Contenido
1. ¿Las Empresas deben ser socialmente responsables?1.1 Responsabilidad Social Empresarial: ¿Expresión del cambio
organizacional?
2. Retos para la gerencia
3. La cultura organizacional: una herramienta exitosa para las empresas3.1 Los Nuevos Enfoques Organizativos:3.2Las Estructuras Organizativas para la Innovación:
4. El Empowerment como proceso estratégico dentro de la organización4.1 El Empowerment:
4.2Factores que intervienen en el cambio
4.3Coaching Gerencial y efectivo:
4.4La organización del futuro dentro de la aldea global:
4.5Uso intensivo de las tecnologías de información y comunicación:
5. Las Herramientas Webs
6. La Gerencia Ambiental. ¿Una Solución?
7. ¿Cómo hacer algo para mejorar el medio ambiente?
8. El Calentamiento Global y sus consecuencias
9. Las plantas medicinales: una cura natural para nuestra salud9.1 La Manzanilla9.2 El Llantén 9.3 La Guanábana
¿Las Empresas deben ser socialmente responsables?
Partiendo de varias lecturas sobre Responsabilidad Social Empresarial, se puede definir
como un departamento que debe existir en toda organización, ya que se encarga de
contribuir al desarrollo humano sostenible, a través del compromiso y la confianza de la
empresa hacia sus empleados y las familias de éstos, hacia la sociedad en general y hacia la
comunidad local, en pos de mejorar el capital social y la calidad de vida de toda la
comunidad.
Para Nieto y Fernández (2004), destaca elementos teóricos para definir la RSE, y expresa
“que la misma engloba todas las decisiones empresariales que son adoptadas por razones
que a primera vista se encuentran más allá de los intereses económicos y técnicos de la
empresa”.
La Ética dentro de la Empresa: “La ética remite al
ámbito de los valores, creencias y concepciones que
guían nuestra conducta, y que orientan las
decisiones conscientes del ser humano”. Es
importante destacar que toda organización debe
tener la misión, visión y objetivos definidos, porque
depende de los valores que ésta demuestre para ser
competitiva en el mercado.
Investigando sobre los componentes de una ética empresarial, nos encontramos con los
siguientes:
1. Vivir de acuerdo con los cinco valores fundamentales.
2. Una cultura organizacional con valores comunes para sus miembros.
3. Luchar por alcanzar la satisfacción de todos los agentes involucrados en la empresa:
accionistas, directivos, empleados, proveedores y clientes.
4. Asumir la responsabilidad social de sus actuaciones.
5. Pesa más el contrato moral entre la empresa y sus integrantes y asociados que el mero
contrato legal.
Al cumplir con los componentes antes mencionados, la ética suele mejorar el funcionamiento
de la empresa mediante varias vías:
1. Reduce los conflictos de los miembros que la forman.
2. Mejora la imagen exterior de sí misma.
3. Supone un componente esencial del concepto de "calidad total", tan importante hoy día.
El término Responsabilidad Social Empresarial resalta precisamente el papel de la empresa
en un contexto social, en el cual se han redistribuido los ejes de poder, de relaciones y
necesidades, en el juego político, en la dinámica del Estado, y en la actuación de la sociedad
civil organizada en la esfera pública.
Responsabilidad Social Empresarial: ¿Expresión del cambio organizacional?
“La RSE no rendirá sus frutos con un Estado débil, burocratizado e ingobernable, ni con
gobiernos y dirigentes políticos que no entiendan la importancia de la concertación, el
consenso y la conformación de alianzas sinérgicas con la empresa y la sociedad civil”; al
contrario, se recomienda diseñar estructuras organizativas y crear organizaciones acordes a
las exigencias locales y globales.
Un ejemplo de empresas venezolanas que aplica la
Responsabilidad Social dentro de la organización es
“Empresas Polar”; la misma creo lo que hoy día se
conoce como “Fundación Empresas Polar” que se
encarga de promover el desarrollo agrícola (maíz,
frutales, cacao), además, apoya los juegos
deportivos venezolanos y busca en la comunidad
una oportunidad para que ellos mismo armen su
propio negocio. Comunitario, esto con la finalidad de
ayudar a estos sectores a explotar las posibilidades
de ingresos que tienen a su alrededor.
