¿EN QUÉ CONSISTE LA OBESIDAD?En el peso de una persona influyen muchos factores:
-Medio ambiente
-Los antecedentes familiares y hereditarios
-El metabolismo (la forma en que el cuerpo transforma los alimentos y el oxígeno en energía)
Las conductas o hábitos y muchos más.
Ciertas cosas, como los antecedentes familiares, no se pueden cambiar, pero otras sí, como los hábitos del estilo de vida.
Las medicinas y la cirugía para bajar de peso también son alternativas para algunas personas si los cambios en el estilo de vida no son suficientes.
¿Quiénes corren el riesgo de presentar sobrepeso y obesidad?
Adultos
Niños
y
Adolescentes
CAUSAS DE LA OBESIDADFalta de balance energéticoUn estilo de vida poco activoLos genes y los antecedentes familiaresAfecciones o problemas de salud (hipotiroidismo)MedicinasFactores emocionalesHábito de fumarEdadFalta de sueño
RIESGOS DEL SOBREPESO Y DE LA OBESIDAD
Enfermedad de las arterias coronariasAccidente cerebrovascularHipertensión arterialDiabetes de tipo 2Concentraciones anormales de grasas en la sangre
CáncerOsteoartritisApnea del sueñoProblemas de la reproducciónCálculos en la vesículaSíndrome metabólico
ALIMENTOS A EVITAR ALIMENTOS ADECUADOS
HÁBITOS PARA PREVENIR OBESIDADPlan saludable de alimentación
Balance entre la energía que ingiere en los alimentos y la energía que gasta
Disminuir el tamaño de las raciones le ayudará a lograr el balance entre la energía que ingiere y la energía que gasta.
Actividad física moderada
Evitar grasas saturadas
Introducir abundantes frutas y verduras crudas o cocidas (al menos cinco unidades al día)
Lácteos desnatados
Cereales integrales.
Seleccionar cortes magros de carnes y pescados
Cocinarlos con procedimientos bajos en grasa (al horno, a la plancha, al vapor, papillote, etc.)
Vigilar las cantidades e intentar disminuir poco a poco el consumo de sal y alcohol.
Beber al menos entre 1,5 y 2 litros de agua diarios.
Hacer un desayuno completo, planificar con antelación los menús y distribuir las comidas en al menos cinco ingestas para evitar caer en el picoteo