Instructivo para el cuestionario de sistema caprino. 1. Folio: Asignado por los administradores del sistema. 2. Fecha de captura de la encuesta en formato dd-mm-aa 3. Número de UPP encuestada. 4. Escriba en nombre del rancho, si no tiene nombre, el de la localidad en que se encuentra. 5. Nombre del titular del rancho o la razón social de la empresa. 6. Localidad en la que se ubica el rancho 7. Municipio en la que se ubica el rancho 8. Estado 9. Código postal 10. Latitud norte 11. Longitud este 12. Altitud en metros sobre el nivel del mar 13. Nombre de la persona que responde la entrevista 14. Seleccione la categoría que más se ajuste al puesto que ocupa la persona que responde la entrevista 15. Escriba el nombre de la persona que realiza la entrevista 16. Escriba el nombre de su supervisor 17. En caso de que en la pregunta 14 haya seleccionado empleado, en esta pregunta seleccione la categoría que más se ajuste a las actividades que realiza la persona que responde la entrevista. 18. Teléfono del entrevistado 19. Correo electrónico del entrevistado 20. Seleccione el régimen de tenencia de las tierras del rancho. Si existe más de una forma de propiedad elija la que predomine. 21. Seleccione la que considere el entrevistado que es el principal objetivo de la unidad de producción 22. El número de cabras con al menos un parto cuyo tipo corresponda a animales de raza pura. 23. El valor de mercado estimado y promedio de las cabras de raza pura.
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Instructivo para el cuestionario de sistema caprino.
1. Folio: Asignado por los administradores del sistema.
2. Fecha de captura de la encuesta en formato dd-mm-aa
3. Número de UPP encuestada.
4. Escriba en nombre del rancho, si no tiene nombre, el de la localidad en que se encuentra.
5. Nombre del titular del rancho o la razón social de la empresa.
6. Localidad en la que se ubica el rancho
7. Municipio en la que se ubica el rancho
8. Estado
9. Código postal
10. Latitud norte
11. Longitud este
12. Altitud en metros sobre el nivel del mar
13. Nombre de la persona que responde la entrevista
14. Seleccione la categoría que más se ajuste al puesto que ocupa la persona que responde la
entrevista
15. Escriba el nombre de la persona que realiza la entrevista
16. Escriba el nombre de su supervisor
17. En caso de que en la pregunta 14 haya seleccionado empleado, en esta pregunta
seleccione la categoría que más se ajuste a las actividades que realiza la persona que
responde la entrevista.
18. Teléfono del entrevistado
19. Correo electrónico del entrevistado
20. Seleccione el régimen de tenencia de las tierras del rancho. Si existe más de una forma de
propiedad elija la que predomine.
21. Seleccione la que considere el entrevistado que es el principal objetivo de la unidad de
producción
22. El número de cabras con al menos un parto cuyo tipo corresponda a animales de raza
pura.
23. El valor de mercado estimado y promedio de las cabras de raza pura.
24. El número de cabras con al menos un parto cuyo tipo corresponda a animales resultado de
la cruza de animales criollos con una raza pura o bien, de dos razas puras.
25. Valor de mercado unitario y promedio de las borregas especificadas en el número 24
26. El número de cabras con al menos un parto que tengan algunas características de razas
pero que de manera evidente no sean raza pura ni cruzas F1.
27. El valor de mercado unitario y promedio de los animales de la pregunta 26.
28. El número de cabras con al menos un parto cuyo tipo corresponda al de animales criollos.
29. El valor de mercado unitario y promedio de los animales de la pregunta 28.
30. Suma del total de cabras con al menos un parto presentes en la unidad de producción.
31. Suma del valor total de las cabras con al menos un parto presentes en la unidad de
producción. Se deberá hacer el cálculo previo de multiplicar el número de cabezas por su
valor unitario. La operación se puede realizar en el mismo cuestionario, en el margen
derecho.
32. Especifique la principal raza de las cabras con al menos un parto presentes en la unidad de
producción.
33. Especifique la segunda raza en importancia de las cabras con al menos un parto presentes
en la unidad de producción.
34. Especifique la tercera raza en importancia de las cabras con al menos un parto presentes
en la unidad de producción.
35. El número sementales cuyo tipo corresponda a animales de raza pura.
36. El valor de mercado estimado y promedio de los sementales de raza pura.
37. El número de sementales cuyo tipo corresponda a animales resultado de la cruza de
animales criollos con una raza pura o bien, de dos razas puras.