La Responsabilidad Social Empresarial, deben
aplicarse en las empresas, ya que este aporte
ayudará a mejorar su imagen externa y de igual
modo contribuye con las comunidades. Es importante destacar que el término
Responsabilidad Social Empresarial resalta precisamente el papel de la empresa en un
contexto social, en el cual se han redistribuido los ejes de poder, de relaciones y
necesidades, en el juego político, en la dinámica del Estado, y en la actuación de la sociedad
civil organizada en la esfera pública. La responsabilidad, más que un tema empresarial, es
en primera instancia un asunto esencialmente ético.
Retos para la gerencia
Los cambios en el entorno y su impacto en los paradigmas que durante décadas han
orientado el trabajo de las empresas también influye en los enfoques gerenciales, que
surgieron y predominaron en condiciones que se han modificado sustancialmente.
Entre las tendencias y demandas que Kernan ha identificado “para la gerencia del Siglo XXI”
se encuentran las siguientes: transitar de la dimensión y escala, a la velocidad y capacidad
de reacción; de la autoridad formal y el control
desde arriba, al otorgamiento y desarrollo de
poder y facultades (empowerment); de la rigidez
en las organizaciones, a las organizaciones
flexibles y virtuales; del control por medio de
reglas y jerarquías, al control por medio de
visión y valores; del análisis racional y
cuantitativo, a la creatividad y la intuición; de la
necesidad de certeza, a la tolerancia a la
ambigüedad; de la independencia y autonomía de la empresa, a la interdependencia y
alianzas estratégicas; del enfoque organizacional interno, al enfoque en el medio competitivo;
de la ventaja competitiva, a la ventaja cooperativa, entre otros.
Diferentes especialistas también se refieren a las nuevas tendencias en las llamadas
“funciones directivas” (planificación, organización, mando y control). En la función de
planificación, las principales tendencias que se señalan son: el tránsito de la planeación
“clásica”, al enfoque de la estrategia; el análisis del “pasado al futuro”, buscando tendencias
anteriores, se sustituye por el análisis del futuro al presente, concibiendo diferentes
escenarios futuros y planes de contingencia (que hacer si…); del plan y la implementación
como procesos separados, a concebirlos como un proceso único, integrando ambas; de la
tecnología como factor estratégico, a los recursos humanos como el más estratégico; de la
focalización en la empresa, a considerar el entorno como punto de partida de cualquier
estrategia.
En la función de organización, las tendencias se mueven: de las estructuras jerárquicas a las
estructuras planas y flexibles; de los manuales y normas detalladas, como factores
reguladores, a la visión, los valores y la cultura, como los factores principales para la
integración del trabajo en las organizaciones; de la estabilidad, como elemento organizador,
al cambio y la innovación como factor de adaptación constante a las nuevas situaciones.
En la función de mando, las tendencias se mueven en las siguientes direcciones. De la
autoridad, como factor de disciplina, al liderazgo, como elemento movilizador; de “dirigir a los
hombres” a “dirigir con los hombres”; de los recursos humanos, como un “objeto” del proceso
de dirección, a considerarlo como un “sujeto” clave, participante; de la motivación, muchas
veces manipuladora, a la creación de un sentido de pertenencia; de la delegación, al
empowerment (facultar, dar poder, desarrollar).
En la función de control, se trabaja por moverse: de la autoridad, al autocontrol y
compromiso; de la orientación hacia los procesos (decirle
a cada cual “como” debe hacer las cosas), a los
resultados (concretar lo “que” debe lograr), resumiendo
que el jefe defina el “que” y el subordinado genere el
“como”; los valores, como instrumento de orientación del
comportamiento de los miembros de la organización, lo
que Quinn le llama “control de clan”.
En un plano más general, las tendencias sobre los retos
que tienen los gerentes para ser efectivos en las nuevas
condiciones, según diferentes especialistas, se mueven en las siguientes direcciones:
• De operar en un medio definido y de cierta estabilidad (hasta los años 70-80); a operar
en un medio poco definido y en constante cambio y movimiento. Aprender a gerenciar
la incertidumbre y la complejidad.
• De la disposición para realizar tareas concretas, de determinada reiteración; a la
habilidad para realizar actividades creando expectativas y motivación entre sus
seguidores.
• De la capacidad para el trabajo individual, a la capacidad para crear e integrar
equipos.
• De una formación técnica-específica, a una formación integral que le permita la
interpretación adecuada de los fenómenos y tendencias del entorno y anticiparse a
estas.
