarrollo
Econoacutemico del paiacutes en diversas aacutereas
Innovacioacuten y Disentildeo de Sistemas de Costos en
Pymes
i) Tecnologiacuteas Agropecuarias y
Agroindustriales
Disentildeo y Desarrollo de Productos Agropecuarios y
Agroindustriales (Incluye el Disentildeo y Desarrollo de
Productos Alimenticios y el Disentildeo y Desarrollo de
Productos No Alimenticios)
Calidad e Inocuidad de los Alimentos Seguridad
Alimentaria y Nutricional
Procesamiento de los Alimentos
Apoyo en la adquisicioacuten de la mejor tecnologiacutea para
la mejora del proceso productivo
Calidad Trazabilidad e inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de Procesos
Calidad del Ambiente
Optimizacioacuten de la capacidad instalada de los
procesos
Secado
Manejo pos cosecha materia prima equipos
operaciones unitarias
Aprovechamiento integral de los suelos y recursos
hiacutedricos
Trasformacioacuten de productos
Mecanizacioacuten y Automatizacioacuten
Gestioacuten estrateacutegicas de las TIC
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 170
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
j) Tecnologiacutea de Informacioacuten y
Comunicacioacuten (TIC)
Comunicaciones inalaacutembricas comunicacioacuten de
datos espectro radio eleacutectrico
Telemedicina
Ingenieriacutea de Software
Redes y Sistemas Convergentes
Sistemas Distribuidos
Arquitectura de computadoras
Inteligencia artificial sistemas multi-agentes y
expertos etc
Procesamiento digital de sentildeales
Mineriacutea de datos e Inteligencia de negocios
Gobierno electroacutenico
Seguridad informaacutetica
Computacioacuten en la Nube y Gobernanza
Informaacutetica Educativa
Administracioacuten y regulacioacuten de las comunicaciones
(estaacutendares teacutecnicos economiacutea y finanzas de las
comunicaciones
212 Organizacioacuten beneficiaria donde realizoacute la tesis
________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
213 Nombre de representante de Beneficiario donde realizoacute su investigacioacuten
monograacutefica_____________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 171
2131 Contacto de beneficiario (Teleacutefono Correo Direccioacuten)
________________________________________________________________________
214 Describa los principales resultados obtenidos en su investigacioacuten
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
215 Valore la utilidad de su tema de tesis en pro de las mejoras potenciales en la
organizacioacuten donde fue desarrollada
No uacutetil __Poco Uacutetil ____ No opina ___Uacutetil ___ Muy uacutetil ___
216 Valore su nivel de satisfaccioacuten profesional y personal al desarrollar tema de trabajo
monograacutefico
Nada satisfecho __ Poco Satisfecho __ No opina __ Satisfecho _Muy satisfecho __
217 Nivel de importancia que tuvo para usted el acompantildeamiento metodoacutelogo de su tutor
para el desarrollo de tema de tesis
Nada importante ____________Poco Importante _________ No opina _______
Importante ________ Muy Importante _______
218 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos para el desarrollo de su tema de tesis
Nada importante ___Poco Importante _______No opina _______Importante ________
Muy Importante _________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 172
III Meacutetodos utilizados durante el desarrollo de la tesis para la recoleccioacuten de
datos
Aspectos a considerar Si No
31Utilizoacute solamente meacutetodos y teacutecnicas cualitativos (entrevistas grupo
focales anaacutelisis documental)
32Utilizoacute solamente los meacutetodos y teacutecnicas cuantitativas (encuestas
datos)
33 Utilizoacute meacutetodos y teacutecnicas cuantitativas y cualitativas (meacutetodos
mixtos)
34 Tuvo dificultad para seleccionar y aplicar los meacutetodos y teacutecnicas para la recoleccioacuten y
procesamiento de datos
Nada de dificultad ____Poca dificultad ____ No opina _______ Dificultad ____Mucha
dificultad _____
35 Para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de tesis utilizoacute
a) Google______ b) Google acadeacutemico____ c) Repositorio UNI d) Plataforma CNU___
e) Otro (indiacutequelo)
IV Contribucioacuten acadeacutemica y social de la investigacioacuten desarrollada como
tema de tesis
41 Realizoacute devolucioacuten (oral o impresa) de los resultados del tema de investigacioacuten de tesis a la empresa o
beneficiarios Si____ No____
411 Los medios utilizados para hacer la devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios fue
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras ___ Especifique______________________________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 173
42 Marque con ldquoXrdquo las publicaciones realizadas durante o finalizacioacuten del proyecto de investigacioacuten evidenciables
Categoriacutea de publicacioacuten Si Cantidad Lugar Journal Editorial de publicacioacuten
Revistas Indexadas en el JCR
Revistas Indexadas con revisioacuten por pares
Libros o capiacutetulos de libros
Memorias de congresos con casa editorial e ISBN
Memorias de congreso
Revistas acadeacutemicas de divulgacioacuten
Otro (indique)
43 Presentacioacuten de resultados del proyecto en eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios
y otro)
Categoriacutea de Ponencia Marque con una X Cantidad LugarCiudad
Presentacioacuten en evento
internacional
Presentacioacuten en evento
nacional
Presentacioacuten en evento
local
Presentacioacuten en evento
institucional
Otro indique __________________________________________________________
431 Participo en un evento cientiacutefico con el tema de tesis desarrollado Si___ No___
432 Obtuvo premio o reconocimiento con el tema de investigacioacuten realizado como tema de tesis
Si ____No___
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 174
44 iquestRealizoacute divulgacioacuten de los resultados derivados de la investigacioacuten en medios masivos como
Medio de divulgacioacuten Marque con una X Cantidad LugarCiudad
Programas de televisioacuten
Artiacuteculos en perioacutedicos
Programas de radio
Redes sociales
Otro indique __________________________________________________________
45 Nivel de contribucioacuten del tema de tesis a resolver problemas del contexto donde se realizoacute el tema de
investigacioacuten Nada ____ Poca ____ No opina __ Alguna ___ Mucha_____
44 El desarrollo de su tema monograacutefico generoacute propuestas para resolver problemas en la organizacioacuten
Si ____ No____
46 iquestLa investigacioacuten implicoacute la transferencia de alguna tecnologiacutea o teacutecnica para la mejora de procesos productos
servicios Si _____ No ______
47 El desarrollo de tema monograacutefico sirvioacute como base para el desarrollo de otras investigaciones Si____ No____
48 La organizacioacuten aplicoacute las recomendaciones generadas por su trabajo monograacutefico planteadas durante el
desarrollo de su tesis o despueacutes
Ninguna aplicacioacuten___ Poca aplicacioacuten___No opina_____ Mucha aplicacioacuten___ Alta aplicacioacuten___
49 Mostraron intereacutes los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten de sus recomendaciones
Ninguacuten intereacutes____ Poco intereacutes______ No opina______ Intereacutes _____ Alto intereacutes______
410 El impacto que generoacute su trabajo monograacutefico en relacioacuten a los beneficios demandados por la sociedad fue
No hubo impacto _____ Muy bajo impacto ______Bajo impacto _______
Mediano Impacto ______ Alto impacto _____ Muy alto impacto ________
411 Tipo de Relevancia del estudio
Acadeacutemica_____ Social _______ Econoacutemica ________ Ambiental______
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 175
V Relacioacuten de los temas de tesis desarrolladas con las aacutereas y liacuteneas de
investigacioacuten de la UNI documentos rectores de investigacioacuten de intereacutes
nacional
51 Su tema de tesis estuvo relacionada a las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten establecidas por la UNI
Ninguacuten relacioacuten ____ Poco relacioacuten______ No opina______ Relacioacuten _____ Mucha relacioacuten______
52 iquestSu tema de tesis tuvo alguna relacioacuten con las demandas establecidas de investigacioacuten de intereacutes nacional y
local
Ninguacuten relacioacuten ____ Poco relacioacuten______ No opina______ Relacioacuten _____ Mucha relacioacuten_____
VI Aspectos de impacto acadeacutemico y social
61 iquestPodriacutea describir el proceso que realizoacute para la identificacioacuten del tema de investigacioacuten
e identificacioacuten del problema
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
62 iquestQueacute impacto acadeacutemico cree usted que tuvo el desarrollar los temas tesis como
procesos de culminacioacuten de estudios
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
63 iquestQueacute impacto social cree usted que tuvo el desarrollar los temas tesis como procesos
de culminacioacuten de estudios y en particular su tema de investigacioacuten
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 176
64 iquestUna vez culminado el proceso de investigacioacuten del tema de tesis que aprendizajes y
habilidades considera que adquirioacute
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
65 iquestQueacute sugerencias o estrategias considera que se deberiacutean implementar a fin de mejorar
los procesos en la universidad que permitan la seleccioacuten de los temas y generen impacto
en el entorno que se desarrollan
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Consideraciones finales
Aspectos a considera Si No
iquestPodriacutea realizarle una entrevista si fuese necesario
Al finalizar es estudio se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar
con una validacioacuten de los resultados
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 177
Anexo 4 Formato consentimiento entrevistadoencuestado
La presente investigacioacuten tiene como objetivo determinar el Impacto social de las tesis
monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-
Norte Nicaragua 2010-2019
Si usted accede a participar en este estudio se le pediraacute responder preguntas en una
entrevista (o completar una encuesta o lo que fuera seguacuten el caso) Esto tomaraacute
aproximadamente 30 minutos de su tiempo Lo que conversemos durante estas sesiones se
grabaraacute de modo que el investigador pueda transcribir despueacutes las ideas que usted haya
expresado
La participacioacuten es este estudio es estrictamente voluntaria La informacioacuten que se recoja
seraacute confidencial y no se usaraacute para ninguacuten otro propoacutesito fuera de los de esta investigacioacuten
Sus respuestas al cuestionario y a la entrevista seraacuten codificadas usando un nuacutemero de
identificacioacuten y por lo tanto seraacuten anoacutenimas Una vez trascritas las entrevistas las
grabaciones se destruiraacuten
Si tiene alguna duda sobre la investigacioacuten puede hacer preguntas en cualquier momento
durante su participacioacuten en eacutel Si alguna de las preguntas durante la entrevista le parecen
incoacutemodas tiene usted el derecho de haceacuterselo saber al investigador o de no responderlas
Agradeciendo su participacioacuten
Acepto participar voluntariamente en esta investigacioacuten conducida por la Maacutester Alba
Veranay Diacuteaz Corrales He sido informado (a) de que la meta de este estudio es Determinar
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIacuteA
CONSENTIMIENTO ENTREVISTADO
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 178
el Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2018
Me han indicado tambieacuten que tendreacute que responder cuestionarios y preguntas en una
entrevista lo cual tomaraacute aproximadamente 30 minutos Reconozco que la informacioacuten
que yo provea en esta investigacioacuten es estrictamente confidencial y no seraacute usada para
ninguacuten otro propoacutesito fuera de los de este estudio sin mi consentimiento He sido informado
de que puedo hacer preguntas sobre la investigacioacuten en cualquier momento Puedo pedir
informacioacuten sobre los resultados de este estudio cuando eacuteste haya concluido
Nombre del EntrevistadoNo Ceacutedula ______________________________________
Firma del Entrevistadoencuestado ____________ Fecha _____________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 179
Anexo 5 Protocolo Entrevista a Docentes de la Carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
Estudio Impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de
Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2019
Institucioacuten Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Entrevista autoridades universitarias de la UNI-Norte y docentes tutores
Fecha _______________ Lugar _____________________
Buenos diacuteas Sentildeora
Objetivo La Universidad Nacional de Ingenieriacutea estaacute realizando estudio del Impacto en el
entorno de las investigaciones desarrollas como temas de tesis de los Graduadosas del
periodo 2010 a mayo 2019 con el propoacutesito de obtener informacioacuten para garantizar la
pertinencia y calidad de los procesos de investigacioacuten y aporte social de los trabajos
monograacuteficos realizados en la UNI
Temas a tratar en esta Entrevista temas que ha trabajado como tutor de tesis tipos de
investigaciones desarrolladas por los estudiantes instrumentos utilizados para la
evaluacioacuten aspectos a considerar en la evaluacioacuten del impacto academice y social
estrategias para contribuir a la mejora de la calidad y pertinencia de los resultados de
investigacioacuten realizadas por los estudiantes
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 180
Referencia Teacutecnica y Contextual del Instrumento Metodoloacutegico
a Meacutetodo Entrevista
b Teacutecnica Entrevista semi-estructurada
c Fecha Mayo a Junio 2019
d Duracioacuten 20 a 30 min
e Lugar Puestos de trabajo autoridades
f Contexto Ambiente propio de lugar de autoridades
g iquestQuieacuten lo va a entrevistar El Investigador
Tipo de Muestreo No Probabiliacutestico Basado en expertos
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia por favor responda a las preguntas que se le realizaran en esta
entrevista Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Usted ha sido seleccionado ya que dentro de los criterios esta los
beneficiarios de las investigaciones donde se desarrollaron
Momento 1
Buenos diacuteas realiza una breve explicacioacuten del objetivo de la entrevista iquestpudiera usted
concederme una entrevista sobre el tema de investigacioacuten desarrollado
en su empresa el diacutea que usted considere conveniente y hora
Momento 2
Una vez concertada la entrevista con el consentimiento del entrevistado se realizaran las
siguientes preguntas guiacuteas las cuales pueden ir mejorando o cambiando de acuerdo al
conversatorio que se tenga con el entrevistado el diacutea y la hora concertada
a) iquestIndique su nombre cargo actual describa su perfil acadeacutemico y profesional
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 181
b) iquestQueacute temaacuteticas ha trabajado como tutor de tesis en el nivel de grado
c) iquestLos estudiantes realizan tesis monograacuteficas para obtener su tiacutetulo usted considera
que estaacutes cumplen los requisitos y calidad para ser consideradas investigaciones
d) iquestDe acuerdo a su experiencia queacute tipo de investigacioacuten considera que realizan los
estudiantes en el nivel de grado
e) iquestAl momento de hacer la presentacioacuten de las tesis el jurado debe hacer una
valoracioacuten del trabajo presentado tienen o disponen de un instrumento de
valoracioacuten y que aspectos se evaluacutean de acuerdo a su experiencia
f) iquestQueacute variables o aspectos considera importante se deberiacutean considerar para medir
el impacto acadeacutemico de los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes
en grado
g) iquestQueacute variables o aspectos considera importante se deberiacutean considerar para medir
el impacto social de los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes en
grado
h) iquestQueacute estrategias la universidad deberiacutea implementar para contribuir a la mejora de
la calidad y pertinencia de los resultados de investigacioacuten realizadas por los
estudiantes
Momento 3
iquestDesea agregar algo maacutes que considere que no abordamos iquestCoacutemo se sintioacute durante la
entrevista iquestPodriacutea volver a realizar otra entrevista si fuese necesario iquestCoacutemo lo podriacutea
contactar
Al finalizar es estudio que se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar con una
validacioacuten de los resultados
Agradecieacutendole su valioso tiempo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Publicaciones cientiacuteficas de la autora en el Programa de Doctorado
DOGCINV
Semblanza del autor
Alba Veranay Diacuteaz Corrales se graduoacute de Ingeniero Quiacutemico en 2004 En 2008 obtuvo
el grado de maacutester en Didaacutecticas de las Ingenieriacuteas y Arquitectura en la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea En el antildeo 2016 ingresoacute al Programa de Doctorado Gestioacuten y
Calidad de la Investigacioacuten Cientiacutefica (DOGCINV) Primera cohorte en la Universidad
Nacional Autoacutenoma de Nicaragua Managua Facultad Regional Multidisciplinaria
(FAREM) Esteliacute graduaacutendose exitosamente en Julio 2019
Realizoacute estudios sobre Aprendizaje por Indagacioacuten en la Educacioacuten Superior para el
Desarrollo Integral impartido por la prestigiosa institucioacuten PENTFLACSO Argentina en
2016 Diplomado en Formacioacuten y Actualizacioacuten Docente para un Nuevo Modelo
Educativo en el 2011 Universidad Nacional de Ingenieriacutea e Instituto Politeacutecnico Nacional
IPN-Meacutexico Obtuvo en el antildeo 2015 certificacioacuten por NSF International en competencias
en HACCP
La maestra Diacuteaz es docente titularinvestigador de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria con maacutes de 13 antildeos de experiencia como docente
en Educacioacuten Superior Fue coordinadora de Investigacioacuten en la UNI Sede Regional del
Norte en el periodo 2013-2017 Ha participado como expositora en temaacutetica de
agroindustria en foros y congresos a nivel nacional e internacional Coautor de Atlas de
cafeacutes especiales de Nicaragua en el antildeo 2012 y Manual Teacutecnico ldquoBeneficio Calidad y
Denominacioacuten de Origen en el antildeo 2010 Tutora de tesis monograacuteficas en diversas
temaacuteticas de agroindustria e Industrial desde el 2011 Editor Ejecutivo de la Revista
Cientiacutefica El Higo desde el 2013 Realiza asesoriacuteas y consultoriacuteas en la aplicacioacuten de
herramientas japonesas Tecnologiacuteas de la Gestioacuten de la Produccioacuten en pequentildeas empresas
desde el antildeo 2014
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Publicaciones cientiacuteficas
Viacutenculo de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte con la Empresa
Privada Estado y Sociedad
Revista Multi-ensayos- FAREM Esteliacute
httpwwwrevistasnicaraguanetniindexphpmultiensayosarticleview3642
Publicado enero a junio 2017 Vol 3 Nuacutem 05
Indicadores de impacto en la investigacioacuten cientiacutefica
DOI httpdxdoiorg105377faremv0i255683
Revista Cientiacutefica de FAREM-Esteliacute
Publicado Enero a Marzo 2018 Vol 25 Nuacutem1
Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para la evaluacioacuten
del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria
DOI httpsdoiorg105377nexov31i26832
Revista Cientiacutefica NEXO - UNI
Publicado Diciembre 2018 Vol 31 Nuacutem02
Impacto socio-productivo y tecnoloacutegico de investigaciones realizadas por los graduados de las
ingenieriacuteas ofertadas en la UNI-RUACS Periacuteodo 2010-2016 2do Foro de proyectos de
Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
ISBN 978-99964-944-2-0
Aacuterea Ingenieriacutea
Publicado 16-17 Agosto 2017
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Resumen
Con el objetivo de analizar el impacto social de las investigaciones realizadas por los
graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial periacuteodo 2010 a mayo 2019 se realizoacute
un estudio descriptivo correlacional y analiacutetico bajo el paradigma sociocriacutetico con
enfoque mixto de los meacutetodos de investigacioacuten cualitativa y cuantitativa Los procesos
acadeacutemicos vinculados a los estudios son las cuatro asignaturas del eje de investigacioacuten y
las praacutecticas realizadas en tercero y cuarto antildeo de la carrera A los graduados les ha
permitido el desarrollo competencias como trabajo en equipo habilidades en la toma de
datos y procesamiento de los mismos En cuanto a los aportes sociales el 72 realizoacute la
devolucioacuten de resultados los que han contribuido a aprovechamiento de residuos mejora
de los procesos cumplimiento de Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) normas
establecidas por el MITRAB y el INSS La prueba de Chi cuadrado demostroacute una
asociacioacuten significativa (p = 00005) entre los temas de estudio con las liacuteneas de
investigacioacuten de la UNI y demandas establecidas a nivel nacional y local La tasa de
graduacioacuten en la carrera es del 30 y la relacioacuten entre egresados y graduados es del 70
Entre las propuestas esta establecer mecanismos desde la docencia investigacioacuten y
extensioacuten para fortalecer las relaciones entre la UNI empresa y sociedad para identificar
las problemaacuteticas reales y puedan ser temas de investigacioacuten Asiacute como promover y normar
la transferencia y devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios
Palabras clave contribucioacuten social contribucioacuten acadeacutemica cadenas de valor
agroindustria beneficiarios de investigacioacuten cientiacutefica
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Abstract
In order to analyze the social impact of the research carried out by graduates of the
Agroindustrial Engineering degree from 2010 to May 2019 a descriptive correlational
and analytical study was carried out under the socio-critical paradigm with a mixed
approach to the methods of qualitative and quantitative research The academic processes
linked to the studies are the four subjects of research methodology and the practices carried
out in the third and fourth year of the degree Students have been allowed to develop
competencies such as teamwork skills in data collection and processing Regarding social
contributions 72 made the return of results which have contributed to waste utilization
process improvement compliance with Good Manufacturing Practices (GMP) standards
established by MITRAB and INSS The Chi-square association test showed a significant
correlation (p = 00005) between the subjects of study with the UNI research lines and
demands established at national and local level The graduation rate in the career is 30
and the relation between pre-graduated and graduates is 70 Among the proposals is to
establish mechanisms from teaching research and extension to strengthen relations
between the UNI company and society to identify the real problems that demand research
and can be subjects of monographic thesis As well as promoting and regulating the transfer
and return of the results to the beneficiaries
Keywords social contribution academic contribution agribusiness value chains
beneficiaries of scientific research
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Dedicatoria
A DIOS Por ser la estrella luminosa y protectora de mi vida
A mi Madre Por su confianza optimismo en la vida y su gran
amor que ha sido estiacutemulo y fuerza en mi lucha
A mis abuelitos Por sus consejos ejemplo de abnegacioacuten y amor
A mis tiacuteas tiacuteos y primas Por compartir su amor solidaridad y apoyo
incondicional
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Agradecimientos
Gracias a la vida por haberme dado la oportunidad de existir de reiacuter de luchar poderles
compartir mi amor y mi gratitud
Mi agradecimiento a los doctores Manuel Enrique Pedroza Pacheco y Antonio Parajoacuten
Guevara por su valiosa asesoriacutea en la realizacioacuten de esta investigacioacuten apoyo moral e
invaluable amistad
A mis amigos compantildeeros profesores autoridades de UNI y a mis seres queridos soacutelo se
decirles con carintildeo eterno gracias
A todas las personas que de alguna manera colaboraron con la culminacioacuten de este triunfo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Siglas y acroacutenimos
ACAAI Agencia Centroamericana de Acreditacioacuten de Programas de
Arquitectura e Ingenieriacutea
BPM Buenas Praacutecticas de Manufactura
CANVAS Lienzo de modelo de negocio
CEPAL Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe
CITMA Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio Ambiente
CNEA Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten
CNU Consejo Nacional de Universidades
CONICYT Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea
CTI Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten
CTIE Ciencia Tecnologiacutea Innovacioacuten y Emprendedurismo
CTWS Centro de Estudios de Ciencia y Tecnologiacutea
FAREM Facultad Multidisciplinaria
GIRD Gestioacuten Integral del Riesgo de Desastres
INSS Instituto Nicaraguumlense de Seguridad Social
MES Ministerio de Educacioacuten Superior
MIPYME Micro pequentildeas y medianas empresas
MITRAB Ministerio del Trabajo
MOVI Definicioacuten y Operacionalizacioacuten de variables e Indicadores
NSF Fundacioacuten Nacional de Ciencia
OCDE Organizacioacuten para la Colaboracioacuten y el Desarrollo Econoacutemico
PMI Plan de Mejora Institucional
PNDH Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua
RICYT Red de Indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea
RQF Marco de calidad de la investigacioacuten
RUACS Recinto Universitario Augusto C Sandino
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
TIC Tecnologiacuteas de la informacioacuten y comunicacioacuten
UNAN Universidad Nacional Autoacutenoma de Nicaragua
UNESCO Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Educacioacuten la Ciencia y
la Cultura
UNI Universidad Nacional de Ingenieriacutea
VRID Vice Rectoriacutea Investigacioacuten y Desarrollo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Iacutendice general
1 Introduccioacuten 1
2 Antecedentes 3
3 Justificacioacuten 8
4 Planteamiento del Problema 10
41 Caracterizacioacuten del Problema 10
42 Delimitacioacuten del Problemahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip10
43 Formulacioacuten del Problema 12
44 Sistematizacioacuten del Problema 13
5 Objetivos 14
6 Marco Teoacuterico 15
61 Creacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) 15
62 Normativa de Trabajos monograacuteficos de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
(UNI) 18
63 Aacutereas y Liacuteneas de investigacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) 19
64 Poliacuteticas y Lineamientos Nacionales de Investigacioacuten ndash Nicaragua 28
641 Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) 29
642 Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua (PNDH) 32
65 Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para
la evaluacioacuten del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria 34
66 Indicadores de Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en Nicaragua 48
67 Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en grado y posgrado 52
68 Modelos de Gestioacuten del Conocimiento y la Investigacioacuten 54
69 Iacutendice de eficiencia terminal como indicador de calidad en la educacioacuten superior 56
610 Meacutetodos para el estudio de impacto de las investigaciones realizadas por los
graduados de la UNI Sede Regional del Norte 64
7 Hipoacutetesis de la Investigacioacuten 68
8 Disentildeo Metodoloacutegico 70
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
81 Tipo de Estudio 70
82 Aacuterea de Estudio 70
83 Universo y muestra 71
84 Matriz de Operacionalizacioacuten de variables e Indicadores (MOVI) 75
85 Meacutetodos Teacutecnicas e Instrumento de Recoleccioacuten de datos 88
86 Procedimiento para la recoleccioacuten de datos 76
87 Anaacutelisis Estadiacutestico y plan de tabulacioacuten 78
88 Meacutetodos para el procesamiento de las entrevistas 79
9 Resultados 81
91 Procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las investigaciones (trabajos
monograacuteficos) los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 81
92 Escenarios en los que han desarrollado las investigaciones (trabajos monograacuteficos)
los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 86
93 Impacto acadeacutemico de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por
los graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 93
94 Impacto social de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 101
95 Principales resultados de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por
los graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 de utilidad a los
beneficiarios 106
96 Cantidad de estudiante de primer ingreso egresado y graduado de la carrera
Ingenieriacutea Agroindustrial generacioacuten 2005 a 2013 110
97 Aspectos de la situacioacuten laboral de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial 119
98 Propuesta de estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de
los resultados de investigacioacuten 123
10 Discusioacuten de Resultadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip133
101 Principales Hallazgos obtenidos en el estudio 133
102 Limitaciones teacutecnicas y profesionales del estudio 136
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
103 Relacioacuten de los resultados obtenidos con otras investigaciones 136
104 Aplicaciones e Implicaciones de los resultados obtenidos 140
11 Conclusiones 142
12 Recomendaciones 144
13 Bibliografiacuteahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip144
14 Anexos 154
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Iacutendice de tablas
Tabla 1 Escala para valorar cualitativamente el impacto 5
Tabla 2 Aacutereas y Liacuteneas de Investigacioacuten de la UNI 20
Tabla 3 Indicadores para evaluar el impacto de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica en
los centros de educacioacuten superior de Cuba 2006 39
Tabla 4 Indicadores para medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana 41
Tabla 5 Indicadores acadeacutemicos sociales y econoacutemicos 45
Tabla 6 Aspectos tecnoloacutegicos econoacutemicos y sociales facultad de UNAN Leoacuten 47
Tabla 7 Aacutereas cientiacuteficas y tecnoloacutegicas 49
Tabla 8 Criterios de Calidad de Tesis 53
Tabla 9 Antildeos de graduacioacuten de acuerdo al antildeo de ingreso 75
Tabla 10 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI) 76
Tabla 11 Relacioacuten entre el momento metoacutedico de la investigacioacuten meacutetodo teacutecnica
instrumentos herramientas y actores 89
Tabla 12 Formato matriz de colores de categoriacuteas excluyentes 80
Tabla 13 Clasificacioacuten de las asignaturas plan de estudio carrera 82
Tabla 14 Aacuterea disciplina y asignatura de metodologiacutea de investigacioacuten 82
Tabla 15 Tabla de contingencia participacioacuten en eventos y entrega de reconocimiento o
premio despueacutes de finalizada la investigacioacuten 97
Tabla 16 Tabla de contingencia generacioacuten de propuestas y transferencia 104
Tabla 17 Tabla de contingencia tema relacionado con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI
y las demandas establecidas de intereacutes local y nacional 105
Tabla 18 Correlacioacuten de Pearson entre ingreso y egreso 115
Tabla 19 Correlacioacuten de Pearson (coeficiente (r) y probabilidades (p)) entre ingreso
egreso y graduados 119
Tabla 20 Lienzo CANVAS (AOsterwalder ndash YPigneur) 125
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Tabla 21 Instrumento de evaluacioacuten propuesta de tema de tesis monograacutefico carrera
Ingenieriacutea agroindustrial 126
Tabla 22 Propuesta de indicadores para medir impacto acadeacutemico social tecnoloacutegico y
ambiental 130
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Iacutendice de figuras
Figura 1 Organigrama Funcional de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte Fuente UNI Sede Regional del Norte 2016 17
Figura 2 Foco de atencioacuten de Liacuteneas de Investigacioacuten CNU-PNDH 2012-2016 34
Figura 3 Orden de formulacioacuten de preguntas durante la entrevista Fuente Hernaacutendez et
al (2014) 65
Figura 4 Tipos de variables estadiacutesticas Fuente Pedroza (2016) 67
Figura 5 Ubicacioacuten geograacutefica de UNI Sede Regional del Norte 71
Figura 6 Vista para el llenado del formulario desde del PC 74
Figura 7 Vista llenado de teleacutefono moacutevil 74
Figura 8 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos 83
Figura 9 Estudiantes de tercer antildeo y cuanto antildeo realizando praacutecticas en las empresas 84
Figura 10 Cantidad de tesis monograacuteficas del 2010 a mayo 2019 86
Figura 11 Cantidad de estudiantes que presentaron tesis monograacutefica del 2010 a mayo
2019 87
Figura 12 Aspectos para la seleccioacuten del tema de tesis desarrollado por los graduados de
agroindustria periodo 2010-2019 88
Figura 13 Porcentaje de investigaciones de tesis monograacuteficas que tuvieron
financiamiento periodo 2010-2019 89
Figura 14 Temas desarrollados de investigacioacuten por aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten
establecidas por la UNI 90
Figura 15 Temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea Tecnologiacuteas
Agropecuarias y Agroindustriales 90
Figura 16 Porcentaje de temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea
Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial 91
Figura 17 Tipo de investigaciones realizados como tesis monograacuteficas periodo 2010-
2019 91
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Figura 18 Departamento donde se realizaron los temas de investigacioacuten en el periodo 2010
a mayo 2019 92
Figura 19 Temas de investigacioacuten orientados a las cadenas de valor en el periodo 2010 a
mayo 2019 92
Figura 20 Grado de satisfaccioacuten de los graduados con el tema de investigacioacuten
desarrollado 93
Figura 21 Medios utilizados para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de
tesis realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial 94
Figura 22 Meacutetodos utilizados para la recoleccioacuten de la informacioacuten 94
Figura 23 Grado de dificultad en la aplicacioacuten de las meacutetodos y herramientas en la
recoleccioacuten de la informacioacuten 95
Figura 24 Artiacuteculo publicado en revista Cientiacutefica El Higo de investigacioacuten realizada por
los graduados en el antildeo 2018 96
Figura 25 Presentacioacuten de avances de resultados durante el desarrollo del estudio en
eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios y otro) 96
Figura 26 Los resultados de la investigacioacuten sirvieron de base para el desarrollo de otras
investigaciones 97
Figura 27 Importancia del tutor en el acompantildeamiento metodoloacutegico 98
Figura 28 Intereacutes de los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten de
las recomendaciones 99
Figura 29 Valoracioacuten de los graduados con respecto a la utilidad del tema de investigacioacuten
realizada 99
Figura 30 Habilidades desarrolladas por los graduados durante el desarrollo de las
investigaciones 100
Figura 31 Valoracioacuten graduados respecto a la contribucioacuten 100
Figura 32 Relevancia utilidad e impacto de las investigaciones 101
Figura 33 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresa 102
Figura 34 Participacioacuten de los beneficiarios 102
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Figura 35 Devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios o actores relacionados con el
tema de investigacioacuten 103
Figura 36 Presentacioacuten de resultados de las investigaciones y medios utilizados 103
Figura 37 Relevancia e impacto de las investigaciones valoracioacuten beneficiarios 106
Figura 38 Estudiantes de primer ingreso 2005 al 2019 111
Figura 39 Cantidad de mujeres y hombres de primer ingreso periodo 2005- 2019 112
Figura 40 Estudiantes egresados de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial en cada uno de
los antildeos lectivos del 2010 al 2018 112
Figura 41 Tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial 113
Figura 42 Relacioacuten entre estudiantes que ingresaron y egresaron de la carrera Ingenieriacutea
Agroindustrial en los periodos previsto en el plan de estudios 2005 al 2014 114
Figura 43 Iacutendice de eficiencia de egreso de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial para las
generaciones 2005 al 2014 115
Figura 44 Iacutendice de graduacioacuten de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial de las generaciones
de estudiantes que ingresaron desde el 2005 al 2014 116
Figura 45 Cantidad de estudiantes de primer ingreso egresados y graduados por cada
generacioacuten periodo 2009-2013 117
Figura 46 Cantidad de estudiantes de primer ingreso y graduados por cada generacioacuten
periodo 2009-2013 117
Figura 47 Relacioacuten entre ingreso y graduados 118
Figura 48 Relacioacuten entre egreso y graduadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip118
Figura 49 Estudiantes que se graduaron y gestionaron su tiacutetulo 119
Figura 50 Origen de los estudiantes graduados 120
Figura 51 Graduados del 2010 a mayo 2019 que trabajan actualmente 120
Figura 52 Trabajo relacionado con la carrera 120
Figura 53 Tipo de empresas donde los estudiantes graduados estaacuten o han trabajado 121
Figura 54 Tiempo en meses de estar trabajando los graduados de Agroindustria 123
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Iacutendice de anexos
Anexo 1 Protocolo Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas por los
graduados de la carrera de Agroindustria 154
Anexo 2 Instrumento de Encuesta a beneficiarios de las investigaciones realizadas en el
periodo 2016- mayo 2019 por los graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial157
Anexo 3 Instrumento de Encuesta graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte 163
Anexo 4 Formato consentimiento entrevistadoencuestado 177
Anexo 5 Protocolo Entrevista a Docentes de la Carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 179
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 1
1 Introduccioacuten
Lira (2016) indica que la investigacioacuten no puede ser asumida como ldquoun requisito ni como
una materia ni mucho menos como un problema La investigacioacuten es la posibilidad de
hacer de la universidad un gestor de conocimientos para mejorar las condiciones sociales
econoacutemicas y tecnoloacutegicas de la poblacioacuten (p33)rdquo Por lo anterior la ldquoinvestigacioacuten
cientiacutefica constituye uno de los pilares fundamentales de las actividades universitarias
(Duarte de Krummel 2015 p 3)rdquo
La investigacioacuten debe ser considera como ldquoun proceso metoacutedico y sistemaacutetico dirigido a la
solucioacuten de problemas o preguntas cientiacuteficas mediante la produccioacuten de nuevos
conocimientos (Arias 2012 p 22)rdquo Piura (2012) la considera como un proceso uacutenico de
anaacutelisis y siacutentesis que toma como punto de partida un problema
En Nicaragua las instituciones de educacioacuten superior tiene dentro de sus procesos
universitarios el componente investigacioacuten no siendo la excepcioacuten la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea (UNI) Sede Regional del Norte La UNI define en el documento de
aacutereas de investigacioacuten desarrollo e innovacioacuten a la investigacioacuten cientiacutefica como
Un proceso rigurosamente documentado argumentado referenciado y repetible de
recopilacioacuten experimentacioacuten y anaacutelisis de datos hechos e informacioacuten con el fin
de tener una contribucioacuten nueva sobre la comprensioacuten interpretacioacuten praacutecticas o
aplicaciones sobre un asunto o problema Este proceso y sus resultados deben
protegerse difundirse someterse a criacutetica y revisioacuten de pares cientiacuteficos y la
sociedad (p 3)
Dada la importancia del componente investigacioacuten para dar respuesta a fenoacutemenos
problemas que demanda la sociedad y con el propoacutesito de desarrollar las competencias
investigativas en los estudiantes se encuentra en los planes de estudio de las carreras de
Ingenieriacutea de la UNI la asignatura de metodologiacutea de la investigacioacuten Tambieacuten se realizan
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 2
eventos cientiacuteficos para motivar a la formulacioacuten y presentacioacuten de proyectos de
investigacioacuten
Asiacute mismo dentro de las formas de culminacioacuten de estudios a nivel de grado para obtener
su tiacutetulo se encuentra el trabajo monograacutefico ldquoel cual tiene como objetivo propiciar y
consolidar los conocimientos habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante
sus antildeos de estudio mediante la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos
de intereacutes Cientiacutefico Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la
solucioacuten de problemas del paiacutes (UNI 1995)rdquo
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte desde su creacioacuten se ha
caracterizado por el fomento de la investigacioacuten permitiendo la organizacioacuten y ejecucioacuten
de investigaciones disponiendo recursos financieros y de talento humano Se ha logrado la
participacioacuten en eventos culturales cientiacuteficos y tecnoloacutegicos para divulgar los resultados
de las investigaciones realizadas a traveacutes de foros congresos ferias y otras actividades
extracurriculares
Sin embargo no se habiacutea realizado un estudio del impacto social y acadeacutemico de los
trabajos monograacuteficos desarrollados en el territorio que permitiera obtener informacioacuten
necesaria y actualizada para la creacioacuten y formulacioacuten de estrategias que contribuyen en
la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno a traveacutes del desarrollo de las
investigaciones realizadas como trabajos monograacuteficos en la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
El enfoque metodoloacutegico a traveacutes del cual se realizoacute la investigacioacuten se fundamenta en la
integracioacuten sisteacutemica de los meacutetodos y teacutecnicas cualitativas y cuantitativas de
investigacioacuten con una direccioacuten filosoacutefica de investigacioacuten mixta Para la obtencioacuten de la
informacioacuten se realizaron encuestas entrevistas y anaacutelisis documental para cumplir con el
principio de triangulacioacuten y garantizar la validez interna del estudio
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 3
2 Antecedentes
En este capiacutetulo se analizaron las metodologiacuteas utilizadas y los resultados obtenidos en los
trabajos de investigacioacuten relacionados con el tema en estudio impacto social de las tesis
monograacuteficas que fueron realizadas por los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial
ofertada en la UNI Sede Regional del Norte antes de la presente investigacioacuten
El antildeo 2017 se realizoacute en Nicaragua una investigacioacuten la cual tuvo como objetivo ldquoanalizar
de forma exhaustiva las investigaciones realizadas por docentes y egresados de la Facultad
de Ciencias y Tecnologiacutea y su incidencia sobre el desarrollo del municipio de Leoacuten en el
periodo 2013-2015rdquo (Arcia 2017 p 8) Para la recoleccioacuten de la informacioacuten utilizoacute la
metodologiacutea de meacutetodos mixtos cuantitativa encuesta a docentes y beneficiarios y
cualitativo anaacutelisis documental En el estudio aplicoacute muestreo no probabiliacutestico por
conveniencia para la determinacioacuten de la muestra
Dentro de los resultados del estudio concluye Arcia (2017) que
La investigacioacuten ha contribuido en mayor parte a la universidad en lo acadeacutemico
ya que permitioacute a docentes y estudiantes involucrarse en procesos investigativos
divulgar en revistas cientiacuteficas y distintos eventos cientiacuteficos Por otro lado se
observoacute una tendencia de no ldquolograr una contribucioacuten sustancial al desarrollo del
municipio de Leoacuten debido a la poca divulgacioacuten y transferencia de los resultados
a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de forma adecuada (p 64)
En el III Encuentro de la Bienal Investigacioacuten y Posgrado realizado en la ciudad de
Guatemala en el antildeo 2016 se presentoacute la investigacioacuten ldquoDiagnoacutestico situacional y
determinacioacuten de indicadores del Sistema de Investigacioacuten de la Universidad de San Carlos
de Guatemala 2012-2014rdquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 4
La investigacioacuten tuvo como objetivo ldquovalidar una metodologiacutea para desarrollar un sistema
de indicadores por medio de una lista de variables a medir tomando en consideracioacuten
dimensiones acadeacutemicas econoacutemicas y socialesrdquo para ello se disentildearon y aplicaron
cuestionarios El formulario utilizado estuvo dividido en cuatro secciones la de
identificacioacuten con 6 preguntas la acadeacutemica con 20 preguntas (5128) la social con 13
(3334) preguntas y la econoacutemica con 6 (1538) preguntas ente sus resultados los
proyectos mejor evaluados fueron a nivel ex post (1 a 2 antildeos) que los proyectos de
evaluacioacuten de impacto (3 a 5 antildeos) (Soza Garciacutea Nave y Arroyo 2016 p 16)
Tambieacuten indica que las ldquounidades de investigacioacuten que maacutes publican son el aacuterea social
humaniacutestica estando en segundo lugar el aacuterea tecnoloacutegica y por uacuteltimo el aacuterea de salud
utilizando en primera instancia medios propios y publicaciones no perioacutedicas para su
difusioacuten en segundo lugar revistas no indexadas y por uacuteltimo las revistas indexadasrdquo (Soza
et al 2016 p 54)
Cuberos de Quintero y Vivas (2016) en la Universidad Simoacuten Boliacutevar Sede Cuacutecuta en
Colombia realizoacute estudio sobre metodologiacutea para la evaluacioacuten del impacto de los
proyectos emergentes de proyeccioacuten social en el antildeo 2016 el cual tuvo un caraacutecter y
abordaje mixto (cuantitativo-cualitativo) desde la institucioacuten y uno cualitativo desde el
beneficiario El impacto lo midioacute utilizando el siguiente modelo
Impacto = (efectos del proyecto - efectos provenientes por la influencia de otros
factores externos plusmn efectos de disentildeo) (080) + (grado de
conformidad del beneficiario) (020)
Para la valoracioacuten cualitativa en funcioacuten de los resultados de la escala establecida en el
estudio y seguacuten cada beneficiario definieron la siguiente escala de impacto (tabla 1)
(1)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 5
Tabla 1 Escala para valorar cualitativamente el impacto
Valores porcentuales Valoracioacuten cualitativa
90 y mas Muy alto impacto
Entre 70 y 895 Alto impacto
Entre 50 y 695 Mediano impacto
Entre 295 y 495 Bajo impacto
Menos de 295 No hubo impacto
Fuente Cuberos de Quintero et al (2016)
Cuberos de Quintero et al (2016 p59) concluyen que la metodologiacutea que aplicaron
ldquopermite mostrar desde los logros intermedios hasta las metas finales obtenidas por los
beneficiarios de los proyectosrdquo La metodologiacutea estaacute orientada hacia un ldquoaprendizaje
institucional cuyo valor heuriacutestico conduciraacute a valorar tanto el impacto real en los
habitantes en los estudiantes en su formacioacuten integral asiacute como en la planificacioacuten y
ejecucioacuten de los proyectos de proyeccioacuten social de la universidadrdquo
En Nicaragua en el antildeo 2014 el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea
(CONICYT) con la colaboracioacuten teacutecnica de la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina
y el Caribe (CEPAL) de las Naciones Unidas y un grupo de consultores nacionales e
internacionales realizaron estudio en el que se definieron ejes e indicadores de Ciencia
tecnologiacutea e Innovacioacuten se muestran algunos a continuacioacuten
1 Recursos humanos dedicados a ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
2 Programas y proyectos de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten cientiacutefica
3 Alianzas estrateacutegicas en las que participa la institucioacuten para ciencia tecnologiacutea e
innovacioacuten
4 Infraestructura para desarrollar ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
5 Innovaciones
6 Documentacioacuten de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 6
7 Difusioacuten de los resultados de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
8 Presupuesto para ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
9 Nuacutemero de graduados por aacuterea cientiacutefica grado acadeacutemico y geacutenero que estaacuten
preparados para servir a la sociedad Mide el nuacutemero de graduados en el periodo evaluado
que estaacuten preparados para servir a la sociedad distribuidos por aacuterea cientiacutefica definida por
el Manual de Frascati diferenciaacutendose por geacutenero (hombre y mujer) y por los niveles
acadeacutemicos Teacutecnico Superior LicenciadoIngenieroArquitecto Especialista Maestriacutea y
Doctor (PhD) Suma de todos los graduados de la institucioacuten por aacuterea cientiacutefica y
diferenciados por grado acadeacutemico y geacutenero
En el antildeo 2012 Fernaacutendez de Castro Fabre y Shkiliova realizaron un estudio sobre el uso
de un set de indicadores para medir el impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana en el cual tomaron como
referencia los indicadores propuesto por el Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio
Ambiente (CITMA 2001) los indicadores propuestos por el Ministerio de Educacioacuten
Superior de Cuba (MES) en el antildeo 2006 e Indicadores obtenidos a partir de la
conceptualizacioacuten realizada por Itzcovitz (1998) de la Universidad de Quilmes Argentina
perteneciente a RICYT relacionados con el impacto
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012 p 82) en sus resultados indican que existe una
ldquoconfusioacuten generalizada entre los conceptos de resultado e impacto y se aprecia que la
mayoriacutea de los liacutederes de proyectos centran su atencioacuten en la justificacioacuten y
fundamentacioacuten de las acciones por realizar y dedican menor atencioacuten a las acciones de
impacto cientiacuteficamente demostradasrdquo Proponen normalizar el uso de indicadores
propuestos para medir el impacto ldquodesde que se gesta el proyecto tener una guiacutea para
prever el impacto en las etapas y al final del proyectordquo
Los estudios realizados para medir el impacto de las investigaciones cientiacuteficas
desarrolladas en las universidades son estudios de caso basadas en narrativas que describen
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 7
una perspectiva particular Han tomado en cuenta los indicadores desarrollados por
instituciones dedicadas a la ciencia y la tecnologiacutea propias de cada paiacutes asiacute como referentes
internacionales Sin embargo los indicadores propuestos no recogen los datos necesarios
y que puedan ser estandarizados para poder aplicarse a diferentes contextos por lo anterior
se hace necesario el desarrollo de indicadores adecuados al contexto de Nicaragua para
medir su impacto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 8
3 Justificacioacuten
El intereacutes por la creacioacuten de meacutetodos para evaluar el aporte de las investigaciones
cientiacuteficas ha propiciado el desarrollo de varias agencias e instituciones internacionales
como National Science Fundation (NSF) la Organizacioacuten para la Colaboracioacuten y el
Desarrollo Econoacutemico (OCDE) la Red Iberoamericana de Indicadores de Ciencia y
Tecnologiacutea (RICYT) y el Centre for Science and Technologies Studies (CTWS)
Como refiere Fernaacutendez de Castro Fabre y Shkiliova (2012) la RICYT desde hace una
deacutecada ha venido trabajando en un proyecto sobre la conceptualizacioacuten y estrategias para
la medicioacuten del Impacto social de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica mediante la
construccioacuten de indicadores Desde el punto de vista teoacuterico se ha elaborado una
metodologiacutea para medir los efectos del conocimiento cientiacutefico y tecnoloacutegico sobre el
desarrollo social y la calidad de vida de la poblacioacuten utilizando indicadores de impacto
continuacutean su planteamiento y refieren que
En esa misma liacutenea algunos paiacuteses de Ameacuterica Latina se han planteado la necesidad
de conocer la percepcioacuten que tiene la sociedad de la actividad cientiacutefica y
tecnoloacutegica aspecto ya planteado en paiacuteses desarrollados y que se relaciona no
solamente con los impactos positivos de los resultados de la ciencia y la tecnologiacutea
sino tambieacuten con los negativos (p 79-80)
Todas las instituciones de educacioacuten superior a nivel nacional e internacional generan
muchos resultados cientiacuteficos por constituir la investigacioacuten una de sus funciones
sustantiva y obligatoria cada antildeo se ejecutan proyectos de investigacioacuten y desarrollo en
todas las ramas del saber y del conocimiento cientiacutefico donde su principal objetivo es dar
respuesta a una problemaacutetica en particular de la sociedad Sin embargo tal y como lo indica
Nave Rodas Sosa y Arrollo (2016) ldquoes de vital importancia que las fuentes de
financiamiento y las universidades estatales evaluacuteen el impacto para planificacioacuten de los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 9
programas identificar aacutereas de desarrollo documentar los productos e impactos asiacute como
justificar la existencia de programas y presupuestosrdquo que se asignan
Por lo antes expuesto es necesario evaluar la pertinencia y aporte de la UNI a la sociedad
a traveacutes de las investigaciones desarrolladas como trabajos monograacuteficos Dado que no
existe un referente que haya generado instrumentos e indicadores de estos impactos en el
entorno que permita la propuesta de estrategias poliacuteticas y acciones que fortalezcan el
viacutenculo de la universidad y el entorno
A partir de los resultados obtenidos del impacto acadeacutemico y social de las tesis
monograacuteficas de la carrera de Agroindustria se crearaacute una propuesta de estrategias que se
puedan implementar para contribuir a la mejora de calidad pertinencia hacia el entorno
gestioacuten de los procesos acadeacutemicos y poliacuteticas de investigacioacuten
Tambieacuten se contribuiraacute a dar cumplimiento con los indicadores de evaluacioacuten de la calidad
de la educacioacuten superior del Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten (CNEA) y
con las acciones de Plan de Mejora 2016-2018 de la UNI en el componente sistematizacioacuten
de los resultados de investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 10
4 Planteamiento del problema
41 Caracterizacioacuten del problema
En el antildeo 2011 fue publicada la ley 704 creadora del Sistema Nacional para el
Aseguramiento de la Calidad de la Educacioacuten del Consejo Nacional de Evaluacioacuten y
Acreditacioacuten (CNEA) en la que establece que cada institucioacuten universitaria debe tener
dentro de su organizacioacuten un sistema de aseguramiento de la calidad que les permita
gestionar los procesos encaminados a mejorar la calidad su forma de organizacioacuten y
funcionamiento
La UNI a fin de dar cumplimiento con la ley 704 realizoacute el Proceso de Autoevaluacioacuten
Institucional del 2010 al antildeo 2014 en el que establecioacute un Plan de Mejora Institucional
(PMI) para el periacuteodo 2016- 2018 cuyas acciones fueron sugeridas por las autoridades de
esta casa de estudios y por los pares del CNEA al momento de su visita
Ante el Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten (CNEA) la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea (UNI) debe presentar informe de los resultados de la revisioacuten perioacutedica
cumplimiento de objetivos y de las actividades planificadas y ejecutadas en los Planes de
Mejora en aras de fortalecer la calidad de los procesos acadeacutemicos y administrativos con
base en las disposiciones de la Ley 704
Dentro de los aspectos a cumplir se encuentra el factor Resultados de la Investigacioacuten
Cientiacutefica con el indicador No132 Impacto de la investigacioacuten en la solucioacuten de problemas
de la institucioacuten y la comunidad la que tiene como actividad la sistematizacioacuten de los
resultados de la investigacioacuten y disentildeo de una metodologiacutea que permita evaluar los
beneficios de las investigaciones
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 11
El cumplimiento del requisito antes descrito es de vital importancia para lograr la
constitucioacuten legal y aprobacioacuten del Sistema de Aseguramiento de la Calidad para la
acreditacioacuten y planes-programas educativos de la UNI dar respuesta a los nuevos desafiacuteos
de la globalizacioacuten y demanda de la sociedad Nicaraguumlense en la formacioacuten de
profesionales
Tambieacuten es importante destacar que dentro de las formas de culminacioacuten de estudios
normadas en la Universidad Nacional de Ingeniera a nivel de grado y posgrado se
encuentra el trabajo monograacutefico el cual tiene como objetivo ldquopropiciar y consolidar los
conocimientos habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante sus antildeos de
estudio mediante la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos de intereacutes
Cientiacutefico Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la solucioacuten de
problemas del paiacutes (UNI 1995 p 279)rdquo
42 Delimitacioacuten del problema
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte Recinto Universitario
Augusto C Sandino (RUACS) desde su creacioacuten en el antildeo 2004 se ha caracterizado por el
fomento a la investigacioacuten en que se ha dispuesto de recursos financieros y de talento
humano
Todos los estudiantes egresados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial desarrollan
investigaciones (trabajos monograacuteficos) cada antildeo desde el 2010 para poder obtener su
tiacutetulo Pese a lo anterior no se ha evaluado a profundidad la trascendencia social y el
impacto generado en los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes de las
carreras ofertadas por la UNI desde su creacioacuten
Dada la importancia del proceso universitario de investigacioacuten en la UNI para dar respuesta
a fenoacutemenos problemas que demanda la sociedad y desarrollar las competencias
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 12
investigativas en los estudiantes se hace necesario conocer y profundizar en los referentes
de quieacutenes coacutemo y de queacute manera se desarrollan los temas planteados en los estudios
monograacuteficos evaluando el impacto de estos en el contexto y escenarios que se han
desarrollado
Es importante destacar que en el primer informe de avance del plan de mejora institucional
de la UNI presentado en el antildeo 2017 al Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten
(CNEA) se indica que
En el factor Resultados de la Investigacioacuten Cientiacutefica contiene dos (2) acciones de
mejora las cuales son permanentes El balance del nivel de cumplimiento es el
siguiente Una no estaacute cumplida y la otra estaacute en proceso La que no estaacute cumplida
es la Sistematizacioacuten de los resultados de la investigacioacuten y disentildeo de una
metodologiacutea que permita evaluar los beneficios de las investigaciones Y la que estaacute
en proceso es la Evaluacioacuten de los mecanismos de divulgacioacuten de las actividades
que se realizan en la Universidad (p 107)
Por lo antes expuesto surge la necesidad de dar cumplimiento con este criterio y contar con
una metodologiacutea para evaluar el impacto de las investigaciones (tesis monograacuteficas)
desarrolladas anualmente referido a la solucioacuten de problemas de la institucioacuten y la
comunidad que permita justificar la existencia de programas y presupuestos que se asignan
al proceso sustantivo Investigacioacuten el cual estaacute relacionado con la Docencia Extensioacuten
y Gestioacuten Acadeacutemica de la institucioacuten tendientes al mejoramiento de la calidad y
pertinencia del quehacer educativo de la UNI
43 Formulacioacuten del problema
A partir de la caracterizacioacuten y delimitacioacuten del problema antes expuesto se plantea la
siguiente pregunta principal del presente estudio iquestCuaacutel es el impacto social de las
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 13
investigaciones realizadas por los graduados de ingenieriacutea agroindustrial ofertada en la
UNI-RUACS Nicaragua en el periacuteodo 2010-2019
44 Sistematizacioacuten del problema
Las preguntas de sistematizacioacuten del problema correspondiente se presentan a
continuacioacuten
1 iquestCuaacuteles son los escenarios y procesos acadeacutemicos en los que se han desarrollado las
investigaciones de trabajos monograacuteficos realizadas por estudiantes de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI Norte
2 iquestCuaacutel es el impacto acadeacutemico y social de las investigaciones (tesis monograacuteficas)
realizadas en nivel de pregrado en la carrera de agroindustria de la UNI
3 iquestCuaacuteles son las relaciones existentes entre los estudiantes que ingresan a la carrera los
egresados y graduados
4 iquestQueacute estrategias contribuyen en la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno en
relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea hacia el paiacutes a traveacutes del
desarrollo de las investigaciones realizadas como trabajos monograacuteficos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 14
5 Objetivos
51 Objetivo general
Analizar el impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte en el periacuteodo 2010-2019
52 Objetivos especiacuteficos
1 Caracterizar los escenarios y procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las
investigaciones los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI
Norte periodo 2010 a mayo 2019
2 Identificar el impacto social y acadeacutemico de las investigaciones realizadas por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019
3 Determinar la relacioacuten entre los estudiantes que ingresan a la carrera los egresados y
graduados de la carrera de Agroindustria generacioacuten 2005 al 2013
4 Proponer estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 15
6 Marco Teoacuterico
En este capiacutetulo se muestran los fundamentos teoacutericos relacionados con el problema objeto
de estudio
61 Creacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) y la Sede Regional del
Norte Recinto Universitario Augusto C Sandino
En el informe de Gestioacuten 2005-2009 de la UNI-Sede Regional del Norte indica que en
ldquofebrero del antildeo 1983 fue creada la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) con el
propoacutesito de formar profesionales en el ramo de las Ingenieriacuteas y arquitectura con los maacutes
altos niveles cientiacuteficos tecnoloacutegicos y humanistasrdquo
En abril del antildeo 2000 se hace la primera propuesta de crear la Sede en el Norte del paiacutes el
informe fue presentado por docentes de la regioacuten En ella se plantea crear la Sede en la
ciudad de Esteliacute y una sub Sede en Matagalpa
En agosto del antildeo 2004 la rectoriacutea de la UNI conforma una comisioacuten integrada por el Ing
Julio Rito Vargas Ing Denis Mayorga y el Lic Carlos Saacutenchez para realizar estudio de
viabilidad en el norte del paiacutes para la creacioacuten de la Sede Esta comisioacuten en septiembre
presenta propuesta al Consejo Universitario y se aprueba la creacioacuten de la Sede en Esteliacute
La UNI consiente de su responsabilidad histoacuterica y con apego a su visioacuten misioacuten
principios y a su profunda vocacioacuten social que le son inherentes en correspondencia con
ello y dada la demanda creciente de joacutevenes bachilleres del norte del paiacutes a las carreras de
ingenieriacutea y arquitectura y ante la imposibilidad de que muchos de ellos puedan sostener
econoacutemicamente sus estudios en la capital se realizoacute estudio de viabilidad en la regioacuten
norte con el objetivo de dar apertura a una Sede (Vargas y Benavides 2009 p 9)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 16
En septiembre del 2004 se da inicio a la ldquoUNI Norterdquo con gran sentido de solidaridad y
propoacutesito de acompantildear el desarrollo de la regioacuten Norte la cual contoacute con el apoyo de las
autoridades poliacuteticas y del gobierno local Creada como un programa Acadeacutemico
Descentralizado de acuerdo a los artiacuteculos 60 61 68 69 y 70 del Estatuto de la UNI y en
base a la ley de autonomiacutea de las Instituciones de Educacioacuten Superior El 25 de febrero del
2005 el Rector de esta alma Mater MBA Aldo Urbina Villalta inauguroacute la Sede Regional
del Norte (UNI-Norte) acompantildeado por miembros del consejo universitario el director de
la Sede Rector de la Universidad de Zacatecas-Meacutexico alcalde de Esteliacute y miembros de
la comunidad universitaria de la Sede siendo este uno de los acontecimientos maacutes
importantes en la historia del uacuteltimo quinquenio de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
En el marco de celebracioacuten del XXV aniversario de fundacioacuten de la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea en el mes de agosto del antildeo 2007 la UNI Norte fue anfitriona de la apertura
de la actividades conmemorativas bajo el lema ldquoUn cuarto de siglo aportando al desarrollo
tecnoloacutegico de la nacioacutenrdquo desde su labor ejemplar ha de servir de estiacutemulo reflexioacuten y
compromiso para seguir avanzando en la construccioacuten de la nueva universidad dando
continuidad a los esfuerzos de sus antecesores y llevar adelante con energiacutea pasioacuten
inteligencia y creatividad todos los cambios necesarios que consoliden el posicionamiento
social y permanencia de la universidad seguacuten palabras del Rector MBA Aldo Urbina
Villalta (Vargas et al 2009)
En el organigrama de la Sede hay cuatro estructuras principales subordinadas al director
Sub direccioacuten secretariacutea acadeacutemica Bienestar Estudiantil y Administracioacuten En la figura
1 se muestra que la investigacioacuten y la extensioacuten dependen de la subdireccioacuten y trabajan
conjuntamente con los coordinadores de carrera
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 17
Figura 1 Organigrama Funcional de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte Fuente UNI (2016)
La UNI Sede Regional del Norte desde su creacioacuten en el antildeo 2004 tiene en su oferta
acadeacutemica las carreras de Ingenieriacutea Civil de Sistemas Industrial y Agroindustrial
El primer bloque de estudiantes egresados de la Sede concluye su plan de estudios en el
antildeo 2009 disponieacutendose a partir de este momento motivar a los egresados para que opten
por la forma de culminacioacuten de estudios a traveacutes de trabajos monograacuteficos para fortalecer
sus bases teoacutericas y a la vez generar resultados uacutetiles a la sociedad
A continuacioacuten se presenta una descripcioacuten de la normativa de culminacioacuten de estudios de
la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Director
Secretariacutea Acadeacutemica
Registro
Informaacutetica
Disentildeo Graacutefico
Laboratorio
Sub-Direccioacuten
Coordinacioacuten de Carreras
Coordinacioacuten Investigacioacuten
Coordinacioacuten Extensioacuten
Administracioacuten
Finanzas
Recursos Humanos
Servicios Generales
Planificacioacuten y Presupuesto
Bienestar Estudiantil
Cultura y Deporte
Biblioteca
AdquisicionesAsesoriacutea Legal
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 18
62 Normativa de Trabajos monograacuteficos de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
(UNI)
El Consejo Universitario de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) en uso de las
Facultades que le confiere el Artiacuteculo 16 inciso 1 de la Ley de Autonomiacutea de las
instituciones de Educacioacuten Superior promulgada el 5 de Abril de 1995 aprueba la
normativa de Trabajos Monograacuteficos
La normativa tiene como finalidad normar la actividad del Trabajo Monograacutefico y a su vez
orientar todos aquellos aspectos necesarios para su preparacioacuten ejecucioacuten presentacioacuten y
defensa
El Trabajo Monograacutefico es una de las formas de culminacioacuten de los estudios en las carreras
que ofrece la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) para la obtencioacuten del Tiacutetulo
Profesional de Ingeniero o Arquitecto
El Trabajo Monograacutefico tiene como objetivo propiciar y consolidar los conocimientos
habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante sus antildeos de estudio mediante
la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos de intereacutes Cientiacutefico
Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la solucioacuten de problemas del
paiacutes
La seleccioacuten de tema del Trabajo Monograacutefico en las distintas carreras de la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea (UNI) deberaacute hacerla el estudiante de la propuesta del Banco de
Temas monograacuteficos que le proporcionaraacute su facultad o bien de la seleccioacuten de un tema de
intereacutes con los requerimientos establecidos para tal fin
El banco de Temas Monograacuteficos deberaacute ser actualizado perioacutedicamente con el fin de que
respondan a los avances tecnoloacutegicos o demandas del paiacutes y seraacuten proporcionados a los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 19
estudiantes por la Decanatura de las Facultades respectivas Uacutenicamente podraacuten inscribir
el Trabajo Monograacutefico los estudiantes activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no
exceda de dos antildeos
Los estudiantes podraacuten iniciar su Trabajo Monograacutefico cuando hayan aprobado al menos
el 90 de las asignaturas y una vez cursada y aprobada la asignatura de Metodologiacutea de
la Investigacioacuten Uacutenicamente podraacuten inscribir el Trabajo Monograacutefico los estudiantes
activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no exceda de dos antildeos
Seguacuten la complejidad del Tema el Trabajo Monograacutefico podraacute elaborarse de forma
individual o colectiva (hasta por un maacuteximo de tres estudiantes por grupo) en este caso el
colectivo podraacute estar integrado por estudiantes
(a) de una misma disciplina o bien
(b) de distintas disciplinas
Una vez que el estudiante haya inscrito su Trabajo Monograacutefico el tiempo de ejecucioacuten
maacuteximo es doce (12) meses salvo casos especiales en los que los estudiantes con el aval
del tutor solicitaraacuten maacutes tiempo al Decano lo que deberaacute ser notificado a Vice Rectoriacutea
Acadeacutemica
63 Aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI)
Las aacutereas Estrateacutegicas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten de la UNI fueron
aprobadas por el honorable Consejo Universitario en sesioacuten extraordinaria 02-2014
realizada el 5 de febrero 2014 En el cual se definen las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten que
se describen a continuacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 20
Las aacutereas estrateacutegicas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten son campos amplios del
saber que integran conocimientos cientiacuteficos y tecnoloacutegicos potencialmente disponibles a
comunidades y grupos de personas a traveacutes de los saberes seleccionados ndashliacuteneas de
investigacioacuten desarrollo e innovacioacutenndash los que a su vez se articulan en los programas y
proyectos de investigacioacuten
Las Liacuteneas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten representan temas agrupados de
estudios cientiacuteficos que se fundamentan en tradicioacuten investigativa de donde se originan
proyectos cuyos resultados guardan afinidades entre siacute Las liacuteneas de investigacioacuten estaacuten
subordinadas al campo o aacuterea estrateacutegica de investigacioacuten aprobada por la Institucioacuten
La Vice Rectoriacutea Investigacioacuten y Desarrollo (VRID) realizoacute un proceso amplio de
consultas con acadeacutemicos y autoridades de la UNI para definir y establecer campos o
aacutembitos estrateacutegicos del saber cientiacutefico y tecnoloacutegico conocidos como Aacutereas de I+D+i
las cuales se precisaron de acuerdo a la identificacioacuten de las fortalezas y potencialidades
existentes en la institucioacuten seguacuten su perfil tecnoloacutegico y en el marco de la pertinencia
social de la investigacioacuten
Con base en lo anterior la UNI establece las Aacutereas Estrateacutegicas de Investigacioacuten
Desarrollo e Innovacioacuten que se muestran en la tabla 2 que en conjunto conforman la
Agenda de I+i+D sin menoscabo de la posibilidad de otras aacutereas emergentes y la revisioacuten
dinaacutemica de esta agenda
Tabla 2 Aacutereas y liacuteneas de Investigacioacuten de la UNI
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Biotecnologiacutea La biotecnologiacutea se refiere a toda
aplicacioacuten tecnoloacutegica que
utilice sistemas bioloacutegicos y
Biotecnologiacutea Ambiental
Biotecnologiacutea Agroindustrial e
Industrial
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Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
organismos vivos o sus
derivados para la creacioacuten o
modificacioacuten de productos o
procesos para usos especiacuteficos
(Convention on Biological
Diversity Article 2 Use of
Terms United Nations 1992)
En esta aacuterea se enfatizan
aplicaciones multidisciplinarias
en los aacutembitos industrial
ambiental y agropecuario entre
otros
Agrobiotecnologiacutea
Calidad Educativa
La investigacioacuten se centra entre
otros aspectos en liacuteneas y temas
relevantes como Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa Procesos de
Ensentildeanza- Aprendizaje y
Tecnologiacutea Educativa
mediacioacuten pedagoacutegica
pertinencia educativa
graduados emprendedurismo
desarrollo de competencias
docencia y didaacutectica
universitaria procesos de
aprendizaje gestioacuten
universitaria evaluacioacuten
educativa atencioacuten a la
Gestioacuten y pertinencia del
Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa
Pedagogiacutea del Aprendizaje en la
Educacioacuten Superior
Formacioacuten integral del talento
humano
Mediacioacuten pedagoacutegica
Ambientes innovadores y
Tecnologiacutea Educativa
Didaacutecticas especiales de la
Ingenieriacutea y la Arquitectura
Articulacioacuten de los procesos
universitarios
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 22
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
diversidad educativa formacioacuten
profesional y desarrollo del
talento humano
Ciencias del Ambiente
Los desafiacuteos fundamentales de
esta aacuterea de investigacioacuten estaraacuten
centrados en grandes campos de
incidencia i Estudios dirigidos
al anaacutelisis descripcioacuten y
comprensioacuten de los estados de
equilibrio de los componentes
ambientales en las distintas
escalas geograacuteficas y temporales
incluyendo la modelacioacuten de
propuestas de equilibrios
ambientales en el territorio ii
Estudios dirigidos al anaacutelisis
descripcioacuten y comprensioacuten de los
efectos actuales y futuros de los
desequilibrios ambientales
existentes incluyendo los
estudios de modelacioacuten de
alternativas de mitigacioacuten
adaptacioacuten y correccioacuten de los
efectos negativos en el ambiente
Ordenamiento y Planeamiento
Ambiental del Territorio
Calidad ambiental
Sistemas de Gestioacuten Ambiental
Ambiente y arquitectura
Ciencia del agua
Calidad del Suelo
Riesgos ambientales (con
especial eacutenfasis en la
vulnerabilidad ambiental)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 23
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Control y
Automatizacioacuten
Esta aacuterea comprende las liacuteneas de
investigacioacuten que permitan
generar y aplicar el conjunto de
conocimientos en los campos de
la electroacutenica y automaacutetica para
la solucioacuten de problemas
orientados a lograr el desarrollo
cientiacutefico y tecnoloacutegico de alto
nivel
Electroacutenica aplicada Sistemas
basados en microprocesadores y
micros controladores
Instrumentacioacuten electroacutenica
Automatizacioacuten industrial
Sistemas de adquisicioacuten y
procesamiento de sentildeales
Sistemas de control
Sistemas de potencia
Sistemas de procesamiento de
imaacutegenes
Mecatroacutenica
Disentildeo Construccioacuten
Urbanismo y
Territorio
Esta aacuterea incluye el trabajo de
Investigacioacuten Innovacioacuten y
Desarrollo en los aacutembitos del
Disentildeo la Construccioacuten el
Urbanismo y el Territorio
destacaacutendose la proyeccioacuten
modelacioacuten y disentildeos
conceptuales el desarrollo
tecnoloacutegico de los procesos de
gestioacuten de obras de ingenieriacutea y
arquitectura y el estudio de los
fenoacutemenos urbanos y
territoriales desde las
perspectivas culturales naturales
y patrimoniales
Transporte (Con eacutenfasis en
Seguridad Vial)
Hidraacuteulica y medio ambiente
(con eacutenfasis en agua y
saneamiento y cuencas
hidrograacuteficas)
Gestioacuten Integral del Riesgo de
Desastres (GIRD)
Disentildeo
Urbanismo y ordenamiento
Territorial
Historia y Teoriacutea de la
Arquitectura
Tecnologiacutea de la construccioacuten
(con eacutenfasis en la Calidad de los
materiales de construccioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 24
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
materiales alternativos sistemas
constructivos en Nicaragua y la
vivienda social)
Gestioacuten y conservacioacuten del
patrimonio
Energiacutea
Esta aacuterea se fundamenta en el
anaacutelisis disentildeo y desarrollo de
modelos meacutetodos y aplicaciones
dirigidos a la implementacioacuten y
mejoramiento de las tecnologiacuteas
de generacioacuten distribucioacuten
consumo control y gestioacuten de la
energiacutea desde el punto de vista
estrateacutegico organizacional y de
infraestructura
Aprovechamiento de fuentes
alternas de energiacutea
Eficiencia energeacutetica
Gestioacuten de recursos energeacuteticos
Planeamiento y operacioacuten de
redes eleacutectricas
Sistemas de polo a tierra
Energiacutea y medio ambiente
Ingenieriacutea de Procesos
y Gestioacuten Empresarial
El principal cometido para
realizar estudios en el aacutembito de
la Gestioacuten Empresarial es
generar informacioacuten
herramientas y teacutecnicas que
permitan la optimizacioacuten de los
procesos con vistas a lograr la
mejora continua para hacer de las
empresas del sector productivo y
de servicios sectores de alta
productividad y competitividad
generando y diseminando
a) Para la Ingenieriacutea de
Procesos
Modelacioacuten y Simulacioacuten de
procesos
Optimizacioacuten de procesos
Control de procesos
Procesos industriales
Disentildeo Industrial
Mantenimiento industrial y
tecnologiacutea mecaacutenica
b) Para la Gestioacuten Empresarial
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 25
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
informacioacuten que promueva la
creacioacuten de capacidades en las
empresas para optimizar sus
procesos operacionales
mediante arreglos de
colaboracioacuten entre ellas por
medio de las asociaciones y
redes empresariales
Consecuentemente se estudiaran
las ventajas comparativas que
posee el paiacutes y las ventajas
competitivas que se pueden
generar Ademaacutes se estudiaraacuten
los sectores en los que Nicaragua
podriacutea generar mayor dinamismo
y desarrollo considerando las
estrategias Competitivas
Anaacutelisis de Indicadores de
Competitividad
Sistemas de Innovacioacuten
Crecimiento y Competitividad
territorial
Capacidad Emprendedora
(Entrepreneurship)
Cluacutester y desarrollo
Pymes empresa familiar y
grupos empresariales
Responsabilidad social de la
empresa
Desarrollo humano sostenible
Medicioacuten de los indicadores de
cadenas logiacutesticas
Teacutecnicas y modelos de solucioacuten
de conflicto gerencial
Aplicaciones y estrategias de
desarrollo de gestioacuten de las
Pymes
Factores que inciden en el
acceso de los mercados
internacionales de la macro y
pequentildeas empresas asociadas
Estudios de para el desarrollo de
la Gestioacuten Estrateacutegica en el
sistema Empresarial de
Nicaragua
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 26
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Comportamiento de la estructura
orgaacutenica Empresarial en el
proceso de coordinacioacuten
comunicacioacuten y colaboracioacuten
entre los distintos usuarios y
trabajadores
Comportamiento de las Pymes
en el desarrollo econoacutemico del
paiacutes en diversas aacutereas
Innovacioacuten y disentildeo de sistemas
de costos en Pymes
Tecnologiacutea
Agropecuarias y
Agroindustriales
Esta aacuterea corresponde al
conjunto de teoriacuteas y teacutecnicas que
permiten el aprovechamiento
praacutectico del conocimiento
cientiacutefico para la produccioacuten
manejo transporte
almacenamiento y
transformacioacuten de productos
agropecuarios Implica retos en
la creacioacuten desarrollo y
generacioacuten de conocimientos
sobre tecnologiacuteas de produccioacuten
manejo postcosecha y
transformacioacutenprocesamiento
de productos alimenticios de
origen agriacutecola y pecuario asiacute
como lo relacionado con la
Disentildeo y desarrollo de
productos agropecuarios y
agroindustriales (incluye el
disentildeo y desarrollo de productos
alimenticios y el disentildeo y
desarrollo de productos no
alimenticios)
Calidad e inocuidad de los
alimentos seguridad alimentaria
y nutricional
Procesamiento de los alimentos
Apoyo en la adquisicioacuten de la
mejor tecnologiacutea para la mejora
del proceso productivo
Calidad trazabilidad e
inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de procesos
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 27
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
bioenergiacutea en concordancia con
la disponibilidad de materia
prima la proteccioacuten del medio
ambiente y la necesidad de
soluciones praacutecticas demandadas
a nivel nacional y regional
Calidad del ambiente
Optimizacioacuten de la capacidad
instalada de los procesos
Secado
Manejo pos cosecha materia
prima equipos operaciones
unitarias
Aprovechamiento integral de los
suelos y recursos hiacutedricos
Trasformacioacuten de productos
Mecanizacioacuten y automatizacioacuten
Tecnologiacutea de
Informacioacuten y
Comunicacioacuten (TIC)
Esta aacuterea se fundamenta en el
anaacutelisis disentildeo y desarrollo de
modelos meacutetodos y aplicaciones
dirigidos a la implementacioacuten y
mejoramiento de las tecnologiacuteas
de informacioacuten y
comunicaciones para la solucioacuten
de problemas organizacionales
empresariales industriales o de
la administracioacuten puacuteblica
Gestioacuten estrateacutegica de las TIC
Comunicaciones inalaacutembricas
comunicacioacuten de datos espectro
radio eleacutectrico
Telemedicina
Ingenieriacutea de Software
Redes y sistemas convergentes
Sistemas distribuidos
Arquitectura de computadoras
Inteligencia artificial sistemas
multi-agentes y expertos etc
Procesamiento digital de
sentildeales
Mineriacutea de datos e inteligencia
de negocios
Gobierno electroacutenico
Seguridad informaacutetica
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 28
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Computacioacuten en la nube y
gobernanza
Informaacutetica educativa
Administracioacuten y regulacioacuten de
las comunicaciones (estaacutendares
teacutecnicos economiacutea y finanzas de
las comunicaciones
Fuente UNI (2014)
64 Poliacuteticas y lineamientos nacionales de investigacioacuten ndash Nicaragua
El Consejo Nacional de Universidades (CNU) en Informe de Rendicioacuten Social de Cuentas
del antildeo 2012 indica que
La organizacioacuten y la gestioacuten de la investigacioacuten en las universidades miembros del
CNU tienen caracteriacutesticas particulares en cada institucioacuten En algunas
universidades existen institutos y centros de investigacioacuten con personal
especializado y teacutecnico dedicado fundamentalmente al trabajo cientiacutefico tambieacuten
realizan trabajo de docencia y extensioacuten universitaria En otras universidades los
institutos y centros estaacuten adscritos a Facultades Los institutos centros y Facultades
cuentan con presupuestos que provienen del aporte estatal a las universidades de
los ingresos propios por venta de servicios cientiacutefico-teacutecnicos de recursos
provenientes de proyectos con financiamiento nacional puacuteblico y privado y apoyo
financiero y teacutecnico de la cooperacioacuten internacional y de universidades extranjeras
(p 82)
A continuacioacuten se enumeran algunas acciones en materia de Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten en Nicaragua descritos por Alemaacuten (2016 p 15)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 29
Plan Nacional de Desarrollo Humano que considera Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten como motores de desarrollo
Institucionalizacioacuten de las acciones de Ciencia y Tecnologiacutea a traveacutes de la creacioacuten
CONICYT
Definicioacuten de prioridades de investigacioacuten del Gobierno Central
Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten Nicaragua 2010-2013
Conformacioacuten de la Acadeacutemica de Ciencias de Nicaragua
Correspondencia entre liacuteneas de investigacioacuten universitarias y liacuteneas priorizadas en
el PNDH
Fomento a la publicacioacuten cientiacutefica nacional entre otras
641 Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT)
En el antildeo 2010 el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) en
colaboracioacuten con agentes claves de los sistemas de investigacioacuten e innovacioacuten definioacute el
Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten (CTI) Nicaragua 2010-2013 el cual
cuenta dentro de sus programas estrateacutegicos el desarrollo de un sistema de indicadores de
Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten que oriente la definicioacuten de poliacuteticas y la toma de
decisiones en materia cientiacutefica
Betancourt (2015) en su estudio indica que el objetivo general del Plan Nacional de
Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten es
Impulsar el desarrollo econoacutemico y social sostenible de Nicaragua cuyos motores
principales son la ciencia la tecnologiacutea y la innovacioacuten Mediante la
instrumentacioacuten del Plan se busca crear un sistema de aprendizaje y generacioacuten de
conocimiento que garantice el desarrollo de capacidades de los actores del sistema
nacional de innovacioacuten de Nicaragua (p 35)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 30
Indica que los objetivos especiacuteficos del Plan son
Fomentar la articulacioacuten de las poliacuteticas de la CTI de acuerdo con los criterios de
coherencia complementariedad y colaboracioacuten
Crear un entorno favorable para mejorar la competitividad empresarial y facilitar la
ejecucioacuten y financiamiento de proyectos conjuntos entre la academia el sector
productivo y el sector puacuteblico que contribuyan con el crecimiento y bienestar de la
sociedad
Mejorar las capacidades nacionales para usar y desarrollar innovaciones
tecnoloacutegicas mediante el incremento de la calidad y eficiencia del sistema nacional
de CTI
Promover la evaluacioacuten de resultados de investigacioacuten de proyectos de I+D+i y de
aplicacioacuten de poliacuteticas sectoriales y territoriales tanto a nivel individual como
colectivo
Facilitar la participacioacuten social de los beneficiarios y usuarios de los resultados
logrados en investigacioacuten y proyectos orientados a satisfacer sus necesidades
Uno de los lineamientos de la propuesta de la Poliacutetica Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten de Nicaragua 2011-2030 creada por el CONICYT plantea que
Se deben promover y desarrollar Programas Estrateacutegicos de innovacioacuten cientiacutefica y
tecnoloacutegica en aacutereas prioritarias con atencioacuten a problemas sociales vitales (salud vivienda
saneamiento etc) explotacioacuten racional de la biodiversidad y de los recursos naturales y
energeacuteticos
Debido a los pocos recursos con los que Nicaragua cuenta para el desarrollo de la Ciencia
Tecnologiacutea e Innovacioacuten el paiacutes debe priorizar la innovacioacuten cientiacutefica y tecnoloacutegica en
aquellos sectores que produzcan el mayor costo beneficio tanto desde el punto de vista
social ambiental como econoacutemico Por lo tanto el eacutenfasis de la poliacutetica cientiacutefica debe
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 31
orientarse por un lado a la investigacioacuten cientiacutefica aplicada o sea en aquella ciencia cuyos
resultados puedan tener alguna aplicacioacuten en la praacutectica y por otro lado a la investigacioacuten
tecnoloacutegica de aplicacioacuten inmediata y de impacto econoacutemico y social para el paiacutes
Bajo este lineamiento de poliacutetica se debe promover el desarrollo de programas asociados a
las aacutereas prioritarias de atencioacuten inmediata donde el aprovechamiento del conocimiento
generado en la investigacioacuten el fomento del talento humano la innovacioacuten productiva y
social y la conformacioacuten de redes coadyuvan a la solucioacuten de los problemas econoacutemicos
y sociales y al aprovechamiento de las oportunidades
Estos programas deben ser atendidos mediante instrumentos principalmente financieros
deben buscar la integracioacuten de esfuerzos de I+D+i y ser de preferencia programas de
naturaleza cooperativa entre agentes de los sectores puacuteblico privado acadeacutemico y de la
sociedad civil cuyo alcance y escala les garantizan inclusioacuten social o impacto econoacutemico
Los programas deben estar en primer lugar estrechamente Ligados al Plan Nacional de
desarrollo existente promoviendo el desenvolvimiento tecnoloacutegico en las aacutereas de atencioacuten
primordiales para el desarrollo nacional las cuales son
Educacioacuten Salud Agriacutecola (Fito mejoramiento Manejo Integrado de Cultivos Semilla
Post Cosecha Biotecnologiacutea Seguridad y Soberaniacutea Alimentaria) Pecuario (Nutricioacuten y
Pastos Sanidad Animal Geneacutetica Animal) Agro Industria ( Procesamiento de Frutas y
Hortalizas Raiacuteces y Tubeacuterculos Laacutecteos Caacuternicos Productos del Mar Granos Baacutesicos
Cafeacute Cacao Oleaginosas) Medio Ambiente y Recursos Naturales (Bosques Agua
Recursos Geneacuteticos y Forestales Suelos Pesca Mineriacutea Cambio climaacutetico) Energiacutea
(Geotermia Hiacutedrica Eoacutelica Solar Foacutesil Biocombustibles) Desarrollo Industrial
(MIPYME Artesaniacutea)
Los programas deben vincularse a otros sectores o productos en los cuales los resultados
puedan ser tambieacuten de alto costo beneficio agricultura y agroindustria por ejemplo Los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 32
programas deben tambieacuten facilitar la creacioacuten yo crecimiento de empresas basadas en
nuevas tecnologiacuteas por medio del desarrollo de una mayor capacitacioacuten gerencial e
innovativa y una mejor organizacioacuten y gestioacuten tecnoloacutegica de las empresas asiacute como de la
reduccioacuten de barreras regulatorias financieras y de informacioacuten ademaacutes de aprovechar
las nuevas investigaciones cientiacuteficas generando la promocioacuten de nuevas aacutereas y
oportunidades de crecimiento debe ir acompantildeada de una reforma legal y regulatoria que
estimule nuevos ingresantes y respuestas tecnoloacutegicas flexibles Todos estos programas
deben generar resultados cientiacuteficos y tecnoloacutegicos de impacto en las aacutereas prioritarias
Dada la importancia de las tecnologiacuteas de la informacioacuten y de las comunicaciones (TIC)
para la integracioacuten de empresas y personas en redes productivas globales y teniendo en
cuenta que ellas permean progresivamente todos los sectores de la actividad econoacutemica y
que determinan los procesos sociales se considera como muy importante bajo este
lineamiento de poliacutetica el incentivar la adopcioacuten utilizacioacuten y desarrollo de las TIC
642 Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua (PNDH)
En el Plan Nacional de Desarrollo Humano (PNDH) entre las poliacuteticas y programas
estrateacutegicos establece la referida a la ciencia tecnologiacutea innovacioacuten y emprendedurismo
para la transformacioacuten de Nicaragua en la cual entre otros aspectos plantea que es
necesario que Nicaragua empiece una transicioacuten desde una economiacutea productora de
materias primas que requiere de mano de obra no calificada hacia una economiacutea productora
de bienes y servicios con mayor valor agregado y conocimientos incorporados que
requiera una mano de obra cada vez maacutes calificada asiacute como que la Ciencia Tecnologiacutea
Innovacioacuten y Emprendedurismo (CTIE) es indispensable para dar el salto cualitativo hacia
mayores niveles de productividad y una transformacioacuten econoacutemica y social de Nicaragua
sostenible
Las investigaciones cientiacuteficas nacionales priorizadas en el PNDH son
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 33
Investigaciones en Cafeacute (enfermedades del Cafeacute Adaptacioacuten al cambio climaacutetico)
Impacto del Cambio climaacutetico en la Seguridad Alimentaria (granos baacutesicos
hortalizas raiacuteces y tubeacuterculos)
Adaptacioacuten al Cambio Climaacutetico en la zona seca (opciones productivas
aprovechamiento de recursos hiacutedricos escasos)
Aprovechamiento sostenible de los recursos hiacutedricos (calidad del agua siembre y
cosecha de agua manejo de cuencas)
Biodiversidad marina con eacutenfasis en los territorios recuperados del caribe
Biodiversidad terrestre con eacutenfasis en microorganismos
Energiacuteas alternativas para comunidades y familias aisladas (solar eoacutelica
biodigestor)
Aplicaciones del Sateacutelite NICASAT1 (educativas agropecuarias ambientales)
Formacioacuten y capacitacioacuten para el Desarrollo (para la transformacioacuten productiva
para los megaproyectos para la mejor gestioacuten puacuteblica)
Las universidades miembros del CNU se han venido ldquoarticulando con el Plan Nacional de
Desarrollo Humano (PNDH) y sus poliacuteticas a fin de dar respuesta a objetivos planteados
por el gobierno y por tanto proponer soluciones a traveacutes de la investigacioacutenrdquo (Betancourt
2015 p 5)
En la figura 2 se muestra la correspondencia entre las liacuteneas de investigacioacuten del Consejo
Nacional de Universidades y Plan Nacional de Desarrollo Humano 2012-2016
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 34
Figura 2 Foco de atencioacuten de liacuteneas de investigacioacuten CNU-PNDH 2012-2016
Fuente Alemaacuten (2016)
65 Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para
la evaluacioacuten del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria
El impacto de una investigacioacuten cientiacutefica se define como el ldquoefecto cambio o beneficio
para la economiacutea la sociedad la cultura la poliacutetica puacuteblica o los servicios la salud el
medio ambiente o la calidad de vida maacutes allaacute de la academiardquo (Penfield Baker Scoble y
Wykes 2014 p 21) Esto estaacute relacionado con lo que afirma Kostoff (1995) que ldquoes el
cambio efectuado sobre la sociedad debido al producto de la investigacioacutenhelliprdquo y plantea
tres preguntas claves relacionadas con el impacto de la investigacioacuten que son
1) iquestCuaacutel ha sido la amplitud de los impactos a largo plazo de investigaciones realizadas en
el pasado
2) iquestCuaacuteles han sido el eacutexito y los impactos de investigaciones realizadas recientemente
Integracioacuten
Centroamericana
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 35
3) iquestCuaacutel es el conocimiento que se proyecta ganar de la investigacioacuten propuesta queacute tipo
de beneficios se podriacutean obtener y cuaacutel es la probabilidad de que estos resultados a largo
plazo puedan ser obtenidos
Fernaacutendez (2001) plantean que los niveles en los que pueden ser aplicadas estas preguntas
son micro meso y macro adquiriendo mayor relevancia ldquoen la asignacioacuten de recursos
establecimiento de prioridades y en la evaluacioacutenrdquo lo niveles de aplicacioacuten se describen a
continuacioacuten
En el nivel micro reflejan la competencia entre distintos proyectos de
investigacioacuten En el nivel meso puede tratarse de tomar decisiones acerca de queacute
aacuterea disciplinaria debe ser priorizada para el financiamiento de proyectos En el
nivel macro las preguntas expresan la competencia por recursos para la ciencia y
tecnologiacutea en detrimento de otras aacutereas de atencioacuten del Estado tales como la salud
la educacioacuten o el empleo (p1)
Indica que para intentar encontrar respuestas maacutes ldquoobjetivasrdquo a las preguntas
mencionadas se hace necesario contar con indicadores de impacto de la ciencia y
tecnologiacutea es decir indicadores que tomen en cuenta las consecuencias a largo
plazo de las investigaciones los desarrollos y del propio conocimiento cientiacutefico y
tecnoloacutegico (p2) El impacto de la ciencia y tecnologiacutea puede ser clasificado en
funcioacuten de su objeto en
Impacto en el conocimiento (o impacto cientiacutefico impacto acadeacutemico)
Impacto econoacutemico
Impacto social
El impacto de la investigacioacuten cientiacutefica se puede medir en diferentes momentos uno de
ellos es el impacto directo (propoacutesito) establecido como el ldquoresultado de la sinergia de los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 36
componentes (resultados outputs) del proyecto y su introduccioacuten en la praacutecticardquo al terminar
la investigacioacuten se pueden realizar ldquo tres tipos de evaluaciones que son las denominadas
evaluacioacuten a posteriori (a los 6 meses de concluida) la evaluacioacuten exminuspost (de 1 a 2 antildeos
de concluida) y la evaluacioacuten de impacto (de 3 a 5 antildeos de concluida) (Rodriacuteguez y Cobas
sf p 1)rdquo
La forma tradicional de medir el impacto de las investigaciones cientiacuteficas realizadas en
las universidades es mediante el aporte acadeacutemico a traveacutes de ldquomeacutetodos bibliomeacutetricos
Estas mediciones se basan especiacuteficamente en las citas recibidas por el documento
(publicacioacuten cientiacutefica o patente) en otros documentos el nuacutemero de publicaciones
cientiacuteficas e ingresos de investigacioacutenrdquo (Penfield et al 2014 p23) cantidad de
profesionales formados produccioacuten cientiacutefica en revistas nacionales e internacionales
especiacuteficamente aquellas de mayor visibilidad internacional
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y el Desarrollo Econoacutemico en el antildeo 2002 indica que
en el caso de los impactos econoacutemicos se han relacionado principalmente con la
ldquoinnovacioacuten tecnoloacutegica el comercio de bienes de alta tecnologiacuteardquo (p 3) ldquoindicadores
basados en meacutetricas como el registro de propiedad intelectual y el ingreso comercial
generadordquo El primer intento global para capturar de manera integral el impacto
socioeconoacutemico de la investigacioacuten en todas las disciplinas se realizoacute para el Australian
Research Quality Framework (RQF) utilizando un enfoque de estudio de casordquo en que
aplica meacutetodos cualitativos como cuantitativos Luego de varias investigaciones en la
aplicacioacuten de esta metodologiacutea se concluyoacute que ldquoera posible evaluar el impacto y
desarrollar perfiles de impacto utilizando el enfoque del estudio de caso (Penfield el at
2014 p 24-25)
Los impactos sociales estaacuten relacionados con los cambios que experimenta la calidad de
vida y el bienestar de la sociedad y el medioambiente a traveacutes de los procesos de creacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 37
difusioacuten uso y apropiacioacuten de los productos generados por las actividades cientiacuteficas y
tecnoloacutegicas
Alemaacuten y Lezama (2013) afirman que los indicadores pueden ser ldquomedidos en nuacutemeros
hechos opiniones o percepciones que sentildealan situaciones o condiciones especiacuteficas Son
instrumentos importantes para evaluar y dar seguimiento al proceso de desarrollo valiosos
para orientar coacutemo se pueden alcanzar mejores resultadosrdquo (p111) continuacutea su
planteamiento indicando que
La construccioacuten y desarrollo de indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea es una praacutectica
arraigada en algunas sociedades de Latinoameacuterica Los primeros esfuerzos fueron
desarrollados en la deacutecada de los noventas Fue a partir del antildeo 1994 con la creacioacuten
de la Red Iberoamericana de Indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea (RICYT) que se
inicia a mitigar el vaciacuteo de informacioacuten en materia cientiacutefica en Latinoameacuterica A
partir de ese momento la RICYT ha sido la encargada de la ejecucioacuten del programa
regional de indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea quien a traveacutes de foros de
discusioacuten ha permitido que los paiacuteses latinoamericanos avancen en el disentildeo de
instrumentos para la conceptualizacioacuten y medicioacuten de aspectos especiacuteficos que
adquiere el proceso de generacioacuten y difusioacuten del conocimiento en cada uno de los
paiacuteses de la regioacuten (p 111)
Loacutepez Valcaacuterce y Barbancho (sf) en su escrito indicador cuantitativo y cualitativo para
la Evaluacioacuten de la Actividad Investigadora iquestComplementarios iquestContradictorios
iquestExcluyentes indican que existen distintos indicadores para evaluar la investigacioacuten y
estos son clasificados por diferentes autores como 1) cuantitativos 2) indicadores de
situacioacuten 3) inputs 4) econoacutemicos 5) personal 6) outputs 7) bibliomeacutetricos y cualitativos
que son indicadores basados en encuestas entrevista asiacute como informacioacuten no
estructurada
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 38
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y Desarrollo Econoacutemico (OCDE) y la Organizacioacuten
de las Naciones Unidas para la Educacioacuten la Ciencia y la Cultura (UNESCO) han
desarrollado metodologiacuteas y elaborado indicadores para medir el impacto de la ciencia y
tecnologiacutea que pueden resumirse en 3 manuales de referencia conocidos como el Manual
de Frascati el Manual de Oslo y el Manual de Camberra
El Manual de Frascati conocido como Propuesta de Norma Praacutectica para encuestas de
Investigacioacuten y Desarrollo Experimental contiene las definiciones baacutesicas y categoriacuteas de
las actividades de Investigacioacuten y Desarrollo actividades exclusivas del personal de
investigacioacuten medicioacuten de los recursos dedicados a la Investigacioacuten y Desarrollo (I+D)
En el antildeo 2012 se creoacute un nuevo anexo al Manual para utilizar las directrices de la OCDE
para cuantificar la I+D en las economiacuteas en desarrollo
El Manual de Oslo publicado en el antildeo 1992 proporciona directrices para la recoleccioacuten e
interpretacioacuten de datos sobre la innovacioacuten Tambieacuten hace referencia literature-based
innovation output indicators (LBIO) que es una metodologiacutea de encuestas basada en los
casos de innovacioacuten en Ciencia y Tecnologiacutea que se informan en las revistas teacutecnicas y
comerciales
En la tercera versioacuten del Manual se incluye la innovacioacuten de productos tecnoloacutegicos
innovacioacuten de procesos innovaciones de marketing y las innovaciones organizacionales
Esta uacuteltima la define como ldquola aplicacioacuten de un nuevo meacutetodo organizativo a las praacutecticas
comerciales de la empresa organizacioacuten del trabajo o relaciones exterioresrdquo (OCDE y
Eurostat 2006 p 5)
El Manual de Camberra proporciona diversas metodologiacuteas para evaluar a los recursos
humanos dedicados a la Ciencia y tecnologiacutea hace referencia a los meacutetodos
cienciomeacutetricos basados en la bibliometriacutea
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 39
A nivel universitario tambieacuten se han generado experiencias de medicioacuten del impacto de
las investigaciones cientiacuteficas Gonzaacutelez y Molina (2008) indica que ldquoparalelamente al
modelo cubano de universidad cientiacutefica y tecnoloacutegica para el siglo XXI se orienta a la
investigacioacuten para la solucioacuten de problemas con pertinencia impacto y consecuencia
tecnoloacutegica en funcioacuten de los intereses del desarrollo socioeconoacutemico del paiacutes por medio
de estrategias clave la flexibilidad organizativa la cooperacioacuten nacional e internacional y
la buacutesqueda de recursos materiales y financieros por las maacutes diversas viacuteasrdquo En este sentido
el Ministerio de Educacioacuten Superior de Cuba (MES) para cada uno de sus centros
universitarios utiliza el siguiente sistema de indicadores detallados en la tabla 3
Tabla 3 Indicadores para evaluar el impacto de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica en
los centros de educacioacuten superior de Cuba 2006
Indicadores de impacto
econoacutemico social
Indicadores de impacto
cientiacutefico tecnoloacutegico
Indicadores de
pertinencia
Premios nacionales y
provinciales de innovacioacuten
tecnoloacutegica (otorgados por
el Ministerio de
Ciencia Tecnologiacutea y
Medio Ambiente
(CITMA))
Participacioacuten en premios de
la Academia de Ciencias de
Cuba
Porcentaje de proyectos
vinculados a proyectos
nacionales ramales
territoriales empresariales
y universitarios en ciencia y
tecnologiacutea
Premios provinciales del
Foacuterum de ciencia y teacutecnica
Participacioacuten en premios
CITMA provinciales
Proyectos en planes de
generalizacioacuten ramales y
provinciales
Sedes universitarias
municipales destacadas en
el Forum de ciencia y
teacutecnica
Total de publicaciones por
profesor equivalente en
Cuba y el extranjero
Estado de ejecucioacuten de los
proyectos
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 40
Indicadores de impacto
econoacutemico social
Indicadores de impacto
cientiacutefico tecnoloacutegico
Indicadores de
pertinencia
Premios internacionales De las anteriores las
publicadas en bases de
datos internacionales
Financiamiento de los
proyectos de investigacioacuten
en peso cubano convertible
(CUC)
- De las anteriores las que se
incluyen en la corriente
principal
-
- Publicaciones de libros y
monografiacuteas
-
- Patentes de invencioacuten
obtenidas
-
Fuente Gonzaacutelez et al (2008)
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012) realizaron un estudio sobre uso de un set de
indicadores para medir el impacto en los proyectos de investigacioacuten de Ingenieriacutea Agriacutecola
de la Universidad Agraria de La Habana en el cual tomaron como referencia los
indicadores propuesto por el Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio Ambiente
(CITMA 2001) los indicadores propuestos por el Ministerio de Educacioacuten Superior de
Cuba (MES) en el antildeo 2006 e Indicadores obtenidos a partir de la conceptualizacioacuten
realizada por Itzcovitz (1998) de la Universidad de Quilmes Argentina perteneciente a
RICYT relacionados con el impacto
En la tabla 4 se presentan el set de indicadores propuestos para estandarizar el anaacutelisis de
la medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de Ingenieriacutea Agriacutecola de la
Universidad Agraria de La Habana
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 41
Tabla 4 Indicadores para medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
1 Publicaciones Conocimiento
Publicacioacuten en revistas arbitradas o
referenciada en bases de datos de
prestigio internacional artiacuteculos
cientiacuteficos en revistas que poseen un
Consejo editorial el cual controla la
calidad de artiacuteculos y que posean el
nuacutemero de ISSN Publicacioacuten de libros
y monografiacuteas ya sea en soporte
magneacutetico o en papel pero con la
exigencia de que posean el nuacutemero de
ISBN
2 Capacitacioacuten Social Capacitar de manera adecuada a las
personas comunidades instituciones
locales responsables de continuar las
acciones una vez culminados los
proyectos
3 Vinculacioacuten de actores Social Los introductores de los aportes
praacutecticos deben dar fe de su valor
mediante avales oficiales en los que
argumentan su importancia y los
beneficios obtenidos
4 Utilizacioacuten de meacutetodos
participativos
Social Base de comunicacioacuten entre los
investigadores
y los actores sociales
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 42
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
5 Participacioacuten en eventos
cientiacuteficos
Conocimiento Deben presentarse los resultados como
ponencias en eventos cientiacuteficos
relevantes en
Cuba y en el exterior y que exista la
certificacioacuten oficial de su presentacioacuten
6 Trabajos de diploma Conocimiento Que aporten solucioacuten al problema real
de la localidad mediante el banco de
problemas del municipio
7 Tesis de maestriacutea Conocimiento Que aporten a la solucioacuten de problemas
del municipio
8 Tesis de doctorado Conocimiento Que consideren dentro de sus resultados
cientiacuteficos en el plano teoacuterico y praacutectico
los aportes al desarrollo local
9 Vinculacioacuten con empresas
del territorio
Social Establecimiento de viacutenculos con actores
sociales como el gobierno local Forum
de Ciencia y Teacutecnica CITMA
provincial las Organizaciones No
Gubernamentales (ONG) necesario
para vehicular la relacioacuten entre los
resultados y la localidad
10 Ponencia en Forum Conocimiento Presentacioacuten de trabajos resultantes del
proyecto a nivel municipal provincial
11 Propiedad intelectual Conocimiento Debe preverse la propiedad industrial
con la presentacioacuten de patentes en el
caso que sea posible por el tipo de
proyecto o el derecho de autor
(software multimedias paacuteginas WEB)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 43
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
12 Premios Conocimiento El proyecto debe ser objeto de premios
y reconocimientos por la calidad de su
aporte cientiacutefico y por su introduccioacuten
en la praacutectica
13 Distincioacuten entre
investigacioacuten baacutesica y
aplicada
Social Seguacuten su caraacutecter las investigaciones
pueden dar soluciones de caraacutecter
inmediato o a maacutes largo plazo
14 Ofertas para la solucioacuten de
problemas al desarrollo local
Social Propuestas desde el conocimiento
cientiacutefico para la solucioacuten de problemas
locales
15 Diversificacioacuten de productos
y servicios
Econoacutemico Que los resultados tengan una
repercusioacuten que favorezca la
diversificacioacuten de productos y servicios
16 Disminucioacuten de costos Econoacutemico Ahorro de materia prima y materiales
17 Cantidad de profesores e
investigadores participantes
Social -
Fuente Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012)
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012 p 82) indican que existe una ldquoconfusioacuten
generalizada entre los conceptos de resultado e impacto y se aprecia que la mayoriacutea de los
liacutederes de proyectos centran su atencioacuten en la justificacioacuten y fundamentacioacuten de las
acciones por realizar y dedican menor atencioacuten a las acciones de impacto cientiacuteficamente
demostradasrdquo Proponen normalizar el uso de indicadores propuestos para medir el