38. Valor de mercado unitario y promedio de los sementales especificados en el número 37
39. El número sementales que tengan algunas características de razas puras pero que de
manera evidente no sean raza pura ni cruzas F1.
40. El valor de mercado unitario y promedio de los sementales de la pregunta 39.
41. El número sementales cuyo tipo corresponda al de animales criollos.
42. El valor de mercado unitario y promedio de los animales de la pregunta 41.
43. Suma del total del valor de los sementales presentes en la unidad de producción. Se
deberá hacer el cálculo previo de multiplicar el número de cabezas por su valor unitario.
La operación se puede realizar en el mismo cuestionario, en el margen derecho.
44. Suma del valor total de los sementales presentes en la unidad de producción. Se deberá
hacer el cálculo previo de multiplicar el número de cabezas por su valor unitario. La
operación se puede realizar en el mismo cuestionario, en el margen derecho.
45. Especifique la principal raza en importancia de los sementales presentes en la unidad de
producción.
46. Especifique la segunda raza en importancia de los sementales presentes en la unidad de
producción
47. Especifique la tercera raza en importancia de los sementales presentes en la unidad de
producción.
48. Número de primalas (hembras destinadas a cría que aún no han tenido un parto)
presentes en la unidad de producción.
49. Valor de mercado estimado y promedio de las primalas.
50. Número machos para reemplazo de sementales.
51. Valor de mercado estimado y promedio de los machos para reemplazo de sementales.
52. Numero de cabritas de reemplazo presentes en la unidad de producción.
53. Valor de mercado de las cabritas de reemplazo presentes en la unidad de producción.
54. Número de crías lactantes destinadas a la venta como “cabrito” presentes en la unidad de
producción.
55. Valor de mercado estimado y promedio de las crías lactantes destinadas a la venta como
“cabrito” lactantes.
56. Número de animales en crecimiento o desarrollo.
57. Valor de mercado estimado y promedio de los animales en crecimiento o desarrollo.
58. Suma de los reactivos 48, 50, 52 y 54.
59. Suma del total del valor de primalas, sementales de reemplazo, “cabritos” y en
crecimiento y desarrollo. Se deberá hacer el cálculo previo de multiplicar el número de
cabezas por su valor unitario. La operación se puede realizar en el mismo cuestionario, en
el margen derecho.
60. Número de ovinos presentes en la unidad de producción.
61. Número de bovinos presentes en la unidad de producción.
62. Número de porcinos presentes en la unidad de producción.
63. Número de équidos (caballos, acémilas, burros) presentes en la unidad de producción.
64. Número de colmenas presentes en la unidad de producción.
65. Número de aves de corral presentes en la unidad de producción.
66. Seleccione la opción que corresponda.
67. En caso de que haya respondido “sí” en la pregunta anterior, escriba el número máximo de
vientres que haya habido en la unidad de producción.
68. Seleccione la opción que más corresponda con la causa por la cual la unidad de producción
redujo su inventario.
69. En esta pregunta se requiere el valor estimado del inventario de equipo con y sin motor
que se ocupa en la unidad para la producción de cabras. Use el cuadro previo para
registrar los datos de cada activo. El valor del activo que se debe registrar es el que se
considere que tiene en el momento de la encuesta en el mercado; para averiguarlo se
puede utilizar la pregunta ¿cuánto costará un activo como este actualmente en la región?
Algunas ocasiones los activos se comparten con otras actividades de la unidad de
producción, por ejemplo, una camioneta que se use para las cabras y para algún otro
negocio o para servicio de la familia. En estos casos es necesario asignar un porcentaje de
uso del activo a las cabras para no cargarle un costo excesivo. La cuarta columna se
obtendrá como resultado de la multiplicación de las dos previas. El valor a registrar en la
pregunta 67 es la suma de la última columna.
Ejemplo:
Descripción
Descripción Valor actual en el
mercado
Porcentaje
asignado a
las cabras
Valor total
asignado a
los ovinos
Camioneta pickup 60,000 40% 24,000
Picadora de forraje 8,000 80% 6,400
67. TOTAL 30,400
70. Registre la suma del valor de todas las construcciones utilizadas para la producción de
caprinos y leche. El cuadro previo sirve para registrar los valores parciales.