Entre las capacidades principales para gerenciar en un entorno turbulento se plantean:
flexibilidad y disposición para el cambio, asumir riesgos, innovación constante.
La cultura organizacional: una herramienta exitosa para las empresas
En las empresas debe existir una cultura organizacional, tanto los gerentes como los
trabajadores no deben resistirse al cambio, porque de ello dependen el éxito de la empresa.
El gerente debe tener clara la misión, visión y los objetivos de la organización. Más allá de
ello, tener una visión corporativa la cual proporciona la dirección en la cual la empresa
debería desarrollar sus productos, negocios y tecnología, y clarifica el marco en el cual se
quiere actuar.
Mientras que la cultura organizativa orienta los pensamientos y las acciones de cada
empleado. Es importante comunicar a todos los miembros de la organización cual es
exactamente el sistema de valores de la empresa, especialmente en períodos de cambio.
Dentro de los modelos de estructuras
organizativas que favorecen de alguna u otra
manera el proceso innovador en las empresas se
encuentra:
Los Nuevos Enfoques Organizativos: Según
MORCILLO (1997), en el actual contexto, las
empresas deben exigir ciertas capacidades a su
estructura organizativa, exigencias estas que
pueden ser resumidas en 4 puntos, que son los
siguientes:
1) Flexibilidad: definen la flexibilidad de una organización como la habilidad de la misma
para responder a los cambios e incertidumbre del entorno, es decir, una estructura flexible
toma en consideración la naturaleza y los efectos de los factores internos y externos
2) Simplicidad: Con este término MORCILLO (1997) quiere hacer referencia a la tendencia
estratégica a aligerar estructuralmente las organizaciones.
3) Integración: La creación y actuación con filiales propias en el exterior es una opción
arriesgada y compleja que compromete mayores volúmenes de recursos y capacidad
organizativa para estar integrados bajo los mismos valores y filosofía corporativa.
4) Conocimiento: En la búsqueda de ventajas competitivas sostenibles a largo plazo, e
inmerso en la teoría de recursos y capacidades, la gestión del conocimiento ha sido, sin
duda, la corriente de pensamiento estratégico que con más fuerza ha irrumpido en los
últimos años.
Las Estructuras Organizativas para la Innovación: las nuevas formas de organización,
llevan consigo una revolución cultural porque las personas deben aprender a vivir con el
cambio y perder su aversión por el riesgo.
Respecto a las tendencias organizacionales, Fayol ideaba la gestión “como un proceso de
planificar, organizar, ejecutar y controlar. El
mencionado autor sostenía que la administración
era una función universal que podía definirse en
término de varios procesos, los cuales podían ser
desarrollados por los administradores”.
De acuerdo a las lecturas, las organizaciones del
siglo XXI requerirán visiones, estrategias y
diseños, que las capaciten para contender con la
supercompetencia, los cambios profundos de la
tecnología y la revalorización de la fuerza de trabajo.
Es importante destacar que las organizaciones exitosas serán aquéllas que sean capaces de
reconocer y desarrollar sus propios valores basados en su capacidad de crear valor a través
de la creación del conocimiento y su expresión.
El Empowerment como proceso estratégico dentro de la organización
En toda empresa es importante la elaboración de un plan de negocios ya que es un paso
esencial que debe tomar cualquier gerente o empresario prudente, independientemente de la
magnitud del negocio. Es decir, se debe -en primer lugar- definir y enfocar los objetivos de la
organización haciendo uso de las herramientas de información. Es importante que el gerente
tome en cuenta las opiniones de otras personas, en este caso, a los empleados, accionistas
y demás personas quienes estén día a día dentro de la empresa y sepan cuál es el
funcionamiento de la misma.
Para alcanzar el éxito empresarial, ahora con la
tecnología del siglo XXI; es importante comprender el
mercado y una buena manera de conocerlo es
comercializar varios productos como prueba e ir
evaluando si el producto o servicio es aceptado por los
clientes.
También se tiene que emplear un plan de mercadeo o mejor llamado "plan de marketing"; el mismo
consiste en recopilar los hechos tanto internos como
externos que reflejan la situación de la empresa. Este
plan proporciona una visión clara del objetivo final y de
lo que se quiere conseguir.
El Empowerment:"Es un proceso estratégico que busca una relación de socios entre la
organización y su gente, aumentar la confianza responsabilidad, autoridad y compromiso
para servir mejor al cliente".
