EL CAMINO DE LA INNOVACIÓN
NUEVAS OPORTUNIDADESPARA LAS EMPRESAS JORNADAAGROALIMENTARIAS18 OCTUBRE 2012
INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES: G.D.R. ALTO NARCEA MUNIELLOSC/ Uría, 4 - Bajo. Cangas del Narcea - Tlno.: 985 81 37 56 [email protected] - www.altonarceamuniellos.org
Auditorio Casa de Cultura - Cangas del Narcea
DE AGRICULTURA, ALIMENTACIONY MEDIO AMBIENTE
CONSEJERÍA DE AGROGANADERÍA Y RECURSOS AUTÓCTONOS
Organiza: Financia:
Y la colaboración de:
Cangas del Narcea
AS-15 a Oviedo
AS-213 a Villablino
AS-15 a Degaña
AS-15 P
AyuntamientoCasa de Cultura
Basilica
Juzgado
AS-213
CÓMO LLEGAR:
Cangas del Narcea
09:30 h.
10:00 h.
10:30 - 11:30 h.
11:30 - 12:00 h.
12:00 - 13:00 h.
13:00 - 14:00 h.
RECEPCIÓN
PRESENTACIÓNDña. Mª Jesús Álvarez. Consejera de Agroganadería y RecursosAutóctonos del Principado de AsturiasD. José Luis Fontaniella. Presidente del GDR Alto Narcea Muniellos
PRESENTACIÓN DE RESULTADOS DIAGNÓSTICO DE EMPRESAS AGROALIMENTARIAS RURALES
D. Germán Campal. Gerente del Ceder Navia-Porcia. Grupo CoordinadorD. Ignacio Iglesias. Director Área Desarrollo Empresarial Cámara de Comercio de Oviedo
PAUSA - CAFÉ
VIDEOCONFERENCIA. TENDENCIAS EN DISEÑO Y CONSUMO AGROALIMENTARIO. “GASTROTENDENCIAS”
Dña. Rosa Muñoz. Directora de ILab. Surgenia
SHOW-COOKINGDe la tradición a la innovación con cocinerosde ANOVA +
14:00 - 16:30 h. DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS
16:30 - 17:30 h.
16:30 - 17:30 h.
19:00 h.
MESA REDONDA. COMERCIALIZACIÓN. VENDER ES POSIBLE
D. Pascual Cabaño. Gerente de Quesería Rey SiloD. Manuel Niembro. Gerente de Ruta´l Quesu y la sidraD. Luis Nel Estrada. Director Gastronómico y de Comunicación Corporativa de CrivencarD. Mario Martínez. Director General de Asturex
TURISMO Y GASTRONOMÍA. EL DISFRUTE DE SABORES LOCALES
D. Paco Nadal. Periodista. Blog El Viajero. El País
CLAUSURA
Dña. Tomasa Arce. Directora General de Desarrollo Rural y Agroalimentación del Principado de Asturias
Representante del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
NUEVAS OPORTUNIDADES DE