Date post: | 20-Dec-2015 |
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EFECTO DE FUENTES Y PROPORCIONES DE MATERIA ORGÁNICA EN EL CRECIMIENTO DE PLANTONES DE CACAO (Theobroma cacao L.)
CLON CCN – 51
Tesis para optar el título de Ing. Agrónomo Facultad de Agronomía
Universidad Nacional Agraria de la Selva
Jimmy Gianfranco More Valdivia
Asesor: Ing. Jaime Chávez Matías
OBJETIVOS
1. Determinar la mejor fuente de materia orgánica, en el crecimiento de plantones de cacao.
2. Determinar la mejor proporción de tierra: materia orgánica en la mezcla del sustrato en el crecimiento de plantones de cacao.
2.1 ASPECTOS GENERALES DEL CACAO
2.2 MATERIA ORGÁNICA
2.3 FERTILIZACIÓN ORGÁNICA
2.4 ESTIÉRCOLES
2.5 ABONOS ORGÁNICOS
2.6 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN
II. REVISIÓN DE LITERATURA
3.1.1 Ubicación
El presente trabajo de investigación se realizó entre enero y junio de 2011 en el Vivero Agrícola de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
III. MATERIALES Y MÉTODOS
3.2 COMPONENTES EN ESTUDIO
1. Cultivar de Cacao (Patrón)
CCN 51, de polinización libre
2. Fuentes de materia orgánica (A)
a1 = Gallinaza
a2 = Estiércol de cuy
a3 = Bocashi
a4 = Gaicashi
3. Proporción tierra agrícola: materia orgánica (B)
b1 = 1:1
b2 = 3:1
b3 = 9:1
4. Testigos adicionales
- Mantillo de bosque
- Tierra agrícola
3.3 TRATAMIENTOS EN ESTUDIO
Clave Trata
miento Cultivar de cacao
Materia
orgánica
(%)
Proporción tierra :
materia orgánica Fuente de materia
orgánica
T1 a1b1 Clon CCN 51 50 1 : 1 Gallinaza
T2 a1b2 Clon CCN 51 25 3 : 1 Gallinaza
T3 a1b3 Clon CCN 51 10 9 : 1 Gallinaza
T4 a2b1 Clon CCN 51 50 1 : 1 Estiércol de cuy
T5 a2b2 Clon CCN 51 25 3 : 1 Estiércol de cuy
T6 a2b3 Clon CCN 51 10 9 : 1 Estiércol de cuy
T7 a3b1 Clon CCN 51 50 1 : 1 Bocashi
T8 a3b2 Clon CCN 51 25 3 : 1 Bocashi
T9 a3b3 Clon CCN 51 10 9 : 1 Bocashi
T10 a4b1 Clon CCN 51 50 1 : 1 Gaicashi
T11 a4b2 Clon CCN 51 25 3 : 1 Gaicashi
T12 a4b3 Clon CCN 51 10 9 : 1 Gaicashi
T13 Mantillo Clon CCN 51 50 1 : 1 Mantillo de bosque
T14 Tierra Clon CCN 51 0 10 : 0 Tierra agrícola
Cuadro 8. Descripción de los tratamientos en estudio.
El diseño experimental adoptado fue el Diseño Completamente al Azar (DCA), con arreglo factorial 4 x 3 + 2 testigos adicionales con 4 repeticiones (donde cada repetición de cada tratamiento está constituida por 10 plantas).
Las características evaluadas de cada uno de los componentes fueron sometidas al análisis de variancia y la prueba de comparación de medias de Duncan (α = 0.05).
3.4 DISEÑO EXPERIMENTAL
3.6.1 Análisis físico – químico de los sustratos
3.6.2 Altura de planta
3.6.3 Diámetro de tallo
3.6.4 Número de hojas
3.6.5 Área foliar
3.6.6 Cotiledones caídos
3.6.7 Longitud de raíces
3.6.8 Volumen de raíces
3.6.9 PFA, PFR ,PSA, PSR, MSA, MSR
3.6 DETERMINACIÓN DE LAS OBSERVACIONES REGISTRADAS
3.7 EJECUCION DEL EXPERIMENTO
3.7.1 Obtención del sustrato y fuentes de materia orgánica
3.7.2 Análisis físico-químico del sustrato
3.7.3 Obtención de semilla
3.7.4 Pre-germinadores
3.7.5 Preparación del sustrato y llenado de bolsas
3.7.6 Siembra
3.7.7 Manejo del vivero
4.1 De la altura de planta
4.2 Del diámetro de tallo
4.3 Del número de hojas y área foliar
4.4 De los cotiledones caídos
4.5 De la longitud y volumen de raíces
4.6 Del peso fresco, peso seco y materia seca de la parte aérea y de la parte radicular
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
4.1 DE LA ALTURA DE PLANTA
Cuadro 10. Análisis de variancia para la variable altura de planta de cacao a la segunda, novena y décimo séptima evaluación (21, 70 y 133 días después de la siembra respectivamente).