Factores que intervienen en el cambio
La mayoría de las veces son fuerzas externas que obligan ala organización cambie, como las
siguientes:
11 Competencia global acelerada
11 Clientes insatisfechos.
11 Poca rapidez en la innovación o introducción del producto.
11 Organizaciones mas planas y lineales.
11 Inercia y lucha burocrática.
11 tecnología que cambia rápidamente.
11 Cambio de valores en los empleados.
11 Estancamiento en la eficiencia o la productividad.
Coaching Gerencial y efectivo:es aquel caracterizado por el positivismo, confianza y rara
vez la corrección.
Funciones del Coach
Entre las principales tenemos: Liderazgo visionario inspiradorSeleccionador de talentosEntrenador de equiposAcompañamientos de vendedores en el campoConsulto del desempeño individual de los vendedoresMotivador y mentor de carreraGestor del trabajo en equipoEstratega innovador
La organización del futuro dentro de la aldea global: las organizaciones del siglo XXI requerirán de
visiones, estrategias y diseños que les capaciten para
contender con la supercompetencia los cambios
profundo de la tecnología y la revalorización de la
fuerza de trabajo.
Uso intensivo de las tecnologías de información y comunicación: las empresas del siglo XXI deben
adaptarse a la administración por intermedio del web;
por lo que implica entre otras tareas: establecer
conexiones a través de una compleja red de conexiones externas, tales como socios,
proveedores.
Las Herramientas Webs
Partiendo del concepto que una herramienta es un elemento creado con la finalidad de
ayudar, facilitar, agilizar u optimizar cualquier actividad o proceso, podemos decir que su uso
mejora cualquier actividad. Esta teoría se puede aplicar desde procesos tecno-mecánicos
hasta procesos sociales, ya que una herramienta puede ser un elemento tangible o métodos
intangibles creados con la finalidad anteriormente explicada.
Enfoquémonos en un proceso social como la
educación, esta ha cambiado con el pasar de
los años, debido a los avances tecnológicos
que van de la mano con la enseñanza. Una de
las herramientas mayormente usada es el
internet, esta red posee enormes cantidades
de información que se puede consultar desde
cualquier parte del mundo, es rápida, fácil de
usar, y a muy bajo costo. Fue creada con la
finalidad de poseer una gran base de datos
donde se pudiese consultar rápidamente
cualquier tipo de información, así como intercambiar la misma mediante el proceso de subir y
bajar datos, permite la interacción de usuarios a distancia, siendo esta una gran ventaja.
Sin embargo su uso cambió, no solo fue una herramienta para consultar información e
interactuar, sino que se convirtió en entretenimiento, mediante programas creados para
saciar el ocio y tiempo libre de sus usuarios, surgieron las redes sociales, que son
comunidades virtuales en las cuales se puede compartir cantidades infinitas de datos, bien
sea información o simplemente documentos de entretenimiento. Adicionalmente el internet se
presta para conseguir documentos investigativos ya realizados, es decir existen usuarios que
no realizan sus propias monografías, trabajos o investigaciones, sino que solo se limitan a
descargar una ya realizada, siendo muy juzgable la honestidad de estos usuarios.
Teniendo en cuenta todo lo antes expuesto podemos concluir que, el Internet como
herramienta educacional puede ser útil dependiendo del enfoque que el usuario le de, y no
depende solamente de su creación. Un usuario honesto puede hacer del internet la mejor
herramienta de conocimiento existente actualmente.
La Gerencia Ambiental. ¿Una Solución?
Pocas personas se detienen a pensar en esta gran pregunta: ¿La Humanidad necesita
energía? Por supuesto, sin energía no hay redes eléctricas, ni transporte, ni cadena de frio,
ni servicios públicos, ni centros de salud, ni producción en masa, ni telecomunicaciones. Sin
energía no hay economía. Sin economía, no hay civilización. Sin civilización, la realidad de la
Humanidad puede tornarse medieval y precámbrica. No hay vuelta atrás. Es inviable regresar
a una civilización de baja tecnología, que sería absolutamente incapaz de alimentar una
población de seis mil millones de personas. Las necesidades energéticas de la Humanidad
difícilmente puedan cubrirse con las energías alternativas que hoy son de uso generalizado.
Esperemos que una innovación tecnológica nos encamine rápida y definitivamente hacia el
lado de las energías “verdes”. Pero por el momento, eso no pasa de ser una búsqueda.
