Ingredientes:100 gr. de azúcar140 ml. de nata (crema de leche)225 gr. de harina1 Cucharadita de bicarbonato2 yemas de huevo2 claras de huevo (opcional)Azúcar glas para espolvorear (opcional)

G a l l e t i t a s d e N a t a

Unas galletas muy tradicionales y muy fáciles de hacer.

Tiempo de cocción 10 a 14 minutos fuego medio

Grados de cocción175º C

Nota: Nosotros hemos aprovechado que habíamos utilizado las dos yemas de huevo para la masa, y hemos pintado las galletas con las claras a la hora de meterlas al horno. También las hemos espolvoreado con azúcar glas para darles otro toque.