impacto ldquodesde que se gesta el proyecto tener una guiacutea para prever el impacto en las etapas
y al final del proyectordquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 44
En Colombia la Universidad Simoacuten Boliacutevar Sede Cuacutecuta realizoacute investigacioacuten sobre
metodologiacutea para la evaluacioacuten del impacto de los proyectos emergentes de proyeccioacuten
social en antildeo 2016 la cual tiene un caraacutecter y abordaje mixto (cuantitativo-cualitativo)
desde la institucioacuten y uno cualitativo desde el beneficiario El impacto lo midioacute utilizando
la ecuacioacuten (1)
Impacto = (efectos del proyecto - efectos provenientes por la influencia de otros
factores externos plusmn efectos de disentildeo) (080) + (grado de
conformidad del beneficiario) (020)
Cuberos de Quintero y Vivas (2016 p59) concluyen que la metodologiacutea que aplicaron
ldquopermite mostrar desde los logros intermedios hasta las metas finales obtenidas por los
beneficiarios de los proyectosrdquo La metodologiacutea estaacute orientada hacia un ldquoaprendizaje
institucional cuyo valor heuriacutestico conduciraacute a valorar tanto el impacto real en los
habitantes en los estudiantes en su formacioacuten integral asiacute como en la planificacioacuten y
ejecucioacuten de los proyectos de proyeccioacuten social de la universidadrdquo
En el antildeo 2016 la Direccioacuten General de Investigacioacuten (DIGI) de la Universidad de San
Carlos de Guatemala (USAC) ha desarrollado en una primera fase un modelo para la
evaluacioacuten del impacto de proyectos de investigacioacuten En este modelo sentildeala que los
indicadores se valoraron por calidad y cantidad para estimar por sumatoria de eventos el
impacto total y en cada uno de los aacutembitos acadeacutemico (50) social (30) y econoacutemico
(20)
En la tabla 5 se muestra los indicadores para cada uno de los aacutembitos antes mencionados
adaptadas de la lista de indicadores de impacto de Becker para investigacioacuten en salud en el
antildeo 2014
(1)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 45
Tabla 5 Indicadores acadeacutemicos sociales y econoacutemicos
Acadeacutemico Social Econoacutemico
Publicaciones indexadas
libros o capiacutetulos
manuales literatura gris
Visibilidad de las
publicaciones
Publicaciones y
divulgacioacuten en medios de
comunicacioacuten
Estudiantes tesistas
Obtencioacuten de
refinanciamiento o
cofinanciamientos
Elementos multimedia
generados
Transferencia de
conocimiento o tecnologiacutea
a la comunidad
Prestacioacuten de servicio con los
equipos adquiridos
Uso de repositorios Promocioacuten de cambios en
liacuteneas o temas de
investigacioacuten
Reduccioacuten de costos en alguacuten
proceso
Pertenencia a redes
acadeacutemicas
colaboraciones
Determinacioacuten de la
identificacioacuten prevencioacuten
o erradicacioacuten de
problemas
Generacioacuten de alguacuten spin-off
o start-up
La incorporacioacuten de un
componente de
investigacioacuten junto con una
soacutelida base acadeacutemica
permite a los estudiantes
desarrollar habilidades de
pensamiento criacutetico
independientes junto con
habilidades de
comunicacioacuten oral y
escrita
La incorporacioacuten de un
componente de
investigacioacuten junto con
una soacutelida base acadeacutemica
permite a los estudiantes
desarrollar habilidades de
pensamiento criacutetico
independientes junto con
habilidades de
comunicacioacuten oral y
escrita
La incorporacioacuten de un
componente de investigacioacuten
junto con una soacutelida base
acadeacutemica permite a los
estudiantes desarrollar
habilidades de pensamiento
criacutetico independientes junto
con habilidades de
comunicacioacuten oral y escrita
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 46
Acadeacutemico Social Econoacutemico
Inventos patentes
aplicaciones informaacuteticas
Intervenciones
participacioacuten en mesas de
accioacuten y propuestas de ley
o de poliacuteticas puacuteblicas
Fuente Nave et al (2016)
El formulario utilizado estuvo dividido en cuatro secciones identificacioacuten con 6 preguntas
la acadeacutemica con 20 preguntas (5128) la social con 13 preguntas (3334) y la
econoacutemica con 6 preguntas (1538)
Respecto al indicador buacutesqueda de la informacioacuten Kriscautzky y Ferreiro (2014) indica
que
La evaluacioacuten de la confiabilidad de la informacioacuten presenta un reto para los
estudiantes auacuten en el nivel de la educacioacuten superior [hellip] Aun cuando disponen de
criterios para la seleccioacuten de informacioacuten confiable a nivel declarativo en la accioacuten
esos criterios pueden competir con requerimientos praacutecticos o con motivaciones
singulares (p 932)
ldquoEl alumnado universitario se considera por norma general competente en el manejo de
Internet para documentarse con fines acadeacutemicos pero no en el uso de las bibliotecas
(Comas Pastor y Morey 2011 p 44)rdquo ldquoLos estudiantes tienen dificultades para buscar la
informacioacuten acadeacutemica que necesitan [hellip] que solamente utilizan el buscador Google
que no buscan informacioacuten en ingleacutes y que buscan informacioacuten de manera no lineal ni
planificada (Egantildea Bidegain y Zuberogoitia 2013 p 1)rdquo
Nave Rodas Sosa Loacutepez y Arroyo (2016) indican en el estudio que seleccionaron al azar
seis proyectos financiados en el 2014 como evaluacioacuten ex post y seis del 2012 como
evaluacioacuten de impacto correspondientes a dos por cada una de las aacutereas seguacuten la
clasificacioacuten de la DIGI que son social humaniacutestica cientiacutefico tecnoloacutegica y Salud Entre
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 47
sus resultados los proyectos mejor evaluados fueron a nivel ex post (1 a 2 antildeos) que los
proyectos de evaluacioacuten de impacto (3 a 5 antildeos)
Tambieacuten tienen previsto realizar una segunda etapa de validacioacuten de la metodologiacutea en
Nicaragua a las que se les aplicaraacute una encuesta y entrevista a expertos
En el antildeo 2017 en Nicaragua se realizoacute estudio sobre ldquoContribucioacuten de las investigaciones
realizadas en la Facultad de Ciencias y Tecnologiacutea de la UNAN-Leoacuten al desarrollo del
territorio de incidencia 2013-2015rdquo como resultado se concluyoacute que ldquola investigacioacuten ha
contribuido en mayor parte a la universidad en lo acadeacutemico ya que permitioacute a docentes
y estudiantes involucrarse en procesos investigativos divulgar en revistas cientiacuteficas y
distintos eventos cientiacuteficosrdquo (Arcia 2017 p 64)
Los aspectos utilizados para la determinacioacuten de la incidencia de las investigaciones se
muestran en la tabla 6
Tabla 6 Aspectos tecnoloacutegicos econoacutemicos y sociales para medir la contribucioacuten de las
investigaciones realizadas en la facultad de UNAN Leoacuten
Aspectos tecnoloacutegicos Aspectos econoacutemicos Aspectos sociales
Facilitoacute la creacioacuten de
nuevos servicios
tecnoloacutegicos
Contribuyoacute a mejores
ingresos
Contribuyoacute a resolver
problemas actuales de la
sociedad
Permitioacute desarrollar nuevos
productos
Disminucioacuten de los costos
de produccioacuten
Generoacute nuevos puestos de
trabajo
Aportoacute nuevos
conocimientos
Mayores rendimientos Mejoroacute la calidad de vida
de las personas
Resolvioacute problemaacuteticas
tecnoloacutegicas en la empresa
Mayor eficiencia -
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 48
Otro especifique Fomento a la creacioacuten de
nuevos emprendimientos
-
Fuente Arcia (2017)
Los resultados de la investigacioacuten mostraron una ldquotendencia de no lograr una contribucioacuten
sustancial al desarrollo del municipio de Leoacuten debido a la poca divulgacioacuten y transferencia
de los resultados a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de forma
adecuadardquo (Arcia 2017 p 64)
Al evaluar el impacto de la productividad cientiacutefica (calidad y cantidad) se debe tener
cuidado al ldquocomparar utilizando los mismos criterios y aacutereas de conocimiento distintasrdquo
Otro aspecto importante que incide en las diferencias de factor de impacto ldquoes el tipo de
revista en la que se publican los artiacuteculordquo (Campanario Cabos y Hidalgo 1998 p 413)
66 Indicadores de Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en Nicaragua
En Nicaragua la determinacioacuten del impacto de las investigaciones cientiacuteficas constituye un
tema de particular intereacutes para las instituciones universitarias para la creacioacuten y
formulacioacuten de estrategias que contribuyan en la mejora de la calidad y pertinencia hacia
el entorno en relacioacuten al impacto social acadeacutemico tecnoloacutegico y econoacutemico
En antildeo 2014 por el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) con la
colaboracioacuten teacutecnica de la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL)
de las Naciones Unidas y un grupo de consultores nacionales e internacionales definieron
los siguientes ejes e indicadores de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten
1) Recursos humanos dedicados a ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
2) Programas y proyectos de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten cientiacutefica
3) Alianzas estrateacutegicas en las que participa la institucioacuten para ciencia tecnologiacutea e
innovacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 49
4) Infraestructura para desarrollar ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
5) Innovaciones
6) Documentacioacuten de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
7) Difusioacuten de los resultados de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
8) Presupuesto para ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
9) Nuacutemero de graduados por aacuterea cientiacutefica grado acadeacutemico y geacutenero que estaacuten
preparados para servir a la sociedad Mide el nuacutemero de graduados en el periodo evaluado
que estaacuten preparados para servir a la sociedad distribuidos por aacuterea cientiacutefica definida por
el Manual de Frascati diferenciaacutendose por geacutenero (hombre y mujer) y por los niveles
acadeacutemicos Teacutecnico Superior LicenciadoIngenieroArquitecto Especialista Maestriacutea y
Doctor (PhD) Suma de todos los graduados de la institucioacuten por aacuterea cientiacutefica y
diferenciados por grado acadeacutemico y geacutenero
Las aacutereas cientiacuteficas definidas por el Manual de Frascati (i) Ciencias Naturales (ii)
Ingenieriacutea y Tecnologiacutea (iii) Ciencias Meacutedicas (iv) Ciencias Agriacutecolas (v) Ciencias
Sociales (vi) Humanidades
En la tabla 7 se muestran los indicadores para la Ingenieriacutea y Tecnologiacutea indicados en el
manual de Frascati
Tabla 7 Aacutereas cientiacuteficas y tecnoloacutegicas de acuerdo al manual de Frascati
Aacuterea Descripcioacuten
Ingenieriacutea y Tecnologiacutea
1 Ingenieriacutea civil (ingenieriacutea arquitectoacutenica ciencia e ingenieriacutea
de la edificacioacuten ingenieriacutea de la construccioacuten infraestructuras
urbanas y otras disciplinas afines)
2 Ingenieriacutea eleacutectrica electroacutenica [ingenieriacutea eleacutectrica
electroacutenica ingenieriacutea y sistemas de comunicacioacuten ingenieriacutea
informaacutetica (soacutelo equipos) y otras disciplinas afines]
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 50
3 Otras ingenieriacuteas (tales como ingenieriacutea quiacutemica aeronaacuteutica
y aerospacial mecaacutenica metaluacutergica de los materiales y sus
correspondientes subdivisiones especializadas productos
forestales ciencias aplicadas como geodesia quiacutemica industrial
etc ciencia y tecnologiacutea de los alimentos tecnologiacuteas
especializadas o aacutereas interdisciplinares por ejemplo anaacutelisis de
sistemas metalurgia mineriacutea tecnologiacutea textil y otras
disciplinas afines)
Fuente Garciacutea (2013 p 78) De la Vega (2006 p23)
10) Nuacutemero de programas de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten en proceso (vigentes) y
concluidos por aacuterea cientiacutefica por antildeo Mide la cantidad total de programas de ciencia
tecnologiacutea e innovacioacuten en vigencia (en proceso) y concluidos clasificados en cada una de
las aacutereas cientiacuteficas definidas por el Manual de Frascati
11) Nuacutemero de innovaciones de productos (bienes) y de servicio Objetos tangibles nuevos
o significativamente mejorados introducidos al mercado por la empresa o la entidad que
desarrolla Tenieacutendose por nuevos todos aquellos productos y servicios cuyas
caracteriacutesticas difieren significativamente de los disponibles en el mercado Y como
productos significativamente mejorados aquellos previamente existentes que han
mejorado en desempentildeo o costo mediante la utilizacioacuten de materias primas o componentes
de mayor rendimiento
12) De los servicios en actividades novedosas que buscan satisfacer las necesidades de los
clientes sobre un producto tangible o intangible siendo la intangibilidad la caracteriacutestica
maacutes baacutesica de los servicios (no puede verse probarse sentirse oiacuterse ni olerse antes de la
compra) pero tambieacuten los servicios son perecederos y los compradores no tienen propiedad
sobre los mismos solo adquieren el derecho a recibir una prestacioacuten uso acceso o arriendo
de algo Ejemplo reparaciones transmisioacuten de conocimiento transporte hoteles
restaurantes entre otros
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 51
13) Nuacutemero de tesis de grado o su equivalente Investigaciones elaboradas por estudiantes
de pregrado bajo la orientacioacuten de un tutor como requisito de graduacioacuten de una carrera
de pregrado
14) Nuacutemero de Estudios de impacto Investigaciones realizadas en un aacuterea del
conocimiento a fin de evaluar el impacto o consecuencias resultantes del desarrollo de
programas yo proyectos
15) Nuacutemero de Estudios de sistematizacioacuten Estudios desarrollados con base a
interpretaciones criacuteticas de experiencias realizadas evidenciando la loacutegica de los procesos
a partir del ordenamiento y reconstruccioacuten de estos
16) Nuacutemero de Estudios de diagnoacutesticos Estudios realizados con base a datos y hechos
recopilados y ordenados sistemaacuteticamente a fin de juzgar en mejor forma los
acontecimientos
17) Artiacuteculos cientiacuteficos o ldquopapersrdquo publicados en revistas especializadas teniendo por
objetivo difundir los resultados de investigaciones realizadas en un aacuterea determinada del
conocimiento o fomentar el desarrollo de meacutetodos experimentales innovadores
Tambieacuten es importante destacar que el Consejo Nacional de Universidades (CNU) de
manera trimestral solicita a las universidades un informe sobre la funcioacuten sustantiva de la
universidad correspondiente a Investigacioacuten en el que se deben indicar los siguientes
aspectos
Financiamiento de la investigacioacuten (infraestructura salarios financiamiento a
proyectos viaacuteticos etc para desarrollar la investigacioacuten)
Capacidad instalada para la investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 52
Total de horas que el profesorado de tiempo completo y horario dedica a la
investigacioacuten cientiacutefica
Investigaciones realizadas por investigadores de contratacioacuten de tiempo completo
y docentes investigadores
Cantidad de tesis de posgrado realizadas
Trabajos presentados en eventos cientiacuteficos nacionales e internacionales
Eventos cientiacuteficos organizados por las universidades (cantidad de participantes)
Participacioacuten en eventos cientiacuteficos organizados por el CNU y otras instituciones
Publicaciones
Diplomados y cursos libres orientados a la formacioacuten de investigadores
Investigaciones realizadas por los estudiantes de grado
Valoracioacuten cualitativa global de la investigacioacuten en el antildeo (actividades de impacto
en la funcioacuten Investigacioacuten Dificultades logros perspectivas)
67 Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en grado y posgrado
Cencia y Caacuterdenas (2013) en artiacuteculo sobre ldquoEl impacto potencial de las tesis de pre y
posgradordquo expresa que
El impacto potencial de las tesis de pre y posgrado se justifica en la medida que
aportan algo al conocimiento cientiacutefico o a la sociedad por ello se debe evaluar si
el resultado de la investigacioacuten aporta a la teoriacutea cientiacutefica o a la praacutectica en siacute de la
formacioacuten profesional todo dependeraacute del tema que se estaacute investigando En la
universidad se exige que la tesis sea cientiacutefica se siga el meacutetodo cientiacutefico y que
no tenga rigidez lineal y limitante al margen del monismo metodoloacutegico Las tesis
de pre grado se caracterizan por el dominio de la profesioacuten la loacutegica de la
investigacioacuten y argumentacioacuten baacutesica (p 55)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 53
Tambieacuten Vara (2012) en publicacioacuten ldquoDesde La Idea hasta la sustentacioacuten Siete pasos
para una tesis exitosa Un meacutetodo efectivo para las ciencias empresarialesrdquo indica que
El impacto potencial de la tesis se evaluacutea dependiendo del tipo de investigacioacuten o
aporte [hellip] entonces se podraacute hablar del impacto potencial teoacuterico cuando se
aporta nuevo conocimiento cientiacutefico nuevos conceptos y nuevas teoriacuteas etc [hellip]
cuando se aporta nuevos instrumentos de medicioacuten nuevas teacutecnicas de anaacutelisis
herramientas de evaluacioacuten manuales de procedimientos etc se conoce como
impacto metodoloacutegico [hellip] El impacto praacutectico existe [hellip] cuando se aporta
informacioacuten uacutetil con la que se pueden resolver problemas cientiacuteficos de la realidad
en todos sus aacutembitos evitar consecuencias negativas prevenir y corregir errores
reducir costos mejorar la eficacia y eficiencia informacioacuten uacutetil para la sociedad y
resolver problemas cotidianos o latentes cuando aporta nueva tecnologiacutea o
procesos entre otros (p 189)
Otro aspecto importante a tomar en cuenta en la evaluacioacuten de impacto de las tesis de grado
son los criterios de calidad en el proceso de investigacioacuten En la tabla 8 se muestran en
detalle los criterios de calidad para la evaluacioacuten de las tesis tomado de artiacuteculo ldquoMeacutetodos
y disentildeos de investigacioacuten en educacioacutenrdquo (Peacuterez Arturoy Quintanal 2012)
Tabla 8 Criterios de Calidad de Tesis
1Criterios de calidad referidos a los objetivos iniciales
Criterios Disposiciones Herramientas
Pertinencia y novedad Elaborar los objetivos de
acuerdo a los
conocimientos actuales
Revisiones bibliograacuteficas
Contacto y referencias
acadeacutemicas
Utilizacioacuten de redes de expertos
Factibilidad Evaluar los recursos
necesarios
Planificacioacuten detallada del
proyecto
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Analizar los riesgos
asociados a la
investigacioacuten
2Criterios de calidad referidos a los procesos
Transparencia Asegurar la trazabilidad
de los resultados
Descripcioacuten detallada del
procedimiento de trabajo
Informes de las diferentes fases de
su desarrollo
Validacioacuten de Instrumentos
empleados
Sistematizacioacuten de sus
fases de desarrollo
Asegurar la trazabilidad
de los procedimientos
Descripcioacuten de los criterios que
determinan el procedimiento de
recogida y tratamiento de datos
Puesta en marcha de acciones
correctivas y preventivas
3Criterios de calidad referidos a los resultados
Exploracioacuten de los
resultados
Transferir los resultados Procesos de difusioacuten acadeacutemica
Patentes y cesiones de licencias
Contrataciones
Maximizar el impacto
cientiacutefico de los trabajos
Determinar al puacuteblico
contenido e identificar
los mejores vectores de
comunicacioacuten
Enviacuteo de artiacuteculos a revistas de
alto facto de impacto (SCI)
Planificacioacuten de comunicacioacuten en
medio de comunicacioacuten
Difusioacuten
Fuente Peacuterez et al (2012)
68 Modelos de Gestioacuten del Conocimiento y la Investigacioacuten
Alemaacuten Medrano Nordren Reyes y Scheinberg (2010) en su escrito Innovaciones en las
Universidades Nicaraguumlense indican que
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 55
Las Universidades Nicaraguumlenses estaacuten comprometidas con un modelo de
Universidad moderna Una Universidad que incluya entre sus funciones baacutesicas la
formacioacuten la investigacioacuten y la transferencia de resultados a la sociedad Estos
fines institucionales se encuentran imbricados entre siacute y de forma conjunta e
inseparable proporcionan a la sociedad pensamiento y nuevos conocimientos que
se transforman tanto en el desarrollo personal de sus ciudadanos como en la
creacioacuten de nuevas empresas En definitiva es importante consolidar la idea de que
la Universidad debe proporcionar a la sociedad igualdad de oportunidades cohesioacuten
social progreso crecimiento y bienestar
Por lo que respecta al papel de la investigacioacuten en la Universidad por un lado debe
tener un caraacutecter multidisciplinar que derribe los compartimientos estancos entre
aacutereas y por el otro lado debe adaptarse a las necesidades del tejido socio econoacutemico
e integrarse en el sistema de innovacioacuten De este modo se romperaacute el aislacionismo
del que se acusa a la Universidad Por otro lado debe acabarse tambieacuten con la
dicotomiacutea establecida entre investigacioacuten baacutesica y aplicada Es necesario
convencerse de que hay que apoyar a la investigacioacuten sin maacutes A la investigacioacuten
guiada por la curiosidad la de caraacutecter estrateacutegico y la demandada por el tejido
productivo
En el libro Innovaciones en las universidades nicaraguumlenses editores Alemaacuten Medrano
Norgren Reyes y Scheinberg (2010) en el capiacutetulo presentacioacuten Teleacutemaco T indica que
Se demanda tambieacuten que la Universidad como proveedor de conocimiento y
tecnologiacuteas se integre en el llamado modelo de la nueva economiacutea donde conviviraacute
con el sector productivo como demandante de tecnologiacuteas otorgando a la
administracioacuten el papel de disentildeadora y ejecutora de la poliacutetica cientiacutefica De este
modo surge la denominada sociedad del conocimiento definida por la innovacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 56
y el uso intensivo y extensivo de las nuevas tecnologiacuteas tanto en el aprendizaje
como en la transferencia del conocimiento y en la produccioacuten De manera que este
modelo se apoya en la investigacioacuten y el desarrollo asiacute como en la capacidad de
transferencia del conocimiento tanto al sector productivo como a la sociedad en
general Con ello se busca que las empresas adquieran ventajas competitivas tanto
con la gestioacuten del conocimiento como con las innovaciones tecnoloacutegicas (p5)
Pedroza (2015) indica que El Modelo de Gestioacuten de la Investigacioacuten Modelo
Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten (I+D+i) de la UNAN-Managua promueve como
sus principios fundamentales los enfoques ldquoAntropoceacutentrico y Sisteacutemico de los Meacutetodos
de Investigacioacutenrdquo El modelo I+D+i comprende las siguientes cuatro etapas
Primera etapa investigacioacuten basada en la observacioacuten definicioacuten y solucioacuten de
problemas del mundo real Segunda etapa innovacioacuten es el nuevo conocimiento
generado desde la investigacioacuten hasta desarrollar nuevos prototipos que se aplican
en un sistema de produccioacuten determinado Tercera etapa la gerencia de la
investigacioacuten cientiacutefica impulsa proyectos competitivos I+D+i Cuarta etapa
iniciativas de nuevos emprendimientos implementados por la extensioacuten
universitaria Esta es la ruta para la articulacioacuten real y efectiva de los procesos de
investigacioacuten innovacioacuten y emprendimiento (p3)
69 Iacutendice de eficiencia terminal como indicador de calidad en la educacioacuten superior
La tasa de graduacioacuten o la eficiencia terminal (ET) es considerada uno de los indicadores
que ldquomiden la calidad productividad de las Instituciones de Educacioacuten Superior (IES) y
es una medida crucial de la capacidad de las IES para utilizar los recursos que la sociedad
les proveerdquo La ET estaacute relacionada con la ldquoproporcioacuten de alumnos que logren egresar y
titularse con respecto a la proporcioacuten de alumnos que ingresanrdquo (Loacutepez Albiter y Ramiacuterez
2008) Asiacute mismo indica Villavicencio (2014) ldquoeficiencia terminal medida como el
porcentaje de graduados en el lsquotiempo reglamentariordquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 57
La Agencia de Nacional de Evaluacioacuten de la Calidad y Acreditacioacuten (ANECA) oacutergano de
evaluacioacuten de la calidad de la educacioacuten superior del sistema universitario espantildeol en
documento guiacutea de apoyo para la elaboracioacuten de la memoria para la solicitud de
verificacioacuten de tiacutetulos oficiales (grado y maacutester) define la eficiencia terminal como ldquoel
porcentaje de estudiantes que finalizan la ensentildeanza en el tiempo previsto en el plan de
estudios (d) o en antildeo acadeacutemico maacutes (d+1) en relacioacuten con su cohorte de entradardquo (2012
p53)
La eficiencia terminal sigue siendo un ldquoreto a superarrdquo (Saacutenchez G 2000) ldquocon relacioacuten
a la problemaacutetica de la no titulacioacutenrdquo Tal y como indica Ramiacuterez (2015) ldquogeneralmente
cuando el egresado no se titula al antildeo siguiente en que sale la falta de tiempo es el factor
principal por el que se retrasan o se les dificulta maacutes concretar la etapa final de sus
estudiosrdquo Continuacutea indicando que
Algunos estudiantes eligen hacer tesis son aquellos que ya traen un proyecto que
realizaron durante su formacioacuten logran terminar dentro del primer antildeo de egreso
otros regresan despueacutes de muchos antildeos a tratar de hacer una tesis En ambos casos
el acompantildeamiento del tutor en este caso del director de tesis es crucial para que
el alumno logre terminar con eacutexito el documento y presentar su examen profesional
Los que optan por realizar una memoria de experiencia profesional son aquellos
alumnos que regresan despueacutes de haber ejercido un miacutenimo de tres a cinco antildeos
como en la opcioacuten anterior el tutor juega un papel muy importante para lograr que
el pasante logre titularse (p13)
Los ldquoestudiantes encuentran nuevas ideas durante su investigacioacuten experiencias pero a
menudo necesitan orientacioacuten para integrar estas ideas con sus expectativasrdquo [hellip] crean
competencias como ldquoaprenden nuevas metodologiacuteas teacutecnicas recopilan sus propios datos
interpretar los hallazgos pero necesitan tutores que los orientenrdquo (Linn Palmer Baranger
Gerard y Stone 2015 p 627)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 58
Indica Thiry y Laursen (2011) en artiacuteculo sobre ldquoEl papel de las interacciones estudiante-
asesor en el aprendizaje de investigadores universitarios en una comunidad cientiacutefica de
praacutecticardquo indica que
Los tutores de investigacioacuten emplearon tres aspectos para apoyar a los cientiacuteficos
en formacioacuten de pregrado socializacioacuten profesional apoyo intelectual y apoyo
personalemocional Los estudiantes con poca experiencia necesitaban expectativas
claras pautas y orientacioacuten para su proyecto de investigacioacuten especiacutefico mientras
que los estudiantes experimentados necesitaban una socializacioacuten maacutes amplia para
adoptar los rasgos haacutebitos y temperamento de los investigadores cientiacuteficos Los
tutores de investigacioacuten de estudiantes universitarios deben ser conscientes de los
dos aspectos cientiacuteficos y educativos de su funcioacuten de asesoramiento y su
importancia en la configuracioacuten de las identidades y trayectorias profesionales de
los estudiantes
Con el propoacutesito de ayudar a los estudiantes a obtener su tiacutetulo ldquose deben estructurar cursos
[hellip] a traveacutes de los cuales los alumnos puedan llevar a cabo una investigacioacuten de manera
transversal de tal manera que se incluya en toda la trayectoria educativa y no solamente al
final [hellip] ser egresado titulado es una necesidad fundamental para enfrentar la
competencia laboral (Rodriacuteguez 2014 p121)rdquo
Tambieacuten Campi Campi y Coloma (2012) indica la incorporacioacuten de ldquoasignaturas como
parte del proceso formativo de la investigacioacuten cientiacutefica y que contribuya a temas de tesis
de grado desde los primero antildeos de la carrerardquo (p 11)
Lo anterior se complementa con lo planteado por Ramiacuterez (2015) que no se debe descuidar
ldquola vinculacioacuten universitaria en particular con el mercado laboral el trabajo de tutoriacuteas
seminarios de titulacioacuten y en general la calidad de los programas de estudio desde el
proceso de seleccioacuten de aspirantes el seguimiento en la trayectoria acadeacutemica del alumno
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 59
hasta el proceso de titulacioacuten tendientes a que culminen de la mejor forma posible sus
estudios universitariosrdquo
Petrella y Jung (2008) en artiacuteculo sobre la ldquoInvestigacioacuten de pregrado importancia
beneficios y desafiacuteosrdquo indica que
El desarrollo y mantenimiento de programas de investigacioacuten de pregrado beneficia
a los estudiantes tutores docentes la universidad finalmente la sociedad en
general La incorporacioacuten de un componente de investigacioacuten junto con una soacutelida
base acadeacutemica permite a los estudiantes desarrollar habilidades de pensamiento
criacutetico independientes junto con habilidades de comunicacioacuten oral y escrita (p 91)
[hellip] El desarrollo de habilidades en pensamiento criacutetico y comunicacioacuten permitiraacute
a los estudiantes emerger como liacutederes en muacuteltiples profesiones despueacutes de la
graduacioacuten [hellip]La comunidad cientiacutefica tambieacuten reconoce la importancia de la
investigacioacuten de pregrado Varias agencias nacionales han identificado
directamente la investigacioacuten de pregrado para financiar iniciativas como National
Science Foundation (p 92)
Continua indicando que entre los beneficios que los estudiantes tienen y que son
considerados como impactos positivos por la experiencia de investigacioacuten se encuentran
ldquocomprender el proceso de investigacioacuten comprender coacutemo trabajan los cientiacuteficos en los
problemas aprendizaje de teacutecnicas de laboratorio desarrollo de habilidades en la
interpretacioacuten de resultado la capacidad de analizar datos y la capacidad de integrar teoriacutea
y praacutecticardquo
Otros beneficios y que pueden llegar maacutes allaacute de la academia son tener tolerancia a los
obstaacuteculos aprendiendo a trabajar independientemente comprender coacutemo se construye el
conocimiento auto confianza motivacioacuten intriacutenseca para aprender y entendiendo que las
afirmaciones requieren evidencia de apoyo (Lopatto 2007 p 297)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 60
Henao y et al (2017) en artiacuteculo ldquoMultidisciplinariedad interdisciplinariedad y
transdisciplinariedad en la formacioacuten para la investigacioacuten en ingenieriacuteardquo expresa que
Los procesos asociados a la investigacioacuten en las universidades (acadeacutemica
administrativa social contextual y discursiva) deberiacutean articularse a los procesos
de formacioacuten de los programas tanto a nivel de docencia como a nivel estudiantil
en el marco de la buacutesqueda de acreditacioacuten en alta calidad Los procesos de alto
impacto misionales yo sustantivos tales como los de Docencia (desarrollo del
proceso acadeacutemico de la formacioacuten de profesionales universitarios en Ingenieriacutea) e
Investigacioacuten al igual que los procesos de desarrollo de Proyectos de Grado y
praacutectica que son conexos a los anteriores de una u otra forma pueden integrarse y
articularse para dar paso a procesos interdisciplinarios multidisciplinarios yo
transdisciplinarios en una forma maacutes eficiente y eficaz que fundamente el
propoacutesito de lograr recorrer productivamente la ruta de la alta calidad en dichos
procesos de cara al fortalecimiento y engrandecimiento integral y permanente de
los perfiles del egresado y por supuesto la obtencioacuten de la acreditacioacuten de alta
calidad
Otro aspecto importante es la realizacioacuten de las praacutecticas en las empresas Rojas y Daacutevila
(2016) indican que
Los estudiantes logran adquirir nuevos conocimientos en materia de procesos
productivos debido a que los empresarios permiten un intercambio entre sus
operarios y el estudiante lo cual se vuelve una experiencia muy enriquecedora
(p34) [hellip] Los alumnos logran aportar conocimientos y herramientas de gran
utilidad para las empresas como son los manuales POES y BPM seguimientos a
los procesos productivos con la finalidad de hacerlos maacutes eficientes (p35)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 61
Chacoacuten (2006) reafirma la importancia de la praacutectica cuando establece que
[hellip] las praacutecticas constituyen espacios para la formacioacuten porque permiten
interaccioacuten con las instituciones educativas y posibilitan la vinculacioacuten teoacuterico
praacutectica para conformar una cultura de la investigacioacuten reflexioacuten transformacioacuten
y sus implicaciones en la formacioacuten de ciudadanos comprometidos con el mundo
dinaacutemico de hoy (p 206)
Chan Mena Escalante y Rodriacuteguez (2017) en artiacuteculo sobre ldquoContribucioacuten de las
Praacutecticas Profesionales en la formacioacuten de los Estudiantes de la Facultad de Ingenieriacutea
Quiacutemica de la Universidad Autoacutenoma de Yucataacuten (Meacutexico)rdquo afirma que
La realizacioacuten de las praacutecticas profesionales mejora la vinculacioacuten entre la
universidad y las empresas Al tener escenarios reales de aprendizaje [hellip] los
estudiantes [hellip] aplican los conocimientos adquiridos en el saloacuten de clases [hellip]
adquieren nuevos conocimientos de valor curricular para su formacioacuten y las
actividades que realizan son de provecho para la empresa (p53)
Serrano (2010) indica que en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la Universidad
Nacional Autoacutenoma de Honduras (UNAH) [hellip] ldquoademaacutes de la teoriacutea tienen praacutecticas las
cuales se desarrollan simultaacuteneas a las clases (p 1) Sin embargo los estudiantes indican
que el programa no permite identificar y priorizar temas de investigacioacuten (p 63)
La tasa de graduacioacuten promedio fue 3 de los recintos de la Universidad Nacional de
Ingenieriacutea con Recinto Universitario Simoacuten Boliacutevar (RUSB) - 4 Recinto Universitario
Pedro Arauz Palacios (RUPAP)- 2 y Recinto Universitario Augusto C Sandino
(RUACS) - 5 (Universidad Nacional de Ingenieriacutea 2014 p 117)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 62
Fernaacutendez (2018) indica que solamente el 21 de los estudiantes de Ingenieriacutea se recibe
en el tiempo establecido siendo una de las maacutes bajas del sistema educativo de la
Universidad Tecnoloacutegica Nacional Regional Buenos Aires Argentina [hellip] ldquoEl tiempo real
de finalizacioacuten de la carrera estaacute por encima de los 7 antildeosrdquo (parr1)
En estudio realizado en la Universidad de Antioquia Colombia en los 16 programas de
pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea se encontroacute ldquo52 de desercioacuten 5 de graduacioacuten
50 de los graduados en Ingenieriacutea demoraron 12 semestres o menosrdquo despueacutes de
finalizadas las asignaturas el ldquo30 termina sus estudios en un tiempo de 7 antildeosrdquo (Parra y
et al 2014 pp 1-4)
Dicovskiy y Pedroza (2019) en la investigacioacuten realizada ldquoCalidad del Rendimiento
Acadeacutemico en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la UNI Regioacuten Norte
periacuteodo 2005-2018rdquo encontraron que ldquocuantitativamente las mujeres tuvieron un 11 de
mayor porcentaje de aprobacioacuten de asignaturas en aula y mejor promedio final de notas de
maacutes de 3 puntosrdquo (p197)
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y el Desarrollo Econoacutemico (OECD 2011) indica
que
Las mujeres tienen mayores tasas de graduacioacuten de educacioacuten terciaria
(universitaria) que los hombres (21 comparado con 18) La proporcioacuten de
hombres y mujeres que se graduaron de la educacioacuten superior variacutea seguacuten el paiacutes y
antildeos En Islandia el 41 de las mujeres graduadas completaron la educacioacuten
terciaria [hellip] en comparacioacuten al 34 de los hombres que lo hicieron En Israel y
Suiza lo contrario el 31 y 29 de los hombres respectivamente en comparacioacuten
con el 23 y el 21 de las mujeres respectivamente se graduaron fuera de la edad
tiacutepica de graduacioacuten (p62)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 63
A pesar de que la mayoriacutea de los graduados en educacioacuten terciaria en 2015 fueron mujeres
los hombres siguen consiguiendo mejores resultados en el mercado laboral (OECD 2017
p 72)
Asiacute mismo el Sistema estatal de indicadores de la educacioacuten de Espantildea (2000) indica que
En la obtencioacuten de tiacutetulos en los estudios superiores universitarios en el curso 1995-
96 se observa que la tasa mayor corresponde a la licenciatura universitaria 15
es decir de cada 100 personas de 23 antildeos 15 han obtenido el tiacutetulo de licenciado
Va seguida de la tasa de diplomatura universitaria cerca del 11 y muy de lejos
por la tasa del doctorado que no llega al 1 Son maacutes altas las tasas de graduacioacuten
en diplomatura y licenciatura de las mujeres que las de los hombres con casi 5
puntos de diferencia entre ambos en cada caso al contrario ocurre con la tasa de
doctorado donde la tasa de los hombres supera en casi medio punto a la de las
mujeres (p128)
Para mejorar ldquolos iacutendices de retencioacuten y aumentar el nuacutemero de graduados en los estudios
de grado universitario con un nivel de formacioacuten de calidad y bajo condiciones de altas
tasas de escolarizacioacuten requiere como condicioacuten necesaria aunque no suficiente de
recursos financieros apropiados para ellordquo (Garciacutea de Fanelli 2015 p 30)
De acuerdo al modelo del Consejo de Evaluacioacuten Acreditacioacuten y Aseguramiento de la
calidad de la Educacioacuten Superior (CEAACES 2014) de Quito Ecuador la eficiencia
terminal oacuteptima estaacute en el rango del 40 y el 60 de una cohorte estudiantil
La Universidad de Barcelona Espantildea con la aplicacioacuten del nuevo sistema adaptado al
Espacio Europeo de Educacioacuten Superior (EEES) con el nuevo Plan de Estudios y los
nuevos criterios de evaluacioacuten del alumnado basados en la nueva metodologiacutea docente
pretende mantener estos valores e incluso mejorarlos seguacuten lo que se recoge en los criterios
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 64
de calidad de Agencia per a la Qualitat del Sistema Universitari de Catalunya la cual se ha
planteado que una tasa de graduacioacuten del 60 seriacutea correcta
A continuacioacuten se presenta la forma de caacutelculo de la tasas de graduacioacuten de acuerdo a lo
establecido por ANECA (2012)
Tasa de graduacioacuten = Graduados en ldquodrdquo o en ldquod+1rdquo (de los matriculados en ldquocrdquo) X 100
Total de estudiantes matriculados en un curso ldquocrdquo
El denominador es el nuacutemero total de estudiantes que se matricularon por primera vez en
una ensentildeanza en un antildeo acadeacutemico (c) El numerador es el nuacutemero total de estudiantes de
los contabilizados en el denominador que han finalizado sus estudios en el tiempo previsto
(d) o en un antildeo acadeacutemico maacutes (d+1)
610 Meacutetodos para el estudio de impacto de las investigaciones realizadas por los
graduados de la UNI Sede Regional del Norte
Dentro de los meacutetodos y teacutecnicas de investigacioacuten cualitativa se tiene la etnografiacutea para el
desarrollo de estudios del paradigma cualitativo Se inicia describiendo en que consiste
su principal objeto de aplicacioacuten caracteriacutesticas e importancia
Jimeacutenez Oriana (2016) en ensayo Meacutetodo Etnograacutefico expresa que
Etimoloacutegicamente el teacutermino etnografiacutea proviene del griego ldquoethnosrdquo que significa
pueblo o tribu y ldquographordquo que simboliza escribo es decir la descripcioacuten del estilo
de vida de un grupo de personas habituadas a vivir juntas Es el estudio directo de
personas y grupos durante un cierto periodo utilizando la observacioacuten participante
o las entrevistas para conocer su comportamiento social registrando una imagen
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 65
realista y fiel del grupo estudiado el trabajo de campo resulta ser una herramienta
imprescindible (p 8)
En el meacutetodo etnograacutefico una de las teacutecnicas empleadas para la recoleccioacuten de la
informacioacuten es la entrevista a profundidad Esta es una teacutecnica directa para recoleccioacuten de
datos estos se registran de forma escrita o gravada de comuacuten acuerdo y previo
conocimiento informado de los entrevistados La ventaja que tiene la teacutecnica de la
entrevista a profundidad es que se captan gestos y tonos de voz
Algunas recomendaciones que plantean Hernaacutendez Fernaacutendez y Baptista (2014) para la
elaboracioacuten de preguntas y aplicacioacuten de las entrevistas son
La entrevista debe ser un diaacutelogo y resulta importante dejar que fluya el punto de
vista uacutenico y profundo del entrevistado El tono tiene que ser espontaacuteneo tentativo
cuidadoso y con cierto aire de ldquocuriosidadrdquo por parte del entrevistador Nunca
incomodar al entrevistado o invadir su privacidad Evite sarcasmos y si se equivoca
admiacutetalo Normalmente se efectuacutean primero las preguntas generales (p 405)
Un orden que se sugiere seguir para la aplicacioacuten de las preguntas durante la entrevista se
muestra en la figura 3
Figura 3 Orden de formulacioacuten de preguntas durante la entrevista
Fuente Hernaacutendez et al (2014)
Para que una ldquomuestra sea representativa [hellip] los entrevistados deben ser seleccionados
cuidadosamente [hellip] Para ser representativa deberaacute haber un nuacutemero suficiente de gente
Preguntas
generales y
faacuteciles
Preguntas
complejas
Preguntas
sensibles y
delicadas
Preguntas de
cierre
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 66
entrevistada Es comuacuten seleccionar entre 10 a 20 por ciento [hellip] de 150 a 200 personas
[hellip] Cuando hay maacutes de 50 personas se debe elegir una muestra (Max 2012 p 16)rdquo
Para el procesamiento de las entrevistas ldquoprimero se delinea el desarrollo del anaacutelisis de
contenido y se explican los principios baacutesicos (unidades de anaacutelisis modelos de pasos
trabajar con categoriacuteas validez y fiabilidad) (Mayring 2000 p 1) [hellip] Continua indicando
que los pasos para el anaacutelisis son adaptar el material a un modelo de comunicacioacuten reglas
de anaacutelisis categoriacuteas en el centro de anaacutelisis y criterios de fiabilidad y validezrdquo (p 3)
Tambieacuten continuacutea expresando que el desarrollo inductivo de categoriacuteas consiste en
Formular un criterio de definicioacuten derivado de antecedentes teoacutericos y preguntas
de investigacioacuten que determinan los aspectos del material textual tomado en
cuenta Siguiendo este criterio el material se trabaja a traveacutes de categoriacuteas y son
tentativas y deducidas paso a paso Dentro de un bucle de retroalimentacioacuten esas
categoriacuteas se revisan finalmente se reducen a categoriacuteas principales comprobadas
con respecto a su fiabilidad La aplicacioacuten deductiva de la categoriacutea trabaja con lo
anteriormente formulado deriva de aspectos teoacutericos de anaacutelisis colocaacutendolos en
relacioacuten con el texto (p5) [hellip] Determinar con exactitud en queacute circunstancias cada
paacuterrafo del texto puede ser codificado con una categoriacutea (p6)
La heuriacutestica no es maacutes que el arte de crear lo nuevo o mejorar lo que ya existe Seguacuten la
Real Academia Espantildeola (2014) la palabra ldquoheuriacutesticardquo proviene del griego εὑρίσκειν
heuriacuteskein que significa hallar inventar y -tico ldquoEste meacutetodo es aplicado para el
aprendizaje de la resolucioacuten de problemas matemaacuteticosrdquo y tambieacuten como teacutecnica para crear
propuestas de estrategias para solucioacuten de problemas
ldquoComo metodologiacutea para su aplicacioacuten se utiliza el meacutetodo heuriacutestico de Polyardquo (Boscaacuten
y Klever 2012 p 7) y el ldquomeacutetodo heuriacutestico denominado IDEAL establecido por
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 67
Bransford y Steiacuten en 1993 similar al de Polyardquo que consiste en la aplicacioacuten de los
siguientes pasos seguacuten (Luis 2017 p 19)1) I Identificar el problema encontrado 2) D
Definir y presentar el problema 3) E Explorar las estrategias viables 4) A Avanzar en las
estrategias 5) L Lograr la solucioacuten y volver para evaluar los efectos de las actividades
propuestas
La aplicacioacuten del meacutetodo de la encuesta ldquoes producir datos que representan una poblacioacuten
un espacio o ambos [hellip] Se deben redactar ldquolas preguntas adecuadas (fondo) para que
sean coherentes perfectamente entendibles y que la informacioacuten recolectada permita
producir datos utilizables (forma) (Ceydric 2015 p 185)rdquo
El instrumento de la encuesta puede estar compuesto por los dos tipos de variables
estadiacutesticas cuantitativas que son meacutetodos parameacutetricos (variables cuantitativas) y
meacutetodos no parameacutetricos (variables cualitativas) La clasificacioacuten de cada uno de ellas se
muestra en la figura 4
Figura 4 Tipos de variables estadiacutesticas Fuente Pedroza (2016)
Tipos de variables
estadiacutesticas
Meacutetodos no parameacutetricos
(variables cualitativas)
Nominal Ordinal
Meacutetodos parameacutetricos
(variables cuantitativas)
Discretas Continua
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 68
El anaacutelisis documental es otro meacutetodo para la recoleccioacuten de la informacioacuten ldquoes un proceso
intelectual donde extraen nociones del documento para representarlo y facilitar el acceso
a los originales Analizar por tanto es derivar de un documento el conjunto de palabras y
siacutembolos que le sirvan de representacioacuten (Rubio 2004 p 1)rdquo ldquoEl anaacutelisis de informacioacuten
por su parte es una forma de investigacioacuten cuyo objetivo es la captacioacuten evaluacioacuten
seleccioacuten y siacutentesis de los mensajes subyacentes en el contenido de los documentos a partir
del anaacutelisis de sus significados a la luz de un problema determinado (Dulzaides y Molina
2004 p 2)rdquo
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7 Hipoacutetesis de Investigacioacuten
Las investigaciones realizadas en el periacuteodo 2010 al 2019 por los estudiantes graduados
de las carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la UNI Sede Regional del Norte podriacutean
tener impacto a favor del desarrollo humano sostenible de la sociedad nicaraguumlense en los
contextos en donde se han realizado siempre y cuando el tema de estudio responda a la
demanda de los actores relevantes de la sociedad (beneficiarios usuarios socio y clientes)
mediante la generacioacuten de nuevos conocimientos y tecnologiacuteas pertinentes adecuadas y
relevantes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 70
8 Disentildeo Metodoloacutegico
En este capiacutetulo se incluye los aspectos metodoloacutegicos maacutes relevantes que explican el
coacutemo se realizoacute la presente investigacioacuten el tipo de estudio los pasos que se realizaron
para obtener la poblacioacuten y la muestra la MOVI se sentildealan los meacutetodos teacutecnicas e
instrumentos que se utilizaron para recolectar y analizar los datos obtenidos
81 Tipo de Estudio
De acuerdo al meacutetodo de investigacioacuten el presente estudio es observacional seguacuten el nivel
inicial de profundidad del conocimiento es descriptivo (Piura 2006) De acuerdo a la
clasificacioacuten de Hernaacutendez et al (2014) ldquoel tipo de estudio es correlacional (p 93)rdquo
De acuerdo al tiempo de ocurrencia de los hechos y registro de la informacioacuten el estudio
es retrospectivo por el periacuteodo y secuencia del estudio es transversal y seguacuten el anaacutelisis y
alcance de los resultados el estudio es analiacutetico y predictivo (Pineda Alvadado y Canales
1994 p30)
82 Aacuterea de estudio
El aacuterea de estudio a la que pertenece la presente investigacioacuten es el Aacuterea nuacutemero 8
Investigacioacuten Universitaria y responde a la Liacutenea de Investigacioacuten 3 Impacto de los
resultados de investigacioacuten en la productividad de los paiacuteses centroamericanos dentro del
Programa de Doctorado en Gestioacuten y Calidad de la Investigacioacuten Cientiacutefica (DOGCINV)
La ubicacioacuten geograacutefica fue la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del
Norte Recinto Universitario Augusto C Sandino ubicado en el departamento de Esteliacute
municipio de Esteliacute figura 5
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Figura 5 Ubicacioacuten geograacutefica de UNI Sede Regional del Norte Fuente Google Maps
83 Universo y muestra
La poblacioacuten objeto de estudio fue definida por todos los estudiantes graduados de la carera
de Ingenieriacutea Agroindustrial Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte
Recinto Universitario Augusto C Sandino en el periodo 2010 al mes de mayo del 2019
El tamantildeo de la muestra en el presente estudio se corresponde con el criterio de censo de
las actas disponibles de los estudiantes graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial siendo en total 69 actas Los criterios de seleccioacuten del grupo de estudio se
detallan a continuacioacuten
Criterios de Inclusioacuten
1) Estudiantes graduados de la UNI-RUACS Sede Regional del Norte de la carrera de
Ingnenieriacutea Agroindustrial
2) Forma de culminacioacuten de estudios mediante el desarrollo de trabajo monograacutefico
3) Queacute el proceso de defensa lo haya realizado en el periodo 2010 a mayo del 2019
Criterios de exclusioacuten
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1) Estudiantes graduados por examen de grado cursos de graduacioacuten tesina y praacutecticas
profesionales
2) Estudiantes graduados de los recintos Recinto Universitario Simoacuten Bolivar Recinto
Universitario Pedro Araacuteuz Palacios Instituto de Estudios Superiores Recinto Universitario
Regioacuten Central
3) Estudiantes de las carreras de Ingenieriacutea Industrial Sistemas y Civil
Se recopilaron y analizaron las actas de defensa de trabajos monograacuteficos y expedientes de
rendimiento acadeacutemico proporcionados por Secretariacutea acadeacutemica de la UNI Norte y de la
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria (UNI-RUPAP) correspondiente al periacuteodo
comprendido del 2010 a mayo del 2019 para la identificacioacuten de los estudiantes graduados
Se realizoacute anaacutelisis de cada uno de los informes de investigacioacuten desarrollados por los
estudiantes de Agroindustria para identificar a los beneficiarios directos e indirectos
relacionados a los temas desarrollados para la aplicacioacuten de entrevistas (instrumento anexo
1) y encuesta (instrumento anexo 2) para capturar los aspectos relacionados a los
beneficios sociales A cada entrevistado se le pidio su consentimiento voluntario para
aplicar los instrumentos (anexo 4)
El total de beneficiarios identificados fueron 69 tomando como referencia lo planteado por
Max (2012) se tomo el 20 de ellos lo que corresponde a una muestra de14 personas
entrevistadas
Entre las empresas identificadas como beneficiarios y que se entrevistaron estuvieron
Empresa Llandlur Esteliacute 2012 Agroexportadora SA (AGROEXPO SA) Asociacioacuten de
Cafetaleros de Nueva Segovia (ASOCAFENS) Empresa de Laacutecteos Renacer Asociacioacuten
de Desarrollo Forestal Campesino (ADEPROFOCA) Tabacalera Cubanacan Cigars S A
Panaderiacutea Lanuza Laacutecteos Loza Panaderiacutea Neylan Rosquilleriacutea Delicias del Norte
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Caacutemara de tabaleros Agua Roca Vinos Don Rufo Plasencia Cigars Laboratorios Isnaya
Rosquilleria Mata Palo entre otras
Tambieacuten se realizoacute encuesta probabilista (instrumento anexo 3) a los estudiantes
graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial A partir de una poblacioacuten de 159 el
caacutelculo probabiliacutestico del tamantildeo de muestra para la encuesta se realizoacute de acuerdo al
meacutetodo indicado por Much Galindo (1996) mediante la aplicacioacuten de ldquofoacutermula para
poblaciones finitas y muestreo completamente aleatorio (p 103)rdquo tal como se describe a
continuacioacuten
donde
Z = 196 para el nivel de confianza del 90 es variable en funcioacuten del ldquoerdquo
N = 159 es la poblacioacuten objeto de estudio igual al valor que se encuentre de estudiantes y
actores relevantes
p y q = probabilidades complementarias de 05
e = error de estimacioacuten de 010
n = tamantildeo de la muestra valor obtenido de acuerdo a N
El tamantildeo de la muestra en este estudio fue de 47 estudiantes definido por el valor obtenido
en la formula que si cumplieron los criterios de inclusioacuten seguacuten los datos facilitados por
Secretaria Acadeacutemica dela Universidad
Una vez creado el instrumento se aplicoacute la encuesta en liacutenea mediante la plataforma de
Microsoft Forms (Outlook) pudiendo llenarlo desde su PC o teleacutefono moacutevil (figura 6 y 7)
A los estudiantes se contactoacute mediante el uso de las redes sociales como facebook y
n = qpZeN
NqpZ
22
2
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whatsApp Tambieacuten llamadas a nuacutemeros de tel y enviacuteo de la solicitud por correo
electroacutenico
Figura 6 Vista para el llenado del formulario desde del
PC
Figura 7 Vista llenado de
teleacutefono moacutevil
Para el caacutelculo de la tasa de eficiencia de iacutendice de graduacioacuten o tasa de eficiencia terminal
se aplicoacute la foacutermula propuesta por ANECA (2012)
Tasa de graduacioacuten = Graduados en ldquodrdquo o en ldquod+1rdquo (de los matriculados en ldquocrdquo) X 100
Total de estudiantes matriculados en un curso ldquocrdquo
Se establecioacute el tiempo para cumplir su ciclo de estudios y graduacioacuten el valor de d+1
correspondiente a 7 tomando como referencia que en la normativa vigente de Trabajos
Monograacuteficos de la UNI en el Arto 7 indica que ldquouacutenicamente podraacuten inscribir el Trabajo
Monograacutefico los estudiantes activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no exceda de
dos antildeosrdquo
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El valor de ldquocrdquo representa los estudiantes inscritos anualmente desde el antildeo 2005 al 2013
los cuales debiacutean cursar y aprobar durante cinco antildeos el total de 57 asignaturas para poder
ser un estudiante egresado A continuacioacuten se muestra en detalle el antildeo de ingreso y los
antildeos para graduarse que se establecieron tabla 9
Tabla 9 Antildeos de graduacioacuten de acuerdo al antildeo de ingreso para determinar la tasa de
graduacioacuten
Antildeo de Ingreso Antildeo 1 de graduacioacuten Antildeo 2 de graduacioacuten
2005 2010 2011
2006 2011 2012
2007 2012 2013
2008 2013 2014
2009 2014 2015
2010 2015 2016
2011 2016 2017
2012 2017 2018
2013 2018 2019
84 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI)
En la tabla 10 se muestra el instrumento metodoloacutegico Matriz de Operacionalizacioacuten de
Variables (MOVI) se muestran los objetivos las variables y teacutecnicas de recoleccioacuten de la
informacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 76
Tabla 10 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI)
Objetivo General Determinar el Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-a mayo 2019
Objetivos Especiacuteficos Variable
Conceptual
Sub-variables
o Dimensiones
Variable Operativa
o Indicadores
Teacutecnicas de
recoleccioacuten
de datos e
Informacioacuten
Objetivo Especifico 1
Caracterizar los escenarios y procesos
acadeacutemicos en los que han desarrollado las
investigaciones (trabajos monograacuteficos) los
estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial en la Sede UNI Norte periodo
2010 a mayo 2019
1 Objetivos de las
investigaciones
Trabajo
monograacutefico
11 Pertinencia
111 Alcance de la
investigacioacuten
Encuesta anaacutelisis
documental
112 Relacioacuten con
los liacuteneas de
investigacioacuten de la
UNI y demandad de
la sociedad
Encuesta anaacutelisis
documental
2 Investigacioacuten 21 Tipo de
investigacioacuten
211 Investigacioacuten
baacutesica investigacioacuten
aplicada
Encuesta anaacutelisis
documental
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 77
investigacioacuten
experimental
3 Sectores de
ejecucioacuten
31 Contexto
311 Sector donde
realizoacute la
investigacioacuten
(empresas
comerciales
administracioacuten
puacuteblica instituciones
privadas sin fines de
lucro ensentildeanza
superior)
Encuesta anaacutelisis
documental
312 Beneficiarios
principales y
secundarios
Encuesta anaacutelisis
documental
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 78
333 Cadenas de
valor de la
agroindustria
relacionada con los
temas de estudio
Encuesta anaacutelisis
documental
314 Lugares donde
se han realizado los
estudios del Norte
del paiacutes
Encuesta anaacutelisis
documental
4Resultados
41 Exploracioacuten
de los resultados
411 Identificar los
principales
resultados de cada
uno de los estudios
Encuesta anaacutelisis
documental
5 Escenarios
acadeacutemicos
51 Asignaturas
para desarrollo
de competencias
investigativas
511 Identificar en la
malla curricular las
asignaturas
vinculadas a
metodologiacutea de la
Anaacutelisis
documental
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 79
investigacioacuten
cientiacutefica
Objetivo Especiacutefico 2
Identificar el impacto social y acadeacutemico de los
trabajos monograacuteficos realizados por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-
2019
1 Culminacioacuten de
estudio
11 Modalidades
de graduacioacuten
111 Normativas de
cada una de las
modalidades de
graduacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
entrevistas
112 Conocimiento
de las aacutereas y liacuteneas
de investigacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
113 Modalidades de
graduacioacuten maacutes
utilizadas
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
114 Nuacutemero y
grado acadeacutemico de
Tutores por
modalidad de
graduacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 80
Forma en que
culminaron sus
estudios (Trabajo
Monograacutefico)
Encuestas
Nota alcanzada en su
forma de graduacioacuten
(Trabajo
Monograacutefico)
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
12 Formas de
Culminacioacuten de
Estudios del
estudiante
121 Elaboroacute
protocolo individual
iquestElaboroacute protocolo
en equipos de
cuaacutentos integrantes
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
122
Acompantildeamiento del
tutor
Encuesta
123 Las clases de
metodologiacutea de la
Investigacioacuten
Encuesta
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 81
ayudaron a realizar
su tema de
investigacioacuten
13 Seleccioacuten
del tema de
investigacioacuten
131 Queacute proceso
siguioacute para la
seleccioacuten del tema y
su aprobacioacuten
Encuesta
132 Cuanto tiempo
le llevoacute hacer su
trabajo monograacutefico
Encuesta
133 Su tema estuvo
relacionado con un
proyecto de la
universidad Obtuvo
financiamiento
Encuesta
2 Indicadores
Acadeacutemicos
21 Recurso
humano
dedicado a la
investigacioacuten
211 Nuacutemero de
graduados por aacuterea
cientiacutefica grado
acadeacutemico y geacutenero
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 82
22 Nuacutemero de
investigaciones
221 Nuacutemero de
tesis de grado o su
equivalente
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
222 Investigaciones
realizadas en un aacuterea
del conocimiento a
fin de evaluar el
impacto o
consecuencias
resultantes del
desarrollo de
programas yo
proyectos
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
223 Estudios
desarrollados con
base a
interpretaciones
criticas de
experiencias
realizadas
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 83
evidenciando la
loacutegica de los
procesos a partir del
ordenamiento y
reconstruccioacuten de
estos
224 Estudios
realizados con base a
datos y hechos
recopilados y
ordenados
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
23
Publicaciones
231 Procesos de
difusioacuten acadeacutemica
utilizados
Entrevista
encuesta
232 Enviacuteo de
artiacuteculos a revistas
cientiacuteficas de
divulgacioacuten
Entrevista
encuesta
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 84
233 Artiacuteculos
cientiacuteficos o
ldquopapersrdquo publicados
en revistas
especializadas
teniendo por objetivo
difundir los
resultados de
investigaciones
realizadas en un aacuterea
determinada del
conocimiento o
fomentar el
desarrollo de
meacutetodos
experimentales
innovadores
Encuesta
entrevista
3 Indicadores
Sociales
311 Transferencia
de los resultados
Encuesta
entrevista
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 85
31 Devolucioacuten
de los
resultados
312 Identificar los
medios utilizados
para la devolucioacuten de
los resultados a los
beneficiarios
involucrados
Encuesta
entrevista
313 Durante o al
finalizar la
investigacioacuten se
aplicaron algunas de
las recomendaciones
Encuesta
entrevista
314 Queacute beneficios
han obtenido por su
aplicacioacuten
Entrevista
32 Aporte
cientiacutefico de la
investigacioacuten
321 Aporte teoacuterico
322 Aporte
metodoloacutegico
323 Aporte
praacutectico
Entrevista
anaacutelisis
documental e
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 86
Objetivo Especiacutefico 3
Determinar la relacioacuten entre los estudiantes que
ingresan a la carrera los egresados y graduados
de la carrera de Agroindustria periodo 2005-
2013
1 Relaciones de
Interdependencia
Asociacioacuten
Correlacioacuten
Causa y Efecto
Prediccioacuten
11 Tasa de
graduacioacuten
111 Determinar la
relacioacuten entre los
estudiantes que
ingresan y graduacutean
en la carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
112 Relacioacuten entre
los que se graduacutean y
logran egresar de la
carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
123 Relacioacuten entre
los que se graduacutean y
realizan el traacutemite de
tiacutetulo
Base de datos
registro
acadeacutemico
Tiempo en que
terminan la carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
Objetivo Especiacutefico 4
Proponer estrategias que contribuyan a la
mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al
1Plan Estrateacutegico
11 Estrategias
institucionales y
educativas
Los ejes estrateacutegicos
que se corresponden
con los macro
factores que inciden
Meacutetodo
heuriacutestico
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 87
impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes
en la formulacioacuten del
Plan Estrateacutegico
Esto ejes son
Indicadores
acadeacutemicos
Indicadores sociales
para mejorar la
situacioacuten del Impacto
de las
investigaciones de
los trabajos
monograacuteficos
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 88
85 Meacutetodos Teacutecnicas e Instrumento de Recoleccioacuten de datos
En cuanto al enfoque filosoacutefico por el uso de los instrumentos de recoleccioacuten de la
informacioacuten anaacutelisis y vinculacioacuten de datos el presente estudio se fundamenta en la
integracioacuten sisteacutemica de los meacutetodos y teacutecnicas cualitativas y cuantitativas de
investigacioacuten por tanto se realizoacute mediante la aplicacioacuten del ldquoEnfoque Mixto de
Investigacioacutenrdquo (Hernaacutendez et al 2014 pp 532-540)
De acuerdo a lo planteado por Peacuterez y Merino (2014) el enfoque de la investigacioacuten se
sustenta en el Paradigma SociondashCriacutetico Esta perspectiva surge como respuesta a las
tradiciones positivistas e interpretativas y pretenden superar el reduccionismo de la primera
y el conservadurismo de la segunda admitiendo la posibilidad de una ciencia social que no
sea ni puramente empiacuterica ni solo interpretativa El Paradigma SociondashCriacutetico tiene como
sus principios 1) Conocer y comprender la realidad como praxis 2) Unir teoriacutea y praacutectica
(conocimiento accioacuten y valores) 3) Orientar el conocimiento a emancipar y liberar al
hombre 4) Implicar al docente a partir de la autorreflexioacuten
En la tabla 11 se muestra el momento metoacutedico de la investigacioacuten relacioacuten entre el
objetivo de la investigacioacuten los meacutetodos cualitativos las teacutecnicas para la recoleccioacuten de
datos instrumentos herramientas y los actores a considerar en la aplicacioacuten de las teacutecnicas
Entrevista Anaacutelisis de contenido e informacioacuten y meacutetodo heuriacutestico
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 89
Tabla 11 Relacioacuten entre el momento metoacutedico de la investigacioacuten meacutetodo teacutecnica instrumentos herramientas y actores
Fase ObjetivoObjeto Meacutetodo Teacutecnica Instrumentos Herramientas Actores
Ante-
Proyecto
Caracterizar los
escenarios y
procesos
acadeacutemicos en los
que han
desarrollado las
investigaciones
(trabajos
monograacuteficos) los
estudiantes de la
carrera de
Ingenieriacutea
Agroindustrial en
la Sede UNI Norte
periodo 2010 a
mayo 2019
Anaacutelisis de
Contenido e
informacioacuten
Constructos
Integradores
Cartas de
solicitud de
informacioacuten a
registro
acadeacutemico de
cada facultad
de carrera y
registro
central
Actas de
defensa de
tesis
Registro de
Tesis
defendidas
Temas y su
clasificacioacuten
Base de datos
de rendimiento
acadeacutemico
Investigador
Informante de
aacutereas
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 90
Identificar el
impacto social y
acadeacutemico de los
trabajos
monograacuteficos
realizados por los
graduados de la
carrera de
agroindustria
2010-2019
Etnograacutefico Entrevista a
profundidad
Guiacutea de
preguntas
introductorias
y las del objeto
de estudio
Diario de
entrevistas
Grabadora
Video
Lapiceros
Papel
Diario y Libreta
para completar
los datos
contextuales y
Investigador
Beneficiarios de
investigaciones
Estudiantes
graduados que
realizaron
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 91
Encuesta
Disentildeo de
instrumento
detalles que dan
sentido a la
entrevista o a
expresiones
especiacuteficas
Glosario de
palabras del
habla popular
Fotocopias
lapicero Base
de datos de
contactos
trabajo
monograacutefico
Tutores de tesis
Autoridades de
la UNI
Graduados de la
UNI RUACS
Beneficiarios de
trabajos
monograacuteficos
Proyecto Determinar la
relacioacuten entre los
estudiantes que
ingresan a la
carrera los
egresados y
Anaacutelisis
Contenido
Constructos
Integradores
- Documentos de
la universidad
gobierno y
CNU
relacionados
con aacutereas y
Investigador
Personal de aacuterea
que proporcione
la informacioacuten
solicitada
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 92
graduados dela
carrera de
Agroindustria
periodo 2005-
2013
liacuteneas de
investigacioacuten
Matriz de
anaacutelisis de
datos
Tesis Proponer
estrategias que
contribuyan a la
mejora de la
calidad y
pertinencia de los
resultados de
investigacioacuten en
relacioacuten al impacto
social de la
Universidad de
Ingenieriacutea hacia el
paiacutes
Heuriacutestica
Propuesta de
Estrategias
- Computadora
Papel
Documentos
Investigador
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Los meacutetodos que se utilizaron para el anaacutelisis e interpretacioacuten de resultados con referencia
a Cid Meacutendez y Sandoval (2007 p 20) son
Analiacutetico Consistioacute en descomponer el objeto de estudio en sus partes
constitutivas
Sinteacutetico En la investigacioacuten se practicoacute el preguntarse queacute conclusiones se
pueden sacar del estudio se condensoacute en unas pocas pero importantes ideas todo el
esfuerzo realizado
Inductivo Consistioacute en la operacioacuten loacutegica que va de lo particular a lo
general Se sustenta en la observacioacuten repetida de un fenoacutemeno
Es importante destacar que el proceso a implementar no es lineal este es sistemaacutetico
dinaacutemico y flexible lo que implica una adecuacioacuten de los meacutetodos y teacutecnicas de acuerdo a
la informacioacuten recopilada y anaacutelisis de los datos obtenidos
El meacutetodo cuantitativo que se aplicoacute es del tipo observacional donde no se crearon
artificialmente unidades experimentales pero si unidades de observacioacuten Dado que el
meacutetodo es observacional se creoacute el instrumento encuesta siendo este por excelencia
utilizado para anaacutelisis de variables cualitativas y cuantitativas Ver disentildeo de instrumento
en anexo 1
86 Procedimiento para la recoleccioacuten de datos e informacioacuten
Para la primera fase del desarrollo de la investigacioacuten correspondiente al momento
metoacutedico ante proyecto se utilizoacute el meacutetodo etnograacutefico mediante la implementacioacuten de la
teacutecnica entrevista a profundidad y anaacutelisis documental ya que se tuvo como propoacutesito
identificar y describir los contextos donde han realizado las investigaciones los estudiantes
de la carreras de ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la Universidad Nacional de
Ingenieriacutea Sede Regional del Norte ubicada en la ciudad de Esteliacute
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 77
Tomando en cuenta los sujetos informantes principales de la investigacioacuten a quienes se les
realizoacute la entrevista o encuesta fueron beneficiarios de las investigaciones estudiantes
graduados docentes de la carrera (anexo 5) Es importante destacar que se aplicaron hasta
que la informacioacuten era repetitiva
Tambieacuten se complementoacute con el meacutetodo de anaacutelisis de contenido para identificar los temas
desarrollados de tesis monograacuteficas por los estudiantes Se solicitoacute a Secretariacutea Acadeacutemica
de la UNI-Norte la informacioacuten relacionada con las actas de defensa de las tesis de los
estudiantes de la Sede y en la biblioteca los informes digitales de las investigaciones para
su posterior anaacutelisis En el caso de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial se consultoacute el
libro de actas que se encuentra en Registro Acadeacutemico de la Sede ya que las defensas
monograacuteficas se realizaban en la Sede hasta el antildeo 2016
Una vez obtenida la informacioacuten y procesados los resultados de la etapa metoacutedica del ante
proyecto se ejecutoacute la fase de proyecto la cual tuvo como propoacutesito principal la
profundizacioacuten y anaacutelisis de primero y segundo nivel mediante el meacutetodo de anaacutelisis
documental que permitioacute analizar detalles del impacto de las investigaciones Se buscaron
y analizaron los siguientes documentos
a) Informe final de cada una de las tesis monograficas
b) Aacutereas estrateacutegicas de investigacioacuten desarrollo e innovacioacuten de la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea (UNI)
c) Reglamento de las Formas Organizativas de la Investigacioacuten Cientiacutefica de la UNI
d)Documentos de la Comisioacuten Nacional de Investigacioacuten Cientiacutefica y Tecnoloacutegica
(CONICYT)
e) Documentos de Investigacioacuten del Consejo Nacional de Universidades CNU
f) Plan de Desarrollo Humano Nacional entre otros
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 78
Se aplicoacute encuesta a los estudiantes graduados de las carreras de Ingenieriacutea Agroindustrial
tambieacuten a los actores claves que pudieron dar informacioacuten relacionada con indicadores
acadeacutemicos y sociales El instrumento fue validado antes de su aplicacioacuten Anexo 1
Una vez finalizada la fase del proyecto se inicioacute la etapa metoacutedica de tesis con el objetivo
de realizar la validez acumulativa de tercer nivel de anaacutelisis En esta etapa la presente
investigacioacuten tuvo como propoacutesito disentildear estrategias de acuerdo a los resultados obtenidos
para la mejora de los procesos metodoloacutegicos que ayuden a proponer temas de
investigacioacuten que destaquen calidad y pertinencia dando respuestas a los problemas de la
sociedad
Se utilizoacute como meacutetodo la heuriacutestica que no es maacutes que el arte de crear lo nuevo o mejorar
lo que ya existe para la propuesa de estrategias
Es importante destacar que los pasos antes descritos ldquoson flexibles y no una simple lista de
pasos como a menudo se planteardquo Cuando estas etapas se siguen como un modelo lineal
resulta contraproducente para cualquier actividad encaminada a resolver problemas
(Juarez 2013 p 1)
87 Plan de Tabulacioacuten y Anaacutelisis Estadiacutestico
A partir de los datos recolectados se disentildeoacute la base datos correspondientes utilizando el
software estadiacutestico SPSS v 20 para Windows Se realizoacute el control de calidad de los datos
registrados y fueron analizados mediante los anaacutelisis estadiacutesticos pertinentes
De acuerdo a la naturaleza de cada una de las variables (cuantitativas o cualitativas) y
guiados por el compromiso definido en cada uno de los objetivos especiacuteficos fueron
realizados los anaacutelisis estadiacutesticos descriptivos correspondientes a las variables nominales
yo numeacutericas entre ellos (a) El anaacutelisis de frecuencia (b) las estadiacutesticas descriptivas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 79
seguacuten cada caso Ademaacutes se realizaron graacuteficos del tipo (a) pastel o barras de manera
univariado para variables de categoriacuteas en un mismo plano cartesiano (b) barras de manera
univariado para variables dicotoacutemicas que permitan describir la respuesta de muacuteltiples
factores en un mismo plano cartesiano (c) graacutefico de cajas y bigotes que describen en
forma clara y sinteacutetica la respuesta de variables numeacutericas discretas o continuas
Se realizaron los Anaacutelisis de Contingencia pertinentes para todas aquellas variables no
parameacutetricas a las que se les aplicoacute la prueba de Correlacioacuten no Parameacutetrica de Spearman
(Rho de Spearman) y Tau C de Kendall estas pruebas son una variante del coeficiente de
correlacioacuten de Pearson los cuales permitieron demostrar la correlacioacuten lineal entre
variables de categoriacuteas mediante la comparacioacuten de la probabilidad aleatoria del suceso y
el nivel de significancia pre-establecido para la prueba entre ambos factores de tal manera
que cuando p le 005 se estaraacute rechazando la hipoacutetesis nula planteada de ρ = 0
Asiacute mismo se realizaron los anaacutelisis inferenciales especiacuteficos o prueba de hipoacutetesis de
acuerdo al compromiso establecido en los objetivos especiacuteficos dos y tres tal como
Teacutecnicas de Anaacutelisis Multivariados de Anaacutelisis de Correspondencia (ACo) Los anaacutelisis
inferenciales antes descritos fueron realizados utilizando el software estadiacutestico Infostat v
2016 para Windows de acuerdo a los procedimientos estadiacutesticos descritos por Pedroza y
Dicovskiy (2006 p147)
88 Meacutetodos para el procesamiento de las entrevistas
Una vez aplicadas las entrevistas se digitaron los audios para su posterior anaacutelisis El
anaacutelisis de las entrevistas se realizoacute mediante la teacutecnica propuesta por Mayring (2000)
siguiendo los pasos descritos a continuacioacuten
1) Se identificaron las categoriacuteas de las preguntas realizadas en la entrevista
2) Con diferentes colores se sombrearon las categoriacuteas en un procesador de texto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 80
3) De las respuestas se seleccionoacute la frase que estuviera relacionado a cada categoriacutea
sombreando con su color respectivo
4) Se construyeron matrices de categoriacuteas excluyentes exhaustivas y fiables formato
se muestra en la tabla 12
5) Luego se hizo un resumen cualitativo de opiniones
Tabla 12 Formato matriz de colores de categoriacuteas excluyentes
Categoriacutea Expresioacuten Persona
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 81
9 Resultados
En este capiacutetulo se muestran los resultados para resolver cada uno de los objetivos
especiacuteficos planteados en el presente estudio referentes a los escenarios y procesos
acadeacutemicos en los que se han desarrollado las investigaciones de trabajos monograacuteficos
impacto acadeacutemico y social de las investigaciones relaciones existentes entre los
estudiantes que ingresan a la carrera los egresados y graduados y estrategias contribuyen
en la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno en relacioacuten al impacto social
91 Procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las investigaciones los
estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
La carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial a nivel nacional fue ofertada por primera vez en el
antildeo 2005 con 461 estudiantes en la Sede Regional del Norte (UNI-RUACS) Su creacioacuten
tuvo como propoacutesito la formacioacuten de profesionales con el nivel cientiacutefico para el desarrollo
agroexportador demandado por la sociedad nicaraguumlense
La carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial fue aprobada por el Consejo Universitario de la
UNI en el antildeo 2007 En este mismo antildeo la carrera se somete a un proceso de
autoevaluacioacuten tomando como referente el manual de acreditacioacuten de la Agencia
Centroamericana de Acreditacioacuten de Programas de Arquitectura e Ingenieriacutea (ACAAI)
La carrera consta de 58 asignaturas las que se dividen en cuatro aacutereas que son procesos
quiacutemicos administracioacuten y mercadotecnia produccioacuten de productos agroindustriales y
consultoriacutea y servicios cantidad de asignaturas en cada una de las aacutereas en la tabla 13
1 Dato proporcionado por Registro Acadeacutemico de la UNI Sede Regional del Norte
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Tabla 13 Clasificacioacuten de las asignaturas plan de estudio carrera Ingenieriacutea Agroindustrial
Aacutereas Asignaturas
Procesos quiacutemicos 11
Administracioacuten y Mercadotecnia 27
Produccioacuten de Productos
Agroindustriales
11
Consultoriacutea y Servicios 9
Total 58
En el aacuterea de consultoriacuteas y servicios se encuentra la disciplina de investigacioacuten la cual
contempla las asignaturas descritas en la tabla 14
Tabla 14 Aacuterea disciplina y asignatura de metodologiacutea de investigacioacuten
Aacuterea Disciplina Asignaturas
Consultoriacutea y servicios
Investigacioacuten
Metodologiacutea de la
Investigacioacuten Cientiacutefica
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten I
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten II
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten III
La asignatura de metodologiacutea y seminarios tienen como propoacutesito preparar y acompantildear al
estudiante para la elaboracioacuten de su trabajo monograacutefico entre otros temas se imparten
meacutetodos de investigacioacuten cuantitativa y cualitativa abordaje del problema de la tesis de
investigacioacuten la metodologiacutea y anaacutelisis de la misma
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 83
Con respecto al nivel de importancia que tienen las asignaturas de metodologiacutea de la
investigacioacuten y seminarios recibidos para el desarrollo de su tema de tesis el 91 lo
consideran entre muy importante e importante figura 8
Figura 8 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos
En estos seminarios los estudiantes presentan y discuten los avances de sus temas de
investigacioacuten propuestos Estos seminarios tienen el propoacutesito de garantizar que los
estudiantes al terminar sus estudios tengan casi terminado su trabajo monograacutefico
Es importante destacar que en la formacioacuten profesional se incluyen praacutecticas profesionales
en las empresas agroindustriales de la Regioacuten Norte Las praacutecticas son realizadas en el I y
II semestre de tercero y cuarto antildeo durante cuatro semanas consecutivas Teniendo cada
estudiante la oportunidad de estar durante un mes en cada empresa por semestre (figura 9)
67
24
7
2
Muy Importante Importante No opina Poco Importante
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 84
Figura 9 Estudiantes de tercer antildeo y cuanto antildeo realizando praacutecticas en las empresas
Las praacutecticas estaacuten relacionadas con las asignaturas del pensum acadeacutemico correspondiente
al semestre y tiene como propoacutesito poder comprender desde la parte humaniacutestica hasta la
tecnoloacutegica Al finalizar las praacutecticas los estudiantes realizan un informe en el que
presentan los resultados del diagnoacutestico realizado
Otro componente incluido en la carrera es la investigacioacuten que es un elemento fundamental
en la formacioacuten de los ingenieros Agroindustriales Solo la investigacioacuten pertinente permite
dar soluciones serias y confiables los problemas del sector agropecuario nicaraguumlense
En los procesos acadeacutemicos de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial estaacute contemplado
impulsar proyectos que garanticen a los productores propuestas de nuevos productos o
nuevas tecnologiacuteas con los estudios de factibilidad necesarios que indiquen si son viables
Las investigaciones que hagan los estudiantes deben tener aplicacioacuten praacutectica y deben
resolver problemas reales
Tabacalera Joya de
Nicaragua SA
Caacuternicos Don Octavio
Ocotal Nueva Segovia
Beneficio Seco de Cafeacute
PRODECOOP
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 85
El estudiante se introduce al mundo de la investigacioacuten desde primer antildeo con trabajos de
clase que exigen el desarrollo de un anaacutelisis criacutetico En el sexto semestre con la asignatura
Metodologiacutea de la Investigacioacuten Cientiacutefica el estudiante recibe las herramientas
metodoloacutegicas para abordar su trabajo de graduacioacuten En el octavo noveno y deacutecimo
semestre eacuteste participa de seminarios metodoloacutegicos de investigacioacuten que estaraacuten dirigidos
a desarrollar y mejorar su trabajo de investigacioacuten El estudiante debe terminar su deacutecimo
semestre defendiendo su trabajo monograacutefico de investigacioacuten
La extensioacuten a la comunidad vinculada a la investigacioacuten es un elemento de la praacutectica
universitaria que le permite a la carrera de ingenieriacutea Agroindustrial el contacto permanente
con el medio y sus egresados
La carrera de ingenieriacutea Agroindustrial contempla el ciclo acadeacutemico de cuatro antildeos y
medio para cubrir el contenido teoacuterico practico que compone el pensum y medio antildeo
restante estaacute a la disposicioacuten del estudiante para concluir con su carrera mediante un
ldquotrabajo monograacutefico de tesisrdquo
El estudiante de agroindustria desde tercer antildeo estaacute inmerso en el desarrollo de un trabajo
de investigacioacuten (tesis monograacutefica) en temaacuteticas especiacuteficas de la agroindustria
nicaraguumlense lo que deberiacutea garantizar que al terminar quinto antildeo eacutel pueda defender su
investigacioacuten y graduarse en el tiempo establecido
El estudiante va perfilando su tema de investigacioacuten desde los primeros antildeos de la carrera
y desarrolla este tema en tercero cuarto y quinto antildeo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 86
92 Escenarios en los que han desarrollado las investigaciones los estudiantes de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
La cantidad de investigaciones (tesis monograacuteficas) defendidas por los estudiantes de
Ingenieriacutea Agroindustrial del 2010 a mayo del 2019 fueron en total 69 siendo la mayor
cantidad de defensas en el antildeo 2012 En la figura 10 se muestra en detalle la cantidad de
defensas realizadas por antildeo
Figura 10 Cantidad de tesis monograacuteficas del 2010 a mayo 2019
La cantidad de graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 al
mayo 2019 por medio de la modalidad de tesis monograacutefica fueron 159 siendo el 57
mujeres las que lograron hacer presentacioacuten ante un jurado examinador para obtener el
tiacutetulo de Ingenieros Agroindustriales (figura 11)
1
4
13
11
10
7
5
9
4
5
0
2
4
6
8
10
12
14
Tesis defendidas
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 87
Figura 11 Cantidad de estudiantes que presentaron tesis monograacutefica del 2010 a mayo
2019
El tiempo requerido que los estudiantes implementan para realizar la tesis monograacutefica
una vez que han cursado el quinto antildeo de la carrera en promedio es de 12 meses o lo que
corresponde un antildeo El menor tiempo en que lo han realizado es en 3 meses y mayor tiempo
es 24 meses El 75 de los estudiantes la realizan en un tiempo de 12 meses o menos
El tiempo entre salir de la carrera como egresados y hacer la presentacioacuten de la tesis
monograacutefica ante un jurado calificador es en promedio de 16 meses siendo el menor
tiempo de 1 antildeo y el tiempo maacuteximo de 2 antildeos El 75 de los estudiantes lo hace en un
tiempo igual o menor a 2 antildeos
La nota promedio asignada por el jurado examinador al momento de realizar la
presentacioacuten de los resultados obtenidos de los estudios es de 86 puntos correspondiente a
muy bueno El valor maacuteximo de nota asignada es de 98 puntos correspondiente a excelente
y la nota miacutenima es de 70 puntos El 50 de los estudiantes han obtenido notas asignadas
por el jurado examinador entre 82 a 90 puntos
Hombres
43Mujeres
57
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 88
Los aspectos que han incidido en los estudiantes para la seleccioacuten de su tema tesis de
graduacioacuten principalmente es proyectos vinculados con la universidad por intereacutes propio
asignados por el tutor Es importante destacar que el 11 de los temas seleccionados ha
estado vinculados con el lugar donde realizan las praacutecticas El 5 estuvo relacionado con
propuesto por un docente de la UNI que no fue su tutor y coordinacioacuten directa con el
Ministerio de Economiacutea familiar figura 12
Figura 12 Aspectos para la seleccioacuten del tema de tesis desarrollado por los graduados de
agroindustria periodo 2010-2019
El 39 de las investigaciones de tesis monograacuteficas desarrolladas recibieron ayuda
econoacutemica para su realizacioacuten y el 14 tuvo una ayuda parcial para su ejecucioacuten figura
13
39
20
11
11
77
7
5
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Proyecto vinculado UNI
Intereacutes propio
Asignado por el tutor
Relacionado por lugar de praacutecticas
Participacioacuten eventos cientiacuteficos
Solicitud beneficiario
Otra
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 89
Figura 13 Porcentaje de investigaciones de tesis monograacuteficas que tuvieron
financiamiento periodo 2010-2019
Las instituciones que han establecido alianza y convenios con la UNI Sede Regional del
Norte en la ejecucioacuten de proyectos de investigacioacuten y que financiaron teacutecnicamente y
econoacutemicamente los estudios realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial son Cooperativa GERSON RL Fundacioacuten para el Desarrollo Tecnoloacutegico
Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) Programa de las Naciones Unidas para
el Desarrollo (PNUD) Catholic Relief Services (CRS) TechnoServe Caacutemara
Nicaraguumlense de Tabacaleros (CNT) Programa de produccioacuten maacutes Limpia de la UNI
CISA AGRO entre otros
Las aacutereas de investigacioacuten en las que se han desarrollado los temas de tesis son
principalmente Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales e Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial figura 14
39
36
14
11
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Si
No
Parcialmente
Costos Tesistas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 90
Figura 14 Temas desarrollados de investigacioacuten por aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten
establecidas por la UNI
En el aacuterea de Tecnologiacuteas Agropecuarias y Agroindustriales las liacuteneas de investigacioacuten
relacionadas a los estudios de investigacioacuten antes descritas son Disentildeo y Desarrollo de
Productos Agropecuarios y Agroindustriales (Incluye el Disentildeo y Desarrollo de Productos
Alimenticios y el Disentildeo y Desarrollo de Productos No Alimenticios) y secado figura 15
Figura 15 Temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea Tecnologiacuteas
Agropecuarias y Agroindustriales
57
18
8
7
5
5
0 10 20 30 40 50 60
Tecnologiacutea Agropecuarias y
Ingenieriacutea de Procesos y G
Ciencias del Ambiente
Energiacutea
Biotecnologiacutea
Control y Automatizacioacuten
45
17
13
8
8
4
4
1
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Disentildeo y Desarrollo de Productos
Secado
Tecnologiacutea para la mejora del procesohellip
Calidad e Inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de Procesos
Procesamiento de los Alimentos
Trasformacioacuten de productos
Manejo pos cosecha
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 91
En el aacuterea Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial las liacuteneas de investigacioacuten con la
que estaacuten relacionados el 75 de los estudios son control de procesos procesos
industriales Pymes empresa familiar y grupos empresariales figura 16
Figura 16 Porcentaje de temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea
Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial
El tipo de investigaciones realizadas son principalmente experimentales seguida de
estudios descriptivos relacionadas a diagnoacutesticos para propuestas de mejoras figura 17
Figura 17 Tipo de investigaciones realizadas como tesis monograacuteficas periodo 2010-
2019
25
25
25
13
13
0 5 10 15 20 25 30
Control de procesos
Procesos industriales
Pymes empresa familiar y grupos
empresariales
Comportamiento de las Pyme desarrollo
econoacutemico de pais
Responsabilidad social de la empresa
1
1
1
3
3
4
7
12
13
17
36
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Aplicada (Disentildeo de planta)
Aplicada (plan HACCP)
Descriptiva (plan de higiene y seguridad)
Aplicada (Estudio factibilidad)
Descriptivo (Evaluacioacuten BPM)
Descriptiva (Manual)
Aplicada (plan de negocio)
Aplicada (estudio prefactibilidad)
Descriptiva (Diagnoacutestico P+L)
Descriptica (Diagnoacutestico)
Experimental
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 92
Todas las investigaciones se han realizado en la regioacuten Norte del paiacutes el 62 en el
departamento de Esteliacute seguido por el departamento de Jinotega con un 13 figura 18
Figura 18 Departamento donde se realizaron los temas de investigacioacuten en el periodo
2010 a mayo 2019
Las temaacuteticas de investigacioacuten han estado orientadas principalmente a la cadena de valor
de cafeacute seguido por laacutecteos y hortalizas figura 19
Figura 19 Temas de investigacioacuten orientados a las cadenas de valor en el periodo
2010 a mayo 2019
62
13
10
9
6
0 10 20 30 40 50 60 70
Esteliacute
Jinotega
Madriz
Nueva Segovia
Matagalpa
1
1
1
2
2
3
3
3
5
6
8
15
15
35
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Cereales
Matadero Bovino
Panaderia
Soja
Vinos
Frijol
Plaacutetano
Rosquillas
Frutas
Cacao
Tabaco
Hortalizas
Laacutecteos
Cafeacute
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 93
El 60 de los graduados expresaron estar muy satisfecho con respecto a grado o nivel
de satisfaccioacuten profesional y personal al desarrollar tema de trabajo monograacutefico figura
20
Figura 20 Grado de satisfaccioacuten de los graduados con el tema de investigacioacuten
desarrollado
93 Impacto acadeacutemico de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de agroindustria 2010-2019
En la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 a mayo del 2019 todos los
estudiantes se han graduado por la modalidad de tesis monograacuteficas los estudiantes no han
optado por las otras modalidades de graduacioacuten En este periodo se han realizados 63
investigaciones logrando graduadarse 159 estudiantes
Para la buacutesqueda de informacioacuten los medios maacutes utilizados fueron el buscador de google
las tesis impresas disponibles en la biblioteca y google acadeacutemico figura 21
9
31
60
0
10
20
30
40
50
60
70
Poco Satisfecho Satisfecho Muy satisfecho
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 94
Figura 21 Medios utilizados para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de
tesis realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial
El 7 indicoacute que utilizaron como fuentes de informacioacuten el Centro de Produccioacuten Maacutes
Limpia de la UNI libros informes de tesis a nivel internacional sobre el tema guiacuteas
establecidas para manuales de BPM y documentos propios de las empresas que se requeriacutean
para la elaboracioacuten de dicha tesis El 43 utilizaron meacutetodos tanto cualitativos y
cuantitativos para la recoleccioacuten de la informacioacuten figura 22
Figura 22 Meacutetodos utilizados para la recoleccioacuten de la informacioacuten
4
7
9
21
26
28
0 5 10 15 20 25 30 35
Plataforma CNU
otro
Repositorio UNI
Google acadeacutemico
Tesis impresa Biblioteca
28
30
43
0 10 20 30 40 50
Meacutetodos cualitativos
Meacutetodos cuantitativos
Meacutetodos mixtos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 95
El 72 tuvieron poca dificultad para seleccionar y aplicar los meacutetodos y teacutecnicas para la
recoleccioacuten y procesamiento de datos figura 23
Figura 23 Grado de dificultad en la aplicacioacuten de las meacutetodos y herramientas en la
recoleccioacuten de la informacioacuten
El 19 realizaron publicaciones durante o finalizacioacuten de la investigacioacuten El medio
utilizado fue la Revista Acadeacutemica de divulgacioacuten de la UNI ISSN-E 2413-1911 revista
cientiacutefica El Higo (figura 24) la cual se encuentra indizada en
1 Directorio de LATINDEX (httpswwwlatindexorglatindexfichafolio=21121)
2 Portal de Revistas Acadeacutemicas de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Nicaragua ( httprevistasunieduniindexphpHigo)
72
12
11
5
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Poca dificultad
Dificultad
Nada de dificultad
No opina
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Figura 24 Artiacuteculo publicado en revista Cientiacutefica El
Higo de investigacioacuten realizada por los graduados en el
antildeo 2018
Ademaacutes de hacer la presentacioacuten de los resultados ante el jurado examinador el 66 de
los estudiantes presentaron los avances de sus resultados durante su desarrollo
principalmente en eventos nacionales (35) y eventos locales (31) El 19 realizoacute
presentacioacuten en eventos acadeacutemicos institucional como feria cientiacutefica realizada en la UNI
Sede Regional del Norte anualmente y en la TECNO UNI
El 15 correspondiente indicoacute que realizaron presentacioacuten en Congreso INTA Foro
Nacional de Agroindustria representantes de FUNICA y a los beneficiarios figura 25
Figura 25 Presentacioacuten de avances de resultados durante el desarrollo del estudio en
eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios y otro)
3135
1519
0
10
20
30
40
Eventos locales Eventos
nacionales
Otros Eventos
institucionales
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El 8 participoacute en un evento cientiacutefico despueacutes de finalizada la investigacioacuten y
obtuvieron reconocimiento (tabla 15) El 9 realizoacute divulgacioacuten de sus resultados en las
redes sociales
Tabla 15 Tabla de contingencia participacioacuten en eventos y entrega de reconocimiento o
premio despueacutes de finalizada la investigacioacuten
Presentoacute en un evento cientiacutefico
Obtuvo
reconocimiento
No Si
No
079 021
Siacute
02 08
El 93 de las investigaciones sirvioacute como base para el desarrollo de otras investigaciones
en la misma liacutenea y temaacutetica del estudio realizado figura 26
Figura 26 Los resultados de la investigacioacuten sirvieron de base para el desarrollo de otras
investigaciones
93
7
0 20 40 60 80 100
Si
No
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 98
La cantidad de docentes tutores involucrados en el desarrollo de las investigaciones fueron
5 hombres y 7 mujeres El 67 de los tutores tienen grado acadeacutemico de maacutester y el 33
tienen grado acadeacutemico de Ingeniero
El 91 de los graduados valoran el acompantildeamiento metodoacutelogo del tutor para el
desarrollo de tema de tesis aplicacioacuten de meacutetodos mixtos y divulgacioacuten de resultados entre
importante a muy importante figura 27
Figura 27 Importancia del tutor en el acompantildeamiento metodoloacutegico
El 35 de los graduados evidenciaron intereacutes en los beneficiarios por la implementacioacuten
de las propuestas planteadas como resultado del estudio figura 28
68
23
72
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Muy Importante Importante No opina Poco Importante
d
e val
ora
cioacuten
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Figura 28 Intereacutes de los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten
de las recomendaciones
El 84 de los graduados consideran entre muy uacutetil y uacutetil los resultados y propuestas de
mejora de las investigaciones para los beneficiarios y sectores a los cuales estaba dirigido
figura 29
Figura 29 Valoracioacuten de los graduados con respecto a la utilidad del tema de investigacioacuten
realizada
35
30
28
7
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Alto intereacutes
No opina
Intereacutes
Poco intereacutes
51
33
16
0
10
20
30
40
50
60
Muy uacutetil Uacutetil No opina
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 100
A traveacutes de un analizador de palabras clave se generoacute un organizador graacutefico (figura 30)
en el que se puede observar que el desarrollo de las investigaciones son importantes para
creas habilidades de trabajar en equipo recoleccioacuten y anaacutelisis de datos reales
Figura 30 Habilidades desarrolladas por los graduados durante el desarrollo de las
investigaciones
El 67 los graduados valoran como mucho el nivel de contribucioacuten del tema de tesis a
resolver problemas del contexto donde se realizoacute el tema de investigacioacuten figura 31
Figura 31 Valoracioacuten graduados respecto a la contribucioacuten en la solucioacuten de problemas
6744
186
1395
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Mucho
No opina
Poco
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 101
Los graduados consideran que el principal aporte de hacer el estudio de investigacioacuten para
ellos fue acadeacutemico para poder obtener su tiacutetulo de Ingeniero Agroindustrial Valoran el
impacto de su investigacioacuten (relacionado con los beneficios demandados por la sociedad)
entre alto y mediano figura 32
Figura 32 Relevancia utilidad e impacto de las investigaciones valoracioacuten graduados
94 Impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de la carrera
de agroindustria 2010-2019
De acuerdo a las problemaacuteticas identificadas en la empresa o en el entorno social al 80 de los
beneficiarios le ofrecieron la propuesta de investigacioacuten (figura 33)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 102
Figura 33 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresaInstitucioacuten o
localidad
La participacioacuten de los beneficiarios durante la realizacioacuten de la investigacioacuten fue
principalmente facilitar la informacioacuten y acceso a las aacutereas de la empresa para la
recoleccioacuten de los datos (figura 34)
Figura 34 Participacioacuten de los beneficiarios durante la realizacioacuten de la investigacioacuten
93
93
87
87
67
37
Facilitar informacioacuten
Facilitar acceso a las aacutereas hellip
Suministra materiales hellip
Designar el personal de hellip
Facilitoacute un espacio fiacutesico hellip
Apoyo econoacutemico hellip
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 103
El 72 de los graduados una vez finalizada la investigacioacuten realizaron devolucioacuten (oral o
impresa) de los resultados a la empresa o beneficiarios involucrados figura 35
Figura 35 Devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios o actores relacionados con
el tema de investigacioacuten
Los beneficiarios y graduados coinciden en que se realizoacute la devolucioacuten de los resultados
de las investigaciones siendo los principales medios de documentacioacuten escrita o digital y
exposicioacuten de los resultados (figura 36)
Figura 36 Presentacioacuten de resultados de las investigaciones y medios utilizados
28
72
0 10 20 30 40 50 60 70 80
No
Si
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 104
Todas las investigaciones generaron propuestas para resolver el problema planteado en la
investigacioacuten por lo que se plantearon las siguientes pruebas estadiacutesticas
Ho (hipoacutetesis nula) Las propuestas de las investigaciones no implicoacute ninguna trasferencia
a los beneficiarios
Ha (hipoacutetesis alternativa) Las propuestas de las investigaciones implicoacute alguna
transferencia a los beneficiarios
Al aplicar la prueba estadiacutestica de Chi cuadrado se obtuvo un coeficiente de 64 y un valor
de p=00001 dado que el p-valor es menor a 005 se rechaza la hipoacutetesis nula por tanto se
acepta la hipoacutetesis alternativa Confirmado que en las investigaciones hay asociacioacuten entre
las propuestas y la transferencia de estas a los beneficiarios
Es importante destacar que el 81 que generoacute propuestas realizoacute transferencia para la
mejora de procesos productos o servicios a los beneficiarios (tabla 16)
Tabla 16 Tabla de contingencia generacioacuten de propuestas y transferencia de tecnologiacutea o
teacutecnica
Implicoacute la transferencia de alguna
tecnologiacutea o teacutecnica para la mejora de
procesos productos servicios
Generoacute propuestas para resolver
problemas en la organizacioacuten
Siacute
No 186
Siacute 814
Para conocer la relacioacuten de los estudios desarrollados con las liacuteneas de investigacioacuten
aprobadas por la UNI en el antildeo 2014 y demandas de la sociedad se plantearon las
siguientes hipoacutetesis estadiacutesticas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 105
Ho (hipoacutetesis nula) Las investigaciones realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustria no tiene relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas de
la sociedad
Ha (hipoacutetesis alternativa) Las investigaciones realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustria tiene relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas de la
sociedad
Al aplicar la prueba estadiacutestica de Chi cuadrado se obtuvo un coeficiente de 54 y un valor
de p=00005 dado que el p-valor es menor a 005 se rechaza la hipoacutetesis nula por tanto se
acepta la hipoacutetesis alternativa Confirmado que los temas de estudio tiene asociacioacuten con
las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas establecidas a nivel nacional y local
El 57 de los temas tiene mucha relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y con
las demandas establecidas a nivel local y nacional Un 23 presenta mucha relacioacuten con
las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten establecidas en la UNI y presentan relacioacuten con las
demandas de investigacioacuten a nivel local y nacional (tabla 17)
Tabla 17 Tabla de contingencia tema relacionado con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI
y las demandas establecidas de intereacutes local y nacional
Relacioacuten con las demandas
establecidas de investigacioacuten de
intereacutes nacional y local
Relacioacuten con las aacutereas y liacuteneas de
investigacioacuten establecidas por la UNI
Mucha
relacioacuten No opina
Poca
relacioacuten Relacioacuten
Ninguacuten relacioacuten 0 0 0 1
Mucha relacioacuten 057 007 007 029
No opina 0 1 0 0
Poco relacioacuten 0 0 1 0
Relacioacuten 023 014 0 064
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 106
Los beneficiarios consideran que la relevancia de las investigaciones es econoacutemica y
acadeacutemica En cuanto al impacto lo valoran entre alto impacto y muy alto impacto (figura
37)
Figura 37 Relevancia e impacto de las investigaciones valoracioacuten beneficiarios
95 Principales resultados de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de agroindustria 2010-2019 de utilidad a los beneficiarios
En investigacioacuten experimental se ldquovalidoacute que es posible producir biogaacutes elaborando una
mezcla de estieacutercol bovino a un porcentaje de 20 en soacutelidos totalesrdquo (D Zelaya
comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) [hellip] ldquoEn Nicaragua necesitamos dar uso a los
residuos obtenidos de procesos Agroindustriales en este caso el suero y asiacute disminuir la
contaminacioacuten y darle un valor agregadordquo (J Arranz comunicacioacuten personal 5 de junio
de 2019) en la produccioacuten de biogaacutes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 107
En las investigaciones de produccioacuten maacutes limpia al realizar el anaacutelisis de consumo de
energiacutea agua y materia prima en las empresas ldquopermitioacute identificar los puntos doacutende se
estaba teniendo peacuterdidas y se les brindaron estrategias de ahorro [hellip] Despueacutes de
finalizado el estudio estas empresas aplicaron las recomendaciones brindadas en la
investigacioacutenrdquo (M Videa comunicacioacuten personal 3 de junio de 2019) ldquoMejoras en la
calidad de las operaciones y del producto final con eacutenfasis en la reduccioacuten de desechos
contaminantes para el medio ambienterdquo (S Chavarriacutea comunicacioacuten personal 5 de junio
de 2019)
En la investigacioacuten plan de negocio para la creacioacuten de una planta procesadora de productos
deshidratados (especias y hortalizas) en la ciudad de Esteliacute departamento de Esteliacute ldquomostroacute
que la liacutenea de productos en el mercado es competitiva fue aceptada y es factible
econoacutemicamenterdquo (V Torrez comunicacioacuten personal 4 de junio de 2019) En plan de
Negocio para la creacioacuten de una planta procesadora de cafeacute secado natural en cereza en
San Rafael del Norte se logroacute demostrar la [hellip] la ldquoviabilidad [hellip] financierardquo
requerimientos teacutecnicos ldquopara obtener un producto de calidad e inocuo con calidad
Gourmet una alta demanda aceptacioacuten en el mercado materia prima disponible y
accesiblerdquo (N Umantildea comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019)
Otro aporte importante lo constituye la obtencioacuten de la ldquoprimera certificacioacuten en
Denominacioacuten de Origen por los productores de cafeacute de Dipiltordquo (A Marcelo
comunicacioacuten personal 4 de junio de 2019)
Evaluacioacuten y propuesta de manual de ldquoBuenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) y POES
para su debida aplicacioacuten en los procesos productivo matadero de Condega Nica Beef
packers SArdquo (H Kennedy comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019) En otra
investigacioacuten se crearon ldquopropuesta de medidas preventivas para la proteccioacuten de los
colaboradores de la empresa CUBANACAN CIGARS ldquoen higiene y seguridadrdquo (E Rivas
comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 108
En la investigacioacuten elaboracioacuten de barras nutritivas con semillas de marango (moringa
oleiacutefera) y cereales mixtos a escala de laboratorio como producto alimenticio ldquose
obtuvieron efectos favorablesrdquo [hellip] ya que los resultados demostraron su valor nutricionalrdquo
(L Raacuteudez comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) [hellip] dando paso a la inclusioacuten de
materias primas que ayudan a aportar nutrientes importantes para la salud ya que la barra
nutritiva puede ser consumida como un Snack de meriendas ya posee componentes que
contribuyen a una sana alimentacioacuten (F Herrera comunicacioacuten personal 11 de junio de
2019)
Desarrollo de prototipos como ldquomaacutequina para hacer briquetas a partir de la cascarilla de
cafeacuterdquo (A Amador comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) ldquoDisentildeado secador solar de
cafeacute pergamino y su uso en fincas pequentildeas de productores del municipio de San Rafael
del Norte para reduccioacuten en los tiempos de secado y mejor calidad del proceso para los
productores de cafeacuterdquo (J Castelloacuten comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) ldquoValidado
prototipo de secador solar para la elaboracioacuten de papaya deshidratada en la ciudad de Esteliacute
logrando alcanzar los paraacutemetros deseados en cuanto al funcionamiento de la tecnologiacutea
por lo cual se concluye que dicha tecnologiacutea es apta para su uso por ende aprovechable
para los pequentildeos productores de frutasrdquo (A Duarte comunicacioacuten personal 10 de junio
de 2019)
Los beneficiarios directos de las investigaciones relacionadas con la cadena de valor del
cafeacute expresaron que sus expectativas iniciales fueron ldquoconocimiento de perfiles de taza
propios de la zonardquo (D Moreno comunicacioacuten personal 15 de junio de 2019) Para
ldquotraacutemite ante la industria y comercio [] y para futuros trabajos de la asociacioacutenrdquo (E
Gutieacuterrez comunicacioacuten personal 14 de junio de 2019)
En el caso de la empresa Agua Roca que ldquollevaran opciones de mejora para trabajar un
poco maacutes organizados e industrialmenterdquo (Montoya 2019) Panaderiacutea Neylan ldquollevar
acabo un mejor funcionamiento y organizacioacuten de la faacutebrica y tambieacuten ayudarles a los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 109
muchachos en adquirir maacutes conocimientos y estrategias para sus laboresrdquo (Moreno 2019)
Para la Caacutemara de Tabacaleros el ldquointereacutes era obtener datos actualizados o tener la
informacioacuten en un documento porque la informacioacuten que buscaacutebamos solo estaba como
una ideardquo (Castillo 2019)
En el caso de AGROEXPO S A ldquopor medio de las tesis o cualquier otro documento que
hagan la empresa adquiere un poco maacutes de ayudardquo (Loza 2019) Delicias del Norte
ldquonecesitaba que se analizara y detallara el proceso de rosquillas y asiacute proponer estrategias
para mejores praacutecticas de manufacturardquo (F Ortiz comunicacioacuten personal 22 de junio de
2019) La Fundacioacuten Centro Nacional de la Medicina Popular Tradicional ldquoDr Alejandro
Daacutevila Bolantildeos Laboratorios ISNAYA su principal intereacutes era contar con un ldquoPlan de
HACCP que diera respuesta a la problemaacutetica [hellip] sobre la contaminacioacuten patoacutegena que
se estaba presentando en la materia prima para la elaboracioacuten de los teacutes relajantesrdquo (F Cruz
comunicacioacuten personal 18 de junio de 2019)
Otros beneficiarios permitieron realizar el estudio para cumplir con los requisitos en
materia de higiene y seguridad que exigen el Ministerio del trabajo (MITRAB) y el Instituto
de Seguro Social (INSS) y asiacute ldquola empresa adquiere un poco de ayudardquo (I Loza
comunicacioacuten personal 14 de junio de 2019) en cuanto a la identificacioacuten de los ldquoriesgos
