Date post: | 26-Jul-2015 |
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Healthcare |
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Los iones son partículas con carga positiva
o negativa que podemos encontrar en
nuestro entorno cotidiano en compuestos
químicos denominados “sales”
átomo o molécula que ha perdido su
neutralidad por un defecto o exceso de su
carga formal. El proceso de pérdida o
ganancia de carga formal se llama
ionización.
pueden ser átomos individuales o grupo de
átomos (iones poliatómicos) que poseen
carga eléctrica neta diferente de cero
Cationes: Son
aquellos que se
encuentran cargados
positivamente.
Aniones: Son
aquellos que se
encuentran cargados
negativamente.
Los aniones y los cationes son importantes para los seres vivos y son proporcionados por las sales minerales disueltas en agua, éstas se asocian en los procesos químicos y los iones son utilizados por el organismo para realizar funciones que definan su estabilidad.
La ausencia de iones causa desequilibrio funcional, y produce enfermedades que de no ser atendidas pueden producir la muerte.
Una sustancia que contiene iones libres se denomina “electrolito”.
El cuerpo humano contiene electrolitos que son indispensables para su funcionamiento. que cumplen diversas funciones; algunos de los más importantes son hierro, sodio, potasio y calcio. Por ello se recomienda el consumo de estos elementos en nuestra dieta para conservar una buena salud.
El sodio, el potasio y el cloro son los electrólitos más comunes en el organismo.
Un electrolito fuerte
es toda sustancia que
al disolverse en agua
lo hace
completamente y
provoca
exclusivamente la
formación de iones de
manera irreversible.
Un electrolito débil es
una sustancia que al
disolverse en agua lo
hace parcialmente y
produce iones
parcialmente, con
reacciones de tipo
reversible.
los electrolitos son importantes porque son lo que tus células utilizan para mantenerse vivas y para llevar los impulsos nerviosos a través de ellos.
sirven para acelerar procesos químicos de absorción y nivelación de sales en la sangre para evitar deshidratación.
Estos electrolitos deben ser reemplazados para mantener las concentraciones de electrolitos de los fluidos de tu cuerpo constante.
POTASIO: es un mineral muy importante para el cuerpo humano, ayuda al metabolismo y funciones corporales y es esencial para el funcionamiento apropiado de todas las células, tejidos y órganos Es necesario para la formación de los músculos y el crecimiento normal del cuerpo. SODIO: sirve para regular la presión arterial y el volumen sanguíneo.también es crucial para el funcionamiento de músculos y nervios. Los iones de hierro Fe+2 son parte de la hemoglobina, que es la molécula que transporta el oxígeno en la sangre. Ayuda a llevar oxigeno a la sangre y despues a las celulas
Los iones de calcio Ca+2 sirven para construir
y renovar la masa de nuestros huesosAdemás
los iones de calcio también participan en la
conducción de los impulsos nerviosos.
En los alimentos se encuentran los iones
que necesita nuestro organismo; si
consumimos una dieta balanceada
tendremos todos los iones que necesitamos.
Por supuesto, también consumimos iones
por medio del agua que ingerimos
diariamente.
En bebidas deportivas
Sueros
Bebidas rehidratantes
Bebidas energeticas
En Todos los citricos especialmente los de
mayor acidez como el limon y la naranja
En conclusión, si una sal se disuelve en
agua da lugar a un electrolito. Los
electrolitos son sustancias que
contienen iones libres y son
fundamentales para el funcionamiento
de los seres vivos. Debemos consumir
diversos iones para estar sanos;
logramos esto por medio de una dieta
balanceada e ingiriendo agua
diariamente. Sin iones en nuestro
cuerpo no podríamos vivir.
Gustavo Muñoz
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