71. Registre la extensión de la superficie que ocupan las instalaciones.
72. Registre el valor estimado de la superficie que ocupan las instalaciones.
73. Registre la extensión de los agostaderos naturales de los que dispone la unidad de
producción.
74. Registre el valor estimado de los agostaderos naturales de la unidad de producción.
75. Registre la extensión de las praderas implantadas de las que dispone la unidad de
producción.
76. Registre el valor de las tierras con praderas implantadas de las que dispone la unidad de
producción.
77. Registre la superficie de otras tierras que utilice la unidad de producción para la
producción de borregos.
78. Registre el valor de las tierras especificadas en la pregunta 75.
79. Registre la superficie de otras tierras que utilice la unidad de producción para la
producción de cabras y leche.
80. Registre el valor de las tierras especificadas en la pregunta 77.
81. La suma de todas las tierras que ocupa la unidad para la producción.
82. La suma del valor de todas las tierras que ocupa la unidad para la producción.
83. En las preguntas de la 81 a la 84 palomee para cada una, sólo una de las tres opciones de
manejo disponibles. En el caso de que para un grupo de animales se realice más de un
manejo al año, selecciona la más común.
84. Ver pregunta 81.
85. Ver pregunta 81.
86. Ver pregunta 81.
87. Seleccione una de las tres opciones disponibles. Sólo elija la más importante de las tres.
88. Seleccione una de las tres opciones disponibles. Sólo elija la más importante de las tres.
89. Escriba el número de horas que se pastorea el ganado en época de lluvias.
90. Escriba el número de horas que se pastorea el ganado en época de secas.
91. En caso de que el pastoreo se haga en áreas de uso común, pregunte al entrevistado su
opinión sobre el estado de los agostaderos.
92. Escriba el número de potreros utilizados para la producción de borregos.
93. Escriba la superficie total de los potreros utilizados para la producción
94. Seleccione la opción que corresponda.
95. Escriba la superficie de tierra destinada a la producción de cultivos de apoyo para la
producción de cabras.
96. Escriba el nombre del principal cultivo de apoyo que se utilice en la unidad de producción.
97. Escriba la superficie en hectáreas del principal cultivo de apoyo.
98. Escriba el nombre del segundo cultivo de apoyo en importancia en la unidad de
producción.
99. Escriba la superficie en hectáreas del segundo cultivo de apoyo en la unidad de
producción.
100. El cuadro de trabajo que empieza en la pregunta 98 tiene como objetivo estimar el
costo de la alimentación en pesebre de los vientres presentes en la unidad de producción.
En la columna Precio por unidad, nos interesa conocer cuánto paga el productor por los
ingredientes utilizados. Las siguientes columnas sirven para recabar información que
permita calcular el consumo anual de cada ingrediente. Para cada ingrediente anote la
cantidad que consume por día cada cabra y el número de días que tiene cada etapa de
alimentación. En la última columna multiplique los consumos diarios por los días
consumidos en cada etapa para conocer el consumo anual del ingrediente. Los incisos VI al
VIII sirven para ingredientes no listados. Si la información no estuviera disponible por
etapas ni por grupos de animales, utilice las preguntas 165 a la 167 para recabar el costo
de la alimentación anual en pesebre.
101. Ver pregunta 98.
102. Ver pregunta 98.
103. Ver pregunta 98.
104. Ver pregunta 98.
105. Ver pregunta 98.
106. Ver pregunta 98.
107. Ver pregunta 98.
108. Ver pregunta 98.
109. Ver pregunta 98.
110. Ver pregunta 98.
111. Cuente el número de ingredientes utilizados en la alimentación en pesebre de los
vientres.
112. Calcule el costo anual de todos los forrajes usados en la alimentación de los
vientres.
113. Calcule el costo anual de todos los concentrados usados en la alimentación de los
vientres.
114. Cuente el número de etapas en que se divide la alimentación de los vientres.
115. Calcule el costo promedio de alimentar una borrega al año.
En el espacio intermedio entre las preguntas 115 y 116 escriba el número de vientres
registrado en la pregunta 30.
116. Calcule el costo anual de la alimentación de todos los vientres presentes en la
unidad de producción.