Sin embargo, esta energía que hoy es
imprescindible, es obtenida a costa de
muchos procesos que contaminan el medio
ambiente natural, lo sobre explotan, y en
muchos casos lo destruyen de manera que
no se puede recuperar quizás en millones de
años. ¿Qué sucederá con el planeta si solo
se piensa en el hoy y en las necesidades
inmediatas y no se toma conciencia de las
repercusiones futuras de dichas acciones?
Indudablemente que los últimos estudios en
materia de Ambiente y ecología, han arrojado
resultados alarmantes: la Humanidad entera
se dirige hacia su propia destrucción. El afán
desmedido por la acumulación de riquezas
producto del modelo capitalista no deja
espacios para darle soluciones efectivas a la gran gama de problemas que el mismo ser
humano ha generado.
De consonancia con lo anterior, es menester abrir nuevos enfoques paradigmáticos que
encaminen una nueva praxis de las relaciones humanas dentro de esta gran casa como lo es
el planeta tierra. Surge, entonces lo que se conoce desde hace muy poco tiempo como la
Gerencia Ambiental, una alternativa a mediano plazo, que engloba liderazgos efectivos
enmarcados a ofrecer una asistencia a empresas privadas, organismos públicos, alcaldías y
gobernaciones, entre otras organizaciones responsables de la coordinación de actividades
técnicas, legales, de planificación, capacitación y supervisión, relacionada con la toma de
decisiones en el área ambiental. Incluye además la asesoría técnica, coordinación y
elaboración de planes y programas integrales de seguimiento y control, que se estén
ejecutando conformes a estudios de impacto ambiental y auditorías previos.
Muchas organizaciones y empresas enfocan sus esfuerzos a la generación de valor
económico presente y futuro para todos sus
inversionistas. Esta generación de valor económico se
sobre pone a la generación de valor natural; entendido
éste como el peso o importancia en términos de vida, que
se le debe dar a todos los elementos que conforman la
biomasa de lso diferentes ecosistemas y biomas
terrestres.
La tierra es el lugar que ofrece todo de forma libre y
gratuita, ¿Por qué mercantilizarlo todo? Es el modo de
vivir esta vida, los modos de producir e intercambiar los bienes y servicios los que se
contraponen a las leyes o principios que hacen posible la vida dentro del planeta.
Así también muchos científicos como Pedro Jiménez guerrero. Premio joven investigador
2011. “Toda esta falta de información que sufrimos todos se debe también a que los
científicos no hemos sido capaces de transmitir un mensaje sencillo y fácilmente
aprehensible por los ciudadanos.
El cambio climático está lleno de incertidumbres y precisamente la función del científico
climático es ayudar a reducirlas y explicarlas. Ha
habido una postura poco crítica respecto al cambio
climático por parte de la sociedad. Ha habido quien
lo ha aceptado como un dogma de fe y quien lo ha
rechazado también como un dogma de fe, sin
entrar a entender que es un proceso que la
comunidad científica ha demostrado que está en
marcha y que no es una cosa de futuro, ya la
estamos sufriendo, y los investigadores tenemos
que contribuir con nuestra ciencia a reducir esas incertidumbres. Los ciudadanos están un
poco desencantados tanto con los científicos como con los políticos porque durante un
tiempo el cambio climático se planteó como uno de los grandes problemas ambientales del
siglo XXI, pero ni unos ni otros han dado soluciones.”
De manera que la tarea no es fácil pero con la ayuda y el concierto de todos se pueden dar
pasos agigantados.
¿Cómo hacer algo para mejorar el medio ambiente?
El cuidado del medio ambiente debe implementarse en todos los aspectos cotidianos, siendo
una actividad que debemos por ejemplo, incorporar en nuestro propio barrio.
Primeramente es importante que se forme una conciencia ecológica entre todos los vecinos,
para que entiendan la importancia de toda actividad relacionada al cuidado del medio,
teniendo en cuenta que además estarán ofreciéndoles a sus hijos un sitio mucho menos
hostil para crecer.
Algunos consejos a tener en cuenta
Recicla y enseña a reciclar a los demás. Determinen una cochera en desuso como deposito
en el que los vecinos puedan llevar allí todos los cartones, botellas, vidrios y elementos
reciclables que ya no sirvan, así luego pueden ser destinados a las plantas de tratamiento
correspondientes.