laborales zonas de riesgos evacuacioacuten y salidas de emergenciardquo documentacioacuten ldquomapa
de riesgosrdquo (B Ruiz comunicacioacuten personal 13 de junio de 2019)
En relacioacuten a la devolucioacuten de los resultados estos los han realizado en algunos casos
mediante la convocatoria ldquoa todos los productoresrdquo involucrados [] ldquoy se les hizo la
exposicioacuten de los resultadosrdquo del estudio (Moreno 2019) Entregaron ldquodocumento
impresordquo (Loza 2019) Los estudiantes hicieron presentacioacuten de los resultados y nosotros
ldquohicimos una retroalimentacioacuten hicimos observaciones y ellos la retomaron y presentaron
el documento finalrdquo (Gutieacuterrez 2019)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 110
Tambieacuten en otros casos ldquonunca le presentaron documentacioacutenrdquo (Meacutendez 2019) y ldquose
suponiacutea que esa era la idea que ellos investigaran y dieran los resultadosrdquo (Flores 2019)
Para la Tabacalera Plasencia Cigars ldquono se hizo una devolucioacuten o presentacioacuten de los
resultados de los anaacutelisisrdquo (Hernaacutendez 2019)
En cuanto al aspecto de la implementacioacuten de propuestas de mejora indicaron que ldquoen
algunos casos los productores de cafeacute lo pudieron hacer por su propia cuenta otros no []
en ese momento tambieacuten estaban con la ldquoimplementacioacuten del proyecto de acceso a
mercados de cafeacute diferenciado con el cual pudieron implementar algunas recomendaciones
producto de la investigacioacuten con los pequentildeos y medianos productoresrdquo (Moreno 2019)
En cuanto a la certificacioacuten obtenida de Denominacioacuten de Origen Dipilto ldquotodaviacutea
continuamos en algunos trabajos que estaacuten pendientes para la utilizacioacuten plena de ellardquo
(Gutieacuterrez 2019) Si como reciclaje eso siacute me sirvioacuterdquo (Flores 2019) [] ldquoa organizar todo
lo que es cuestioacuten de materia de higiene y seguridad elaboraron mapas estructurales []
si las hemos puesto en praacutecticardquo (Ruiz 2019)
En otros casos contribuyoacute ldquoa que el desperdicio de materia prima [hellip] se aprovechara hubo
ahorro de agua y electricidad tambieacuten se realizaron mejoras para cumplimiento de
normativas del paiacutesrdquo (F Ortiz 2019) ldquoSe pusieron en praacutectica las recomendaciones del
trabajo logrando que la empresa estuviera mejor posicionadardquo (Loza 2019)
96 Cantidad de estudiante de primer ingreso egresado y graduado de la carrera
Ingenieriacutea Agroindustrial generacioacuten 2005 a 2013
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte Recinto Universitario
Augusto C Sandino desde el 2004 tiene como compromiso formar profesionales capaces
de resolver de manera praacutectica los problemas que se le presentan a la sociedad aplicando
la ciencia a sus necesidades Desde la apertura de la Sede Norte la carrera de Ingenieriacutea
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 111
Agroindustrial inicio a ofertarse a nivel Nacional por primera vez en al antildeo 2005 en la
UNI Sede Regional del Norte
De acuerdo a datos proporcionados por Registro Acadeacutemico se reporta que en el periodo
de 2005 a 2019 ingresaron a la universidad 661 estudiantes que optaron por la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial
La cantidad de estudiantes de primer ingreso (primer antildeo) en el periodo 2005 al 2019 que
en promedio se inscribieron anualmente fueron 44 estudiantes La mayor cantidad de
estudiantes de primer ingreso fue en el antildeo 2010 y con una tendencia a disminuir a partir
del antildeo 2014 siendo la menor cantidad de estudiantes inscritos en el antildeo 2019
Figura 38 Estudiantes de primer ingreso en cada uno de los antildeos lectivos del 2005 al 2019
En promedio la cantidad de estudiantes hombres que se inscribieron (primer antildeo) en este
periodo (2010 al 2019) fue de 24 alumnos y 20 mujeres anualmente Siendo mayor la
cantidad de estudiantes hombres que se inscriben caracteriacutestica de las carreras de
Ingenieriacutea En la figura 39 se puede observar que la diferencia entre hombres y mujeres
no es significativa como en otras carreras ofertadas en la UNI como es el caso de la carrera
de Ingenieriacutea civil
0
10
20
30
40
50
60
2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 2018 2020
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 112
Figura 39 Cantidad de mujeres y hombres de primer ingreso periodo 2005- 2019
En promedio la cantidad de estudiantes egresados de la carrera en el periodo 2010 al 2018
es de 19 estudiantes anualmente siendo la mayor cantidad de estudiantes egresados en el
antildeo 2010 2013 y 2016 y menor cantidad en los antildeos 2009 y 2015
Figura 40 Estudiantes egresados de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial en cada uno de los antildeos
lectivos del 2010 al 2018
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Mujeres Hombres
33
136
99
80
131
113
28
146
117108
00
20
40
60
80
100
120
140
160
1
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
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El total de estudiantes que ingresaron a la carrera en el periodo 2005 al 2014 fue de 491 y egresaron
211 estudiantes teniendo un iacutendice de eficiencia de egreso del 43
El tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico en el 83 de los evaluados es de 5 antildeos (figura
41) lo cual evidencia que la culminacioacuten exitosa de la carrera es efectiva dado que al menos el 90
de los formados finaliza la carrera en un tiempo maacuteximo de 7 antildeos
Se puede observar en la figura 41 que los datos correspondientes al tiempo de finalizacioacuten del
pensum acadeacutemico presenta una distribucioacuten con una cola larga a la derecha es decir muestra un
sesgo positivo La mayoriacutea de los estudiantes terminaron entre 5 a 6 antildeos como lo muestra la
acumulacioacuten de antildeos en la parte izquierda de la graacutefica y muy baja densidad en la parte derecha El
87 terminoacute la carrera en un tiempo maacuteximo de 7 antildeos lo cual muestra una culminacioacuten exitosa
Figura 41 Tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 114
Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada (figura 42) entre la cantidad de estudiantes que
ingresaron y egresados dado que el coeficiente de correlacioacuten es del 67 lo que quiere
decir que es real existe la correlacioacuten
Figura 42 Relacioacuten entre estudiantes que ingresaron y egresaron de la carrera Ingenieriacutea
Agroindustrial en los periodos previsto en el plan de estudios 2005 al 2014
Se plantaron las siguientes hipoacutetesis estadiacutesticas a fin de conocer la relacioacuten entre ingreso
y egresados
Ho (hipoacutetesis nula) No hay relacioacuten o asociacioacuten entre las variables analizadas (ingreso ndash
egreso)
H1o HA (hipoacutetesis alternativa) Si hay relacioacuten o asociacioacuten entre las variables analizadas
(ingreso-egreso)
La prueba la correlacioacuten de Pearson aporto las evidencias estadiacutesticas de un p igual a 003
menor a 005 (tabla 18) indicando una respuesta estadiacutestica significativa y por lo tanto se
rechaza la hipoacutetesis nula de independencia entre ingreso y egreso y por consiguiente se
acepta la hipoacutetesis alternativa donde se plantea la relacioacuten entre las variables en estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 115
Tabla 18 Correlacioacuten de Pearson entre ingreso y egreso
Variables Coeficiente (r) Probabilidades (p)
Ingreso 100 003
Egreso 067 100
La correlacioacuten es positiva moderada y ademaacutes es significativa (p menor a 005) H1 lo
que quiere decir que es real la relacioacuten concluyendo que existe la correlacioacuten entre ingreso
y estudiantes egresados
En la figura 43 se muestra el iacutendice de eficiencia de egreso de las generaciones 2005 al
2014 siendo las de mayor para los antildeo 2006 (67) y 2012 (60) menor valor para los
antildeos 2005 (15) y 2011 (16)
Figura 43 Iacutendice de eficiencia de egreso de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial para las
generaciones 2005 al 2014
15
67
40
33
53
42
16
60
52
45
0 10 20 30 40 50 60 70 80
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
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El total de estudiantes que ingresaron en el periodo 2005 al 2013 fueron 440 se graduaron
en el tiempo establecido de acuerdo a lo descrito en la metodologiacutea para su caacutelculo 133
estudiantes Obteniendo un iacutendice de eficiencia terminal o de graduacioacuten promedio del 30
para la carrera de agroindustria Detalle por generacioacuten se presentan en la figura 44
Figura 44 Iacutendice de graduacioacuten de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial de las generaciones de
estudiantes que ingresaron desde el 2005 al 2013
En la figura 45 se muestra la cantidad de estudiantes que ingresaron egresados y graduados por
cada generacioacuten en la que se evidencia la reduccioacuten de estudiantes entre los que ingresan y logran
graduarse El 70 de los estudiantes egresados de la carrera se graduacutean en un tiempo de 2 antildeos al
finalizar el quinto antildeo Con respecto a los que ingresaron a la carrera se han logrado graduar
solamente el 30
20
42
2931 32
30
18
37
31
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 117
Figura 45 Cantidad de estudiantes de primer ingreso egresados y graduados por cada generacioacuten
periodo 2005-2013
Lo referente a la brecha que hay entre el nuacutemero de graduados y el nuacutemero de egresados esta se ha
mantenido casi constante en particular para el antildeo 2010 que fue mayor tal y como se muestra en la
figura 46
Figura 46 Cantidad de estudiantes de primer ingreso y graduados por cada generacioacuten
periodo 2005-2013
46 4352 51 53 57
3852 48
16 2525 22 22
26
14
2320
9
1815 16 17
17
7
1915
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Estudiantes que ingresaron Egresados por generacioacuten Graduados por generacioacuten
0
10
20
30
40
50
60
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Estudiantes que ingresaron Graduados por generacioacuten
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Es importante destacar que el total de estudiantes graduados en el periodo del 2005 a mayo
del 2019 son 159 estudiantes de ellos solamente 133 se graduacutean en el tiempo reglamentado
por la UNI de dos antildeos 26 estudiantes se graduaron en un tiempo mayor a 24 meses los
que no fueron incluidos en el caacutelculo del iacutendice de eficiencia terminal
Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada (figura 47) entre la cantidad de estudiantes que
ingresaron y graduados dado que el coeficiente de correlacioacuten es del 66 Entre la
cantidad de estudiantes egresados y graduados la relacioacuten es positiva alta (figura 48) con
un coeficiente de correlacioacuten de 89 lo que quiere decir que es real existe la correlacioacuten
Figura 47 Relacioacuten entre ingreso y graduados Figura 48 Relacioacuten entre egreso y graduados
La prueba la correlacioacuten de Pearson aporto las evidencias estadiacutesticas de un p igual y menor
a 005 (tabla 19) indicando una respuesta estadiacutestica significativa y por lo tanto se rechaza
la hipoacutetesis nula de independencia entre ingreso egreso y graduados y por consiguiente se
acepta la hipoacutetesis alternativa donde se plantea la relacioacuten entre las variables en estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 119
Tabla 19 Correlacioacuten de Pearson (coeficiente (r) y probabilidades (p) entre ingreso
egreso y graduados
Variables Ingreso Egreso Graduados
Ingreso 100 p = 004 p = 005
Egreso 070 (r) 100 p = 00014
Graduados 066 (r) 089 (r) 100
Todos los estudiantes que se graduacutean (realizan la presentacioacuten de tesis monograacuteficas) no
realizan el proceso de la gestioacuten de su tiacutetulo En el periodo 2010 a mayo 2019 se han
graduado 159 de ellos solamente el 72 ha realizado la gestioacuten del tiacutetulo (figura 49)
Figura 49 Estudiantes que se graduaron y gestionaron su tiacutetulo en el periodo 2010 a mayo 2019
97 Aspectos de la situacioacuten laboral de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
El 77 de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial son del departamento
de Esteliacute figura 50
0
5
10
15
20
25
30
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 may-19
Inscripcioacuten tiacutetulo Cantidad graduados
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Figura 50 Origen de los estudiantes graduados
El 68 de los graduados de la carrera de agroindustria estaacuten trabajando figura 51 Del
porcentaje de graduados que actualmente estaacuten trabajando o han trabajado el 54 de los
trabajos estaacute o ha estado relacionado con la carrera figura 52
Figura 51 Graduados del 2010 a mayo 2019
que trabajan actualmente
Figura 52 Trabajo relacionado con la carrera
77
7
7
27
Esteliacute
Jinotega
Madriz
Matagalpa
Nueva
Segovia
21
68
11
No Si Temporalmente desempleado
46
54
40 45 50 55
No
Si
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El tipo de empresa donde los graduados trabajan o han trabajado son privadas
correspondiente a un 60 figura 53
Figura 53 Porcentaje de tipo de empresas donde los estudiantes graduados estaacuten o han trabajado
Los lugares donde los estudiantes trabajan o han trabajado son Universidad Nacional de
Ingenieriacutea Universidad Nacional Autoacutenoma de Nicaragua FAREM Esteliacute PROANIC
Empresa Los Lirios Publicidad San Diego equipo de consultores Cliacutenica COMVARSA
Cubas Eleacutectricas Instituto Nicaraguumlense de Fomento Municipal (INIFOM) IPSA Casa
Cross Parmalat Laboratorios Ramos IBAC Cliacutenica Santa Mariacutea MEFCCA Drew State
Cigars Prisma Corredores de Seguros (Empresa Familiar) INDENICSA UCATSE
Banco Avanz Laacutecteos XOMOLACT TAONIC Panaderiacutea Aurami Walmart de Meacutexico y
Centroameacuterica Las Limas Ball Horticultural Nica Beef Packers SA Tabacalera Plasencia
Cigar Universidad Aval Alcaldiacutea Municipal La Concordia Consultor Independiente
Vinos Don Rufo entre otros
Las funciones y actividades en las que se desempentildean o han desempentildeado son como
docente horario en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial coordinador de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial Socio-propietario gerente administrativo director de Calidad y
HACCP gerente de ventas ingeniero especialista en Agroindustria apoyo logiacutestico y de
procesamiento de datos impulsadora coordinador de mantenimiento y desarrollo de redes
eleacutectricas en el norte del paiacutes
60
2014
6
0
10
20
30
40
50
60
70
Privada Estatal Cuenta propia ONG
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 122
Tambieacuten dentro de las funciones se incluye asistente Administrativa analista de Proyectos
e Inversiones Municipales Especialista en inocuidad ejecutivo de ventas Foraacuteneas
supervisor de produccioacuten inteacuterprete para institutos de caraacutecter religioso social y guiacutea
turiacutestico en el aacuterea tabacalera secretariacutea responsable de gestioacuten de Capacitacioacuten auxiliar
de bodega financiero asistente administrador supervisor asistente de adquisiciones
ejecutiva de Banca personal captacioacuten de clientes nuevos para el banco enfocada en
captacioacuten de depoacutesitos y colocacioacuten de creacuteditos de consumo produccioacuten y
comercializacioacuten de productos laacutecteos elaboracioacuten de noacuteminas Jefa de liacutenea inspector de
Calidad-Inocuidad Realizar monitoreo y controles diario ( medicioacuten de cloro amonio
cuaternario) ejecutar actividades de verificacioacuten custodiar y verificar la documentacioacuten
del Sistemas de Gestioacuten de Seguridad Alimentaria (SIG) basado en el esquema de
certificacioacuten FSSC 22000 ejecutar anaacutelisis microbioloacutegicos capacitacioacuten al personal de
planta en Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) e Inocuidad etc Supervisor de
produccioacuten Inspector HACCP jefe de almaceacuten de Materiales coordinador de proyeccioacuten
social y asistente de Docencia
Ademaacutes de responsable de Servicios Municipales en la cual han tenido que planificar
dirigir y controlar los servicios comunales de la poblacioacuten tales como recoleccioacuten de
basura domiciliar limpieza en botaderos parques y cementerio con el fin de contribuir a
la higiene y embellecimiento del municipio apoyo logiacutestico anaacutelisis de base de datos
El tiempo que tienen de trabajar los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial hombres en
promedio es de 53 meses y las mujeres 48 meses El 50 de los graduados hombres ha
trabajado en un rango de 24 a 60 meses y el 50 de las mujeres en un rango 19 a 46 meses
figura 54
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 123
Figura 54 Tiempo en meses de estar trabajando los graduados de Agroindustria
98 Propuesta de estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia
de los resultados de investigacioacuten
Las estrategias que se podriacutean aplicar para mejorar la calidad y pertinencia de la
investigacioacuten cientiacutefica en los estudiantes universitarios de acuerdo a los resultados
obtenidos se presentan a continuacioacuten
Mantener y fortalecer la vinculacioacuten de la universidad con los sectores productivos y de
servicio tanto puacuteblico como privado para impulsar investigaciones uacutetiles a la sociedad ya
que son la fuente primaria de las necesidades de la investigacioacuten
La articulacioacuten entre la Universidad Empresa y Sociedad es uno de los aspectos que
fortalece el desarrollo de investigaciones de impacto dado que estaacutes son la fuente principal
de las problemaacuteticas que se viven y que estaacuten demandando una pronta solucioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 124
Promover en los estudiantes que la investigacioacuten cientiacutefica debe considerarse como un
medio de desarrollo profesional tecnoloacutegico y econoacutemico de la sociedad y no un fin para
graduarse La transferencia tecnoloacutegica es efectiva cuando se superan las debilidades y
mejora el problema y por ende hay innovacioacuten
En los instrumentos de evaluacioacuten de las praacutecticas se debe incluir la identificacioacuten de las
principales problemaacuteticas que tienen las empresas en orden de prioridad y utilizarlos como
referencia para la propuesta de temas de investigacioacuten
Incorporar en los proceso de trabajos de culminacioacuten de tesis las empresas de la zona para
dar solucioacuten a los problemas que las mismas presentan lograacutendose diferentes tipos de
alcances en la praacutectica empresarial
Aprovechar los espacios de eventos acadeacutemicos como son los foros ferias y organizar
talleres con las empresas instituciones puacuteblicas o privadas ONG o cualquier otra
institucioacuten con insercioacuten territorial para identificar de forma conjunta problemas reales
que requieran de una solucioacuten creativa no estando limitados uacutenicamente al aacutembito
tecnoloacutegico pudiendo ser de varios sectores de actividades o temas sociales ambientales
organizacionales o de otro tipo
En el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten cientiacutefica una vez identificadas las
problemaacuteticas proponerlas a los estudiantes como desafiacuteos a resolver las cuales consistan
en problemas reales que requieran proponer maacutes de una solucioacuten para posterior seleccioacuten
Organizar a los estudiantes en equipos de tesis de acuerdo a lo establecido en la Norma de
culminacioacuten de estudios de la UNI Cada equipo de trabajo podraacute seleccionar un problema
como un desafiacuteo analizar el problema plantear una solucioacuten identificar los beneficiarios
validarla y ajustar lo que consideren necesario hasta lograr una propuesta
Se sugiere que la propuesta de solucioacuten se refleje en un video con una duracioacuten de hasta 5
minutos y un reporte (que incluye un anaacutelisis viacutea CANVAS) la cual deberaacute dar cuenta de
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la potencial sustentabilidad e impacto social de la propuesta A continuacioacuten se presenta
formato canvas
Tabla 20 Lienzo CANVAS (A Osterwalder ndash Y Pigneur)
Alianzas Actividades
clave
Propuesta de
Valor
Relaciones con
clientes
Segmentos de
clientes o
beneficiarios
Recursos
clave
Canales de
distribucioacuten y
comunicacioacuten
Estructura de costos Flujos de ingresos
Fuente Rally Latinoamericano de Innovacioacuten (2019)
Se propone utilizar el siguiente instrumento (tabla 21) para la evaluacioacuten de los temas de
investigacioacuten y que esta sea objetiva El instrumento estaacute compuesto por cinco aspectos
que son a) originalidad de la solucioacuten propuesta ( b) viabilidad teacutecnica de la propuesta c)
calidad de la presentacioacuten d) impacto de la propuesta en la sociedad y e) sustentabilidad
del modelo de negocios propuesto
Se recomienda que el comiteacute evaluador este compuesto por al menos tres integrantes donde
uno de ellos sea beneficiario directo utilizando como insumos el video de 5 minutos y el
Canvas
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Tabla 21 Instrumento de evaluacioacuten propuesta de tema de tesis monograacutefico carrera
Ingenieriacutea agroindustrial
Tiacutetulo de la investigacioacuten
Originalidad de la solucioacuten propuesta 20 puntos
Este punto tiene en consideracioacuten la capacidad creativa y el grado de innovacioacuten de
la propuesta de solucioacuten a la problemaacutetica el grado de usabilidad de la misma y el
impacto en la sociedad En este uacuteltimo punto se aclara que el impacto en la sociedad
no implica que el proyecto sea de ldquoimpacto socialrdquo puede tratarse de una propuesta
innovadora desde los tecnoloacutegico que su implementacioacuten genera impactos sociales
importantes
La solucioacuten es innovadora
El equipo muestra capacidad creativa
El equipo utiliza tecnologiacutea apropiada
La solucioacuten propuesta tendraacute impacto positivo en la sociedad
Grado de usabilidad de la solucioacuten propuesta
Sub-total a) 0
Viabilidad teacutecnica de la propuesta 20 puntos
Se analiza desde varios paraacutemetros si la solucioacuten tiene posibilidad favorable debido a
que su margen de error es razonable ya que las circunstancias vinculadas al proyecto
son contempladas
La solucioacuten es aplicable y relevante
Base teoacuterica soacutelida y documentada
El concepto utiliza materiales que son de faacutecil obtencioacuten
La propuesta es acorde a las necesidades de los potenciales
usuariosbeneficiarios
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La solucioacuten es teacutecnicamente viable
Sub-total b) 0
Calidad de la presentacioacuten 20 puntos
Se refiere a la capacidad del equipo de comunicar la idea su planteo de disentildeo
orientado al usuario y el disentildeo esteacutetico de la iniciativa
La presentacioacuten demuestra capacidad de siacutentesis
La presentacioacuten trasmite con claridad la solucioacuten propuesta
La propuesta es clara y se ajusta a la problemaacutetica a resolver
Las ilustraciones son claras y pertinentes
Sub-total c) 0
Impacto de la propuesta en la sociedad 20 puntos
Tiene que ver con la posibilidad de generar valor puacuteblico y social a partir de esta
iniciativa produciendo una mejora en la calidad de vida de los beneficiarios directos
e indirectos
La propuesta de resolucioacuten es sostenible
La propuesta optimiza el uso de recursos materiales
La propuesta contempla la eficiencia de recursos y apela a fuentes
renovables
La propuesta da solucioacuten a una problemaacutetica social especiacutefica
Sub-total d) 0
Sustentabilidad de la propuesta de investigacioacuten 20 puntos
Tiene en cuenta algunas variables que el equipo considere desde el punto de vista
econoacutemico y la originalidad de la propuesta
La propuesta identifica potenciales beneficiariosactoresclientes
La propuesta muestra un grado de diferenciacioacuten a lo planteado
anteriormente por otros investigadores
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 128
La propuesta muestra viabilidad econoacutemica
Grado de innovacioacuten de la propuesta
Sub-total e) 0
Puntaje total 0
Fuente Instrumento Rally Latinoamericano de Innovacioacuten (2019) adaptado y mejorado por Diacuteaz (2019)
para aplicarlo en la evaluacioacuten de las propuestas de tema de investigacioacuten
Otra estrategia propuesta la constituye el organizar actividades o mecanismo para que los
resultados sean presentados a los beneficiarios a fin que analicen la informacioacuten e indiquen
cuales les son de mayor utilidad
Con el propoacutesito de promover la
divulgacioacuten de los resultados se
propone normar dentro de los
procesos de culminacioacuten de estudios
de la UNI el enviacuteo de artiacuteculo
cientiacutefico a las revistas de
divulgacioacuten de la universidad
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 129
Establecer en la asignatura de seminario
metodoloacutegico de la investigacioacuten III como
requisito miacutenimo para su aprobacioacuten la
inscripcioacuten y aprobacioacuten de protocolo en la
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria (FTI)
Establecimiento de un plan de actualizacioacuten y formacioacuten a docentes dedicados a I+D+i
tomando en cuenta el perfil y las principales demandas en relacioacuten a la actualizacioacuten
Contribuyendo a obtener resultados de investigacioacuten maacutes pertinentes y estudiantes maacutes
satisfechos con el desarrollo de los estudios
Aseguramiento de la integracioacuten sistemaacutetica de la Extensioacuten universitaria con la
investigacioacuten con el propoacutesito de establecer los procesos de transferencia a los
beneficiarios
Sabiendo que la medicioacuten del impacto es una actividad compleja requiere la aplicacioacuten de
meacutetodos cuantitativos y cualitativos para la recoleccioacuten de la informacioacuten Los
cuantitativos se procesan mediante anaacutelisis estadiacutesticos y los cualitativos con criterio de
expertos En la tabla 22 se propone una clasificacioacuten de aspectos cualitativos y
cuantitativos para medir el impacto de las proacuteximas investigaciones y estudios de
desarrollo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 130
Tabla 22 Propuesta de indicadores para medir impacto acadeacutemico social tecnoloacutegico y
ambiental
Indicador Impacto
Acadeacutemico
Impacto
Social
Impacto
Econoacutemico
Impacto
Tecnoloacutegico
Impacto Ambiental
Cualitativo
Anaacutelisis de
procesos
acadeacutemicos
Escenarios en que
se han
desarrollado las
investigaciones
Descripcioacuten de la
incidencia en la
docencia
Indicar los
viacutenculos
obtenidos con
diferentes actores
sociales
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de la
investigacioacuten
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de
la
investigacioacuten
Descripcioacuten
del alcance de
las
divulgaciones
(internacional
es nacional
local etc)
Aporte
praacutectico
Describir las
mejoras de la
capacidad
administrativa y
financiera
Caracterizacioacuten
de nuevos
productos
desarrollados
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de la
investigacioacuten
Aporte praacutectico
Descripcioacuten
del tipo de
tecnologiacuteas
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de
la
investigacioacuten
Describir las teacutecnicas
de produccioacuten
sostenible y maacutes
limpias aplicadas
Caracterizar a los tipos
de beneficiarios
directos
Tipos de
contaminantes que se
han disminuido
Cambio positivo en
valores
comportamientos y
praacutecticas respecto al
ambiente
Entrevista a
beneficiarios sobre los
resultados de la
investigacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 131
Aporte teoacuterico
metodoloacutegico
Cuantitativo
Cantidad de
publicaciones
realizadas
Cantidad de
citaciones en otros
documentos del
trabajo realizado
Formacioacuten
(cantidad de
doctores masters
ingenieros
arquitectos)
Cantidad de
publicaciones en
revistas arbitradas
o referenciada en
bases de datos de
prestigio
internacional
Cantidad de
Capacitacion
es o talleres
realizados a
los
beneficiarios
de la
investigacioacuten
Las
soluciones
planteadas
son
pertinentes al
contexto
donde se
desarrolloacute la
investigacioacuten
Divulgacioacuten
en medios de
comunicacioacute
n
Incremento de las
mejoras
financieras
Incremento de la
rentabilidad
Incremento
productividad
Acceso a nuevos
mercados
Mejora de la
calidad de
productos y
producciones
Disminucioacuten de
costos
Cantidad de
patentes
innovaciones
Cantidad de
tecnologiacuteas
transferidas
Innovaciones
de productos
(bienes) y de
servicio
Nuevos
conocimiento
s generados
Cantidad de teacutecnicas
aplicadas en la
produccioacuten sostenible
y maacutes limpias
Aumento de la
produccioacuten
Nuacutemero de
beneficiarios directos
Niveles de
disminucioacuten de la
contaminacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 132
Cuantitativo
Presentacioacuten de
los resultados
como ponencias
en eventos
cientiacuteficos
relevantes
Nuacutemero de
premios y
reconocimientos
por la calidad de
su aporte
cientiacutefico y por su
introduccioacuten en la
praacutectica
Pertenencia a
redes acadeacutemicas
Mejora de
equipamiento e
infraestructura
(beneficio para la
universidad)
Contribuyo a
mejorar la
calidad de
vida de las
personas
Tasa de
graduacioacuten
Generacioacuten de
emprendimientos
y empleos
Financiamiento
para el desarrollo
de la
investigacioacuten
(local nacional
internacional)
Mejora de
equipamiento e
infraestructura
(beneficio para los
beneficiarios)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 133
10 Discusioacuten de Resultados
En este capiacutetulo se destacan los hallazgos principales obtenidos en los resultados de la
investigacioacuten las limitaciones teacutecnicas y profesionales el contraste de los resultados
obtenidos en la presente investigacioacuten con los resultados plateados por otras
investigaciones y las implicaciones del estudio
101 Principales hallazgos obtenidos en el estudio
En la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial es la uacutenica que tiene incorporado en su estructura de malla curricular a
partir de tercer antildeo las asignaturas de Metodologiacutea de la Investigacioacuten seminario
metodoloacutegicos de la investigacioacuten cientiacutefica I (meacutetodos cualitativos) y II (meacutetodos
cuantitativo) concluyendo en quinto antildeo con seminario metodoloacutegico de investigacioacuten III
orientado especiacuteficamente a la graduacioacuten de los estudiantes
Lo anterior permite que los estudiantes puedan desarrollar competencias de investigacioacuten
cientiacutefica y comunicacioacuten oral y escrita dado que existe un proceso organizado y
metodoloacutegico en la actividad formativa de los estudiantes durante el proceso de ensentildeanza-
aprendizaje
La realizacioacuten de las praacutecticas ha sido un aspecto importante en la formacioacuten de los
Ingenieros Agroindustriales ya que les permite adquirir nuevos conocimientos en materia
de procesos industriales competencias investigativas mejorar la vinculacioacuten entre la
universidad y las empresas para identificar problemaacuteticas de reales para ser desarrolladas
como temas de investigacioacuten y ganar experiencia
Otro aspecto importante que ha contribuido al desarrollo exitoso de las investigaciones en
los tiempos establecidos es el grado acadeacutemico competencias teacutecnicas y metodoloacutegicas
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 134
actualizadas que poseen los tutores de las investigaciones para dar un efectivo
acompantildeamiento durante el desarrollo del estudio
Los estudios han estado orientadas principalmente a la cadena de valor cafeacute ya que la
Regioacuten Norte del paiacutes constituye el ldquo87 de la produccioacuten en Nicaraguardquo (Catie 2015) y
dentro de las investigaciones cientiacuteficas priorizadas por el PNDH se encuentra Cafeacute Es
importante destacar que los estudios han estado relacionados con el aacuterea de investigacioacuten
de la UNI Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales e Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial dado que tiene un conjunto de asignaturas de procesamiento y desde
primer antildeo se promueve el dar valor agregado a las materias primas alimentarias y no
alimentarias
La relacioacuten con el entorno de las investigaciones se ha visto fortalecida ya que la UNI
Norte en el antildeo 2008 inicio a establecer alianzas con la Fundacioacuten para el Desarrollo
Tecnoloacutegico Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) para la ejecucioacuten de dos
proyectos de investigacioacuten uno orientado en la cadena de valor cafeacute y el otro orientado al
acceso de nuevos mercados mediante la obtencioacuten de la certificacioacuten de la Denominacioacuten
de Origen Posteriormente se dio continuidad a esas temaacuteticas de investigacioacuten mediante
dos proyectos de investigacioacuten ejecutados del 2010 al 2012
En los siguientes antildeos la UNI Sede Regional del Norte establecioacute alianzas con el Programa
de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) Todo lo anterior beneficiando el desarrollo
de las investigaciones realizadas por los egresados especiacuteficamente de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial
En la UNI Sede Regional del Norte anualmente los docentes motivan a los estudiantes a
participar en ferias con los proyectos de investigacioacuten que esteacuten desarrollando sin embargo
solamente el 19 de las investigaciones realizaron publicaciones en revista de divulgacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 135
cientiacutefica Este es un aspecto que se debe mejorar dado que es un indicador acadeacutemico
importante sobre la produccioacuten cientiacutefica en las universidades
La perspectiva que tienen los graduados respecto a la contribucioacuten de las investigaciones
desarrolladas es principalmente acadeacutemica ya que les ha permitido obtener el tiacutetulo como
Ingeniero Agroindustrial aunque estaacuten conscientes de su aporte social Los beneficiarios
consideran que su principal beneficio ha estado orientado a lo econoacutemico ya que los costos
de la investigacioacuten fueron muy bajos en comparacioacuten que si la haciacutea un especialista en el
tema
Un aspecto a destacar es que los estudios realizados por los graduados de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial realizaron la devolucioacuten de los resultados y tambieacuten presentaron
una relacioacuten estadiacutestica significativa en la trasferencia de las mismas durante o al finalizar
el estudio a los beneficiarios directos La devolucioacuten de resultados a los beneficiarios es
uno de los indicadores sociales importantes a considerar
La tasa promedio de graduacioacuten es una medida de la productividad de las universidades y
capacidad de utilizar los recursos que la sociedad les provee En el periodo 2010-2013 la
tasa de graduacioacuten en el Recinto Universitario Augusto C Sandino (RUACS) fue del 5
de acuerdo a informe de Proceso de autoevaluacioacuten institucional con fines de mejora UNI
(2014) Para la carrera de Ingenieriacutea Agroindustria para las generaciones 2005 al 2013 tuvo
una duracioacuten formal de cinco antildeos con una tasa de graduacioacuten promedio del 30 y del
70 con respecto a los egresados
La tasa de graduacioacuten obtenida es mayor a lo planteado en el informe del Proceso de
autoevaluacioacuten institucional con fines de mejora ya que ldquoesos datos son proporcionados
por el Sistema de Informacioacuten de Registro Acadeacutemico (SIRA) dado que no existe un
campo para realizar dicha operacioacuten directamente desde la Direccioacuten de Registrordquo (UNI
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 136
2014) En cambio los datos obtenidos en este estudio fueron de las actas de defensa
monograacutefica y de Registro acadeacutemico
102 Limitaciones Teacutecnicas y Profesionales en el estudio
Entre las limitaciones encontradas en el estudio en la fase campo fue el tiempo de respuesta
por las instancias de Registro Acadeacutemico de la informacioacuten solicitada referente a los
graduados en el periodo en estudio
Al inicio del estudio se habiacutea determinado una muestra para la aplicacioacuten de la encuesta
con un nivel de confianza del 95 Pero al momento de solicitar el llenado del instrumento
se tuvo que reducir el nivel de confianza a 90 dado que solamente 50 estudiantes la
llenaron De las 50 encuestas al momento de su revisioacuten y control de calidad de los datos
quedaron 47 encuestas vaacutelidas
Otra dificultad fue contar con una base de datos desactualizada para contactar a los
graduados el medio principalmente utilizado fue las redes sociales
En la solicitud de entrevista a los beneficiarios no todos se encontraron disponible dado
que son personas bastante ocupadas Pero los que estuvieron disponible fueron amables y
dedicaron tiempo para poder aplicar los instrumentos
103 Relacioacuten de los Resultados obtenidos con las Conclusiones de otras
investigaciones
Los procesos acadeacutemicos con los que han estado relacionadas las investigaciones de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial es al recibir las 4 asignaturas relacionadas con el eje
de investigacioacuten No coincidiendo por lo encontrado por Campi et al (2012) en
investigacioacuten ldquoImpacto de la investigacioacuten cientiacutefica en la formacioacuten de los estudiantes
universitariosrdquo en la que indica que no existe un proceso organizativo y metodoloacutegico que
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 137
considere un estudio planificado de la investigacioacuten cientiacutefica en la actividad formativa de
los estudiantes durante el proceso de ensentildeanza-aprendizaje
Los resultados obtenidos en este estudio sobre los procesos acadeacutemico para el desarrollo
de la investigacioacuten coinciden con lo planteado como propuesta por Rodriacuteguez (2014)
Petrella (2008) y Campanario (1998) que para ayudar a los estudiantes a graduarse se debe
incorporar un componente de investigacioacuten junto con una soacutelida base acadeacutemica que
permitan realizar la investigacioacuten de manera transversal al curriacuteculo y no al final como estaacute
establecido
En esta investigacioacuten se encontroacute que del total de graduados correspondiente a 159 de ellos
el 57 son mujeres confirmando que las mujeres tienen maacutes probabilidades de completar
la carrera que sus compantildeeros varones Lo anterior esta tambieacuten relacionado a que en la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial el 89 de aprobados en aula corresponde a las
mujeres las que se caracterizan por no ser desertoras de acuerdo a planteamientos de
Dicovskiy y Pedroza (2019) OCDE (2011) asiacute como el Sistema estatal de indicadores de
la educacioacuten (2000) Sin embargo se encontroacute que los hombres tiene mayor tiempo de
laborar que las mujeres lo que estaacute en correspondencia por lo planteado por la OECD
(2017)
El 87 de los estudiantes de Ingenieriacutea Agroindustrial terminoacute la carrera en un tiempo
maacuteximo de 7 antildeos siendo este valor menor de acuerdo a lo encontrado por Fernaacutendez
(2018) en estudio realizado sistema del sistema educativo de la Universidad Tecnoloacutegica
Nacional Regional Buenos Aires Argentina que el tiempo de finalizacioacuten de la carrera estaacute
por encima de los 7 antildeos El tiempo promedio para el desarrollo de la investigacioacuten una
vez finalizado el quinto antildeo los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
emplearon un tiempo promedio de 12 meses Lo anterior teniendo relacioacuten con lo
planteado por Parra et al (2014) en estudio realizado en la Universidad de Antioquia
Colombia en los 16 programas de pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea los graduados en
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 138
Ingenieriacutea demoraron 12 semestres o menosrdquo despueacutes de finalizadas las asignaturas y el
30 termina sus estudios en un tiempo de 7 antildeos
Los estudiantes y graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial con frecuencia hacen uso de
Internet Cuando realizaron la investigacioacuten el 75 de los graduados utilizaron como
medios de consulta los buscadores de google google acadeacutemico y tesis impresas
disponibles en la biblioteca Esto se relaciona con lo planteado por Comas Pastor y Morey
(2011) Kriscautzky y Ferreiro (2014) Egantildea Bidegain y Zuberogoitia (2013) Cabe
plantear en este sentido la necesidad de tomar acciones para promover el uso de
colecciones digitales de las bibliotecas universitarias y revistas cientiacuteficas ya que
solamente un 9 consulta repositorio de la universidad Los docentes tutores juegan un
papel importante al ser maacutes exigentes con la bibliografiacutea indicada en las investigaciones
por los estudiantes
El 67 de los docentes tutores involucrados en el desarrollo de las investigaciones en la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial tienen el grado de maacutester El 91 de los graduados
valoran el acompantildeamiento metodoacutelogo del tutor entre muy importante a importante Lo
antes planteado coincide con lo indicado por Ramiacuterez (2015) Linnin (2015) y Thirty
(2011) ya que el docente tutor es crucial para que el estudiante logre terminar con eacutexito la
investigacioacuten y presentacioacuten de la misma ya que se requiere orientacioacuten para integrar las
ideas e interpretacioacuten de hallazgos recoleccioacuten y procesamiento de datos
La principal contribucioacuten que consideran los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial el
realizar las investigaciones es acadeacutemica porque les permitioacute graduarse y desarrollar
competencias investigativas Esto es similar a lo encontrado en los resultados planteados
por Arcia (2017) ya que permitioacute a docentes y estudiantes involucrarse en procesos
investigativos Tambieacuten el desarrollo de competencias como trabajo en equipo recoleccioacuten
y procesamiento de datos tal y como lo plantean Petrella y Jung (2008) Lopatto 2007 y
Henao y et al (2017) Es importante crear procesos con el objetivo de que las
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 139
investigaciones tengan tambieacuten un aporte social y no solo de intereacutes acadeacutemico para los
egresados
En el caso de la contribucioacuten social de las investigaciones desarrolladas por los estudiantes
de Agroindustria en el periodo 2010 a mayo del 2019 el 72 de los estudiantes realizoacute la
devolucioacuten de los resultados de los estudios Evidenciaacutendose una relacioacuten moderada
positiva entre las propuestas realizadas en los estudios y transferencia realizada a los
beneficiarios Este resultado es contrario a lo planteado por Arcia (2017) en estudio sobre
la contribucioacuten de la investigacioacuten de la UNAN ndashLeoacuten donde plantea que se observoacute una
tendencia de no ldquolograr una contribucioacuten sustancial debido a la poca divulgacioacuten y
transferencia de los resultados a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de
forma adecuadardquo
Se determinoacute una relacioacuten positiva moderada entre ingreso y graduados egreso y
graduados en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial La tasa de graduacioacuten en la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial en las generaciones 2009 al 2013 es del 30 Siendo el valor
encontrado mayor que el 21 encontrado por Fernaacutendez (2018) en los estudiantes de
Ingenieriacutea del sistema educativo de la Universidad Tecnoloacutegica Nacional Regional Buenos
Aires Argentina Parra y et al (2014) en la Universidad de Antioquia Colombia en los 16
programas de pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea se obtuvo un valor del 5 como tasa
de graduacioacuten En informe de avance de Plan de Mejora Institucional (2016-2018) refleja
que el porcentaje de graduacioacuten para la UNI Sede Regional del Norte fue del 5 para las
generaciones del 2010-2013
Sin embargo continua siendo inferior el 30 de tasa de graduacioacuten respecto a los
estaacutendares establecidos por el modelo del Consejo de Evaluacioacuten Acreditacioacuten y
Aseguramiento de la calidad de la Educacioacuten Superior (CEAACES) que indica que debe
estar entre 40 a 60 para ser considerada una eficiencia terminal oacuteptima El dato obtenido
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 140
de la tasa de graduacioacuten coincide con lo planteado por Saacutenchez (2000) la eficiencia
terminal sigue siendo un ldquoreto a superar con relacioacuten a la problemaacutetica de la no titulacioacutenrdquo
104 Aplicaciones e Implicaciones de los Resultados obtenidos
Los hallazgos encontrados en el estudio son de importancia dado que han permitido
sistematizar y demostrar que las investigaciones realizadas por los estudiantes de la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial tienen un aporte social y acadeacutemico Asiacute como la
caracterizacioacuten de los escenarios en que se han desarrollado
La determinacioacuten de las tasa de graduacioacuten o eficiencia terminal en la carrera de
agroindustria serviraacute como referente para contribuir al cumplimiento de los criterios que
se deben alcanzar en los procesos de autoevaluacioacuten y acreditacioacuten
Los resultados del estudio tambieacuten conllevan a revisar y mejorar las estrategias que
actualmente se estaacuten implementando en la universidad para que sus egresados logren su
Eficiencia Terminal en los tiempos establecidos
A la toma de acciones con el propoacutesito de que las investigaciones (tesis monograacuteficas)
mantengan o aumenten el impacto social y no solo acadeacutemico
Una de las implicaciones maacutes importantes es crear liacuteneas de investigacioacuten en temaacuteticas
especiacuteficas de acuerdo a las demandas de las sociedad ayudaraacute a que el conjunto de
estudios realizados tengan mayor contribucioacuten social que solamente una investigacioacuten
aislada ejemplo de ello fue todas las investigaciones desarrolladas en la temaacutetica de
denominacioacuten de Origen en cafeacute la cual inicioacute en el 2008 y diez antildeos despueacutes con la uacuteltima
investigacioacuten realizada en el 2018 se logroacute obtener la primera denominacioacuten de Origen en
Nicaragua de cafeacute Dipilto
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 141
Por otra parte es necesario la revisioacuten de los procesos de realizacioacuten de las praacutecticas para
potenciar estos espacios como fuentes de identificacioacuten de temas de tesis basados en
problemaacuteticas reales y demandas por beneficiarios especiacuteficos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 142
11 Conclusiones
1 Los escenarios en que han desarrollado las investigaciones los graduados de la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI Norte periodo 2010 a mayo 2019 es
principalmente en el departamento de Esteliacute en las cadenas de valor de cafeacute y laacutecteos
asociadas al control de procesos procesos industriales Pymes empresa familiar y grupos
empresariales Se caracterizan por ser experimentales y descriptivas orientadas a
diagnoacutesticos de P+L y caracterizacioacuten del tema objeto de estudio Con una tendencia a estar
vinculadas a los proyectos de investigacioacuten ejecutados por la universidad y un 11 a las
praacutecticas realizadas en las empresas
2 Los procesos acadeacutemicos en las que han estado vinculadas las investigaciones es a las
cuatro asignaturas de metodologiacutea de la investigacioacuten cientiacutefica recibidas en III IV y quinto
antildeo
3 Entre las contribuciones acadeacutemicas se puede mencionar el desarrollo de habilidades
en la aplicacioacuten de meacutetodos tanto cualitativos como cuantitativos para la recoleccioacuten de
la informacioacuten y procesamiento de la misma Se ha logrado que los estudiantes consigan
graduarse y obtener su tiacutetulo como Ingenieros agroindustriales
4 La divulgacioacuten de los resultados se hace pero hay que buscar mecanismos para
incrementar los valores actuales Los estudiantes estaacuten iniciando a buscar informacioacuten en
google acadeacutemico repositorio de la UNI y plataforma del CNU aunque el maacutes utilizado
es el buscador de google pero utilizan opciones avanzadas y criterios de buacutesqueda
5 Los resultados de las investigaciones realizadas en el periodo 2010-2019 han
presentado contribucioacuten social siendo las de mayor aporte las que se encuentran vinculadas
a un proyecto de investigacioacuten ejecutados en la universidad en alianza con otras
instituciones como FUNICA PNUD y CRS El 72 de los estudiantes graduados
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 143
indicaron que realizaron devolucioacuten de los resultados coincidiendo con lo planteado con
algunos beneficiarios quienes les han contribuido con su aplicacioacuten para el
aprovechamiento de residuos mejora de los procesos y cumplimiento de normativas como
son la aplicacioacuten de las Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) normas establecidas por
el MITRAB y el INSS entre otras
6 Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada entre ingreso y graduados egreso y
graduados La tasa de graduacioacuten en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo
2005 al 2013 es del 30 Con relacioacuten a los estudiantes de egresaron y se graduaron la
tasa de graduacioacuten es del 70 Se deben tomar acciones con el propoacutesito de incrementar
la tasa de graduacioacuten en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial dado que este en un
indicador considerado de calidad educativa y de contribucioacuten social de las Instituciones de
educacioacuten Superior
7 Las estrategias propuestas que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes fortalecer las relaciones y alianzas que la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
tiene con las empresas (estales privadas) y la sociedad para identificar las problemaacuteticas
reales que demandan investigacioacuten y puedan ser temas de investigacioacuten Crear mecanismos
para que mediante las aacutereas de extensioacuten se realice la transferencia de tecnologiacuteas y nuevos
conocimientos obtenidos Implementar las asignaturas de metodologiacutea de la investigacioacuten
y seminario actividades que contribuyan a identificar y proponer temas relacionados con
la realidad y demandas de la sociedad
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 144
12 Recomendaciones
1 Implementar las estrategias propuestas en esta investigacioacuten sistematizar y evaluar su
efectividad con el propoacutesito de verificar su incidencia en los aportes sociales y acadeacutemicos
en los contextos en los que se desarrollen las futuras investigaciones mediante la aplicacioacuten
de indicadores tanto cualitativos como cuantitativos propuestos
2 Con el propoacutesito de poder identificar las demandas de investigacioacuten en el entorno desde
la coordinacioacuten de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial se deben articular los procesos
acadeacutemicos de investigacioacuten y las praacutecticas que los estudiantes realizan en las empresas
ya que actualmente se trabajan de manera individual
3 En la planificacioacuten de capacitaciones anuales en la UNI Sede Regional del Norte desde
la coordinacioacuten de investigacioacuten se deben incorporar temaacuteticas relacionadas al desarrollo
de competencias investigativas en los docentes ya que este es un factor importante en la
culminacioacuten exitosa de las investigaciones y devolucioacuten de los resultados a beneficiarios
4 Realizar un estudio para identificar las causas del porqueacute los estudiantes que egresan de
la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial y no logran graduarse para poder tomar acciones
que contribuyan a mejorar las tasas de graduacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 145
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 154
14 Anexos
Anexo 1 Protocolo Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas
por los graduados de la carrera de Agroindustria
Tema de estudio Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los
graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua
2010-2019
Institucioacuten Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas en las tesis
Fecha _______________ Lugar _____________________
Buenos diacuteas Sentildeora
Objetivo La Universidad Nacional de Ingenieriacutea estaacute realizando estudio del Impacto en el
entorno de las investigaciones desarrollas como temas de tesis de los Graduadosas del
periodo 2010 al antildeo 2019 con el propoacutesito de obtener informacioacuten para garantizar la
pertinencia y calidad de los procesos de investigacioacuten de la UNI
Temas a tratar en esta Entrevista Importancia del tema de investigacioacuten desarrollado en la
empresa Relacioacuten con los estudiantes Aprendizajes y beneficios obtenidos durante el
proceso del estudio
Referencia Teacutecnica y Contextual del Instrumento Metodoloacutegico
a Meacutetodo Entrevista
b Teacutecnica Entrevista semi-estructurada
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 155
c Fecha Mayo a Junio 2019
d Duracioacuten 20 a 30 min
e Lugar De beneficiarios
f Contexto Ambiente propio del beneficiario
g iquestQuieacuten lo va a entrevistar El Investigador
h Tipo de Muestreo No Probabiliacutestico Basado en expertos
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia por favor responda a las preguntas que se le realizaran en esta
entrevista Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Usted ha sido seleccionado ya que dentro de los criterios esta los
beneficiarios de las investigaciones donde se desarrollaron
Momento 1
Buenos diacuteas realiza una breve explicacioacuten del objetivo de la entrevista iquestpudiera usted
concederme una entrevista sobre el tema de investigacioacuten desarrollado
en su empresa el diacutea que usted considere conveniente y hora
Momento 2
Una vez concertada la entrevista con el consentimiento del entrevistado se realizaran las
siguientes preguntas guiacuteas las cuales pueden ir mejorando o cambiando de acuerdo al
conversatorio que se tenga con el entrevistado el diacutea y la hora concertada
a) iquestIndique su nombre cargo actual describa su perfil acadeacutemico y profesional
b) iquestPodriacutea contarme como inicioacute la relacioacuten con los estudiantes para seleccioacuten y
desarrollo del tema de investigacioacuten
c) iquestQueacute problemas tenia usted en la empresa en ese momento
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 156
d) iquestLas problemaacuteticas presente como incidieron en la seleccioacuten de tema de tesis de los
estudiantes
e) iquestCuaacutel era el intereacutes y expectativas principales de permitir realizar el trabajo de
investigacioacuten
f) iquestLe realizaron devolucioacuten de los resultados de la investigacioacuten iquestpodriacutea
describirlos como fue su presentacioacuten
g) iquestPodriacutea describir los beneficios que proporcionoacute el estudio a la empresainstitucioacuten
o localidad
h) iquestPudo poner en praacutectica las sugerencias propuesta en la investigacioacuten porque si o
porque no
i) iquestCree que alguna mejora fue el resultado directo de la investigacioacuten o se habriacutea
producido de todas formas iquestPor queacute
j) iquestQueacute sugerencias o estrategias considera que se deberiacutean implementar a fin de
mejorar los procesos en la universidad que permitan la seleccioacuten de los temas y
generen impacto en el entorno que se desarrollan
k) iquestMencione tres problemaacuteticas en su empresainstitucioacuten o localidad que le gustariacutea
que los estudiantes de la UNI investiguen
l) Enumere en orden de importancia las problemaacuteticas mencionadas anteriormente
Momento 3
iquestDesea agregar algo maacutes que considere que no abordamos iquestCoacutemo se sintioacute durante la
entrevista iquestPodriacutea volver a realizar otra entrevista si fuese necesario iquestCoacutemo lo podriacutea
contactar
Al finalizar es estudio que se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar con una
validacioacuten de los resultados
Agradecieacutendole su valioso tiempo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 157
Anexo 2 Instrumento de Encuesta a beneficiarios de las investigaciones realizadas
en el periodo 2016- mayo 2019 por los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial2
El presente cuestionario estaacute dirigido a beneficiarios de las investigaciones realizadas por
estudiantes graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 ndash 2018
Con el propoacutesito de obtener informacioacuten sobre las contribuciones de dichas investigaciones
que se han realizado en su empresa institucioacuten o localidad le solicitamos su colaboracioacuten
en responder con objetividad las siguientes preguntas
I Datos Generales
11 Perfil demograacutefico (Llenados por el encuestador)
111 Nombre (Institucioacutenempresacomunidad donde se realizoacute la investigacioacuten)
112 Departamento ______________________________________
113Municipio _______________________________________
114 Nombre de la investigacioacuten__________________________________
12 Datos Personales del beneficiario
121 Nombre completo
122 Sexo Hombre ____ Mujer ______ 123 Edad __________
2 Instrumento tomado de Arcia 2017 adaptado y mejorado por Diacuteaz 2019 para la recoleccioacuten de
datos del presente estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 158
124 Nivel acadeacutemico
a) Primaria__ b) Teacutecnico _____c) Secundaria __ d) Universitario __
e) Posgrado ____
125 Cargo que ocupa en la empresaInstitucioacutenComunidad
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
II Investigacioacuten realizada en su localidadEmpresa Institucioacuten
21 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresaInstitucioacuten o localidad
a La solicito Usted ____ b Se la Ofrecieron ____ c No sabe _____
22 iquestPara dar inicio a la realizacioacuten de la investigacioacuten fue consultada con los miembros de
su empresainstitucioacuten o habitante de la localidad
a Si ___ b No ___ c No sabe ____
23 iquestCuaacutel fue su nivel de participacioacuten durante la realizacioacuten de la investigacioacuten
Aspectos a considerar Si No
Facilitar informacioacuten
Apoyo econoacutemico (alimentacioacuten viaacuteticos etc) a los
investigadores
Facilitar acceso a las aacutereas de la empresa
Designar el personal de apoyo para la recoleccioacuten de datos
Suministra materiales necesarios para la investigacioacuten
Facilitoacute un espacio fiacutesico para los investigadores
Otra especifique
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
24 iquestConocioacute los resultados finales de la Investigacioacuten realizada en su empresaInstitucioacuten
o localidad a Si __ b No __
Nota De ser su respuesta No continuacutee en la pregunta 26
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 159
25 iquestCuaacuteles fueron los procedimientos que utilizo el o los investigadores para darle a
conocer los resultados de la investigacioacuten Puede marcar maacutes de una opcioacuten
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras___ Especifique
26 Utiliza actualmente los resultados obtenidos o propuestas de mejora en la investigacioacuten
para toma de decisiones
1 Si __ 2 No __
Nota Si su respuesta es siacute o no cuaacuteles son las razones
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
III Percepcioacuten de los beneficiarios sobre la contribucioacuten de la investigacioacuten
realizada en su localidadEmpresa Institucioacuten
No Aspectosiacutetems Escala de medida
No aplica
Nada No opina
Alguna Mucho
Aspectos Sociales
31 La investigacioacuten (tema de tesis)
contribuyo a resolver problemas del
contexto donde se realizoacute el tema de
investigacioacuten
32 El desarrollo del tema monograacutefico
generoacute propuestas para resolver
problemas en la organizacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 160
33 La organizacioacuten aplicoacute las
recomendaciones generadas por el
trabajo monograacutefico planteadas
durante el desarrollo la tesis o
despueacutes
34 iquestLa investigacioacuten implicoacute la
transferencia de alguna tecnologiacutea o
teacutecnica para la mejora de procesos
productos
35 Mencione otras contribuciones que usted considere que no se hayan mencionado en los
Iacutetems anteriores
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
36 El impacto que generoacute el trabajo monograacutefico en relacioacuten a los beneficios demandados
fue
No hubo impacto _____ Muy bajo impacto ______Bajo impacto _______
Mediano Impacto ______ Alto impacto _____ Muy alto impacto ________
37 Tipo de Relevancia del estudio
Acadeacutemica_____ Social _______ Econoacutemica ________ Ambiental______
38 iquestSe cumplieron las expectativas esperadas en la investigacioacuten
a Si ___ b No __
381 iquestPor queacute se cumplieron en ambos casos SiNo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 161
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
39 iquestLe gustariacutea conocer los resultados de la investigacioacuten o investigaciones que se
realizaron en su empresainstitucioacuten o localidad
a Si ___ b No ___
391 En ambos casos comente sobre las motivaciones que llevan al conocimiento de los
resultados de las investigaciones realizadas
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
310 iquestQueacute procedimientos le gustariacutea que utilizaran para compartir los resultados de la
investigacioacuten que realizaron en su empresainstitucioacuten o localidad Puede seleccionar maacutes
de una opcioacuten
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras ___ Especifique
Indique que otra forma le gustariacutea que se utilzara para la devolucioacuten de los
resultados
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Consideraciones finales
Aspectos a considerar Si No
iquestPodriacutea realizarle una entrevista si fuese necesario
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 162
Al finalizar es estudio se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colabora
con una validacioacuten de los resultados
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 163
Anexo 3 Instrumento de Encuesta graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte
Estudio Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de
Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2016
Encuesta a graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte
No y coacutedigo de llenado de Encuesta _______ Fecha _________
Nombre del encuestador __________________________________________________
Objetivo Esta teacutecnica de investigacioacuten cuantitativa se utiliza con el objetivo principal de
identificar los escenarios en los que han desarrollado las tesis monograacuteficas y valorar el
aporte social de las mismas
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia estudiantil profesional y laboral por favor conteste seguacuten sea
el caso marcando con una ldquoxrdquo proporcionando respuestas cortas o estableciendo escalas
de valor Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Agradecieacutendole su valioso tiempo en el llenado de la encuesta iexclMuchas
gracias por su colaboracioacuten
I Datos generales
11 Nombres y Apellidos Completos __________________________________________
12 Edad ____ 13 Sexo F___ M____ 14 Nuacutemero Carnet estudiantil _______
15 Departamento de donde es originario
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 164
Esteliacute ____ Nueva Segovia ____ Madriz ____ Matagalpa ____ Jinotega _____
Managua ______ Otro ______________ (en caso de marcar otro indiacutequelo)
151 Indique el nombre de su municipio ________________
16 Estaacute trabajando actualmente Si_____ No ____ Temporalmente desempleado ___
17 Su trabajo estaacute relacionado o ha estado relacionado con el perfil de su carrera
Siacute __ No ___
18 En caso de marcar la pregunta anterior Si por favor responde las siguientes preguntas
181 Indique centro de trabajo ______________________________
182 Tipo de organizacioacuten Privada ___ Estatal _____ ONG ____ Cuenta propia ___
183 Principales funciones que realiza ______________________________________
184 Cantidad de meses de laborar ______________________________________
II Trayectoria educativa graduados
21 Antildeo que ingresoacute a la universidad _________
22 Antildeo que culminoacute y aproboacute su quinto antildeo de la carrera ___________
23 Tiempo (meses) requerido para desarrollar su tema de tesis __________
24 Antildeo en que defendioacute su tema de tesis ______
25 Antildeo en que obtuvo su tiacutetulo _________
26 Nota asignada por el jurado en la defensa de tesis _____
27 Nombre completo de su tema de tesis
28 Fue faacutecil el proceso que siguioacute para seleccionar su tema de investigacioacuten
Nada Faacutecil ___ Poco Faacutecil ____No opina ___Sencillo ___Muy Sencillo ___
28 La seleccioacuten del tema de tesis desarrollado fue
a) Asignado por el tutor ______
b) Por Proyecto vinculado con la Universidad_____
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 165
c) Por Intereacutes propio _______
d) Por Solicitud de alguacuten beneficiario _____
e) Relacionado por lugar de praacutecticas realizadas___
f) Relacionado a la participacioacuten en ferias y eventos desarrollados por la universidad
____
g) Otro favor especifique ____________________________________________
29 iquestObtuvo financiamiento para la realizacioacuten de su estudio
Si ___ No____ Parcialmente _____
291 En caso de ser afirmativa su respuesta iquestQuieacuten financioacute
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
210 Aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten UNI (Seleccione la que represente maacutes del 50 de
relacioacuten con la investigacioacuten realizada)
Aacuterea de investigacioacuten Si
a) Biotecnologiacutea
b) Calidad Educativa
c) Ciencias del Ambiente
d) Control y Automatizacioacuten
e) Disentildeo Construccioacuten Urbanismo y Territorio
f) Energiacutea
g) Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial
h) Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales
i) Tecnologiacutea de Informacioacuten y Comunicacioacuten (TIC)
211 Liacutenea (s) de Investigacioacuten o de Innovacioacuten UNI (Indique la que represente maacutes del
50 del tema de investigacioacuten desarrollado de acuerdo al aacuterea de investigacioacuten
seleccionada)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 166
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
a) Biotecnologiacutea
Biotecnologiacutea Ambiental
Biotecnologiacutea Agroindustrial e Industrial
Agrobiotecnologiacutea
b) Calidad Educativa
b) Calidad Educativa
Gestioacuten y pertinencia del Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa
Pedagogiacutea del Aprendizaje en la Educacioacuten Superior
Formacioacuten integral del talento humano
Mediacioacuten pedagoacutegica
Ambientes innovadores y Tecnologiacutea Educativa
Didaacutecticas especiales de la Ingenieriacutea y la
Arquitectura
Articulacioacuten de los procesos universitarios
c) Ciencias del Ambiente
Ordenamiento y Planeamiento Ambiental del
Territorio
Calidad ambiental
Sistemas de Gestioacuten Ambiental
Ambiente y arquitectura
Ciencia del Agua
Calidad del Suelo
Riesgos ambientales (con especial eacutenfasis en la
Vulnerabilidad ambiental)
d) Control y Automatizacioacuten
Electroacutenica aplicada
Sistemas basados en microprocesadores y micros
controladores
Instrumentacioacuten electroacutenica
Automatizacioacuten industrial
Sistemas de adquisicioacuten y procesamiento de sentildeales
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 167
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
Sistemas de control
Sistemas de potencia
Sistemas de procesamiento de imaacutegenes
Mecatroacutenica
e) Disentildeo Construccioacuten
Urbanismo y Territorio
e)Disentildeo Construccioacuten Urbanismo y
Territorio
Transporte (Con eacutenfasis en Seguridad Vial)
Hidraacuteulica y Medio Ambiente (con eacutenfasis en Agua y
Saneamiento y Cuencas hidrograacuteficas)
Gestioacuten Integral del Riesgo de Desastres (GIRD)
Disentildeo
Urbanismo y Ordenamiento Territorial
Historia y Teoriacutea de la Arquitectura
Tecnologiacutea de la Construccioacuten (con eacutenfasis en la
Calidad de los materiales de construccioacuten materiales
alternativos Sistemas constructivos en Nicaragua y la
Vivienda social)
Gestioacuten y Conservacioacuten del Patrimonio
f) Energiacutea
Aprovechamiento de fuentes alternas de energiacutea
Eficiencia Energeacutetica
Gestioacuten de Recursos Energeacuteticos
Planeamiento y operacioacuten de redes eleacutectricas
Sistemas de polo a tierra
Energiacutea y Medio Ambiente
Modelacioacuten y Simulacioacuten de procesos
Optimizacioacuten de procesos
Control de procesos
Procesos industriales
Disentildeo Industrial
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 168
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
g) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial
(Ingenieriacutea de Procesos)
Mantenimiento industrial y tecnologiacutea mecaacutenica
h) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial
(Gestioacuten empresarial)
h) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial (Gestioacuten
empresarial)
Anaacutelisis de Indicadores de Competitividad
Sistemas de Innovacioacuten Crecimiento y
Competitividad territorial
Capacidad Emprendedora (Entrepreneurship)
Cluacutester y Desarrollo
Pymes empresa familiar y grupos empresariales
Responsabilidad social de la empresa
Desarrollo Humano Sostenible
Medicioacuten de la Indicadores de Cadenas Logiacutesticas
Teacutecnicas y Modelos de solucioacuten de Conflicto
Gerencial
Aplicaciones y Estrategias de Desarrollo de gestioacuten
de las Pymes
Factores que inciden en el acceso de los mercados
internacionales de la macro y pequentildeas empresas
asociadas
Estudios de para el Desarrollo de la Gestioacuten
Estrateacutegica en el sistema Empresarial de Nicaragua
Comportamiento de la Estructura Orgaacutenica
Empresarial en el proceso de Coordinacioacuten
comunicacioacuten y Colaboracioacuten entre los distintos
usuarios y trabajadores
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 169
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
Comportamiento de las Pymes en el Desarrollo
Econoacutemico del paiacutes en diversas aacutereas
Innovacioacuten y Disentildeo de Sistemas de Costos en
Pymes
i) Tecnologiacuteas Agropecuarias y
Agroindustriales
Disentildeo y Desarrollo de Productos Agropecuarios y
Agroindustriales (Incluye el Disentildeo y Desarrollo de
Productos Alimenticios y el Disentildeo y Desarrollo de
Productos No Alimenticios)
Calidad e Inocuidad de los Alimentos Seguridad
Alimentaria y Nutricional
Procesamiento de los Alimentos
Apoyo en la adquisicioacuten de la mejor tecnologiacutea para
la mejora del proceso productivo
Calidad Trazabilidad e inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de Procesos
Calidad del Ambiente
Optimizacioacuten de la capacidad instalada de los
procesos
Secado
Manejo pos cosecha materia prima equipos
operaciones unitarias
Aprovechamiento integral de los suelos y recursos
hiacutedricos
Trasformacioacuten de productos
Mecanizacioacuten y Automatizacioacuten
Gestioacuten estrateacutegicas de las TIC
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 170
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
j) Tecnologiacutea de Informacioacuten y
Comunicacioacuten (TIC)
Comunicaciones inalaacutembricas comunicacioacuten de
datos espectro radio eleacutectrico
Telemedicina
Ingenieriacutea de Software
Redes y Sistemas Convergentes
Sistemas Distribuidos
Arquitectura de computadoras
Inteligencia artificial sistemas multi-agentes y
expertos etc
Procesamiento digital de sentildeales
Mineriacutea de datos e Inteligencia de negocios
Gobierno electroacutenico
Seguridad informaacutetica
Computacioacuten en la Nube y Gobernanza
Informaacutetica Educativa
Administracioacuten y regulacioacuten de las comunicaciones
(estaacutendares teacutecnicos economiacutea y finanzas de las
comunicaciones
212 Organizacioacuten beneficiaria donde realizoacute la tesis
________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
213 Nombre de representante de Beneficiario donde realizoacute su investigacioacuten
monograacutefica_____________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 171
2131 Contacto de beneficiario (Teleacutefono Correo Direccioacuten)
________________________________________________________________________
214 Describa los principales resultados obtenidos en su investigacioacuten
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
215 Valore la utilidad de su tema de tesis en pro de las mejoras potenciales en la
organizacioacuten donde fue desarrollada
No uacutetil __Poco Uacutetil ____ No opina ___Uacutetil ___ Muy uacutetil ___
216 Valore su nivel de satisfaccioacuten profesional y personal al desarrollar tema de trabajo
monograacutefico
Nada satisfecho __ Poco Satisfecho __ No opina __ Satisfecho _Muy satisfecho __
217 Nivel de importancia que tuvo para usted el acompantildeamiento metodoacutelogo de su tutor
para el desarrollo de tema de tesis
Nada importante ____________Poco Importante _________ No opina _______
Importante ________ Muy Importante _______
218 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos para el desarrollo de su tema de tesis
Nada importante ___Poco Importante _______No opina _______Importante ________
Muy Importante _________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 172
III Meacutetodos utilizados durante el desarrollo de la tesis para la recoleccioacuten de
datos
Aspectos a considerar Si No
31Utilizoacute solamente meacutetodos y teacutecnicas cualitativos (entrevistas grupo
focales anaacutelisis documental)
32Utilizoacute solamente los meacutetodos y teacutecnicas cuantitativas (encuestas
datos)
33 Utilizoacute meacutetodos y teacutecnicas cuantitativas y cualitativas (meacutetodos
mixtos)
34 Tuvo dificultad para seleccionar y aplicar los meacutetodos y teacutecnicas para la recoleccioacuten y
procesamiento de datos
Nada de dificultad ____Poca dificultad ____ No opina _______ Dificultad ____Mucha
dificultad _____
35 Para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de tesis utilizoacute
a) Google______ b) Google acadeacutemico____ c) Repositorio UNI d) Plataforma CNU___
e) Otro (indiacutequelo)
IV Contribucioacuten acadeacutemica y social de la investigacioacuten desarrollada como
tema de tesis
41 Realizoacute devolucioacuten (oral o impresa) de los resultados del tema de investigacioacuten de tesis a la empresa o
beneficiarios Si____ No____
411 Los medios utilizados para hacer la devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios fue
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras ___ Especifique______________________________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 173
42 Marque con ldquoXrdquo las publicaciones realizadas durante o finalizacioacuten del proyecto de investigacioacuten evidenciables
Categoriacutea de publicacioacuten Si Cantidad Lugar Journal Editorial de publicacioacuten
Revistas Indexadas en el JCR
Revistas Indexadas con revisioacuten por pares
Libros o capiacutetulos de libros
Memorias de congresos con casa editorial e ISBN
Memorias de congreso
Revistas acadeacutemicas de divulgacioacuten
Otro (indique)
43 Presentacioacuten de resultados del proyecto en eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios
y otro)
Categoriacutea de Ponencia Marque con una X Cantidad LugarCiudad
Presentacioacuten en evento
internacional
Presentacioacuten en evento
nacional
Presentacioacuten en evento
local
Presentacioacuten en evento
institucional
Otro indique __________________________________________________________
431 Participo en un evento cientiacutefico con el tema de tesis desarrollado Si___ No___
432 Obtuvo premio o reconocimiento con el tema de investigacioacuten realizado como tema de tesis
Si ____No___
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 174
44 iquestRealizoacute divulgacioacuten de los resultados derivados de la investigacioacuten en medios masivos como
Medio de divulgacioacuten Marque con una X Cantidad LugarCiudad
Programas de televisioacuten
Artiacuteculos en perioacutedicos
Programas de radio
Redes sociales
Otro indique __________________________________________________________
45 Nivel de contribucioacuten del tema de tesis a resolver problemas del contexto donde se realizoacute el tema de
investigacioacuten Nada ____ Poca ____ No opina __ Alguna ___ Mucha_____
44 El desarrollo de su tema monograacutefico generoacute propuestas para resolver problemas en la organizacioacuten
Si ____ No____
46 iquestLa investigacioacuten implicoacute la transferencia de alguna tecnologiacutea o teacutecnica para la mejora de procesos productos
servicios Si _____ No ______
47 El desarrollo de tema monograacutefico sirvioacute como base para el desarrollo de otras investigaciones Si____ No____
48 La organizacioacuten aplicoacute las recomendaciones generadas por su trabajo monograacutefico planteadas durante el
desarrollo de su tesis o despueacutes
Ninguna aplicacioacuten___ Poca aplicacioacuten___No opina_____ Mucha aplicacioacuten___ Alta aplicacioacuten___
49 Mostraron intereacutes los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten de sus recomendaciones
Ninguacuten intereacutes____ Poco intereacutes______ No opina______ Intereacutes _____ Alto intereacutes______
410 El impacto que generoacute su trabajo monograacutefico en relacioacuten a los beneficios demandados por la sociedad fue
No hubo impacto _____ Muy bajo impacto ______Bajo impacto _______
Mediano Impacto ______ Alto impacto _____ Muy alto impacto ________
411 Tipo de Relevancia del estudio
Acadeacutemica_____ Social _______ Econoacutemica ________ Ambiental______
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 175
V Relacioacuten de los temas de tesis desarrolladas con las aacutereas y liacuteneas de
investigacioacuten de la UNI documentos rectores de investigacioacuten de intereacutes
nacional
51 Su tema de tesis estuvo relacionada a las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten establecidas por la UNI
Ninguacuten relacioacuten ____ Poco relacioacuten______ No opina______ Relacioacuten _____ Mucha relacioacuten______
52 iquestSu tema de tesis tuvo alguna relacioacuten con las demandas establecidas de investigacioacuten de intereacutes nacional y
local
Ninguacuten relacioacuten ____ Poco relacioacuten______ No opina______ Relacioacuten _____ Mucha relacioacuten_____
VI Aspectos de impacto acadeacutemico y social
61 iquestPodriacutea describir el proceso que realizoacute para la identificacioacuten del tema de investigacioacuten
e identificacioacuten del problema
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
62 iquestQueacute impacto acadeacutemico cree usted que tuvo el desarrollar los temas tesis como
procesos de culminacioacuten de estudios
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
63 iquestQueacute impacto social cree usted que tuvo el desarrollar los temas tesis como procesos
de culminacioacuten de estudios y en particular su tema de investigacioacuten
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 176
64 iquestUna vez culminado el proceso de investigacioacuten del tema de tesis que aprendizajes y
habilidades considera que adquirioacute
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
65 iquestQueacute sugerencias o estrategias considera que se deberiacutean implementar a fin de mejorar
los procesos en la universidad que permitan la seleccioacuten de los temas y generen impacto
en el entorno que se desarrollan
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Consideraciones finales
Aspectos a considera Si No
iquestPodriacutea realizarle una entrevista si fuese necesario
Al finalizar es estudio se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar
con una validacioacuten de los resultados
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 177
Anexo 4 Formato consentimiento entrevistadoencuestado
La presente investigacioacuten tiene como objetivo determinar el Impacto social de las tesis
monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-
Norte Nicaragua 2010-2019
Si usted accede a participar en este estudio se le pediraacute responder preguntas en una
entrevista (o completar una encuesta o lo que fuera seguacuten el caso) Esto tomaraacute
aproximadamente 30 minutos de su tiempo Lo que conversemos durante estas sesiones se
grabaraacute de modo que el investigador pueda transcribir despueacutes las ideas que usted haya
expresado
La participacioacuten es este estudio es estrictamente voluntaria La informacioacuten que se recoja
seraacute confidencial y no se usaraacute para ninguacuten otro propoacutesito fuera de los de esta investigacioacuten
Sus respuestas al cuestionario y a la entrevista seraacuten codificadas usando un nuacutemero de
identificacioacuten y por lo tanto seraacuten anoacutenimas Una vez trascritas las entrevistas las
grabaciones se destruiraacuten
Si tiene alguna duda sobre la investigacioacuten puede hacer preguntas en cualquier momento
durante su participacioacuten en eacutel Si alguna de las preguntas durante la entrevista le parecen
incoacutemodas tiene usted el derecho de haceacuterselo saber al investigador o de no responderlas
Agradeciendo su participacioacuten
Acepto participar voluntariamente en esta investigacioacuten conducida por la Maacutester Alba
Veranay Diacuteaz Corrales He sido informado (a) de que la meta de este estudio es Determinar
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIacuteA
CONSENTIMIENTO ENTREVISTADO
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 178
el Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2018
Me han indicado tambieacuten que tendreacute que responder cuestionarios y preguntas en una
entrevista lo cual tomaraacute aproximadamente 30 minutos Reconozco que la informacioacuten
que yo provea en esta investigacioacuten es estrictamente confidencial y no seraacute usada para
ninguacuten otro propoacutesito fuera de los de este estudio sin mi consentimiento He sido informado
de que puedo hacer preguntas sobre la investigacioacuten en cualquier momento Puedo pedir
informacioacuten sobre los resultados de este estudio cuando eacuteste haya concluido
Nombre del EntrevistadoNo Ceacutedula ______________________________________
Firma del Entrevistadoencuestado ____________ Fecha _____________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 179
Anexo 5 Protocolo Entrevista a Docentes de la Carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
Estudio Impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de
Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2019
Institucioacuten Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Entrevista autoridades universitarias de la UNI-Norte y docentes tutores
Fecha _______________ Lugar _____________________
Buenos diacuteas Sentildeora
Objetivo La Universidad Nacional de Ingenieriacutea estaacute realizando estudio del Impacto en el
entorno de las investigaciones desarrollas como temas de tesis de los Graduadosas del
periodo 2010 a mayo 2019 con el propoacutesito de obtener informacioacuten para garantizar la
pertinencia y calidad de los procesos de investigacioacuten y aporte social de los trabajos
monograacuteficos realizados en la UNI
Temas a tratar en esta Entrevista temas que ha trabajado como tutor de tesis tipos de
investigaciones desarrolladas por los estudiantes instrumentos utilizados para la
evaluacioacuten aspectos a considerar en la evaluacioacuten del impacto academice y social
estrategias para contribuir a la mejora de la calidad y pertinencia de los resultados de
investigacioacuten realizadas por los estudiantes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 180
Referencia Teacutecnica y Contextual del Instrumento Metodoloacutegico
a Meacutetodo Entrevista
b Teacutecnica Entrevista semi-estructurada
c Fecha Mayo a Junio 2019
d Duracioacuten 20 a 30 min
e Lugar Puestos de trabajo autoridades
f Contexto Ambiente propio de lugar de autoridades
g iquestQuieacuten lo va a entrevistar El Investigador
Tipo de Muestreo No Probabiliacutestico Basado en expertos
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia por favor responda a las preguntas que se le realizaran en esta
entrevista Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Usted ha sido seleccionado ya que dentro de los criterios esta los
beneficiarios de las investigaciones donde se desarrollaron
Momento 1
Buenos diacuteas realiza una breve explicacioacuten del objetivo de la entrevista iquestpudiera usted
concederme una entrevista sobre el tema de investigacioacuten desarrollado
en su empresa el diacutea que usted considere conveniente y hora
Momento 2
Una vez concertada la entrevista con el consentimiento del entrevistado se realizaran las
siguientes preguntas guiacuteas las cuales pueden ir mejorando o cambiando de acuerdo al
conversatorio que se tenga con el entrevistado el diacutea y la hora concertada
a) iquestIndique su nombre cargo actual describa su perfil acadeacutemico y profesional
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 181
b) iquestQueacute temaacuteticas ha trabajado como tutor de tesis en el nivel de grado
c) iquestLos estudiantes realizan tesis monograacuteficas para obtener su tiacutetulo usted considera
que estaacutes cumplen los requisitos y calidad para ser consideradas investigaciones
d) iquestDe acuerdo a su experiencia queacute tipo de investigacioacuten considera que realizan los
estudiantes en el nivel de grado
e) iquestAl momento de hacer la presentacioacuten de las tesis el jurado debe hacer una
valoracioacuten del trabajo presentado tienen o disponen de un instrumento de
valoracioacuten y que aspectos se evaluacutean de acuerdo a su experiencia
f) iquestQueacute variables o aspectos considera importante se deberiacutean considerar para medir
el impacto acadeacutemico de los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes
en grado
g) iquestQueacute variables o aspectos considera importante se deberiacutean considerar para medir
el impacto social de los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes en
grado
h) iquestQueacute estrategias la universidad deberiacutea implementar para contribuir a la mejora de
la calidad y pertinencia de los resultados de investigacioacuten realizadas por los
estudiantes
Momento 3
iquestDesea agregar algo maacutes que considere que no abordamos iquestCoacutemo se sintioacute durante la
entrevista iquestPodriacutea volver a realizar otra entrevista si fuese necesario iquestCoacutemo lo podriacutea
contactar
Al finalizar es estudio que se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar con una
validacioacuten de los resultados
Agradecieacutendole su valioso tiempo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Publicaciones cientiacuteficas
Viacutenculo de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte con la Empresa
Privada Estado y Sociedad
Revista Multi-ensayos- FAREM Esteliacute
httpwwwrevistasnicaraguanetniindexphpmultiensayosarticleview3642
Publicado enero a junio 2017 Vol 3 Nuacutem 05
Indicadores de impacto en la investigacioacuten cientiacutefica
DOI httpdxdoiorg105377faremv0i255683
Revista Cientiacutefica de FAREM-Esteliacute
Publicado Enero a Marzo 2018 Vol 25 Nuacutem1
Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para la evaluacioacuten
del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria
DOI httpsdoiorg105377nexov31i26832
Revista Cientiacutefica NEXO - UNI
Publicado Diciembre 2018 Vol 31 Nuacutem02
Impacto socio-productivo y tecnoloacutegico de investigaciones realizadas por los graduados de las
ingenieriacuteas ofertadas en la UNI-RUACS Periacuteodo 2010-2016 2do Foro de proyectos de
Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
ISBN 978-99964-944-2-0
Aacuterea Ingenieriacutea
Publicado 16-17 Agosto 2017
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Resumen
Con el objetivo de analizar el impacto social de las investigaciones realizadas por los
graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial periacuteodo 2010 a mayo 2019 se realizoacute
un estudio descriptivo correlacional y analiacutetico bajo el paradigma sociocriacutetico con
enfoque mixto de los meacutetodos de investigacioacuten cualitativa y cuantitativa Los procesos
acadeacutemicos vinculados a los estudios son las cuatro asignaturas del eje de investigacioacuten y
las praacutecticas realizadas en tercero y cuarto antildeo de la carrera A los graduados les ha
permitido el desarrollo competencias como trabajo en equipo habilidades en la toma de
datos y procesamiento de los mismos En cuanto a los aportes sociales el 72 realizoacute la
devolucioacuten de resultados los que han contribuido a aprovechamiento de residuos mejora
de los procesos cumplimiento de Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) normas
establecidas por el MITRAB y el INSS La prueba de Chi cuadrado demostroacute una
asociacioacuten significativa (p = 00005) entre los temas de estudio con las liacuteneas de
investigacioacuten de la UNI y demandas establecidas a nivel nacional y local La tasa de
graduacioacuten en la carrera es del 30 y la relacioacuten entre egresados y graduados es del 70
Entre las propuestas esta establecer mecanismos desde la docencia investigacioacuten y
extensioacuten para fortalecer las relaciones entre la UNI empresa y sociedad para identificar
las problemaacuteticas reales y puedan ser temas de investigacioacuten Asiacute como promover y normar
la transferencia y devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios
Palabras clave contribucioacuten social contribucioacuten acadeacutemica cadenas de valor
agroindustria beneficiarios de investigacioacuten cientiacutefica
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Abstract
In order to analyze the social impact of the research carried out by graduates of the
Agroindustrial Engineering degree from 2010 to May 2019 a descriptive correlational
and analytical study was carried out under the socio-critical paradigm with a mixed
approach to the methods of qualitative and quantitative research The academic processes
linked to the studies are the four subjects of research methodology and the practices carried
out in the third and fourth year of the degree Students have been allowed to develop
competencies such as teamwork skills in data collection and processing Regarding social
contributions 72 made the return of results which have contributed to waste utilization
process improvement compliance with Good Manufacturing Practices (GMP) standards
established by MITRAB and INSS The Chi-square association test showed a significant
correlation (p = 00005) between the subjects of study with the UNI research lines and
demands established at national and local level The graduation rate in the career is 30
and the relation between pre-graduated and graduates is 70 Among the proposals is to
establish mechanisms from teaching research and extension to strengthen relations
between the UNI company and society to identify the real problems that demand research
and can be subjects of monographic thesis As well as promoting and regulating the transfer
and return of the results to the beneficiaries
Keywords social contribution academic contribution agribusiness value chains
beneficiaries of scientific research
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Dedicatoria
A DIOS Por ser la estrella luminosa y protectora de mi vida
A mi Madre Por su confianza optimismo en la vida y su gran
amor que ha sido estiacutemulo y fuerza en mi lucha
A mis abuelitos Por sus consejos ejemplo de abnegacioacuten y amor
A mis tiacuteas tiacuteos y primas Por compartir su amor solidaridad y apoyo
incondicional
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Agradecimientos
Gracias a la vida por haberme dado la oportunidad de existir de reiacuter de luchar poderles
compartir mi amor y mi gratitud
Mi agradecimiento a los doctores Manuel Enrique Pedroza Pacheco y Antonio Parajoacuten
Guevara por su valiosa asesoriacutea en la realizacioacuten de esta investigacioacuten apoyo moral e
invaluable amistad
A mis amigos compantildeeros profesores autoridades de UNI y a mis seres queridos soacutelo se
decirles con carintildeo eterno gracias
A todas las personas que de alguna manera colaboraron con la culminacioacuten de este triunfo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Siglas y acroacutenimos
ACAAI Agencia Centroamericana de Acreditacioacuten de Programas de
Arquitectura e Ingenieriacutea
BPM Buenas Praacutecticas de Manufactura
CANVAS Lienzo de modelo de negocio
CEPAL Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe
CITMA Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio Ambiente
CNEA Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten
CNU Consejo Nacional de Universidades
CONICYT Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea
CTI Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten
CTIE Ciencia Tecnologiacutea Innovacioacuten y Emprendedurismo
CTWS Centro de Estudios de Ciencia y Tecnologiacutea
FAREM Facultad Multidisciplinaria
GIRD Gestioacuten Integral del Riesgo de Desastres
INSS Instituto Nicaraguumlense de Seguridad Social
MES Ministerio de Educacioacuten Superior
MIPYME Micro pequentildeas y medianas empresas
MITRAB Ministerio del Trabajo
MOVI Definicioacuten y Operacionalizacioacuten de variables e Indicadores
NSF Fundacioacuten Nacional de Ciencia
OCDE Organizacioacuten para la Colaboracioacuten y el Desarrollo Econoacutemico
PMI Plan de Mejora Institucional
PNDH Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua
RICYT Red de Indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea
RQF Marco de calidad de la investigacioacuten
RUACS Recinto Universitario Augusto C Sandino
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
TIC Tecnologiacuteas de la informacioacuten y comunicacioacuten
UNAN Universidad Nacional Autoacutenoma de Nicaragua
UNESCO Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Educacioacuten la Ciencia y
la Cultura
UNI Universidad Nacional de Ingenieriacutea
VRID Vice Rectoriacutea Investigacioacuten y Desarrollo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Iacutendice general
1 Introduccioacuten 1
2 Antecedentes 3
3 Justificacioacuten 8
4 Planteamiento del Problema 10
41 Caracterizacioacuten del Problema 10
42 Delimitacioacuten del Problemahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip10
43 Formulacioacuten del Problema 12
44 Sistematizacioacuten del Problema 13
5 Objetivos 14
6 Marco Teoacuterico 15
61 Creacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) 15
62 Normativa de Trabajos monograacuteficos de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
(UNI) 18
63 Aacutereas y Liacuteneas de investigacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) 19
64 Poliacuteticas y Lineamientos Nacionales de Investigacioacuten ndash Nicaragua 28
641 Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) 29
642 Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua (PNDH) 32
65 Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para
la evaluacioacuten del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria 34
66 Indicadores de Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en Nicaragua 48
67 Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en grado y posgrado 52
68 Modelos de Gestioacuten del Conocimiento y la Investigacioacuten 54
69 Iacutendice de eficiencia terminal como indicador de calidad en la educacioacuten superior 56
610 Meacutetodos para el estudio de impacto de las investigaciones realizadas por los
graduados de la UNI Sede Regional del Norte 64
7 Hipoacutetesis de la Investigacioacuten 68
8 Disentildeo Metodoloacutegico 70
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81 Tipo de Estudio 70
82 Aacuterea de Estudio 70
83 Universo y muestra 71
84 Matriz de Operacionalizacioacuten de variables e Indicadores (MOVI) 75
85 Meacutetodos Teacutecnicas e Instrumento de Recoleccioacuten de datos 88
86 Procedimiento para la recoleccioacuten de datos 76
87 Anaacutelisis Estadiacutestico y plan de tabulacioacuten 78
88 Meacutetodos para el procesamiento de las entrevistas 79
9 Resultados 81
91 Procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las investigaciones (trabajos
monograacuteficos) los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 81
92 Escenarios en los que han desarrollado las investigaciones (trabajos monograacuteficos)
los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 86
93 Impacto acadeacutemico de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por
los graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 93
94 Impacto social de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 101
95 Principales resultados de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por
los graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 de utilidad a los
beneficiarios 106
96 Cantidad de estudiante de primer ingreso egresado y graduado de la carrera
Ingenieriacutea Agroindustrial generacioacuten 2005 a 2013 110
97 Aspectos de la situacioacuten laboral de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial 119
98 Propuesta de estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de
los resultados de investigacioacuten 123
10 Discusioacuten de Resultadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip133
101 Principales Hallazgos obtenidos en el estudio 133
102 Limitaciones teacutecnicas y profesionales del estudio 136
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103 Relacioacuten de los resultados obtenidos con otras investigaciones 136
104 Aplicaciones e Implicaciones de los resultados obtenidos 140
11 Conclusiones 142
12 Recomendaciones 144
13 Bibliografiacuteahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip144
14 Anexos 154
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Iacutendice de tablas
Tabla 1 Escala para valorar cualitativamente el impacto 5
Tabla 2 Aacutereas y Liacuteneas de Investigacioacuten de la UNI 20
Tabla 3 Indicadores para evaluar el impacto de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica en
los centros de educacioacuten superior de Cuba 2006 39
Tabla 4 Indicadores para medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana 41
Tabla 5 Indicadores acadeacutemicos sociales y econoacutemicos 45
Tabla 6 Aspectos tecnoloacutegicos econoacutemicos y sociales facultad de UNAN Leoacuten 47
Tabla 7 Aacutereas cientiacuteficas y tecnoloacutegicas 49
Tabla 8 Criterios de Calidad de Tesis 53
Tabla 9 Antildeos de graduacioacuten de acuerdo al antildeo de ingreso 75
Tabla 10 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI) 76
Tabla 11 Relacioacuten entre el momento metoacutedico de la investigacioacuten meacutetodo teacutecnica
instrumentos herramientas y actores 89
Tabla 12 Formato matriz de colores de categoriacuteas excluyentes 80
Tabla 13 Clasificacioacuten de las asignaturas plan de estudio carrera 82
Tabla 14 Aacuterea disciplina y asignatura de metodologiacutea de investigacioacuten 82
Tabla 15 Tabla de contingencia participacioacuten en eventos y entrega de reconocimiento o
premio despueacutes de finalizada la investigacioacuten 97
Tabla 16 Tabla de contingencia generacioacuten de propuestas y transferencia 104
Tabla 17 Tabla de contingencia tema relacionado con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI
y las demandas establecidas de intereacutes local y nacional 105
Tabla 18 Correlacioacuten de Pearson entre ingreso y egreso 115
Tabla 19 Correlacioacuten de Pearson (coeficiente (r) y probabilidades (p)) entre ingreso
egreso y graduados 119
Tabla 20 Lienzo CANVAS (AOsterwalder ndash YPigneur) 125
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Tabla 21 Instrumento de evaluacioacuten propuesta de tema de tesis monograacutefico carrera
Ingenieriacutea agroindustrial 126
Tabla 22 Propuesta de indicadores para medir impacto acadeacutemico social tecnoloacutegico y
ambiental 130
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Iacutendice de figuras
Figura 1 Organigrama Funcional de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte Fuente UNI Sede Regional del Norte 2016 17
Figura 2 Foco de atencioacuten de Liacuteneas de Investigacioacuten CNU-PNDH 2012-2016 34
Figura 3 Orden de formulacioacuten de preguntas durante la entrevista Fuente Hernaacutendez et
al (2014) 65
Figura 4 Tipos de variables estadiacutesticas Fuente Pedroza (2016) 67
Figura 5 Ubicacioacuten geograacutefica de UNI Sede Regional del Norte 71
Figura 6 Vista para el llenado del formulario desde del PC 74
Figura 7 Vista llenado de teleacutefono moacutevil 74
Figura 8 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos 83
Figura 9 Estudiantes de tercer antildeo y cuanto antildeo realizando praacutecticas en las empresas 84
Figura 10 Cantidad de tesis monograacuteficas del 2010 a mayo 2019 86
Figura 11 Cantidad de estudiantes que presentaron tesis monograacutefica del 2010 a mayo
2019 87
Figura 12 Aspectos para la seleccioacuten del tema de tesis desarrollado por los graduados de
agroindustria periodo 2010-2019 88
Figura 13 Porcentaje de investigaciones de tesis monograacuteficas que tuvieron
financiamiento periodo 2010-2019 89
Figura 14 Temas desarrollados de investigacioacuten por aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten
establecidas por la UNI 90
Figura 15 Temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea Tecnologiacuteas
Agropecuarias y Agroindustriales 90
Figura 16 Porcentaje de temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea
Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial 91
Figura 17 Tipo de investigaciones realizados como tesis monograacuteficas periodo 2010-
2019 91
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Figura 18 Departamento donde se realizaron los temas de investigacioacuten en el periodo 2010
a mayo 2019 92
Figura 19 Temas de investigacioacuten orientados a las cadenas de valor en el periodo 2010 a
mayo 2019 92
Figura 20 Grado de satisfaccioacuten de los graduados con el tema de investigacioacuten
desarrollado 93
Figura 21 Medios utilizados para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de
tesis realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial 94
Figura 22 Meacutetodos utilizados para la recoleccioacuten de la informacioacuten 94
Figura 23 Grado de dificultad en la aplicacioacuten de las meacutetodos y herramientas en la
recoleccioacuten de la informacioacuten 95
Figura 24 Artiacuteculo publicado en revista Cientiacutefica El Higo de investigacioacuten realizada por
los graduados en el antildeo 2018 96
Figura 25 Presentacioacuten de avances de resultados durante el desarrollo del estudio en
eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios y otro) 96
Figura 26 Los resultados de la investigacioacuten sirvieron de base para el desarrollo de otras
investigaciones 97
Figura 27 Importancia del tutor en el acompantildeamiento metodoloacutegico 98
Figura 28 Intereacutes de los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten de
las recomendaciones 99
Figura 29 Valoracioacuten de los graduados con respecto a la utilidad del tema de investigacioacuten
realizada 99
Figura 30 Habilidades desarrolladas por los graduados durante el desarrollo de las
investigaciones 100
Figura 31 Valoracioacuten graduados respecto a la contribucioacuten 100
Figura 32 Relevancia utilidad e impacto de las investigaciones 101
Figura 33 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresa 102
Figura 34 Participacioacuten de los beneficiarios 102
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Figura 35 Devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios o actores relacionados con el
tema de investigacioacuten 103
Figura 36 Presentacioacuten de resultados de las investigaciones y medios utilizados 103
Figura 37 Relevancia e impacto de las investigaciones valoracioacuten beneficiarios 106
Figura 38 Estudiantes de primer ingreso 2005 al 2019 111
Figura 39 Cantidad de mujeres y hombres de primer ingreso periodo 2005- 2019 112
Figura 40 Estudiantes egresados de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial en cada uno de
los antildeos lectivos del 2010 al 2018 112
Figura 41 Tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial 113
Figura 42 Relacioacuten entre estudiantes que ingresaron y egresaron de la carrera Ingenieriacutea
Agroindustrial en los periodos previsto en el plan de estudios 2005 al 2014 114
Figura 43 Iacutendice de eficiencia de egreso de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial para las
generaciones 2005 al 2014 115
Figura 44 Iacutendice de graduacioacuten de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial de las generaciones
de estudiantes que ingresaron desde el 2005 al 2014 116
Figura 45 Cantidad de estudiantes de primer ingreso egresados y graduados por cada
generacioacuten periodo 2009-2013 117
Figura 46 Cantidad de estudiantes de primer ingreso y graduados por cada generacioacuten
periodo 2009-2013 117
Figura 47 Relacioacuten entre ingreso y graduados 118
Figura 48 Relacioacuten entre egreso y graduadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip118
Figura 49 Estudiantes que se graduaron y gestionaron su tiacutetulo 119
Figura 50 Origen de los estudiantes graduados 120
Figura 51 Graduados del 2010 a mayo 2019 que trabajan actualmente 120
Figura 52 Trabajo relacionado con la carrera 120
Figura 53 Tipo de empresas donde los estudiantes graduados estaacuten o han trabajado 121
Figura 54 Tiempo en meses de estar trabajando los graduados de Agroindustria 123
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Iacutendice de anexos
Anexo 1 Protocolo Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas por los
graduados de la carrera de Agroindustria 154
Anexo 2 Instrumento de Encuesta a beneficiarios de las investigaciones realizadas en el
periodo 2016- mayo 2019 por los graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial157
Anexo 3 Instrumento de Encuesta graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte 163
Anexo 4 Formato consentimiento entrevistadoencuestado 177
Anexo 5 Protocolo Entrevista a Docentes de la Carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 179
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 1
1 Introduccioacuten
Lira (2016) indica que la investigacioacuten no puede ser asumida como ldquoun requisito ni como
una materia ni mucho menos como un problema La investigacioacuten es la posibilidad de
hacer de la universidad un gestor de conocimientos para mejorar las condiciones sociales
econoacutemicas y tecnoloacutegicas de la poblacioacuten (p33)rdquo Por lo anterior la ldquoinvestigacioacuten
cientiacutefica constituye uno de los pilares fundamentales de las actividades universitarias
(Duarte de Krummel 2015 p 3)rdquo
La investigacioacuten debe ser considera como ldquoun proceso metoacutedico y sistemaacutetico dirigido a la
solucioacuten de problemas o preguntas cientiacuteficas mediante la produccioacuten de nuevos
conocimientos (Arias 2012 p 22)rdquo Piura (2012) la considera como un proceso uacutenico de
anaacutelisis y siacutentesis que toma como punto de partida un problema
En Nicaragua las instituciones de educacioacuten superior tiene dentro de sus procesos
universitarios el componente investigacioacuten no siendo la excepcioacuten la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea (UNI) Sede Regional del Norte La UNI define en el documento de
aacutereas de investigacioacuten desarrollo e innovacioacuten a la investigacioacuten cientiacutefica como
Un proceso rigurosamente documentado argumentado referenciado y repetible de
recopilacioacuten experimentacioacuten y anaacutelisis de datos hechos e informacioacuten con el fin
de tener una contribucioacuten nueva sobre la comprensioacuten interpretacioacuten praacutecticas o
aplicaciones sobre un asunto o problema Este proceso y sus resultados deben
protegerse difundirse someterse a criacutetica y revisioacuten de pares cientiacuteficos y la
sociedad (p 3)
Dada la importancia del componente investigacioacuten para dar respuesta a fenoacutemenos
problemas que demanda la sociedad y con el propoacutesito de desarrollar las competencias
investigativas en los estudiantes se encuentra en los planes de estudio de las carreras de
Ingenieriacutea de la UNI la asignatura de metodologiacutea de la investigacioacuten Tambieacuten se realizan
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 2
eventos cientiacuteficos para motivar a la formulacioacuten y presentacioacuten de proyectos de
investigacioacuten
Asiacute mismo dentro de las formas de culminacioacuten de estudios a nivel de grado para obtener
su tiacutetulo se encuentra el trabajo monograacutefico ldquoel cual tiene como objetivo propiciar y
consolidar los conocimientos habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante
sus antildeos de estudio mediante la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos
de intereacutes Cientiacutefico Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la
solucioacuten de problemas del paiacutes (UNI 1995)rdquo
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte desde su creacioacuten se ha
caracterizado por el fomento de la investigacioacuten permitiendo la organizacioacuten y ejecucioacuten
de investigaciones disponiendo recursos financieros y de talento humano Se ha logrado la
participacioacuten en eventos culturales cientiacuteficos y tecnoloacutegicos para divulgar los resultados
de las investigaciones realizadas a traveacutes de foros congresos ferias y otras actividades
extracurriculares
Sin embargo no se habiacutea realizado un estudio del impacto social y acadeacutemico de los
trabajos monograacuteficos desarrollados en el territorio que permitiera obtener informacioacuten
necesaria y actualizada para la creacioacuten y formulacioacuten de estrategias que contribuyen en
la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno a traveacutes del desarrollo de las
investigaciones realizadas como trabajos monograacuteficos en la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
El enfoque metodoloacutegico a traveacutes del cual se realizoacute la investigacioacuten se fundamenta en la
integracioacuten sisteacutemica de los meacutetodos y teacutecnicas cualitativas y cuantitativas de
investigacioacuten con una direccioacuten filosoacutefica de investigacioacuten mixta Para la obtencioacuten de la
informacioacuten se realizaron encuestas entrevistas y anaacutelisis documental para cumplir con el
principio de triangulacioacuten y garantizar la validez interna del estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 3
2 Antecedentes
En este capiacutetulo se analizaron las metodologiacuteas utilizadas y los resultados obtenidos en los
trabajos de investigacioacuten relacionados con el tema en estudio impacto social de las tesis
monograacuteficas que fueron realizadas por los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial
ofertada en la UNI Sede Regional del Norte antes de la presente investigacioacuten
El antildeo 2017 se realizoacute en Nicaragua una investigacioacuten la cual tuvo como objetivo ldquoanalizar
de forma exhaustiva las investigaciones realizadas por docentes y egresados de la Facultad
de Ciencias y Tecnologiacutea y su incidencia sobre el desarrollo del municipio de Leoacuten en el
periodo 2013-2015rdquo (Arcia 2017 p 8) Para la recoleccioacuten de la informacioacuten utilizoacute la