F. DE VARIACIÓN G.L. Cuadrados Medios
21 dds Sign. 70 dds Sign. 133 dds Sign.
Tratamiento 13 15.9108 ** 6.1493 ** 35.4363 **
Factorial 11 18.7807 ** 5.0890 ** 20.5023 **
A 3 50.8225 ** 10.6771 ** 14.8399 NS
B 2 3.9199 * 1.3035 NS 4.6830 NS
AXB 6 7.7133 ** 3.5568 * 28.6066 **
Testigos 1 0.2485 NS 23.7016 ** 229.4082 **
Fact. vs. Testigo 1 0.0051 NS 0.2604 NS 5.7388 NS
Error Experimental 42 0.8684 1.2900 5.4401 TOTAL 55
C.V. (%) = 6.45 5.68 9.19
Cuadro 11. Cuadrados medios de los efectos simples entre los factores en estudio para altura de planta (133 días después de la siembra).
F. DE VARIACIÓN G.L. SC CM Fcal Sign.
Efecto simple del factor fuente de materia orgánica (A)
A en b1 3 103.3118 34.4373 6.3302 **
A en b2 3 35.9566 11.9855 2.2032 NS
A en b3 3 76.8908 25.6303 4.7113 **
Efecto simple del factor proporción materia orgánica: tierra (B)
B en a1 2 120.5593 60.2796 11.0806 **
B en a2 2 33.6706 16.8353 3.0947 NS
B en a3 2 6.6563 3.3281 0.6118 NS
B en a4 2 20.1195 10.0598 1.8492 NS
Error Experimental 42 228.4848 5.4401
Cuadro 12. Prueba de significación de Duncan (α = 0.05) de los efectos simples de los factores en estudio del carácter altura de planta (133 días después de la siembra).
Factores Altura de planta (cm)
De A (Fuentes de M.O) en: b1 (1:1) b3 (9:1)
a1 (Gallinaza) 21.37 c 28.53 a
a2 (Estiércol de cuy) 28.51 a 24.48 b
a3 (Bocashi) 25.45 ab 25.20 b
a4 (Gaicashi) 24.61 bc 22.44 b
De B (Proporción Tierra : M.O) en: a1 (Gallinaza)
b1 (1:1) 21.37 b
b2 (3:1) 27.56 a
b3 (9:1) 28.53 a
Testigos
Mantillo 29.82
Tierra agrícola 19.11
Figura 1. Efecto de la interacción fuente de materia orgánica (A) y proporción tierra: materia orgánica (B) en la altura de plantas de cacao (133 días después de la siembra).
4.2 DEL DIÁMETRO DE TALLO
Cuadro 13. Análisis de variancia para el carácter diámetro de tallo de cacao a la segunda, novena y décima séptima evaluación (21, 70 y 133 días después de la siembra respectivamente).
F. DE VARIACIÓN G.L.
Cuadrados Medios
21 dds Sign. 70 dds Sign. 133 dds Sign.
Tratamiento 13 0.0495 ** 0.2365 ** 0.8573 **
Factorial 11 0.0413 ** 0.1352 ** 0.6174 **
A 3 0.0841 ** 0.2850 ** 0.5955 **
B 2 0.0218 NS 0.0091 NS 0.5219 *
AXB 6 0.0264 NS 0.1024 * 0.6602 **
Testigos 1 0.1800 ** 1.4878 ** 4.1905 **
Fact. vs. Testigo 1 0.0092 NS 0.0997 NS 0.1637 NS
Error Experimental TOTAL
42 55
0.0142 0.0374 0.1044
C.V. (%) 3.93 4.46 4.98
Cuadro 14. Cuadrados medios de los efectos simples entre los factores en estudio para diámetro de tallo (133 días después de la siembra).
F. DE VARIACIÓN G.L. SC CM Fcal Sign.
Efecto simple del factor materia orgánica (A)
A en b1 3 2.1419 0.7140 6.8402 **
A en b2 3 0.4809 0.1603 1.5357 NS
A en b3 3 3.1248 1.0416 9.9790 **
Efecto simple del factor proporción materia orgánica: tierra (B)
B en a1 2 4.2094 2.1047 20.1643 **
B en a2 2 0.4166 0.2083 1.9957 NS
B en a3 2 0.0386 0.0193 0.1850 NS
B en a4 2 0.3401 0.1701 1.6292 NS
Error Experimental 42 4.3839 0.1044
Cuadro 15. Prueba de Duncan (α = 0.05) de los efectos simples de los factores en estudio de la variable diámetro de tallo (133 días después de la siembra).