117. El cuadro de trabajo que empieza en la pregunta 117 tiene como objetivo estimar
el costo de la alimentación en pesebre de los sementales presentes en la unidad de
producción. En la columna Precio por unidad, nos interesa conocer cuánto paga el
productor por los ingredientes utilizados. Las siguientes columnas sirven para recabar
información que permita calcular el consumo anual de cada ingrediente. Para cada
ingrediente anote la cantidad que consume por día cada semental y el número de días que
tiene cada etapa de alimentación. En la última columna multiplique los consumos diarios
por los días consumidos en cada etapa para conocer el consumo anual del ingrediente. Los
incisos VI al VIII sirven para ingredientes no listados. Si la información no estuviera
disponible por etapas ni por grupos de animales, utilice las preguntas 165 a la 167 para
recabar el costo de la alimentación anual en pesebre.
118. Ver pregunta 117.
119. Ver pregunta 117.
120. Ver pregunta 117.
121. Ver pregunta 117.
122. Ver pregunta 117.
123. Ver pregunta 117.
124. Ver pregunta 117.
125. Ver pregunta 117.
126. Ver pregunta 117.
127. Cuente el número de ingredientes utilizados en la alimentación en pesebre de los
sementales.
128. Calcule el costo anual de todos los forrajes usados en la alimentación de los
sementales.
129. Calcule el costo anual de todos los concentrados usados en la alimentación de los
sementales.
130. Cuente el número de etapas en que se divide la alimentación de los sementales.
131. Calcule el costo promedio de alimentar un semental al año.
En el espacio intermedio entre las preguntas 131 y 132 escriba el número de sementales
registrado en la pregunta 35.
132. Calcule el costo anual de la alimentación de todos los sementales presentes en la
unidad de producción.
133. El cuadro de trabajo que empieza en la pregunta 130 tiene como objetivo estimar
el costo de la alimentación en pesebre de las cabras de reemplazo en la unidad de
producción. En la columna Precio por unidad, nos interesa conocer cuánto paga el
productor por los ingredientes utilizados. Las siguientes columnas sirven para recabar
información que permita calcular el consumo anual de cada ingrediente. Para cada
ingrediente anote la cantidad que consume por día cada cordero (a) y el número de días
que tiene cada etapa de alimentación. En la última columna multiplique los consumos
diarios por los días consumidos en cada etapa para conocer el consumo anual del
ingrediente. Los incisos VI al VIII sirven para ingredientes no listados. Si la información no
estuviera disponible por etapas ni por grupos de animales, utilice las preguntas 165 a la
167 para recabar el costo de la alimentación anual en pesebre.
134. Ver pregunta 113.
135. Ver pregunta 113.
136. Ver pregunta 113.
137. Ver pregunta 113.
138. Ver pregunta 113.
139. Ver pregunta 113.
140. Ver pregunta 113.
141. Ver pregunta 113.
142. Ver pregunta 113.
143. Cuente el número de ingredientes utilizados en la alimentación en pesebre de las
cabras de reemplazo.
144. Calcule el costo anual de todos los forrajes usados en la alimentación de las cabras
de reemplazo.
145. Calcule el costo anual de todos los concentrados usados en la alimentación de las
cabras de reemplazo.
146. Cuente el número de etapas en que se divide la alimentación de las cabras de
reemplazo.
147. Calcule el costo promedio de alimentar una cabra de reemplazo durante todo su
ciclo.
En el espacio intermedio entre las preguntas 147 y 148 escriba el número de corderos (as)
en engorda 54 registrado en la pregunta 30.
148. Calcule el costo anual de la alimentación de todos las cabras de reemplazo
presentes en la unidad de producción.
149. El cuadro de trabajo que empieza en la pregunta 149 tiene como objetivo estimar
el costo de la alimentación en pesebre de los cabritos presentes en la unidad de
producción. En la columna Precio por unidad, nos interesa conocer cuánto paga el
productor por los ingredientes utilizados. Las siguientes columnas sirven para recabar
información que permita calcular el consumo anual de cada ingrediente. Para cada
ingrediente anote la cantidad que consume por día cada primala y el número de días que
tiene cada etapa de alimentación. En la última columna multiplique los consumos diarios
por los días consumidos en cada etapa para conocer el consumo anual del ingrediente. Los
incisos VI al VIII sirven para ingredientes no listados. Si la información no estuviera
disponible por etapas ni por grupos de animales, utilice las preguntas 162 a la 164 para
recabar el costo de la alimentación anual en pesebre.