metodologiacutea de meacutetodos mixtos cuantitativa encuesta a docentes y beneficiarios y
cualitativo anaacutelisis documental En el estudio aplicoacute muestreo no probabiliacutestico por
conveniencia para la determinacioacuten de la muestra
Dentro de los resultados del estudio concluye Arcia (2017) que
La investigacioacuten ha contribuido en mayor parte a la universidad en lo acadeacutemico
ya que permitioacute a docentes y estudiantes involucrarse en procesos investigativos
divulgar en revistas cientiacuteficas y distintos eventos cientiacuteficos Por otro lado se
observoacute una tendencia de no ldquolograr una contribucioacuten sustancial al desarrollo del
municipio de Leoacuten debido a la poca divulgacioacuten y transferencia de los resultados
a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de forma adecuada (p 64)
En el III Encuentro de la Bienal Investigacioacuten y Posgrado realizado en la ciudad de
Guatemala en el antildeo 2016 se presentoacute la investigacioacuten ldquoDiagnoacutestico situacional y
determinacioacuten de indicadores del Sistema de Investigacioacuten de la Universidad de San Carlos
de Guatemala 2012-2014rdquo
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La investigacioacuten tuvo como objetivo ldquovalidar una metodologiacutea para desarrollar un sistema
de indicadores por medio de una lista de variables a medir tomando en consideracioacuten
dimensiones acadeacutemicas econoacutemicas y socialesrdquo para ello se disentildearon y aplicaron
cuestionarios El formulario utilizado estuvo dividido en cuatro secciones la de
identificacioacuten con 6 preguntas la acadeacutemica con 20 preguntas (5128) la social con 13
(3334) preguntas y la econoacutemica con 6 (1538) preguntas ente sus resultados los
proyectos mejor evaluados fueron a nivel ex post (1 a 2 antildeos) que los proyectos de
evaluacioacuten de impacto (3 a 5 antildeos) (Soza Garciacutea Nave y Arroyo 2016 p 16)
Tambieacuten indica que las ldquounidades de investigacioacuten que maacutes publican son el aacuterea social
humaniacutestica estando en segundo lugar el aacuterea tecnoloacutegica y por uacuteltimo el aacuterea de salud
utilizando en primera instancia medios propios y publicaciones no perioacutedicas para su
difusioacuten en segundo lugar revistas no indexadas y por uacuteltimo las revistas indexadasrdquo (Soza
et al 2016 p 54)
Cuberos de Quintero y Vivas (2016) en la Universidad Simoacuten Boliacutevar Sede Cuacutecuta en
Colombia realizoacute estudio sobre metodologiacutea para la evaluacioacuten del impacto de los
proyectos emergentes de proyeccioacuten social en el antildeo 2016 el cual tuvo un caraacutecter y
abordaje mixto (cuantitativo-cualitativo) desde la institucioacuten y uno cualitativo desde el
beneficiario El impacto lo midioacute utilizando el siguiente modelo
Impacto = (efectos del proyecto - efectos provenientes por la influencia de otros
factores externos plusmn efectos de disentildeo) (080) + (grado de
conformidad del beneficiario) (020)
Para la valoracioacuten cualitativa en funcioacuten de los resultados de la escala establecida en el
estudio y seguacuten cada beneficiario definieron la siguiente escala de impacto (tabla 1)
(1)
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Tabla 1 Escala para valorar cualitativamente el impacto
Valores porcentuales Valoracioacuten cualitativa
90 y mas Muy alto impacto
Entre 70 y 895 Alto impacto
Entre 50 y 695 Mediano impacto
Entre 295 y 495 Bajo impacto
Menos de 295 No hubo impacto
Fuente Cuberos de Quintero et al (2016)
Cuberos de Quintero et al (2016 p59) concluyen que la metodologiacutea que aplicaron
ldquopermite mostrar desde los logros intermedios hasta las metas finales obtenidas por los
beneficiarios de los proyectosrdquo La metodologiacutea estaacute orientada hacia un ldquoaprendizaje
institucional cuyo valor heuriacutestico conduciraacute a valorar tanto el impacto real en los
habitantes en los estudiantes en su formacioacuten integral asiacute como en la planificacioacuten y
ejecucioacuten de los proyectos de proyeccioacuten social de la universidadrdquo
En Nicaragua en el antildeo 2014 el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea
(CONICYT) con la colaboracioacuten teacutecnica de la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina
y el Caribe (CEPAL) de las Naciones Unidas y un grupo de consultores nacionales e
internacionales realizaron estudio en el que se definieron ejes e indicadores de Ciencia
tecnologiacutea e Innovacioacuten se muestran algunos a continuacioacuten
1 Recursos humanos dedicados a ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
2 Programas y proyectos de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten cientiacutefica
3 Alianzas estrateacutegicas en las que participa la institucioacuten para ciencia tecnologiacutea e
innovacioacuten
4 Infraestructura para desarrollar ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
5 Innovaciones
6 Documentacioacuten de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
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7 Difusioacuten de los resultados de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
8 Presupuesto para ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
9 Nuacutemero de graduados por aacuterea cientiacutefica grado acadeacutemico y geacutenero que estaacuten
preparados para servir a la sociedad Mide el nuacutemero de graduados en el periodo evaluado
que estaacuten preparados para servir a la sociedad distribuidos por aacuterea cientiacutefica definida por
el Manual de Frascati diferenciaacutendose por geacutenero (hombre y mujer) y por los niveles
acadeacutemicos Teacutecnico Superior LicenciadoIngenieroArquitecto Especialista Maestriacutea y
Doctor (PhD) Suma de todos los graduados de la institucioacuten por aacuterea cientiacutefica y
diferenciados por grado acadeacutemico y geacutenero
En el antildeo 2012 Fernaacutendez de Castro Fabre y Shkiliova realizaron un estudio sobre el uso
de un set de indicadores para medir el impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana en el cual tomaron como
referencia los indicadores propuesto por el Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio
Ambiente (CITMA 2001) los indicadores propuestos por el Ministerio de Educacioacuten
Superior de Cuba (MES) en el antildeo 2006 e Indicadores obtenidos a partir de la
conceptualizacioacuten realizada por Itzcovitz (1998) de la Universidad de Quilmes Argentina
perteneciente a RICYT relacionados con el impacto
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012 p 82) en sus resultados indican que existe una
ldquoconfusioacuten generalizada entre los conceptos de resultado e impacto y se aprecia que la
mayoriacutea de los liacutederes de proyectos centran su atencioacuten en la justificacioacuten y
fundamentacioacuten de las acciones por realizar y dedican menor atencioacuten a las acciones de
impacto cientiacuteficamente demostradasrdquo Proponen normalizar el uso de indicadores
propuestos para medir el impacto ldquodesde que se gesta el proyecto tener una guiacutea para
prever el impacto en las etapas y al final del proyectordquo
Los estudios realizados para medir el impacto de las investigaciones cientiacuteficas
desarrolladas en las universidades son estudios de caso basadas en narrativas que describen
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una perspectiva particular Han tomado en cuenta los indicadores desarrollados por
instituciones dedicadas a la ciencia y la tecnologiacutea propias de cada paiacutes asiacute como referentes
internacionales Sin embargo los indicadores propuestos no recogen los datos necesarios
y que puedan ser estandarizados para poder aplicarse a diferentes contextos por lo anterior
se hace necesario el desarrollo de indicadores adecuados al contexto de Nicaragua para
medir su impacto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 8
3 Justificacioacuten
El intereacutes por la creacioacuten de meacutetodos para evaluar el aporte de las investigaciones
cientiacuteficas ha propiciado el desarrollo de varias agencias e instituciones internacionales
como National Science Fundation (NSF) la Organizacioacuten para la Colaboracioacuten y el
Desarrollo Econoacutemico (OCDE) la Red Iberoamericana de Indicadores de Ciencia y
Tecnologiacutea (RICYT) y el Centre for Science and Technologies Studies (CTWS)
Como refiere Fernaacutendez de Castro Fabre y Shkiliova (2012) la RICYT desde hace una
deacutecada ha venido trabajando en un proyecto sobre la conceptualizacioacuten y estrategias para
la medicioacuten del Impacto social de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica mediante la
construccioacuten de indicadores Desde el punto de vista teoacuterico se ha elaborado una
metodologiacutea para medir los efectos del conocimiento cientiacutefico y tecnoloacutegico sobre el
desarrollo social y la calidad de vida de la poblacioacuten utilizando indicadores de impacto
continuacutean su planteamiento y refieren que
En esa misma liacutenea algunos paiacuteses de Ameacuterica Latina se han planteado la necesidad
de conocer la percepcioacuten que tiene la sociedad de la actividad cientiacutefica y
tecnoloacutegica aspecto ya planteado en paiacuteses desarrollados y que se relaciona no
solamente con los impactos positivos de los resultados de la ciencia y la tecnologiacutea
sino tambieacuten con los negativos (p 79-80)
Todas las instituciones de educacioacuten superior a nivel nacional e internacional generan
muchos resultados cientiacuteficos por constituir la investigacioacuten una de sus funciones
sustantiva y obligatoria cada antildeo se ejecutan proyectos de investigacioacuten y desarrollo en
todas las ramas del saber y del conocimiento cientiacutefico donde su principal objetivo es dar
respuesta a una problemaacutetica en particular de la sociedad Sin embargo tal y como lo indica
Nave Rodas Sosa y Arrollo (2016) ldquoes de vital importancia que las fuentes de
financiamiento y las universidades estatales evaluacuteen el impacto para planificacioacuten de los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 9
programas identificar aacutereas de desarrollo documentar los productos e impactos asiacute como
justificar la existencia de programas y presupuestosrdquo que se asignan
Por lo antes expuesto es necesario evaluar la pertinencia y aporte de la UNI a la sociedad
a traveacutes de las investigaciones desarrolladas como trabajos monograacuteficos Dado que no
existe un referente que haya generado instrumentos e indicadores de estos impactos en el
entorno que permita la propuesta de estrategias poliacuteticas y acciones que fortalezcan el
viacutenculo de la universidad y el entorno
A partir de los resultados obtenidos del impacto acadeacutemico y social de las tesis
monograacuteficas de la carrera de Agroindustria se crearaacute una propuesta de estrategias que se
puedan implementar para contribuir a la mejora de calidad pertinencia hacia el entorno
gestioacuten de los procesos acadeacutemicos y poliacuteticas de investigacioacuten
Tambieacuten se contribuiraacute a dar cumplimiento con los indicadores de evaluacioacuten de la calidad
de la educacioacuten superior del Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten (CNEA) y
con las acciones de Plan de Mejora 2016-2018 de la UNI en el componente sistematizacioacuten
de los resultados de investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 10
4 Planteamiento del problema
41 Caracterizacioacuten del problema
En el antildeo 2011 fue publicada la ley 704 creadora del Sistema Nacional para el
Aseguramiento de la Calidad de la Educacioacuten del Consejo Nacional de Evaluacioacuten y
Acreditacioacuten (CNEA) en la que establece que cada institucioacuten universitaria debe tener
dentro de su organizacioacuten un sistema de aseguramiento de la calidad que les permita
gestionar los procesos encaminados a mejorar la calidad su forma de organizacioacuten y
funcionamiento
La UNI a fin de dar cumplimiento con la ley 704 realizoacute el Proceso de Autoevaluacioacuten
Institucional del 2010 al antildeo 2014 en el que establecioacute un Plan de Mejora Institucional
(PMI) para el periacuteodo 2016- 2018 cuyas acciones fueron sugeridas por las autoridades de
esta casa de estudios y por los pares del CNEA al momento de su visita
Ante el Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten (CNEA) la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea (UNI) debe presentar informe de los resultados de la revisioacuten perioacutedica
cumplimiento de objetivos y de las actividades planificadas y ejecutadas en los Planes de
Mejora en aras de fortalecer la calidad de los procesos acadeacutemicos y administrativos con
base en las disposiciones de la Ley 704
Dentro de los aspectos a cumplir se encuentra el factor Resultados de la Investigacioacuten
Cientiacutefica con el indicador No132 Impacto de la investigacioacuten en la solucioacuten de problemas
de la institucioacuten y la comunidad la que tiene como actividad la sistematizacioacuten de los
resultados de la investigacioacuten y disentildeo de una metodologiacutea que permita evaluar los
beneficios de las investigaciones
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 11
El cumplimiento del requisito antes descrito es de vital importancia para lograr la
constitucioacuten legal y aprobacioacuten del Sistema de Aseguramiento de la Calidad para la
acreditacioacuten y planes-programas educativos de la UNI dar respuesta a los nuevos desafiacuteos
de la globalizacioacuten y demanda de la sociedad Nicaraguumlense en la formacioacuten de
profesionales
Tambieacuten es importante destacar que dentro de las formas de culminacioacuten de estudios
normadas en la Universidad Nacional de Ingeniera a nivel de grado y posgrado se
encuentra el trabajo monograacutefico el cual tiene como objetivo ldquopropiciar y consolidar los
conocimientos habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante sus antildeos de
estudio mediante la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos de intereacutes
Cientiacutefico Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la solucioacuten de
problemas del paiacutes (UNI 1995 p 279)rdquo
42 Delimitacioacuten del problema
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte Recinto Universitario
Augusto C Sandino (RUACS) desde su creacioacuten en el antildeo 2004 se ha caracterizado por el
fomento a la investigacioacuten en que se ha dispuesto de recursos financieros y de talento
humano
Todos los estudiantes egresados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial desarrollan
investigaciones (trabajos monograacuteficos) cada antildeo desde el 2010 para poder obtener su
tiacutetulo Pese a lo anterior no se ha evaluado a profundidad la trascendencia social y el
impacto generado en los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes de las
carreras ofertadas por la UNI desde su creacioacuten
Dada la importancia del proceso universitario de investigacioacuten en la UNI para dar respuesta
a fenoacutemenos problemas que demanda la sociedad y desarrollar las competencias
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 12
investigativas en los estudiantes se hace necesario conocer y profundizar en los referentes
de quieacutenes coacutemo y de queacute manera se desarrollan los temas planteados en los estudios
monograacuteficos evaluando el impacto de estos en el contexto y escenarios que se han
desarrollado
Es importante destacar que en el primer informe de avance del plan de mejora institucional
de la UNI presentado en el antildeo 2017 al Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten
(CNEA) se indica que
En el factor Resultados de la Investigacioacuten Cientiacutefica contiene dos (2) acciones de
mejora las cuales son permanentes El balance del nivel de cumplimiento es el
siguiente Una no estaacute cumplida y la otra estaacute en proceso La que no estaacute cumplida
es la Sistematizacioacuten de los resultados de la investigacioacuten y disentildeo de una
metodologiacutea que permita evaluar los beneficios de las investigaciones Y la que estaacute
en proceso es la Evaluacioacuten de los mecanismos de divulgacioacuten de las actividades
que se realizan en la Universidad (p 107)
Por lo antes expuesto surge la necesidad de dar cumplimiento con este criterio y contar con
una metodologiacutea para evaluar el impacto de las investigaciones (tesis monograacuteficas)
desarrolladas anualmente referido a la solucioacuten de problemas de la institucioacuten y la
comunidad que permita justificar la existencia de programas y presupuestos que se asignan
al proceso sustantivo Investigacioacuten el cual estaacute relacionado con la Docencia Extensioacuten
y Gestioacuten Acadeacutemica de la institucioacuten tendientes al mejoramiento de la calidad y
pertinencia del quehacer educativo de la UNI
43 Formulacioacuten del problema
A partir de la caracterizacioacuten y delimitacioacuten del problema antes expuesto se plantea la
siguiente pregunta principal del presente estudio iquestCuaacutel es el impacto social de las
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 13
investigaciones realizadas por los graduados de ingenieriacutea agroindustrial ofertada en la
UNI-RUACS Nicaragua en el periacuteodo 2010-2019
44 Sistematizacioacuten del problema
Las preguntas de sistematizacioacuten del problema correspondiente se presentan a
continuacioacuten
1 iquestCuaacuteles son los escenarios y procesos acadeacutemicos en los que se han desarrollado las
investigaciones de trabajos monograacuteficos realizadas por estudiantes de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI Norte
2 iquestCuaacutel es el impacto acadeacutemico y social de las investigaciones (tesis monograacuteficas)
realizadas en nivel de pregrado en la carrera de agroindustria de la UNI
3 iquestCuaacuteles son las relaciones existentes entre los estudiantes que ingresan a la carrera los
egresados y graduados
4 iquestQueacute estrategias contribuyen en la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno en
relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea hacia el paiacutes a traveacutes del
desarrollo de las investigaciones realizadas como trabajos monograacuteficos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 14
5 Objetivos
51 Objetivo general
Analizar el impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte en el periacuteodo 2010-2019
52 Objetivos especiacuteficos
1 Caracterizar los escenarios y procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las
investigaciones los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI
Norte periodo 2010 a mayo 2019
2 Identificar el impacto social y acadeacutemico de las investigaciones realizadas por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019
3 Determinar la relacioacuten entre los estudiantes que ingresan a la carrera los egresados y
graduados de la carrera de Agroindustria generacioacuten 2005 al 2013
4 Proponer estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 15
6 Marco Teoacuterico
En este capiacutetulo se muestran los fundamentos teoacutericos relacionados con el problema objeto
de estudio
61 Creacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) y la Sede Regional del
Norte Recinto Universitario Augusto C Sandino
En el informe de Gestioacuten 2005-2009 de la UNI-Sede Regional del Norte indica que en
ldquofebrero del antildeo 1983 fue creada la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) con el
propoacutesito de formar profesionales en el ramo de las Ingenieriacuteas y arquitectura con los maacutes
altos niveles cientiacuteficos tecnoloacutegicos y humanistasrdquo
En abril del antildeo 2000 se hace la primera propuesta de crear la Sede en el Norte del paiacutes el
informe fue presentado por docentes de la regioacuten En ella se plantea crear la Sede en la
ciudad de Esteliacute y una sub Sede en Matagalpa
En agosto del antildeo 2004 la rectoriacutea de la UNI conforma una comisioacuten integrada por el Ing
Julio Rito Vargas Ing Denis Mayorga y el Lic Carlos Saacutenchez para realizar estudio de
viabilidad en el norte del paiacutes para la creacioacuten de la Sede Esta comisioacuten en septiembre
presenta propuesta al Consejo Universitario y se aprueba la creacioacuten de la Sede en Esteliacute
La UNI consiente de su responsabilidad histoacuterica y con apego a su visioacuten misioacuten
principios y a su profunda vocacioacuten social que le son inherentes en correspondencia con
ello y dada la demanda creciente de joacutevenes bachilleres del norte del paiacutes a las carreras de
ingenieriacutea y arquitectura y ante la imposibilidad de que muchos de ellos puedan sostener
econoacutemicamente sus estudios en la capital se realizoacute estudio de viabilidad en la regioacuten
norte con el objetivo de dar apertura a una Sede (Vargas y Benavides 2009 p 9)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 16
En septiembre del 2004 se da inicio a la ldquoUNI Norterdquo con gran sentido de solidaridad y
propoacutesito de acompantildear el desarrollo de la regioacuten Norte la cual contoacute con el apoyo de las
autoridades poliacuteticas y del gobierno local Creada como un programa Acadeacutemico
Descentralizado de acuerdo a los artiacuteculos 60 61 68 69 y 70 del Estatuto de la UNI y en
base a la ley de autonomiacutea de las Instituciones de Educacioacuten Superior El 25 de febrero del
2005 el Rector de esta alma Mater MBA Aldo Urbina Villalta inauguroacute la Sede Regional
del Norte (UNI-Norte) acompantildeado por miembros del consejo universitario el director de
la Sede Rector de la Universidad de Zacatecas-Meacutexico alcalde de Esteliacute y miembros de
la comunidad universitaria de la Sede siendo este uno de los acontecimientos maacutes
importantes en la historia del uacuteltimo quinquenio de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
En el marco de celebracioacuten del XXV aniversario de fundacioacuten de la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea en el mes de agosto del antildeo 2007 la UNI Norte fue anfitriona de la apertura
de la actividades conmemorativas bajo el lema ldquoUn cuarto de siglo aportando al desarrollo
tecnoloacutegico de la nacioacutenrdquo desde su labor ejemplar ha de servir de estiacutemulo reflexioacuten y
compromiso para seguir avanzando en la construccioacuten de la nueva universidad dando
continuidad a los esfuerzos de sus antecesores y llevar adelante con energiacutea pasioacuten
inteligencia y creatividad todos los cambios necesarios que consoliden el posicionamiento
social y permanencia de la universidad seguacuten palabras del Rector MBA Aldo Urbina
Villalta (Vargas et al 2009)
En el organigrama de la Sede hay cuatro estructuras principales subordinadas al director
Sub direccioacuten secretariacutea acadeacutemica Bienestar Estudiantil y Administracioacuten En la figura
1 se muestra que la investigacioacuten y la extensioacuten dependen de la subdireccioacuten y trabajan
conjuntamente con los coordinadores de carrera
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 17
Figura 1 Organigrama Funcional de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte Fuente UNI (2016)
La UNI Sede Regional del Norte desde su creacioacuten en el antildeo 2004 tiene en su oferta
acadeacutemica las carreras de Ingenieriacutea Civil de Sistemas Industrial y Agroindustrial
El primer bloque de estudiantes egresados de la Sede concluye su plan de estudios en el
antildeo 2009 disponieacutendose a partir de este momento motivar a los egresados para que opten
por la forma de culminacioacuten de estudios a traveacutes de trabajos monograacuteficos para fortalecer
sus bases teoacutericas y a la vez generar resultados uacutetiles a la sociedad
A continuacioacuten se presenta una descripcioacuten de la normativa de culminacioacuten de estudios de
la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Director
Secretariacutea Acadeacutemica
Registro
Informaacutetica
Disentildeo Graacutefico
Laboratorio
Sub-Direccioacuten
Coordinacioacuten de Carreras
Coordinacioacuten Investigacioacuten
Coordinacioacuten Extensioacuten
Administracioacuten
Finanzas
Recursos Humanos
Servicios Generales
Planificacioacuten y Presupuesto
Bienestar Estudiantil
Cultura y Deporte
Biblioteca
AdquisicionesAsesoriacutea Legal
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 18
62 Normativa de Trabajos monograacuteficos de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
(UNI)
El Consejo Universitario de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) en uso de las
Facultades que le confiere el Artiacuteculo 16 inciso 1 de la Ley de Autonomiacutea de las
instituciones de Educacioacuten Superior promulgada el 5 de Abril de 1995 aprueba la
normativa de Trabajos Monograacuteficos
La normativa tiene como finalidad normar la actividad del Trabajo Monograacutefico y a su vez
orientar todos aquellos aspectos necesarios para su preparacioacuten ejecucioacuten presentacioacuten y
defensa
El Trabajo Monograacutefico es una de las formas de culminacioacuten de los estudios en las carreras
que ofrece la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) para la obtencioacuten del Tiacutetulo
Profesional de Ingeniero o Arquitecto
El Trabajo Monograacutefico tiene como objetivo propiciar y consolidar los conocimientos
habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante sus antildeos de estudio mediante
la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos de intereacutes Cientiacutefico
Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la solucioacuten de problemas del
paiacutes
La seleccioacuten de tema del Trabajo Monograacutefico en las distintas carreras de la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea (UNI) deberaacute hacerla el estudiante de la propuesta del Banco de
Temas monograacuteficos que le proporcionaraacute su facultad o bien de la seleccioacuten de un tema de
intereacutes con los requerimientos establecidos para tal fin
El banco de Temas Monograacuteficos deberaacute ser actualizado perioacutedicamente con el fin de que
respondan a los avances tecnoloacutegicos o demandas del paiacutes y seraacuten proporcionados a los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 19
estudiantes por la Decanatura de las Facultades respectivas Uacutenicamente podraacuten inscribir
el Trabajo Monograacutefico los estudiantes activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no
exceda de dos antildeos
Los estudiantes podraacuten iniciar su Trabajo Monograacutefico cuando hayan aprobado al menos
el 90 de las asignaturas y una vez cursada y aprobada la asignatura de Metodologiacutea de
la Investigacioacuten Uacutenicamente podraacuten inscribir el Trabajo Monograacutefico los estudiantes
activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no exceda de dos antildeos
Seguacuten la complejidad del Tema el Trabajo Monograacutefico podraacute elaborarse de forma
individual o colectiva (hasta por un maacuteximo de tres estudiantes por grupo) en este caso el
colectivo podraacute estar integrado por estudiantes
(a) de una misma disciplina o bien
(b) de distintas disciplinas
Una vez que el estudiante haya inscrito su Trabajo Monograacutefico el tiempo de ejecucioacuten
maacuteximo es doce (12) meses salvo casos especiales en los que los estudiantes con el aval
del tutor solicitaraacuten maacutes tiempo al Decano lo que deberaacute ser notificado a Vice Rectoriacutea
Acadeacutemica
63 Aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI)
Las aacutereas Estrateacutegicas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten de la UNI fueron
aprobadas por el honorable Consejo Universitario en sesioacuten extraordinaria 02-2014
realizada el 5 de febrero 2014 En el cual se definen las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten que
se describen a continuacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 20
Las aacutereas estrateacutegicas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten son campos amplios del
saber que integran conocimientos cientiacuteficos y tecnoloacutegicos potencialmente disponibles a
comunidades y grupos de personas a traveacutes de los saberes seleccionados ndashliacuteneas de
investigacioacuten desarrollo e innovacioacutenndash los que a su vez se articulan en los programas y
proyectos de investigacioacuten
Las Liacuteneas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten representan temas agrupados de
estudios cientiacuteficos que se fundamentan en tradicioacuten investigativa de donde se originan
proyectos cuyos resultados guardan afinidades entre siacute Las liacuteneas de investigacioacuten estaacuten
subordinadas al campo o aacuterea estrateacutegica de investigacioacuten aprobada por la Institucioacuten
La Vice Rectoriacutea Investigacioacuten y Desarrollo (VRID) realizoacute un proceso amplio de
consultas con acadeacutemicos y autoridades de la UNI para definir y establecer campos o
aacutembitos estrateacutegicos del saber cientiacutefico y tecnoloacutegico conocidos como Aacutereas de I+D+i
las cuales se precisaron de acuerdo a la identificacioacuten de las fortalezas y potencialidades
existentes en la institucioacuten seguacuten su perfil tecnoloacutegico y en el marco de la pertinencia
social de la investigacioacuten
Con base en lo anterior la UNI establece las Aacutereas Estrateacutegicas de Investigacioacuten
Desarrollo e Innovacioacuten que se muestran en la tabla 2 que en conjunto conforman la
Agenda de I+i+D sin menoscabo de la posibilidad de otras aacutereas emergentes y la revisioacuten
dinaacutemica de esta agenda
Tabla 2 Aacutereas y liacuteneas de Investigacioacuten de la UNI
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Biotecnologiacutea La biotecnologiacutea se refiere a toda
aplicacioacuten tecnoloacutegica que
utilice sistemas bioloacutegicos y
Biotecnologiacutea Ambiental
Biotecnologiacutea Agroindustrial e
Industrial
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 21
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
organismos vivos o sus
derivados para la creacioacuten o
modificacioacuten de productos o
procesos para usos especiacuteficos
(Convention on Biological
Diversity Article 2 Use of
Terms United Nations 1992)
En esta aacuterea se enfatizan
aplicaciones multidisciplinarias
en los aacutembitos industrial
ambiental y agropecuario entre
otros
Agrobiotecnologiacutea
Calidad Educativa
La investigacioacuten se centra entre
otros aspectos en liacuteneas y temas
relevantes como Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa Procesos de
Ensentildeanza- Aprendizaje y
Tecnologiacutea Educativa
mediacioacuten pedagoacutegica
pertinencia educativa
graduados emprendedurismo
desarrollo de competencias
docencia y didaacutectica
universitaria procesos de
aprendizaje gestioacuten
universitaria evaluacioacuten
educativa atencioacuten a la
Gestioacuten y pertinencia del
Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa
Pedagogiacutea del Aprendizaje en la
Educacioacuten Superior
Formacioacuten integral del talento
humano
Mediacioacuten pedagoacutegica
Ambientes innovadores y
Tecnologiacutea Educativa
Didaacutecticas especiales de la
Ingenieriacutea y la Arquitectura
Articulacioacuten de los procesos
universitarios
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 22
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
diversidad educativa formacioacuten
profesional y desarrollo del
talento humano
Ciencias del Ambiente
Los desafiacuteos fundamentales de
esta aacuterea de investigacioacuten estaraacuten
centrados en grandes campos de
incidencia i Estudios dirigidos
al anaacutelisis descripcioacuten y
comprensioacuten de los estados de
equilibrio de los componentes
ambientales en las distintas
escalas geograacuteficas y temporales
incluyendo la modelacioacuten de
propuestas de equilibrios
ambientales en el territorio ii
Estudios dirigidos al anaacutelisis
descripcioacuten y comprensioacuten de los
efectos actuales y futuros de los
desequilibrios ambientales
existentes incluyendo los
estudios de modelacioacuten de
alternativas de mitigacioacuten
adaptacioacuten y correccioacuten de los
efectos negativos en el ambiente
Ordenamiento y Planeamiento
Ambiental del Territorio
Calidad ambiental
Sistemas de Gestioacuten Ambiental
Ambiente y arquitectura
Ciencia del agua
Calidad del Suelo
Riesgos ambientales (con
especial eacutenfasis en la
vulnerabilidad ambiental)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 23
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Control y
Automatizacioacuten
Esta aacuterea comprende las liacuteneas de
investigacioacuten que permitan
generar y aplicar el conjunto de
conocimientos en los campos de
la electroacutenica y automaacutetica para
la solucioacuten de problemas
orientados a lograr el desarrollo
cientiacutefico y tecnoloacutegico de alto
nivel
Electroacutenica aplicada Sistemas
basados en microprocesadores y
micros controladores
Instrumentacioacuten electroacutenica
Automatizacioacuten industrial
Sistemas de adquisicioacuten y
procesamiento de sentildeales
Sistemas de control
Sistemas de potencia
Sistemas de procesamiento de
imaacutegenes
Mecatroacutenica
Disentildeo Construccioacuten
Urbanismo y
Territorio
Esta aacuterea incluye el trabajo de
Investigacioacuten Innovacioacuten y
Desarrollo en los aacutembitos del
Disentildeo la Construccioacuten el
Urbanismo y el Territorio
destacaacutendose la proyeccioacuten
modelacioacuten y disentildeos
conceptuales el desarrollo
tecnoloacutegico de los procesos de
gestioacuten de obras de ingenieriacutea y
arquitectura y el estudio de los
fenoacutemenos urbanos y
territoriales desde las
perspectivas culturales naturales
y patrimoniales
Transporte (Con eacutenfasis en
Seguridad Vial)
Hidraacuteulica y medio ambiente
(con eacutenfasis en agua y
saneamiento y cuencas
hidrograacuteficas)
Gestioacuten Integral del Riesgo de
Desastres (GIRD)
Disentildeo
Urbanismo y ordenamiento
Territorial
Historia y Teoriacutea de la
Arquitectura
Tecnologiacutea de la construccioacuten
(con eacutenfasis en la Calidad de los
materiales de construccioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 24
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
materiales alternativos sistemas
constructivos en Nicaragua y la
vivienda social)
Gestioacuten y conservacioacuten del
patrimonio
Energiacutea
Esta aacuterea se fundamenta en el
anaacutelisis disentildeo y desarrollo de
modelos meacutetodos y aplicaciones
dirigidos a la implementacioacuten y
mejoramiento de las tecnologiacuteas
de generacioacuten distribucioacuten
consumo control y gestioacuten de la
energiacutea desde el punto de vista
estrateacutegico organizacional y de
infraestructura
Aprovechamiento de fuentes
alternas de energiacutea
Eficiencia energeacutetica
Gestioacuten de recursos energeacuteticos
Planeamiento y operacioacuten de
redes eleacutectricas
Sistemas de polo a tierra
Energiacutea y medio ambiente
Ingenieriacutea de Procesos
y Gestioacuten Empresarial
El principal cometido para
realizar estudios en el aacutembito de
la Gestioacuten Empresarial es
generar informacioacuten
herramientas y teacutecnicas que
permitan la optimizacioacuten de los
procesos con vistas a lograr la
mejora continua para hacer de las
empresas del sector productivo y
de servicios sectores de alta
productividad y competitividad
generando y diseminando
a) Para la Ingenieriacutea de
Procesos
Modelacioacuten y Simulacioacuten de
procesos
Optimizacioacuten de procesos
Control de procesos
Procesos industriales
Disentildeo Industrial
Mantenimiento industrial y
tecnologiacutea mecaacutenica
b) Para la Gestioacuten Empresarial
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 25
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
informacioacuten que promueva la
creacioacuten de capacidades en las
empresas para optimizar sus
procesos operacionales
mediante arreglos de
colaboracioacuten entre ellas por
medio de las asociaciones y
redes empresariales
Consecuentemente se estudiaran
las ventajas comparativas que
posee el paiacutes y las ventajas
competitivas que se pueden
generar Ademaacutes se estudiaraacuten
los sectores en los que Nicaragua
podriacutea generar mayor dinamismo
y desarrollo considerando las
estrategias Competitivas
Anaacutelisis de Indicadores de
Competitividad
Sistemas de Innovacioacuten
Crecimiento y Competitividad
territorial
Capacidad Emprendedora
(Entrepreneurship)
Cluacutester y desarrollo
Pymes empresa familiar y
grupos empresariales
Responsabilidad social de la
empresa
Desarrollo humano sostenible
Medicioacuten de los indicadores de
cadenas logiacutesticas
Teacutecnicas y modelos de solucioacuten
de conflicto gerencial
Aplicaciones y estrategias de
desarrollo de gestioacuten de las
Pymes
Factores que inciden en el
acceso de los mercados
internacionales de la macro y
pequentildeas empresas asociadas
Estudios de para el desarrollo de
la Gestioacuten Estrateacutegica en el
sistema Empresarial de
Nicaragua
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 26
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Comportamiento de la estructura
orgaacutenica Empresarial en el
proceso de coordinacioacuten
comunicacioacuten y colaboracioacuten
entre los distintos usuarios y
trabajadores
Comportamiento de las Pymes
en el desarrollo econoacutemico del
paiacutes en diversas aacutereas
Innovacioacuten y disentildeo de sistemas
de costos en Pymes
Tecnologiacutea
Agropecuarias y
Agroindustriales
Esta aacuterea corresponde al
conjunto de teoriacuteas y teacutecnicas que
permiten el aprovechamiento
praacutectico del conocimiento
cientiacutefico para la produccioacuten
manejo transporte
almacenamiento y
transformacioacuten de productos
agropecuarios Implica retos en
la creacioacuten desarrollo y
generacioacuten de conocimientos
sobre tecnologiacuteas de produccioacuten
manejo postcosecha y
transformacioacutenprocesamiento
de productos alimenticios de
origen agriacutecola y pecuario asiacute
como lo relacionado con la
Disentildeo y desarrollo de
productos agropecuarios y
agroindustriales (incluye el
disentildeo y desarrollo de productos
alimenticios y el disentildeo y
desarrollo de productos no
alimenticios)
Calidad e inocuidad de los
alimentos seguridad alimentaria
y nutricional
Procesamiento de los alimentos
Apoyo en la adquisicioacuten de la
mejor tecnologiacutea para la mejora
del proceso productivo
Calidad trazabilidad e
inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de procesos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 27
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
bioenergiacutea en concordancia con
la disponibilidad de materia
prima la proteccioacuten del medio
ambiente y la necesidad de
soluciones praacutecticas demandadas
a nivel nacional y regional
Calidad del ambiente
Optimizacioacuten de la capacidad
instalada de los procesos
Secado
Manejo pos cosecha materia
prima equipos operaciones
unitarias
Aprovechamiento integral de los
suelos y recursos hiacutedricos
Trasformacioacuten de productos
Mecanizacioacuten y automatizacioacuten
Tecnologiacutea de
Informacioacuten y
Comunicacioacuten (TIC)
Esta aacuterea se fundamenta en el
anaacutelisis disentildeo y desarrollo de
modelos meacutetodos y aplicaciones
dirigidos a la implementacioacuten y
mejoramiento de las tecnologiacuteas
de informacioacuten y
comunicaciones para la solucioacuten
de problemas organizacionales
empresariales industriales o de
la administracioacuten puacuteblica
Gestioacuten estrateacutegica de las TIC
Comunicaciones inalaacutembricas
comunicacioacuten de datos espectro
radio eleacutectrico
Telemedicina
Ingenieriacutea de Software
Redes y sistemas convergentes
Sistemas distribuidos
Arquitectura de computadoras
Inteligencia artificial sistemas
multi-agentes y expertos etc
Procesamiento digital de
sentildeales
Mineriacutea de datos e inteligencia
de negocios
Gobierno electroacutenico
Seguridad informaacutetica
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 28
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Computacioacuten en la nube y
gobernanza
Informaacutetica educativa
Administracioacuten y regulacioacuten de
las comunicaciones (estaacutendares
teacutecnicos economiacutea y finanzas de
las comunicaciones
Fuente UNI (2014)
64 Poliacuteticas y lineamientos nacionales de investigacioacuten ndash Nicaragua
El Consejo Nacional de Universidades (CNU) en Informe de Rendicioacuten Social de Cuentas
del antildeo 2012 indica que
La organizacioacuten y la gestioacuten de la investigacioacuten en las universidades miembros del
CNU tienen caracteriacutesticas particulares en cada institucioacuten En algunas
universidades existen institutos y centros de investigacioacuten con personal
especializado y teacutecnico dedicado fundamentalmente al trabajo cientiacutefico tambieacuten
realizan trabajo de docencia y extensioacuten universitaria En otras universidades los
institutos y centros estaacuten adscritos a Facultades Los institutos centros y Facultades
cuentan con presupuestos que provienen del aporte estatal a las universidades de
los ingresos propios por venta de servicios cientiacutefico-teacutecnicos de recursos
provenientes de proyectos con financiamiento nacional puacuteblico y privado y apoyo
financiero y teacutecnico de la cooperacioacuten internacional y de universidades extranjeras
(p 82)
A continuacioacuten se enumeran algunas acciones en materia de Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten en Nicaragua descritos por Alemaacuten (2016 p 15)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 29
Plan Nacional de Desarrollo Humano que considera Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten como motores de desarrollo
Institucionalizacioacuten de las acciones de Ciencia y Tecnologiacutea a traveacutes de la creacioacuten
CONICYT
Definicioacuten de prioridades de investigacioacuten del Gobierno Central
Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten Nicaragua 2010-2013
Conformacioacuten de la Acadeacutemica de Ciencias de Nicaragua
Correspondencia entre liacuteneas de investigacioacuten universitarias y liacuteneas priorizadas en
el PNDH
Fomento a la publicacioacuten cientiacutefica nacional entre otras
641 Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT)
En el antildeo 2010 el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) en
colaboracioacuten con agentes claves de los sistemas de investigacioacuten e innovacioacuten definioacute el
Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten (CTI) Nicaragua 2010-2013 el cual
cuenta dentro de sus programas estrateacutegicos el desarrollo de un sistema de indicadores de
Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten que oriente la definicioacuten de poliacuteticas y la toma de
decisiones en materia cientiacutefica
Betancourt (2015) en su estudio indica que el objetivo general del Plan Nacional de
Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten es
Impulsar el desarrollo econoacutemico y social sostenible de Nicaragua cuyos motores
principales son la ciencia la tecnologiacutea y la innovacioacuten Mediante la
instrumentacioacuten del Plan se busca crear un sistema de aprendizaje y generacioacuten de
conocimiento que garantice el desarrollo de capacidades de los actores del sistema
nacional de innovacioacuten de Nicaragua (p 35)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 30
Indica que los objetivos especiacuteficos del Plan son
Fomentar la articulacioacuten de las poliacuteticas de la CTI de acuerdo con los criterios de
coherencia complementariedad y colaboracioacuten
Crear un entorno favorable para mejorar la competitividad empresarial y facilitar la
ejecucioacuten y financiamiento de proyectos conjuntos entre la academia el sector
productivo y el sector puacuteblico que contribuyan con el crecimiento y bienestar de la
sociedad
Mejorar las capacidades nacionales para usar y desarrollar innovaciones
tecnoloacutegicas mediante el incremento de la calidad y eficiencia del sistema nacional
de CTI
Promover la evaluacioacuten de resultados de investigacioacuten de proyectos de I+D+i y de
aplicacioacuten de poliacuteticas sectoriales y territoriales tanto a nivel individual como
colectivo
Facilitar la participacioacuten social de los beneficiarios y usuarios de los resultados
logrados en investigacioacuten y proyectos orientados a satisfacer sus necesidades
Uno de los lineamientos de la propuesta de la Poliacutetica Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten de Nicaragua 2011-2030 creada por el CONICYT plantea que
Se deben promover y desarrollar Programas Estrateacutegicos de innovacioacuten cientiacutefica y
tecnoloacutegica en aacutereas prioritarias con atencioacuten a problemas sociales vitales (salud vivienda
saneamiento etc) explotacioacuten racional de la biodiversidad y de los recursos naturales y
energeacuteticos
Debido a los pocos recursos con los que Nicaragua cuenta para el desarrollo de la Ciencia
Tecnologiacutea e Innovacioacuten el paiacutes debe priorizar la innovacioacuten cientiacutefica y tecnoloacutegica en
aquellos sectores que produzcan el mayor costo beneficio tanto desde el punto de vista
social ambiental como econoacutemico Por lo tanto el eacutenfasis de la poliacutetica cientiacutefica debe
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 31
orientarse por un lado a la investigacioacuten cientiacutefica aplicada o sea en aquella ciencia cuyos
resultados puedan tener alguna aplicacioacuten en la praacutectica y por otro lado a la investigacioacuten
tecnoloacutegica de aplicacioacuten inmediata y de impacto econoacutemico y social para el paiacutes
Bajo este lineamiento de poliacutetica se debe promover el desarrollo de programas asociados a
las aacutereas prioritarias de atencioacuten inmediata donde el aprovechamiento del conocimiento
generado en la investigacioacuten el fomento del talento humano la innovacioacuten productiva y
social y la conformacioacuten de redes coadyuvan a la solucioacuten de los problemas econoacutemicos
y sociales y al aprovechamiento de las oportunidades
Estos programas deben ser atendidos mediante instrumentos principalmente financieros
deben buscar la integracioacuten de esfuerzos de I+D+i y ser de preferencia programas de
naturaleza cooperativa entre agentes de los sectores puacuteblico privado acadeacutemico y de la
sociedad civil cuyo alcance y escala les garantizan inclusioacuten social o impacto econoacutemico
Los programas deben estar en primer lugar estrechamente Ligados al Plan Nacional de
desarrollo existente promoviendo el desenvolvimiento tecnoloacutegico en las aacutereas de atencioacuten
primordiales para el desarrollo nacional las cuales son
Educacioacuten Salud Agriacutecola (Fito mejoramiento Manejo Integrado de Cultivos Semilla
Post Cosecha Biotecnologiacutea Seguridad y Soberaniacutea Alimentaria) Pecuario (Nutricioacuten y
Pastos Sanidad Animal Geneacutetica Animal) Agro Industria ( Procesamiento de Frutas y
Hortalizas Raiacuteces y Tubeacuterculos Laacutecteos Caacuternicos Productos del Mar Granos Baacutesicos
Cafeacute Cacao Oleaginosas) Medio Ambiente y Recursos Naturales (Bosques Agua
Recursos Geneacuteticos y Forestales Suelos Pesca Mineriacutea Cambio climaacutetico) Energiacutea
(Geotermia Hiacutedrica Eoacutelica Solar Foacutesil Biocombustibles) Desarrollo Industrial
(MIPYME Artesaniacutea)
Los programas deben vincularse a otros sectores o productos en los cuales los resultados
puedan ser tambieacuten de alto costo beneficio agricultura y agroindustria por ejemplo Los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 32
programas deben tambieacuten facilitar la creacioacuten yo crecimiento de empresas basadas en
nuevas tecnologiacuteas por medio del desarrollo de una mayor capacitacioacuten gerencial e
innovativa y una mejor organizacioacuten y gestioacuten tecnoloacutegica de las empresas asiacute como de la
reduccioacuten de barreras regulatorias financieras y de informacioacuten ademaacutes de aprovechar
las nuevas investigaciones cientiacuteficas generando la promocioacuten de nuevas aacutereas y
oportunidades de crecimiento debe ir acompantildeada de una reforma legal y regulatoria que
estimule nuevos ingresantes y respuestas tecnoloacutegicas flexibles Todos estos programas
deben generar resultados cientiacuteficos y tecnoloacutegicos de impacto en las aacutereas prioritarias
Dada la importancia de las tecnologiacuteas de la informacioacuten y de las comunicaciones (TIC)
para la integracioacuten de empresas y personas en redes productivas globales y teniendo en
cuenta que ellas permean progresivamente todos los sectores de la actividad econoacutemica y
que determinan los procesos sociales se considera como muy importante bajo este
lineamiento de poliacutetica el incentivar la adopcioacuten utilizacioacuten y desarrollo de las TIC
642 Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua (PNDH)
En el Plan Nacional de Desarrollo Humano (PNDH) entre las poliacuteticas y programas
estrateacutegicos establece la referida a la ciencia tecnologiacutea innovacioacuten y emprendedurismo
para la transformacioacuten de Nicaragua en la cual entre otros aspectos plantea que es
necesario que Nicaragua empiece una transicioacuten desde una economiacutea productora de
materias primas que requiere de mano de obra no calificada hacia una economiacutea productora
de bienes y servicios con mayor valor agregado y conocimientos incorporados que
requiera una mano de obra cada vez maacutes calificada asiacute como que la Ciencia Tecnologiacutea
Innovacioacuten y Emprendedurismo (CTIE) es indispensable para dar el salto cualitativo hacia
mayores niveles de productividad y una transformacioacuten econoacutemica y social de Nicaragua
sostenible
Las investigaciones cientiacuteficas nacionales priorizadas en el PNDH son
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 33
Investigaciones en Cafeacute (enfermedades del Cafeacute Adaptacioacuten al cambio climaacutetico)
Impacto del Cambio climaacutetico en la Seguridad Alimentaria (granos baacutesicos
hortalizas raiacuteces y tubeacuterculos)
Adaptacioacuten al Cambio Climaacutetico en la zona seca (opciones productivas
aprovechamiento de recursos hiacutedricos escasos)
Aprovechamiento sostenible de los recursos hiacutedricos (calidad del agua siembre y
cosecha de agua manejo de cuencas)
Biodiversidad marina con eacutenfasis en los territorios recuperados del caribe
Biodiversidad terrestre con eacutenfasis en microorganismos
Energiacuteas alternativas para comunidades y familias aisladas (solar eoacutelica
biodigestor)
Aplicaciones del Sateacutelite NICASAT1 (educativas agropecuarias ambientales)
Formacioacuten y capacitacioacuten para el Desarrollo (para la transformacioacuten productiva
para los megaproyectos para la mejor gestioacuten puacuteblica)
Las universidades miembros del CNU se han venido ldquoarticulando con el Plan Nacional de
Desarrollo Humano (PNDH) y sus poliacuteticas a fin de dar respuesta a objetivos planteados
por el gobierno y por tanto proponer soluciones a traveacutes de la investigacioacutenrdquo (Betancourt
2015 p 5)
En la figura 2 se muestra la correspondencia entre las liacuteneas de investigacioacuten del Consejo
Nacional de Universidades y Plan Nacional de Desarrollo Humano 2012-2016
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 34
Figura 2 Foco de atencioacuten de liacuteneas de investigacioacuten CNU-PNDH 2012-2016
Fuente Alemaacuten (2016)
65 Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para
la evaluacioacuten del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria
El impacto de una investigacioacuten cientiacutefica se define como el ldquoefecto cambio o beneficio
para la economiacutea la sociedad la cultura la poliacutetica puacuteblica o los servicios la salud el
medio ambiente o la calidad de vida maacutes allaacute de la academiardquo (Penfield Baker Scoble y
Wykes 2014 p 21) Esto estaacute relacionado con lo que afirma Kostoff (1995) que ldquoes el
cambio efectuado sobre la sociedad debido al producto de la investigacioacutenhelliprdquo y plantea
tres preguntas claves relacionadas con el impacto de la investigacioacuten que son
1) iquestCuaacutel ha sido la amplitud de los impactos a largo plazo de investigaciones realizadas en
el pasado
2) iquestCuaacuteles han sido el eacutexito y los impactos de investigaciones realizadas recientemente
Integracioacuten
Centroamericana
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 35
3) iquestCuaacutel es el conocimiento que se proyecta ganar de la investigacioacuten propuesta queacute tipo
de beneficios se podriacutean obtener y cuaacutel es la probabilidad de que estos resultados a largo
plazo puedan ser obtenidos
Fernaacutendez (2001) plantean que los niveles en los que pueden ser aplicadas estas preguntas
son micro meso y macro adquiriendo mayor relevancia ldquoen la asignacioacuten de recursos
establecimiento de prioridades y en la evaluacioacutenrdquo lo niveles de aplicacioacuten se describen a
continuacioacuten
En el nivel micro reflejan la competencia entre distintos proyectos de
investigacioacuten En el nivel meso puede tratarse de tomar decisiones acerca de queacute
aacuterea disciplinaria debe ser priorizada para el financiamiento de proyectos En el
nivel macro las preguntas expresan la competencia por recursos para la ciencia y
tecnologiacutea en detrimento de otras aacutereas de atencioacuten del Estado tales como la salud
la educacioacuten o el empleo (p1)
Indica que para intentar encontrar respuestas maacutes ldquoobjetivasrdquo a las preguntas
mencionadas se hace necesario contar con indicadores de impacto de la ciencia y
tecnologiacutea es decir indicadores que tomen en cuenta las consecuencias a largo
plazo de las investigaciones los desarrollos y del propio conocimiento cientiacutefico y
tecnoloacutegico (p2) El impacto de la ciencia y tecnologiacutea puede ser clasificado en
funcioacuten de su objeto en
Impacto en el conocimiento (o impacto cientiacutefico impacto acadeacutemico)
Impacto econoacutemico
Impacto social
El impacto de la investigacioacuten cientiacutefica se puede medir en diferentes momentos uno de
ellos es el impacto directo (propoacutesito) establecido como el ldquoresultado de la sinergia de los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 36
componentes (resultados outputs) del proyecto y su introduccioacuten en la praacutecticardquo al terminar
la investigacioacuten se pueden realizar ldquo tres tipos de evaluaciones que son las denominadas
evaluacioacuten a posteriori (a los 6 meses de concluida) la evaluacioacuten exminuspost (de 1 a 2 antildeos
de concluida) y la evaluacioacuten de impacto (de 3 a 5 antildeos de concluida) (Rodriacuteguez y Cobas
sf p 1)rdquo
La forma tradicional de medir el impacto de las investigaciones cientiacuteficas realizadas en
las universidades es mediante el aporte acadeacutemico a traveacutes de ldquomeacutetodos bibliomeacutetricos
Estas mediciones se basan especiacuteficamente en las citas recibidas por el documento
(publicacioacuten cientiacutefica o patente) en otros documentos el nuacutemero de publicaciones
cientiacuteficas e ingresos de investigacioacutenrdquo (Penfield et al 2014 p23) cantidad de
profesionales formados produccioacuten cientiacutefica en revistas nacionales e internacionales
especiacuteficamente aquellas de mayor visibilidad internacional
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y el Desarrollo Econoacutemico en el antildeo 2002 indica que
en el caso de los impactos econoacutemicos se han relacionado principalmente con la
ldquoinnovacioacuten tecnoloacutegica el comercio de bienes de alta tecnologiacuteardquo (p 3) ldquoindicadores
basados en meacutetricas como el registro de propiedad intelectual y el ingreso comercial
generadordquo El primer intento global para capturar de manera integral el impacto
socioeconoacutemico de la investigacioacuten en todas las disciplinas se realizoacute para el Australian
Research Quality Framework (RQF) utilizando un enfoque de estudio de casordquo en que
aplica meacutetodos cualitativos como cuantitativos Luego de varias investigaciones en la
aplicacioacuten de esta metodologiacutea se concluyoacute que ldquoera posible evaluar el impacto y
desarrollar perfiles de impacto utilizando el enfoque del estudio de caso (Penfield el at
2014 p 24-25)
Los impactos sociales estaacuten relacionados con los cambios que experimenta la calidad de
vida y el bienestar de la sociedad y el medioambiente a traveacutes de los procesos de creacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 37
difusioacuten uso y apropiacioacuten de los productos generados por las actividades cientiacuteficas y
tecnoloacutegicas
Alemaacuten y Lezama (2013) afirman que los indicadores pueden ser ldquomedidos en nuacutemeros
hechos opiniones o percepciones que sentildealan situaciones o condiciones especiacuteficas Son
instrumentos importantes para evaluar y dar seguimiento al proceso de desarrollo valiosos
para orientar coacutemo se pueden alcanzar mejores resultadosrdquo (p111) continuacutea su
planteamiento indicando que
La construccioacuten y desarrollo de indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea es una praacutectica
arraigada en algunas sociedades de Latinoameacuterica Los primeros esfuerzos fueron
desarrollados en la deacutecada de los noventas Fue a partir del antildeo 1994 con la creacioacuten
de la Red Iberoamericana de Indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea (RICYT) que se
inicia a mitigar el vaciacuteo de informacioacuten en materia cientiacutefica en Latinoameacuterica A
partir de ese momento la RICYT ha sido la encargada de la ejecucioacuten del programa
regional de indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea quien a traveacutes de foros de
discusioacuten ha permitido que los paiacuteses latinoamericanos avancen en el disentildeo de
instrumentos para la conceptualizacioacuten y medicioacuten de aspectos especiacuteficos que
adquiere el proceso de generacioacuten y difusioacuten del conocimiento en cada uno de los
paiacuteses de la regioacuten (p 111)
Loacutepez Valcaacuterce y Barbancho (sf) en su escrito indicador cuantitativo y cualitativo para
la Evaluacioacuten de la Actividad Investigadora iquestComplementarios iquestContradictorios
iquestExcluyentes indican que existen distintos indicadores para evaluar la investigacioacuten y
estos son clasificados por diferentes autores como 1) cuantitativos 2) indicadores de
situacioacuten 3) inputs 4) econoacutemicos 5) personal 6) outputs 7) bibliomeacutetricos y cualitativos
que son indicadores basados en encuestas entrevista asiacute como informacioacuten no
estructurada
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 38
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y Desarrollo Econoacutemico (OCDE) y la Organizacioacuten
de las Naciones Unidas para la Educacioacuten la Ciencia y la Cultura (UNESCO) han
desarrollado metodologiacuteas y elaborado indicadores para medir el impacto de la ciencia y
tecnologiacutea que pueden resumirse en 3 manuales de referencia conocidos como el Manual
de Frascati el Manual de Oslo y el Manual de Camberra
El Manual de Frascati conocido como Propuesta de Norma Praacutectica para encuestas de
Investigacioacuten y Desarrollo Experimental contiene las definiciones baacutesicas y categoriacuteas de
las actividades de Investigacioacuten y Desarrollo actividades exclusivas del personal de
investigacioacuten medicioacuten de los recursos dedicados a la Investigacioacuten y Desarrollo (I+D)
En el antildeo 2012 se creoacute un nuevo anexo al Manual para utilizar las directrices de la OCDE
para cuantificar la I+D en las economiacuteas en desarrollo
El Manual de Oslo publicado en el antildeo 1992 proporciona directrices para la recoleccioacuten e
interpretacioacuten de datos sobre la innovacioacuten Tambieacuten hace referencia literature-based
innovation output indicators (LBIO) que es una metodologiacutea de encuestas basada en los
casos de innovacioacuten en Ciencia y Tecnologiacutea que se informan en las revistas teacutecnicas y
comerciales
En la tercera versioacuten del Manual se incluye la innovacioacuten de productos tecnoloacutegicos
innovacioacuten de procesos innovaciones de marketing y las innovaciones organizacionales
Esta uacuteltima la define como ldquola aplicacioacuten de un nuevo meacutetodo organizativo a las praacutecticas
comerciales de la empresa organizacioacuten del trabajo o relaciones exterioresrdquo (OCDE y
Eurostat 2006 p 5)
El Manual de Camberra proporciona diversas metodologiacuteas para evaluar a los recursos
humanos dedicados a la Ciencia y tecnologiacutea hace referencia a los meacutetodos
cienciomeacutetricos basados en la bibliometriacutea
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 39
A nivel universitario tambieacuten se han generado experiencias de medicioacuten del impacto de
las investigaciones cientiacuteficas Gonzaacutelez y Molina (2008) indica que ldquoparalelamente al
modelo cubano de universidad cientiacutefica y tecnoloacutegica para el siglo XXI se orienta a la
investigacioacuten para la solucioacuten de problemas con pertinencia impacto y consecuencia
tecnoloacutegica en funcioacuten de los intereses del desarrollo socioeconoacutemico del paiacutes por medio
de estrategias clave la flexibilidad organizativa la cooperacioacuten nacional e internacional y
la buacutesqueda de recursos materiales y financieros por las maacutes diversas viacuteasrdquo En este sentido
el Ministerio de Educacioacuten Superior de Cuba (MES) para cada uno de sus centros
universitarios utiliza el siguiente sistema de indicadores detallados en la tabla 3
Tabla 3 Indicadores para evaluar el impacto de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica en
los centros de educacioacuten superior de Cuba 2006
Indicadores de impacto
econoacutemico social
Indicadores de impacto
cientiacutefico tecnoloacutegico
Indicadores de
pertinencia
Premios nacionales y
provinciales de innovacioacuten
tecnoloacutegica (otorgados por
el Ministerio de
Ciencia Tecnologiacutea y
Medio Ambiente
(CITMA))
Participacioacuten en premios de
la Academia de Ciencias de
Cuba
Porcentaje de proyectos
vinculados a proyectos
nacionales ramales
territoriales empresariales
y universitarios en ciencia y
tecnologiacutea
Premios provinciales del
Foacuterum de ciencia y teacutecnica
Participacioacuten en premios
CITMA provinciales
Proyectos en planes de
generalizacioacuten ramales y
provinciales
Sedes universitarias
municipales destacadas en
el Forum de ciencia y
teacutecnica
Total de publicaciones por
profesor equivalente en
Cuba y el extranjero
Estado de ejecucioacuten de los
proyectos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 40
Indicadores de impacto
econoacutemico social
Indicadores de impacto
cientiacutefico tecnoloacutegico
Indicadores de
pertinencia
Premios internacionales De las anteriores las
publicadas en bases de
datos internacionales
Financiamiento de los
proyectos de investigacioacuten
en peso cubano convertible
(CUC)
- De las anteriores las que se
incluyen en la corriente
principal
-
- Publicaciones de libros y
monografiacuteas
-
- Patentes de invencioacuten
obtenidas
-
Fuente Gonzaacutelez et al (2008)
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012) realizaron un estudio sobre uso de un set de
indicadores para medir el impacto en los proyectos de investigacioacuten de Ingenieriacutea Agriacutecola
de la Universidad Agraria de La Habana en el cual tomaron como referencia los
indicadores propuesto por el Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio Ambiente
(CITMA 2001) los indicadores propuestos por el Ministerio de Educacioacuten Superior de
Cuba (MES) en el antildeo 2006 e Indicadores obtenidos a partir de la conceptualizacioacuten
realizada por Itzcovitz (1998) de la Universidad de Quilmes Argentina perteneciente a
RICYT relacionados con el impacto
En la tabla 4 se presentan el set de indicadores propuestos para estandarizar el anaacutelisis de
la medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de Ingenieriacutea Agriacutecola de la
Universidad Agraria de La Habana
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 41
Tabla 4 Indicadores para medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
1 Publicaciones Conocimiento
Publicacioacuten en revistas arbitradas o
referenciada en bases de datos de
prestigio internacional artiacuteculos
cientiacuteficos en revistas que poseen un
Consejo editorial el cual controla la
calidad de artiacuteculos y que posean el
nuacutemero de ISSN Publicacioacuten de libros
y monografiacuteas ya sea en soporte
magneacutetico o en papel pero con la
exigencia de que posean el nuacutemero de
ISBN
2 Capacitacioacuten Social Capacitar de manera adecuada a las
personas comunidades instituciones
locales responsables de continuar las
acciones una vez culminados los
proyectos
3 Vinculacioacuten de actores Social Los introductores de los aportes
praacutecticos deben dar fe de su valor
mediante avales oficiales en los que
argumentan su importancia y los
beneficios obtenidos
4 Utilizacioacuten de meacutetodos
participativos
Social Base de comunicacioacuten entre los
investigadores
y los actores sociales
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 42
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
5 Participacioacuten en eventos
cientiacuteficos
Conocimiento Deben presentarse los resultados como
ponencias en eventos cientiacuteficos
relevantes en
Cuba y en el exterior y que exista la
certificacioacuten oficial de su presentacioacuten
6 Trabajos de diploma Conocimiento Que aporten solucioacuten al problema real
de la localidad mediante el banco de
problemas del municipio
7 Tesis de maestriacutea Conocimiento Que aporten a la solucioacuten de problemas
del municipio
8 Tesis de doctorado Conocimiento Que consideren dentro de sus resultados
cientiacuteficos en el plano teoacuterico y praacutectico
los aportes al desarrollo local
9 Vinculacioacuten con empresas
del territorio
Social Establecimiento de viacutenculos con actores
sociales como el gobierno local Forum
de Ciencia y Teacutecnica CITMA
provincial las Organizaciones No
Gubernamentales (ONG) necesario
para vehicular la relacioacuten entre los
resultados y la localidad
10 Ponencia en Forum Conocimiento Presentacioacuten de trabajos resultantes del
proyecto a nivel municipal provincial
11 Propiedad intelectual Conocimiento Debe preverse la propiedad industrial
con la presentacioacuten de patentes en el
caso que sea posible por el tipo de
proyecto o el derecho de autor
(software multimedias paacuteginas WEB)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 43
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
12 Premios Conocimiento El proyecto debe ser objeto de premios
y reconocimientos por la calidad de su
aporte cientiacutefico y por su introduccioacuten
en la praacutectica
13 Distincioacuten entre
investigacioacuten baacutesica y
aplicada
Social Seguacuten su caraacutecter las investigaciones
pueden dar soluciones de caraacutecter
inmediato o a maacutes largo plazo
14 Ofertas para la solucioacuten de
problemas al desarrollo local
Social Propuestas desde el conocimiento
cientiacutefico para la solucioacuten de problemas
locales
15 Diversificacioacuten de productos
y servicios
Econoacutemico Que los resultados tengan una
repercusioacuten que favorezca la
diversificacioacuten de productos y servicios
16 Disminucioacuten de costos Econoacutemico Ahorro de materia prima y materiales
17 Cantidad de profesores e
investigadores participantes
Social -
Fuente Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012)
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012 p 82) indican que existe una ldquoconfusioacuten
generalizada entre los conceptos de resultado e impacto y se aprecia que la mayoriacutea de los
liacutederes de proyectos centran su atencioacuten en la justificacioacuten y fundamentacioacuten de las
acciones por realizar y dedican menor atencioacuten a las acciones de impacto cientiacuteficamente
demostradasrdquo Proponen normalizar el uso de indicadores propuestos para medir el
impacto ldquodesde que se gesta el proyecto tener una guiacutea para prever el impacto en las etapas
y al final del proyectordquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 44
En Colombia la Universidad Simoacuten Boliacutevar Sede Cuacutecuta realizoacute investigacioacuten sobre
metodologiacutea para la evaluacioacuten del impacto de los proyectos emergentes de proyeccioacuten
social en antildeo 2016 la cual tiene un caraacutecter y abordaje mixto (cuantitativo-cualitativo)
desde la institucioacuten y uno cualitativo desde el beneficiario El impacto lo midioacute utilizando
la ecuacioacuten (1)
Impacto = (efectos del proyecto - efectos provenientes por la influencia de otros
factores externos plusmn efectos de disentildeo) (080) + (grado de
conformidad del beneficiario) (020)
Cuberos de Quintero y Vivas (2016 p59) concluyen que la metodologiacutea que aplicaron
ldquopermite mostrar desde los logros intermedios hasta las metas finales obtenidas por los
beneficiarios de los proyectosrdquo La metodologiacutea estaacute orientada hacia un ldquoaprendizaje
institucional cuyo valor heuriacutestico conduciraacute a valorar tanto el impacto real en los
habitantes en los estudiantes en su formacioacuten integral asiacute como en la planificacioacuten y
ejecucioacuten de los proyectos de proyeccioacuten social de la universidadrdquo
En el antildeo 2016 la Direccioacuten General de Investigacioacuten (DIGI) de la Universidad de San
Carlos de Guatemala (USAC) ha desarrollado en una primera fase un modelo para la
evaluacioacuten del impacto de proyectos de investigacioacuten En este modelo sentildeala que los
indicadores se valoraron por calidad y cantidad para estimar por sumatoria de eventos el
impacto total y en cada uno de los aacutembitos acadeacutemico (50) social (30) y econoacutemico
(20)
En la tabla 5 se muestra los indicadores para cada uno de los aacutembitos antes mencionados
adaptadas de la lista de indicadores de impacto de Becker para investigacioacuten en salud en el
antildeo 2014
(1)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 45
Tabla 5 Indicadores acadeacutemicos sociales y econoacutemicos
Acadeacutemico Social Econoacutemico
Publicaciones indexadas
libros o capiacutetulos
manuales literatura gris
Visibilidad de las
publicaciones
Publicaciones y
divulgacioacuten en medios de
comunicacioacuten
Estudiantes tesistas
Obtencioacuten de
refinanciamiento o
cofinanciamientos
Elementos multimedia
generados
Transferencia de
conocimiento o tecnologiacutea
a la comunidad
Prestacioacuten de servicio con los
equipos adquiridos
Uso de repositorios Promocioacuten de cambios en
liacuteneas o temas de
investigacioacuten
Reduccioacuten de costos en alguacuten
proceso
Pertenencia a redes
acadeacutemicas
colaboraciones
Determinacioacuten de la
identificacioacuten prevencioacuten
o erradicacioacuten de
problemas
Generacioacuten de alguacuten spin-off
o start-up
La incorporacioacuten de un
componente de
investigacioacuten junto con una
soacutelida base acadeacutemica
permite a los estudiantes
desarrollar habilidades de
pensamiento criacutetico
independientes junto con
habilidades de
comunicacioacuten oral y
escrita
La incorporacioacuten de un
componente de
investigacioacuten junto con
una soacutelida base acadeacutemica
permite a los estudiantes
desarrollar habilidades de
pensamiento criacutetico
independientes junto con
habilidades de
comunicacioacuten oral y
escrita
La incorporacioacuten de un
componente de investigacioacuten
junto con una soacutelida base
acadeacutemica permite a los
estudiantes desarrollar
habilidades de pensamiento
criacutetico independientes junto
con habilidades de
comunicacioacuten oral y escrita
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 46
Acadeacutemico Social Econoacutemico
Inventos patentes
aplicaciones informaacuteticas
Intervenciones
participacioacuten en mesas de
accioacuten y propuestas de ley
o de poliacuteticas puacuteblicas
Fuente Nave et al (2016)
El formulario utilizado estuvo dividido en cuatro secciones identificacioacuten con 6 preguntas
la acadeacutemica con 20 preguntas (5128) la social con 13 preguntas (3334) y la
econoacutemica con 6 preguntas (1538)
Respecto al indicador buacutesqueda de la informacioacuten Kriscautzky y Ferreiro (2014) indica
que
La evaluacioacuten de la confiabilidad de la informacioacuten presenta un reto para los
estudiantes auacuten en el nivel de la educacioacuten superior [hellip] Aun cuando disponen de
criterios para la seleccioacuten de informacioacuten confiable a nivel declarativo en la accioacuten
esos criterios pueden competir con requerimientos praacutecticos o con motivaciones
singulares (p 932)
ldquoEl alumnado universitario se considera por norma general competente en el manejo de
Internet para documentarse con fines acadeacutemicos pero no en el uso de las bibliotecas
(Comas Pastor y Morey 2011 p 44)rdquo ldquoLos estudiantes tienen dificultades para buscar la
informacioacuten acadeacutemica que necesitan [hellip] que solamente utilizan el buscador Google
que no buscan informacioacuten en ingleacutes y que buscan informacioacuten de manera no lineal ni
planificada (Egantildea Bidegain y Zuberogoitia 2013 p 1)rdquo
Nave Rodas Sosa Loacutepez y Arroyo (2016) indican en el estudio que seleccionaron al azar
seis proyectos financiados en el 2014 como evaluacioacuten ex post y seis del 2012 como
evaluacioacuten de impacto correspondientes a dos por cada una de las aacutereas seguacuten la
clasificacioacuten de la DIGI que son social humaniacutestica cientiacutefico tecnoloacutegica y Salud Entre
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 47
sus resultados los proyectos mejor evaluados fueron a nivel ex post (1 a 2 antildeos) que los
proyectos de evaluacioacuten de impacto (3 a 5 antildeos)
Tambieacuten tienen previsto realizar una segunda etapa de validacioacuten de la metodologiacutea en
Nicaragua a las que se les aplicaraacute una encuesta y entrevista a expertos
En el antildeo 2017 en Nicaragua se realizoacute estudio sobre ldquoContribucioacuten de las investigaciones
realizadas en la Facultad de Ciencias y Tecnologiacutea de la UNAN-Leoacuten al desarrollo del
territorio de incidencia 2013-2015rdquo como resultado se concluyoacute que ldquola investigacioacuten ha
contribuido en mayor parte a la universidad en lo acadeacutemico ya que permitioacute a docentes
y estudiantes involucrarse en procesos investigativos divulgar en revistas cientiacuteficas y
distintos eventos cientiacuteficosrdquo (Arcia 2017 p 64)
Los aspectos utilizados para la determinacioacuten de la incidencia de las investigaciones se
muestran en la tabla 6
Tabla 6 Aspectos tecnoloacutegicos econoacutemicos y sociales para medir la contribucioacuten de las
investigaciones realizadas en la facultad de UNAN Leoacuten
Aspectos tecnoloacutegicos Aspectos econoacutemicos Aspectos sociales
Facilitoacute la creacioacuten de
nuevos servicios
tecnoloacutegicos
Contribuyoacute a mejores
ingresos
Contribuyoacute a resolver
problemas actuales de la
sociedad
Permitioacute desarrollar nuevos
productos
Disminucioacuten de los costos
de produccioacuten
Generoacute nuevos puestos de
trabajo
Aportoacute nuevos
conocimientos
Mayores rendimientos Mejoroacute la calidad de vida
de las personas
Resolvioacute problemaacuteticas
tecnoloacutegicas en la empresa
Mayor eficiencia -
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 48
Otro especifique Fomento a la creacioacuten de
nuevos emprendimientos
-
Fuente Arcia (2017)
Los resultados de la investigacioacuten mostraron una ldquotendencia de no lograr una contribucioacuten
sustancial al desarrollo del municipio de Leoacuten debido a la poca divulgacioacuten y transferencia
de los resultados a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de forma
adecuadardquo (Arcia 2017 p 64)
Al evaluar el impacto de la productividad cientiacutefica (calidad y cantidad) se debe tener
cuidado al ldquocomparar utilizando los mismos criterios y aacutereas de conocimiento distintasrdquo
Otro aspecto importante que incide en las diferencias de factor de impacto ldquoes el tipo de
revista en la que se publican los artiacuteculordquo (Campanario Cabos y Hidalgo 1998 p 413)
66 Indicadores de Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en Nicaragua
En Nicaragua la determinacioacuten del impacto de las investigaciones cientiacuteficas constituye un
tema de particular intereacutes para las instituciones universitarias para la creacioacuten y
formulacioacuten de estrategias que contribuyan en la mejora de la calidad y pertinencia hacia
el entorno en relacioacuten al impacto social acadeacutemico tecnoloacutegico y econoacutemico
En antildeo 2014 por el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) con la
colaboracioacuten teacutecnica de la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL)
de las Naciones Unidas y un grupo de consultores nacionales e internacionales definieron
los siguientes ejes e indicadores de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten
1) Recursos humanos dedicados a ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
2) Programas y proyectos de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten cientiacutefica
3) Alianzas estrateacutegicas en las que participa la institucioacuten para ciencia tecnologiacutea e
innovacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 49
4) Infraestructura para desarrollar ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
5) Innovaciones
6) Documentacioacuten de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
7) Difusioacuten de los resultados de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
8) Presupuesto para ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
9) Nuacutemero de graduados por aacuterea cientiacutefica grado acadeacutemico y geacutenero que estaacuten
preparados para servir a la sociedad Mide el nuacutemero de graduados en el periodo evaluado
que estaacuten preparados para servir a la sociedad distribuidos por aacuterea cientiacutefica definida por
el Manual de Frascati diferenciaacutendose por geacutenero (hombre y mujer) y por los niveles
acadeacutemicos Teacutecnico Superior LicenciadoIngenieroArquitecto Especialista Maestriacutea y
Doctor (PhD) Suma de todos los graduados de la institucioacuten por aacuterea cientiacutefica y
diferenciados por grado acadeacutemico y geacutenero
Las aacutereas cientiacuteficas definidas por el Manual de Frascati (i) Ciencias Naturales (ii)
Ingenieriacutea y Tecnologiacutea (iii) Ciencias Meacutedicas (iv) Ciencias Agriacutecolas (v) Ciencias
Sociales (vi) Humanidades
En la tabla 7 se muestran los indicadores para la Ingenieriacutea y Tecnologiacutea indicados en el
manual de Frascati
Tabla 7 Aacutereas cientiacuteficas y tecnoloacutegicas de acuerdo al manual de Frascati
Aacuterea Descripcioacuten
Ingenieriacutea y Tecnologiacutea
1 Ingenieriacutea civil (ingenieriacutea arquitectoacutenica ciencia e ingenieriacutea
de la edificacioacuten ingenieriacutea de la construccioacuten infraestructuras
urbanas y otras disciplinas afines)
2 Ingenieriacutea eleacutectrica electroacutenica [ingenieriacutea eleacutectrica
electroacutenica ingenieriacutea y sistemas de comunicacioacuten ingenieriacutea
informaacutetica (soacutelo equipos) y otras disciplinas afines]
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 50
3 Otras ingenieriacuteas (tales como ingenieriacutea quiacutemica aeronaacuteutica
y aerospacial mecaacutenica metaluacutergica de los materiales y sus
correspondientes subdivisiones especializadas productos
forestales ciencias aplicadas como geodesia quiacutemica industrial
etc ciencia y tecnologiacutea de los alimentos tecnologiacuteas
especializadas o aacutereas interdisciplinares por ejemplo anaacutelisis de
sistemas metalurgia mineriacutea tecnologiacutea textil y otras
disciplinas afines)
Fuente Garciacutea (2013 p 78) De la Vega (2006 p23)
10) Nuacutemero de programas de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten en proceso (vigentes) y
concluidos por aacuterea cientiacutefica por antildeo Mide la cantidad total de programas de ciencia
tecnologiacutea e innovacioacuten en vigencia (en proceso) y concluidos clasificados en cada una de
las aacutereas cientiacuteficas definidas por el Manual de Frascati
11) Nuacutemero de innovaciones de productos (bienes) y de servicio Objetos tangibles nuevos
o significativamente mejorados introducidos al mercado por la empresa o la entidad que
desarrolla Tenieacutendose por nuevos todos aquellos productos y servicios cuyas
caracteriacutesticas difieren significativamente de los disponibles en el mercado Y como
productos significativamente mejorados aquellos previamente existentes que han
mejorado en desempentildeo o costo mediante la utilizacioacuten de materias primas o componentes
de mayor rendimiento
12) De los servicios en actividades novedosas que buscan satisfacer las necesidades de los
clientes sobre un producto tangible o intangible siendo la intangibilidad la caracteriacutestica
maacutes baacutesica de los servicios (no puede verse probarse sentirse oiacuterse ni olerse antes de la
compra) pero tambieacuten los servicios son perecederos y los compradores no tienen propiedad
sobre los mismos solo adquieren el derecho a recibir una prestacioacuten uso acceso o arriendo
de algo Ejemplo reparaciones transmisioacuten de conocimiento transporte hoteles
restaurantes entre otros
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 51
13) Nuacutemero de tesis de grado o su equivalente Investigaciones elaboradas por estudiantes
de pregrado bajo la orientacioacuten de un tutor como requisito de graduacioacuten de una carrera
de pregrado
14) Nuacutemero de Estudios de impacto Investigaciones realizadas en un aacuterea del
conocimiento a fin de evaluar el impacto o consecuencias resultantes del desarrollo de
programas yo proyectos
15) Nuacutemero de Estudios de sistematizacioacuten Estudios desarrollados con base a
interpretaciones criacuteticas de experiencias realizadas evidenciando la loacutegica de los procesos
a partir del ordenamiento y reconstruccioacuten de estos
16) Nuacutemero de Estudios de diagnoacutesticos Estudios realizados con base a datos y hechos
recopilados y ordenados sistemaacuteticamente a fin de juzgar en mejor forma los
acontecimientos
17) Artiacuteculos cientiacuteficos o ldquopapersrdquo publicados en revistas especializadas teniendo por
objetivo difundir los resultados de investigaciones realizadas en un aacuterea determinada del
conocimiento o fomentar el desarrollo de meacutetodos experimentales innovadores
Tambieacuten es importante destacar que el Consejo Nacional de Universidades (CNU) de
manera trimestral solicita a las universidades un informe sobre la funcioacuten sustantiva de la
universidad correspondiente a Investigacioacuten en el que se deben indicar los siguientes
aspectos
Financiamiento de la investigacioacuten (infraestructura salarios financiamiento a
proyectos viaacuteticos etc para desarrollar la investigacioacuten)
Capacidad instalada para la investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 52
Total de horas que el profesorado de tiempo completo y horario dedica a la
investigacioacuten cientiacutefica
Investigaciones realizadas por investigadores de contratacioacuten de tiempo completo
y docentes investigadores
Cantidad de tesis de posgrado realizadas
Trabajos presentados en eventos cientiacuteficos nacionales e internacionales
Eventos cientiacuteficos organizados por las universidades (cantidad de participantes)
Participacioacuten en eventos cientiacuteficos organizados por el CNU y otras instituciones
Publicaciones
Diplomados y cursos libres orientados a la formacioacuten de investigadores
Investigaciones realizadas por los estudiantes de grado
Valoracioacuten cualitativa global de la investigacioacuten en el antildeo (actividades de impacto
en la funcioacuten Investigacioacuten Dificultades logros perspectivas)
67 Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en grado y posgrado
Cencia y Caacuterdenas (2013) en artiacuteculo sobre ldquoEl impacto potencial de las tesis de pre y
posgradordquo expresa que
El impacto potencial de las tesis de pre y posgrado se justifica en la medida que
aportan algo al conocimiento cientiacutefico o a la sociedad por ello se debe evaluar si
el resultado de la investigacioacuten aporta a la teoriacutea cientiacutefica o a la praacutectica en siacute de la
formacioacuten profesional todo dependeraacute del tema que se estaacute investigando En la
universidad se exige que la tesis sea cientiacutefica se siga el meacutetodo cientiacutefico y que
no tenga rigidez lineal y limitante al margen del monismo metodoloacutegico Las tesis
de pre grado se caracterizan por el dominio de la profesioacuten la loacutegica de la
investigacioacuten y argumentacioacuten baacutesica (p 55)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 53
Tambieacuten Vara (2012) en publicacioacuten ldquoDesde La Idea hasta la sustentacioacuten Siete pasos
para una tesis exitosa Un meacutetodo efectivo para las ciencias empresarialesrdquo indica que
El impacto potencial de la tesis se evaluacutea dependiendo del tipo de investigacioacuten o
aporte [hellip] entonces se podraacute hablar del impacto potencial teoacuterico cuando se
aporta nuevo conocimiento cientiacutefico nuevos conceptos y nuevas teoriacuteas etc [hellip]
cuando se aporta nuevos instrumentos de medicioacuten nuevas teacutecnicas de anaacutelisis
herramientas de evaluacioacuten manuales de procedimientos etc se conoce como
impacto metodoloacutegico [hellip] El impacto praacutectico existe [hellip] cuando se aporta
informacioacuten uacutetil con la que se pueden resolver problemas cientiacuteficos de la realidad
en todos sus aacutembitos evitar consecuencias negativas prevenir y corregir errores
reducir costos mejorar la eficacia y eficiencia informacioacuten uacutetil para la sociedad y
resolver problemas cotidianos o latentes cuando aporta nueva tecnologiacutea o
procesos entre otros (p 189)
Otro aspecto importante a tomar en cuenta en la evaluacioacuten de impacto de las tesis de grado
son los criterios de calidad en el proceso de investigacioacuten En la tabla 8 se muestran en
detalle los criterios de calidad para la evaluacioacuten de las tesis tomado de artiacuteculo ldquoMeacutetodos
y disentildeos de investigacioacuten en educacioacutenrdquo (Peacuterez Arturoy Quintanal 2012)
Tabla 8 Criterios de Calidad de Tesis
1Criterios de calidad referidos a los objetivos iniciales
Criterios Disposiciones Herramientas
Pertinencia y novedad Elaborar los objetivos de
acuerdo a los
conocimientos actuales
Revisiones bibliograacuteficas
Contacto y referencias
acadeacutemicas
Utilizacioacuten de redes de expertos
Factibilidad Evaluar los recursos
necesarios
Planificacioacuten detallada del
proyecto
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Analizar los riesgos
asociados a la
investigacioacuten
2Criterios de calidad referidos a los procesos
Transparencia Asegurar la trazabilidad
de los resultados
Descripcioacuten detallada del
procedimiento de trabajo
Informes de las diferentes fases de
su desarrollo
Validacioacuten de Instrumentos
empleados
Sistematizacioacuten de sus
fases de desarrollo
Asegurar la trazabilidad
de los procedimientos
Descripcioacuten de los criterios que
determinan el procedimiento de
recogida y tratamiento de datos
Puesta en marcha de acciones
correctivas y preventivas
3Criterios de calidad referidos a los resultados
Exploracioacuten de los
resultados
Transferir los resultados Procesos de difusioacuten acadeacutemica
Patentes y cesiones de licencias
Contrataciones
Maximizar el impacto
cientiacutefico de los trabajos
Determinar al puacuteblico
contenido e identificar
los mejores vectores de
comunicacioacuten
Enviacuteo de artiacuteculos a revistas de
alto facto de impacto (SCI)
Planificacioacuten de comunicacioacuten en
medio de comunicacioacuten
Difusioacuten
Fuente Peacuterez et al (2012)
68 Modelos de Gestioacuten del Conocimiento y la Investigacioacuten
Alemaacuten Medrano Nordren Reyes y Scheinberg (2010) en su escrito Innovaciones en las
Universidades Nicaraguumlense indican que
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Las Universidades Nicaraguumlenses estaacuten comprometidas con un modelo de
Universidad moderna Una Universidad que incluya entre sus funciones baacutesicas la
formacioacuten la investigacioacuten y la transferencia de resultados a la sociedad Estos
fines institucionales se encuentran imbricados entre siacute y de forma conjunta e
inseparable proporcionan a la sociedad pensamiento y nuevos conocimientos que
se transforman tanto en el desarrollo personal de sus ciudadanos como en la
creacioacuten de nuevas empresas En definitiva es importante consolidar la idea de que
la Universidad debe proporcionar a la sociedad igualdad de oportunidades cohesioacuten
social progreso crecimiento y bienestar
Por lo que respecta al papel de la investigacioacuten en la Universidad por un lado debe
tener un caraacutecter multidisciplinar que derribe los compartimientos estancos entre
aacutereas y por el otro lado debe adaptarse a las necesidades del tejido socio econoacutemico
e integrarse en el sistema de innovacioacuten De este modo se romperaacute el aislacionismo
del que se acusa a la Universidad Por otro lado debe acabarse tambieacuten con la
dicotomiacutea establecida entre investigacioacuten baacutesica y aplicada Es necesario
convencerse de que hay que apoyar a la investigacioacuten sin maacutes A la investigacioacuten
guiada por la curiosidad la de caraacutecter estrateacutegico y la demandada por el tejido
productivo
En el libro Innovaciones en las universidades nicaraguumlenses editores Alemaacuten Medrano
Norgren Reyes y Scheinberg (2010) en el capiacutetulo presentacioacuten Teleacutemaco T indica que
Se demanda tambieacuten que la Universidad como proveedor de conocimiento y
tecnologiacuteas se integre en el llamado modelo de la nueva economiacutea donde conviviraacute
con el sector productivo como demandante de tecnologiacuteas otorgando a la
administracioacuten el papel de disentildeadora y ejecutora de la poliacutetica cientiacutefica De este
modo surge la denominada sociedad del conocimiento definida por la innovacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 56
y el uso intensivo y extensivo de las nuevas tecnologiacuteas tanto en el aprendizaje
como en la transferencia del conocimiento y en la produccioacuten De manera que este
modelo se apoya en la investigacioacuten y el desarrollo asiacute como en la capacidad de
transferencia del conocimiento tanto al sector productivo como a la sociedad en
general Con ello se busca que las empresas adquieran ventajas competitivas tanto
con la gestioacuten del conocimiento como con las innovaciones tecnoloacutegicas (p5)
Pedroza (2015) indica que El Modelo de Gestioacuten de la Investigacioacuten Modelo
Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten (I+D+i) de la UNAN-Managua promueve como
sus principios fundamentales los enfoques ldquoAntropoceacutentrico y Sisteacutemico de los Meacutetodos
de Investigacioacutenrdquo El modelo I+D+i comprende las siguientes cuatro etapas
Primera etapa investigacioacuten basada en la observacioacuten definicioacuten y solucioacuten de
problemas del mundo real Segunda etapa innovacioacuten es el nuevo conocimiento
generado desde la investigacioacuten hasta desarrollar nuevos prototipos que se aplican
en un sistema de produccioacuten determinado Tercera etapa la gerencia de la
investigacioacuten cientiacutefica impulsa proyectos competitivos I+D+i Cuarta etapa
iniciativas de nuevos emprendimientos implementados por la extensioacuten
universitaria Esta es la ruta para la articulacioacuten real y efectiva de los procesos de
investigacioacuten innovacioacuten y emprendimiento (p3)
69 Iacutendice de eficiencia terminal como indicador de calidad en la educacioacuten superior
La tasa de graduacioacuten o la eficiencia terminal (ET) es considerada uno de los indicadores
que ldquomiden la calidad productividad de las Instituciones de Educacioacuten Superior (IES) y
es una medida crucial de la capacidad de las IES para utilizar los recursos que la sociedad
les proveerdquo La ET estaacute relacionada con la ldquoproporcioacuten de alumnos que logren egresar y
titularse con respecto a la proporcioacuten de alumnos que ingresanrdquo (Loacutepez Albiter y Ramiacuterez
2008) Asiacute mismo indica Villavicencio (2014) ldquoeficiencia terminal medida como el
porcentaje de graduados en el lsquotiempo reglamentariordquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 57
La Agencia de Nacional de Evaluacioacuten de la Calidad y Acreditacioacuten (ANECA) oacutergano de
evaluacioacuten de la calidad de la educacioacuten superior del sistema universitario espantildeol en
documento guiacutea de apoyo para la elaboracioacuten de la memoria para la solicitud de
verificacioacuten de tiacutetulos oficiales (grado y maacutester) define la eficiencia terminal como ldquoel
porcentaje de estudiantes que finalizan la ensentildeanza en el tiempo previsto en el plan de
estudios (d) o en antildeo acadeacutemico maacutes (d+1) en relacioacuten con su cohorte de entradardquo (2012
p53)
La eficiencia terminal sigue siendo un ldquoreto a superarrdquo (Saacutenchez G 2000) ldquocon relacioacuten
a la problemaacutetica de la no titulacioacutenrdquo Tal y como indica Ramiacuterez (2015) ldquogeneralmente
cuando el egresado no se titula al antildeo siguiente en que sale la falta de tiempo es el factor
principal por el que se retrasan o se les dificulta maacutes concretar la etapa final de sus
estudiosrdquo Continuacutea indicando que
Algunos estudiantes eligen hacer tesis son aquellos que ya traen un proyecto que
realizaron durante su formacioacuten logran terminar dentro del primer antildeo de egreso
otros regresan despueacutes de muchos antildeos a tratar de hacer una tesis En ambos casos
el acompantildeamiento del tutor en este caso del director de tesis es crucial para que
el alumno logre terminar con eacutexito el documento y presentar su examen profesional
Los que optan por realizar una memoria de experiencia profesional son aquellos
alumnos que regresan despueacutes de haber ejercido un miacutenimo de tres a cinco antildeos
como en la opcioacuten anterior el tutor juega un papel muy importante para lograr que
el pasante logre titularse (p13)
Los ldquoestudiantes encuentran nuevas ideas durante su investigacioacuten experiencias pero a
menudo necesitan orientacioacuten para integrar estas ideas con sus expectativasrdquo [hellip] crean
competencias como ldquoaprenden nuevas metodologiacuteas teacutecnicas recopilan sus propios datos
interpretar los hallazgos pero necesitan tutores que los orientenrdquo (Linn Palmer Baranger
Gerard y Stone 2015 p 627)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 58
Indica Thiry y Laursen (2011) en artiacuteculo sobre ldquoEl papel de las interacciones estudiante-
asesor en el aprendizaje de investigadores universitarios en una comunidad cientiacutefica de
praacutecticardquo indica que
Los tutores de investigacioacuten emplearon tres aspectos para apoyar a los cientiacuteficos
en formacioacuten de pregrado socializacioacuten profesional apoyo intelectual y apoyo
personalemocional Los estudiantes con poca experiencia necesitaban expectativas
claras pautas y orientacioacuten para su proyecto de investigacioacuten especiacutefico mientras
que los estudiantes experimentados necesitaban una socializacioacuten maacutes amplia para
adoptar los rasgos haacutebitos y temperamento de los investigadores cientiacuteficos Los
tutores de investigacioacuten de estudiantes universitarios deben ser conscientes de los
dos aspectos cientiacuteficos y educativos de su funcioacuten de asesoramiento y su
importancia en la configuracioacuten de las identidades y trayectorias profesionales de
los estudiantes
Con el propoacutesito de ayudar a los estudiantes a obtener su tiacutetulo ldquose deben estructurar cursos
[hellip] a traveacutes de los cuales los alumnos puedan llevar a cabo una investigacioacuten de manera
transversal de tal manera que se incluya en toda la trayectoria educativa y no solamente al
final [hellip] ser egresado titulado es una necesidad fundamental para enfrentar la
competencia laboral (Rodriacuteguez 2014 p121)rdquo
Tambieacuten Campi Campi y Coloma (2012) indica la incorporacioacuten de ldquoasignaturas como
parte del proceso formativo de la investigacioacuten cientiacutefica y que contribuya a temas de tesis
de grado desde los primero antildeos de la carrerardquo (p 11)
Lo anterior se complementa con lo planteado por Ramiacuterez (2015) que no se debe descuidar
ldquola vinculacioacuten universitaria en particular con el mercado laboral el trabajo de tutoriacuteas
seminarios de titulacioacuten y en general la calidad de los programas de estudio desde el
proceso de seleccioacuten de aspirantes el seguimiento en la trayectoria acadeacutemica del alumno
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 59
hasta el proceso de titulacioacuten tendientes a que culminen de la mejor forma posible sus
estudios universitariosrdquo
Petrella y Jung (2008) en artiacuteculo sobre la ldquoInvestigacioacuten de pregrado importancia
beneficios y desafiacuteosrdquo indica que
El desarrollo y mantenimiento de programas de investigacioacuten de pregrado beneficia
a los estudiantes tutores docentes la universidad finalmente la sociedad en
general La incorporacioacuten de un componente de investigacioacuten junto con una soacutelida
base acadeacutemica permite a los estudiantes desarrollar habilidades de pensamiento
criacutetico independientes junto con habilidades de comunicacioacuten oral y escrita (p 91)
[hellip] El desarrollo de habilidades en pensamiento criacutetico y comunicacioacuten permitiraacute
a los estudiantes emerger como liacutederes en muacuteltiples profesiones despueacutes de la
graduacioacuten [hellip]La comunidad cientiacutefica tambieacuten reconoce la importancia de la
investigacioacuten de pregrado Varias agencias nacionales han identificado
directamente la investigacioacuten de pregrado para financiar iniciativas como National
Science Foundation (p 92)
Continua indicando que entre los beneficios que los estudiantes tienen y que son
considerados como impactos positivos por la experiencia de investigacioacuten se encuentran
ldquocomprender el proceso de investigacioacuten comprender coacutemo trabajan los cientiacuteficos en los
problemas aprendizaje de teacutecnicas de laboratorio desarrollo de habilidades en la
interpretacioacuten de resultado la capacidad de analizar datos y la capacidad de integrar teoriacutea
y praacutecticardquo
Otros beneficios y que pueden llegar maacutes allaacute de la academia son tener tolerancia a los
obstaacuteculos aprendiendo a trabajar independientemente comprender coacutemo se construye el
conocimiento auto confianza motivacioacuten intriacutenseca para aprender y entendiendo que las
afirmaciones requieren evidencia de apoyo (Lopatto 2007 p 297)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 60
Henao y et al (2017) en artiacuteculo ldquoMultidisciplinariedad interdisciplinariedad y
transdisciplinariedad en la formacioacuten para la investigacioacuten en ingenieriacuteardquo expresa que
Los procesos asociados a la investigacioacuten en las universidades (acadeacutemica
administrativa social contextual y discursiva) deberiacutean articularse a los procesos
de formacioacuten de los programas tanto a nivel de docencia como a nivel estudiantil
en el marco de la buacutesqueda de acreditacioacuten en alta calidad Los procesos de alto
impacto misionales yo sustantivos tales como los de Docencia (desarrollo del
proceso acadeacutemico de la formacioacuten de profesionales universitarios en Ingenieriacutea) e
Investigacioacuten al igual que los procesos de desarrollo de Proyectos de Grado y
praacutectica que son conexos a los anteriores de una u otra forma pueden integrarse y
articularse para dar paso a procesos interdisciplinarios multidisciplinarios yo
transdisciplinarios en una forma maacutes eficiente y eficaz que fundamente el
propoacutesito de lograr recorrer productivamente la ruta de la alta calidad en dichos
procesos de cara al fortalecimiento y engrandecimiento integral y permanente de
los perfiles del egresado y por supuesto la obtencioacuten de la acreditacioacuten de alta
calidad
Otro aspecto importante es la realizacioacuten de las praacutecticas en las empresas Rojas y Daacutevila
(2016) indican que
Los estudiantes logran adquirir nuevos conocimientos en materia de procesos
productivos debido a que los empresarios permiten un intercambio entre sus
operarios y el estudiante lo cual se vuelve una experiencia muy enriquecedora
(p34) [hellip] Los alumnos logran aportar conocimientos y herramientas de gran
utilidad para las empresas como son los manuales POES y BPM seguimientos a
los procesos productivos con la finalidad de hacerlos maacutes eficientes (p35)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 61
Chacoacuten (2006) reafirma la importancia de la praacutectica cuando establece que
[hellip] las praacutecticas constituyen espacios para la formacioacuten porque permiten
interaccioacuten con las instituciones educativas y posibilitan la vinculacioacuten teoacuterico
praacutectica para conformar una cultura de la investigacioacuten reflexioacuten transformacioacuten
y sus implicaciones en la formacioacuten de ciudadanos comprometidos con el mundo
dinaacutemico de hoy (p 206)
Chan Mena Escalante y Rodriacuteguez (2017) en artiacuteculo sobre ldquoContribucioacuten de las
Praacutecticas Profesionales en la formacioacuten de los Estudiantes de la Facultad de Ingenieriacutea
Quiacutemica de la Universidad Autoacutenoma de Yucataacuten (Meacutexico)rdquo afirma que
La realizacioacuten de las praacutecticas profesionales mejora la vinculacioacuten entre la
universidad y las empresas Al tener escenarios reales de aprendizaje [hellip] los
estudiantes [hellip] aplican los conocimientos adquiridos en el saloacuten de clases [hellip]
adquieren nuevos conocimientos de valor curricular para su formacioacuten y las
actividades que realizan son de provecho para la empresa (p53)
Serrano (2010) indica que en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la Universidad
Nacional Autoacutenoma de Honduras (UNAH) [hellip] ldquoademaacutes de la teoriacutea tienen praacutecticas las
cuales se desarrollan simultaacuteneas a las clases (p 1) Sin embargo los estudiantes indican
que el programa no permite identificar y priorizar temas de investigacioacuten (p 63)
La tasa de graduacioacuten promedio fue 3 de los recintos de la Universidad Nacional de
Ingenieriacutea con Recinto Universitario Simoacuten Boliacutevar (RUSB) - 4 Recinto Universitario
Pedro Arauz Palacios (RUPAP)- 2 y Recinto Universitario Augusto C Sandino
(RUACS) - 5 (Universidad Nacional de Ingenieriacutea 2014 p 117)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 62
Fernaacutendez (2018) indica que solamente el 21 de los estudiantes de Ingenieriacutea se recibe
en el tiempo establecido siendo una de las maacutes bajas del sistema educativo de la
Universidad Tecnoloacutegica Nacional Regional Buenos Aires Argentina [hellip] ldquoEl tiempo real
de finalizacioacuten de la carrera estaacute por encima de los 7 antildeosrdquo (parr1)
En estudio realizado en la Universidad de Antioquia Colombia en los 16 programas de
pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea se encontroacute ldquo52 de desercioacuten 5 de graduacioacuten
50 de los graduados en Ingenieriacutea demoraron 12 semestres o menosrdquo despueacutes de
finalizadas las asignaturas el ldquo30 termina sus estudios en un tiempo de 7 antildeosrdquo (Parra y
et al 2014 pp 1-4)
Dicovskiy y Pedroza (2019) en la investigacioacuten realizada ldquoCalidad del Rendimiento
Acadeacutemico en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la UNI Regioacuten Norte
periacuteodo 2005-2018rdquo encontraron que ldquocuantitativamente las mujeres tuvieron un 11 de
mayor porcentaje de aprobacioacuten de asignaturas en aula y mejor promedio final de notas de
maacutes de 3 puntosrdquo (p197)
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y el Desarrollo Econoacutemico (OECD 2011) indica
que
Las mujeres tienen mayores tasas de graduacioacuten de educacioacuten terciaria
(universitaria) que los hombres (21 comparado con 18) La proporcioacuten de
hombres y mujeres que se graduaron de la educacioacuten superior variacutea seguacuten el paiacutes y
antildeos En Islandia el 41 de las mujeres graduadas completaron la educacioacuten
terciaria [hellip] en comparacioacuten al 34 de los hombres que lo hicieron En Israel y
Suiza lo contrario el 31 y 29 de los hombres respectivamente en comparacioacuten
con el 23 y el 21 de las mujeres respectivamente se graduaron fuera de la edad
tiacutepica de graduacioacuten (p62)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 63
A pesar de que la mayoriacutea de los graduados en educacioacuten terciaria en 2015 fueron mujeres
los hombres siguen consiguiendo mejores resultados en el mercado laboral (OECD 2017
p 72)
Asiacute mismo el Sistema estatal de indicadores de la educacioacuten de Espantildea (2000) indica que
En la obtencioacuten de tiacutetulos en los estudios superiores universitarios en el curso 1995-
96 se observa que la tasa mayor corresponde a la licenciatura universitaria 15
es decir de cada 100 personas de 23 antildeos 15 han obtenido el tiacutetulo de licenciado
Va seguida de la tasa de diplomatura universitaria cerca del 11 y muy de lejos
por la tasa del doctorado que no llega al 1 Son maacutes altas las tasas de graduacioacuten
en diplomatura y licenciatura de las mujeres que las de los hombres con casi 5
puntos de diferencia entre ambos en cada caso al contrario ocurre con la tasa de
doctorado donde la tasa de los hombres supera en casi medio punto a la de las
mujeres (p128)
Para mejorar ldquolos iacutendices de retencioacuten y aumentar el nuacutemero de graduados en los estudios
de grado universitario con un nivel de formacioacuten de calidad y bajo condiciones de altas
tasas de escolarizacioacuten requiere como condicioacuten necesaria aunque no suficiente de
recursos financieros apropiados para ellordquo (Garciacutea de Fanelli 2015 p 30)
De acuerdo al modelo del Consejo de Evaluacioacuten Acreditacioacuten y Aseguramiento de la
calidad de la Educacioacuten Superior (CEAACES 2014) de Quito Ecuador la eficiencia
terminal oacuteptima estaacute en el rango del 40 y el 60 de una cohorte estudiantil
La Universidad de Barcelona Espantildea con la aplicacioacuten del nuevo sistema adaptado al
Espacio Europeo de Educacioacuten Superior (EEES) con el nuevo Plan de Estudios y los
nuevos criterios de evaluacioacuten del alumnado basados en la nueva metodologiacutea docente
pretende mantener estos valores e incluso mejorarlos seguacuten lo que se recoge en los criterios
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 64
de calidad de Agencia per a la Qualitat del Sistema Universitari de Catalunya la cual se ha
planteado que una tasa de graduacioacuten del 60 seriacutea correcta
A continuacioacuten se presenta la forma de caacutelculo de la tasas de graduacioacuten de acuerdo a lo
establecido por ANECA (2012)
Tasa de graduacioacuten = Graduados en ldquodrdquo o en ldquod+1rdquo (de los matriculados en ldquocrdquo) X 100
Total de estudiantes matriculados en un curso ldquocrdquo
El denominador es el nuacutemero total de estudiantes que se matricularon por primera vez en
una ensentildeanza en un antildeo acadeacutemico (c) El numerador es el nuacutemero total de estudiantes de
los contabilizados en el denominador que han finalizado sus estudios en el tiempo previsto
(d) o en un antildeo acadeacutemico maacutes (d+1)
610 Meacutetodos para el estudio de impacto de las investigaciones realizadas por los
graduados de la UNI Sede Regional del Norte
Dentro de los meacutetodos y teacutecnicas de investigacioacuten cualitativa se tiene la etnografiacutea para el
desarrollo de estudios del paradigma cualitativo Se inicia describiendo en que consiste
su principal objeto de aplicacioacuten caracteriacutesticas e importancia
Jimeacutenez Oriana (2016) en ensayo Meacutetodo Etnograacutefico expresa que
Etimoloacutegicamente el teacutermino etnografiacutea proviene del griego ldquoethnosrdquo que significa
pueblo o tribu y ldquographordquo que simboliza escribo es decir la descripcioacuten del estilo
de vida de un grupo de personas habituadas a vivir juntas Es el estudio directo de
personas y grupos durante un cierto periodo utilizando la observacioacuten participante
o las entrevistas para conocer su comportamiento social registrando una imagen
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 65
realista y fiel del grupo estudiado el trabajo de campo resulta ser una herramienta
imprescindible (p 8)
En el meacutetodo etnograacutefico una de las teacutecnicas empleadas para la recoleccioacuten de la
informacioacuten es la entrevista a profundidad Esta es una teacutecnica directa para recoleccioacuten de
datos estos se registran de forma escrita o gravada de comuacuten acuerdo y previo
conocimiento informado de los entrevistados La ventaja que tiene la teacutecnica de la
entrevista a profundidad es que se captan gestos y tonos de voz
Algunas recomendaciones que plantean Hernaacutendez Fernaacutendez y Baptista (2014) para la
elaboracioacuten de preguntas y aplicacioacuten de las entrevistas son
La entrevista debe ser un diaacutelogo y resulta importante dejar que fluya el punto de
vista uacutenico y profundo del entrevistado El tono tiene que ser espontaacuteneo tentativo
cuidadoso y con cierto aire de ldquocuriosidadrdquo por parte del entrevistador Nunca
incomodar al entrevistado o invadir su privacidad Evite sarcasmos y si se equivoca
admiacutetalo Normalmente se efectuacutean primero las preguntas generales (p 405)
Un orden que se sugiere seguir para la aplicacioacuten de las preguntas durante la entrevista se
muestra en la figura 3
Figura 3 Orden de formulacioacuten de preguntas durante la entrevista
Fuente Hernaacutendez et al (2014)
Para que una ldquomuestra sea representativa [hellip] los entrevistados deben ser seleccionados
cuidadosamente [hellip] Para ser representativa deberaacute haber un nuacutemero suficiente de gente
Preguntas
generales y
faacuteciles
Preguntas
complejas
Preguntas
sensibles y
delicadas
Preguntas de
cierre
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 66
entrevistada Es comuacuten seleccionar entre 10 a 20 por ciento [hellip] de 150 a 200 personas
[hellip] Cuando hay maacutes de 50 personas se debe elegir una muestra (Max 2012 p 16)rdquo
Para el procesamiento de las entrevistas ldquoprimero se delinea el desarrollo del anaacutelisis de
contenido y se explican los principios baacutesicos (unidades de anaacutelisis modelos de pasos
trabajar con categoriacuteas validez y fiabilidad) (Mayring 2000 p 1) [hellip] Continua indicando
que los pasos para el anaacutelisis son adaptar el material a un modelo de comunicacioacuten reglas
de anaacutelisis categoriacuteas en el centro de anaacutelisis y criterios de fiabilidad y validezrdquo (p 3)
Tambieacuten continuacutea expresando que el desarrollo inductivo de categoriacuteas consiste en
Formular un criterio de definicioacuten derivado de antecedentes teoacutericos y preguntas
