INFORME DE EJECUCIÓN DE MICROPROYECTO LATA2012_01 MP250/12EC INCLUYE:
- MEMORIA TÉCNICA - MEMORIA ECONÓMICA
- ANEXOS
Informe Técnico Descriptivo Microproyecto
MP250/12EC
1. Información general 1.1. Vicaria de Pastoral Social Cáritas Latacunga.
1.2. Implementación de 80 gallineros domésticos para la obtención de
Huevos De Campo en Parroquias Juna Montalvo y Eloy Alfaro
1.3. Antecedentes
La descripción e informe completo de todas y cada una de las actividades
propuestas en el proyecto ejecutado es responsabilidad de la Vicaria de
Pastoral Social Cáritas Latacunga a nuestros donantes. En el presente
informe detallaremos cada una de las actividades realizadas y los
resultados obtenidos durante estos cuatro meses en los que se desarrolló el
presente proyecto basados en el presupuesto y cronograma de actividades
presentado.
1.4. Objetivo
El presente informe tiene como objetivo general proporcionar la suficiente
información a nuestros donantes sobre la ejecución del proyecto tanto en la
parte técnica operativa como en la parte económica en los barrios de Santa
Marianita y Chan
1.5. Actividades y resultados
Actividad1.- Socialización del proyecto.
En este primer taller con los beneficiarios se realizó la socialización del
proyecto, en donde los beneficiarios fueron partícipes de este taller en el
cual se plantaron los objetivos del proyecto y hacia donde queremos llegar
con esta iniciativa productiva, a su vez se despejaron todo tipo de
inquietudes referente al desarrollo y ejecución del Microproyecto, además
se planteó un cronograma de talleres tanto en la parte teórica como practica
Socialización del proyecto Barrio Chan
Resultados A1.- Los logros y / o resultados obtenidos fueron:
• 80 familias beneficiarias de los Barrios Santa Marianita y Chan
motivados y dispuestos a trabajar en la crianza y manejo técnico
de gallinas de campo.
• Los beneficiarios luego de la socialización conocen las ventajas
de la crianza y producción de huevos de campo como una
alternativa que les permita mejorar su alimentación, a más de que
los excedentes de la producción de sean comercializados en los
mercados locales.
Actividad 2.- Capacitación a las familias beneficiarias sobre la importancia
de la producción avícola.
La capacitación de la producción avícola en pequeña escala es una de las
grandes limitantes que poseen los agricultores de estos barrios por tal
razón se dio énfasis en un manejo técnico y apropiado con la utilización de
los recursos propios de que poseen con la finalidad de obtener una
producción de carne y huevos que solvente satisfactoriamente a las
familias de estos sectores
Resultados/A2.- Como resultado de la capacitación teórico prácticas
podemos señalar:
• 80 familias capacitadas en la construcción de gallineros domésticos
para la producción de aves y huevos de campo utilizando materiales
propios de la zona.
• Ochenta familias capacitadas e incorporando conocimientos y
prácticas de un manejo técnico, consumo y comercialización de
gallinas y huevos de campo.
Taller de Capacitación Barrio Santa Marianita
Actividad 3.- Eventos de capacitación sobre el cuidado técnico de las
aves y registro administrativo para el manejo de las gallinas.
La parte administrativa en la crianza de aves es muy importante por tal
razón la capacitación sobre cómo llevar un registro sanitario y de control de
aves es muy importante en la explotación avícola, en esta actividad se
abordó temas como:
Manejo técnico y cuidado de aves de campo para la producción de
carne y huevos
Registro y control sanitario de las aves
Faenamiento y comercialización de aves
Recolección y comercialización de huevos de campo
Resultados A3.- Los resultados obtenidos fueron los siguientes:
• Familias capacitadas en administración de los recursos para la
crianza de aves de campo.
• Comercialización y Faenamiento de aves de campo
• Manejo adecuado de un calendario de control sanitario de aves
• Manipulación, recolección y comercialización de huevos de campo.
Capacitación Barrio Chan
Actividad 4.- Construcción de 80 gallineros domésticos
Luego de la capacitación sobre el manejo y cuidado técnico de aves se
procede a la construcción práctica de los gallineros domésticos los
mismos que servirán para que las aves a entregarse posean un lugar
donde se desarrollen en forma natural.
Resultados A4.- Efecto y/o resultado son:
• Los beneficiarios de proyecto construyen sus propios gallineros
domésticos de acuerdo a sus necesidades y material disponible en
la zona
• La colaboración de cada uno de los beneficiarios es muy importante
para la ejecución de las actividades a realizarse todas la familias
beneficiarias se apoyan mutuamente con un mismo fin.