150. Ver pregunta 149.
151. Ver pregunta 149.
152. Ver pregunta 149.
153. Ver pregunta 149.
154. Ver pregunta 149.
155. Ver pregunta 149.
156. Ver pregunta 149.
157. Ver pregunta 149.
158. Ver pregunta 149.
159. Cuente el número de ingredientes utilizados en la alimentación en pesebre de los
cabritos.
160. Calcule el costo anual de todos los forrajes usados en la alimentación de los
cabritos.
161. Calcule el costo anual de todos los concentrados usados en la alimentación de los
cabritos.
162. Cuente el número de etapas en que se divide la alimentación de los cabritos.
163. Calcule el costo promedio de alimentar un cabrito durante todo su ciclo.
En el espacio intermedio entre las preguntas 163 y 164 escriba el número de cabritos
registrado en la pregunta 48.
164. Calcule el costo anual de la alimentación de todos los cabritos presentes en la
unidad de producción.
165. En caso de no disponer la información para cada etapa, anote aquí el costo anual
de la alimentación en pesebre de todos los animales de la unidad de producción.
166. En caso de no disponer la información para cada etapa, anote aquí el costo anual
de la alimentación en pesebre por concepto de forrajes de todos los animales de la unidad
de producción.
167. En caso de no disponer la información para cada etapa, anote aquí el costo anual
de la alimentación en pesebre por concepto de concentrados de todos los animales de la
unidad de producción. Añada aquí el costo de la leche para los cabritos.
168. En caso de que la unidad de producción rente potreros para alimentar al ganado
caprino, escriba la suma de la superficie de todas las tierras rentadas.
169. Escriba el total del desembolso anual destinado a pagar las rentas de los potreros
descritos en la pregunta 165.
170. En el cuadro Mantenimiento de potreros registre datos que le permitan obtener el
costo anual de mantenimiento de potreros. En la pregunta 167 registre la suma de los
gastos en mano de obra.
171. Registre la suma de los gastos de insumos y pago de maquinaria de todas las
labores hechas para el mantenimiento de las áreas de pastoreo.
172. Anote el resultado de sumar las preguntas 167 y 168.
173. Registre el total de los gastos hechos en un año por concepto de pago de servicios
veterinarios y medicamentos. Use el cuadro para registrar los parciales.
174. Anote el número de vacunas aplicadas al rebaño en el término de un año.
175. Anote el número de desparasitaciones internas aplicadas al rebaño en el término
de un año.
176. Anote el número de desparasitaciones externas aplicadas al rebaño en el término
de un año.
177. Registre el número de cabras sincronizadas o inducidas en el término de un año.
178. Registre el número de cabras inseminadas artificialmente en el término de un año.
179. Registre el número de veces que se trasquiló el ganado en el año previo (ESTA
PREGUNTA ES UN ERROR, POR FAVOR OBVIELA).
180. Marque en la casilla Sí o No, según corresponda.
181. Marque en la casilla Sí o No, según corresponda.
182. Marque en la casilla Sí o No, según corresponda.
183. Marque en la casilla Sí o No, según corresponda.
184. Marque en la casilla Sí o No, según corresponda.
185. Marque en la casilla Sí o No, según corresponda.
186. Marque en la casilla Sí o No, según corresponda.
187. Marque en la casilla Sí o No, según corresponda.
188. Marque en la casilla Sí o No, según corresponda.
189. Con base en el Cuadro de trabajo para mano de obra fija registre el total de
personas que trabajan en la unidad de producción de manera fija por semana.
190. Con base en el Cuadro de trabajo para mano de obra fija registre el total de
personas que pertenecen a la familia del productor y que trabajan en la unidad de
producción de manera fija por semana.
191. Con base en el Cuadro de trabajo para mano de obra fija registre el total de
personas que no pertenecen a la familia del productor y que trabajan en la unidad de
producción de manera fija por semana.
192. Con base en el Cuadro de trabajo para mano de obra fija registre el total de horas
empleadas en la unidad de producción de manera fija por semana.
193. Con base en el Cuadro de trabajo para mano de obra fija registre el total de horas
empleadas en la unidad de producción de manera fija por semana, de personas que
pertenecen a la familia del productor.
194. Con base en el Cuadro de trabajo para mano de obra fija registre el total de horas
empleadas en la unidad de producción de manera fija por semana, de personas que no
pertenecen a la familia del productor.
195. Con base en el Cuadro de trabajo para mano de obra fija registre el total de horas
empleadas de mujeres en la unidad de producción de manera fija por semana.