de investigacioacuten que determinan los aspectos del material textual tomado en
cuenta Siguiendo este criterio el material se trabaja a traveacutes de categoriacuteas y son
tentativas y deducidas paso a paso Dentro de un bucle de retroalimentacioacuten esas
categoriacuteas se revisan finalmente se reducen a categoriacuteas principales comprobadas
con respecto a su fiabilidad La aplicacioacuten deductiva de la categoriacutea trabaja con lo
anteriormente formulado deriva de aspectos teoacutericos de anaacutelisis colocaacutendolos en
relacioacuten con el texto (p5) [hellip] Determinar con exactitud en queacute circunstancias cada
paacuterrafo del texto puede ser codificado con una categoriacutea (p6)
La heuriacutestica no es maacutes que el arte de crear lo nuevo o mejorar lo que ya existe Seguacuten la
Real Academia Espantildeola (2014) la palabra ldquoheuriacutesticardquo proviene del griego εὑρίσκειν
heuriacuteskein que significa hallar inventar y -tico ldquoEste meacutetodo es aplicado para el
aprendizaje de la resolucioacuten de problemas matemaacuteticosrdquo y tambieacuten como teacutecnica para crear
propuestas de estrategias para solucioacuten de problemas
ldquoComo metodologiacutea para su aplicacioacuten se utiliza el meacutetodo heuriacutestico de Polyardquo (Boscaacuten
y Klever 2012 p 7) y el ldquomeacutetodo heuriacutestico denominado IDEAL establecido por
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 67
Bransford y Steiacuten en 1993 similar al de Polyardquo que consiste en la aplicacioacuten de los
siguientes pasos seguacuten (Luis 2017 p 19)1) I Identificar el problema encontrado 2) D
Definir y presentar el problema 3) E Explorar las estrategias viables 4) A Avanzar en las
estrategias 5) L Lograr la solucioacuten y volver para evaluar los efectos de las actividades
propuestas
La aplicacioacuten del meacutetodo de la encuesta ldquoes producir datos que representan una poblacioacuten
un espacio o ambos [hellip] Se deben redactar ldquolas preguntas adecuadas (fondo) para que
sean coherentes perfectamente entendibles y que la informacioacuten recolectada permita
producir datos utilizables (forma) (Ceydric 2015 p 185)rdquo
El instrumento de la encuesta puede estar compuesto por los dos tipos de variables
estadiacutesticas cuantitativas que son meacutetodos parameacutetricos (variables cuantitativas) y
meacutetodos no parameacutetricos (variables cualitativas) La clasificacioacuten de cada uno de ellas se
muestra en la figura 4
Figura 4 Tipos de variables estadiacutesticas Fuente Pedroza (2016)
Tipos de variables
estadiacutesticas
Meacutetodos no parameacutetricos
(variables cualitativas)
Nominal Ordinal
Meacutetodos parameacutetricos
(variables cuantitativas)
Discretas Continua
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 68
El anaacutelisis documental es otro meacutetodo para la recoleccioacuten de la informacioacuten ldquoes un proceso
intelectual donde extraen nociones del documento para representarlo y facilitar el acceso
a los originales Analizar por tanto es derivar de un documento el conjunto de palabras y
siacutembolos que le sirvan de representacioacuten (Rubio 2004 p 1)rdquo ldquoEl anaacutelisis de informacioacuten
por su parte es una forma de investigacioacuten cuyo objetivo es la captacioacuten evaluacioacuten
seleccioacuten y siacutentesis de los mensajes subyacentes en el contenido de los documentos a partir
del anaacutelisis de sus significados a la luz de un problema determinado (Dulzaides y Molina
2004 p 2)rdquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 69
7 Hipoacutetesis de Investigacioacuten
Las investigaciones realizadas en el periacuteodo 2010 al 2019 por los estudiantes graduados
de las carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la UNI Sede Regional del Norte podriacutean
tener impacto a favor del desarrollo humano sostenible de la sociedad nicaraguumlense en los
contextos en donde se han realizado siempre y cuando el tema de estudio responda a la
demanda de los actores relevantes de la sociedad (beneficiarios usuarios socio y clientes)
mediante la generacioacuten de nuevos conocimientos y tecnologiacuteas pertinentes adecuadas y
relevantes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 70
8 Disentildeo Metodoloacutegico
En este capiacutetulo se incluye los aspectos metodoloacutegicos maacutes relevantes que explican el
coacutemo se realizoacute la presente investigacioacuten el tipo de estudio los pasos que se realizaron
para obtener la poblacioacuten y la muestra la MOVI se sentildealan los meacutetodos teacutecnicas e
instrumentos que se utilizaron para recolectar y analizar los datos obtenidos
81 Tipo de Estudio
De acuerdo al meacutetodo de investigacioacuten el presente estudio es observacional seguacuten el nivel
inicial de profundidad del conocimiento es descriptivo (Piura 2006) De acuerdo a la
clasificacioacuten de Hernaacutendez et al (2014) ldquoel tipo de estudio es correlacional (p 93)rdquo
De acuerdo al tiempo de ocurrencia de los hechos y registro de la informacioacuten el estudio
es retrospectivo por el periacuteodo y secuencia del estudio es transversal y seguacuten el anaacutelisis y
alcance de los resultados el estudio es analiacutetico y predictivo (Pineda Alvadado y Canales
1994 p30)
82 Aacuterea de estudio
El aacuterea de estudio a la que pertenece la presente investigacioacuten es el Aacuterea nuacutemero 8
Investigacioacuten Universitaria y responde a la Liacutenea de Investigacioacuten 3 Impacto de los
resultados de investigacioacuten en la productividad de los paiacuteses centroamericanos dentro del
Programa de Doctorado en Gestioacuten y Calidad de la Investigacioacuten Cientiacutefica (DOGCINV)
La ubicacioacuten geograacutefica fue la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del
Norte Recinto Universitario Augusto C Sandino ubicado en el departamento de Esteliacute
municipio de Esteliacute figura 5
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 71
Figura 5 Ubicacioacuten geograacutefica de UNI Sede Regional del Norte Fuente Google Maps
83 Universo y muestra
La poblacioacuten objeto de estudio fue definida por todos los estudiantes graduados de la carera
de Ingenieriacutea Agroindustrial Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte
Recinto Universitario Augusto C Sandino en el periodo 2010 al mes de mayo del 2019
El tamantildeo de la muestra en el presente estudio se corresponde con el criterio de censo de
las actas disponibles de los estudiantes graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial siendo en total 69 actas Los criterios de seleccioacuten del grupo de estudio se
detallan a continuacioacuten
Criterios de Inclusioacuten
1) Estudiantes graduados de la UNI-RUACS Sede Regional del Norte de la carrera de
Ingnenieriacutea Agroindustrial
2) Forma de culminacioacuten de estudios mediante el desarrollo de trabajo monograacutefico
3) Queacute el proceso de defensa lo haya realizado en el periodo 2010 a mayo del 2019
Criterios de exclusioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 72
1) Estudiantes graduados por examen de grado cursos de graduacioacuten tesina y praacutecticas
profesionales
2) Estudiantes graduados de los recintos Recinto Universitario Simoacuten Bolivar Recinto
Universitario Pedro Araacuteuz Palacios Instituto de Estudios Superiores Recinto Universitario
Regioacuten Central
3) Estudiantes de las carreras de Ingenieriacutea Industrial Sistemas y Civil
Se recopilaron y analizaron las actas de defensa de trabajos monograacuteficos y expedientes de
rendimiento acadeacutemico proporcionados por Secretariacutea acadeacutemica de la UNI Norte y de la
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria (UNI-RUPAP) correspondiente al periacuteodo
comprendido del 2010 a mayo del 2019 para la identificacioacuten de los estudiantes graduados
Se realizoacute anaacutelisis de cada uno de los informes de investigacioacuten desarrollados por los
estudiantes de Agroindustria para identificar a los beneficiarios directos e indirectos
relacionados a los temas desarrollados para la aplicacioacuten de entrevistas (instrumento anexo
1) y encuesta (instrumento anexo 2) para capturar los aspectos relacionados a los
beneficios sociales A cada entrevistado se le pidio su consentimiento voluntario para
aplicar los instrumentos (anexo 4)
El total de beneficiarios identificados fueron 69 tomando como referencia lo planteado por
Max (2012) se tomo el 20 de ellos lo que corresponde a una muestra de14 personas
entrevistadas
Entre las empresas identificadas como beneficiarios y que se entrevistaron estuvieron
Empresa Llandlur Esteliacute 2012 Agroexportadora SA (AGROEXPO SA) Asociacioacuten de
Cafetaleros de Nueva Segovia (ASOCAFENS) Empresa de Laacutecteos Renacer Asociacioacuten
de Desarrollo Forestal Campesino (ADEPROFOCA) Tabacalera Cubanacan Cigars S A
Panaderiacutea Lanuza Laacutecteos Loza Panaderiacutea Neylan Rosquilleriacutea Delicias del Norte
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 73
Caacutemara de tabaleros Agua Roca Vinos Don Rufo Plasencia Cigars Laboratorios Isnaya
Rosquilleria Mata Palo entre otras
Tambieacuten se realizoacute encuesta probabilista (instrumento anexo 3) a los estudiantes
graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial A partir de una poblacioacuten de 159 el
caacutelculo probabiliacutestico del tamantildeo de muestra para la encuesta se realizoacute de acuerdo al
meacutetodo indicado por Much Galindo (1996) mediante la aplicacioacuten de ldquofoacutermula para
poblaciones finitas y muestreo completamente aleatorio (p 103)rdquo tal como se describe a
continuacioacuten
donde
Z = 196 para el nivel de confianza del 90 es variable en funcioacuten del ldquoerdquo
N = 159 es la poblacioacuten objeto de estudio igual al valor que se encuentre de estudiantes y
actores relevantes
p y q = probabilidades complementarias de 05
e = error de estimacioacuten de 010
n = tamantildeo de la muestra valor obtenido de acuerdo a N
El tamantildeo de la muestra en este estudio fue de 47 estudiantes definido por el valor obtenido
en la formula que si cumplieron los criterios de inclusioacuten seguacuten los datos facilitados por
Secretaria Acadeacutemica dela Universidad
Una vez creado el instrumento se aplicoacute la encuesta en liacutenea mediante la plataforma de
Microsoft Forms (Outlook) pudiendo llenarlo desde su PC o teleacutefono moacutevil (figura 6 y 7)
A los estudiantes se contactoacute mediante el uso de las redes sociales como facebook y
n = qpZeN
NqpZ
22
2
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 74
whatsApp Tambieacuten llamadas a nuacutemeros de tel y enviacuteo de la solicitud por correo
electroacutenico
Figura 6 Vista para el llenado del formulario desde del
PC
Figura 7 Vista llenado de
teleacutefono moacutevil
Para el caacutelculo de la tasa de eficiencia de iacutendice de graduacioacuten o tasa de eficiencia terminal
se aplicoacute la foacutermula propuesta por ANECA (2012)
Tasa de graduacioacuten = Graduados en ldquodrdquo o en ldquod+1rdquo (de los matriculados en ldquocrdquo) X 100
Total de estudiantes matriculados en un curso ldquocrdquo
Se establecioacute el tiempo para cumplir su ciclo de estudios y graduacioacuten el valor de d+1
correspondiente a 7 tomando como referencia que en la normativa vigente de Trabajos
Monograacuteficos de la UNI en el Arto 7 indica que ldquouacutenicamente podraacuten inscribir el Trabajo
Monograacutefico los estudiantes activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no exceda de
dos antildeosrdquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 75
El valor de ldquocrdquo representa los estudiantes inscritos anualmente desde el antildeo 2005 al 2013
los cuales debiacutean cursar y aprobar durante cinco antildeos el total de 57 asignaturas para poder
ser un estudiante egresado A continuacioacuten se muestra en detalle el antildeo de ingreso y los
antildeos para graduarse que se establecieron tabla 9
Tabla 9 Antildeos de graduacioacuten de acuerdo al antildeo de ingreso para determinar la tasa de
graduacioacuten
Antildeo de Ingreso Antildeo 1 de graduacioacuten Antildeo 2 de graduacioacuten
2005 2010 2011
2006 2011 2012
2007 2012 2013
2008 2013 2014
2009 2014 2015
2010 2015 2016
2011 2016 2017
2012 2017 2018
2013 2018 2019
84 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI)
En la tabla 10 se muestra el instrumento metodoloacutegico Matriz de Operacionalizacioacuten de
Variables (MOVI) se muestran los objetivos las variables y teacutecnicas de recoleccioacuten de la
informacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 76
Tabla 10 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI)
Objetivo General Determinar el Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-a mayo 2019
Objetivos Especiacuteficos Variable
Conceptual
Sub-variables
o Dimensiones
Variable Operativa
o Indicadores
Teacutecnicas de
recoleccioacuten
de datos e
Informacioacuten
Objetivo Especifico 1
Caracterizar los escenarios y procesos
acadeacutemicos en los que han desarrollado las
investigaciones (trabajos monograacuteficos) los
estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial en la Sede UNI Norte periodo
2010 a mayo 2019
1 Objetivos de las
investigaciones
Trabajo
monograacutefico
11 Pertinencia
111 Alcance de la
investigacioacuten
Encuesta anaacutelisis
documental
112 Relacioacuten con
los liacuteneas de
investigacioacuten de la
UNI y demandad de
la sociedad
Encuesta anaacutelisis
documental
2 Investigacioacuten 21 Tipo de
investigacioacuten
211 Investigacioacuten
baacutesica investigacioacuten
aplicada
Encuesta anaacutelisis
documental
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 77
investigacioacuten
experimental
3 Sectores de
ejecucioacuten
31 Contexto
311 Sector donde
realizoacute la
investigacioacuten
(empresas
comerciales
administracioacuten
puacuteblica instituciones
privadas sin fines de
lucro ensentildeanza
superior)
Encuesta anaacutelisis
documental
312 Beneficiarios
principales y
secundarios
Encuesta anaacutelisis
documental
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 78
333 Cadenas de
valor de la
agroindustria
relacionada con los
temas de estudio
Encuesta anaacutelisis
documental
314 Lugares donde
se han realizado los
estudios del Norte
del paiacutes
Encuesta anaacutelisis
documental
4Resultados
41 Exploracioacuten
de los resultados
411 Identificar los
principales
resultados de cada
uno de los estudios
Encuesta anaacutelisis
documental
5 Escenarios
acadeacutemicos
51 Asignaturas
para desarrollo
de competencias
investigativas
511 Identificar en la
malla curricular las
asignaturas
vinculadas a
metodologiacutea de la
Anaacutelisis
documental
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 79
investigacioacuten
cientiacutefica
Objetivo Especiacutefico 2
Identificar el impacto social y acadeacutemico de los
trabajos monograacuteficos realizados por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-
2019
1 Culminacioacuten de
estudio
11 Modalidades
de graduacioacuten
111 Normativas de
cada una de las
modalidades de
graduacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
entrevistas
112 Conocimiento
de las aacutereas y liacuteneas
de investigacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
113 Modalidades de
graduacioacuten maacutes
utilizadas
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
114 Nuacutemero y
grado acadeacutemico de
Tutores por
modalidad de
graduacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 80
Forma en que
culminaron sus
estudios (Trabajo
Monograacutefico)
Encuestas
Nota alcanzada en su
forma de graduacioacuten
(Trabajo
Monograacutefico)
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
12 Formas de
Culminacioacuten de
Estudios del
estudiante
121 Elaboroacute
protocolo individual
iquestElaboroacute protocolo
en equipos de
cuaacutentos integrantes
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
122
Acompantildeamiento del
tutor
Encuesta
123 Las clases de
metodologiacutea de la
Investigacioacuten
Encuesta
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 81
ayudaron a realizar
su tema de
investigacioacuten
13 Seleccioacuten
del tema de
investigacioacuten
131 Queacute proceso
siguioacute para la
seleccioacuten del tema y
su aprobacioacuten
Encuesta
132 Cuanto tiempo
le llevoacute hacer su
trabajo monograacutefico
Encuesta
133 Su tema estuvo
relacionado con un
proyecto de la
universidad Obtuvo
financiamiento
Encuesta
2 Indicadores
Acadeacutemicos
21 Recurso
humano
dedicado a la
investigacioacuten
211 Nuacutemero de
graduados por aacuterea
cientiacutefica grado
acadeacutemico y geacutenero
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 82
22 Nuacutemero de
investigaciones
221 Nuacutemero de
tesis de grado o su
equivalente
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
222 Investigaciones
realizadas en un aacuterea
del conocimiento a
fin de evaluar el
impacto o
consecuencias
resultantes del
desarrollo de
programas yo
proyectos
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
223 Estudios
desarrollados con
base a
interpretaciones
criticas de
experiencias
realizadas
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 83
evidenciando la
loacutegica de los
procesos a partir del
ordenamiento y
reconstruccioacuten de
estos
224 Estudios
realizados con base a
datos y hechos
recopilados y
ordenados
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
23
Publicaciones
231 Procesos de
difusioacuten acadeacutemica
utilizados
Entrevista
encuesta
232 Enviacuteo de
artiacuteculos a revistas
cientiacuteficas de
divulgacioacuten
Entrevista
encuesta
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 84
233 Artiacuteculos
cientiacuteficos o
ldquopapersrdquo publicados
en revistas
especializadas
teniendo por objetivo
difundir los
resultados de
investigaciones
realizadas en un aacuterea
determinada del
conocimiento o
fomentar el
desarrollo de
meacutetodos
experimentales
innovadores
Encuesta
entrevista
3 Indicadores
Sociales
311 Transferencia
de los resultados
Encuesta
entrevista
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 85
31 Devolucioacuten
de los
resultados
312 Identificar los
medios utilizados
para la devolucioacuten de
los resultados a los
beneficiarios
involucrados
Encuesta
entrevista
313 Durante o al
finalizar la
investigacioacuten se
aplicaron algunas de
las recomendaciones
Encuesta
entrevista
314 Queacute beneficios
han obtenido por su
aplicacioacuten
Entrevista
32 Aporte
cientiacutefico de la
investigacioacuten
321 Aporte teoacuterico
322 Aporte
metodoloacutegico
323 Aporte
praacutectico
Entrevista
anaacutelisis
documental e
informacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 86
Objetivo Especiacutefico 3
Determinar la relacioacuten entre los estudiantes que
ingresan a la carrera los egresados y graduados
de la carrera de Agroindustria periodo 2005-
2013
1 Relaciones de
Interdependencia
Asociacioacuten
Correlacioacuten
Causa y Efecto
Prediccioacuten
11 Tasa de
graduacioacuten
111 Determinar la
relacioacuten entre los
estudiantes que
ingresan y graduacutean
en la carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
112 Relacioacuten entre
los que se graduacutean y
logran egresar de la
carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
123 Relacioacuten entre
los que se graduacutean y
realizan el traacutemite de
tiacutetulo
Base de datos
registro
acadeacutemico
Tiempo en que
terminan la carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
Objetivo Especiacutefico 4
Proponer estrategias que contribuyan a la
mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al
1Plan Estrateacutegico
11 Estrategias
institucionales y
educativas
Los ejes estrateacutegicos
que se corresponden
con los macro
factores que inciden
Meacutetodo
heuriacutestico
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 87
impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes
en la formulacioacuten del
Plan Estrateacutegico
Esto ejes son
Indicadores
acadeacutemicos
Indicadores sociales
para mejorar la
situacioacuten del Impacto
de las
investigaciones de
los trabajos
monograacuteficos
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 88
85 Meacutetodos Teacutecnicas e Instrumento de Recoleccioacuten de datos
En cuanto al enfoque filosoacutefico por el uso de los instrumentos de recoleccioacuten de la
informacioacuten anaacutelisis y vinculacioacuten de datos el presente estudio se fundamenta en la
integracioacuten sisteacutemica de los meacutetodos y teacutecnicas cualitativas y cuantitativas de
investigacioacuten por tanto se realizoacute mediante la aplicacioacuten del ldquoEnfoque Mixto de
Investigacioacutenrdquo (Hernaacutendez et al 2014 pp 532-540)
De acuerdo a lo planteado por Peacuterez y Merino (2014) el enfoque de la investigacioacuten se
sustenta en el Paradigma SociondashCriacutetico Esta perspectiva surge como respuesta a las
tradiciones positivistas e interpretativas y pretenden superar el reduccionismo de la primera
y el conservadurismo de la segunda admitiendo la posibilidad de una ciencia social que no
sea ni puramente empiacuterica ni solo interpretativa El Paradigma SociondashCriacutetico tiene como
sus principios 1) Conocer y comprender la realidad como praxis 2) Unir teoriacutea y praacutectica
(conocimiento accioacuten y valores) 3) Orientar el conocimiento a emancipar y liberar al
hombre 4) Implicar al docente a partir de la autorreflexioacuten
En la tabla 11 se muestra el momento metoacutedico de la investigacioacuten relacioacuten entre el
objetivo de la investigacioacuten los meacutetodos cualitativos las teacutecnicas para la recoleccioacuten de
datos instrumentos herramientas y los actores a considerar en la aplicacioacuten de las teacutecnicas
Entrevista Anaacutelisis de contenido e informacioacuten y meacutetodo heuriacutestico
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 89
Tabla 11 Relacioacuten entre el momento metoacutedico de la investigacioacuten meacutetodo teacutecnica instrumentos herramientas y actores
Fase ObjetivoObjeto Meacutetodo Teacutecnica Instrumentos Herramientas Actores
Ante-
Proyecto
Caracterizar los
escenarios y
procesos
acadeacutemicos en los
que han
desarrollado las
investigaciones
(trabajos
monograacuteficos) los
estudiantes de la
carrera de
Ingenieriacutea
Agroindustrial en
la Sede UNI Norte
periodo 2010 a
mayo 2019
Anaacutelisis de
Contenido e
informacioacuten
Constructos
Integradores
Cartas de
solicitud de
informacioacuten a
registro
acadeacutemico de
cada facultad
de carrera y
registro
central
Actas de
defensa de
tesis
Registro de
Tesis
defendidas
Temas y su
clasificacioacuten
Base de datos
de rendimiento
acadeacutemico
Investigador
Informante de
aacutereas
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 90
Identificar el
impacto social y
acadeacutemico de los
trabajos
monograacuteficos
realizados por los
graduados de la
carrera de
agroindustria
2010-2019
Etnograacutefico Entrevista a
profundidad
Guiacutea de
preguntas
introductorias
y las del objeto
de estudio
Diario de
entrevistas
Grabadora
Video
Lapiceros
Papel
Diario y Libreta
para completar
los datos
contextuales y
Investigador
Beneficiarios de
investigaciones
Estudiantes
graduados que
realizaron
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 91
Encuesta
Disentildeo de
instrumento
detalles que dan
sentido a la
entrevista o a
expresiones
especiacuteficas
Glosario de
palabras del
habla popular
Fotocopias
lapicero Base
de datos de
contactos
trabajo
monograacutefico
Tutores de tesis
Autoridades de
la UNI
Graduados de la
UNI RUACS
Beneficiarios de
trabajos
monograacuteficos
Proyecto Determinar la
relacioacuten entre los
estudiantes que
ingresan a la
carrera los
egresados y
Anaacutelisis
Contenido
Constructos
Integradores
- Documentos de
la universidad
gobierno y
CNU
relacionados
con aacutereas y
Investigador
Personal de aacuterea
que proporcione
la informacioacuten
solicitada
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 92
graduados dela
carrera de
Agroindustria
periodo 2005-
2013
liacuteneas de
investigacioacuten
Matriz de
anaacutelisis de
datos
Tesis Proponer
estrategias que
contribuyan a la
mejora de la
calidad y
pertinencia de los
resultados de
investigacioacuten en
relacioacuten al impacto
social de la
Universidad de
Ingenieriacutea hacia el
paiacutes
Heuriacutestica
Propuesta de
Estrategias
- Computadora
Papel
Documentos
Investigador
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 76
Los meacutetodos que se utilizaron para el anaacutelisis e interpretacioacuten de resultados con referencia
a Cid Meacutendez y Sandoval (2007 p 20) son
Analiacutetico Consistioacute en descomponer el objeto de estudio en sus partes
constitutivas
Sinteacutetico En la investigacioacuten se practicoacute el preguntarse queacute conclusiones se
pueden sacar del estudio se condensoacute en unas pocas pero importantes ideas todo el
esfuerzo realizado
Inductivo Consistioacute en la operacioacuten loacutegica que va de lo particular a lo
general Se sustenta en la observacioacuten repetida de un fenoacutemeno
Es importante destacar que el proceso a implementar no es lineal este es sistemaacutetico
dinaacutemico y flexible lo que implica una adecuacioacuten de los meacutetodos y teacutecnicas de acuerdo a
la informacioacuten recopilada y anaacutelisis de los datos obtenidos
El meacutetodo cuantitativo que se aplicoacute es del tipo observacional donde no se crearon
artificialmente unidades experimentales pero si unidades de observacioacuten Dado que el
meacutetodo es observacional se creoacute el instrumento encuesta siendo este por excelencia
utilizado para anaacutelisis de variables cualitativas y cuantitativas Ver disentildeo de instrumento
en anexo 1
86 Procedimiento para la recoleccioacuten de datos e informacioacuten
Para la primera fase del desarrollo de la investigacioacuten correspondiente al momento
metoacutedico ante proyecto se utilizoacute el meacutetodo etnograacutefico mediante la implementacioacuten de la
teacutecnica entrevista a profundidad y anaacutelisis documental ya que se tuvo como propoacutesito
identificar y describir los contextos donde han realizado las investigaciones los estudiantes
de la carreras de ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la Universidad Nacional de
Ingenieriacutea Sede Regional del Norte ubicada en la ciudad de Esteliacute
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 77
Tomando en cuenta los sujetos informantes principales de la investigacioacuten a quienes se les
realizoacute la entrevista o encuesta fueron beneficiarios de las investigaciones estudiantes
graduados docentes de la carrera (anexo 5) Es importante destacar que se aplicaron hasta
que la informacioacuten era repetitiva
Tambieacuten se complementoacute con el meacutetodo de anaacutelisis de contenido para identificar los temas
desarrollados de tesis monograacuteficas por los estudiantes Se solicitoacute a Secretariacutea Acadeacutemica
de la UNI-Norte la informacioacuten relacionada con las actas de defensa de las tesis de los
estudiantes de la Sede y en la biblioteca los informes digitales de las investigaciones para
su posterior anaacutelisis En el caso de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial se consultoacute el
libro de actas que se encuentra en Registro Acadeacutemico de la Sede ya que las defensas
monograacuteficas se realizaban en la Sede hasta el antildeo 2016
Una vez obtenida la informacioacuten y procesados los resultados de la etapa metoacutedica del ante
proyecto se ejecutoacute la fase de proyecto la cual tuvo como propoacutesito principal la
profundizacioacuten y anaacutelisis de primero y segundo nivel mediante el meacutetodo de anaacutelisis
documental que permitioacute analizar detalles del impacto de las investigaciones Se buscaron
y analizaron los siguientes documentos
a) Informe final de cada una de las tesis monograficas
b) Aacutereas estrateacutegicas de investigacioacuten desarrollo e innovacioacuten de la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea (UNI)
c) Reglamento de las Formas Organizativas de la Investigacioacuten Cientiacutefica de la UNI
d)Documentos de la Comisioacuten Nacional de Investigacioacuten Cientiacutefica y Tecnoloacutegica
(CONICYT)
e) Documentos de Investigacioacuten del Consejo Nacional de Universidades CNU
f) Plan de Desarrollo Humano Nacional entre otros
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 78
Se aplicoacute encuesta a los estudiantes graduados de las carreras de Ingenieriacutea Agroindustrial
tambieacuten a los actores claves que pudieron dar informacioacuten relacionada con indicadores
acadeacutemicos y sociales El instrumento fue validado antes de su aplicacioacuten Anexo 1
Una vez finalizada la fase del proyecto se inicioacute la etapa metoacutedica de tesis con el objetivo
de realizar la validez acumulativa de tercer nivel de anaacutelisis En esta etapa la presente
investigacioacuten tuvo como propoacutesito disentildear estrategias de acuerdo a los resultados obtenidos
para la mejora de los procesos metodoloacutegicos que ayuden a proponer temas de
investigacioacuten que destaquen calidad y pertinencia dando respuestas a los problemas de la
sociedad
Se utilizoacute como meacutetodo la heuriacutestica que no es maacutes que el arte de crear lo nuevo o mejorar
lo que ya existe para la propuesa de estrategias
Es importante destacar que los pasos antes descritos ldquoson flexibles y no una simple lista de
pasos como a menudo se planteardquo Cuando estas etapas se siguen como un modelo lineal
resulta contraproducente para cualquier actividad encaminada a resolver problemas
(Juarez 2013 p 1)
87 Plan de Tabulacioacuten y Anaacutelisis Estadiacutestico
A partir de los datos recolectados se disentildeoacute la base datos correspondientes utilizando el
software estadiacutestico SPSS v 20 para Windows Se realizoacute el control de calidad de los datos
registrados y fueron analizados mediante los anaacutelisis estadiacutesticos pertinentes
De acuerdo a la naturaleza de cada una de las variables (cuantitativas o cualitativas) y
guiados por el compromiso definido en cada uno de los objetivos especiacuteficos fueron
realizados los anaacutelisis estadiacutesticos descriptivos correspondientes a las variables nominales
yo numeacutericas entre ellos (a) El anaacutelisis de frecuencia (b) las estadiacutesticas descriptivas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 79
seguacuten cada caso Ademaacutes se realizaron graacuteficos del tipo (a) pastel o barras de manera
univariado para variables de categoriacuteas en un mismo plano cartesiano (b) barras de manera
univariado para variables dicotoacutemicas que permitan describir la respuesta de muacuteltiples
factores en un mismo plano cartesiano (c) graacutefico de cajas y bigotes que describen en
forma clara y sinteacutetica la respuesta de variables numeacutericas discretas o continuas
Se realizaron los Anaacutelisis de Contingencia pertinentes para todas aquellas variables no
parameacutetricas a las que se les aplicoacute la prueba de Correlacioacuten no Parameacutetrica de Spearman
(Rho de Spearman) y Tau C de Kendall estas pruebas son una variante del coeficiente de
correlacioacuten de Pearson los cuales permitieron demostrar la correlacioacuten lineal entre
variables de categoriacuteas mediante la comparacioacuten de la probabilidad aleatoria del suceso y
el nivel de significancia pre-establecido para la prueba entre ambos factores de tal manera
que cuando p le 005 se estaraacute rechazando la hipoacutetesis nula planteada de ρ = 0
Asiacute mismo se realizaron los anaacutelisis inferenciales especiacuteficos o prueba de hipoacutetesis de
acuerdo al compromiso establecido en los objetivos especiacuteficos dos y tres tal como
Teacutecnicas de Anaacutelisis Multivariados de Anaacutelisis de Correspondencia (ACo) Los anaacutelisis
inferenciales antes descritos fueron realizados utilizando el software estadiacutestico Infostat v
2016 para Windows de acuerdo a los procedimientos estadiacutesticos descritos por Pedroza y
Dicovskiy (2006 p147)
88 Meacutetodos para el procesamiento de las entrevistas
Una vez aplicadas las entrevistas se digitaron los audios para su posterior anaacutelisis El
anaacutelisis de las entrevistas se realizoacute mediante la teacutecnica propuesta por Mayring (2000)
siguiendo los pasos descritos a continuacioacuten
1) Se identificaron las categoriacuteas de las preguntas realizadas en la entrevista
2) Con diferentes colores se sombrearon las categoriacuteas en un procesador de texto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 80
3) De las respuestas se seleccionoacute la frase que estuviera relacionado a cada categoriacutea
sombreando con su color respectivo
4) Se construyeron matrices de categoriacuteas excluyentes exhaustivas y fiables formato
se muestra en la tabla 12
5) Luego se hizo un resumen cualitativo de opiniones
Tabla 12 Formato matriz de colores de categoriacuteas excluyentes
Categoriacutea Expresioacuten Persona
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 81
9 Resultados
En este capiacutetulo se muestran los resultados para resolver cada uno de los objetivos
especiacuteficos planteados en el presente estudio referentes a los escenarios y procesos
acadeacutemicos en los que se han desarrollado las investigaciones de trabajos monograacuteficos
impacto acadeacutemico y social de las investigaciones relaciones existentes entre los
estudiantes que ingresan a la carrera los egresados y graduados y estrategias contribuyen
en la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno en relacioacuten al impacto social
91 Procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las investigaciones los
estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
La carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial a nivel nacional fue ofertada por primera vez en el
antildeo 2005 con 461 estudiantes en la Sede Regional del Norte (UNI-RUACS) Su creacioacuten
tuvo como propoacutesito la formacioacuten de profesionales con el nivel cientiacutefico para el desarrollo
agroexportador demandado por la sociedad nicaraguumlense
La carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial fue aprobada por el Consejo Universitario de la
UNI en el antildeo 2007 En este mismo antildeo la carrera se somete a un proceso de
autoevaluacioacuten tomando como referente el manual de acreditacioacuten de la Agencia
Centroamericana de Acreditacioacuten de Programas de Arquitectura e Ingenieriacutea (ACAAI)
La carrera consta de 58 asignaturas las que se dividen en cuatro aacutereas que son procesos
quiacutemicos administracioacuten y mercadotecnia produccioacuten de productos agroindustriales y
consultoriacutea y servicios cantidad de asignaturas en cada una de las aacutereas en la tabla 13
1 Dato proporcionado por Registro Acadeacutemico de la UNI Sede Regional del Norte
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 82
Tabla 13 Clasificacioacuten de las asignaturas plan de estudio carrera Ingenieriacutea Agroindustrial
Aacutereas Asignaturas
Procesos quiacutemicos 11
Administracioacuten y Mercadotecnia 27
Produccioacuten de Productos
Agroindustriales
11
Consultoriacutea y Servicios 9
Total 58
En el aacuterea de consultoriacuteas y servicios se encuentra la disciplina de investigacioacuten la cual
contempla las asignaturas descritas en la tabla 14
Tabla 14 Aacuterea disciplina y asignatura de metodologiacutea de investigacioacuten
Aacuterea Disciplina Asignaturas
Consultoriacutea y servicios
Investigacioacuten
Metodologiacutea de la
Investigacioacuten Cientiacutefica
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten I
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten II
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten III
La asignatura de metodologiacutea y seminarios tienen como propoacutesito preparar y acompantildear al
estudiante para la elaboracioacuten de su trabajo monograacutefico entre otros temas se imparten
meacutetodos de investigacioacuten cuantitativa y cualitativa abordaje del problema de la tesis de
investigacioacuten la metodologiacutea y anaacutelisis de la misma
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 83
Con respecto al nivel de importancia que tienen las asignaturas de metodologiacutea de la
investigacioacuten y seminarios recibidos para el desarrollo de su tema de tesis el 91 lo
consideran entre muy importante e importante figura 8
Figura 8 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos
En estos seminarios los estudiantes presentan y discuten los avances de sus temas de
investigacioacuten propuestos Estos seminarios tienen el propoacutesito de garantizar que los
estudiantes al terminar sus estudios tengan casi terminado su trabajo monograacutefico
Es importante destacar que en la formacioacuten profesional se incluyen praacutecticas profesionales
en las empresas agroindustriales de la Regioacuten Norte Las praacutecticas son realizadas en el I y
II semestre de tercero y cuarto antildeo durante cuatro semanas consecutivas Teniendo cada
estudiante la oportunidad de estar durante un mes en cada empresa por semestre (figura 9)
67
24
7
2
Muy Importante Importante No opina Poco Importante
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 84
Figura 9 Estudiantes de tercer antildeo y cuanto antildeo realizando praacutecticas en las empresas
Las praacutecticas estaacuten relacionadas con las asignaturas del pensum acadeacutemico correspondiente
al semestre y tiene como propoacutesito poder comprender desde la parte humaniacutestica hasta la
tecnoloacutegica Al finalizar las praacutecticas los estudiantes realizan un informe en el que
presentan los resultados del diagnoacutestico realizado
Otro componente incluido en la carrera es la investigacioacuten que es un elemento fundamental
en la formacioacuten de los ingenieros Agroindustriales Solo la investigacioacuten pertinente permite
dar soluciones serias y confiables los problemas del sector agropecuario nicaraguumlense
En los procesos acadeacutemicos de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial estaacute contemplado
impulsar proyectos que garanticen a los productores propuestas de nuevos productos o
nuevas tecnologiacuteas con los estudios de factibilidad necesarios que indiquen si son viables
Las investigaciones que hagan los estudiantes deben tener aplicacioacuten praacutectica y deben
resolver problemas reales
Tabacalera Joya de
Nicaragua SA
Caacuternicos Don Octavio
Ocotal Nueva Segovia
Beneficio Seco de Cafeacute
PRODECOOP
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 85
El estudiante se introduce al mundo de la investigacioacuten desde primer antildeo con trabajos de
clase que exigen el desarrollo de un anaacutelisis criacutetico En el sexto semestre con la asignatura
Metodologiacutea de la Investigacioacuten Cientiacutefica el estudiante recibe las herramientas
metodoloacutegicas para abordar su trabajo de graduacioacuten En el octavo noveno y deacutecimo
semestre eacuteste participa de seminarios metodoloacutegicos de investigacioacuten que estaraacuten dirigidos
a desarrollar y mejorar su trabajo de investigacioacuten El estudiante debe terminar su deacutecimo
semestre defendiendo su trabajo monograacutefico de investigacioacuten
La extensioacuten a la comunidad vinculada a la investigacioacuten es un elemento de la praacutectica
universitaria que le permite a la carrera de ingenieriacutea Agroindustrial el contacto permanente
con el medio y sus egresados
La carrera de ingenieriacutea Agroindustrial contempla el ciclo acadeacutemico de cuatro antildeos y
medio para cubrir el contenido teoacuterico practico que compone el pensum y medio antildeo
restante estaacute a la disposicioacuten del estudiante para concluir con su carrera mediante un
ldquotrabajo monograacutefico de tesisrdquo
El estudiante de agroindustria desde tercer antildeo estaacute inmerso en el desarrollo de un trabajo
de investigacioacuten (tesis monograacutefica) en temaacuteticas especiacuteficas de la agroindustria
nicaraguumlense lo que deberiacutea garantizar que al terminar quinto antildeo eacutel pueda defender su
investigacioacuten y graduarse en el tiempo establecido
El estudiante va perfilando su tema de investigacioacuten desde los primeros antildeos de la carrera
y desarrolla este tema en tercero cuarto y quinto antildeo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 86
92 Escenarios en los que han desarrollado las investigaciones los estudiantes de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
La cantidad de investigaciones (tesis monograacuteficas) defendidas por los estudiantes de
Ingenieriacutea Agroindustrial del 2010 a mayo del 2019 fueron en total 69 siendo la mayor
cantidad de defensas en el antildeo 2012 En la figura 10 se muestra en detalle la cantidad de
defensas realizadas por antildeo
Figura 10 Cantidad de tesis monograacuteficas del 2010 a mayo 2019
La cantidad de graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 al
mayo 2019 por medio de la modalidad de tesis monograacutefica fueron 159 siendo el 57
mujeres las que lograron hacer presentacioacuten ante un jurado examinador para obtener el
tiacutetulo de Ingenieros Agroindustriales (figura 11)
1
4
13
11
10
7
5
9
4
5
0
2
4
6
8
10
12
14
Tesis defendidas
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 87
Figura 11 Cantidad de estudiantes que presentaron tesis monograacutefica del 2010 a mayo
2019
El tiempo requerido que los estudiantes implementan para realizar la tesis monograacutefica
una vez que han cursado el quinto antildeo de la carrera en promedio es de 12 meses o lo que
corresponde un antildeo El menor tiempo en que lo han realizado es en 3 meses y mayor tiempo
es 24 meses El 75 de los estudiantes la realizan en un tiempo de 12 meses o menos
El tiempo entre salir de la carrera como egresados y hacer la presentacioacuten de la tesis
monograacutefica ante un jurado calificador es en promedio de 16 meses siendo el menor
tiempo de 1 antildeo y el tiempo maacuteximo de 2 antildeos El 75 de los estudiantes lo hace en un
tiempo igual o menor a 2 antildeos
La nota promedio asignada por el jurado examinador al momento de realizar la
presentacioacuten de los resultados obtenidos de los estudios es de 86 puntos correspondiente a
muy bueno El valor maacuteximo de nota asignada es de 98 puntos correspondiente a excelente
y la nota miacutenima es de 70 puntos El 50 de los estudiantes han obtenido notas asignadas
por el jurado examinador entre 82 a 90 puntos
Hombres
43Mujeres
57
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 88
Los aspectos que han incidido en los estudiantes para la seleccioacuten de su tema tesis de
graduacioacuten principalmente es proyectos vinculados con la universidad por intereacutes propio
asignados por el tutor Es importante destacar que el 11 de los temas seleccionados ha
estado vinculados con el lugar donde realizan las praacutecticas El 5 estuvo relacionado con
propuesto por un docente de la UNI que no fue su tutor y coordinacioacuten directa con el
Ministerio de Economiacutea familiar figura 12
Figura 12 Aspectos para la seleccioacuten del tema de tesis desarrollado por los graduados de
agroindustria periodo 2010-2019
El 39 de las investigaciones de tesis monograacuteficas desarrolladas recibieron ayuda
econoacutemica para su realizacioacuten y el 14 tuvo una ayuda parcial para su ejecucioacuten figura
13
39
20
11
11
77
7
5
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Proyecto vinculado UNI
Intereacutes propio
Asignado por el tutor
Relacionado por lugar de praacutecticas
Participacioacuten eventos cientiacuteficos
Solicitud beneficiario
Otra
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 89
Figura 13 Porcentaje de investigaciones de tesis monograacuteficas que tuvieron
financiamiento periodo 2010-2019
Las instituciones que han establecido alianza y convenios con la UNI Sede Regional del
Norte en la ejecucioacuten de proyectos de investigacioacuten y que financiaron teacutecnicamente y
econoacutemicamente los estudios realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial son Cooperativa GERSON RL Fundacioacuten para el Desarrollo Tecnoloacutegico
Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) Programa de las Naciones Unidas para
el Desarrollo (PNUD) Catholic Relief Services (CRS) TechnoServe Caacutemara
Nicaraguumlense de Tabacaleros (CNT) Programa de produccioacuten maacutes Limpia de la UNI
CISA AGRO entre otros
Las aacutereas de investigacioacuten en las que se han desarrollado los temas de tesis son
principalmente Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales e Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial figura 14
39
36
14
11
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Si
No
Parcialmente
Costos Tesistas
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 90
Figura 14 Temas desarrollados de investigacioacuten por aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten
establecidas por la UNI
En el aacuterea de Tecnologiacuteas Agropecuarias y Agroindustriales las liacuteneas de investigacioacuten
relacionadas a los estudios de investigacioacuten antes descritas son Disentildeo y Desarrollo de
Productos Agropecuarios y Agroindustriales (Incluye el Disentildeo y Desarrollo de Productos
Alimenticios y el Disentildeo y Desarrollo de Productos No Alimenticios) y secado figura 15
Figura 15 Temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea Tecnologiacuteas
Agropecuarias y Agroindustriales
57
18
8
7
5
5
0 10 20 30 40 50 60
Tecnologiacutea Agropecuarias y
Ingenieriacutea de Procesos y G
Ciencias del Ambiente
Energiacutea
Biotecnologiacutea
Control y Automatizacioacuten
45
17
13
8
8
4
4
1
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Disentildeo y Desarrollo de Productos
Secado
Tecnologiacutea para la mejora del procesohellip
Calidad e Inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de Procesos
Procesamiento de los Alimentos
Trasformacioacuten de productos
Manejo pos cosecha
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 91
En el aacuterea Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial las liacuteneas de investigacioacuten con la
que estaacuten relacionados el 75 de los estudios son control de procesos procesos
industriales Pymes empresa familiar y grupos empresariales figura 16
Figura 16 Porcentaje de temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea
Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial
El tipo de investigaciones realizadas son principalmente experimentales seguida de
estudios descriptivos relacionadas a diagnoacutesticos para propuestas de mejoras figura 17
Figura 17 Tipo de investigaciones realizadas como tesis monograacuteficas periodo 2010-
2019
25
25
25
13
13
0 5 10 15 20 25 30
Control de procesos
Procesos industriales
Pymes empresa familiar y grupos
empresariales
Comportamiento de las Pyme desarrollo
econoacutemico de pais
Responsabilidad social de la empresa
1
1
1
3
3
4
7
12
13
17
36
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Aplicada (Disentildeo de planta)
Aplicada (plan HACCP)
Descriptiva (plan de higiene y seguridad)
Aplicada (Estudio factibilidad)
Descriptivo (Evaluacioacuten BPM)
Descriptiva (Manual)
Aplicada (plan de negocio)
Aplicada (estudio prefactibilidad)
Descriptiva (Diagnoacutestico P+L)
Descriptica (Diagnoacutestico)
Experimental
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 92
Todas las investigaciones se han realizado en la regioacuten Norte del paiacutes el 62 en el
departamento de Esteliacute seguido por el departamento de Jinotega con un 13 figura 18
Figura 18 Departamento donde se realizaron los temas de investigacioacuten en el periodo
2010 a mayo 2019
Las temaacuteticas de investigacioacuten han estado orientadas principalmente a la cadena de valor
de cafeacute seguido por laacutecteos y hortalizas figura 19
Figura 19 Temas de investigacioacuten orientados a las cadenas de valor en el periodo
2010 a mayo 2019
62
13
10
9
6
0 10 20 30 40 50 60 70
Esteliacute
Jinotega
Madriz
Nueva Segovia
Matagalpa
1
1
1
2
2
3
3
3
5
6
8
15
15
35
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Cereales
Matadero Bovino
Panaderia
Soja
Vinos
Frijol
Plaacutetano
Rosquillas
Frutas
Cacao
Tabaco
Hortalizas
Laacutecteos
Cafeacute
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 93
El 60 de los graduados expresaron estar muy satisfecho con respecto a grado o nivel
de satisfaccioacuten profesional y personal al desarrollar tema de trabajo monograacutefico figura
20
Figura 20 Grado de satisfaccioacuten de los graduados con el tema de investigacioacuten
desarrollado
93 Impacto acadeacutemico de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de agroindustria 2010-2019
En la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 a mayo del 2019 todos los
estudiantes se han graduado por la modalidad de tesis monograacuteficas los estudiantes no han
optado por las otras modalidades de graduacioacuten En este periodo se han realizados 63
investigaciones logrando graduadarse 159 estudiantes
Para la buacutesqueda de informacioacuten los medios maacutes utilizados fueron el buscador de google
las tesis impresas disponibles en la biblioteca y google acadeacutemico figura 21
9
31
60
0
10
20
30
40
50
60
70
Poco Satisfecho Satisfecho Muy satisfecho
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 94
Figura 21 Medios utilizados para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de
tesis realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial
El 7 indicoacute que utilizaron como fuentes de informacioacuten el Centro de Produccioacuten Maacutes
Limpia de la UNI libros informes de tesis a nivel internacional sobre el tema guiacuteas
establecidas para manuales de BPM y documentos propios de las empresas que se requeriacutean
para la elaboracioacuten de dicha tesis El 43 utilizaron meacutetodos tanto cualitativos y
cuantitativos para la recoleccioacuten de la informacioacuten figura 22
Figura 22 Meacutetodos utilizados para la recoleccioacuten de la informacioacuten
4
7
9
21
26
28
0 5 10 15 20 25 30 35
Plataforma CNU
otro
Repositorio UNI
Google acadeacutemico
Tesis impresa Biblioteca
28
30
43
0 10 20 30 40 50
Meacutetodos cualitativos
Meacutetodos cuantitativos
Meacutetodos mixtos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 95
El 72 tuvieron poca dificultad para seleccionar y aplicar los meacutetodos y teacutecnicas para la
recoleccioacuten y procesamiento de datos figura 23
Figura 23 Grado de dificultad en la aplicacioacuten de las meacutetodos y herramientas en la
recoleccioacuten de la informacioacuten
El 19 realizaron publicaciones durante o finalizacioacuten de la investigacioacuten El medio
utilizado fue la Revista Acadeacutemica de divulgacioacuten de la UNI ISSN-E 2413-1911 revista
cientiacutefica El Higo (figura 24) la cual se encuentra indizada en
1 Directorio de LATINDEX (httpswwwlatindexorglatindexfichafolio=21121)
2 Portal de Revistas Acadeacutemicas de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Nicaragua ( httprevistasunieduniindexphpHigo)
72
12
11
5
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Poca dificultad
Dificultad
Nada de dificultad
No opina
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Figura 24 Artiacuteculo publicado en revista Cientiacutefica El
Higo de investigacioacuten realizada por los graduados en el
antildeo 2018
Ademaacutes de hacer la presentacioacuten de los resultados ante el jurado examinador el 66 de
los estudiantes presentaron los avances de sus resultados durante su desarrollo
principalmente en eventos nacionales (35) y eventos locales (31) El 19 realizoacute
presentacioacuten en eventos acadeacutemicos institucional como feria cientiacutefica realizada en la UNI
Sede Regional del Norte anualmente y en la TECNO UNI
El 15 correspondiente indicoacute que realizaron presentacioacuten en Congreso INTA Foro
Nacional de Agroindustria representantes de FUNICA y a los beneficiarios figura 25
Figura 25 Presentacioacuten de avances de resultados durante el desarrollo del estudio en
eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios y otro)
3135
1519
0
10
20
30
40
Eventos locales Eventos
nacionales
Otros Eventos
institucionales
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El 8 participoacute en un evento cientiacutefico despueacutes de finalizada la investigacioacuten y
obtuvieron reconocimiento (tabla 15) El 9 realizoacute divulgacioacuten de sus resultados en las
redes sociales
Tabla 15 Tabla de contingencia participacioacuten en eventos y entrega de reconocimiento o
premio despueacutes de finalizada la investigacioacuten
Presentoacute en un evento cientiacutefico
Obtuvo
reconocimiento
No Si
No
079 021
Siacute
02 08
El 93 de las investigaciones sirvioacute como base para el desarrollo de otras investigaciones
en la misma liacutenea y temaacutetica del estudio realizado figura 26
Figura 26 Los resultados de la investigacioacuten sirvieron de base para el desarrollo de otras
investigaciones
93
7
0 20 40 60 80 100
Si
No
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 98
La cantidad de docentes tutores involucrados en el desarrollo de las investigaciones fueron
5 hombres y 7 mujeres El 67 de los tutores tienen grado acadeacutemico de maacutester y el 33
tienen grado acadeacutemico de Ingeniero
El 91 de los graduados valoran el acompantildeamiento metodoacutelogo del tutor para el
desarrollo de tema de tesis aplicacioacuten de meacutetodos mixtos y divulgacioacuten de resultados entre
importante a muy importante figura 27
Figura 27 Importancia del tutor en el acompantildeamiento metodoloacutegico
El 35 de los graduados evidenciaron intereacutes en los beneficiarios por la implementacioacuten
de las propuestas planteadas como resultado del estudio figura 28
68
23
72
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Muy Importante Importante No opina Poco Importante
d
e val
ora
cioacuten
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Figura 28 Intereacutes de los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten
de las recomendaciones
El 84 de los graduados consideran entre muy uacutetil y uacutetil los resultados y propuestas de
mejora de las investigaciones para los beneficiarios y sectores a los cuales estaba dirigido
figura 29
Figura 29 Valoracioacuten de los graduados con respecto a la utilidad del tema de investigacioacuten
realizada
35
30
28
7
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Alto intereacutes
No opina
Intereacutes
Poco intereacutes
51
33
16
0
10
20
30
40
50
60
Muy uacutetil Uacutetil No opina
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 100
A traveacutes de un analizador de palabras clave se generoacute un organizador graacutefico (figura 30)
en el que se puede observar que el desarrollo de las investigaciones son importantes para
creas habilidades de trabajar en equipo recoleccioacuten y anaacutelisis de datos reales
Figura 30 Habilidades desarrolladas por los graduados durante el desarrollo de las
investigaciones
El 67 los graduados valoran como mucho el nivel de contribucioacuten del tema de tesis a
resolver problemas del contexto donde se realizoacute el tema de investigacioacuten figura 31
Figura 31 Valoracioacuten graduados respecto a la contribucioacuten en la solucioacuten de problemas
6744
186
1395
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Mucho
No opina
Poco
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 101
Los graduados consideran que el principal aporte de hacer el estudio de investigacioacuten para
ellos fue acadeacutemico para poder obtener su tiacutetulo de Ingeniero Agroindustrial Valoran el
impacto de su investigacioacuten (relacionado con los beneficios demandados por la sociedad)
entre alto y mediano figura 32
Figura 32 Relevancia utilidad e impacto de las investigaciones valoracioacuten graduados
94 Impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de la carrera
de agroindustria 2010-2019
De acuerdo a las problemaacuteticas identificadas en la empresa o en el entorno social al 80 de los
beneficiarios le ofrecieron la propuesta de investigacioacuten (figura 33)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 102
Figura 33 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresaInstitucioacuten o
localidad
La participacioacuten de los beneficiarios durante la realizacioacuten de la investigacioacuten fue
principalmente facilitar la informacioacuten y acceso a las aacutereas de la empresa para la
recoleccioacuten de los datos (figura 34)
Figura 34 Participacioacuten de los beneficiarios durante la realizacioacuten de la investigacioacuten
93
93
87
87
67
37
Facilitar informacioacuten
Facilitar acceso a las aacutereas hellip
Suministra materiales hellip
Designar el personal de hellip
Facilitoacute un espacio fiacutesico hellip
Apoyo econoacutemico hellip
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 103
El 72 de los graduados una vez finalizada la investigacioacuten realizaron devolucioacuten (oral o
impresa) de los resultados a la empresa o beneficiarios involucrados figura 35
Figura 35 Devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios o actores relacionados con
el tema de investigacioacuten
Los beneficiarios y graduados coinciden en que se realizoacute la devolucioacuten de los resultados
de las investigaciones siendo los principales medios de documentacioacuten escrita o digital y
exposicioacuten de los resultados (figura 36)
Figura 36 Presentacioacuten de resultados de las investigaciones y medios utilizados
28
72
0 10 20 30 40 50 60 70 80
No
Si
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 104
Todas las investigaciones generaron propuestas para resolver el problema planteado en la
investigacioacuten por lo que se plantearon las siguientes pruebas estadiacutesticas
Ho (hipoacutetesis nula) Las propuestas de las investigaciones no implicoacute ninguna trasferencia
a los beneficiarios
Ha (hipoacutetesis alternativa) Las propuestas de las investigaciones implicoacute alguna
transferencia a los beneficiarios
Al aplicar la prueba estadiacutestica de Chi cuadrado se obtuvo un coeficiente de 64 y un valor
de p=00001 dado que el p-valor es menor a 005 se rechaza la hipoacutetesis nula por tanto se
acepta la hipoacutetesis alternativa Confirmado que en las investigaciones hay asociacioacuten entre
las propuestas y la transferencia de estas a los beneficiarios
Es importante destacar que el 81 que generoacute propuestas realizoacute transferencia para la
mejora de procesos productos o servicios a los beneficiarios (tabla 16)
Tabla 16 Tabla de contingencia generacioacuten de propuestas y transferencia de tecnologiacutea o
teacutecnica
Implicoacute la transferencia de alguna
tecnologiacutea o teacutecnica para la mejora de
procesos productos servicios
Generoacute propuestas para resolver
problemas en la organizacioacuten
Siacute
No 186
Siacute 814
Para conocer la relacioacuten de los estudios desarrollados con las liacuteneas de investigacioacuten
aprobadas por la UNI en el antildeo 2014 y demandas de la sociedad se plantearon las
siguientes hipoacutetesis estadiacutesticas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 105
Ho (hipoacutetesis nula) Las investigaciones realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustria no tiene relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas de
la sociedad
Ha (hipoacutetesis alternativa) Las investigaciones realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustria tiene relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas de la
sociedad
Al aplicar la prueba estadiacutestica de Chi cuadrado se obtuvo un coeficiente de 54 y un valor
de p=00005 dado que el p-valor es menor a 005 se rechaza la hipoacutetesis nula por tanto se
acepta la hipoacutetesis alternativa Confirmado que los temas de estudio tiene asociacioacuten con
las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas establecidas a nivel nacional y local
El 57 de los temas tiene mucha relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y con
las demandas establecidas a nivel local y nacional Un 23 presenta mucha relacioacuten con
las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten establecidas en la UNI y presentan relacioacuten con las
demandas de investigacioacuten a nivel local y nacional (tabla 17)
Tabla 17 Tabla de contingencia tema relacionado con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI
y las demandas establecidas de intereacutes local y nacional
Relacioacuten con las demandas
establecidas de investigacioacuten de
intereacutes nacional y local
Relacioacuten con las aacutereas y liacuteneas de
investigacioacuten establecidas por la UNI
Mucha
relacioacuten No opina
Poca
relacioacuten Relacioacuten
Ninguacuten relacioacuten 0 0 0 1
Mucha relacioacuten 057 007 007 029
No opina 0 1 0 0
Poco relacioacuten 0 0 1 0
Relacioacuten 023 014 0 064
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 106
Los beneficiarios consideran que la relevancia de las investigaciones es econoacutemica y
acadeacutemica En cuanto al impacto lo valoran entre alto impacto y muy alto impacto (figura
37)
Figura 37 Relevancia e impacto de las investigaciones valoracioacuten beneficiarios
95 Principales resultados de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de agroindustria 2010-2019 de utilidad a los beneficiarios
En investigacioacuten experimental se ldquovalidoacute que es posible producir biogaacutes elaborando una
mezcla de estieacutercol bovino a un porcentaje de 20 en soacutelidos totalesrdquo (D Zelaya
comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) [hellip] ldquoEn Nicaragua necesitamos dar uso a los
residuos obtenidos de procesos Agroindustriales en este caso el suero y asiacute disminuir la
contaminacioacuten y darle un valor agregadordquo (J Arranz comunicacioacuten personal 5 de junio
de 2019) en la produccioacuten de biogaacutes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 107
En las investigaciones de produccioacuten maacutes limpia al realizar el anaacutelisis de consumo de
energiacutea agua y materia prima en las empresas ldquopermitioacute identificar los puntos doacutende se
estaba teniendo peacuterdidas y se les brindaron estrategias de ahorro [hellip] Despueacutes de
finalizado el estudio estas empresas aplicaron las recomendaciones brindadas en la
investigacioacutenrdquo (M Videa comunicacioacuten personal 3 de junio de 2019) ldquoMejoras en la
calidad de las operaciones y del producto final con eacutenfasis en la reduccioacuten de desechos
contaminantes para el medio ambienterdquo (S Chavarriacutea comunicacioacuten personal 5 de junio
de 2019)
En la investigacioacuten plan de negocio para la creacioacuten de una planta procesadora de productos
deshidratados (especias y hortalizas) en la ciudad de Esteliacute departamento de Esteliacute ldquomostroacute
que la liacutenea de productos en el mercado es competitiva fue aceptada y es factible
econoacutemicamenterdquo (V Torrez comunicacioacuten personal 4 de junio de 2019) En plan de
Negocio para la creacioacuten de una planta procesadora de cafeacute secado natural en cereza en
San Rafael del Norte se logroacute demostrar la [hellip] la ldquoviabilidad [hellip] financierardquo
requerimientos teacutecnicos ldquopara obtener un producto de calidad e inocuo con calidad
Gourmet una alta demanda aceptacioacuten en el mercado materia prima disponible y
accesiblerdquo (N Umantildea comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019)
Otro aporte importante lo constituye la obtencioacuten de la ldquoprimera certificacioacuten en
Denominacioacuten de Origen por los productores de cafeacute de Dipiltordquo (A Marcelo
comunicacioacuten personal 4 de junio de 2019)
Evaluacioacuten y propuesta de manual de ldquoBuenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) y POES
para su debida aplicacioacuten en los procesos productivo matadero de Condega Nica Beef
packers SArdquo (H Kennedy comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019) En otra
investigacioacuten se crearon ldquopropuesta de medidas preventivas para la proteccioacuten de los
colaboradores de la empresa CUBANACAN CIGARS ldquoen higiene y seguridadrdquo (E Rivas
comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 108
En la investigacioacuten elaboracioacuten de barras nutritivas con semillas de marango (moringa
oleiacutefera) y cereales mixtos a escala de laboratorio como producto alimenticio ldquose
obtuvieron efectos favorablesrdquo [hellip] ya que los resultados demostraron su valor nutricionalrdquo
(L Raacuteudez comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) [hellip] dando paso a la inclusioacuten de
materias primas que ayudan a aportar nutrientes importantes para la salud ya que la barra
nutritiva puede ser consumida como un Snack de meriendas ya posee componentes que
contribuyen a una sana alimentacioacuten (F Herrera comunicacioacuten personal 11 de junio de
2019)
Desarrollo de prototipos como ldquomaacutequina para hacer briquetas a partir de la cascarilla de
cafeacuterdquo (A Amador comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) ldquoDisentildeado secador solar de
cafeacute pergamino y su uso en fincas pequentildeas de productores del municipio de San Rafael
del Norte para reduccioacuten en los tiempos de secado y mejor calidad del proceso para los
productores de cafeacuterdquo (J Castelloacuten comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) ldquoValidado
prototipo de secador solar para la elaboracioacuten de papaya deshidratada en la ciudad de Esteliacute
logrando alcanzar los paraacutemetros deseados en cuanto al funcionamiento de la tecnologiacutea
por lo cual se concluye que dicha tecnologiacutea es apta para su uso por ende aprovechable
para los pequentildeos productores de frutasrdquo (A Duarte comunicacioacuten personal 10 de junio
de 2019)
Los beneficiarios directos de las investigaciones relacionadas con la cadena de valor del
cafeacute expresaron que sus expectativas iniciales fueron ldquoconocimiento de perfiles de taza
propios de la zonardquo (D Moreno comunicacioacuten personal 15 de junio de 2019) Para
ldquotraacutemite ante la industria y comercio [] y para futuros trabajos de la asociacioacutenrdquo (E
Gutieacuterrez comunicacioacuten personal 14 de junio de 2019)
En el caso de la empresa Agua Roca que ldquollevaran opciones de mejora para trabajar un
poco maacutes organizados e industrialmenterdquo (Montoya 2019) Panaderiacutea Neylan ldquollevar
acabo un mejor funcionamiento y organizacioacuten de la faacutebrica y tambieacuten ayudarles a los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 109
muchachos en adquirir maacutes conocimientos y estrategias para sus laboresrdquo (Moreno 2019)
Para la Caacutemara de Tabacaleros el ldquointereacutes era obtener datos actualizados o tener la
informacioacuten en un documento porque la informacioacuten que buscaacutebamos solo estaba como
una ideardquo (Castillo 2019)
En el caso de AGROEXPO S A ldquopor medio de las tesis o cualquier otro documento que
hagan la empresa adquiere un poco maacutes de ayudardquo (Loza 2019) Delicias del Norte
ldquonecesitaba que se analizara y detallara el proceso de rosquillas y asiacute proponer estrategias
para mejores praacutecticas de manufacturardquo (F Ortiz comunicacioacuten personal 22 de junio de
2019) La Fundacioacuten Centro Nacional de la Medicina Popular Tradicional ldquoDr Alejandro
Daacutevila Bolantildeos Laboratorios ISNAYA su principal intereacutes era contar con un ldquoPlan de
HACCP que diera respuesta a la problemaacutetica [hellip] sobre la contaminacioacuten patoacutegena que
se estaba presentando en la materia prima para la elaboracioacuten de los teacutes relajantesrdquo (F Cruz
comunicacioacuten personal 18 de junio de 2019)
Otros beneficiarios permitieron realizar el estudio para cumplir con los requisitos en
materia de higiene y seguridad que exigen el Ministerio del trabajo (MITRAB) y el Instituto
de Seguro Social (INSS) y asiacute ldquola empresa adquiere un poco de ayudardquo (I Loza
comunicacioacuten personal 14 de junio de 2019) en cuanto a la identificacioacuten de los ldquoriesgos
laborales zonas de riesgos evacuacioacuten y salidas de emergenciardquo documentacioacuten ldquomapa
de riesgosrdquo (B Ruiz comunicacioacuten personal 13 de junio de 2019)
En relacioacuten a la devolucioacuten de los resultados estos los han realizado en algunos casos
mediante la convocatoria ldquoa todos los productoresrdquo involucrados [] ldquoy se les hizo la
exposicioacuten de los resultadosrdquo del estudio (Moreno 2019) Entregaron ldquodocumento
impresordquo (Loza 2019) Los estudiantes hicieron presentacioacuten de los resultados y nosotros
ldquohicimos una retroalimentacioacuten hicimos observaciones y ellos la retomaron y presentaron
el documento finalrdquo (Gutieacuterrez 2019)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 110
Tambieacuten en otros casos ldquonunca le presentaron documentacioacutenrdquo (Meacutendez 2019) y ldquose
suponiacutea que esa era la idea que ellos investigaran y dieran los resultadosrdquo (Flores 2019)
Para la Tabacalera Plasencia Cigars ldquono se hizo una devolucioacuten o presentacioacuten de los
resultados de los anaacutelisisrdquo (Hernaacutendez 2019)
En cuanto al aspecto de la implementacioacuten de propuestas de mejora indicaron que ldquoen
algunos casos los productores de cafeacute lo pudieron hacer por su propia cuenta otros no []
en ese momento tambieacuten estaban con la ldquoimplementacioacuten del proyecto de acceso a
mercados de cafeacute diferenciado con el cual pudieron implementar algunas recomendaciones
producto de la investigacioacuten con los pequentildeos y medianos productoresrdquo (Moreno 2019)
En cuanto a la certificacioacuten obtenida de Denominacioacuten de Origen Dipilto ldquotodaviacutea
continuamos en algunos trabajos que estaacuten pendientes para la utilizacioacuten plena de ellardquo
(Gutieacuterrez 2019) Si como reciclaje eso siacute me sirvioacuterdquo (Flores 2019) [] ldquoa organizar todo
lo que es cuestioacuten de materia de higiene y seguridad elaboraron mapas estructurales []
si las hemos puesto en praacutecticardquo (Ruiz 2019)
En otros casos contribuyoacute ldquoa que el desperdicio de materia prima [hellip] se aprovechara hubo
ahorro de agua y electricidad tambieacuten se realizaron mejoras para cumplimiento de
normativas del paiacutesrdquo (F Ortiz 2019) ldquoSe pusieron en praacutectica las recomendaciones del
trabajo logrando que la empresa estuviera mejor posicionadardquo (Loza 2019)
96 Cantidad de estudiante de primer ingreso egresado y graduado de la carrera
Ingenieriacutea Agroindustrial generacioacuten 2005 a 2013
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte Recinto Universitario
Augusto C Sandino desde el 2004 tiene como compromiso formar profesionales capaces
de resolver de manera praacutectica los problemas que se le presentan a la sociedad aplicando
la ciencia a sus necesidades Desde la apertura de la Sede Norte la carrera de Ingenieriacutea
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 111
Agroindustrial inicio a ofertarse a nivel Nacional por primera vez en al antildeo 2005 en la
UNI Sede Regional del Norte
De acuerdo a datos proporcionados por Registro Acadeacutemico se reporta que en el periodo
de 2005 a 2019 ingresaron a la universidad 661 estudiantes que optaron por la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial
La cantidad de estudiantes de primer ingreso (primer antildeo) en el periodo 2005 al 2019 que
en promedio se inscribieron anualmente fueron 44 estudiantes La mayor cantidad de
estudiantes de primer ingreso fue en el antildeo 2010 y con una tendencia a disminuir a partir
del antildeo 2014 siendo la menor cantidad de estudiantes inscritos en el antildeo 2019
Figura 38 Estudiantes de primer ingreso en cada uno de los antildeos lectivos del 2005 al 2019
En promedio la cantidad de estudiantes hombres que se inscribieron (primer antildeo) en este
periodo (2010 al 2019) fue de 24 alumnos y 20 mujeres anualmente Siendo mayor la
cantidad de estudiantes hombres que se inscriben caracteriacutestica de las carreras de
Ingenieriacutea En la figura 39 se puede observar que la diferencia entre hombres y mujeres
no es significativa como en otras carreras ofertadas en la UNI como es el caso de la carrera
de Ingenieriacutea civil
0
10
20
30
40
50
60
2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 2018 2020
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 112
Figura 39 Cantidad de mujeres y hombres de primer ingreso periodo 2005- 2019
En promedio la cantidad de estudiantes egresados de la carrera en el periodo 2010 al 2018
es de 19 estudiantes anualmente siendo la mayor cantidad de estudiantes egresados en el
antildeo 2010 2013 y 2016 y menor cantidad en los antildeos 2009 y 2015
Figura 40 Estudiantes egresados de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial en cada uno de los antildeos
lectivos del 2010 al 2018
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Mujeres Hombres
33
136
99
80
131
113
28
146
117108
00
20
40
60
80
100
120
140
160
1
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
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El total de estudiantes que ingresaron a la carrera en el periodo 2005 al 2014 fue de 491 y egresaron
211 estudiantes teniendo un iacutendice de eficiencia de egreso del 43
El tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico en el 83 de los evaluados es de 5 antildeos (figura
41) lo cual evidencia que la culminacioacuten exitosa de la carrera es efectiva dado que al menos el 90
de los formados finaliza la carrera en un tiempo maacuteximo de 7 antildeos
Se puede observar en la figura 41 que los datos correspondientes al tiempo de finalizacioacuten del
pensum acadeacutemico presenta una distribucioacuten con una cola larga a la derecha es decir muestra un
sesgo positivo La mayoriacutea de los estudiantes terminaron entre 5 a 6 antildeos como lo muestra la
acumulacioacuten de antildeos en la parte izquierda de la graacutefica y muy baja densidad en la parte derecha El
87 terminoacute la carrera en un tiempo maacuteximo de 7 antildeos lo cual muestra una culminacioacuten exitosa
Figura 41 Tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
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Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada (figura 42) entre la cantidad de estudiantes que
ingresaron y egresados dado que el coeficiente de correlacioacuten es del 67 lo que quiere
decir que es real existe la correlacioacuten
Figura 42 Relacioacuten entre estudiantes que ingresaron y egresaron de la carrera Ingenieriacutea
Agroindustrial en los periodos previsto en el plan de estudios 2005 al 2014
Se plantaron las siguientes hipoacutetesis estadiacutesticas a fin de conocer la relacioacuten entre ingreso
y egresados
Ho (hipoacutetesis nula) No hay relacioacuten o asociacioacuten entre las variables analizadas (ingreso ndash
egreso)
H1o HA (hipoacutetesis alternativa) Si hay relacioacuten o asociacioacuten entre las variables analizadas
(ingreso-egreso)
La prueba la correlacioacuten de Pearson aporto las evidencias estadiacutesticas de un p igual a 003
menor a 005 (tabla 18) indicando una respuesta estadiacutestica significativa y por lo tanto se
rechaza la hipoacutetesis nula de independencia entre ingreso y egreso y por consiguiente se
acepta la hipoacutetesis alternativa donde se plantea la relacioacuten entre las variables en estudio
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Tabla 18 Correlacioacuten de Pearson entre ingreso y egreso
Variables Coeficiente (r) Probabilidades (p)
Ingreso 100 003
Egreso 067 100
La correlacioacuten es positiva moderada y ademaacutes es significativa (p menor a 005) H1 lo
que quiere decir que es real la relacioacuten concluyendo que existe la correlacioacuten entre ingreso
y estudiantes egresados
En la figura 43 se muestra el iacutendice de eficiencia de egreso de las generaciones 2005 al
2014 siendo las de mayor para los antildeo 2006 (67) y 2012 (60) menor valor para los
antildeos 2005 (15) y 2011 (16)
Figura 43 Iacutendice de eficiencia de egreso de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial para las
generaciones 2005 al 2014
15
67
40
33
53
42
16
60
52
45
0 10 20 30 40 50 60 70 80
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
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El total de estudiantes que ingresaron en el periodo 2005 al 2013 fueron 440 se graduaron
en el tiempo establecido de acuerdo a lo descrito en la metodologiacutea para su caacutelculo 133
estudiantes Obteniendo un iacutendice de eficiencia terminal o de graduacioacuten promedio del 30
para la carrera de agroindustria Detalle por generacioacuten se presentan en la figura 44
Figura 44 Iacutendice de graduacioacuten de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial de las generaciones de
estudiantes que ingresaron desde el 2005 al 2013
En la figura 45 se muestra la cantidad de estudiantes que ingresaron egresados y graduados por
cada generacioacuten en la que se evidencia la reduccioacuten de estudiantes entre los que ingresan y logran
graduarse El 70 de los estudiantes egresados de la carrera se graduacutean en un tiempo de 2 antildeos al
finalizar el quinto antildeo Con respecto a los que ingresaron a la carrera se han logrado graduar
solamente el 30
20
42
2931 32
30
18
37
31
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
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Figura 45 Cantidad de estudiantes de primer ingreso egresados y graduados por cada generacioacuten
periodo 2005-2013
Lo referente a la brecha que hay entre el nuacutemero de graduados y el nuacutemero de egresados esta se ha
mantenido casi constante en particular para el antildeo 2010 que fue mayor tal y como se muestra en la
figura 46
Figura 46 Cantidad de estudiantes de primer ingreso y graduados por cada generacioacuten
periodo 2005-2013
46 4352 51 53 57
3852 48
16 2525 22 22
26
14
2320
9
1815 16 17
17
7
1915
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Estudiantes que ingresaron Egresados por generacioacuten Graduados por generacioacuten
0
10
20
30
40
50
60
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Estudiantes que ingresaron Graduados por generacioacuten
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Es importante destacar que el total de estudiantes graduados en el periodo del 2005 a mayo
del 2019 son 159 estudiantes de ellos solamente 133 se graduacutean en el tiempo reglamentado
por la UNI de dos antildeos 26 estudiantes se graduaron en un tiempo mayor a 24 meses los
que no fueron incluidos en el caacutelculo del iacutendice de eficiencia terminal
Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada (figura 47) entre la cantidad de estudiantes que
ingresaron y graduados dado que el coeficiente de correlacioacuten es del 66 Entre la
cantidad de estudiantes egresados y graduados la relacioacuten es positiva alta (figura 48) con
un coeficiente de correlacioacuten de 89 lo que quiere decir que es real existe la correlacioacuten
Figura 47 Relacioacuten entre ingreso y graduados Figura 48 Relacioacuten entre egreso y graduados
La prueba la correlacioacuten de Pearson aporto las evidencias estadiacutesticas de un p igual y menor
a 005 (tabla 19) indicando una respuesta estadiacutestica significativa y por lo tanto se rechaza
la hipoacutetesis nula de independencia entre ingreso egreso y graduados y por consiguiente se
acepta la hipoacutetesis alternativa donde se plantea la relacioacuten entre las variables en estudio
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Tabla 19 Correlacioacuten de Pearson (coeficiente (r) y probabilidades (p) entre ingreso
egreso y graduados
Variables Ingreso Egreso Graduados
Ingreso 100 p = 004 p = 005
Egreso 070 (r) 100 p = 00014
Graduados 066 (r) 089 (r) 100
Todos los estudiantes que se graduacutean (realizan la presentacioacuten de tesis monograacuteficas) no
realizan el proceso de la gestioacuten de su tiacutetulo En el periodo 2010 a mayo 2019 se han
graduado 159 de ellos solamente el 72 ha realizado la gestioacuten del tiacutetulo (figura 49)
Figura 49 Estudiantes que se graduaron y gestionaron su tiacutetulo en el periodo 2010 a mayo 2019
97 Aspectos de la situacioacuten laboral de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
El 77 de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial son del departamento
de Esteliacute figura 50
0
5
10
15
20
25
30
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 may-19
Inscripcioacuten tiacutetulo Cantidad graduados
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Figura 50 Origen de los estudiantes graduados
El 68 de los graduados de la carrera de agroindustria estaacuten trabajando figura 51 Del
porcentaje de graduados que actualmente estaacuten trabajando o han trabajado el 54 de los
trabajos estaacute o ha estado relacionado con la carrera figura 52
Figura 51 Graduados del 2010 a mayo 2019
que trabajan actualmente
Figura 52 Trabajo relacionado con la carrera
77
7
7
27
Esteliacute
Jinotega
Madriz
Matagalpa
Nueva
Segovia
21
68
11
No Si Temporalmente desempleado
46
54
40 45 50 55
No
Si
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El tipo de empresa donde los graduados trabajan o han trabajado son privadas
correspondiente a un 60 figura 53
Figura 53 Porcentaje de tipo de empresas donde los estudiantes graduados estaacuten o han trabajado
Los lugares donde los estudiantes trabajan o han trabajado son Universidad Nacional de
Ingenieriacutea Universidad Nacional Autoacutenoma de Nicaragua FAREM Esteliacute PROANIC
Empresa Los Lirios Publicidad San Diego equipo de consultores Cliacutenica COMVARSA
Cubas Eleacutectricas Instituto Nicaraguumlense de Fomento Municipal (INIFOM) IPSA Casa
Cross Parmalat Laboratorios Ramos IBAC Cliacutenica Santa Mariacutea MEFCCA Drew State
Cigars Prisma Corredores de Seguros (Empresa Familiar) INDENICSA UCATSE
Banco Avanz Laacutecteos XOMOLACT TAONIC Panaderiacutea Aurami Walmart de Meacutexico y
Centroameacuterica Las Limas Ball Horticultural Nica Beef Packers SA Tabacalera Plasencia
Cigar Universidad Aval Alcaldiacutea Municipal La Concordia Consultor Independiente
Vinos Don Rufo entre otros
Las funciones y actividades en las que se desempentildean o han desempentildeado son como
docente horario en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial coordinador de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial Socio-propietario gerente administrativo director de Calidad y
HACCP gerente de ventas ingeniero especialista en Agroindustria apoyo logiacutestico y de
procesamiento de datos impulsadora coordinador de mantenimiento y desarrollo de redes
eleacutectricas en el norte del paiacutes
60
2014
6
0
10
20
30
40
50
60
70
Privada Estatal Cuenta propia ONG
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 122
Tambieacuten dentro de las funciones se incluye asistente Administrativa analista de Proyectos
e Inversiones Municipales Especialista en inocuidad ejecutivo de ventas Foraacuteneas
supervisor de produccioacuten inteacuterprete para institutos de caraacutecter religioso social y guiacutea
turiacutestico en el aacuterea tabacalera secretariacutea responsable de gestioacuten de Capacitacioacuten auxiliar
de bodega financiero asistente administrador supervisor asistente de adquisiciones
ejecutiva de Banca personal captacioacuten de clientes nuevos para el banco enfocada en
captacioacuten de depoacutesitos y colocacioacuten de creacuteditos de consumo produccioacuten y
comercializacioacuten de productos laacutecteos elaboracioacuten de noacuteminas Jefa de liacutenea inspector de
Calidad-Inocuidad Realizar monitoreo y controles diario ( medicioacuten de cloro amonio
cuaternario) ejecutar actividades de verificacioacuten custodiar y verificar la documentacioacuten
del Sistemas de Gestioacuten de Seguridad Alimentaria (SIG) basado en el esquema de
certificacioacuten FSSC 22000 ejecutar anaacutelisis microbioloacutegicos capacitacioacuten al personal de
planta en Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) e Inocuidad etc Supervisor de
produccioacuten Inspector HACCP jefe de almaceacuten de Materiales coordinador de proyeccioacuten
social y asistente de Docencia
Ademaacutes de responsable de Servicios Municipales en la cual han tenido que planificar
dirigir y controlar los servicios comunales de la poblacioacuten tales como recoleccioacuten de
basura domiciliar limpieza en botaderos parques y cementerio con el fin de contribuir a
la higiene y embellecimiento del municipio apoyo logiacutestico anaacutelisis de base de datos
El tiempo que tienen de trabajar los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial hombres en
promedio es de 53 meses y las mujeres 48 meses El 50 de los graduados hombres ha
trabajado en un rango de 24 a 60 meses y el 50 de las mujeres en un rango 19 a 46 meses
figura 54
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Figura 54 Tiempo en meses de estar trabajando los graduados de Agroindustria
98 Propuesta de estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia
de los resultados de investigacioacuten
Las estrategias que se podriacutean aplicar para mejorar la calidad y pertinencia de la
investigacioacuten cientiacutefica en los estudiantes universitarios de acuerdo a los resultados
obtenidos se presentan a continuacioacuten
Mantener y fortalecer la vinculacioacuten de la universidad con los sectores productivos y de
servicio tanto puacuteblico como privado para impulsar investigaciones uacutetiles a la sociedad ya
que son la fuente primaria de las necesidades de la investigacioacuten
La articulacioacuten entre la Universidad Empresa y Sociedad es uno de los aspectos que
fortalece el desarrollo de investigaciones de impacto dado que estaacutes son la fuente principal
de las problemaacuteticas que se viven y que estaacuten demandando una pronta solucioacuten
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Promover en los estudiantes que la investigacioacuten cientiacutefica debe considerarse como un
medio de desarrollo profesional tecnoloacutegico y econoacutemico de la sociedad y no un fin para
graduarse La transferencia tecnoloacutegica es efectiva cuando se superan las debilidades y
mejora el problema y por ende hay innovacioacuten
En los instrumentos de evaluacioacuten de las praacutecticas se debe incluir la identificacioacuten de las
principales problemaacuteticas que tienen las empresas en orden de prioridad y utilizarlos como
referencia para la propuesta de temas de investigacioacuten
Incorporar en los proceso de trabajos de culminacioacuten de tesis las empresas de la zona para
dar solucioacuten a los problemas que las mismas presentan lograacutendose diferentes tipos de
alcances en la praacutectica empresarial
Aprovechar los espacios de eventos acadeacutemicos como son los foros ferias y organizar
talleres con las empresas instituciones puacuteblicas o privadas ONG o cualquier otra
institucioacuten con insercioacuten territorial para identificar de forma conjunta problemas reales
que requieran de una solucioacuten creativa no estando limitados uacutenicamente al aacutembito
tecnoloacutegico pudiendo ser de varios sectores de actividades o temas sociales ambientales
organizacionales o de otro tipo
En el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten cientiacutefica una vez identificadas las
problemaacuteticas proponerlas a los estudiantes como desafiacuteos a resolver las cuales consistan
en problemas reales que requieran proponer maacutes de una solucioacuten para posterior seleccioacuten
Organizar a los estudiantes en equipos de tesis de acuerdo a lo establecido en la Norma de
culminacioacuten de estudios de la UNI Cada equipo de trabajo podraacute seleccionar un problema
como un desafiacuteo analizar el problema plantear una solucioacuten identificar los beneficiarios
validarla y ajustar lo que consideren necesario hasta lograr una propuesta
Se sugiere que la propuesta de solucioacuten se refleje en un video con una duracioacuten de hasta 5
minutos y un reporte (que incluye un anaacutelisis viacutea CANVAS) la cual deberaacute dar cuenta de
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la potencial sustentabilidad e impacto social de la propuesta A continuacioacuten se presenta
formato canvas
Tabla 20 Lienzo CANVAS (A Osterwalder ndash Y Pigneur)
Alianzas Actividades
clave
Propuesta de
Valor
Relaciones con
clientes
Segmentos de
clientes o
beneficiarios
Recursos
clave
Canales de
distribucioacuten y
comunicacioacuten
Estructura de costos Flujos de ingresos
Fuente Rally Latinoamericano de Innovacioacuten (2019)
Se propone utilizar el siguiente instrumento (tabla 21) para la evaluacioacuten de los temas de
investigacioacuten y que esta sea objetiva El instrumento estaacute compuesto por cinco aspectos
que son a) originalidad de la solucioacuten propuesta ( b) viabilidad teacutecnica de la propuesta c)
calidad de la presentacioacuten d) impacto de la propuesta en la sociedad y e) sustentabilidad
del modelo de negocios propuesto
Se recomienda que el comiteacute evaluador este compuesto por al menos tres integrantes donde
uno de ellos sea beneficiario directo utilizando como insumos el video de 5 minutos y el
Canvas
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Tabla 21 Instrumento de evaluacioacuten propuesta de tema de tesis monograacutefico carrera
Ingenieriacutea agroindustrial
Tiacutetulo de la investigacioacuten
Originalidad de la solucioacuten propuesta 20 puntos
Este punto tiene en consideracioacuten la capacidad creativa y el grado de innovacioacuten de
la propuesta de solucioacuten a la problemaacutetica el grado de usabilidad de la misma y el
impacto en la sociedad En este uacuteltimo punto se aclara que el impacto en la sociedad
no implica que el proyecto sea de ldquoimpacto socialrdquo puede tratarse de una propuesta
innovadora desde los tecnoloacutegico que su implementacioacuten genera impactos sociales
importantes
La solucioacuten es innovadora
El equipo muestra capacidad creativa
El equipo utiliza tecnologiacutea apropiada
La solucioacuten propuesta tendraacute impacto positivo en la sociedad
Grado de usabilidad de la solucioacuten propuesta
Sub-total a) 0
Viabilidad teacutecnica de la propuesta 20 puntos
Se analiza desde varios paraacutemetros si la solucioacuten tiene posibilidad favorable debido a
que su margen de error es razonable ya que las circunstancias vinculadas al proyecto
son contempladas
La solucioacuten es aplicable y relevante
Base teoacuterica soacutelida y documentada
El concepto utiliza materiales que son de faacutecil obtencioacuten
La propuesta es acorde a las necesidades de los potenciales
usuariosbeneficiarios
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La solucioacuten es teacutecnicamente viable
Sub-total b) 0
Calidad de la presentacioacuten 20 puntos
Se refiere a la capacidad del equipo de comunicar la idea su planteo de disentildeo
orientado al usuario y el disentildeo esteacutetico de la iniciativa
La presentacioacuten demuestra capacidad de siacutentesis
La presentacioacuten trasmite con claridad la solucioacuten propuesta
La propuesta es clara y se ajusta a la problemaacutetica a resolver
Las ilustraciones son claras y pertinentes
Sub-total c) 0
Impacto de la propuesta en la sociedad 20 puntos
Tiene que ver con la posibilidad de generar valor puacuteblico y social a partir de esta
iniciativa produciendo una mejora en la calidad de vida de los beneficiarios directos
e indirectos
La propuesta de resolucioacuten es sostenible
La propuesta optimiza el uso de recursos materiales
La propuesta contempla la eficiencia de recursos y apela a fuentes
renovables
La propuesta da solucioacuten a una problemaacutetica social especiacutefica
Sub-total d) 0
Sustentabilidad de la propuesta de investigacioacuten 20 puntos
Tiene en cuenta algunas variables que el equipo considere desde el punto de vista
econoacutemico y la originalidad de la propuesta
La propuesta identifica potenciales beneficiariosactoresclientes
La propuesta muestra un grado de diferenciacioacuten a lo planteado
anteriormente por otros investigadores
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La propuesta muestra viabilidad econoacutemica
Grado de innovacioacuten de la propuesta
Sub-total e) 0
Puntaje total 0
Fuente Instrumento Rally Latinoamericano de Innovacioacuten (2019) adaptado y mejorado por Diacuteaz (2019)
para aplicarlo en la evaluacioacuten de las propuestas de tema de investigacioacuten
Otra estrategia propuesta la constituye el organizar actividades o mecanismo para que los
resultados sean presentados a los beneficiarios a fin que analicen la informacioacuten e indiquen
cuales les son de mayor utilidad
Con el propoacutesito de promover la
divulgacioacuten de los resultados se
propone normar dentro de los
procesos de culminacioacuten de estudios
de la UNI el enviacuteo de artiacuteculo
cientiacutefico a las revistas de
divulgacioacuten de la universidad
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Establecer en la asignatura de seminario
metodoloacutegico de la investigacioacuten III como
requisito miacutenimo para su aprobacioacuten la
inscripcioacuten y aprobacioacuten de protocolo en la
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria (FTI)
Establecimiento de un plan de actualizacioacuten y formacioacuten a docentes dedicados a I+D+i
tomando en cuenta el perfil y las principales demandas en relacioacuten a la actualizacioacuten
Contribuyendo a obtener resultados de investigacioacuten maacutes pertinentes y estudiantes maacutes
satisfechos con el desarrollo de los estudios
Aseguramiento de la integracioacuten sistemaacutetica de la Extensioacuten universitaria con la
investigacioacuten con el propoacutesito de establecer los procesos de transferencia a los
beneficiarios
Sabiendo que la medicioacuten del impacto es una actividad compleja requiere la aplicacioacuten de
meacutetodos cuantitativos y cualitativos para la recoleccioacuten de la informacioacuten Los
cuantitativos se procesan mediante anaacutelisis estadiacutesticos y los cualitativos con criterio de
expertos En la tabla 22 se propone una clasificacioacuten de aspectos cualitativos y
cuantitativos para medir el impacto de las proacuteximas investigaciones y estudios de
desarrollo
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Tabla 22 Propuesta de indicadores para medir impacto acadeacutemico social tecnoloacutegico y
ambiental
Indicador Impacto
Acadeacutemico
Impacto
Social
Impacto
Econoacutemico
Impacto
Tecnoloacutegico
Impacto Ambiental
Cualitativo
Anaacutelisis de
procesos
acadeacutemicos
Escenarios en que
se han
desarrollado las
investigaciones
Descripcioacuten de la
incidencia en la
docencia
Indicar los
viacutenculos
obtenidos con
diferentes actores
sociales
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de la
investigacioacuten
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de
la
investigacioacuten
Descripcioacuten
del alcance de
las
divulgaciones
(internacional
es nacional
local etc)
Aporte
praacutectico
Describir las
mejoras de la
capacidad
administrativa y
financiera
Caracterizacioacuten
de nuevos
productos
desarrollados
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de la
investigacioacuten
Aporte praacutectico
Descripcioacuten
del tipo de
tecnologiacuteas
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de
la
investigacioacuten
Describir las teacutecnicas
de produccioacuten
sostenible y maacutes
limpias aplicadas
Caracterizar a los tipos
de beneficiarios
directos
Tipos de
contaminantes que se
han disminuido
Cambio positivo en
valores
comportamientos y
praacutecticas respecto al
ambiente
Entrevista a
beneficiarios sobre los
resultados de la
investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 131
Aporte teoacuterico
metodoloacutegico
Cuantitativo
Cantidad de
publicaciones
realizadas
Cantidad de
citaciones en otros
documentos del
trabajo realizado
Formacioacuten
(cantidad de
doctores masters
ingenieros
arquitectos)
Cantidad de
publicaciones en
revistas arbitradas
o referenciada en
bases de datos de
prestigio
internacional
Cantidad de
Capacitacion
es o talleres
realizados a
los
beneficiarios
de la
investigacioacuten
Las
soluciones
planteadas
son
pertinentes al
contexto
donde se
desarrolloacute la
investigacioacuten
Divulgacioacuten
en medios de
comunicacioacute
n
Incremento de las
mejoras
financieras
Incremento de la
rentabilidad
Incremento
productividad
Acceso a nuevos
mercados
Mejora de la
calidad de
productos y
producciones
Disminucioacuten de
costos
Cantidad de
patentes
innovaciones
Cantidad de
tecnologiacuteas
transferidas
Innovaciones
de productos
(bienes) y de
servicio
Nuevos
conocimiento
s generados
Cantidad de teacutecnicas
aplicadas en la
produccioacuten sostenible
y maacutes limpias
Aumento de la
produccioacuten
Nuacutemero de
beneficiarios directos
Niveles de
disminucioacuten de la
contaminacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 132
Cuantitativo
Presentacioacuten de
los resultados
como ponencias
en eventos
cientiacuteficos
relevantes
Nuacutemero de
premios y
reconocimientos
por la calidad de
su aporte
cientiacutefico y por su
introduccioacuten en la
praacutectica
Pertenencia a
redes acadeacutemicas
Mejora de
equipamiento e
infraestructura
(beneficio para la
universidad)
Contribuyo a
mejorar la
calidad de
vida de las
personas
Tasa de
graduacioacuten
Generacioacuten de
emprendimientos
y empleos
Financiamiento
para el desarrollo
de la
investigacioacuten
(local nacional
internacional)
Mejora de
equipamiento e
infraestructura
(beneficio para los
beneficiarios)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 133
10 Discusioacuten de Resultados
En este capiacutetulo se destacan los hallazgos principales obtenidos en los resultados de la
investigacioacuten las limitaciones teacutecnicas y profesionales el contraste de los resultados
obtenidos en la presente investigacioacuten con los resultados plateados por otras
investigaciones y las implicaciones del estudio
101 Principales hallazgos obtenidos en el estudio
En la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial es la uacutenica que tiene incorporado en su estructura de malla curricular a
partir de tercer antildeo las asignaturas de Metodologiacutea de la Investigacioacuten seminario
metodoloacutegicos de la investigacioacuten cientiacutefica I (meacutetodos cualitativos) y II (meacutetodos
cuantitativo) concluyendo en quinto antildeo con seminario metodoloacutegico de investigacioacuten III
orientado especiacuteficamente a la graduacioacuten de los estudiantes
Lo anterior permite que los estudiantes puedan desarrollar competencias de investigacioacuten
cientiacutefica y comunicacioacuten oral y escrita dado que existe un proceso organizado y
metodoloacutegico en la actividad formativa de los estudiantes durante el proceso de ensentildeanza-
aprendizaje
La realizacioacuten de las praacutecticas ha sido un aspecto importante en la formacioacuten de los
Ingenieros Agroindustriales ya que les permite adquirir nuevos conocimientos en materia
de procesos industriales competencias investigativas mejorar la vinculacioacuten entre la
universidad y las empresas para identificar problemaacuteticas de reales para ser desarrolladas
como temas de investigacioacuten y ganar experiencia
Otro aspecto importante que ha contribuido al desarrollo exitoso de las investigaciones en
los tiempos establecidos es el grado acadeacutemico competencias teacutecnicas y metodoloacutegicas
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 134
actualizadas que poseen los tutores de las investigaciones para dar un efectivo
acompantildeamiento durante el desarrollo del estudio
Los estudios han estado orientadas principalmente a la cadena de valor cafeacute ya que la
Regioacuten Norte del paiacutes constituye el ldquo87 de la produccioacuten en Nicaraguardquo (Catie 2015) y
dentro de las investigaciones cientiacuteficas priorizadas por el PNDH se encuentra Cafeacute Es
importante destacar que los estudios han estado relacionados con el aacuterea de investigacioacuten
de la UNI Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales e Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial dado que tiene un conjunto de asignaturas de procesamiento y desde
primer antildeo se promueve el dar valor agregado a las materias primas alimentarias y no
alimentarias
La relacioacuten con el entorno de las investigaciones se ha visto fortalecida ya que la UNI
Norte en el antildeo 2008 inicio a establecer alianzas con la Fundacioacuten para el Desarrollo
Tecnoloacutegico Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) para la ejecucioacuten de dos
proyectos de investigacioacuten uno orientado en la cadena de valor cafeacute y el otro orientado al
acceso de nuevos mercados mediante la obtencioacuten de la certificacioacuten de la Denominacioacuten
de Origen Posteriormente se dio continuidad a esas temaacuteticas de investigacioacuten mediante
dos proyectos de investigacioacuten ejecutados del 2010 al 2012
En los siguientes antildeos la UNI Sede Regional del Norte establecioacute alianzas con el Programa
de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) Todo lo anterior beneficiando el desarrollo
de las investigaciones realizadas por los egresados especiacuteficamente de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial
En la UNI Sede Regional del Norte anualmente los docentes motivan a los estudiantes a
participar en ferias con los proyectos de investigacioacuten que esteacuten desarrollando sin embargo
solamente el 19 de las investigaciones realizaron publicaciones en revista de divulgacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 135
cientiacutefica Este es un aspecto que se debe mejorar dado que es un indicador acadeacutemico
importante sobre la produccioacuten cientiacutefica en las universidades
La perspectiva que tienen los graduados respecto a la contribucioacuten de las investigaciones
desarrolladas es principalmente acadeacutemica ya que les ha permitido obtener el tiacutetulo como
Ingeniero Agroindustrial aunque estaacuten conscientes de su aporte social Los beneficiarios
consideran que su principal beneficio ha estado orientado a lo econoacutemico ya que los costos
de la investigacioacuten fueron muy bajos en comparacioacuten que si la haciacutea un especialista en el
tema
Un aspecto a destacar es que los estudios realizados por los graduados de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial realizaron la devolucioacuten de los resultados y tambieacuten presentaron
una relacioacuten estadiacutestica significativa en la trasferencia de las mismas durante o al finalizar
el estudio a los beneficiarios directos La devolucioacuten de resultados a los beneficiarios es
uno de los indicadores sociales importantes a considerar
La tasa promedio de graduacioacuten es una medida de la productividad de las universidades y
capacidad de utilizar los recursos que la sociedad les provee En el periodo 2010-2013 la
tasa de graduacioacuten en el Recinto Universitario Augusto C Sandino (RUACS) fue del 5
de acuerdo a informe de Proceso de autoevaluacioacuten institucional con fines de mejora UNI
(2014) Para la carrera de Ingenieriacutea Agroindustria para las generaciones 2005 al 2013 tuvo
una duracioacuten formal de cinco antildeos con una tasa de graduacioacuten promedio del 30 y del
70 con respecto a los egresados
La tasa de graduacioacuten obtenida es mayor a lo planteado en el informe del Proceso de
autoevaluacioacuten institucional con fines de mejora ya que ldquoesos datos son proporcionados
por el Sistema de Informacioacuten de Registro Acadeacutemico (SIRA) dado que no existe un
campo para realizar dicha operacioacuten directamente desde la Direccioacuten de Registrordquo (UNI
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 136
2014) En cambio los datos obtenidos en este estudio fueron de las actas de defensa
monograacutefica y de Registro acadeacutemico
102 Limitaciones Teacutecnicas y Profesionales en el estudio
Entre las limitaciones encontradas en el estudio en la fase campo fue el tiempo de respuesta
por las instancias de Registro Acadeacutemico de la informacioacuten solicitada referente a los
graduados en el periodo en estudio
Al inicio del estudio se habiacutea determinado una muestra para la aplicacioacuten de la encuesta
con un nivel de confianza del 95 Pero al momento de solicitar el llenado del instrumento
se tuvo que reducir el nivel de confianza a 90 dado que solamente 50 estudiantes la
llenaron De las 50 encuestas al momento de su revisioacuten y control de calidad de los datos
quedaron 47 encuestas vaacutelidas
Otra dificultad fue contar con una base de datos desactualizada para contactar a los
graduados el medio principalmente utilizado fue las redes sociales
En la solicitud de entrevista a los beneficiarios no todos se encontraron disponible dado
que son personas bastante ocupadas Pero los que estuvieron disponible fueron amables y
dedicaron tiempo para poder aplicar los instrumentos
103 Relacioacuten de los Resultados obtenidos con las Conclusiones de otras
investigaciones
Los procesos acadeacutemicos con los que han estado relacionadas las investigaciones de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial es al recibir las 4 asignaturas relacionadas con el eje
de investigacioacuten No coincidiendo por lo encontrado por Campi et al (2012) en
investigacioacuten ldquoImpacto de la investigacioacuten cientiacutefica en la formacioacuten de los estudiantes
universitariosrdquo en la que indica que no existe un proceso organizativo y metodoloacutegico que
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 137
considere un estudio planificado de la investigacioacuten cientiacutefica en la actividad formativa de
los estudiantes durante el proceso de ensentildeanza-aprendizaje
Los resultados obtenidos en este estudio sobre los procesos acadeacutemico para el desarrollo
de la investigacioacuten coinciden con lo planteado como propuesta por Rodriacuteguez (2014)
Petrella (2008) y Campanario (1998) que para ayudar a los estudiantes a graduarse se debe
incorporar un componente de investigacioacuten junto con una soacutelida base acadeacutemica que
permitan realizar la investigacioacuten de manera transversal al curriacuteculo y no al final como estaacute
establecido
En esta investigacioacuten se encontroacute que del total de graduados correspondiente a 159 de ellos
el 57 son mujeres confirmando que las mujeres tienen maacutes probabilidades de completar
la carrera que sus compantildeeros varones Lo anterior esta tambieacuten relacionado a que en la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial el 89 de aprobados en aula corresponde a las
mujeres las que se caracterizan por no ser desertoras de acuerdo a planteamientos de
Dicovskiy y Pedroza (2019) OCDE (2011) asiacute como el Sistema estatal de indicadores de
la educacioacuten (2000) Sin embargo se encontroacute que los hombres tiene mayor tiempo de
laborar que las mujeres lo que estaacute en correspondencia por lo planteado por la OECD
(2017)
El 87 de los estudiantes de Ingenieriacutea Agroindustrial terminoacute la carrera en un tiempo
maacuteximo de 7 antildeos siendo este valor menor de acuerdo a lo encontrado por Fernaacutendez
(2018) en estudio realizado sistema del sistema educativo de la Universidad Tecnoloacutegica
Nacional Regional Buenos Aires Argentina que el tiempo de finalizacioacuten de la carrera estaacute
por encima de los 7 antildeos El tiempo promedio para el desarrollo de la investigacioacuten una
vez finalizado el quinto antildeo los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
emplearon un tiempo promedio de 12 meses Lo anterior teniendo relacioacuten con lo
planteado por Parra et al (2014) en estudio realizado en la Universidad de Antioquia
Colombia en los 16 programas de pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea los graduados en
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 138
Ingenieriacutea demoraron 12 semestres o menosrdquo despueacutes de finalizadas las asignaturas y el
30 termina sus estudios en un tiempo de 7 antildeos
Los estudiantes y graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial con frecuencia hacen uso de
Internet Cuando realizaron la investigacioacuten el 75 de los graduados utilizaron como
medios de consulta los buscadores de google google acadeacutemico y tesis impresas
disponibles en la biblioteca Esto se relaciona con lo planteado por Comas Pastor y Morey
(2011) Kriscautzky y Ferreiro (2014) Egantildea Bidegain y Zuberogoitia (2013) Cabe
plantear en este sentido la necesidad de tomar acciones para promover el uso de
colecciones digitales de las bibliotecas universitarias y revistas cientiacuteficas ya que
solamente un 9 consulta repositorio de la universidad Los docentes tutores juegan un
papel importante al ser maacutes exigentes con la bibliografiacutea indicada en las investigaciones
por los estudiantes
El 67 de los docentes tutores involucrados en el desarrollo de las investigaciones en la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial tienen el grado de maacutester El 91 de los graduados
valoran el acompantildeamiento metodoacutelogo del tutor entre muy importante a importante Lo
antes planteado coincide con lo indicado por Ramiacuterez (2015) Linnin (2015) y Thirty
(2011) ya que el docente tutor es crucial para que el estudiante logre terminar con eacutexito la
investigacioacuten y presentacioacuten de la misma ya que se requiere orientacioacuten para integrar las
ideas e interpretacioacuten de hallazgos recoleccioacuten y procesamiento de datos
La principal contribucioacuten que consideran los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial el
realizar las investigaciones es acadeacutemica porque les permitioacute graduarse y desarrollar
competencias investigativas Esto es similar a lo encontrado en los resultados planteados
por Arcia (2017) ya que permitioacute a docentes y estudiantes involucrarse en procesos
investigativos Tambieacuten el desarrollo de competencias como trabajo en equipo recoleccioacuten
y procesamiento de datos tal y como lo plantean Petrella y Jung (2008) Lopatto 2007 y
Henao y et al (2017) Es importante crear procesos con el objetivo de que las
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 139
investigaciones tengan tambieacuten un aporte social y no solo de intereacutes acadeacutemico para los
egresados
En el caso de la contribucioacuten social de las investigaciones desarrolladas por los estudiantes
de Agroindustria en el periodo 2010 a mayo del 2019 el 72 de los estudiantes realizoacute la
devolucioacuten de los resultados de los estudios Evidenciaacutendose una relacioacuten moderada
positiva entre las propuestas realizadas en los estudios y transferencia realizada a los
beneficiarios Este resultado es contrario a lo planteado por Arcia (2017) en estudio sobre
la contribucioacuten de la investigacioacuten de la UNAN ndashLeoacuten donde plantea que se observoacute una
tendencia de no ldquolograr una contribucioacuten sustancial debido a la poca divulgacioacuten y
transferencia de los resultados a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de
forma adecuadardquo
Se determinoacute una relacioacuten positiva moderada entre ingreso y graduados egreso y
graduados en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial La tasa de graduacioacuten en la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial en las generaciones 2009 al 2013 es del 30 Siendo el valor