Factores Diámetro de tallo (mm)
De A (Fuentes de M.O) en: b1 (1:1) b3 (9:1)
a1 (Gallinaza) 5.80 b 7.18 a
a2 (Estiércol de cuy) 6.60 a 6.25 bc
a3 (Bocashi) 6.68 a 6.71 ab
a4 (Gaicashi) 6.07 b 6.03 c
De B (Proporción Tierra : M.O) en: a1 (Gallinaza)
b1 (1:1) 5.80 b
b2 (3:1) 6.89 a
b3 (9:1) 7.18 a
Testigos
Mantillo 7.06
Tierra agrícola 5.61
Figura 3. Efecto de la interacción fuente de materia orgánica (A) y proporción tierra: materia orgánica (B) en el diámetro de tallo de plantas de cacao (133 días después de la siembra).
4.2.1 Efecto principal de la fuente de materia orgánica (A)
Factor
Fuente de Materia
Orgánica
Diámetro de
planta
(mm)
Sign.
a3 (Bocashi) 6.66 a
a1 (Gallinaza) 6.62 a
a2 (Estiércol de cuy) 6.51 a
a4 (Gaicashi) 6.17 b
Testigos
Mantillo 7.06
Tierra agrícola 5.61
Cuadro 16. Prueba de Duncan (α = 0.05) para el efecto principal del factor fuente de materia orgánica (A) en el diámetro de planta (133 días después de la siembra).
0.00
1.00
2.00
3.00
4.00
5.00
6.00
7.00
8.00
Gallinaza Estiércolde cuy
Bocashi Gaicashi Mantillode bosque
Tierra
Diá
metr
o d
e t
allo
(m
m)
Fuente de materia orgánica
Figura 4. Efecto de las fuentes de materia orgánica
(A) en el diámetro de planta del cacao (133
días después de la siembra).
4.2.2 Efecto principal de la proporción tierra: materia orgánica (B)
Cuadro 17. Prueba de Duncan (α = 0.05) para el efecto principal del factor de la proporción tierra: materia orgánica (B) en el diámetro de planta (133 días después de la siembra).
Figura 5. Efecto de la proporción tierra: materia orgánica (B) en el diámetro de planta del cacao (133 días después de la siembra).
0.00
1.00
2.00
3.00
4.00
5.00
6.00
7.00
8.00
01:01 03:01 09:01 Mantillo debosque
TierraD
iám
etr
o d
e t
allo
(m
m)
Proporción tierra : materia orgánica
Factor
Proporción Tierra : M.O
Diámetro de
planta (mm) Sign.
b2 (3:1) 6.64 a
b3 (9:1) 6.54 a
b1 (1:1) 6.29 b
Testigos
Mantillo 7.06
Tierra agrícola 5.61
4.3 DEL NÚMERO DE HOJAS Y ÁREA FOLIAR
Cuadro 18. Análisis de variancia para la variable número de hojas de cacao a la primera, octava y décima sexta evaluación (21, 70 y 133 días después de la siembra).
F. DE VARIACIÓN G.L.
Cuadrados Medios
21 dds Sign. 70 dds Sign. 133 dds Sign.
Tratamiento 13 3.1091 ** 2.7820 ** 15.1166 **
Factorial 11 3.6181 ** 2.0073 ** 11.2410 **
A 3 9.8475 ** 3.1002 ** 6.9728 NS
B 2 1.1302 ** 2.1766 ** 16.5094 **
AXB 6 1.3327 ** 1.4043 ** 11.6189 **
Testigos 1 0.6050 ** 13.5200 ** 62.1613 **
Fact. vs. Testigo 1 0.0144 NS 0.5656 NS 10.7041 NS
Error Experimental TOTAL
42 55
0.1051 0.3698 2.8012
C.V. (%) 9.00 8.20 14.02
Cuadro 19. Análisis de variancia para la variable área foliar de cacao a los 21, 56, 91 y 120 días después de la siembra.
F. DE VARIACIÓN G.L. Cuadrados Medios
21 dds Sign. 56 dds Sign. 91 dds Sign. 120 dds Sign.
Tratamiento 13 1774.0775 ** 4496.8227 ** 23178.2660 ** 69451.5177 **
Factorial 11 1959.0317 ** 4447.9228 ** 17061.0208 * 49654.0324 **
A 3 6680.4392 ** 10071.3856 ** 19871.0782 * 16081.2202 NS
B 2 65.4390 NS 2041.9747 NS 8038.8039 NS 19101.7195 NS
AXB 6 229.5255 NS 2438.1741 NS 18663.3977 * 76624.5428 **
Testigos 1 1320.0034 NS 9349.8449 ** 101696.4691 ** 246132.5350 **
Fact. vs. Testigo 1 193.6552 NS 181.6992 NS 11949.7598 NS 110542.8386 **
Error
Experimental
TOTAL
42
55
434.5122 1610.2162 6359.9741 10935.0809
C.V. (%) 21.09 19.36 20.91 16.50
Cuadro 20. Cuadrados medios de los efectos simples entre los factores en estudio para número de hojas y área foliar (133 días después de la siembra).