196. Con base en el Cuadro de trabajo para mano de obra fija registre el total de horas
empleadas de personas menores de 15 años en la unidad de producción de manera fija
por semana.
197. Con base en el Cuadro de trabajo para mano de obra fija registre el total l costo
semanal de la mano de obra.
198. Anote en total de jornales (días de trabajo completos según el uso de la región)
empleados en la unidad de producción al año.
199. Escriba el costo promedio del jornal de mano de obra eventual.
200. Calcule el costo anual de la mano de obra eventual.
201. Utilice las columnas previas para calcular el costo anual de la unidad de producción
por concepto de sincronización de vientres.
202. Utilice las columnas previas para calcular el costo anual de la unidad de producción
por concepto de inseminación.
203. Estime el costo anual de los gastos de reproducción en la unidad de producción.
Utilice las filas Otro 1 y Otro 2 para anotar otros gastos de reproducción además de la
sincronización y la inseminación.
204. Anote el costo anual en la unidad de producción por concepto de energía eléctrica.
205. Anote el costo anual en la unidad de producción por concepto de gas
206. Anote el costo anual en la unidad de producción por concepto de teléfono.
207. Anote el costo anual en la unidad de producción por concepto de agua.
208. Anote el costo anual en la unidad de producción por concepto de celulares y
radios.
209. Anote el costo anual en la unidad de producción por concepto de diesel.
210. Anote el costo anual en la unidad de producción por concepto de gasolina.
211. Anote el costo anual en la unidad de producción por concepto de rentas.
212. Anote el costo anual en la unidad de producción por concepto de impuestos.
213. Anote el costo anual en la unidad de producción por concepto de cuotas de
asociaciones.
214. Anote el costo anual en la unidad de producción por concepto de guías sanitarias.
215. Para un primer crédito que tenga contratada la unidad de producción, seleccione
el tipo de crédito.
216. Seleccione la opción que más corresponda al otorgante del crédito.
217. Registre el plazo para el que se contrató originalmente el crédito.
218. Registre el montó del crédito que se contrató originalmente.
219. Escriba la tasa de interés anual del crédito. Si la tasa es variable, registre la última
pagada.
220. Escriba el monto mensual que debe pagar el productor por el crédito. Incluya
abono al capital e intereses. En caso de que los pagos no se hagan mensuales (anual,
bimestral, etc.) convierta el pago a su equivalente mensual.
221. Para un segundo crédito que tenga contratada la unidad de producción, seleccione
el tipo de crédito.
222. Seleccione la opción que más corresponda al otorgante del crédito.
223. Registre el plazo para el que se contrató originalmente el crédito.
224. Registre el montó del crédito que se contrató originalmente.
225. Escriba la tasa de interés anual del crédito. Si la tasa es variable, registre la última
pagada.
226. Escriba el monto mensual que debe pagar el productor por el crédito. Incluya
abono al capital e intereses. En caso de que los pagos no se hagan mensuales (anual,
bimestral, etc.) convierta el pago a su equivalente mensual.
227. Para un tercer crédito que tenga contratada la unidad de producción, seleccione el
tipo de crédito.
228. Seleccione la opción que más corresponda al otorgante del crédito.
229. Registre el plazo para el que se contrató originalmente el crédito.
230. Registre el montó del crédito que se contrató originalmente.
231. Escriba la tasa de interés anual del crédito. Si la tasa es variable, registre la última
pagada.
232. Escriba el monto mensual que debe pagar el productor por el crédito. Incluya
abono al capital e intereses. En caso de que los pagos no se hagan mensuales (anual,
bimestral, etc.) convierta el pago a su equivalente mensual.
233. Anote al porcentaje de mortalidad anual estimado de los vientres.
234. Anote al porcentaje de mortalidad anual estimado de las primalas.
235. Anote al porcentaje de mortalidad anual estimado de los sementales.
236. Anote al porcentaje de mortalidad anual estimado de cabritos antes del destete.
237. Anote al porcentaje de mortalidad anual estimado de los cabritos después del
destete.
238. Utilice esta pregunta para el porcentaje de mortalidad de algún grupo de animales
no considerado previamente.