Sean respetuosos con los horarios determinados por el
gobierno para sacar los residuos de los hogares, para
que no pase más tiempo del necesario en la vía pública,
donde niños y animales pueden tener contacto.
Pega carteles en los postes de luz donde se prohíba
arrojar basura al piso, papeles, comida, colillas de
cigarrillo, etc.. una excelente manera de enseñar a los
más pequeños y recordarle a los más grandes cómo
comportarse.
Alerta a tus vecinos sobre la importancia del ahorro
energético, aliéntalos a prender las luces de la casa lo
más tarde posible, a apagar todos aquellos artículos
eléctricos que no se usen en el momento, a prescindir de las bombillas de filamento y optar
por las de bajo consumo.
Si los niños del barrio asisten al mismo colegio una muy buena idea es organizar turnos en
los que una familiase haga cargo de llevarlos en su coche por semana, así estarán
compartiendo el mismo trayecto sin emitir los gases de varios vehículos a la atmósfera.
(http://www.ecologismo.com/2009/01/13/consejos-para-mejorar-el-medio-ambiente-en-tu-barrio/)
El Calentamiento Global y sus consecuencias
Nuestro planeta se está calentando: eso es una realidad. Los últimos diez años han sido los
más calurosos desde que se llevan registros, y los científicos han anunciado que en el futuro
serán aún más cálidos. Y, como siempre, los seres humanos somos los principales culpables:
ejercemos un impacto directo sobre el proceso de calentamiento, popularmente conocido
como el "efecto invernadero".
El efecto invernadero es uno de los fenómenos naturales más conocidos debido a sus graves
secuelas. Es causado por el aumento en la concentración de los gases de invernadero: el
dióxido de carbono (CO2), los clorofluorocarbonados (CFC), el metano (CH4), el óxido de
nitrógeno (N2O) y el ozono de la tropósfera.
En pequeñas concentraciones, los gases de
invernadero son necesarios para nuestra
subsistencia. La energía solar pasa a través de
ellos, llega a la tierra y, parte de ella, se devuelve,
en forma de energía infrarroja. Es entonces
cuando los gases de invernadero la atrapan y
conservan el calor de la radiación infrarroja, al
modo en que el calor se mantiene en un
invernadero.
Pero en mayores cantidades, la consecuencia
principal del efecto de invernadero es el
calentamiento global de la atmósfera.
¿Por qué?...Debido a que los gases contaminantes (o de invernadero), como el dióxido de
carbono, provocan que la energía solar quede atrapada en la atmósfera. Y sólo basta una
leve modificación de la temperatura para que se rompa el delicado equilibrio de la naturaleza.
No deja de ser tremendamente grave, porque en la medida que el planeta se calienta, los
cascos polares se derriten. Además, el calor del sol, cuando llega a los polos, es reflejado
nuevamente hacia el espacio. Y, al derretirse los casquetes polares, menor es la cantidad de
calor que se refleja, lo que hace que la tierra se caliente aún más.
Con esto, se evaporará más agua de los océanos, y en otros lados habrá lluvias torrenciales,
inundaciones, vientos huracanados, sequías, olas de calor y heladas...entre otros desastres
naturales.
Una gran preocupación
De acuerdo a los diferentes estudios científicos, apoyados por la ONU, se calcula que en el
año 2100, la temperatura media de la Tierra será entre 1,5 y 6 grados más que la de 1980. Y
es que las temperaturas se están elevando a escala global, y los 15 años más calurosos
desde que se tiene registro (1867) han ocurrido desde 1980.
Esta es la gran preocupación de los científicos, ya que, además de todos los desastres
nombrados antes, se podrían producir hambrunas y epidemias, las que serían frecuentes en
todos los países. También podrían derretirse témpanos, desaparecer flora y fauna, volverse
desérticas las tierras de cultivo, estropearse arrecifes e inundarse las islas del Caribe.
De que es serio, es serio. Pero lo peor de todo es
que nosotros mismos somos los que estamos
"colaborando" con el calentamiento global de
nuestro hábitat al utilizar combustibles fósiles
(carbon, petróleo y sus derivados como parafina,
gas licuado y bencina), permitir la contaminación
industrial, entre otras, y la destrucción de
bosques y tierras húmedas.