F. DE VARIACIÓN G.L.
Cuadrados medios
Número de hojas Área foliar
CM Sign. CM Sign.
Efecto simple del factor materia orgánica (A)
A en b1 3 13.6708 ** 82864.7723 **
A en b2 3 8.5956 * 16201.1462 NS
A en b3 3 7.9442 * 70264.3874 **
Efecto simple del factor proporción tierra: materia orgánica (B)
B en a1 2 37.7069 ** 187430.7824 **
B en a2 2 6.3958 NS 26474.8094 NS
B en a3 2 0.1075 NS 4185.8467 NS
B en a4 2 7.1558 NS 30883.9096 NS
Error Experimental 45 2.8012 10935.0809
Cuadro 21. Prueba de Duncan (α = 0.05) de los efectos simples de los factores en estudio de la variable número de hojas (133 días después de la siembra).
Factores Número de hojas
De A (Fuentes de M.O) en: b1 (1:1) b2 (3:1) b3 (9:1)
a1 (Gallinaza) 8.99 b 14.80 a 13.63 a
a2 (Estiércol de cuy) 13.50 a 13.38 ab 11.25 ab
a3 (Bocashi) 11.05 b 11.25 b 11.38 ab
a4 (Gaicashi) 10.88 b 12.85 ab 10.30 b
De B (Tierra : M.O) en: a1 (Gallinaza)
b1 (1:1) 8.99 b
b2 (3:1) 14.80 a
b3 (9:1) 13.63 a
Testigos
Mantillo 13.48
Tierra agrícola 7.90
Cuadro 22. Prueba de Duncan (α = 0.05) de los efectos simples de los factores en estudio de la variable área foliar (133 días después de la siembra).
Factores Área foliar (cm2)
De A (Fuentes de M.O) en: b1 (1:1) b3 (9:1)
a1 (Gallinaza) 403.45 b 812.18 a
a2 (Estiércol de cuy) 746.75 a 587.27 b
a3 (Bocashi) 643.67 a 629.57 b
a4 (Gaicashi) 608.86 a 496.99 b
De B (Tierra : M.O) en: a1 (Gallinaza)
b1 (1:1) 403.45 b
b2 (3:1) 731.42 a
b3 (9:1) 812.18 a
Testigos
Mantillo 682.38
Tierra agrícola 331.58
Figura 7. Efecto de la interacción fuente de materia orgánica (A) y proporción tierra: materia orgánica (B) en el número de hojas de plantas de cacao (133 días después de la siembra).
Figura 8. Efecto de la interacción fuente de materia orgánica (A) y proporción tierra: materia orgánica (B) en el área foliar de plantas de cacao (133 días después de la siembra).
4.3.1 Efecto principal de la proporción tierra: materia orgánica (B)
Cuadro 23. Prueba de Duncan (α = 0.05) para el efecto principal del factor de la proporción tierra: materia orgánica (B) en el número de hojas (133 días después de la siembra).
Figura 9. Efecto de la proporción tierra: materia orgánica (B) en el número de hojas de plantas de cacao (133 días después de la siembra).
Factor
Proporción Tierra :
M.O
Número de
hojas Sign.
b2 (3:1) 13.07 a
b3 (9:1) 11.64 b
b1 (1:1) 11.10 b
Testigos
Mantillo 13.48
Tierra agrícola 7.90
0
2
4
6
8
10
12
14
01:01 03:01 09:01 Mantillo debosque
TierraN
úm
ero
de h
oja
s
Proporción tierra : materia orgánica
4.4 DE LOS COTILEDONES CAÍDOS
Cuadro 24. Análisis de variancia para porcentaje de cotiledones a la décima evaluación (77 días después de la siembra).
F. DE VARIACIÓN G.L. SC CM Fcal Sign.
Tratamiento 3 10418.2168 801.4013 3.6806 **
Factorial 3 8386.5017 762.4092 3.5015 **
A 3 7605.2517 2535.0839 11.6429 **
B 2 425.3472 212.6736 0.9767 NS
AXB 2 355.9028 59.3171 0.2724 NS
Testigos 2 1250.0000 1250.0000 5.7409 **
Fact. vs. Testigo 2 781.7150 781.7150 3.5902 NS
Error Experimental 42 9144.9653 217.7373
TOTAL 55 19563.1820
C.V. (%) = 19.21
4.4.1 Efecto principal de la fuente de materia orgánica (A)
Cuadro 25. Prueba de Duncan (α = 0.05) para el efecto principal del factor fuente de materia orgánica (A) en el porcentaje de cotiledones caídos (77 días después de la siembra).