239. Escriba el porcentaje de fertilidad estimado en la unidad de producción.
240. Escriba el porcentaje de fertilidad estimado en la unidad de prolificidad.
241. Registre el peso promedio de los cabritos al nacimiento.
242. Registre el peso promedio de los cabritos al destete.
243. Registre el peso promedio de los cabros para abasto.
244. Registre el peso promedio de venta de las cabritas para abasto
245. Escriba el número de vientres de desecho vendidos en el año previo.
246. Anote el precio de venta por cabeza o kilogramo de los desechos vendidos por la
unidad de producción en el año previo.
247. Anote el peso promedio de los desechos vendidos por la unidad de producción en
el año previo.
248. Calcule el ingreso anual originado de la venta de desechos.
249. Escriba el número de cabritos al destete vendidos en el año previo. Sí la unidad no
vende animales al destete, anote cero en esta y las siguientes 3 preguntas.
250. Anote el precio de venta por cabeza o kilogramo de los cabritos vendidos por la
unidad de producción en el año previo.
251. Anote el peso promedio de los cabritos vendidos por la unidad de producción en el
año previo.
252. Calcule el ingreso anual originado de la venta de cabritos al destete.
253. Escriba el número de tripones vendidos en el año previo.
254. Anote el precio de venta por cabeza o kilogramo de los tripones vendidos por la
unidad de producción en el año previo.
255. Anote el peso promedio de los tripones vendidos por la unidad de producción en
el año previo.
256. Calcule el ingreso anual originado de la venta de tripones de engorda.
257. Escriba el número de sementales vendidos en el año previo. Sí la unidad no vende
sementales, anote cero en esta y las siguientes 3 preguntas.
258. Anote el precio de venta por cabeza o kilogramo de los sementales vendidos por la
unidad de producción en el año previo.
259. Anote el peso promedio de los sementales vendidos por la unidad de producción
en el año previo.
260. Calcule el ingreso anual originado de la venta sementales.
261. Escriba los kilogramos de estiércol vendidos en el año previo. Sí la unidad no vende
estiércol, anote cero en esta y las siguientes 3 preguntas.
262. Anote el precio de venta por kilogramo de estiércol vendido por la unidad de
producción en el año previo.
263. Deje en blanco esta pregunta
264. Calcule el ingreso anual originado de la venta estiércol.
265. Escriba los kilogramos de leche vendidos en el año previo. Sí la unidad no vende
leche, anote cero en esta y las siguientes 3 preguntas.
266. Anote el precio de venta por kilogramo de leche vendido por la unidad de
producción en el año previo.
267. Deje en blanco esta pregunta
268. Calcule el ingreso anual originado de la venta de leche.
269. Escriba las unidades de otro producto vendido en el año previo. Sí la unidad no
vendió otro producto, anote cero en esta y las siguientes 3 preguntas.
270. Anote el precio de venta por unidad de otro producto vendido por la unidad de
producción en el año previo.
271. Deje en blanco esta pregunta
272. Calcule el ingreso anual originado de la venta de otro producto.
273. Escriba el nombre de uno de los programas de subsidios del que sea beneficiaria la
unidad de producción.
274. Escriba el rubro que subsidia el programa. (Subsidios a la producción [Procampo],
activos, capacitación, organización).
275. Anote el primer cuál fue el primer año en que se obtuvo este subsidio.
276. Anote el monto anual del subsidio.
277. Escriba el nombre de uno de los programas de subsidios del que sea beneficiaria la
unidad de producción.
278. Escriba el rubro que subsidia el programa. (Subsidios a la producción [Procampo],
activos, capacitación, organización).
279. Anote el primer cuál fue el primer año en que se obtuvo este subsidio.
280. Anote el monto anual del subsidio.
281. Escriba el nombre de uno de los programas de subsidios del que sea beneficiaria la
unidad de producción.
282. Escriba el rubro que subsidia el programa. (Subsidios a la producción [Procampo],
activos, capacitación, organización).
283. Anote el primer cuál fue el primer año en que se obtuvo este subsidio.
284. Anote el monto anual del subsidio.
285. Escriba el número cabras ordeñadas en el año previo.
286. Anote la producción diaria más alta de leche obtenida por una cabra en el año
previo.
287. Registre la producción promedio diaria por cabra en el año previo.
288. NO EXISTE LA PREGUNTA.
289. Registre la producción promedio anual por cabra en el año previo.
290. Registre el total de leche ordeñada en el año previo.
291. Registre cuánta leche se destinó al procesamiento en el año previo.
292. Registre cuánta leche se destinó al autoconsumo en el año previo.
293. Registre cuánta leche se destinó para la venta en el año previo.