encontrado mayor que el 21 encontrado por Fernaacutendez (2018) en los estudiantes de
Ingenieriacutea del sistema educativo de la Universidad Tecnoloacutegica Nacional Regional Buenos
Aires Argentina Parra y et al (2014) en la Universidad de Antioquia Colombia en los 16
programas de pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea se obtuvo un valor del 5 como tasa
de graduacioacuten En informe de avance de Plan de Mejora Institucional (2016-2018) refleja
que el porcentaje de graduacioacuten para la UNI Sede Regional del Norte fue del 5 para las
generaciones del 2010-2013
Sin embargo continua siendo inferior el 30 de tasa de graduacioacuten respecto a los
estaacutendares establecidos por el modelo del Consejo de Evaluacioacuten Acreditacioacuten y
Aseguramiento de la calidad de la Educacioacuten Superior (CEAACES) que indica que debe
estar entre 40 a 60 para ser considerada una eficiencia terminal oacuteptima El dato obtenido
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 140
de la tasa de graduacioacuten coincide con lo planteado por Saacutenchez (2000) la eficiencia
terminal sigue siendo un ldquoreto a superar con relacioacuten a la problemaacutetica de la no titulacioacutenrdquo
104 Aplicaciones e Implicaciones de los Resultados obtenidos
Los hallazgos encontrados en el estudio son de importancia dado que han permitido
sistematizar y demostrar que las investigaciones realizadas por los estudiantes de la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial tienen un aporte social y acadeacutemico Asiacute como la
caracterizacioacuten de los escenarios en que se han desarrollado
La determinacioacuten de las tasa de graduacioacuten o eficiencia terminal en la carrera de
agroindustria serviraacute como referente para contribuir al cumplimiento de los criterios que
se deben alcanzar en los procesos de autoevaluacioacuten y acreditacioacuten
Los resultados del estudio tambieacuten conllevan a revisar y mejorar las estrategias que
actualmente se estaacuten implementando en la universidad para que sus egresados logren su
Eficiencia Terminal en los tiempos establecidos
A la toma de acciones con el propoacutesito de que las investigaciones (tesis monograacuteficas)
mantengan o aumenten el impacto social y no solo acadeacutemico
Una de las implicaciones maacutes importantes es crear liacuteneas de investigacioacuten en temaacuteticas
especiacuteficas de acuerdo a las demandas de las sociedad ayudaraacute a que el conjunto de
estudios realizados tengan mayor contribucioacuten social que solamente una investigacioacuten
aislada ejemplo de ello fue todas las investigaciones desarrolladas en la temaacutetica de
denominacioacuten de Origen en cafeacute la cual inicioacute en el 2008 y diez antildeos despueacutes con la uacuteltima
investigacioacuten realizada en el 2018 se logroacute obtener la primera denominacioacuten de Origen en
Nicaragua de cafeacute Dipilto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 141
Por otra parte es necesario la revisioacuten de los procesos de realizacioacuten de las praacutecticas para
potenciar estos espacios como fuentes de identificacioacuten de temas de tesis basados en
problemaacuteticas reales y demandas por beneficiarios especiacuteficos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 142
11 Conclusiones
1 Los escenarios en que han desarrollado las investigaciones los graduados de la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI Norte periodo 2010 a mayo 2019 es
principalmente en el departamento de Esteliacute en las cadenas de valor de cafeacute y laacutecteos
asociadas al control de procesos procesos industriales Pymes empresa familiar y grupos
empresariales Se caracterizan por ser experimentales y descriptivas orientadas a
diagnoacutesticos de P+L y caracterizacioacuten del tema objeto de estudio Con una tendencia a estar
vinculadas a los proyectos de investigacioacuten ejecutados por la universidad y un 11 a las
praacutecticas realizadas en las empresas
2 Los procesos acadeacutemicos en las que han estado vinculadas las investigaciones es a las
cuatro asignaturas de metodologiacutea de la investigacioacuten cientiacutefica recibidas en III IV y quinto
antildeo
3 Entre las contribuciones acadeacutemicas se puede mencionar el desarrollo de habilidades
en la aplicacioacuten de meacutetodos tanto cualitativos como cuantitativos para la recoleccioacuten de
la informacioacuten y procesamiento de la misma Se ha logrado que los estudiantes consigan
graduarse y obtener su tiacutetulo como Ingenieros agroindustriales
4 La divulgacioacuten de los resultados se hace pero hay que buscar mecanismos para
incrementar los valores actuales Los estudiantes estaacuten iniciando a buscar informacioacuten en
google acadeacutemico repositorio de la UNI y plataforma del CNU aunque el maacutes utilizado
es el buscador de google pero utilizan opciones avanzadas y criterios de buacutesqueda
5 Los resultados de las investigaciones realizadas en el periodo 2010-2019 han
presentado contribucioacuten social siendo las de mayor aporte las que se encuentran vinculadas
a un proyecto de investigacioacuten ejecutados en la universidad en alianza con otras
instituciones como FUNICA PNUD y CRS El 72 de los estudiantes graduados
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 143
indicaron que realizaron devolucioacuten de los resultados coincidiendo con lo planteado con
algunos beneficiarios quienes les han contribuido con su aplicacioacuten para el
aprovechamiento de residuos mejora de los procesos y cumplimiento de normativas como
son la aplicacioacuten de las Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) normas establecidas por
el MITRAB y el INSS entre otras
6 Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada entre ingreso y graduados egreso y
graduados La tasa de graduacioacuten en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo
2005 al 2013 es del 30 Con relacioacuten a los estudiantes de egresaron y se graduaron la
tasa de graduacioacuten es del 70 Se deben tomar acciones con el propoacutesito de incrementar
la tasa de graduacioacuten en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial dado que este en un
indicador considerado de calidad educativa y de contribucioacuten social de las Instituciones de
educacioacuten Superior
7 Las estrategias propuestas que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes fortalecer las relaciones y alianzas que la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
tiene con las empresas (estales privadas) y la sociedad para identificar las problemaacuteticas
reales que demandan investigacioacuten y puedan ser temas de investigacioacuten Crear mecanismos
para que mediante las aacutereas de extensioacuten se realice la transferencia de tecnologiacuteas y nuevos
conocimientos obtenidos Implementar las asignaturas de metodologiacutea de la investigacioacuten
y seminario actividades que contribuyan a identificar y proponer temas relacionados con
la realidad y demandas de la sociedad
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 144
12 Recomendaciones
1 Implementar las estrategias propuestas en esta investigacioacuten sistematizar y evaluar su
efectividad con el propoacutesito de verificar su incidencia en los aportes sociales y acadeacutemicos
en los contextos en los que se desarrollen las futuras investigaciones mediante la aplicacioacuten
de indicadores tanto cualitativos como cuantitativos propuestos
2 Con el propoacutesito de poder identificar las demandas de investigacioacuten en el entorno desde
la coordinacioacuten de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial se deben articular los procesos
acadeacutemicos de investigacioacuten y las praacutecticas que los estudiantes realizan en las empresas
ya que actualmente se trabajan de manera individual
3 En la planificacioacuten de capacitaciones anuales en la UNI Sede Regional del Norte desde
la coordinacioacuten de investigacioacuten se deben incorporar temaacuteticas relacionadas al desarrollo
de competencias investigativas en los docentes ya que este es un factor importante en la
culminacioacuten exitosa de las investigaciones y devolucioacuten de los resultados a beneficiarios
4 Realizar un estudio para identificar las causas del porqueacute los estudiantes que egresan de
la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial y no logran graduarse para poder tomar acciones
que contribuyan a mejorar las tasas de graduacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 145
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 154
14 Anexos
Anexo 1 Protocolo Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas
por los graduados de la carrera de Agroindustria
Tema de estudio Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los
graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua
2010-2019
Institucioacuten Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas en las tesis
Fecha _______________ Lugar _____________________
Buenos diacuteas Sentildeora
Objetivo La Universidad Nacional de Ingenieriacutea estaacute realizando estudio del Impacto en el
entorno de las investigaciones desarrollas como temas de tesis de los Graduadosas del
periodo 2010 al antildeo 2019 con el propoacutesito de obtener informacioacuten para garantizar la
pertinencia y calidad de los procesos de investigacioacuten de la UNI
Temas a tratar en esta Entrevista Importancia del tema de investigacioacuten desarrollado en la
empresa Relacioacuten con los estudiantes Aprendizajes y beneficios obtenidos durante el
proceso del estudio
Referencia Teacutecnica y Contextual del Instrumento Metodoloacutegico
a Meacutetodo Entrevista
b Teacutecnica Entrevista semi-estructurada
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 155
c Fecha Mayo a Junio 2019
d Duracioacuten 20 a 30 min
e Lugar De beneficiarios
f Contexto Ambiente propio del beneficiario
g iquestQuieacuten lo va a entrevistar El Investigador
h Tipo de Muestreo No Probabiliacutestico Basado en expertos
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia por favor responda a las preguntas que se le realizaran en esta
entrevista Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Usted ha sido seleccionado ya que dentro de los criterios esta los
beneficiarios de las investigaciones donde se desarrollaron
Momento 1
Buenos diacuteas realiza una breve explicacioacuten del objetivo de la entrevista iquestpudiera usted
concederme una entrevista sobre el tema de investigacioacuten desarrollado
en su empresa el diacutea que usted considere conveniente y hora
Momento 2
Una vez concertada la entrevista con el consentimiento del entrevistado se realizaran las
siguientes preguntas guiacuteas las cuales pueden ir mejorando o cambiando de acuerdo al
conversatorio que se tenga con el entrevistado el diacutea y la hora concertada
a) iquestIndique su nombre cargo actual describa su perfil acadeacutemico y profesional
b) iquestPodriacutea contarme como inicioacute la relacioacuten con los estudiantes para seleccioacuten y
desarrollo del tema de investigacioacuten
c) iquestQueacute problemas tenia usted en la empresa en ese momento
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 156
d) iquestLas problemaacuteticas presente como incidieron en la seleccioacuten de tema de tesis de los
estudiantes
e) iquestCuaacutel era el intereacutes y expectativas principales de permitir realizar el trabajo de
investigacioacuten
f) iquestLe realizaron devolucioacuten de los resultados de la investigacioacuten iquestpodriacutea
describirlos como fue su presentacioacuten
g) iquestPodriacutea describir los beneficios que proporcionoacute el estudio a la empresainstitucioacuten
o localidad
h) iquestPudo poner en praacutectica las sugerencias propuesta en la investigacioacuten porque si o
porque no
i) iquestCree que alguna mejora fue el resultado directo de la investigacioacuten o se habriacutea
producido de todas formas iquestPor queacute
j) iquestQueacute sugerencias o estrategias considera que se deberiacutean implementar a fin de
mejorar los procesos en la universidad que permitan la seleccioacuten de los temas y
generen impacto en el entorno que se desarrollan
k) iquestMencione tres problemaacuteticas en su empresainstitucioacuten o localidad que le gustariacutea
que los estudiantes de la UNI investiguen
l) Enumere en orden de importancia las problemaacuteticas mencionadas anteriormente
Momento 3
iquestDesea agregar algo maacutes que considere que no abordamos iquestCoacutemo se sintioacute durante la
entrevista iquestPodriacutea volver a realizar otra entrevista si fuese necesario iquestCoacutemo lo podriacutea
contactar
Al finalizar es estudio que se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar con una
validacioacuten de los resultados
Agradecieacutendole su valioso tiempo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 157
Anexo 2 Instrumento de Encuesta a beneficiarios de las investigaciones realizadas
en el periodo 2016- mayo 2019 por los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial2
El presente cuestionario estaacute dirigido a beneficiarios de las investigaciones realizadas por
estudiantes graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 ndash 2018
Con el propoacutesito de obtener informacioacuten sobre las contribuciones de dichas investigaciones
que se han realizado en su empresa institucioacuten o localidad le solicitamos su colaboracioacuten
en responder con objetividad las siguientes preguntas
I Datos Generales
11 Perfil demograacutefico (Llenados por el encuestador)
111 Nombre (Institucioacutenempresacomunidad donde se realizoacute la investigacioacuten)
112 Departamento ______________________________________
113Municipio _______________________________________
114 Nombre de la investigacioacuten__________________________________
12 Datos Personales del beneficiario
121 Nombre completo
122 Sexo Hombre ____ Mujer ______ 123 Edad __________
2 Instrumento tomado de Arcia 2017 adaptado y mejorado por Diacuteaz 2019 para la recoleccioacuten de
datos del presente estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 158
124 Nivel acadeacutemico
a) Primaria__ b) Teacutecnico _____c) Secundaria __ d) Universitario __
e) Posgrado ____
125 Cargo que ocupa en la empresaInstitucioacutenComunidad
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
II Investigacioacuten realizada en su localidadEmpresa Institucioacuten
21 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresaInstitucioacuten o localidad
a La solicito Usted ____ b Se la Ofrecieron ____ c No sabe _____
22 iquestPara dar inicio a la realizacioacuten de la investigacioacuten fue consultada con los miembros de
su empresainstitucioacuten o habitante de la localidad
a Si ___ b No ___ c No sabe ____
23 iquestCuaacutel fue su nivel de participacioacuten durante la realizacioacuten de la investigacioacuten
Aspectos a considerar Si No
Facilitar informacioacuten
Apoyo econoacutemico (alimentacioacuten viaacuteticos etc) a los
investigadores
Facilitar acceso a las aacutereas de la empresa
Designar el personal de apoyo para la recoleccioacuten de datos
Suministra materiales necesarios para la investigacioacuten
Facilitoacute un espacio fiacutesico para los investigadores
Otra especifique
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
24 iquestConocioacute los resultados finales de la Investigacioacuten realizada en su empresaInstitucioacuten
o localidad a Si __ b No __
Nota De ser su respuesta No continuacutee en la pregunta 26
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 159
25 iquestCuaacuteles fueron los procedimientos que utilizo el o los investigadores para darle a
conocer los resultados de la investigacioacuten Puede marcar maacutes de una opcioacuten
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras___ Especifique
26 Utiliza actualmente los resultados obtenidos o propuestas de mejora en la investigacioacuten
para toma de decisiones
1 Si __ 2 No __
Nota Si su respuesta es siacute o no cuaacuteles son las razones
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
III Percepcioacuten de los beneficiarios sobre la contribucioacuten de la investigacioacuten
realizada en su localidadEmpresa Institucioacuten
No Aspectosiacutetems Escala de medida
No aplica
Nada No opina
Alguna Mucho
Aspectos Sociales
31 La investigacioacuten (tema de tesis)
contribuyo a resolver problemas del
contexto donde se realizoacute el tema de
investigacioacuten
32 El desarrollo del tema monograacutefico
generoacute propuestas para resolver
problemas en la organizacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 160
33 La organizacioacuten aplicoacute las
recomendaciones generadas por el
trabajo monograacutefico planteadas
durante el desarrollo la tesis o
despueacutes
34 iquestLa investigacioacuten implicoacute la
transferencia de alguna tecnologiacutea o
teacutecnica para la mejora de procesos
productos
35 Mencione otras contribuciones que usted considere que no se hayan mencionado en los
Iacutetems anteriores
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
36 El impacto que generoacute el trabajo monograacutefico en relacioacuten a los beneficios demandados
fue
No hubo impacto _____ Muy bajo impacto ______Bajo impacto _______
Mediano Impacto ______ Alto impacto _____ Muy alto impacto ________
37 Tipo de Relevancia del estudio
Acadeacutemica_____ Social _______ Econoacutemica ________ Ambiental______
38 iquestSe cumplieron las expectativas esperadas en la investigacioacuten
a Si ___ b No __
381 iquestPor queacute se cumplieron en ambos casos SiNo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 161
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
39 iquestLe gustariacutea conocer los resultados de la investigacioacuten o investigaciones que se
realizaron en su empresainstitucioacuten o localidad
a Si ___ b No ___
391 En ambos casos comente sobre las motivaciones que llevan al conocimiento de los
resultados de las investigaciones realizadas
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
310 iquestQueacute procedimientos le gustariacutea que utilizaran para compartir los resultados de la
investigacioacuten que realizaron en su empresainstitucioacuten o localidad Puede seleccionar maacutes
de una opcioacuten
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras ___ Especifique
Indique que otra forma le gustariacutea que se utilzara para la devolucioacuten de los
resultados
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Consideraciones finales
Aspectos a considerar Si No
iquestPodriacutea realizarle una entrevista si fuese necesario
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 162
Al finalizar es estudio se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colabora
con una validacioacuten de los resultados
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 163
Anexo 3 Instrumento de Encuesta graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte
Estudio Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de
Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2016
Encuesta a graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte
No y coacutedigo de llenado de Encuesta _______ Fecha _________
Nombre del encuestador __________________________________________________
Objetivo Esta teacutecnica de investigacioacuten cuantitativa se utiliza con el objetivo principal de
identificar los escenarios en los que han desarrollado las tesis monograacuteficas y valorar el
aporte social de las mismas
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia estudiantil profesional y laboral por favor conteste seguacuten sea
el caso marcando con una ldquoxrdquo proporcionando respuestas cortas o estableciendo escalas
de valor Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Agradecieacutendole su valioso tiempo en el llenado de la encuesta iexclMuchas
gracias por su colaboracioacuten
I Datos generales
11 Nombres y Apellidos Completos __________________________________________
12 Edad ____ 13 Sexo F___ M____ 14 Nuacutemero Carnet estudiantil _______
15 Departamento de donde es originario
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 164
Esteliacute ____ Nueva Segovia ____ Madriz ____ Matagalpa ____ Jinotega _____
Managua ______ Otro ______________ (en caso de marcar otro indiacutequelo)
151 Indique el nombre de su municipio ________________
16 Estaacute trabajando actualmente Si_____ No ____ Temporalmente desempleado ___
17 Su trabajo estaacute relacionado o ha estado relacionado con el perfil de su carrera
Siacute __ No ___
18 En caso de marcar la pregunta anterior Si por favor responde las siguientes preguntas
181 Indique centro de trabajo ______________________________
182 Tipo de organizacioacuten Privada ___ Estatal _____ ONG ____ Cuenta propia ___
183 Principales funciones que realiza ______________________________________
184 Cantidad de meses de laborar ______________________________________
II Trayectoria educativa graduados
21 Antildeo que ingresoacute a la universidad _________
22 Antildeo que culminoacute y aproboacute su quinto antildeo de la carrera ___________
23 Tiempo (meses) requerido para desarrollar su tema de tesis __________
24 Antildeo en que defendioacute su tema de tesis ______
25 Antildeo en que obtuvo su tiacutetulo _________
26 Nota asignada por el jurado en la defensa de tesis _____
27 Nombre completo de su tema de tesis
28 Fue faacutecil el proceso que siguioacute para seleccionar su tema de investigacioacuten
Nada Faacutecil ___ Poco Faacutecil ____No opina ___Sencillo ___Muy Sencillo ___
28 La seleccioacuten del tema de tesis desarrollado fue
a) Asignado por el tutor ______
b) Por Proyecto vinculado con la Universidad_____
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 165
c) Por Intereacutes propio _______
d) Por Solicitud de alguacuten beneficiario _____
e) Relacionado por lugar de praacutecticas realizadas___
f) Relacionado a la participacioacuten en ferias y eventos desarrollados por la universidad
____
g) Otro favor especifique ____________________________________________
29 iquestObtuvo financiamiento para la realizacioacuten de su estudio
Si ___ No____ Parcialmente _____
291 En caso de ser afirmativa su respuesta iquestQuieacuten financioacute
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
210 Aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten UNI (Seleccione la que represente maacutes del 50 de
relacioacuten con la investigacioacuten realizada)
Aacuterea de investigacioacuten Si
a) Biotecnologiacutea
b) Calidad Educativa
c) Ciencias del Ambiente
d) Control y Automatizacioacuten
e) Disentildeo Construccioacuten Urbanismo y Territorio
f) Energiacutea
g) Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial
h) Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales
i) Tecnologiacutea de Informacioacuten y Comunicacioacuten (TIC)
211 Liacutenea (s) de Investigacioacuten o de Innovacioacuten UNI (Indique la que represente maacutes del
50 del tema de investigacioacuten desarrollado de acuerdo al aacuterea de investigacioacuten
seleccionada)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 166
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
a) Biotecnologiacutea
Biotecnologiacutea Ambiental
Biotecnologiacutea Agroindustrial e Industrial
Agrobiotecnologiacutea
b) Calidad Educativa
b) Calidad Educativa
Gestioacuten y pertinencia del Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa
Pedagogiacutea del Aprendizaje en la Educacioacuten Superior
Formacioacuten integral del talento humano
Mediacioacuten pedagoacutegica
Ambientes innovadores y Tecnologiacutea Educativa
Didaacutecticas especiales de la Ingenieriacutea y la
Arquitectura
Articulacioacuten de los procesos universitarios
c) Ciencias del Ambiente
Ordenamiento y Planeamiento Ambiental del
Territorio
Calidad ambiental
Sistemas de Gestioacuten Ambiental
Ambiente y arquitectura
Ciencia del Agua
Calidad del Suelo
Riesgos ambientales (con especial eacutenfasis en la
Vulnerabilidad ambiental)
d) Control y Automatizacioacuten
Electroacutenica aplicada
Sistemas basados en microprocesadores y micros
controladores
Instrumentacioacuten electroacutenica
Automatizacioacuten industrial
Sistemas de adquisicioacuten y procesamiento de sentildeales
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 167
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
Sistemas de control
Sistemas de potencia
Sistemas de procesamiento de imaacutegenes
Mecatroacutenica
e) Disentildeo Construccioacuten
Urbanismo y Territorio
e)Disentildeo Construccioacuten Urbanismo y
Territorio
Transporte (Con eacutenfasis en Seguridad Vial)
Hidraacuteulica y Medio Ambiente (con eacutenfasis en Agua y
Saneamiento y Cuencas hidrograacuteficas)
Gestioacuten Integral del Riesgo de Desastres (GIRD)
Disentildeo
Urbanismo y Ordenamiento Territorial
Historia y Teoriacutea de la Arquitectura
Tecnologiacutea de la Construccioacuten (con eacutenfasis en la
Calidad de los materiales de construccioacuten materiales
alternativos Sistemas constructivos en Nicaragua y la
Vivienda social)
Gestioacuten y Conservacioacuten del Patrimonio
f) Energiacutea
Aprovechamiento de fuentes alternas de energiacutea
Eficiencia Energeacutetica
Gestioacuten de Recursos Energeacuteticos
Planeamiento y operacioacuten de redes eleacutectricas
Sistemas de polo a tierra
Energiacutea y Medio Ambiente
Modelacioacuten y Simulacioacuten de procesos
Optimizacioacuten de procesos
Control de procesos
Procesos industriales
Disentildeo Industrial
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 168
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
g) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial
(Ingenieriacutea de Procesos)
Mantenimiento industrial y tecnologiacutea mecaacutenica
h) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial
(Gestioacuten empresarial)
h) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial (Gestioacuten
empresarial)
Anaacutelisis de Indicadores de Competitividad
Sistemas de Innovacioacuten Crecimiento y
Competitividad territorial
Capacidad Emprendedora (Entrepreneurship)
Cluacutester y Desarrollo
Pymes empresa familiar y grupos empresariales
Responsabilidad social de la empresa
Desarrollo Humano Sostenible
Medicioacuten de la Indicadores de Cadenas Logiacutesticas
Teacutecnicas y Modelos de solucioacuten de Conflicto
Gerencial
Aplicaciones y Estrategias de Desarrollo de gestioacuten
de las Pymes
Factores que inciden en el acceso de los mercados
internacionales de la macro y pequentildeas empresas
asociadas
Estudios de para el Desarrollo de la Gestioacuten
Estrateacutegica en el sistema Empresarial de Nicaragua
Comportamiento de la Estructura Orgaacutenica
Empresarial en el proceso de Coordinacioacuten
comunicacioacuten y Colaboracioacuten entre los distintos
usuarios y trabajadores
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 169
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
Comportamiento de las Pymes en el Desarrollo
Econoacutemico del paiacutes en diversas aacutereas
Innovacioacuten y Disentildeo de Sistemas de Costos en
Pymes
i) Tecnologiacuteas Agropecuarias y
Agroindustriales
Disentildeo y Desarrollo de Productos Agropecuarios y
Agroindustriales (Incluye el Disentildeo y Desarrollo de
Productos Alimenticios y el Disentildeo y Desarrollo de
Productos No Alimenticios)
Calidad e Inocuidad de los Alimentos Seguridad
Alimentaria y Nutricional
Procesamiento de los Alimentos
Apoyo en la adquisicioacuten de la mejor tecnologiacutea para
la mejora del proceso productivo
Calidad Trazabilidad e inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de Procesos
Calidad del Ambiente
Optimizacioacuten de la capacidad instalada de los
procesos
Secado
Manejo pos cosecha materia prima equipos
operaciones unitarias
Aprovechamiento integral de los suelos y recursos
hiacutedricos
Trasformacioacuten de productos
Mecanizacioacuten y Automatizacioacuten
Gestioacuten estrateacutegicas de las TIC
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 170
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
j) Tecnologiacutea de Informacioacuten y
Comunicacioacuten (TIC)
Comunicaciones inalaacutembricas comunicacioacuten de
datos espectro radio eleacutectrico
Telemedicina
Ingenieriacutea de Software
Redes y Sistemas Convergentes
Sistemas Distribuidos
Arquitectura de computadoras
Inteligencia artificial sistemas multi-agentes y
expertos etc
Procesamiento digital de sentildeales
Mineriacutea de datos e Inteligencia de negocios
Gobierno electroacutenico
Seguridad informaacutetica
Computacioacuten en la Nube y Gobernanza
Informaacutetica Educativa
Administracioacuten y regulacioacuten de las comunicaciones
(estaacutendares teacutecnicos economiacutea y finanzas de las
comunicaciones
212 Organizacioacuten beneficiaria donde realizoacute la tesis
________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
213 Nombre de representante de Beneficiario donde realizoacute su investigacioacuten
monograacutefica_____________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 171
2131 Contacto de beneficiario (Teleacutefono Correo Direccioacuten)
________________________________________________________________________
214 Describa los principales resultados obtenidos en su investigacioacuten
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
215 Valore la utilidad de su tema de tesis en pro de las mejoras potenciales en la
organizacioacuten donde fue desarrollada
No uacutetil __Poco Uacutetil ____ No opina ___Uacutetil ___ Muy uacutetil ___
216 Valore su nivel de satisfaccioacuten profesional y personal al desarrollar tema de trabajo
monograacutefico
Nada satisfecho __ Poco Satisfecho __ No opina __ Satisfecho _Muy satisfecho __
217 Nivel de importancia que tuvo para usted el acompantildeamiento metodoacutelogo de su tutor
para el desarrollo de tema de tesis
Nada importante ____________Poco Importante _________ No opina _______
Importante ________ Muy Importante _______
218 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos para el desarrollo de su tema de tesis
Nada importante ___Poco Importante _______No opina _______Importante ________
Muy Importante _________
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 172
III Meacutetodos utilizados durante el desarrollo de la tesis para la recoleccioacuten de
datos
Aspectos a considerar Si No
31Utilizoacute solamente meacutetodos y teacutecnicas cualitativos (entrevistas grupo
focales anaacutelisis documental)
32Utilizoacute solamente los meacutetodos y teacutecnicas cuantitativas (encuestas
datos)
33 Utilizoacute meacutetodos y teacutecnicas cuantitativas y cualitativas (meacutetodos
mixtos)
34 Tuvo dificultad para seleccionar y aplicar los meacutetodos y teacutecnicas para la recoleccioacuten y
procesamiento de datos
Nada de dificultad ____Poca dificultad ____ No opina _______ Dificultad ____Mucha
dificultad _____
35 Para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de tesis utilizoacute
a) Google______ b) Google acadeacutemico____ c) Repositorio UNI d) Plataforma CNU___
e) Otro (indiacutequelo)
IV Contribucioacuten acadeacutemica y social de la investigacioacuten desarrollada como
tema de tesis
41 Realizoacute devolucioacuten (oral o impresa) de los resultados del tema de investigacioacuten de tesis a la empresa o
beneficiarios Si____ No____
411 Los medios utilizados para hacer la devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios fue
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras ___ Especifique______________________________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 173
42 Marque con ldquoXrdquo las publicaciones realizadas durante o finalizacioacuten del proyecto de investigacioacuten evidenciables
Categoriacutea de publicacioacuten Si Cantidad Lugar Journal Editorial de publicacioacuten
Revistas Indexadas en el JCR
Revistas Indexadas con revisioacuten por pares
Libros o capiacutetulos de libros
Memorias de congresos con casa editorial e ISBN
Memorias de congreso
Revistas acadeacutemicas de divulgacioacuten
Otro (indique)
43 Presentacioacuten de resultados del proyecto en eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios
y otro)
Categoriacutea de Ponencia Marque con una X Cantidad LugarCiudad
Presentacioacuten en evento
internacional
Presentacioacuten en evento
nacional
Presentacioacuten en evento
local
Presentacioacuten en evento
institucional
Otro indique __________________________________________________________
431 Participo en un evento cientiacutefico con el tema de tesis desarrollado Si___ No___
432 Obtuvo premio o reconocimiento con el tema de investigacioacuten realizado como tema de tesis
Si ____No___
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 174
44 iquestRealizoacute divulgacioacuten de los resultados derivados de la investigacioacuten en medios masivos como
Medio de divulgacioacuten Marque con una X Cantidad LugarCiudad
Programas de televisioacuten
Artiacuteculos en perioacutedicos
Programas de radio
Redes sociales
Otro indique __________________________________________________________
45 Nivel de contribucioacuten del tema de tesis a resolver problemas del contexto donde se realizoacute el tema de
investigacioacuten Nada ____ Poca ____ No opina __ Alguna ___ Mucha_____
44 El desarrollo de su tema monograacutefico generoacute propuestas para resolver problemas en la organizacioacuten
Si ____ No____
46 iquestLa investigacioacuten implicoacute la transferencia de alguna tecnologiacutea o teacutecnica para la mejora de procesos productos
servicios Si _____ No ______
47 El desarrollo de tema monograacutefico sirvioacute como base para el desarrollo de otras investigaciones Si____ No____
48 La organizacioacuten aplicoacute las recomendaciones generadas por su trabajo monograacutefico planteadas durante el
desarrollo de su tesis o despueacutes
Ninguna aplicacioacuten___ Poca aplicacioacuten___No opina_____ Mucha aplicacioacuten___ Alta aplicacioacuten___
49 Mostraron intereacutes los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten de sus recomendaciones
Ninguacuten intereacutes____ Poco intereacutes______ No opina______ Intereacutes _____ Alto intereacutes______
410 El impacto que generoacute su trabajo monograacutefico en relacioacuten a los beneficios demandados por la sociedad fue
No hubo impacto _____ Muy bajo impacto ______Bajo impacto _______
Mediano Impacto ______ Alto impacto _____ Muy alto impacto ________
411 Tipo de Relevancia del estudio
Acadeacutemica_____ Social _______ Econoacutemica ________ Ambiental______
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 175
V Relacioacuten de los temas de tesis desarrolladas con las aacutereas y liacuteneas de
investigacioacuten de la UNI documentos rectores de investigacioacuten de intereacutes
nacional
51 Su tema de tesis estuvo relacionada a las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten establecidas por la UNI
Ninguacuten relacioacuten ____ Poco relacioacuten______ No opina______ Relacioacuten _____ Mucha relacioacuten______
52 iquestSu tema de tesis tuvo alguna relacioacuten con las demandas establecidas de investigacioacuten de intereacutes nacional y
local
Ninguacuten relacioacuten ____ Poco relacioacuten______ No opina______ Relacioacuten _____ Mucha relacioacuten_____
VI Aspectos de impacto acadeacutemico y social
61 iquestPodriacutea describir el proceso que realizoacute para la identificacioacuten del tema de investigacioacuten
e identificacioacuten del problema
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
62 iquestQueacute impacto acadeacutemico cree usted que tuvo el desarrollar los temas tesis como
procesos de culminacioacuten de estudios
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
63 iquestQueacute impacto social cree usted que tuvo el desarrollar los temas tesis como procesos
de culminacioacuten de estudios y en particular su tema de investigacioacuten
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 176
64 iquestUna vez culminado el proceso de investigacioacuten del tema de tesis que aprendizajes y
habilidades considera que adquirioacute
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
65 iquestQueacute sugerencias o estrategias considera que se deberiacutean implementar a fin de mejorar
los procesos en la universidad que permitan la seleccioacuten de los temas y generen impacto
en el entorno que se desarrollan
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Consideraciones finales
Aspectos a considera Si No
iquestPodriacutea realizarle una entrevista si fuese necesario
Al finalizar es estudio se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar
con una validacioacuten de los resultados
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 177
Anexo 4 Formato consentimiento entrevistadoencuestado
La presente investigacioacuten tiene como objetivo determinar el Impacto social de las tesis
monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-
Norte Nicaragua 2010-2019
Si usted accede a participar en este estudio se le pediraacute responder preguntas en una
entrevista (o completar una encuesta o lo que fuera seguacuten el caso) Esto tomaraacute
aproximadamente 30 minutos de su tiempo Lo que conversemos durante estas sesiones se
grabaraacute de modo que el investigador pueda transcribir despueacutes las ideas que usted haya
expresado
La participacioacuten es este estudio es estrictamente voluntaria La informacioacuten que se recoja
seraacute confidencial y no se usaraacute para ninguacuten otro propoacutesito fuera de los de esta investigacioacuten
Sus respuestas al cuestionario y a la entrevista seraacuten codificadas usando un nuacutemero de
identificacioacuten y por lo tanto seraacuten anoacutenimas Una vez trascritas las entrevistas las
grabaciones se destruiraacuten
Si tiene alguna duda sobre la investigacioacuten puede hacer preguntas en cualquier momento
durante su participacioacuten en eacutel Si alguna de las preguntas durante la entrevista le parecen
incoacutemodas tiene usted el derecho de haceacuterselo saber al investigador o de no responderlas
Agradeciendo su participacioacuten
Acepto participar voluntariamente en esta investigacioacuten conducida por la Maacutester Alba
Veranay Diacuteaz Corrales He sido informado (a) de que la meta de este estudio es Determinar
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIacuteA
CONSENTIMIENTO ENTREVISTADO
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 178
el Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2018
Me han indicado tambieacuten que tendreacute que responder cuestionarios y preguntas en una
entrevista lo cual tomaraacute aproximadamente 30 minutos Reconozco que la informacioacuten
que yo provea en esta investigacioacuten es estrictamente confidencial y no seraacute usada para
ninguacuten otro propoacutesito fuera de los de este estudio sin mi consentimiento He sido informado
de que puedo hacer preguntas sobre la investigacioacuten en cualquier momento Puedo pedir
informacioacuten sobre los resultados de este estudio cuando eacuteste haya concluido
Nombre del EntrevistadoNo Ceacutedula ______________________________________
Firma del Entrevistadoencuestado ____________ Fecha _____________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 179
Anexo 5 Protocolo Entrevista a Docentes de la Carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
Estudio Impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de
Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2019
Institucioacuten Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Entrevista autoridades universitarias de la UNI-Norte y docentes tutores
Fecha _______________ Lugar _____________________
Buenos diacuteas Sentildeora
Objetivo La Universidad Nacional de Ingenieriacutea estaacute realizando estudio del Impacto en el
entorno de las investigaciones desarrollas como temas de tesis de los Graduadosas del
periodo 2010 a mayo 2019 con el propoacutesito de obtener informacioacuten para garantizar la
pertinencia y calidad de los procesos de investigacioacuten y aporte social de los trabajos
monograacuteficos realizados en la UNI
Temas a tratar en esta Entrevista temas que ha trabajado como tutor de tesis tipos de
investigaciones desarrolladas por los estudiantes instrumentos utilizados para la
evaluacioacuten aspectos a considerar en la evaluacioacuten del impacto academice y social
estrategias para contribuir a la mejora de la calidad y pertinencia de los resultados de
investigacioacuten realizadas por los estudiantes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 180
Referencia Teacutecnica y Contextual del Instrumento Metodoloacutegico
a Meacutetodo Entrevista
b Teacutecnica Entrevista semi-estructurada
c Fecha Mayo a Junio 2019
d Duracioacuten 20 a 30 min
e Lugar Puestos de trabajo autoridades
f Contexto Ambiente propio de lugar de autoridades
g iquestQuieacuten lo va a entrevistar El Investigador
Tipo de Muestreo No Probabiliacutestico Basado en expertos
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia por favor responda a las preguntas que se le realizaran en esta
entrevista Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Usted ha sido seleccionado ya que dentro de los criterios esta los
beneficiarios de las investigaciones donde se desarrollaron
Momento 1
Buenos diacuteas realiza una breve explicacioacuten del objetivo de la entrevista iquestpudiera usted
concederme una entrevista sobre el tema de investigacioacuten desarrollado
en su empresa el diacutea que usted considere conveniente y hora
Momento 2
Una vez concertada la entrevista con el consentimiento del entrevistado se realizaran las
siguientes preguntas guiacuteas las cuales pueden ir mejorando o cambiando de acuerdo al
conversatorio que se tenga con el entrevistado el diacutea y la hora concertada
a) iquestIndique su nombre cargo actual describa su perfil acadeacutemico y profesional
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 181
b) iquestQueacute temaacuteticas ha trabajado como tutor de tesis en el nivel de grado
c) iquestLos estudiantes realizan tesis monograacuteficas para obtener su tiacutetulo usted considera
que estaacutes cumplen los requisitos y calidad para ser consideradas investigaciones
d) iquestDe acuerdo a su experiencia queacute tipo de investigacioacuten considera que realizan los
estudiantes en el nivel de grado
e) iquestAl momento de hacer la presentacioacuten de las tesis el jurado debe hacer una
valoracioacuten del trabajo presentado tienen o disponen de un instrumento de
valoracioacuten y que aspectos se evaluacutean de acuerdo a su experiencia
f) iquestQueacute variables o aspectos considera importante se deberiacutean considerar para medir
el impacto acadeacutemico de los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes
en grado
g) iquestQueacute variables o aspectos considera importante se deberiacutean considerar para medir
el impacto social de los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes en
grado
h) iquestQueacute estrategias la universidad deberiacutea implementar para contribuir a la mejora de
la calidad y pertinencia de los resultados de investigacioacuten realizadas por los
estudiantes
Momento 3
iquestDesea agregar algo maacutes que considere que no abordamos iquestCoacutemo se sintioacute durante la
entrevista iquestPodriacutea volver a realizar otra entrevista si fuese necesario iquestCoacutemo lo podriacutea
contactar
Al finalizar es estudio que se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar con una
validacioacuten de los resultados
Agradecieacutendole su valioso tiempo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Resumen
Con el objetivo de analizar el impacto social de las investigaciones realizadas por los
graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial periacuteodo 2010 a mayo 2019 se realizoacute
un estudio descriptivo correlacional y analiacutetico bajo el paradigma sociocriacutetico con
enfoque mixto de los meacutetodos de investigacioacuten cualitativa y cuantitativa Los procesos
acadeacutemicos vinculados a los estudios son las cuatro asignaturas del eje de investigacioacuten y
las praacutecticas realizadas en tercero y cuarto antildeo de la carrera A los graduados les ha
permitido el desarrollo competencias como trabajo en equipo habilidades en la toma de
datos y procesamiento de los mismos En cuanto a los aportes sociales el 72 realizoacute la
devolucioacuten de resultados los que han contribuido a aprovechamiento de residuos mejora
de los procesos cumplimiento de Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) normas
establecidas por el MITRAB y el INSS La prueba de Chi cuadrado demostroacute una
asociacioacuten significativa (p = 00005) entre los temas de estudio con las liacuteneas de
investigacioacuten de la UNI y demandas establecidas a nivel nacional y local La tasa de
graduacioacuten en la carrera es del 30 y la relacioacuten entre egresados y graduados es del 70
Entre las propuestas esta establecer mecanismos desde la docencia investigacioacuten y
extensioacuten para fortalecer las relaciones entre la UNI empresa y sociedad para identificar
las problemaacuteticas reales y puedan ser temas de investigacioacuten Asiacute como promover y normar
la transferencia y devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios
Palabras clave contribucioacuten social contribucioacuten acadeacutemica cadenas de valor
agroindustria beneficiarios de investigacioacuten cientiacutefica
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Abstract
In order to analyze the social impact of the research carried out by graduates of the
Agroindustrial Engineering degree from 2010 to May 2019 a descriptive correlational
and analytical study was carried out under the socio-critical paradigm with a mixed
approach to the methods of qualitative and quantitative research The academic processes
linked to the studies are the four subjects of research methodology and the practices carried
out in the third and fourth year of the degree Students have been allowed to develop
competencies such as teamwork skills in data collection and processing Regarding social
contributions 72 made the return of results which have contributed to waste utilization
process improvement compliance with Good Manufacturing Practices (GMP) standards
established by MITRAB and INSS The Chi-square association test showed a significant
correlation (p = 00005) between the subjects of study with the UNI research lines and
demands established at national and local level The graduation rate in the career is 30
and the relation between pre-graduated and graduates is 70 Among the proposals is to
establish mechanisms from teaching research and extension to strengthen relations
between the UNI company and society to identify the real problems that demand research
and can be subjects of monographic thesis As well as promoting and regulating the transfer
and return of the results to the beneficiaries
Keywords social contribution academic contribution agribusiness value chains
beneficiaries of scientific research
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Dedicatoria
A DIOS Por ser la estrella luminosa y protectora de mi vida
A mi Madre Por su confianza optimismo en la vida y su gran
amor que ha sido estiacutemulo y fuerza en mi lucha
A mis abuelitos Por sus consejos ejemplo de abnegacioacuten y amor
A mis tiacuteas tiacuteos y primas Por compartir su amor solidaridad y apoyo
incondicional
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Agradecimientos
Gracias a la vida por haberme dado la oportunidad de existir de reiacuter de luchar poderles
compartir mi amor y mi gratitud
Mi agradecimiento a los doctores Manuel Enrique Pedroza Pacheco y Antonio Parajoacuten
Guevara por su valiosa asesoriacutea en la realizacioacuten de esta investigacioacuten apoyo moral e
invaluable amistad
A mis amigos compantildeeros profesores autoridades de UNI y a mis seres queridos soacutelo se
decirles con carintildeo eterno gracias
A todas las personas que de alguna manera colaboraron con la culminacioacuten de este triunfo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Siglas y acroacutenimos
ACAAI Agencia Centroamericana de Acreditacioacuten de Programas de
Arquitectura e Ingenieriacutea
BPM Buenas Praacutecticas de Manufactura
CANVAS Lienzo de modelo de negocio
CEPAL Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe
CITMA Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio Ambiente
CNEA Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten
CNU Consejo Nacional de Universidades
CONICYT Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea
CTI Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten
CTIE Ciencia Tecnologiacutea Innovacioacuten y Emprendedurismo
CTWS Centro de Estudios de Ciencia y Tecnologiacutea
FAREM Facultad Multidisciplinaria
GIRD Gestioacuten Integral del Riesgo de Desastres
INSS Instituto Nicaraguumlense de Seguridad Social
MES Ministerio de Educacioacuten Superior
MIPYME Micro pequentildeas y medianas empresas
MITRAB Ministerio del Trabajo
MOVI Definicioacuten y Operacionalizacioacuten de variables e Indicadores
NSF Fundacioacuten Nacional de Ciencia
OCDE Organizacioacuten para la Colaboracioacuten y el Desarrollo Econoacutemico
PMI Plan de Mejora Institucional
PNDH Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua
RICYT Red de Indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea
RQF Marco de calidad de la investigacioacuten
RUACS Recinto Universitario Augusto C Sandino
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
TIC Tecnologiacuteas de la informacioacuten y comunicacioacuten
UNAN Universidad Nacional Autoacutenoma de Nicaragua
UNESCO Organizacioacuten de las Naciones Unidas para la Educacioacuten la Ciencia y
la Cultura
UNI Universidad Nacional de Ingenieriacutea
VRID Vice Rectoriacutea Investigacioacuten y Desarrollo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Iacutendice general
1 Introduccioacuten 1
2 Antecedentes 3
3 Justificacioacuten 8
4 Planteamiento del Problema 10
41 Caracterizacioacuten del Problema 10
42 Delimitacioacuten del Problemahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip10
43 Formulacioacuten del Problema 12
44 Sistematizacioacuten del Problema 13
5 Objetivos 14
6 Marco Teoacuterico 15
61 Creacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) 15
62 Normativa de Trabajos monograacuteficos de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
(UNI) 18
63 Aacutereas y Liacuteneas de investigacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) 19
64 Poliacuteticas y Lineamientos Nacionales de Investigacioacuten ndash Nicaragua 28
641 Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) 29
642 Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua (PNDH) 32
65 Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para
la evaluacioacuten del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria 34
66 Indicadores de Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en Nicaragua 48
67 Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en grado y posgrado 52
68 Modelos de Gestioacuten del Conocimiento y la Investigacioacuten 54
69 Iacutendice de eficiencia terminal como indicador de calidad en la educacioacuten superior 56
610 Meacutetodos para el estudio de impacto de las investigaciones realizadas por los
graduados de la UNI Sede Regional del Norte 64
7 Hipoacutetesis de la Investigacioacuten 68
8 Disentildeo Metodoloacutegico 70
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
81 Tipo de Estudio 70
82 Aacuterea de Estudio 70
83 Universo y muestra 71
84 Matriz de Operacionalizacioacuten de variables e Indicadores (MOVI) 75
85 Meacutetodos Teacutecnicas e Instrumento de Recoleccioacuten de datos 88
86 Procedimiento para la recoleccioacuten de datos 76
87 Anaacutelisis Estadiacutestico y plan de tabulacioacuten 78
88 Meacutetodos para el procesamiento de las entrevistas 79
9 Resultados 81
91 Procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las investigaciones (trabajos
monograacuteficos) los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 81
92 Escenarios en los que han desarrollado las investigaciones (trabajos monograacuteficos)
los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 86
93 Impacto acadeacutemico de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por
los graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 93
94 Impacto social de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 101
95 Principales resultados de las investigaciones (trabajos monograacuteficos) realizadas por
los graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019 de utilidad a los
beneficiarios 106
96 Cantidad de estudiante de primer ingreso egresado y graduado de la carrera
Ingenieriacutea Agroindustrial generacioacuten 2005 a 2013 110
97 Aspectos de la situacioacuten laboral de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial 119
98 Propuesta de estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de
los resultados de investigacioacuten 123
10 Discusioacuten de Resultadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip133
101 Principales Hallazgos obtenidos en el estudio 133
102 Limitaciones teacutecnicas y profesionales del estudio 136
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral
103 Relacioacuten de los resultados obtenidos con otras investigaciones 136
104 Aplicaciones e Implicaciones de los resultados obtenidos 140
11 Conclusiones 142
12 Recomendaciones 144
13 Bibliografiacuteahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip144
14 Anexos 154
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral
Iacutendice de tablas
Tabla 1 Escala para valorar cualitativamente el impacto 5
Tabla 2 Aacutereas y Liacuteneas de Investigacioacuten de la UNI 20
Tabla 3 Indicadores para evaluar el impacto de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica en
los centros de educacioacuten superior de Cuba 2006 39
Tabla 4 Indicadores para medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana 41
Tabla 5 Indicadores acadeacutemicos sociales y econoacutemicos 45
Tabla 6 Aspectos tecnoloacutegicos econoacutemicos y sociales facultad de UNAN Leoacuten 47
Tabla 7 Aacutereas cientiacuteficas y tecnoloacutegicas 49
Tabla 8 Criterios de Calidad de Tesis 53
Tabla 9 Antildeos de graduacioacuten de acuerdo al antildeo de ingreso 75
Tabla 10 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI) 76
Tabla 11 Relacioacuten entre el momento metoacutedico de la investigacioacuten meacutetodo teacutecnica
instrumentos herramientas y actores 89
Tabla 12 Formato matriz de colores de categoriacuteas excluyentes 80
Tabla 13 Clasificacioacuten de las asignaturas plan de estudio carrera 82
Tabla 14 Aacuterea disciplina y asignatura de metodologiacutea de investigacioacuten 82
Tabla 15 Tabla de contingencia participacioacuten en eventos y entrega de reconocimiento o
premio despueacutes de finalizada la investigacioacuten 97
Tabla 16 Tabla de contingencia generacioacuten de propuestas y transferencia 104
Tabla 17 Tabla de contingencia tema relacionado con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI
y las demandas establecidas de intereacutes local y nacional 105
Tabla 18 Correlacioacuten de Pearson entre ingreso y egreso 115
Tabla 19 Correlacioacuten de Pearson (coeficiente (r) y probabilidades (p)) entre ingreso
egreso y graduados 119
Tabla 20 Lienzo CANVAS (AOsterwalder ndash YPigneur) 125
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Tabla 21 Instrumento de evaluacioacuten propuesta de tema de tesis monograacutefico carrera
Ingenieriacutea agroindustrial 126
Tabla 22 Propuesta de indicadores para medir impacto acadeacutemico social tecnoloacutegico y
ambiental 130
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Iacutendice de figuras
Figura 1 Organigrama Funcional de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte Fuente UNI Sede Regional del Norte 2016 17
Figura 2 Foco de atencioacuten de Liacuteneas de Investigacioacuten CNU-PNDH 2012-2016 34
Figura 3 Orden de formulacioacuten de preguntas durante la entrevista Fuente Hernaacutendez et
al (2014) 65
Figura 4 Tipos de variables estadiacutesticas Fuente Pedroza (2016) 67
Figura 5 Ubicacioacuten geograacutefica de UNI Sede Regional del Norte 71
Figura 6 Vista para el llenado del formulario desde del PC 74
Figura 7 Vista llenado de teleacutefono moacutevil 74
Figura 8 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos 83
Figura 9 Estudiantes de tercer antildeo y cuanto antildeo realizando praacutecticas en las empresas 84
Figura 10 Cantidad de tesis monograacuteficas del 2010 a mayo 2019 86
Figura 11 Cantidad de estudiantes que presentaron tesis monograacutefica del 2010 a mayo
2019 87
Figura 12 Aspectos para la seleccioacuten del tema de tesis desarrollado por los graduados de
agroindustria periodo 2010-2019 88
Figura 13 Porcentaje de investigaciones de tesis monograacuteficas que tuvieron
financiamiento periodo 2010-2019 89
Figura 14 Temas desarrollados de investigacioacuten por aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten
establecidas por la UNI 90
Figura 15 Temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea Tecnologiacuteas
Agropecuarias y Agroindustriales 90
Figura 16 Porcentaje de temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea
Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial 91
Figura 17 Tipo de investigaciones realizados como tesis monograacuteficas periodo 2010-
2019 91
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Figura 18 Departamento donde se realizaron los temas de investigacioacuten en el periodo 2010
a mayo 2019 92
Figura 19 Temas de investigacioacuten orientados a las cadenas de valor en el periodo 2010 a
mayo 2019 92
Figura 20 Grado de satisfaccioacuten de los graduados con el tema de investigacioacuten
desarrollado 93
Figura 21 Medios utilizados para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de
tesis realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial 94
Figura 22 Meacutetodos utilizados para la recoleccioacuten de la informacioacuten 94
Figura 23 Grado de dificultad en la aplicacioacuten de las meacutetodos y herramientas en la
recoleccioacuten de la informacioacuten 95
Figura 24 Artiacuteculo publicado en revista Cientiacutefica El Higo de investigacioacuten realizada por
los graduados en el antildeo 2018 96
Figura 25 Presentacioacuten de avances de resultados durante el desarrollo del estudio en
eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios y otro) 96
Figura 26 Los resultados de la investigacioacuten sirvieron de base para el desarrollo de otras
investigaciones 97
Figura 27 Importancia del tutor en el acompantildeamiento metodoloacutegico 98
Figura 28 Intereacutes de los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten de
las recomendaciones 99
Figura 29 Valoracioacuten de los graduados con respecto a la utilidad del tema de investigacioacuten
realizada 99
Figura 30 Habilidades desarrolladas por los graduados durante el desarrollo de las
investigaciones 100
Figura 31 Valoracioacuten graduados respecto a la contribucioacuten 100
Figura 32 Relevancia utilidad e impacto de las investigaciones 101
Figura 33 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresa 102
Figura 34 Participacioacuten de los beneficiarios 102
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Figura 35 Devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios o actores relacionados con el
tema de investigacioacuten 103
Figura 36 Presentacioacuten de resultados de las investigaciones y medios utilizados 103
Figura 37 Relevancia e impacto de las investigaciones valoracioacuten beneficiarios 106
Figura 38 Estudiantes de primer ingreso 2005 al 2019 111
Figura 39 Cantidad de mujeres y hombres de primer ingreso periodo 2005- 2019 112
Figura 40 Estudiantes egresados de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial en cada uno de
los antildeos lectivos del 2010 al 2018 112
Figura 41 Tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial 113
Figura 42 Relacioacuten entre estudiantes que ingresaron y egresaron de la carrera Ingenieriacutea
Agroindustrial en los periodos previsto en el plan de estudios 2005 al 2014 114
Figura 43 Iacutendice de eficiencia de egreso de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial para las
generaciones 2005 al 2014 115
Figura 44 Iacutendice de graduacioacuten de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial de las generaciones
de estudiantes que ingresaron desde el 2005 al 2014 116
Figura 45 Cantidad de estudiantes de primer ingreso egresados y graduados por cada
generacioacuten periodo 2009-2013 117
Figura 46 Cantidad de estudiantes de primer ingreso y graduados por cada generacioacuten
periodo 2009-2013 117
Figura 47 Relacioacuten entre ingreso y graduados 118
Figura 48 Relacioacuten entre egreso y graduadoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip118
Figura 49 Estudiantes que se graduaron y gestionaron su tiacutetulo 119
Figura 50 Origen de los estudiantes graduados 120
Figura 51 Graduados del 2010 a mayo 2019 que trabajan actualmente 120
Figura 52 Trabajo relacionado con la carrera 120
Figura 53 Tipo de empresas donde los estudiantes graduados estaacuten o han trabajado 121
Figura 54 Tiempo en meses de estar trabajando los graduados de Agroindustria 123
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Iacutendice de anexos
Anexo 1 Protocolo Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas por los
graduados de la carrera de Agroindustria 154
Anexo 2 Instrumento de Encuesta a beneficiarios de las investigaciones realizadas en el
periodo 2016- mayo 2019 por los graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial157
Anexo 3 Instrumento de Encuesta graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte 163
Anexo 4 Formato consentimiento entrevistadoencuestado 177
Anexo 5 Protocolo Entrevista a Docentes de la Carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial 179
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1 Introduccioacuten
Lira (2016) indica que la investigacioacuten no puede ser asumida como ldquoun requisito ni como
una materia ni mucho menos como un problema La investigacioacuten es la posibilidad de
hacer de la universidad un gestor de conocimientos para mejorar las condiciones sociales
econoacutemicas y tecnoloacutegicas de la poblacioacuten (p33)rdquo Por lo anterior la ldquoinvestigacioacuten
cientiacutefica constituye uno de los pilares fundamentales de las actividades universitarias
(Duarte de Krummel 2015 p 3)rdquo
La investigacioacuten debe ser considera como ldquoun proceso metoacutedico y sistemaacutetico dirigido a la
solucioacuten de problemas o preguntas cientiacuteficas mediante la produccioacuten de nuevos
conocimientos (Arias 2012 p 22)rdquo Piura (2012) la considera como un proceso uacutenico de
anaacutelisis y siacutentesis que toma como punto de partida un problema
En Nicaragua las instituciones de educacioacuten superior tiene dentro de sus procesos
universitarios el componente investigacioacuten no siendo la excepcioacuten la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea (UNI) Sede Regional del Norte La UNI define en el documento de
aacutereas de investigacioacuten desarrollo e innovacioacuten a la investigacioacuten cientiacutefica como
Un proceso rigurosamente documentado argumentado referenciado y repetible de
recopilacioacuten experimentacioacuten y anaacutelisis de datos hechos e informacioacuten con el fin
de tener una contribucioacuten nueva sobre la comprensioacuten interpretacioacuten praacutecticas o
aplicaciones sobre un asunto o problema Este proceso y sus resultados deben
protegerse difundirse someterse a criacutetica y revisioacuten de pares cientiacuteficos y la
sociedad (p 3)
Dada la importancia del componente investigacioacuten para dar respuesta a fenoacutemenos
problemas que demanda la sociedad y con el propoacutesito de desarrollar las competencias
investigativas en los estudiantes se encuentra en los planes de estudio de las carreras de
Ingenieriacutea de la UNI la asignatura de metodologiacutea de la investigacioacuten Tambieacuten se realizan
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eventos cientiacuteficos para motivar a la formulacioacuten y presentacioacuten de proyectos de
investigacioacuten
Asiacute mismo dentro de las formas de culminacioacuten de estudios a nivel de grado para obtener
su tiacutetulo se encuentra el trabajo monograacutefico ldquoel cual tiene como objetivo propiciar y
consolidar los conocimientos habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante
sus antildeos de estudio mediante la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos
de intereacutes Cientiacutefico Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la
solucioacuten de problemas del paiacutes (UNI 1995)rdquo
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte desde su creacioacuten se ha
caracterizado por el fomento de la investigacioacuten permitiendo la organizacioacuten y ejecucioacuten
de investigaciones disponiendo recursos financieros y de talento humano Se ha logrado la
participacioacuten en eventos culturales cientiacuteficos y tecnoloacutegicos para divulgar los resultados
de las investigaciones realizadas a traveacutes de foros congresos ferias y otras actividades
extracurriculares
Sin embargo no se habiacutea realizado un estudio del impacto social y acadeacutemico de los
trabajos monograacuteficos desarrollados en el territorio que permitiera obtener informacioacuten
necesaria y actualizada para la creacioacuten y formulacioacuten de estrategias que contribuyen en
la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno a traveacutes del desarrollo de las
investigaciones realizadas como trabajos monograacuteficos en la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
El enfoque metodoloacutegico a traveacutes del cual se realizoacute la investigacioacuten se fundamenta en la
integracioacuten sisteacutemica de los meacutetodos y teacutecnicas cualitativas y cuantitativas de
investigacioacuten con una direccioacuten filosoacutefica de investigacioacuten mixta Para la obtencioacuten de la
informacioacuten se realizaron encuestas entrevistas y anaacutelisis documental para cumplir con el
principio de triangulacioacuten y garantizar la validez interna del estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 3
2 Antecedentes
En este capiacutetulo se analizaron las metodologiacuteas utilizadas y los resultados obtenidos en los
trabajos de investigacioacuten relacionados con el tema en estudio impacto social de las tesis
monograacuteficas que fueron realizadas por los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial
ofertada en la UNI Sede Regional del Norte antes de la presente investigacioacuten
El antildeo 2017 se realizoacute en Nicaragua una investigacioacuten la cual tuvo como objetivo ldquoanalizar
de forma exhaustiva las investigaciones realizadas por docentes y egresados de la Facultad
de Ciencias y Tecnologiacutea y su incidencia sobre el desarrollo del municipio de Leoacuten en el
periodo 2013-2015rdquo (Arcia 2017 p 8) Para la recoleccioacuten de la informacioacuten utilizoacute la
metodologiacutea de meacutetodos mixtos cuantitativa encuesta a docentes y beneficiarios y
cualitativo anaacutelisis documental En el estudio aplicoacute muestreo no probabiliacutestico por
conveniencia para la determinacioacuten de la muestra
Dentro de los resultados del estudio concluye Arcia (2017) que
La investigacioacuten ha contribuido en mayor parte a la universidad en lo acadeacutemico
ya que permitioacute a docentes y estudiantes involucrarse en procesos investigativos
divulgar en revistas cientiacuteficas y distintos eventos cientiacuteficos Por otro lado se
observoacute una tendencia de no ldquolograr una contribucioacuten sustancial al desarrollo del
municipio de Leoacuten debido a la poca divulgacioacuten y transferencia de los resultados
a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de forma adecuada (p 64)
En el III Encuentro de la Bienal Investigacioacuten y Posgrado realizado en la ciudad de
Guatemala en el antildeo 2016 se presentoacute la investigacioacuten ldquoDiagnoacutestico situacional y
determinacioacuten de indicadores del Sistema de Investigacioacuten de la Universidad de San Carlos
de Guatemala 2012-2014rdquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 4
La investigacioacuten tuvo como objetivo ldquovalidar una metodologiacutea para desarrollar un sistema
de indicadores por medio de una lista de variables a medir tomando en consideracioacuten
dimensiones acadeacutemicas econoacutemicas y socialesrdquo para ello se disentildearon y aplicaron
cuestionarios El formulario utilizado estuvo dividido en cuatro secciones la de
identificacioacuten con 6 preguntas la acadeacutemica con 20 preguntas (5128) la social con 13
(3334) preguntas y la econoacutemica con 6 (1538) preguntas ente sus resultados los
proyectos mejor evaluados fueron a nivel ex post (1 a 2 antildeos) que los proyectos de
evaluacioacuten de impacto (3 a 5 antildeos) (Soza Garciacutea Nave y Arroyo 2016 p 16)
Tambieacuten indica que las ldquounidades de investigacioacuten que maacutes publican son el aacuterea social
humaniacutestica estando en segundo lugar el aacuterea tecnoloacutegica y por uacuteltimo el aacuterea de salud
utilizando en primera instancia medios propios y publicaciones no perioacutedicas para su
difusioacuten en segundo lugar revistas no indexadas y por uacuteltimo las revistas indexadasrdquo (Soza
et al 2016 p 54)
Cuberos de Quintero y Vivas (2016) en la Universidad Simoacuten Boliacutevar Sede Cuacutecuta en
Colombia realizoacute estudio sobre metodologiacutea para la evaluacioacuten del impacto de los
proyectos emergentes de proyeccioacuten social en el antildeo 2016 el cual tuvo un caraacutecter y
abordaje mixto (cuantitativo-cualitativo) desde la institucioacuten y uno cualitativo desde el
beneficiario El impacto lo midioacute utilizando el siguiente modelo
Impacto = (efectos del proyecto - efectos provenientes por la influencia de otros
factores externos plusmn efectos de disentildeo) (080) + (grado de
conformidad del beneficiario) (020)
Para la valoracioacuten cualitativa en funcioacuten de los resultados de la escala establecida en el
estudio y seguacuten cada beneficiario definieron la siguiente escala de impacto (tabla 1)
(1)
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Tabla 1 Escala para valorar cualitativamente el impacto
Valores porcentuales Valoracioacuten cualitativa
90 y mas Muy alto impacto
Entre 70 y 895 Alto impacto
Entre 50 y 695 Mediano impacto
Entre 295 y 495 Bajo impacto
Menos de 295 No hubo impacto
Fuente Cuberos de Quintero et al (2016)
Cuberos de Quintero et al (2016 p59) concluyen que la metodologiacutea que aplicaron
ldquopermite mostrar desde los logros intermedios hasta las metas finales obtenidas por los
beneficiarios de los proyectosrdquo La metodologiacutea estaacute orientada hacia un ldquoaprendizaje
institucional cuyo valor heuriacutestico conduciraacute a valorar tanto el impacto real en los
habitantes en los estudiantes en su formacioacuten integral asiacute como en la planificacioacuten y
ejecucioacuten de los proyectos de proyeccioacuten social de la universidadrdquo
En Nicaragua en el antildeo 2014 el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea
(CONICYT) con la colaboracioacuten teacutecnica de la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina
y el Caribe (CEPAL) de las Naciones Unidas y un grupo de consultores nacionales e
internacionales realizaron estudio en el que se definieron ejes e indicadores de Ciencia
tecnologiacutea e Innovacioacuten se muestran algunos a continuacioacuten
1 Recursos humanos dedicados a ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
2 Programas y proyectos de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten cientiacutefica
3 Alianzas estrateacutegicas en las que participa la institucioacuten para ciencia tecnologiacutea e
innovacioacuten
4 Infraestructura para desarrollar ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
5 Innovaciones
6 Documentacioacuten de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 6
7 Difusioacuten de los resultados de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
8 Presupuesto para ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
9 Nuacutemero de graduados por aacuterea cientiacutefica grado acadeacutemico y geacutenero que estaacuten
preparados para servir a la sociedad Mide el nuacutemero de graduados en el periodo evaluado
que estaacuten preparados para servir a la sociedad distribuidos por aacuterea cientiacutefica definida por
el Manual de Frascati diferenciaacutendose por geacutenero (hombre y mujer) y por los niveles
acadeacutemicos Teacutecnico Superior LicenciadoIngenieroArquitecto Especialista Maestriacutea y
Doctor (PhD) Suma de todos los graduados de la institucioacuten por aacuterea cientiacutefica y
diferenciados por grado acadeacutemico y geacutenero
En el antildeo 2012 Fernaacutendez de Castro Fabre y Shkiliova realizaron un estudio sobre el uso
de un set de indicadores para medir el impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana en el cual tomaron como
referencia los indicadores propuesto por el Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio
Ambiente (CITMA 2001) los indicadores propuestos por el Ministerio de Educacioacuten
Superior de Cuba (MES) en el antildeo 2006 e Indicadores obtenidos a partir de la
conceptualizacioacuten realizada por Itzcovitz (1998) de la Universidad de Quilmes Argentina
perteneciente a RICYT relacionados con el impacto
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012 p 82) en sus resultados indican que existe una
ldquoconfusioacuten generalizada entre los conceptos de resultado e impacto y se aprecia que la
mayoriacutea de los liacutederes de proyectos centran su atencioacuten en la justificacioacuten y
fundamentacioacuten de las acciones por realizar y dedican menor atencioacuten a las acciones de
impacto cientiacuteficamente demostradasrdquo Proponen normalizar el uso de indicadores
propuestos para medir el impacto ldquodesde que se gesta el proyecto tener una guiacutea para
prever el impacto en las etapas y al final del proyectordquo
Los estudios realizados para medir el impacto de las investigaciones cientiacuteficas
desarrolladas en las universidades son estudios de caso basadas en narrativas que describen
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 7
una perspectiva particular Han tomado en cuenta los indicadores desarrollados por
instituciones dedicadas a la ciencia y la tecnologiacutea propias de cada paiacutes asiacute como referentes
internacionales Sin embargo los indicadores propuestos no recogen los datos necesarios
y que puedan ser estandarizados para poder aplicarse a diferentes contextos por lo anterior
se hace necesario el desarrollo de indicadores adecuados al contexto de Nicaragua para
medir su impacto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 8
3 Justificacioacuten
El intereacutes por la creacioacuten de meacutetodos para evaluar el aporte de las investigaciones
cientiacuteficas ha propiciado el desarrollo de varias agencias e instituciones internacionales
como National Science Fundation (NSF) la Organizacioacuten para la Colaboracioacuten y el
Desarrollo Econoacutemico (OCDE) la Red Iberoamericana de Indicadores de Ciencia y
Tecnologiacutea (RICYT) y el Centre for Science and Technologies Studies (CTWS)
Como refiere Fernaacutendez de Castro Fabre y Shkiliova (2012) la RICYT desde hace una
deacutecada ha venido trabajando en un proyecto sobre la conceptualizacioacuten y estrategias para
la medicioacuten del Impacto social de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica mediante la
construccioacuten de indicadores Desde el punto de vista teoacuterico se ha elaborado una
metodologiacutea para medir los efectos del conocimiento cientiacutefico y tecnoloacutegico sobre el
desarrollo social y la calidad de vida de la poblacioacuten utilizando indicadores de impacto
continuacutean su planteamiento y refieren que
En esa misma liacutenea algunos paiacuteses de Ameacuterica Latina se han planteado la necesidad
de conocer la percepcioacuten que tiene la sociedad de la actividad cientiacutefica y
tecnoloacutegica aspecto ya planteado en paiacuteses desarrollados y que se relaciona no
solamente con los impactos positivos de los resultados de la ciencia y la tecnologiacutea
sino tambieacuten con los negativos (p 79-80)
Todas las instituciones de educacioacuten superior a nivel nacional e internacional generan
muchos resultados cientiacuteficos por constituir la investigacioacuten una de sus funciones
sustantiva y obligatoria cada antildeo se ejecutan proyectos de investigacioacuten y desarrollo en
todas las ramas del saber y del conocimiento cientiacutefico donde su principal objetivo es dar
respuesta a una problemaacutetica en particular de la sociedad Sin embargo tal y como lo indica
Nave Rodas Sosa y Arrollo (2016) ldquoes de vital importancia que las fuentes de
financiamiento y las universidades estatales evaluacuteen el impacto para planificacioacuten de los
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programas identificar aacutereas de desarrollo documentar los productos e impactos asiacute como
justificar la existencia de programas y presupuestosrdquo que se asignan
Por lo antes expuesto es necesario evaluar la pertinencia y aporte de la UNI a la sociedad
a traveacutes de las investigaciones desarrolladas como trabajos monograacuteficos Dado que no
existe un referente que haya generado instrumentos e indicadores de estos impactos en el
entorno que permita la propuesta de estrategias poliacuteticas y acciones que fortalezcan el
viacutenculo de la universidad y el entorno
A partir de los resultados obtenidos del impacto acadeacutemico y social de las tesis
monograacuteficas de la carrera de Agroindustria se crearaacute una propuesta de estrategias que se
puedan implementar para contribuir a la mejora de calidad pertinencia hacia el entorno
gestioacuten de los procesos acadeacutemicos y poliacuteticas de investigacioacuten
Tambieacuten se contribuiraacute a dar cumplimiento con los indicadores de evaluacioacuten de la calidad
de la educacioacuten superior del Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten (CNEA) y
con las acciones de Plan de Mejora 2016-2018 de la UNI en el componente sistematizacioacuten
de los resultados de investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 10
4 Planteamiento del problema
41 Caracterizacioacuten del problema
En el antildeo 2011 fue publicada la ley 704 creadora del Sistema Nacional para el
Aseguramiento de la Calidad de la Educacioacuten del Consejo Nacional de Evaluacioacuten y
Acreditacioacuten (CNEA) en la que establece que cada institucioacuten universitaria debe tener
dentro de su organizacioacuten un sistema de aseguramiento de la calidad que les permita
gestionar los procesos encaminados a mejorar la calidad su forma de organizacioacuten y
funcionamiento
La UNI a fin de dar cumplimiento con la ley 704 realizoacute el Proceso de Autoevaluacioacuten
Institucional del 2010 al antildeo 2014 en el que establecioacute un Plan de Mejora Institucional
(PMI) para el periacuteodo 2016- 2018 cuyas acciones fueron sugeridas por las autoridades de
esta casa de estudios y por los pares del CNEA al momento de su visita
Ante el Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten (CNEA) la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea (UNI) debe presentar informe de los resultados de la revisioacuten perioacutedica
cumplimiento de objetivos y de las actividades planificadas y ejecutadas en los Planes de
Mejora en aras de fortalecer la calidad de los procesos acadeacutemicos y administrativos con
base en las disposiciones de la Ley 704
Dentro de los aspectos a cumplir se encuentra el factor Resultados de la Investigacioacuten
Cientiacutefica con el indicador No132 Impacto de la investigacioacuten en la solucioacuten de problemas
de la institucioacuten y la comunidad la que tiene como actividad la sistematizacioacuten de los
resultados de la investigacioacuten y disentildeo de una metodologiacutea que permita evaluar los
beneficios de las investigaciones
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El cumplimiento del requisito antes descrito es de vital importancia para lograr la
constitucioacuten legal y aprobacioacuten del Sistema de Aseguramiento de la Calidad para la
acreditacioacuten y planes-programas educativos de la UNI dar respuesta a los nuevos desafiacuteos
de la globalizacioacuten y demanda de la sociedad Nicaraguumlense en la formacioacuten de
profesionales
Tambieacuten es importante destacar que dentro de las formas de culminacioacuten de estudios
normadas en la Universidad Nacional de Ingeniera a nivel de grado y posgrado se
encuentra el trabajo monograacutefico el cual tiene como objetivo ldquopropiciar y consolidar los
conocimientos habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante sus antildeos de
estudio mediante la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos de intereacutes
Cientiacutefico Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la solucioacuten de
problemas del paiacutes (UNI 1995 p 279)rdquo
42 Delimitacioacuten del problema
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte Recinto Universitario
Augusto C Sandino (RUACS) desde su creacioacuten en el antildeo 2004 se ha caracterizado por el
fomento a la investigacioacuten en que se ha dispuesto de recursos financieros y de talento
humano
Todos los estudiantes egresados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial desarrollan
investigaciones (trabajos monograacuteficos) cada antildeo desde el 2010 para poder obtener su
tiacutetulo Pese a lo anterior no se ha evaluado a profundidad la trascendencia social y el
impacto generado en los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes de las
carreras ofertadas por la UNI desde su creacioacuten
Dada la importancia del proceso universitario de investigacioacuten en la UNI para dar respuesta
a fenoacutemenos problemas que demanda la sociedad y desarrollar las competencias
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 12
investigativas en los estudiantes se hace necesario conocer y profundizar en los referentes
de quieacutenes coacutemo y de queacute manera se desarrollan los temas planteados en los estudios
monograacuteficos evaluando el impacto de estos en el contexto y escenarios que se han
desarrollado
Es importante destacar que en el primer informe de avance del plan de mejora institucional
de la UNI presentado en el antildeo 2017 al Consejo Nacional de Evaluacioacuten y Acreditacioacuten
(CNEA) se indica que
En el factor Resultados de la Investigacioacuten Cientiacutefica contiene dos (2) acciones de
mejora las cuales son permanentes El balance del nivel de cumplimiento es el
siguiente Una no estaacute cumplida y la otra estaacute en proceso La que no estaacute cumplida
es la Sistematizacioacuten de los resultados de la investigacioacuten y disentildeo de una
metodologiacutea que permita evaluar los beneficios de las investigaciones Y la que estaacute
en proceso es la Evaluacioacuten de los mecanismos de divulgacioacuten de las actividades
que se realizan en la Universidad (p 107)
Por lo antes expuesto surge la necesidad de dar cumplimiento con este criterio y contar con
una metodologiacutea para evaluar el impacto de las investigaciones (tesis monograacuteficas)
desarrolladas anualmente referido a la solucioacuten de problemas de la institucioacuten y la
comunidad que permita justificar la existencia de programas y presupuestos que se asignan
al proceso sustantivo Investigacioacuten el cual estaacute relacionado con la Docencia Extensioacuten
y Gestioacuten Acadeacutemica de la institucioacuten tendientes al mejoramiento de la calidad y
pertinencia del quehacer educativo de la UNI
43 Formulacioacuten del problema
A partir de la caracterizacioacuten y delimitacioacuten del problema antes expuesto se plantea la
siguiente pregunta principal del presente estudio iquestCuaacutel es el impacto social de las
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 13
investigaciones realizadas por los graduados de ingenieriacutea agroindustrial ofertada en la
UNI-RUACS Nicaragua en el periacuteodo 2010-2019
44 Sistematizacioacuten del problema
Las preguntas de sistematizacioacuten del problema correspondiente se presentan a
continuacioacuten
1 iquestCuaacuteles son los escenarios y procesos acadeacutemicos en los que se han desarrollado las
investigaciones de trabajos monograacuteficos realizadas por estudiantes de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI Norte
2 iquestCuaacutel es el impacto acadeacutemico y social de las investigaciones (tesis monograacuteficas)
realizadas en nivel de pregrado en la carrera de agroindustria de la UNI
3 iquestCuaacuteles son las relaciones existentes entre los estudiantes que ingresan a la carrera los
egresados y graduados
4 iquestQueacute estrategias contribuyen en la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno en
relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea hacia el paiacutes a traveacutes del
desarrollo de las investigaciones realizadas como trabajos monograacuteficos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 14
5 Objetivos
51 Objetivo general
Analizar el impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte en el periacuteodo 2010-2019
52 Objetivos especiacuteficos
1 Caracterizar los escenarios y procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las
investigaciones los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI
Norte periodo 2010 a mayo 2019
2 Identificar el impacto social y acadeacutemico de las investigaciones realizadas por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-2019
3 Determinar la relacioacuten entre los estudiantes que ingresan a la carrera los egresados y
graduados de la carrera de Agroindustria generacioacuten 2005 al 2013
4 Proponer estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 15
6 Marco Teoacuterico
En este capiacutetulo se muestran los fundamentos teoacutericos relacionados con el problema objeto
de estudio
61 Creacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) y la Sede Regional del
Norte Recinto Universitario Augusto C Sandino
En el informe de Gestioacuten 2005-2009 de la UNI-Sede Regional del Norte indica que en
ldquofebrero del antildeo 1983 fue creada la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) con el
propoacutesito de formar profesionales en el ramo de las Ingenieriacuteas y arquitectura con los maacutes
altos niveles cientiacuteficos tecnoloacutegicos y humanistasrdquo
En abril del antildeo 2000 se hace la primera propuesta de crear la Sede en el Norte del paiacutes el
informe fue presentado por docentes de la regioacuten En ella se plantea crear la Sede en la
ciudad de Esteliacute y una sub Sede en Matagalpa
En agosto del antildeo 2004 la rectoriacutea de la UNI conforma una comisioacuten integrada por el Ing
Julio Rito Vargas Ing Denis Mayorga y el Lic Carlos Saacutenchez para realizar estudio de
viabilidad en el norte del paiacutes para la creacioacuten de la Sede Esta comisioacuten en septiembre
presenta propuesta al Consejo Universitario y se aprueba la creacioacuten de la Sede en Esteliacute
La UNI consiente de su responsabilidad histoacuterica y con apego a su visioacuten misioacuten
principios y a su profunda vocacioacuten social que le son inherentes en correspondencia con
ello y dada la demanda creciente de joacutevenes bachilleres del norte del paiacutes a las carreras de
ingenieriacutea y arquitectura y ante la imposibilidad de que muchos de ellos puedan sostener
econoacutemicamente sus estudios en la capital se realizoacute estudio de viabilidad en la regioacuten
norte con el objetivo de dar apertura a una Sede (Vargas y Benavides 2009 p 9)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 16
En septiembre del 2004 se da inicio a la ldquoUNI Norterdquo con gran sentido de solidaridad y
propoacutesito de acompantildear el desarrollo de la regioacuten Norte la cual contoacute con el apoyo de las
autoridades poliacuteticas y del gobierno local Creada como un programa Acadeacutemico
Descentralizado de acuerdo a los artiacuteculos 60 61 68 69 y 70 del Estatuto de la UNI y en
base a la ley de autonomiacutea de las Instituciones de Educacioacuten Superior El 25 de febrero del
2005 el Rector de esta alma Mater MBA Aldo Urbina Villalta inauguroacute la Sede Regional
del Norte (UNI-Norte) acompantildeado por miembros del consejo universitario el director de
la Sede Rector de la Universidad de Zacatecas-Meacutexico alcalde de Esteliacute y miembros de
la comunidad universitaria de la Sede siendo este uno de los acontecimientos maacutes
importantes en la historia del uacuteltimo quinquenio de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
En el marco de celebracioacuten del XXV aniversario de fundacioacuten de la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea en el mes de agosto del antildeo 2007 la UNI Norte fue anfitriona de la apertura
de la actividades conmemorativas bajo el lema ldquoUn cuarto de siglo aportando al desarrollo
tecnoloacutegico de la nacioacutenrdquo desde su labor ejemplar ha de servir de estiacutemulo reflexioacuten y
compromiso para seguir avanzando en la construccioacuten de la nueva universidad dando
continuidad a los esfuerzos de sus antecesores y llevar adelante con energiacutea pasioacuten
inteligencia y creatividad todos los cambios necesarios que consoliden el posicionamiento
social y permanencia de la universidad seguacuten palabras del Rector MBA Aldo Urbina
Villalta (Vargas et al 2009)
En el organigrama de la Sede hay cuatro estructuras principales subordinadas al director
Sub direccioacuten secretariacutea acadeacutemica Bienestar Estudiantil y Administracioacuten En la figura
1 se muestra que la investigacioacuten y la extensioacuten dependen de la subdireccioacuten y trabajan
conjuntamente con los coordinadores de carrera
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 17
Figura 1 Organigrama Funcional de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional
del Norte Fuente UNI (2016)
La UNI Sede Regional del Norte desde su creacioacuten en el antildeo 2004 tiene en su oferta
acadeacutemica las carreras de Ingenieriacutea Civil de Sistemas Industrial y Agroindustrial
El primer bloque de estudiantes egresados de la Sede concluye su plan de estudios en el
antildeo 2009 disponieacutendose a partir de este momento motivar a los egresados para que opten
por la forma de culminacioacuten de estudios a traveacutes de trabajos monograacuteficos para fortalecer
sus bases teoacutericas y a la vez generar resultados uacutetiles a la sociedad
A continuacioacuten se presenta una descripcioacuten de la normativa de culminacioacuten de estudios de
la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Director
Secretariacutea Acadeacutemica
Registro
Informaacutetica
Disentildeo Graacutefico
Laboratorio
Sub-Direccioacuten
Coordinacioacuten de Carreras
Coordinacioacuten Investigacioacuten
Coordinacioacuten Extensioacuten
Administracioacuten
Finanzas
Recursos Humanos
Servicios Generales
Planificacioacuten y Presupuesto
Bienestar Estudiantil
Cultura y Deporte
Biblioteca
AdquisicionesAsesoriacutea Legal
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 18
62 Normativa de Trabajos monograacuteficos de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
(UNI)
El Consejo Universitario de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) en uso de las
Facultades que le confiere el Artiacuteculo 16 inciso 1 de la Ley de Autonomiacutea de las
instituciones de Educacioacuten Superior promulgada el 5 de Abril de 1995 aprueba la
normativa de Trabajos Monograacuteficos
La normativa tiene como finalidad normar la actividad del Trabajo Monograacutefico y a su vez
orientar todos aquellos aspectos necesarios para su preparacioacuten ejecucioacuten presentacioacuten y
defensa
El Trabajo Monograacutefico es una de las formas de culminacioacuten de los estudios en las carreras
que ofrece la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI) para la obtencioacuten del Tiacutetulo
Profesional de Ingeniero o Arquitecto
El Trabajo Monograacutefico tiene como objetivo propiciar y consolidar los conocimientos
habilidades y haacutebitos desarrollados por el estudiante durante sus antildeos de estudio mediante
la realizacioacuten de un trabajo de aplicacioacuten de conocimientos de intereacutes Cientiacutefico
Tecnoloacutegico Econoacutemico Social y Cultural que contribuya en la solucioacuten de problemas del
paiacutes
La seleccioacuten de tema del Trabajo Monograacutefico en las distintas carreras de la Universidad
Nacional de Ingenieriacutea (UNI) deberaacute hacerla el estudiante de la propuesta del Banco de
Temas monograacuteficos que le proporcionaraacute su facultad o bien de la seleccioacuten de un tema de
intereacutes con los requerimientos establecidos para tal fin
El banco de Temas Monograacuteficos deberaacute ser actualizado perioacutedicamente con el fin de que
respondan a los avances tecnoloacutegicos o demandas del paiacutes y seraacuten proporcionados a los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 19
estudiantes por la Decanatura de las Facultades respectivas Uacutenicamente podraacuten inscribir
el Trabajo Monograacutefico los estudiantes activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no
exceda de dos antildeos
Los estudiantes podraacuten iniciar su Trabajo Monograacutefico cuando hayan aprobado al menos
el 90 de las asignaturas y una vez cursada y aprobada la asignatura de Metodologiacutea de
la Investigacioacuten Uacutenicamente podraacuten inscribir el Trabajo Monograacutefico los estudiantes
activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no exceda de dos antildeos
Seguacuten la complejidad del Tema el Trabajo Monograacutefico podraacute elaborarse de forma
individual o colectiva (hasta por un maacuteximo de tres estudiantes por grupo) en este caso el
colectivo podraacute estar integrado por estudiantes
(a) de una misma disciplina o bien
(b) de distintas disciplinas
Una vez que el estudiante haya inscrito su Trabajo Monograacutefico el tiempo de ejecucioacuten
maacuteximo es doce (12) meses salvo casos especiales en los que los estudiantes con el aval
del tutor solicitaraacuten maacutes tiempo al Decano lo que deberaacute ser notificado a Vice Rectoriacutea
Acadeacutemica
63 Aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea (UNI)
Las aacutereas Estrateacutegicas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten de la UNI fueron
aprobadas por el honorable Consejo Universitario en sesioacuten extraordinaria 02-2014
realizada el 5 de febrero 2014 En el cual se definen las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten que
se describen a continuacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 20
Las aacutereas estrateacutegicas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten son campos amplios del
saber que integran conocimientos cientiacuteficos y tecnoloacutegicos potencialmente disponibles a
comunidades y grupos de personas a traveacutes de los saberes seleccionados ndashliacuteneas de
investigacioacuten desarrollo e innovacioacutenndash los que a su vez se articulan en los programas y
proyectos de investigacioacuten
Las Liacuteneas de Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten representan temas agrupados de
estudios cientiacuteficos que se fundamentan en tradicioacuten investigativa de donde se originan
proyectos cuyos resultados guardan afinidades entre siacute Las liacuteneas de investigacioacuten estaacuten
subordinadas al campo o aacuterea estrateacutegica de investigacioacuten aprobada por la Institucioacuten
La Vice Rectoriacutea Investigacioacuten y Desarrollo (VRID) realizoacute un proceso amplio de
consultas con acadeacutemicos y autoridades de la UNI para definir y establecer campos o
aacutembitos estrateacutegicos del saber cientiacutefico y tecnoloacutegico conocidos como Aacutereas de I+D+i
las cuales se precisaron de acuerdo a la identificacioacuten de las fortalezas y potencialidades
existentes en la institucioacuten seguacuten su perfil tecnoloacutegico y en el marco de la pertinencia
social de la investigacioacuten
Con base en lo anterior la UNI establece las Aacutereas Estrateacutegicas de Investigacioacuten
Desarrollo e Innovacioacuten que se muestran en la tabla 2 que en conjunto conforman la
Agenda de I+i+D sin menoscabo de la posibilidad de otras aacutereas emergentes y la revisioacuten
dinaacutemica de esta agenda
Tabla 2 Aacutereas y liacuteneas de Investigacioacuten de la UNI
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Biotecnologiacutea La biotecnologiacutea se refiere a toda
aplicacioacuten tecnoloacutegica que
utilice sistemas bioloacutegicos y
Biotecnologiacutea Ambiental
Biotecnologiacutea Agroindustrial e
Industrial
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 21
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
organismos vivos o sus
derivados para la creacioacuten o
modificacioacuten de productos o
procesos para usos especiacuteficos
(Convention on Biological
Diversity Article 2 Use of
Terms United Nations 1992)
En esta aacuterea se enfatizan
aplicaciones multidisciplinarias
en los aacutembitos industrial
ambiental y agropecuario entre
otros
Agrobiotecnologiacutea
Calidad Educativa
La investigacioacuten se centra entre
otros aspectos en liacuteneas y temas
relevantes como Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa Procesos de
Ensentildeanza- Aprendizaje y
Tecnologiacutea Educativa
mediacioacuten pedagoacutegica
pertinencia educativa
graduados emprendedurismo
desarrollo de competencias
docencia y didaacutectica
universitaria procesos de
aprendizaje gestioacuten
universitaria evaluacioacuten
educativa atencioacuten a la
Gestioacuten y pertinencia del
Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa
Pedagogiacutea del Aprendizaje en la
Educacioacuten Superior
Formacioacuten integral del talento
humano
Mediacioacuten pedagoacutegica
Ambientes innovadores y
Tecnologiacutea Educativa
Didaacutecticas especiales de la
Ingenieriacutea y la Arquitectura
Articulacioacuten de los procesos
universitarios
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 22
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
diversidad educativa formacioacuten
profesional y desarrollo del
talento humano
Ciencias del Ambiente
Los desafiacuteos fundamentales de
esta aacuterea de investigacioacuten estaraacuten
centrados en grandes campos de
incidencia i Estudios dirigidos
al anaacutelisis descripcioacuten y
comprensioacuten de los estados de
equilibrio de los componentes
ambientales en las distintas
escalas geograacuteficas y temporales
incluyendo la modelacioacuten de
propuestas de equilibrios
ambientales en el territorio ii
Estudios dirigidos al anaacutelisis
descripcioacuten y comprensioacuten de los
efectos actuales y futuros de los
desequilibrios ambientales
existentes incluyendo los
estudios de modelacioacuten de
alternativas de mitigacioacuten
adaptacioacuten y correccioacuten de los
efectos negativos en el ambiente
Ordenamiento y Planeamiento
Ambiental del Territorio
Calidad ambiental
Sistemas de Gestioacuten Ambiental
Ambiente y arquitectura
Ciencia del agua
Calidad del Suelo
Riesgos ambientales (con
especial eacutenfasis en la
vulnerabilidad ambiental)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 23
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Control y
Automatizacioacuten
Esta aacuterea comprende las liacuteneas de
investigacioacuten que permitan
generar y aplicar el conjunto de
conocimientos en los campos de
la electroacutenica y automaacutetica para
la solucioacuten de problemas
orientados a lograr el desarrollo
cientiacutefico y tecnoloacutegico de alto
nivel
Electroacutenica aplicada Sistemas
basados en microprocesadores y
micros controladores
Instrumentacioacuten electroacutenica
Automatizacioacuten industrial
Sistemas de adquisicioacuten y
procesamiento de sentildeales
Sistemas de control
Sistemas de potencia
Sistemas de procesamiento de
imaacutegenes
Mecatroacutenica
Disentildeo Construccioacuten
Urbanismo y
Territorio
Esta aacuterea incluye el trabajo de
Investigacioacuten Innovacioacuten y
Desarrollo en los aacutembitos del
Disentildeo la Construccioacuten el
Urbanismo y el Territorio
destacaacutendose la proyeccioacuten
modelacioacuten y disentildeos
conceptuales el desarrollo
tecnoloacutegico de los procesos de
gestioacuten de obras de ingenieriacutea y
arquitectura y el estudio de los
fenoacutemenos urbanos y
territoriales desde las
perspectivas culturales naturales
y patrimoniales
Transporte (Con eacutenfasis en
Seguridad Vial)
Hidraacuteulica y medio ambiente
(con eacutenfasis en agua y
saneamiento y cuencas
hidrograacuteficas)
Gestioacuten Integral del Riesgo de
Desastres (GIRD)
Disentildeo
Urbanismo y ordenamiento
Territorial
Historia y Teoriacutea de la
Arquitectura
Tecnologiacutea de la construccioacuten
(con eacutenfasis en la Calidad de los
materiales de construccioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 24
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
materiales alternativos sistemas
constructivos en Nicaragua y la
vivienda social)
Gestioacuten y conservacioacuten del
patrimonio
Energiacutea
Esta aacuterea se fundamenta en el
anaacutelisis disentildeo y desarrollo de
modelos meacutetodos y aplicaciones
dirigidos a la implementacioacuten y
mejoramiento de las tecnologiacuteas
de generacioacuten distribucioacuten
consumo control y gestioacuten de la
energiacutea desde el punto de vista
estrateacutegico organizacional y de
infraestructura
Aprovechamiento de fuentes
alternas de energiacutea
Eficiencia energeacutetica
Gestioacuten de recursos energeacuteticos
Planeamiento y operacioacuten de
redes eleacutectricas
Sistemas de polo a tierra
Energiacutea y medio ambiente
Ingenieriacutea de Procesos
y Gestioacuten Empresarial
El principal cometido para
realizar estudios en el aacutembito de
la Gestioacuten Empresarial es
generar informacioacuten
herramientas y teacutecnicas que
permitan la optimizacioacuten de los
procesos con vistas a lograr la
mejora continua para hacer de las
empresas del sector productivo y
de servicios sectores de alta
productividad y competitividad
generando y diseminando
a) Para la Ingenieriacutea de
Procesos
Modelacioacuten y Simulacioacuten de
procesos
Optimizacioacuten de procesos
Control de procesos
Procesos industriales
Disentildeo Industrial
Mantenimiento industrial y
tecnologiacutea mecaacutenica
b) Para la Gestioacuten Empresarial
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 25
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
informacioacuten que promueva la
creacioacuten de capacidades en las
empresas para optimizar sus
procesos operacionales
mediante arreglos de
colaboracioacuten entre ellas por
medio de las asociaciones y
redes empresariales
Consecuentemente se estudiaran
las ventajas comparativas que
posee el paiacutes y las ventajas
competitivas que se pueden
generar Ademaacutes se estudiaraacuten
los sectores en los que Nicaragua
podriacutea generar mayor dinamismo
y desarrollo considerando las
estrategias Competitivas
Anaacutelisis de Indicadores de
Competitividad
Sistemas de Innovacioacuten
Crecimiento y Competitividad
territorial
Capacidad Emprendedora
(Entrepreneurship)
Cluacutester y desarrollo
Pymes empresa familiar y
grupos empresariales
Responsabilidad social de la
empresa
Desarrollo humano sostenible
Medicioacuten de los indicadores de
cadenas logiacutesticas
Teacutecnicas y modelos de solucioacuten
de conflicto gerencial
Aplicaciones y estrategias de
desarrollo de gestioacuten de las
Pymes
Factores que inciden en el
acceso de los mercados
internacionales de la macro y
pequentildeas empresas asociadas
Estudios de para el desarrollo de
la Gestioacuten Estrateacutegica en el
sistema Empresarial de
Nicaragua
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 26
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Comportamiento de la estructura
orgaacutenica Empresarial en el
proceso de coordinacioacuten
comunicacioacuten y colaboracioacuten
entre los distintos usuarios y
trabajadores
Comportamiento de las Pymes
en el desarrollo econoacutemico del
paiacutes en diversas aacutereas
Innovacioacuten y disentildeo de sistemas
de costos en Pymes
Tecnologiacutea
Agropecuarias y
Agroindustriales
Esta aacuterea corresponde al
conjunto de teoriacuteas y teacutecnicas que
permiten el aprovechamiento
praacutectico del conocimiento
cientiacutefico para la produccioacuten
manejo transporte
almacenamiento y
transformacioacuten de productos
agropecuarios Implica retos en
la creacioacuten desarrollo y
generacioacuten de conocimientos
sobre tecnologiacuteas de produccioacuten
manejo postcosecha y
transformacioacutenprocesamiento
de productos alimenticios de
origen agriacutecola y pecuario asiacute
como lo relacionado con la
Disentildeo y desarrollo de
productos agropecuarios y
agroindustriales (incluye el
disentildeo y desarrollo de productos
alimenticios y el disentildeo y
desarrollo de productos no
alimenticios)
Calidad e inocuidad de los
alimentos seguridad alimentaria
y nutricional
Procesamiento de los alimentos
Apoyo en la adquisicioacuten de la
mejor tecnologiacutea para la mejora
del proceso productivo
Calidad trazabilidad e
inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de procesos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 27
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
bioenergiacutea en concordancia con
la disponibilidad de materia
prima la proteccioacuten del medio
ambiente y la necesidad de
soluciones praacutecticas demandadas
a nivel nacional y regional
Calidad del ambiente
Optimizacioacuten de la capacidad
instalada de los procesos
Secado
Manejo pos cosecha materia
prima equipos operaciones
unitarias
Aprovechamiento integral de los
suelos y recursos hiacutedricos
Trasformacioacuten de productos
Mecanizacioacuten y automatizacioacuten
Tecnologiacutea de
Informacioacuten y
Comunicacioacuten (TIC)
Esta aacuterea se fundamenta en el
anaacutelisis disentildeo y desarrollo de
modelos meacutetodos y aplicaciones
dirigidos a la implementacioacuten y
mejoramiento de las tecnologiacuteas
de informacioacuten y
comunicaciones para la solucioacuten
de problemas organizacionales
empresariales industriales o de
la administracioacuten puacuteblica
Gestioacuten estrateacutegica de las TIC
Comunicaciones inalaacutembricas
comunicacioacuten de datos espectro
radio eleacutectrico
Telemedicina
Ingenieriacutea de Software
Redes y sistemas convergentes
Sistemas distribuidos
Arquitectura de computadoras
Inteligencia artificial sistemas
multi-agentes y expertos etc
Procesamiento digital de
sentildeales
Mineriacutea de datos e inteligencia
de negocios
Gobierno electroacutenico
Seguridad informaacutetica
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 28
Aacutereas Descripcioacuten Liacuteneas
Computacioacuten en la nube y
gobernanza
Informaacutetica educativa
Administracioacuten y regulacioacuten de
las comunicaciones (estaacutendares
teacutecnicos economiacutea y finanzas de
las comunicaciones
Fuente UNI (2014)
64 Poliacuteticas y lineamientos nacionales de investigacioacuten ndash Nicaragua
El Consejo Nacional de Universidades (CNU) en Informe de Rendicioacuten Social de Cuentas
del antildeo 2012 indica que
La organizacioacuten y la gestioacuten de la investigacioacuten en las universidades miembros del
CNU tienen caracteriacutesticas particulares en cada institucioacuten En algunas
universidades existen institutos y centros de investigacioacuten con personal
especializado y teacutecnico dedicado fundamentalmente al trabajo cientiacutefico tambieacuten
realizan trabajo de docencia y extensioacuten universitaria En otras universidades los
institutos y centros estaacuten adscritos a Facultades Los institutos centros y Facultades
cuentan con presupuestos que provienen del aporte estatal a las universidades de
los ingresos propios por venta de servicios cientiacutefico-teacutecnicos de recursos
provenientes de proyectos con financiamiento nacional puacuteblico y privado y apoyo
financiero y teacutecnico de la cooperacioacuten internacional y de universidades extranjeras
(p 82)
A continuacioacuten se enumeran algunas acciones en materia de Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten en Nicaragua descritos por Alemaacuten (2016 p 15)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 29
Plan Nacional de Desarrollo Humano que considera Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten como motores de desarrollo
Institucionalizacioacuten de las acciones de Ciencia y Tecnologiacutea a traveacutes de la creacioacuten
CONICYT
Definicioacuten de prioridades de investigacioacuten del Gobierno Central
Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten Nicaragua 2010-2013
Conformacioacuten de la Acadeacutemica de Ciencias de Nicaragua
Correspondencia entre liacuteneas de investigacioacuten universitarias y liacuteneas priorizadas en
el PNDH
Fomento a la publicacioacuten cientiacutefica nacional entre otras
641 Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT)
En el antildeo 2010 el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) en
colaboracioacuten con agentes claves de los sistemas de investigacioacuten e innovacioacuten definioacute el
Plan Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten (CTI) Nicaragua 2010-2013 el cual
cuenta dentro de sus programas estrateacutegicos el desarrollo de un sistema de indicadores de
Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten que oriente la definicioacuten de poliacuteticas y la toma de
decisiones en materia cientiacutefica
Betancourt (2015) en su estudio indica que el objetivo general del Plan Nacional de
Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten es
Impulsar el desarrollo econoacutemico y social sostenible de Nicaragua cuyos motores
principales son la ciencia la tecnologiacutea y la innovacioacuten Mediante la
instrumentacioacuten del Plan se busca crear un sistema de aprendizaje y generacioacuten de
conocimiento que garantice el desarrollo de capacidades de los actores del sistema
nacional de innovacioacuten de Nicaragua (p 35)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 30
Indica que los objetivos especiacuteficos del Plan son
Fomentar la articulacioacuten de las poliacuteticas de la CTI de acuerdo con los criterios de
coherencia complementariedad y colaboracioacuten
Crear un entorno favorable para mejorar la competitividad empresarial y facilitar la
ejecucioacuten y financiamiento de proyectos conjuntos entre la academia el sector
productivo y el sector puacuteblico que contribuyan con el crecimiento y bienestar de la
sociedad
Mejorar las capacidades nacionales para usar y desarrollar innovaciones
tecnoloacutegicas mediante el incremento de la calidad y eficiencia del sistema nacional
de CTI
Promover la evaluacioacuten de resultados de investigacioacuten de proyectos de I+D+i y de
aplicacioacuten de poliacuteticas sectoriales y territoriales tanto a nivel individual como
colectivo
Facilitar la participacioacuten social de los beneficiarios y usuarios de los resultados
logrados en investigacioacuten y proyectos orientados a satisfacer sus necesidades
Uno de los lineamientos de la propuesta de la Poliacutetica Nacional de Ciencia Tecnologiacutea e