Figura 12. Efecto de las fuentes de materia orgánica (A) en el porcentaje de cotiledones caídos (77 días después de la siembra).
Factor
Fuente de Materia Orgánica
Cotiledones
caídos (%) Sign.
a4 (Gaicashi) 92.01 a
a2 (Estiércol de cuy) 85.76 a
a1 (Gallinaza) 68.75 b
a3 (Bocashi) 60.76 b
Testigos
Mantillo 75.00
Tierra agrícola 100.00
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
70.00
80.00
90.00
100.00
Co
tile
do
nes c
aíd
os a
lo
s 7
7 d
ds (
%)
Fuente de materia orgánica
Figura 13. Efecto de la interacción fuente de materia orgánica (A) y proporción tierra: materia orgánica (B) en el porcentaje de cotiledones caídos de plantas de cacao (77 días después de la siembra).
4.5 DE LA LONGITUD Y VOLÚMEN DE RAÍCES
Cuadro 26. Análisis de variancia para longitud y volumen de raíces de cacao a la décima séptima evaluación (133 días después de la siembra).
F. DE VARIACIÓN G.L.
CUADRADOS MEDIOS
Longitud Sign. Volumen Sign.
Tratamiento 14 24.9619 NS 3.1445 NS
Factorial 11 27.7304 NS 3.3646 NS
A 3 30.6362 NS 6.8324 NS
B 2 18.2311 NS 3.7756 NS
AXB 6 29.4439 NS 1.4937 NS
Testigos 1 1.2800 NS 2.8561 NS
Fact. vs. Testigo 1 18.1908 NS 1.0120 NS
Error Experimental TOTAL
42 55
14.1131 2.5674
C.V. (%) 10.44 20.07
Figura 14. Efecto de la interacción fuente de materia orgánica (A) y proporción tierra: materia orgánica (B) en longitud de raíces de plantas de cacao (133 días después de la siembra).
Figura 15. Efecto de la interacción fuente de materia orgánica (A) y proporción tierra: materia orgánica (B) en el volumen de raíces de plantas de cacao (133 días después de la siembra).
4.6 DEL PESO FRESCO, PESO SECO Y MATERIA SECA DE LA PARTE AÉREA Y RADICULAR
Cuadro 25. Análisis de variancia para peso fresco de la parte aérea y parte radicular a la décima séptima evaluación (133 días después de la siembra).
F. DE VARIACIÓN G.L. CUADRADOS MEDIOS
PFA Sign. PFR Sign.
Tratamiento 13 45.9614 ** 3.2926 *
Factorial 11 32.0372 ** 3.3959 *
A 3 19.6823 * 7.2178 **
B 2 14.1531 NS 3.0549 NS
AXB 6 44.1760 ** 1.5986 NS
Testigos 1 146.8944 ** 2.0214 NS
Fact. vs. Testigo 1 98.1943 ** 3.4274 NS
Error Experimental TOTAL
42 55
6.5226 1.5616
C.V. (%) 19.33 24.13
Cuadro 26. Análisis de variancia para peso seco de la parte aérea y parte radicular a la décima séptima evaluación (133 días después de la siembra).
F. DE VARIACIÓN G.L. CUADRADOS MEDIOS
PSA Sign. PSR Sign.
Tratamiento 13 5.0737 ** 0.4841 **
Factorial 11 3.9400 ** 0.5644 **
A 3 2.8650 * 1.0558 **
B 2 1.3330 NS 0.9647 **
AXB 6 5.3466 ** 0.1853 NS
Testigos 1 19.3296 ** 0.0515 NS
Fact. vs. Testigo 1 3.2877 NS 0.0325 NS
Error Experimental TOTAL
42 55
0.6901 0.0990
C.V. (%) 18.34 16.66
Cuadro 27. Análisis de variancia para materia seca de la parte aérea y parte radicular a la décima séptima evaluación (133 días después de la siembra).
F. DE VARIACIÓN G.L. CUADRADOS MEDIOS
MSA Sign. MSR Sign.
Tratamiento 13 38.8839 ** 48.2593 *
Factorial 11 2.3232 NS 15.6369 NS
A 3 0.5981 NS 3.2108 NS
B 2 7.9272 NS 53.9643 NS
AXB 6 1.3177 NS 9.0741 NS
Testigos 1 64.7700 ** 94.9743 *
Fact. vs. Testigo 1 415.1656 ** 360.3904 **
Error Experimental TOTAL
42 55 10.9540 21.6305
C.V. (%) 9.59 12.52
Cuadro 28. Cuadrados medios de los efectos simples entre los factores en estudio para peso fresco y seco de la parte aérea (133 días después de la siembra).
