Infografa de La Uva

Valor nutricional

Historia:Lauvaes unafrutaobtenida de lavid. Las uvas vienen en racimos y son pequeas y dulces. Se comen frescas o se utilizan para produciragraz,mosto,vinoyvina gre.

Variedades: Vitis labrusca, natural deEstados UnidosyCanad. Vitis riparia, natural del este de Estados Unidos y norte deQuebec. Vitis rotundifolia, natural del suroeste de Estados Unidos desdeDelawarealgolfo de Mxico. Vitis amurensisla ms importante de las especies de Asia