Fruta 4ª Gama
¿Que estamos viendo en
el mercado de fruta de
4ª Gama?
En Francia el mercado de Fruta IV
Gama = 13M€
En UK llevan años con fruta de IV
Gama en los lineales
Es un segmento incipiente en el mercado español Los formatos de consumo individual de fruta
están cada vez están más presentes
La fruta es un alimento básicoen la dieta de los españoles
El 91% de los consumidores
sigue estilos de vidasaludables
El 40% consume frutaentre horas
El 60% consume productos de
manera individualNIELSEN –Consumidor saludable 2017-
Se desdibujan los horarios de
las comidas
“Comemos másveces, menos
cantidad”
“Aumentan las ocasiones de
consumo fuera de las comidasprincipales”
El 40%de los españoles
admite que consumiríamas fruta si la encuentra
cortada en el
supermercado
FUENTE: Freshplaza 2017
Florette presenta su nueva categoría
de 4ª Gama en Canarias
Fruta
Portfolio de Lanzamiento 4 Referencias de Lanzamientos
• Manzana 80g en bolsa
• Papaya & Manzana 120gr en vaso
• Uva & Piña & Manzana 120gr en vaso
• Melon Sapo 120gr en vaso
Portfolio acorde al calendario de frutasCambiará según estacionalidad de frutas
(½ Jun a ½ Sept)
Manzana(monoproducto)
Peso: 80g
Envase: bolsa
PapayaManzana
Peso: 120g
Envase: vasito
UvaPeso: 120g
PiñaManzana
Envase: vasito
Melón
Peso: 120g
-Piel de sapo-
Envase: vasito
¿Cómo aportamos valoral mercado?
Superioridad organoléptica de la materia prima
Envase inviolable = seguridad alimentaria
Servicio integrado de tu pedido
Certificación de calidad alimentaria
Vasito Convenience: on the go Envase cerrado* para garantizar
calidad de producto.
Visibilidad de producto por ventana de producto
Lo importante es el ingrediente
* Tapa inviolable= pestaña de apertura del envase