Se cree que, de seguir aumentando la temperatura, el calentamiento global se repartirá en
forma desigual. Será menor en las zonas costeras donde el mar refresca la tierra, y mayor en
las zonas continentales, donde el sol quemará con todas sus fuerzas.
(http://www.familia.cl/ContenedorTmp/Calentamiento/calentamiento.htm)
Las plantas medicinales: una cura natural para nuestra salud
La Manzanilla
La manzanilla es un planta herbácea anual de tallo erguido y ramificado con pocas hojas,
muy divididas. Florece en primavera. Para su recolección basta con las cabezuelas. De estos
se extrae un aceite esencial rico en muchos principios activos que confieren a la planta
acciones antiinflamatorias, antimicrobianas, carminativas, espasmóditicas, antiulcerosas y
ligeramente sedantes.
Usos medicinales
Es el primer remedio casero que se utiliza ante
cualquier malestar digestivo, por lo que su uso
está ampliamente extendido. En uso externo
se suele emplear para tratar ojos irritados y
cansados por el trabajo, el viento, las vigilias o
el sol. Está perfectamente indicada en:
gastritis, úlcera gastrodueodenal, espasmos,
nauseas, vomitosy digestiones lentas.
La forma más corriente de administrar la manzanilla es la infusión, que se prepara con media
docena de cabezuelas por taza administrándolo lo más caliente posible, con o sin azúcar.
(http://todoplantas.blogspot.com/index.html)
El Llantén
La planta de llantén, cuyo nombre científico es Plantago major, posee varias propiedades
medicinales, entre ellas las emolientes, antibacterianas y expectorantes. Debido a esto se
convierte en una excelente planta para tratar varios tipos de enfermedades, como la
bronquitis, faringitis, laringitis. Además de varias situaciones complicadas como la tos y las
mucosidades excesivas, también sirve para tratar casos de afonía o problemas con la voz.
El llantén, conocido también como llantén grande o llantén mayor, posee propiedades
diuréticas, por lo cual favorece la eliminación de líquidos del organismo. Debido a esto, el
llantén es muy útil para tratar casos de cistitis, nefritis e infecciones urinarias. Además es
aconsejable el consumo de esta planta para
prevenir y también curar la aparición de cálculos
renales.
El llantén tiene propiedades laxantes, por lo cual se
encuentra totalmente indicada para tratar casos de
estreñimiento, digestiones lentas o irregularidades
en la digestión. Esta planta, también posee
propiedades hemostáticas y cicatrizantes, siendo
muy útil para tratar heridas y cortes en general, ya
que ayuda a detener la hemorragia y además
favorece el proceso de cicatrización.
La planta del llantén es muy buena para tratar quemaduras, ya que alivia el dolor y estimula
la cicatrización de estas. Además posee propiedades alimentarias.
La Guanábana
Las propiedades curativas de la guanabana en el tratamiento del cáncer han sido muy
difundidas. Sin embargo, la annona muricata, nombre
científico de la guanabana, brinda otros beneficios al
organismo, gracias a su rica composición nutricional.
Entre otros componentes, el fruto de la guanabana posee
vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales, muy
importantes para la salud.
Cada 100 gramos la guanabana aporta: 1 gr. de proteína,
0.95 gr. de grasas, 16.5 grs. de carbohidratos, 3.2 grs. de
fibra, 58 grs. de cenizas, 10.3 mg de calcio, 26.9 mg de
fósforo, 270 mg de potasio, 0.64 mg de hierro, 2 IU de Vitamina A, 28.5 mg de Vitamina C,
0.10 mg de tiamina, 0.06 mg de riboflavina, 1.3 mg de niacina, 11 mg de triptofáno, 8 mg de
metionina y 60 mg de lisina. Además, posee un gran contenido de agua, por lo que esta
cantidad representa un aporte de sólo 65 calorías.
Se consume como fruta o como zumo y también se emplea en la elaboración de licores y
mermeladas. Por otra parte, todas las partes de la planta de la guanabana son
aprovechables para diferentes funciones. El zumo de la fruta madura es bueno para el
hígado y tiene efecto diurético. Al té de hojas de guanabana se le atribuyen propiedades
antiespasmódicas, sedativas, antidiabéticas y vasodilatadoras, además de anticancerígenas.
Por último, las semillas se utilizan pulverizadas, como repelentes de insectos.
(http://www.innatia.com/s/c-alimentacion-sana/a-propiedades-de-guanabana.html)