F. DE VARIACIÓN G.L. CUADRADOS MEDIOS
PFA Sign. PSA Sign.
Efecto simple del factor fuente de materia orgánica (A)
A en b1 3 37.1188 ** 4.7472 **
A en b2 3 19.6193 * 2.0458 *
A en b3 3 51.2961 ** 6.7651 **
Efecto simple del factor proporción materia orgánica: tierra (B)
B en a1 2 115.9486
** 14.5598
**
B en a2 2 14.8585
NS 1.3283
NS
B en a3 2 3.6183
NS 0.3180
NS
B en a4 2 12.2556
NS 1.1667
NS
Error Experimental 42 6.5226 0.7059
Cuadro 29. Prueba de significación de Duncan (α = 0.05) de los efectos simples de los factores en estudio del carácter peso fresco de la parte aérea (133 días después de la siembra).
Factores Peso fresco de la parte aérea (g)
De A (Fuentes de M.O) en: b1 (1:1) b2 (3:1) b3 (9:1)
a1 (Gallinaza) 8.18 b 17.10 a 17.87 a
a2 (Estiércol de cuy) 15.04 a 14.79 ab 11.58 ab
a3 (Bocashi) 14.12 a 12.23 b 13.36 ab
a4 (Gaicashi) 12.08 a 12.75 b 9.44 c
De B (Tierra : M.O) en: a1 (Gallinaza)
b1 (1:1) 8.18 b
b2 (3:1) 17.10 a
b3 (9:1) 17.87 a
Testigos
Mantillo 13.71
Tierra agrícola 5.14
Cuadro 30. Prueba de significación de Duncan (α = 0.05) de los efectos simples de los factores en estudio del carácter peso seco de la parte aérea (133 días después de la siembra).
Factores Peso seco de la parte aérea (g)
De A (Fuentes de M.O) en: b1 (1:1) b2 (3:1) b3 (9:1)
a1 (Gallinaza) 2.77 b 5.74 a 6.32 a
a2 (Estiércol de cuy) 5.26 a 4.95 ab 4.14 bc
a3 (Bocashi) 4.81 a 4.25 b 4.60 b
a4 (Gaicashi) 4.05 a 4.23 b 3.22 c
De B (Tierra : M.O) en: a1 (Gallinaza)
b1 (1:1) 2.77 b
b2 (3:1) 5.74 a
b3 (9:1) 6.32 a
Testigos
Mantillo 5.39
Tierra agrícola 2.43
Figura 14. Efecto de la interacción fuente de materia orgánica (A) y proporción tierra: materia orgánica (B) en el peso fresco de la parte aérea de plantas de cacao (133 días después de la siembra).
Figura 15. Efecto de la interacción fuente de materia orgánica (A) y proporción tierra: materia orgánica (B) en el peso seco de la parte aérea de plantas de cacao (133 días después de la siembra).
Figura 16. Efecto de la interacción fuente de materia orgánica (A) y proporción tierra: materia orgánica (B) en el peso fresco de la parte radicular de plantas de cacao (133 días después de la siembra).
Figura 17. Efecto de la interacción fuente de materia orgánica (A) y proporción tierra: materia orgánica (B) en el peso seco de la parte radicular de plantas de cacao (133 días después de la siembra).
Figura 18. Efecto de la interacción fuente de materia orgánica (A) y proporción tierra: materia orgánica (B) en el porcentaje de materia seca de la parte aérea de plantas de cacao (133 días después de la siembra).
Figura 19. Efecto de la interacción fuente de materia orgánica (A) y proporción tierra: materia orgánica (B) en el porcentaje de materia seca de la parte radicular de plantas de cacao (133 días después de la siembra.
4.6.1 Efecto principal de la fuente de materia orgánica (A)
Cuadro 31. Prueba de Duncan (α = 0.05) para el efecto principal del factor fuente de materia orgánica (A) en el peso fresco y seco de la parte aérea (133 días después de la siembra).
Factor
Fuente de Materia Orgánica
Peso fresco de la
parte aérea (g) Sign.
Peso seco de la
parte aérea (g) Sign.
a1 (Gallinaza) 14.38 a 4.94 a
a2 (Estiércol de cuy) 13.80 a 4.78 a
a3 (Bocashi) 13.24 a b 4.55 a
a4 (Gaicashi) 11.42 b 3.84 b
Testigos
Mantillo 13.71 5.39
Tierra agrícola 5.14 2.43
Cuadro 32. Prueba de Duncan (α = 0.05) para el efecto principal del factor fuente de materia orgánica (A) en el peso fresco y seco de la parte radicular (133 días después de la siembra).
Factor
Fuente de Materia Orgánica
Peso fresco de
la parte
radicular (g)
Sign.