Entrega de malla platica para la construccionde los gallineros
Actividad 5.- Compra y entrega de pollos camperos.
La compra y entrega de los pollos de raza camperos a los beneficiarios del
proyecto provienen de planteles avícolas microempresaria les del cantón
Latacunga específicamente del barrio la Calera de la Parroquia Eloy Alfaro
los mismos que cuentan con los registros de vacunación completas de las
aves por lo que se garantiza un buen desarrollo fisiológico de las aves.
Compra y entrega de pollos camperos
Resultados A5.-
• Familias motivadas y comprometidas en el cuidado de las aves con
la finalidad de obtener carne y huevos de campo
• La entrega de estas aves fomenta la unión familiar puesto que todos
los miembros de la familia trabajan por un mismo objetivo que es la
crianza de estos animales.
• Por ultimo como resultado final con la crianza de estos animales y su
producción de carne y huevos se mejorar la dieta alimentaria de la
familia y con la comercialización de sus excedentes podrán cubrir
algunas de las necesidades básicas del hogar.
Actividad 6. Talleres prácticos sobre valores y convivencia familiar
La familia es el núcleo de la sociedad por tal razón el compromiso de la
Vicaria de Pastoral Social Cáritas Latacunga es promover la equidad, unión
familiar y sobre todo el respeto a los demás, es por ello que en cada uno de
los proyectos que se ejecuta es muy importante este tipo de talleres que
fomenta buscar todos los valores ya mencionados en la familia partiendo
desde su propio hogar
Formación Cristiana a los trabajadores de la Vicaria de Pastoral Social Caritas Latacunga
Resultados A5.- Los logros obtenidos en esta actividad fueron:
• El cambio de actitud de las familias beneficiarias se evidencia en
el trabajo en conjunto eso nos demuestra que existe solidaridad
con el prójimo
• El autoestima de los agricultores se evidencia en las ganas y la
alegría por superarse con estas pequeñas iniciativas productivas
esto es importante porque se demuestra un cambio positivo y un
respeto así mismo por ser mejores.
Actividad 8.- Monitoreo y Evaluación
El Monitoreo y la evaluación del proyecto son permanente y se las realiza
dos veces por mes, esto nos ayuda y permite tomar correctivos, con la
finalidad de cumplir los objetivos del proyecto.
1.6. Adversidades.
Todo proyecto tiene su pro y contras es por ello que también queremos
evidenciar las dificultades presentadas durante la ejecución del proyecto:
• El mercado de aves camperas en la época de compra estuvo escaso
por lo que el tiempo en conseguir las aves fue un mes más de lo
establecido en el cronograma de actividades.
• Pese a la disponibilidad de los beneficiarios por asistir al taller no se
logró capacitar en un 100% a todos los beneficiarios del proyecto por
lo que si quedaron aspectos técnicos por aplicar.
1.7. Conclusiones
• La producción de carne y huevos de campo tienen una
considerable demanda en los mercados locales por lo que a
futuro se deben potencializar ferias donde el productor pueda
comercializar en forma directa al consumidos
• Las perspectivas del proyecto a futuro es contar con una gran
asociación de productores de carne y huevos de campo con
capacidad de comercializar a nivel cantonal y provincial
dinamizando el comercio y eliminando la especulación.
Monseñor Victoriano Naranjo Ingeniero Hugo Chuquitarco
Obispo de la Diócesis de Latacunga Responsable Microproyecto
Informe Financiero Microproyecto MP250/12EC
Los recursos financieros utilizados en el presente proyecto fueron utilizados
una vez que fueron transferidos a la cuenta corriente del Banco Pichincha N°
3509008604 con fecha 03 de Enero del 2013. En el siguiente cuadro
detallamos los gastos realizados en los cuatro meses de duración del proyecto.
ACTIVIDADES EJECUTADAS
GASTOS
PORCENTAJE
Compra de pollos camperos de 21 días y
compra de 80 comedero y ochenta
bebederos
4329.98 100%
Compra de malla plástica para la
construcción de los gallineros domésticos
760.00 100%
8 talleres de capacitación de la crianza y
producción de carne y huevos de campo en
los barrios Santa Marianita Y chan de la
parroquia Eloy Alfaro
946.71 100%
Compra de Insumos Veterinarios
169.20 100%
Taller de Evaluación del proyecto
62.60
100%
6267,89
100%