Innovacioacuten de Nicaragua 2011-2030 creada por el CONICYT plantea que
Se deben promover y desarrollar Programas Estrateacutegicos de innovacioacuten cientiacutefica y
tecnoloacutegica en aacutereas prioritarias con atencioacuten a problemas sociales vitales (salud vivienda
saneamiento etc) explotacioacuten racional de la biodiversidad y de los recursos naturales y
energeacuteticos
Debido a los pocos recursos con los que Nicaragua cuenta para el desarrollo de la Ciencia
Tecnologiacutea e Innovacioacuten el paiacutes debe priorizar la innovacioacuten cientiacutefica y tecnoloacutegica en
aquellos sectores que produzcan el mayor costo beneficio tanto desde el punto de vista
social ambiental como econoacutemico Por lo tanto el eacutenfasis de la poliacutetica cientiacutefica debe
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 31
orientarse por un lado a la investigacioacuten cientiacutefica aplicada o sea en aquella ciencia cuyos
resultados puedan tener alguna aplicacioacuten en la praacutectica y por otro lado a la investigacioacuten
tecnoloacutegica de aplicacioacuten inmediata y de impacto econoacutemico y social para el paiacutes
Bajo este lineamiento de poliacutetica se debe promover el desarrollo de programas asociados a
las aacutereas prioritarias de atencioacuten inmediata donde el aprovechamiento del conocimiento
generado en la investigacioacuten el fomento del talento humano la innovacioacuten productiva y
social y la conformacioacuten de redes coadyuvan a la solucioacuten de los problemas econoacutemicos
y sociales y al aprovechamiento de las oportunidades
Estos programas deben ser atendidos mediante instrumentos principalmente financieros
deben buscar la integracioacuten de esfuerzos de I+D+i y ser de preferencia programas de
naturaleza cooperativa entre agentes de los sectores puacuteblico privado acadeacutemico y de la
sociedad civil cuyo alcance y escala les garantizan inclusioacuten social o impacto econoacutemico
Los programas deben estar en primer lugar estrechamente Ligados al Plan Nacional de
desarrollo existente promoviendo el desenvolvimiento tecnoloacutegico en las aacutereas de atencioacuten
primordiales para el desarrollo nacional las cuales son
Educacioacuten Salud Agriacutecola (Fito mejoramiento Manejo Integrado de Cultivos Semilla
Post Cosecha Biotecnologiacutea Seguridad y Soberaniacutea Alimentaria) Pecuario (Nutricioacuten y
Pastos Sanidad Animal Geneacutetica Animal) Agro Industria ( Procesamiento de Frutas y
Hortalizas Raiacuteces y Tubeacuterculos Laacutecteos Caacuternicos Productos del Mar Granos Baacutesicos
Cafeacute Cacao Oleaginosas) Medio Ambiente y Recursos Naturales (Bosques Agua
Recursos Geneacuteticos y Forestales Suelos Pesca Mineriacutea Cambio climaacutetico) Energiacutea
(Geotermia Hiacutedrica Eoacutelica Solar Foacutesil Biocombustibles) Desarrollo Industrial
(MIPYME Artesaniacutea)
Los programas deben vincularse a otros sectores o productos en los cuales los resultados
puedan ser tambieacuten de alto costo beneficio agricultura y agroindustria por ejemplo Los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 32
programas deben tambieacuten facilitar la creacioacuten yo crecimiento de empresas basadas en
nuevas tecnologiacuteas por medio del desarrollo de una mayor capacitacioacuten gerencial e
innovativa y una mejor organizacioacuten y gestioacuten tecnoloacutegica de las empresas asiacute como de la
reduccioacuten de barreras regulatorias financieras y de informacioacuten ademaacutes de aprovechar
las nuevas investigaciones cientiacuteficas generando la promocioacuten de nuevas aacutereas y
oportunidades de crecimiento debe ir acompantildeada de una reforma legal y regulatoria que
estimule nuevos ingresantes y respuestas tecnoloacutegicas flexibles Todos estos programas
deben generar resultados cientiacuteficos y tecnoloacutegicos de impacto en las aacutereas prioritarias
Dada la importancia de las tecnologiacuteas de la informacioacuten y de las comunicaciones (TIC)
para la integracioacuten de empresas y personas en redes productivas globales y teniendo en
cuenta que ellas permean progresivamente todos los sectores de la actividad econoacutemica y
que determinan los procesos sociales se considera como muy importante bajo este
lineamiento de poliacutetica el incentivar la adopcioacuten utilizacioacuten y desarrollo de las TIC
642 Plan Nacional de Desarrollo Humano del Gobierno de Nicaragua (PNDH)
En el Plan Nacional de Desarrollo Humano (PNDH) entre las poliacuteticas y programas
estrateacutegicos establece la referida a la ciencia tecnologiacutea innovacioacuten y emprendedurismo
para la transformacioacuten de Nicaragua en la cual entre otros aspectos plantea que es
necesario que Nicaragua empiece una transicioacuten desde una economiacutea productora de
materias primas que requiere de mano de obra no calificada hacia una economiacutea productora
de bienes y servicios con mayor valor agregado y conocimientos incorporados que
requiera una mano de obra cada vez maacutes calificada asiacute como que la Ciencia Tecnologiacutea
Innovacioacuten y Emprendedurismo (CTIE) es indispensable para dar el salto cualitativo hacia
mayores niveles de productividad y una transformacioacuten econoacutemica y social de Nicaragua
sostenible
Las investigaciones cientiacuteficas nacionales priorizadas en el PNDH son
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 33
Investigaciones en Cafeacute (enfermedades del Cafeacute Adaptacioacuten al cambio climaacutetico)
Impacto del Cambio climaacutetico en la Seguridad Alimentaria (granos baacutesicos
hortalizas raiacuteces y tubeacuterculos)
Adaptacioacuten al Cambio Climaacutetico en la zona seca (opciones productivas
aprovechamiento de recursos hiacutedricos escasos)
Aprovechamiento sostenible de los recursos hiacutedricos (calidad del agua siembre y
cosecha de agua manejo de cuencas)
Biodiversidad marina con eacutenfasis en los territorios recuperados del caribe
Biodiversidad terrestre con eacutenfasis en microorganismos
Energiacuteas alternativas para comunidades y familias aisladas (solar eoacutelica
biodigestor)
Aplicaciones del Sateacutelite NICASAT1 (educativas agropecuarias ambientales)
Formacioacuten y capacitacioacuten para el Desarrollo (para la transformacioacuten productiva
para los megaproyectos para la mejor gestioacuten puacuteblica)
Las universidades miembros del CNU se han venido ldquoarticulando con el Plan Nacional de
Desarrollo Humano (PNDH) y sus poliacuteticas a fin de dar respuesta a objetivos planteados
por el gobierno y por tanto proponer soluciones a traveacutes de la investigacioacutenrdquo (Betancourt
2015 p 5)
En la figura 2 se muestra la correspondencia entre las liacuteneas de investigacioacuten del Consejo
Nacional de Universidades y Plan Nacional de Desarrollo Humano 2012-2016
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 34
Figura 2 Foco de atencioacuten de liacuteneas de investigacioacuten CNU-PNDH 2012-2016
Fuente Alemaacuten (2016)
65 Metodologiacuteas e indicadores acadeacutemicos econoacutemicos sociales y tecnoloacutegicos para
la evaluacioacuten del impacto de la investigacioacuten cientiacutefica universitaria
El impacto de una investigacioacuten cientiacutefica se define como el ldquoefecto cambio o beneficio
para la economiacutea la sociedad la cultura la poliacutetica puacuteblica o los servicios la salud el
medio ambiente o la calidad de vida maacutes allaacute de la academiardquo (Penfield Baker Scoble y
Wykes 2014 p 21) Esto estaacute relacionado con lo que afirma Kostoff (1995) que ldquoes el
cambio efectuado sobre la sociedad debido al producto de la investigacioacutenhelliprdquo y plantea
tres preguntas claves relacionadas con el impacto de la investigacioacuten que son
1) iquestCuaacutel ha sido la amplitud de los impactos a largo plazo de investigaciones realizadas en
el pasado
2) iquestCuaacuteles han sido el eacutexito y los impactos de investigaciones realizadas recientemente
Integracioacuten
Centroamericana
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 35
3) iquestCuaacutel es el conocimiento que se proyecta ganar de la investigacioacuten propuesta queacute tipo
de beneficios se podriacutean obtener y cuaacutel es la probabilidad de que estos resultados a largo
plazo puedan ser obtenidos
Fernaacutendez (2001) plantean que los niveles en los que pueden ser aplicadas estas preguntas
son micro meso y macro adquiriendo mayor relevancia ldquoen la asignacioacuten de recursos
establecimiento de prioridades y en la evaluacioacutenrdquo lo niveles de aplicacioacuten se describen a
continuacioacuten
En el nivel micro reflejan la competencia entre distintos proyectos de
investigacioacuten En el nivel meso puede tratarse de tomar decisiones acerca de queacute
aacuterea disciplinaria debe ser priorizada para el financiamiento de proyectos En el
nivel macro las preguntas expresan la competencia por recursos para la ciencia y
tecnologiacutea en detrimento de otras aacutereas de atencioacuten del Estado tales como la salud
la educacioacuten o el empleo (p1)
Indica que para intentar encontrar respuestas maacutes ldquoobjetivasrdquo a las preguntas
mencionadas se hace necesario contar con indicadores de impacto de la ciencia y
tecnologiacutea es decir indicadores que tomen en cuenta las consecuencias a largo
plazo de las investigaciones los desarrollos y del propio conocimiento cientiacutefico y
tecnoloacutegico (p2) El impacto de la ciencia y tecnologiacutea puede ser clasificado en
funcioacuten de su objeto en
Impacto en el conocimiento (o impacto cientiacutefico impacto acadeacutemico)
Impacto econoacutemico
Impacto social
El impacto de la investigacioacuten cientiacutefica se puede medir en diferentes momentos uno de
ellos es el impacto directo (propoacutesito) establecido como el ldquoresultado de la sinergia de los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 36
componentes (resultados outputs) del proyecto y su introduccioacuten en la praacutecticardquo al terminar
la investigacioacuten se pueden realizar ldquo tres tipos de evaluaciones que son las denominadas
evaluacioacuten a posteriori (a los 6 meses de concluida) la evaluacioacuten exminuspost (de 1 a 2 antildeos
de concluida) y la evaluacioacuten de impacto (de 3 a 5 antildeos de concluida) (Rodriacuteguez y Cobas
sf p 1)rdquo
La forma tradicional de medir el impacto de las investigaciones cientiacuteficas realizadas en
las universidades es mediante el aporte acadeacutemico a traveacutes de ldquomeacutetodos bibliomeacutetricos
Estas mediciones se basan especiacuteficamente en las citas recibidas por el documento
(publicacioacuten cientiacutefica o patente) en otros documentos el nuacutemero de publicaciones
cientiacuteficas e ingresos de investigacioacutenrdquo (Penfield et al 2014 p23) cantidad de
profesionales formados produccioacuten cientiacutefica en revistas nacionales e internacionales
especiacuteficamente aquellas de mayor visibilidad internacional
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y el Desarrollo Econoacutemico en el antildeo 2002 indica que
en el caso de los impactos econoacutemicos se han relacionado principalmente con la
ldquoinnovacioacuten tecnoloacutegica el comercio de bienes de alta tecnologiacuteardquo (p 3) ldquoindicadores
basados en meacutetricas como el registro de propiedad intelectual y el ingreso comercial
generadordquo El primer intento global para capturar de manera integral el impacto
socioeconoacutemico de la investigacioacuten en todas las disciplinas se realizoacute para el Australian
Research Quality Framework (RQF) utilizando un enfoque de estudio de casordquo en que
aplica meacutetodos cualitativos como cuantitativos Luego de varias investigaciones en la
aplicacioacuten de esta metodologiacutea se concluyoacute que ldquoera posible evaluar el impacto y
desarrollar perfiles de impacto utilizando el enfoque del estudio de caso (Penfield el at
2014 p 24-25)
Los impactos sociales estaacuten relacionados con los cambios que experimenta la calidad de
vida y el bienestar de la sociedad y el medioambiente a traveacutes de los procesos de creacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 37
difusioacuten uso y apropiacioacuten de los productos generados por las actividades cientiacuteficas y
tecnoloacutegicas
Alemaacuten y Lezama (2013) afirman que los indicadores pueden ser ldquomedidos en nuacutemeros
hechos opiniones o percepciones que sentildealan situaciones o condiciones especiacuteficas Son
instrumentos importantes para evaluar y dar seguimiento al proceso de desarrollo valiosos
para orientar coacutemo se pueden alcanzar mejores resultadosrdquo (p111) continuacutea su
planteamiento indicando que
La construccioacuten y desarrollo de indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea es una praacutectica
arraigada en algunas sociedades de Latinoameacuterica Los primeros esfuerzos fueron
desarrollados en la deacutecada de los noventas Fue a partir del antildeo 1994 con la creacioacuten
de la Red Iberoamericana de Indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea (RICYT) que se
inicia a mitigar el vaciacuteo de informacioacuten en materia cientiacutefica en Latinoameacuterica A
partir de ese momento la RICYT ha sido la encargada de la ejecucioacuten del programa
regional de indicadores de Ciencia y Tecnologiacutea quien a traveacutes de foros de
discusioacuten ha permitido que los paiacuteses latinoamericanos avancen en el disentildeo de
instrumentos para la conceptualizacioacuten y medicioacuten de aspectos especiacuteficos que
adquiere el proceso de generacioacuten y difusioacuten del conocimiento en cada uno de los
paiacuteses de la regioacuten (p 111)
Loacutepez Valcaacuterce y Barbancho (sf) en su escrito indicador cuantitativo y cualitativo para
la Evaluacioacuten de la Actividad Investigadora iquestComplementarios iquestContradictorios
iquestExcluyentes indican que existen distintos indicadores para evaluar la investigacioacuten y
estos son clasificados por diferentes autores como 1) cuantitativos 2) indicadores de
situacioacuten 3) inputs 4) econoacutemicos 5) personal 6) outputs 7) bibliomeacutetricos y cualitativos
que son indicadores basados en encuestas entrevista asiacute como informacioacuten no
estructurada
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 38
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y Desarrollo Econoacutemico (OCDE) y la Organizacioacuten
de las Naciones Unidas para la Educacioacuten la Ciencia y la Cultura (UNESCO) han
desarrollado metodologiacuteas y elaborado indicadores para medir el impacto de la ciencia y
tecnologiacutea que pueden resumirse en 3 manuales de referencia conocidos como el Manual
de Frascati el Manual de Oslo y el Manual de Camberra
El Manual de Frascati conocido como Propuesta de Norma Praacutectica para encuestas de
Investigacioacuten y Desarrollo Experimental contiene las definiciones baacutesicas y categoriacuteas de
las actividades de Investigacioacuten y Desarrollo actividades exclusivas del personal de
investigacioacuten medicioacuten de los recursos dedicados a la Investigacioacuten y Desarrollo (I+D)
En el antildeo 2012 se creoacute un nuevo anexo al Manual para utilizar las directrices de la OCDE
para cuantificar la I+D en las economiacuteas en desarrollo
El Manual de Oslo publicado en el antildeo 1992 proporciona directrices para la recoleccioacuten e
interpretacioacuten de datos sobre la innovacioacuten Tambieacuten hace referencia literature-based
innovation output indicators (LBIO) que es una metodologiacutea de encuestas basada en los
casos de innovacioacuten en Ciencia y Tecnologiacutea que se informan en las revistas teacutecnicas y
comerciales
En la tercera versioacuten del Manual se incluye la innovacioacuten de productos tecnoloacutegicos
innovacioacuten de procesos innovaciones de marketing y las innovaciones organizacionales
Esta uacuteltima la define como ldquola aplicacioacuten de un nuevo meacutetodo organizativo a las praacutecticas
comerciales de la empresa organizacioacuten del trabajo o relaciones exterioresrdquo (OCDE y
Eurostat 2006 p 5)
El Manual de Camberra proporciona diversas metodologiacuteas para evaluar a los recursos
humanos dedicados a la Ciencia y tecnologiacutea hace referencia a los meacutetodos
cienciomeacutetricos basados en la bibliometriacutea
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 39
A nivel universitario tambieacuten se han generado experiencias de medicioacuten del impacto de
las investigaciones cientiacuteficas Gonzaacutelez y Molina (2008) indica que ldquoparalelamente al
modelo cubano de universidad cientiacutefica y tecnoloacutegica para el siglo XXI se orienta a la
investigacioacuten para la solucioacuten de problemas con pertinencia impacto y consecuencia
tecnoloacutegica en funcioacuten de los intereses del desarrollo socioeconoacutemico del paiacutes por medio
de estrategias clave la flexibilidad organizativa la cooperacioacuten nacional e internacional y
la buacutesqueda de recursos materiales y financieros por las maacutes diversas viacuteasrdquo En este sentido
el Ministerio de Educacioacuten Superior de Cuba (MES) para cada uno de sus centros
universitarios utiliza el siguiente sistema de indicadores detallados en la tabla 3
Tabla 3 Indicadores para evaluar el impacto de la ciencia y la innovacioacuten tecnoloacutegica en
los centros de educacioacuten superior de Cuba 2006
Indicadores de impacto
econoacutemico social
Indicadores de impacto
cientiacutefico tecnoloacutegico
Indicadores de
pertinencia
Premios nacionales y
provinciales de innovacioacuten
tecnoloacutegica (otorgados por
el Ministerio de
Ciencia Tecnologiacutea y
Medio Ambiente
(CITMA))
Participacioacuten en premios de
la Academia de Ciencias de
Cuba
Porcentaje de proyectos
vinculados a proyectos
nacionales ramales
territoriales empresariales
y universitarios en ciencia y
tecnologiacutea
Premios provinciales del
Foacuterum de ciencia y teacutecnica
Participacioacuten en premios
CITMA provinciales
Proyectos en planes de
generalizacioacuten ramales y
provinciales
Sedes universitarias
municipales destacadas en
el Forum de ciencia y
teacutecnica
Total de publicaciones por
profesor equivalente en
Cuba y el extranjero
Estado de ejecucioacuten de los
proyectos
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Indicadores de impacto
econoacutemico social
Indicadores de impacto
cientiacutefico tecnoloacutegico
Indicadores de
pertinencia
Premios internacionales De las anteriores las
publicadas en bases de
datos internacionales
Financiamiento de los
proyectos de investigacioacuten
en peso cubano convertible
(CUC)
- De las anteriores las que se
incluyen en la corriente
principal
-
- Publicaciones de libros y
monografiacuteas
-
- Patentes de invencioacuten
obtenidas
-
Fuente Gonzaacutelez et al (2008)
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012) realizaron un estudio sobre uso de un set de
indicadores para medir el impacto en los proyectos de investigacioacuten de Ingenieriacutea Agriacutecola
de la Universidad Agraria de La Habana en el cual tomaron como referencia los
indicadores propuesto por el Ministerio De Ciencia Tecnologiacutea y Medio Ambiente
(CITMA 2001) los indicadores propuestos por el Ministerio de Educacioacuten Superior de
Cuba (MES) en el antildeo 2006 e Indicadores obtenidos a partir de la conceptualizacioacuten
realizada por Itzcovitz (1998) de la Universidad de Quilmes Argentina perteneciente a
RICYT relacionados con el impacto
En la tabla 4 se presentan el set de indicadores propuestos para estandarizar el anaacutelisis de
la medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de Ingenieriacutea Agriacutecola de la
Universidad Agraria de La Habana
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Tabla 4 Indicadores para medicioacuten del impacto en los proyectos de investigacioacuten de
Ingenieriacutea Agriacutecola de la Universidad Agraria de La Habana
No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
1 Publicaciones Conocimiento
Publicacioacuten en revistas arbitradas o
referenciada en bases de datos de
prestigio internacional artiacuteculos
cientiacuteficos en revistas que poseen un
Consejo editorial el cual controla la
calidad de artiacuteculos y que posean el
nuacutemero de ISSN Publicacioacuten de libros
y monografiacuteas ya sea en soporte
magneacutetico o en papel pero con la
exigencia de que posean el nuacutemero de
ISBN
2 Capacitacioacuten Social Capacitar de manera adecuada a las
personas comunidades instituciones
locales responsables de continuar las
acciones una vez culminados los
proyectos
3 Vinculacioacuten de actores Social Los introductores de los aportes
praacutecticos deben dar fe de su valor
mediante avales oficiales en los que
argumentan su importancia y los
beneficios obtenidos
4 Utilizacioacuten de meacutetodos
participativos
Social Base de comunicacioacuten entre los
investigadores
y los actores sociales
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No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
5 Participacioacuten en eventos
cientiacuteficos
Conocimiento Deben presentarse los resultados como
ponencias en eventos cientiacuteficos
relevantes en
Cuba y en el exterior y que exista la
certificacioacuten oficial de su presentacioacuten
6 Trabajos de diploma Conocimiento Que aporten solucioacuten al problema real
de la localidad mediante el banco de
problemas del municipio
7 Tesis de maestriacutea Conocimiento Que aporten a la solucioacuten de problemas
del municipio
8 Tesis de doctorado Conocimiento Que consideren dentro de sus resultados
cientiacuteficos en el plano teoacuterico y praacutectico
los aportes al desarrollo local
9 Vinculacioacuten con empresas
del territorio
Social Establecimiento de viacutenculos con actores
sociales como el gobierno local Forum
de Ciencia y Teacutecnica CITMA
provincial las Organizaciones No
Gubernamentales (ONG) necesario
para vehicular la relacioacuten entre los
resultados y la localidad
10 Ponencia en Forum Conocimiento Presentacioacuten de trabajos resultantes del
proyecto a nivel municipal provincial
11 Propiedad intelectual Conocimiento Debe preverse la propiedad industrial
con la presentacioacuten de patentes en el
caso que sea posible por el tipo de
proyecto o el derecho de autor
(software multimedias paacuteginas WEB)
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No Indicador Tipo de Impacto Observaciones
12 Premios Conocimiento El proyecto debe ser objeto de premios
y reconocimientos por la calidad de su
aporte cientiacutefico y por su introduccioacuten
en la praacutectica
13 Distincioacuten entre
investigacioacuten baacutesica y
aplicada
Social Seguacuten su caraacutecter las investigaciones
pueden dar soluciones de caraacutecter
inmediato o a maacutes largo plazo
14 Ofertas para la solucioacuten de
problemas al desarrollo local
Social Propuestas desde el conocimiento
cientiacutefico para la solucioacuten de problemas
locales
15 Diversificacioacuten de productos
y servicios
Econoacutemico Que los resultados tengan una
repercusioacuten que favorezca la
diversificacioacuten de productos y servicios
16 Disminucioacuten de costos Econoacutemico Ahorro de materia prima y materiales
17 Cantidad de profesores e
investigadores participantes
Social -
Fuente Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012)
Fernaacutendez de Castro Fabre et al (2012 p 82) indican que existe una ldquoconfusioacuten
generalizada entre los conceptos de resultado e impacto y se aprecia que la mayoriacutea de los
liacutederes de proyectos centran su atencioacuten en la justificacioacuten y fundamentacioacuten de las
acciones por realizar y dedican menor atencioacuten a las acciones de impacto cientiacuteficamente
demostradasrdquo Proponen normalizar el uso de indicadores propuestos para medir el
impacto ldquodesde que se gesta el proyecto tener una guiacutea para prever el impacto en las etapas
y al final del proyectordquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 44
En Colombia la Universidad Simoacuten Boliacutevar Sede Cuacutecuta realizoacute investigacioacuten sobre
metodologiacutea para la evaluacioacuten del impacto de los proyectos emergentes de proyeccioacuten
social en antildeo 2016 la cual tiene un caraacutecter y abordaje mixto (cuantitativo-cualitativo)
desde la institucioacuten y uno cualitativo desde el beneficiario El impacto lo midioacute utilizando
la ecuacioacuten (1)
Impacto = (efectos del proyecto - efectos provenientes por la influencia de otros
factores externos plusmn efectos de disentildeo) (080) + (grado de
conformidad del beneficiario) (020)
Cuberos de Quintero y Vivas (2016 p59) concluyen que la metodologiacutea que aplicaron
ldquopermite mostrar desde los logros intermedios hasta las metas finales obtenidas por los
beneficiarios de los proyectosrdquo La metodologiacutea estaacute orientada hacia un ldquoaprendizaje
institucional cuyo valor heuriacutestico conduciraacute a valorar tanto el impacto real en los
habitantes en los estudiantes en su formacioacuten integral asiacute como en la planificacioacuten y
ejecucioacuten de los proyectos de proyeccioacuten social de la universidadrdquo
En el antildeo 2016 la Direccioacuten General de Investigacioacuten (DIGI) de la Universidad de San
Carlos de Guatemala (USAC) ha desarrollado en una primera fase un modelo para la
evaluacioacuten del impacto de proyectos de investigacioacuten En este modelo sentildeala que los
indicadores se valoraron por calidad y cantidad para estimar por sumatoria de eventos el
impacto total y en cada uno de los aacutembitos acadeacutemico (50) social (30) y econoacutemico
(20)
En la tabla 5 se muestra los indicadores para cada uno de los aacutembitos antes mencionados
adaptadas de la lista de indicadores de impacto de Becker para investigacioacuten en salud en el
antildeo 2014
(1)
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Tabla 5 Indicadores acadeacutemicos sociales y econoacutemicos
Acadeacutemico Social Econoacutemico
Publicaciones indexadas
libros o capiacutetulos
manuales literatura gris
Visibilidad de las
publicaciones
Publicaciones y
divulgacioacuten en medios de
comunicacioacuten
Estudiantes tesistas
Obtencioacuten de
refinanciamiento o
cofinanciamientos
Elementos multimedia
generados
Transferencia de
conocimiento o tecnologiacutea
a la comunidad
Prestacioacuten de servicio con los
equipos adquiridos
Uso de repositorios Promocioacuten de cambios en
liacuteneas o temas de
investigacioacuten
Reduccioacuten de costos en alguacuten
proceso
Pertenencia a redes
acadeacutemicas
colaboraciones
Determinacioacuten de la
identificacioacuten prevencioacuten
o erradicacioacuten de
problemas
Generacioacuten de alguacuten spin-off
o start-up
La incorporacioacuten de un
componente de
investigacioacuten junto con una
soacutelida base acadeacutemica
permite a los estudiantes
desarrollar habilidades de
pensamiento criacutetico
independientes junto con
habilidades de
comunicacioacuten oral y
escrita
La incorporacioacuten de un
componente de
investigacioacuten junto con
una soacutelida base acadeacutemica
permite a los estudiantes
desarrollar habilidades de
pensamiento criacutetico
independientes junto con
habilidades de
comunicacioacuten oral y
escrita
La incorporacioacuten de un
componente de investigacioacuten
junto con una soacutelida base
acadeacutemica permite a los
estudiantes desarrollar
habilidades de pensamiento
criacutetico independientes junto
con habilidades de
comunicacioacuten oral y escrita
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Acadeacutemico Social Econoacutemico
Inventos patentes
aplicaciones informaacuteticas
Intervenciones
participacioacuten en mesas de
accioacuten y propuestas de ley
o de poliacuteticas puacuteblicas
Fuente Nave et al (2016)
El formulario utilizado estuvo dividido en cuatro secciones identificacioacuten con 6 preguntas
la acadeacutemica con 20 preguntas (5128) la social con 13 preguntas (3334) y la
econoacutemica con 6 preguntas (1538)
Respecto al indicador buacutesqueda de la informacioacuten Kriscautzky y Ferreiro (2014) indica
que
La evaluacioacuten de la confiabilidad de la informacioacuten presenta un reto para los
estudiantes auacuten en el nivel de la educacioacuten superior [hellip] Aun cuando disponen de
criterios para la seleccioacuten de informacioacuten confiable a nivel declarativo en la accioacuten
esos criterios pueden competir con requerimientos praacutecticos o con motivaciones
singulares (p 932)
ldquoEl alumnado universitario se considera por norma general competente en el manejo de
Internet para documentarse con fines acadeacutemicos pero no en el uso de las bibliotecas
(Comas Pastor y Morey 2011 p 44)rdquo ldquoLos estudiantes tienen dificultades para buscar la
informacioacuten acadeacutemica que necesitan [hellip] que solamente utilizan el buscador Google
que no buscan informacioacuten en ingleacutes y que buscan informacioacuten de manera no lineal ni
planificada (Egantildea Bidegain y Zuberogoitia 2013 p 1)rdquo
Nave Rodas Sosa Loacutepez y Arroyo (2016) indican en el estudio que seleccionaron al azar
seis proyectos financiados en el 2014 como evaluacioacuten ex post y seis del 2012 como
evaluacioacuten de impacto correspondientes a dos por cada una de las aacutereas seguacuten la
clasificacioacuten de la DIGI que son social humaniacutestica cientiacutefico tecnoloacutegica y Salud Entre
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 47
sus resultados los proyectos mejor evaluados fueron a nivel ex post (1 a 2 antildeos) que los
proyectos de evaluacioacuten de impacto (3 a 5 antildeos)
Tambieacuten tienen previsto realizar una segunda etapa de validacioacuten de la metodologiacutea en
Nicaragua a las que se les aplicaraacute una encuesta y entrevista a expertos
En el antildeo 2017 en Nicaragua se realizoacute estudio sobre ldquoContribucioacuten de las investigaciones
realizadas en la Facultad de Ciencias y Tecnologiacutea de la UNAN-Leoacuten al desarrollo del
territorio de incidencia 2013-2015rdquo como resultado se concluyoacute que ldquola investigacioacuten ha
contribuido en mayor parte a la universidad en lo acadeacutemico ya que permitioacute a docentes
y estudiantes involucrarse en procesos investigativos divulgar en revistas cientiacuteficas y
distintos eventos cientiacuteficosrdquo (Arcia 2017 p 64)
Los aspectos utilizados para la determinacioacuten de la incidencia de las investigaciones se
muestran en la tabla 6
Tabla 6 Aspectos tecnoloacutegicos econoacutemicos y sociales para medir la contribucioacuten de las
investigaciones realizadas en la facultad de UNAN Leoacuten
Aspectos tecnoloacutegicos Aspectos econoacutemicos Aspectos sociales
Facilitoacute la creacioacuten de
nuevos servicios
tecnoloacutegicos
Contribuyoacute a mejores
ingresos
Contribuyoacute a resolver
problemas actuales de la
sociedad
Permitioacute desarrollar nuevos
productos
Disminucioacuten de los costos
de produccioacuten
Generoacute nuevos puestos de
trabajo
Aportoacute nuevos
conocimientos
Mayores rendimientos Mejoroacute la calidad de vida
de las personas
Resolvioacute problemaacuteticas
tecnoloacutegicas en la empresa
Mayor eficiencia -
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 48
Otro especifique Fomento a la creacioacuten de
nuevos emprendimientos
-
Fuente Arcia (2017)
Los resultados de la investigacioacuten mostraron una ldquotendencia de no lograr una contribucioacuten
sustancial al desarrollo del municipio de Leoacuten debido a la poca divulgacioacuten y transferencia
de los resultados a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de forma
adecuadardquo (Arcia 2017 p 64)
Al evaluar el impacto de la productividad cientiacutefica (calidad y cantidad) se debe tener
cuidado al ldquocomparar utilizando los mismos criterios y aacutereas de conocimiento distintasrdquo
Otro aspecto importante que incide en las diferencias de factor de impacto ldquoes el tipo de
revista en la que se publican los artiacuteculordquo (Campanario Cabos y Hidalgo 1998 p 413)
66 Indicadores de Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en Nicaragua
En Nicaragua la determinacioacuten del impacto de las investigaciones cientiacuteficas constituye un
tema de particular intereacutes para las instituciones universitarias para la creacioacuten y
formulacioacuten de estrategias que contribuyan en la mejora de la calidad y pertinencia hacia
el entorno en relacioacuten al impacto social acadeacutemico tecnoloacutegico y econoacutemico
En antildeo 2014 por el Consejo Nicaraguumlense de Ciencia y Tecnologiacutea (CONICYT) con la
colaboracioacuten teacutecnica de la Comisioacuten Econoacutemica para Ameacuterica Latina y el Caribe (CEPAL)
de las Naciones Unidas y un grupo de consultores nacionales e internacionales definieron
los siguientes ejes e indicadores de Ciencia Tecnologiacutea e Innovacioacuten
1) Recursos humanos dedicados a ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
2) Programas y proyectos de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten cientiacutefica
3) Alianzas estrateacutegicas en las que participa la institucioacuten para ciencia tecnologiacutea e
innovacioacuten
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4) Infraestructura para desarrollar ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
5) Innovaciones
6) Documentacioacuten de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
7) Difusioacuten de los resultados de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
8) Presupuesto para ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten
9) Nuacutemero de graduados por aacuterea cientiacutefica grado acadeacutemico y geacutenero que estaacuten
preparados para servir a la sociedad Mide el nuacutemero de graduados en el periodo evaluado
que estaacuten preparados para servir a la sociedad distribuidos por aacuterea cientiacutefica definida por
el Manual de Frascati diferenciaacutendose por geacutenero (hombre y mujer) y por los niveles
acadeacutemicos Teacutecnico Superior LicenciadoIngenieroArquitecto Especialista Maestriacutea y
Doctor (PhD) Suma de todos los graduados de la institucioacuten por aacuterea cientiacutefica y
diferenciados por grado acadeacutemico y geacutenero
Las aacutereas cientiacuteficas definidas por el Manual de Frascati (i) Ciencias Naturales (ii)
Ingenieriacutea y Tecnologiacutea (iii) Ciencias Meacutedicas (iv) Ciencias Agriacutecolas (v) Ciencias
Sociales (vi) Humanidades
En la tabla 7 se muestran los indicadores para la Ingenieriacutea y Tecnologiacutea indicados en el
manual de Frascati
Tabla 7 Aacutereas cientiacuteficas y tecnoloacutegicas de acuerdo al manual de Frascati
Aacuterea Descripcioacuten
Ingenieriacutea y Tecnologiacutea
1 Ingenieriacutea civil (ingenieriacutea arquitectoacutenica ciencia e ingenieriacutea
de la edificacioacuten ingenieriacutea de la construccioacuten infraestructuras
urbanas y otras disciplinas afines)
2 Ingenieriacutea eleacutectrica electroacutenica [ingenieriacutea eleacutectrica
electroacutenica ingenieriacutea y sistemas de comunicacioacuten ingenieriacutea
informaacutetica (soacutelo equipos) y otras disciplinas afines]
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3 Otras ingenieriacuteas (tales como ingenieriacutea quiacutemica aeronaacuteutica
y aerospacial mecaacutenica metaluacutergica de los materiales y sus
correspondientes subdivisiones especializadas productos
forestales ciencias aplicadas como geodesia quiacutemica industrial
etc ciencia y tecnologiacutea de los alimentos tecnologiacuteas
especializadas o aacutereas interdisciplinares por ejemplo anaacutelisis de
sistemas metalurgia mineriacutea tecnologiacutea textil y otras
disciplinas afines)
Fuente Garciacutea (2013 p 78) De la Vega (2006 p23)
10) Nuacutemero de programas de ciencia tecnologiacutea e innovacioacuten en proceso (vigentes) y
concluidos por aacuterea cientiacutefica por antildeo Mide la cantidad total de programas de ciencia
tecnologiacutea e innovacioacuten en vigencia (en proceso) y concluidos clasificados en cada una de
las aacutereas cientiacuteficas definidas por el Manual de Frascati
11) Nuacutemero de innovaciones de productos (bienes) y de servicio Objetos tangibles nuevos
o significativamente mejorados introducidos al mercado por la empresa o la entidad que
desarrolla Tenieacutendose por nuevos todos aquellos productos y servicios cuyas
caracteriacutesticas difieren significativamente de los disponibles en el mercado Y como
productos significativamente mejorados aquellos previamente existentes que han
mejorado en desempentildeo o costo mediante la utilizacioacuten de materias primas o componentes
de mayor rendimiento
12) De los servicios en actividades novedosas que buscan satisfacer las necesidades de los
clientes sobre un producto tangible o intangible siendo la intangibilidad la caracteriacutestica
maacutes baacutesica de los servicios (no puede verse probarse sentirse oiacuterse ni olerse antes de la
compra) pero tambieacuten los servicios son perecederos y los compradores no tienen propiedad
sobre los mismos solo adquieren el derecho a recibir una prestacioacuten uso acceso o arriendo
de algo Ejemplo reparaciones transmisioacuten de conocimiento transporte hoteles
restaurantes entre otros
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 51
13) Nuacutemero de tesis de grado o su equivalente Investigaciones elaboradas por estudiantes
de pregrado bajo la orientacioacuten de un tutor como requisito de graduacioacuten de una carrera
de pregrado
14) Nuacutemero de Estudios de impacto Investigaciones realizadas en un aacuterea del
conocimiento a fin de evaluar el impacto o consecuencias resultantes del desarrollo de
programas yo proyectos
15) Nuacutemero de Estudios de sistematizacioacuten Estudios desarrollados con base a
interpretaciones criacuteticas de experiencias realizadas evidenciando la loacutegica de los procesos
a partir del ordenamiento y reconstruccioacuten de estos
16) Nuacutemero de Estudios de diagnoacutesticos Estudios realizados con base a datos y hechos
recopilados y ordenados sistemaacuteticamente a fin de juzgar en mejor forma los
acontecimientos
17) Artiacuteculos cientiacuteficos o ldquopapersrdquo publicados en revistas especializadas teniendo por
objetivo difundir los resultados de investigaciones realizadas en un aacuterea determinada del
conocimiento o fomentar el desarrollo de meacutetodos experimentales innovadores
Tambieacuten es importante destacar que el Consejo Nacional de Universidades (CNU) de
manera trimestral solicita a las universidades un informe sobre la funcioacuten sustantiva de la
universidad correspondiente a Investigacioacuten en el que se deben indicar los siguientes
aspectos
Financiamiento de la investigacioacuten (infraestructura salarios financiamiento a
proyectos viaacuteticos etc para desarrollar la investigacioacuten)
Capacidad instalada para la investigacioacuten
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Total de horas que el profesorado de tiempo completo y horario dedica a la
investigacioacuten cientiacutefica
Investigaciones realizadas por investigadores de contratacioacuten de tiempo completo
y docentes investigadores
Cantidad de tesis de posgrado realizadas
Trabajos presentados en eventos cientiacuteficos nacionales e internacionales
Eventos cientiacuteficos organizados por las universidades (cantidad de participantes)
Participacioacuten en eventos cientiacuteficos organizados por el CNU y otras instituciones
Publicaciones
Diplomados y cursos libres orientados a la formacioacuten de investigadores
Investigaciones realizadas por los estudiantes de grado
Valoracioacuten cualitativa global de la investigacioacuten en el antildeo (actividades de impacto
en la funcioacuten Investigacioacuten Dificultades logros perspectivas)
67 Impacto de la investigacioacuten Cientiacutefica en grado y posgrado
Cencia y Caacuterdenas (2013) en artiacuteculo sobre ldquoEl impacto potencial de las tesis de pre y
posgradordquo expresa que
El impacto potencial de las tesis de pre y posgrado se justifica en la medida que
aportan algo al conocimiento cientiacutefico o a la sociedad por ello se debe evaluar si
el resultado de la investigacioacuten aporta a la teoriacutea cientiacutefica o a la praacutectica en siacute de la
formacioacuten profesional todo dependeraacute del tema que se estaacute investigando En la
universidad se exige que la tesis sea cientiacutefica se siga el meacutetodo cientiacutefico y que
no tenga rigidez lineal y limitante al margen del monismo metodoloacutegico Las tesis
de pre grado se caracterizan por el dominio de la profesioacuten la loacutegica de la
investigacioacuten y argumentacioacuten baacutesica (p 55)
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Tambieacuten Vara (2012) en publicacioacuten ldquoDesde La Idea hasta la sustentacioacuten Siete pasos
para una tesis exitosa Un meacutetodo efectivo para las ciencias empresarialesrdquo indica que
El impacto potencial de la tesis se evaluacutea dependiendo del tipo de investigacioacuten o
aporte [hellip] entonces se podraacute hablar del impacto potencial teoacuterico cuando se
aporta nuevo conocimiento cientiacutefico nuevos conceptos y nuevas teoriacuteas etc [hellip]
cuando se aporta nuevos instrumentos de medicioacuten nuevas teacutecnicas de anaacutelisis
herramientas de evaluacioacuten manuales de procedimientos etc se conoce como
impacto metodoloacutegico [hellip] El impacto praacutectico existe [hellip] cuando se aporta
informacioacuten uacutetil con la que se pueden resolver problemas cientiacuteficos de la realidad
en todos sus aacutembitos evitar consecuencias negativas prevenir y corregir errores
reducir costos mejorar la eficacia y eficiencia informacioacuten uacutetil para la sociedad y
resolver problemas cotidianos o latentes cuando aporta nueva tecnologiacutea o
procesos entre otros (p 189)
Otro aspecto importante a tomar en cuenta en la evaluacioacuten de impacto de las tesis de grado
son los criterios de calidad en el proceso de investigacioacuten En la tabla 8 se muestran en
detalle los criterios de calidad para la evaluacioacuten de las tesis tomado de artiacuteculo ldquoMeacutetodos
y disentildeos de investigacioacuten en educacioacutenrdquo (Peacuterez Arturoy Quintanal 2012)
Tabla 8 Criterios de Calidad de Tesis
1Criterios de calidad referidos a los objetivos iniciales
Criterios Disposiciones Herramientas
Pertinencia y novedad Elaborar los objetivos de
acuerdo a los
conocimientos actuales
Revisiones bibliograacuteficas
Contacto y referencias
acadeacutemicas
Utilizacioacuten de redes de expertos
Factibilidad Evaluar los recursos
necesarios
Planificacioacuten detallada del
proyecto
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Analizar los riesgos
asociados a la
investigacioacuten
2Criterios de calidad referidos a los procesos
Transparencia Asegurar la trazabilidad
de los resultados
Descripcioacuten detallada del
procedimiento de trabajo
Informes de las diferentes fases de
su desarrollo
Validacioacuten de Instrumentos
empleados
Sistematizacioacuten de sus
fases de desarrollo
Asegurar la trazabilidad
de los procedimientos
Descripcioacuten de los criterios que
determinan el procedimiento de
recogida y tratamiento de datos
Puesta en marcha de acciones
correctivas y preventivas
3Criterios de calidad referidos a los resultados
Exploracioacuten de los
resultados
Transferir los resultados Procesos de difusioacuten acadeacutemica
Patentes y cesiones de licencias
Contrataciones
Maximizar el impacto
cientiacutefico de los trabajos
Determinar al puacuteblico
contenido e identificar
los mejores vectores de
comunicacioacuten
Enviacuteo de artiacuteculos a revistas de
alto facto de impacto (SCI)
Planificacioacuten de comunicacioacuten en
medio de comunicacioacuten
Difusioacuten
Fuente Peacuterez et al (2012)
68 Modelos de Gestioacuten del Conocimiento y la Investigacioacuten
Alemaacuten Medrano Nordren Reyes y Scheinberg (2010) en su escrito Innovaciones en las
Universidades Nicaraguumlense indican que
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Las Universidades Nicaraguumlenses estaacuten comprometidas con un modelo de
Universidad moderna Una Universidad que incluya entre sus funciones baacutesicas la
formacioacuten la investigacioacuten y la transferencia de resultados a la sociedad Estos
fines institucionales se encuentran imbricados entre siacute y de forma conjunta e
inseparable proporcionan a la sociedad pensamiento y nuevos conocimientos que
se transforman tanto en el desarrollo personal de sus ciudadanos como en la
creacioacuten de nuevas empresas En definitiva es importante consolidar la idea de que
la Universidad debe proporcionar a la sociedad igualdad de oportunidades cohesioacuten
social progreso crecimiento y bienestar
Por lo que respecta al papel de la investigacioacuten en la Universidad por un lado debe
tener un caraacutecter multidisciplinar que derribe los compartimientos estancos entre
aacutereas y por el otro lado debe adaptarse a las necesidades del tejido socio econoacutemico
e integrarse en el sistema de innovacioacuten De este modo se romperaacute el aislacionismo
del que se acusa a la Universidad Por otro lado debe acabarse tambieacuten con la
dicotomiacutea establecida entre investigacioacuten baacutesica y aplicada Es necesario
convencerse de que hay que apoyar a la investigacioacuten sin maacutes A la investigacioacuten
guiada por la curiosidad la de caraacutecter estrateacutegico y la demandada por el tejido
productivo
En el libro Innovaciones en las universidades nicaraguumlenses editores Alemaacuten Medrano
Norgren Reyes y Scheinberg (2010) en el capiacutetulo presentacioacuten Teleacutemaco T indica que
Se demanda tambieacuten que la Universidad como proveedor de conocimiento y
tecnologiacuteas se integre en el llamado modelo de la nueva economiacutea donde conviviraacute
con el sector productivo como demandante de tecnologiacuteas otorgando a la
administracioacuten el papel de disentildeadora y ejecutora de la poliacutetica cientiacutefica De este
modo surge la denominada sociedad del conocimiento definida por la innovacioacuten
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y el uso intensivo y extensivo de las nuevas tecnologiacuteas tanto en el aprendizaje
como en la transferencia del conocimiento y en la produccioacuten De manera que este
modelo se apoya en la investigacioacuten y el desarrollo asiacute como en la capacidad de
transferencia del conocimiento tanto al sector productivo como a la sociedad en
general Con ello se busca que las empresas adquieran ventajas competitivas tanto
con la gestioacuten del conocimiento como con las innovaciones tecnoloacutegicas (p5)
Pedroza (2015) indica que El Modelo de Gestioacuten de la Investigacioacuten Modelo
Investigacioacuten Desarrollo e Innovacioacuten (I+D+i) de la UNAN-Managua promueve como
sus principios fundamentales los enfoques ldquoAntropoceacutentrico y Sisteacutemico de los Meacutetodos
de Investigacioacutenrdquo El modelo I+D+i comprende las siguientes cuatro etapas
Primera etapa investigacioacuten basada en la observacioacuten definicioacuten y solucioacuten de
problemas del mundo real Segunda etapa innovacioacuten es el nuevo conocimiento
generado desde la investigacioacuten hasta desarrollar nuevos prototipos que se aplican
en un sistema de produccioacuten determinado Tercera etapa la gerencia de la
investigacioacuten cientiacutefica impulsa proyectos competitivos I+D+i Cuarta etapa
iniciativas de nuevos emprendimientos implementados por la extensioacuten
universitaria Esta es la ruta para la articulacioacuten real y efectiva de los procesos de
investigacioacuten innovacioacuten y emprendimiento (p3)
69 Iacutendice de eficiencia terminal como indicador de calidad en la educacioacuten superior
La tasa de graduacioacuten o la eficiencia terminal (ET) es considerada uno de los indicadores
que ldquomiden la calidad productividad de las Instituciones de Educacioacuten Superior (IES) y
es una medida crucial de la capacidad de las IES para utilizar los recursos que la sociedad
les proveerdquo La ET estaacute relacionada con la ldquoproporcioacuten de alumnos que logren egresar y
titularse con respecto a la proporcioacuten de alumnos que ingresanrdquo (Loacutepez Albiter y Ramiacuterez
2008) Asiacute mismo indica Villavicencio (2014) ldquoeficiencia terminal medida como el
porcentaje de graduados en el lsquotiempo reglamentariordquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 57
La Agencia de Nacional de Evaluacioacuten de la Calidad y Acreditacioacuten (ANECA) oacutergano de
evaluacioacuten de la calidad de la educacioacuten superior del sistema universitario espantildeol en
documento guiacutea de apoyo para la elaboracioacuten de la memoria para la solicitud de
verificacioacuten de tiacutetulos oficiales (grado y maacutester) define la eficiencia terminal como ldquoel
porcentaje de estudiantes que finalizan la ensentildeanza en el tiempo previsto en el plan de
estudios (d) o en antildeo acadeacutemico maacutes (d+1) en relacioacuten con su cohorte de entradardquo (2012
p53)
La eficiencia terminal sigue siendo un ldquoreto a superarrdquo (Saacutenchez G 2000) ldquocon relacioacuten
a la problemaacutetica de la no titulacioacutenrdquo Tal y como indica Ramiacuterez (2015) ldquogeneralmente
cuando el egresado no se titula al antildeo siguiente en que sale la falta de tiempo es el factor
principal por el que se retrasan o se les dificulta maacutes concretar la etapa final de sus
estudiosrdquo Continuacutea indicando que
Algunos estudiantes eligen hacer tesis son aquellos que ya traen un proyecto que
realizaron durante su formacioacuten logran terminar dentro del primer antildeo de egreso
otros regresan despueacutes de muchos antildeos a tratar de hacer una tesis En ambos casos
el acompantildeamiento del tutor en este caso del director de tesis es crucial para que
el alumno logre terminar con eacutexito el documento y presentar su examen profesional
Los que optan por realizar una memoria de experiencia profesional son aquellos
alumnos que regresan despueacutes de haber ejercido un miacutenimo de tres a cinco antildeos
como en la opcioacuten anterior el tutor juega un papel muy importante para lograr que
el pasante logre titularse (p13)
Los ldquoestudiantes encuentran nuevas ideas durante su investigacioacuten experiencias pero a
menudo necesitan orientacioacuten para integrar estas ideas con sus expectativasrdquo [hellip] crean
competencias como ldquoaprenden nuevas metodologiacuteas teacutecnicas recopilan sus propios datos
interpretar los hallazgos pero necesitan tutores que los orientenrdquo (Linn Palmer Baranger
Gerard y Stone 2015 p 627)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 58
Indica Thiry y Laursen (2011) en artiacuteculo sobre ldquoEl papel de las interacciones estudiante-
asesor en el aprendizaje de investigadores universitarios en una comunidad cientiacutefica de
praacutecticardquo indica que
Los tutores de investigacioacuten emplearon tres aspectos para apoyar a los cientiacuteficos
en formacioacuten de pregrado socializacioacuten profesional apoyo intelectual y apoyo
personalemocional Los estudiantes con poca experiencia necesitaban expectativas
claras pautas y orientacioacuten para su proyecto de investigacioacuten especiacutefico mientras
que los estudiantes experimentados necesitaban una socializacioacuten maacutes amplia para
adoptar los rasgos haacutebitos y temperamento de los investigadores cientiacuteficos Los
tutores de investigacioacuten de estudiantes universitarios deben ser conscientes de los
dos aspectos cientiacuteficos y educativos de su funcioacuten de asesoramiento y su
importancia en la configuracioacuten de las identidades y trayectorias profesionales de
los estudiantes
Con el propoacutesito de ayudar a los estudiantes a obtener su tiacutetulo ldquose deben estructurar cursos
[hellip] a traveacutes de los cuales los alumnos puedan llevar a cabo una investigacioacuten de manera
transversal de tal manera que se incluya en toda la trayectoria educativa y no solamente al
final [hellip] ser egresado titulado es una necesidad fundamental para enfrentar la
competencia laboral (Rodriacuteguez 2014 p121)rdquo
Tambieacuten Campi Campi y Coloma (2012) indica la incorporacioacuten de ldquoasignaturas como
parte del proceso formativo de la investigacioacuten cientiacutefica y que contribuya a temas de tesis
de grado desde los primero antildeos de la carrerardquo (p 11)
Lo anterior se complementa con lo planteado por Ramiacuterez (2015) que no se debe descuidar
ldquola vinculacioacuten universitaria en particular con el mercado laboral el trabajo de tutoriacuteas
seminarios de titulacioacuten y en general la calidad de los programas de estudio desde el
proceso de seleccioacuten de aspirantes el seguimiento en la trayectoria acadeacutemica del alumno
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 59
hasta el proceso de titulacioacuten tendientes a que culminen de la mejor forma posible sus
estudios universitariosrdquo
Petrella y Jung (2008) en artiacuteculo sobre la ldquoInvestigacioacuten de pregrado importancia
beneficios y desafiacuteosrdquo indica que
El desarrollo y mantenimiento de programas de investigacioacuten de pregrado beneficia
a los estudiantes tutores docentes la universidad finalmente la sociedad en
general La incorporacioacuten de un componente de investigacioacuten junto con una soacutelida
base acadeacutemica permite a los estudiantes desarrollar habilidades de pensamiento
criacutetico independientes junto con habilidades de comunicacioacuten oral y escrita (p 91)
[hellip] El desarrollo de habilidades en pensamiento criacutetico y comunicacioacuten permitiraacute
a los estudiantes emerger como liacutederes en muacuteltiples profesiones despueacutes de la
graduacioacuten [hellip]La comunidad cientiacutefica tambieacuten reconoce la importancia de la
investigacioacuten de pregrado Varias agencias nacionales han identificado
directamente la investigacioacuten de pregrado para financiar iniciativas como National
Science Foundation (p 92)
Continua indicando que entre los beneficios que los estudiantes tienen y que son
considerados como impactos positivos por la experiencia de investigacioacuten se encuentran
ldquocomprender el proceso de investigacioacuten comprender coacutemo trabajan los cientiacuteficos en los
problemas aprendizaje de teacutecnicas de laboratorio desarrollo de habilidades en la
interpretacioacuten de resultado la capacidad de analizar datos y la capacidad de integrar teoriacutea
y praacutecticardquo
Otros beneficios y que pueden llegar maacutes allaacute de la academia son tener tolerancia a los
obstaacuteculos aprendiendo a trabajar independientemente comprender coacutemo se construye el
conocimiento auto confianza motivacioacuten intriacutenseca para aprender y entendiendo que las
afirmaciones requieren evidencia de apoyo (Lopatto 2007 p 297)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 60
Henao y et al (2017) en artiacuteculo ldquoMultidisciplinariedad interdisciplinariedad y
transdisciplinariedad en la formacioacuten para la investigacioacuten en ingenieriacuteardquo expresa que
Los procesos asociados a la investigacioacuten en las universidades (acadeacutemica
administrativa social contextual y discursiva) deberiacutean articularse a los procesos
de formacioacuten de los programas tanto a nivel de docencia como a nivel estudiantil
en el marco de la buacutesqueda de acreditacioacuten en alta calidad Los procesos de alto
impacto misionales yo sustantivos tales como los de Docencia (desarrollo del
proceso acadeacutemico de la formacioacuten de profesionales universitarios en Ingenieriacutea) e
Investigacioacuten al igual que los procesos de desarrollo de Proyectos de Grado y
praacutectica que son conexos a los anteriores de una u otra forma pueden integrarse y
articularse para dar paso a procesos interdisciplinarios multidisciplinarios yo
transdisciplinarios en una forma maacutes eficiente y eficaz que fundamente el
propoacutesito de lograr recorrer productivamente la ruta de la alta calidad en dichos
procesos de cara al fortalecimiento y engrandecimiento integral y permanente de
los perfiles del egresado y por supuesto la obtencioacuten de la acreditacioacuten de alta
calidad
Otro aspecto importante es la realizacioacuten de las praacutecticas en las empresas Rojas y Daacutevila
(2016) indican que
Los estudiantes logran adquirir nuevos conocimientos en materia de procesos
productivos debido a que los empresarios permiten un intercambio entre sus
operarios y el estudiante lo cual se vuelve una experiencia muy enriquecedora
(p34) [hellip] Los alumnos logran aportar conocimientos y herramientas de gran
utilidad para las empresas como son los manuales POES y BPM seguimientos a
los procesos productivos con la finalidad de hacerlos maacutes eficientes (p35)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 61
Chacoacuten (2006) reafirma la importancia de la praacutectica cuando establece que
[hellip] las praacutecticas constituyen espacios para la formacioacuten porque permiten
interaccioacuten con las instituciones educativas y posibilitan la vinculacioacuten teoacuterico
praacutectica para conformar una cultura de la investigacioacuten reflexioacuten transformacioacuten
y sus implicaciones en la formacioacuten de ciudadanos comprometidos con el mundo
dinaacutemico de hoy (p 206)
Chan Mena Escalante y Rodriacuteguez (2017) en artiacuteculo sobre ldquoContribucioacuten de las
Praacutecticas Profesionales en la formacioacuten de los Estudiantes de la Facultad de Ingenieriacutea
Quiacutemica de la Universidad Autoacutenoma de Yucataacuten (Meacutexico)rdquo afirma que
La realizacioacuten de las praacutecticas profesionales mejora la vinculacioacuten entre la
universidad y las empresas Al tener escenarios reales de aprendizaje [hellip] los
estudiantes [hellip] aplican los conocimientos adquiridos en el saloacuten de clases [hellip]
adquieren nuevos conocimientos de valor curricular para su formacioacuten y las
actividades que realizan son de provecho para la empresa (p53)
Serrano (2010) indica que en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la Universidad
Nacional Autoacutenoma de Honduras (UNAH) [hellip] ldquoademaacutes de la teoriacutea tienen praacutecticas las
cuales se desarrollan simultaacuteneas a las clases (p 1) Sin embargo los estudiantes indican
que el programa no permite identificar y priorizar temas de investigacioacuten (p 63)
La tasa de graduacioacuten promedio fue 3 de los recintos de la Universidad Nacional de
Ingenieriacutea con Recinto Universitario Simoacuten Boliacutevar (RUSB) - 4 Recinto Universitario
Pedro Arauz Palacios (RUPAP)- 2 y Recinto Universitario Augusto C Sandino
(RUACS) - 5 (Universidad Nacional de Ingenieriacutea 2014 p 117)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 62
Fernaacutendez (2018) indica que solamente el 21 de los estudiantes de Ingenieriacutea se recibe
en el tiempo establecido siendo una de las maacutes bajas del sistema educativo de la
Universidad Tecnoloacutegica Nacional Regional Buenos Aires Argentina [hellip] ldquoEl tiempo real
de finalizacioacuten de la carrera estaacute por encima de los 7 antildeosrdquo (parr1)
En estudio realizado en la Universidad de Antioquia Colombia en los 16 programas de
pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea se encontroacute ldquo52 de desercioacuten 5 de graduacioacuten
50 de los graduados en Ingenieriacutea demoraron 12 semestres o menosrdquo despueacutes de
finalizadas las asignaturas el ldquo30 termina sus estudios en un tiempo de 7 antildeosrdquo (Parra y
et al 2014 pp 1-4)
Dicovskiy y Pedroza (2019) en la investigacioacuten realizada ldquoCalidad del Rendimiento
Acadeacutemico en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la UNI Regioacuten Norte
periacuteodo 2005-2018rdquo encontraron que ldquocuantitativamente las mujeres tuvieron un 11 de
mayor porcentaje de aprobacioacuten de asignaturas en aula y mejor promedio final de notas de
maacutes de 3 puntosrdquo (p197)
La Organizacioacuten para la Cooperacioacuten y el Desarrollo Econoacutemico (OECD 2011) indica
que
Las mujeres tienen mayores tasas de graduacioacuten de educacioacuten terciaria
(universitaria) que los hombres (21 comparado con 18) La proporcioacuten de
hombres y mujeres que se graduaron de la educacioacuten superior variacutea seguacuten el paiacutes y
antildeos En Islandia el 41 de las mujeres graduadas completaron la educacioacuten
terciaria [hellip] en comparacioacuten al 34 de los hombres que lo hicieron En Israel y
Suiza lo contrario el 31 y 29 de los hombres respectivamente en comparacioacuten
con el 23 y el 21 de las mujeres respectivamente se graduaron fuera de la edad
tiacutepica de graduacioacuten (p62)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 63
A pesar de que la mayoriacutea de los graduados en educacioacuten terciaria en 2015 fueron mujeres
los hombres siguen consiguiendo mejores resultados en el mercado laboral (OECD 2017
p 72)
Asiacute mismo el Sistema estatal de indicadores de la educacioacuten de Espantildea (2000) indica que
En la obtencioacuten de tiacutetulos en los estudios superiores universitarios en el curso 1995-
96 se observa que la tasa mayor corresponde a la licenciatura universitaria 15
es decir de cada 100 personas de 23 antildeos 15 han obtenido el tiacutetulo de licenciado
Va seguida de la tasa de diplomatura universitaria cerca del 11 y muy de lejos
por la tasa del doctorado que no llega al 1 Son maacutes altas las tasas de graduacioacuten
en diplomatura y licenciatura de las mujeres que las de los hombres con casi 5
puntos de diferencia entre ambos en cada caso al contrario ocurre con la tasa de
doctorado donde la tasa de los hombres supera en casi medio punto a la de las
mujeres (p128)
Para mejorar ldquolos iacutendices de retencioacuten y aumentar el nuacutemero de graduados en los estudios
de grado universitario con un nivel de formacioacuten de calidad y bajo condiciones de altas
tasas de escolarizacioacuten requiere como condicioacuten necesaria aunque no suficiente de
recursos financieros apropiados para ellordquo (Garciacutea de Fanelli 2015 p 30)
De acuerdo al modelo del Consejo de Evaluacioacuten Acreditacioacuten y Aseguramiento de la
calidad de la Educacioacuten Superior (CEAACES 2014) de Quito Ecuador la eficiencia
terminal oacuteptima estaacute en el rango del 40 y el 60 de una cohorte estudiantil
La Universidad de Barcelona Espantildea con la aplicacioacuten del nuevo sistema adaptado al
Espacio Europeo de Educacioacuten Superior (EEES) con el nuevo Plan de Estudios y los
nuevos criterios de evaluacioacuten del alumnado basados en la nueva metodologiacutea docente
pretende mantener estos valores e incluso mejorarlos seguacuten lo que se recoge en los criterios
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 64
de calidad de Agencia per a la Qualitat del Sistema Universitari de Catalunya la cual se ha
planteado que una tasa de graduacioacuten del 60 seriacutea correcta
A continuacioacuten se presenta la forma de caacutelculo de la tasas de graduacioacuten de acuerdo a lo
establecido por ANECA (2012)
Tasa de graduacioacuten = Graduados en ldquodrdquo o en ldquod+1rdquo (de los matriculados en ldquocrdquo) X 100
Total de estudiantes matriculados en un curso ldquocrdquo
El denominador es el nuacutemero total de estudiantes que se matricularon por primera vez en
una ensentildeanza en un antildeo acadeacutemico (c) El numerador es el nuacutemero total de estudiantes de
los contabilizados en el denominador que han finalizado sus estudios en el tiempo previsto
(d) o en un antildeo acadeacutemico maacutes (d+1)
610 Meacutetodos para el estudio de impacto de las investigaciones realizadas por los
graduados de la UNI Sede Regional del Norte
Dentro de los meacutetodos y teacutecnicas de investigacioacuten cualitativa se tiene la etnografiacutea para el
desarrollo de estudios del paradigma cualitativo Se inicia describiendo en que consiste
su principal objeto de aplicacioacuten caracteriacutesticas e importancia
Jimeacutenez Oriana (2016) en ensayo Meacutetodo Etnograacutefico expresa que
Etimoloacutegicamente el teacutermino etnografiacutea proviene del griego ldquoethnosrdquo que significa
pueblo o tribu y ldquographordquo que simboliza escribo es decir la descripcioacuten del estilo
de vida de un grupo de personas habituadas a vivir juntas Es el estudio directo de
personas y grupos durante un cierto periodo utilizando la observacioacuten participante
o las entrevistas para conocer su comportamiento social registrando una imagen
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 65
realista y fiel del grupo estudiado el trabajo de campo resulta ser una herramienta
imprescindible (p 8)
En el meacutetodo etnograacutefico una de las teacutecnicas empleadas para la recoleccioacuten de la
informacioacuten es la entrevista a profundidad Esta es una teacutecnica directa para recoleccioacuten de
datos estos se registran de forma escrita o gravada de comuacuten acuerdo y previo
conocimiento informado de los entrevistados La ventaja que tiene la teacutecnica de la
entrevista a profundidad es que se captan gestos y tonos de voz
Algunas recomendaciones que plantean Hernaacutendez Fernaacutendez y Baptista (2014) para la
elaboracioacuten de preguntas y aplicacioacuten de las entrevistas son
La entrevista debe ser un diaacutelogo y resulta importante dejar que fluya el punto de
vista uacutenico y profundo del entrevistado El tono tiene que ser espontaacuteneo tentativo
cuidadoso y con cierto aire de ldquocuriosidadrdquo por parte del entrevistador Nunca
incomodar al entrevistado o invadir su privacidad Evite sarcasmos y si se equivoca
admiacutetalo Normalmente se efectuacutean primero las preguntas generales (p 405)
Un orden que se sugiere seguir para la aplicacioacuten de las preguntas durante la entrevista se
muestra en la figura 3
Figura 3 Orden de formulacioacuten de preguntas durante la entrevista
Fuente Hernaacutendez et al (2014)
Para que una ldquomuestra sea representativa [hellip] los entrevistados deben ser seleccionados
cuidadosamente [hellip] Para ser representativa deberaacute haber un nuacutemero suficiente de gente
Preguntas
generales y
faacuteciles
Preguntas
complejas
Preguntas
sensibles y
delicadas
Preguntas de
cierre
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 66
entrevistada Es comuacuten seleccionar entre 10 a 20 por ciento [hellip] de 150 a 200 personas
[hellip] Cuando hay maacutes de 50 personas se debe elegir una muestra (Max 2012 p 16)rdquo
Para el procesamiento de las entrevistas ldquoprimero se delinea el desarrollo del anaacutelisis de
contenido y se explican los principios baacutesicos (unidades de anaacutelisis modelos de pasos
trabajar con categoriacuteas validez y fiabilidad) (Mayring 2000 p 1) [hellip] Continua indicando
que los pasos para el anaacutelisis son adaptar el material a un modelo de comunicacioacuten reglas
de anaacutelisis categoriacuteas en el centro de anaacutelisis y criterios de fiabilidad y validezrdquo (p 3)
Tambieacuten continuacutea expresando que el desarrollo inductivo de categoriacuteas consiste en
Formular un criterio de definicioacuten derivado de antecedentes teoacutericos y preguntas
de investigacioacuten que determinan los aspectos del material textual tomado en
cuenta Siguiendo este criterio el material se trabaja a traveacutes de categoriacuteas y son
tentativas y deducidas paso a paso Dentro de un bucle de retroalimentacioacuten esas
categoriacuteas se revisan finalmente se reducen a categoriacuteas principales comprobadas
con respecto a su fiabilidad La aplicacioacuten deductiva de la categoriacutea trabaja con lo
anteriormente formulado deriva de aspectos teoacutericos de anaacutelisis colocaacutendolos en
relacioacuten con el texto (p5) [hellip] Determinar con exactitud en queacute circunstancias cada
paacuterrafo del texto puede ser codificado con una categoriacutea (p6)
La heuriacutestica no es maacutes que el arte de crear lo nuevo o mejorar lo que ya existe Seguacuten la
Real Academia Espantildeola (2014) la palabra ldquoheuriacutesticardquo proviene del griego εὑρίσκειν
heuriacuteskein que significa hallar inventar y -tico ldquoEste meacutetodo es aplicado para el
aprendizaje de la resolucioacuten de problemas matemaacuteticosrdquo y tambieacuten como teacutecnica para crear
propuestas de estrategias para solucioacuten de problemas
ldquoComo metodologiacutea para su aplicacioacuten se utiliza el meacutetodo heuriacutestico de Polyardquo (Boscaacuten
y Klever 2012 p 7) y el ldquomeacutetodo heuriacutestico denominado IDEAL establecido por
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 67
Bransford y Steiacuten en 1993 similar al de Polyardquo que consiste en la aplicacioacuten de los
siguientes pasos seguacuten (Luis 2017 p 19)1) I Identificar el problema encontrado 2) D
Definir y presentar el problema 3) E Explorar las estrategias viables 4) A Avanzar en las
estrategias 5) L Lograr la solucioacuten y volver para evaluar los efectos de las actividades
propuestas
La aplicacioacuten del meacutetodo de la encuesta ldquoes producir datos que representan una poblacioacuten
un espacio o ambos [hellip] Se deben redactar ldquolas preguntas adecuadas (fondo) para que
sean coherentes perfectamente entendibles y que la informacioacuten recolectada permita
producir datos utilizables (forma) (Ceydric 2015 p 185)rdquo
El instrumento de la encuesta puede estar compuesto por los dos tipos de variables
estadiacutesticas cuantitativas que son meacutetodos parameacutetricos (variables cuantitativas) y
meacutetodos no parameacutetricos (variables cualitativas) La clasificacioacuten de cada uno de ellas se
muestra en la figura 4
Figura 4 Tipos de variables estadiacutesticas Fuente Pedroza (2016)
Tipos de variables
estadiacutesticas
Meacutetodos no parameacutetricos
(variables cualitativas)
Nominal Ordinal
Meacutetodos parameacutetricos
(variables cuantitativas)
Discretas Continua
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 68
El anaacutelisis documental es otro meacutetodo para la recoleccioacuten de la informacioacuten ldquoes un proceso
intelectual donde extraen nociones del documento para representarlo y facilitar el acceso
a los originales Analizar por tanto es derivar de un documento el conjunto de palabras y
siacutembolos que le sirvan de representacioacuten (Rubio 2004 p 1)rdquo ldquoEl anaacutelisis de informacioacuten
por su parte es una forma de investigacioacuten cuyo objetivo es la captacioacuten evaluacioacuten
seleccioacuten y siacutentesis de los mensajes subyacentes en el contenido de los documentos a partir
del anaacutelisis de sus significados a la luz de un problema determinado (Dulzaides y Molina
2004 p 2)rdquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 69
7 Hipoacutetesis de Investigacioacuten
Las investigaciones realizadas en el periacuteodo 2010 al 2019 por los estudiantes graduados
de las carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial de la UNI Sede Regional del Norte podriacutean
tener impacto a favor del desarrollo humano sostenible de la sociedad nicaraguumlense en los
contextos en donde se han realizado siempre y cuando el tema de estudio responda a la
demanda de los actores relevantes de la sociedad (beneficiarios usuarios socio y clientes)
mediante la generacioacuten de nuevos conocimientos y tecnologiacuteas pertinentes adecuadas y
relevantes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 70
8 Disentildeo Metodoloacutegico
En este capiacutetulo se incluye los aspectos metodoloacutegicos maacutes relevantes que explican el
coacutemo se realizoacute la presente investigacioacuten el tipo de estudio los pasos que se realizaron
para obtener la poblacioacuten y la muestra la MOVI se sentildealan los meacutetodos teacutecnicas e
instrumentos que se utilizaron para recolectar y analizar los datos obtenidos
81 Tipo de Estudio
De acuerdo al meacutetodo de investigacioacuten el presente estudio es observacional seguacuten el nivel
inicial de profundidad del conocimiento es descriptivo (Piura 2006) De acuerdo a la
clasificacioacuten de Hernaacutendez et al (2014) ldquoel tipo de estudio es correlacional (p 93)rdquo
De acuerdo al tiempo de ocurrencia de los hechos y registro de la informacioacuten el estudio
es retrospectivo por el periacuteodo y secuencia del estudio es transversal y seguacuten el anaacutelisis y
alcance de los resultados el estudio es analiacutetico y predictivo (Pineda Alvadado y Canales
1994 p30)
82 Aacuterea de estudio
El aacuterea de estudio a la que pertenece la presente investigacioacuten es el Aacuterea nuacutemero 8
Investigacioacuten Universitaria y responde a la Liacutenea de Investigacioacuten 3 Impacto de los
resultados de investigacioacuten en la productividad de los paiacuteses centroamericanos dentro del
Programa de Doctorado en Gestioacuten y Calidad de la Investigacioacuten Cientiacutefica (DOGCINV)
La ubicacioacuten geograacutefica fue la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del
Norte Recinto Universitario Augusto C Sandino ubicado en el departamento de Esteliacute
municipio de Esteliacute figura 5
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 71
Figura 5 Ubicacioacuten geograacutefica de UNI Sede Regional del Norte Fuente Google Maps
83 Universo y muestra
La poblacioacuten objeto de estudio fue definida por todos los estudiantes graduados de la carera
de Ingenieriacutea Agroindustrial Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte
Recinto Universitario Augusto C Sandino en el periodo 2010 al mes de mayo del 2019
El tamantildeo de la muestra en el presente estudio se corresponde con el criterio de censo de
las actas disponibles de los estudiantes graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial siendo en total 69 actas Los criterios de seleccioacuten del grupo de estudio se
detallan a continuacioacuten
Criterios de Inclusioacuten
1) Estudiantes graduados de la UNI-RUACS Sede Regional del Norte de la carrera de
Ingnenieriacutea Agroindustrial
2) Forma de culminacioacuten de estudios mediante el desarrollo de trabajo monograacutefico
3) Queacute el proceso de defensa lo haya realizado en el periodo 2010 a mayo del 2019
Criterios de exclusioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 72
1) Estudiantes graduados por examen de grado cursos de graduacioacuten tesina y praacutecticas
profesionales
2) Estudiantes graduados de los recintos Recinto Universitario Simoacuten Bolivar Recinto
Universitario Pedro Araacuteuz Palacios Instituto de Estudios Superiores Recinto Universitario
Regioacuten Central
3) Estudiantes de las carreras de Ingenieriacutea Industrial Sistemas y Civil
Se recopilaron y analizaron las actas de defensa de trabajos monograacuteficos y expedientes de
rendimiento acadeacutemico proporcionados por Secretariacutea acadeacutemica de la UNI Norte y de la
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria (UNI-RUPAP) correspondiente al periacuteodo
comprendido del 2010 a mayo del 2019 para la identificacioacuten de los estudiantes graduados
Se realizoacute anaacutelisis de cada uno de los informes de investigacioacuten desarrollados por los
estudiantes de Agroindustria para identificar a los beneficiarios directos e indirectos
relacionados a los temas desarrollados para la aplicacioacuten de entrevistas (instrumento anexo
1) y encuesta (instrumento anexo 2) para capturar los aspectos relacionados a los
beneficios sociales A cada entrevistado se le pidio su consentimiento voluntario para
aplicar los instrumentos (anexo 4)
El total de beneficiarios identificados fueron 69 tomando como referencia lo planteado por
Max (2012) se tomo el 20 de ellos lo que corresponde a una muestra de14 personas
entrevistadas
Entre las empresas identificadas como beneficiarios y que se entrevistaron estuvieron
Empresa Llandlur Esteliacute 2012 Agroexportadora SA (AGROEXPO SA) Asociacioacuten de
Cafetaleros de Nueva Segovia (ASOCAFENS) Empresa de Laacutecteos Renacer Asociacioacuten
de Desarrollo Forestal Campesino (ADEPROFOCA) Tabacalera Cubanacan Cigars S A
Panaderiacutea Lanuza Laacutecteos Loza Panaderiacutea Neylan Rosquilleriacutea Delicias del Norte
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 73
Caacutemara de tabaleros Agua Roca Vinos Don Rufo Plasencia Cigars Laboratorios Isnaya
Rosquilleria Mata Palo entre otras
Tambieacuten se realizoacute encuesta probabilista (instrumento anexo 3) a los estudiantes
graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial A partir de una poblacioacuten de 159 el
caacutelculo probabiliacutestico del tamantildeo de muestra para la encuesta se realizoacute de acuerdo al
meacutetodo indicado por Much Galindo (1996) mediante la aplicacioacuten de ldquofoacutermula para
poblaciones finitas y muestreo completamente aleatorio (p 103)rdquo tal como se describe a
continuacioacuten
donde
Z = 196 para el nivel de confianza del 90 es variable en funcioacuten del ldquoerdquo
N = 159 es la poblacioacuten objeto de estudio igual al valor que se encuentre de estudiantes y
actores relevantes
p y q = probabilidades complementarias de 05
e = error de estimacioacuten de 010
n = tamantildeo de la muestra valor obtenido de acuerdo a N
El tamantildeo de la muestra en este estudio fue de 47 estudiantes definido por el valor obtenido
en la formula que si cumplieron los criterios de inclusioacuten seguacuten los datos facilitados por
Secretaria Acadeacutemica dela Universidad
Una vez creado el instrumento se aplicoacute la encuesta en liacutenea mediante la plataforma de
Microsoft Forms (Outlook) pudiendo llenarlo desde su PC o teleacutefono moacutevil (figura 6 y 7)
A los estudiantes se contactoacute mediante el uso de las redes sociales como facebook y
n = qpZeN
NqpZ
22
2
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 74
whatsApp Tambieacuten llamadas a nuacutemeros de tel y enviacuteo de la solicitud por correo
electroacutenico
Figura 6 Vista para el llenado del formulario desde del
PC
Figura 7 Vista llenado de
teleacutefono moacutevil
Para el caacutelculo de la tasa de eficiencia de iacutendice de graduacioacuten o tasa de eficiencia terminal
se aplicoacute la foacutermula propuesta por ANECA (2012)
Tasa de graduacioacuten = Graduados en ldquodrdquo o en ldquod+1rdquo (de los matriculados en ldquocrdquo) X 100
Total de estudiantes matriculados en un curso ldquocrdquo
Se establecioacute el tiempo para cumplir su ciclo de estudios y graduacioacuten el valor de d+1
correspondiente a 7 tomando como referencia que en la normativa vigente de Trabajos
Monograacuteficos de la UNI en el Arto 7 indica que ldquouacutenicamente podraacuten inscribir el Trabajo
Monograacutefico los estudiantes activos o aquellos cuya condicioacuten de egresado no exceda de
dos antildeosrdquo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 75
El valor de ldquocrdquo representa los estudiantes inscritos anualmente desde el antildeo 2005 al 2013
los cuales debiacutean cursar y aprobar durante cinco antildeos el total de 57 asignaturas para poder
ser un estudiante egresado A continuacioacuten se muestra en detalle el antildeo de ingreso y los
antildeos para graduarse que se establecieron tabla 9
Tabla 9 Antildeos de graduacioacuten de acuerdo al antildeo de ingreso para determinar la tasa de
graduacioacuten
Antildeo de Ingreso Antildeo 1 de graduacioacuten Antildeo 2 de graduacioacuten
2005 2010 2011
2006 2011 2012
2007 2012 2013
2008 2013 2014
2009 2014 2015
2010 2015 2016
2011 2016 2017
2012 2017 2018
2013 2018 2019
84 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI)
En la tabla 10 se muestra el instrumento metodoloacutegico Matriz de Operacionalizacioacuten de
Variables (MOVI) se muestran los objetivos las variables y teacutecnicas de recoleccioacuten de la
informacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 76
Tabla 10 Matriz de Operacionalizacioacuten de Variables e Indicadores (MOVI)
Objetivo General Determinar el Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-a mayo 2019
Objetivos Especiacuteficos Variable
Conceptual
Sub-variables
o Dimensiones
Variable Operativa
o Indicadores
Teacutecnicas de
recoleccioacuten
de datos e
Informacioacuten
Objetivo Especifico 1
Caracterizar los escenarios y procesos
acadeacutemicos en los que han desarrollado las
investigaciones (trabajos monograacuteficos) los
estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial en la Sede UNI Norte periodo
2010 a mayo 2019
1 Objetivos de las
investigaciones
Trabajo
monograacutefico
11 Pertinencia
111 Alcance de la
investigacioacuten
Encuesta anaacutelisis
documental
112 Relacioacuten con
los liacuteneas de
investigacioacuten de la
UNI y demandad de
la sociedad
Encuesta anaacutelisis
documental
2 Investigacioacuten 21 Tipo de
investigacioacuten
211 Investigacioacuten
baacutesica investigacioacuten
aplicada
Encuesta anaacutelisis
documental
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 77
investigacioacuten
experimental
3 Sectores de
ejecucioacuten
31 Contexto
311 Sector donde
realizoacute la
investigacioacuten
(empresas
comerciales
administracioacuten
puacuteblica instituciones
privadas sin fines de
lucro ensentildeanza
superior)
Encuesta anaacutelisis
documental
312 Beneficiarios
principales y
secundarios
Encuesta anaacutelisis
documental
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 78
333 Cadenas de
valor de la
agroindustria
relacionada con los
temas de estudio
Encuesta anaacutelisis
documental
314 Lugares donde
se han realizado los
estudios del Norte
del paiacutes
Encuesta anaacutelisis
documental
4Resultados
41 Exploracioacuten
de los resultados
411 Identificar los
principales
resultados de cada
uno de los estudios
Encuesta anaacutelisis
documental
5 Escenarios
acadeacutemicos
51 Asignaturas
para desarrollo
de competencias
investigativas
511 Identificar en la
malla curricular las
asignaturas
vinculadas a
metodologiacutea de la
Anaacutelisis
documental
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 79
investigacioacuten
cientiacutefica
Objetivo Especiacutefico 2
Identificar el impacto social y acadeacutemico de los
trabajos monograacuteficos realizados por los
graduados de la carrera de agroindustria 2010-
2019
1 Culminacioacuten de
estudio
11 Modalidades
de graduacioacuten
111 Normativas de
cada una de las
modalidades de
graduacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
entrevistas
112 Conocimiento
de las aacutereas y liacuteneas
de investigacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
113 Modalidades de
graduacioacuten maacutes
utilizadas
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
114 Nuacutemero y
grado acadeacutemico de
Tutores por
modalidad de
graduacioacuten
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 80
Forma en que
culminaron sus
estudios (Trabajo
Monograacutefico)
Encuestas
Nota alcanzada en su
forma de graduacioacuten
(Trabajo
Monograacutefico)
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
12 Formas de
Culminacioacuten de
Estudios del
estudiante
121 Elaboroacute
protocolo individual
iquestElaboroacute protocolo
en equipos de
cuaacutentos integrantes
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
122
Acompantildeamiento del
tutor
Encuesta
123 Las clases de
metodologiacutea de la
Investigacioacuten
Encuesta
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 81
ayudaron a realizar
su tema de
investigacioacuten
13 Seleccioacuten
del tema de
investigacioacuten
131 Queacute proceso
siguioacute para la
seleccioacuten del tema y
su aprobacioacuten
Encuesta
132 Cuanto tiempo
le llevoacute hacer su
trabajo monograacutefico
Encuesta
133 Su tema estuvo
relacionado con un
proyecto de la
universidad Obtuvo
financiamiento
Encuesta
2 Indicadores
Acadeacutemicos
21 Recurso
humano
dedicado a la
investigacioacuten
211 Nuacutemero de
graduados por aacuterea
cientiacutefica grado
acadeacutemico y geacutenero
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 82
22 Nuacutemero de
investigaciones
221 Nuacutemero de
tesis de grado o su
equivalente
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
222 Investigaciones
realizadas en un aacuterea
del conocimiento a
fin de evaluar el
impacto o
consecuencias
resultantes del
desarrollo de
programas yo
proyectos
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
223 Estudios
desarrollados con
base a
interpretaciones
criticas de
experiencias
realizadas
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 83
evidenciando la
loacutegica de los
procesos a partir del
ordenamiento y
reconstruccioacuten de
estos
224 Estudios
realizados con base a
datos y hechos
recopilados y
ordenados
Anaacutelisis
documental e
informacioacuten
encuesta
23
Publicaciones
231 Procesos de
difusioacuten acadeacutemica
utilizados
Entrevista
encuesta
232 Enviacuteo de
artiacuteculos a revistas
cientiacuteficas de
divulgacioacuten
Entrevista
encuesta
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 84
233 Artiacuteculos
cientiacuteficos o
ldquopapersrdquo publicados
en revistas
especializadas
teniendo por objetivo
difundir los
resultados de
investigaciones
realizadas en un aacuterea
determinada del
conocimiento o
fomentar el
desarrollo de
meacutetodos
experimentales
innovadores
Encuesta
entrevista
3 Indicadores
Sociales
311 Transferencia
de los resultados
Encuesta
entrevista
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 85
31 Devolucioacuten
de los
resultados
312 Identificar los
medios utilizados
para la devolucioacuten de
los resultados a los
beneficiarios
involucrados
Encuesta
entrevista
313 Durante o al
finalizar la
investigacioacuten se
aplicaron algunas de
las recomendaciones
Encuesta
entrevista
314 Queacute beneficios
han obtenido por su
aplicacioacuten
Entrevista
32 Aporte
cientiacutefico de la
investigacioacuten
321 Aporte teoacuterico
322 Aporte
metodoloacutegico
323 Aporte
praacutectico
Entrevista
anaacutelisis
documental e
informacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 86
Objetivo Especiacutefico 3
Determinar la relacioacuten entre los estudiantes que
ingresan a la carrera los egresados y graduados
de la carrera de Agroindustria periodo 2005-
2013
1 Relaciones de
Interdependencia
Asociacioacuten
Correlacioacuten
Causa y Efecto
Prediccioacuten
11 Tasa de
graduacioacuten
111 Determinar la
relacioacuten entre los
estudiantes que
ingresan y graduacutean
en la carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
112 Relacioacuten entre
los que se graduacutean y
logran egresar de la
carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
123 Relacioacuten entre
los que se graduacutean y
realizan el traacutemite de
tiacutetulo
Base de datos
registro
acadeacutemico
Tiempo en que
terminan la carrera
Base de datos
registro
acadeacutemico
Objetivo Especiacutefico 4
Proponer estrategias que contribuyan a la
mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al
1Plan Estrateacutegico
11 Estrategias
institucionales y
educativas
Los ejes estrateacutegicos
que se corresponden
con los macro
factores que inciden
Meacutetodo
heuriacutestico
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 87
impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes
en la formulacioacuten del
Plan Estrateacutegico
Esto ejes son
Indicadores
acadeacutemicos
Indicadores sociales
para mejorar la
situacioacuten del Impacto
de las
investigaciones de
los trabajos
monograacuteficos
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 88
85 Meacutetodos Teacutecnicas e Instrumento de Recoleccioacuten de datos
En cuanto al enfoque filosoacutefico por el uso de los instrumentos de recoleccioacuten de la
informacioacuten anaacutelisis y vinculacioacuten de datos el presente estudio se fundamenta en la
integracioacuten sisteacutemica de los meacutetodos y teacutecnicas cualitativas y cuantitativas de
investigacioacuten por tanto se realizoacute mediante la aplicacioacuten del ldquoEnfoque Mixto de
Investigacioacutenrdquo (Hernaacutendez et al 2014 pp 532-540)
De acuerdo a lo planteado por Peacuterez y Merino (2014) el enfoque de la investigacioacuten se
sustenta en el Paradigma SociondashCriacutetico Esta perspectiva surge como respuesta a las
tradiciones positivistas e interpretativas y pretenden superar el reduccionismo de la primera
y el conservadurismo de la segunda admitiendo la posibilidad de una ciencia social que no
sea ni puramente empiacuterica ni solo interpretativa El Paradigma SociondashCriacutetico tiene como
sus principios 1) Conocer y comprender la realidad como praxis 2) Unir teoriacutea y praacutectica
(conocimiento accioacuten y valores) 3) Orientar el conocimiento a emancipar y liberar al
hombre 4) Implicar al docente a partir de la autorreflexioacuten
En la tabla 11 se muestra el momento metoacutedico de la investigacioacuten relacioacuten entre el
objetivo de la investigacioacuten los meacutetodos cualitativos las teacutecnicas para la recoleccioacuten de
datos instrumentos herramientas y los actores a considerar en la aplicacioacuten de las teacutecnicas
Entrevista Anaacutelisis de contenido e informacioacuten y meacutetodo heuriacutestico
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 89
Tabla 11 Relacioacuten entre el momento metoacutedico de la investigacioacuten meacutetodo teacutecnica instrumentos herramientas y actores
Fase ObjetivoObjeto Meacutetodo Teacutecnica Instrumentos Herramientas Actores
Ante-
Proyecto
Caracterizar los
escenarios y
procesos
acadeacutemicos en los
que han
desarrollado las
investigaciones
(trabajos
monograacuteficos) los
estudiantes de la
carrera de
Ingenieriacutea
Agroindustrial en
la Sede UNI Norte
periodo 2010 a
mayo 2019
Anaacutelisis de
Contenido e
informacioacuten
Constructos
Integradores
Cartas de
solicitud de
informacioacuten a
registro
acadeacutemico de
cada facultad
de carrera y
registro
central
Actas de
defensa de
tesis
Registro de
Tesis
defendidas
Temas y su
clasificacioacuten
Base de datos
de rendimiento
acadeacutemico
Investigador
Informante de
aacutereas
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 90
Identificar el
impacto social y
acadeacutemico de los
trabajos
monograacuteficos
realizados por los
graduados de la
carrera de
agroindustria
2010-2019
Etnograacutefico Entrevista a
profundidad
Guiacutea de
preguntas
introductorias
y las del objeto
de estudio
Diario de
entrevistas
Grabadora
Video
Lapiceros
Papel
Diario y Libreta
para completar
los datos
contextuales y
Investigador
Beneficiarios de
investigaciones
Estudiantes
graduados que
realizaron
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 91
Encuesta
Disentildeo de
instrumento
detalles que dan
sentido a la
entrevista o a
expresiones
especiacuteficas
Glosario de
palabras del
habla popular
Fotocopias
lapicero Base
de datos de
contactos
trabajo
monograacutefico
Tutores de tesis
Autoridades de
la UNI
Graduados de la
UNI RUACS
Beneficiarios de
trabajos
monograacuteficos
Proyecto Determinar la
relacioacuten entre los
estudiantes que
ingresan a la
carrera los
egresados y
Anaacutelisis
Contenido
Constructos
Integradores
- Documentos de
la universidad
gobierno y
CNU
relacionados
con aacutereas y
Investigador
Personal de aacuterea
que proporcione
la informacioacuten
solicitada
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 92
graduados dela
carrera de
Agroindustria
periodo 2005-
2013
liacuteneas de
investigacioacuten
Matriz de
anaacutelisis de
datos
Tesis Proponer
estrategias que
contribuyan a la
mejora de la
calidad y
pertinencia de los
resultados de
investigacioacuten en
relacioacuten al impacto
social de la
Universidad de
Ingenieriacutea hacia el
paiacutes
Heuriacutestica
Propuesta de
Estrategias
- Computadora
Papel
Documentos
Investigador
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 76
Los meacutetodos que se utilizaron para el anaacutelisis e interpretacioacuten de resultados con referencia
a Cid Meacutendez y Sandoval (2007 p 20) son
Analiacutetico Consistioacute en descomponer el objeto de estudio en sus partes
constitutivas
Sinteacutetico En la investigacioacuten se practicoacute el preguntarse queacute conclusiones se
pueden sacar del estudio se condensoacute en unas pocas pero importantes ideas todo el
esfuerzo realizado
Inductivo Consistioacute en la operacioacuten loacutegica que va de lo particular a lo
general Se sustenta en la observacioacuten repetida de un fenoacutemeno
Es importante destacar que el proceso a implementar no es lineal este es sistemaacutetico
dinaacutemico y flexible lo que implica una adecuacioacuten de los meacutetodos y teacutecnicas de acuerdo a
la informacioacuten recopilada y anaacutelisis de los datos obtenidos
El meacutetodo cuantitativo que se aplicoacute es del tipo observacional donde no se crearon
artificialmente unidades experimentales pero si unidades de observacioacuten Dado que el
meacutetodo es observacional se creoacute el instrumento encuesta siendo este por excelencia
utilizado para anaacutelisis de variables cualitativas y cuantitativas Ver disentildeo de instrumento
en anexo 1
86 Procedimiento para la recoleccioacuten de datos e informacioacuten
Para la primera fase del desarrollo de la investigacioacuten correspondiente al momento
metoacutedico ante proyecto se utilizoacute el meacutetodo etnograacutefico mediante la implementacioacuten de la
teacutecnica entrevista a profundidad y anaacutelisis documental ya que se tuvo como propoacutesito
identificar y describir los contextos donde han realizado las investigaciones los estudiantes
de la carreras de ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la Universidad Nacional de
Ingenieriacutea Sede Regional del Norte ubicada en la ciudad de Esteliacute
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 77
Tomando en cuenta los sujetos informantes principales de la investigacioacuten a quienes se les
realizoacute la entrevista o encuesta fueron beneficiarios de las investigaciones estudiantes
graduados docentes de la carrera (anexo 5) Es importante destacar que se aplicaron hasta
que la informacioacuten era repetitiva
Tambieacuten se complementoacute con el meacutetodo de anaacutelisis de contenido para identificar los temas
desarrollados de tesis monograacuteficas por los estudiantes Se solicitoacute a Secretariacutea Acadeacutemica
de la UNI-Norte la informacioacuten relacionada con las actas de defensa de las tesis de los
estudiantes de la Sede y en la biblioteca los informes digitales de las investigaciones para
su posterior anaacutelisis En el caso de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial se consultoacute el
libro de actas que se encuentra en Registro Acadeacutemico de la Sede ya que las defensas
monograacuteficas se realizaban en la Sede hasta el antildeo 2016
Una vez obtenida la informacioacuten y procesados los resultados de la etapa metoacutedica del ante
proyecto se ejecutoacute la fase de proyecto la cual tuvo como propoacutesito principal la
profundizacioacuten y anaacutelisis de primero y segundo nivel mediante el meacutetodo de anaacutelisis
documental que permitioacute analizar detalles del impacto de las investigaciones Se buscaron
y analizaron los siguientes documentos
a) Informe final de cada una de las tesis monograficas
b) Aacutereas estrateacutegicas de investigacioacuten desarrollo e innovacioacuten de la Universidad Nacional
de Ingenieriacutea (UNI)
c) Reglamento de las Formas Organizativas de la Investigacioacuten Cientiacutefica de la UNI
d)Documentos de la Comisioacuten Nacional de Investigacioacuten Cientiacutefica y Tecnoloacutegica
(CONICYT)
e) Documentos de Investigacioacuten del Consejo Nacional de Universidades CNU
f) Plan de Desarrollo Humano Nacional entre otros
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 78
Se aplicoacute encuesta a los estudiantes graduados de las carreras de Ingenieriacutea Agroindustrial
tambieacuten a los actores claves que pudieron dar informacioacuten relacionada con indicadores
acadeacutemicos y sociales El instrumento fue validado antes de su aplicacioacuten Anexo 1
Una vez finalizada la fase del proyecto se inicioacute la etapa metoacutedica de tesis con el objetivo
de realizar la validez acumulativa de tercer nivel de anaacutelisis En esta etapa la presente
investigacioacuten tuvo como propoacutesito disentildear estrategias de acuerdo a los resultados obtenidos
para la mejora de los procesos metodoloacutegicos que ayuden a proponer temas de
investigacioacuten que destaquen calidad y pertinencia dando respuestas a los problemas de la
sociedad
Se utilizoacute como meacutetodo la heuriacutestica que no es maacutes que el arte de crear lo nuevo o mejorar
lo que ya existe para la propuesa de estrategias
Es importante destacar que los pasos antes descritos ldquoson flexibles y no una simple lista de
pasos como a menudo se planteardquo Cuando estas etapas se siguen como un modelo lineal
resulta contraproducente para cualquier actividad encaminada a resolver problemas
(Juarez 2013 p 1)
87 Plan de Tabulacioacuten y Anaacutelisis Estadiacutestico
A partir de los datos recolectados se disentildeoacute la base datos correspondientes utilizando el
software estadiacutestico SPSS v 20 para Windows Se realizoacute el control de calidad de los datos
registrados y fueron analizados mediante los anaacutelisis estadiacutesticos pertinentes
De acuerdo a la naturaleza de cada una de las variables (cuantitativas o cualitativas) y
guiados por el compromiso definido en cada uno de los objetivos especiacuteficos fueron
realizados los anaacutelisis estadiacutesticos descriptivos correspondientes a las variables nominales
yo numeacutericas entre ellos (a) El anaacutelisis de frecuencia (b) las estadiacutesticas descriptivas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 79
seguacuten cada caso Ademaacutes se realizaron graacuteficos del tipo (a) pastel o barras de manera
univariado para variables de categoriacuteas en un mismo plano cartesiano (b) barras de manera
univariado para variables dicotoacutemicas que permitan describir la respuesta de muacuteltiples
factores en un mismo plano cartesiano (c) graacutefico de cajas y bigotes que describen en
forma clara y sinteacutetica la respuesta de variables numeacutericas discretas o continuas
Se realizaron los Anaacutelisis de Contingencia pertinentes para todas aquellas variables no
parameacutetricas a las que se les aplicoacute la prueba de Correlacioacuten no Parameacutetrica de Spearman
(Rho de Spearman) y Tau C de Kendall estas pruebas son una variante del coeficiente de
correlacioacuten de Pearson los cuales permitieron demostrar la correlacioacuten lineal entre
variables de categoriacuteas mediante la comparacioacuten de la probabilidad aleatoria del suceso y
el nivel de significancia pre-establecido para la prueba entre ambos factores de tal manera
que cuando p le 005 se estaraacute rechazando la hipoacutetesis nula planteada de ρ = 0
Asiacute mismo se realizaron los anaacutelisis inferenciales especiacuteficos o prueba de hipoacutetesis de
acuerdo al compromiso establecido en los objetivos especiacuteficos dos y tres tal como
Teacutecnicas de Anaacutelisis Multivariados de Anaacutelisis de Correspondencia (ACo) Los anaacutelisis
inferenciales antes descritos fueron realizados utilizando el software estadiacutestico Infostat v
2016 para Windows de acuerdo a los procedimientos estadiacutesticos descritos por Pedroza y
Dicovskiy (2006 p147)
88 Meacutetodos para el procesamiento de las entrevistas
Una vez aplicadas las entrevistas se digitaron los audios para su posterior anaacutelisis El
anaacutelisis de las entrevistas se realizoacute mediante la teacutecnica propuesta por Mayring (2000)
siguiendo los pasos descritos a continuacioacuten
1) Se identificaron las categoriacuteas de las preguntas realizadas en la entrevista
2) Con diferentes colores se sombrearon las categoriacuteas en un procesador de texto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 80
3) De las respuestas se seleccionoacute la frase que estuviera relacionado a cada categoriacutea
sombreando con su color respectivo
4) Se construyeron matrices de categoriacuteas excluyentes exhaustivas y fiables formato
se muestra en la tabla 12
5) Luego se hizo un resumen cualitativo de opiniones
Tabla 12 Formato matriz de colores de categoriacuteas excluyentes
Categoriacutea Expresioacuten Persona
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 81
9 Resultados
En este capiacutetulo se muestran los resultados para resolver cada uno de los objetivos
especiacuteficos planteados en el presente estudio referentes a los escenarios y procesos
acadeacutemicos en los que se han desarrollado las investigaciones de trabajos monograacuteficos
impacto acadeacutemico y social de las investigaciones relaciones existentes entre los
estudiantes que ingresan a la carrera los egresados y graduados y estrategias contribuyen
en la mejora de la calidad y pertinencia hacia el entorno en relacioacuten al impacto social
91 Procesos acadeacutemicos en los que han desarrollado las investigaciones los
estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
La carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial a nivel nacional fue ofertada por primera vez en el
antildeo 2005 con 461 estudiantes en la Sede Regional del Norte (UNI-RUACS) Su creacioacuten
tuvo como propoacutesito la formacioacuten de profesionales con el nivel cientiacutefico para el desarrollo
agroexportador demandado por la sociedad nicaraguumlense
La carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial fue aprobada por el Consejo Universitario de la
UNI en el antildeo 2007 En este mismo antildeo la carrera se somete a un proceso de
autoevaluacioacuten tomando como referente el manual de acreditacioacuten de la Agencia
Centroamericana de Acreditacioacuten de Programas de Arquitectura e Ingenieriacutea (ACAAI)
La carrera consta de 58 asignaturas las que se dividen en cuatro aacutereas que son procesos
quiacutemicos administracioacuten y mercadotecnia produccioacuten de productos agroindustriales y
consultoriacutea y servicios cantidad de asignaturas en cada una de las aacutereas en la tabla 13
1 Dato proporcionado por Registro Acadeacutemico de la UNI Sede Regional del Norte
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Tabla 13 Clasificacioacuten de las asignaturas plan de estudio carrera Ingenieriacutea Agroindustrial
Aacutereas Asignaturas
Procesos quiacutemicos 11
Administracioacuten y Mercadotecnia 27
Produccioacuten de Productos
Agroindustriales
11
Consultoriacutea y Servicios 9
Total 58
En el aacuterea de consultoriacuteas y servicios se encuentra la disciplina de investigacioacuten la cual
contempla las asignaturas descritas en la tabla 14
Tabla 14 Aacuterea disciplina y asignatura de metodologiacutea de investigacioacuten
Aacuterea Disciplina Asignaturas
Consultoriacutea y servicios
Investigacioacuten
Metodologiacutea de la
Investigacioacuten Cientiacutefica
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten I
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten II
Seminario metodoloacutegico de
investigacioacuten III
La asignatura de metodologiacutea y seminarios tienen como propoacutesito preparar y acompantildear al
estudiante para la elaboracioacuten de su trabajo monograacutefico entre otros temas se imparten
meacutetodos de investigacioacuten cuantitativa y cualitativa abordaje del problema de la tesis de
investigacioacuten la metodologiacutea y anaacutelisis de la misma
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Con respecto al nivel de importancia que tienen las asignaturas de metodologiacutea de la
investigacioacuten y seminarios recibidos para el desarrollo de su tema de tesis el 91 lo
consideran entre muy importante e importante figura 8
Figura 8 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos
En estos seminarios los estudiantes presentan y discuten los avances de sus temas de
investigacioacuten propuestos Estos seminarios tienen el propoacutesito de garantizar que los
estudiantes al terminar sus estudios tengan casi terminado su trabajo monograacutefico
Es importante destacar que en la formacioacuten profesional se incluyen praacutecticas profesionales
en las empresas agroindustriales de la Regioacuten Norte Las praacutecticas son realizadas en el I y
II semestre de tercero y cuarto antildeo durante cuatro semanas consecutivas Teniendo cada
estudiante la oportunidad de estar durante un mes en cada empresa por semestre (figura 9)
67
24
7
2
Muy Importante Importante No opina Poco Importante
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Figura 9 Estudiantes de tercer antildeo y cuanto antildeo realizando praacutecticas en las empresas
Las praacutecticas estaacuten relacionadas con las asignaturas del pensum acadeacutemico correspondiente
al semestre y tiene como propoacutesito poder comprender desde la parte humaniacutestica hasta la
tecnoloacutegica Al finalizar las praacutecticas los estudiantes realizan un informe en el que
presentan los resultados del diagnoacutestico realizado
Otro componente incluido en la carrera es la investigacioacuten que es un elemento fundamental
en la formacioacuten de los ingenieros Agroindustriales Solo la investigacioacuten pertinente permite
dar soluciones serias y confiables los problemas del sector agropecuario nicaraguumlense
En los procesos acadeacutemicos de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial estaacute contemplado
impulsar proyectos que garanticen a los productores propuestas de nuevos productos o
nuevas tecnologiacuteas con los estudios de factibilidad necesarios que indiquen si son viables
Las investigaciones que hagan los estudiantes deben tener aplicacioacuten praacutectica y deben
resolver problemas reales
Tabacalera Joya de
Nicaragua SA
Caacuternicos Don Octavio
Ocotal Nueva Segovia
Beneficio Seco de Cafeacute
PRODECOOP
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El estudiante se introduce al mundo de la investigacioacuten desde primer antildeo con trabajos de
clase que exigen el desarrollo de un anaacutelisis criacutetico En el sexto semestre con la asignatura
Metodologiacutea de la Investigacioacuten Cientiacutefica el estudiante recibe las herramientas
metodoloacutegicas para abordar su trabajo de graduacioacuten En el octavo noveno y deacutecimo
semestre eacuteste participa de seminarios metodoloacutegicos de investigacioacuten que estaraacuten dirigidos
a desarrollar y mejorar su trabajo de investigacioacuten El estudiante debe terminar su deacutecimo
semestre defendiendo su trabajo monograacutefico de investigacioacuten
La extensioacuten a la comunidad vinculada a la investigacioacuten es un elemento de la praacutectica
universitaria que le permite a la carrera de ingenieriacutea Agroindustrial el contacto permanente
con el medio y sus egresados
La carrera de ingenieriacutea Agroindustrial contempla el ciclo acadeacutemico de cuatro antildeos y
medio para cubrir el contenido teoacuterico practico que compone el pensum y medio antildeo
restante estaacute a la disposicioacuten del estudiante para concluir con su carrera mediante un
ldquotrabajo monograacutefico de tesisrdquo
El estudiante de agroindustria desde tercer antildeo estaacute inmerso en el desarrollo de un trabajo
de investigacioacuten (tesis monograacutefica) en temaacuteticas especiacuteficas de la agroindustria
nicaraguumlense lo que deberiacutea garantizar que al terminar quinto antildeo eacutel pueda defender su
investigacioacuten y graduarse en el tiempo establecido
El estudiante va perfilando su tema de investigacioacuten desde los primeros antildeos de la carrera
y desarrolla este tema en tercero cuarto y quinto antildeo
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92 Escenarios en los que han desarrollado las investigaciones los estudiantes de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
La cantidad de investigaciones (tesis monograacuteficas) defendidas por los estudiantes de
Ingenieriacutea Agroindustrial del 2010 a mayo del 2019 fueron en total 69 siendo la mayor
cantidad de defensas en el antildeo 2012 En la figura 10 se muestra en detalle la cantidad de
defensas realizadas por antildeo
Figura 10 Cantidad de tesis monograacuteficas del 2010 a mayo 2019
La cantidad de graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 al
mayo 2019 por medio de la modalidad de tesis monograacutefica fueron 159 siendo el 57
mujeres las que lograron hacer presentacioacuten ante un jurado examinador para obtener el
tiacutetulo de Ingenieros Agroindustriales (figura 11)
1
4
13
11
10
7
5
9
4
5
0
2
4
6
8
10
12
14
Tesis defendidas
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
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Figura 11 Cantidad de estudiantes que presentaron tesis monograacutefica del 2010 a mayo
2019
El tiempo requerido que los estudiantes implementan para realizar la tesis monograacutefica
una vez que han cursado el quinto antildeo de la carrera en promedio es de 12 meses o lo que
corresponde un antildeo El menor tiempo en que lo han realizado es en 3 meses y mayor tiempo
es 24 meses El 75 de los estudiantes la realizan en un tiempo de 12 meses o menos
El tiempo entre salir de la carrera como egresados y hacer la presentacioacuten de la tesis
monograacutefica ante un jurado calificador es en promedio de 16 meses siendo el menor
tiempo de 1 antildeo y el tiempo maacuteximo de 2 antildeos El 75 de los estudiantes lo hace en un
tiempo igual o menor a 2 antildeos
La nota promedio asignada por el jurado examinador al momento de realizar la
presentacioacuten de los resultados obtenidos de los estudios es de 86 puntos correspondiente a
muy bueno El valor maacuteximo de nota asignada es de 98 puntos correspondiente a excelente
y la nota miacutenima es de 70 puntos El 50 de los estudiantes han obtenido notas asignadas
por el jurado examinador entre 82 a 90 puntos
Hombres
43Mujeres
57
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Los aspectos que han incidido en los estudiantes para la seleccioacuten de su tema tesis de
graduacioacuten principalmente es proyectos vinculados con la universidad por intereacutes propio
asignados por el tutor Es importante destacar que el 11 de los temas seleccionados ha
estado vinculados con el lugar donde realizan las praacutecticas El 5 estuvo relacionado con
propuesto por un docente de la UNI que no fue su tutor y coordinacioacuten directa con el
Ministerio de Economiacutea familiar figura 12
Figura 12 Aspectos para la seleccioacuten del tema de tesis desarrollado por los graduados de
agroindustria periodo 2010-2019
El 39 de las investigaciones de tesis monograacuteficas desarrolladas recibieron ayuda
econoacutemica para su realizacioacuten y el 14 tuvo una ayuda parcial para su ejecucioacuten figura
13
39
20
11
11
77
7
5
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Proyecto vinculado UNI
Intereacutes propio
Asignado por el tutor
Relacionado por lugar de praacutecticas
Participacioacuten eventos cientiacuteficos
Solicitud beneficiario
Otra
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Figura 13 Porcentaje de investigaciones de tesis monograacuteficas que tuvieron
financiamiento periodo 2010-2019
Las instituciones que han establecido alianza y convenios con la UNI Sede Regional del
Norte en la ejecucioacuten de proyectos de investigacioacuten y que financiaron teacutecnicamente y
econoacutemicamente los estudios realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial son Cooperativa GERSON RL Fundacioacuten para el Desarrollo Tecnoloacutegico
Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) Programa de las Naciones Unidas para