Peso seco de la
parte radicular
(g)
Sign.
a3 (Bocashi) 6.21 a 2.26 a
a2 (Estiércol de cuy) 5.21 a b 1.96 b
a4 (Gaicashi) 4.96 b 1.76 b c
a1 (Gallinaza) 4.34 b 1.57 c
Testigos
Mantillo 4.97 2.04
Tierra agrícola 3.97 1.88
Figura 20. Efecto de las fuentes de materia orgánica (A) en el peso fresco y seco de la parte aérea y radicular de plantas de cacao (133 días después de la siembra).
0.00
2.00
4.00
6.00
8.00
10.00
12.00
14.00
16.00
Gallinaza Estiércol de cuy Bocashi Gaicashi Mantillo de bosque Tierra
Peso
fre
sco
y s
eco
de l
a p
art
e a
ére
a y
rad
icu
lar
(g)
Fuente de materia orgánica
PFA
PSA
PFR
PSR
4.6.2 Efecto principal de la proporción tierra: materia orgánica (B)
Cuadro 33. Prueba de Duncan (α = 0.05) para el efecto principal del factor de la proporción tierra: materia orgánica (B) en el peso seco de la parte radicular (133 días después de la siembra).
Factor
Proporción Tierra : M.O
Peso seco de la
parte radicular (g) Sign.
b3 (9:1) 2.13 a
b2 (3:1) 1.90 a
b1 (1:1) 1.64 b
Testigos
Mantillo 2.04
Tierra agrícola 1.88
0.00
0.50
1.00
1.50
2.00
2.50
01:01 03:01 09:01 Mantillo debosque
TierraP
eso
seco
-raíz
(g
)
Proporción tierra : materia orgánica
Figura 21. Efecto de la proporción tierra: materia orgánica (B) en el peso seco de la parte radicular de plantas de cacao (133 días después de la siembra).
1. El tratamiento Mantillo de bosque (a la proporción 1:1) obtuvo la mayor altura de planta con 29.82 cm, seguido de los tratamientos Gallinaza a la proporción 9:1 (a1b3) y Estiércol de cuy a la proporción 1:1 (a2b1) con 28.53 cm 28.51 cm respectivamente (evaluado a los 133 días después de la siembra).
2. El mayor diámetro de tallo se obtuvo con el tratamiento Gallinaza a la proporción 9:1 (a1b3) con 7.18 mm, seguido de los tratamientos Mantillo de bosque y Gallinaza a la proporción 3:1 (a1b2) con 7.06 y 6.89 mm respectivamente (evaluado a los 133 días después de la siembra).
3. El mayor número de hojas y área foliar se obtuvieron con los tratamientos Gallinaza a la proporción 3:1 (a1b2), Gallinaza a la proporción 9:1 (a1b3) y Estiércol de cuy a la proporción 1:1 (a2b1) con 29.82, 28.53 y 28.51 hojas respectivamente y con 731.42, 812.18 y 746.75 cm2 respectivamente (evaluado a los 133 días después de la siembra).
V. CONCLUSIONES
4. El tratamiento Tierra agrícola obtuvo el mayor porcentaje de cotiledones caídos, alcanzando el 100 % a los 77 días después de la siembra, seguido de los tratamientos Gaicashi a la proporción 3:1 (a4b2) y Gaicashi a la proporción 9:1 (a4b3) con 93.75 y 92.70 % respectivamente.
5. No existieron diferencias significativas para los parámetros longitud de raíces y volumen de raíces entre las fuentes de materia orgánica a diferentes proporciones en el sustrato.
6. El tratamiento Gallinaza a la proporción 9:1 (a1b3) obtuvo el mayor peso fresco y seco de la parte aérea con 17.87 y 6.32 g respectivamente, mientras que para el peso fresco y seco de la parte radicular el tratamiento Bocashi a la proporción 9:1 (a3b3) obtuvo el mejor resultado con 6.89 y 2.50 g respectivamente. El mayor porcentaje de materia seca de la parte aérea y parte radicular se obtuvieron con los tratamientos Tierra agrícola y Mantillo de bosque (a la proporción 1:1) con 45.14 y 39.15 % respectivamente para la parte aérea y con 47.83 y 40.94 % correspondientemente para la parte radicular (evaluado a los 133 días después de la siembra).
7. No existieron diferencias significativas para el efecto principal fuentes de materia orgánica (A) en la mayoría de parámetros evaluados, a excepción del diámetro de tallo donde el Gaicashi (a4) obtuvo el menor valor; igualmente los parámetros peso fresco y seco de la parte aérea y radicular mostraron diferencia estadística significativa, en donde la Gallinaza (a1) y el Estiércol de cuy (a2) presentaron los mejores resultados para la parte aérea y el Bocashi (a3) para la parte radicular. Así mismo con el parámetro cotiledones caídos el Gaicashi (a4) y Estiércol de cuy (a2) mostraron porcentajes mayores a las otras fuentes.