el Desarrollo (PNUD) Catholic Relief Services (CRS) TechnoServe Caacutemara
Nicaraguumlense de Tabacaleros (CNT) Programa de produccioacuten maacutes Limpia de la UNI
CISA AGRO entre otros
Las aacutereas de investigacioacuten en las que se han desarrollado los temas de tesis son
principalmente Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales e Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial figura 14
39
36
14
11
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Si
No
Parcialmente
Costos Tesistas
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Figura 14 Temas desarrollados de investigacioacuten por aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten
establecidas por la UNI
En el aacuterea de Tecnologiacuteas Agropecuarias y Agroindustriales las liacuteneas de investigacioacuten
relacionadas a los estudios de investigacioacuten antes descritas son Disentildeo y Desarrollo de
Productos Agropecuarios y Agroindustriales (Incluye el Disentildeo y Desarrollo de Productos
Alimenticios y el Disentildeo y Desarrollo de Productos No Alimenticios) y secado figura 15
Figura 15 Temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea Tecnologiacuteas
Agropecuarias y Agroindustriales
57
18
8
7
5
5
0 10 20 30 40 50 60
Tecnologiacutea Agropecuarias y
Ingenieriacutea de Procesos y G
Ciencias del Ambiente
Energiacutea
Biotecnologiacutea
Control y Automatizacioacuten
45
17
13
8
8
4
4
1
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Disentildeo y Desarrollo de Productos
Secado
Tecnologiacutea para la mejora del procesohellip
Calidad e Inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de Procesos
Procesamiento de los Alimentos
Trasformacioacuten de productos
Manejo pos cosecha
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En el aacuterea Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial las liacuteneas de investigacioacuten con la
que estaacuten relacionados el 75 de los estudios son control de procesos procesos
industriales Pymes empresa familiar y grupos empresariales figura 16
Figura 16 Porcentaje de temas de tesis asociadas a las liacuteneas de investigacioacuten del aacuterea
Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial
El tipo de investigaciones realizadas son principalmente experimentales seguida de
estudios descriptivos relacionadas a diagnoacutesticos para propuestas de mejoras figura 17
Figura 17 Tipo de investigaciones realizadas como tesis monograacuteficas periodo 2010-
2019
25
25
25
13
13
0 5 10 15 20 25 30
Control de procesos
Procesos industriales
Pymes empresa familiar y grupos
empresariales
Comportamiento de las Pyme desarrollo
econoacutemico de pais
Responsabilidad social de la empresa
1
1
1
3
3
4
7
12
13
17
36
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Aplicada (Disentildeo de planta)
Aplicada (plan HACCP)
Descriptiva (plan de higiene y seguridad)
Aplicada (Estudio factibilidad)
Descriptivo (Evaluacioacuten BPM)
Descriptiva (Manual)
Aplicada (plan de negocio)
Aplicada (estudio prefactibilidad)
Descriptiva (Diagnoacutestico P+L)
Descriptica (Diagnoacutestico)
Experimental
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Todas las investigaciones se han realizado en la regioacuten Norte del paiacutes el 62 en el
departamento de Esteliacute seguido por el departamento de Jinotega con un 13 figura 18
Figura 18 Departamento donde se realizaron los temas de investigacioacuten en el periodo
2010 a mayo 2019
Las temaacuteticas de investigacioacuten han estado orientadas principalmente a la cadena de valor
de cafeacute seguido por laacutecteos y hortalizas figura 19
Figura 19 Temas de investigacioacuten orientados a las cadenas de valor en el periodo
2010 a mayo 2019
62
13
10
9
6
0 10 20 30 40 50 60 70
Esteliacute
Jinotega
Madriz
Nueva Segovia
Matagalpa
1
1
1
2
2
3
3
3
5
6
8
15
15
35
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Cereales
Matadero Bovino
Panaderia
Soja
Vinos
Frijol
Plaacutetano
Rosquillas
Frutas
Cacao
Tabaco
Hortalizas
Laacutecteos
Cafeacute
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El 60 de los graduados expresaron estar muy satisfecho con respecto a grado o nivel
de satisfaccioacuten profesional y personal al desarrollar tema de trabajo monograacutefico figura
20
Figura 20 Grado de satisfaccioacuten de los graduados con el tema de investigacioacuten
desarrollado
93 Impacto acadeacutemico de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de agroindustria 2010-2019
En la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 a mayo del 2019 todos los
estudiantes se han graduado por la modalidad de tesis monograacuteficas los estudiantes no han
optado por las otras modalidades de graduacioacuten En este periodo se han realizados 63
investigaciones logrando graduadarse 159 estudiantes
Para la buacutesqueda de informacioacuten los medios maacutes utilizados fueron el buscador de google
las tesis impresas disponibles en la biblioteca y google acadeacutemico figura 21
9
31
60
0
10
20
30
40
50
60
70
Poco Satisfecho Satisfecho Muy satisfecho
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Figura 21 Medios utilizados para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de
tesis realizados por los estudiantes graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial
El 7 indicoacute que utilizaron como fuentes de informacioacuten el Centro de Produccioacuten Maacutes
Limpia de la UNI libros informes de tesis a nivel internacional sobre el tema guiacuteas
establecidas para manuales de BPM y documentos propios de las empresas que se requeriacutean
para la elaboracioacuten de dicha tesis El 43 utilizaron meacutetodos tanto cualitativos y
cuantitativos para la recoleccioacuten de la informacioacuten figura 22
Figura 22 Meacutetodos utilizados para la recoleccioacuten de la informacioacuten
4
7
9
21
26
28
0 5 10 15 20 25 30 35
Plataforma CNU
otro
Repositorio UNI
Google acadeacutemico
Tesis impresa Biblioteca
28
30
43
0 10 20 30 40 50
Meacutetodos cualitativos
Meacutetodos cuantitativos
Meacutetodos mixtos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 95
El 72 tuvieron poca dificultad para seleccionar y aplicar los meacutetodos y teacutecnicas para la
recoleccioacuten y procesamiento de datos figura 23
Figura 23 Grado de dificultad en la aplicacioacuten de las meacutetodos y herramientas en la
recoleccioacuten de la informacioacuten
El 19 realizaron publicaciones durante o finalizacioacuten de la investigacioacuten El medio
utilizado fue la Revista Acadeacutemica de divulgacioacuten de la UNI ISSN-E 2413-1911 revista
cientiacutefica El Higo (figura 24) la cual se encuentra indizada en
1 Directorio de LATINDEX (httpswwwlatindexorglatindexfichafolio=21121)
2 Portal de Revistas Acadeacutemicas de la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Nicaragua ( httprevistasunieduniindexphpHigo)
72
12
11
5
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Poca dificultad
Dificultad
Nada de dificultad
No opina
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Figura 24 Artiacuteculo publicado en revista Cientiacutefica El
Higo de investigacioacuten realizada por los graduados en el
antildeo 2018
Ademaacutes de hacer la presentacioacuten de los resultados ante el jurado examinador el 66 de
los estudiantes presentaron los avances de sus resultados durante su desarrollo
principalmente en eventos nacionales (35) y eventos locales (31) El 19 realizoacute
presentacioacuten en eventos acadeacutemicos institucional como feria cientiacutefica realizada en la UNI
Sede Regional del Norte anualmente y en la TECNO UNI
El 15 correspondiente indicoacute que realizaron presentacioacuten en Congreso INTA Foro
Nacional de Agroindustria representantes de FUNICA y a los beneficiarios figura 25
Figura 25 Presentacioacuten de avances de resultados durante el desarrollo del estudio en
eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios y otro)
3135
1519
0
10
20
30
40
Eventos locales Eventos
nacionales
Otros Eventos
institucionales
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El 8 participoacute en un evento cientiacutefico despueacutes de finalizada la investigacioacuten y
obtuvieron reconocimiento (tabla 15) El 9 realizoacute divulgacioacuten de sus resultados en las
redes sociales
Tabla 15 Tabla de contingencia participacioacuten en eventos y entrega de reconocimiento o
premio despueacutes de finalizada la investigacioacuten
Presentoacute en un evento cientiacutefico
Obtuvo
reconocimiento
No Si
No
079 021
Siacute
02 08
El 93 de las investigaciones sirvioacute como base para el desarrollo de otras investigaciones
en la misma liacutenea y temaacutetica del estudio realizado figura 26
Figura 26 Los resultados de la investigacioacuten sirvieron de base para el desarrollo de otras
investigaciones
93
7
0 20 40 60 80 100
Si
No
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La cantidad de docentes tutores involucrados en el desarrollo de las investigaciones fueron
5 hombres y 7 mujeres El 67 de los tutores tienen grado acadeacutemico de maacutester y el 33
tienen grado acadeacutemico de Ingeniero
El 91 de los graduados valoran el acompantildeamiento metodoacutelogo del tutor para el
desarrollo de tema de tesis aplicacioacuten de meacutetodos mixtos y divulgacioacuten de resultados entre
importante a muy importante figura 27
Figura 27 Importancia del tutor en el acompantildeamiento metodoloacutegico
El 35 de los graduados evidenciaron intereacutes en los beneficiarios por la implementacioacuten
de las propuestas planteadas como resultado del estudio figura 28
68
23
72
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Muy Importante Importante No opina Poco Importante
d
e val
ora
cioacuten
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Figura 28 Intereacutes de los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten
de las recomendaciones
El 84 de los graduados consideran entre muy uacutetil y uacutetil los resultados y propuestas de
mejora de las investigaciones para los beneficiarios y sectores a los cuales estaba dirigido
figura 29
Figura 29 Valoracioacuten de los graduados con respecto a la utilidad del tema de investigacioacuten
realizada
35
30
28
7
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Alto intereacutes
No opina
Intereacutes
Poco intereacutes
51
33
16
0
10
20
30
40
50
60
Muy uacutetil Uacutetil No opina
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A traveacutes de un analizador de palabras clave se generoacute un organizador graacutefico (figura 30)
en el que se puede observar que el desarrollo de las investigaciones son importantes para
creas habilidades de trabajar en equipo recoleccioacuten y anaacutelisis de datos reales
Figura 30 Habilidades desarrolladas por los graduados durante el desarrollo de las
investigaciones
El 67 los graduados valoran como mucho el nivel de contribucioacuten del tema de tesis a
resolver problemas del contexto donde se realizoacute el tema de investigacioacuten figura 31
Figura 31 Valoracioacuten graduados respecto a la contribucioacuten en la solucioacuten de problemas
6744
186
1395
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Mucho
No opina
Poco
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Los graduados consideran que el principal aporte de hacer el estudio de investigacioacuten para
ellos fue acadeacutemico para poder obtener su tiacutetulo de Ingeniero Agroindustrial Valoran el
impacto de su investigacioacuten (relacionado con los beneficios demandados por la sociedad)
entre alto y mediano figura 32
Figura 32 Relevancia utilidad e impacto de las investigaciones valoracioacuten graduados
94 Impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de la carrera
de agroindustria 2010-2019
De acuerdo a las problemaacuteticas identificadas en la empresa o en el entorno social al 80 de los
beneficiarios le ofrecieron la propuesta de investigacioacuten (figura 33)
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Figura 33 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresaInstitucioacuten o
localidad
La participacioacuten de los beneficiarios durante la realizacioacuten de la investigacioacuten fue
principalmente facilitar la informacioacuten y acceso a las aacutereas de la empresa para la
recoleccioacuten de los datos (figura 34)
Figura 34 Participacioacuten de los beneficiarios durante la realizacioacuten de la investigacioacuten
93
93
87
87
67
37
Facilitar informacioacuten
Facilitar acceso a las aacutereas hellip
Suministra materiales hellip
Designar el personal de hellip
Facilitoacute un espacio fiacutesico hellip
Apoyo econoacutemico hellip
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El 72 de los graduados una vez finalizada la investigacioacuten realizaron devolucioacuten (oral o
impresa) de los resultados a la empresa o beneficiarios involucrados figura 35
Figura 35 Devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios o actores relacionados con
el tema de investigacioacuten
Los beneficiarios y graduados coinciden en que se realizoacute la devolucioacuten de los resultados
de las investigaciones siendo los principales medios de documentacioacuten escrita o digital y
exposicioacuten de los resultados (figura 36)
Figura 36 Presentacioacuten de resultados de las investigaciones y medios utilizados
28
72
0 10 20 30 40 50 60 70 80
No
Si
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Todas las investigaciones generaron propuestas para resolver el problema planteado en la
investigacioacuten por lo que se plantearon las siguientes pruebas estadiacutesticas
Ho (hipoacutetesis nula) Las propuestas de las investigaciones no implicoacute ninguna trasferencia
a los beneficiarios
Ha (hipoacutetesis alternativa) Las propuestas de las investigaciones implicoacute alguna
transferencia a los beneficiarios
Al aplicar la prueba estadiacutestica de Chi cuadrado se obtuvo un coeficiente de 64 y un valor
de p=00001 dado que el p-valor es menor a 005 se rechaza la hipoacutetesis nula por tanto se
acepta la hipoacutetesis alternativa Confirmado que en las investigaciones hay asociacioacuten entre
las propuestas y la transferencia de estas a los beneficiarios
Es importante destacar que el 81 que generoacute propuestas realizoacute transferencia para la
mejora de procesos productos o servicios a los beneficiarios (tabla 16)
Tabla 16 Tabla de contingencia generacioacuten de propuestas y transferencia de tecnologiacutea o
teacutecnica
Implicoacute la transferencia de alguna
tecnologiacutea o teacutecnica para la mejora de
procesos productos servicios
Generoacute propuestas para resolver
problemas en la organizacioacuten
Siacute
No 186
Siacute 814
Para conocer la relacioacuten de los estudios desarrollados con las liacuteneas de investigacioacuten
aprobadas por la UNI en el antildeo 2014 y demandas de la sociedad se plantearon las
siguientes hipoacutetesis estadiacutesticas
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Ho (hipoacutetesis nula) Las investigaciones realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustria no tiene relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas de
la sociedad
Ha (hipoacutetesis alternativa) Las investigaciones realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustria tiene relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas de la
sociedad
Al aplicar la prueba estadiacutestica de Chi cuadrado se obtuvo un coeficiente de 54 y un valor
de p=00005 dado que el p-valor es menor a 005 se rechaza la hipoacutetesis nula por tanto se
acepta la hipoacutetesis alternativa Confirmado que los temas de estudio tiene asociacioacuten con
las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y demandas establecidas a nivel nacional y local
El 57 de los temas tiene mucha relacioacuten con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI y con
las demandas establecidas a nivel local y nacional Un 23 presenta mucha relacioacuten con
las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten establecidas en la UNI y presentan relacioacuten con las
demandas de investigacioacuten a nivel local y nacional (tabla 17)
Tabla 17 Tabla de contingencia tema relacionado con las liacuteneas de investigacioacuten de la UNI
y las demandas establecidas de intereacutes local y nacional
Relacioacuten con las demandas
establecidas de investigacioacuten de
intereacutes nacional y local
Relacioacuten con las aacutereas y liacuteneas de
investigacioacuten establecidas por la UNI
Mucha
relacioacuten No opina
Poca
relacioacuten Relacioacuten
Ninguacuten relacioacuten 0 0 0 1
Mucha relacioacuten 057 007 007 029
No opina 0 1 0 0
Poco relacioacuten 0 0 1 0
Relacioacuten 023 014 0 064
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Los beneficiarios consideran que la relevancia de las investigaciones es econoacutemica y
acadeacutemica En cuanto al impacto lo valoran entre alto impacto y muy alto impacto (figura
37)
Figura 37 Relevancia e impacto de las investigaciones valoracioacuten beneficiarios
95 Principales resultados de las investigaciones realizadas por los graduados de la
carrera de agroindustria 2010-2019 de utilidad a los beneficiarios
En investigacioacuten experimental se ldquovalidoacute que es posible producir biogaacutes elaborando una
mezcla de estieacutercol bovino a un porcentaje de 20 en soacutelidos totalesrdquo (D Zelaya
comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) [hellip] ldquoEn Nicaragua necesitamos dar uso a los
residuos obtenidos de procesos Agroindustriales en este caso el suero y asiacute disminuir la
contaminacioacuten y darle un valor agregadordquo (J Arranz comunicacioacuten personal 5 de junio
de 2019) en la produccioacuten de biogaacutes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 107
En las investigaciones de produccioacuten maacutes limpia al realizar el anaacutelisis de consumo de
energiacutea agua y materia prima en las empresas ldquopermitioacute identificar los puntos doacutende se
estaba teniendo peacuterdidas y se les brindaron estrategias de ahorro [hellip] Despueacutes de
finalizado el estudio estas empresas aplicaron las recomendaciones brindadas en la
investigacioacutenrdquo (M Videa comunicacioacuten personal 3 de junio de 2019) ldquoMejoras en la
calidad de las operaciones y del producto final con eacutenfasis en la reduccioacuten de desechos
contaminantes para el medio ambienterdquo (S Chavarriacutea comunicacioacuten personal 5 de junio
de 2019)
En la investigacioacuten plan de negocio para la creacioacuten de una planta procesadora de productos
deshidratados (especias y hortalizas) en la ciudad de Esteliacute departamento de Esteliacute ldquomostroacute
que la liacutenea de productos en el mercado es competitiva fue aceptada y es factible
econoacutemicamenterdquo (V Torrez comunicacioacuten personal 4 de junio de 2019) En plan de
Negocio para la creacioacuten de una planta procesadora de cafeacute secado natural en cereza en
San Rafael del Norte se logroacute demostrar la [hellip] la ldquoviabilidad [hellip] financierardquo
requerimientos teacutecnicos ldquopara obtener un producto de calidad e inocuo con calidad
Gourmet una alta demanda aceptacioacuten en el mercado materia prima disponible y
accesiblerdquo (N Umantildea comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019)
Otro aporte importante lo constituye la obtencioacuten de la ldquoprimera certificacioacuten en
Denominacioacuten de Origen por los productores de cafeacute de Dipiltordquo (A Marcelo
comunicacioacuten personal 4 de junio de 2019)
Evaluacioacuten y propuesta de manual de ldquoBuenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) y POES
para su debida aplicacioacuten en los procesos productivo matadero de Condega Nica Beef
packers SArdquo (H Kennedy comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019) En otra
investigacioacuten se crearon ldquopropuesta de medidas preventivas para la proteccioacuten de los
colaboradores de la empresa CUBANACAN CIGARS ldquoen higiene y seguridadrdquo (E Rivas
comunicacioacuten personal 5 de junio de 2019)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 108
En la investigacioacuten elaboracioacuten de barras nutritivas con semillas de marango (moringa
oleiacutefera) y cereales mixtos a escala de laboratorio como producto alimenticio ldquose
obtuvieron efectos favorablesrdquo [hellip] ya que los resultados demostraron su valor nutricionalrdquo
(L Raacuteudez comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) [hellip] dando paso a la inclusioacuten de
materias primas que ayudan a aportar nutrientes importantes para la salud ya que la barra
nutritiva puede ser consumida como un Snack de meriendas ya posee componentes que
contribuyen a una sana alimentacioacuten (F Herrera comunicacioacuten personal 11 de junio de
2019)
Desarrollo de prototipos como ldquomaacutequina para hacer briquetas a partir de la cascarilla de
cafeacuterdquo (A Amador comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) ldquoDisentildeado secador solar de
cafeacute pergamino y su uso en fincas pequentildeas de productores del municipio de San Rafael
del Norte para reduccioacuten en los tiempos de secado y mejor calidad del proceso para los
productores de cafeacuterdquo (J Castelloacuten comunicacioacuten personal 6 de junio de 2019) ldquoValidado
prototipo de secador solar para la elaboracioacuten de papaya deshidratada en la ciudad de Esteliacute
logrando alcanzar los paraacutemetros deseados en cuanto al funcionamiento de la tecnologiacutea
por lo cual se concluye que dicha tecnologiacutea es apta para su uso por ende aprovechable
para los pequentildeos productores de frutasrdquo (A Duarte comunicacioacuten personal 10 de junio
de 2019)
Los beneficiarios directos de las investigaciones relacionadas con la cadena de valor del
cafeacute expresaron que sus expectativas iniciales fueron ldquoconocimiento de perfiles de taza
propios de la zonardquo (D Moreno comunicacioacuten personal 15 de junio de 2019) Para
ldquotraacutemite ante la industria y comercio [] y para futuros trabajos de la asociacioacutenrdquo (E
Gutieacuterrez comunicacioacuten personal 14 de junio de 2019)
En el caso de la empresa Agua Roca que ldquollevaran opciones de mejora para trabajar un
poco maacutes organizados e industrialmenterdquo (Montoya 2019) Panaderiacutea Neylan ldquollevar
acabo un mejor funcionamiento y organizacioacuten de la faacutebrica y tambieacuten ayudarles a los
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 109
muchachos en adquirir maacutes conocimientos y estrategias para sus laboresrdquo (Moreno 2019)
Para la Caacutemara de Tabacaleros el ldquointereacutes era obtener datos actualizados o tener la
informacioacuten en un documento porque la informacioacuten que buscaacutebamos solo estaba como
una ideardquo (Castillo 2019)
En el caso de AGROEXPO S A ldquopor medio de las tesis o cualquier otro documento que
hagan la empresa adquiere un poco maacutes de ayudardquo (Loza 2019) Delicias del Norte
ldquonecesitaba que se analizara y detallara el proceso de rosquillas y asiacute proponer estrategias
para mejores praacutecticas de manufacturardquo (F Ortiz comunicacioacuten personal 22 de junio de
2019) La Fundacioacuten Centro Nacional de la Medicina Popular Tradicional ldquoDr Alejandro
Daacutevila Bolantildeos Laboratorios ISNAYA su principal intereacutes era contar con un ldquoPlan de
HACCP que diera respuesta a la problemaacutetica [hellip] sobre la contaminacioacuten patoacutegena que
se estaba presentando en la materia prima para la elaboracioacuten de los teacutes relajantesrdquo (F Cruz
comunicacioacuten personal 18 de junio de 2019)
Otros beneficiarios permitieron realizar el estudio para cumplir con los requisitos en
materia de higiene y seguridad que exigen el Ministerio del trabajo (MITRAB) y el Instituto
de Seguro Social (INSS) y asiacute ldquola empresa adquiere un poco de ayudardquo (I Loza
comunicacioacuten personal 14 de junio de 2019) en cuanto a la identificacioacuten de los ldquoriesgos
laborales zonas de riesgos evacuacioacuten y salidas de emergenciardquo documentacioacuten ldquomapa
de riesgosrdquo (B Ruiz comunicacioacuten personal 13 de junio de 2019)
En relacioacuten a la devolucioacuten de los resultados estos los han realizado en algunos casos
mediante la convocatoria ldquoa todos los productoresrdquo involucrados [] ldquoy se les hizo la
exposicioacuten de los resultadosrdquo del estudio (Moreno 2019) Entregaron ldquodocumento
impresordquo (Loza 2019) Los estudiantes hicieron presentacioacuten de los resultados y nosotros
ldquohicimos una retroalimentacioacuten hicimos observaciones y ellos la retomaron y presentaron
el documento finalrdquo (Gutieacuterrez 2019)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 110
Tambieacuten en otros casos ldquonunca le presentaron documentacioacutenrdquo (Meacutendez 2019) y ldquose
suponiacutea que esa era la idea que ellos investigaran y dieran los resultadosrdquo (Flores 2019)
Para la Tabacalera Plasencia Cigars ldquono se hizo una devolucioacuten o presentacioacuten de los
resultados de los anaacutelisisrdquo (Hernaacutendez 2019)
En cuanto al aspecto de la implementacioacuten de propuestas de mejora indicaron que ldquoen
algunos casos los productores de cafeacute lo pudieron hacer por su propia cuenta otros no []
en ese momento tambieacuten estaban con la ldquoimplementacioacuten del proyecto de acceso a
mercados de cafeacute diferenciado con el cual pudieron implementar algunas recomendaciones
producto de la investigacioacuten con los pequentildeos y medianos productoresrdquo (Moreno 2019)
En cuanto a la certificacioacuten obtenida de Denominacioacuten de Origen Dipilto ldquotodaviacutea
continuamos en algunos trabajos que estaacuten pendientes para la utilizacioacuten plena de ellardquo
(Gutieacuterrez 2019) Si como reciclaje eso siacute me sirvioacuterdquo (Flores 2019) [] ldquoa organizar todo
lo que es cuestioacuten de materia de higiene y seguridad elaboraron mapas estructurales []
si las hemos puesto en praacutecticardquo (Ruiz 2019)
En otros casos contribuyoacute ldquoa que el desperdicio de materia prima [hellip] se aprovechara hubo
ahorro de agua y electricidad tambieacuten se realizaron mejoras para cumplimiento de
normativas del paiacutesrdquo (F Ortiz 2019) ldquoSe pusieron en praacutectica las recomendaciones del
trabajo logrando que la empresa estuviera mejor posicionadardquo (Loza 2019)
96 Cantidad de estudiante de primer ingreso egresado y graduado de la carrera
Ingenieriacutea Agroindustrial generacioacuten 2005 a 2013
La Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte Recinto Universitario
Augusto C Sandino desde el 2004 tiene como compromiso formar profesionales capaces
de resolver de manera praacutectica los problemas que se le presentan a la sociedad aplicando
la ciencia a sus necesidades Desde la apertura de la Sede Norte la carrera de Ingenieriacutea
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 111
Agroindustrial inicio a ofertarse a nivel Nacional por primera vez en al antildeo 2005 en la
UNI Sede Regional del Norte
De acuerdo a datos proporcionados por Registro Acadeacutemico se reporta que en el periodo
de 2005 a 2019 ingresaron a la universidad 661 estudiantes que optaron por la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial
La cantidad de estudiantes de primer ingreso (primer antildeo) en el periodo 2005 al 2019 que
en promedio se inscribieron anualmente fueron 44 estudiantes La mayor cantidad de
estudiantes de primer ingreso fue en el antildeo 2010 y con una tendencia a disminuir a partir
del antildeo 2014 siendo la menor cantidad de estudiantes inscritos en el antildeo 2019
Figura 38 Estudiantes de primer ingreso en cada uno de los antildeos lectivos del 2005 al 2019
En promedio la cantidad de estudiantes hombres que se inscribieron (primer antildeo) en este
periodo (2010 al 2019) fue de 24 alumnos y 20 mujeres anualmente Siendo mayor la
cantidad de estudiantes hombres que se inscriben caracteriacutestica de las carreras de
Ingenieriacutea En la figura 39 se puede observar que la diferencia entre hombres y mujeres
no es significativa como en otras carreras ofertadas en la UNI como es el caso de la carrera
de Ingenieriacutea civil
0
10
20
30
40
50
60
2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 2018 2020
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 112
Figura 39 Cantidad de mujeres y hombres de primer ingreso periodo 2005- 2019
En promedio la cantidad de estudiantes egresados de la carrera en el periodo 2010 al 2018
es de 19 estudiantes anualmente siendo la mayor cantidad de estudiantes egresados en el
antildeo 2010 2013 y 2016 y menor cantidad en los antildeos 2009 y 2015
Figura 40 Estudiantes egresados de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial en cada uno de los antildeos
lectivos del 2010 al 2018
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Mujeres Hombres
33
136
99
80
131
113
28
146
117108
00
20
40
60
80
100
120
140
160
1
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
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El total de estudiantes que ingresaron a la carrera en el periodo 2005 al 2014 fue de 491 y egresaron
211 estudiantes teniendo un iacutendice de eficiencia de egreso del 43
El tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico en el 83 de los evaluados es de 5 antildeos (figura
41) lo cual evidencia que la culminacioacuten exitosa de la carrera es efectiva dado que al menos el 90
de los formados finaliza la carrera en un tiempo maacuteximo de 7 antildeos
Se puede observar en la figura 41 que los datos correspondientes al tiempo de finalizacioacuten del
pensum acadeacutemico presenta una distribucioacuten con una cola larga a la derecha es decir muestra un
sesgo positivo La mayoriacutea de los estudiantes terminaron entre 5 a 6 antildeos como lo muestra la
acumulacioacuten de antildeos en la parte izquierda de la graacutefica y muy baja densidad en la parte derecha El
87 terminoacute la carrera en un tiempo maacuteximo de 7 antildeos lo cual muestra una culminacioacuten exitosa
Figura 41 Tiempo de finalizacioacuten del pensum acadeacutemico de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
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Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada (figura 42) entre la cantidad de estudiantes que
ingresaron y egresados dado que el coeficiente de correlacioacuten es del 67 lo que quiere
decir que es real existe la correlacioacuten
Figura 42 Relacioacuten entre estudiantes que ingresaron y egresaron de la carrera Ingenieriacutea
Agroindustrial en los periodos previsto en el plan de estudios 2005 al 2014
Se plantaron las siguientes hipoacutetesis estadiacutesticas a fin de conocer la relacioacuten entre ingreso
y egresados
Ho (hipoacutetesis nula) No hay relacioacuten o asociacioacuten entre las variables analizadas (ingreso ndash
egreso)
H1o HA (hipoacutetesis alternativa) Si hay relacioacuten o asociacioacuten entre las variables analizadas
(ingreso-egreso)
La prueba la correlacioacuten de Pearson aporto las evidencias estadiacutesticas de un p igual a 003
menor a 005 (tabla 18) indicando una respuesta estadiacutestica significativa y por lo tanto se
rechaza la hipoacutetesis nula de independencia entre ingreso y egreso y por consiguiente se
acepta la hipoacutetesis alternativa donde se plantea la relacioacuten entre las variables en estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 115
Tabla 18 Correlacioacuten de Pearson entre ingreso y egreso
Variables Coeficiente (r) Probabilidades (p)
Ingreso 100 003
Egreso 067 100
La correlacioacuten es positiva moderada y ademaacutes es significativa (p menor a 005) H1 lo
que quiere decir que es real la relacioacuten concluyendo que existe la correlacioacuten entre ingreso
y estudiantes egresados
En la figura 43 se muestra el iacutendice de eficiencia de egreso de las generaciones 2005 al
2014 siendo las de mayor para los antildeo 2006 (67) y 2012 (60) menor valor para los
antildeos 2005 (15) y 2011 (16)
Figura 43 Iacutendice de eficiencia de egreso de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial para las
generaciones 2005 al 2014
15
67
40
33
53
42
16
60
52
45
0 10 20 30 40 50 60 70 80
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 116
El total de estudiantes que ingresaron en el periodo 2005 al 2013 fueron 440 se graduaron
en el tiempo establecido de acuerdo a lo descrito en la metodologiacutea para su caacutelculo 133
estudiantes Obteniendo un iacutendice de eficiencia terminal o de graduacioacuten promedio del 30
para la carrera de agroindustria Detalle por generacioacuten se presentan en la figura 44
Figura 44 Iacutendice de graduacioacuten de la carrera Ingenieriacutea Agroindustrial de las generaciones de
estudiantes que ingresaron desde el 2005 al 2013
En la figura 45 se muestra la cantidad de estudiantes que ingresaron egresados y graduados por
cada generacioacuten en la que se evidencia la reduccioacuten de estudiantes entre los que ingresan y logran
graduarse El 70 de los estudiantes egresados de la carrera se graduacutean en un tiempo de 2 antildeos al
finalizar el quinto antildeo Con respecto a los que ingresaron a la carrera se han logrado graduar
solamente el 30
20
42
2931 32
30
18
37
31
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 117
Figura 45 Cantidad de estudiantes de primer ingreso egresados y graduados por cada generacioacuten
periodo 2005-2013
Lo referente a la brecha que hay entre el nuacutemero de graduados y el nuacutemero de egresados esta se ha
mantenido casi constante en particular para el antildeo 2010 que fue mayor tal y como se muestra en la
figura 46
Figura 46 Cantidad de estudiantes de primer ingreso y graduados por cada generacioacuten
periodo 2005-2013
46 4352 51 53 57
3852 48
16 2525 22 22
26
14
2320
9
1815 16 17
17
7
1915
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Estudiantes que ingresaron Egresados por generacioacuten Graduados por generacioacuten
0
10
20
30
40
50
60
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Estudiantes que ingresaron Graduados por generacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 118
Es importante destacar que el total de estudiantes graduados en el periodo del 2005 a mayo
del 2019 son 159 estudiantes de ellos solamente 133 se graduacutean en el tiempo reglamentado
por la UNI de dos antildeos 26 estudiantes se graduaron en un tiempo mayor a 24 meses los
que no fueron incluidos en el caacutelculo del iacutendice de eficiencia terminal
Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada (figura 47) entre la cantidad de estudiantes que
ingresaron y graduados dado que el coeficiente de correlacioacuten es del 66 Entre la
cantidad de estudiantes egresados y graduados la relacioacuten es positiva alta (figura 48) con
un coeficiente de correlacioacuten de 89 lo que quiere decir que es real existe la correlacioacuten
Figura 47 Relacioacuten entre ingreso y graduados Figura 48 Relacioacuten entre egreso y graduados
La prueba la correlacioacuten de Pearson aporto las evidencias estadiacutesticas de un p igual y menor
a 005 (tabla 19) indicando una respuesta estadiacutestica significativa y por lo tanto se rechaza
la hipoacutetesis nula de independencia entre ingreso egreso y graduados y por consiguiente se
acepta la hipoacutetesis alternativa donde se plantea la relacioacuten entre las variables en estudio
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 119
Tabla 19 Correlacioacuten de Pearson (coeficiente (r) y probabilidades (p) entre ingreso
egreso y graduados
Variables Ingreso Egreso Graduados
Ingreso 100 p = 004 p = 005
Egreso 070 (r) 100 p = 00014
Graduados 066 (r) 089 (r) 100
Todos los estudiantes que se graduacutean (realizan la presentacioacuten de tesis monograacuteficas) no
realizan el proceso de la gestioacuten de su tiacutetulo En el periodo 2010 a mayo 2019 se han
graduado 159 de ellos solamente el 72 ha realizado la gestioacuten del tiacutetulo (figura 49)
Figura 49 Estudiantes que se graduaron y gestionaron su tiacutetulo en el periodo 2010 a mayo 2019
97 Aspectos de la situacioacuten laboral de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
El 77 de los graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial son del departamento
de Esteliacute figura 50
0
5
10
15
20
25
30
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 may-19
Inscripcioacuten tiacutetulo Cantidad graduados
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 120
Figura 50 Origen de los estudiantes graduados
El 68 de los graduados de la carrera de agroindustria estaacuten trabajando figura 51 Del
porcentaje de graduados que actualmente estaacuten trabajando o han trabajado el 54 de los
trabajos estaacute o ha estado relacionado con la carrera figura 52
Figura 51 Graduados del 2010 a mayo 2019
que trabajan actualmente
Figura 52 Trabajo relacionado con la carrera
77
7
7
27
Esteliacute
Jinotega
Madriz
Matagalpa
Nueva
Segovia
21
68
11
No Si Temporalmente desempleado
46
54
40 45 50 55
No
Si
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 121
El tipo de empresa donde los graduados trabajan o han trabajado son privadas
correspondiente a un 60 figura 53
Figura 53 Porcentaje de tipo de empresas donde los estudiantes graduados estaacuten o han trabajado
Los lugares donde los estudiantes trabajan o han trabajado son Universidad Nacional de
Ingenieriacutea Universidad Nacional Autoacutenoma de Nicaragua FAREM Esteliacute PROANIC
Empresa Los Lirios Publicidad San Diego equipo de consultores Cliacutenica COMVARSA
Cubas Eleacutectricas Instituto Nicaraguumlense de Fomento Municipal (INIFOM) IPSA Casa
Cross Parmalat Laboratorios Ramos IBAC Cliacutenica Santa Mariacutea MEFCCA Drew State
Cigars Prisma Corredores de Seguros (Empresa Familiar) INDENICSA UCATSE
Banco Avanz Laacutecteos XOMOLACT TAONIC Panaderiacutea Aurami Walmart de Meacutexico y
Centroameacuterica Las Limas Ball Horticultural Nica Beef Packers SA Tabacalera Plasencia
Cigar Universidad Aval Alcaldiacutea Municipal La Concordia Consultor Independiente
Vinos Don Rufo entre otros
Las funciones y actividades en las que se desempentildean o han desempentildeado son como
docente horario en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial coordinador de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial Socio-propietario gerente administrativo director de Calidad y
HACCP gerente de ventas ingeniero especialista en Agroindustria apoyo logiacutestico y de
procesamiento de datos impulsadora coordinador de mantenimiento y desarrollo de redes
eleacutectricas en el norte del paiacutes
60
2014
6
0
10
20
30
40
50
60
70
Privada Estatal Cuenta propia ONG
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 122
Tambieacuten dentro de las funciones se incluye asistente Administrativa analista de Proyectos
e Inversiones Municipales Especialista en inocuidad ejecutivo de ventas Foraacuteneas
supervisor de produccioacuten inteacuterprete para institutos de caraacutecter religioso social y guiacutea
turiacutestico en el aacuterea tabacalera secretariacutea responsable de gestioacuten de Capacitacioacuten auxiliar
de bodega financiero asistente administrador supervisor asistente de adquisiciones
ejecutiva de Banca personal captacioacuten de clientes nuevos para el banco enfocada en
captacioacuten de depoacutesitos y colocacioacuten de creacuteditos de consumo produccioacuten y
comercializacioacuten de productos laacutecteos elaboracioacuten de noacuteminas Jefa de liacutenea inspector de
Calidad-Inocuidad Realizar monitoreo y controles diario ( medicioacuten de cloro amonio
cuaternario) ejecutar actividades de verificacioacuten custodiar y verificar la documentacioacuten
del Sistemas de Gestioacuten de Seguridad Alimentaria (SIG) basado en el esquema de
certificacioacuten FSSC 22000 ejecutar anaacutelisis microbioloacutegicos capacitacioacuten al personal de
planta en Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) e Inocuidad etc Supervisor de
produccioacuten Inspector HACCP jefe de almaceacuten de Materiales coordinador de proyeccioacuten
social y asistente de Docencia
Ademaacutes de responsable de Servicios Municipales en la cual han tenido que planificar
dirigir y controlar los servicios comunales de la poblacioacuten tales como recoleccioacuten de
basura domiciliar limpieza en botaderos parques y cementerio con el fin de contribuir a
la higiene y embellecimiento del municipio apoyo logiacutestico anaacutelisis de base de datos
El tiempo que tienen de trabajar los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial hombres en
promedio es de 53 meses y las mujeres 48 meses El 50 de los graduados hombres ha
trabajado en un rango de 24 a 60 meses y el 50 de las mujeres en un rango 19 a 46 meses
figura 54
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 123
Figura 54 Tiempo en meses de estar trabajando los graduados de Agroindustria
98 Propuesta de estrategias que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia
de los resultados de investigacioacuten
Las estrategias que se podriacutean aplicar para mejorar la calidad y pertinencia de la
investigacioacuten cientiacutefica en los estudiantes universitarios de acuerdo a los resultados
obtenidos se presentan a continuacioacuten
Mantener y fortalecer la vinculacioacuten de la universidad con los sectores productivos y de
servicio tanto puacuteblico como privado para impulsar investigaciones uacutetiles a la sociedad ya
que son la fuente primaria de las necesidades de la investigacioacuten
La articulacioacuten entre la Universidad Empresa y Sociedad es uno de los aspectos que
fortalece el desarrollo de investigaciones de impacto dado que estaacutes son la fuente principal
de las problemaacuteticas que se viven y que estaacuten demandando una pronta solucioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 124
Promover en los estudiantes que la investigacioacuten cientiacutefica debe considerarse como un
medio de desarrollo profesional tecnoloacutegico y econoacutemico de la sociedad y no un fin para
graduarse La transferencia tecnoloacutegica es efectiva cuando se superan las debilidades y
mejora el problema y por ende hay innovacioacuten
En los instrumentos de evaluacioacuten de las praacutecticas se debe incluir la identificacioacuten de las
principales problemaacuteticas que tienen las empresas en orden de prioridad y utilizarlos como
referencia para la propuesta de temas de investigacioacuten
Incorporar en los proceso de trabajos de culminacioacuten de tesis las empresas de la zona para
dar solucioacuten a los problemas que las mismas presentan lograacutendose diferentes tipos de
alcances en la praacutectica empresarial
Aprovechar los espacios de eventos acadeacutemicos como son los foros ferias y organizar
talleres con las empresas instituciones puacuteblicas o privadas ONG o cualquier otra
institucioacuten con insercioacuten territorial para identificar de forma conjunta problemas reales
que requieran de una solucioacuten creativa no estando limitados uacutenicamente al aacutembito
tecnoloacutegico pudiendo ser de varios sectores de actividades o temas sociales ambientales
organizacionales o de otro tipo
En el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten cientiacutefica una vez identificadas las
problemaacuteticas proponerlas a los estudiantes como desafiacuteos a resolver las cuales consistan
en problemas reales que requieran proponer maacutes de una solucioacuten para posterior seleccioacuten
Organizar a los estudiantes en equipos de tesis de acuerdo a lo establecido en la Norma de
culminacioacuten de estudios de la UNI Cada equipo de trabajo podraacute seleccionar un problema
como un desafiacuteo analizar el problema plantear una solucioacuten identificar los beneficiarios
validarla y ajustar lo que consideren necesario hasta lograr una propuesta
Se sugiere que la propuesta de solucioacuten se refleje en un video con una duracioacuten de hasta 5
minutos y un reporte (que incluye un anaacutelisis viacutea CANVAS) la cual deberaacute dar cuenta de
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 125
la potencial sustentabilidad e impacto social de la propuesta A continuacioacuten se presenta
formato canvas
Tabla 20 Lienzo CANVAS (A Osterwalder ndash Y Pigneur)
Alianzas Actividades
clave
Propuesta de
Valor
Relaciones con
clientes
Segmentos de
clientes o
beneficiarios
Recursos
clave
Canales de
distribucioacuten y
comunicacioacuten
Estructura de costos Flujos de ingresos
Fuente Rally Latinoamericano de Innovacioacuten (2019)
Se propone utilizar el siguiente instrumento (tabla 21) para la evaluacioacuten de los temas de
investigacioacuten y que esta sea objetiva El instrumento estaacute compuesto por cinco aspectos
que son a) originalidad de la solucioacuten propuesta ( b) viabilidad teacutecnica de la propuesta c)
calidad de la presentacioacuten d) impacto de la propuesta en la sociedad y e) sustentabilidad
del modelo de negocios propuesto
Se recomienda que el comiteacute evaluador este compuesto por al menos tres integrantes donde
uno de ellos sea beneficiario directo utilizando como insumos el video de 5 minutos y el
Canvas
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 126
Tabla 21 Instrumento de evaluacioacuten propuesta de tema de tesis monograacutefico carrera
Ingenieriacutea agroindustrial
Tiacutetulo de la investigacioacuten
Originalidad de la solucioacuten propuesta 20 puntos
Este punto tiene en consideracioacuten la capacidad creativa y el grado de innovacioacuten de
la propuesta de solucioacuten a la problemaacutetica el grado de usabilidad de la misma y el
impacto en la sociedad En este uacuteltimo punto se aclara que el impacto en la sociedad
no implica que el proyecto sea de ldquoimpacto socialrdquo puede tratarse de una propuesta
innovadora desde los tecnoloacutegico que su implementacioacuten genera impactos sociales
importantes
La solucioacuten es innovadora
El equipo muestra capacidad creativa
El equipo utiliza tecnologiacutea apropiada
La solucioacuten propuesta tendraacute impacto positivo en la sociedad
Grado de usabilidad de la solucioacuten propuesta
Sub-total a) 0
Viabilidad teacutecnica de la propuesta 20 puntos
Se analiza desde varios paraacutemetros si la solucioacuten tiene posibilidad favorable debido a
que su margen de error es razonable ya que las circunstancias vinculadas al proyecto
son contempladas
La solucioacuten es aplicable y relevante
Base teoacuterica soacutelida y documentada
El concepto utiliza materiales que son de faacutecil obtencioacuten
La propuesta es acorde a las necesidades de los potenciales
usuariosbeneficiarios
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 127
La solucioacuten es teacutecnicamente viable
Sub-total b) 0
Calidad de la presentacioacuten 20 puntos
Se refiere a la capacidad del equipo de comunicar la idea su planteo de disentildeo
orientado al usuario y el disentildeo esteacutetico de la iniciativa
La presentacioacuten demuestra capacidad de siacutentesis
La presentacioacuten trasmite con claridad la solucioacuten propuesta
La propuesta es clara y se ajusta a la problemaacutetica a resolver
Las ilustraciones son claras y pertinentes
Sub-total c) 0
Impacto de la propuesta en la sociedad 20 puntos
Tiene que ver con la posibilidad de generar valor puacuteblico y social a partir de esta
iniciativa produciendo una mejora en la calidad de vida de los beneficiarios directos
e indirectos
La propuesta de resolucioacuten es sostenible
La propuesta optimiza el uso de recursos materiales
La propuesta contempla la eficiencia de recursos y apela a fuentes
renovables
La propuesta da solucioacuten a una problemaacutetica social especiacutefica
Sub-total d) 0
Sustentabilidad de la propuesta de investigacioacuten 20 puntos
Tiene en cuenta algunas variables que el equipo considere desde el punto de vista
econoacutemico y la originalidad de la propuesta
La propuesta identifica potenciales beneficiariosactoresclientes
La propuesta muestra un grado de diferenciacioacuten a lo planteado
anteriormente por otros investigadores
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 128
La propuesta muestra viabilidad econoacutemica
Grado de innovacioacuten de la propuesta
Sub-total e) 0
Puntaje total 0
Fuente Instrumento Rally Latinoamericano de Innovacioacuten (2019) adaptado y mejorado por Diacuteaz (2019)
para aplicarlo en la evaluacioacuten de las propuestas de tema de investigacioacuten
Otra estrategia propuesta la constituye el organizar actividades o mecanismo para que los
resultados sean presentados a los beneficiarios a fin que analicen la informacioacuten e indiquen
cuales les son de mayor utilidad
Con el propoacutesito de promover la
divulgacioacuten de los resultados se
propone normar dentro de los
procesos de culminacioacuten de estudios
de la UNI el enviacuteo de artiacuteculo
cientiacutefico a las revistas de
divulgacioacuten de la universidad
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 129
Establecer en la asignatura de seminario
metodoloacutegico de la investigacioacuten III como
requisito miacutenimo para su aprobacioacuten la
inscripcioacuten y aprobacioacuten de protocolo en la
Facultad de Tecnologiacutea de la Industria (FTI)
Establecimiento de un plan de actualizacioacuten y formacioacuten a docentes dedicados a I+D+i
tomando en cuenta el perfil y las principales demandas en relacioacuten a la actualizacioacuten
Contribuyendo a obtener resultados de investigacioacuten maacutes pertinentes y estudiantes maacutes
satisfechos con el desarrollo de los estudios
Aseguramiento de la integracioacuten sistemaacutetica de la Extensioacuten universitaria con la
investigacioacuten con el propoacutesito de establecer los procesos de transferencia a los
beneficiarios
Sabiendo que la medicioacuten del impacto es una actividad compleja requiere la aplicacioacuten de
meacutetodos cuantitativos y cualitativos para la recoleccioacuten de la informacioacuten Los
cuantitativos se procesan mediante anaacutelisis estadiacutesticos y los cualitativos con criterio de
expertos En la tabla 22 se propone una clasificacioacuten de aspectos cualitativos y
cuantitativos para medir el impacto de las proacuteximas investigaciones y estudios de
desarrollo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 130
Tabla 22 Propuesta de indicadores para medir impacto acadeacutemico social tecnoloacutegico y
ambiental
Indicador Impacto
Acadeacutemico
Impacto
Social
Impacto
Econoacutemico
Impacto
Tecnoloacutegico
Impacto Ambiental
Cualitativo
Anaacutelisis de
procesos
acadeacutemicos
Escenarios en que
se han
desarrollado las
investigaciones
Descripcioacuten de la
incidencia en la
docencia
Indicar los
viacutenculos
obtenidos con
diferentes actores
sociales
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de la
investigacioacuten
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de
la
investigacioacuten
Descripcioacuten
del alcance de
las
divulgaciones
(internacional
es nacional
local etc)
Aporte
praacutectico
Describir las
mejoras de la
capacidad
administrativa y
financiera
Caracterizacioacuten
de nuevos
productos
desarrollados
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de la
investigacioacuten
Aporte praacutectico
Descripcioacuten
del tipo de
tecnologiacuteas
Entrevista a
beneficiarios
sobre los
resultados de
la
investigacioacuten
Describir las teacutecnicas
de produccioacuten
sostenible y maacutes
limpias aplicadas
Caracterizar a los tipos
de beneficiarios
directos
Tipos de
contaminantes que se
han disminuido
Cambio positivo en
valores
comportamientos y
praacutecticas respecto al
ambiente
Entrevista a
beneficiarios sobre los
resultados de la
investigacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 131
Aporte teoacuterico
metodoloacutegico
Cuantitativo
Cantidad de
publicaciones
realizadas
Cantidad de
citaciones en otros
documentos del
trabajo realizado
Formacioacuten
(cantidad de
doctores masters
ingenieros
arquitectos)
Cantidad de
publicaciones en
revistas arbitradas
o referenciada en
bases de datos de
prestigio
internacional
Cantidad de
Capacitacion
es o talleres
realizados a
los
beneficiarios
de la
investigacioacuten
Las
soluciones
planteadas
son
pertinentes al
contexto
donde se
desarrolloacute la
investigacioacuten
Divulgacioacuten
en medios de
comunicacioacute
n
Incremento de las
mejoras
financieras
Incremento de la
rentabilidad
Incremento
productividad
Acceso a nuevos
mercados
Mejora de la
calidad de
productos y
producciones
Disminucioacuten de
costos
Cantidad de
patentes
innovaciones
Cantidad de
tecnologiacuteas
transferidas
Innovaciones
de productos
(bienes) y de
servicio
Nuevos
conocimiento
s generados
Cantidad de teacutecnicas
aplicadas en la
produccioacuten sostenible
y maacutes limpias
Aumento de la
produccioacuten
Nuacutemero de
beneficiarios directos
Niveles de
disminucioacuten de la
contaminacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 132
Cuantitativo
Presentacioacuten de
los resultados
como ponencias
en eventos
cientiacuteficos
relevantes
Nuacutemero de
premios y
reconocimientos
por la calidad de
su aporte
cientiacutefico y por su
introduccioacuten en la
praacutectica
Pertenencia a
redes acadeacutemicas
Mejora de
equipamiento e
infraestructura
(beneficio para la
universidad)
Contribuyo a
mejorar la
calidad de
vida de las
personas
Tasa de
graduacioacuten
Generacioacuten de
emprendimientos
y empleos
Financiamiento
para el desarrollo
de la
investigacioacuten
(local nacional
internacional)
Mejora de
equipamiento e
infraestructura
(beneficio para los
beneficiarios)
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 133
10 Discusioacuten de Resultados
En este capiacutetulo se destacan los hallazgos principales obtenidos en los resultados de la
investigacioacuten las limitaciones teacutecnicas y profesionales el contraste de los resultados
obtenidos en la presente investigacioacuten con los resultados plateados por otras
investigaciones y las implicaciones del estudio
101 Principales hallazgos obtenidos en el estudio
En la Universidad Nacional de Ingenieriacutea Sede Regional del Norte la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial es la uacutenica que tiene incorporado en su estructura de malla curricular a
partir de tercer antildeo las asignaturas de Metodologiacutea de la Investigacioacuten seminario
metodoloacutegicos de la investigacioacuten cientiacutefica I (meacutetodos cualitativos) y II (meacutetodos
cuantitativo) concluyendo en quinto antildeo con seminario metodoloacutegico de investigacioacuten III
orientado especiacuteficamente a la graduacioacuten de los estudiantes
Lo anterior permite que los estudiantes puedan desarrollar competencias de investigacioacuten
cientiacutefica y comunicacioacuten oral y escrita dado que existe un proceso organizado y
metodoloacutegico en la actividad formativa de los estudiantes durante el proceso de ensentildeanza-
aprendizaje
La realizacioacuten de las praacutecticas ha sido un aspecto importante en la formacioacuten de los
Ingenieros Agroindustriales ya que les permite adquirir nuevos conocimientos en materia
de procesos industriales competencias investigativas mejorar la vinculacioacuten entre la
universidad y las empresas para identificar problemaacuteticas de reales para ser desarrolladas
como temas de investigacioacuten y ganar experiencia
Otro aspecto importante que ha contribuido al desarrollo exitoso de las investigaciones en
los tiempos establecidos es el grado acadeacutemico competencias teacutecnicas y metodoloacutegicas
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 134
actualizadas que poseen los tutores de las investigaciones para dar un efectivo
acompantildeamiento durante el desarrollo del estudio
Los estudios han estado orientadas principalmente a la cadena de valor cafeacute ya que la
Regioacuten Norte del paiacutes constituye el ldquo87 de la produccioacuten en Nicaraguardquo (Catie 2015) y
dentro de las investigaciones cientiacuteficas priorizadas por el PNDH se encuentra Cafeacute Es
importante destacar que los estudios han estado relacionados con el aacuterea de investigacioacuten
de la UNI Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales e Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial dado que tiene un conjunto de asignaturas de procesamiento y desde
primer antildeo se promueve el dar valor agregado a las materias primas alimentarias y no
alimentarias
La relacioacuten con el entorno de las investigaciones se ha visto fortalecida ya que la UNI
Norte en el antildeo 2008 inicio a establecer alianzas con la Fundacioacuten para el Desarrollo
Tecnoloacutegico Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) para la ejecucioacuten de dos
proyectos de investigacioacuten uno orientado en la cadena de valor cafeacute y el otro orientado al
acceso de nuevos mercados mediante la obtencioacuten de la certificacioacuten de la Denominacioacuten
de Origen Posteriormente se dio continuidad a esas temaacuteticas de investigacioacuten mediante
dos proyectos de investigacioacuten ejecutados del 2010 al 2012
En los siguientes antildeos la UNI Sede Regional del Norte establecioacute alianzas con el Programa
de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) Todo lo anterior beneficiando el desarrollo
de las investigaciones realizadas por los egresados especiacuteficamente de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial
En la UNI Sede Regional del Norte anualmente los docentes motivan a los estudiantes a
participar en ferias con los proyectos de investigacioacuten que esteacuten desarrollando sin embargo
solamente el 19 de las investigaciones realizaron publicaciones en revista de divulgacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 135
cientiacutefica Este es un aspecto que se debe mejorar dado que es un indicador acadeacutemico
importante sobre la produccioacuten cientiacutefica en las universidades
La perspectiva que tienen los graduados respecto a la contribucioacuten de las investigaciones
desarrolladas es principalmente acadeacutemica ya que les ha permitido obtener el tiacutetulo como
Ingeniero Agroindustrial aunque estaacuten conscientes de su aporte social Los beneficiarios
consideran que su principal beneficio ha estado orientado a lo econoacutemico ya que los costos
de la investigacioacuten fueron muy bajos en comparacioacuten que si la haciacutea un especialista en el
tema
Un aspecto a destacar es que los estudios realizados por los graduados de la carrera de
Ingenieriacutea Agroindustrial realizaron la devolucioacuten de los resultados y tambieacuten presentaron
una relacioacuten estadiacutestica significativa en la trasferencia de las mismas durante o al finalizar
el estudio a los beneficiarios directos La devolucioacuten de resultados a los beneficiarios es
uno de los indicadores sociales importantes a considerar
La tasa promedio de graduacioacuten es una medida de la productividad de las universidades y
capacidad de utilizar los recursos que la sociedad les provee En el periodo 2010-2013 la
tasa de graduacioacuten en el Recinto Universitario Augusto C Sandino (RUACS) fue del 5
de acuerdo a informe de Proceso de autoevaluacioacuten institucional con fines de mejora UNI
(2014) Para la carrera de Ingenieriacutea Agroindustria para las generaciones 2005 al 2013 tuvo
una duracioacuten formal de cinco antildeos con una tasa de graduacioacuten promedio del 30 y del
70 con respecto a los egresados
La tasa de graduacioacuten obtenida es mayor a lo planteado en el informe del Proceso de
autoevaluacioacuten institucional con fines de mejora ya que ldquoesos datos son proporcionados
por el Sistema de Informacioacuten de Registro Acadeacutemico (SIRA) dado que no existe un
campo para realizar dicha operacioacuten directamente desde la Direccioacuten de Registrordquo (UNI
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 136
2014) En cambio los datos obtenidos en este estudio fueron de las actas de defensa
monograacutefica y de Registro acadeacutemico
102 Limitaciones Teacutecnicas y Profesionales en el estudio
Entre las limitaciones encontradas en el estudio en la fase campo fue el tiempo de respuesta
por las instancias de Registro Acadeacutemico de la informacioacuten solicitada referente a los
graduados en el periodo en estudio
Al inicio del estudio se habiacutea determinado una muestra para la aplicacioacuten de la encuesta
con un nivel de confianza del 95 Pero al momento de solicitar el llenado del instrumento
se tuvo que reducir el nivel de confianza a 90 dado que solamente 50 estudiantes la
llenaron De las 50 encuestas al momento de su revisioacuten y control de calidad de los datos
quedaron 47 encuestas vaacutelidas
Otra dificultad fue contar con una base de datos desactualizada para contactar a los
graduados el medio principalmente utilizado fue las redes sociales
En la solicitud de entrevista a los beneficiarios no todos se encontraron disponible dado
que son personas bastante ocupadas Pero los que estuvieron disponible fueron amables y
dedicaron tiempo para poder aplicar los instrumentos
103 Relacioacuten de los Resultados obtenidos con las Conclusiones de otras
investigaciones
Los procesos acadeacutemicos con los que han estado relacionadas las investigaciones de la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial es al recibir las 4 asignaturas relacionadas con el eje
de investigacioacuten No coincidiendo por lo encontrado por Campi et al (2012) en
investigacioacuten ldquoImpacto de la investigacioacuten cientiacutefica en la formacioacuten de los estudiantes
universitariosrdquo en la que indica que no existe un proceso organizativo y metodoloacutegico que
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 137
considere un estudio planificado de la investigacioacuten cientiacutefica en la actividad formativa de
los estudiantes durante el proceso de ensentildeanza-aprendizaje
Los resultados obtenidos en este estudio sobre los procesos acadeacutemico para el desarrollo
de la investigacioacuten coinciden con lo planteado como propuesta por Rodriacuteguez (2014)
Petrella (2008) y Campanario (1998) que para ayudar a los estudiantes a graduarse se debe
incorporar un componente de investigacioacuten junto con una soacutelida base acadeacutemica que
permitan realizar la investigacioacuten de manera transversal al curriacuteculo y no al final como estaacute
establecido
En esta investigacioacuten se encontroacute que del total de graduados correspondiente a 159 de ellos
el 57 son mujeres confirmando que las mujeres tienen maacutes probabilidades de completar
la carrera que sus compantildeeros varones Lo anterior esta tambieacuten relacionado a que en la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial el 89 de aprobados en aula corresponde a las
mujeres las que se caracterizan por no ser desertoras de acuerdo a planteamientos de
Dicovskiy y Pedroza (2019) OCDE (2011) asiacute como el Sistema estatal de indicadores de
la educacioacuten (2000) Sin embargo se encontroacute que los hombres tiene mayor tiempo de
laborar que las mujeres lo que estaacute en correspondencia por lo planteado por la OECD
(2017)
El 87 de los estudiantes de Ingenieriacutea Agroindustrial terminoacute la carrera en un tiempo
maacuteximo de 7 antildeos siendo este valor menor de acuerdo a lo encontrado por Fernaacutendez
(2018) en estudio realizado sistema del sistema educativo de la Universidad Tecnoloacutegica
Nacional Regional Buenos Aires Argentina que el tiempo de finalizacioacuten de la carrera estaacute
por encima de los 7 antildeos El tiempo promedio para el desarrollo de la investigacioacuten una
vez finalizado el quinto antildeo los estudiantes de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial
emplearon un tiempo promedio de 12 meses Lo anterior teniendo relacioacuten con lo
planteado por Parra et al (2014) en estudio realizado en la Universidad de Antioquia
Colombia en los 16 programas de pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea los graduados en
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 138
Ingenieriacutea demoraron 12 semestres o menosrdquo despueacutes de finalizadas las asignaturas y el
30 termina sus estudios en un tiempo de 7 antildeos
Los estudiantes y graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial con frecuencia hacen uso de
Internet Cuando realizaron la investigacioacuten el 75 de los graduados utilizaron como
medios de consulta los buscadores de google google acadeacutemico y tesis impresas
disponibles en la biblioteca Esto se relaciona con lo planteado por Comas Pastor y Morey
(2011) Kriscautzky y Ferreiro (2014) Egantildea Bidegain y Zuberogoitia (2013) Cabe
plantear en este sentido la necesidad de tomar acciones para promover el uso de
colecciones digitales de las bibliotecas universitarias y revistas cientiacuteficas ya que
solamente un 9 consulta repositorio de la universidad Los docentes tutores juegan un
papel importante al ser maacutes exigentes con la bibliografiacutea indicada en las investigaciones
por los estudiantes
El 67 de los docentes tutores involucrados en el desarrollo de las investigaciones en la
carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial tienen el grado de maacutester El 91 de los graduados
valoran el acompantildeamiento metodoacutelogo del tutor entre muy importante a importante Lo
antes planteado coincide con lo indicado por Ramiacuterez (2015) Linnin (2015) y Thirty
(2011) ya que el docente tutor es crucial para que el estudiante logre terminar con eacutexito la
investigacioacuten y presentacioacuten de la misma ya que se requiere orientacioacuten para integrar las
ideas e interpretacioacuten de hallazgos recoleccioacuten y procesamiento de datos
La principal contribucioacuten que consideran los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial el
realizar las investigaciones es acadeacutemica porque les permitioacute graduarse y desarrollar
competencias investigativas Esto es similar a lo encontrado en los resultados planteados
por Arcia (2017) ya que permitioacute a docentes y estudiantes involucrarse en procesos
investigativos Tambieacuten el desarrollo de competencias como trabajo en equipo recoleccioacuten
y procesamiento de datos tal y como lo plantean Petrella y Jung (2008) Lopatto 2007 y
Henao y et al (2017) Es importante crear procesos con el objetivo de que las
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 139
investigaciones tengan tambieacuten un aporte social y no solo de intereacutes acadeacutemico para los
egresados
En el caso de la contribucioacuten social de las investigaciones desarrolladas por los estudiantes
de Agroindustria en el periodo 2010 a mayo del 2019 el 72 de los estudiantes realizoacute la
devolucioacuten de los resultados de los estudios Evidenciaacutendose una relacioacuten moderada
positiva entre las propuestas realizadas en los estudios y transferencia realizada a los
beneficiarios Este resultado es contrario a lo planteado por Arcia (2017) en estudio sobre
la contribucioacuten de la investigacioacuten de la UNAN ndashLeoacuten donde plantea que se observoacute una
tendencia de no ldquolograr una contribucioacuten sustancial debido a la poca divulgacioacuten y
transferencia de los resultados a los beneficiarios o usuarios finales o no es transmitido de
forma adecuadardquo
Se determinoacute una relacioacuten positiva moderada entre ingreso y graduados egreso y
graduados en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial La tasa de graduacioacuten en la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial en las generaciones 2009 al 2013 es del 30 Siendo el valor
encontrado mayor que el 21 encontrado por Fernaacutendez (2018) en los estudiantes de
Ingenieriacutea del sistema educativo de la Universidad Tecnoloacutegica Nacional Regional Buenos
Aires Argentina Parra y et al (2014) en la Universidad de Antioquia Colombia en los 16
programas de pregrado de la Facultad de Ingenieriacutea se obtuvo un valor del 5 como tasa
de graduacioacuten En informe de avance de Plan de Mejora Institucional (2016-2018) refleja
que el porcentaje de graduacioacuten para la UNI Sede Regional del Norte fue del 5 para las
generaciones del 2010-2013
Sin embargo continua siendo inferior el 30 de tasa de graduacioacuten respecto a los
estaacutendares establecidos por el modelo del Consejo de Evaluacioacuten Acreditacioacuten y
Aseguramiento de la calidad de la Educacioacuten Superior (CEAACES) que indica que debe
estar entre 40 a 60 para ser considerada una eficiencia terminal oacuteptima El dato obtenido
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 140
de la tasa de graduacioacuten coincide con lo planteado por Saacutenchez (2000) la eficiencia
terminal sigue siendo un ldquoreto a superar con relacioacuten a la problemaacutetica de la no titulacioacutenrdquo
104 Aplicaciones e Implicaciones de los Resultados obtenidos
Los hallazgos encontrados en el estudio son de importancia dado que han permitido
sistematizar y demostrar que las investigaciones realizadas por los estudiantes de la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial tienen un aporte social y acadeacutemico Asiacute como la
caracterizacioacuten de los escenarios en que se han desarrollado
La determinacioacuten de las tasa de graduacioacuten o eficiencia terminal en la carrera de
agroindustria serviraacute como referente para contribuir al cumplimiento de los criterios que
se deben alcanzar en los procesos de autoevaluacioacuten y acreditacioacuten
Los resultados del estudio tambieacuten conllevan a revisar y mejorar las estrategias que
actualmente se estaacuten implementando en la universidad para que sus egresados logren su
Eficiencia Terminal en los tiempos establecidos
A la toma de acciones con el propoacutesito de que las investigaciones (tesis monograacuteficas)
mantengan o aumenten el impacto social y no solo acadeacutemico
Una de las implicaciones maacutes importantes es crear liacuteneas de investigacioacuten en temaacuteticas
especiacuteficas de acuerdo a las demandas de las sociedad ayudaraacute a que el conjunto de
estudios realizados tengan mayor contribucioacuten social que solamente una investigacioacuten
aislada ejemplo de ello fue todas las investigaciones desarrolladas en la temaacutetica de
denominacioacuten de Origen en cafeacute la cual inicioacute en el 2008 y diez antildeos despueacutes con la uacuteltima
investigacioacuten realizada en el 2018 se logroacute obtener la primera denominacioacuten de Origen en
Nicaragua de cafeacute Dipilto
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 141
Por otra parte es necesario la revisioacuten de los procesos de realizacioacuten de las praacutecticas para
potenciar estos espacios como fuentes de identificacioacuten de temas de tesis basados en
problemaacuteticas reales y demandas por beneficiarios especiacuteficos
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 142
11 Conclusiones
1 Los escenarios en que han desarrollado las investigaciones los graduados de la carrera
de Ingenieriacutea Agroindustrial en la Sede UNI Norte periodo 2010 a mayo 2019 es
principalmente en el departamento de Esteliacute en las cadenas de valor de cafeacute y laacutecteos
asociadas al control de procesos procesos industriales Pymes empresa familiar y grupos
empresariales Se caracterizan por ser experimentales y descriptivas orientadas a
diagnoacutesticos de P+L y caracterizacioacuten del tema objeto de estudio Con una tendencia a estar
vinculadas a los proyectos de investigacioacuten ejecutados por la universidad y un 11 a las
praacutecticas realizadas en las empresas
2 Los procesos acadeacutemicos en las que han estado vinculadas las investigaciones es a las
cuatro asignaturas de metodologiacutea de la investigacioacuten cientiacutefica recibidas en III IV y quinto
antildeo
3 Entre las contribuciones acadeacutemicas se puede mencionar el desarrollo de habilidades
en la aplicacioacuten de meacutetodos tanto cualitativos como cuantitativos para la recoleccioacuten de
la informacioacuten y procesamiento de la misma Se ha logrado que los estudiantes consigan
graduarse y obtener su tiacutetulo como Ingenieros agroindustriales
4 La divulgacioacuten de los resultados se hace pero hay que buscar mecanismos para
incrementar los valores actuales Los estudiantes estaacuten iniciando a buscar informacioacuten en
google acadeacutemico repositorio de la UNI y plataforma del CNU aunque el maacutes utilizado
es el buscador de google pero utilizan opciones avanzadas y criterios de buacutesqueda
5 Los resultados de las investigaciones realizadas en el periodo 2010-2019 han
presentado contribucioacuten social siendo las de mayor aporte las que se encuentran vinculadas
a un proyecto de investigacioacuten ejecutados en la universidad en alianza con otras
instituciones como FUNICA PNUD y CRS El 72 de los estudiantes graduados
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 143
indicaron que realizaron devolucioacuten de los resultados coincidiendo con lo planteado con
algunos beneficiarios quienes les han contribuido con su aplicacioacuten para el
aprovechamiento de residuos mejora de los procesos y cumplimiento de normativas como
son la aplicacioacuten de las Buenas Praacutecticas de Manufactura (BPM) normas establecidas por
el MITRAB y el INSS entre otras
6 Se encontroacute una relacioacuten positiva moderada entre ingreso y graduados egreso y
graduados La tasa de graduacioacuten en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo
2005 al 2013 es del 30 Con relacioacuten a los estudiantes de egresaron y se graduaron la
tasa de graduacioacuten es del 70 Se deben tomar acciones con el propoacutesito de incrementar
la tasa de graduacioacuten en la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial dado que este en un
indicador considerado de calidad educativa y de contribucioacuten social de las Instituciones de
educacioacuten Superior
7 Las estrategias propuestas que contribuyan a la mejora de la calidad y pertinencia de los
resultados de investigacioacuten en relacioacuten al impacto social de la Universidad de Ingenieriacutea
hacia el paiacutes fortalecer las relaciones y alianzas que la Universidad Nacional de Ingenieriacutea
tiene con las empresas (estales privadas) y la sociedad para identificar las problemaacuteticas
reales que demandan investigacioacuten y puedan ser temas de investigacioacuten Crear mecanismos
para que mediante las aacutereas de extensioacuten se realice la transferencia de tecnologiacuteas y nuevos
conocimientos obtenidos Implementar las asignaturas de metodologiacutea de la investigacioacuten
y seminario actividades que contribuyan a identificar y proponer temas relacionados con
la realidad y demandas de la sociedad
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 144
12 Recomendaciones
1 Implementar las estrategias propuestas en esta investigacioacuten sistematizar y evaluar su
efectividad con el propoacutesito de verificar su incidencia en los aportes sociales y acadeacutemicos
en los contextos en los que se desarrollen las futuras investigaciones mediante la aplicacioacuten
de indicadores tanto cualitativos como cuantitativos propuestos
2 Con el propoacutesito de poder identificar las demandas de investigacioacuten en el entorno desde
la coordinacioacuten de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial se deben articular los procesos
acadeacutemicos de investigacioacuten y las praacutecticas que los estudiantes realizan en las empresas
ya que actualmente se trabajan de manera individual
3 En la planificacioacuten de capacitaciones anuales en la UNI Sede Regional del Norte desde
la coordinacioacuten de investigacioacuten se deben incorporar temaacuteticas relacionadas al desarrollo
de competencias investigativas en los docentes ya que este es un factor importante en la
culminacioacuten exitosa de las investigaciones y devolucioacuten de los resultados a beneficiarios
4 Realizar un estudio para identificar las causas del porqueacute los estudiantes que egresan de
la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial y no logran graduarse para poder tomar acciones
que contribuyan a mejorar las tasas de graduacioacuten
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Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 154
14 Anexos
Anexo 1 Protocolo Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas
por los graduados de la carrera de Agroindustria
Tema de estudio Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los
graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua
2010-2019
Institucioacuten Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Entrevista a beneficiarios de las investigaciones desarrolladas en las tesis
Fecha _______________ Lugar _____________________
Buenos diacuteas Sentildeora
Objetivo La Universidad Nacional de Ingenieriacutea estaacute realizando estudio del Impacto en el
entorno de las investigaciones desarrollas como temas de tesis de los Graduadosas del
periodo 2010 al antildeo 2019 con el propoacutesito de obtener informacioacuten para garantizar la
pertinencia y calidad de los procesos de investigacioacuten de la UNI
Temas a tratar en esta Entrevista Importancia del tema de investigacioacuten desarrollado en la
empresa Relacioacuten con los estudiantes Aprendizajes y beneficios obtenidos durante el
proceso del estudio
Referencia Teacutecnica y Contextual del Instrumento Metodoloacutegico
a Meacutetodo Entrevista
b Teacutecnica Entrevista semi-estructurada
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 155
c Fecha Mayo a Junio 2019
d Duracioacuten 20 a 30 min
e Lugar De beneficiarios
f Contexto Ambiente propio del beneficiario
g iquestQuieacuten lo va a entrevistar El Investigador
h Tipo de Muestreo No Probabiliacutestico Basado en expertos
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia por favor responda a las preguntas que se le realizaran en esta
entrevista Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Usted ha sido seleccionado ya que dentro de los criterios esta los
beneficiarios de las investigaciones donde se desarrollaron
Momento 1
Buenos diacuteas realiza una breve explicacioacuten del objetivo de la entrevista iquestpudiera usted
concederme una entrevista sobre el tema de investigacioacuten desarrollado
en su empresa el diacutea que usted considere conveniente y hora
Momento 2
Una vez concertada la entrevista con el consentimiento del entrevistado se realizaran las
siguientes preguntas guiacuteas las cuales pueden ir mejorando o cambiando de acuerdo al
conversatorio que se tenga con el entrevistado el diacutea y la hora concertada
a) iquestIndique su nombre cargo actual describa su perfil acadeacutemico y profesional
b) iquestPodriacutea contarme como inicioacute la relacioacuten con los estudiantes para seleccioacuten y
desarrollo del tema de investigacioacuten
c) iquestQueacute problemas tenia usted en la empresa en ese momento
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 156
d) iquestLas problemaacuteticas presente como incidieron en la seleccioacuten de tema de tesis de los
estudiantes
e) iquestCuaacutel era el intereacutes y expectativas principales de permitir realizar el trabajo de
investigacioacuten
f) iquestLe realizaron devolucioacuten de los resultados de la investigacioacuten iquestpodriacutea
describirlos como fue su presentacioacuten
g) iquestPodriacutea describir los beneficios que proporcionoacute el estudio a la empresainstitucioacuten
o localidad
h) iquestPudo poner en praacutectica las sugerencias propuesta en la investigacioacuten porque si o
porque no
i) iquestCree que alguna mejora fue el resultado directo de la investigacioacuten o se habriacutea
producido de todas formas iquestPor queacute
j) iquestQueacute sugerencias o estrategias considera que se deberiacutean implementar a fin de
mejorar los procesos en la universidad que permitan la seleccioacuten de los temas y
generen impacto en el entorno que se desarrollan
k) iquestMencione tres problemaacuteticas en su empresainstitucioacuten o localidad que le gustariacutea
que los estudiantes de la UNI investiguen
l) Enumere en orden de importancia las problemaacuteticas mencionadas anteriormente
Momento 3
iquestDesea agregar algo maacutes que considere que no abordamos iquestCoacutemo se sintioacute durante la
entrevista iquestPodriacutea volver a realizar otra entrevista si fuese necesario iquestCoacutemo lo podriacutea
contactar
Al finalizar es estudio que se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar con una
validacioacuten de los resultados
Agradecieacutendole su valioso tiempo
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 157
Anexo 2 Instrumento de Encuesta a beneficiarios de las investigaciones realizadas
en el periodo 2016- mayo 2019 por los graduados de la carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial2
El presente cuestionario estaacute dirigido a beneficiarios de las investigaciones realizadas por
estudiantes graduados de la carrera de Ingenieriacutea Agroindustrial en el periodo 2010 ndash 2018
Con el propoacutesito de obtener informacioacuten sobre las contribuciones de dichas investigaciones
que se han realizado en su empresa institucioacuten o localidad le solicitamos su colaboracioacuten
en responder con objetividad las siguientes preguntas
I Datos Generales
11 Perfil demograacutefico (Llenados por el encuestador)
111 Nombre (Institucioacutenempresacomunidad donde se realizoacute la investigacioacuten)
112 Departamento ______________________________________
113Municipio _______________________________________
114 Nombre de la investigacioacuten__________________________________
12 Datos Personales del beneficiario
121 Nombre completo
122 Sexo Hombre ____ Mujer ______ 123 Edad __________
2 Instrumento tomado de Arcia 2017 adaptado y mejorado por Diacuteaz 2019 para la recoleccioacuten de
datos del presente estudio
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 158
124 Nivel acadeacutemico
a) Primaria__ b) Teacutecnico _____c) Secundaria __ d) Universitario __
e) Posgrado ____
125 Cargo que ocupa en la empresaInstitucioacutenComunidad
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
II Investigacioacuten realizada en su localidadEmpresa Institucioacuten
21 iquestCoacutemo surgioacute la realizacioacuten de la investigacioacuten en su empresaInstitucioacuten o localidad
a La solicito Usted ____ b Se la Ofrecieron ____ c No sabe _____
22 iquestPara dar inicio a la realizacioacuten de la investigacioacuten fue consultada con los miembros de
su empresainstitucioacuten o habitante de la localidad
a Si ___ b No ___ c No sabe ____
23 iquestCuaacutel fue su nivel de participacioacuten durante la realizacioacuten de la investigacioacuten
Aspectos a considerar Si No
Facilitar informacioacuten
Apoyo econoacutemico (alimentacioacuten viaacuteticos etc) a los
investigadores
Facilitar acceso a las aacutereas de la empresa
Designar el personal de apoyo para la recoleccioacuten de datos
Suministra materiales necesarios para la investigacioacuten
Facilitoacute un espacio fiacutesico para los investigadores
Otra especifique
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
24 iquestConocioacute los resultados finales de la Investigacioacuten realizada en su empresaInstitucioacuten
o localidad a Si __ b No __
Nota De ser su respuesta No continuacutee en la pregunta 26
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 159
25 iquestCuaacuteles fueron los procedimientos que utilizo el o los investigadores para darle a
conocer los resultados de la investigacioacuten Puede marcar maacutes de una opcioacuten
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras___ Especifique
26 Utiliza actualmente los resultados obtenidos o propuestas de mejora en la investigacioacuten
para toma de decisiones
1 Si __ 2 No __
Nota Si su respuesta es siacute o no cuaacuteles son las razones
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
III Percepcioacuten de los beneficiarios sobre la contribucioacuten de la investigacioacuten
realizada en su localidadEmpresa Institucioacuten
No Aspectosiacutetems Escala de medida
No aplica
Nada No opina
Alguna Mucho
Aspectos Sociales
31 La investigacioacuten (tema de tesis)
contribuyo a resolver problemas del
contexto donde se realizoacute el tema de
investigacioacuten
32 El desarrollo del tema monograacutefico
generoacute propuestas para resolver
problemas en la organizacioacuten
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 160
33 La organizacioacuten aplicoacute las
recomendaciones generadas por el
trabajo monograacutefico planteadas
durante el desarrollo la tesis o
despueacutes
34 iquestLa investigacioacuten implicoacute la
transferencia de alguna tecnologiacutea o
teacutecnica para la mejora de procesos
productos
35 Mencione otras contribuciones que usted considere que no se hayan mencionado en los
Iacutetems anteriores
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
36 El impacto que generoacute el trabajo monograacutefico en relacioacuten a los beneficios demandados
fue
No hubo impacto _____ Muy bajo impacto ______Bajo impacto _______
Mediano Impacto ______ Alto impacto _____ Muy alto impacto ________
37 Tipo de Relevancia del estudio
Acadeacutemica_____ Social _______ Econoacutemica ________ Ambiental______
38 iquestSe cumplieron las expectativas esperadas en la investigacioacuten
a Si ___ b No __
381 iquestPor queacute se cumplieron en ambos casos SiNo
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 161
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
39 iquestLe gustariacutea conocer los resultados de la investigacioacuten o investigaciones que se
realizaron en su empresainstitucioacuten o localidad
a Si ___ b No ___
391 En ambos casos comente sobre las motivaciones que llevan al conocimiento de los
resultados de las investigaciones realizadas
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
310 iquestQueacute procedimientos le gustariacutea que utilizaran para compartir los resultados de la
investigacioacuten que realizaron en su empresainstitucioacuten o localidad Puede seleccionar maacutes
de una opcioacuten
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras ___ Especifique
Indique que otra forma le gustariacutea que se utilzara para la devolucioacuten de los
resultados
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Consideraciones finales
Aspectos a considerar Si No
iquestPodriacutea realizarle una entrevista si fuese necesario
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 162
Al finalizar es estudio se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colabora
con una validacioacuten de los resultados
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 163
Anexo 3 Instrumento de Encuesta graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte
Estudio Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de
Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2016
Encuesta a graduadoa de la UNI Sede Regional del Norte
No y coacutedigo de llenado de Encuesta _______ Fecha _________
Nombre del encuestador __________________________________________________
Objetivo Esta teacutecnica de investigacioacuten cuantitativa se utiliza con el objetivo principal de
identificar los escenarios en los que han desarrollado las tesis monograacuteficas y valorar el
aporte social de las mismas
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia estudiantil profesional y laboral por favor conteste seguacuten sea
el caso marcando con una ldquoxrdquo proporcionando respuestas cortas o estableciendo escalas
de valor Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Agradecieacutendole su valioso tiempo en el llenado de la encuesta iexclMuchas
gracias por su colaboracioacuten
I Datos generales
11 Nombres y Apellidos Completos __________________________________________
12 Edad ____ 13 Sexo F___ M____ 14 Nuacutemero Carnet estudiantil _______
15 Departamento de donde es originario
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 164
Esteliacute ____ Nueva Segovia ____ Madriz ____ Matagalpa ____ Jinotega _____
Managua ______ Otro ______________ (en caso de marcar otro indiacutequelo)
151 Indique el nombre de su municipio ________________
16 Estaacute trabajando actualmente Si_____ No ____ Temporalmente desempleado ___
17 Su trabajo estaacute relacionado o ha estado relacionado con el perfil de su carrera
Siacute __ No ___
18 En caso de marcar la pregunta anterior Si por favor responde las siguientes preguntas
181 Indique centro de trabajo ______________________________
182 Tipo de organizacioacuten Privada ___ Estatal _____ ONG ____ Cuenta propia ___
183 Principales funciones que realiza ______________________________________
184 Cantidad de meses de laborar ______________________________________
II Trayectoria educativa graduados
21 Antildeo que ingresoacute a la universidad _________
22 Antildeo que culminoacute y aproboacute su quinto antildeo de la carrera ___________
23 Tiempo (meses) requerido para desarrollar su tema de tesis __________
24 Antildeo en que defendioacute su tema de tesis ______
25 Antildeo en que obtuvo su tiacutetulo _________
26 Nota asignada por el jurado en la defensa de tesis _____
27 Nombre completo de su tema de tesis
28 Fue faacutecil el proceso que siguioacute para seleccionar su tema de investigacioacuten
Nada Faacutecil ___ Poco Faacutecil ____No opina ___Sencillo ___Muy Sencillo ___
28 La seleccioacuten del tema de tesis desarrollado fue
a) Asignado por el tutor ______
b) Por Proyecto vinculado con la Universidad_____
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 165
c) Por Intereacutes propio _______
d) Por Solicitud de alguacuten beneficiario _____
e) Relacionado por lugar de praacutecticas realizadas___
f) Relacionado a la participacioacuten en ferias y eventos desarrollados por la universidad
____
g) Otro favor especifique ____________________________________________
29 iquestObtuvo financiamiento para la realizacioacuten de su estudio
Si ___ No____ Parcialmente _____
291 En caso de ser afirmativa su respuesta iquestQuieacuten financioacute
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
210 Aacuterea estrateacutegica de Investigacioacuten UNI (Seleccione la que represente maacutes del 50 de
relacioacuten con la investigacioacuten realizada)
Aacuterea de investigacioacuten Si
a) Biotecnologiacutea
b) Calidad Educativa
c) Ciencias del Ambiente
d) Control y Automatizacioacuten
e) Disentildeo Construccioacuten Urbanismo y Territorio
f) Energiacutea
g) Ingenieriacutea de Procesos y Gestioacuten Empresarial
h) Tecnologiacutea Agropecuarias y Agroindustriales
i) Tecnologiacutea de Informacioacuten y Comunicacioacuten (TIC)
211 Liacutenea (s) de Investigacioacuten o de Innovacioacuten UNI (Indique la que represente maacutes del
50 del tema de investigacioacuten desarrollado de acuerdo al aacuterea de investigacioacuten
seleccionada)
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 166
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
a) Biotecnologiacutea
Biotecnologiacutea Ambiental
Biotecnologiacutea Agroindustrial e Industrial
Agrobiotecnologiacutea
b) Calidad Educativa
b) Calidad Educativa
Gestioacuten y pertinencia del Curriacuteculo
Gestioacuten Educativa
Pedagogiacutea del Aprendizaje en la Educacioacuten Superior
Formacioacuten integral del talento humano
Mediacioacuten pedagoacutegica
Ambientes innovadores y Tecnologiacutea Educativa
Didaacutecticas especiales de la Ingenieriacutea y la
Arquitectura
Articulacioacuten de los procesos universitarios
c) Ciencias del Ambiente
Ordenamiento y Planeamiento Ambiental del
Territorio
Calidad ambiental
Sistemas de Gestioacuten Ambiental
Ambiente y arquitectura
Ciencia del Agua
Calidad del Suelo
Riesgos ambientales (con especial eacutenfasis en la
Vulnerabilidad ambiental)
d) Control y Automatizacioacuten
Electroacutenica aplicada
Sistemas basados en microprocesadores y micros
controladores
Instrumentacioacuten electroacutenica
Automatizacioacuten industrial
Sistemas de adquisicioacuten y procesamiento de sentildeales
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 167
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
Sistemas de control
Sistemas de potencia
Sistemas de procesamiento de imaacutegenes
Mecatroacutenica
e) Disentildeo Construccioacuten
Urbanismo y Territorio
e)Disentildeo Construccioacuten Urbanismo y
Territorio
Transporte (Con eacutenfasis en Seguridad Vial)
Hidraacuteulica y Medio Ambiente (con eacutenfasis en Agua y
Saneamiento y Cuencas hidrograacuteficas)
Gestioacuten Integral del Riesgo de Desastres (GIRD)
Disentildeo
Urbanismo y Ordenamiento Territorial
Historia y Teoriacutea de la Arquitectura
Tecnologiacutea de la Construccioacuten (con eacutenfasis en la
Calidad de los materiales de construccioacuten materiales
alternativos Sistemas constructivos en Nicaragua y la
Vivienda social)
Gestioacuten y Conservacioacuten del Patrimonio
f) Energiacutea
Aprovechamiento de fuentes alternas de energiacutea
Eficiencia Energeacutetica
Gestioacuten de Recursos Energeacuteticos
Planeamiento y operacioacuten de redes eleacutectricas
Sistemas de polo a tierra
Energiacutea y Medio Ambiente
Modelacioacuten y Simulacioacuten de procesos
Optimizacioacuten de procesos
Control de procesos
Procesos industriales
Disentildeo Industrial
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 168
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
g) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial
(Ingenieriacutea de Procesos)
Mantenimiento industrial y tecnologiacutea mecaacutenica
h) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial
(Gestioacuten empresarial)
h) Ingenieriacutea de Procesos y
Gestioacuten Empresarial (Gestioacuten
empresarial)
Anaacutelisis de Indicadores de Competitividad
Sistemas de Innovacioacuten Crecimiento y
Competitividad territorial
Capacidad Emprendedora (Entrepreneurship)
Cluacutester y Desarrollo
Pymes empresa familiar y grupos empresariales
Responsabilidad social de la empresa
Desarrollo Humano Sostenible
Medicioacuten de la Indicadores de Cadenas Logiacutesticas
Teacutecnicas y Modelos de solucioacuten de Conflicto
Gerencial
Aplicaciones y Estrategias de Desarrollo de gestioacuten
de las Pymes
Factores que inciden en el acceso de los mercados
internacionales de la macro y pequentildeas empresas
asociadas
Estudios de para el Desarrollo de la Gestioacuten
Estrateacutegica en el sistema Empresarial de Nicaragua
Comportamiento de la Estructura Orgaacutenica
Empresarial en el proceso de Coordinacioacuten
comunicacioacuten y Colaboracioacuten entre los distintos
usuarios y trabajadores
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 169
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
Comportamiento de las Pymes en el Desarrollo
Econoacutemico del paiacutes en diversas aacutereas
Innovacioacuten y Disentildeo de Sistemas de Costos en
Pymes
i) Tecnologiacuteas Agropecuarias y
Agroindustriales
Disentildeo y Desarrollo de Productos Agropecuarios y
Agroindustriales (Incluye el Disentildeo y Desarrollo de
Productos Alimenticios y el Disentildeo y Desarrollo de
Productos No Alimenticios)
Calidad e Inocuidad de los Alimentos Seguridad
Alimentaria y Nutricional
Procesamiento de los Alimentos
Apoyo en la adquisicioacuten de la mejor tecnologiacutea para
la mejora del proceso productivo
Calidad Trazabilidad e inocuidad de los alimentos
Diagnoacutestico de Procesos
Calidad del Ambiente
Optimizacioacuten de la capacidad instalada de los
procesos
Secado
Manejo pos cosecha materia prima equipos
operaciones unitarias
Aprovechamiento integral de los suelos y recursos
hiacutedricos
Trasformacioacuten de productos
Mecanizacioacuten y Automatizacioacuten
Gestioacuten estrateacutegicas de las TIC
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 170
Aacuterea de Investigacioacuten Liacutenea Si
j) Tecnologiacutea de Informacioacuten y
Comunicacioacuten (TIC)
Comunicaciones inalaacutembricas comunicacioacuten de
datos espectro radio eleacutectrico
Telemedicina
Ingenieriacutea de Software
Redes y Sistemas Convergentes
Sistemas Distribuidos
Arquitectura de computadoras
Inteligencia artificial sistemas multi-agentes y
expertos etc
Procesamiento digital de sentildeales
Mineriacutea de datos e Inteligencia de negocios
Gobierno electroacutenico
Seguridad informaacutetica
Computacioacuten en la Nube y Gobernanza
Informaacutetica Educativa
Administracioacuten y regulacioacuten de las comunicaciones
(estaacutendares teacutecnicos economiacutea y finanzas de las
comunicaciones
212 Organizacioacuten beneficiaria donde realizoacute la tesis
________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
213 Nombre de representante de Beneficiario donde realizoacute su investigacioacuten
monograacutefica_____________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 171
2131 Contacto de beneficiario (Teleacutefono Correo Direccioacuten)
________________________________________________________________________
214 Describa los principales resultados obtenidos en su investigacioacuten
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
215 Valore la utilidad de su tema de tesis en pro de las mejoras potenciales en la
organizacioacuten donde fue desarrollada
No uacutetil __Poco Uacutetil ____ No opina ___Uacutetil ___ Muy uacutetil ___
216 Valore su nivel de satisfaccioacuten profesional y personal al desarrollar tema de trabajo
monograacutefico
Nada satisfecho __ Poco Satisfecho __ No opina __ Satisfecho _Muy satisfecho __
217 Nivel de importancia que tuvo para usted el acompantildeamiento metodoacutelogo de su tutor
para el desarrollo de tema de tesis
Nada importante ____________Poco Importante _________ No opina _______
Importante ________ Muy Importante _______
218 Nivel de importancia que tuvo el curso de metodologiacutea de la investigacioacuten y
seminarios recibidos para el desarrollo de su tema de tesis
Nada importante ___Poco Importante _______No opina _______Importante ________
Muy Importante _________
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 172
III Meacutetodos utilizados durante el desarrollo de la tesis para la recoleccioacuten de
datos
Aspectos a considerar Si No
31Utilizoacute solamente meacutetodos y teacutecnicas cualitativos (entrevistas grupo
focales anaacutelisis documental)
32Utilizoacute solamente los meacutetodos y teacutecnicas cuantitativas (encuestas
datos)
33 Utilizoacute meacutetodos y teacutecnicas cuantitativas y cualitativas (meacutetodos
mixtos)
34 Tuvo dificultad para seleccionar y aplicar los meacutetodos y teacutecnicas para la recoleccioacuten y
procesamiento de datos
Nada de dificultad ____Poca dificultad ____ No opina _______ Dificultad ____Mucha
dificultad _____
35 Para la buacutesqueda de informacioacuten relacionada a su tema de tesis utilizoacute
a) Google______ b) Google acadeacutemico____ c) Repositorio UNI d) Plataforma CNU___
e) Otro (indiacutequelo)
IV Contribucioacuten acadeacutemica y social de la investigacioacuten desarrollada como
tema de tesis
41 Realizoacute devolucioacuten (oral o impresa) de los resultados del tema de investigacioacuten de tesis a la empresa o
beneficiarios Si____ No____
411 Los medios utilizados para hacer la devolucioacuten de los resultados a los beneficiarios fue
a Exposicioacuten de los resultados ____
b Documentacioacuten escrita o digital ___
c Medios Televisivos___
d Medios radiales ____
e Congresos _____
f Seminarios _____
g Otras ___ Especifique______________________________________
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 173
42 Marque con ldquoXrdquo las publicaciones realizadas durante o finalizacioacuten del proyecto de investigacioacuten evidenciables
Categoriacutea de publicacioacuten Si Cantidad Lugar Journal Editorial de publicacioacuten
Revistas Indexadas en el JCR
Revistas Indexadas con revisioacuten por pares
Libros o capiacutetulos de libros
Memorias de congresos con casa editorial e ISBN
Memorias de congreso
Revistas acadeacutemicas de divulgacioacuten
Otro (indique)
43 Presentacioacuten de resultados del proyecto en eventos acadeacutemicos y cientiacuteficos evidenciables (congresos simposios
y otro)
Categoriacutea de Ponencia Marque con una X Cantidad LugarCiudad
Presentacioacuten en evento
internacional
Presentacioacuten en evento
nacional
Presentacioacuten en evento
local
Presentacioacuten en evento
institucional
Otro indique __________________________________________________________
431 Participo en un evento cientiacutefico con el tema de tesis desarrollado Si___ No___
432 Obtuvo premio o reconocimiento con el tema de investigacioacuten realizado como tema de tesis
Si ____No___
Facultad Regional Multidisciplinaria Esteliacute FAREM - Esteliacute
Tesis de Investigacioacuten Doctoral 174
44 iquestRealizoacute divulgacioacuten de los resultados derivados de la investigacioacuten en medios masivos como
Medio de divulgacioacuten Marque con una X Cantidad LugarCiudad
Programas de televisioacuten
Artiacuteculos en perioacutedicos
Programas de radio
Redes sociales
Otro indique __________________________________________________________
45 Nivel de contribucioacuten del tema de tesis a resolver problemas del contexto donde se realizoacute el tema de
investigacioacuten Nada ____ Poca ____ No opina __ Alguna ___ Mucha_____
44 El desarrollo de su tema monograacutefico generoacute propuestas para resolver problemas en la organizacioacuten
Si ____ No____
46 iquestLa investigacioacuten implicoacute la transferencia de alguna tecnologiacutea o teacutecnica para la mejora de procesos productos
servicios Si _____ No ______
47 El desarrollo de tema monograacutefico sirvioacute como base para el desarrollo de otras investigaciones Si____ No____
48 La organizacioacuten aplicoacute las recomendaciones generadas por su trabajo monograacutefico planteadas durante el
desarrollo de su tesis o despueacutes
Ninguna aplicacioacuten___ Poca aplicacioacuten___No opina_____ Mucha aplicacioacuten___ Alta aplicacioacuten___
49 Mostraron intereacutes los beneficiaros principales y secundarios por la implementacioacuten de sus recomendaciones
Ninguacuten intereacutes____ Poco intereacutes______ No opina______ Intereacutes _____ Alto intereacutes______
410 El impacto que generoacute su trabajo monograacutefico en relacioacuten a los beneficios demandados por la sociedad fue
No hubo impacto _____ Muy bajo impacto ______Bajo impacto _______
Mediano Impacto ______ Alto impacto _____ Muy alto impacto ________
411 Tipo de Relevancia del estudio
Acadeacutemica_____ Social _______ Econoacutemica ________ Ambiental______
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 175
V Relacioacuten de los temas de tesis desarrolladas con las aacutereas y liacuteneas de
investigacioacuten de la UNI documentos rectores de investigacioacuten de intereacutes
nacional
51 Su tema de tesis estuvo relacionada a las aacutereas y liacuteneas de investigacioacuten establecidas por la UNI
Ninguacuten relacioacuten ____ Poco relacioacuten______ No opina______ Relacioacuten _____ Mucha relacioacuten______
52 iquestSu tema de tesis tuvo alguna relacioacuten con las demandas establecidas de investigacioacuten de intereacutes nacional y
local
Ninguacuten relacioacuten ____ Poco relacioacuten______ No opina______ Relacioacuten _____ Mucha relacioacuten_____
VI Aspectos de impacto acadeacutemico y social
61 iquestPodriacutea describir el proceso que realizoacute para la identificacioacuten del tema de investigacioacuten
e identificacioacuten del problema
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62 iquestQueacute impacto acadeacutemico cree usted que tuvo el desarrollar los temas tesis como
procesos de culminacioacuten de estudios
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63 iquestQueacute impacto social cree usted que tuvo el desarrollar los temas tesis como procesos
de culminacioacuten de estudios y en particular su tema de investigacioacuten
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 176
64 iquestUna vez culminado el proceso de investigacioacuten del tema de tesis que aprendizajes y
habilidades considera que adquirioacute
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65 iquestQueacute sugerencias o estrategias considera que se deberiacutean implementar a fin de mejorar
los procesos en la universidad que permitan la seleccioacuten de los temas y generen impacto
en el entorno que se desarrollan
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Consideraciones finales
Aspectos a considera Si No
iquestPodriacutea realizarle una entrevista si fuese necesario
Al finalizar es estudio se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar
con una validacioacuten de los resultados
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 177
Anexo 4 Formato consentimiento entrevistadoencuestado
La presente investigacioacuten tiene como objetivo determinar el Impacto social de las tesis
monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-
Norte Nicaragua 2010-2019
Si usted accede a participar en este estudio se le pediraacute responder preguntas en una
entrevista (o completar una encuesta o lo que fuera seguacuten el caso) Esto tomaraacute
aproximadamente 30 minutos de su tiempo Lo que conversemos durante estas sesiones se
grabaraacute de modo que el investigador pueda transcribir despueacutes las ideas que usted haya
expresado
La participacioacuten es este estudio es estrictamente voluntaria La informacioacuten que se recoja
seraacute confidencial y no se usaraacute para ninguacuten otro propoacutesito fuera de los de esta investigacioacuten
Sus respuestas al cuestionario y a la entrevista seraacuten codificadas usando un nuacutemero de
identificacioacuten y por lo tanto seraacuten anoacutenimas Una vez trascritas las entrevistas las
grabaciones se destruiraacuten
Si tiene alguna duda sobre la investigacioacuten puede hacer preguntas en cualquier momento
durante su participacioacuten en eacutel Si alguna de las preguntas durante la entrevista le parecen
incoacutemodas tiene usted el derecho de haceacuterselo saber al investigador o de no responderlas
Agradeciendo su participacioacuten
Acepto participar voluntariamente en esta investigacioacuten conducida por la Maacutester Alba
Veranay Diacuteaz Corrales He sido informado (a) de que la meta de este estudio es Determinar
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIacuteA
CONSENTIMIENTO ENTREVISTADO
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 178
el Impacto social de las tesis monograacuteficas realizadas por los graduados de Ingenieriacutea
Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2018
Me han indicado tambieacuten que tendreacute que responder cuestionarios y preguntas en una
entrevista lo cual tomaraacute aproximadamente 30 minutos Reconozco que la informacioacuten
que yo provea en esta investigacioacuten es estrictamente confidencial y no seraacute usada para
ninguacuten otro propoacutesito fuera de los de este estudio sin mi consentimiento He sido informado
de que puedo hacer preguntas sobre la investigacioacuten en cualquier momento Puedo pedir
informacioacuten sobre los resultados de este estudio cuando eacuteste haya concluido
Nombre del EntrevistadoNo Ceacutedula ______________________________________
Firma del Entrevistadoencuestado ____________ Fecha _____________________
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 179
Anexo 5 Protocolo Entrevista a Docentes de la Carrera de Ingenieriacutea
Agroindustrial
Estudio Impacto social de las investigaciones realizadas por los graduados de
Ingenieriacutea Agroindustrial ofertada en la UNI-Norte Nicaragua 2010-2019
Institucioacuten Universidad Nacional de Ingenieriacutea
Entrevista autoridades universitarias de la UNI-Norte y docentes tutores
Fecha _______________ Lugar _____________________
Buenos diacuteas Sentildeora
Objetivo La Universidad Nacional de Ingenieriacutea estaacute realizando estudio del Impacto en el
entorno de las investigaciones desarrollas como temas de tesis de los Graduadosas del
periodo 2010 a mayo 2019 con el propoacutesito de obtener informacioacuten para garantizar la
pertinencia y calidad de los procesos de investigacioacuten y aporte social de los trabajos
monograacuteficos realizados en la UNI
Temas a tratar en esta Entrevista temas que ha trabajado como tutor de tesis tipos de
investigaciones desarrolladas por los estudiantes instrumentos utilizados para la
evaluacioacuten aspectos a considerar en la evaluacioacuten del impacto academice y social
estrategias para contribuir a la mejora de la calidad y pertinencia de los resultados de
investigacioacuten realizadas por los estudiantes
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 180
Referencia Teacutecnica y Contextual del Instrumento Metodoloacutegico
a Meacutetodo Entrevista
b Teacutecnica Entrevista semi-estructurada
c Fecha Mayo a Junio 2019
d Duracioacuten 20 a 30 min
e Lugar Puestos de trabajo autoridades
f Contexto Ambiente propio de lugar de autoridades
g iquestQuieacuten lo va a entrevistar El Investigador
Tipo de Muestreo No Probabiliacutestico Basado en expertos
Instrucciones Generales
Con base a su experiencia por favor responda a las preguntas que se le realizaran en esta
entrevista Sus respuestas son confidenciales y seraacuten usadas uacutenicamente con propoacutesitos de
esta investigacioacuten Usted ha sido seleccionado ya que dentro de los criterios esta los
beneficiarios de las investigaciones donde se desarrollaron
Momento 1
Buenos diacuteas realiza una breve explicacioacuten del objetivo de la entrevista iquestpudiera usted
concederme una entrevista sobre el tema de investigacioacuten desarrollado
en su empresa el diacutea que usted considere conveniente y hora
Momento 2
Una vez concertada la entrevista con el consentimiento del entrevistado se realizaran las
siguientes preguntas guiacuteas las cuales pueden ir mejorando o cambiando de acuerdo al
conversatorio que se tenga con el entrevistado el diacutea y la hora concertada
a) iquestIndique su nombre cargo actual describa su perfil acadeacutemico y profesional
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Tesis de Investigacioacuten Doctoral 181
b) iquestQueacute temaacuteticas ha trabajado como tutor de tesis en el nivel de grado
c) iquestLos estudiantes realizan tesis monograacuteficas para obtener su tiacutetulo usted considera
que estaacutes cumplen los requisitos y calidad para ser consideradas investigaciones
d) iquestDe acuerdo a su experiencia queacute tipo de investigacioacuten considera que realizan los
estudiantes en el nivel de grado
e) iquestAl momento de hacer la presentacioacuten de las tesis el jurado debe hacer una
valoracioacuten del trabajo presentado tienen o disponen de un instrumento de
valoracioacuten y que aspectos se evaluacutean de acuerdo a su experiencia
f) iquestQueacute variables o aspectos considera importante se deberiacutean considerar para medir
el impacto acadeacutemico de los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes
en grado
g) iquestQueacute variables o aspectos considera importante se deberiacutean considerar para medir
el impacto social de los trabajos monograacuteficos realizados por los estudiantes en
grado
h) iquestQueacute estrategias la universidad deberiacutea implementar para contribuir a la mejora de
la calidad y pertinencia de los resultados de investigacioacuten realizadas por los
estudiantes
Momento 3
iquestDesea agregar algo maacutes que considere que no abordamos iquestCoacutemo se sintioacute durante la
entrevista iquestPodriacutea volver a realizar otra entrevista si fuese necesario iquestCoacutemo lo podriacutea
contactar
Al finalizar es estudio que se estaacute desarrollando un informe podriacutea usted colaborar con una
validacioacuten de los resultados
Agradecieacutendole su valioso tiempo