8. El efecto principal proporción tierra: materia orgánica en el sustrato (B) en la mayoría de parámetros evaluados no mostró diferencias significativas, a excepción del diámetro de tallo, número de hojas y peso seco de la parte radicular donde la proporción 1:1 (b1) obtuvo los menores valores.
9. Las fuentes de materia orgánica a diferentes proporciones en el sustrato, generalmente mostraron mejores resultados al testigo absoluto (Tierra agrícola).
1. Estudiar el efecto de los diferentes abonos orgánicos en diferentes clones de cacao en vivero, en las propiedades del suelo y contenido de elementos en la planta.
2. Estudiar el efecto de usar abonos orgánicos en plantas de cacao en vivero en la fase de instalación en campo.
3. Realizar estudios para medir la calidad de los abonos, no solo con análisis de contenido de nutrimentos sino incluyendo su capacidad de liberar nutrientes a corto y mediano plazo, además de otros indicadores de madurez y/o estabilidad (respiración, relación carbono/nitrógeno y relación amonio/nitratos).
4. No utilizar gallinaza a proporciones muy altas como 1:1 en la mezcla del sustrato. Y de forma general no utilizar abonos orgánicos en proporciones altas en mezcla de sustrato ya que no suelen mostrar resultados superiores y se pueden llegar a presentar problemas de quemaduras en las plantas.
5. Utilizar estiércoles bien descompuestos para la mezcla de sustrato.
6. Utilizar las fuentes de materia orgánica estudiadas (gallinaza, estiércol de cuy, bocashi, gaicashi y el mantillo de bosque) en proporciones 3:1 ó 9:1 para la producción de plantones de cacao en vivero.
VI. RECOMENDACIONES
Parámetros
Sustrato
Método Tierra
Agrícola
Análisis Físico
Arena (%) 47 Hidrómetro
Limo (%) 23 Hidrómetro
Arcilla (%) 30 Hidrómetro
Clase textural Franco Triangulo textural
Análisis Químico
pH 7.03 Potenciómetro, 1:1
Materia orgánica (%) 1.72 Walkley y Black
N (%) 0.08 % M.O x 0.045
P (ppm) 16.20 Olsen modificado
K20 (kg/ha) 114.01 Ácido sulfúrico 6N
CIC (meq/100 g) 8.58 Acetato de Amonio 1N
Ca (meq/100 g) 6.65 Absorción atómica
Mg (meq/100 g) 1.83 Absorción atómica
K (meq/100 g) 0.57 Absorción atómica
Na (meq/100 g) 0.10 Absorción atómica
Al (meq/100 g) 0.00
H (meq/100 g) 0.00
Bases cambiables (%) 100.00
Acidez cambiable (%) 0.00
Saturación de aluminio (%) 0.00
Cuadro 5. Análisis físico – químico del sustrato testigo: tierra agrícola (Las Palmas).
pH
Base seca Porcentaje (%)
Fuente de
materia orgánica
Ceniza
(%)
Materia
orgánica
(%)
Materia
seca
Humedad
Gallinaza 7.60 44.37 55.63 88.09 11.91
Estiércol de cuy 7.17 44.82 55.18 89.11 10.89
Bocashi 6.90 64.39 35.61 67.02 32.98
Gaicashi 6.80 24.73 75.27 88.04 11.96
Mantillo 6.11 45.61 54.39 84.54 15.46
Cuadro 6. Análisis químico en base seca de las fuentes de materia orgánica utilizados como sustrato en el experimento.
Fuente: Laboratorio de Análisis de Suelos de la Universidad Nacional Agraria de la Selva – Tingo María.
Materia orgánica
N
(%)
P
(%)
K
(%)
Mg
(%)
Na
(%)
Ca
(%)
Fe
(ppm)
Mn
(ppm)
Zn
(ppm)
Cu
(ppm)
Gallinaza 1.86 0.548 1.75 0.59 0.28 4.43 11550.38 264.91 208.78 25.55
Estiércol de cuy 2.45 0.545 2.60 0.58 0.58 4.02 14340.10 296.40 221.60 17.69
Bocashi 1.20 0.729 1.92 0.71 0.42 5.18 12914.06 307.37 225.31 26.91
Gaicashi 2.41 0.554 2.77 0.64 0.34 4.81 5474.43 429.45 394.84 19.53
Mantillo 1.48 0.578 1.11 0.63 0.37 6.24 9340.32 314.10 218.87 11.53
Cuadro 7. Contenido de elementos de las fuentes de materia orgánica utilizados como sustrato en el experimento según el análisis químico en base seca.
Fuente: Laboratorio de Análisis de Suelos de la Universidad Nacional Agraria de la Selva – Tingo María.